منو
رایگان
ثبت
خانه  /  درمان سوختگی/ محصولاتی که باعث افزایش ایمنی انسان می شود. محصولاتی که ایمنی را در بزرگسالان تقویت می کنند. محصولات لبنی تخمیر شده

چه غذاهایی باعث افزایش ایمنی انسان می شود؟ محصولاتی که ایمنی را در بزرگسالان تقویت می کنند. محصولات لبنی تخمیر شده

یکی از پر هیجان ترین دوره ها نزدیک می شود، زمانی که به راحتی می توان سرما خورد و چندین روز با آن دراز کشید. کمبود ویتامین، استرس مداوم، ساعات کوتاه روز، خواب بی قرار، رژیم غذایی آشفته، عادات بد. اینها تنها چند عامل هستند که بدن را آسیب پذیر می کنند. این در توان ماست که دفاع او را تقویت کنیم. و باید با مرور منوی روزانه خود شروع کنید. در مقاله ما در مورد غذاهایی که ایمنی را تقویت می کنند باید در رژیم غذایی خود استفاده کنید صحبت خواهیم کرد.

تغییرات پرسنل در منو

همه افراد علائم ضعف سیستم ایمنی را تجربه کرده اند. از دست دادن قدرت عمومی خستگی سریع، تحریک پذیری و عصبی بودن غیر قابل توضیح، خواب آلودگی مداوم و احساس خستگی در صبح. همه اینها نشان می دهد که مکانیسم های حفاظتی در حال شکست هستند.

خودتان به خوبی می دانید که غذاهای سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. اما، گنجاندن آنها در رژیم غذایی، حذف برخی چیزها یا حداقل کاهش مصرف مهم است. ثابت شده است که قند در مقادیر زیاد به طور سیستماتیک سد ایمنی را تضعیف می کند. در این صورت بهتر است کیک ها، شیرینی ها و نان های مورد علاقه خود را به نفع عسل و میوه های خشک کنار بگذارید. همچنین بهتر است از قهوه سوء استفاده نکنید. کافئین در دوزهای سنگین، به طور متناقضی، واکنش بدن به تهاجم ویروس ها را کند می کند. الکل دائماً در تولید آنتی بادی‌ها اختلال ایجاد می‌کند، به این معنی که کسی برای مقابله با پاتوژن‌ها وجود ندارد.

در پاییز و زمستان، پزشکان برای تقویت سیستم ایمنی، ترک روزهای روزه داری، سم زدایی و رژیم های غذایی سخت را توصیه می کنند. اما این بدان معنا نیست که شما اجازه دارید هر چه می خواهید بخورید. توصیه کلی این است. مهم است که هر گونه غذاهای چرب و سرخ شده سنگین را در رژیم غذایی به حداقل برسانید. در صورت امکان، غذا را در فر، بخارپز یا آرام پز بپزید. به این ترتیب بدن آن را بهتر جذب می کند و به همراه آن تمام مواد ارزشمند را جذب می کند.

سه رنگ مصونیت

در تمام صفحه



تغذیه مناسب برای بهبود ایمنی باید متعادل باشد. و برای این مهم است که انواع سبزیجات را به آن اضافه کنید. به ویژه، سبزی اصلی زمستانه حاوی بیشترین ویتامین A، C و E است. آنها با هم تون عمومی را حفظ می کنند، در متابولیسم شرکت می کنند و فرآیندهای خونسازی را تنظیم می کنند. ویتامین های B مسئول متابولیسم انرژی پایدار و هضم خوب هستند و در نتیجه از سیستم ایمنی بدن حمایت می کنند.

ترب سیاه سیستم ایمنی را به شدت تقویت می کند. علاوه بر فهرست سخاوتمندانه ای از ویتامین ها و مواد معدنی، حاوی فیتونسیدهای زیادی است - آنتی بیوتیک های طبیعی قدرتمندی که میکروب ها را از بین می برند. ماده ای به نام لیزوزیم باکتری ها و قارچ ها را مهار می کند. اسانس های موجود در تربچه به عنوان تعدیل کننده ایمنی عمل می کنند.

لیست غذاهایی که ایمنی را بهبود می بخشد می تواند شامل انواع مختلف کلم باشد. به خصوص کلم بروکلی و کلم پیچ. آنها حاوی آنتی اکسیدان طبیعی کورستین هستند که به طور موثر با ARVI مبارزه می کند و از پیشرفت عفونت ویروسی جلوگیری می کند.

نه فقط مرکبات

از دوران کودکی، همه ما میوه اصلی افزایش ایمنی را می شناسیم. البته این لیمو یکی از رکوردداران ذخایر ویتامین C است.اگر به طور منظم آن را مصرف کنید، قدرت ایمنی بدن شما چندین برابر افزایش می یابد. و حتی اگر سرماخوردگی شما را بگیرد، روند بهبودی بسیار سریعتر پیش خواهد رفت. علاوه بر این، مواد فعال مرکبات به تحمل بهتر کمک می کند تمرین فیزیکی. با این حال، دانشمندان می گویند که یک تکه لیمو در چای داغ فایده چندانی ندارد. دمای بالاتمام عناصر ارزشمند را از بین ببرید. نوشیدن آب گرم با لیمو با معده خالی بسیار سالم تر است.

- میوه ای عالی برای ایمنی بدن. پکتین ها و فنل های موجود در ترکیب آن به طور موثر خون را از کلسترول "بد" پاک می کند. این بدان معنی است که قلب با تمام ظرفیت کار می کند. فیبر عملکرد روده را بهبود می بخشد و به جذب مناسب ویتامین ها کمک می کند. آنتی اکسیدان ها به طور مداوم سلول ها را تجدید می کنند. همه اینها به مطلوب ترین راه بر سیستم ایمنی بدن تأثیر می گذارد. حتی دانه های سیب نیز فوایدی دارند. با خوردن 5-6 دانه در روز، ذخایر ید خود را دوباره پر می کنید و در نتیجه از غده تیروئید حمایت می کنید. و او به نوبه خود به طور فعال هورمون هایی تولید می کند که بدون آنها بدن قادر به مقاومت در برابر بیماری ها نخواهد بود.

کوچک، اما از راه دور

چه غذاهایی علاوه بر سبزیجات و میوه ها به بهبود ایمنی کمک می کند؟ آنهایی که حاوی روی و سلنیوم در مقادیر زیاد هستند. مهم است که این دو عنصر میکرو با هم کار کنند. تنها در این صورت است که حمایت ایمنی تا حد امکان مؤثر خواهد بود. آنها را در ماهی بدون چربی، غذاهای دریایی، حبوبات، غلات کامل و سیر جستجو کنید.

قهرمانان ذخایر روی و سلنیوم مغزها و دانه ها هستند. ارزش ویژه ای در این زمینه کدو تنبل و تخمه آفتابگردان، بادام، بادام هندی، کاج و آجیل برزیلی است. زمانی که به طور منظم مصرف شوند، قلب و عروق خونی را تقویت می کنند، سطح قند را عادی می کنند، هورمون ها را متعادل می کنند، التهاب را تسکین می دهند و وضعیت ناخن، پوست و مو را بهبود می بخشند. آنها همچنین بدن را با اسیدهای چرب امگا اشباع می کنند که از سیستم عصبی مراقبت می کند. در نتیجه، او بهتر با بار عاطفی و استرس کنار می آید.

در تمام صفحه


یک منو برای تقویت ایمنی باید شامل انواع توت ها باشد. اول از همه، ما در مورد گل رز صحبت می کنیم. این یک "بمب آسکوربیک" واقعی است. فقط مقایسه کنید، 100 گرم گل رز حاوی 650 میلی گرم ویتامین C است. در جایگاه دوم گیاه خولان دریایی قرار دارد که از 100 گرم آن فقط 200 میلی گرم ویتامین C دریافت می شود. قابل ذکر است که در گل رز خشک شده غلظت آسکوربیک وجود دارد. اسید افزایش می یابد. اما در اینجا باید یک نکته مهم را در نظر گرفت. برای اینکه تمام قدرت تقویتی خود را آزاد کنند باید دم کرده و تحت هیچ شرایطی جوشانده نشوند. 4 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل گلاب را در قمقمه، 1 لیتر آب داغ با دمای 80-85 درجه سانتیگراد بریزید، درب آن را محکم ببندید و به مدت 2-3 ساعت بخارپز کنید.

