ورودسالاد کنسرو لوبیا از دستور لوبیا سبز سفید و قرمز. سالاد لوبیا: طرز تهیه سالاد با لوبیا قرمز به راحتی و خوشمزه
سالاد با لوبیا بسیار سودآور است و گزینه جالببرای هر شام، خانواده یا تعطیلات. این محصول همچنین کاملا مغذی است، اما کالری زیادی ندارد، بنابراین اغلب در هنگام روزه داری استفاده می شود. تغذیه مناسبو زندگی معمولی
می توانید با لوبیا غذاهای لذیذی اعم از سبزیجات و گوشت درست کنید. البته می توان آن را با سوسیس یا قارچ ترکیب کرد اما این ترکیب برای کبد و معده بسیار سنگین است. اما یکی دو بار در سال به صورت سالاد تعطیلات، کاملاً مناسب است.
سالاد لوبیا و خیار
- سالاد با لوبیا قرمز کنسرو شده (2 دستور غذا)
سالاد با لوبیا قرمز کنسرو شده
لوبیا قرمز در سالاد زیبا و پر جنب و جوش به نظر می رسد و بیشتر از لوبیا سفید استفاده می شود. اما طعم آنها کاملاً مشابه است.
به یاد داشته باشید که کنسرو لوبیا در آب گوجه فرنگی برای ما مناسب نیست. ما فقط آبمیوه یا کلاسیک خود را مصرف می کنیم.
عناصر:
- 300 گرم گوشت گاو یا گوشت خوک آب پز
- 2 عدد خیار شور
- قوطی لوبیا قرمز
- سس مایونز
- کراکر
گوشت گاو و خیار را به صورت نوار برش داده و در یک کاسه سالاد با هسته لوبیا و یک قاشق مایونز مخلوط می کنیم.
و در انتها یک کیسه کراکر اضافه می شود.
نیازی به نمک زدن این نسخه از سالاد نیست، فقط می توانید هنگام پختن گوشت گاو کمی نمک به آبگوشت اضافه کنید.
من می خواهم یک نسخه دیگر از یک سالاد خوشمزه را به شما پیشنهاد کنم، اما بدون مایونز. داره بنزین میزنه روغن سبزیجات.
عناصر:
- گوشت گاو آب پز 250 گرم
- قرمز کنسرو لوبیا- 1 بانک
- 1 عدد پیاز قرمز
- 2 حبه سیر
- 1 قرمز فلفل دلمه ای
- گردو 50 گرم
- گشنیز
- خملی سونلی
- روغن زیتون - 30 میلی لیتر
- فلفل سیاه زمینی
- سرکه سیب
ابتدا پیاز را در 1 قاشق غذاخوری سرکه و 100 میلی لیتر آب جوش به مدت 7 دقیقه خوابانده کنید.
فلفل را تمیز کرده و برش دهید. حبوبات را می شوییم.
گوشت گاو را در آب نمک بجوشانید و خنک کنید و برش دهید.
همه مواد را آسیاب کرده و در یک ظرف مخلوط کنید.
با یک قاشق سرکه و روغن زیتون مزه دار کنید، با ادویه ها و تکه های سبزی بپاشید.
هر دوی این گزینه ها مغذی و از نظر طعم غیرعادی هستند.
سالاد با لوبیا و kirieshki برای میز جشن
لوبیا به خوبی با کراکر ترکیب می شود و kirieshki از همه بیشتر است نمای قابل دسترسیکراکرها البته خودمان هم کروتون درست می کنیم، اما سالاد لوبیا معمولا در آن درست می شود یک رفع سریعو خیلی سریع زیرا موادی که نیاز به برش و پختن دارند بسیار کم است.
عناصر:
- 2 بسته kirieshki
- لوبیا
- 2 عدد خیار شور
- 2 حبه سیر
- 200 گرم پنیر
- سس مایونز
این سالاد در سه دقیقه آماده می شود.
کراکرها را بیرون بریزید، خیار خرد شده و سیر را اضافه کنید. سه پنیر و روی سس مایونز بریزید.
وقتی کیریسکی ها خیس و خیس می شوند، بسیار خوشمزه تر می شود، بنابراین کمی بیشتر از حد معمول به سس مایونز نیاز دارید.
دستور تهیه سالاد خوشمزه با کنسرو لوبیا و مرغ
کجای منوی ما بدون مرغ خواهد بود؟ البته بهتر است پروتئین حیوانی را به پروتئین حبوبات اضافه کنیم، در این صورت کمبود آن را در بدن کاملا جبران می کنیم. و این دستور همچنین شامل تخم مرغ است که ترکیب غذایی مورد نیاز ما را نیز پر می کند.
عناصر:
- 1 قوطی لوبیا سفید
- 300 گرم فیله مرغ آب پز
- گوجه فرنگی 1 عدد
- 3 عدد تخم مرغ
- سبزه
- فلفل نمک
- خامه ترش 20 درصد
- خيار شور
- ریحان خشک شده
- 2 حبه سیر
همه مواد را برش می دهیم و مخلوط می کنیم. موضوع سه دقیقه است.
زیبایی این سالاد در سس آن است.
سس را به این صورت درست می کنیم: آب حبه سیر، خیار شور یا ترشی و ریحان را به خامه ترش اضافه می کنیم.
این مخلوط را روی سالادمان می ریزیم و طعم غیرعادی می دهد. همچنین این سس نسبت به سس مایونز کم کالری و سنگین است.
فکر می کنم حدس زده اید که نکته برجسته سالاد سس آن است.
سالاد با کنسرو لوبیا، ذرت و کروتون
ذرت به دانه های لوبیا طعم شیرینی می دهد، زیرا خود دانه ها طعم چندان مشخصی ندارند.
در این دستور ما کراکرهای خود را درست می کنیم و از تکه های نان چاودار استفاده می کنیم.
عناصر:
- لوبیا قرمز - 1 قوطی
- کنسرو ذرت - 1 قوطی
- کراکر چاودار - 100 گرم
- سس مایونز
همه چیز فورا انجام می شود. مایع را از کنسرو خارج کرده و همه محصولات را مخلوط کنید. کراکرها باید اشباع شوند.
می توانید سبزی یا سیر اضافه کنید.
سالاد خوشمزه با لوبیا و قارچ ترشی
قارچ های کنسرو شده محصولی برای هر روز نیستند. بنابراین، من این نسخه از سالاد را به عنوان "جشن" طبقه بندی می کنم. می‌توانید قارچ‌های تازه بخرید و آنها را سرخ کنید تا نرم شوند، اما خرید آنها از قبل خرد شده سریعتر است.
قارچ ها کاملا آبدار هستند، بنابراین هنگام سس کردن مقدار سس مایونز را کاهش دهید.
عناصر:
- کنسرو لوبیا - 1 قوطی
- قارچ ترشی - 1 شیشه
- لامپ
- سس مایونز
- سیر
- فلفل نمک
قارچ ها را می توان با پیاز سرخ کرد یا مستقیماً از شیشه بیرون آورد.
قارچ ها را با پیاز و لوبیا مخلوط کنید، آب سیر را بگیرید و با سس مایونز مخلوط کنید.
روی آن را با گیاهان بپاشید.
سالاد غیر معمول با لوبیا، هویج کره ای و سوسیس
هویج کره ای را می توان نه تنها به عنوان یک غذای جداگانه، بلکه با سوسیس مخلوط کرد. این فقط طعم محصولات را افزایش می دهد.
هویج کره ای را از غرفه ها یا غرفه های مخصوص بخرید؛ معمولاً توسط خود کره ای ها فروخته می شود. آنها آن را بسیار آبدار و خیسانده دارند و همچنین به شکل گیاهان نازک بریده می شوند.
عناصر:
- لوبیا آب پز یا کنسرو شده - 1 فنجان
- ژامبون یا سوسیس - 200 گرم
- 3 عدد تخم مرغ
- کلم چینی
- 80 گرم هویج کره ای
- زیتون و شاخه های گیاهان
- سس مایونز یا ماست طبیعی
همه مواد به جز هویج کره ای خرد شده و مخلوط می شوند.
سس را روی مخلوط سالاد بریزید و لایه رویی را با برش های هویج و چند زیتون که به شکل انگور یا در امتداد محیط کاسه سالاد قرار گرفته اند بپوشانید.
دستور تهیه سالاد لوبیا و کلم
راز دستور العمل سادهسالاد، با طعم سیر و ارزش غذایی مشخص. در عین حال به عنوان شامی سبزیجات یا غذای روزه مناسب است.
عناصر:
- 1 هویج
- 1 قوطی لوبیا
- 300 گرم کلم چینی خرد شده
- سبزه
- 2 حبه سیر
- روغن سبزیجات
- سرکه
- فلفل نمک
هویج و کلم را خرد کنید. شیشه لوبیا را از مایع خالی می کنیم.
