منو
رایگان
ثبت
خانه  /  درمان اگزما/ غیر معمول ترین و عجیب ترین قارچ ها. قارچ های غیر معمول و عکس های جالب ترین نقاشی غیر معمول قارچ

غیر معمول ترین و عجیب ترین قارچ ها. قارچ های غیر معمول و عکس های جالب ترین نقاشی غیر معمول قارچ

دنیای قارچ ها بسیار شگفت انگیز و جالب است. آنها می توانند ما را با شکل، رنگ و خواص خود شگفت زده کنند. برخی در همه جا رایج هستند، برخی دیگر آنقدر نادر هستند که شما خوش شانس هستید که با آنها روبرو شوید. در ادامه، جالب ترین گونه هایی را که در نگاه اول شگفت زده می شوند، در نظر خواهیم گرفت.

جوجه تیغی کاکل دار

این قارچ عجیب نام های مختلفی دارد که از آن جمله می توان به «یال شیر»، «دندان ریش»، «قارچ جوجه تیغی» یا «پوم پوم» اشاره کرد. در واقع، این قارچ شبیه ریش یک پیرمرد خاکستری یا یال کلفت یک شیر است. وطن او جنگل است آمریکای شمالی. می توان آن را به طور عمده در یافت درختان برگریز. با وجود ظاهر عجیبی که دارد، می توان آن را خورد.

انواع کمی از قارچ پفکی وجود دارد. همه آنها به خانواده شامپینیون تعلق دارند و هر گونه ویژگی های منحصر به فرد خود را دارد. اما چیزی وجود دارد که آنها را متحد می کند. آنها ساختاری گلابی شکل با کلاهک بسته دارند، یعنی ساقه آن در داخل قارچ پنهان شده است.

در حالی که قارچ جوان است، سخت و الاستیک است، اما با بالغ شدن، هاگ های داخل آن به یک توده خاکستری خاکستری تبدیل می شوند. آنها از طریق سوراخ حاصل که در کلاه ظاهر می شود اسپری می شوند.
مردم اغلب آنها را "پوف" می نامند، زیرا صدا و اثر مشخصی که پس از ضربه زدن به قارچ با پا ظاهر می شود، ظاهر می شود.

آبی شیری

توری قرمز

این قارچ به عنوان قارچ توری، قارچ سبد یا قارچ توری قرمز شناخته می شود. بنابراین او به دلیل ظاهر عجیب و غریبش لقب گرفت. قارچ بسیار کمیاب در نظر گرفته شده است و در کتاب قرمز ذکر شده است. اما می توانید آن را در شاخ و برگ های متراکم، هوموس، علف های بلند جنگلی یا مالچ پیدا کنید. فقط بوی پوسیدگی آن فوراً کسی را از امتحانش منصرف می کند، اگرچه هیچ کس این را توصیه نمی کند. توری غیر قابل خوردن است.

خونریزی دندان

این قارچ عجیب در اروپا و آمریکای شمالی رایج است و در کره و ایران نیز یافت می شود. نام رسمیقارچ پکا Hydnellum. ظاهر او واقعاً مسحور کننده است. قارچ های جوان در سطح سفید خود آب قرمز روشن ترشح می کنند که یادآور قطرات خون است. قارچ دارای خواص ضد التهابی برجسته است. برخی از دانشمندان آن را به عنوان جایگزینی برای پنی سیلین در آینده وعده می دهند که به نوبه خود نیز از قارچ به دست آمده است. قارچ ظاهری اشتها آور دارد اما طعم بسیار تلخی دارد و برای غذا نامناسب است.

لامپ آمیتیست

قارچ زیبای بعدی رنگ بنفش، که در برگریز و جنگل های سوزنی برگتمام قاره ها به استثنای استرالیا و قطب جنوب. یافتن این قارچ موفقیت بزرگی است. نمونه های جوان دارای رنگ بنفش روشن هستند که به مرور زمان محو می شود. کلاهک ابتدا کروی است و سپس صاف می شود. همچنین اغلب به آن "فریبنده" می گویند زیرا در زمان بلوغ به راحتی قابل تشخیص نیست.

خوراکی محسوب می شود، اما برای خوردن آن نباید عجله کرد. اگر سموم در خاک وجود داشته باشد، به عنوان مثال، آرسنیک، قارچ می تواند آن را در خود جمع کند.

قارچ بامبو

این قارچ شکننده، ظریف و عجیب را می توان در جنگل های انبوه آمریکا، استرالیا، آسیا و آفریقا یافت. خوراکی و کاملا سالم است. به طور گسترده ای استفاده می شود غذاهای چینی. غیر معمول ترین چیز در مورد این قارچ دامن توری آن است که بلافاصله نظر شما را جلب می کند. کلاه خاکستری کوچک بیشتر بازی می کند نقش مهم. پوشیده از مخاط است و بویی متصاعد می کند که جذب می کند. آنها به نوبه خود به گسترش هاگ کمک می کنند.

