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その日の軽食。 オリジナルで伝統的な誕生日スナック

家には休日があります! 休日のテーブルに何を置くか考えている人も多いのではないでしょうか? 間違いなく、誰もが最初に考えるのはサラダです。 サラダはお祝いのテーブルのメイン料理です。 あらゆる好みに合わせて、いくつか用意することもできます。
ホリデーサラダは通常のサラダとどう違うのですか? まずは飾り付け。 美しい装飾- 成功の秘訣。 ホリデーシーズンにこのサラダはきっとゲストに喜ばれるでしょう。 しかし、味も忘れてはいけません。 あなたもゲストもがっかりさせない、休日にぴったりのおいしいサラダのレシピをご紹介します。
休日のテーブルにオリジナルでおいしいサラダを準備するのは難しくありません。 もちろん、特別な技術や包丁が必要な飾り付けもありますが、料理初心者でも作れるものが多くあります。 このカテゴリーでは、誕生日、新年、イースター、3 月 8 日、2 月 23 日、またはバレンタインデーのホリデーサラダを紹介します。また、次のようなサラダも見つかります。 子供たちのパーティー.
大きなプラスは、すべてのホリデーサラダに写真が付いていることです。 シンプルでおいしい。 これは、おおよその最終結果を確認し、それを準備する必要があるかどうかを理解するのに役立ちます。 ステップバイステップの写真プロセスをより詳細に理解し、簡単に繰り返すことができます。 休日にサラダを選ぶときは、自分で作れるサラダを選ぶようにしましょう。 しかし、すでに述べたように、ほとんどの作業は特別なスキルがなくても実行でき、これらはすべて簡単で、 シンプルなサラダお祝いのテーブルの上に。
ビュッフェの場合は、前菜に加えて簡単なサラダも お祝いのテーブル必要不可欠なものとなるでしょう。 タルトレットやチップスに入れて提供することもでき、小分けスナックの一種になります。
このセクションでは、休日用の安価なサラダも見つけることができます。その準備には安価な製品が必要です。
試したサラダについてコメントを残していただければ幸いです。 私たちのセクションがあなたのテーブルにぴったりのおいしいホリデーサラダを選ぶのに役立ち、最も多くのブックマークをしてくれることを願っています 興味深いレシピ休日のサラダ。

07.03.2019

サラダ「パール」

材料:サーモン、卵、チーズ、ディル、ターメリック、オレンジ、マヨネーズ、塩、コショウ、キャビア、オリーブ、ディル

サラダ「パール」は、休日のテーブルによく準備する非常においしい魚のサラダです。 レシピはとても簡単です。

材料:

- サーモンまたはサーモン 200 グラム。
- 卵2個。
- チーズ50グラム;
- ディル 20グラム;
- 小さじ半分 ターメリック;
- オレンジ 1 個。
- マヨネーズ120グラム;
- 塩;
- ブラックペッパー;
- レッドサーモンキャビア 30グラム;
- オリーブ 30 グラム。
- 1 ウズラの卵;
- ディルの小枝。

06.03.2019

ニューイヤーサラダ「ロイヤル」

材料:カニカマ、ジャガイモ、卵、チーズ、エビ、キャビア、塩、コショウ、マヨネーズ、パスタ、キャビア

とても美味しくて人気のある魚の前菜です。 休日の食卓によく用意します。 料理はとても美味しくて、すぐに準備できます。

材料:

- カニカマ 240グラム;
- ジャガイモ200グラム。
- 卵 3個;
- フェタチーズ 130 グラム;
- エビ150グラム。
- 赤キャビア 55グラム;
- 塩;
- ブラックペッパー;
- オリーブマヨネーズ150グラム;
- カペリンキャビアペースト100グラム。

20.02.2019

お祝いサラダ「カレイドスコープ」

材料:鶏肉、韓国人参、ポテトチップス、新鮮なキュウリ、茹でたビーツ、白キャベツ、マヨネーズ、塩、コショウ

カレイドスコープサラダはおいしいだけでなく、見た目も美しいです。 このサラダは簡単ですぐに準備でき、非常に独創的な味があり、誰もがこれに気づくでしょう。

材料:

- 鶏肉 200グラム;
- 韓国人参 150グラム;
- チップ50グラム;
- 新鮮なキュウリ 1 本;
- ビート1個。
- 白キャベツ 150グラム;
- マヨネーズ100〜130グラム。
- 塩;
- ブラックペッパー。

03.01.2019

サラダ「お正月マスク」

材料:ニシン、ジャガイモ、ニンジン、ビート、マヨネーズ、卵、キャビア、オリーブ、クランベリー、ディル

シュバのようなおなじみのサラダでさえ、マスクの形で新年のスタイルで飾ることができます。 その結果、誰もがぜひ試してみたくなるような興味深いおやつができました。

材料:
- 軽く塩漬けしたニシン 1 尾。
- ジャガイモ 2個;
- ニンジン2本。
- ビート2個。
- マヨネーズ250グラム;
- 卵2個。
- 赤キャビア、オリーブ、クランベリー、装飾用のディル。

24.12.2018

材料:ピンクサーモン、卵、チーズ、トマト、マヨネーズ

新年やその他の休日にこのサラダを準備するなら、それが最初にテーブルから一掃されることを保証します。 3食分以上購入することをお勧めします。 サラダは神聖な味で、準備はとても簡単です。

材料:

- 軽く塩味を付けたピンクサーモン 200 グラム。
- 卵 4個;
- ハードチーズ200グラム;
- トマト 3個;
- マヨネーズ100グラム。

24.12.2018

サラダ「サンタクロースのミトン」

材料:米、サーモン、アボカド、レモン汁、いか、えび、マヨネーズ、卵

サラダ「サンタクロースのミトン」は、私のお祝いの新年のテーブルに欠かせない料理になりました。 作り方はとても簡単です。 あなたも試してみることをお勧めします。

材料:

- ご飯100グラム;
- 軽く塩漬けしたサーモン 400 グラム。
- アボカド 1個;
- レモン汁1個;
- イカ 200グラム;
- エビ500グラム。
- 大さじ5 マヨネーズ;
- 卵2個。

24.12.2018

2019年お正月のサラダ「猪」

材料:ハム、卵、キュウリ、キャベツ、チーズ、マヨネーズ、塩、コショウ、ハーブ、ソーセージ

2019 年の新年がもうすぐやって来ます。だからこそ、新年のお祝いのテーブルに豚の形をした美味しくて美しいサラダを置いていただきたいと思います。

材料:

- ハム250グラム;
- 卵2個。
- キュウリのピクルス 1本;
- 白菜 250グラム;
- ハードチーズ120グラム;
- 大さじ3 マヨネーズ;
- 塩;
- ブラックペッパー;
- 茹でたソーセージ;
- 緑。

17.12.2018

新年のペッパピッグサラダ

材料:ジャガイモ、鶏肉、チーズ、キュウリのピクルス、茹でたソーセージ、塩、ビーツ、マヨネーズ

2019 年の新年まで残りわずかとなりました。お客様をどのようにおもてなしするかを考える時期になりました。 ブタ年が近づいているので、お気に入りの漫画のキャラクター、ペッパピッグの形でおいしいサラダを飾ることができます。

レシピ対象商品:

- ジャガイモ2個。
- 鶏肉100g;
- キュウリのピクルス 1本;
- チーズ50g;
- ソーセージまたは茹でたソーセージ 150 g;
- 塩;
- マヨネーズ;
- 茹でたビーツ 2〜3個。

16.09.2018

温かいシーフードサラダ

材料:魚介類、トマト、ディル、塩、コショウ、スパイス、油

わずか 15 分で、おいしい温かいシーフードサラダを作ることをお勧めします。 レシピは簡単です。 この料理をお祝いのテーブルに出すことを提案します。

材料:

シーフードカクテル200グラム、
- トマト 1個、
- ディルの束、
- 塩ひとつまみ、
- 挽いた黒コショウ ひとつまみ、
- ナツメグ ひとつまみ、
- マジョラム ひとつまみ、
- みじん切り生姜 ひとつまみ、
- バター 20グラム、
- 大さじ3 オリーブオイル。