سبزی ها را با حبه های سیر خرد کرده و به سالاد اضافه کنید.
1 قاشق چایخوری سرکه و روغن نباتی را اضافه کنید.
فلفل، نمک و حتی می توانید کمی شکر اضافه کنید.
دستور تهیه سالاد با لوبیا، کروتون و سوسیس
جالب و دستور پخت خوشمزه ik برای کسانی که عاشق طعم های تند هستند. کراکر با طعم سالامی یا بیکن بخرید.
عناصر:
- ذرت - 1 قوطی
- لوبیا - 1 قوطی
- سوسیس دودی - 200 گرم
- کراکر - 80 گرم
- 1 عدد پیاز
- سس مایونز
اگر پیاز ترشی می کنید، به موارد زیر نیز نیاز خواهید داشت:
- 1 قاشق چایخوری صحرا
- 1 قاشق غذاخوری. سرکه
پیازها را می توانید ترشی کنید یا می توانید آنها را همانطور که هستند بگذارید. طعم در هر صورت عالی خواهد بود.
سوسیس را برش داده و با سبزیجات، تکه های کراکر و پیاز مخلوط کنید.
روی سس بریزید. این غذا لازم نیست دم بکشد، بلافاصله سرو می شود.
سالاد با مرغ، لوبیا و پنیر
پنیر در ظرف به لطافت اضافه می کند. خیارشور در این دستور غذای ترشی را اضافه می کند و نمک آن را آزاد می کند، بنابراین نمک را به سالاد اضافه نمی کنیم.
عناصر:
- مرغ آب پز 300 گرم
- 1 قوطی لوبیا
- پنیر 150 گرم
- خیارشور 3 عدد
- 3 برش نان سیاه
- 1 حبه سیر
- سس مایونز، سبزی
مراقب نان باشیم بهتر است برش هایی بگیرید که خیلی تازه نیستند. نان را با سیر بپوشانید و در ماهیتابه خشک کنید.
خیار و یک تکه پنیر را خرد کنید.
فیله را برش می دهیم و با همه مواد ترکیب می کنیم.
دانه های لوبیا را از مایع آبکشی کرده و در ظرفی می ریزیم.
روی سس مایونز، سبزی و فلفل بریزید.
سالاد با هویج کره ای و لوبیا
شما می توانید به سرعت یک میان وعده مغذی از مواد موجود ایجاد کنید.
عناصر:
- 400 گرم هویج کره ای
- 200 گرم گوشت مرغ
- هسته لوبیا - 1 شیشه
- 1 قوطی ذرت
ابتدا آب هویج را آبکش می کنیم، فقط بعد از آن به ظرف عمومی اضافه می کنیم. از جانب سبزیجات کنسرو شدهآب آن را بریزید
تکه های مواد را در مخلوط سالاد ترکیب کنید.
بهتر است قبل از غذا با سس مخلوط شود.
من اغلب هنگام خرید مواد غذایی چند شیشه کنسرو لوبیا می خرم. آنها اغلب با تخفیف یا تبلیغات روبرو می شوند. گاهی به سالاد اضافه می کنیم و گاهی از آن لوبیو یا خورش سبزی درست می کنم.
به عنوان مثال، اگر نمی خواهید از سیب زمینی استفاده کنید، به تنوع منوی خانه و افزودن مواد غذایی کمک می کند.
راستی، سوپ لوبیاهمچنین بسیار خوشمزه
خانم های خانه دار سالاد را با ماهی تن و ماهی مرکب نیز تهیه می کنند و مقداری لوبیا به آن اضافه می کنند، ما آن را امتحان نکرده ایم، اما چنین دستور العمل هایی وجود دارد.
من همچنین می خواهم توصیه ای داشته باشم: غذاهای کنسرو تغییر شکل داده شده مصرف نکنید، آنها بلافاصله برای سلامتی خطرناک می شوند. یک شیشه را با لبه های صافو طرفین
سالاد با لوبیای سفید کنسرو شده یک تزیین عالی برای سفره شما خواهد بود. این سالاد، به عنوان یک قاعده، بسیار سریع آماده می شود، زیرا مهمترین ماده از قبل آماده است.
لوبیا سفید در سالادهای ترکی و مکزیکی بسیار استفاده می شود. علاوه بر این، به نظر می رسد که مواد تشکیل دهنده یکسان است، اما طعم به وضوح نشان می دهد که این کشورها چقدر متفاوت هستند. بنابراین حتی اگر دو سالاد لوبیا سفید درست کنید، بسیار متفاوت خواهند بود.
و برای اینکه مزه خشک کنسرو لوبیا با سالاد تداخل پیدا نکند، حتماً قبل از پختن لوبیاهای کنسرو شده را بشویید. و به طوری که در سالاد نباشد مایع اضافیلوبیاها را در صافی یا آبکش بریزید.
طرز تهیه سالاد با لوبیای سفید کنسرو شده - 15 نوع
خیلی سالاد خوشمزه ik که همیشه می توان با عجله تهیه کرد. نکته اصلی این است که لوبیا را از قبل بپزید.
عناصر:
- پیاز - 1 عدد.
- فلفل شیرین - 1 عدد.
- کره - 100 گرم
- سیر - 4 دندان.
- روغن سبزیجات
- رب گوجه فرنگی
- سرکه.
آماده سازی:
پیاز را پوست بگیرید و روی رنده ریز رنده کنید. سیر را پوست گرفته و رنده کنید. سبزی ها را ریز خرد کنید.
فلفل را از دانه ها جدا کرده و ریز خرد کنید. لوبیا پخته شده، فلفل، سرکه شراب، رب گوجه فرنگی، روغن نباتی، سرکه شراب، پیاز، سیر، گیاهان. همه چیز را خوب مخلوط کنید و در یخچال بگذارید تا خنک شود.
نوش جان.
پیاز یک سالاد سنتی ترکی است که نه تنها بسیار سیر کننده است، بلکه بسیار خوشمزه نیز می باشد.
عناصر:
- لوبیا سفید کنسرو شده - 500 گرم
- پیاز سبز
- جعفری
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- تخم مرغ - 2 عدد.
- زیتون - 10-15 عدد.
- آب نصف لیموترش
آماده سازی:
روی لوبیاها یک لیوان سرکه بریزید. گوجه فرنگی را ریز خرد کنید. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید. سبزی ها را ریز خرد کنید. لوبیاها را باید در سرکه خیس کنید، این حدود 15-20 دقیقه طول می کشد. سپس لوبیاها را در آبکش آبکش کنید، به محض اینکه مایع اضافی آن تمام شد، لوبیاها را در یک ظرف سالاد بریزید. همه مواد را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید، نمک، روغن و آبلیمو را اضافه کنید. سالاد را با تکه های بزرگ تخم مرغ و زیتون تزئین کنید.
تهیه این سالاد و همچنین خوردن آن لذت بخش است.
عناصر:
- ترشی- 4 چیز
- هویج - 1 عدد.
- تخم مرغ - 3 عدد.
- پیاز - 1 عدد.
آماده سازی:
هویج را بجوشانید، پوست بگیرید و خرد کنید قطعات کوچک. پیاز را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک خرد کنید. خیارها را به قطعات کوچک خرد کنید. تخم مرغ ها را به سختی بجوشانید، پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید. همه مواد را مخلوط کرده و با سس مایونز مزه دار کنید.
نوش جان.
یک سالاد بسیار مقوی و ساده برای دوستداران حبوبات.
عناصر:
- سوسیس - 200 گرم
- پیاز - 1 عدد.
- پنیر سخت - 50 گرم
- خیار - 1 عدد.
- سبزه
آماده سازی:
سوسیس را مکعبی خرد کنید. سه پنیر روی یک رنده درشت. لوبیاها را در آبکش بریزید تا آب آن گرفته شود. پیاز را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید. خیار را ریز خرد کنید. سبزی ها را خرد می کنیم. همه مواد را مخلوط کرده و با سس مایونز مزه دار کنید.
نوش جان.
این سالاد را می توانید برای ناهار یا شام در روزهای هفته سرو کنید و یا می توانید آن را تزیین کرده و روی میز تعطیلات سرو کنید.
عناصر:
- کلم پکن - 1 عدد.
- تخم مرغ - 4 عدد.
- خیار - 2 عدد.
- لوبیا سفید کنسرو شده - 1 عدد.
آماده سازی:
تخم مرغ ها را سفت بجوشانید. کلم پکن را ریز خرد کنید. خیارها را مکعبی خرد کنید. وقتی تخم مرغ ها کاملا خنک شدند، پوست آن ها را بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید. همه مواد را مخلوط کرده و با سس مایونز مزه دار کنید.
نوش جان.
یک غذای زیبا و بسیار خوشمزه که خیلی سریع هم آماده می شود.
