Yıkılmak

Bakalım nasıl görünecek...

Hem haşlanmış tavuk etli salatalar var hem de , ancak füme tavuk etli salataları vurgulamak isterim ki bu salatalar şüphesiz her zaman masanızı süsleyecek ve en sofistike gurmelerin bile lezzetini tatmin edecek.

Lezzetli dumanlı aromaya sahip yiyecekler
otomatik olarak elit kategorisine girer.
Tatil için ya da sadece akşam yemeği için
Salatalar ve diğer lezzetli yemekleri hazırlayın
füme tavuk ile. Birçok tarifte
füme tavuk değiştirilebilir
sosis veya diğer et ürünleri.
Salataları füme tavukla tamamlayın
belki mantar, ananas ve peynir.

BASİT VE LEZZETLİ SALATA
Ürünler:
1 füme tavuk göğsü için: 2 domates; 1 paket mantar aromalı beyaz ekmek kraker; 1/2 su bardağı kıyılmış ceviz; mayonez.
Dekorasyon için: şekerleme haşhaş.
Pişirme metodu:
1.Tavuk eti ve domatesleri küp küp doğrayıp karıştırın.
2. Krakerleri ve fındıkları ekleyin, mayonezle tatlandırın. Salatanın üzerine haşhaş tohumlarını serpin.

FÜME SALATA
Ürünler:
1 füme tavuk budu için: 1 kutu konserve kırmızı fasulye; 2 taze salatalık; 1 tatlı biber; 1 soğan; dereotu ve maydanoz; yeşil soğanlar; mayonez; tuz.
Pişirme metodu:
1. Tavuk etini kemiklerinden ayırın ve şeritler halinde kesin. Salatalıkları uzunlamasına ikiye bölün, ardından parçalara ayırın. Tatlı biberi tohumlardan soyun ve şeritler halinde kesin. Soğanı ve yeşillikleri doğrayın.
2. Hazırlanan tüm malzemeleri karıştırın, fasulyeleri ekleyin. Tuz ve mayonezle tatlandırın.

LAHANA VE PEYNİRLİ TAVUK SALATASI
Ürünler:
300 gram füme tavuk için: 1/2 baş Çin lahanası; 300 gram sert peynir; 1 kutu çekirdeksiz zeytin; 2 küçük paket kraker; zeytin yağı; öğütülmüş karabiber; tuz.
Pişirme metodu:
1.Lahanayı, tavuk etini ve peyniri ince şeritler halinde, zeytinleri ise halkalar halinde kesin.
2. Her şeyi, tuz ve karabiberi tatlandırın, zeytinyağıyla tatlandırın. Servis yapmadan önce salataya kruton serpin ve tekrar karıştırın.

LAHANA ve KABUKLU TAVUK SALATASI
Ürünler:
1 füme tavuk filetosu için: 1 küçük Çin lahanası; 1 tatlı biber; ev yapımı esmer ekmek krakerleri; mayonez; tuz.
Pişirme metodu:
1.Tavuk filetoyu, lahanayı ve tohumlu tatlı biberi ince şeritler halinde kesin.
2. Ekmeğin kabuklarını çıkarın, posayı küçük küpler halinde kesin ve kuru bir tavada veya fırın tepsisinde kızartın. Serin.
3.Bir salata kasesinde tavuk filetoyu lahana ve dolmalık biberle birleştirin. Tuz ve mayonezle tatlandırın. Servis yapmadan önce kruton serpin.

FÜME TAVUK ve PEYNİRLİ SALATA
Ürünler:
250 gram füme tavuk eti için: 200 gram füme örgü peynir; 2 salatalık; 2 domates; 1 kutu çekirdeksiz zeytin; mayonez; tuz.
Pişirme metodu:
1.Tavuk eti, peynir, salatalık ve domatesleri ince şeritler veya küpler halinde, zeytinleri ise dilimler halinde kesin.
2.Tüm malzemeleri karıştırın, biraz tuz ekleyin ve mayonezle tatlandırın.

FÜME TAVUKLU VE KAPI MAVİSİ SALATA
Ürünler:
250 gram füme tavuk filetosu için: 1 büyük tatlı elma; 20-30 koyu iri üzüm meyvesi; 80-100 gram dor mavisi peyniri; 1/2 su bardağı kavrulmuş ceviz; 1 demet yeşil salata.
sosu için: 100 gram hafif mayonez; 40 gram dor mavisi peyniri; 2 yemek kaşığı az yağlı krema.
Pişirme metodu:
1. Sosu hazırlayın. Mayonezi ufalanmış peynir ve kremayla krema kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
2.Tavuk etini küpler halinde, elmaları dilimler halinde kesin. Üzümleri ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Fındıkları doğrayın. Salatayı elinizle küçük parçalara ayırın.
3. Marul yapraklarını servis tabaklarına yerleştirin. Üstlerine tavuk, elma, ufalanmış peynir ve üzüm ekleyin. Sosu her şeyin üzerine dökün ve üzerine fındık serpin. Servis yapmadan önce karıştırın.

YUMURTA PAMUKLU FÜME SALATA
Ürünler:
1 füme tavuk budu için: 1 küçük füme peynir örgüsü; 2-3 havuç; 1 domates; 1 soğan; 2-3 diş sarımsak; 1 demet dereotu; mayonez; sebze yağı; 1/2 çay kaşığı köri baharatı; öğütülmüş karabiber; tuz; dekorasyon için yeşil soğan.
Yumurta samanı için: 4 yumurta; sebze yağı; tuz.
Pişirme metodu:
1. Yumurtaları tuzla çırpın, bitkisel yağda ince krepler pişirin, şeritler halinde kesin.
2. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, bitkisel yağda kızartın, köri ekleyin, karıştırın. Presten geçirilen sarımsakları mayonezle karıştırın ve kızarmış havuçları bununla baharatlayın.
3. Füme peynir örgüsünü 4 parçaya kesin, örgüleri liflere bölün. Tavuk etini aynı liflere ayırıyoruz. Domatesleri küp küp doğrayın, soğanı ve dereotu ince ince doğrayın.
4. Her şeyi karıştırın, tadına göre tuz ve karabiber ekleyin. Üzerine yeşil soğan serpin. Salatayı bir süre bekletin.

Peynirli Puf Salatası
Ürünler:
1 füme tavuk göğsü için: 2 domates; 1 soğan; 1 tatlı biber; 1 elma; 1 paket fetaki peyniri; 100 gram mayonez; 100 gram ekşi krema; dekorasyon için dereotu ve maydanoz.
Pişirme metodu:
1.Tavuk göğsünü, soyulmuş sebzeleri ve elmayı küçük küpler halinde kesin.
2.Sos için ince doğranmış peyniri mayonez ve ekşi kremayla karıştırın.
3. Düz bir tabağa katmanlar halinde yerleştirin: 1. katman - tavuk göğsü, 2. katman - soğanla karıştırılmış domates, 3. katman - elma ile karıştırılmış tatlı biber. Sosu salatanın tüm katmanlarına ve üstüne yayın. Yeşilliklerle süsleyin. Buzdolabına 3-6 saat koyun.

KIŞ AKŞAM SALATASI
Ürünler:
200 gram füme tavuk filetosu için: 1-2 domates; 1 tatlı biber; 100 gram sert peynir; 1/3 su bardağı kıyılmış ceviz; 1-2 diş sarımsak; maydanoz; mayonez; öğütülmüş karabiber; tuz; dekorasyon için nar taneleri.
Pişirme metodu:
1. Domatesleri ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve posayı küpler halinde kesin. Biberleri ve peyniri aynı küpler halinde kesin.
2.Tavuk etini küçük parçalar halinde kesin ve bir kaseye koyun. Domates, tatlı biber, peynir, fındık, doğranmış sarımsak ve otları ekleyin. Tuz, karabiber, mayonezle tatlandırın.
3. Bitmiş salatayı bir yığın halinde salata kasesine koyun ve nar taneleri ile süsleyin.