Mycena chlorophos

قارچ غیرمعمول بعدی در تاریکی می درخشد. این Mycena chlorophos است. در ژاپن، آسیای نیمه گرمسیری، پلی‌نزی، جاوه و سریلانکا، برزیل و استرالیا یافت می‌شود. آنها حاوی مواد درخشان بیولوژیکی هستند که نور سبز ملایمی را در تاریکی ساطع می کنند. درخشش به ویژه هنگامی که دمای هوا در حدود 21 درجه سانتیگراد است قابل مشاهده است. همانطور که بالغ می شود و منافذ ایجاد می شود، درخشش کمتر می شود و قابل توجه است.

موتینوس کانیس

موتینوها شکل بسیار غیر معمولی دارند. اغلب بیضی شکل و مستطیلی است و از 8 تا 18 سانتی متر طول دارد. در آمریکای شمالی و همچنین اروپا یافت می شود. این نام در سال 1700 به دلیل شباهت آن به آلت تناسلی سگ بود. بدنه اصلی قارچ دارد رنگ صورتی، نوک آن قهوه ای است، پوشیده از مخاط چسبناک با بوی نامطبوع. یک سوراخ در نوک آن وجود دارد که در زمان بلوغ ظاهر می شود. مخاط حامل هاگ است. حشرات یا پرندگان روی قارچ فرود می آیند و به آن آسیب می رسانند و هاگ ها را با خود می برند.

نکته شگفت آور این است که به محض اینکه حشره بالای قارچ را می جود، رنگ آن به نارنجی تغییر می کند. و خود قارچ شروع به تجزیه می کند و بعد از چند روز اثری از آن باقی نمی ماند.

قارچ آبی

این قارچ آبی اولین بار در نیوزلند و همچنین در هند کشف شد. غیرقابل خوردن است، اما سمی بودن آن هنوز مشخص نیست. قارچ آبی در سال 2002 در دایره المعارف قارچ نیوزیلند گنجانده شد و در سال 1990 در اسکناس 50 دلاری نیوزلند به نمایش درآمد. خود نگاه غیر معمولو رنگ بلافاصله شما را به یک افسانه با گنوم ها و الف ها می برد. یک قارچ بسیار زیبا و لطیف.

Trametes چند رنگ یا دم ترکی

این قارچ در سراسر جهان توزیع می شود، اما این امر منحصر به فرد و زیبایی آن را دست کم نمی گیرد. روی درختان رشد می کند و لایه به لایه از دایره های چند رنگ پخش می شود. به همین دلیل است که اغلب به آن دم طاووس می گویند. هسته قارچ با گذشت زمان تیره یا حتی سیاه می شود.

دم ترکی یک قارچ دارویی محسوب می شود. به طور گسترده ای در طب ژاپنی استفاده می شود. همچنین اعتقاد بر این است که به درمان سرطان کمک می کند، اما این به وضوح ثابت نشده است.

سیگار شیطان

این یک قارچ بسیار کمیاب است که فقط در تگزاس و ژاپن یافت می شود. در تگزاس روی سروهای پوسیده قدیمی و در ژاپن روی بلوط های مرده رشد می کند. دانشمندان نمی توانند پدیده رشد آن را به طور خاص در ژاپن و تگزاس کشف کنند. اگرچه این مکان ها تقریباً در یک موازی قرار دارند، اما تقریباً 11000 کیلومتر بین آنها وجود دارد.

این نام را به دلیل شباهتش به سیگار برگ دریافت کرد و احتمالاً به دلیل رنگ سیاه آن تبدیل به شیطانی شد. وقتی رسید، باز می شود، که اغلب به آن "ستاره تگزاس" می گویند.

مورلوس کاذب یا قارچ مغزی

این قارچ نام مستعار خود را برای کلاهک خود دریافت کرد که شبیه پیچش های مغز است. در واقع، این قارچ به یک رویکرد هوشمندانه و صحیح نیاز دارد. اعتقاد بر این است که برای انسان کشنده است، اما این به شکل خام است. اگر درست تهیه شود، سم می میرد. که در اروپای شرقی، اسکاندیناوی و در برخی از ایالت های آمریکا، غذاهای تهیه شده از این قارچ یک غذای لذیذ محسوب می شود.

می توان آن را در قفسه فروشگاه ها یافت، اما همیشه با برچسب های هشدار دهنده. در سال 1971، گروهی از دانشمندان لهستانی مطالعه ای انجام دادند که نشان داد تقریباً 23 درصد از مرگ و میر ناشی از قارچ ها توسط این گونه ایجاد می شود. اگر در مورد منشاء قارچ مطمئن نیستید، آن را رها کنید و فقط قارچ های آشنا و اثبات شده را مصرف کنید.

این ویدیو را حتما ببینید!

قارچ- گروه بزرگی از موجودات که به طور قابل توجهی با موجودات زنده کوچک مانند مخمر و کپک تفاوت دارند ما در مورددر مورد چنین شامپینیون ها و لوسترهای آشنا. بسیاری وجود دارد انواع مختلفقارچ هایی که تقریباً در سراسر جهان یافت می شوند. دانشمندان معتقدند که تا 5 میلیون گونه مختلف وجود دارد، و امروز خواهید دید 25 غیرمعمول ترین قارچ.

25. آبی شیری

قارچ شیر آبی به قارچ شیر آبی نیز معروف است. این قارچ ها در جنگل های سراسر آمریکای شمالی و مرکزی رشد می کنند و آسیای شرقی. شیرابی آبی که به دلیل رنگ آبی غیرمعمولش شناخته می شود، بوی خوش خاکی و طعمی شیرین و کمی تند دارد.