عناصر:
- پیاز بنفش - 0.5 عدد.
- لوبیا سفید کنسرو شده - 250 گرم
- کنسرو ماهی تن - 200 گرم
- گوجه فرنگی گیلاس - 10 عدد.
- سبزه
- آب نصف لیموترش
- خردل - 10
آماده سازی:
پیاز بنفش را به صورت پر برش دهید.
ماهی تن را به الیاف جدا می کنیم. لوبیاها را در آب سرد بشویید. گوجه گیلاسی را از وسط نصف کنید. سبزی ها را بشویید و خشک کنید. سبزی ها را ریز خرد کنید. خردل، کره، آب لیمو، فلفل، نمک را مخلوط کرده و همه چیز را خوب مخلوط کنید. سالاد را با سس مزه دار کنید. نوش جان.
نوش جان.
برای اینکه این سالاد خوشمزه تر و آبدارتر شود، خامه ترش و سس مایونز را به نسبت مساوی مخلوط کنید.
عناصر:
- سینه مرغ - 100 گرم
- لوبیا سفید کنسرو شده - 200 گرم
- سیب زمینی - 2 عدد.
- هویج - 1 عدد.
- پیاز - 1 عدد.
- تخم مرغ - 3 عدد.
آماده سازی:
اول از همه مواد را آماده می کنیم. برای این کار بجوشانید فیله مرغ، لوبیا، سیب زمینی و تخم مرغ. پس از خنک شدن کامل، فیله مرغ را الیافی جدا کرده و در مقدار کمی روغن تفت دهید. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید. تخم مرغ ها را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید. هویج ها را پوست بگیرید و روی رنده درشت رنده کنید. پیاز را پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید. سبزی ها را ریز خرد کنید. همه مواد را مخلوط کرده و با سس مایونز و خامه ترش مزه دار کنید. در صورت تمایل می توان سالاد را نمک زد و فلفل زد.
نوش جان.
برای خوش طعم شدن یک سالاد، لازم نیست از مواد عجیب و غریب استفاده کنید، کافی است خوشمزه ترین و تازه ترین محصولات را در آن ترکیب کنید.
عناصر:
- ساقه کرفس - 100 گرم
- هویج - 100 گرم
- لوبیا سفید کنسرو شده - 100 گرم
- پیاز بنفش - 0.5 عدد.
- سیر - 50 گرم
- پیاز سفید - 100 گرم
- سرکه
آماده سازی:
هویج ها را پوست بگیرید و به صورت نوارهای نازک و نازک برش دهید. کرفس را به صورت نیم حلقه برش دهید. پیازهای سفید و بنفش را تمیز کرده و پر برش می کنیم. همه مواد را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید و با سرکه و روغن مزه دار کنید
سالاد ساده است و اصل نیست، اما بسیار سیر کننده است.
عناصر:
- لوبیا قرمز - 100 گرم
- لوبیا سفید کنسرو شده - 100 گرم
- جعفری - 1 دسته
- شوید - 1 دسته
- پیاز سبز - 1 دسته
- سیر - 2 دندان.
آماده سازی:
همانطور که می دانید پخت حبوبات به زمان بسیار زیادی نیاز دارد. برای کاهش زمان پخت، می توانید آن را یک شبه در فیلتر شده خیس کنید آب تمیز. سپس آبکشی کرده و روی آتش بگذارید تا بپزد. در حین پختن لوبیا، سبزی ها را ریز خرد کنید. می توانید سیر بیشتری اضافه کنید، یا می توانید آن را به طور کلی حذف کنید. کنسرو لوبیا سفید را در آبکش بریزید تا آب آن گرفته شود.
بعد از خنک شدن لوبیاها، آنها را با سبزیجات مخلوط کنید، سیر، نمک و فلفل را اضافه کنید. سالاد را با روغن مزه دار کنید.
نوش جان.
سالاد مکزیکی در بهترین سنت های دون کارلوس.
عناصر:
- لوبیا سفیدکنسرو شده - 100 گرم
- ذرت - 100 گرم
- لوبیا سیاه - 100 گرم
- لوبیا قرمز - 100 گرم
- فلفل قرمز - 1 عدد.
- فلفل سبز - 1 عدد.
- پیاز قرمز - 1 عدد.
- لیمو
- شکر - 20 گرم
- زیره
- فلفل قرمز
- گشنیز
آماده سازی:
می توانید از لوبیاهای کنسرو شده یا تازه استفاده کنید. سپس لوبیاها باید آب پز شوند. در هر صورت لوبیا و ذرت را در آبکش بریزید. پیاز را ریز خرد کنید. فلفل را از دانه ها جدا کنید و به مکعب برش دهید. همه مواد را با هم مخلوط کنید.
حالا سس را آماده می کنیم.
لیموترش را گرد کرده و آب آن را بگیرید. آب یک چهارم لیمو را هم بگیرید. آب لیمو و لیموترش را با کره مخلوط کنید. زیره، زیره و فلفل قرمز را در هاون چرخ کرده و به سس اضافه کنید. سیر را خرد کرده و به سس اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید، شکر را اضافه کنید و دوباره خوب مخلوط کنید. تکه های بزرگ سیر را از سس خارج کرده و سالاد را مزه دار کنید.
نوش جان.
یک سالاد بسیار ساده و خوشمزه از دسته مهمانان در آستانه خانه یا فرنی از تبر.
عناصر:
- هویج - 1 عدد.
- پیاز - 1 عدد.
- خیار شور - 5 عدد.
- سیر
- کراکر
آماده سازی:
لوبیاها را در آبکش بریزید تا مایع آن گرفته شود. پیاز را به قطعات کوچک خرد کنید. سه عدد هویج روی یک رنده درشت. در ماهیتابه کمی روغن بریزید و پیاز و هویج را تفت دهید تا نرم شوند. خیارها را به قطعات کوچک خرد کنید. همه مواد را با هم مخلوط کنید.
با سس مایونز مزه دار کنید و سیر را اضافه کنید.
کراکر را قبل از سرو اضافه کنید تا طعم خود را از دست ندهند.
نوش جان.
نام سالاد از ظاهر رنگارنگ کاهو گرفته شده است.
عناصر:
- لوبیا سفید کنسرو شده - 300 گرم
- کنسرو لوبیا قرمز - 300 گرم
- ذرت کنسرو شده - 200 گرم
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- کلم - 300 گرم
- سبزه
آماده سازی:
کنسرو را در یک آبکش بریزید. گوجه فرنگی را مکعبی خرد کنید. کلم را ریز خرد کنید. همه مواد را با هم مخلوط کنید. سبزی ها را خرد کرده و به سالاد اضافه کنید. سالاد را با سس مایونز و نمک مزه دار کنید.
خوب مخلوط کنید.
نوش جان.
یک سالاد بسیار مشخص و فوق العاده خوشمزه.
عناصر:
- لوبیا سفید کنسرو شده - 200 گرم
- گوشت گاو - 300 گرم
- گشنیز - 1 دسته
- سیر - 3 دندان.
آماده سازی:
برای خوش طعم شدن سالاد، گوشت گاو را با ادویه جات بجوشانید. ابتدا گوشت را از لایه ها و چربی اضافی پاک کنید و آن را با آب پر کنید و فلفل دلمه ای، برگ بو، نمک و آویشن را اضافه کنید. گوشت را تا زمانی که پخته شود بپزید و بطور دوره ای کف را از آن جدا کنید. لوبیاها را در آبکش بریزید و سپس آنها را به ظرف سالاد منتقل کنید. پس از خنک شدن کامل، گوشت را مکعبی خرد کنید. سیر را ریز خرد کنید. سبزی ها را ریز خرد کنید. سالاد را با سس مایونز مزه دار کرده و خوب مخلوط کنید.
نوش جان.
یک سالاد بسیار لذیذ و خوشمزه که سفره تعطیلات شما را زیبا می کند.
عناصر:
- گلابی - 2 عدد.
- کنسرو لوبیا سفید - 1 قوطی
- سینه مرغ - 200 گرم
- سبزه
آماده سازی:
سینه مرغ باید تا زمانی که پخته شود بجوشد.
برای اینکه مرغ در سالاد خوشمزه تر شود، آن را با برگ بو و فلفل دلمه ای بپزید.
پس از خنک شدن کامل گوشت را به صورت الیاف جدا کنید. لوبیاها را در صافی بریزید و بگذارید آب آن کشیده شود. هسته گلابی. گلابی را به مکعب های کوچک برش دهید. سبزی ها را ریز خرد کنید. همه مواد را مخلوط کرده و با سس مایونز مزه دار کنید.
یک گزینه بسیار جالب برای تهیه سالاد با کنسرو ماهی. خوشمزه، ساده و گران نیست.
عناصر:
- کنسرو لوبیا سفید - 1 قوطی
- خیار تازه - 1 عدد.