FÜME TAVUK NAPOLEONLU SALATA
Ürünler:
2 füme tavuk bageti için: 3 haşlanmış yumurta; 150 gram sert peynir; 1 yeşil elma; 8-12 tuzlu kraker; 1 soğan; mayonez.
Pişirme metodu:
1.Tavuğu küp küp doğrayın ve soğanı doğrayın. Yumurtaları, peyniri ve elmayı kaba bir rende üzerine rendeleyin. Krakerleri kırıntı haline getirin.
2. Hazırlanan ürünleri bir tabağa veya salata kasesine katmanlar halinde yerleştirin: 1. katman - tavuk, 2. - soğan, 3. - peynir, 4. - elma, 5. - yumurta. Her katmanı mayonezle yayın. Salatanın üstüne ve yanlarına kraker serpin ve soğuması için buzdolabına koyun.

KARNAVAL SALATASI
Ürünler:
200 gram füme tavuk eti için: 3 adet haşlanmış patates; 150 gram rendelenmiş peynir; 1/2 kutu konserve yeşil bezelye; 100 gram Kore havuç; 2 yemek kaşığı ince doğranmış yeşil soğan; dereotu dalları; mayonez; öğütülmüş karabiber; tuz.
Pişirme metodu:
1.Tavuk etini parçalara, patatesleri küçük küpler halinde kesin. Karışım.
2.Rendelenmiş peynirin yarısını, yeşil bezelyeyi, Kore havuçunu ve yeşil soğanı ekleyin. Tuz, karabiber, mayonezle tatlandırın.
3. Bitmiş salatayı bir salata kasesine koyun, üzerine kalan peyniri serpin ve dereotu dallarıyla süsleyin.

URAL TAŞLAR SALATASI
Ürünler:
150 gram füme tavuk filetosu için: 3 haşlanmış patates; 1 haşlanmış havuç; 1 salatalık turşusu; 2 haşlanmış yumurta; 1/2 kutu çekirdeksiz zeytin; mayonez.
Dekorasyon için: doğranmış yeşillikler; kızılcık; zeytin; üzüm.
Pişirme metodu:
1. Tavuk eti, patates, havuç ve salatalığı şeritler halinde, zeytinleri halkalar halinde kesin. Yumurtaları ince ince doğrayın.
2. Büyük bir tabağın ortasına bir bardak yerleştirin, etrafına salata koyun: 1. katman - patates, 2. - salatalık, 3. - tavuk, 4. - havuç, 5. - zeytin, 6. - yumurta. Her katmanı mayonezle yayın. Salatanın üstünü doğranmış otlar, kızılcık, zeytin ve üzümle süsleyin.

KIRMIZI YELKEN SALATASI
Ürünler:
150 gram füme tavuk eti için: 150 gram hafif tuzlu somon fileto; 2-3 haşlanmış yumurta; 1 demet yeşil soğan; 1 demet dereotu; mayonez; garnitür için ince limon dilimleri.
Pişirme metodu:
1. Tavuğu ve somonu ince şeritler halinde, yumurtaları küçük küpler halinde kesin. Yeşil soğanları ve dereotu ince ince doğrayın.
2. Tüm malzemeleri karıştırın, mayonezle tatlandırın ve bir salata kasesine koyun. Servis yaparken salatayı ince dilim limonla süsleyin.

ERKEK SALATASI
Ürünler:
1 küçük füme tavuk için: 1 kutu mantar turşusu; 1 kutu konserve kırmızı fasulye; 1 kırmızı soğan; mayonez; tuz.
Marine için: üzüm veya elma sirkesi; şeker; tuz.
Pişirme metodu:
1. Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin, damak tadınıza göre şeker ve tuz ilavesiyle sirkede 10-15 dakika marine edin.
2.Tavuk ve mantarları parçalara ayırıp karıştırın. Marine edilmiş fasulyeleri ve sıkılmış soğanı ekleyin. Her şeyi karıştırın, mayonez ve tuzla baharatlayın.

MANTARLI VE KORE HAVUÇLU SALATA
Ürünler:
1-2 füme bacak için: 400 gram petrol; Kore havuç ve kuru eriklerinin her biri 150 gram; 2 taze salatalık; tereyağı; mayonez; öğütülmüş karabiber; tuz.
Pişirme metodu:
1.Tavuk etini küp şeklinde doğrayın. Mantarları dilimler halinde kesin ve tereyağında kızartın. Havuçları daha küçük parçalar halinde kesin. Kuru erikleri buharda pişirin ve şeritler halinde kesin. Salatalıkları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
2. Salata kasesine katmanlar halinde yerleştirin: 1. mantarların yarısı, tuz, karabiber, mayonez dökün; 2. - tavuk etinin yarısı, tuz, karabiber, mayonezin üzerine dökün; 3. - yarım havuç; 4. - kuru erik, mayonez; Salatalığın 5. yarısı, mayonez; 6. - mantarlar, mayonez; 7. - havuç, mayonez; 8. - tavuk fileto, tuz, karabiber, mayonez dökün; 9. - salatalık.
3. Salatanın üstünü mayonezle kaplayın. 30 dakika boyunca buzdolabına koyun.

SPORLU SALATA
Ürünler:
1 füme tavuk göğsü için: 1-2 domates; 1 torba şekerleme haşhaş tohumu; 1 su bardağı kıyılmış ceviz; 1 torba et aromalı kraker; öğütülmüş karabiber; tuz.
Pişirme metodu:
1. Haşhaş tohumunu sıcak suda 15-20 dakika beklettikten sonra suyunu süzün. Füme tavuk göğsü ve domatesi küpler halinde kesin.
2.Tavuk ve domatesleri birleştirin, haşhaş tohumlarını ve fındıkları ekleyin. Tatlandırmak için tuz ve karabiber, mayonezle tatlandırın. Servis yapmadan önce kruton ekleyin.

FÜME TAVUK ve KEREVİZLİ SALATA
Ürünler:
1 füme göğüs için: 1 kavanoz bal mantarı turşusu; 3 haşlanmış yumurta; 100 gram sert peynir; 2-3 haşlanmış patates; 2-3 tuzlanmış veya salatalık turşusu; 1/2 kereviz kökü; 2-3 soğan; 1-2 diş sarımsak; mayonez; sebze yağı; tuz.
Dekorasyon için: nar taneleri; maydanoz ve dereotu.
Pişirme metodu:
1. Kerevizleri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve bitkisel yağda yumuşayana kadar soteleyin. Soğanı çeyrek halkalar halinde kesin ve bitkisel yağda soteleyin. Yağın süzülmesi ve soğuması için sebzeleri birer birer bir kevgir içine koyun.
2. Füme tavuk göğsü etini, patatesleri ve salatalıkları küçük küpler halinde kesin. Yumurtaları ve peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Mayonezi bir presten geçirilen sarımsakla karıştırın.
3. Hazırlanan ürünleri katmanlar halinde yerleştirin: 1. katman - salatalıkla karıştırılmış patates, sarımsaklı mayonez; 2. - füme tavuk, sarımsaklı mayonez; 3. - sotelenmiş soğan; 4. - ballı mantar turşusu, sarımsaklı mayonez; 5. - sotelenmiş kereviz; 6. - yumurtalar; 7. - peynir.
4. Salatanın kenarlarına doğranmış otları kalın bir şekilde serpin. Üst kısmını maydanoz yaprakları ve nar taneleri ile süsleyin.