23.07.2018

美味しくて美しいサラダ「松ぼっくり」

材料:チキンフィレ、卵、チーズ。 ジャガイモ、コーン、玉ねぎ、アーモンド、マヨネーズ

冬休み, ほとんどの場合、新年には松ぼっくりサラダを作ります。 レシピはとてもシンプルで、とても早くできます。

材料:

- チキンフィレ 200グラム、
- 卵 4個、
- プロセスチーズ 2 個、
- ジャガイモ 1個、
- コーン缶詰 100グラム、
- 玉ねぎ 1個、
- ローストアーモンド 250 グラム、
- マヨネーズ100グラム。

23.07.2018

アーモンド入りサラダ「ザクロのブレスレット」

材料:ジャガイモ、マヨネーズ、ニンジン、牛肉。 玉ねぎ、卵、ビーツ、アーモンド、ザクロ

ザクロブレスレットサラダのレシピはたくさんあります。 今日はアーモンドと牛肉を使って料理することをお勧めします。 サラダがとても美味しくなりました。

材料:

- ジャガイモ 2個、
- マヨネーズ100グラム、
- ニンジン 2本、
- 牛肉 200グラム、
- 玉ねぎ 1個、
- 卵 4個、
- ビーツ 2個、
- アーモンド 20グラム、
- ザクロ 1個。

23.07.2018

ジャガイモなしのリンゴのミモザサラダ

材料:缶詰、リンゴ、ニンジン、タマネギ、ジャガイモ、卵、チーズ、マヨネーズ

ミモザサラダのレシピはたくさんあります。 今日は、ジャガイモを使わずに、チーズとリンゴを添えた、とても美味しくて簡単なミモザサラダの作り方を説明します。

材料:

- 缶詰「イワシ」 1~2缶、
- リンゴ 1個、
- ニンジン 3本、
- 玉ねぎ 1個、
- ジャガイモ 3~4個、
- 卵 5個、
- チーズ100グラム、
- マヨネーズ。

23.07.2018

プルーンのサラダ「ベレスカ」

材料:鶏胸肉、マッシュルーム、キュウリ、卵、プルーン、玉ねぎ、マヨネーズ、バター、塩、コショウ、ハーブ

休日のテーブルには、このとてもおいしいおとぎ話のようなプルーンのサラダを用意することをお勧めします。 チキンとシャンピニオン。

材料:

- 鶏の胸肉 300~350グラム、
- シャンピニオン 300〜350グラム、
- キュウリ 2本、
- 卵 2個、
- プルーン 50グラム、
- 玉ねぎ 1個、
- 200〜220ml。 マヨネーズ、
- 50〜60ml。 植物油、
- 塩、
- ブラックペッパー、
- パセリとディル。

20.07.2018

チキン、シャンピニオン、クルミのサラダ「おとぎ話」

材料:チキンフィレ、シャンピニオン、卵、チーズ、 タマネギ, ウォールナット、 マヨネーズ

「おとぎ話」サラダのレシピにまだ慣れていない場合は、急いで修正しましょう。 鶏ささみとキノコが入っているので食べ応えがあり、クルミも入っているのでサラダに風味が加わります。

材料:

- チキンフィレ – 70 g;
- 揚げシャンピニオン - 70 g;
- ゆで卵 – 1個;
- ハードチーズ – 50 g;
- タマネギ – 1/3 小;
- 皮をむいたクルミ;
- マヨネーズ。

20.07.2018

キュウリとシャンピニオンの「カントリー」サラダ

材料:ジャガイモ、鶏ささみ、マッシュルーム、玉ねぎ、キュウリ、塩、コショウ、油、マヨネーズ

今日は、キノコとキュウリのピクルスを使ったとてもおいしい「カントリー」サラダを準備することをお勧めします。 レシピはとても簡単ですぐに作れます。

材料:

- ジャガイモ 2個、
- 200グラム チキンフィレ,
- シャンピニオン 6 ~ 8 個、
- 赤玉ねぎ 1個、
- キュウリのピクルス 5本、
- 塩、
- ブラックペッパー、
- 大さじ2杯。 植物油、
- 大さじ1 マヨネーズ。

誕生日のおやつレシピ非常に多様なので、たくさんの中から選ぶことができます。 私たちはあなたのために料理の傑作の最高のコレクションをまとめました。 ぜひよく知っておいてください。

人気の誕生日レシピ


エビのソース漬け。

材料:

バルブ
- エビ - 355 g

- 砂糖 - 大さじ1
- ニンニクのクローブ
- 缶詰パイナップル – 155 g
- トマトと醤油 - 大さじ1。 l.


準備:

1. 野菜の皮をむき、洗って乾燥させます。 フライパンに少量の油を入れてよく熱します。 玉ねぎを小さな立方体に切り、フライパンに入れます。
2.玉ねぎが透明になるまで軽く炒めます。
3. にんにくをみじん切りにし、玉ねぎに加えてよく混ぜ、にんにくを少し炒めます。
4. エビを加えます。
5. 醤油とトマトソースを注ぎ、かき混ぜます。
6. パイナップルの水分を切り、立方体に切り、フライパンに入れます。
7. ソースを5分間煮ます。 好みに応じて砂糖を加え、少量のパイナップルシロップを注ぎます。
8.完成したエビをハーブと一緒に盛り付けます。

誕生日のおやつレシピ:写真

イカ、 シャンピニオンを詰めたそしてオムレツ。

必要になるだろう:

植物油
- 中卵 – 5個
- きれいにしたイカ - 死骸 4 個
- セミハードチーズ - 155 g
- ディルの小房
- シャンピニオン - 320 g
- 塩、コショウ

調理手順:

1. マッシュルームをスライスに切り、ディルを細かく刻み、チーズをすりおろします。
2. 油を中火で加熱します。
3.キノコを加えて炒め、柔らかくなるまで5分間かき混ぜます。
4. フライパンに卵を割り入れ、調味料を加えます。
5. 混合物が固まるまでスパチュラで卵をかき混ぜながら炒めます。
6. チーズと刻んだハーブを加えます。
7. 出来上がった混合物をイカの死骸に詰め、爪楊枝で刺します。
8. イカにひまわり油を塗り、型に入れてオーブンに入れ、20分間焼きます。
9. 冷めてからスライスします。


同じように準備します
キュウリのロール。

必要な製品:

スパイス
- レタスの葉
- パセリの束
- カードチーズ、クリーム - 各大さじ2
- 卵
- エビ - 120 g
- 新鮮なキュウリ

調理方法:

1. エビは塩を入れた水で茹でて茹で、すぐに水から取り出します。
2. 魚介類が冷めたらすぐに洗い、細かく刻みます。
3. ゆで卵を茹で、立方体に切ります。
4. パセリをみじん切りにする。
5. カードチーズにクリームを注ぎ、スパイス、ハーブ、卵、エビを加え、よくかき混ぜます。
6. キュウリを細切りにし、ひき肉を詰めたロール状に巻き、串で刺し、レタスの葉を敷いた皿に置きます。

誕生日のおやつの写真付きレシピ

からのおやつ スモークチキンそしてキュウリ。

必要になるだろう:

バジル 一握り
- ソフトフェタチーズ – 125 g
- 燻製 鶏もも肉- 4つのこと。
- 長い温室キュウリ – 2本。

調理方法:

1.肉を骨から切り離し、細かく刻みます。
2.バジルとフェタチーズをミキサーボウルに入れて粉砕します。
3. チーズペーストを鶏肉と混ぜます。
4. きゅうりを斜めに切り、それぞれに小さじ1杯の餡をのせて盛り付けます。

本物のテーブルデコレーションになります。

鶏レバーの前菜。

材料:

ウエハースタルトレット
- バター - 120 g
- 鶏レバー - 720 g
- 玉ねぎ - 3個
- ニンジン – 2本
- クリーム - 200ml
- 塩

