Was tun, wenn es draußen sehr heiß ist? Was tun, wenn es heiß ist? Wie kann man sich vor der Hitze in der Wohnung retten? Wie kann man sich vor der Hitze auf der Straße retten? Erfrischungsgetränke zu Hause Wenn es nicht heiß ist

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Bildrechte Punch-Magazin Bildbeschreibung Die fehlende Kanalisation habe damals vielen Menschen das Leben gekostet, schrieb das Magazin Punch.

Leiden Sie unter Hitze? Denken Sie einen Moment an diejenigen, die 1858 in London lebten, dem Jahr der Rekordtemperaturen und des Großen Gestanks.

Laut der Zeitung London Standard stieg die Lufttemperatur in der Stadt bis Mitte Juni 1858 auf 30 Grad Celsius und blieb mehrere Wochen auf diesem Niveau.

Klimaanlagen und Kühlschränke gab es damals noch nicht: Die Lebensmittel verdirbten schnell, und außerdem, sagt die Kuratorin des Londoner Museums Beverly Cook, habe die Stadt kein funktionierendes Abwassersystem.

Alles, was die Menschen nicht brauchten – vom Inhalt von Nachttöpfen und neumodischen Spültoiletten bis hin zu Tierkadavern, verdorbenem Essen und Fischereiabfällen – landete in der Themse.

Unter den Industrieabfällen befanden sich Teile von Kuh- u Schweinefleisch von den Metzgern und Chemikalien aus den Gerbereien entlang des Flusses.

Der Granitdamm der Themse war noch nicht gebaut, Menschen ertranken oft im Fluss - absichtlich oder versehentlich - und ihre Leichen blieben oft im Wasser.

Außerdem dienten Pferde als Hauptzugkraft für alle Transportmittel, und auf den Straßen der Stadt häuften sich ständig riesige Misthaufen, sagt Cook.

„Sie haben Fliegen angelockt, die natürlich Krankheiten wie Durchfall oder Typhus übertragen“, erklärt der Experte.

In der Stadt hing eine ekelerregende Mischung aus Gerüchen, die durch die Hitze nur noch verschlimmert wurde. Um den Brechreiz zu verspüren, genügte es, zum Fluss zu gehen.

Dieser Sommer ging als der Große Gestank in die Geschichte ein, und das war nicht übertrieben.

Bildbeschreibung 1858 wäre es unmöglich gewesen, der Themse so nahe zu kommen, sagt Beverley Cook, Kurator des Museum of London.

In den 1850er Jahren wurde London größte Stadt auf der Erde, mit einer Bevölkerung von mehr als 2,5 Millionen Menschen, die unter Mangel litten Wasser trinken und sanitär.

• Die Hitze ist zurück in Europa. Rekordtemperaturen für Spanien und Portugal

In seinem Roman Little Dorrit, geschrieben in den 1850er Jahren, beschreibt Charles Dickens die Themse folgendermaßen: „Durch die Stadt strömte anstelle eines schönen, kühlen Flusses ein Abwasserkanal sein schlammiges Wasser.“

Schlimmer noch, für die Stadtbewohner dienten die Themse und die in sie mündenden Flüsse, oft ebenso verschmutzt, als Trinkwasserquelle.

Unter den Londonern war das Konzept des "Sommerdurchfalls" weit verbreitet, und viele litten an Typhus. Cholera-Epidemien forderten Tausende von Menschenleben.

„Die Lebensbedingungen der Londoner waren absolut schrecklich“, sagt Beverly Cook.

„Der Fluss fließt durch die ganze Stadt, also war es offensichtlich schwierig, ihm auszuweichen. Und sobald man sich ihm näherte, wurde man sofort von einem schrecklichen Geruch umhüllt, den die Londoner dieser Zeit Miasma nannten.“

„Von den damaligen Stadtbewohnern sind uns viele Informationen überliefert – sie sagten, dass ihnen von dem Geruch übel wurde, sobald sie sich dem Fluss näherten, mussten sie ihre Gesichter mit Masken oder Tüchern bedecken.“

Bildrechte Londoner Museum Bildbeschreibung Etikett einer Bleichverpackung aus dem 19. Jahrhundert - dem Käufer ist garantiert, dass die mit Kalk bestreuten Speisen frei von allen unangenehmen Gerüchen sind

In der Nähe des Flusses stand das kürzlich errichtete Gebäude des Unterhauses, und die Abgeordneten beklagten sich darüber, dass es absolut unmöglich sei, sich in Räumen mit Fenstern zur Themse aufzuhalten.

Die Vorhänge waren mit Calciumhypochlorit, auch bekannt als Tünche, imprägniert.

Die Hersteller dieses Medikaments behaupteten, es würde Krankheiten entgegenwirken, aber in Wirklichkeit war es nichts weiter als ein schwacher Lufterfrischer, der dem schrecklichen Gestank kaum standhalten konnte.