SALATA MART
Ürünler:
1 füme tavuk göğsü için: 1/2 baş Çin lahanası; 1/3 kereviz kökü; 1 kırmızı dolmalık biber; Elma sirkesi; zeytin yağı; tuz.
Pişirme metodu:
1. Göğsü, lahanayı ve tohumlu biberi ince şeritler halinde kesin. Kerevizi kaba bir rende üzerine rendeleyin, sirkeyi dökün ve 10-15 dakika bekletin.
2. Her şeyi karıştırın, tuz ekleyin ve zeytinyağıyla baharatlayın.

SALATA BAŞARISI
Ürünler:
1 füme tavuk göğsü için: 2 kereviz sapı; 1 salkım çekirdeksiz yeşil üzüm; 100-150 gram antep fıstığı; hafif mayonez; tuz.
Pişirme metodu:
1.Tavuk göğsünü küpler halinde kesin, kerevizi dilimler halinde soyun. Üzümleri ikiye bölün, antep fıstıklarını ince ince doğrayın.
2.Bir salata kasesinde tavuğu kereviz, üzüm ve antep fıstığının yarısı ile birleştirin. Tuz ve mayonezle tatlandırın. Salatanın üzerine kalan antep fıstığını ekleyin.

GREYFURTLU TAVUK SALATASI
Ürünler:
300 gram füme tavuk eti için: 1,5 su bardağı haşlanmış pirinç; 1 greyfurt; 50-100 gram çam fıstığı; 1 demet yeşil salata; 2 yemek kaşığı mayonez; 2 yemek kaşığı ekşi krema; yeşillik; öğütülmüş karabiber; tuz.
Pişirme metodu:
1. Füme tavuk etini küpler halinde kesin. Greyfurtu soyun, dilimlere bölün, zarlarını çıkarın ve posayı küçük parçalar halinde kesin.
2. Yeşil salata yapraklarını yıkayın, kurutun ve ince ince doğrayın.
3. Füme tavuk, pirinç, greyfurt, çam fıstığı ve yeşil salatayı bir salata kasesinde birleştirin. Tuz, karabiber, mayonez ve ekşi krema karışımıyla baharatlayın. Her şeyi karıştırın. Kıyılmış otlar serpilerek servis yapın.

FÜME TAVUK ve MANGO'LU SALATA
Ürünler:
1 füme göğüs için: 1 mango; 1/2 kereviz kökü; 1 demet yeşil salata; 1 kavanoz katkısız doğal yoğurt; 100 gram mayonez; 3 yemek kaşığı taze sıkılmış portakal suyu; 1/2 çay kaşığı köri; 2 yemek kaşığı kıyılmış fıstık.
Pişirme metodu:
1. Mangoyu ikiye bölün, çekirdeğini çıkarın, soyun ve posayı büyük şeritler halinde kesin. Salatayı elinizle yırtın. Tavuğu ve kerevizi küçük şeritler halinde kesin, mango ve marul ekleyin.
2.Yoğurt, mayonez, portakal suyu ve köri ile karıştırın. Sosu salatanın üzerine dökün ve üzerine kıyılmış fıstık serpin.

Füme tavuk fileto ve ananaslı salata 2. Füme tavuk filetoyu şeritler halinde kesin. 3. Soğanı şeritler halinde kesin ve üzerine 10 dakika kaynar su dökün. Mayonezi kağıt bir kornete yerleştirin. 4. Sarımsakları doğrayın ve salata kasesinin dibine serpin. Sarımsaklı salata kasesinin dibine bir parça mayonez sürün, ardından yarısını...İhtiyacınız olacak: füme tavuk filetosu 250 gr, konserve ananas 120 gr, soğan 1 kafa, haşlanmış yumurta 2 adet, rendelenmiş sert peynir 4 yemek kaşığı. kaşık, mayonez 1/2 su bardağı, kıyılmış kızarmış ceviz 4 yemek kaşığı. kaşık, 2 diş sarımsak

Tavuk Avokado Salatası (3) Avokadoyu ikiye bölün, çekirdeğini çıkarın, kabuğunu çıkarın ve eti dilimler halinde kesin. Limon suyu serpin. Tavuk etini ince dilimler halinde kesin, avokado ile birleştirin, doğranmış yumurta aklarını ekleyin ve tuz ekleyin. Yumurta sarılarını öğütün ve mayonezle karıştırın.İhtiyacınız olacak: füme tavuk eti - 300 gr, avokado - 1 adet, 1 limon suyu, haşlanmış yumurta - 3 adet, mayonez - 1/2 bardak, tuz

Tavuk ve elma salatası Marul yapraklarını doğrayın ve bir kısmını bir kenara koyun. Domatesleri dilimler halinde kesin. Elmaların çekirdeklerini çıkarın, dilimler halinde kesin ve az miktarda yağda kızartın. Tavuğu dilimler halinde kesin, tuz ve karabiber ekleyin, kalan yağda altın rengi oluncaya kadar kızartın.İhtiyacınız olacak: şeker - 1 çay kaşığı, balzamik sirke - 3 yemek kaşığı. kaşık, bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı. kaşık, yeşil salata yaprakları - 40 gr, ceviz - 2 yemek kaşığı. kaşık, elma - 4 adet, domates - 4 adet, füme tavuk filetosu - 250 gr, tuz, karabiber - tatmak

Domatesli füme tavuk salatası Tavuk etini ve domatesleri küçük küpler halinde kesin. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, sarımsakları ince bir rende üzerine rendeleyin. Hazırlanan salata malzemelerini karıştırın ve mayonezle baharatlayın. Servis yapmadan önce domatesli füme tavuk salatasını bir salata kasesine koyun...İhtiyacınız olacak: füme tavuk, domates - 3-4 adet, sarımsak, peynir, mayonez

Orzo, füme tavuk ve yeşil bezelye salatası Orzo'yu talimatlara göre pişene kadar kaynatın, suyunu boşaltın ve gerekirse kaynamış su ile durulayın. soğuk su. Sıcak tutabilirsiniz, bu durumda orzo soğutulur. Tavuğu istediğiniz gibi kesin (istenirse kabuğunu çıkarın), bezelyedeki sıvıyı boşaltın. Pansumanı hazırlayın...Gerekli: 75 gr. mısır salatası, 250-300 gr. füme tavuk (burada haşlanmış-füme, but), 200 gr. konserve yeşil bezelye, Büyük bir avuç orzo (veya iki küçük avuç :)), 150-200 gr. doğal yoğurt (burada Yunanca), 2-3 çay kaşığı. Fransızca...

fasulye ve füme tavuk salatası Fasulyeleri bir kevgir içine koyun ve sıvının süzülmesine izin verin. Soğanı küçük küpler halinde kesin, otları ve sarımsakları doğrayın, sirke, bitkisel yağ ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin. Fasulyeleri sosla karıştırıp 30 dakika bekletin, biberleri küp küp doğrayın, tavuğu dilimleyin...İhtiyacınız olacak: 400 ml konserve fasulye (1 kavanoz), 150 gram füme tavuk, 1 kırmızı soğan (ben normal kullandım), 1 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı. yemek kaşığı dereotu veya maydanoz, 1 çay kaşığı %9 sirke (daha fazlası da mümkündür), bitkisel yağ, Tuz, karabiber, 2 büyük dolmalık biber