- سیب زمینی - 2 عدد.
- فلفل زرد - 1 عدد.
- سبزه
- ساردینلا - 1 شیشه
- برگ های سالاد
آماده سازی:
سیب زمینی را آب پز کنید.
می توانید سیب زمینی را سریعتر بپزید. سیب زمینی ها را در کیسه سلفان می ریزیم و سوراخ می کنیم و می بندیم. کیسه را در مایکروویو قرار دهید و به مدت 10 دقیقه آن را روشن کنید.
خیار را به صورت نوارهای نازک برش دهید. فلفل را مکعبی خرد کنید. لوبیاها را در آب جاری بشویید و در آبکش بریزید تا مایع اضافی آن گرفته شود. برگ های کاهو را بشویید و به قطعات کوچک خرد کنید. سبزی ها را ریز خرد کنید. ماهی را در یک شیشه با چنگال له کنید. همه مواد را مخلوط کرده و با روغن مزه دار کنید. نوش جان.
سالاد با محصولات کنسرو شده در منوی ما غیر معمول نیست.
یکی از آنها اغلب کنسرو حبوبات، به ویژه لوبیا است.
نیازی به پختن آن برای مدت طولانی نیست و دائماً وضعیت محصول را زیر نظر داشته باشید.
علاوه بر این، می توانید بلافاصله تنوع مورد نظر - رنگی یا سفید را انتخاب کنید.
و اگر دستور العمل شامل استفاده از لوبیا در گوجه فرنگی است، بهتر است فوراً از لوبیاهای آماده استفاده کنید؛ تهیه آنها در خانه کار آسانی نیست.
سالادهای خوشمزه و ساده با کنسرو لوبیا - اصول کلی تهیه
اگر قصد دارید یک سالاد خوشمزه و ساده با کنسرو لوبیا تهیه کنید، هر نوع لوبیا برای شما مناسب است: لوبیا قرمز، سفید و سبز.
قبل از افزودن به سالاد، لوبیاها را در یک آبکش ریخته، کاملاً با آب جاری شسته و خشک می کنند تا رطوبت اضافی آن گرفته شود.
لوبیاها به صورت غلات هستند، کامل قرار می گیرند و لوبیا سبز به قطعات کوچک خرد می شوند.
کنسرو لوبیا طعم خود را با انواع مختلف غذاها ترکیب می کند. به سالادهای تهیه شده از گوشت، غذاهای دریایی، ماهی و سبزیجات اضافه می شود. علاوه بر این، این محصولات را می توان به صورت خام و آب پز استفاده کرد و ماهی، گوجه فرنگی و خیار اضافه شده را می توان کنسرو کرد.
سالادهای خوشمزه و آسان تهیه شده از کنسرو لوبیا با چاشنی آن چاشنی می شود انواع مختلفسس های تهیه شده به طور مستقل، سس مایونز یا روغن، زیتون یا آفتابگردان.
سالاد خوشمزه و ساده با لوبیا و هویج کنسرو شده به سبک کره ای
عناصر:
250 گرم هویج "سبک کره ای"؛
قوطی کنسرو لوبیا رنگی (قرمز)؛
سر پیاز قرمز؛
فلفل شیرین (زرد) - 1 عدد؛
75 میلی لیتر روغن آفتابگردان منجمد؛
جعفری فرفری؛
لیمو سایز متوسط.
روش پخت و پز:
1. پیاز را پوست گرفته و نازک خرد کنید، فلفل دلمه را از رگه ها و دانه های متراکم داخلی جدا کرده و به قطعات کوچک برش دهید.
2. هویج ترشی را فشار داده و آب باقیمانده را با قرار دادن آنها در آبکش خارج کنید. هویج بلند را خرد کنید اما نه خیلی ریز.
3. سس را از قوطی لوبیا خارج کنید و آنها را مانند هویج در آبکش بریزید.
4. وقتی لوبیاها خشک شدند، آنها را با سبزیجات خرد شده مخلوط کرده و جعفری ریز خرد شده را اضافه کنید.
5. لیمو را با آب جوش بشویید یا اگر پوست میوه ضخیم است آن را به مدت سه دقیقه در آب فرو کنید. آب گرم، سپس آب آن را برش دهید و بگیرید. روغن را در یک میز هم بزنید. قاشق آب لیمو و سس آماده شده را روی سالاد بریزید. هم بزنید، نمونه بردارید و نمک اضافه کنید، در صورت تمایل می توانید سالاد را فلفل بزنید.
سالاد خوشمزه و ساده با لوبیا کنسرو شده و کروتون چاودار
عناصر:
لوبیا قرمز رنگی - شیشه نیم لیتری؛
200-250 گرم ذرت شیرین (کنسرو)؛
یک عدد پیاز قرمز بزرگ؛
60 گرم کراکر چاودار؛
یک فلفل سبز شیرین؛
50 میلی لیتر روغن زیتون (سالاد)؛
سرکه شراب - 2 میز. قاشق؛
یک قاشق چایخوری خردل آماده داغ؛
یک دسته جعفری مجعد تازه؛
نمک خوراکی خوب؛
فلفل تازه و خرد شده.
روش پخت و پز:
1. گوشت فلفل دلمه ای را به صورت نوارهای پهن برش دهید و پیاز را به صورت حلقه های نازک خرد کنید.
2. جعفری را از شاخه های خشک و باقی مانده جدا کنید، خوب بشویید و خشک کنید. چند ساقه را برای تزیین سالاد کنار بگذارید و بقیه را ریز خرد کنید.
3. کنسرو ذرت و لوبیا را جداگانه در آبکش بریزید تا تمام مایع به خوبی خارج شود.
4. فلفل دلمه ای، نیم حلقه های پیاز، سبزی، لوبیا و ذرت را در ظرفی بریزید و با دقت مخلوط کنید.
5. کاملا رقیق کنید روغن زیتونخردل، سپس با احتیاط، در یک جریان نازک، مدام هم بزنید، نه خیلی شدید، سرکه شراب را اضافه کنید.
6. نمک، نمونه بردارید، کمی فلفل بزنید و سس خردل آماده شده را روی آن بریزید.
7. روی سالاد را با کروتون و جعفری که برای این منظور کنار گذاشته اید تزئین کنید.
سالاد خوشمزه و ساده با کنسرو لوبیا و ماهی - "Narcissus"
عناصر:
یک قوطی کنسرو ماهی بزرگ با روغن اضافه شده - ماهی تن، ماهی قزل آلا صورتی؛
320 گرم لوبیا قرمز کنسرو شده؛
چهار آب پز تخم مرغ;
سر پیاز قرمز؛
فلفل دلمه ای - یک فلفل قرمز؛
250 گرم گوجه فرنگی گیلاسی؛
120 گرم زیتون بدون هسته؛
نصف دسته پیاز سبز جوان؛
ریحان تازه؛
نصف لیموی کوچک؛
یک دسته بزرگ از برگ کاهو؛
نمک "اضافی" (خوب)؛
فلفل معطر - مخلوط؛
روغن سالاد زیتون - برای سس.
روش پخت و پز:
1. همه چیز را پوست بگیرید تخم مرغ آب پز. سه قطعه را به قطعات کوچک برش دهید و یکی را برای تزئین بگذارید.
2. برگ های کاهو را بشویید آب یخ، تکان دهید، آب باقیمانده را با حوله پاک کنید و برگ ها را روی یک صفحه صاف قرار دهید.
3. خیار را به ورقه های کوچک برش دهید، فلفل را به صورت نوارهای کوچک خرد کنید، برگ های ریحان را با چاقو ریز خرد کنید.
4. پیاز را ریز خرد کنید، پرهای پیاز را خرد کنید و تمام محصولات آماده شده را در یک کاسه عمیق جمع کنید.
5. از کنسرو ماهیمایع را خالی کنید، ماهی را با چنگال له کنید، ستون فقرات و استخوان های درشت را جدا کنید، آب لیمو بپاشید و به سبزیجات اضافه کنید.
6. زیتون، کنسرو لوبیا، گوجه فرنگی کامل را اضافه کنید. به ذائقه خود نمک و کمی فلفل اضافه کنید.
7. روغن را در آن بریزید، سالاد را به آرامی هم بزنید و از کاسه به برگ های کاهو که در بشقاب گذاشته اید منتقل کنید.
8. تخم مرغ گذاشته شده را از طول به صورت ورقه برش دهید و به شکل گل روی سالاد قرار دهید و برگ های کوچک کاهو را در مرکز و بین تکه های تخم مرغ قرار دهید.
