体重増加のためのホエイプロテイン。 筋肉量を増やすために選ぶのに最適なプロテインは何ですか? トレーニング前と運動後

筋力トレーニングで短期間で最大限の結果を得るためには、アスリートに必要な栄養素をすべて提供する栄養プログラムを使用する必要があります。 しかし、実践が示すように、天然物だけを使用した場合、いかなる食事でもアスリートに必要な物質を提供することはできません。 その理由は、通常の食品に含まれる有益な化合物の含有量が比較的少ないためです。 言い換えれば、スポーツに真剣に取り組む人が体の基本的なニーズを満たすために必要な栄養素をすべて摂取するには、胃腸が処理できない量の食物を食べる必要があります。

そのため、加工して濃縮したものが使われますが、その一つがホエイプロテインです。 いくつかの必須要件を満たす必要があります。 まず、摂取するものは消化しやすいものでなければなりません。 便利な要素 2〜3時間ごとに発生します。 第二に、必要なすべての物質を少しずつ体に提供するために、栄養は高度に集中されている必要があり、これにより胃腸管への負担が大幅に軽減されます。 ホエイプロテインをどのように摂取するかという質問に対する答えは、いくつかの要因によって異なります。

まず第一に、このスポーツサプリメントの摂取の妥当性は、アスリートの食事の適切さによって決まります。特にタンパク質成分が少ないほど、より有益になります。 さらに、個人のホエイプロテイン摂取スケジュールは、 身体的発達アスリートと彼のトレーニング目標。 たとえば、通常の2倍の巨大な筋肉量を持ったアスリートは、 普通の人、このサプリメントは推奨量よりも数倍多く摂取する必要があります。 どのように受け入れるかという問題に加えて、次のような疑問も生じるかもしれません。一体なぜなのでしょうか?

一般のアマチュアだけでなく、強豪スポーツなどのスポーツ選手の間での普及という点では、本商品が先駆けです。 重要なのはその品質、入手しやすさ、そして比較的低価格です。 ホエイプロテインには、組成や製造方法が異なるいくつかの改良型があります。 したがって、最良で、当然のことながら最も高価なのはこのタンパク質の加水分解物であり、次に品質がわずかに低いのが分離物、そして最も安価なものが濃縮物です。 短期間で筋肉量を増やす必要がある人にとって、日中にホエイプロテインをどのように摂取するかという疑問がよく起こります。

のために 最大限の効果過剰に摂取すると吸収されなくなる可能性があるため、一度に25〜30グラムを超えて摂取しないことをお勧めします。 したがって、より良い結果を必要とするアスリートは、使用頻度を増やすだけで済みます。 たとえば、トレーニングの1時間前と直後にカクテルを摂取することに加えて、朝の睡眠後と夕方の就寝前に1回追加します。 これでは十分ではないと思われる場合は、朝食と昼食の間、昼食と午後のおやつなどの間に摂取することができます。 以上のことを踏まえると、ホエイプロテインはどのように摂取するかだけでなく、いつ、どのくらい、どのような場合に摂取するかが重要ということになります。

で ここ数年スポーツに積極的に参加する人の数は大幅に増加しました。 ジムは来場者でいっぱいで、スタジアムには個人やグループでトレーニングをする多くのアスリートが集まります。

このアスリートの数の増加により、さまざまなサプリメントやコンポーネントの需要が増加しています。 スポーツ栄養、より長く効率的にトレーニングできるだけでなく、より早く回復して達成した結果を確実なものにするのに役立ちます。

今日は皆さんを講演にご招待します プロテインについて - 最も人気のあるものの1つスポーツ栄養の要素。

プロテインとは何なのか、それがどのようなメリットをもたらし、何をもたらすのかを理解していきます。 危害の可能性それを使用すると体に利益をもたらすことができますか、またどのような種類のタンパク質を使用すると効果が得られますか 最高の結果あなたのスポーツ活動に。

プロテインは何のためにあるのでしょうか？

最初の質問は採用の初心者にありがちな質問です。 筋肉量– プロテインは何のために必要なのか、そして天然物だけを食べて食事にプロテインを含めないことで筋肉量を増やすことがなぜ不可能なのか。 この質問に対する答えは非常に簡単です。最も高タンパク質の食品であっても、タンパク質に加えて、一定量の脂肪と炭水化物が含まれています。

筋肉量を増やすために たんぱく質をたくさん摂取する必要があるので、通常の食事だけに限定すると、余分な脂肪や炭水化物がタンパク質とともに体内に入り、脂肪組織の形で体に沈着します。

その結果、アスリートは筋肉量が増加するだけでなく、かなりの量の余分な体重も増加し、トレーニングのすべての努力が無効になります。 プロテインは本質的には、 純粋なタンパク質、筋肉組織を構築し、その体積を増やすために体によって使用されます。

筋肉量を増やすためのプロテインの利点は何ですか?