Füme tavuk ve ananaslı salata Çin lahanasını parçalayın. Jambon modu orta küp. Lahana, jambon, ananas, tuzu birleştirin, mayonezi karıştırın. Biraz ananas suyu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!İhtiyacınız olacaklar: Çin lahanası, Füme jambon, Konserve ananas (parçalar), Tuz, Mayonez, (zevkinize göre malzeme miktarı)

Füme tavuklu salata

Füme tavuklu salata 233 Füme tavuk etini ince ince doğrayın, salata kasesinin dibine koyun ve üzerini bir kat mayonezle örtün. Üzerine bir kat doğranmış patates koyun ve mayonezle kaplayın. Daha sonra ince doğranmış yumurtaları ve soğan halkalarını yerleştirin, üzerlerine bir kat mayonez sürün ve serpin...İhtiyacınız olacaklar: - 1 adet füme tavuk, - 250 gr mayonez, - 4 adet haşlanmış patates, - 4 adet haşlanmış yumurta, - 3 adet soğan, - 1 adet nar, - 1/2 çay kaşığı. öğütülmüş karabiber

Füme tavuk salatası Eti kemikten ayırın. Tavuk etini deriyle birlikte parçalara ayırın. Domatesleri soyun ve küp şeklinde kesin. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Tüm malzemeleri karıştırın, otlar ekleyin ve mayonezle baharatlayın. Bitmiş salatayı 10-15 dakika bekletin...İhtiyacınız olacak: 3 dal kişniş veya tadına göre diğer yeşillikler, 100 gr Maasdam peyniri, 1 paket hazır kraker "domates aromalı" veya "dumanlı", 3 domates, 4 füme tavuk butları, mayonez.

Basit ve basit bir seçim lezzetli tarifler füme tavuk ile. Salatalardan herhangi biri hem tatil masası hem de ev toplantıları için hazırlanabilir. Seçim şunları içerir: füme tavuklu salatalar her zevke uygun. Bunlar mantarlı, peynirli çeşitli salatalar, taze sebzeler ve meyvelerin yanı sıra fındık.

Tüm füme tavuklu salata malzemeleri kolayca temin edilebilir ve mağazalardan satın alınabilir. İstenirse füme tavuk, tütsülenmiş sosisle başarıyla değiştirilebilir.

Füme tavuklu salata “Firma”

Pirinç ve taze salatalıktan oluşan basit ve doyurucu füme tavuk salatası.

İçindekiler:

• füme tavuk – 300 gram;
• Uzun taneli pirinç – ½ bardak;
• Tavuk yumurtası – 4 adet;
• Taze salatalık – 1-2 adet;
• Sarımsak - tatmak;
• Tuz - tatmak;
• Mayonez - tatmak.

Hazırlık:

1) Füme tavuğu derisinden, yağından, kemiklerinden soyun ve şeritler halinde kesin. Füme tavuğa bir alternatif tütsülenmiş sosistir. Onu da şeritler halinde kesin.

Ayrıca haşlanmış sosis de kullanabilirsiniz, ancak önce onu şeritler halinde kesmeniz ve bir tavada bitkisel yağda kızartmanız, bir peçetenin üzerine koymanız gerekir - fazladan yağa ihtiyacımız yok!

2) Uzun taneli pirinci, su berraklaşana kadar birkaç suda yıkayın. Tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Bir kevgir içine koyun ve süzülmesine izin verin fazla sıvı.

3) Tavuk yumurtasını haşlayın, soğutun, soyun ve bir bıçakla ince ince doğrayın.

4) Taze salatalığı yıkayın, kurutun ve şeritler halinde kesin. Salatalık büyükse tek parça yeterlidir, ancak eğer küçük boy, ardından iki salatalık kullanın.

5) Sarımsakları soyun ve bir presten geçirin. Tatmak için sarımsak kullanın.

Salatanın hazırlanışı:

Bir kapta füme tavuğu (veya tütsülenmiş sosis veya kızarmış haşlanmış sosis), haşlanmış pirinci, ince doğranmış yumurtaları, salatalığı (payet) karıştırın ve mayonezle baharatlayın. Tadına bakın ve sarımsak ve tuzu ekleyin.

6) Salatayı güzel bir salata kasesine koyun ve yarım saat demlenmesini bekleyin.

Masaya servis yapın.

Füme tavuk ve erişte "Rolton" salatası

Bu salata özellikle beklenmedik misafirleriniz geldiğinde çok iyi olur!

Salata eriştesi pişirmeye gerek yok

İçindekiler:

• Füme tavuk (veya sosis) – 300 gram;
• “Rolton” eriştesi – 2 paket;
• Havuç – 3 adet;
• Sarımsak – 3 diş;
• Mayonez - tatmak;
• Tuz - tatmak.

Hazırlık:

1) Füme tavuğu tüm fazlalıklardan (deri, yağ, kemik) ayırın ve şeritler halinde kesin. Tütsülenmiş sosis kullanıyorsanız, onu da şeritler halinde kesin.

2) Rolton şehriyeyi yumuşak ambalaja alın ve baharatları paketten çıkarın. Kuru erişteyi ellerinizle öğütün - demlemeye gerek yok.

3) Taze havuçları yıkayın, soyun ve şeritler halinde rendeleyin.

4) Sarımsakları soyun ve bir presten geçirin.

Salatanın hazırlanışı:

Bir kasede füme tavuk veya şeritler halinde kesilmiş sosisleri, doğranmış kuru Rolton eriştelerini, rendelenmiş taze havuçları ve sarımsağı birleştirin. Salatayı mayonezle baharatlayın. Tadına bak. Yeterli tuz yoksa biraz tuz ekleyin.

Derhal servis yapın.

Petrol ve domates ile iştah açıcı füme tavuk salatası.

Füme tavuk ve domatesli salata

İçindekiler:

• füme tavuk – 300 gram;
• Kiraz domatesleri – 7 adet;
• Sert peynir – 150 gram;
• Konserve petrol veya herhangi bir salamura mantar – 150 gram;
• Kraker – 100 gram;
• Tuz, karabiber - tatmak;
• Mayonez - tatmak

Mayonez, hardalla karıştırılmış ekşi krema ile değiştirilebilir.

Hazırlık:

1) Füme tavuğu fazladan ayırın ve şeritler halinde kesin veya liflere bölün.

2) Domatesleri yıkayıp ikiye veya dörde bölün.

3) Sert peyniri küçük küpler halinde kesin.

4) Büyük mantarları ince dilimler halinde kesin, küçükleri bütün bırakın.

Salatanın hazırlanışı:

Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Füme tavuk, domates, peynir, mantar, mayonez, tuz ve karabiberle tatlandırın.

5) Servis yapmadan önce salataya kruton serpin ve servis yapın.

Katmanlı Salata. İçin uygun şenlikli masa. Çok güzel ve doyurucu bir salata.

Füme tavuk, mantar, kuru erik ve cevizli salata

İçindekiler:

• Sert peynir – 250-300 gram;
• Petrol – 250 gram;
• Kuru erik - 100 gram;
• Ceviz – 100 gram;
• Tavuk yumurtası – 4 adet;
• Patates – 3 adet;
• Havuç – 2 adet;
• Bitkisel yağ - kızartmak için;
• Mayonez - tatmak.

Hazırlık:

1) Sebzeler ( patates ve havuç) iyice yıkayıp üniformalarında haşlayın, soğutun ve soyun.

• Havuç ince bir rende üzerine rendeleyin;
• Patates bir bıçakla küçük küpler halinde kesin veya kaba bir rende üzerine rendeleyin.

2 yumurta Haşlanmış haşlayın, soğutun ve soyun. Yumurtaları ince bir rende üzerine rendeleyin.

3) Petrol yıkayın, soyun ve küp veya plastik şeklinde kesin. Mantarları bitkisel yağda 7-10 dakika kızartın.

