سالادهای سریع خیلی ساده. سالادهای سریع و خوشمزه که از مواد ساده تهیه شده اند

انجمن آشپزی Li.Ru -

دستور العمل های سریع سالاد

سالاد کلم و خیار بسیار ساده، ارزان و فوق العاده خوشمزه است. علاوه بر این، می توان آن را به روشی بسیار پیچیده سرو کرد. و نه فقط به عنوان سالاد. این سالاد روی بروشتا عالی به نظر می رسد.

آیا ترکیب میوه ها و غذاهای دریایی برای شما خیلی جسورانه به نظر می رسد؟ بنابراین شما این غذا را دوست خواهید داشت! دستور تهیه سالاد با گلابی و میگو برای کسانی است که از آزمایش نمی ترسند.

سالاد "لبه جنگل" با قارچ عسل

تعطیلات نزدیک است، اما هیچ ایده جدیدی برای یک جشن وجود ندارد؟ سپس به شما پیشنهاد می کنم طرز تهیه سالاد "Forest Edge" با قارچ عسلی را بیاموزید. طعم ظریف و ارائه اصلی - مهمانان من از آن قدردانی کردند؛)

قارچ صدفی - قارچ های شگفت انگیز. آنها نه تنها حاوی تعداد زیادی ازمواد معدنی و ویتامین های مفید برای انسان، بلکه دارای خواص درمانی. و سالادهایی که درست می کنند عالی هستند!

فقط دیدن این سالاد لذت را پیش بینی می کند و روحیه شما را بالا می برد. و این تصور فریبنده نیست. اگر سالادی را با توت فرنگی و آرگولا امتحان کنید، واقعاً از آن لذت خواهید برد.

سالسا مکزیکی یک ترکیب فوق‌العاده است که هم جهانی و هم ساده است و فرصت‌های فراوانی را برای استفاده کامل از آن می‌دهد ظروف مختلف. دستور غذا را بخوانید!

سالاد با گوشت سرخ شده می تواند جایگزین شام شود. ظرف تازه اما سیر کننده است. من این سالاد را با گوشت گاو درست می کنم. از سبزیجات تازه فصلی استفاده کنید. سالاد با گوشت سرخ شده را می توان مدیترانه ای نیز نامید.

سالاد با کریشکا و لوبیا یک سالاد فوق العاده آسان اما دلچسب و خوشمزه است که حتی دانش آموزان هم می توانند تهیه کنند. با آبجو خوب می شود. طرز تهیه سالاد با کریشکا و لوبیا را بیاموزید!

یک دستور العمل ساده برای خیار با سیر و شوید من را بیش از یک بار در موقعیت های "بحرانی" نجات داده است، زمانی که آنچه "موش خود را حلق آویز کرد" در یخچال نامیده می شود و دوستان شوهرم به اتفاق آرا خواستار تنقلات شدند. من به اشتراک می گذارم!

یک دستور العمل نفیس و ساده برای سالاد با سیب و پنیر نه تنها توسط گیاهخواران قدردانی می شود - این سالاد توسط گوشت خواران و حتی میز جشناین ظرف کاملا مناسب خواهد بود!

سالاد تندساخته شده از سیب و خیار شما را نه تنها با طعم های جدید، بلکه با در دسترس بودن مواد تشکیل دهنده نیز خوشحال می کند. روشن، اصلی، غنی - شما نمی توانید این سالاد را دوست نداشته باشید!

من یک پیشنهاد بسیار ساده و در عین حال بسیار دستور اصلیسالاد که در خانواده ما به آن سالاد کشور می گوییم. همه چیز ساده و مبتکرانه است، ترفند اصلی ارائه ظرف است. ما را ملاقات کن!

در اینترنت خیلی پیدا کردم سالاد اصلیاز ذرت و قارچ. روی میز عالی به نظر می رسد، اجزای جالبی را ترکیب می کند و برای مهمانان مهمانی شما یک مکاشفه خواهد بود.

سالاد با لوبیا و کروتون دلچسب است و تهیه آن بسیار آسان است. با آبجو هم عالی میشه و در روز دوم این سالاد حتی خوشمزه تر خواهد بود. کراکرها را می توان سرخ کرد یا می توانید آن ها را آماده بخرید.

فلفل دلمه ای به هر سالادی طعم، ترد و آبدار بودن بی نظیری می بخشد. یکی از سالادهای مورد علاقه من با این ماده سالاد گوشت با فلفل دلمه ای است. سالاد دلچسب است، با سس مایونز پوشیده شده است.

دایکون از شرق به ما آمد. اگر هنوز سالاد تربچه دایکون را امتحان نکرده اید، باید فوراً آن را درست کنید. بسیار مفید و مقرون به صرفه، تلخ نیست. ارزش آشپزی را دارد!

فصل گوجه فرنگی در اوج است و اگر کمی از این سبزی خسته شده اید، این دستور ساده برای سالاد با گوجه فرنگی ترشی را توصیه می کنم. آنها با یک سس مخصوص ترشی می شوند و خوشمزه تر می شوند!

من یک دستور العمل ساده برای سالاد مرغ و گوجه فرنگی ارائه می دهم. این سالاد را می توان به راحتی به عنوان یک شاهکار کوچک آشپزی طبقه بندی کرد، اما نه به دلیل طعم و مزه، بلکه به دلیل ماهیت جالبش. ظاهر.

سالاد ماکارونی ایتالیایی یک سالاد ماکارونی سرد خوشمزه است. اغلب نه تنها در رستوران ها، بلکه در غذاخوری های معمولی نیز یافت می شود، بنابراین می توان آن را معمولی در نظر گرفت :)

از پیکان های سیر می توانید یک سالاد بسیار خوشمزه و غیر معمول درست کنید. سالاد من از سیر، گوشت خوک و ادویه تشکیل شده است. می توان آن را به دو صورت گرم یا سرد سرو کرد. در نیم ساعت آماده می شود.

گوجه فرنگی با خامه ترش در خانه برای من شخصاً در میان سالادها جایگاه بالایی را اشغال می کند. خودتان قضاوت کنید - آسان، سریع، معطر است و حتی از آب آن می توان به عنوان سس برای مخلفات استفاده کرد!

سالاد گوجه فرنگی و پیاز، سالادی بسیار آسان برای تهیه است که نیازی به مواد پیچیده و مهارت های آشپزی خاصی ندارد. به عنوان یک غذای جانبی برای گوشت یا به عنوان یک میان وعده مستقل خوب است.

خوش تیپ و سالاد مغذیجوانه لوبیا یک غذای عالی برای رفع گرسنگی در هنگام ناهار یا به عنوان یک شام سبک است. این سالاد سبزیجاتحاوی مقدار زیادی ویتامین و فیبر است.

سالاد "Obzhorka" با مرغ

سالاد "Obzhorka" با مرغ همانطور که از نام آن پیداست، سالاد بسیار سیر کننده و پر کالری است که برای یک ناهار یا شام قابل توجه مناسب است. یک دستور العمل ساده برای سالاد "Obzhorka" - رستگاری برای مجردان :)

سالاد با قارچ شور یک سالاد اصلی است که برای تهیه آن هر گونه قارچ شور مناسب است - قارچ، قارچ عسلی، لوستر و غیره. طرز تهیه سالاد با قارچ شور را به شما می گویم.

سالاد "تزارسکی"

یک دستور پخت مبتکرانه و در عین حال ساده برای سالاد Tsarsky به شما این امکان را می دهد که یک سالاد واقعاً خوشمزه و مجلل تهیه کنید که از گذاشتن آن بر روی میز برای مهمانان عزیز خود خجالت نکشید. .

سالاد "وزیر"

سالاد وزیری در بسیاری از سوپرمارکت های روسیه فروخته می شود و در بین مشتریان بسیار محبوب است. با این حال، تهیه سالاد وزیری در خانه بسیار خوشمزه تر است.