2番目の質問は通常、プロテインだけを食べるだけで成長に十分かどうかです。 この質問に対する答えも明確かつ簡潔です。「十分ではありません」です。 プロテインだけは 建材筋肉組織の成長のためには必要ですが、集中的かつ長期的なトレーニングを通じて自分で体を構築する必要があります。

実際のところ、筋肉組織の量を増やすプロセスは、筋肉が大きな負荷を受けた場合にのみ可能です。 身体活動、その間に彼らは微小外傷を受けます。

トレーニング後、体は損傷した組織の修復を開始し、同時に高い負荷を受けるのにより適応させます。これは筋肉の量と密度の増加に反映されます。

筋肉組織の成長を確実にする機能に加えて、タンパク質は別の役割も果たします。 重要な役割– 筋肉組織を破壊から保護します。 実際のところ、激しいトレーニング中、体は大量のエネルギーと栄養素を消費し、トレーニング終了後、結果として生じる不足分をすぐに補充し始めます。

この時点で体が十分なカロリーと栄養素を受け取っていない場合、筋肉組織の破壊が始まり、筋肉組織から必要な物質が放出されます。

したがって、トレーニング直後に筋肉量を増やしたいアスリートは、ハードワーク中に消費されたエネルギーを十分に補給するプロテインシェイクを摂取します。 しかし 考える必要はありません筋肉の成長にはプロテインとトレーニングだけで十分です。 非常に重要食事療法とその方法もあります。

食事療法には次のものを含める必要があります たくさんの動物性タンパク質と植物性タンパク質、そして体の正常な機能に必要なバランスの取れた量の脂肪と炭水化物。 タンパク質とエネルギーがほぼ途切れることなく筋肉に流れ込む必要があります。したがって、1日8回まで、十分な頻度で食事をする必要があります。

プロテインにはどのような種類があり、どれが筋肉量を増やすのに最適ですか?

どのタンパク質が最適であるかを判断するには、その種類の分類の微妙な点を理解する必要がありますが、その分類は年々増加しています。 今日では、吸収速度、製造方法、およびタンパク質の原料となる製品に応じてタンパク質の種類を分類するのが通例です。

すべての種類のタンパク質が排他的であることは注目に値します。 天然物、それ自体が健康に害を及ぼすことはありません。

吸収速度に応じて、タンパク質は次のようになります。

• 速い– このタンパク質は 3 ～ 4 時間で完全に吸収されます。
• 平均– 完全に吸収されるまでの時間は約 4 ～ 6 時間です。
• 遅い– 原則として、6 ～ 8 時間以内に吸収される植物ベースのタンパク質。

製造技術に応じて、次の種類のタンパク質が区別されます。

ただし、加水分解装置をあまり頻繁に使用すると、食物を消化するための酵素の生成が減り、消化に悪影響を与える可能性があるため、加水分解装置を使いすぎないでください。

筋肉量を増やすためのプロテインの種類

そして最後に、タンパク質が作られた製品に応じて、次のタイプが区別されます。

ホエイプロテインの使用に関するすべての複雑さ、それが有害であるかどうか、いつどのように飲むのが最適であるかについては、記事「ホエイプロテインに関する真実」で詳しく知ることができます。

上記に加えて、スポーツ栄養メーカーは、2 種類以上のタンパク質を含む多成分タンパク質も製造しています。

このような複雑なタンパク質は最高品質の結果を提供できるように思えるかもしれませんが、実際には、多成分タンパク質の消化率はそれぞれのタンパク質の消化率よりも低くなります。 セパレートタイプタンパク質。