4) Sert peynir ince bir rende üzerine rendeleyin.

5) Kuru erik yıkayın, kaynar suda 10 dakika buharlayın, süzün ve küpler halinde kesin.

6) Füme tavuk fileto küp şeklinde kesilmesi gerekiyor.

7) Ceviz ince kırıntılara bölün.

Salatanın hazırlanışı:

Salata katmanlar halinde serilir. Katmanlı salatalar, şeffaf salata kaselerinde veya yuvarlak salata kaseleri kullanılarak bir araya getirildiğinde etkileyici görünür.

Birinci tabaka: Havuç + tuz + mayonez;

İkinci katman: Peynir (yarım);

Üçüncü katman: Yumurtalar (yarım);

Dördüncü katman: Patates (yarım) + tuz + mayonez;

Beşinci katman: Ceviz (yarım);

Altıncı katman: Kuru erik;

Yedinci katman: Tütsülenmiş tavuk;

Sekizinci katman: Champignon;

Dokuzuncu katman: Ceviz;

Onuncu katman: Patates + tuz + mayonez;

Onbirinci katman: Yumurtalar;

On ikinci katman: Peynir.

Salatanın 3-4 saat demlenmesine izin verin.

Salatayı yarımlarla süsleyebilirsiniz. ceviz, sebzeler, otlar - hayal gücünüzün size söylediği gibi!

Katmanlı Salata. İhale ve güzel salata ananaslı füme tavuk.

Füme tavuk, mantar ve ananas salatası

İçindekiler:

• füme tavuk – 350 gram;
• Taze petrol – 400 gram;
• Sert peynir – 200 gram;
• Soğan – 1 soğan;
• konserve ananas – 1 kutu;
• tavuk yumurtası – 3 adet;
• Mayonez - tatmak;
• Bitkisel yağ - kızartmak için.

Hazırlık:

1) Soğan soyun ve küpler halinde kesin.

2) Petrol yıkayın, soyun ve ayrıca küpler halinde kesin.

3) Sıvı buharlaşana kadar soğanları ve mantarları bitkisel yağda kızartın. Serin.

4) Konserve ananas küpler halinde kesin.

5) Füme tavuk fileto küpler halinde kesin.

6) Yumurtalar kaba bir rende üzerine rendeleyin.

7) Peynir ince bir rende üzerine rendeleyin.

Salatanın hazırlanışı:

Her salata katmanını mayonezle ıslatın (sonuncusu hariç).

Birinci tabaka: Soğanlı petrol;

İkinci katman: Tütsülenmiş tavuk;

Üçüncü katman: Ananas;

Dördüncü katman: Yumurtalar;

Beşinci katman: Rendelenmiş peynir.

Demlenmesine izin verin.

Salatayı sebze veya ananas figürleri ve taze otlarla süsleyin.

Biberli füme tavuk salatası

Füme tavuk, tatlı biber ve yeşil bezelyeden oluşan basit bir salata.

Biber ve yeşil bezelye ile füme tavuk salatası

İçindekiler:

• füme tavuk – 400 gram;
• tatlı biber – 1 adet;
• yeşil bezelye - 1 kutu;

Hazırlık:

1) Füme tavuğu küçük küpler halinde kesin.

2) Tatlı dolmalık biberi yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve şeritler halinde kesin. Salataya renk katmak için yarım kırmızı biber ve yarım sarı biber kullanın!

3) Yeşil bezelye kutusunu açın ve sıvıyı boşaltın.

Salatanın hazırlanışı:

Bir kapta tavukları, dolmalık biberi ve bezelye. Masaya servis yapın.

Tarif herhangi bir sos gerektirmez - salata lezzetli olur, ancak istenirse ekşi krema, mayonez veya zeytinyağı kullanabilirsiniz.

Eritilmiş peynir ve mantarlı füme tavuktan oluşan doyurucu ve taze bir salata.

Füme tavuk ve eritilmiş peynirli salata

İçindekiler:

• İşlenmiş peynir – 2 adet;
• füme tavuk göğsü – 1 adet;
• Konserve petrol – 200 gram;
• Marul – 1 demet;
• Kraker (jöleli aroma) – 1 paket;
• Mayonez - tatmak.
  Hazırlık:

1) İşlenmiş peyniri küpler halinde kesin.

2) Füme tavuk etini de küpler halinde kesiyoruz.

3) Petrolleri ince dilimler halinde kesin.

4) Salatayı yıkayıp kurulayın. Marul yapraklarını elinizle yırtın.

5) Bir kapta işlenmiş peyniri, füme tavuğu, petrolü, marulu karıştırın, kruton ekleyin, mayonezle baharatlayın ve her şeyi karıştırın. Yeterli tuz yoksa tuz ekleyin.

Karıştırdıktan sonra salata hemen masaya servis edilir.

İhale ve hafif salata. Hazırlanması çok kolay.

Füme tavuk ve taze lahana salatası

İçindekiler:

• füme tavuk – 300 gram;
• Taze lahana - orta boy lahana başının ¼'ü;
• Armut – 1 adet;
• Mayonez - tatmak;
• Tatmak için tuz, karabiber;
• Limon suyu veya sofra sirkesi (%9) - damak tadına göre;
• Taze otlar - tatmak ve arzu etmek.

Hazırlık:

1) Füme tavuk filetoyu küpler halinde kesin veya elle küçük parçalara ayırın.

2) Salata için idealdir sulu lahana. Lahanayı ince şeritler halinde doğrayın. Elinizle hafifçe yoğurun.

3) Çok tatlı ve yumuşak olmayan bir armut seçin, aksi takdirde fazla suyunu salacak ve yumuşak olacaktır. Armutu yıkayın ve bir peçeteyle kurulayın. Çekirdeği çıkarın. Armut hamurunu dikkatlice küpler halinde kesin veya kaba bir rende üzerine rendeleyin. Serbest bırakılan meyve suyunun boşaltılması gerekecektir. Ezilmiş armut kütlesine hafifçe limon suyu veya sirke (% 9) serpin.

Salatanın hazırlanışı:

Bir kapta doğranmış füme tavuk, lahana ve armudu karıştırın, mayonezle baharatlayın. Salatanın tadına bakıyoruz, tuz yoksa biraz tuz ekleyin. İstenirse tadına biber ekleyebilirsiniz.

Salatayı ince kıyılmış taze otlarla da tazeleyebilirsiniz. Her şeyi karıştırıp servis yapın.

Basit ve lezzetli bir salata. Salatadaki tüm malzemeler çok dinamik bir şekilde birleşiyor.

Füme tavuk, elma ve peynirli salata

İçindekiler:

• füme tavuk filetosu – 300-400 gram;
• Yeşil elma (orta boy) – 2 adet;
• Sert peynir – 200 gram;
• Soğan – 1 soğan;
• Elma sirkesi – 1 yemek kaşığı. kaşık;
• Yeşiller - tatmak.

Hazırlık:

1) Füme tavuk filetoyu şeritler veya küpler halinde kesin.

2) Elmaları yıkayın, peçeteyle kurulayın, soyun ve çekirdeğini çıkarın. Füme tavuğa uyması için elmaların küçük küpler halinde kesilmesi gerekecektir.

3) Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.

4) Soğanları soyun, soğuk suyla durulayın ve ince yarım halkalar halinde kesin. Daha sonra soğanı bir kaseye koyun ve elma sirkesini ekleyin. Soğanı on dakika marine edin. Daha sonra sıvıyı bir kevgir içine koyarak boşaltın. Soğanı hafifçe sıkın; fazla sıvıya ihtiyacımız yok.

