Yay oklarla dolu, ne yapmalıyım? Yay oka girdi: neden ve ne yapmalı

Soğan setlerinin saklanması kolay değildir, bunu herkes bilir. Bir şeyler ters giderse hemen oka gider. Bunu önlemek için ne ve nasıl yapmamız gerektiğini tartışalım.

Başlangıç ​​olarak soğanlar birkaç gruba ayrılır. En küçükleri ilkbaharda ekime uygundur. Ortadaki (soğan) yiyecek olarak tüketilir. Büyük olanları yeşil tüy elde etmek için, ana soğan denilen soğan ise tohum elde etmek için kullanılır.

En önemlisi, ekilen fidelerin tüm büyüme ve gelişme dönemi boyunca boşa gitmemesidir. Soğanları bırakmak veya çekmek, hasadın miktarını ve kalitesini büyük ölçüde azaltır. Soğanlarda sürgün oluşumu soğanın büyüklüğüne ve saklama koşullarına bağlıdır. Yay ne kadar küçük olursa okun da o kadar küçük oluştuğuna inanılıyor. uygun koşullar Büyüyor. Örneğin, çapı 1 cm'den küçük olan en küçük ampuller (yulaf soğanı adı verilen) hiçbir depolama sıcaklığında asla ateş etmez. Soğan daha büyüktür, çapı 3 cm'ye kadardır, aksine oka kolayca sığar.

En yüksek verimi alabilmek için tohumların eksi 1 ila 3 derece arasındaki soğuk koşullarda saklanması gerekir. Negatif değerler burada korkutucu değiller, soğanlar sıfırın altındaki küçük sıcaklıklara maruz kalmayı uzun süre çok iyi tolere ediyor.

Soğan setleri aynı zamanda soğuk-ısıtma yöntemiyle de saklanabilir. Bu böyle yapılır.

İlk başta havalar sıcakken soğanlar artı 18-20 derece sıcaklıkta depolanır. Kışın başlamasıyla birlikte soğanlar sıcaklığın 1-3 dereceye yükseltildiği iç mekanlara aktarılır. İlkbaharda ısınma tekrar başladığında fideler tekrar sıcak tutulur. Önce 25-35 derece sıcaklıkta 2-3 gün ısıtılır, ardından toprağa ekimden hemen önce 18-20 derecede depolanır.

Hasat için kullanılan büyük soğanlar tıpkı setler gibi soğuk veya soğuk-ısıtma yöntemiyle depolanır.

Yataklara ekildiğinde erken ve hızlı bir şekilde filizlenmesi gereken ana soğan için tamamen farklı koşullar yaratılmıştır. Bu, yaydaki okların gelişim ve oluşum aşamalarının zamanında gerçekleşmesi gerektiği anlamına gelir. Bitkilerin gelişiminin bu dönemde olduğu bilinmektedir. Düşük sıcaklık gecikmiş. Bu nedenle okları bir arada atmak ve yüksek verim elde etmek için bu tür soğanlar 3 ila 5 derece pozitif sıcaklıkta depolanır. Ancak yataklara ekimden 2 hafta önce hava sıcaklığı 10-20 dereceye yükseltilerek soğanların ısınması sağlanır. Bu sıcaklık gemiden ayrılıncaya kadar korunur.

Bitkilerin büyüme döneminde son 8-10 günde yapılan ısınma testislerin gelişimini hızlandırır. Aynı zamanda tohumların miktarı ve yararlılığı da önemli ölçüde artar.

Soğanları saklarken sıcaklığa ek olarak büyük önem Hava nemine dikkat etmeye değer. Yüksek nem ile soğanlar hızla uyku halinden çıkar ve filizlenmeye başlar. Nemli ortamda soğanlar terleyebilir, boynu ıslanıp çürür. Bu nedenle soğanları kuru bir yerde saklamanız gerekir. Rahim ağzı çürüklüğünün ortaya çıkmasını önlemek için. Soğanların depolandığı odanın iyi havalandırılmasını sağlamak da gereklidir.

Belirli bir bölgeye ayrılmış şalgam soğan çeşidinin seçimi de önemli bir rol oynar. önemli rol saklama koşulları rol oynar. Cıvatalamayı önlemek için soğanların hangi sıcaklıkta saklanacağını herkes bilmiyor.

Yay neden ateş ediyor?

Şalgam soğanlarının israf edilmesinin ana nedeni ekim malzemesinin uygunsuz depolanmasıdır. Soğan iki yıllık bir bitkidir, sıcaklığın kritik değerlerin altına düştüğü depolama süresini, gelişiminde bir sonraki aşamanın geldiğinin ve üremeye hazırlanmanın gerekli olduğunun bir işareti olarak alırlar. Oklar, tohumların daha sonra oluşturulduğu çiçek saplarından başka bir şey değildir. Cıvatalamayı önlemek için ekime iyi hazırlanmanız ve bilmeniz gerekir. soğan Sağ.

Soğanlar pozitif hava sıcaklıklarında ve düşük nemde saklanmalıdır. Bu, onu şu adreste saklayarak elde edilebilir: oda sıcaklığı. Soğan ekimden önce satın alındıysa ve depolanması hakkında hiçbir şey bilinmiyorsa ne yapmalı? Öyleyse ekime soğan ve şalgam nasıl hazırlanır?

Bu durumda satın alınan soğan 10-14 gün boyunca radyatörün yanında iyice kurutulmalı, daha sonra soğan kapalı alanda, hava erişimi iyi olan bir karton kutuda saklanmalıdır.