筋肉量を増やすためにプロテインをいつどのように摂取するか

プロテインは、サプリメント自体と牛乳、水、またはジュースと混合して摂取されます。 タンパク質部分を希釈する液体の量は重要ではありません。

プロテインサプリメントの摂取量を計算するときは、体重と 1 日のタンパク質必要量 (体重 1 kg あたり 2 ～ 2.5 g) から始めます。 次のニュアンスも考慮する価値があります。

• サプリメントは 100% タンパク質ではないことに注意し、摂取量を計算する際にはこのことを考慮してください。
• 体が完全に吸収できないため、一度に 30 g を超える純粋なタンパク質を摂取しないでください。

プロテインの食事の回数は、その日にトレーニングがあるかどうか、または完全な食事を食べるのに十分な時間があるかどうかに応じて、1 日あたり 2 回から 4 回まで変わります。 全体として、 ベストタイムタンパク質の摂取量は次のとおりです。

より効率的に筋肉を成長させるにはプロテイン摂取量をBCAA、クレアチン、その他同様のスポーツ栄養サプリメントと組み合わせることができます。 それらの相乗効果により、各スポーツ栄養成分の有益な特性が可能な限り効果的に発揮されます。

プロテインについて詳しく - ビデオ

プロテインの目的、正しい使用方法、筋肉量を増やすためにどのプロテインを選択するかを理解するには、次のビデオをご覧ください。

プロテインなどのスポーツ栄養を利用すると、トレーニングを次のレベルに引き上げることができます。 新しいレベル, 作業をより長く、より生産的にする、その結果はより速く、より顕著になります。

筋肉量を増やすためにどのような種類のプロテインを使用しますか? それらを使用した結果は何ですか? コメントで教えてください！

すべての初心者アスリートは、どのようなスポーツサプリメントがトレーニングの効果を高め、理想的なパフォーマンスを維持するのに役立つかを考える必要があります。 体力。 現代的な品揃えの多さには本当に驚かされます。

スポーツサプリメントの種類 - 初心者向け

まず第一に、タンパク質が注目されます。これは70〜90％のタンパク質で構成されますが、脂肪と炭水化物は実際には除外されます。 終わった後にプロテインを摂取するのがおすすめ スポーツトレーニングたんぱく質が筋肉に入り込めるようにするためです。 多くのスポーツ選手がプロテインを飲んでいますが、 ジム消費されたエネルギーを素早く補充し、筋繊維を確実に回復します。 これが、活動的な筋肉量の増加が起こる仕組みです。 タンパク質と炭水化物は構造が大きく異なるため、併用は禁止されています。

ゲイナーは、高レベルの炭水化物を含む特別な混合物です（タンパク質が15〜30％、炭水化物が50〜80％を占めます）。 違いの中には、カロリー含有量の高さがあります。 その結果、ゲイナーを使用するとエネルギーが得られ、パフォーマンスが向上するため、ワークアウトがより効果的になります。 ゲイナーを継続的に摂取する必要はありません。そうしないと、皮下脂肪層の成長が監視され、その結果、筋肉の増加や緩和が達成されません。 このリスクを排除するには、プロテインとゲイナーの摂取を組み合わせることをお勧めします。

エネルギーを補給するために、トレーニング中にエナジーカクテルを飲む必要があります。 美しい筋肉のリリーフを形成するには、アミノ酸を追加で摂取する必要があります。

吸収性の良いプロテイン

筋肉にはタンパク質が必要です。 しかし、どのような場合に同化を保証できるのでしょうか? 支払われるべき 特別な注意タンパク質の直接的な品質：速度、吸収の程度。

体内のタンパク質と組成がより似ている動物性タンパク質を選択するようにしてください。 素早い吸収が保証されています。 植物性タンパク質には食物繊維が多く含まれており、これがタンパク質の吸収を妨げます。 食品からのタンパク質が100％吸収されることを期待する必要はありません。 成功した結果を得るには、動物性タンパク質、植物性タンパク質のみをうまく組み合わせることが推奨されます。 適切な栄養生物学的値が 100 を超えるタンパク質複合体を取得できるようになります。

まともな結果を達成したい場合は、食事の特徴と一日を通してのタンパク質混合物の摂取量を理解する必要があります。 タンパク質にはさまざまな種類があるため、考慮すべき点がいくつかあります。

午前中に 人体にたんぱく質が不足しているので、不足しているものを補う必要があります。 このため、ホエイプロテインを使用することをお勧めします。

一日を通してタンパク質のバランスを維持する必要があります。 これを行うには、ホエイプロテインにカゼインまたは特別な多成分タンパク質混合物を補給することをお勧めします。