24. شاه توت ترکیبی

قارچ شاه توت که به راحتی با خارهای سفید بلندش شناخته می شود، با نام های متعدد دیگری مانند قارچ دندان ریشدار و قارچ جوجه تیغی شناخته می شود. بومی آمریکای شمالی، اروپا و آسیا است و روی درختان برگریز رشد می کند. با وجود ظاهر عجیب و غریب، شاه توت شانه کاملاً خوراکی است و طعم آن با غذاهای دریایی مقایسه می شود.

23. قارچ خرچنگ

برخلاف نامش، قارچ خرچنگ چنین نیست قارچ واقعی، بلکه قارچی است که روی انواع خاصی از قارچ ها رشد می کند و به رنگ نارنجی متمایل به قرمز شبیه به خرچنگ پخته تبدیل می شود. بالاخره این قارچ خوراکیحتی شروع به تغییر شکل قارچ میزبان می کند و آن را به اعوجاج عجیبی تبدیل می کند.

22. موشور قرمز

احتمالا یکی از بیشترین قارچ های معروفدر این سیاره، آگاریک مگس قرمز به عنوان یک گونه توهم آور قارچ که مشخصه بسیاری از مناطق است، شهرت دارد. به عنوان سمی طبقه بندی می شود، اما پس از پردازش و آماده سازی خاص می توان آن را خورد.

21. دوخت معمولی

قارچ معمولی مدت‌هاست که سمی شناخته شده است، اما هنوز در برخی کشورها مصرف می‌شود. سم موجود در قارچ روی کبد، مرکزی تأثیر می گذارد سیستم عصبیو گاهی کلیه ها. از علائم مسمومیت می توان به استفراغ و اسهال چند ساعت پس از مصرف و به دنبال آن سرگیجه، بی حالی و سردرد اشاره کرد. موارد شدید می تواند منجر به هذیان، کما و مرگ پس از 5-7 روز شود

20. HYDNELLUM PEKA

رنگدانه های رنگارنگ تولید شده توسط قارچ Hydnellum Peca برای رنگ کردن منسوجات استفاده می شود. آنها حاوی ماده شیمیاییآترومنتین نامیده می شود که خواص ضد انعقادی موثری مانند هپارین دارد. قارچ متعلق به جنس Hydnellum است، گونه های دیگر این جنس قطرات زرد و برخی از قطرات قهوه ای رنگ تولید می کنند.

19. GIANT GOLOVACH

کله غول پیکر در مزارع و علفزارهای باز و چمنزار در سراسر آمریکای شمالی و اروپا رشد می کند و یکی از بزرگترین گونهقارچ در جهان گاهی به قطر تا 150 سانتی متر و وزن 20 کیلوگرم می رسد.

18. نارنجی شیکر

قارچ رعشه نارنجی که معمولاً به عنوان "مغز زرد" یا "کره جادوگر" شناخته می شود، عمدتاً در زمستان زمانی که روی شاخه های افتاده درختان برگریز ظاهر می شود، یافت می شود. در هوای خشک، این قارچ به یک براکت سخت نارنجی تبدیل می شود و تشخیص آن بسیار دشوارتر است. بدن ژل مانند قارچ می تواند تا قطر 7.5 سانتی متر رشد کند.

17. سیگار شیطان

قارچ سیگار سیگار منحصر به فرد شیطان را فقط در تگزاس و ژاپن می توان یافت. قارچ در ابتدا شبیه یک کپسول قهوه ای تیره به شکل سیگار است که بعداً به ستاره تبدیل می شود تا هاگ های خود را آزاد کند.

16. قارچ تیدر چند رنگ

Polypore polypore در جنگل های آمریکای شمالی و اروپا به خوبی شناخته شده است. کلاهک‌های آن در رنگ‌های مختلفی وجود دارد، اما معمولاً رنگ آن قهوه‌ای یا قهوه‌ای مایل به قرمز باقی می‌ماند. قارچ خوراکی نیست، اما دارای برخی خواص دارویی است.

15. قارچ آبی آسمانی

قارچ آبی آسمانی که فقط در نیوزلند و هند یافت می‌شود، گونه‌ای کوچک است که با رنگ آبی روشنش متمایز می‌شود. در جنگل های برگریز مخروطی دشت رایج است.

14. قارچ بیولومینسنت

قارچ های بیولومینسانس را می توان در مناطق نیمه گرمسیری آسیا، استرالیا و برزیل مشاهده کرد. آنها دارای کلاهک های چسبناک خاکستری مایل به قهوه ای کم رنگ هستند که قطر آنها تا 3 سانتی متر است که نورتابی دارند - آنها یک نور سبز روشن از خود ساطع می کنند.

13. کلاواریا قهوه ای کم رنگ

قارچ ارغوانی زیبای مرجانی کلاواریا قهوه ای کم رنگ زیاد رایج نیست. بدنه های میوه ای که به صورت دو شاخه شاخه می شوند می توانند تا 10 سانتی متر ارتفاع داشته باشند و در ابتدا بنفش هستند، اما با افزایش سن به رنگ خاکستری مایل به قهوه ای در می آیند. این گونه در برخی از مناطق شرقی آمریکای شمالی بسیار رایج است.