Soğan oka girerse ne yapmalı?

Şalgam soğanlarının vurulmasını önlemek veya azaltmak için birkaç kural vardır:

• Soğuk toprakta soğana gerek yok. Dünyanın en az 20°C'ye ısınmasını biraz beklemek daha iyidir. Özellikle “kıştan önce” ekilen soğanlar oklara dönüşür;


• Büyüme belirtileri olmadan, yalnızca zaten aşina olduğunuz çeşitliliğe sahip güçlü şalgam soğanlarını dikmeyi seçin;


• Ampullerin boyutu da önemlidir - çekime büyük bir soğan girer, bu nedenle ekim için orta boy ampulleri seçmeniz gerekir, çok büyük veya küçük soğanlar da işe yarayacaktır.


• Ekimden önce soğanları zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine batırın. Bu işlemle kök oluşumunu hızlandıracaksınız, soğan daha hızlı filizlenecek ve kütle artışı oluşmaya başlayacak.


• soğan ekimlerini bol ve düzenli olarak sulayın, ancak ancak yerleştikten sonra ılık su, çünkü cıvatalama, stresli büyüme koşullarına bitkinin bir tepkisi olabilir.


• oklar belirirse, onları boşa harcamamak için zamanında sıkıştırın besinler bitkiler. Ampuller büyümeye devam edecek ancak maalesef depolamaya uygun olmayacaklar. Bu nedenle sonbaharda bu tür şalgam soğanları sadece tüyler için uygundur, önce onları yemelisiniz.

Ana sayfa > Sebze yetiştiriciliği > Sebzeler > Soğan > Soğan oka giderse ne yapılmalı ve bu neden olur?

Ortalama puanı 4,60 (kullanıcı tarafından 5 olarak değerlendirildi)

Soğanlar sofraya sık sık konuk oluyor, bu nedenle tüm yaz sakinleri sezon boyunca iyi bir hasat almaya çalışıyor, böylece rezervler gelecek yaza kadar dayanabiliyor. İnsanlar bu sebze mahsulünü yetiştirirken sıklıkla civatalama sorunuyla karşılaşırlar. Soğan ok içine girerse ne yapılması gerektiğini ve oksuz sebze yetiştirmenin nasıl yapılacağını bulalım.

Yay düz gitti

Yay atmanın tehlikeleri nelerdir?

Eğer soğan geliyor okta bu, tüketime uygun olmadığı anlamına gelmez. Aynısı, sapı fotoğrafta bir soğanın sapına benzeyen sarımsak için de geçerlidir. Ancak bu tür ampuller uzun süreli depolamaya uygun değildir. Oldukça çabuk çürümeye başlarlar, bu nedenle bu tür soğanlar Ocak ayından önce yenilmeli, kışın ve ilkbaharın geri kalanında satın alınan sebzelerle yetinilmelidir.

Ayrıca oka giren soğanlardan büyük bir hasat beklememeniz gerektiğini de belirtmekte fayda var. Ampuller kural olarak küçüktür. Bunun nedeni bitkinin enerjisinin bir kısmını çiçeklenmeye harcamasıdır (ok aslında bir soğan çiçeğidir).

Yay neden oka giriyor?

Yayın neden oka girdiğini açıklayan birkaç neden var. Bu sürecin nedeni şunlar olabilir:

• tohumların uygunsuz depolanması;
• yanlış seçilmiş ekim materyali boyutu;
• sebzelerin ekim tarihlerine uyulmaması.

Yukarıdaki nedenlerin her birinin soğanı nasıl etkilediğini, soğan sapının ortaya çıkmasının nasıl önleneceğini ve cıvatalanmaya başlarsa ne yapılacağını düşünelim.

Tohum depolama

Soğanların filizlenmesini önlemek için ekim malzemesini sıfıra yakın sıcaklıklarda saklamanız gerekir. Bu sebze mahsulü dona oldukça dayanıklıdır, dolayısıyla hafif bir eksi bile 3 veya 4°C'den daha iyidir. Bu yalnızca sevka için geçerlidir.

Tohumlar herhangi bir sıcaklıkta saklanabilir. Ancak tohumlardan şalgamın bir yılda yetiştirilmesi mümkün değildir. Her durumda, ilk yıl fideler yetiştirilir, kış için mahzende saklanır ve ancak bundan sonra şalgam üzerine ekilir. Tek istisna, bir mevsimde çörek otundan büyük bir sebze almanızı sağlayan hibrit çeşitlerdir.

İlkbaharda soğanların cıvatalanmasını önlemek için hava sıcaklığına ek olarak nem seviyesini de izlemeniz gerekir. Bodrum nemliyse fideler çok erken filizlenir. Buna göre, büyük olasılıkla sürgüne gidecek olan yataklara filizlenmiş ekim malzemesi ekilir.

Dikim materyali boyutu

Birçok yaz sakini ekim malzemesini kalibre etmez, bu da soğanların cıvatalanmasına neden olur. İyi fideler elde etmek için ekimden önce fidelerin boyutlarına göre sıralanması gerekir. Çapı 1 cm'yi geçmeyen Sevok küçük ekim malzemesi olarak kabul edilir. Boyutları 1 ile 3 cm arasında değişen soğanların orta fraksiyonun ekim materyali olduğu söylenmektedir. Çapı 3 cm'yi aşan Sevok, büyük oranda bir ekim malzemesidir.