سالاد "بونیتو"

یک دستور ساده برای سالاد بونیتو راه نجاتی برای خانم خانه دار است که باید سریع یک سالاد خوشمزه تهیه کند. حداقل زمان صرف شده - حداکثر نتیجه. طبق دستور رستوران "Celentano".

یک سالاد با مرغ و گوجه فرنگی می تواند به راحتی جایگزین یک شام سبک شود. مرغ را می توان داغ سرو کرد، در ماهیتابه معمولی یا گریل پخت. هم سس مایونز و هم روغن زیتون برای این سالاد مناسب هستند.

سالاد چغندر با سیر یک سالاد کلاسیک است که یکی از محبوب ترین سالادها در سراسر روسیه است. دستور تهیه سالاد چغندر با سیر فوق العاده ساده است، اما در هر صورت، من خودم را به اشتراک می گذارم؛)

سالاد هلو مدتهاست که در لیست برتر سالادهای سبک من قرار دارد. این یک گزینه برد-برد برای یک میان وعده سبک و اصلی است. نکته اصلی هلوهای آبدار شیرین است. همچنین برای کسانی که به اندام خود اهمیت می دهند مناسب است.

این سالاد نفیس مطمئناً برای دوستداران آرگولا و گلابی جذاب خواهد بود - پنیر و آجیل کاج ترکیب غیرمنتظره طعم آنها را به قدری مطلوب برجسته می کند که مقاومت در برابر آن به سادگی غیرممکن است.

یک دستور العمل ساده برای سالاد سرمه و سیب به شما کمک می کند تا منوی تابستانی خود را متنوع کنید و طعم اصلی این غذا آن را حتی در میز تعطیلات کاملاً مناسب می کند!

سالاد با لوستر سرخ شده یک سالاد تابستانی و پاییزی بسیار خوشمزه است که به راحتی و به سادگی از لوستر، آرگولا و پنیر فتا تهیه می شود. اگر لوستر دارید، سعی کنید آنها را بپزید، اشتباه نخواهید کرد.

سالاد کلم چینی بسیار سریع آماده می شود و بسیار سالم است! هر کس گزینه خود را دارد دستور العمل سادهسالاد کلم چینی، و من خودم را به اشتراک خواهم گذاشت - با سوسیس و ذرت. .

سالاد کلاسیککلم با هویج - یک ظرف جانبی سبک که برای هر ظرفی ایده آل است. من اغلب آن را طبخ می کنم، خانواده من آن را دوست دارند. به علاوه، این یک بمب ویتامین واقعی است!

امروز به شما پیشنهاد می کنم یک سالاد قدیمی را به روشی جدید تهیه کنید، من کمی سیب و زنجبیل به سالاد کلم آشنا می کنم. بسیار بسیار خوشمزه خواهد شد، تضمین می کنم!

عذرخواهان تغذیه سالمبرای دستور تهیه سالاد تربچه با سس مایونز به سمت من سنگ پرتاب می کنند، اما کسانی که یک غذای دلچسب و خوشمزه دوست دارند این سالاد را دوست خواهند داشت. بله، سالاد آنقدرها هم سالم نیست. اما خوشمزه است!

اگر می خواهید بدانید که چگونه یک سالاد تربچه و کرفس درست کنید که نه تنها سالم است، بلکه واقعا خوشمزه است، این دستور غذا برای شما مناسب است. محصولات مقرون به صرفه هستند و مزایای آن بسیار ارزشمند است!

سالاد هویج تازه یک سالاد کلاسیک از این ژانر است، سالاد معروفی که از مواد ساده و مقرون به صرفه تهیه می شود. یک سالاد خوشمزه، تازه و بسیار ترد که به عنوان غذای جانبی یا جداگانه سرو می شود.

سالاد با خاکشیر هم بسیار خوشمزه و هم فوق العاده سالم است. خاکشیر یک چیز بسیار ترش است، بنابراین تهیه یک سالاد ترشک خوشمزه دشوار است، اما ممکن است. چگونه؟ دستور غذا رو بخون متوجه میشی ;)

به طرز خیره کننده ای رنگارنگ و جشن و بهاری سالاد سالم. مطمئناً هر یک از شما می دانید چگونه یک سالاد سبزیجات را با تربچه تهیه کنید، اما با این حال، من دستور العمل خود را به اشتراک می گذارم! ;)

سالاد سیب زمینی با بیکن مال من است تخصص خانه. مهم نیست که چند بار آن را درست کرده ام، مهمانان همیشه به آن پاسخ می دهند: "اوه، این بهترین سالاد سیب زمینی است که تا به حال امتحان کرده ام." بپزیم؟ :)

به نظر می رسد سبزیجات تازه، به این معنی که زمان شارژ مجدد با ویتامین ها فرا رسیده است. دستور تهیه سالاد کلم و تربچه بسیار ساده است، شما به مواد فانتزی نیاز ندارید، پس فقط سبزیجات را بردارید و بپزید!

سالاد چغندر و گلابی یک سالاد بسیار غیر معمول و جالب است. اولاً این ترکیب به خودی خود غیر معمول است و ثانیاً از چغندر خام تهیه می شود که برای ما بسیار غیر معمول است. با این حال، به نظر می رسد خوشمزه است!

چگونه منبع ویتامین خود را پر کرده و سیستم ایمنی خود را تقویت کنیم؟ خوشمزه بپزید و غذاهای سالماز رویای جوانی دستور تهیه سالاد رویایی را با عکس بخوانید!

گزنه، "گزنده ترین" گیاه، در واقع فوق العاده خوشمزه و سالم است. اگر تصمیم دارید گزنه را امتحان کنید، با یک سالاد گزنه آسان و خوشمزه شروع کنید. دوستش خواهی داشت!

سالاد خیار تازه میان وعده تابستانی سریع و آسان مورد علاقه من است. فقط چند دقیقه تلاش - و یک سالاد تازه پر از ویتامین و زندگی آماده است!

دستور تهیه سالاد سیب زمینی در بهترین سنت های آشپزی آلمانی. یک سالاد فوق العاده رضایت بخش، پر کالری و در عین حال مقرون به صرفه - توصیه می کنم دانش آموزان قبل از هر چیز توجه داشته باشند :)

اگر غذای سنگین نمی‌خواهید، اما نیاز به تقویت قوای خود دارید، این سالاد را امتحان کنید - سبزیجات تازه با طعمی جالب، پیچیده‌ترین نیازها را برآورده می‌کنند.

دستور العملی برای تهیه سالاد سبزیجات از گوجه فرنگی، خیار و گیاهان - برای کمک به همه کسانی که سالاد سبزیجات تازه را دوست دارند. هیچ چیز سختی برای تهیه وجود ندارد، اما دستور پخت مطمئناً مفید خواهد بود؛)

سالاد با تربچه و تخم مرغ - کلاسیک سالاد بهارهغذاهای روسی. به محض رسیدن اولین تربچه ها در ویلا، در همان روز این سالاد سبزیجات مورد علاقه را با تخم مرغ برای همه (حتی کودکان) آماده می کنم.

سالاد "خوب"

سالاد فرانسوی بسیار خوشمزه "Nice" (Salade Niçoise) با رایحه ای لذیذ، لطیف و زیبا. همانطور که فرانسوی ها می گویند، سالاد نایس سالادی برای سلامتی و لذت است :)

پست - زمان طلاییبرای دوستداران قارچ پیشنهاد می کنم طبق دستوری که بارها تست کرده ام، یک سالاد خوشمزه با قارچ عسلی را امتحان کنید. قول میدم نه تنها روزه داران خوششون بیاد :)

آیا یک شیشه قارچ ترشی در یخچال خود دارید و نمی توانید استفاده ای برای آن پیدا کنید؟ سالاد با قارچ عسلی و کلم یک گزینه عالی برای استفاده از این قارچ است. ساده، ارزان و خوشمزه.