トレーニングの前後にはプロテインを摂取する必要があります。 トレーニング後の2時間は特に重要だと考えられています。
夜は消化に時間がかかるプロテインを摂取することができます。 アミノ酸が筋肉に直接届けられるようにする必要があります。
どのタンパク質が筋肉量を増やすのに最適であるかがわかりました。すでに一日中使える複合体を作成できます。

筋肉量を増やすのに最適なタンパク質

• 最高のプロテインの中にはウイダー プロテイン 80 プラスがあり、手頃な価格でありながら、考え抜かれた完全な組成を備えています。 このタンパク質は、必要な結果を迅速に達成することを保証します。
• 購入時 ダイマタイズエリート 12 時間プロテインでは、製品の溶解の問題に備える必要があります。
• 最適 栄養プラチナ HydroWhey は高価なタンパク質複合体ですが、筋肉量を獲得し、脂肪沈着を燃焼させることを目的としています。
• で ダイマタイズ栄養 ISO 100 には消化しやすいタンパク質が 90% 含まれていますが、味は実に心地よいです。

決定を下す前にトレーナーに相談することをお勧めします。

プロテインによる害はあるのでしょうか？

実際には、プロテインは危険ではありませんが、指示に従って摂取する必要があります。 禁忌には腎臓や肝臓の病気が含まれます。そうでない場合、臓器へのストレスが増加します。 毎日一定量のタンパク質が必要です: 体重 1 kg あたり 2 ～ 2.5 グラム これらのデータに基づいて、タンパク質混合物の摂取量と食事へのタンパク質の含有量を調整できます。

すべてのアスリートは、プロテイン製品の利点と、リリーフの形成におけるその役割について知っています。 さらに、スポーツ栄養の形でタンパク質を追加摂取しなければ、たとえ継続的なボディビルディングを行ってもボリュームのある筋肉を達成することは不可能です。 最大限の効果を達成するには、筋肉量を増やすためにプロテインを使用した特別な食事を守る必要があります。

初心者はよく「なぜ天然プロテイン製品だけで十分であり、栄養補助食品を使用しないのですか?」という質問をします。 答えは簡単です。肉やカッテージチーズを過剰に摂取すると、タンパク質に加えて、体に多くの脂肪と炭水化物が摂取されます。 このようなセットは必然的に腹部に見た目の悪い脂肪層の形成につながります。 そのため、産業用質量を獲得するには、毎日の食事に高品質のタンパク質を導入することが推奨されます。

プロテインについて少し

自然界に存在するすべてのタンパク質は植物と動物に分けられます。 動物は肉、卵、乳製品に含まれ、植物は豆類や種子に含まれます。 牛乳とカッテージチーズから作られたプロテインシェイクは、プロテインだけでなくビタミンや微量元素の宝庫でもあります。

ただし、筋肉量を迅速に増やすには、最大手のスポーツ栄養メーカーによる長年の開発の結果を活用できます。 体重増加のために選択できるプロテインにはいくつかの種類があります。

• ホエー（分離または濃縮）;
• 卵;
• カゼイン;
• 多成分。
• 大豆プロテインをベースにしています。

中でも人気なのが、特殊な環境と低温で独自の技術を用いて製造されたホエイプロテインアイソレートです。 純粋なタンパク質含有量が90％以上であるため、投与後の効果が迅速かつ持続します。 ただし、そういったものの値段は、 食品添加物かなり高額になる可能性があるため、ボディビル初心者全員がそのような「贅沢」を買えるわけではありません。 より手頃な価格のオプションには濃縮物があります。 タンパク質含有量はアイソレートよりもわずかに少ないですが、価格は非常に満足できるでしょう。

カゼインプロテインは「遅い」薬であり、徐々に吸収されるため、体重増加にはあまり使用されません。 そのため、それに基づいた食品を就寝前に摂取することが推奨されます。

複数の成分を組み合わせたサプリメントでも良い結果が期待できます。 さまざまな種類タンパク質。 たとえば、ホエーやソイなどです。 重要なことは、スポーツ栄養は主食への単なる追加であることを忘れないことです。 したがって、肉、魚、卵だけでなく、食べることもやめてはいけません。 発酵乳製品。 必要に応じて、マルチビタミン複合体をさらに摂取することもできます。

