急いでお肉の夕食。 ディナーに最適なさまざまな料理のおいしい料理
夕食に手早くておいしいものは何ですか? この質問は、家族のために食事を準備するすべての主婦や経営者によって一度以上尋ねられています。 かもしれない ロマンチックな夜あなたの配偶者やガールフレンド、あるいは自分自身のために。
そこで、オリジナルで早くて安価な製品をいくつかピックアップすることにしました。 すべてが論理的です。
それで、夕食に何を素早く美味しく作るか、次の5つのレシピを段階的に紹介します。
準備するには次のものが必要です。
- 0.5kg。 豚のひき肉;
- 中型の球根。
- 生卵1個とゆで卵2個。
- 柔らかくなるまで調理した茹でたジャガイモ - 1個。
- セミハードまたはハードチーズ – 約150 g。
- お好みのスパイス、サービング用のグリーンサラダの葉。
- トマト(お好み) – 1~2個
夕食にオリジナルのひき肉ピザを作り始めましょう
分割が最も大きい側のおろし金に、ゆで卵3個を置きます。
同じ原理でジャガイモをすりおろし、卵と混ぜます。 この混合物にスプーン一杯のマヨネーズを加えることができますが、これは必須ではありません。ミンチ肉はすでに脂肪が多く、ジュースを放出し、残りの製品に風味を与えます。
別皿に3種のチーズを入れ、最後にふりかけます。
豚肉を肉挽き器に通します。既製のひき肉を購入した場合でも、さらにひねることをお勧めします。より柔らかくて美味しくなります。
玉ねぎを立方体に細かく刻み、準備したひき肉に加え、それに送ります 生卵、塩、スパイスを加えて混ぜます。 普通のカツメンチを買うべきです。
得られたひき肉からミニピザを作り、フラットブレッドの中央に小さなくぼみを作ります。
空洞をゆで卵とジャガイモの混合物で満たします;トマトを使用した場合は、トマトのスライス、リング、またはハーフリングを上に置き、この美しさを粉チーズで振りかけます。 これを各ミニピザで行います。
作品を予熱したオーブンに入れ、180 度で約 25 分、最大 30 分間焼きます。 砕いたジャガイモ、またはお粥と一緒に、ミニピザを新鮮なハーブで飾り、準備したおいしいものを提供します。 早くておいしい、オリジナルのひき肉を使ったピザがディナーに完成します!
夕食にぴったりの一品を準備中です。手羽先を特製ソースでオーブンで焼き、スパゲッティや他のパスタ、タルタルソースやパン、野菜の煮込み、その他のおかずと一緒に食べられます。
3人分の材料:
- 手羽先6本。
- フレンチマスタードまたはクラシックマスタード大さじ1杯。
- 天然蜂蜜(できれば液体、またはほんの少し加熱する必要があります) – 小さじ1杯。
- クルミ – 50グラム
- 醤油 – 大さじ2。
- 塩と鶏肉または手羽先用の特別な調味料。
- 植物油。
手羽先を調理するためのステップバイステップのレシピ
手羽先をマリネするためのソースを準備します。 これを行うには、ナッツを粉砕し、マスタード、蜂蜜、調味料、ソース、塩を加えます。 このドレッシングをよく混ぜて均一な塊を形成します。
オーブンで揚げた手羽先をさらにピリッと香ばしくするには、刻んだニンニクまたは乾燥ニンニクの調味料を 1 ~ 2 片加えます。
各羽にこの混合物を塗り、1時間マリネするために置いておきます。
オーブンを180〜200度に予熱します。
ベーキングシートにホイルを置き、グリースを塗ります 植物油、ホイルの上に広げた翼に少し振りかける必要があります。 30分ほど焼きます。
注意! 調理時間は羽の大きさと温度設定によって異なります。 鶏肉に焼き色がつき、美しい皮になったら、取り出して夕食に出すことができます。
準備として次のものを用意します。
- 豚肉、子羊肉、鶏肉、またはその他の肉 - 500〜600グラム。
- あらゆる種類のパスタ(コーンやスパゲッティが最適です)。
- 肉用調味料、塩。
- トマト – 大きなもの 1 つまたは小さなもの 2 つ。
- ネギ、お好みの野菜。
調理方法:
肉を大きめに切りますので、固いものは先に叩いてください。
塩をして調味料をふりかけ、全体に調味料が行き渡るように手で混ぜ、汁が出てくるまでしばらく室内に置いておく(15分程度で十分)。