Büyük bir fraksiyonun ekim materyalini tercih etmemelisiniz. Aksi takdirde %70 olasılıkla taze soğanların yatakları süsleyeceğini söylemek mümkün olacaktır. Böyle bir set yalnızca erken yeşilliklerin elde edilmesi için uygundur ve ondan şalgam yetiştirmeye değmez.

Küçük porsiyonlu soğan setleri neredeyse hiçbir zaman boşa gitmez. Orta fraksiyonun tohumları da neredeyse hiç filizlenmediği için iyi bir ekim malzemesi olarak kabul edilebilir.

İniş tarihleri

Ekim tarihlerine gelince, kesin tarihlerden bahsedemeyiz. Fidelerin iyi bir hasat vermesi ve çöpe gitmemesi için ılık toprağa dikilmesi gerekir. Soğanları çok erken ekerseniz büyük ihtimalle sürgün verirler. Setlerin ekimini geciktirirseniz, iyi bir şalgam büyümeyecektir.

Yayınızın ateş etmesini nasıl önleyebilirsiniz?

Soğanların sararmasını önlemek için kıştan önce ekebilirsiniz. Bu ekim yöntemi kışları orta derecede soğuk olan bölgelerde kabul edilebilir. olan bölgelerde sert kışlar setin donma ihtimali yüksek.

İlkbaharda oklanmaları önlemek için ekimden önce setlerin kalibre edilmesi gerekir. Büyük kısmı hemen bir kenara koyuyoruz. Onu giydirdik yeşil soğanlar. Soğan yetiştirmek için orta ve ince fraksiyonları kullanıyoruz.

Piyasadan satın alınan ekim malzemelerine güvenmemelisiniz. Depolama koşullarının ne olduğu bilinmediğinden, fideleri dikmeden önce tahta bir palete veya bir kutuya yerleştirdikten sonra 18-20 gün radyatör üzerinde ısıtmak gerekir. Aynı şey tohumlar için de geçerli. Uzmanlaşmış mağazalarda özel solüsyonlarla ön işleme tabi tutulmuş tohumlar satılmaktadır. Böyle bir yayın oka girebilmesi için yine de denemeniz gerekir. Tohumları kendinize bir potasyum permanganat çözeltisi ile tedavi edebilirsiniz.

Kışlık ürünler ekerek yataklarınızı cıvatalanmaktan kurtarabilirsiniz. Ancak dona dayanıklı kış çeşitlerini kullanmanız gerekiyor.

Yay düz gitti

Varsa ne yapmalı önleyici tedbirler yardımcı olmadı ve soğan seti boşa mı gitti? Her şeyden önce, sapı kırpmanız gerekir. Kuşkusuz, iyi bir şalgam hasadı almak artık mümkün olmayacak, ancak saptan ne kadar çabuk kurtulursanız ampul o kadar büyüyecektir. Sapı soğanlı boynun hemen altından kesmeniz gerekir. Soğan çiçeği sapları çıkmaya başlarsa tekrar büyüyeceklerdir. En kısa sürede kaldırılmaları gerekiyor.

İlk önce vurulmuş ve kalın boynundan tanınabilen soğan yenir.

Cıvatalamaya duyarlı olmayan soğan çeşitleri vardır. Halk arasında aile arpacık olarak adlandırılan arpacık soğanı kendini kanıtlamıştır, bu nedenle tohum satın almadan önce bir uzmana danışmalısınız, o size belirli bir bölgede yetişmek için hangi melezlerin en uygun olduğunu söyleyecektir.

Bu önemli

Şalgamların yetişmediği, ancak iyi yeşillikler ürettiği çok yıllık soğanlar kesinlikle ok atacaktır. Bitkiyi izlemeniz gerekiyor. Soğan okların içine girer girmez hemen onları kesmelisiniz. Okları tekrar bırakırsa tekrar silin. Pedinkül sertleşene kadar beklememelisiniz. Bu, daha az sulu hale gelecek olan tüyleri olumsuz etkileyecektir.

Çözüm

Soğanların oklara girmesini önlemek için fideleri uygun şekilde saklamanız, ekimden önce kalibre etmeniz ve zamanında toprağa dikmeniz gerekir. Eğer uyuyorsan basit öneriler Bu sebze mahsulünün depolanması ve ekimi ile ilgili olarak, soğan setinde oklar oluşmayacaktır.

Fideleri ilkbaharda diktim ama şimdi bir şeyler ters gitti.

Sebzede çiçek sapları filizlenmişse umutsuzluğa kapılmayın. Bahçede ortaya çıkan soğan çiçeği sapları çıkarıldıktan sonra çöpe atılmamalıdır. Yemek pişirmek için oldukça uygundurlar taze salatalar. Muhafaza sırasında soğan çiçek sapları da kullanılabilir. Yemeklere baharatlı bir tat veriyorlar. Eğer bunları yemek için kullanmak istemiyorsanız soğan çiçek saplarından gübre hazırlayabilirsiniz.

villaved.ru

Yay neden oka giriyor: sorunun nedenleri ve çözümleri

Deneyimli bahçıvanlar birden fazla kez yay oluşumu problemiyle karşılaştılar. Çoğu zaman bu sorun bunların kaldırılmasıyla çözülür. Ve tüyler için soğan yetiştiriliyorsa her şey yolundadır, ancak bir sebze yetiştirmenin amacı soğan elde etmekse ne yapmalı?

Sekiz yüzden fazla soğan çeşidi vardır. Bu bitki, tadı ve besleyici özellikleri sayesinde sofrada her zaman kullanışlıdır. Bu nedenle soğan yaz sakinleri arasında en popüler ürünlerden biridir.