体重増加のためにプロテインを摂取することのニュアンス

体重を増やす際に根本的に重要な基本的なポイントがいくつかあります。 結局のところ、体重を減らしたい人は、いくつかの異なるルールに従う必要があります。 このような困難な課題を成功させる鍵となるのは、正しい用量、高品質のホエイプロテイン、そしてよく設計されたトレーニングプログラムです。 結局のところ、特別な運動をしなくても コンテンツの増加食事中のタンパク質は間違いなく脂肪組織の量の増加につながります。

各製造会社は、一度の標準に相当する量の計量スプーンを備えたフードジャーを供給します。 一度に体が吸収する純粋なタンパク質は30グラム以下なので、指定された用量を超えても意味がありません。 摂取スケジュールは 1 日 3 回または 5 回のいずれかで、両方の状況に応じて異なります。 トレーニングプロセス、そして食事から。 詳細な手順食品パッケージには必ず入っています。

どの薬も夜に服用し、トレーニング後はプロテインをゲイナーに置き換え、プロテインを含む低脂肪食品をできるだけ食事に加えた方が良いという意見もあります。 たとえば、自家製カッテージチーズとベリーを入れたミルクシェイクなどです。

メーカー（ホエイアイソレートなど）について言えば、違いは主にパッケージ、味、価格にあります。 したがって、スポーツ栄養を選択するときは、宣伝されている高価な薬を盲目的に追いかけたり、黄金の中庸に固執したりする必要はありません。

増量に最適なプロテインは、最も有名なブランドによって代表されます。

• 100% ホエイ ゴールド スタンダード ( 最適な栄養補給）、分離物と濃縮物の両方で構成されます。
• Platinum Isolate Supreme SAN 含有ペプチド;
• ISOFLEX Allmax には脂肪と乳糖が含まれていません。

ここに挙げているのは、この業界が製造する医薬品のほんの一部です。 もっと 詳細な情報スポーツ栄養の小売店やインターネットでいつでも見つけることができます。 しかし、いずれにせよ、最も高価な瓶でさえ体内に多くの望ましくないプロセスを引き起こす可能性があることを忘れないことが重要です。

最も一般的な副作用は次のとおりです。

• アレルギー;
• 便秘および消化器系疾患。
• 発疹およびその他の皮膚反応。
• 増加 割合脂肪組織;
• 排泄システムの機能不全。

ほとんどの場合、そのような障害の原因は、体重増加のために摂取されるプロテインそのものではなく、間違った摂取量と自分の体の微妙な違いの無知です。 このような場合は摂取を中止し、専門医に相談した方がよいでしょう。

続けるだけで筋肉量を増やすことができる 適切な食事そして筋力トレーニングを行っています。 しかし、何時間もジムに通っても結果が出ない場合は、栄養に問題がある可能性があります。

筋肉の成長の可能性を最大限に高めるには、プロテインサプリメントを使用してください。 検討中です 体重増加のためにどのプロテインを選ぶべきか、さまざまな種類のプロテインの長所と短所。

プロテインはどのように体重増加に役立ちますか?

集中的な 身体活動通常よりも高いレベルのタンパク質が必要です。 プロテインサプリメントは、定期的な運動と組み合わせることで筋肉量を増加させるように設計されています。

粉末を牛乳、水、またはフルーツジュースと混合してプロテインシェイクを作ります。 アミノ酸を生成し、筋肉組織を構築するために必要な基盤を体に提供します。

消化中に、タンパク質はプロテアーゼという酵素によって分解されます。 吸収が速いほど、アミノ酸への変換も速くなり、筋力トレーニング後の筋肉組織が修復され、より効率的かつ自然な筋肉の成長が促進されます。

プロテインサプリメントはまた、満腹感をより長く保ち、体重増加のために新しい繊維を素早く成長させる筋肉の能力を高めるのにも役立ちます。

研究によると、タンパク質の補給により重篤な症状からの回復が促進されることが示されています。 体操そしてストレスに反応して筋力を増加させます。 正常な人と太りすぎの人を対象としたタンパク質補給の研究では、脂肪を減らし筋肉量を増やすことによって体組成が改善することが示されています。