سالاد چند لایه خوشمزه و ساده با کنسرو لوبیا، سبزیجات و پنیر - "مسیر رنگارنگ"
عناصر:
450 گرم سینه مرغ؛
دو عدد پیاز کوچک؛
فلفل بلغاری (شیرین) - دو عدد. قرمز و زرد؛
300 گرم پنیر کم نمک یا پنیر سفت و تیز؛
چهار حبه کوچک سیر؛
روغن آفتابگردان تصفیه شده - 50 میلی لیتر؛
320 گرم ژامبون آب پز؛
سه عدد تخم مرغ آب پز؛
250 گرم لوبیا سفید، کنسرو شده؛
سس مایونز 40٪ - 300 میلی لیتر.
روش پخت و پز:
1. مرغ را بجوشانید تا کاملا بپزد، بگذارید کاملا خنک شود و به صورت نوارهای نازک برش دهید.
2. نیم حلقه های پیاز را به مدت دو دقیقه در آب جوش فرو کنید، سریع به یک کاسه منتقل کنید. آب سردبگذارید چند دقیقه دیگر بماند و با آب جاری بشویید. پیاز را به مدت یک ربع در ماریناد قرار دهید. برای ماریناد در 2 لیوان آب سردنیمی از جدول را حل کنید قاشق شکر و نصف قاشق چایخوری نمک، و در 50 میلی لیتر سرکه سفره بریزید.
3. سالاد در لایه ها گذاشته می شود، سخاوتمندانه با سس مایونز مرطوب می شود.
4. ابتدا لوبیاهای صاف شده را در یک بشقاب صاف یا کاسه سالاد قرار دهید، سپس گوشت خرد شده، پیاز را پس از مرینیت کردن و شستن، خشک شده، فلفل قرمز و رنده پنیر، اگر پنیر فتا را انتخاب کردید، آن را ریز خرد کنید.
5. روغن آفتابگردان را با سیر خرد شده مخلوط کرده و با احتیاط این مخلوط را روی لایه پنیر بریزید.
6. ژامبون، فلفل زرد و براده های پروتئینی را که به صورت نوارهای نازک و متوسط برش داده شده اند روی آن قرار دهید.
7. سالاد را با سبزیجات خرد شده تزئین کنید. اگر نوارهایی با عرض مساوی روی سطح فلفل قرمز و زرد برش داده شده به قطعات کوچک و سبزی های ریز خرد شده بچینید، به خصوص اصلی به نظر می رسد.
سالاد خوشمزه و ساده با کنسرو لوبیا و غذاهای دریایی - "Sea Breeze"
عناصر:
450 گرم ماهی مرکب تازه؛
350 گرم میگو، پوست کنده؛
230 گرم صدف؛
تخم مرغ آب پز - 3 عدد؛
لوبیا سفید، در سس سبک - 1 قوطی؛
150 گرم خیار تازه؛
نصف قاشق چایخوری خاویار قرمز مصنوعی یا طبیعی؛
چند ساقه شوید جوان برای تزیین.
روش پخت و پز:
1. داخل ماهی مرکب را جدا کرده و وتر را از گوشت جدا کنید و لاشه ها را در آب کمی نمک بجوشانید. سه دقیقه. ماهی مرکب را باید در آب جوش قرار داد و زمان را از لحظه جوشیدن دوباره آب حساب کرد. گوشت ماهی مرکب تمام شده را بشویید و به صورت نوار برش دهید.
2. خیار و تخم مرغ تازه را به همین ترتیب خرد کنید.
3. صدف و میگو آب پز شده را اضافه کنید، چند عدد صدف و میگو برای تزیین بگذارید. کنسرو لوبیا را بدون ماریناد اضافه کنید و سالاد را با سس مایونز کم چرب مزه دار کنید و مخلوط کنید.
4. سالاد را با صدف و میگو که برای این منظور کنار گذاشته اید تزئین کنید و تخم مرغ ها را به طور مساوی بین آنها تقسیم کنید.
سالاد خوشمزه و ساده از کنسرو لوبیا (سبز).
عناصر:
300 گرم لوبیا سبز (کنسرو)؛
شش گوجه فرنگی شور؛
سر بزرگ پیاز کاهو؛
سه هویج کوچک؛
چهار قاشق بزرگ سس مایونز؛
سه میز. قاشق های خالص روغن سبزیجات;
زیتون بدون هسته - 20 عدد؛
آب نصف لیموی بزرگ؛
نمک تبخیر "اضافی".
روش پخت و پز:
1. هویج ها را به مکعب های کوچک برش دهید و آنها را در مقدار کمی روغن آفتابگردان منجمد با اضافه کردن 50 میلی لیتر آب بجوشانید.
2. گوجه سبزو لوبیاها را از مایع صاف کنید. نیمی از گوجه فرنگی ها را نگینی خرد کنید و قسمت دیگر را به صورت خلال برش دهید. لوبیاها را به قطعات و زیتون ها را به صورت حلقه های نازک خرد کنید.
3. هویج خنک شده، لوبیا، زیتون، گوجه فرنگی خرد شده و پیاز خرد شده را به صورت نواری مخلوط کنید.
4. سس مایونز را با دو قاشق غذاخوری از سس هویج آزاد شده در حین خورش و آب لیموی تازه رقیق کنید. سالاد را با سس آماده شده مزه دار کنید و خوب هم بزنید.
5. سالاد را در ظرف سرو قرار دهید و گوجه فرنگی ها را دور آن بچینید.
سالاد خوشمزه و ساده با کنسرو لوبیا و مرغ در سس خردل عسلی
عناصر:
سرد شده سینه مرغ;
0.5 لیتر لوبیا در سس سفید؛
فلفل دلمه ای، رنگ سبز(برای زیبایی) - 1 عدد؛
200 گرم ذرت شیرین؛
دو گوجه فرنگی رسیده کوچک؛
سر کاهو پیازها;
"ادویه مرغ"؛
سبزی - جعفری، دسته متوسط.
برای سوخت گیری:
80 میلی لیتر روغن آفتابگردان، تصفیه شده؛
60 میلی لیتر سرکه 9 درصد؛
آماده خریداری شده یا خردل خانگی– 3 قاشق غذاخوری l.
دو میز. قاشق عسل طبیعی (مایع)؛
سیر - 2 حبه؛
نصف قاشق چایخوری آویشن.
روش پخت و پز:
1. فیله را از استخوان جدا کنید، آن را کاملا با آب بشویید و با یک دستمال یا حوله یکبار مصرف خشک کنید.
2. گوشت را به ورقه های کوچک برش دهید، با چاشنی مرغ بپاشید و در یک کیسه پلاستیکی پیچیده شده، به مدت 50-70 دقیقه در یخچال قرار دهید.
3. خردل، عسل و سرکه سفره را به آرامی با روغن نباتی مخلوط کنید. سیر له شده را اضافه کنید، آویشن را اضافه کنید و با هم زدن کاملاً نیم ساعت بگذارید تا دم بکشد.
4. کیسه مرغ ترشی را از یخچال خارج کنید و آن را سرخ کنید تا نرم و طلایی شود.
5. کنسرو ذرت و لوبیا را بدون مایع به گوشت سرد شده از شیشه ها اضافه کنید.
6. گوجه فرنگی های رسیده را که به صورت مکعبی درشت خرد شده اند، خلال های متوسط پیاز، تکه های کوچک فلفل دلمه ای، جعفری خرد شده را اضافه کنید و بعد از اینکه همه مواد را خوب مخلوط کردید، سالاد را با سس عسل خردل آماده شده مزه دار کنید.
سالاد خوشمزه و ساده لوبیا کنسرو شده با سیب - "رهبانی"
عناصر:
320 گرم لوبیا کنسرو شده؛
300 گرم سیب، انواع ترش؛
200 گرم چغندر، آب پز؛
50 میلی لیتر سرکه سفره؛
نمک خوراکی خوب "اضافی"؛
روغن آفتابگردان یا سایر روغن های گیاهی به خوبی تصفیه شده؛
جعفری یا گشنیز.
روش پخت و پز:
1. سیب های پوست کنده و دانه گرفته را به صورت نوارهای نازک متوسط برش دهید و چغندرهای آب پز و خنک شده را به صورت چیپس درشت در رنده خرد کنید یا به همان شکل سیب ها برش دهید.
2. مواد سالاد خرد شده را با لوبیاهای صاف شده از آب نمک مخلوط کنید، گشنیز یا جعفری ریز خرد شده را اضافه کنید.
3. سالاد را با روغن انتخابی، سرکه مزه دار کنید، به صلاحدید و سلیقه خود فلفل سیاه و نمک بپاشید.
4. این سالاد لوبیا به صورت تازه و بلافاصله پس از آماده سازی سرو می شود.
سالادهای خوشمزه و ساده با کنسرو لوبیا - ترفندها و نکات مفید
وقتی یک سالاد چند لایه از کنسرو لوبیا می چینید، کمی نمک به لایه های گوشت مرغ و سفیده تخم مرغ اضافه کنید.
کنسرو لوبیا و ذرت قبل از ترکیب شدن با بقیه مواد کاملا خشک می شوند.