Sebze yetiştiricileri sıklıkla şu soruyu soruyor: "Soğan neden oka giriyor?" Bazıları bu fenomenle savaşmaya çalışırken, diğerleri kültür için belirli koşullar yaratmayı uzun süre düşünmüyor ve sorun geliştikçe onunla mücadele ediyor, yani okları kaldırıyor veya kesiyorlar. Peki kış için soğan stoklamak isteyenler ne yapmalı? Makalemizde sorunun çeşitli çözümlerini ve ortaya çıkma nedenlerini öğreneceksiniz.

Soğan oku nedir ve bitki için nasıl tehlikelidir?

Pedinkül

Soğan, çiçekler ortaya çıktıktan sonra tohum üreten bir çiçeklenmedir. Böylece ok, yayda üreme işlevini yerine getirir. Böyle bir sap, yalnızca ampul üretmek için yetiştirilen soğan türleri için zararlıdır. Tüketilmesine izin verilen popüler soğan türleri arasında şunlar yer alır:

• Frenk soğanı,
• balçık,
• soğan,
• Arpacık soğanı,
• çok katmanlı,
• sarımsak,
• pırasa,
• batun.

Bu soğan çeşitlerini yetiştirirken gerekli koşullar böylece oklar görünmez.

Yay oklarının oluşma nedenleri nelerdir?

Yay düz gitti

Uzmanlar, yaydaki okların ortaya çıkmasına katkıda bulunan bir dizi nedeni tespit ediyor.

1. Bu, her şeyden önce ampulün büyük çapıdır (üç santimetreden fazla).
2. Buna kötü saklama koşulları da dahildir (nem, keskin dalgalanmalar sıcaklıklar).
3. Diğer bir sebep ise soğanın erken ekilmesidir, çünkü... toprak hâlâ soğuk.

Ampuller nasıl düzgün şekilde saklanır

Soğan depolama

Sebze yetiştiricileri soğan depolamak için genellikle iki popüler yöntem kullanır. Birincisi hava sıcaklığının -1 ila -3 derece arasında değişmesi gerektiğidir.

İkinci yöntem, ampullerin 20 derecelik bir sıcaklıkta (°C'de) saklanmasını içerir. sıcak hava) ve 1-3 derecelik bir sıcaklıkta ( kış dönemi). İlkbaharın başlamasıyla birlikte ampullerin birkaç gün +30 derece sıcaklıkta tutulması tavsiye edilir. Sebzeleri radyatörün üzerine koyabilirsiniz. Daha sonra tohum ekim anına kadar +20 derece sıcaklıkta saklanmaya devam edilir.

Hangi depolama yöntemini seçerseniz seçin, havadaki nemi düşük tutmanın önemli olduğunu belirtmekte fayda var. Nem seviyesinin arttırılması soğanların çiçeklenme sürecini hızlandırır ve bu da sebzenin çürümesine yol açar. Ampulün çürümesi ve tahrip olması riskini önlemek için depolama alanının düzenli olarak havalandırılması gerektiğini unutmayın. Bitki donmuşsa, soğan oklarının ortaya çıkma olasılığı oldukça yüksektir.

Soğan depolamak için normal karton kutular veya sepetler uygundur. Mümkün olan en serin yere koyun. Ayrıca soğanların aylık olarak sıralanması tavsiye edilir. Tüm şımarık, çiçekli soğanları yiyecek için kullanın ve iyi olanları saklamaya bırakın.

Yay tırpanı

Bazı sebze yetiştiricileri soğanları kuru üst kısımlarla birlikte hasat eder. Daha sonra toplanan malzemeden örgüler dokunur ve bunlar daha fazla olgunlaşma ve kurutma için asılır.

Başarılı bir şekilde soğan yetiştirmenin sırları nelerdir?

Tohum materyali

Birçok deneyimli sebze yetiştiricisi, soğan filizleriyle nasıl başa çıkılacağını zaten biliyor. Bugün bunları sizlerle paylaşacağız. Doğru tohum malzemesini seçmeniz gerektiği gerçeğiyle başlayalım. Ampuller boyutlarına göre sıralanmalıdır. Sadece setler (küçük soğanlar) ekime uygundur. Orta boy bir soğan yemek için mükemmeldir. Tüyleri çoğaltmak için büyük ampuller kullanın.

Bir santimetreden daha küçük bir yayın, özel saklama koşulları oluşturulmasa bile ok oluşturma kabiliyetine sahip olmadığı kanıtlanmıştır. Ancak üç santimetre veya daha fazla ölçülen büyük ampuller sürgün oluşumuna yatkındır.

Bir diğer sır ise ampulleri nisan ayı sonunda toprağa dikmeniz gerektiğidir.

Tohumu bir yerden aldıysanız ve hangi koşullarda saklandığını bilmiyorsanız ekimden önce ampullerin hazırlanması tavsiye edilir. Ekimden bir ay önce soğanları tahta bir tahtaya koyup radyatörün üzerine koymalısınız.

Çapı bir santimetreden küçük olan ampulleri soğuk yöntemle saklayın, çünkü... küçük ampuller kuruyabilir.

Çiçek sapları büyüdüyse ne yapmalı

Yay okları

Bu durumda yapabileceğiniz tek şey okları tabana olabildiğince yakın bir şekilde kaldırmaktır. Ne yazık ki çiçek sapı çıkaran bir bitki iyi bir soğan oluşturamaz. Ampul büyüyebilir ve ulaşabilir büyük boyutlar ancak diğerlerinden daha az depolanacaktır. Bu nedenle böyle bir mahsulün salatalarda yeşillik olarak kullanılması daha akıllıca olacaktır. Bazı sebze yetiştiricileri Yay okları marinatlar veya dikişler için.