調理手順:

1. にんじんと玉ねぎをバターで炒め、レバーを野菜の上に置き、5分間煮ます。
2. ストーブから取り出して冷まします。
3. すべての製品をブレンダーで粉砕します。
4. 生クリームと柔らかくしたバターを少しずつ加え、ミキサーで混ぜます。
5. 調理用注射器を使用してワッフルタルトレットに置き、オリーブとハーブを飾ります。


サーモンラヴァッシュの焼きロール。

必要な製品:

鮭の切り身 – 1kg
- パセリ
- ディルグリーン
- レモン汁 – 大さじ2
- 塩 - 小さじ
- オリーブオイル– 大さじ5 スプーン
- ハードチーズ - 155 g
- 黒胡椒 – 0.25
- ハードチーズ - 155 g
- アルメニアの薄いラバッシュ – 2枚
- 粒マスタード - 大さじ
- 蜂蜜 - 小さじ
- ドライハーブ - 小さじ1

調理方法:

1. フィレを皮から切り離し、骨を取り除き、細切りにし、塩を加え、コショウをふり、レモン汁、オリーブオイルを加えてかき混ぜ、冷蔵庫に1時間入れます。
2. ディルとパセリを洗い、切り、チーズをおろす。
3. ドレッシングを準備します。大さじ1杯のオリーブオイルを混ぜ、 レモン汁、蜂蜜と粒マスタード。
4. ラバシュを1枚広げ、オリーブオイルを塗り、ドライハーブをふりかけ、2枚目のラバシュをかぶせます。
5. オーブンの電源を入れ、190度に予熱します。
6. ピタパンの上に魚の切り身を広げ、その上にハーブとチーズを振りかけます。
7.丸めて2cm幅に切ります。 空いた端をトリミングします。
8. 天板にオリーブオイルを塗り、天板に置き、用意しておいたドレッシングをかけて、ラバッシュロールをオーブンで20分間焼きます。


こちらも調べてください

シャンピニオンの前菜。

必要になるだろう:

ニンニク 3片
- 新鮮なシャンピニオン – 255 g
- 植物油 - 大さじ
- ピーマン – 1/2個
- パセリ
- 白ワインビネガー – 大さじ2 スプーン
- イタリアの調味料
- 塩とコショウ
- チェリートマト
- レタスの葉

調理方法:

1. マッシュルームはみじん切りにし、ピーマンは角切りにします。
2.熱したフライパンにサラダ油を入れ、にんにくを絞り、少し炒め、炒める。
3.キノコ、塩、コショウを加え、スパイスを振りかけます。
4.シャンピニオンが水分を与えたらすぐに、コショウを加え、ワインビネガーを注ぎます。 絶えずかき混ぜながら3分間煮ます。
5. 皿に盛ったシャンピニオンの前菜をレタスの葉の上に置き、チェリートマトを飾ります。

子供の誕生日のおやつレシピ

"いちご"

必要な製品:

軽く塩漬けしたニシン – 切り身 1/2
- 中くらいのジャガイモ – 3個
- ゴマ種子– 小さじ1/2
- タマネギ
- ビートジュース– 155ml
- パセリ

準備:

1. ジャガイモは皮付きのまま茹でて冷まし、すりおろす。
2. ニシンと玉ねぎを立方体に切ります。
3.ジャガイモから小さなケーキを作り、その上に玉ねぎと一緒に小さなニシンを置き、密封し、イチゴの形をします。
4.「イチゴ」をビーツの汁に浸し、皿に盛り、ハーブとゴマを飾る。


どう思いますか?

鶏レバー入り卵。

必要になるだろう:

鶏卵 – 8個
- 鶏レバー - 320 g
- 玉ねぎ - 1個
- バター – 小さじ2
- マヨネーズ - 120 g
- コショウ ひとつまみ
- 塩

準備:

1.鶏レバーを洗います。 鍋に湯を沸かし、レバーを入れて弱火で10分ほど煮、皿に取り出して冷まします。
2.鶏卵を流し入れる 冷たい水、沸騰させ、10分間沸騰させ、冷水を注ぎます。
3. 玉ねぎの皮をむき、洗い、細かく刻みます。
4. フライパンを熱し、バターを加えて火から下ろし、冷ます。
5. 殻をむいた卵を洗い、縦半分に切り、黄身を取り出し、肉挽き器に通します。
6. 卵黄をフォークでつぶし、ボウルにすべて入れ、塩、コショウを加え、マヨネーズを加えてかき混ぜます。
7. 卵にひき肉を詰め、青物とマヨネーズを添えて冷ます。


とても美しくておいしいことがわかります。

子供の誕生日のおやつレシピ

ズッキーニのロール。

材料:

睾丸 – 4個
- スパイス
- ベーキングパウダー - 小さじ
- 小麦粉 - グラス1杯
- タマネギ
- 中型ズッキーニ - 2個。

充填用:

チーズ – 220g
- クリーム - 220ml
- シャンピニオン – 420 g


調理手順:

1. 玉ねぎをミキサーでみじん切りにし、ズッキーニをすりおろし、スパイス、ベーキングパウダーを加えてかき混ぜます。
2.卵黄と卵白を分けます。 卵黄をズッキーニに送り、小麦粉を加えてかき混ぜます。 卵白を泡状になるまで泡立て、生地に注ぎ、注意深くかき混ぜます。
3. オーブンを180度に予熱し、ベーキングシートをホイルまたはクッキングシートで覆い、油を塗り、ズッキーニの塊を均等な薄い層に配置し、予熱したオーブンで焼きます。
4. マッシュルームをスライスして揚げます。 植物油、クリームを注ぎ、数分間煮ます。
5.完成したズッキーニケーキをラップの上に置き、その上にキノコを置きます。
6. チーズをおろし金ですりおろし、きつめに巻き、フィルムに包み、10分間放置し、切ってお召し上がりください。

私たちはあなたに最大限のものだけを提供しました 最良の選択肢休日の料理の準備。 美味しく調理するだけでなく、美しく提供することも重要であることを忘れないでください。 誕生日の軽食に加えて、サラダ、ロールパン、スナックケーキも作ることができます。 デザートや甘いペストリーもぜひご用意ください! 特に子供のパーティーを祝う予定がある場合は! ところで、子供たちは最高の芸術家です。 これは料理の問題にも当てはまります。 最もおいしい料理のデザインを彼らに任せることを恐れないでください。

新年まで何も残っていません。 主婦の方はすでに大晦日に何を作ろうか考えているのではないでしょうか。 マヨネーズを使ったサラダを作りたくない人、絶品料理で愛する人を喜ばせたい人、安くてシンプルでおいしいものを作りたい人もいます。

今日は、きっと満足していただけるさまざまなレシピを厳選しました。 とても面白いものを用意しましたので、 簡単なレシピ、新年の食卓にぴったりです。

わからないことがあれば、各レシピの下に詳細なビデオがあります。 行く:

サラダ「赤ずきんちゃん」

おいしいし、 珍しいサラダ、他のおやつとよく合います。 サラダにはザクロとナッツが入っているので、グルメな人にはこの組み合わせがおすすめです。


材料、特に鶏肉や野菜を切りやすくするために、最初に茹でておくことをお勧めします。 のために 既製の料理、大きなサラダボウルが必要になります。 材料を揃えて調理を始めましょう!