12. مورل خوراکی

مورل خوراکی , همانطور که از نامش پیداست، یک نوع قارچ خوراکی و بسیار محبوب است. این گیاه به صورت تکی یا توده ای رشد می کند و اغلب در جنگل های برگریز و مناطقی که اخیراً سوخته اند در اروپا و آمریکای شمالی یافت می شود. مورل خوراکی معمولاً در آوریل و اوایل اردیبهشت ظاهر می شود.

11. RHODOTHUS به شکل نخل

اولین بار در سال 1785 توصیف شد، Rhodotus palmata نادر است. قارچ غیر خوراکی، معروف به رنگ آمیزی غیر معمول و ظاهر. بومی چندین است کشورهای اروپاییو همچنین در بخش هایی از آسیا و آمریکای شمالی رشد می کند. Rhodotus palmata معمولاً در زیر چوب های پوسیده نارون یافت می شود.

10. چرخی شکل غیر پوسیده

شاخک در نیمکره شمالی گسترده شده است، قارچ کوچکی است که معمولاً در جنگل های برگریز از بهار تا پاییز یافت می شود و از چوب ها و سایر بقایای چوبی رشد می کند.

9. نوک پستان مشترک

گوسفند معمولی یکی از رایج ترین انواع قارچ است که در هر قاره ای به جز قطب جنوب یافت می شود که در آن درختی برای رشد وجود ندارد. این قارچ به تولید پوسیدگی سفید معروف است و همچنین می تواند باعث عفونت قارچی افراد شود.

8. وارنیش آمتیست

لاک آمیتیست یک قارچ کوچک جالب با رنگ بنفش مشخص، هم روی کلاه و هم روی ساقه است. بهترین زمان برای دیدن این قارچ خوراکی زیبا از اواخر تابستان تا اوایل زمستان است.

7. PANUSUCHIDAL

Panuschiforme سخت و با عمر طولانی، کلاهی صاف دارد که به رنگ قرمز متمایل به ارغوانی است (اگرچه رنگ آن در نهایت به قهوه ای نزدیک تر می شود). این قارچ معمولاً در سراسر نیمکره شمالی یافت می شود، جایی که می توان آن را روی چوب های برگ و کنده های پوسیده یافت.

6. مشبک قرمز

پرده قرمز یک قارچ جذاب است که شبیه یک توپ توخالی گرد یا بیضی با شاخه های متناوب یا شبکه مانند است. این قارچ ساپروبیک است (به این معنی که از مواد گیاهی چوبی در حال پوسیدگی تغذیه می کند) و معمولاً به تنهایی یا به صورت گروهی در بستر برگ در خاک باغچه و مناطق علفزار یافت می شود.

5. قارچ چتری مولیفی شده

قارچ چتری رنگارنگ با ارتفاع و قطر تا 40 سانتی متر یکی از بزرگترین قارچ های آگار است. قارچ خوراکی بسیار محبوبی است که طعم فوق العاده ای دارد و می توان از آن در بسیاری از غذاهای مختلف استفاده کرد.

4. قارچ متخلخل نارنجی

Starweed Geastrumsaccatum- کوچک است، اما قارچ زیبا. این یکی در سراسر جهان گسترده است. نمای جالببه خودی خود در زیر برگریز یا رشد می کند درختان سوزنی برگبه خصوص در اطراف کنده ها. از بهار تا پاییز و حتی زمستان در آب و هوای گرم رشد می کند.

2. قارچ طلایی

قارچ طلایی که در مناطق گرمسیری جهان یافت می شود، با کلاهک زرد مایل به نارنجی روشن پوشیده شده در تافت هایی که شبیه خارهای کوچک است، مشخص می شود. اولین بار در سال 1847 توصیف شد، قارچ طلایی روی چوب پوسیده درختان برگریز و مخروطی رشد می کند.

1. ALEURIA ORANGE

نارنجی آلوریا به راحتی با بدنه فنجانی شکل نارنجی اش که شبیه به آن است، قابل تشخیص است. پوست پرتقال، پراکنده روی زمین (از این رو نام). این قارچ معمولاً به صورت خوشه ای روی زمین و اغلب در خاک رسی رشد می کند.

پادشاهی قارچ ها به طور غیر شایسته فراموش شده است. داریم اشتباه خود را اصلاح می کنیم. با شگفت انگیزترین قارچ های سیاره ما آشنا شوید.

قارچ یال شیر (Hericium erinaceus)
این قارچ در آمریکای شمالی یافت می شود. بدن میوه خود را معمولاً روی درختانی با چوب سخت تشکیل می دهد. این قارچ با وجود ظاهر عجیبش خوراکی است.

منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/baggis/


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/28061028@N07/


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/randomtruth/

کت های بارانی (Lycoperdon)
این جنس شامل چندین نوع قارچ است: پفک واقعی، قارچ جوجه تیغی، قارچ خاردار و غیره. ویژگی متمایزهمه این قارچ ها دارای بدن میوه گردی هستند که می تواند به اندازه های چشمگیر برسد. پس از رسیدن هاگ ها، سوراخی روی بدن میوه ظاهر می شود که از طریق آن هاگ ها پخش می شوند. بسیاری از گونه های این تیره تا زمانی که سفیدی خود را از دست ندهند، خوراکی و حتی خوش طعم هستند.