Kaynak

moyadacha.temaretik.com

Yay neden okların içine giriyor? Ana sebepler

Oklarda neden soğan kullanıldığı sorusu genellikle sadece yeni başlayanlar tarafından değil aynı zamanda deneyimli bahçıvanlar tarafından da sorulmaktadır. Birkaç nedeni olabilir.

İlk olarak, ampulleri henüz yeterince ısınmamış toprağa diktiyseniz, oklar kesinlikle (ve çok yakında) görünecektir. Bu aynı zamanda tehlikelidir çünkü hiç filizlenmeyebilirler ve hasat da olmayacaktır. İkincisi, fideleri çok soğuk veya çok sıcak bir odada saklarsanız oklar görünebilir. Genel olarak sıcaklık ve nem koşulları her çeşit için ayrıdır. Sıcak, soğuk ve sıcak-soğuk depoları bulunmaktadır. Sıcaklık ve nemdeki ani değişiklikler atıcılara doğrudan giden yoldur. Üçüncüsü, çok büyük ampuller dikmemelisiniz. Bazı insanlar bunun ampullerin büyük olmasına neden olacağına inanıyor, ancak deneyimler aksini gösteriyor. Yani yayın neden oka dönüştüğü sorusunun net bir cevabı yok. Bu ya uygunsuz depolama ya da yanlış hammadde seçimidir.

Ne yapalım?

Yayın oka dönüşünün nedenini bulursanız, hatalarınızı ancak bir dahaki sefere düzeltebilirsiniz. Artık tüm okları (tercihen tabana daha yakın) kırarak kendinize yardımcı olabilirsiniz. Bunları atmak için acele etmeyin! Onları söndürebilirsin. Çok çıkıyor lezzetli yemek tadı mantarlara benzer. Bir taşla iki kuş vuracaksınız: mahsulü kurtaracak ve ailenizi lezzetli bir akşam yemeğiyle memnun edeceksiniz. Fide satın aldıysanız muhtemelen soğanların hangi koşullar altında saklandığını bilmiyorsunuzdur. Daha sonra soğanların neden toplandığını merak etmemek için ekimden önce onları ısıtın.

Büyümenin sırları

Tohumlardan soğan yetiştirmek kolay değildir. Başarı için iyi sonuç belli bir teknolojiyi takip etmek gerekiyor. Bu ürün Nisan ayının sonunda, 20 ila 25'i arasında ekilir. Yataklar bir buçuk ila iki santimetre derinlikte yapılır ve ampuller hafifçe yere bastırılır. Dikimden sonra ılık suyla sulayın ve daha erken çimlenmeyi garanti edecek plastik filmle örtün. İlk filizlerin çıktığını görür görmez filmi çıkarın. Soğanlar toprak konusunda titiz olmadıklarından hemen hemen her yere ekilebilirler. En iyi depolama için hasattan 2-3 hafta önce sulamayı bırakın. Belirli bir çeşidi seçerken şunları göz önünde bulundurun: iklim koşulları yaşadığınız bölge.

Yeşillere

Tüy üzerindeki soğanın şalgamdaki soğandan farklı olduğunu herkes bilmez. Avantajı yumuşak ve sulu üst kısımlardır. Ancak kafası oldukça küçük olabilir. Yeşilliklere soğan nasıl ekilir? Çoğunlukla fide olarak ekiyorlar, bu şekilde daha hızlı hasat alabilir ve aynı zamanda paradan tasarruf edebilirsiniz. İlkbaharda ekim yapmayı planlıyorsanız, bunu yapmadan önce, kuru tepeyi kestikten sonra ampulleri yaklaşık bir gün ılık suda bekletin. Özellikle uygun olan çok yıllık çeşitler de vardır. Bazı türlerin güzel çiçekleri vardır, bu da onların dekoratif bir dekorasyon olarak kullanılmasına olanak tanır. Yeşilliklerin üzerine soğan ekebilirsin bütün sene boyunca ve hatta bir pencere kenarında büyüyün. Soğanlar sadece yemeklere keskin bir tat katmakla kalmaz, aynı zamanda mükemmel bir antiseptik etkiye de sahiptir, bu özellikle soğuk mevsim için önemlidir.

fb.ru

Yay neden oka giriyor ve bunu önlemek için ne yapılabilir?

Soğan birçok yemeğin ortak maddesidir. Birçok insan bu sebzeyi yemeyi sever. Bu bağlamda bahçıvanlar bu sebze mahsulünün hasadını artırmaya ve korumaya çalışıyor. Büyüme sürecinde bazen böyle bir durum ortaya çıkar - bitki oka girer. Bu makale yayın neden oka girdiğini ve bu konuda ne yapılması gerektiğini açıklamak amacıyla hazırlanmıştır.

Bitki cıvatalanmaya başlarsa soğanları yememeniz gerektiğini düşünmemelisiniz.

Ok neyi temsil ediyor? Ok sapı temsil eder. Peduncle üzerinde çiçekler oluşur ve onlardan tohumlar oluşur. Peduncle yayılma için tasarlanmıştır.

Tehlike, yalnızca ampullerin elde edildiği çeşitler için oklar göründüğünde ortaya çıkar. Bu nedenle soğan yetiştirilirken okların ortaya çıkmasını engellemek için her türlü yönteme başvurulur.