材料:

  • タマネギ 2 個
  • ニンジン 2 つの根菜
  • ジャガイモ 2 つの塊茎
  • クルミ 大さじ1
  • ザクロ 0.5個
  • 卵 2個
  • 鶏ささみ 250g
  • ハードチーズ 80g
  • マヨネーズ、塩 お好みで

準備:

1.さらに調理するための材料を準備します。 野菜と卵を調理します。 次に、ニンジンとジャガイモの皮をむき、その間に鶏肉のフィレ肉を沸騰させます。 必要に応じて、ザクロとナッツの皮をすぐに剥がすことができます。


2.ジャガイモをみじん切りにし、サラダボウルに移します。


3. ニンジンも同様に繰り返します。


4.玉ねぎをみじん切りにする。 苦味を取り除くには、その上に熱湯を注ぎ、総質量に加えます。


5.卵を刻み、野菜に加えます。 横痃を作るには、卵黄を 1 つ丸ごと残します。


6.鶏肉を切り、サラダボウルに入れます。


7.ナッツを任意の方法で刻みます。 クランブルを作る必要はありません。そうしないと、ナッツが皿の中で失われてしまいます。


8. 「帽子」の準備ができました。 すべての材料を混ぜます。


9. 半円形のサラダボウルにレタスをしっかりと詰めて帽子の形を作ります。 慎重にお皿に移します。 あとは帽子を飾るだけです。


10.マヨネーズをよく塗る。 エリア全体をカバーすることが重要です。


11.ザクロを表面全体に広げ、赤い帽子を作ります。


12. 取っておいた卵黄を中央に置くと、横痃を持った本物の「赤ずきんちゃん」が出来上がります。


13. 残っているのは、サラダを粉チーズで飾ることだけです。 それをこすって、帽子の周りの皿の上に置きます。 私たちの料理は準備ができており、すぐに提供できます。

詳細については、ビデオレシピを参照してください。

食欲旺盛!

オリジナルサラダ「ベレスカ」

この料理はよく見かけます 新年の食卓。 このバージョンでは、誰もが大好きな肉とキノコの組み合わせが白樺の木に擬装されます。 とても美味しくて簡単なので、新年にぜひ作っていただきたい一品です。


材料:

  • シャンピニオン 0.5kg
  • ジャガイモ 3個
  • 精製油
  • 卵 3個
  • 鶏ささみ 0.5kg
  • ハードチーズ 100g
  • プルーン
  • マヨネーズ
  • 塩はお好みで
  • パセリ

準備:

1.鶏肉を茹でます。 切り身が冷めている間に、野菜と卵を調理します。

2.キノコは洗い、薄切りにします。


3. フライパンに精製油を薄く塗り、きのこを入れます。


4. キノコを中火で15分間炒め、ストーブの火を切り、シャンピニオンを冷まします。


5. ジャガイモと卵の皮をむきます。


6. 鶏ささみを細かく刻みます。 手動で繊維に裂くことができます。



8.塩を加え、マヨネーズを塗り、スプーンでしっかりと混ぜ合わせます。



10. シャンピニオンについても同様の手順を繰り返します。


11. 粗いおろし金の上に卵3個を乗せます。 サラダの上に均等に広げ、ラップで覆います。 「ベレスカ」は冷蔵庫で数時間寝かせる必要があります。


12.ハードチーズは飾りになります。 細かいおろし金ですりおろし、皿全体に広げます。 プレスする必要はありません。トップをふわふわにすることが重要です。


13.残り最後のステップは傑作を作ることです 本当の姿白樺の木 プルーンを薄く切り、サラダに沿って水平に置きます。


鶏肉とキノコのサラダ「ベリョースカ」を用意します。


詳細については、以下を参照してください。

食欲旺盛!

サラダ「キノコ」

新年 - 主な休日ほとんどの人にとって、休日のテーブルには非常に独創的でおいしい料理が並ぶはずです。 今日は野菜と鶏肉がメインの「キノコ」サラダを作ります。 ご家族皆様に喜んでいただける創作サラダをお作りいたします。


材料:

  • 鶏ささみ 0.3kg
  • ジャガイモ 2個
  • にんじん 2本
  • 卵 3個
  • マヨネーズ100g。
  • ねぎ 15g。
  • キュウリの浅漬け 1本
  • 塩、コショウはお好みで

ケシの実、ディル、オリーブ、チェリートマトを飾りに使います。

準備:

1.まずはジャガイモを準備しましょう。 容器に水を注ぎ、洗って皮をむいていないジャガイモを入れます。 野菜は沸騰した瞬間から約30分間調理する必要があります。 完全に冷めた後、ジャガイモの皮を剥き、小さな立方体に切ります。 ボウルに移します。


2.細かく刻む ネギ、ジャガイモの上に置きます。


3.キュウリのピクルスを立方体に切り、混合物に加えます。


4.次に卵を作ります。 固ゆでにする必要があるため、沸騰した瞬間から沸騰したお湯に10分間入れておきます。 冷めたらすぐに掃除してください。 すぐに黄身 1 個と白身 2 個を取り分けておきます。これらは料理の飾り付けに必要です。 残りの卵を細かく刻み、ボウルに入れます。


5.鶏胸肉をちぎるか、みじん切りにします。 残りの材料と一緒にボウルに入れます。


6. ニンジンを柔らかくなるまで茹でます。 これには 30 分かかります。 冷めたら皮をむき、小さめに切ります。 1個取っておきます。 装飾用。


7.塩、こしょうを加えます。 マヨネーズで味付けします。 サワークリームがあればそれを使ってもいいでしょう。 ただし、マヨネーズの代替品として使用すると、この場合、料理が脂っこくなります。


8. サラダが滑らかになるまでかき混ぜます。


9. 混合物を最後の皿に移し、サラダをキノコの形にします。


10. 卵黄を細かくすりおろし、帽子の底に使います。


11. リスでも同じことを行い、キノコの茎に振りかけます。


12. すりおろしたニンジンをキノコの傘の上に置き、本物のキノコを入手します。


13.サラダの最後の飾りを作ります。 まずはてんとう虫を作ってみましょう。 ベースとして半分に切ったトマトを使用します。 マヨネーズの小さな点を作ります。 オリーブを切ります、それは頭として機能します。 ディルはアンテナに使用できます。 その結果、創造的な装飾が施された、とても美味しくて珍しいサラダができました。

食欲旺盛!

ピーマンの肉詰め

主婦の夢は、新年のテーブルに美味しくて珍しい料理を作ることです。 この日はありきたりなものは作りたくないけど、特別なことをするお金もない。 今日のレシピは多くの人にとって天の恵みとなるでしょう。標準的な材料だけが含まれており、それを本物のごちそうに変えてみます。


私たちは料理をします おいしいおやつコショウとチーズから。 レシピのハイライトは、黄身の色が明るい自家製卵です。

ゲストが到着する直前に調理を遅らせないでください。 コショウは冷蔵庫で数時間放置する必要があります。そうしないと、前菜がうまく切れません。

材料:

  • ピーマン 4個
  • 鶏卵 4個
  • マヨネーズ大さじ2。
  • ねぎ 15g。
  • ニンニク 2~3片
  • プロセスチーズ 200g。
  • ハードチーズ 200g。

準備:

1.まず卵を固ゆでします。 冷めたら皮をむき、小さく切ります。


2. 両方のタイプのチーズを小さなおろし金の上に3つずつ置きます。


3.ピーマンは洗って種を取り除きます。


4.小さなボウルにマヨネーズを入れ、潰したニンニクを加えて混ぜます。 玉ねぎの羽をみじん切りにする。 チーズとおろし卵と一緒にマヨネーズソースに加えます。


5. ピーマンの壁に詰め物をし、中央に全卵が入る余地を残します。


6. 中に卵を入れ、空いた部分にチーズとマヨネーズソースを詰めます。


7.完成したコショウを冷蔵庫に数時間置きます。


8.ピーマンを小さな輪切りにして盛り付けます。


詳細については、以下を参照してください。

皆さん、食欲旺盛です!