زغال اخته نیز شایسته توجه است. این حاوی همه چیزهایی است که یک سیستم ایمنی قوی نیاز دارد، یعنی ویتامین های B، ویتامین های C، K، PP، و همچنین فیتونسیدها، فلاونوئیدها، تانن ها و آنتی اکسیدان ها. این یک محصول ضروری برای ایمنی کودکان است. زغال اخته دارای اثر باکتری کش و ضد ویروسی است، یعنی نه تنها برای پیشگیری از سرماخوردگی، بلکه برای درمان نیز موثر است. تازه سالم ترین است آب میوه طبیعیاز زغال اخته خانگی آبمیوه های خریداری شده در بسته بندی ها اثر مورد انتظار را به ارمغان نمی آورند. علاوه بر این، می توانید نوشیدنی ها و چای های میوه ای ویتامینه را از کرن بری درست کنید.

جوز هندی به دلیل محتوای بالای ویتامین های A و C، اسید فولیک، روی، پتاسیم و منیزیم شناخته شده است. این کوکتل به خوبی سیستم ایمنی ضعیف شده از استرس را تقویت می کند و خطر ابتلا به سرماخوردگی یا آنفولانزا را کاهش می دهد. به علاوه شما را آرام می کند سیستم عصبیو خوابی سالم و سالم به شما می دهد. جوز هندی را می توان به غذاهای سیب زمینی، گوشت بدون چربی و پاستا گندم دوروم اضافه کرد. نوشیدنی های گرم زمستانی مورد علاقه شما با آن معطر تر و خوش طعم تر می شوند.

زردچوبه یکی از آنتی بیوتیک های طبیعی قوی است. همه اینها به لطف خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی آن است که از زمان های قدیم شناخته شده است. تحقیقات مدرننشان داده اند که این ادویه خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد و به کاهش وزن موثرتر کمک می کند. بیشتر ارگانیک، مکمل برنج، سبزیجات و سس برای گوشت است. سعی کنید آن را به چای گیاهی یا اسموتی میوه اضافه کنید.

اکنون می دانید که برای تقویت ایمنی خود چه بخورید و چه بنوشید. البته این فقط یکی از اقدامات پیشگیرانه، که باعث می شود احساس بهتری داشته باشید و کمتر بیمار شوید. در مورد فعالیت بدنی متوسط، به موقع بقیه خوبو اثرات مضر عادت های بد را نیز نباید فراموش کرد. چگونه مصونیت خانواده را تقویت می کنید؟ خوشحال خواهیم شد اگر توصیه ها و اسرار اثبات شده خود را در نظرات به اشتراک بگذارید.

در این مقاله در مورد غذاهایی صحبت خواهیم کرد که تون کلی بدن را افزایش می دهند، ایمنی انسان را تقویت می کنند و سیستم دفاعی را تقویت می کنند، توضیح می دهیم که بزرگسالان چه چیزهایی باید حتما بخورند و کودکان چه بخورند. برای اینکه در دوره انتقال بیمار نشوید، باید اقدامات پیشگیرانه را از قبل انجام دهید: ویتامین های بیشتری بخورید و ریز عناصر مفید را ذخیره کنید. برای انتخاب ابزار مناسب برای ارتقای سلامت، باید بدانید که با چه چیزی سر و کار داریم.

ایمنی چگونه کار می کند؟

اپیدمی های بیماری های وحشتناک بارها و بارها زمین را درنوردیده است: طاعون، وبا، آبله. با وجود این، بشریت همچنان به حیات خود ادامه می دهد. تکامل از ما مراقبت کرده است و به ما محافظت چند مرحله‌ای داده است. ما آن را سیستم ایمنی می نامیم. 21 نوع سلول و 2 نوع پروتئین در اختیار دارد. هر "جوخه" می تواند تا 4 عملکرد مختلف را انجام دهد: یافتن و از بین بردن سلول های خارجی، شناسایی علل التهاب، حفظ ارتباط بین سیستم های مختلفبدن

سیستم ایمنی از ما در برابر آنتی ژن ها محافظت می کند - موادی که اطلاعات ژنتیکی برای ما بیگانه هستند. هنگامی که یک ویروس یا دیگر عنصر بیماری زا به داخل نفوذ می کند، بدن ما شروع به تولید آنتی بادی می کند. آنها "دشمن" را خنثی می کنند و بیماری فروکش می کند. بدن آنتی ژن های تخریب شده را به خاطر می آورد و آنتی بادی های تولید شده را حفظ می کند تا بتواند در آینده در برابر ویروس مقاومت کند.

انواع مصونیت

  • خاص و غیر اختصاصی. اولی با آنتی ژن های خاصی مبارزه می کند، دومی مبتنی بر ماده ای به نام اینترفرون است و می تواند در برابر هر گونه بیماری ویروسی مقاومت کند.
  • مادرزادی و اکتسابی. مورد دوم پس از یک بیماری رخ می دهد. توسط سلول های حافظه تامین می شود.
  • طبیعی و مصنوعی. اولی توسط تکامل به ما داده شد، دومی توسط تمدن از طریق واکسیناسیون.

علائم ضعف سیستم ایمنی

  • شما را از بیماری های مکرر عذاب می دهد، اما نه تنها سرماخوردگی. تبخال روی لب ها با آبریزش بینی جایگزین می شود، سرفه با جو جایگزین می شود.
  • ویروس به مدت 2 هفته یا بیشتر از بین نمی رود.
  • تمام بیماری های مزمنی که دارید به شدت بدتر شده اند: اوتیت میانی، التهاب لوزه، سینوزیت.

  • دما کمی اما به طور منظم افزایش می یابد. اگر دماسنج به طور مداوم 37-37.5 را نشان می دهد، در مورد آن فکر کنید. این نشانه این است که بدن در حال مبارزه است، اما با آن مقابله نمی کند. نبرد با باکتری‌ها و ویروس‌ها هر روز اتفاق می‌افتد؛ اگر همه چیز با سیستم محافظتی درست باشد، متوجه آن نمی‌شویم. سلول‌های نگهبان، دشمنان را قبل از تکثیر و تبدیل شدن به یک تهدید نابود می‌کنند.
  • وضعیت برعکس نیز ممکن است صادق باشد. شما بیمار هستید، احساس ناخوشی می کنید، اما دمای بدن شما طبیعی است. پزشکی با مواردی مواجه شده است که فرد ذات الریه گسترده تری داشته است، اما دماسنج هنجار را نشان می دهد. این واکنش بسیار بدتر از تب است. این بدان معناست که سیستم ایمنی بدن به قدری ضعیف شده است که قادر به ادامه مبارزه با عفونت نیست.
  • شما نگران وضعیت پوست خود هستید. اگر با جوش های مکرر که علت آن مشخص نیست، دست و پنجه نرم می کنید، به سیستم ایمنی خود توجه کنید.
  • مدام احساس خستگی می کنید، در حال حرکت چرت می زنید، اما بی قرار می خوابید. پرت می‌شوید، نمی‌توانید برای مدت طولانی بخوابید، تحریک‌پذیر و بی‌تفاوت هستید.

مردم بیشتر در داخل بیمار می شوند زمان زمستان، زیرا بدن به اندازه کافی نور خورشید و ویتامین D ندارد. بعلاوه، اشعه های خورشید- این منبع است روحیه خوبی داشته باشید. این نیز مهم است، زیرا استرس و افسردگی ما را مجبور به انجام اقداماتی برای عادی سازی وضعیت می کند. مغز سیگنال می دهد و مقدار زیادی هورمون ضد استرس در خون ترشح می شود. این فرآیند سیستم ایمنی را ضعیف می کند زیرا به انرژی زیادی نیاز دارد. پزشکان آمریکایی یک آزمایش علمی انجام دادند که در آن حدود 100 نفر شرکت کردند. آنها دریافتند افرادی که در طول سال تجربیات و رویدادهای ناخوشایند بیشتری داشتند، بیشتر در معرض ابتلا به ARVI بودند.