Sorun şu ki, cıvatalanmaya başlayan ampullerin saklanması gerekiyor uzun zaman yasaktır. Çürümeyi önlemek için mümkün olduğunca çabuk yemelisiniz. Kışın ikinci ayına kadar vaktiniz olmalı.

Bitki cıvatalanmaya başladı - kötü bir hasat bekliyoruz. Bu tür ampullerin boyutu küçük olacaktır: sebze mahsulü enerjisinin yarısını çiçeklenme sürecine harcayacak ve ampulün gelişimi gecikecektir.

Ok bir saptır, içlerinde tohumlar oluşur

Şimdi atışmaya neden olan nedenlere bakalım. Bu sebze mahsulü yanlış yapılırsa çöpe gidebilir:

• tohumlar saklandı;
• ekim materyali yanlış boyuttaydı;
• İniş sırasında son teslim tarihlerine uyulmadı.

Sebeplerine ayrı ayrı bakalım, kendinizi atıştan nasıl koruyacağınızı ve başlarsa ne gibi önlemler alacağınızı öğrenelim.

Yay setleri neden ateş ediyor ve ne yapmalı:

Tohumlar yanlış saklandı

Dikim için kullanılan malzemenin sıfıra yakın sıcaklıklarda saklanması önemlidir. Bu şekilde ateş etmekten kaçınacaksınız.

Bitki dona dayanıklıdır. Sıfırın altındaki sıcaklıklar konusunda endişelenmenize gerek yok ancak sıfırın üzerindeki sıcaklıklar setlerinizi olumsuz etkileyecektir.

Tohumların saklanması için belirli bir sıcaklık yoktur. Ancak şalgam ilk yıl tohumdan yetişmeyecektir. Fidelerin yetiştirilmesi için öncelikle 12 aya ihtiyaç vardır.

Kış mevsiminde bodrumda saklayın. Daha sonra şalgamın üzerine ekebilirsiniz. Bu, 12 ayda tam teşekküllü bir sebze yetiştirmenize olanak tanıyan hibrit olanlar hariç, bu mahsulün tüm çeşitleri için geçerlidir.

Nem seviyeleri kontrol edilmelidir. Bodrumda nem varsa fideler filizlenecektir.

Bu nedenle, bahçeye ekimden sonra, ekim malzemesi zaten filizlendiğinden sebze mahsulü kesinlikle cıvatalanacaktır.

Dikim için kullanılan malzemenin sıfıra yakın sıcaklıklarda saklanması önemlidir.

Dikim malzemesinin boyutları (tohumlar)

Çoğu zaman ekim malzemesinin boyutuna dikkat etmezler. Dikimden önce setleri boyutlarına göre sıralamak önemlidir.

Dikim materyali üç gruba ayrılabilir:

• ampul boyutu yaklaşık 10 mm veya daha azdır - setler;
• ampul boyutu 10 mm – 30 mm dahilinde – ekim malzemesinin ortalama kısmı;
• 30 mm'den büyük ampul boyutu, ekim malzemesinin büyük bir kısmını oluşturur.

Dikim materyalini hariç tutarak seçiminizi sınırlayın büyük boyutlar. Çünkü vurulma ihtimali çok yüksek. Büyük ekim malzemesi yalnızca erken yeşillik yetiştirmek için kullanılabilir.

Birinci ve ikinci grupların ekim malzemelerini kullanan yaz sakinleri genellikle cıvatalama problemiyle karşılaşmazlar.

Dikimden önce setleri boyutlarına göre sıralamak önemlidir.

İniş tarihleri

HAYIR Kesin tarihler soğan ekimine ne zaman başlanır? Setleri yerleştirmeniz gerekiyor sıcak dünya, o zaman ateş etmekten kaçınacaksınız. Ancak bunu yapmak için acele etmeyin.