Salatanın hazırlanışı:

Bir salata kasesinde tavuk, elma, peynir ve soğanı karıştırın. Salatayı mayonezle baharatlayın. İstenirse mayonez ekşi krema ile eşit oranlarda karıştırılabilir. Yeşilliklerle süsleyin. Bu kadar! Salatayı masaya servis edin.

Orijinal füme tavuk ve elma salatası.

Füme tavuk, elma ve dolmalık biber salatası

İçindekiler:

• füme tavuk filetosu – 400 gram;
• Sert peynir – 300 gram;
• tatlı ve ekşi elma – 3 adet;
• tatlı dolmalık biber – 3 adet;
• Limon – ½ adet;
• Mayonez - tatmak;
• Tuz - tatmak.

Hazırlık:

1) Farklı renklerde (kırmızı, sarı, yeşil) ve küçük boylarda biberler alın. Biberler büyükse, farklı renkteki biberlerin yarısını kullanın. Biberlerin yıkanması, kurutulması ve ikiye kesilmesi gerekir. Biberleri tohumlardan soyun ve küçük küpler veya çubuklar halinde kesin.

2) Elmaları yıkayın, kurutun, kabuklarını ve çekirdeklerini çıkarın. Elmaları küp veya küp şeklinde kesin.

3) Füme tavuk filetoyu küp veya küp şeklinde kesin.

4) Ayrıca sert peyniri küçük küpler veya çubuklar halinde kesiyoruz.

Salatanın hazırlanışı:

Bir salata kasesinde çok renkli biberleri, elmaları, tavuk parçalarını, sert peyniri karıştırın, yarım limonun suyunu sıkın ve mayonezle tatlandırın. Gerekirse biraz tuz ekleyin. Salatayı masaya servis edin.

Füme tavuk, fasulye ve soğan turşusu ile lezzetli salata. Salatanın öne çıkan kısmı krutonlardır.

Füme tavuk, fasulye ve kruton salatası

İçindekiler:

• füme tavuk – 200 gram;
• konserve kırmızı fasulye – 1 kutu;
• tavuk yumurtası – 3 adet;
• Soğan – 1 adet;
• Mayonez veya ekşi krema - tatmak;
• Tuz - tatmak.
• Taze otlar - tatmak;
• Kraker - tatmak.

Hazırlık:

1) Füme tavuğu fileto halinde kesin. Tavuk filetoyu küçük küpler halinde kesin.

2) Konserve fasulye kutusunu açın ve sıvıyı boşaltın.

3) Yumurtaları iyice kaynatın, soğutun ve soyun. Yumurtaları bir veya üç bıçakla kaba bir rende üzerine ince ince doğrayın.

4) Soğanları soyun, soğuk suyla durulayın ve ince yarım halkalar halinde kesin. Şimdi soğanları turşulamanız gerekiyor.

Marine için:

• Sofra sirkesi – 1 masa. kaşık;
• Şeker – 1 masa. kaşık;
• karabiber – 6-7 adet;
• Haşlanmış su - hacimce.

Doğranmış soğanı bir kaseye koyun, sirke (% 9), şeker, karabiber ekleyin ve her şeyin üzerine kaynar su dökün (sıvı tüm soğanı kaplayacak şekilde). 10 dakika sonra soğanı bir kevgir veya süzgecin içine koyun, sıvıyı boşaltın, karabiberleri seçin ve soğanı soğuk su altında durulayın. Salamura soğanları bir kevgir içinde bırakın ve fazla sıvının akmasını sağlayın.

5) Taze otları suyla yıkayın, kurutun ve bir bıçakla ince ince doğrayın.

6) Mağazada hazır krakerler satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz. Bunu yapmak için beyaz ekmeğin hamurunu küçük küpler halinde kesin ve fırında altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Salatanın hazırlanışı:

Güzel bir salata kasesine füme tavuk, fasulye, yumurta, soğan turşusu, otlar, mayonez veya ekşi krema ile tatlandırın veya eşit oranlarda mayonez ve ekşi kremadan yapılan sos koyarız.

Salatayı bir saat bekletin.

Salatayı masaya servis ediyoruz ve yanına bir kase kraker koyuyoruz. Porsiyonlar halinde servis yapıyorsanız, salata ile birlikte her tabağa bir avuç kruton dökün.

Füme tavuk, fasulye ve taze salatalık salatası

Taze salatalık dokunuşuyla doyurucu bir salata.

Füme tavuk ve fasulye salatası

İçindekiler:

• füme tavuk (fileto) – 300 gram;
• konserve kırmızı fasulye – 1 kutu;
• Taze salatalık (orta) – 2 adet;
• tavuk yumurtası – 3 adet;
• Mayonez - tatmak;
• Taze yeşillikler - tatmak.

Hazırlık:

1) Füme tavuk filetoyu küpler halinde kesin.

2) İLE konserve fasulye sıvıyı boşaltın.

3) Yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun ve küpler halinde kesin.

4) Salatalıkları yıkayıp kurulayın. Kabuğu sertse soyun. Dört parçaya bölün ve bıçakla doğrayın. İnce doğramaya gerek yoktur, aksi takdirde salatalıklar çok fazla meyve suyu verir.

5) Taze otları yıkayın, kurutun ve bıçakla ince ince doğrayın.

Salatanın hazırlanışı:

Bir salata kasesinde tüm malzemeleri karıştırın: tavuk, fasulye, yumurta, salatalık. Salatayı mayonez, tuz ve karabiberle tatlandırın. Üzerine ince kıyılmış taze otlar serpin ve hemen servis yapın.

Füme tavuk salatası “Yüksek”

Haşhaş tohumu ile orijinal katmanlı füme tavuk salatası.

Füme tavuk ve haşhaş tohumu salatası

İçindekiler:

• füme tavuk filetosu – 300 gram;
• Taze domates – 2 adet;
• tavuk yumurtası – 2 adet;
• Beyaz ekmek posası - 3 dilim;
• Bitkisel yağ - tatmak;
• Haşhaş – 2-3 masası. kaşıklar;
• Mayonez - tatmak;
• Tuz, karabiber - tatmak.

Hazırlık:

1) Ekmek dilimlerini küçük küpler halinde kesin ve bir fırın tepsisine (parşömen kağıdıyla kaplı) yerleştirin. Bitkisel yağ serpin, tuz ve karabiber ekleyin. Krakerleri fırında kızartın.

2) Tavuk filetoyu küçük küpler halinde kesin.

3) Domatesleri yıkayın, kurutun ve küp şeklinde kesin.

4) Yumurtaları sert bir şekilde kaynatın, soğutun, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Salatanın hazırlanışı:

Salata, şeffaf bir salata kasesine veya kullanılarak katmanlar halinde serilir. yuvarlak biçimde salatalar için.

Birinci tabaka: Füme tavuk + mayonez;

İkinci katman: Domates + tuz + karabiber;

Üçüncü katman: Yumurta + mayonez;

Dördüncü katman: Kraker + ince mayonez tabakası.

Üzerine haşhaş tohumlarını cömertçe serpin. Salatayı otlar ile süsleyip servis yapın.

Harika( 2 ) Kötü( 0 )

Füme tavuk göğsü sadece kendi kendine yeten bir yemek değil, aynı zamanda hayal kurma ve en cesur şeyleri deneme fırsatını açan vazgeçilmez bir lezzetli bileşendir. mutfak tarifleri. Tavuk eti hemen hemen tüm sebze ve meyvelerle uyumludur, bu da hemen hemen her türlü atıştırmalıkların hayata geçirilmesini ve günlük menüyü önemli ölçüde çeşitlendirmeyi mümkün kılar. Peki, füme bir salata tavuk göğsü herhangi bir masayı süsleyecek.