همچنین بدتر شدن سلامتی می تواند به دلیل کم خوابی، ورزش زیاد و برعکس عدم فعالیت بدنی، مصرف برخی موارد باشد. داروها، سوء مصرف آنتی بیوتیک و تغذیه نامناسب. منجر به کمبود گروه B و عناصری مانند روی و سلنیوم می شود.

نظر النا موروزوا، متخصص تغذیه در کلینیک کاهش وزن:

لازم است نقش ویتامین C مشخص شود. در اواسط قرن گذشته، شیمیدان آمریکایی و برنده دو جایزه نوبل، لینوس پاولینگ، در کتاب خود "سرطان و ویتامین C" نظریه ای را بیان کرد که بر اساس آن دوزهای زیاد اسید اسکوربیک به مبارزه با سرطان و افزایش طول عمر کمک می کند. این فرضیه تایید علمی پیدا نکرده است، اما توسط روزنامه نگاران برداشت شده است. رسانه ها نوشیدن ویتامین C را در مقادیر زیاد توصیه می کردند و ادعا می کردند که با کمک آن می توانید هر بیماری را درمان کنید: از نقرس گرفته تا اسکلروز. در نتیجه، شرکت های داروسازی شروع به تولید گسترده داروهای مربوطه کردند.

هنگامی که مطالعات بالینی ثابت کرد که نیازی به مصرف مقادیر زیادی اسید اسکوربیک نیست، این سازمان ها مجبور شدند بازار اروپا را ترک کرده و در کشورهای در حال توسعه مستقر شوند، که در میان آنها اولین بود. اتحاد جماهیر شوروی. در روسیه، افسانه در مورد خواص معجزه آسای ویتامین C زنده است. بسیاری از مردم هنوز بر این باورند که برای افزایش و تقویت ایمنی، بزرگسالان و کودکان باید مقادیر زیادی از مواد غذایی حاوی این عنصر مصرف کنند. در واقع، نقش او را نه باید تحقیر کرد و نه بزرگ کرد. سلول های "نگهبان"، فاگوسیت ها، در واقع از آن تغذیه می کنند و آن را از خون خارج می کنند. اما برای زندگی موفق، به همان میزان مواد دیگر مورد نیاز است. استفاده بیش از حد از اسید اسکوربیک می تواند باعث واکنش آلرژیک شدید حتی در افرادی شود که مستعد آلرژی نیستند.

چه غذاهایی باعث تقویت و تقویت ایمنی انسان می شود؟

ابتدا باید مشخص کنید کدام غذاها روی سیستم ایمنی بدن تأثیر منفی می گذارند. اول از همه، اینها غذاهای غنی از کربوهیدرات هستند. به گفته متخصصان غدد، طی 6 ساعت پس از مصرف ساکارز، پاسخ ایمنی بدن 17 برابر کاهش می یابد. واقعیت این است که فرمول فروکتوز و فرمول ویتامین C بسیار شبیه هستند. فاگوسیت ها آنها را گیج می کنند. هنگامی که یک کریستال قند وارد یک سلول ایمنی می شود، لبه های تیز آن به معنای واقعی کلمه آن را از داخل جدا می کند. و کاهش تعداد "سلول های نگهبان" دفاع طبیعی ما را ضعیف می کند.

علاوه بر این، شکر اثر داروها را کاهش می دهد. برای جذب آن، بدن مقدار زیادی ویتامین B مصرف می کند و عدم تعادل ویتامین بر سلامتی تأثیر منفی می گذارد. اما این بدان معنا نیست که کربوهیدرات ها باید به طور کامل حذف شوند. دوز معمولی گلوکز 5 گرم فقط برای شما مفید است، زیرا یک رژیم غذایی متعادل کلید اصلی است. سلامتی. اما قندهای "پنهان" موجود در میوه، شیر و نان را فراموش نکنید. اگر می خواهید رژیم غذایی مناسبی را ایجاد کنید که مقدار مناسبی از ریز عناصر مفید، مواد معدنی و ویتامین ها را برای هر روز در اختیار شما قرار دهد، با کلینیک کاهش وزن النا موروزوا تماس بگیرید.

درباره برنامه های کاهش وزن ما بیشتر بدانید:

چه غذاهایی می تواند ایمنی کودک را تقویت کند؟

تا 6 ماهگی کودک توسط سیستم ایمنی مادر محافظت می شود. بین 7 ماهگی تا 11 سالگی، او شروع به توسعه مکانیسم دفاعی خود می کند. او هنوز نمی تواند به سرعت با آنتی ژن ها کنار بیاید، اما برای این تلاش می کند. به همین دلیل است که کودکان در مهدکودک و دبستان اغلب بیمار می شوند. در این سن، توصیه می کنیم بر روی غذاهای حاوی ویتامین تمرکز کنید:

  • آ.برای بهبود عملکرد سلول های فاگوسیت ضروری است، از سیستم ایمنی بدن در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند. در سیب زمینی، فلفل دلمه ای، هویج، کلم، بروکلی، آووکادو، اسفناج، پنیر دلمه، کره، زردآلو، پنیر، تخم مرغ، جگر، گوشت خوک و گوشت گاو یافت می شود.
  • که در.سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و از استرس و افسردگی جلوگیری می کند. موجود در نان سبوس دار، شیر، پنیر دلمه، پسته، بادام زمینی، فندق، گردو، جو دوسر، مرغ، جو، ذرت، عدس، کشمش، برنج قهوه ای و حبوبات.
  • با.به لطف او، مردم از آسیب شناسی های عفونی و استرس جلوگیری می کنند. حاوی گل رز، روون، توت سیاه، خولان دریایی، توت فرنگی، پرتقال، لیمو، سیب، تربچه، گوجه فرنگی، گل كلمنخود سبز، لوبیا، تربچه، ترشک، فلفل دلمه ای، کلم بروکلی، توت فرنگی.
  • E.این جزء به بازسازی بافت ها و سلول های بدن انسان کمک می کند. می توان آن را در اسفناج، کلم، بادام، آووکادو، حبوبات و کره یافت.
  • D.برای جذب و جذب ویتامین E و کلسیم توسط انسان ضروری است. این ماده در ماهی های دریایی، روغن ماهی، قارچ خوک، تخم مرغ، شیر، کره و جگر وجود دارد.

چه غذاهایی باعث تقویت ایمنی در بزرگسالان می شود؟

روی لیست قبلی تمرکز کنید: لیست بزرگ و کوچک یکسان خواهد بود. یک رژیم غذایی متعادل محافظت خوبی را برای شما تضمین می کند. رژیم غذایی شما باید حاوی پروتئین، چربی و کربوهیدرات باشد.