Das Wort "erschreckend" muss hier wörtlich genommen werden: Damals glaubte man, dass das Miasma Krankheiten übertrage, und die Menschen fürchteten sich vor dem herrschenden Gestank.

Die Tatsache, dass einige Krankheiten mit Wasser übertragen werden können, begann erst damals zu realisieren.

Bildrechte Punch-Magazin Bildbeschreibung Cartoon aus dem Punch-Magazin: "Der Thames-Vater stellt seinen Nachwuchs dem schönen London vor"

In satirischen Zeitschriften begegnete man oft der Figur von „Thames the Father“ – einem schmutzigen alten Mann mit einem kranken und entstellten Nachwuchs.

Das britische Empire war auf dem Höhepunkt seiner Macht – die Themse galt traditionell als „Fluss des Reichtums“. „Es war der Fluss, der unzählige Schätze aus einem wachsenden Imperium nach London brachte, aber er wurde auch zu einem Fluss des Todes“, sagt Beverly Cook.

"Die Situation verschlechterte sich mehrere Jahre lang, und ich denke, dass der heiße Sommer dieses Jahres der Höhepunkt der Krise war. Die Tatsache, dass das Parlament seine Arbeit in diesen heißen Sommertagen fortsetzte, war ein zusätzlicher Anreiz, etwas dagegen zu unternehmen, was passiert ist, “, sagt der Kurator des Londoner Museums.

Bildrechte MohnPixel Bildbeschreibung Vor dem allgegenwärtigen Gestank in den Parlamentsgebäuden gab es kein Entrinnen

Benjamin Disraeli, der damalige Schatzkanzler, nahm sich des Problems an. Er schlug einen Gesetzentwurf vor, den die Abgeordneten in 18 Tagen genehmigten.

Während der ersten Lesung am 15. Juli 1858 sagte Disraeli den Parlamentariern: „Dieser edle Fluss, der den Engländern so lange Freude und Stolz brachte und bisher mit den großen Taten unserer Kaufleute und den schönen Zeilen unserer Dichter in Verbindung gebracht wurde, ist zu einem geworden Stygischer Sumpf, der einen unerträglichen, schrecklichen Gestank verströmt“.

„Die öffentliche Gesundheit steht auf dem Spiel; fast alles Leben, das einst in den Gewässern der Themse lebte, ist verschwunden oder wurde zerstört. Es besteht eine natürliche Angst, dass das gleiche Schicksal jene Lebewesen erwartet, die sich an ihren Ufern niedergelassen haben. Dies Großartige Stadt von der Angst vor Epidemien verschluckt", sagte Disraeli.

Das Projekt wurde am 2. August 1858 Gesetz. Der städtische öffentliche Dienst erhielt die Finanzen und Befugnisse, um das größte Ingenieurprojekt der Zeit durchzuführen. Die Arbeiten sollten im folgenden Jahr beginnen, wobei Joseph Baseljet zum Leiter des Projekts ernannt wurde.

Baseljet entwarf ein System miteinander verbundener Abwasserkanäle, um Londons Slop abzufangen, bevor sie die Themse erreichten, sowie einen neuen Damm mit eingebauten Abflüssen.

Bildrechte Crossness Engines Peter Scrimshaw Bildbeschreibung So sieht Crossness von innen aus, eine der ersten Pumpstationen in London

Der Abfall wurde mit sorgfältig entworfenen Pumpstationen abgepumpt, darunter die berühmten Stationen Crossness und Abbey Mills.

Das Abwasser wurde wie zuvor in den Fluss gespült, aber in weniger besiedelte Gebiete. „Aus den Augen, aus dem Sinn“, erklärt Greg Warner, ein Freiwilliger des Crossness Engines Trust, einer NGO, die viktorianische Pumpstationen wieder aufbaut.

Diese Stationen funktionierten erst im 20. Jahrhundert, als es einfach war, ungereinigt zu entsorgen Abwasser in die Umwelt ist nicht akzeptabel.

Warner nennt Baseljet eine Art Held, der viel für die Gesundheit der Londoner getan hat.

„Stellen Sie sich eine 45 Zentimeter dicke Abwasserschicht auf der Oberfläche der Themse vor", sagt Warner. „Er hat all diese Abflüsse physisch aus der Londoner Innenstadt umgeleitet."

Nach Angaben der Thames Water Company, die die Stadt beliefert Wasser trinken, die alten Abwasserrohre sind noch immer in einem hervorragenden Zustand, obwohl sie für eine viel kleinere Stadt geschaffen wurden.

Das Wasser- und Abwassersystem von London wird derzeit umfassend überarbeitet, und die Bevölkerung der Stadt wird bis 2030 voraussichtlich 10 Millionen erreichen.

Das architektonische Design von Baseljet wurde nach höchsten Standards und auf höchstem technischem Niveau ausgeführt, sagt Beverly Cook.