洗ったトマトは皮を取り除き、ほぼ均等に切ります。
野菜をみじん切りにします。
この料理に使用する野菜は、ディルのみ、パセリのみなど、ご自身の判断で使用してください。あるいは、完全に除外することもできます。
フライパンに油(大さじ3~4)を入れて熱し、ふつふつしてきたら肉を入れ、中火で焼き色がつくまで炒める。
鶏肉は豚肉よりも調理時間が短くて済みますが、牛肉は長時間調理する必要があることに注意してください。
すべてを炒めている間に、風味を加えるために、ニンニクを押し込んだニンニクを2、3片加えることもできます。 パスタを茹でましょう。 5分間調理する必要がありますが、最後まで調理する必要はありません。
注意! パスタを注意深く観察してください。そうしないと、茹ですぎると、皿の中のパスタがくっついてダメになってしまいます。 外観、そして夜のご馳走の味。
パスタの準備ができたら、ザルに水を切り、肉と一緒にフライパンに入れ、これらの製品にトマトを加え、蓋を開けずに材料を絶えずかき混ぜながら約10分間かき混ぜて調理します。
調理が終了する数分前に、野菜を鍋に加え、かき混ぜて蓋をし、火を止めます。
出来上がった料理何回かに分けて提供することも、大きくて美しいボウルに盛り付けることもできます。 夜の御馳走を粉チーズの上に飾りますが、お好みで構いません。すでにとても食欲をそそる料理に見えます。
このディナーは手早く作られ、非常に独創的で信じられないほど満足のいくものです。
必要な材料:
- 0.5kg。 豚肉;
- キウイ2個。
- 肉と塩の調味料。
- 加工されていないチーズであれば何でも – 120グラム。
- マヨネーズ - スプーン3杯。
- 植物油;
- 中くらいの大きさの玉ねぎ1個。
美味しくて手早い夜のディナーをご用意します
肉を細かく切り、キッチンハンマーで叩き、調味料と塩を加えて混ぜます。
キウイをきれいにし、肉の大きさに応じて円または半分の円に切ります。
玉ねぎを小さめの角切りにし、フライパンで少し炒めます。 柔らかく黄金色になったらフライパンから皿に移します。
チーズを粗いおろし金ですり、炒めた玉ねぎと混ぜます。
オーブンのスイッチを入れて温め、天板に油を塗り、その上に肉を置き、それぞれにマヨネーズを塗ります。
マヨネーズ層の上にキウイのスライスを置き、チーズ混合物を振りかけます。
完了するまで皿をオーブンに置きます。 200度以下の温度で焼きます。 肉の厚さによって焼き時間は調整してください。
緑のレタスの葉の上に肉を置き、トマトと一緒に夕食を提供することができます。 そばや米など、他のどんなおかずも盛り付けに適しています。
家族全員やゲストのために夕食に手早く美味しく作るものは次のとおりです。これはポテトパンケーキのご馳走です。 指でなめるだけで美しく、栄養価が高く、香りが高く、サワークリームまたは牛乳を使用するだけで、おかずも必要ありません。
材料:
- ジャガイモ4〜5個。
- 片栗粉のスプーン。
- 200グラム どのハムでもソーセージに置き換えることができます。
- 180ml。 サワークリーム;
- 卵が二つ;
- ニンニク - 歯2本。
- ハーブ、塩、植物油。
すぐに作れるおいしい夕食のレシピ - ソーセージ入りポテトパンケーキ
塩、サワークリーム、卵を滑らかになるまで泡立てないように混ぜます。
ジャガイモの皮をむき、すりおろします。
このレシピでは、ジャガイモを粗くすりおろすか、肉挽き器で挽く必要があります。
準備したサワークリーム混合物をジャガイモに加え、よく混ぜます。
野菜とニンニクをみじん切りにし、ハムを細いストリップか小片に切り、これらの材料を残りと一緒にボウルに注ぎ、でんぷんを加え、よく混ぜます。
フライパンに油を熱し、パンケーキを両面に焼き色がつくまで焼きます。 冷たいサワークリームを添えてお召し上がりください。 ポテトパンケーキの他に、軽い春野菜のサラダも作れます。
これで、夕食に何を作れば手早くおいしいかわかりました。結論としては次のとおりです。
夜のメイン料理を美しく見せ、ディナー自体を食欲をそそるようにするには、指定された料理と一緒に美しく装飾された料理をいくつか提供します。 ライトグリーンサラダ、トマト、ピーキン、キュウリ、ネギ、 オリーブオイル.