休日の食卓には軽食が欠かせません。 今日はエビペーストをベースにした素晴らしい料理を作ってみます。 パンと一緒に食べたり、詰め物に使ったり、おいしいスナックにしたりと、さまざまな用途に使える食材です。


私たちの場合は、エビペーストを新鮮なキュウリと組み合わせます。 この繊細でフレッシュな味わいは伝わりません。 一緒に美味しいものを作ってみましょう! 調理プロセス全体には20分もかかりません。

材料:

  • キュウリ 1本
  • カッテージチーズ 65g。
  • 冷凍エビ0.2kg。
  • レモン汁 大さじ1
  • オールスパイス 小さじ1(不完全)


準備:

1.まずエビを茹でます。 沸騰したお湯で3分間煮るだけで十分です。 次に、それをきれいにし、コショウ、チーズ、レモン汁と混ぜます。 滑らかになるまでかき混ぜます。


2.きゅうりはできるだけ薄く、長めのせん切りにします。


3.餡を入れたロールを作ります。 キュウリを指に巻き付けて、エビソースで味付けしてもいいでしょう。 または 2 番目の方法: キュウリのスライスの端にエビの混合物を追加し、ロールの形で包みます。 コンポーネントを所定の位置に保つために、つまようじで穴を開けます。


4.完成したロールをお皿に置き、お召し上がりください。


5.お好みに応じて皿の上部を飾ることができます。 面白いエビロールをテーブルに提供します。

キノコ入りミートローフ

私たちはほぼすべてのごちそうにミートローブを用意します。 今日は鶏肉と豚肉を組み合わせた珍味を作ってみます。 とても美味しいはずですよ!


材料:

  • 豚肉0.5kg。
  • 鶏ささみ 500g。
  • ニンジン 2 つの根菜
  • ニンニク 1片
  • 玉ねぎ 大きめの玉ねぎ 1個
  • 卵2個。
  • シャンピニオン 300g。
  • ピーマン 2個。
  • ほうれん草の束
  • イタリアンハーブ
  • コショウと塩はお好みで

準備:

1.にんじんは茹でて皮をむき、小さめに切ります。

2.鶏肉と豚肉を別々に挽き、2種類のひき肉が得られます。 それぞれを玉ねぎのみじん切りと混ぜ合わせ、 生卵。 塩とコショウを加えます。 豚肉に砕いたニンニクを加えてもよいでしょう。


3.玉ねぎを半分の輪切りにし、きつね色になるまで炒めます。


4.キノコを洗い、細かく刻み、フライパンで玉ねぎと一緒に少し煮ます。 主な目的- 揚げずに余分な水分を取り除きます。


5.ピーマンを縦に棒状に切ります。

6. 冷凍ほうれん草を投入する 塩水そして5分間調理します。


7. シャンピニオンとほうれん草を冷まします。

8.ラップフィルムを広げ、その上にホイルを2枚置きます。 ビッグサイズ重なり合う 表面に置きます 豚のひき肉、ホイルの片面に置きます ピーマン、もう一方のほうれん草。 塩を加えるのを忘れないでください。


9. すべてのコンポーネントの上に置きます 鶏ひき肉。 次の層はシャンピニオン、次にニンジンです。 全体の半分だけをカバーしています。


10. ホイルをひねってキャンディーのようなものを作ります。


11. オーブンに1時間入れます。 200度で焼きます。

12.焼き終わったら、表面に刷毛で卵を塗り、オーブンでさらに10分煮ます。


13.食欲をそそるロールパンが出来上がります。

詳細なレシピビデオを必ずご覧ください。

みなさん、ボナペティ!

休日の食卓に人気のピーマンレシピ

ピーマンとチーズを添えたこの前菜は、新年のテーブルをよく引き立てます。 薄くスライスしたピーマンと食欲をそそるチーズの混合物は、間違いなく誰もが満足するでしょう。 スナックを準備するのに30分しかかかりません。


材料:

  • ピーマン 2個
  • ハードチーズ 200g。
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ニンニク 一片
  • オリーブ 100g。
  • ディルの束

準備:

1. ピーマンを洗い、乾燥させます。 上部を外して種を取り出します。


2.チーズをすりおろし、別のボウルに入れます。


3.そこに刻んだオリーブ、刻んだディル、ニンニクを置きます。


4.マヨネーズを注ぎ、滑らかになるまで全体をかき混ぜます。


5. コショウにチーズフィリングを詰め、冷蔵庫に30分入れます。


6. スライスして皿に盛り付けます。


7.新年 ピーマンの詰め物調理された。 みなさん、ボナペティ!

前菜「燕尾服のトマト」

新年の食卓には必ずおつまみが登場します 新鮮な野菜。 ハムとミニトマトの相性抜群の「燕尾服のトマト」。 私たちの大好きな休日には、おやつが欠かせないものになるでしょう。


材料:

  • 卵 2個
  • ハードチーズ 50g。
  • ハム 数枚
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ニンニク 一片
  • ミニトマト 10個
  • ネギ 1束

準備:

1.まず卵を固ゆでします。 寒いときに掃除してください。


2.チーズと卵をすりおろして別の容器に入れます。 目の細かいおろし金を使用する方が良いです。


3.ニンニクを押してそこに加えます。 マヨネーズを入れて混ぜます。


4.ハムを薄くスライスします。 スライスして購入できます。


5. ハムを2つに切り、玉ねぎの羽根で結びます。


6. 出来上がった燕尾服に食欲をそそる詰め物を詰めます。


7.その上にトマトを置きます。


8.飾りとして随所にパセリを加えます。


9. 料理の準備ができましたので、試食していただけます。

少し違いますが、それ以上ではありません おいしいおやつ以下に示します。

食欲旺盛!

プルーンのサラミロール

そうしたい お正月メニュー新しい、オリジナル、そして おいしい料理。 このレシピは新年のテーブルのすべての要件を満たしています。


材料:

  • ハードチーズ 50g。
  • サラミ10枚。
  • ニンニク 2~3片
  • マヨネーズ
  • ディル 数枝
  • レタスの葉
  • プルーン 10個

準備:

1. サラミは、できるだけ柔らかくするために、事前に冷蔵庫から取り出しておく必要があります。


2.プルーンを浸す お湯。 洗って乾燥させます。


3. ハードチーズを3つの皿に盛り付けます。 刻んだプルーン、砕いたニンニク、ディルもそこに送ります。


4. 混合物にマヨネーズを加えます。 混ぜ合わせてロールの完成した詰め物を入手します。 サラミをスライスして包み、皿に置きます。


5.飾りにはレタスの葉などの野菜を使います。


冷やしてお召し上がりいただくのがおすすめです。

みなさん、ボナペティ!

オリジナル前菜「緋の花」

定番おやつ 新年すでに飽きてしまっている人も多いでしょう。 確かに、それらなしで行うのは困難ですが、何か珍しいもので休日のテーブルを多様化したいと考えています。 チップス入りのチーズスナックは非常に素早く簡単に準備でき、同時にオリジナルの外観を持っています。


シンプルな材料で本物の料理を作ってみます。 料理の傑作新年の食卓に。

材料:

  • オリーブ 10個
  • マヨネーズ
  • チップス 大きいサイズ 20個
  • カニカマ 100g。
  • トマト 1個
  • プロセスチーズ 100g。
  • 新鮮なディル

準備:

1.まずチーズをすりおろします。

2. カニカマを小さな立方体に切り、チーズに加えます。 トマトとハーブでも同じように繰り返します。

すべてのコンポーネントをできるだけ細かく切ることが重要です。そうしないと、チップスの中身があまり美味しそうに見えなくなります。

4.完成したフィリングをチップスの上に置きます。 濡れてしまうので、あまり早くやらないほうがよいでしょう。


5.前菜の上にオリーブとハーブを添えます。

6. お皿にチップスを花の形に並べ、中央にカットトマトを置きます。

前菜「緋い花」の完成です。 ご提供可能です。 食欲旺盛!