"Dieses Projekt war sehr gut konzipiert und ausgeführt. Der Vorteil war der Reichtum der Stadt - man musste sich keine Sorgen um Geld machen, man musste einfach alles auf höchstem Niveau machen."

Worüber beschweren wir uns normalerweise bei den Stadtwerken, wenn der Winter so richtig zur Geltung kommt? Richtig, die meisten Beschwerden beziehen sich auf die Heizung. In Wohnungen wird es oft zu kalt, und wir fangen an, Energieversorger zu bitten, etwas zu tun, damit die Batterien noch ein bisschen heißer werden.

Doch der Winter 2016 verlief in vielen Regionen Russlands überraschend warmer Winter. Zeitweise überstieg die Durchschnittstemperatur vor dem Fenster die Norm auf einmal um zehn Grad. Und Versorgungsunternehmen haben nicht immer die Zeit, schnell auf solche Änderungen zu reagieren.

Infolgedessen standen viele Einwohner Russlands zum ersten Mal vor einem Problem wie "Überhitzung". Dieses Wort bezieht sich auf die Situation, in der Mitarbeiter von Heizungsnetzen zu hart arbeiten, wodurch die Temperatur in den Wohnungen alle festgelegten Standards überschreitet und den Bürgern Unbehagen bereitet. Übrigens liegt die normale Temperatur in der Wohnung bei 22-24 Grad über Null auf der Celsius-Skala. Schwankungen von plus oder minus zwei Grad gelten als akzeptabel. Wenn die Temperatur über einen ausreichend langen Zeitraum diese Standards nicht erfüllt, können Sie guten Gewissens Lärm machen.

Die Situation ist, gelinde gesagt, untypisch für Russland, und daher wissen nur wenige, was in solchen Fällen zu tun ist. Und es kann mehrere Ausgänge gleichzeitig geben. Welche man wählt, hängt von der konkreten Situation ab.

Der einfache Weg

Der einfachste Weg, mit der erhöhten Temperatur im Raum fertig zu werden, ist für diejenigen, die in der Wohnung ein System von Heizkörpern mit Durchflussregelung installiert haben heißes Wasser. Es reicht aus, die Wasserzufuhr zum Heizkörper nur abzudecken oder vollständig zu unterbrechen, und das Thermometer in Ihrer Wohnung kriecht vor Ihren Augen herunter.

Das Strangregulierventil kann auch am Heizungsstrang installiert werden. Infolge seiner vollständigen oder teilweisen Überlappung sinkt die Temperatur in der Wohnung. Nachdem Sie die beste Option gefunden haben, können Sie das Wohnklima problemlos auf die erforderliche Rate bringen.

Dies löst natürlich das Problem mit einer erhöhten Temperatur in Ihrer Wohnung. Dies ist jedoch nur die Unterdrückung von Symptomen, wenn Sie auf die Ursache des Problems achten können. Es gibt noch einen weiteren unangenehmen Aspekt der Überhitzung - jedes zusätzliche Grad, um das sich unsere Heizkörper aufheizen, ist das Geld, das wir für die Heizung zu viel bezahlen.

Wir reklamieren in allen Fällen

Nicht zu bezahlen zusätzliche Mittel B. zum Heizen, ist es notwendig, die Stadtwerke auf das Problem zu heißer Heizkörper in den Wohnungen Ihres Hauses aufmerksam zu machen.

Zunächst lohnt es sich, über Ihre Verwaltungsgesellschaft Einfluss auf die Situation zu nehmen. Formal sind die Bewohner des Hauses nicht direkt mit den Mitarbeitern des Wärmenetzes der Stadt verbunden, daher sollten nicht die Wohnungseigentümer mit ihnen kommunizieren, sondern die Verwaltung Verwaltungsgesellschaft die für ein bestimmtes Haus zuständig ist.

Wenn eine Beschwerde an die Verwaltungsgesellschaft geschrieben wurde, diese jedoch zu keinem Ergebnis führte, können Sie sich an die höheren Behörden wenden, nämlich die Wohnungsinspektion und Rospotrebnadzor. Es ist wichtig, die Beamten darauf aufmerksam zu machen, dass es im Haus heiß ist und die Berufung an die Verwaltungsgesellschaft zu keinem Ergebnis geführt hat. Nicht die Tatsache, dass selbst solche Maßnahmen das Problem schnell lösen können. Vielmehr sollte es im Hinblick auf gelöst werden natürliche Bedingungen oder eine geplante Temperaturabsenkung im Netz. Aber damit zeigen Sie der Verwaltungsgesellschaft, dass Sie ihre unlautere Arbeit nicht hinnehmen wollen, und garantieren eine sorgfältige Prüfung Ihrer zukünftigen Anträge.