太るためのプロテインの選び方

市販されている最も効果的なプロテインパウダーには、タンパク質単離物または加水分解物が含まれています。これらは可能な限り不純物を含まない最も純粋な形のタンパク質です。

プロテイン濃縮物には、より多くの炭水化物と脂肪が含まれています。 どのタンパク質が除脂肪筋肉量を獲得するのに最適であるかという質問に答えるときは、アミノ酸プロファイルに注意してください。 他の種類タンパク質は微量元素の組成が異なります。

プロテインパウダーの種類について詳しくはこちらをご覧ください。

乳漿タンパク

ホエイは、高レベルの分岐鎖アミノ酸 (BCAA) を含む乳タンパク質です。 このタンパク質はすぐに消化されて筋肉に入り、筋肉の成長を刺激します。

ホエイには、筋肉への血流を刺激する小さなタンパク質鎖であるペプチドも含まれています。 このため、運動直後にホエイプロテインを摂取することが推奨されています。

• 全てを含んだ完全かつ高品質なプロテインです 必須アミノ酸、強い筋肉や骨だけでなく、ホルモン、神経伝達物質、抗体の生成にも不可欠です。
• 筋繊維の回復を促進し、炭水化物の吸収を高め、筋肉をグリコーゲンで素早く満たします。
• 高レベルの強力な抗酸化物質グルタチオン、ベータラクトグロブリン、グルタミンで免疫システムをサポートします。

• これは乳業の副産物であり、チーズやカッテージチーズの製造後に残ります。 ホエイプロテインを熱処理すると、タンパク質が変性して失われる可能性があります。 有益な機能。 このため、低温技術を使用して処理された高品質のプロテインパウダーを購入するようにしてください。
• 乳糖不耐症または乳タンパク質アレルギーがある場合、ホエーの利点を感じられない可能性があります。 きれいに ホエーアイソレート濃縮タイプと違い乳糖が除去されているので、タンパク質アレルギーの方以外は安心してお召し上がりいただけます。

カゼイン

カゼインは主に 3 つのタイプに分類できます。 生乳、カッテージチーズと工業用カゼインから。

天然ミルクカゼインは、カルシウム、リン酸イオン、クエン酸イオンと結合したタンパク質クラスター、つまりミセルで構成されています。

ミセルカゼインはタンパク質の中で最も消化が遅く、タンパク質を補うため最も機能的です。 酸塩基バランスほとんどの工業用カゼインとは異なり、過度の酸性化効果を引き起こしません。

加水分解カゼインは事前に消化されているため、ミセル型カゼインよりも早く体に吸収されます。

カゼインは、一晩中血流にアミノ酸を安定的に供給するために、就寝前に摂取するのが理想的です。 トレーニング後のシェイクにホエーを混ぜて混ぜると、筋肉の成長が促進されるという証拠があります。

• 生乳カゼインには強い同化作用があり、筋肉増強に効果的です。 吸収が遅いため、数時間かけて血液中にアミノ酸が徐々に放出されます。
• カゼインは、睡眠中など長期間摂取しなかった場合でも筋肉の分解を防ぎます。

• カゼインは通常、酸を使用して分離され、 熱処理。 市販されているカゼインパウダーの中には品質が悪く、有毒な残留物が含まれているものもあります。
• 多くの人はカゼインプロテインに敏感です。 副作用膨満感、アレルギー反応、または口の中の不快な後味が含まれる場合があります。
• ミセルカゼインは不安定であり、長期保存中に分解して品質が失われます。 このようなタンパク質を購入する前に、品質証明書とタンパク質の完全性を確認する独立した研究室のレポートを供給業者に依頼してください。

卵のたんぱく質

卵白はホエイよりもゆっくりと消化されますが、カゼインよりは早く消化されます。

トレーニングを行わない日には、卵、ホエイ、カゼインプロテインを含むシェイクを飲むと、筋肉の成長をサポートするための高速、低速、中間のプロテインの組み合わせが体に提供されます。

• 卵タンパク質は非常に高品質で、ほぼいつでも効果的に働くことができます。
• これは、乳糖不耐症のため乳製品を摂取できない人にとって理想的な代替品です。
• 卵白には、天然の形でビタミンA、B、E、Dが大量に含まれています。