Parlak tadı ve diğer ürünlerle mükemmel kombinasyonu, salata hazırlarken füme tavuğun tek özelliği değildir. Böyle bir meme zaten hazır yemek, hazırlıklara çok fazla zaman harcamamanızı sağlar. Aynı zamanda, minimum mutfak becerisiyle bile neredeyse her yemeği hazırlayabilirsiniz.

Bugün çok sayıda var çeşitli tarifler salatalar füme göğüs ve bunların hazırlanması için birçok seçenek. Hepsini listelemek kesinlikle imkansızdır. Bu yazımızda, sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyacağımız, günlük veya bayram yemekleri için seçilmiş salata tariflerini bir araya getirdik.

Füme tavuk göğsü ve havuçlu Kore usulü salata

• Kore havuçları – 300 gr;
• füme tavuk – 300 gr;
• kızarmış petrol - 300 g;
• ekşi kuru erik – 200 gr;
• salatalık turşusu – 2 adet;
• mayonez - tatmak.

Pişirme yöntemi aşağıdaki gibidir. Eti ince çizgiler halinde kesin. Önce petrolleri ince parçalar halinde kesip kızartın. Her kuru erik meyvesinin iki veya üç parçaya bölünmesi en iyisidir. Sonraki, sonra Kızarmış mantarlar Soğuduktan sonra, tüm malzemeleri karıştırmanız ve salatayı mayonezle tatlandırmanız gerekir.

Bu salataya genellikle turşu yeşil bezelye de eklenir.

Malzemelerin bu sıra dışı kombinasyonu, yemeği birbirini tamamlayan çok çeşitli farklı tatlarla gerçekten eşsiz kılıyor. Ve en önemlisi, tüm malzemeler herhangi bir yerli mağazada bulunabilir.

• taze petrol – 300-350 gram;
• soğan – 1 adet;
• yumurta - 2 adet;
• havuç – 1 adet (orta boy);
• patates – 5-6 adet (orta boy);
• bitkisel yağ – 2-3 yemek kaşığı;
• mayonez - tatmak.

Pişirme yöntemi aşağıdaki gibidir. İlk adım havuç ve patatesleri soyup haşlamaktır. O zaman sebzeler soğuyana kadar beklemeniz gerekir.

Yumurtaları hafif tuzlu suda kaynatmak en iyisidir. Yüzeyde çatlamayı önlemek için öncelikle yumurtaları soğuk su ve kısık ateşte pişirin. Böylece yumurtaları soymanız zor olmayacak, kabukları kolayca çıkacaktır.

Mantarlar bitkisel yağda kızartılmalıdır. Bunu yapmak için önce petrolleri yıkayın ve ince bir tabaka halinde kesin. Mantarları tatmak için tuzlayın. Hazır olduğunuzda bir tabağa koyun ve soğumaya bırakın.

Soğanın da kızarana kadar kızartılması, ince doğranmış olması gerekir. Daha sonra soğanın da soğumasını bekleyin.

Bitmiş salatayı süslemek için birkaç havuç halkası bırakılabilir.

Artık tüm malzemeler hazır olduğuna göre puf salatamızı oluşturmaya başlayabilirsiniz. Bu aşama birkaç adım içerir.

1. Tavuk parçalarını salata kasesinin dibine yerleştirin ve üzerlerini ince bir tabaka mayonezle kaplayın.
2. Üzerine kızarmış petrolleri yerleştirin.
3. Mantarları kızarmış soğanla eşit şekilde serpin. Ortaya çıkan katmanları tekrar ince bir mayonez tabakasıyla kaplıyoruz.
4. Patatesleri üstüne eşit şekilde yayın ve tabakayı tekrar mayonezle kaplayın.
5. Bir sonraki katman rendelenmiş havuç kaynatılır. Tekrar mayonezle tatlandırın.
6. En üstteki katman, aynı zamanda bir mayonez tabakasıyla kaplanması gereken haşlanmış yumurta olacaktır.

Salatamız hazır! Bir maydanoz sapı ve önceden hazırlanmış haşlanmış havuç halkaları ile süslenebilir.

Bu en çok biri ünlü tarifler füme tavuklu salata hazırlıyorum. Görünen karmaşıklığa rağmen, böyle bir yemeğin hazırlanması oldukça basittir, herhangi bir mutfak becerisine ihtiyacınız yoktur. Bu salata kesinlikle herkesi memnun edecek ve en sofistike masa için bile gerçek bir dekorasyon haline gelecektir. Bu mutfak mucizesinin hazırlanması fazla zaman almaz ve salata sadece lezzetli değil aynı zamanda doyurucu da olur.

• füme tavuk göğsü – 400 gr;
• taze petrol – 400 g;
• soğan – 1 adet;
• konserve ananas - 1 adet;
• yumurtalar - 4 adet;
• orta tuzlu peynir - 200 g;
• zeytin mayonezi – 4 yemek kaşığı;
• tuz;
• öğütülmüş karabiber;
• sebze yağı.

Yumurtalar sert kaynatılmalı, soyulmalı ve kaba bir rende üzerine rendelenmelidir. Daha sonra soğanı halkalar halinde kesin ve bir tavada kızarana kadar kızartın.

Mantarlar yıkanmalı (tercihen petrol kullanılarak), doğranmalı ve kızarana kadar kızartılmalıdır. Daha sonra bir tabağa alıp soğumaya bırakın.

Tavada mümkün olduğunca fazla yağ bırakarak malzemeleri bir tabağa aktarmaya çalışın. Çok fazla yağ varsa malzemeleri kalın bir peçeteye aktarın.

Turşu ananasları küp şeklinde kesilmelidir. Meyve suyunu korumak için mümkün olan en keskin bıçağı kullanın. Göğüs de küçük küpler halinde kesilir. Peyniri orta rende üzerine rendeleyin.

Katmanları aşağıdaki sıraya göre düzenleyin:

• mantarlar;
• tavuk;
• ananas;
• yumurtalar;
• mayonez;
• rendelenmiş peynir.

Bu egzotik yemek çok çabuk hazırlanıyor. Bu kadar farklı malzemeler mükemmel bir şekilde birleşiyor ve salata hafif ve benzersiz bir şekilde lezzetli çıkıyor.

Salata bileşimi:

• tavuk filetosu – 150 gr;
• kırmızı dolmalık biber – ½ adet;
• salatalık – ½ adet;
• havuç – ½ adet;
• fasulye filizi – 1 avuç;
• nane - 4 dal;
• taze kişniş - 4 dal;
• susam – 1 tutam;
• siyah susam – 1 tutam.

• zeytinyağı – 1 yemek kaşığı. kaşık;
• soya sosu – 4 yemek kaşığı. kaşık;
• şarap sirkesi - 1 yemek kaşığı. l.;
• bal - ½ yemek kaşığı. l.;
• Tabasco sosu – 4 damla;
• zencefil kökü.

Sosla başlayıp biraz demlenmesine izin vermelisiniz. Bunu yapmak için zencefili rendeleyip tüm malzemeleri karıştırmanız yeterlidir.

Daha sonra doğrudan salatayı hazırlamaya geçiyoruz. Göğsü küpler veya ince şeritler halinde kesin. Sosun yarısını etlerin üzerine dökün. Biber, salatalık ve havuçları ince çubuklar halinde kesin. Daha sonra tüm malzemeleri karıştırın ve sosun geri kalanıyla baharatlayın.

Tatlandırmak için tuz ve karabiber serpin, susam serpin ve salata hazır!