適切に装飾されたテーブルは、特に夜を飾ります。 家族に料理を提供する場合でも、各皿の下にオリジナルのナプキンを置き、メインのおやつと一緒にテーブルにスライスしたものを置くことを忘れないでください。 新鮮な野菜そして果物。
ディナーがロマンチックな場合は、次のいずれかに行ってください。 簡単な料理先ほどお話しした、赤または白ワインをグラスで提供します。
そして、もう1つのレシピは次のとおりです。
ジャガイモを使った夕食に何を作るか(ビデオ)
愛する人のために毎日新しいお菓子を用意しましょう。 これで、家族全員やゲストのために夕食に何を作ればよいかがわかり、手早く美味しく、彼らも自分自身も満足させ、幸せになれます。
幸運を祈ります!
ズッキーニ - とてもシンプルで、 信じられない 健康的な野菜 。 夏を連想する人も多いですが、 健康的な食事そしてもちろん美味しい料理も。 最初の果物が熟すと、私たちは急いでキャセロール、パンケーキ、フリッタータを準備したり、単に野菜をフライパンで煮込んで炒めたりします。 ズッキーニも重要です ユニバーサル製品なぜなら、素晴らしいメインコースと甘いデザートの両方を準備するために使用できるからです。
料理が美味しく、満足感があり、同時に軽いものである必要がある場合は、これが最適です。 ズッキーニのキャセロール、チーズとヨーグルト添え- まさにあなたが探しているもの。 そして、キャセロールは完全に満腹ですが、膨大な数の有用な特性、さらには薬用特性を備えた食品として安全に分類できます。 これは、ズッキーニの季節がとうに過ぎている場合でも、野菜を刻んで冷凍してキャセロールを作る良い理由ではないでしょうか?
材料
ズッキーニ - 1個
卵黄 - 大さじ3 l.
卵 - 2個
ハードチーズ - 100 g
緑 - 1束。
塩 - 適量
黒胡椒(粉) - 適量
ヨーグルト - 大さじ3 l. 準備
- ズッキーニを洗い、ペーパータオルで乾かします。 野菜をスライスします。
- グラタン皿を用意し、その中にズッキーニのスライスを置きます。
- 別の深いボウルに卵とヨーグルトを入れて混ぜます。
- たくさんの野菜を細かく刻み、卵混合物と混ぜます。
- 混合物に塩とコショウをします。 すべてをよく混ぜます。
- この混合物をズッキーニの上に注ぎます。
- ハードチーズをすりおろす。 ズッキーニを散らします。
- オーブンの温度を190℃に設定します。 内容を記入したフォームを送信し、完全に調理されるまで焼きます。 黄金色の皮で簡単に識別できます。
この夏の料理は晩秋に作られ、 寒い冬。 冷凍庫にさらにズッキーニを入れて、軽くておいしいものが食べたいときにいつでも使用してください。 そして来年は、庭のベッドにさらに多くのスペースを割り当てて、さらに多くの食品を冷凍することができます。 もう 1 つのアドバイス: 友達が小さな菜園のある別荘を持っている場合は、ズッキーニを植えるように誘ってください。
ご存知のとおり、専門家や栄養士からの多くのアドバイスに従って食事をとり、消化に関連する多くの問題を回避できます。 たとえば、適切な夕食をとれば、夜に体に質の高い休息を与えることができるということを知っておく必要があります。 そうすることで体力が回復し、ぐっすり眠ることができるようになります。
について話したら 完全な失敗夕方の食事からは、バランスの取れたメニューを含む特定の確立された食事が必要です。 栄養価の高い料理を選択する必要があります。これは、体に害を及ぼさず、逆に、すべての代謝プロセスが完全に機能することを可能にします。
夕食を放棄することはそうではありません 簡単な仕事たくさんの人たちのために。 食欲をそそる見た目の料理は食べ物のことを忘れさせないだけでなく、忙しい日常生活には多くの体力とエネルギーが必要であり、時間内に回復する必要があります。 この点で、多くの主婦は、夕食に何を手早く簡単に作ればよいのかという疑問を抱いています。
の上 簡単な修正レシピを使用すると、多くの簡単な料理を準備できます。 やっぱりシンプルから、 利用可能な製品本物の料理を作ることができます。 今日ではすでに店舗や市場で野菜を安く購入することができ、そこから軽いサラダを作ることができます。 これを行うには、写真付きのレシピを見て、自分に合ったものを選択します 冷たいおやつ。 また、写真を見ればどんな料理が出来上がるのかがすぐに分かり、ステップバイステップのレシピなら初心者でも簡単に作ることができます。