سالاد "دلچسب"

سالاد خوشمزه از خواننده زارا. دستور غذا از برنامه دوئل آشپزی در کانال NTV. سالاد واقعاً بسیار سیر کننده و خوشمزه است - ارزش امتحان کردن را دارد. موفق باشید! ;)

سالاد "شب های سفید"

تهیه بسیار سریع و آسان، سالاد "شب های سفید" را می توان به عنوان سالاد پیش غذا استفاده کرد. شام جشنبنابراین برای یک میان وعده در روز. ترکیب عالی از مواد.

دستور العمل یک سالاد محبوب با پنیر، تخم مرغ و جگر ماهی، که در دوران کمبود شوروی تقریباً اوج تجمل محسوب می شد. امروز جگر ماهی در همه جا فروخته می شود - بیایید بپزیم!

دستور تهیه سالاد کلم بروکلی یک سالاد بسیار خوشمزه است که به راحتی می توان آن را حتی در سفره های تعطیلات سرو کرد. در ایالات متحده آمریکا، این سالاد کلم بروکلی یک سالاد کلاسیک در نظر گرفته می شود. توصیه می کنم آن را امتحان کنید!

دستور العمل کلاسیک "سالاد یونانی".

دستور تهیه یک سالاد محبوب در خانه یادداشتی برای همه کسانی است که عاشق سالاد سبزیجات خوشمزه هستند. با این حال، سالاد یونانی فقط یک سالاد سبزیجات نیست، بلکه اسرار خاص خود را دارد.

سالاد ویتامین کلم - سبک سالاد تابستانی، که شامل هنجار روزانهزیاد برای یک فرد لازم استویتامین ها و مواد معدنی. من به شما می گویم چگونه سالاد کلم غنی از ویتامین درست کنید.

سالاد کلم با تربچه و مریم گلی یک سالاد بسیار معطر، سالم و خوش طعم است که فقط از چند سبزی تازه ساده تهیه می شود. یک گزینه عالی برای یک میان وعده سریع و سالم. سالاد رژیمی.

سالاد "ترد"

من به شما می گویم که چگونه سالاد "ترد" را تهیه کنید - یک سالاد بسیار خوشمزه که می تواند با خیال راحت در هر میز تعطیلات سرو شود. به طور تجربی ثابت شده است که این سالاد اولین سالاد است که سفره را ترک می کند! ;)

دستور غذای روزه عالی! نگاهی به دستور العمل کلاسیکوینگرت به روشی جدید من مطمئن هستم که طعم آن شما را شگفت زده خواهد کرد - قارچ عسل کاملاً با مواد سنتی وینیگرت مطابقت دارد.

سالاد سالمون کم نمک، سالاد بسیار سبکی است که به همان سرعتی که آماده می شود، به سرعت خورده می شود. یک دستور ساده برای سالاد سالمون کم نمک متعلق به غذاهای ایتالیایی است.

سالاد با میگو و ماهی مرکب یک سالاد مدیترانه ای سبک است که به راحتی آماده می شود و برای معده ملایم است. اگر یک سالاد با میگو و ماهی مرکب از مواد تازه تهیه کنید، فوق العاده خواهد بود!

سالاد با آووکادو و ماهی قزل آلا یک سالاد ناشتا است که به دلیل سبکی و شادی آن در هنگام شام مقدس روی میز هماهنگ به نظر می رسد. یک دستور العمل ساده برای سالاد با آووکادو و سالمون - برای شما!

سالاد کدو حلوایی و آجیل یک پیش غذای بسیار ساده اما بسیار خوشمزه و اصلی است که هرگز برای مدت طولانی روی میز نمی ماند. من توصیه می کنم!

سالاد فلفل شیرین و آووکادو سالاد مناسبی برای یک میان وعده تابستانی سریع اما رضایت بخش است. ظرف رژیمی- به شکل شما آسیبی نمی رساند :)

سالاد کلم قرمز سالاد مورد علاقه من است که می توان آن را در کمترین زمان آماده کرد و برای یک غذای سریع و آسان عالی است. علاوه بر این، سالاد کلم قرمز را می توان غذای خام در نظر گرفت.

سالاد کلم تازه یک گزینه عالی برای یک میان وعده سبک یا افزودن به غذای اصلی است. این به سرعت و به راحتی آماده می شود، به نظر می رسد بدون چربی و به راحتی قابل هضم است. سالاد خام.

سالاد کلم آبی یکی از سالادهای سبزیجات مورد علاقه من است. طرز تهیه سالاد کلم آبی را بیاموزید و زرادخانه آشپزی شما با یک غذای بسیار ساده پر می شود. دستور العمل موثرسالاد!

سالاد سبز با گوجه فرنگی و آووکادو یک سالاد بسیار خوشمزه از سبزیجات و گیاهان تازه است که در تابستان به راحتی می تواند جایگزین یک ناهار کامل شود. سالاد کاملاً خام - بدون عملیات حرارتی.

سالاد کلم با سرکه

اگر تا به حال سرمه نخورده اید، این دستور ساده سالاد سرمه به شما کمک می کند تا با این سبزی آشنا شوید. و اگر از قبل با این سبزی آشنا هستید، خودتان می دانید که سالاد سرمه چقدر خوشمزه است.

سالاد سبکتهیه شده از سبزیجات - یک غذای تابستانی خوشمزه پر از ویتامین ها، که می تواند جایگزین مناسبی برای هر میان وعده در فصل گرم باشد. ساده دستور العمل آسانسالاد - برای توجه شما.

سالاد هویج و چغندر تازه سالادی برای افرادی است که به سلامتی خود اهمیت می دهند. شاید هیچ سالاد سبزیجات دیگری حاوی چنین مقدار ویتامین و مواد مغذی نباشد. بیا آشپزی کنیم!

سالاد سزار با ماهی سالمون جایگزین مناسبی برای نسخه سنتی این سالاد است. یک دستور العمل ساده برای سالاد سزار با ماهی قزل آلا تقریباً هیچ تفاوتی با کلاسیک ندارد، اما طعم آن کاملاً متفاوت است.

سالاد "پراگ"

سالاد پراگ یک سالاد کمی خشن و ابتدایی اما بسیار خوشمزه و سیر کننده است که از نظر کالری می تواند جایگزین یک ناهار یا شام کامل شود. طرز تهیه "سالاد پراگ" را به شما می گویم.

برای اولین بار در رستوران سالاد را با گوشت خرچنگ امتحان کردم. من آن را دوست داشتم، خودم پخت آن را یاد گرفتم و اکنون خوشحال خواهم شد که طرز تهیه سالاد با گوشت خرچنگ را به شما بگویم.

سالاد "خوشمزه" دستور خاصی ندارد، هر کسی آن را به روش خود تهیه می کند. من دستور ساده خود را برای سالاد "خوشمزه" به شما ارائه می دهم. من تضمین می کنم که واقعاً خوشمزه می شود!

سالاد سبزیجات با پاستا یک غذای تابستانی عالی از سبزیجات تازه است. در گرمای تابستان، وقتی غذاهای گرم نمی‌خواهید، سالاد سبزیجات با پاستا جایگزین مناسبی برای ناهار یا شام است.

سالاد سبک. سالاد سبک - یک سالاد مغذی که از غذاهایی با هضم آسان تهیه می شود و با روغن نباتی، ماست، سس یا سس کم چرب چاشنی می شود.

غذا تاثیر مستقیمی بر سلامتی ما دارد. اگر می خواهید احساس سبکی، پرانرژی و شادابی داشته باشید، غذاهای سالم و سبک بخورید که بدن شما را تغذیه می کند. مواد مفید، اما شما را خسته نمی کند و تنها یک آرزو را باقی می گذارد - دراز کشیدن روی مبل. آیا می خواهید غذا بخورید و احساس راحتی و راحتی کنید؟ سالادهای سنگین و چند ماده ای را که با سس مایونز چرب تهیه شده اند را فراموش کنید. در واقع، سس مایونز فقط سالاد، فواید و اثرات مثبت آن بر سلامتی را خراب می کند. شما باید به سس های سالم تری بسنده کنید - آب لیمو، روغن زیتون، سس سویا با کیفیت بالا، ماست، خامه ترش کم چرب و غیره.