هیچ گروهی را نمی توان حذف کرد، فقط در آنجا می توانید کمبود همه ریز عناصر را جبران کنید و از خود در برابر ویروس ها و باکتری ها محافظت کنید. غذا باید بدن را غنی کند:

  • فلز روی.عملکرد اصلی آن ایجاد فاگوسیت ها و سایر سلول های ایمنی است. این عنصر همچنین اثر ویتامین های A و C را تحریک می کند. موجود در آجیل کاج، بادام زمینی، جگر، پنیر فرآوری شده، حبوبات، گندم، اردک، بوقلمون، گوشت گاو، زرده تخم مرغ، صدف، میگو، قارچ (تازه).
  • اهن.در هر نوع کلم (قرمز، کلم دریایی، گل کلم، کلم بروکلی)، سویا، حبوبات، نخود فرنگی، عدس، سیب، آلو، رز باسن، زغال اخته، دگ وود، قارچ پورسینی خشک، جگر گاو، حلوا، زغال اخته یافت می شود.
  • سلنیوم.در تولید آنتی بادی های لازم در مراحل اولیه بیماری نقش فعالی دارد و همچنین از دفع سریع روی جلوگیری می کند. موجود در قارچ صدفی خشک، پالپ نارگیل، جگر، سیر، پنیر فتا، نان سفید، برنج، گوشت هشت پا، سبوس گندم، ذرت، تخم مرغ، عدس، پسته، مخمر آبجو، قارچ، خاویار قرمز و سیاه.
  • ید.برای عملکرد خوب ضروری است غده تیروئید. موجود در ماهی دریایی، کلم، شیر تازه، مارچوبه، گوجه فرنگی، سیر، سالاد سبز.
  • منیزیم.آنها سرشار از کاکائو، سویا، کدو تنبل، جلبک دریایی، روغن زیتونترشک، آب معدنی، کنجد، نعناع، ​​شوید، هندوانه، ریحان، آجیل برزیلی، زردآلو خشک، لوبیا، نخود، گندم سیاه، بادام هندی، خردل.
  • بیفیدوباکتری ها و لاکتوباسیل ها.آنها برای جلوگیری از گسترش میکرو فلورای بیماری زا در سیستم گوارش مورد نیاز هستند. موجود در کواس تازه، محصولات لبنی، کلم ترش، سیب خیس خورده./li>
  • فیتونسیدهابه لطف این عناصر، توانایی بدن برای مقاومت در برابر عفونت ها افزایش می یابد و ترمیم بافت ها تسریع می یابد. آنها سرشار از تربچه، پیاز، سیر، توت سیاه، زغال اخته، گیلاس پرنده، ترب کوهی هستند.
  • اسیدهای چرب غیر اشباع.به لطف آنها، التهاب سرکوب می شود، خطر افزایش کلسترول کاهش می یابد و فشار خون. آنها در کلم بروکلی، کدو تنبل، آووکادو، روغن کنجد، سالمون و تخمه آفتابگردان یافت می شوند.

کمبود هر یک از این ریز عناصر می تواند باعث نقص ایمنی شود.

برای بزرگسالانی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند، توصیه می شود که محصولات زیر را در رژیم غذایی بگنجانند تا لحن کلی بهبود یابد:

  • عسل. توصیه می شود به طور منظم همراه با چای مصرف شود.
  • زنجبیل. افزودن به جوشانده باعث بهبود گردش خون و خون سازی می شود
  • کلم ترش. فرآیندهای متابولیک را تحریک می کند و مقاومت در برابر استرس را افزایش می دهد.
  • فرنی غلات کامل. آنها حاوی مقدار زیادی ویتامین B هستند که برای بازسازی بافت ضروری هستند.
  • چای سبز. برای جلوگیری از بیماری ها و حفظ حالت قوی استفاده می شود.
  • غذاهای تخمیر شده شیر. رشد باکتری های مفید در روده را فعال می کند.
  • دانه کدو تنبل. غنی شده با بسیاری از ویتامین ها و اسیدهای آمینه.
  • سیر (برای پیشگیری از بیماری).
  • رز هیپ. دارای اثر ضد باکتری قوی است.
  • آب انار. خاصیت مقوی دارد و قدرت دفاعی بدن را بهبود می بخشد.
  • آویشن. استفاده از جوشانده در اولین علائم التهاب توصیه می شود.
  • تربچه. عملکردهای محافظتی بدن را افزایش می دهد.
  • کران بری. حاوی پتاسیم، کلسیم، منیزیم و ویتامین های B، C، K، A است که برای حذف مواد مضر استفاده می شود.

اکنون می دانید چه غذاهایی می توانند ایمنی شما را تقویت کرده و قدرت دفاعی بدن شما را افزایش دهند. اما به یاد داشته باشید که هیچ یک از آنها نباید بیش از حد استفاده شوند. اگر می خواهید به غذاهای سالم و خوش طعم روی بیاورید، با متخصصان کلینیک کاهش وزن النا موروزوا تماس بگیرید. یک رژیم غذایی متعادل که با در نظر گرفتن توصیه های پزشکی و سبک زندگی شما ایجاد شده است، به شما کمک می کند تا سیستم ایمنی خود را بازیابی کنید و دفاع بدن خود را تقویت کنید.

به عنوان یک قاعده، عبارت "تضعیف ایمنی" با سرماخوردگی های مکرر و عفونت های ویروسی حاد تنفسی همراه است. با این حال، این تنها بخش کوچکی از مشکلاتی است که فرد را با عملکردهای محافظتی ناکافی بدن تهدید می کند. طبق آمار، 80٪ از تمام بیماری های شناخته شده در پزشکی دقیقاً به دلیل ضعف ایمنی ایجاد می شود. لیست این آسیب شناسی شامل موارد زیر است:

  • بیماری های عفونی؛
  • اختلالات در دستگاه گوارش؛
  • آسیب شناسی سیستم اسکلتی عضلانی؛
  • بیماری های آلرژیک؛
  • تومورهای سرطانی و غیره

افرادی که عملکردهای محافظتی ضعیفی از بدن دارند تقریباً همیشه دچار مشکلات خاصی در پوست، ناخن و مو می شوند. آنها اغلب بثورات، کورک و التهاب مختلفی را تجربه می کنند. تبخال اغلب ظاهر می شود. پوست خشک، بی روح و بیش از حد رنگ پریده می شود. علاوه بر این، فقدان ایمنی را می توان با ناخن های شکننده و کنده شده با بستر ناخن کم رنگ و تقریباً سفید تشخیص داد. مو نازک تر می شود، درخشش سالم خود را از دست می دهد، شکافته می شود و به شدت می ریزد.

وضعیت عمومی چنین افرادی نیز چیزهای زیادی را باقی می گذارد: آنها به سرعت خسته می شوند، بد می خوابند و اغلب از سردرد و درد در مفاصل و ماهیچه ها رنج می برند. با ضعف سیستم ایمنی، فرد به سرعت از هر کاری چه جسمی و چه ذهنی خسته می شود. او دچار نوسانات خلقی ناگهانی و مکرر و کم اشتهایی می شود. شب ها نمی تواند بخوابد و از کابوس های شبانه رنج می برد و در روز دچار خواب آلودگی ناسالم می شود. انحرافات مختلف طعم ممکن است ظاهر شود، به عنوان مثال، میل بیش از حد به غذاهای شیرین یا شور. همه اینها به نوبه خود مملو از موارد بیشتری است مشکلات جدیبا سلامتی، زیرا هر یک از ما به استراحت و تغذیه مناسب نیاز داریم.

اگر شما یا عزیزانتان حداقل تعدادی از علائم بالا را تجربه کردید، حتما با پزشک خود تماس بگیرید تا وضعیت سیستم ایمنی بدن خود را ارزیابی کند. او آزمایش های مناسب را تجویز می کند و بر اساس نتایج آنها، مناسب ترین طرح درمانی را انتخاب می کند. با این حال، نباید در آنجا متوقف شوید - سعی کنید عملکردهای محافظتی بدن را به طور طبیعی بازیابی کنید. این اول از همه یک رژیم غذایی مناسب و یک سبک زندگی سالم است.

سیستم ایمنی بدن ما به چه موادی نیاز دارد؟


بنابراین، برای مقابله با سرماخوردگی و سرماخوردگی هر چه کمتر، بیماری های ویروسیرژیم غذایی خود را با غذاهایی که حاوی اجزای زیر هستند غنی کنید:

ویتامین ها

منبع اصلی آنها سبزیجات و میوه های تازه است. آب میوه ها و گیاهان تازه فشرده را فراموش نکنید. در دوره پاییز و زمستان مصرف آن توصیه می شود مجتمع های ویتامین. آنها با در نظر گرفتن ویژگی های فردی یک فرد - سن، جنسیت، وجود بیماری های مزمن، شیوه زندگی و غیره انتخاب می شوند. کمک کنندگان اصلی در بازگرداندن ایمنی ویتامین های B12، B2، B6، C، P، K و همچنین آنتی اکسیدان ها هستند. دومی به دلیل اثر خنثی کننده خود در برابر رادیکال های آزاد که سیستم ایمنی را تضعیف می کنند، شناخته شده اند.