夕食が肉から作られていれば何も問題はありません。 使いやすい 栄養製品よりよく吸収され、あまりストレスをかけません。 消化プロセス。 たとえば、七面鳥のゼリー寄せ。 しかも、安いし、 簡単な夕食急いで。
アスピックを使いたくない場合は、同じ製品からサラダを作ることができます。オリーブオイルで味付けした方が良いでしょう。 結局のところ、ご存知のとおり、それは体に簡単かつ速く吸収されます。 もちろん、どの主婦もほぼ毎日、家族のためにさまざまな夕食を準備します。
しかし、多くの場合、これはすぐに行われ、利点については何も考えられませんが、就寝前に食べ物が消化される時間があり、夜には胃が休んで機能しないことが非常に重要です。 夜勤をすると睡眠不足になりますし、 倦怠感日中だけでなく、消化管のさまざまな障害も引き起こします。 このような姿勢は間違いなく健康に悪影響を及ぼします。
栄養士の話を聞くと、食べ物が消化される時間があるため、就寝の4時間前に食事をすることを勧めていることがわかります。 夕食では、重くて高カロリー、スパイシーで塩辛い料理は避けるべきです。 このようなアドバイスは無駄には生まれませんでした。 夕食後に塩辛いものを食べると水分が必要になり、その結果、朝のむくみは確実です。 夕方の他の不要な食べ物にも同じことが当てはまります。
夕食に何を素早く美味しく作るかに基づいて、誰もが自分で決める必要がありますが、体を研究し、質の高い結論を与える専門家のアドバイスと結論を必ず考慮してください。 そうすれば、多くの病気を回避し、体に利益をもたらすことができるため、現在と将来の健康に気を配ることができます。
特に仕事で忙しい一日を過ごした後、夕方に料理をするのは非常に疲れるかもしれません。 いつ教えてください 前回たった20分でお腹いっぱいの夕食を作ることができましたか? それでもこれは単なる空想だと思われる場合は、そうではないことを急いで説得してください。
KitchenMag は、次の素晴らしいガイドを用意しました。 簡単なレシピおいしい簡単な夕食。 これらの料理は最短の時間で準備できます。 シンプルな製品.
私たちのライフハックとおいしいアイデアは、夜に簡単に楽しく料理する方法を学ぶのに役立ちます。
事前に準備をしておくこと
多くの場合、「今日の夕食は何を食べますか?」というまったく無害な質問が行われます。 私たちを混乱させるだけでなく、非常に怒らせることもあります。
料理ができると考えるほど無邪気になる必要はありません 早くておいしい夕食「何もないところから」 冷蔵庫に食材が入っていても、さらに調理するための準備だけでも時間がかかります。
これらすべてから、主な規則に従います 簡単な夕食:事前に準備をしてください。 たとえば、 肉料理ひき肉、ビーフストロガノフのような薄いストリップ、その他の小片を準備して冷凍庫に保管し、必要に応じて取り出して調理できます。 鶏肉や魚も同様です。 野菜は事前に切って冷蔵庫に保存でき、シリアルは調理して容器に保存できます。
夕方、調理に必要なすべての製品を洗って皮をむき、別の容器に入れます。 簡単な夕食。一日の分量に分けて試してみることもできます。
冷蔵庫の中身とキャビネット内の順序を監視する
キッチンのどこに、何を、どのくらいの量保管しているかを正確に把握できれば、即席のキッチンを構築するのがはるかに簡単になります。 おいしい簡単な夕食。
週に一度キッチンを少し見直してみると、夕食を手早く作れるようになる可能性が高くなります。 冷蔵庫の棚には期限切れの商品や不要な商品がなくなり、店内では必需品だけを購入できるようになります。
キッチンキャビネットの整理整頓も非常に重要です。すべてが便利な場所にあり、手元にあれば、夕食の準備は常に問題なく迅速に完了します。
整理する 職場何も邪魔されないようにし、常にこのエリアを清潔に保ちます。こうすれば、追加のちょっとした掃除や配置換えで気を散らすことはなくなります。
毎分使用