Soğan, raf ömrü uzun olan sebzelerdir; raf ömrü çeşidine, yetiştirme teknolojisine, soğanın hazırlanışına ve saklama koşullarına bağlıdır.
Sıcak soğan çeşitleri en iyi şekilde saklanır, yarı tatlı ve tatlı çeşitler ise kötü korunur ve hastalıklara karşı daha hassastır. Bazı bahçıvanlar, soğanların siyah turplarla birlikte yetiştirilmesi durumunda daha iyi saklanacağına inanıyor.
Uzun süreli depolama için soğanlar olgun, kuru, pulları iyi kurutulmuş, kirlenmemiş, tercihen boyut, şekil ve renk bakımından aynı olmalıdır. Çıplak, kirlenmiş ve hastalıklı ampuller bu amaç için kesinlikle uygun değildir.
Depolama sırasında soğanın kirlenme olasılığını azaltmak için, onu tebeşirle tozlamanız gerekir (10 kg soğan başına 150-200 g ezilmiş tebeşir). Tebeşir toksik değildir ve patojenik floranın gelişimi için çok elverişsiz olan alkali bir ortam yaratır.
Kurutulmuş ve ayıklanmış soğanlar kafesli kutulara, sepetlere veya torbalara konur, serin ve havalandırılmış bir odaya yerleştirilir ve başlangıcından itibaren soğuk hava bodrumlara veya diğer depolama alanlarına aktarılır ve aralarında bir miktar boşluk olacak şekilde dama tahtası deseninde istifler halinde yerleştirilir. Ayrıca soğanları 30-40 cm'den fazla olmayan bir katmanda raflarda saklayabilirsiniz Soğanlar için en iyi depolama, soğanların kafes raflara istiflendiği, 30-35 cm'lik bir katmana veya kutulara yayıldığı kuru bir bodrumdur. 25 kg'a kadar kapasiteye sahiptir.
Soğanlar en iyi 0...1 °C sıcaklıkta korunur ve bağıl nem hava %75-80. Nem yüksekse soğan uyku halinden zamanında çıkmaz ve filizlenmeye başlar. Ayrıca, nemli hava soğanların ve boynun üst pulları nemlenir ve soğan çürür.
Tam olgunlaşmamış soğanları depolarken boyun çürümesine karşı çok daha az dirençli oldukları için gerekli hava nemini korumak özellikle önemlidir.
Soğanları kısa bir süre depolarken, bodrumdaki sıcaklığın kısa süreli olarak 4 °C'ye yükselmesine izin verilir. Ancak sıcaklığın uzun süreli artmasıyla soğan kabuğunda biriken çiy oluşumu kaçınılmazdır. Bu çiy, özellikle depolamanın ilk döneminde boyun çürümesine neden olur. Soğan önce plakla kaplanır, sonra ölür.
Depolama için iyi hazırlanmış soğanlar, 18...22 °C sıcaklıktaki oda koşullarında da saklanabilir, ancak 24 °C'den yüksek olmamalıdır. Bu tür depolamanın dezavantajı ampullerin şiddetli kurumasıdır. Güneş ışığı soğanların raf ömrünü ve kalitesini etkilediği için karanlık bir odada saklanır. Bu durumda çürümüş ve filizlenmiş soğanların düzenli olarak kontrol edilmesi ve çıkarılması gerekir.
Evde soğanları karton kutularda veya 10-15 kg'lık sepetlerde, en serin yerde, ısı kaynaklarından uzakta saklayabilirsiniz. Ancak bu durumda soğanları aylık olarak ayırmak ve büyümeye başlayan veya bozulmaya başlayan tüm soğanları öncelikle yemeklik olarak kullanmak gerekir.
Bazen bahçıvanlar hasat edilen soğanları kurutulmuş üst kısımlarıyla birlikte örgüler halinde bağlar ve soğanların doğal kuruması ve olgunlaşması için bunları bir gölgelik altına asarlar. Soğuk havalar başlamadan önce bu örgüler bahçe evine getirilerek dona kadar orada kalır. Daha sonra eve getiriliyor, mutfakta veya tuvalette duvara asılıyor ve neredeyse tüm kış boyunca ihtiyaç duyuldukça kullanılıyor.
Ampullerin kışın filizlenmesini önlemek için birçok ev hanımı onları kireçlemektedir. Bunu yapmak için ampullerin kökleri kesilir, kesilen kısım kireç macunu ile kaplanır, kurutulur ve her zamanki gibi saklanır. Diğer bahçıvanlar, soğanları bahara kadar iyi muhafaza etmek için, hasattan hemen sonra köklerini hafifçe yakarlar. Bu tür soğanlar ilkbaharda ekilemez ancak tüm kış boyunca iyi bir şekilde saklanır.
Tohum yetiştirmek için kullanılan ana soğanlar -2...0 °C sıcaklıkta saklanmalıdır. Bu onu birçok hastalıktan korur, yaprakların ve okların daha erken ortaya çıkmasına ve sonuçta tohumların daha erken olgunlaşmasına katkıda bulunur.
Şimdi soğan setlerinin hazırlanma ve kışlık muhafaza özelliklerine çok kısaca değinelim. Soğan setlerinin kesilmesi ve kurutulmasıyla eşzamanlı olarak, elde edilen ampullerin tercihen dört fraksiyona ayrılması gerekir:
I - çapı 1,1 cm'den küçük olan bu set, soğanların kış ekimi için idealdir, bahara kadar evde muhafaza edilmesi çok zordur; II - 1,2-2 cm çapında ve III - 2-2,5 cm çapında, bu set iyi saklanır ve büyük soğanların yaz ekimi için en iyi ekim malzemesidir; IV fraksiyonu (soğan seçimleri) - çapı 2,5 cm'den fazla olan çok iyi depolanır ve en iyi malzeme yeşil soğan yetiştirmek için. Kışlık depolama için sağlıklı, iyi temizlenmiş ve sıralanmış setler seçilir. Kuru bir yerde, bez torbalarda saklayın.
Çapı 1,2 cm'den küçük olan küçük setler, kışın sıcak bir odada saklandığında büyük ölçüde kurur ve neredeyse tamamen ölür. Ancak ateş etme kabiliyetine sahip olmadığı için 0...2 °C sıcaklıkta, yani yemeklik soğanlarla aynı koşullarda (kuzey pencere kenarında veya balkon kapısında) saklanabilir.
Ancak yine de kışın fide depolamanın önemli zorluğu ve kış ekiminde küçük fidelerin hayatta kalma oranının iyi olması nedeniyle, don başlamadan önce bahçeye dikmek daha iyidir. Bu tür ampullerden yetiştirilen bitkiler cıvatalanmaz.
II-IV. fraksiyon setlerinin saklanması daha sıkı bir uyumluluk gerektirir sıcaklık rejimi Bitkilerin gelecek yıl cıvatalanmasını önlemek için. -1...2 °C sıcaklıkta depolandığında mükemmel şekilde depolanır, kayıpları yalnızca %3-4'tür, ancak büyüme mevsimi biraz gecikmeli olarak gerçekleşir.
Tohum, kışın 2...16 °C sıcaklıkta depolandığında, büyüme noktalarında üretici organların oluşumuyla sonuçlanan bir sıcaklık aşamasından geçer. Bu tür tohumlama, toprağa ekildiğinde büyük cıvatalanma ile sonuçlanır, bu da soğan veriminin azalmasına ve kalitesinin bozulmasına katkıda bulunur.
Hatırlamak! 0 °C'nin altındaki (soğuk hava deposu) ve 18...22 °C (sıcak hava deposu) sıcaklıklarda setlerin cıvatalanmasına neden olan işlemler gerçekleşmez. Bahçıvanlar genellikle fideleri ikinci yöntemi kullanarak saklarlar, ancak fidelerin kurumaya bağlı kaybı %30'a kadar çıkabilir.
Ancak setleri bir şehir apartmanında kombine yöntemle yani 3...10 °C sıcaklıkta Şubat ayı sonuna kadar saklamak, setlerin kış kayıplarını en aza indirip daha sonra depolamak en kolay ve etkili yöntemdir. 25 ...30 °C sıcaklıkta 6 hafta boyunca, bu da bitkilerin çimlenmeden sonra çimlenme olasılığını ortadan kaldırır. Aynı zamanda, tüm çürümüş ve kurumuş soğanların derhal uzaklaştırılması için fideler ayda bir kontrol edilmelidir.
Peki ya fideleri ilkbaharda pazardan veya mağazadan satın aldıysanız ve kışın depolandığı sıcaklık hakkında hiçbir şey bilmiyorsanız? Cıvatalanmayı önlemek için evde 26...30 °C sıcaklıkta, yani ısıtılmış radyatörün yanındaki bir kutuda 2-3 hafta saklanmalı ve her 2-3 günde bir karıştırılmalıdır.
Bu, ampulün ortasındaki çiçek tomurcuğunu yok ederken, ampulün kendisi sağlam kalır. Ve piyasadan satın alınan fraksiyon I tohumlarının ısıtılmasına gerek yoktur çünkü hiç ateş etmezler.