فقط غذاهای سالم را برای سالاد خود انتخاب کنید. از سوسیس و کالباس و گوشت دودی که امروزه اغلب به سالاد اضافه می شود خودداری کنید. فقط غذاهای دریایی تازه، سبزیجات، پنیرهای کم چرب ظریف، میوه ها. در مصرف پنیر و تخم مرغ زیاده روی نکنید. به یاد داشته باشید که باقیمانده مواد غذایی از یخچال می تواند غذاهای سالماعمال نمی شود. همه محصولات باید تازه باشند. به همین دلیل، نیازی به آشپزی زیاد ندارید - همیشه بهتر است یک سالاد تازه درست کنید و بخورید تا اینکه فکر کنید روز قبل به بهبود سلامت شما کمک می کند. این سالاد فاقد ویتامین و تازگی است.

همچنین مهمروشی برای فرآوری محصولات دارد. اگر در حال تهیه سالاد از ماهی هستید، پس نیازی به سرخ کردن آن ندارید - بهتر است آن را خورش یا آب پز کنید. اگر تصمیم دارید با فیله سالاد درست کنید، در مورد مرغ هم همینطور است. سبزیجات برای سالادهای سبک تازه مصرف می شوند. فقط آنها را بشویید و برش دهید. بنابراین، سالادهای سبک، سالادهای سریع هستند. غذای سالم می تواند در زمان صرفه جویی کند! حیف که دوست داران فست فود از این موضوع خبر ندارند!

همچنین باید در مورد نمک که محرک بیماری قلبی است، مانع خروج مایعات از بدن و افزایش اشتها می شود صحبت کنیم. نمک را در حداقل مقدار اضافه کنید - فقط این سالاد سبک و رژیمی است.

می توانید طعم یک سالاد سبک را که ممکن است کمی ملایم به نظر برسد، با کمک ادویه هایی که به درستی انتخاب شده اند، افزایش دهید. گزینه های خوب گشنیز، دارچین، زنجبیل و البته فلفل سیاه آسیاب شده است. ادویه ها نه تنها طعم را تقویت می کنند، بلکه چربی را نیز می سوزانند. احساس سبکی هر روز بیشتر می شود! بسیاری از مردم ادویه ها را عامل تحریک اشتهای خود می دانند. اگر احساس گرسنگی می کنید، فقط چند قاشق اضافه سالاد بخورید، زیرا کالری بسیار کمی دارد. در مقایسه با هر سالادی که با سس مایونز تهیه شده باشد، سالاد رژیمی یک پر است!

سالادهای سادهبر یک رفع سریع- این یک نجات دهنده برای هر خانم خانه دار است. شما هرگز نمی دانید که در عصر چه اتفاقی خواهد افتاد، شاید دوستان برای بازدید بیایند یا خبرهای خوبی وجود داشته باشد که فوراً باید به آنها توجه شود. و چنین سالادهایی خوب هستند زیرا تهیه آنها به ساده ترین مواد و زمان بسیار کمی نیاز دارد.

همه ما عادت داریم که سالاد یک پیش غذا باشد که از یک طرف قبل از غذای اصلی اشتها را گرم می کند و از طرف دیگر تزیین سفره است. به همین دلیل است که هر خانم خانه‌داری سعی می‌کند برای تزیین سالاد حداقل کمی از تخیل استفاده کند. هیچ کس به سرعت سالاد را تزئین نمی کند، زیرا آنها برای این کار هستند - برای صرفه جویی در زمان. با این حال، آنها خسته کننده به نظر نمی رسند. به عنوان یک قاعده، چنین سالادهایی سرشار از سبزیجات هستند و به نوبه خود با هم بسیار زیبا به نظر می رسند. بنابراین خانم های خانه دار عزیز نباید نگران ظاهر میز خود باشند.

و به طوری که چنین سالادهایی در جشن غیر منتظره شما جایی داشته باشند. به طوری که اگر میهمانان دم در هستند، اما هیچ آمادگی وجود ندارد، می توانید از توصیه های ساده اما بسیار مؤثر برای جلوگیری از افتادن روی صورت استفاده کنید. هر سالاد سریع شامل غذاهای کنسرو شده و سبزیجات، یا محصولات گوشتی و سبزیجات است، بنابراین چند دستور غذا را انتخاب کنید و برای آنها غذای کنسرو تهیه کنید. همیشه سبزیجات در یخچال وجود دارد، بنابراین درست کردن یک سالاد سریع ضرری ندارد.

طرز تهیه سالادهای ساده با عجله - 15 نوع

این سالاد دارای طیف عظیمی از ویتامین ها است. تمام اجزای آن برای بدن ما مفید است. علاوه بر این، این ترکیب از ویتامین ها نیز بسیار خوشمزه است.

عناصر:

• چغندر - 2 عدد.
• گردو-100 گرم
• کشمش - 100 گرم
• آلو - 100 گرم
• سیر - 3 حبه

آماده سازی:

چغندرها را بجوشانید، پوست بگیرید و روی رنده درشت رنده کنید. سیر را از پرس رد کنید. ابتدا کشمش را خیس کنید آب گرمسپس آبکشی کرده و به چغندرها اضافه کنید. آلو را می بریم. همه مواد را مخلوط کرده و با سس مایونز یا خامه ترش مزه دار کنید.

نوش جان.

در 5 دقیقه چه کاری می توانید انجام دهید؟ دندان های خود را مسواک بزنید، زنگ ساعت را تنظیم کنید و سالاد درست کنید. بله، بله، و اگر یک غذاساز در آشپزخانه دارید، تهیه این سالاد تنها چند دقیقه طول می کشد.

عناصر:

• خیار - 1 عدد.
• خیار شور - 3 عدد.
• سوسیس - 200 گرم
• هویج - 1 عدد.

آماده سازی:

همه مواد را به مکعب یا نوار برش دهید. سپس مخلوط کنید، نخود و ذرت را اضافه کنید، با سس مایونز مزه دار کنید. و همه چیز آماده است، می توانید آن را روی میز سرو کنید.

نوش جان.

نام سالاد قبلاً برای خود صحبت می کند. این میان وعده سبک، اما در عین حال سیر کننده را می توان حتی در شب بدون آسیب رساندن به اندام و سلامتی میل کرد.

عناصر:

• شاه میگو - 300 گرم
• گوجه فرنگی گیلاس - 200 گرم
• تخم بلدرچین - 5 عدد.
• برگ های سالاد
• آجیل کاج
• سرکه بازامیک
• آب لیمو

آماده سازی:

میگو را به مدت 2 دقیقه در آب نمک بجوشانید. تخم بلدرچین را بجوشانید. برگ های کاهو را بشویید و خشک کنید. تخم بلدرچینو گوجه فرنگی ها را از وسط نصف کنید. برگ ها را به قطعات کوچک خرد کنید. همه مواد را با هم مخلوط کنید. سرکه بالزامیک، آب لیمو و سس سویا را مخلوط کرده و سالاد را مزه دار کنید.

نوش جان.

همه مردان از این غذا خوشحال خواهند شد. کیفیت طعم آن مانند غنچه رز باز می شود. در ابتدا کمی شور به نظر می رسد، سپس به دلیل سبزی ها نت تازگی احساس می شود و در نهایت به لطف سبزیجات پخته شده، سیر کننده نیز می شود.

عناصر:

• شاه ماهی - 1 عدد.
• نخود فرنگی کنسرو شده - 1 قوطی (کوچک)
• هویج - 1 عدد.
• سیب زمینی - 2 عدد.
• پیاز - 1 عدد (سر کوچک)
• سبزه
• روغن سبزیجات

آماده سازی:

باید سیب زمینی و هویج را بجوشانید.