منبع عکس:

منبع عکس:


منبع عکس:


شیری آبی (Lactarius indigo)
این قارچ در آمریکای شمالی و مرکزی و همچنین در شرق آسیا یافت می شود. ویژگی متمایزرنگ این قارچ آبی است که در اثر آسیب به قارچ شدت آن افزایش می یابد. در نگاه اول ممکن است به نظر برسد که قارچ غیرقابل خوردن است، اما اینطور نیست. این قارچ ها را می توان در قفسه های بسیاری از بازارهای آسیایی دید.


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/alfred_crabtree/


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/pcoin/


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/29416697@N08/


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/jmr-holdit/

مشبک قرمز (Lathrus ruber)
بدنه میوه این قارچ به شکل مشبک است. خمیر شبکه دارد بوی بد. بدن میوه، به عنوان یک قاعده، بر روی بقایای چوب پوسیده تشکیل می شود. غیر قابل خوردن رنده قرمز در کتاب قرمز فدراسیون روسیه ذکر شده است.


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/juaninda/

منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/benjie-t/


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/kentkb/


Hydnellum peckii
این قارچ را می توان هم در دنیای جدید و هم در دنیای قدیم یافت. در قاره آمریکای شمالی، به دلیل قطرات مایع قرمز رنگی که روی بدن میوه‌دهی منتشر می‌شود، به درستی به این قارچ «دندان خونریزی‌دهنده» می‌گویند. با وجود ظاهر ناخوشایند آن، قارچ سمی نیست. با این حال، ما به شما توصیه نمی کنیم که آن را امتحان کنید، زیرا گیدنلوم طعم بسیار تلخی دارد.


منبع عکس: Bernypisa


منبع عکس: داروین دی شازر


منبع عکس: ساساتا


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/zen/

لاک آمیتیست (Laccaria amethystina)
این قارچ های بنفش رنگ در جنگل های معتدل، هم آمریکای شمالی و هم اوراسیا. با افزایش سن بدن میوه های لاک، رنگ بنفش خود را از دست می دهند. علیرغم ظاهر "خوفناک" آنها، این قارچ ها خوراکی هستند.


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/ressaure/


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/tsja/


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/37939196@N00/

"بانوی با حجاب" (Phallus indusiatus)
Phallus indusiatus متعلق به خانواده Veselkov است. یکی از ویژگی های غیرمعمول این قارچ وجود "حجاب" توری است که بدن میوه این "بانو" را درگیر می کند. کلاهک قارچ با مخاط سبز قهوه ای پوشیده شده است که حشرات را جذب می کند. آنها در پخش هاگ نقش فعالی دارند. Phallus indusiatus در جنوب آسیا، آفریقا، استرالیا و قاره آمریکا یافت می شود. این قارچ خوراکی است و در تهیه غذاهای مختلف در چین بسیار مورد استفاده قرار می گیرد.


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/92982284@N00/


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/briangratwicke/


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/mkuhn/

قارچ های بیولومینسانس (Mycena chlorophos)
این قارچ های غیر معمول که در شب می درخشند در مناطق نیمه گرمسیری و جنگل های استواییآسیای جنوب شرقی، پلی نزی، سریلانکا، استرالیا و برزیل. شدیدترین بیولومینسانس این قارچ ها در دمای 21 درجه سانتیگراد مشاهده می شود.


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/arthur-flickr/


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/portishead520/


منبع عکس: خود

موتینوس کانینوس
این قارچ را می توان در اروپا، آسیا و آمریکای شمالی یافت. با توجه به شکل خاص بدن میوه، این قارچ در بین مردم به عنوان شناخته شده است "سگ...". در حالی که بدن میوه در پوسته تخم مرغ قرار دارد، خوراکی است.


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/nickharris1/


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/scottsm/


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/lynkosnatura/


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/hockadilly/

انتولوما آبی (Entoloma hochstetteri)
این قارچ آبی شگفت انگیز را می توان در جنگل های استوایی هند و نیوزلند یافت. در ادبیات اطلاعاتی در مورد خوراکی بودن یا نبودن این قارچ وجود ندارد. ظاهراً رنگ آبی غنی تمام شک و تردیدهای جمع‌آوران قارچ نیوزیلندی را در مورد سمیت بالقوه قارچ برطرف کرد. این قارچ آبی به لطف رنگ غیرمعمولش روی اسکناس 50 دلاری نیوزیلند قرار گرفت.


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/little-tomato/


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/eye-fibre/


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/55935853@N00/

پلی پوره پلی پور (Trametes versicolor)
این قارچ زیبا کلاهک های نیم دایره ای سختی دارد که به صورت گروهی جمع آوری شده اند. من بارها این قارچ را در جنگل های سوچی دیده ام. بر اساس برخی گزارش ها، این قارچ به صورت خام دارای خواص ضد سرطانی است.