休日のテーブルを印象的で食欲をそそる見た目にするためには、次のことに注意する必要があります。 大量の興味深いおやつ。 メイン料理に加えて、特別な日や誕生日のために軽食を準備する価値があります。 以下は、オリジナルデザインの最もおいしいオプションです。

大人の誕生日おやつ

誕生日パーティーで温かい食べ物が休日の初めに提供されない場合は、スナックは非常に満腹になるはずです。

最も平凡なおやつでもゲストを本当に驚かせるためには、オリジナルの方法でそれらを飾る必要があります。

カードチーズと赤魚の前菜

材料:軽く塩味を付けた赤身魚10切れと丸い塩味クラッカー、ハーブ入りカードチーズ、力強い新鮮なキュウリ。

  1. クラッカーは薄くてサクサクしている必要があります。 チーズ風味のオプションが適しています。 クリームチーズで覆われています。 もし 乳製品無添加なので、刻んだフレッシュハーブを自分で混ぜることもできます。
  2. 各クラッカーの上に魚を1切れ置きます。
  3. 前菜は新鮮なキュウリのスライスで飾られています。

クラッカーはべたべたになる直前に提供されます。

カニカマのラファエロ

材料:ジューシーなカニカマ大パック、チーズ80g、卵3個、ニンニク1片、オリーブマヨネーズ。

  1. カニカマはとても細かく擦られています。 得られた削りくずは、2つの等しい部分に分割されます(スナック用と装飾用に別々に)。
  2. 卵は中心が固まるまで茹でて細かくすりおろす。
  3. すべてのセミハードまたはハードチーズは同じ方法で粉砕されます。
  4. すべての小さな削りくずが結合されます。 砕いたニンニクを加えます。
  5. 混合物にオリーブマヨネーズをトッピングします。
  6. 得られた厚い塊からボールを​​成形し、残りのカニの削りくずで丸めます。

人気のそのようなオリジナルのプレゼンテーションは次のとおりです ホリデーサラダ。 好みに応じて、各ボールの中にオリーブまたはアーモンドの半分を加えることもできます。

韓国人参のスナックロール

材料: 大きめの薄いピタパン、スパイシーな韓国ニンジン 90 g、チーズ 40 g、ネギ 2 本、クラシックマヨネーズ。

  1. すべてのチーズを非常に細かくすりおろし、マヨネーズと混ぜます。
  2. ネギは細かく刻みます。
  3. ラヴァシュは半分に切ります。 その一部を最初のステップで混合したもので塗り広げます。
  4. ピタパンの後半を上に置き、チーズソースでコーティングし、スパイシーな野菜の前菜と刻んだハーブで覆います。

きちんとしたしっかりとしたロールを丸め、数層のラップフィルムで覆い、冷蔵保存します。

チーズとハムの簡単おやつ

材料:ハム200グラム、ゆで卵2個、チーズ60グラム、ニンニク一片、大さじ2。 l. マヨネーズ、皮をむいたナッツの詰め合わせ70g。

  1. ハム、ゆで卵、チーズはすべて非常に細かくおろされます。
  2. ニンニクが練り込まれています。
  3. ナッツは細かく刻んであります。 粉砕後、それらすべてを互いに混合します。 松、アーモンド、クルミを摂取するのが最善です。 味は繊細でニュートラルで、きつくなく、他の食材と完璧に調和しています。
  4. 最初の 2 つのステップの生成物も結合されます。 得られた塊にマヨネーズを混合する。
  5. 混合物からミニチュアボールが成形されます。
  6. それぞれの準備品は刻んだナッツで巻かれています。

前菜はレタスの葉の上に置かれるか、他の方法で装飾されます。

ホリデーチキンロール

材料: 鶏の切り身 2 枚、パセリ 40 g、ニンニク 2 片、ナッツ 45 g、塩、芳香ハーブ。

  1. 各フィレは完全に切断されておらず、本のように展開されます。
  2. 特殊なハンマーでワークを叩きます。 主婦が自由に使えるそのような道具を持っていない場合は、ナイフの刃の鈍い側を使用できます。
  3. スライスの上部は塩と香りのよいハーブで覆われています。
  4. パセリ、ナッツ、ニンニクを一緒に粉砕します。 得られた塊を鶏肉で包み、詰め物として使用します。
  5. 厚いロールは光沢のある面を内側にしてホイルで覆われます。

前菜はオーブンで30分以内に焼きます。 そうしないと、肉が少しパサついてしまう可能性があります。

ボリュームたっぷりの前菜「シャンピニオンのベーコン煮」

材料:大きめのシャンピニオン10個、チーズ90g、バター60g、ニンニク2片、ストリップベーコン10枚、大さじ4。 l. クリーム、ディル。

  1. ナイフでキノコを切り落とします。 スプーンで芯を取り除きます。 内側に空洞のあるきれいなキャップがあるはずです。
  2. 脚を細かく刻み、粉チーズの2/3、柔らかくしたバター、クリームと混ぜます。
  3. 各キャップには詰め物が詰められています。 残りのチーズをその上に注ぎます。
  4. それぞれのキノコをベーコンで包みます。

耐熱容器に入れてオーブンに17〜20分間入れます。 既製の前菜は、新鮮なディルまたは乾燥したディルで飾られています。

オーブンでミンチ肉を入れたラバシュロール

成分:230g ひき肉、大きな薄いピタパン、玉ねぎ、大さじ2。 l. サワークリーム、パプリカ、大さじ2。 l. スパイシーケチャップ、チーズ25g、塩、卵黄。

  1. ひき肉は非常に細かく刻まれたタマネギと組み合わされます。 サワークリーム、パプリカ、塩を加えます。 成分はよく混合されます。
  2. 肉の塊をピタパンの端に全長に沿って配置し、スパイシーなケチャップで覆い、粉チーズを振りかけます。
  3. ラヴァッシュはしっかりと巻かれています。
  4. ワークピースは、羊皮紙で覆われ、卵黄が塗られたベーキングシートの上に配置されます。
  5. 皿はオーブンで30分弱焼きます。

これは仕事中に最適なスナックであり、充実した昼休みに最適です。

エビを詰めた卵

材料:卵 2個、セミハードチーズ 35 g、塩漬け 10 茹でた冷凍エビ、小さじ1 マヨネーズ、小さな新鮮なキュウリ、塩。

  1. 卵は固ゆでです。 涼しくて清潔。 滑らかで美しい状態を保つために、これは非常に慎重に行う必要があります。 これを行うには、ゆで卵をすぐに入れます 氷水- この方法で冷やした卵の殻は、卵白を「つかむ」ことなく簡単にむくことができます。
  2. 各卵は半分に切ります。
  3. シーフードに熱湯を数分間注ぎ、ザルに入れます。
  4. エビ(6尾)は余分なものを取り除き、細かく刻みます。
  5. キュウリはミニ立方体に切ります。 チーズも砕いてあります。
  6. 半分の卵から黄身を取り出し、砕きます。
  7. 最後の 3 つのステップで得られた製品を合わせ、塩を加え、マヨネーズと混ぜます。
  8. 得られたフィリングは、卵の半分を埋めるために使用されます。

前菜には残った丸ごとのエビが飾られています。

ハムとチーズのロールケーキ

材料:ハム12枚、チーズ60g、ニンニク適量、うずら卵マヨネーズ。

  1. チーズは粗めにこすります。
  2. にんにくを練り込み、マヨネーズと合わせて削りチーズに絡めます。
  3. 得られたフィリングを各ハムスライスの上に置きます。
  4. 前菜は丁寧に包まれ、串で留められています。

ロールは冷却され、ゲストに提供されます。

チキンとキノコのタルトレット

材料:チキンフィレ 1/2 kg、シャンピニオン 380 g、チーズ 170 g、玉ねぎ 2 個、大さじ 1。 中脂肪クリーム、既製タルトレット14個、塩。

  1. 細かく刻んだ玉ねぎを黄金色になるまで炒めます。
  2. フィレは細かく刻まれ、野菜に送られます。
  3. 10〜12分間揚げた後、刻んだキノコをそこに置きます。 塊は塩漬けされています。
  4. さらに5〜6分後、フィリングをタルトレットに分配します。
  5. 少量のクリームを各調製物に注ぎます。 上には粉チーズが散らされています。

タルトレットは高温のオーブンで17分間焼きます。 将来の使用のためにそのようなスナックを準備すべきではありません - タルトレットが湿って見栄えの悪い外観を失う可能性があります。