• füme tavuk göğsü – 400 gr;
• mayonez – 200 gr;
• salamura mısır – 150 gr;
• peynir – 130 gr;
• domates – 2 adet;
• yumurta – 2 adet;
• sarımsak – 2 diş;
• öğütülmüş karabiber;
• yeşillik;
• tuz.

Tavuk göğsünü soyun ve küçük küpler halinde kesin. Eti derin bir tabağa koyun ve mayonezle kaplayın. Sarımsakları ince ince doğrayın veya sıkın ve mevcut katmanın üzerine serpin.

Daha sonra mısırı yayın ve ince bir mayonez tabakasıyla kaplayın. Daha sonra domatesleri ince ince dilimleyin - bu bir sonraki katman olacaktır. Domatesler hafifçe tuzlanıp biberlenebilir. Daha sonra bir kat haşlanmış rendelenmiş yumurta koyun. Üzerine rendelenmiş peyniri cömertçe serpin ve mayonezle örtün.

Her katmanın suyunun birbirini ıslatması için zaman olması için salatanın 20 dakika demlenmesine izin vermeniz gerekir.

Bu oldukça basit tarif, herhangi bir yemeğe çeşitlilik katabilir.

Füme tavuk göğsü ve kuru erik salatası

• füme göğüs – 250-300 gram;
• soğan başı – 1 adet;
• havuç – 1 adet. (orta boy);
• salamura petrol – 300-350 gram;
• mayonez - 1 yemek kaşığı;
• ayçiçek yağı - 1 yemek kaşığı.

İlk adım havuçları soymak ve soğan. Daha sonra soğanı ince ince doğramanız, havuçları parçalamanız gerekiyor. Turşu mantarlarının her biri iki veya üç parçaya kesilmelidir.

Havuçları kısık ateşte biraz kızartın. Kızartmak için sıradan bitkisel yağ kullanabilirsiniz. Daha sonra tavaya mantar ve soğanı ekleyin. Tüm malzemeler yumuşayıncaya kadar kızartmaya devam edin. Tavanın içeriği sürekli karıştırılmalıdır.

Kızartma tavasının içeriğini derin bir tabağa aktarın. Ortaya çıkan karışımın soğumasına izin vermek gerekir. Malzemeler soğurken zaman kaybetmemek için tavuğu küçük, eşit parçalara ayırabilirsiniz.

Şimdi tek yapmamız gereken tüm malzemeleri karıştırmak ve salatayı tadına göre tuzlamak. Mayonezle tatlandırın, her şeyi bir salata kasesine koyun ve salatamız hazır.

Bu salatanın hazırlanması 10 dakikadan fazla sürmez. Üstelik böyle bir yemek en seçici gurmelerin bile zevklerini tatmin edebilir.

• göğüs – 100-150 gr;
• domates – 2 adet;
• salatalık – 2 adet;
• zeytin – 15-18 adet;
• işlenmiş peynir - 100 gram;
• yeşil soğan – 30 gr;
• dereotu ve maydanoz;
• tuz ve biber;
• mayonez.

Salatalıkları, domatesleri ve işlenmiş peyniri küpler halinde kesin. Zeytinleri çekirdeklerinden ayırıp ikiye bölün. Daha sonra göğsü küpler veya ince çizgiler halinde kesin.

Daha sonra tüm malzemeleri karıştırın. Tatmak için biber ve tuz. Kıyılmış otları ekleyin ve her şeyi mayonezle baharatlayın.

Tavuk göğsü ve fasulye salatası

• konserve kırmızı fasulye - 1 kutu;
• yumurtalar – 2-3 adet;
• göğüs – 200 gram;
• soğan – 1 kafa;
• tuz;
• mayonez veya ekşi krema.

Tavuklar küp küp doğranıp salata kasesine alınır. Daha sonra kırmızı fasulyeyi ekleyin. Soğan ince kıyılmış olmalıdır. Yumurtaları iyice haşlayıp rendeleyin. Daha sonra yumurtaları ve soğanları fasulyelerin üzerine koyun. Daha sonra tüm malzemeleri karıştırın, tadına göre tuz ve karabiber ekleyin ve mayonezle tatlandırın.

Çözüm

Füme tavuk göğsü gibi bir malzemeyle çok çeşitli lezzetli salatalar hazırlayabilirsiniz. Bu tür lezzetler günlük ve tatil sofralarına uygundur. Ve en önemlisi, pahalı ürünler almanıza, yemek pişirmek için çok fazla zaman harcamanıza ve hatta iyi bir aşçının becerilerine sahip olmanıza gerek yok.

İki çocuk annesi. Ben liderlik ediyorum ev 7 yıldan fazla bir süredir bu benim asıl işim. Denemeyi severim, hayatımızı kolaylaştıracak, daha modern, daha tatmin edici hale getirecek farklı araçları, yöntemleri, teknikleri sürekli denerim. Ailemi Seviyorum.

Yeni bir yemek denemek, iştah açıcı ve çabuk hazırlanmasını istiyorsanız füme göğüs salatası hazırlamalısınız. Farklı tatlarda yapabilirsiniz: baharatlı, ekşi, tatlı. Tek bir şey değişmeden kalacak - hazırlık kolaylığı.

Ananas ve füme tavuk göğsü salatası

Egzotik bir ürün kombinasyonuna sahip lezzetli bir yemek, herhangi bir kutlamayı süsleyebilir. Çok tatlı bir tat istemiyorsanız taze ananas kullanın.

İçindekiler:

• ceviz – 75 gr;
• mayonez – 40 mi;
• füme tavuk göğsü – 330 gr;
• soya sosu – 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
• sarımsak – 4 diş;
• konserve ananas – 280 g;
• sert peynir – 120 gr.

Hazırlık:

1. Ananasları küpler halinde kesin.
2. Filetoyu kısa şeritler halinde kesin.
3. Soya sosunu dökün. Ananas ve tavuğu karıştırın.
4. Fındıkları yıkayın ve bir tavaya koyun. Kuru. Minimum yangın modunu kullanın.
5. Serin. Bir havanda öğütün.
6. Sarımsakları soyun, ince doğrayın.
7. rende üzerinde büyük boy peyniri rendeleyin.
8. Ete fındık, sarımsak ve peynir ekleyin.
9. Mayonezle tatlandırın. Karışım.

Korece havuçlu

Füme göğüs salatası ve Kore havuçları Kalorisi düşük olduğu ve sindirim üzerinde iyi bir etkiye sahip olduğu ortaya çıktı. Salata baharatlı çıkıyor. İstenirse havuç, lezzetini kaybetmeden Çin lahanası ile değiştirilebilir.

İçindekiler:

• öğütülmüş acı biber – 2 çay kaşığı;
• füme tavuk göğsü – 480 gr;
• peynir – 160 gr;
• mayonez;
• Kore havuçları – 200 gr;
• mantarlar – 200 gr;
• tuz;
• öğütülmüş kişniş – 2 çay kaşığı;
• şeker;
• soğan - 2 kafa.

Hazırlık:

1. Doğranmış soğanı bir tavaya koyun ve yarı saydam olana kadar yağda kızartın.
2. Havuçları kızartmayla karıştırın. Birkaç saat buzdolabında bekletin.
3. Memeyi şeritler halinde kesin.
4. Peyniri rendeden geçirerek öğütün.
5. Yemek pişirmek için herhangi bir mantarı kullanabilirsiniz. Kaynatın, ardından sıvı tamamen buharlaşana kadar bir tavada kızartın.
6. Hazırlanan tüm ürünleri karıştırın. Biraz tuz ekleyin. Gerekirse şeker ekleyin.
7. Mayonez dökün. Karışım.