سپس پوست بگیرید و به ورقه های کوچک برش دهید. خیار را به همان شکل برش دهید. پیاز را به حلقه های نیمه نازک برش دهید. شاه ماهی را به مکعب های کوچک برش دهید.

همه مواد را مخلوط کرده، با روغن مزه دار کرده و سبزی های ریز خرد شده را اضافه کنید.

نوش جان.

سالاد Sea Breeze با سادگی و در عین حال طعم باورنکردنی آن متمایز است. روی میز تعطیلات عالی به نظر می رسد و برای شام عصرانه نیز مناسب است.

عناصر:

• برنج - 250 گرم
• چوب خرچنگ - 200 گرم
• ذرت - 1 قوطی
• خیار - 2 عدد.
• تخم مرغ - 3 عدد.

آماده سازی:

ابتدا برنج و تخم مرغ آب پز را آب پز کنید. در همین حین، چوب های خرچنگ را به قطعات کوچک برش دهید. خیارها را مکعبی خرد کنید. تا آن زمان تخم‌مرغ‌ها پخته و سرد شده بودند، پس آنها را روی رنده درشت رنده می‌کنیم. همه مواد را مخلوط کرده و با سس مایونز مزه دار کنید.

نوش جان.

سالاد خوشمزه و فوق العاده ساده میموسا از دوران کودکی برای همه آشناست. می توان گفت که این یک سالاد کهنه سرباز است، زیرا مادربزرگ های ما آن را تهیه می کردند. در دوران شوروی، این سالاد یک غذای اجباری در میز جشن به افتخار 8 مارس بود. زمان زیادی می گذرد، اما سالاد همچنان محبوب و دلخواه باقی می ماند.

عناصر:

• قوطی سوری کنسرو شده - 1 عدد.
• سیب زمینی - 2 عدد.
• هویج - 2 عدد.
• پیاز - 0.5 عدد.
• پنیر سخت - 200 گرم
• تخم مرغ - 6 عدد.

آماده سازی:

تخم مرغ و سبزیجات را بجوشانید. پس از خنک شدن کامل، پوست آن را جدا کنید.

سیب زمینی ها را روی رنده درشت رنده کنید و در لایه اول بریزید و روی آن ها را با سس مایونز بپوشانید.

کنسرو سوری را در بشقاب جداگانه با چنگال له کنید و در لایه دوم قرار دهید. سپس پیاز را اضافه کنید. سپس سفیده ها را روی رنده درشت رنده کنید. بیایید با سس مایونز بپوشانیم. سپس پنیر را روی رنده ریز رنده کرده و در لایه بعدی قرار دهید. سپس هویج ها را روی رنده درشت رنده کرده و روی پنیر قرار دهید. بیایید با سس مایونز بپوشانیم. حالا زرده را روی رنده ریز بمالید و لایه آخر را اضافه کنید.

نوش جان.

این سالاد مطمئناً همه کسانی را که به چهره خود نگاه می کنند خوشحال می کند. این غذا نه تنها خوشمزه و ساده است، بلکه سالم است. برای شام یا میان وعده عالی است.

عناصر:

• لوبیا - 200 گرم
• برگ های سالاد
• پنیر آدیگه

آماده سازی:

لوبیا باید آب پز شود.

برای اینکه خیلی سریعتر بپزد، آن را یک شب خیس کنید. به این ترتیب حبوبات فقط در یک ساعت پخته می شوند.

برگ های کاهو را باید شسته و خشک کرد و سپس به قطعات کوچک پاره کرد. پنیر را مکعبی خرد کنید. پیاز را به قطعات کوچک خرد کنید. همه مواد را مخلوط کرده و سالاد را با سس سویا مزه دار کنید.

این سالاد به دلیل ترکیباتش نام خود را گرفته است. از این گذشته، درست است که فقط از دو ماده تشکیل شده است که احتمالاً در یخچال همه نگهداری می شود.

عناصر:

• هویج - 6 عدد.
• چوب خرچنگ 200 گرم
• سس مایونز

آماده سازی:

هویج ها را بشویید و پوست بگیرید. هویج ها را روی یک رنده درشت رنده کنید. چوب خرچنگ را می توان به دلخواه برش داد یا رنده کرد. سیر را از پرس رد کنید و به هویج اضافه کنید.

همه مواد را مخلوط کرده و با سس مایونز مزه دار کنید.

نوش جان.

دستور تهیه چنین سالادی قطعاً برای جشن های برنامه ریزی نشده مفید خواهد بود. از این گذشته، وقتی مهمانان در آستان هستند، زمانی برای جستجوی دستور العمل های سالادهای جالب در اینترنت وجود ندارد.

عناصر:

• هویج - 2 عدد.
• سوسیس دودی - 200 گرم
• ذرت - 1 بانک
• سیر - 3 حبه

آماده سازی:

هویج ها را بشویید و پوست بگیرید. هویج ها را روی یک رنده درشت رنده کنید. سوسیس دودی را به میله برش دهید. سیر را از پرس رد می کنیم. همه مواد را مخلوط کرده و سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید.

نوش جان.

یک سالاد ابتدایی که از حداقل مقدار مواد تشکیل شده و حتی غنی است ویتامین های مفیدو عناصر میکرو، برای همه مهمانان و اعضای خانواده جذاب خواهد بود.

عناصر:

• کلم سفید - 500 گرم
• خیار - 6 عدد.
• پیاز سبز - 3 دسته
• شوید
• سرکه
• روغن

آماده سازی:

کاپوتا را خرد کنید. رنده یا ریز خرد کنید. خیارها را به قطعات کوچک خرد کنید. سبزی ها را ریز خرد کنید. همه مواد را مخلوط کرده و با روغن و سرکه مزه دار کنید.

نمک و فلفل.

نوش جان.

این سالاد نام خود را از پنیر نرم و زیتون موجود در این سالاد گرفته است. تهیه این سالاد زمان زیادی نمی برد و همه مواد را در هر فروشگاهی می توانید پیدا کنید.

عناصر:

• خیار - 2 عدد.
• گوجه فرنگی - 2 عدد.
• فلفل دلمه ای - 1 عدد.
• پنیر فتا - 1 عدد.
• زیتون - 1 شیشه.
• پیاز (قرمز) - 1 عدد.
• برگ های سالاد

آماده سازی:

سبزیجات را بشویید. فلفل دلمه ای را از ریشه و دانه پاک می کنیم. پیاز را پوست بگیرید. تمام سبزیجات را به مکعب های کوچک خرد کنید. پنیر را هم مکعبی می کنیم.

برای سهولت برش پنیر فتا، قبل از هر برش، چاقو را در آب خنک بشویید.

زیتون ها را از وسط نصف کنید. برگ های کاهو را باید شسته و خشک کرد و سپس چید.

برای سس می توانید از آب لیمو و روغن زیتون استفاده کنید.

سالاد برای زمانی که جایی برای رفتن ندارید سینه مرغ. سالاد خوشمزه است و سریع آماده می شود.

عناصر:

• سینه مرغ - 500 گرم
• پیاز - 1 عدد.
• تخم مرغ - 7 عدد.

آماده سازی:

سینه را بجوشانید و ریز خرد کنید. پیاز را به مکعب های کوچک خرد کنید. هر تخم مرغ را جداگانه بزنید. و پنکیک را سرخ کنید. پنکیک ها را به قطعات نازک برش دهید. همه مواد را مخلوط کرده و با سس مایونز مزه دار کنید.

نوش جان.