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/tprzechlewski/260703632/sizes/l/


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/dendroica/


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/29750062@N06/


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/atrnkoczy/

سیگار شیطان (Chorioactis geaster)
این قارچ کمیاب تنها در ایالت تگزاس آمریکا و ژاپن دیده شده است. در ایالات متحده آمریکا، این قارچ روی ریشه های مرده یافت می شود. گونه های محلینارون (Ulmus crassifolia)، در ژاپن - بلوط. دانشمندان هنوز نمی توانند بفهمند که چرا این قارچ فقط در دو منطقه دور از زمین یافت می شود که تقریباً در همان عرض جغرافیایی قرار دارند.


منبع عکس: تیم جونز


منبع عکس: تیم جونز


منبع عکس: تیم جونز

دوخت معمولی (Gyromitra esculenta)
بخیه معمولی در جنگل ها یافت می شود آب و هوای معتدل. بدن باردهی خط شبیه است گردویا مغز این قارچ وقتی خام و نپخته باشد سمی است. قبل از غذا جوشاندن به مدت 30 دقیقه و سپس شستن و ترجیحاً خشک کردن به مدت 6 ماه ضروری است. همه این عملیات ها دفع کامل ژیرومیترین های سمی را که دارای خواص سرطان زایی نیز هستند، تضمین نمی کند.



منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/7147684@N03/


منبع عکس: https://secure.flickr.com/photos/7147684@N03/

(بازدید شده 17,194 بار، 1 بازدید امروز)

قارچ ها از متنوع ترین موجودات زنده در سیاره زمین هستند. فقط نیمی از آنها به طور کامل مطالعه و طبقه بندی شده اند. قارچ های شگفت انگیز همه جا ما را احاطه کرده اند: در هوا، خاک و محیط آبی.

دنیای قارچ ها متنوع است. علم قارچ شناسی که آن را مطالعه می کند به کشف قوانین توسعه آن و طبقه بندی جزئی آن کمک کرد. اما هر چه اکتشافات در این زمینه بیشتر می شد، سوالات بیشتری را مطرح می کردند.

در اینجا فقط 5 مورد از شگفت انگیزترین حقایق در مورد قارچ آورده شده است:

  1. پادشاهی قارچ.اختلافات در مورد اینکه آیا این موجودات طبیعت باید به عنوان گیاه یا حیوان طبقه بندی شوند تا سال 1960 بین دانشمندان ادامه داشت. بالاخره از نظر غلظت کربوهیدرات ها و مواد معدنی آنها به گیاهان و از نظر وجود پروتئین ها - به حیوان نزدیک تر هستند. جهان از این سال آنها به عنوان یک گروه جداگانه از موجودات زنده - پادشاهی قارچ ها طبقه بندی شدند.
  2. ساکنان باستانی این سیاره.قارچ ها 400 میلیون سال پیش وجود داشته اند. طبق این شاخص فقط سرخس های غول پیکر می توانند با آنها رقابت کنند. تنها تفاوت این است که سرخس ها با گذشت زمان خرد شدند و قارچ ها در تلاش برای سازگاری، به طور قابل توجهی تغییر کردند.
  3. توانایی زنده ماندن در شرایط سخت.قارچ ها فوق العاده سرسخت هستند - این تنها راه توضیح این واقعیت است که آنها تنوع خود را حفظ کرده اند. این موجودات می توانند فشار 8 اتمسفر و ارتفاع بیش از 30 هزار متر را تحمل کنند. بالای سطح زمین و دوز تشعشع. برخی حتی می توانند در تماس با محیط های اسید سولفوریک زندگی کنند و پلی اورتان را به راحتی هضم کنند.
  4. تولید مثل.قارچ ها از طریق هاگ تکثیر می شوند و آنها را تا فاصله 2 متری پرتاب می کنند. این ذرات ریز به مقدار بسیار زیاد در هوا شناور هستند. بنابراین، شامپینیون تا 40 میلیون هاگ، قارچ سرگین - تا 100 میلیون، و قارچ پفکی - تا 7 تریلیون هاگ پراکنده می کند. برای پخش هاگ در آب و هوای آرام، آنها می توانند بخار آب را آزاد کنند که جریان هوای همرفتی را ایجاد می کند.
  5. توانایی برنزه کردن.با کمال تعجب، قارچ ها، مانند همه موجودات زنده، می توانند آفتاب بگیرند. این را توانایی آنها در مقدار مورد نیاز تأیید می کند اشعه های خورشیدتولید یک ماده فعال بیولوژیکی - ویتامین D. برنزه شدن از طریق رنگ آمیزی کلاه آشکار می شود.

جنگل معمولی، مخمر، کپک... انسان مدتهاست استفاده از آنها را در بسیاری از زمینه ها آموخته است: داروشناسی، شراب سازی، نانوایی. در میان نمایندگان پادشاهی قارچ همیشه کسانی هستند که آلوده می شوند ظاهر غیر معمولو شیوه زندگی عجیب

شکارچیان قارچ

در میان نمایندگان پادشاهی قارچ شکارچیان واقعی نیز وجود دارد. به عنوان مثال، Monacrosporium ellipsosporum از کرم های نماتد تغذیه می کند. برای فریب طعمه خود، تله های نامحسوسی را از حلقه های میسلیوم تشکیل می دهند. به محض اینکه قربانی یکی از حلقه‌ها را لمس می‌کند و کاملاً گرفتار می‌شود، بلافاصله توسط نخ‌ها - شاخک‌های میسلیوم در هم می‌پیچد. قربانی به سادگی هیچ شانسی برای فرار ندارد. یک روز بعد، جز پوسته چیزی از آن باقی نمانده است.