料理を学びたい人が最初にマスターする必要があるのは、マルチタスクです。 簡単な夕食。 複数のプロセスを一度に制御する機能と、何かが沸騰しているときや何かが燃え始めているときの適切な瞬間を追跡する機能は、料理の時間管理の基礎です。
一分一秒があなたにとって貴重であるなら、時間を無駄にせず、休憩を有効に活用しましょう。 料理は自動的に準備され、一時的にあなたの介入は必要ありませんか? よかった、これでシンクに溜まった食器を洗って、テーブルのセッティングを始めることができます。
調理用 簡単な夕食長い前処理を必要としない製品を優先して選択してください 簡単なレシピ材料が少ない料理。
スマートテクノロジーを無視しないでください
正気の主婦なら、貴重な時間を信じられないほど節約してくれるマルチクッカー、ブレンダー、電動肉挽き器の使用を放棄する人はいないでしょう。
野菜の皮をむくための特別なナイフを手に入れましょう。野菜や果物の処理をスピードアップします。 あらゆる種類のミキサーやチョッパーを使えば、ピューレ、クリームスープ、スムージー、オムレツ、さらにはベーキングの準備さえも、このような道具なしでは行うことができないため、キッチンで真のスーパーマンになれます。
ちょっとした小物も料理に役立ちます 簡単な食事。キッチンスケールを使用すると、最も複雑なレシピを扱うときでも自信が持てるようになります。シンプルな肉軟化装置を使用すると、チョップの準備が簡単になり、スライサーはあらゆるものを効率的かつ瞬時にカットでき、便利なまな板を使用すると、楽しく料理をすることができます。
クイックパスタ
パスタは、手早く予算に優しいディナーに最適な選択肢です。 私たちは最も多くのことを共有しています 興味深いレシピシンプルな商品から。
ミートボールのパスタ
時間:20~30分
必要になるだろう:
- スパゲッティ - 300 g
- ひき肉 - 300 g
- トマトペースト - 300 g
- 玉ねぎ - 1個
- 植物油 - 大さじ3 l.
- フレッシュバジル - 1枝
- すりおろしたハードチーズ - 好みの量
2. 玉ねぎの皮をむいて細かく刻み、ひき肉と混ぜ、塩、コショウを加えてミートボールを作り、きつね色になるまで炒めます。
3. スパゲッティを沸騰したお湯に入れます。 揚げたミートボールにトマトペーストを加え、弱火でさらに5〜7分間煮ます。
4. 出来上がったスパゲッティをザルに取り、ミートボールと一緒に鍋に入れてかき混ぜます。 お皿に盛り付け、粉チーズとバジルの葉を飾ります。
ベジタリアンパスタ
時間:15~20分
必要になるだろう:
- フェザーペースト 300g
- トマト - 3個
- トマトペースト - 大さじ1。 l.
- ピーマン - 1個
- 植物油 - 大さじ2 l.
- 新鮮なパセリ - 数本の枝
- 塩、コショウ - 適量
1. スパゲッティの湯を沸かし、塩を少々加えます。 フライパンに油を入れて火にかけます。
2.トマトを立方体に切り、 ピーマン- 細いストロー。 5〜7分間揚げます。 必要に応じてスプーンを追加します トマトペースト.
3. ソースを準備している間に、羽を沸騰したお湯に入れます。 アルデンテになるまで調理します。
4. 出来上がったスパゲッティをザルに取り、ソースと一緒に鍋に入れてかき混ぜます。 皿に盛り付け、新鮮なパセリの葉を飾ります。
スロークッカーで簡単な夕食
蒸し野菜
時間:20分
必要になるだろう:
- 冷凍野菜 1パック
- 植物油 - 大さじ2 l.
- 塩、コショウ - 適量
- 乾燥スパイス - 適量
1. マルチクッカーボウルに水を注ぎ、蒸しトレイを置きます。
2. 冷凍野菜をトレイに置きます。 塩コショウし、調味料を加えて味を調えます。 蓋を閉めて「スチーム」モードに設定します。 プログラムが終了する前に15〜20分間調理してください。
3. 準備した野菜を植物油で味付けします。 単品でもお肉の付け合わせとしてもお召し上がりいただけます。
キャベツの煮込み
時間: 25分 (すべての野菜がすでに準備されていることを考慮して、皮をむいて刻んでください)
必要になるだろう:
- 中くらいの大きさの白キャベツ - 1/2個。
- ニンジン - 1個
- 玉ねぎ - 1個
- 植物油 - 大さじ3 l.