Funchoza نسبتاً اخیراً در قفسه های فروشگاه ظاهر شد ، اما قبلاً در بین بسیاری از طرفداران آشپزی شرقی مورد علاقه قرار گرفته است. به عنوان یک قاعده، سالاد با قارچ به صورت آماده فروخته می شود. اما چه چیزی شما را از تهیه چنین Funsalatik بر اساس دستور العمل خود و مطابق با ترجیحات خود باز می دارد؟

عناصر:

• Funchoza - 0.5 بسته
• خیار - 2 عدد.
• هویج کره ای - 200 گرم
• سیب - 2 عدد.

آماده سازی:

فانچوز را طبق دستوری که روی بسته بندی مشخص شده است بجوشانید. خیار و سیب را به صورت نواری خرد کنید.

برای جلوگیری از تیره شدن سیب ها در سالاد، باید آنها را با آب لیمو مخلوط کنید.

پس از خنک شدن کامل فونچوز، همه مواد را مخلوط کرده و با سس سویا مخلوط کنید تا مزه دار شود.

این دستور ساده و قدیمی از دوران کودکی برای ما آشنا بوده است. به نظر می رسد که نمی توانید چیز بهتری فکر کنید؛ چوب ذرت و خرچنگ بهترین ترکیب هستند. درست است، من هنوز از سالاد تا به امروز استفاده می کنم.

در بسیاری از خانواده ها محبوب است.

عناصر:

• چوب خرچنگ - 300 گرم
• پیاز - 1 عدد.
• قوطی کنسرو ذرت - 1 عدد.
• تخم مرغ - 5 عدد.

آماده سازی:

تخم مرغ ها را بجوشانید، به مکعب برش دهید. چوب های خرچنگ را به مکعب های کوچک برش دهید. پیاز را می توان به صورت ورقه های نازک خرد کرد. مایع را از ذرت خارج کنید و با بقیه مواد مخلوط کنید و با سس مایونز مزه دار کنید.

همه مهمانان برای دستور پخت این سالاد التماس می کنند. واقعیت این است که این سالاد ساده اما فوق العاده خوشمزه در حال حاضر نیمی از جهان را تسخیر کرده است.

عناصر:

• خیار - 2 عدد.
• تخم مرغ - 2 عدد.
• سوسیس دودی - 200 گرم
• قوطی نخود فرنگی کنسرو شده - 1 عدد.
• پنیر سخت - 50 گرم
• سس مایونز

آماده سازی:

تخم مرغ ها را سفت بجوشانید. سوسیس و خیار را به صورت نواری خرد کنید. تخم مرغ و پنیر را به مکعب های کوچک خرد کنید. همه مواد را با سس مایونز مخلوط کرده و سرو کنید.

سالادهای سریع غذاهای ساده ای هستند که هر خانمی می تواند با یک مجموعه ساده از مواد غذایی در دست تهیه کند. سالادهای چاشنی شده با سس های فروشگاهی یا خانگی، در اصل، هر محصولی را ترکیب می کنند، نکته اصلی این است که آن را با ادویه جات زیاد نکنید.

سالادهای سریع ترکیبی بی نظیر از سبزیجات، میوه ها، گوشت، ماهی، تخم مرغ و هر چیز دیگری هستند که خانم خانه دار در زمان پخت در زرادخانه خود دارد.

سالادهای ساده و سریع از سبزیجات

این غذا به راحتی تهیه می شود و سرشار از ویتامین است و همه آن را دوست دارند.

سالاد گوجه فرنگی

دو عدد گوجه فرنگی و خیار، یک دسته تربچه، چند عدد شلغم و سبزی را بردارید. برای سس - سه قاشق غذاخوری روغن نباتی، یک قاشق آب لیمو، حبه سیر.

• سبزیجات را بشویید. تکه.
• سبزی ها را خرد کنید.
• همه چیز را در یک کاسه قرار دهید، مخلوط کنید و نمک اضافه کنید. با سس مزه دار کنید.

این غذا برای یک شام کامل در روزهای گرم کاملاً مناسب است.

سالاد سیب زمینی با لوبیا

دو عدد سیب زمینی آب پز، هویج، سه عدد تخم مرغ آب پز را خرد کرده و در کاسه سالاد بریزید. یک لیوان اضافه کنید کنسرو لوبیا، خرد شده فلفل دلمه ای. مخلوط را با گیاهان، نمک، 100 گرم مخلوط کنید. سس مایونز. آشپزی را با هویج رنده شده تزئین کنید. سالاد را قبل از ناهار یا شام به عنوان پیش غذا سرو کنید.

سالاد کلم با قارچ

1/3 کلم را خرد کنید. در ظرف ریخته شده، نمک اضافه کنید و یادتان باشد تا آب آن خارج شود. قارچ ترشی - 150 گرم، پیاز، دو عدد تخم مرغ آب پز - خرد شده و 100 گرم. پنیر را رنده کنید. همه چیز را در یک کاسه قرار دهید، روی مخلوط بریزید روغن آفتابگردانو خامه ترش، 1:1 گرفته شده است. غذا را در یک بشقاب فانتزی قرار دهید و با پیاز سبز بپاشید.

سالادهای ساده و سریع از گوشت و ماهی

چنین سالادهایی بسیار رضایت بخش محسوب می شوند و به عنوان یک غذای جداگانه سرو می شوند. مهمترین چیز این است که سبزی ها نباید بیش از 1/4 اجزای گوشت باشند.

سالاد "لذت گوشت"

100 گرم از هر چیزی که ذخیره است بردارید: گوشت آب پز، سوسیس، بیکن، کمر، پنیر. زیتون - نصف فنجان، اگر نه، جایگزین کنید خيار شور. ایده خوبی است که دو گوجه فرنگی و مقداری سبزی - شوید و ریحان اضافه کنید. سس - 150 گرم. خامه ترش کم چرب با 1 قاشق چایخوری مخلوط شده است. عسل و کمی فلفل تند. همه مواد را خرد کرده و در ظرف سالاد بریزید و چاشنی را داخل آن بریزید. هم بزنید.

سالاد "تند"

تهیه: 250 گرم. مرغ سرخ شده، نصف گلابی و گریپ فروت، یک چهارم فنجان از هر آجیل خرد شده. سس – روغن زیتون را با یک قاشق خردل و ترب رنده شده، نمک و هر گونه سبزی مخلوط کنید. مرغ و میوه را برش داده و به صورت لایه لایه در ظرفی بریزید و روی سس بریزید.

نکته: در صورت نبود ادویه، له کنید و چند تکه چیپس داغ به ظرف اضافه کنید.

سالاد کنسرو ماهی

می توانید با استفاده از کنسرو سوری یا ماهی قزل آلا صورتی، یک پیش غذای غیرمعمول برای عصرانه خود درست کنید. و اگر چیزی که از میان وعده دیروز باقی مانده است برنج آب پز، تخم مرغ آب پز، خیار تازه یا قارچ ترشی عسل است، پس می توانید با این غذا تا حدی میل کنید. انواع فضای سبز نیز بی جا نخواهد بود. نمک، فلفل - به مزه. خامه ترش یا سس مایونز - 170 گرم.

برنج را در ظرفی بریزید، ماهی را با چنگال له شده، خیار و قارچ را اضافه کنید. هم بزنید، مزه دار کنید، با جعفری تزئین کنید.

سالاد داغ سریع

به عنوان یک قاعده، سالادهای گرم در تقاضا هستند زمان زمستان، اما همچنین در تابستان، در یک عصر بارانی خنک، آنها مفید خواهند بود.

برای تهیه میان وعده از باقی مانده فرنی گندم سیاه، برنج، ماکارونی و عدس استفاده کنید. هر گونه گوشت مصرف کنید، گوشت خورشتی و غذاهای دریایی ممنوع نیست. مورد نیاز - گوجه فرنگی، فلفل شیرین، زیتون، گشنیز، پیاز سبز، جعفری. پنیر در چنین ظرفی مطلوب است و فرقی نمی کند سفت یا نرم باشد، پنیر، فتا و موزارلا نیز مناسب است.