Es gibt eine Nuance in dieser Lösung des Problems. Es ist wichtig, dass Sie nicht der einzige sind, der sich bei der Verwaltungsgesellschaft und später bei höheren Behörden bewirbt. Sie müssen sicherstellen, dass auch die übrigen Bewohner Ihres Hauses mit dem Problem der Überhitzung konfrontiert sind. Immerhin ist es in den Wohnungen in den ersten Stockwerken des Hauses oft zu heiß und die Bewohner der oberen Stockwerke klagen über die Kälte, was die Stadtwerke überfordert. Und so stellt sich der Überlauf heraus.

In diesem Fall löst eine einfache Anpassung der Heizintensität das Problem nicht - die Verwaltungsgesellschaft muss Arbeiten durchführen, um das Heizsystem im Haus so auszugleichen, dass die Temperatur in den Wohnungen in den oberen Stockwerken dieselbe ist wie in der ersten Stockwerke des Hauses.

Extreme Maßnahmen

Es kommt jedoch häufig vor, dass weder an den Steigleitungen noch an den Heizkörpern in der Wohnung Regelventile vorhanden sind und kein Urin auf die Maßnahmen der Verwaltungsgesellschaft und Antworten von Wohnungsinspektionen und Rospotrebnadzor warten muss - es ist zu heiß.

In solchen Fällen müssen Sie nach "volkstümlichen" Methoden vorgehen. Die beliebteste Art, die Temperatur in einer Wohnung zu regulieren, ist das Öffnen von Fenstern. Mit diesem Zug können Sie versuchen, die optimale Lösung zu finden. Dies ist viel einfacher, wenn Sie moderne Kunststofffenster mit einem Mikrolüftungsmodus in Ihrem Haus installiert haben. Solche Fenster lassen nur einen kleinen Spalt, durch den kühle Luft in die Wohnung gelangt. frische Luft. Dadurch wird verhindert, dass die Wohnung auskühlt und die Temperatur zu stark sinkt.

Es gibt noch einen anderen Fall - Decken. Es wird angenommen, dass Sie durch Abdecken von Heizkörpern mit Decken senken können Durchschnittstemperatur in deiner Wohnung. Die Logik ist einfach: Das Material, aus dem die Decke besteht, hat einen minimalen Wärmedurchgangskoeffizienten. Es entzieht dem Heizkörper Wärme, ohne sie an die Atmosphäre in der Wohnung "abzugeben". Der Ausweg ist, gelinde gesagt, nicht der zuverlässigste, aber wie sie sagen, ohne Fisch ...

Übermäßiges Schwitzen ist ein Problem, das durch eine Überfunktion der Schweißdrüsen gekennzeichnet ist, eine Person hinterlässt nicht das Gefühl, dass ihr immer heiß ist. Es ist erwähnenswert, dass das Schwitzen selbst ein natürlicher Prozess ist. Man muss zwischen normalem Schwitzen und übermäßigem Schwitzen des Körpers unterscheiden können. Manchmal hat jemand eine Frage, warum ich schwitze, wenn mir nicht heiß ist.

Schwitzen ist ein wichtiger physiologischer Prozess, da pathogene Mikroorganismen, Metaboliten (Produkte chemischer Reaktionen) immer zusammen mit Schweiß aus dem Körper ausgeschieden werden. Durch das Schwitzen hält der Körper eine konstante Temperatur aufrecht, wodurch die menschlichen Organe nicht „überhitzen“ können.

Übermäßiges Schwitzen tritt sowohl bei Frauen als auch bei Männern auf

Übermäßiges Schwitzen wird als Hyperhidrose bezeichnet. Die Krankheit tritt sowohl bei Männern als auch bei Frauen auf, bei denen ihnen ständig heiß ist und sie häufig schwitzen. Diese Abweichung fügt dem Patienten großen psychologischen Schaden zu. Normalerweise hat menschlicher Schweiß keinen scharfen, "abstoßenden" Geruch und wird produziert (d. h. produziert), wenn normale Bedingungen in kleiner Menge.

In Ermangelung einer Behandlung bei Männern und Frauen schreitet die Hyperhidrose fort, der Patient hat Schwierigkeiten in der Beziehung zu seiner Umgebung: Kollegen, Freunde, Verwandte usw. Dieser Zustand wird oft von Depressionen, Reizbarkeit begleitet. So kann sich das Problem zu einer psychischen Störung entwickeln.

Ohne die physiologische Bedeutung des Schwitzens zu verstehen, ist es für eine Person schwierig zu verstehen, „warum ich schwitze, wenn mir nicht heiß ist“. Bei einem gesunden Menschen wird als Reaktion auf Änderungen der äußeren oder inneren Bedingungen reichlich Feuchtigkeit im Körper gebildet.