مواد معدنی

آنها همچنین در سبزیجات، گیاهان و میوه ها یافت می شوند. هر ماده معدنی اثر منحصر به فرد خود را بر بدن انسان دارد. بنابراین، روی باعث سنتز تعدادی از آنزیم های حیاتی می شود که به مبارزه با ویروس ها و عفونت ها کمک می کند. سلنیوم پیری را کند می کند و بلوغ لنفوسیت های T را تسریع می کند. منگنز به ویتامین های E و B1 کمک می کند تا به سرعت اثر ترمیم کنندگی خود را بر روی سیستم ایمنی پی ببرند و قلع و بور برای جذب فسفر ضروری هستند.

پروبیوتیک ها

اینها فرهنگ باکتری های زنده هستند که دارند تاثیر مثبتروی میکرو فلور روده و او، همانطور که می دانید، به طور مستقیم در محافظت از بدن در برابر ویروس ها، باکتری ها و میکروارگانیسم ها نقش دارد. سلول های روده مواد محرک و تعدیل کننده اینترفرون تولید می کنند، میکرو فلور بیماری زا را از بدن حذف می کنند و از ورود ویروس ها به خون جلوگیری می کنند. بنابراین، رژیم غذایی ما باید حاوی پروبیوتیک هایی باشد که در کفیر، ماست، غلات، سیر، حبوبات و غیره وجود دارد.

سنجاب ها

آنها به سرعت بخشیدن به فرآیندهای متابولیک در بدن کمک می کنند و به سلول ها کمک می کنند تا سریعتر بهبود یابند آسیب های مختلف. برای تقویت سیستم ایمنی، نه تنها به پروتئین هایی با منشاء گیاهی، بلکه با منشاء حیوانی نیز نیاز داریم. هر دو در فرآیند تشکیل سلول های سیستم ایمنی نقش دارند. می توانید مقدار مورد نیاز پروتئین را از حبوبات، ماهی، گوشت و تخم مرغ دریافت کنید.

غیر اشباع اسید چرب

آنها روند تجدید غشای سلولی را عادی می کنند و سنتز پروستاگلاندین ها را تسریع می کنند - موادی که عملکردهای دفاعی ایمنی را تنظیم می کنند. اسیدهای چرب غیراشباع در غذاهای دریایی یافت می شوند. در عین حال، مهم است که آنها را برای مدت طولانی نپزید، تا اسیدهای چرب مفید زمان لازم برای از بین رفتن تحت تأثیر دما نداشته باشند. بیشتر این مواد در ماهی مرکب و جلبک دریایی یافت می شود.

محصولات تقویت کننده سیستم ایمنی بدن

ما برخی از مفیدترین محصولات را جمع آوری کرده ایم که قطعا به شما در تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند:

تولید - محصول
چه چیزی را شامل می شود
بهترین روش استفاده

ویتامین های A و C، کولین، کلسیم، کروم، منیزیم، منگنز، فسفر، سیلیکون، اسیدهای چرب، آسپاراژین، اسیدهای آمینه، اسانس ها
ریشه زنجبیل ریز خرد شده یا رنده شده را به چای خود اضافه کنید. می توانید جوشانده یا تنتور شفابخش تهیه کنید. استنشاق زنجبیل برای سرماخوردگی موثر است.
عسل
کربوهیدرات ها، ساکارز، مالتوز، آنزیم ها، مواد معدنی (آهن، بور، پتاسیم، کلسیم، کروم، اوسمیم، منیزیم، سدیم و غیره)، ویتامین های H، K، B1، B2، B3، PP، پانتوتنیک و اسید فولیک
آن را به جای شکر به چای یا قهوه اضافه کنید. می توانید از آن ساندویچ درست کنید نان چاودارو مقدار کمی عسل یا آن را روی یک برش سیب بمالید. سالاد میوه و توت با آجیل و عسل سالم هستند.
لیمو
ویتامین های C، A، P، B1، B2 و D، اسیدهای آلی، پکتین ها و فیتونسیدها
آب لیمو را به سالاد چای، میوه و سبزیجات اضافه کنید. می توانید تازه فشرده شده را رقیق کنید آب لیموبا خنک آب جوش– درمان موثری برای گلودرد و سرماخوردگی خواهد بود. آن را چندین جرعه در طول روز میل کنید.
سیر
آهن، منیزیم، کروم، مس، بتاکاروتن، ویتامین های B، A، C، E، PP و D، آنتی بیوتیک طبیعی آلیسین
یک حبه سیر را با وعده غذایی اصلی خود بخورید. آن را به سالاد، سوپ و دیگر غذاها اضافه کنید. می توانید کمی پوره سیر را به رنگ مشکی یا چای سبزبا عسل و لیمو
کلم بروکلی
ویتامین های A، E، C، PP و گروه B، کلسیم، پتاسیم، آهن، سدیم، منگنز، مس، ید، بور، کروم، پروتئین ها، کربوهیدرات ها و کاروتن
کلم بروکلی خام حاوی بیشترین ویتامین و ریز عناصر است. همچنین می توان آن را بخار پز کرد یا به سادگی با آب جوش برای حداقل عملیات حرارتی ریخت، سپس به عنوان غذای جانبی سرو کرد یا به سالاد سبزیجات اضافه کرد.
کلم ترش
اسید اسکوربیک، آلفا توکوفرول، بیوتین، اسید لاکتیک، پروبیوتیک ها، پتاسیم، روی، سلنیوم، آهن، ید، فسفر
کمی روغن نباتی تصفیه نشده به کلم ترش اضافه کنید، پیازها، گیاهان تازه و همچنین زغال اخته یا لینگونبری. نتیجه یک سالاد فوق العاده خوشمزه و سالم است.
رز هیپ
ویتامین های A، B1، B2، K، P، PP، E، اسید اسکوربیک، فیتونسیدها
یک مشت توت را بشویید، یک لیتر آب را بجوشانید، گل رز را با چند قاشق غذاخوری به آن اضافه کنید. قاشق شکر به محض جوش آمدن آب، حرارت را خاموش کنید. اجازه دهید آبگوشت دم بکشد. یک فنجان کوچک را 3-4 بار در روز بنوشید.
تربچه
ویتامین های B، C، E، H، A، PP، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، فسفر، ید، کبالت، منگنز، فلوئور، روی
روی یک رنده خوب رنده کنید، کمی خامه ترش، روغن نباتی یا سس مایونز اضافه کنید. این سالاد را می توانید هر روز بخورید.
سیب
ویتامین های A، C، E، H، K، PP، ویتامین های B، کورستین، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، سدیم، آهن، فسفر
سیب را می توان تقریبا به هر شکلی مصرف کرد - در سالاد میوه، همراه با عسل و مغزها و همچنین به عنوان یک میان وعده سالم بین وعده های غذایی اصلی.
فرنی غلات کامل
سلنیوم، روی، ویتامین ها، فیبر
فقط لوبیاهای شسته شده را داخل آن بریزید آب گرمیا شیر، کمی نمک بریزید و بگذارید بجوشد و حرارت را خاموش کنید. بگذارید یک شب دم بکشد. این فرنی را می توانید با کره، عسل و تکه های میوه میل کنید.
سبز
سدیم، پتاسیم، آهن، فسفر، ویتامین های A، C، E، PP، B1
در آب کمی نمک بجوشانید و به عنوان ظرف کناری با کره سرو کنید. مارچوبه را بیش از 20 دقیقه بپزید.
ماهی های دریایی (ماهی آزاد، دست و پا کردن، ماهی خال مخالی و غیره)
ویتامین D، A و E، اسیدهای چرب امگا 3، سلنیوم، کلسیم، نیاسین ماهی دریایی بهتر است با سبزیجات خورش یا پخته شود. زمان پخت بهینه بیش از 15 دقیقه نیست.
گوشت گاو
پروتئین، آهن، روی، سلنیوم، اسیدهای آمینه، ویتامین های گروه B و ویتامین K
بجوشانید و با سبزیجات و سیر سرو کنید. می توانید با استفاده از آب گوشت گاو یک سوپ خوشمزه و سالم درست کنید.