ソーセージとチーズのカナッペ

材料:高品質のボイルソーセージ、パン、オランダチーズ各60g、新鮮なキュウリ半分。

  1. ミニチュアの円または正方形がパンのスライスから切り取られます。
  2. 残りの材料を同じ形に切ります。
  3. まず、成形したパンの台の上にソーセージを並べ、次にチーズとキュウリを置きます。

構造物は串で固定され、すぐにゲストに提供されます。

前菜「いちご」ジャガイモとニシン添え

材料:大ニシン、ジャガイモ6個、ビーツ、玉ねぎ、大さじ1。 l. 軽いゴマ、パセリ。

  1. きれいなニシンの切り身のみを使用します。 細かく刻み、種をすべて取り除きます。
  2. 玉ねぎはすりおろします。
  3. ジャガイモは柔らかくなるまで茹でて裏ごしします。
  4. 魚と玉ねぎの粥が組み合わされています。
  5. マッシュポテトからフラットケーキを作り、その中に玉ねぎと魚の詰め物を入れます。
  6. ワークピースはイチゴの形に形成されます。
  7. ビーツを細かくこすり、少量の水を加えます。 得られたジュースを別の容器に注ぎます。
  8. 液体に30秒間浸します。 それぞれの「いちご」が沈んでいます。

その上にゴマが散らされています。 果実の葉はパセリを模倣します。

切り落とし肉「ルースターテール」

材料:ボイルポーク、イタリアンサラミソーセージ、ボイルスモークカラー、ハム 各70g、 ゆで卵、オリーブ 2 個、黄色のピーマン。

  1. すべての肉製品は薄いスライスにカットされます。
  2. ゆで卵、ピーマン、オリーブの実から、明るいとさか、小型の目、くちばしを持つおんどりが形成されます。
  3. 肉片が鳥の尾の形に重なって配置されます。
  4. オリーブのスライスとピーマンのスライスが飾られています。

お子様の誕生日のおやつ

子供の誕生日のおやつの主な目的は、子供の注意を引き付け、食欲を刺激することです。 一番使えるのは シンプルな製品そのような料理を準備するときは、それらから明るく魅力的な構成を作成することが重要です。

てんとう虫の形をしたサンドイッチ

材料: 種付きライ麦パン 5 枚、種なしオリーブ 5 個、50 g カードチーズ、 パセリ。

  1. 各パンにはクリームチーズがトッピングされています。
  2. その上にパセリが敷かれており、草を模したものになります。
  3. その上にチェリー半分を置きます。 カブトムシの頭と斑点がオリーブから切り取られます。

残ったカードチーズで「てんとう虫」の目を描きます。

こどもおやつ「マウスファス」

材料: 食パン 1 枚、スライスチーズ 2 枚、バター 20 g、うずらのゆで卵、ゆでたにんじん 1/2 本、パセリの小枝。

  1. パンにバターを塗り、スライスチーズを1枚敷きます。 穴が切り取られた2番目のピースがその上に配置されます。
  2. チーズの上にうずらのゆで卵がのっています。 これがネズミの頭になります。 ニンジンから耳を切り取り、卵に挿入します。
  3. パセリは口ひげを模倣します。

目はクローブやその他の適切な材料から作ることができます。

スナック「テングタケ」

材料: 卵 2 個、ハードチーズ 90 g、キュウリ 2 本、ハム 90 g、チェリートマト 8 個、マヨネーズ、任意のフレッシュハーブ。

  1. キュウリはスライスに切ります。 トマト - 半分に切ります。
  2. 卵、チーズ、ハムを細かくすりおろして混ぜ、マヨネーズで味付けします。
  3. 野菜はみじん切りにする。
  4. 2番目のステップの詰め物をキュウリの円の上の列に配置します。 半分のチェリーで覆われています。
  5. 周囲には草を模した緑が点在しています。

キノコのかさのドットはマヨネーズで作りました。

白パンに乗ったミニピザ

材料:スライスしたトーストパン1パック、スモークソーセージ270g、チーズ340g、ミディアムトマト2個、小さじ1。 オレガノ、クラシックマヨネーズ140g。

  1. ソーセージは皮をむき、正方形に切ります。
  2. トマトも同様に潰します。
  3. チーズは細かく刻んであります。
  4. 前の手順で準備した成分を混合し、マヨネーズで味付けします。
  5. パンを天板に並べ、マヨネーズを塗ります。
  6. フィリングはパンの上に分配されます。
  7. 上にはオレガノがふりかけられています。

「レイジー」ピザはオーブンで黄金色になるまで焼きます。

携帯電話の形をしたサンドイッチ

材料:小麦パン3枚、スモークソーセージ4枚、ハードチーズ6枚と粉チーズ一掴み、ネギ3本、クリームチーズ、ピーマン2枚、大さじ1。 l. 缶詰のグリーンピース、同量のトウモロコシ。

  1. すべてのパンのスライスにはバターが塗られています。
  2. トウモロコシとエンドウ豆の粒は半分に切ります。
  3. パンの上にソーセージとチーズがのっています。
  4. コショウと残りのソーセージをサンドイッチの半分に等しい長方形に切ります。 パンの上にランダムに乗せてあります。
  5. その結果、サンドイッチにはソーセージが半分、もう半分が野菜(コショウ)またはチーズになります。
  6. 餡の下には電話のアンテナを模したネギの羽根が入っています。

ボタンはエンドウ豆とトウモロコシの半分を模倣します。

オリーブペンギン

材料:種抜きオリーブ缶、ニンジン丸ごと、プロセスチーズ140g。

  1. 根菜は柔らかくなるまで茹でて厚めに切ります。 ピザの原則に従って、それらから1つの部分が切り出されます。 ペンギンの足を模したブランクが出来上がります。
  2. 切り取った円の中心につまようじを置きます。 これはワークごとに行う必要があります。
  3. オリーブの片面に切り込みを入れ、そこにとろけるチーズを詰めます。 オリーブのぬいぐるみはペンギンの体を模倣します。 彼らは最初につまようじに吊るされます。
  4. 2番目のオリーブが一番上にあります。 そこに穴が開けられ、そこに茹でたニンジンの切片がくちばしの形で挿入されます。

完成したスナックの周りに、おろしたプロテインを散らして雪を模倣することができます。

卵にチーズを詰めた「ボート」

材料: 卵 6 個、ニンニク 2 片、ソーセージ チーズ 130 g、通常のハード、クラシック マヨネーズ 90 g。

  1. ゆで卵は半分に切り、黄身を取り除きます。
  2. ソーセージチーズは細かくすりおろす。 潰したニンニクとマヨネーズを混ぜ合わせます。
  3. 卵の半分を混合物で満たします。
  4. ハードチーズは薄くスライスします。 つまようじを使って、船の帆の形をしたエッグブランクに取り付けます。

串に刺したバナナをチョコレートでコーティング

材料: 小さなバナナ 6 本、ダークチョコレートバー 2 枚、大さじ 2。 l. ヘビークリーム。

装飾食品パウダー入りの魔法のパン

材料:4個 白パン、大さじ1/2。 着色された装飾食品粉末、大さじ1/2。 チョコレートペースト。

  1. パンの耳を切り落とします。
  2. 各ピースはチョコレートペーストでコーティングされています。
  3. その上に製菓粉がふりかけられています。

サンドイッチは皿に美しく並べられ、子供たちに提供されます。

パイナップルの「ボート」

材料: パイナップルリングの缶詰、大きめのバナナ。

  1. パイナップルの輪は半分に切ります。
  2. 丸い台座はバナナから切り出します。 マストのようにつまようじが刺さっています。
  3. 上にはパイナップルのハーフリングセイルがあります。

前菜は美しい平皿に盛り付けられます。

チキン「ロリポップス」

材料:鶏もも肉 4 本、玉ねぎ 1 個、大さじ 3。 l. ケチャップ、カレー少々、塩、大さじ1。 l. でんぷんと醤油。

  1. すねの皮を剥ぎます。
  2. 腱が切れてしまいます。 肉は裏返るかのように骨の下に移動します。
    1. カニカマを細かく刻み、トウモロコシの粒、玉ねぎのみじん切り、とろけるチーズと混ぜます。
    2. プロフィロールを半分に切り、得られた塊で満たします。