Also, während einiger stressige Situation, zum Beispiel ein starker emotionaler Schock, schwierig physische Aktivität Adrenalin wird ins Blut freigesetzt, ein gesunder Mann fühlt, dass "mir heiß ist". Dieses Hormon hemmt die Produktion von Fetten und stimuliert im Gegenteil deren Abbau, reduziert den Glukoseverbrauch, indem es auf die Zellrezeptoren insulinabhängiger Organe (Fett- und Muskelgewebe, Leber) einwirkt, den Blutzuckerspiegel erhöht und aufgrund der Wärmeproduktion Abbau von Fetten.

Außerdem bei starker Temperaturerhöhung Umfeld Der Körper hält durch starkes Schwitzen eine konstante Körpertemperatur aufrecht.

Schweiß hat bei Hyperhidrose einen unangenehmen Geruch

Anfälle von Hyperhidrose treten unabhängig von Änderungen der äußeren Bedingungen oder des Zustands der Person auf. Fast ständig ist reichlich Feuchtigkeit zu spüren. Beim Sitzen am Arbeitsplatz, beim Ausruhen oder auch beim Träumen wird unter für den Patienten angenehmen Bedingungen übermäßig viel Schweiß produziert. Es gibt verschiedene Arten von Hyperhidrose:

• lokal oder lokal;
• Allgemeines.

Bei lokaler Hyperhidrose bemerkt eine Person, dass ihre Handflächen, Füße oder andere Körperteile bei normalen Temperaturen stark schwitzen. Bei allgemeiner Hyperhidrose merkt man, dass es ständig heiß ist und man ununterbrochen schwitzt.

Zu den Symptomen der Hyperhidrose gehören neben der Ursache von übermäßiger Feuchtigkeit und grundlosem Schwitzen ein unangenehmer Schweißgeruch und das Auftreten von Farbe im Schweiß.

Ursachen der Hyperhidrose

Starkes und ständig vermehrtes Schwitzen kann eine eigenständige Erkrankung sein (primär) oder vor dem Hintergrund anderer Anomalien entstehen (sekundär).

Primäres übermäßiges Schwitzen entsteht hauptsächlich aufgrund einer genetischen Ursache. Bei solchen Menschen steigt die Anzahl der Schweißdrüsen oder deren Überfunktion.

Sekundäre Pathologie ist eine Folge von Krankheiten wie:

• Diabetes mellitus;
• Neuropathie;
• Depressionen und andere psychische Störungen;
• Schwangerschaft und Menopause;
• Übergewicht;
• endokrine Erkrankungen;
• Überfunktion der Schilddrüse;
• Hautkrankheiten (Dermatitis, Pilze usw.);
• Nichteinhaltung der persönlichen Hygiene;
• reichliche Verwendung von Knoblauch und Zwiebeln, scharfen und scharfen Speisen, Gewürzen.

Hyperhidrose kann mit Botox behandelt werden

Derzeit werden bei der Behandlung von übermäßigem Schwitzen Diättherapie, physiologische Verfahren, Botox-Injektionen sowie medizinische und chirurgische Behandlung eingesetzt. Für den Fall, dass die Hyperhidrose durch eine genetische Veranlagung verursacht wurde, werden Botox-Injektionen, Kürettage, Fettabsaugung für lokales übermäßiges Schwitzen oder Resektion des sympathischen Nervenstrangs allgemein verwendet.

Hyperhidrose während der schwangerschaft

Verwenden Sie zur Behandlung von Hyperhidrose, die aufgrund einer Schwangerschaft aufgetreten ist, keine Medikamente und vor allem keine chirurgische Behandlung. Dies ist eine normale Reaktion des Körpers auf eine Belastungserhöhung. Um übermäßiges Schwitzen zu vermeiden, wird werdenden Müttern empfohlen, Unterwäsche aus Baumwolle oder anderen natürlichen Materialien zu verwenden, mehrmals täglich ein Bad zu nehmen oder Problemzonen mit einem feuchten Handtuch zu reinigen. Lehnen Sie Lebensmittel ab, die Schweißausbrüche hervorrufen.

Dies liegt daran, dass die Hyperhidrose nach der Geburt vollständig verschwindet. Wenn jedoch übermäßiges Schwitzen durch eine andere Krankheit verursacht wird, ist es dringend erforderlich, die Ursache zu finden und zu beseitigen, da sich der pathologische Prozess nicht nur auf den Körper der Mutter, sondern auch auf das Kind auswirkt.

Bis heute gilt die endoskopische Entfernung der Sympathikusbrücke als beste Lösung.

Vor der Injektion von Botox wird ein kleiner Test durchgeführt. Dieser Test basiert auf der Verwendung einer 2%igen Jodlösung und dem anschließenden Auftragen von Stärke. So können Sie das Ausmaß des Schwitzens bestätigen und bestimmen. Nach dem Test wird Botox in die Problemzonen gespritzt. Botox interagiert mit den Schweißdrüsen und hemmt diese.