به طور منظم تمرین کن.تعداد کمی از مردم زمان و فرصت برای رفتن به سالن ورزشیا به طور جدی در هر ورزشی شرکت کنید. اما همیشه زمانی برای کمی تمرین با مجموعه ای استاندارد از تمرینات وجود خواهد داشت. نکته اصلی این است که این کار را هر روز انجام دهید و اجازه ندهید ماهیچه ها بار معمول را "فراموش کنند".

استراحت کافی داشته باشید.عادت تا دیر وقت بیدار ماندن می تواند آسیب جدی به همه وارد کند. سیستم های داخلیبدن شما، از جمله بدنی که مسئول مبارزه با ویروس ها و عفونت ها است. به خودتان آموزش دهید که همزمان به رختخواب بروید و بلند شوید. ساعات خواب اضافی را در تعطیلات آخر هفته رها نکنید و به طور منظم بدن خود را از کارهای فیزیکی و ذهنی استراحت دهید.

بیشتر راه بروبه طور مداوم در داخل خانه، و حتی در یک موقعیت ثابت، آسیب قابل توجهی به ایمنی خود وارد می کنیم. برای بازیابی آن، توصیه می شود هر روز بیرون بروید. هوای تازه- پیاده روی به محل کار یا خانه از محل کار، پیاده روی با سگ یا کودکان. همچنین فراموش نکنید که به طور منظم آپارتمان و دفتر خود را تهویه کنید.

تشدید کردن.یکی از روش ها را انتخاب کنید و شروع به عادت دادن بدن خود به تأثیرات دما کنید. حمام آفتاب و هوا، دوش آب سرد، مالش - روش های زیادی برای سخت شدن وجود دارد و هر یک از آنها به شما امکان می دهد سیستم ایمنی خود را تقویت کنید. نکته اصلی این است که به تدریج و سیستماتیک به اضافه بارهای دما عادت کنید.

با استرس مبارزه کنید. زندگی مدرنما را با مشکلات، نگرانی ها و موقعیت های ناخوشایند. خود را آموزش دهید که با آرامش به هر گونه پیچش سرنوشت واکنش نشان دهید و خوش بین باشید. در هر موقعیتی چیزی خوشایند پیدا کنید و بیشتر لبخند بزنید. متخصصان خاطرنشان می کنند که افراد خوش بین بسیار کمتر از کسانی که همیشه از زندگی ناراضی هستند با سیستم ایمنی مشکل دارند.

بهداشت فردی را رعایت کنید.مهم نیست که چقدر پیش پا افتاده به نظر می رسد، شما باید دست های خود را نه تنها قبل از غذا خوردن، بلکه پس از بازگشت از خیابان نیز بشویید. در حمل و نقل، در محل کار، در مغازه ها و دیگران در مکان های عمومیما مقدار باورنکردنی ویروس و باکتری دریافت می کنیم. بسیار مهم است که هنگام بازگشت به خانه آنها را از دستان خود بشویید.

چه چیزی را باید رها کنید؟


سیگار کشیدن، نوشیدن الکل، مصرف مواد مخدر - همه اینها با یک سیستم ایمنی سالم ناسازگار است. بنابراین، اگر می خواهید کمتر بیمار شوید و زیبایی و جوانی خود را حفظ کنید، باید عادت های بد را کنار بگذارید. یک بار برای همیشه.

مصرف مکرر قهوه.مقادیر زیاد کافئین می تواند عملکرد سیستم قلبی عروقی انسان را مختل کند و ایمنی را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. بنابراین پزشکان توصیه می کنند مصرف این محصول را به 1-2 فنجان در روز کاهش دهید.

نوشیدنی گرم.کارشناسان خاطرنشان می کنند که اگر بدن خود را فقط به نوشیدنی های گرم و گرم عادت دهید، نمی توان از سرماخوردگی های معمولی و عفونت های ویروسی حاد تنفسی جلوگیری کرد. بنابراین، اگر هیچ گونه منع مصرفی ندارید، سعی کنید بیشتر اوقات آب خنک و حتی سرد بنوشید.

خوابیدن در یک اتاق گرفتگی زیر یک پتوی گرم.در چنین شرایطی، ایمنی بدن ما ضعیف می شود و بدن به شدت در برابر هر بیماری مستعد می شود. تهویه اتاق خواب خود را هر روز عصر به یک قانون تبدیل کنید و پتوی پشمی یا پشمی سنگین را با پتوی سبک تر و نازک تر جایگزین کنید.

سوء استفاده از غذاهای سرخ شده، چرب و شیرین.برای سیستم ایمنی ما، و همچنین برای کل بدن به طور کلی، بسیار مفیدتر است میوه های تازهو سبزیجات، سبزیجات و غلات کامل. عادات غذایی خود را تغییر دهید و از اینکه متوجه می شوید صبح ها راحت تر از خواب بیدار می شوید، در طول روز احساس بهتری می کنید، کمتر خسته می شوید، کارهای بیشتری انجام می دهید و مهمتر از همه کمتر مریض می شوید شگفت زده خواهید شد.

هیچ دارویی در دنیا وجود ندارد که بتواند از هرگونه عفونت جلوگیری کند. اگر مردم از این موضوع اطلاع داشتند، نه صف در درمانگاه ها تشکیل می شد و نه بیماران بیمار. هیچ قرص جادویی برای تقویت سیستم ایمنی شما برای مادام العمر وجود ندارد. بنابراین لازم است با استفاده از روش های دیگر مراقب سلامتی خود باشید. یکی از موثرترین آنها تغذیه مناسب است.

مزایای محصولات دیگر برای بسیاری از افراد مخفی نیست. با این حال، تعداد کمی از مردم می دانند که با کمک آنها می توانند ایمنی را افزایش دهند و همچنین آن را تقویت کنند و در نتیجه از بسیاری از بیماری ها جلوگیری کنند. برای سالم شدن، باید غذاهای سالم بخورید. بنابراین، همه باید بدانند که ابتدا دقیقاً چه چیزی بخورند تا بیمار نشوند.

سیستم ایمنی به چه چیزی نیاز دارد؟

با داشتن اطلاعاتی در مورد اینکه چه محصولاتی برای تقویت ایمنی در بزرگسالان وجود دارد، نه تنها می توانید از شر یک بیماری مزمن خلاص شوید، بلکه رفاه خود را نیز بهبود دهید. برای انجام این کار، باید یاد بگیرید که چگونه رژیم غذایی روزانه خود را به درستی برنامه ریزی کنید. با این حال، نباید فکر کنید که محصولات می توانند همه چیز را درمان کنند. خوردن غذای مناسب می تواند کیفیت زندگی شما را بهبود بخشد و از بسیاری از بیماری ها جلوگیری کند، اما این تنها یکی از مواردی است که می تواند بر بدن تأثیر بگذارد.