V. Shafransky (haftalık "Bahçıvan" gazetesinden materyal)

Çoğu zaman şalgam üzerine ekilen soğanın filizlendiği görülür. Elbette mahsulün kalitesi düşüyor. Şalgam soğanları neden çekime giriyor, bu konuda ne yapılabilir, bundan kaçınmak için soğanların nasıl düzgün şekilde saklanacağı - bu sorular birçok şanssız bahçıvanı endişelendiriyor.

Belirli bir bölgeye ayrılmış şalgam soğan çeşidinin seçimi önemli bir rol oynar ve saklama koşulları da önemli bir rol oynar. Cıvatalamayı önlemek için soğanların hangi sıcaklıkta saklanacağını herkes bilmiyor.

Yay neden ateş ediyor?

Şalgam soğanlarının israf edilmesinin ana nedeni ekim malzemesinin uygunsuz depolanmasıdır. Soğan iki yıllık bir bitkidir, sıcaklığın kritik değerlerin altına düştüğü depolama süresini, gelişiminde bir sonraki aşamanın geldiğinin ve üremeye hazırlanmanın gerekli olduğunun bir işareti olarak alırlar. Oklar, tohumların daha sonra oluşturulduğu çiçek saplarından başka bir şey değildir. Cıvatalamayı önlemek için soğanları ekime iyi hazırlamanız ve soğanları doğru şekilde nasıl saklayacağınızı bilmeniz gerekir.

Soğanlar pozitif hava sıcaklıklarında ve düşük nemde saklanmalıdır. Bu, oda sıcaklığında saklanarak elde edilebilir. Soğan yalnızca ekimden önce satın alınmışsa ve saklama koşulları hakkında hiçbir şey bilinmiyorsa ne yapmalı? Öyleyse ekime soğan ve şalgam nasıl hazırlanır?

Bu durumda satın alınan soğan 10-14 gün boyunca radyatörün yanında iyice kurutulmalı, daha sonra soğan kapalı alanda, hava erişimi iyi olan bir karton kutuda saklanmalıdır.

Soğan oka girerse ne yapmalı?

Şalgam soğanlarının vurulmasını önlemek veya azaltmak için birkaç kural vardır:

Soğuk toprağa soğan ekmeye gerek yoktur. Dünyanın en az 20°C'ye ısınmasını biraz beklemek daha iyidir. Özellikle “kıştan önce” ekilen soğanlar oklara dönüşür;
Büyüme belirtileri olmadan, yalnızca zaten aşina olduğunuz çeşitliliğe sahip güçlü şalgam soğanlarını dikmeyi seçin;
Ampullerin boyutu da önemlidir - çekime büyük bir soğan girer, bu nedenle ekim için orta boy ampulleri seçmeniz gerekir, çok büyük veya küçük soğanlar da işe yarayacaktır.
Ekimden önce soğanları zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine batırın. Bu işlemle kök oluşumunu hızlandıracaksınız, soğan daha hızlı filizlenecek ve kütle artışı oluşmaya başlayacak.
Soğan ekimlerini bol miktarda ve düzenli olarak sulayın, ancak yalnızca ılık su ile sulayın, çünkü cıvatalama bitkinin stresli büyüme koşullarına bir tepkisi olabilir.
Oklar belirirse bitkinin besin maddelerini boşa harcamamak için onları zamanında sıkıştırın. Ampuller büyümeye devam edecek ancak maalesef depolamaya uygun olmayacaklar. Bu nedenle sonbaharda bu tür şalgam soğanları sadece tüyler için uygundur, önce onları yemelisiniz.