کنسرو لوبیا در هر یک از دستور العمل های بالا را می توان در صورت تمایل با لوبیا آب پز جایگزین کرد.
اگر سالاد با روغن زیتون یا نباتی آغشته شده باشد، باید قبل از افزودن روغن، نمک زده شود، زیرا نمک در روغن حل نمی شود.
سس ها به تدریج و در مقادیر کم اضافه می شوند و با هر افزودن سالاد به خوبی مخلوط می شوند.
لوبیا قرمز در منو مردم اسلاواغلب استفاده می شود. به دلیل طعم ملایم و فوایدی که برای بدن انسان به ارمغان می‌آورد، در سالاد محبوبیت بیشتری دارد. مشخص است که لوبیا قرمز ایمنی بدن ما را تقویت می کند، زیرا حاوی ویتامین های B به مقدار قابل توجهی است. این محصول همچنین عملکرد سیستم عصبی مرکزی را عادی می کند. سیستم عصبی، تأثیر مفیدی بر وضعیت پوست دارد.
لوبیاها، از جمله لوبیا قرمز، حاوی مقدار زیادی فیبر و پروتئین گیاهی هستند، یعنی غذاهایی که حاوی آنها هستند سیرکننده و برای هضم غذا مفید هستند. اعتقاد بر این است که لوبیا قرمز برای افراد دیابتی مفید است زیرا می تواند سطح قند خون را عادی کند. مطالعاتی انجام شده است که به این نتیجه رسیده است که این محصول خطر ابتلا به تومورهای بدخیم را کاهش می دهد. غذاهایی که شامل لوبیا قرمز هستند اغلب در رژیم های غذایی مختلف گنجانده می شوند.
می توانید از لوبیاهای خام در پخت و پز استفاده کنید - سپس آنها باید آب پز شوند. کنسرو لوبیا آماده، که به سادگی می توان آن را صاف کرد تا از شر مایع خلاص شود، در زمان بسیار صرفه جویی می شود. سپس می توانید با عجله یک سالاد خوشمزه و مقوی درست کنید. بسیاری از غذاهای دیگر به خوبی با لوبیا قرمز ترکیب می شوند: قارچ، سوسیس، سبزیجات (از جمله انواع کنسرو شده)، ذرت و نخود فرنگی.
این سالادها با سس مایونز یا سس های مختلف بر پایه خامه ترش یا روغن نباتی چاشنی می شوند. لوبیا با گوجه فرنگی و سس خردلو با طعم تند و ظاهر زیبایش خوشایند است. از شما دعوت می کنیم چندین دستور تهیه سالاد با لوبیا قرمز را که در این مطلب برای شما گردآوری کرده ایم، ببینید.
طرز تهیه سالاد لوبیا قرمز - 15 نوع
بیایید محصولات زیر را در نظر بگیریم:
- لوبیا قرمز آب پز 100 گرم
- تخم مرغ 1
- خیارشور 1
- سس مایونز 2 قاشق غذاخوری
- کمان 1/4
حداقل مواد اولیه و طعم عالی آن چیزی است که افراد را در این سالاد جذب می کند. ببین چقدر زود میپزه
بیایید اجزای زیر را برای کار آماده کنیم:
- لوبیا قرمز 200 گرم
- پیاز 2
- روغن نباتی 2 قاشق غذاخوری. ل
- سرکه شراب سفید 2 قاشق غذاخوری. ل
- کشمش 1 قاشق غذاخوری ل
- جعفری 1 دسته
- سیر 2 حبه
- ادویه ها
سالاد لوبیا قرمز را با کشمش به صورت زیر تهیه کنید:
- اگر لوبیا تازه مصرف می کنید، بهتر است آنها را یک شب در آب خیس کنید. می‌توانید فوراً آن را بپزید، اما ممکن است خرد شود و مقداری از خود را از دست بدهد ظاهر. بله و مواد مفیدهنگامی که از قبل در لوبیا خیس می شود، معلوم می شود که بسیار بیشتر است.
- روی حبوبات خیس خورده آب تازه بریزید و بگذارید بپزد سپس آبکش کنید و ادویه و سبزی را اضافه کنید. در بشقاب سرو قرار دهید.
- روی آن را مخلوطی از کشمش خرد شده و سیر خرد شده بریزید و با حلقه های نازک پیاز تزئین کنید. روی پانسمان را بپوشانید.
محصولاتی که باید تهیه کنید عبارتند از:
- کنسرو لوبیا
- فلفل دلمه ای با رنگ های مختلف
- گوجه فرنگی
- خیار
- ادویه جات ترشی جات - سرکه شراب و فلفل سیاه
- روغن زیتون
طرز تهیه سالاد کنسرو لوبیا قرمز در فیلم زیر مشاهده کنید. فقط چند دقیقه تماشا کنید و می توانید یک سالاد فوق العاده سریع با طعمی اصلی تهیه کنید.
این را برای این سالاد آماده کنید:
- گوجه گیلاسی 500 گرم
- آووکادو 1
- کمی پیاز قرمز
- لوبیا قرمز 100 گرم
- مخلوط سالاد 100 گرم
- تخم مرغ 2
- جعفری 1 دسته
- روغن زیتون 40 میلی لیتر
- سرکه 40 میلی لیتر
- خردل 15 گرم
- زیره 5 گرم
- نمک دریا 5 گرم
بیا آشپزی کنیم سالاد اصلیاز لوبیا قرمز با آووکادو:
- لوبیاها را بجوشانید و آب نمک را آبکش کنید.
- پیاز را به صورت حلقه ای خرد کرده و ماریناد و سرکه را در آن بریزید.
- تخم مرغ و گوجه فرنگی را از وسط نصف کنید.
- آووکادو را هم از وسط نصف می کنیم، حفره آن را جدا می کنیم و با قاشق تفاله آن را بیرون می آوریم.
- یک سس از سرکه، روغن زیتون، خردل و زیره تهیه کنید.
- جعفری را خرد کنید.
- سالاد را درست می کنیم. ظرف سرو را با برگ های سبز کاهو تزئین می کنیم که روی آن آووکادو، گوجه فرنگی، پیاز ترشی، جعفری و لوبیا قرار می دهیم. سس را روی همه چیز بریزید و با نصف تخم مرغ تزئین کنید.
- سالاد آماده است.
یک سالاد بسیار ساده با طعمی تند. خیلی سریع پخته می شود، به خصوص اگر از قبل گوشت گاو آب پز در یخچال و کنسرو لوبیا در قفسه های کابینت وجود داشته باشد.
در اینجا تمام محصولاتی که در اینجا وجود دارد آورده شده است:
- گوشت گاو 300 گرم
- 2 عدد خیار شور
- لوبیاهای قرمز
- سس مایونز
- کراکرها
مراحل پخت را در ویدیوی زیر مشاهده کنید.
کراکرها را درست قبل از سرو اضافه کنید تا شکل خود را از دست ندهند.
محصولات زیر برای این سالاد مورد نیاز است:
- 1 قوطی لوبیا قرمز
- 250 گرم پنیر توفو
- قارچ شیتاکه 300 گرم
- 1 عدد پیاز کوچک
- 2 حبه سیر
- یک مشت سبزی خرد شده
- 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 قاشق غذاخوری. سس سویا
- 1 قاشق چایخوری خردل فرانسوی
- نمک، فلفل سفید + فلفل سیاه
- یک پیمانه آویشن خشک و ترخون
به این صورت آماده می کنیم:
- در یک ماهیتابه پیاز و سیر را به مکعب های تقریبا مساوی تفت دهید و قارچ های شسته و خرد شده را اضافه کنید.
- توفو را طوری برش دهید که اندازه قطعات با اندازه لوبیا قابل مقایسه باشد.
- از روغن، سس سویا و خردل با افزودن ادویه جات، سس درست می کنیم.
- همه مواد سالاد را با هم مخلوط کنید، سس و سبزی را اضافه کنید و نیم ساعت بگذارید تا طعم و مزه پیدا کند.
یکی از مواد تشکیل دهنده این سالاد - پنیر توفو - طعمی کاملا خنثی دارد. به همین دلیل است که استفاده از آن در این دستور غذا توصیه می شود - در ترکیب با سس خردل-سرکه (ادویه دار)، طعم خنثی توفو به بهترین وجه ترکیب می شود.
مجموعه محصولات زیر را آماده کنید:
- 200 گرم لوبیا کنسرو شده
- گردو 80 گرم
- یک دسته جعفری
- یک دسته پیاز سبز
- حبه سیر
- ریحان نصف قاشق چایخوری
- گشنیز در نوک
- ادویه جات: نمک و فلفل چیلی
از شما دعوت می کنیم تا تمامی ویژگی های تهیه سالاد طبق این دستور را در ویدئوی زیر مشاهده کنید.