• 卵白は噴霧乾燥によって製造されます。 この場合、卵白アビジンを失活させる必要がある。 活性型では、アビジンはビオチンに結合します。 必須ビタミングループB。これが起こると、体内でビオチン欠乏が起こり、脱毛、皮膚疾患、神経疾患の発症などの症状が起こる可能性があります。
• 元の製品にはサルモネラ菌などの危険な病原体が含まれている可能性があるため、卵白がどこでどのように調製されたかを注意深く調べてください。
• 粉末には微量の抗生物質、ホルモンなどが含まれる場合があります。 医薬品工場で栽培された卵が出発材料として使用された場合。

大豆たんぱく質

大豆タンパク質は適度な速度で消化されます。

大豆プロテインを摂取することの具体的な利点は、体内の一酸化窒素レベルを高め、成長ホルモンの放出を増やし、運動後の筋肉の回復を助ける能力です。

大豆には女性ホルモンの植物類似体であるフィトエストロゲンが含まれているにもかかわらず、 最新の研究大豆タンパク質は男性のテストステロンレベルを低下させず、エストロゲンレベルを上昇させないと主張しています。

• 大豆プロテインは筋肉量の構築に役立ちます。 いくつかのデータは、大豆タンパク質が以下のものに匹敵することを示しています 乳漿タンパク、トレーニング後に使用した場合。
• ベジタリアンにとって優れたタンパク質源です。 すべての植物タンパク質の中で、大豆タンパク質はアミノ酸プロファイルが動物タンパク質に最も近いです。
• 大豆プロテインは乳糖不耐症の人に適しています。
• 含まれています 天然ビタミン、追加の脂肪とコレステロールがない場合、カルシウム、亜鉛、鉄。
• 心血管疾患や骨粗鬆症のリスクを軽減するのに効果的です。 大豆たんぱく質にはコレステロールを下げる効果があり、 一般的な状態健康。

• 供給源によっては、大豆たんぱく質は低温殺菌される場合があり、これにより大豆たんぱく質の含有量が減少します。 栄養価。 最適なオプションを見つけるには、製品ラベルに注意してください。
• 量 食物繊維大豆タンパク質に含まれるタンパク質は、人によっては消化器系に過負荷を与える可能性があります。
• 大豆が含まれています 高レベルフィチン酸塩、鉄、亜鉛、カルシウムなどと不溶性の複合体を形成する能力があります。 栄養素。 これにより、有益なミネラルの吸収が妨げられる可能性があります。

体重を増やすためにプロテインを摂取する方法

最適なタンパク質摂取量は体重1kgあたり約2gです。 定期的に運動をするアスリート 筋力トレーニング、さらに 25% 必要です。

プロテインサプリメントは次の目的で使用すべきではありません 完全な交換体に必要な天然のビタミンやミネラルが含まれていないため、タンパク質の食料源となります。

体重増加のためのホエイプロテインは、トレーニングの30分前に粉末20g、トレーニング後1時間以内に40g摂取します。 筋肉の成長を活性化するために、毎朝起きてすぐに20〜40gのホエーを摂取することもお勧めします。

ミセラーカゼインは就寝直前に20～40g摂取します。 トレーニング後は、ホエイシェイクにカゼイン10～20gを加​​えてください。 さらに、食間のプロテインシェイクに20〜40グラムのカゼインを使用してください。

トレーニングの前後に別の量を摂取しても違いがないことを証明する研究があります。 主なことは 毎日の消費量あなたの希望する体重に合わせて必要な量を指定してください。 重要なことは、1食分に30〜40 gを超えるタンパク質が含まれていないことです。そうでないと、吸収されません。

卵白 1 杯には約 24 グラムのタンパク質が含まれており、これは卵 1 個の 4 倍です。 女性の場合は 1 日あたりスプーン 2 杯、男性の場合は 3 杯で、筋肉の回復に必要な 1 日の推奨量が摂取できます。

摂取する大豆タンパク質の量は、どのような種類の食事に従っているかによって異なります。 ベジタリアンは、健康を維持するために、より多くの大豆タンパク質を食事に必要とする可能性があります 一般的な標準日中はプロテイン。 他の人にとって、推奨量は1日あたり約25グラムの大豆タンパク質です。

要約すると、標準を超えて主食を補うものであれば、どんなプロテインでも体重を増やすのに適しています。 「食事を最後まで食べずに」、数回の食事をカクテルに置き換えると、望ましい結果は得られず、むしろその逆になります。