Dadurch wird die abgegebene Feuchtigkeitsmenge reduziert. Während der Injektion wird kein Anästhetikum verwendet, aber wenn die Schmerzschwelle hoch ist, kann die Kosmetikerin eine Anästhesiecreme auftragen. Die Wirkung von Botox ist vorübergehend, die Symptome verschwinden für 5-6 Monate.

Menschen leiden unter Übergewicht, zeigt Fettabsaugung. In diesem Fall werden die Schweißdrüsen mitsamt der Haut-Fett-Falte entfernt, wodurch auch die Hyperhidrose reduziert wird.

Die Methode der Kürettage basiert auf der „Kürettage“ der Schweißdrüsen.

Der letzte Schritt ist eine Sympathektomie. Dies ist eine Operation, bei der die sympathische Nervenbrücke entfernt oder abgeschnitten wird (dieser Teil nervöses System verantwortlich für Schweiß). Die Sympathektomie wird durchgeführt, wenn andere Methoden gegen die Hyperhidrose machtlos waren. Die Operation wird unter Vollnarkose durchgeführt, es gibt mehrere Möglichkeiten zur Durchführung:

1. Durch Zurückschieben der Rippen durch den Hautschnitt.
2. Entfernung der Sympathikusbrücke durch Strom oder chem. Arzneimittel.
3. Durch ein Endoskop.
4. Mit Hilfe eines Lasers.

Die erste Methode des chirurgischen Eingriffs ist die traumatischste. Es ist durch das Vorhandensein von postoperativen Schmerzen und einer langen Erholungsphase gekennzeichnet. Resektion mittels Strom oder chem. Das Medikament ist weniger schmerzhaft.

Die endoskopische Entfernung der Sympathikusbrücke ist derzeit die beste Lösung. Die Operation erfolgt über kleine Einstiche, in die ein Endoskop eingeführt wird. Aufgrund des Vorhandenseins einer Kamera kann der Arzt eine Resektion genau durchführen, das Verletzungsrisiko für nahe gelegenes Gewebe ist minimal.

Die Entfernung der sympathischen Brücke mit einem Laser ist nicht so üblich, obwohl diese Methode die beste der aufgeführten ist. Dies ist auf die hohen Kosten der Operation sowie auf das Fehlen einer ausreichenden Anzahl relevanter Spezialisten zurückzuführen.

Eine Person mit rezidivierter Hyperhidrose ist sich der Risiken einer Sympathektomie nur unzureichend bewusst und denkt: „Ich habe Pech“. Nach Durchführung einer Sympathektomie ist die Entwicklung einer kompensatorischen Hyperhidrose möglich, d. h. das Auftreten von noch stärkerem Schwitzen, das in keiner Weise geheilt werden kann. Dieser Defekt wird in 1-2% der Fälle nach einem chirurgischen Eingriff beobachtet.

Wenn eine Funktion ausfällt, versucht der Körper, dies zu kompensieren. Dank dieser Eigenschaft können Menschen mit einer Niere leben, da die zweite einen Teil der Funktionen übernimmt. Eine kompensatorische Hyperhidrose kann nur „aufgehoben“ werden, wenn eine Beschneidung des Abschnitts des Nervensystems durchgeführt wurde. Nach dem Entfernen des Clips wird das kompensatorische vermehrte Schwitzen also bald vergehen.

Verhinderung von übermäßigem Schwitzen

Vorbeugung gegen Hyperhidrose und das Gefühl eines ständigen Gefühls "es ist die ganze Zeit sehr heiß" ist in erster Linie zu beobachten, gesunder Lebensstil Leben, Raucherentwöhnung und Alkoholkonsum. Ausschluss von Lebensmitteln, die Schwitzen hervorrufen. Lassen Sie sich regelmäßig ärztlich untersuchen und suchen Sie beim ersten Auftreten von Symptomen sofort einen Arzt auf.

Wärme / Heizung, Wärmeversorgung - Zahlung

Von Anfang an Heizperiode Die ewige Krankheit der russischen Gemeinschaftswohnung hat sich wieder verschlimmert - vor dem Fenster taut es und die Batterien laufen auf Hochtouren. Man muss die Fenster öffnen, die Hitze geht auf die Straße. Zusammen mit ihm - das Geld des Wohnungseigentümers, bezahlt für die Heizung. Kann ich dafür eine Entschädigung bekommen? Klärungen wurden von der Inspektion der Wohnungsaufsicht des Gebiets Wolgograd zu diesem Thema vorgenommen.

Zu heiße Batterien: Ist es möglich, das zu viel für die Heizung bezahlte Geld zurückzugeben?

„Die Lufttemperatur in der Wohnung sollte mindestens +18 °C betragen, in den Eckräumen - +20 °C. Gleichzeitig beträgt die zulässige Überschreitung der Standardtemperatur nicht mehr als 4 ° C; zulässige Abnahme der Standardtemperatur in der Nacht von 00:00 bis 05:00 Uhr - nicht mehr als 3 ° C; eine Absenkung der Lufttemperatur in einem Wohngebäude tagsüber von 05:00 bis 00:00 Uhr ist nicht zulässig“, heißt es in der Begründung der Wohnungsaufsicht.