سبزیجات و سبزی های خرد شده را در یک فنجان با فرنی و خورش مخلوط کنید، یک قاشق غذاخوری اضافه کنید روغن کنجد، نمک ، با پنیر بپاشید. در مایکروویو قرار دهید تا پنیر کمی آب شود. بلافاصله سرو کنید، در بشقاب های دسر با سس ترش چیده شده و برای آن 100 گرم. آب گوجه 50 میلی لیتر خامه غلیظ، یک قاشق چایخوری خردل دانه ای را حل کنید.

سالادهای سریع ساده - رضایت بخش، سالم، ارزان. مواد موجود در آنها را با توجه به ذائقه خود و در دسترس بودن غذا در یخچال تغییر دهید و با توانایی پخت سریع، خوشمزه و با تخیل خود همه را شگفت زده کنید.

همه خانم های خانه دار باید بدانند که چگونه سالاد سریع درست کنند. از این گذشته، همیشه نمی توان پیش بینی کرد که چه زمانی مهمانان به طور غیرمنتظره به سراغ شما می آیند. لازم به ذکر است که امروزه گزینه های زیادی برای تهیه غذاهای میان وعده وجود دارد. برخی از آنها نیاز به استفاده از غذاهای دریایی دارند، برخی دیگر - گوشت، و برخی دیگر - سبزیجات یا میوه ها. در هر صورت، سالادهای خانگی همیشه بسیار خوشمزه و مغذی هستند.

نکات: طرز تهیه سالاد سریع در خانه

اگر نمی دانید چه چیزی به مهمانان غیرمنتظره غذا بدهید، توصیه می کنیم از دستور العمل های شرح داده شده در زیر استفاده کنید. با تشکر از آنها، می توانید سالادهایی را به سرعت و خوشمزه درست کنید که همه دوستان و خانواده شما از آنها قدردانی کنند.

شرط اصلی چنین ظروفی استفاده از محصولاتی است که نیازی به عملیات حرارتی طولانی ندارند. همچنین توصیه می شود از دفترچه راهنمای مخصوص یا دستگاه های الکتریکیطراحی شده برای برش سریع سبزیجات، میوه ها و سایر مواد. یکی از این وسایل، غذاساز است. با استفاده از آن می توانید تمام اجزای آماده شده را در عرض چند دقیقه خرد کنید.

درست کردن سالاد تابستانی ساده "یونانی"

به طور معمول، سالادهای سریع و سریع (ارزان) شامل سبزیجات یا میوه های تازه هستند. از این گذشته ، برای تهیه چنین غذاهایی ، خانم های خانه دار فقط باید مواد را خرد کرده و در یک کاسه مخلوط کنند.

در این بخش از مقاله به شما خواهیم گفت که چگونه یک سالاد تابستانی به نام "یونانی" درست کنید. لازم به ذکر است که برای تهیه آن فقط به سبزیجات تازه و پنیر نرم نیاز داریم. اما اول از همه.

بنابراین، قبل از اینکه سالاد را به سرعت آماده کنید، باید خریداری کنید:

• گوجه فرنگی قرمز تازه - 2 قطعه بزرگ؛
• برگ کاهو سبز - 4-5 عدد؛
• پیاز بنفش شیرین - 1 سر متوسط؛
• خیار تازه - 2 قطعه کوچک؛
• فلفل شیرین رنگ زرد- 1 کامپیوتر.؛
• زیتون - یک شیشه کوچک؛
• پنیر فتا یا پنیر - حدود 120 گرم (خرید در مکعب)؛
• جعفری و شوید تازه - هر کدام یک دسته کوچک؛
• نمک، فلفل - یک خرج کردن (برای سس استفاده کنید)؛
• روغن زیتون بدون عطر - 2 قاشق بزرگ (برای سس استفاده کنید)؛
• خردل مرطوب - ½ قاشق کوچک (برای سس استفاده کنید)؛
• هر نوع عسل تازه - 5 گرم (برای سس استفاده کنید).

پردازش مولفه

سالادهای سریع باید به صورت مرحله ای تهیه شوند. ابتدا باید تمام سبزیجات را بشویید و در صورت لزوم پوست آنها را بگیرید. در مرحله بعد، گوجه فرنگی، فلفل زرد شیرین و خیار را باید به صورت مکعبی یا برش های کوچک خرد کنید. در مورد پیاز بنفش، باید به حلقه های نیمه نازک خرد شود.

پس از تهیه سبزیجات، باید شروع به پردازش سبزی کنید. نیاز به آبکشی دارد آب گرمو به شدت تکان دهید. برگ های کاهو را باید با دست پاره کرد و شوید و جعفری را با چاقو خرد کرد.

درست کردن سس زیتون شیرین

سالادهای سریع و سریع می توانند شامل مواد کاملاً متفاوتی باشند. علاوه بر این، می توان آنها را نه تنها با خامه ترش یا سس مایونز، بلکه با روغن نباتی نیز مزه دار کرد. تصمیم گرفتیم پیش غذای تابستانی را با سس مخصوص طعم دار کنیم. برای ایجاد آن، باید عسل تازه، فلفل، نمک، خردل مرطوب و روغن زیتون بدون طعم را در یک کاسه مخلوط کنید.

تشکیل یک غذای تابستانی

سالادهای سریع و سریع را می توان لایه لایه یا مخلوط کرد. پیش غذای ما متعلق به گزینه دوم است. برای تشکیل آن، باید گوجه فرنگی، فلفل زرد شیرین، خیار، کاهو و سایر سبزیجات را در یک کاسه ترکیب کنید. پس از این، همه مواد باید با سس زیتون مزه دار شده و کاملا مخلوط شوند. در آینده، سالاد تمام شده باید در یک بشقاب عمیق قرار داده شود و با زیتون کامل، و همچنین مکعب های پنیر فتا نرم یا پنیر فتا تزئین شود.

سالاد یونانی را به درستی سرو کنید

به طور معمول، سالادهای سریع ساده نیازی به مدت زمان طولانی در یخچال ندارند. و "یونانی" نیز از این امر مستثنی نیست. باید بلافاصله پس از تشکیل در بشقاب عمیق سرو شود. اگر این ظرف را برای مدت طولانی کنار بگذارید، "نشت" می کند: آبکی و بی مزه می شود.

تهیه سالاد قارچ

سالادهای سریع و خوشمزه نیازی به تعداد زیادی مواد مختلف ندارند. از این گذشته، هرچه محصولات کمتری استفاده شود، میان وعده آسان تر و سریعتر آماده می شود.

بنابراین، برای سالاد قارچ به موارد زیر نیاز داریم:

• تخم مرغ بزرگ تازه - 4 عدد؛
• قارچ ترشی (قهرمانان) - حدود 200 گرم؛
• پنیر سخت هلندی - حدود 200 گرم؛
• ذرت - کنسرو؛
• پیاز سبز تازه - دسته متوسط؛
• سس مایونز زیتون با چربی متوسط ​​- به میزان دلخواه استفاده کنید.

پردازش مواد تشکیل دهنده

قبل از اینکه با عجله سالادهای خوشمزه درست کنید، باید تمام محصولات را پردازش کنید. تخم مرغ باید آب پز، سرد و پوست کنده شود. بعد باید آنها را به مکعب خرد کرد. قارچ ترشی باید از آب نمک خارج شود و به صورت ورقه یا نوار بریده شود. پنیر هلندی سخت باید روی یک رنده بزرگ رنده شود. در مورد پیازهای سبز تازه، باید آنها را بشویید و با چاقو ریز خرد کنید.

فرآیند تشکیل سالاد قارچ

سالادهای سریع ساده به راحتی و به سرعت درست می شوند. برای تهیه پیش غذای قارچ، باید مواد زیر را در یک ظرف ترکیب کنید: تخم مرغ آب پز، ترشی قارچ، پنیر هلندی رنده شده و پیاز سبز. پس از این، همه محصولات باید با سس مایونز زیتون چاشنی شده و کاملا مخلوط شوند.