تعداد کمی از مردم این را می دانند حقیقت جالبکه قارچ های صدفی که ما به آنها عادت کرده ایم نیز شکارچی هستند. در میسلیوم آنها، هیف ها شکوفا می شوند که سموم قوی تولید می کنند. کرم شکاف ابتدا توسط سم فلج می شود، سپس هیف ها در آن فرو می روند و به تدریج شروع به هضم آن می کنند.


داکتیلاریا سفید برفی از روش متفاوتی برای شکار استفاده می کند. این قارچ مجهز به یک دستگاه ماهرانه مکانیکی است که به سادگی قربانی را تا زمانی که بمیرد فشار می دهد.

قابل توجه است که قارچ های شکارچی موجوداتی کاملاً باستانی هستند. زمین شناسان گاهی اوقات نمونه های منفرد را در قطعات کهربا پیدا می کنند.
قارچ های شکارچی که در محیط های آبی زندگی می کنند، سیکلوپ ها، روتیفرها و آمیب ها را با نفوذ و رشد در داخل طعمه خود شکار می کنند.

همچنین در قلمرو قارچ به اصطلاح "شکارچی" وجود دارد که می تواند قربانیان خود را با هاگ شلیک کند. این قارچ های قاتل در بدن حشرات ساکن می شوند و آنها را از داخل می خورند. طول شلیک گاهی به چند متر هم می رسد. به محض اینکه هاگ وارد بدن قربانی می شود، شروع به جوانه زدن می کند و به طور همزمان میزبان را از بین می برد.

در مورد توانایی قارچ های سمیبسیاری از مردم می دانند چگونه خود را به عنوان خوراکی پنهان کنند. اما در میان آنها مواردی نیز وجود دارند که به زیبایی باورنکردنی خود مشهور هستند. از جمله سمی ترین قارچ ها با ظاهر شگفت انگیز عبارتند از:

نکته اصلی که باید به خاطر داشته باشید این است که با وجود ظاهر قابل ارائه به دلیل سمیت بالااین نمایندگان پادشاهی قارچ برای سلامتی انسان خطرناک هستند.

قارچ رکورد شکن

قارچ در سال 1985 کشف شد در ایالت ویسکانسین، ایالات متحده آمریکا، به حق می توان غول پیکرترین موجود روی کره زمین را در نظر گرفت. دور آنها بیش از دو متر و وزن آنها حدود 140 کیلوگرم بود. اما از آنجایی که فقط یک قسمت قابل مشاهده بود، تصور اندازه واقعی موجود دشوار است.

یافته های اورگان می توانند با دارنده رکورد رقابت کنند. میسلیوم یافت شده چند صد تن وزن داشت و مساحتی بالغ بر 900 هکتار را اشغال کرد.
رکورددار سن را می توان قارچ عسلی از سوئیس در نظر گرفت. این فرد که به علامت سنی 1000 سال رسیده است، 500x800 متر اندازه گیری شده است. پارک سوئیس Offenpass.



غیر معمول ترین نمایندگان پادشاهی قارچ

قارچ ها می توانند از نظر شکل، اندازه و تنوع در سازگاری بسیار متفاوت باشند. تعداد آنها غیر قابل محاسبه است. بنابراین، ما فقط شگفت انگیزترین قارچ های جهان را ارائه می دهیم.

شباهت به یک لامپ زمینی با کلاه مخروطی شکل تا شده که بر روی یک پایه ظریف نازک بالا می رود به این موجودات داده شده است. سوسک سرگین چین خورده در خانواده های بزرگ رشد می کند. با خانواده بزرگی از این شگفت انگیز آشنا شدم قارچ کلاهکدر لبه، ممکن است به نظر برسد که خود را در یک گالری مینیاتوری از لوسترها می بینید که برای ساکنان کوچک پادشاهی زیرزمینی - کوتوله ها در نظر گرفته شده است.



انگشتان شیطان Clathrus archeri

کسانی که برای اولین بار Archer's Clathrus را می بینند بلافاصله متوجه نمی شوند که اینطور نیست ستاره دریاییو نه یک کاکتوس دوست داشتنی، بلکه یک قارچ واقعی. بدن میوه تخم مرغی جوان با 3 تا 8 لوب منشعب مانند شاخک تزئین شده است. هنگامی که باز می شوند، یک گل غیر معمول با گلبرگ های ستاره ای شکل به قطر 10-15 سانتی متر تشکیل می دهند.«گلبرگ ها» بوی نامطبوعی منتشر می کنند که حشرات را به خود جذب می کند.



قارچ ستاره ای Myriostoma coliforme

یک قارچ غیرعادی شکل است نماینده انحصارینوعی میریوستوم این می تواند یک کلاه کروی یا مسطح داشته باشد که با پراکندگی سوراخ های کوچک خال خال شده است. اندازه آن قبل از باز کردن فقط 1-5 سانتی متر است و بعد از آن به قطر 6-10 سانتی متر می رسد. شکل غیر معمول Myriostoma نام دوم را دریافت کرد - اختاپوس.