Für jede Stunde Abweichung von der Norm wird die Nutzungsgebühr um 0,15 % ihrer Größe reduziert.

Wenn Sie zu Hause „Feuerbatterien“ haben und gezwungen sind, regelmäßig Fenster zu öffnen, um die Räume zu kühlen, dann können Sie einen entsprechenden Antrag zum Strafgesetzbuch stellen. Dann muss sie dies in einem besonderen Akt festhalten. Erst danach können Sie eine Reduzierung der Heizkosten erzielen. Laut Gesetz müssen Spezialisten die Temperatur in der Wohnung innerhalb von zwei Stunden nach Kontaktaufnahme mit dem Strafgesetzbuch oder zu einem anderen mit Ihnen vereinbarten Zeitpunkt messen.

Das Gesetz ist die Grundlage für die Reduzierung der Höhe der Gebühren für geringe Qualität Versorgungsunternehmen. Wenn in diesem Fall die Verwaltungsorganisation auf der Grundlage des oben genannten Antrags kein entsprechendes Gesetz erstellt, wird dieses Gesetz von den Eigentümern erstellt und vom Vorsitzenden des Mehrfamilienhauses und mindestens zwei Eigentümern unterzeichnet Räumlichkeiten dieses Mehrfamilienhauses.

Unabhängig davon weist die Aufsichtsbehörde darauf hin, dass die Messung der Lufttemperatur in Wohnräumen in einem Raum (bei Vorhandensein mehrerer Räume - im größten Wohnzimmer) in der Mitte von Ebenen mit Abstand von der Innenfläche erfolgt der Außenwand und des Heizelements um 0,5 m und in der Raummitte (Schnittpunkt der Raumdiagonalen) in 1 m Höhe.

Messgeräte müssen den Anforderungen der Normen entsprechen.

Vielen Dank

Wie passt sich ein Mensch an Hitze an?

Wärme ist eine zu hohe Umgebungstemperatur ( über 30 Grad Celsius). Dieser Artikel wird darüber sprechen, wie sich der menschliche Körper an solch hohe Temperaturen anpasst und was zu tun ist, wenn es zu heiß ist.

Der menschliche Körper ist darauf ausgelegt, sich im Sommer wie im Winter wohl zu fühlen. Dazu gibt es ein Thermoregulationszentrum, das für die Konstanz der Körpertemperatur sorgt und bei Änderungen der Umgebungstemperatur Ausgleichsmechanismen einsetzt. Um einem Hitzschlag vorzubeugen, werden im Sommer Mechanismen aktiviert, die den Körper kühlen.

Die Mechanismen des Körpers, die darauf abzielen, einen Hitzschlag zu verhindern, sind wie folgt:

• Abnahme der Körperwärmeproduktion;
• maximale Erhöhung der Wärmeübertragung.

Diese Mechanismen basieren auf dem Prinzip der Thermoregulation, dh Wärmeerzeugung - Wärmeübertragung. Das bedeutet, dass der Körper sowohl Wärme produzieren kann ( hitzeproduktion) und verschenken ( Wärmeübertragung). Das Gleichgewicht zwischen diesen beiden Prozessen wird durch das Thermoregulationszentrum reguliert, das sich in einem Teil des Gehirns befindet, der als Hypothalamus bezeichnet wird. Es hält eine konstante Körpertemperatur aufrecht ( etwa 36 - 37 Grad) unabhängig von der Umgebungstemperatur. Die Ausnahme ist Fieber, wenn sich die Körpertemperatur aufgrund einer Infektion ändert. In anderen Fällen sorgt der Hypothalamus für die Konstanz der Körpertemperatur. Wenn die Umgebungstemperatur sinkt, nimmt die Wärmeübertragung ab und die Wärmeerzeugung steigt. Wenn es draußen heiß ist, passiert alles umgekehrt – die Wärmeübertragung steigt stark an, die Produktion sinkt.

Das Gehirn erhält Signale über Temperaturänderungen von Hautrezeptoren. Dies sind spezielle Wärmerezeptoren ( Sensoren), die in die oberflächliche Hautschicht eingebettet sind. Sie reagieren sofort und senden Signale an das Gehirn, wenn sich die Umgebungstemperatur sogar um 2-3 Grad ändert.