سرو میان وعده برای مهمانان دعوت شده

برای اینکه سالادهای سریع و خوشمزه روی میز بسیار زیبا به نظر برسند، توصیه می شود آنها را در کاسه های شیشه ای تقسیم بندی شده قرار دهید. با پیش غذا قارچبیایید همین کار را بکنیم. می توانید مقدار کمی ذرت کنسرو شده را روی آن بپاشید و یک شاخه شوید قرار دهید. در این فرم، سالاد باید بلافاصله به مهمانان ارائه شود.

درست کردن غذا با سوسیس

سالادهای سریع لذیذ نباید حاوی موادی باشند که باید برای مدت طولانی روی اجاق بپزند. به همین دلیل تصمیم گرفتیم طرز تهیه یک میان وعده خوش طعم و خوش طعم را با استفاده از سوسیس های معمولی به شما بگوییم.

بنابراین، ما به محصولات نیاز داریم:

• کنسرو لوبیا قرمز - شیشه استاندارد؛
• قارچ کنسرو شده (قهرمانان) - 200 گرم؛
• سوسیس شیر بدون پرکننده - 300 گرم؛
• پنیر سخت - 200 گرم؛
• حبه سیر - 3 عدد؛
• روغن نباتی بدون عطر - حدود 30 میلی لیتر؛
• سس مایونز کم کالری - به طعم اضافه کنید.

آماده سازی مواد

سالادهای سریع را فقط در صورتی می توان خوشمزه و سریع درست کرد که تمام الزامات دستور غذا را رعایت کنید.

ابتدا باید سوسیس ها را پردازش کنید. آنها باید از پوسته آزاد شده و سپس به صورت نیم دایره خرد شوند. سپس سوسیس ها را باید در ماهیتابه ریخته و سرخ کنید روغن سبزیجاتتا قهوه ای شود. پس از این، آنها باید برداشته شوند، و همچنین تا حد امکان از چربی محروم و خنک شوند.

پس از قرار دادن سوسیس تحت عملیات حرارتی، باید شروع به تهیه مواد باقی مانده کنید. ابتدا قوطی لوبیا قرمز را باز کنید و تمام آب نمک را بیرون بریزید. پس از قرار دادن محصول در آبکش، باید آن را آبکشی کنید آب سردو سپس به شدت تکان دهید. در مرحله بعد، باید قارچ های ترشی را به نوارهای نازک خرد کنید. در مورد پنیر سخت روسی، توصیه می شود آن را روی یک رنده بزرگ رنده کنید.

چگونه به درستی یک ظرف با سوسیس درست کنیم؟

پس از پردازش مواد تشکیل دهنده همانطور که در بالا توضیح داده شد، باید شروع به تشکیل سالاد کنید. برای این کار باید لوبیا قرمز، سوسیس سرخ شده، قارچ ترشی و پنیر سفت را در یک بشقاب مشترک ترکیب کنید. در مرحله بعد، همه مواد باید با حبه های سیر له شده و سس مایونز کم کالری طعم دار شوند.

یک پیش غذای خوشمزه و تند سر میز سرو می کنیم

چگونه باید سالاد سریع را به مهمانان خود تقدیم کنید؟ سالادها معمولاً به سرعت در بشقاب های عمیق چیده می شوند و بلافاصله روی میز ناهار خوری قرار می گیرند. پیش غذای سوسیس ما هم به همین صورت سرو می شود. توصیه می شود آن را با نان و نوعی غذای جانبی میل کنید.

درست کردن سالاد سیب خوشمزه با کنسرو (سوری)

اکنون محبوب ترین دستور العمل های سالاد سریع و آسان را می دانید. اما این فقط یک قطره در دریاست. از این گذشته ، هنوز تعداد زیادی تنقلات مختلف وجود دارد که تهیه آنها به مواد کاملاً متفاوتی نیاز دارد.

در این بخش از مقاله، تصمیم گرفتیم به شما بگوییم که چگونه از سیب و کنسرو سوری یک سالاد به سرعت و بسیار خوشمزه درست کنید. با وجود این واقعیت که پیش غذای ارائه شده ترکیبی از اجزای به ظاهر ناسازگار است، چنین ظرف پفی فوق العاده آبدار و لطیف به نظر می رسد.

بنابراین، ما نیاز داریم:

• سوری کنسرو شده (فقط یک محصول با کیفیت را انتخاب کنید) - یک قوطی.
• سیب تا حد امکان آبدار، شیرین و ترش - 2 قطعه بزرگ؛
• پنیر سخت هلندی - تقریباً 170 گرم.

آماده سازی مواد

قبل از اینکه بپزید سالاد سریع، باید سیب های ترش و شیرین را بشویید و پوست آنها را بگیرید و سپس جعبه دانه را بردارید. پس از این، تمام میوه ها باید روی یک رنده بزرگ رنده شوند. توصیه می شود این فرآیند را بلافاصله قبل از تشکیل سالاد انجام دهید. در غیر این صورت سیب ها سیاه می شوند.

پس از پردازش میوه، باید پنیر هلندی سخت را روی یک رنده کوچک رنده کنید. در مورد سوری کنسرو شده، باید آن را روی یک بشقاب بزرگ و مسطح قرار دهید و سپس آن را با یک قاشق معمولی به صورت فرنی همگن له کنید.

تشکیل سالاد لایه لایه با کنسرو سوری

این غذا باید در همان ظرفی که کنسرو سوری له شده است درست شود. دوغاب حاصل باید به طور مساوی روی یک بشقاب توزیع شود و سپس با سیب های آبدار رنده شده پوشانده شود. در مرحله بعد، هر دو ماده را باید با سس مایونز با چربی متوسط ​​ریخته و سخاوتمندانه با پنیر سفت بپاشید.

به مهمانان دعوت شده خدمت کنید

پس از تشکیل کامل سالاد پفک، باید فوراً آن را روی میز ناهار خوری قرار دهید. در صورت تمایل می توان آن را بیشتر در یخچال نگهداری کرد. اگرچه در این صورت سیب ها کمی سیاه می شوند.

میان وعده تند با کروتون

اگر منتظر مهمانانی هستید که قصد دارید با آنها نوشیدنی های الکلی بنوشید، پیشنهاد می کنیم این کار را انجام دهید سالاد تندبا استفاده از کراکر برای این ما نیاز داریم:

• سوسیس دودی - تقریباً 100 گرم؛
• تخم مرغ آب پز - 2 عدد؛
• ذرت کنسرو شده - یک شیشه کوچک؛
• حبه سیر - چند قطعه؛
• پنیر سخت - 70 گرم؛
• سس مایونز با چربی متوسط ​​- حدود 150 گرم؛
• کراکرهای فروشگاهی با طعم ترب یا خردل - بسته بندی کوچک.

پردازش مواد تشکیل دهنده سالاد

برای تهیه یک سالاد تند برای نوشیدنی های الکلی، باید سوسیس دودی را از پوسته جدا کنید و سپس آن را به صورت نوار برش دهید. در مرحله بعد، باید تخم مرغ ها را بجوشانید و آنها را به صورت مکعبی خرد کنید. در مورد حبه های سیر و پنیر سفت باید رنده شوند (به ترتیب ریز و درشت).

یک سالاد تند درست کنید و برای مهمانان سرو کنید

پس از پردازش اجزاء، سوسیس دودی، تخم مرغ آب پز، پنیر سفت و ذرت کنسرو شدهبدون آب نمک در مرحله بعد، باید حبه های سیر رنده شده، کراکرهای خریداری شده از فروشگاه و سس مایونز را به مواد اضافه کنید. پس از مخلوط کردن همه محصولات، آنها را باید در یک کاسه عمیق قرار دهید و بلافاصله به دوستان ارائه دهید. اگر سالاد آماده شده را کنار بگذارید، کروتون ها پف کرده و طعم کل پیش غذا را خراب می کنند.