زمانی که به این فکر می کنید که چه غذاهایی برای تقویت ایمنی بدن خود دارید، باید به یاد داشته باشید که غذایی که می خورید به طور کامل برای کل بدن کار نمی کند. با این حال، تغذیه مناسب می تواند فعالیت را عادی کند اعضای داخلیکه به ویژه در دوره های اپیدمی، فشارهای جسمی و روانی شدید اهمیت دارد. به همین دلیل است که دانستن دقیق اقدامات لازم برای تقویت ایمنی بسیار مهم است:

اصلاح رژیم غذایی

قبل از اینکه تصمیم بگیرید کدام غذاها برای تقویت ایمنی بدن خود تصمیم بگیرید، باید این را بدانید تصویر سالمزندگی باید ایده شما را از تغذیه کاملاً تغییر دهد. اول از همه، شما باید قوانین زیر را رعایت کنید:

  • برای حفظ لحن سیستم ایمنی بدن، باید به اندازه کافی خالص بنوشید آب آشامیدنی. بدون آن، بدن قادر به پردازش غذا نخواهد بود، زیرا مهم است واکنش های شیمیایی.
  • غذاهای حاوی فیبر بخورید. برای رفع نیاز آن، باید به غذاهای با منشاء گیاهی تکیه کنید. برای تقویت سیستم ایمنی بدن، باید میوه ها و سبزیجات را به صورت خام مصرف کنید. به لطف فیبر، غذا سریعتر هضم می شود. علاوه بر این، این جزء منظم بودن مدفوع و میکرو فلور روده طبیعی را تضمین می کند، توانایی اتصال کلسترول و محافظت در برابر سرطان دستگاه گوارش را دارد.
  • پروتئین ها و چربی ها را فراموش نکنید. هنگامی که به این فکر می کنید که چه غذاهایی برای تقویت ایمنی بدن خود دارید، حتما باید آنها را در رژیم غذایی خود بگنجانید. غذای پروتئینیکه باعث تقویت ماهیچه ها و رگ های خونی می شود. برای عملکرد خوب غدد درون ریز مصرف آن ضروری است چربی های سالم.

هنگام تنظیم منوی خود برای بهتر شدن، نباید کودکان را فراموش کنیم. سیستم ایمنی آنها نیز باید محافظت و تقویت شود. همه والدین باید بدانند که کدام غذاها باعث تقویت ایمنی کودکشان می شود. از این گذشته ، کیفیت زندگی کودک و همچنین عادات غذایی آینده او فقط به آنها بستگی دارد. با آموزش صحیح تغذیه به کودکان از سنین پایین، نه تنها می توانید ایمنی آنها را بهبود ببخشید، بلکه از آنها در برابر اختلالات احتمالی گوارشی، چاقی و بسیاری از بیماری های دیگر محافظت کنید.

هر کسی که زندگی را جدی می گیرد باید بداند چه غذاهایی می توانند ایمنی کودکان و بزرگسالان را تقویت کنند. فقط در این صورت است که می توانیم روی بهبود سلامت نسل جدید حساب کنیم.

غذاهای پروتئینی برای تقویت ایمنی

وقتی به این فکر می کنید که برای تقویت ایمنی خود چه غذاهایی بخورید، نمی توانید غذاهای پروتئینی با منشاء گیاهی و حیوانی را نادیده بگیرید. پروتئین ها منبع اسیدهای ضروری هستند که برای سنتز ایمونوگلوبولین مورد نیاز هستند. محصولات حاوی آنها سلول های آسیب دیده توسط باکتری ها و عفونت ها را بازسازی می کنند. برای افزایش و تقویت ایمنی، پروتئین باید روزانه در رژیم غذایی وجود داشته باشد. بیشتر آنها در غذاهای زیر یافت می شوند:

  • غذای دریایی.
  • گوشت.
  • تخم مرغ
  • محصولات لبنی.
  • کلم.
  • آجیل و خشکبار.
  • گریباخ.
  • بوبوویخ.

هر فردی که به خود اهمیت می دهد باید بداند کدام غذاها باعث تقویت ایمنی در بزرگسالان می شود. این تنها راه حفظ سلامتی شماست. با مصرف روزانه حداقل یکی از محصولات فوق می توانید عملکرد روده خود را بهبود بخشیده و همچنین سیستم ایمنی ضعیف خود را تقویت کنید.

غذاهای حاوی روی

روی نه تنها در فرآیندهای خون سازی، تشکیل استخوان و توسعه ایمنی، بلکه در فعالیت غدد درون ریز نیز نقش دارد. محصولات حاوی این عنصر به بدن کمک می کنند تا سلول های ایمنی و فاگوسیت های جدید تشکیل دهد. با خوردن منظم غذا با افزایش محتواروی، می توانید فواید ویتامین های A و C را که مواد محرک سیستم ایمنی هستند چندین برابر افزایش دهید. بیشترین روی در غذاهای زیر یافت می شود:

  • ماهی و غذاهای دریایی.
  • گوشت.
  • کبد.
  • بلغور جو دوسرو سایر غلات
  • دانه های آفتابگردان.
  • آجیل، حبوبات.
  • گریباخ.
  • زرده مرغ.
  • پنیر.
  • نخود سبز و لوبیا.

محصولات فوق نه تنها حاوی روی، بلکه بسیاری دیگر نیز هستند ویتامین های مفیدو مواد معدنی با پر کردن یخچال خود با آنها هر روز، لازم نیست تعجب کنید که چه غذاهایی ایمنی را در بزرگسالان تقویت می کند. به هر حال، همیشه غذای سالم روی میز وجود خواهد داشت.

محصولات حاوی سلنیوم

این عنصر یک آنتی اکسیدان قوی است. در تولید آنتی بادی هایی که با باکتری ها و عفونت ها مبارزه می کنند، شرکت می کند. محصولات حاوی سلنیوم به بدن کمک می کند تا روی را به خوبی جذب کند و همچنین آن را در ذخیره ذخیره کند. خوردن غذای حاوی سلنیوم در هر روز می تواند فعالیت مغز، عملکرد و خواب را بهبود بخشد. برای اشباع شدن با این عنصر، باید ماهی، گوشت، غذاهای دریایی، آجیل، دانه ها، غلات و قارچ بخورید. برای جبران کمبود سلنیوم، می توانید مخمر آبجو را در کپسول مصرف کنید. بهتر است این کار را در دوره های آموزشی انجام دهید تا بدن به اشباع بیش از حد مداوم مواد مفید عادت نکند.

تقویت ایمنی با غذاهای یددار

خوردن غذاهای حاوی ید برای غده تیروئید مفید است. همچنین توانایی تولید هورمون هایی را دارد که مسئول محافظت از سیستم ایمنی هستند. غذای غنی از ید باید در سفره هر فردی که می خواهد ایمنی را بهبود بخشد وجود داشته باشد. تغذیه مناسب. اول از همه باید به محصولات زیر توجه کنید:

  • غذای دریایی.
  • ماهی.
  • کلم دریایی.
  • شیر.
  • سبزیجات.
  • سبزه.
  • تخم مرغ

تمام محصولات فوق اساس تغذیه تقریباً برای هر فرد است. اما گاهی اوقات بسیاری از افراد فوایدی را که به شکل خالص برای بدن به ارمغان می آورند فراموش می کنند. هنگامی که سعی می کنید سیستم ایمنی خود را تقویت کنید، باید سعی کنید تا حد امکان غذاهای سالم را در معرض خطر قرار دهید. حرارت درمانی. این عمدتا در مورد سبزیجات، آجیل و گیاهان صدق می کند. در حالت خام، این غذا بسیار مفیدتر خواهد بود.

نقش لاکتو و بیفیدوباکتری ها در ایمنی

علاوه بر دانستن اینکه چه غذاهایی برای تقویت ایمنی یک بزرگسال می‌توانیم بدانیم، نباید نقش باکتری‌های مفید را فراموش کنیم. میکرو فلور روده سالم کاملاً به مقدار آنها بستگی دارد. لاکتو و بیفیدوباکتری ها در تشکیل سیستم ایمنی بدن انسان نقش دارند و همچنین دستگاه گوارش را از عفونت های مضر پاک می کنند. به لطف آنها، یک محیط مساعد محافظ ایجاد می شود که تکثیر سلول هایی را که از بدن در برابر بیماری ها محافظت می کنند، ترویج می کند.

بیفیدوباکتری ها میکروب های همراه غذا را از بین می برند، بهزیستی و عملکرد اندام های داخلی را بهبود می بخشند. لاکتو و بیفیدوباکترهای مفید در غذاهای تخمیر شده شیر یافت می شوند: کفیر، آب پنیر، شیر پخته شده تخمیر شده، پنیر دلمه. همچنین در کواس خانگی، کلم ترش و سیب ترشی به اندازه کافی از آنها وجود دارد.