Myriostoma cervicalis در جنگل ها بسیار نادر است. در نمونه های منفرد رشد می کند و بنابراین یافتن آن آسان نیست.



دم بوقلمون Trametes versicolor

ترامت های متنوع، که ترجیح می دهند به پهلو روی چوب رشد کنند، به دلیل رنگ آمیزی غیرمعمول بدن میوه دار جالب است. کلاهک های مسطح، که اغلب با یکدیگر ترکیب می شوند، با نوارهای متنوع رنگی می شوند. پالت رنگ آنها بسیار متنوع است که از آبی و نقره ای شروع می شود و به زمرد، شرابی و مشکی ختم می شود. با تشکر از رنگ روشنغیرممکن است که آن را با سایر نمایندگان پادشاهی قارچ اشتباه بگیرید.
پولیپورها در گروه های کوچک رشد می کنند. آنها روی کنده ها، کنده ها و درختان برگریز مستقر می شوند. اگرچه قارچ های رنگارنگ غیرقابل خوردن هستند، اما به طور گسترده در پزشکی استفاده می شوند. در ژاپن از آنها برای درمان سرطان و در چین برای بازگرداندن عملکرد سیستم ایمنی استفاده می شود.



در پانل تاریک بدرخشید

Panellus، که نام آن از لاتین به عنوان "کوکی" یا "نان" ترجمه شده است، نه تنها به دلیل شکل غیرمعمول بدن میوه، بلکه به دلیل توانایی منحصر به فردش در بیولومینسانس جالب است. کلاهک آن در ابتدا به شکل کلیه است، اما با رشد آن به شکل گوش و بادبزنی تبدیل می شود. یک کلاهک کوچک که قطر آن بیش از 3-4 سانتی متر نیست، با ده ها شکاف ریز پوشیده شده است.
در نتیجه خواص نورانی ظاهر می شود واکنش شیمیاییبا مشارکت اکسیژن و لوسیفرین. با تشکر از این، پانلوس ها، که ترجیح می دهند روی تنه درختان راش، بلوط و توس مستقر شوند، در تاریکی با درخشش سبز می درخشند.



قارچ های شگفت انگیز در روسیه

قارچ ها نیز در روسیه گسترده هستند. تقریبا نیمی از ساکنان این کشور به جمع آوری آنها مشغول هستند. در پادشاهی متنوع قارچ، نمایندگان واقعا شگفت انگیزی وجود دارد که نه تنها با ظاهر غیرمعمول، بلکه با طعم جالب آنها نیز شگفت زده می شوند.

پلاسمودیوم "پیاده روی".

پلاسمودیوم به حق یکی از شگفت انگیزترین قارچ های روسیه محسوب می شود. آنها جالب هستند زیرا ساختار ژلاتینی ژله ای دارند و شبیه چتر دریایی منقبض شده هستند، به همین دلیل است که آنها لقب "کره جادوگر" را دریافت کرده اند. علاوه بر این، این موجودات فاقد پا هستند. شما می توانید آنها را در منطقه میانی کشور ملاقات کنید.
اما منحصر به فرد ترین چیز در مورد قارچ های لزج این است که می توانند مکان خود را تغییر دهند. آنها بسیار آهسته حرکت می کنند و به دلیل انقباض "عضلات" میوزین از یک طرف به سمت دیگر حرکت می کنند. یک یا دو روز طول می کشد تا مسافتی چند متری را طی کنند یا حتی از یک کنده بالا بروند.



مرجان هریسیم

یک مرد خوش تیپ با بدن میوه ای با شکل بسیار غیر معمول، او در کتاب قرمز روسیه ذکر شده است. فقط در سیبری، قلمرو کراسنودار و شرق دور. ترجیح می دهد روی کنده ها و شاخه های درختان خشکیده بنشیند.
بدنه قارچی شاه توت مرجانی شبیه یک بوته منشعب است که با خارهای خمیده زیادی به رنگ سفید یا کرم تزئین شده است. پالپ جوان این قارچ خوراکی شگفت انگیز بدون ساقه فوق العاده خوشمزه و معطر است. به دلیل شکل غیرمعمول آن، قارچ اغلب به عنوان "شیر"، "جوجه تیغی" یا "نودل" شناخته می شود.



Veselki با رشد سریع

موجود در جنگل های روسیهو قارچ های رکورد شکنی که در رده شدت رشد برنده شدند. Veselki می تواند با سرعت باورنکردنی رشد کند - تا 5 میلی متر در 1 دقیقه.
در روز اول تولد آنها مانند تخم های خاکستری ناخوشایند به نظر می رسند. در روز دوم، Veselkas به افراد کاملاً شکل گرفته با پا تبدیل می شوند. با شروع روز سوم آنها دیگر به هیچ وجه قابل مشاهده نیستند.



پرتقال لرزان

یک توده آهن مانند بی شکل روی درخت چیزی بیش از یک قارچ خوراکی نیست. بدن بارده آن دارای ساختار چین خورده ژلاتینی با سطح چسبنده است.
قابل توجه است که در هوای خشک بدن خشک می شود و به پوسته چروکیده تبدیل می شود. اما به محض اینکه رطوبت هوا بالا می رود محیطهمانطور که شکل اولیه خود را به دست می آورد.