نسخه ای از یک ظرف ساخته شده از کنسرو لوبیا با عطر و طعم نسبتاً مطبوع.
ما سبد محصولات زیر را می گیریم:
- 1 قوطی لوبیا (400 گرم)
- 1 عدد پیاز
- 1 حبه سیر
- فلفل دلمه ای 1-1.5 عدد
- 100 گرم پنیر
- 2-3 برگ کلم چینی
- جعفری
- چند قطره آب لیمو
- سس مایونز
طرز تهیه این سالاد:
- یک دستور العمل بسیار ساده که برای تهیه آن به حداقل زمان نیاز دارد.
- پیاز (حلقه یا نیم حلقه)، کلم و فلفل دلمه ای را خرد کنید، سیر را خرد کنید. سبزیجات را با لوبیاهای صاف شده مخلوط کنید، سبزیجات، چند قطره آب لیمو و سس مایونز را اضافه کنید.
بیایید سبد محصولات زیر را برای کار با این ظرف جمع آوری کنیم:
- کنسرو لوبیا 200 گرم
- زیتون بدون هسته 200 گرم
- فلفل دلمه ای 1.5
- ژامبون 200 گرم
- سس مایونز و ادویه جات.
این چیزی است که ما باید بپزیم میان وعده اصلی، بسیار خوشمزه و آسان تهیه می شود:
- 300 گرم قارچ؛
- 1 عدد پیاز؛
- 1 قوطی لوبیا؛
- 200 گرم چوب خرچنگ؛
- 3 عدد تخم مرغ؛
- روغن سبزیجات؛
- سبزی برای تزئین
بیایید شروع به تهیه سالاد لوبیا با قارچ و چوب خرچنگ کنیم:
- قارچ و پیاز را خرد کرده و سرخ کنید.
- تخم مرغ و چوب خرچنگ را برش می دهیم.
- ما همه چیز را با هم ترکیب می کنیم، لوبیاها را از قوطی (صاف شده) اضافه می کنیم و آنها را در ظرفی که برای سرو انتخاب کرده ایم قرار می دهیم. این کار را می توان با ساختن یک تپه زیبا یا با قالب گیری یک "کیک" گرد زیبا با استفاده از حلقه قالب گیری انجام داد. با سبزی تزئین کنید.
برای پخت و پز از لیست محصولات زیر استفاده می کنیم:
- لوبیا قرمز (کنسرو شده) - 1 قوطی.
- گوشت آب پز - 300 گرم
- فلفل دلمه ای - 1
- پیاز قرمز - 1
- سیر - 3 دندان.
- گردو - 50 گرم
- آب لیمو- 1 قاشق غذاخوری.
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری.
- گشنیز (ما از جعفری استفاده می کنیم)
- نمک، فلفل، رازک سونلی، انار.
طعم اصلی این سالاد از ادویه های قفقازی - گشنیز و رازک سونلی می آید. واضح و جالب به نظر می رسد.
ویدیو را تماشا کنید و آشپزی را امتحان کنید!
یک پیش غذای جالب که در کنار سالادهای روی میز شما تنوع دلپذیری را در طیف طعم های ارائه شده ارائه می کند.
محصولاتی که شما نیاز دارید عبارتند از:
- لوبیا قرمز 2.5 فنجان
- پیاز 2
- گردوی خرد شده ۲ پیمانه
- سبزی شوید خرد شده 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن سبزیجات
- نمک و فلفل
بیایید آشپزی را شروع کنیم:
- حبوبات را ترجیحاً بعد از خیس کردن بجوشانید.
- همراه با آجیل از چرخ گوشت رد کنید.
- پیاز سرخ شده ریز خرد شده را اضافه کنید.
- سس را از نصف لیوان آب لوبیا همراه با ادویه بریزید و کاملا مخلوط کنید.
- روی برگ های سبز کاهو قرار دهید و با گیاهان بپاشید.
سالاد لوبیا قرمز "زست"
این سالاد حاوی اجزای زیر است:
می توانید آن را با سس مایونز مزه دار کنید یا سس خامه ترشبا ادویه های اضافه شده ببینید چگونه انجام می شود. از آنجایی که همه محصولات در حالت پخته هستند، زمان آماده سازی آن حداقل است و تنها چند دقیقه طول می کشد.
محصولات سالاد:
- 300 گرم سینه دودی
- 1 لیوان با بلغور (با برنج، با کوسکوس)
- لوبیا قرمز 150 گرم
- 150 گرم ذرت
- 150 نخود
- 1 فلفل دلمه ای
- 200 گرم گوجه گیلاسی
- 1 عدد فلفل سبز (پودر فلفل قرمز)
- مقداری پیاز سبز و گشنیز
- 2 قاشق غذاخوری سرکه بازامیک
- 2 قاشق غذاخوری خردل دانه شیرین
- 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون
بیایید آن را به این صورت آماده کنیم:
- سینه مرغ را برش دهید و مخلوط مخصوص مرغ را اضافه کنید.
- بقیه مواد را خرد کنید: سبزی، فلفل چیلی، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی.
- بلغور را بجوشانید.
- سس را از روغن، سرکه، خردل و ادویه تهیه می کنیم.
- تمام محصولات موجود در لیست را با هم مخلوط کنید (آب را از قوطی کنسرو تخلیه کنید)، مزه دار کنید و سرو کنید. نوش جان!
بلغور - غلات گندم فرآوری شده به شکلی خاص. نزدیک ترین چیز به آن غلات آرتک است که در سوپرمارکت های ما دیده می شود، یا در موارد شدید، غلات گندم معمولی.
مواد لازم برای این غذا:
- لوبیا قرمز 1 قوطی (400 گرم)
- بسته بندی چوب خرچنگ 200 گرمی
- تخم مرغ - 3
- خامه ترش - 200 گرم
- گیاهان، ادویه جات ترشی جات.
یک دستور العمل ساده که فقط در 10 دقیقه قابل تهیه است (این مدت زمان می برد تا تخم مرغ ها بجوشد و آنها را خرد کنید). مواد باقیمانده کنسرو هستند، یعنی آماده خوردن هستند و به سادگی می توان آنها را در یک ظرف سالاد قرار داد. ببینید چه چیزی در فرم تمام شده بدست می آوریم.
سالاد با کنسرو لوبیا در بین گیاهخواران بسیار محبوب است. اما اگر محصولات را به درستی ترکیب کنید، بیشتر گوشت خواران این سالاد را دوست خواهند داشت. آنها از او استخدام نمی کنند اضافه وزن. ظرف آماده شده از لوبیای کنسرو شده بسیار لطیف به نظر می رسد.
اگرچه زادگاه سالاد لوبیا یونان است، اما بسیاری از سرآشپزها آن را مطابق با مصرف کنندگان ما تطبیق داده اند. ما می خواهیم دستور العمل هایی را برای چندین سالاد کنسرو شده لوبیا به شما ارائه دهیم. با وارد کردن تنوع به رژیم غذایی روزانه خانواده خود با غذاهای مشابه، واقعاً آنها را با استعداد آشپزی خود شگفت زده خواهید کرد.
طرز تهیه سالاد ساده با حبوبات
| عناصر | تعداد |
|---|---|
| کنسرو لوبیا - | 1 شیشه |
| پیاز (ترجیحا قرمز) - | 3.5 عدد |
| هویج - | 3.5 عدد |
| سیر - | 4 عدد میخک |
| سس سویا - | 2 قاشق غذاخوری |
| فلفل آسیاب شده - | نصف قاشق چایخوری |
| زنجبیل زمینی - | نصف قاشق چایخوری |
| ادویه های خشک - | 4.5 قاشق چایخوری |
| روغن سبزیجات - | 100 میلی لیتر |
| آب یخ - | 100 میلی لیتر |
| سرکه شراب - | 4 قاشق غذاخوری |
| قند - | 4 قاشق غذاخوری |
| زمان پخت و پز: 25 دقیقه | محتوای کالری در 100 گرم: 91 کیلو کالری |
این ظرف کاملاً مناسب هر میز است. آنقدر ساده است که حتی کودکان هم می توانند آن را بپزند.
پیش رفتن:
ماریناد را با مخلوط کردن همه مواد فوق در دستور پخت آن درست کنید.
پیاز را به صورت حلقه های کوچک خرد کنید. آن را به مدت 25 دقیقه در ماریناد آماده شده قرار دهید.
هویج را رنده کنید؛
زنجبیل، فلفل، ادویه جات ترشی جات، ادویه جات ترشی جات و سیر را از طریق پرس اضافه کنید.
در روغن نباتی بریزید و مخلوط هویج و سیر را با دستان خود ورز دهید.
کنسرو لوبیا، ماریناد پیاز و سس سویا را اضافه کنید. همه چیز را با دقت وصل کنید.