- トマトペースト - 大さじ4。 l.
- 新鮮なハーブ - 適量
- 塩、コショウ - 適量
1. みじん切りにした野菜(キャベツを除くすべて)を植物油でマルチクッカーボウルの「フライ」モードで軽く炒めます。
2. キャベツ、トマトペースト、少量の水を加えてかき混ぜます。 塩とコショウで味付けします。 「煮込み」モードで約20分煮ます。
3. 提供するときは、新鮮なハーブで皿を飾ります。
電子レンジで簡単夕食
ホットサンド
時間: 15分
必要になるだろう:
- パン - 4枚切り
- ゆで鶏 120g
- 大きなトマト - 1個。
- チーズ - 70g
- オリーブ - 適量
- 自家製マヨネーズまたはその他のソース - 好みに応じて
- 塩、コショウ - 適量
1. パンにソースを塗り、細切りにした鶏肉を乗せます。 次に、トマトとオリーブを薄い円に切りながら並べます。
2.サンドイッチに粉チーズをふりかけ、調味料やスパイスを加えて味を調えます。 チーズが溶けるまで煮ます。
3. 完成した料理をレタスの葉の上に乗せたり、新鮮なハーブを添えたりできます。
ジャガイモのぬいぐるみ
時間:20分
必要になるだろう:
- ジャガイモ - 2個
- 完成した七面鳥の肉 - 200 g
- チーズチーズ - 200 g
- 植物油 - 大さじ1 l.
- 塩、コショウ - 適量
- 調味料 - 好みに合わせて
1. 洗ったジャガイモにフォークで数カ所穴をあけ、電子レンジの最大出力で8〜10分間加熱します。 とても柔らかくなるはずです。
2. ジャガイモを半分に切ります。 果肉を切り取り、別のボウルに入れます。
3. 果肉を残りの材料と混ぜ、スパイスや調味料を加えて味を調えます。 半分に切ったジャガイモに詰め物をし、再び電子レンジで5分間加熱します。
4. 提供するときは、完成した料理を新鮮なハーブや粉チーズで飾ることができます。
オーブンで作る簡単な夕食
ベークドポテト
時間:30分ジャガイモがすでに準備されていることを考慮して、洗ってスライスに切ります。
必要になるだろう:
- 新じゃが 1kg
- オリーブオイル - 大さじ4。 l.
- 塩、コショウ - 適量
- ニンニク - 3片
- ローズマリー - 適量
1. オーブンを200度に予熱します。 深めのボウルにジャガイモを入れ、油、細かく刻んだニンニク、調味料、スパイスを入れてよく混ぜます。
2. ホイルを敷いた天板にジャガイモを1段に並べます。 25〜30分間調理します。
3.完成した料理をローズマリーの小枝で飾ることができます。
外国製品を使わずに、手早く、美味しく、美しく、夕食に何を作ることができますか?
私たちの多くは、手早く料理をする必要性にしばしば直面します。 しかし、疲労で立ち往生した場合と、突然来客があった場合は全く別の話です。 したがって、準備のスピードだけでなく、味の点でも他の料理よりも優れた料理について話しましょう。 今回は麺類とシリアルなしでやってみます インスタント調理、半完成のデリミート、シチュー、カスタムメイドのピザ。 最も美味しく、自然で健康的なものだけを!