محصولات ویتامینی برای تقویت ایمنی

این واقعیت که ویتامین ها باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند برای همه شناخته شده است. با این حال، افراد کمی اطلاعاتی در مورد اینکه کدام ویتامین ها بیشتر از دیگران به بدن کمک می کنند، دارند. هدف همه آنها افزایش و تقویت سیستم ایمنی بدن نیست. بنابراین، لازم است فواید برخی ویتامین‌ها و اینکه چه غذاهایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن وجود دارد، بدانید.

تقویت بدن با ویتامین A

نقش این ویتامین بسیار مهم است. نه تنها سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، بلکه به بهبود کیفیت پوست کمک می کند، غشای مخاطی را از خشک شدن، ترک ها و زخم ها محافظت می کند. به لطف ویتامین A، باکتری های مضر به بافت های اندام های داخلی نفوذ نمی کنند. یک عامل مهم این است که این ویتامین در کار سلول های فاگوسیت نقش دارد و همچنین دارد اثر آنتی اکسیدانی. ویتامین A با محافظت از بدن در برابر رادیکال های آزاد از بروز بسیاری از بیماری ها جلوگیری می کند. غذاهای اشباع شده با آن:

  • میوه ها: انبه، زردآلو، سیب، انگور، خربزه، گیلاس.
  • سبزیجات: کدو تنبل، هویج، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، نخود تازه، کلم.
  • انواع توت ها: گل رز، خولان دریایی.
  • سبزه.
  • محصولات پروتئینی با منشاء حیوانی: ماهی دریایی، جگر، شیر، پنیر، پنیر دلمه، کره.

برای سهولت در به خاطر سپردن اطلاعات در مورد اینکه کدام غذاها به سرعت ایمنی را تقویت می کنند، می توانید یک یادآور کوچک برای خود روی یک یادداشت چسبناک بنویسید و آن را با آهنربا به یخچال وصل کنید. هنگام تهیه لیستی از این محصولات، باید توجه داشته باشید که تمام سبزیجات و میوه هایی که دارای رنگ زرد و رنگ نارنجی. در گیاهان نیز یافت می شود. بنابراین، به جای قهوه و نوشیدنی های گازدار، باید از دمنوش های گیاهی و توت تهیه شده از نعناع و بابونه و همچنین گل رز خشک شده و خولان دریایی استفاده کنید.

ویتامین C معروف از سلامت شما محافظت می کند

متأسفانه، همه نمی دانند که ویتامین ها چه تأثیری بر سیستم ایمنی دارند. با این حال، وقتی به این فکر می کنید که چه محصولاتی می توانند ایمنی یک بزرگسال یا کودک را تقویت کنند، همه مرکبات را انتخاب می کنند. با شنیدن شکایات در مورد سرماخوردگی یا آنفولانزا، هر پزشکی داروهای مناسب را برای مبارزه با این بیماری تجویز می کند. علاوه بر این، علاوه بر داروهااو همچنین به بیمار توصیه می کند تا حد امکان ویتامین C مصرف کند. هیچ ویتامین دیگری به اندازه این ویتامین در بین پزشکان محبوب نیست. و بیهوده نیست.

ویتامین C با بدن انسان معجزه می کند. آن را در برابر تمام عوامل نامطلوب مقاوم می کند محیط، که اغلب مقصر اکثر بیماری های عفونی می شود. اغلب به عنوان یک داروی پیشگیرانه برای بزرگسالان و کودکان توصیه می شود. مقادیر کافی ویتامین C حتی می تواند عملکرد مدرسه را بهبود بخشد. به همین دلیل است که هر والدینی هنگام فکر کردن به اینکه چه غذاهایی ایمنی کودک را تقویت می کند، اولین انتخاب را به نفع غذاهای غنی از این ویتامین انجام می دهد.

مصرف روزانهمحصولات حاوی آن باعث تولید سلول های ایمنی محافظ، تقویت سیستم عروقی و همچنین محافظت در برابر رادیکال های آزاد مضر می شود.

مقدار زیادی ویتامین C در پرتقال، لیمو، گریپ فروت، نارنگی، کیوی، مویز، تمشک، توت فرنگی، خرمالو، فلفل دلمه ای شیرین، کلم ترش و گوجه فرنگی یافت می شود. برای تقویت سیستم ایمنی در هنگام اپیدمی عفونت ویروسی، لازم است تا جایی که ممکن است دمنوش هایی با محتوای بالای ویتامین C بنوشید. این نوشیدنی ها شامل دم کرده با خولان دریایی، زالزالک، رز باسن و روون است.

ویتامین های گروه B

هر فردی دیر یا زود این سوال را از خود می پرسد: چه غذاهایی می توانند ایمنی بدن را تقویت کنند و سیستم دفاعی بدن را تقویت کنند؟ علاوه بر مواد مفید فوق، باید اهمیت ویتامین های B را به خاطر بسپارید که عبارتند از: اسید فولیکریبوفلاوین، پانتوتنیک اسید، تیامین، پیریدوکسین و سیانوکوبالامین. آنها سیستم ایمنی را در دوره های استرس زا و در دوران نقاهت پس از بیماری تحریک می کنند. ویتامین های B در تولید سلول هایی که با عفونت مبارزه می کنند، نقش دارند. بنابراین، هنگامی که به تقویت سیستم ایمنی خود فکر می کنید، باید غذاهای زیر را در رژیم غذایی خود بگنجانید:

  • انواع حبوبات.
  • آجیل و تخمه آفتابگردان.
  • جوانه گندم.
  • غلات.
  • نان درشت.
  • تخم مرغ.
  • انواع سبزی ها: اسفناج، جعفری، شوید، کاهو.

علاوه بر محصولات فوق، باید دمنوش هایی با محتوای بالای ویتامین B نیز بنوشید که باید از گل آذین های خشک جینسینگ، اکیناسه، شیرین بیان، شبدر قرمز، قاصدک، مخمر سنت جان و سلندین دم شوند. از این گیاهان می توان برای تهیه دمنوش های شفابخش استفاده کرد. پزشکان نوشیدن آنها را نه تنها برای تقویت ایمنی، بلکه در طول دوره بیماری برای تسریع مرحله بهبودی توصیه می کنند.

تقویت ایمنی در دوران بارداری

یک مادر باردار باید همیشه مراقب سلامتی خودش باشد. از این گذشته ، وضعیت کودک به ایمنی او بستگی دارد. احساس خوب- این کلید یک بارداری موفق و زایمان آسان است. بنابراین در حین حمل کودک، خوردن غذاهای سالم و همه چیز ضروری است راه های ممکنسعی کنید سیستم ایمنی بدن را تقویت کنید. هر زنی باید بداند که چه غذاهایی می توانند ایمنی را در دوران بارداری تقویت کنند.

لیست غذاهای سالم به وضوح شامل نوشابه شیرین، فست فود، خیلی تند، سرخ شده یا شور نیست. همچنین باید مصرف شکر و محصولات آرد را محدود کرد. برای تقویت سیستم ایمنی بدن زن باردار باید به تازه یا خورشت سبزیمیوه های شیرین، فرنی غلات، انواع توت ها، محصولات پروتئینیو همچنین چربی های سالم. دومی شامل روغن های گیاهی فشرده سرد است که ترجیحاً به سالاد سبزیجات اضافه می شود. چربی ماهی، آجیل و دانه ها.

با این روش غذا خوردن، مادر باردار ظاهر بهتری پیدا می کند که بر روند زایمان کودک نیز تأثیر می گذارد. سلامتی همیشه با چیزی که انسان می خورد شروع می شود. غذا خوردن محصولات سالم، می توانید احتمال عفونت را کاهش دهید عفونت ویروسیچندین بار.

با دانستن اینکه کدام غذاها می توانند ایمنی بزرگسالان را تقویت کنند، نه تنها می توانید سیستم دفاعی بدن را تقویت کنید، بلکه رفاه خود را نیز بهبود بخشید. یک رژیم غذایی سالم متابولیسم را افزایش می دهد و بر عملکرد تمام اندام های داخلی تأثیر می گذارد.