حاضر ظرف آمادهروی یک بشقاب پهن زیبا می توانید روی آن آجیل بپاشید.
نوش جان!
سالاد با لوبیا قرمز کنسرو شده
دستور تهیه سالاد بسیار ساده و خوشمزه. همچنین به عنوان یک ظرف جانبی برای غذاهای مختلف بسیار عالی عمل می کند.
عناصر:
- قوطی لوبیا قرمز؛
- 2 عدد تخم مرغ؛
- 2 حبه سیر؛
- 2 عدد لیمو؛
- 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛
- آب یک لیمو؛
- مخلوط ادویه؛
- کمی آب؛
- نمک؛
- یک پیمانه شکر؛
- سبزی تازه.
زمان: 26 دقیقه
محتوای کالری 100 گرم: 153 کیلو کالری.
آماده سازی:
- لوبیا قرمز را زیر آب جاری بشویید؛
- نمک، شکر و ادویه جات را به آن اضافه کنید. سالاد را کاملاً مخلوط کنید؛
- سس سالاد را آماده کنید. زرده را به صورت خرده های ریز خرد کنید. آن را با روغن زیتون، سیر له شده و آب لیمو ترکیب کنید. سس را با کمی آب رقیق کنید؛
- غذای خود را با این سس مزه دار کنید.
در کاسه های سالاد زیبا، با گیاهان تازه در بالا سرو کنید.
سالاد با لوبیا ترشی سفید
حتی قبل از تو دستور غذایی، اما در عین حال سالاد بسیار رضایت بخشی را ایجاد می کند.
عناصر:
- قوطی لوبیا سفید؛
- 1 فیله مرغ؛
- 4 عدد پیاز متوسط؛
- گیاهان تازه؛
- 3 قاشق غذاخوری ل روغن زیتون.
زمان پخت: 45 دقیقه.
محتوای کالری 100 گرم ظرف: 95 کیلو کالری.
مراحل پخت:
- گوشت مرغ را پخته و خنک می کنیم. ما آن را به نوارهای نازک برش می دهیم.
- لوبیا سفید را در آب بشویید؛
- پیازها را به صورت حلقه های نیمه خرد کنید؛
- سبزی ها را با یک چاقوی تیز ریز خرد کنید.
- همه چیز را کاملاً مخلوط کرده و با روغن زیتون مزه دار کنید.
ظرف را در کاسه های سالاد شفاف قرار دهید.
نوش جان!
، که تقریبا همه خانم های خانه دار آن را می شناسند. در ادامه رازهای آشپزی را بخوانید که به شما امکان می دهد این غذا را حتی خوشمزه تر کنید.
زرازی سیب زمینی در فر. چه چیزی می توانید به قارچ اضافه کنید، و چگونه خمیر سیب زمینی را بسیار لطیف و فوق العاده خوشمزه درست کنید.
دستور العمل جالب برای رول لواش پر از چوب خرچنگ، تخم مرغ و سایر مواد.
سالاد با لوبیا سبز کنسرو شده قرمز و کروتون
ما یک نوع میان وعده ساده اما کاملا جذاب را به شما معرفی می کنیم. لوبیا قرمز به این غذا رنگ می بخشد.
دستور آشپزی:
- قوطی لوبیا قرمز؛
- 150 گرم ژامبون؛
- حبه سیر؛
- 100 میلی لیتر روغن زیتون؛
- 100 گرم کروتون نان سیاه؛
- 160 گرم پنیر؛
- یک عدد فلفل دلمه ای؛
- یک عدد پیاز
- ریحان؛
- نمک؛
- فلفل سیاه زمینی.
زمان پروسه: 20 دقیقه
محتوای کالری 100 گرم: 273 کیلو کالری.
پیش رفتن:
- لوبیای کنسرو شده خود را زیر آب جاری بشویید.
- بشویید، دانه ها را بردارید و فلفل دلمه ای را به ورقه های نازک برش دهید.
- ژامبون را هم مکعبی می کنیم.
- پنیر خود را روی یک رنده درشت رنده کنید.
- کروتون ها را در روغن زیتون و سیر سرخ کنید.
- پیاز را به صورت نیم حلقه برش دهید؛
- ریحان خود را به خرده های ریز خرد کنید.
- همه مواد سالاد را با هم ترکیب کنید. نمک و فلفل سالاد؛
- همه چیز را با روغن زیتون مزه دار کنید.
ظرف آماده شده را روی میز در کاسه های سالاد زیبا سرو کنید. روی آن را با کروتون سیر و کنجد تزیین کنید.
اشتهای خوب همگی!
سالاد اسپانیایی با لوبیا و ذرت
خیلی دستور جالب. پس از یک بار امتحان کردن، حتی سرسخت ترین مخالفان لوبیا نیز عاشق آن خواهند شد. راز در سس است.
- کنسرو لوبیا؛
- قوطی ذرت؛
- 300 گرم فیله مرغ؛
- 2 عدد گوجه فرنگی؛
- لامپ؛
- فلفل دلمه ای؛
- ادویه ها؛
- جعفری؛
- پر پیاز؛
- چاشنی برای طیور.
برای سس:
- 2 قاشق غذاخوری ل روغن زیتون؛
- 2 قاشق غذاخوری ل سرکه شراب؛
- 2 قاشق غذاخوری ل خردل خریداری شده در فروشگاه؛
- 2 قاشق غذاخوری ل عسل؛
- 2 حبه سیر؛
- نصف قاشق چایخوری ادویه های خشک
زمان: 40 دقیقه
محتوای کالری در 100 گرم: 107 کیلو کالری.
پیش رفتن:
- فیله مرغ را به قطعات کوچک برش دهید. آن را با چاشنی مخلوط کنید. یک ساعت در یخچال قرار دهید؛
- گوجه فرنگی، پیاز و فلفل دلمه ای را مکعبی خرد کنید. پرهای پیاز سبز را با چاقوی تیز به صورت خرده های ریز خرد کنید.
- بیایید شروع به تهیه سس کنیم - همه مواد را مخلوط کنید. سس خود را به مدت نیم ساعت با طعم ها و عطرها اشباع کنید.
- در یک ماهیتابه داغ، گوشت مرغ را در روغن زیتون سرخ کنید.
- ذرت را آبکش کنید. حبوبات را زیر آب جاری بشویید؛
- همه مواد را با هم مخلوط کنید. فلفلش کن داخل سس بریزید.
شما می توانید این شاهکار آشپزی را در یک کاسه عمیق زیبا ارائه دهید. روی ظرف را با آجیل بپوشانید.
اشتهای خوب همگی!
همه سرآشپزهای معروف دنیا رازهای آشپزی خاص خود را دارند. همچنین باید طرز تهیه یک سالاد خوشمزه را بدانید. به سادگی مخلوط کردن محصولات در یک توده، اضافه کردن نمک و ریختن سس مایونز یک گزینه نیست. شما باید ظرافت های آماده سازی را بدانید:
- اگر گیاهخوار هستید، مرغ را با لوبیا کنسرو شده عوض کنید. سفید. میان وعده کمتر مغذی و خوشمزه نمی شود.
- کنسرو لوبیا بدون سرطان بخرید. به غیر از لوبیا، آب، شکر و نمک، هیچ چیز نباید در ترکیب گنجانده شود. مواد نگهدارنده برای سلامتی مضر هستند.
- محصولات کنسرو شده خود را منحصراً در قوطی های دربسته نگهداری کنید.
- هنگام خرید کنسرو لوبیا، ظروف شیشه ای را ترجیح دهید:
- توصیه می شود یکی را انتخاب کنید که قبلاً برای آن آزمایش شده است تجربه شخصیتولید - محصول؛
- هنگام مصرف هر محصولی باید محدودیت ها را بدانید. مخصوصا اگر کنسرو لوبیا باشد. مصرف زیاد آنها باعث اسهال می شود.
- فرقی نمی کند که چه رنگ یا نوع حبوبات را برای تهیه سالاد ترجیح می دهید.
بیایید امیدوار باشیم که این ظرافت ها به شما کمک کند تا یک غذای خوشمزه را حتی برای مخالفان سرسخت لوبیا تهیه کنید.
از این فوق العاده و کافی است محصول مفیدزیاد آماده کن غذاهای خوشمزه. کشف واقعی کنسرو لوبیا بود. دردسر قبل از خیساندن یک شبه را از بین می برد. شما فقط باید شیشه را باز کنید، مایع را تخلیه کنید و می توانید شروع به ایجاد شاهکارهای آشپزی کنید.
لوبیا به بهترین وجه در سالاد استفاده می شود. علاوه بر پیش غذای معمولی سرد، می توانید یک سالاد گرم نیز تهیه کنید. او می‌تواند غافلگیر کند و همه خوش‌خوراک‌هایی را که نسبت به لوبیا علاقه‌مند هستند، عاشق او کند.