今日は、休日のテーブルにおいしいサラダとスナックを紹介します。写真付きのレシピは、印象を補完するために添付されており、作成、作成します 明るい休日愛する人に贈ったり、ゲストを驚かせたり、褒め言葉を聞いたり - とても素敵なことです。

休日のおやつ

みんなの基礎 お祝いのごちそう- おやつ、あげましょう 特別な注意、彼らはゲストを迎えます。

色とりどりのボール




材料:

皮をむき、ローストしたひまわりの実 200g
肉色のピーマン 数個
プロセスチーズ 2個
玉ねぎとパプリカ
ニンニク 2~3片
マイルドビネガー(リンゴ酢など) 大さじ2
蜂蜜のスプーン
バジルひとつまみ、塩、コショウで味を調える

コショウを焼き、最初に油を塗り、コショウと他のすべての材料をミキサーに入れ、泡立てて塊にし、ボールに成形します。 細かく刻んだ玉ねぎ、バジル、パプリカなど、すべてをさまざまな色で巻きます。 冷やして、適当な大きさのお皿やレタスの葉の上に美しく盛り付けます。

孔雀の尾




キュウリとオリーブを添えたらどんなに面白いだろうと思われるかもしれませんが、孔雀の尾の形をしたこのシンプルな前菜は、すぐにゲストの注目を集め、子供たちを喜ばせるでしょう。 準備はとても簡単で、見た目も素晴らしいです!

材料:

新鮮な中くらいの大きさのキュウリ 3本
種なしブラックオリーブ 1ダース
レタスの葉
赤ピーマン
プロセスチーズ、にんにく、マヨネーズ

まず、チーズをすりおろし、にんにく、マヨネーズと混ぜます。 適切な皿を選び、その上にレタスの葉を置きます。 次に、きゅうりを斜めに切り、チーズペーストを少量ずつ塗ります。 キュウリの2番目のスライスをそれぞれの上に貼り付け、シートの上に置きます。 オリーブを半分に切り、キュウリの上に置き、ピーマンを薄い半分の輪切りにして、前菜に最後の仕上げを加えました。美しく仕上がりましたね。

トマトの前菜「アンダーセイル」




ただサラダをテーブルに出すだけでは、なんだか退屈だし、お祭り気分じゃないですよね? たとえば帆船のように、装飾したり、珍しいプレゼンテーションをしたりしたいです。 ここでは、カニカマやオリヴィエサラダ、その他お好みの軽いサラダなど、どんなサラダでも使えます。 大事なのはプレゼンテーションです!

大または中くらいのトマトのヘタを切り落とし、芯を取り除き、サラダを詰めます。 次に、ハードチーズの薄い長方形のスライスを切り、串で刺し、トマトとサラダのボートに帆を置きます。 サラダは普通で、プレゼンテーションは美しいです - これはすでにお祝いのテーブルに明るいタッチです!

カナッペ




さまざまな小さな一口カナッペが休日のテーブルに並ぶと面白そうです。 さまざまな製品を使用して、さまざまな方法で準備できます。 たとえば、このオプションは明るく美しく、テーブルを飾ります。

材料:

フランスパン 1個
キュウリのピクルス 2本
赤魚 150g
ピーマン
パセリ

キャビア入りサンドイッチ




さて、サンドイッチのない休日の食卓とは何でしょうか? 人類は膨大な数のレシピを考案しており、少しの想像力を使えば、さらに多くのレシピを自分で思いつくことができます。 今日はカラフルで明るいキャビアサンドイッチをご用意して、ゲストを驚かせましょう! これらのサンドイッチは非常に簡単に調理できますが、見た目はとても魅力的です。

パンを型に切り、三面にバターを塗ります。 ディルを細かく刻んでパンを巻き、美しい緑色の縁取りを作ります。 赤キャビアを置き、端の周りにマヨネーズまたはバターを絞り、グリーンベリーで飾り、その隣にレモンスライスを置きます - とても美しくなりました。

チューリップの花束




チューリップの花束の形で作られたお祝いのテーブルのためのこのような前菜は、常に興味を呼び起こします。 準備も簡単で見た目も印象的です。

材料:

細長いトマト 15個
ねぎの羽根
新鮮なキュウリ 2本
チューリップの詰め物(マヨネーズとニンニクを添えたチーズ、カニのサラダなど、詰め物に関しては何でも構いません)。

トマトを切り、芯を取り出し、準備したサラダを詰めて皿に置きます。 タマネギの羽を枝の形でそれらに取り付け、みじん切りにしたキュウリをその隣に置いて飾ります。

ホリデーサラダ

通常、前菜の後にサラダが続きます。前菜と一緒に、お祝いのテーブルの外観を決定し、ゲストを迎えるのはサラダです。 したがって、すぐに適切なお祝いの雰囲気を作り出し、ゲストを喜ばせるために、サラダは最初から装飾されている必要があります。

北京サラダ




私たちのホステスは、この最も優しい中国人のゲストを長い間愛していました。私たちは彼女からさまざまなサラダや前菜を準備することができたので、今日は彼女を無視するつもりはありません。 美しくておいしい、軽いサラダをご用意します。

大きなトマト 2個
北京キャベツ
新鮮なキュウリ 2本
玉ねぎの白、甘いもの 1個
マヨネーズ
一握りのナッツ、少量のオリーブオイル、レモン汁

北京を細かく刻み、玉ねぎを薄い半分の輪切りに、キュウリを薄い立方体に切り、ナッツを刻みます。
お皿にトマトのマグカップを置き、その上にレタスを重ね、レモン汁と油を混ぜたマヨネーズを注ぎ、かわいい滑り台のようなものを作ります。 その上に砕いたナッツを散らし、バラの形をしたトマトを飾ります。

珍しい盛り付けのオリヴィエサラダ




誰もがオリヴィエにうんざりしていると思いますか?どうすれば彼を独創的な方法で表現できるでしょうか? それから簡単に傑作を作ることができます。さらに、多くの人はオリヴィエと毛皮のコートなしでお祭りの宴を想像することさえできません。

お好みのレシピに従って、おいしいオリヴィエサラダを作ります(ここでは別のサラダを使用できます。主なことは、皿の上に広がらず、その形をしっかりと保持することです)。 通常のチーズカードにニンニクとマヨネーズを添えてこのサラダとして提供することもできます。

ポークサラダ




このように提供すると、おいしい肉サラダがゲストに喜ばれるでしょう。

豚肉 200g
卵1個
玉ねぎ 1個
白菜 半束
新鮮なキュウリ 1本
大きなトマト 1個
レタスの葉
オリーブオイル
塩、コリアンダー

調理方法:

まず豚肉を塩少々の湯で茹でて冷まし、切り分けます。
ゆで卵は4等分、きゅうりは半分の輪切り、玉ねぎは半分の輪切りにし、レタスを手でちぎり、同様に北京語で作ります。
緑色の部分を混ぜ、油で味付けし、スパイスをふりかけ、皿に置きます。 肉を中央に置き、卵とトマトを側面に置き、挽いたコショウを振りかけて出来上がります。 とてもボリュームがあって美味しいです!

興味深いプレゼンテーションの野菜サラダ




見てください - 最もシンプルな野菜サラダは、適切な器具を使用して少しずつ提供することで、オリジナルで美しい方法で提供できます - ゲストは非常に満足するでしょう。
3回分:

キュウリ 1本
明るいピーマン 1個(2色でも可)
サラダ用の大きなトマトと飾り用のトマト1個
レタスの葉
オリーブオイル
ミントの葉

好みに応じて材料を切り、グラスに入れ、バターを注ぎ、その上に色付きピーマンを薄くスライスし、緑の葉を飾って出来上がり! 休日のテーブルのためのこのようなおいしいサラダや前菜は、ゲストを無関心にすることはなく、あなたの料理芸術への賞賛から楽しい瞬間を与えるでしょう。
もう一度見てください。