それでは、簡単な夕食の準備をしましょう。 レシピはシンプルであり、結果はおいしいものである必要があります。これらの条件は、短い準備時間と同様に重要です。 そして、これらの時間をおそらく 30 分に制限します。 シンプルで簡単なディナーを補完するいくつかの料理を見てみましょう。 相性が良く、同時に調理することもできます。
具入りオムレツ
仕事で忙しい一日を過ごした後は、何か珍しくておいしいものが食べたいのに、家事をするエネルギーがまったくありませんか? 問題ありません。すぐに夕食を作ります。 手持ちのものからレシピをまとめてみます。
卵2個をフォークで割り、少し加える 冷水。 油を塗ったフライパンを置いて加熱します。 卵液を加えて火を弱め、蓋をします。 オムレツを揚げている間に、具材の準備をします。チーズをすりおろしたり、ベーコンや茹でた鶏肉を刻んだりします(一般的に、肉用冷蔵庫にあるもので十分です)。 スプーン一杯のグリーンピース、オリーブ、 ピクルスまたはキノコのピクルス数個。 リスト全体のうち、必須なのはチーズだけです。 全ての商品をカットしております。 オムレツを皿に移し、半分に詰め物を手早く降ろし、粉チーズをふりかけ、もう半分で覆います。 あとはハーブで飾るだけです。これで簡単な夕食の準備が整います。 レシピはとても簡単で、所要時間は15分程度です。
ミートパンケーキ
ミンチ肉や野菜も入っていますが、普通のカツレツに飽きていませんか? よし、珍しい料理を作ってみましょう。 というか、これはカツレツですらなく、肉のパンケーキです。 このようなシンプルなディナーレシピには、味を工夫して遊んだり創造性を発揮したりできるという利点があります。 刻んだハーブ、ピーマン、粉チーズ、ほうれん草、ふすまをひき肉に加えても問題ありません。
で 古典的なレシピこの料理には肉、玉ねぎ、卵、 セモリナ。 得られた半液体のひき肉からパンケーキを形成し、高温の油で揚げます。 材料の量にもよりますが、このプロセスには10分から20分かかります。
鶏レバーのパテ
テーブルに子供もいる場合、夕食に何を手早く作ればよいでしょうか? たとえば、パテは、美味しくて健康的なだけでなく、主な材料が数分で調理されるため、素早く調理できます。 パテを作るには、鶏レバーとバターという 2 つの製品をほぼ同量だけ必要とします。 最初にバターを冷蔵庫から取り出すことをお勧めします。 レバーが調理されたら、両方の材料を肉挽き機にかけるか、ミキサーで刻むだけです。
このパテに茹でたニンジンを加える主婦もいます。
地中海ソース
誰もが 1 つの製品について知っています。その製品の準備 主な問題- これは「消化しない」です!
もちろんイカの話です。 枝肉を3分間調理するだけです。 簡単な夕食に最適な食材ですよね。 枝肉が調理されている間に、フライパンで数個のみじん切り玉ねぎを炒め、液体サワークリームまたはクリームを注ぎ、沸騰させ、大さじ2、3杯のトマトペーストを加えます。 茹でたイカの身を切り分けて、肉汁に漬け込みます。
それだけです。あとは塩とコショウを少々加えるだけです。 このような簡単な夕食のレシピは、お祝いにも最適です。
ジャガイモを自分のジュースに漬けたもの
ご覧のとおり、肉料理を準備するのに難しいことはありません。 簡単な夕食のおかずとして何を提供しますか? ジャガイモの煮込みレシピは、電子レンジを持っている主婦にとって本当に救世主となるでしょう。 そしてその秘密は、まったくいじる必要がないのに、結果はただ素晴らしいものになるということです。 ジャガイモの皮をむいて洗い、ビニール袋に入れます。 大さじ2~3杯の油、塩、お好みのスパイスを加えます。 結んで電子レンジに20分間入れます。 ジャガイモを焼いている間にデザートや肉料理を作ることができます。
ちなみに、なす、にんじん、ブロッコリーを同じ袋に入れてもOKです。 このようにして調理された野菜は、非常にジューシーで、もろく、香り豊かな仕上がりになります。
野菜入りご飯
ジャガイモがない場合、夕食に手早く何を作るか? シンプルだけどとても明るくて、 おいしいおかず、大人も子供も魅了します。 私たちの同胞の中には、この料理を「リゾット」または「野菜ピラフ」と呼ぶ人もいます。 実際、それはどちらか一方ではありません。
お米1杯を洗い、水を3杯加えて炊きます。 この時点で、ニンジンを立方体に切り、揚げます。 焼き色がついたら鍋に入れます。 ナス、ピーマン、タマネギでも同じようにします。 手続き全体には30分もかかりません。
パンツァネッラのサラダ 白パン添え
大人も子供もサラダのドレッシングをパン粉に浸すのが大好きです。 そしてイタリア人は、最初にパンを入れて、食事全体を通してパンをソースに浸せる料理を考案しました。 海外の美しい名前「Panzanella」のサラダを準備するには、赤玉ねぎ、トマト、キュウリを半分の輪に(ほぼ同じ量)切ります。 ニンニクをプレス機に通しましょう。 香り豊かな植物油で味付けします。 そして最後にピースを追加します ライ麦パン。 準備ができて!
おいしい夕食を準備してください 素早い手-それほど難しいことではありません。 食欲旺盛!