Die Mechanismen zur Reduzierung der Wärmeerzeugung und Erhöhung der Wärmeübertragung sind wie folgt:

• Alle Prozesse im Körper verlangsamen sich. Die Atmung wird flacher, die Herzfrequenz wird seltener. All dies geschieht, um die Wärmeerzeugung zu stoppen.
• Die Gefäße der Haut erweitern sich und das Volumen des darin zirkulierenden Blutes nimmt zu. Dies führt zu einer erhöhten Wärmeübertragung.
• Bei Temperaturen über 30 Grad Celsius wird die Arbeit der Schweißdrüsen aktiviert. Die Schweißproduktion ist der Hauptmechanismus der Wärmeübertragung. Verdunstender Schweiß kühlt also den Körper ab, was zu einem Absinken der Körpertemperatur unter die Umgebungstemperatur führt. Schwitzen kann die Körpertemperatur erheblich senken, aber es ist wichtig zu verstehen, dass dabei eine große Menge Flüssigkeit verloren geht.

Wie kann man sich vor der Hitze in der Wohnung retten?

Während der Hitze in der Wohnung zu sein, ist es sehr wichtig, dass die Sonnenstrahlen nicht in den Raum eindringen. Licht von der Sonne kann die Temperatur in einem Raum um 5 bis 10 Grad erhöhen und dadurch schaffen Treibhauseffekt. Um dies zu vermeiden, ist es notwendig, die Fenster mit Verdunkelungsvorhängen zu schließen oder Jalousien aufzuhängen. maximal widerspiegeln Sonnenstrahlen Abhilfe schafft eine reflektierende Folie, die von der Seite des Fensters an den Vorhängen befestigt werden kann.

Das Tragen der richtigen Kleidung macht es einfacher, die Hitze in der Wohnung zu ertragen. Es wird nicht empfohlen, dichte, synthetische Stoffe zu tragen, da diese die Wärmeübertragung verhindern und zusätzliche Wärme für die Haut erzeugen. Lose Baumwollkleidung beeinträchtigt die Wärmeübertragung nicht und erzeugt keinen Treibhauseffekt.

Was tun, wenn der Raum im Sommer heiß ist?

Tagsüber empfiehlt es sich, die Fenster geschlossen zu halten, morgens und abends zu öffnen, um den Raum zu lüften. Ein gut belüfteter Raum verhindert Sauerstoffmangel des Körpers. Um den Raum so gut wie möglich aufzufrischen, können Sie auf einen Luftzug zurückgreifen. Dazu müssen Sie gleichzeitig die Fenster in gegenüberliegenden Räumen öffnen. Dies hilft, den Raum schnell abzukühlen, aber es ist sehr wichtig, sich nicht zu erkälten. Um dies zu vermeiden, wird empfohlen, sich während eines Luftzugs nicht im Haus aufzuhalten.

Das Ersetzen von Glühlampen durch LEDs trägt dazu bei, die Wärmeerzeugung im Raum zu reduzieren. Letztere geben zweimal weniger Wärme ab als herkömmliche Glühlampen.

Was kann man mit einer Erkältung machen und was nicht?

Warum darf man bei Hitze keinen Alkohol trinken?

Was Sie während der Hitze nicht tun sollten, ist Alkohol trinken. Vom Trinken alkoholische Getränke sollte aus mehreren Gründen aufgegeben werden. Erstens, wenn man im Sommer Alkohol trinkt ( Und das gilt sogar für Bier.) erhöht die Belastung des Herz-Kreislauf-Systems. Das Risiko, bei Hitze einen Herzinfarkt und Schlaganfall zu entwickeln, steigt um ein Vielfaches. Zweitens braucht Alkohol viel Wasser, um in den Körper zu gelangen. Es zerfällt und verwendet Körperwasser für seinen Stoffwechsel. Dies erklärt Mundtrockenheit nach starkem Trinken. Allerdings verliert der Körper im Sommer bereits in großen Mengen Wasser, Alkoholkonsum kann sogar zu Austrocknung führen. Ärzte empfehlen dringend, beim Entspannen am Strand und an anderen Orten auf Alkohol zu verzichten, da dies das Risiko eines Hitzschlags um ein Vielfaches erhöht.

Zu beachten ist auch, dass sich im Sommer die Wirkung von Alkohol verstärkt. Dies erklärt sich aus der Tatsache, dass die Blutgefäße erweitert sind und die Durchblutung in ihnen intensiver ist. Alkohol dringt sehr schnell durch die Magenschleimhaut in erweiterte Arterien ein und verteilt sich mit dem Blutfluss im ganzen Körper.

Erfrischungsgetränke zu Hause

Kalte Getränke, selbst zu Hause zubereitet, helfen gut gegen den Durst. Darüber hinaus hält das Gefühl des gelöschten Durstes im Gegensatz zu Industriegetränken lange an. Tatsache ist, dass verschiedene Industriesäfte und kohlensäurehaltige Getränke viel Zucker enthalten und schon nach kurzer Zeit nach dem Trinken das Durstgefühl wieder aufkommt.
Es gibt verschiedene Arten von hausgemachten Getränken, von denen jede ihre eigenen Eigenschaften und Besonderheiten bei der Zubereitung hat.

Es gibt folgende Arten von Erfrischungsgetränken:

• Fruchtsaft;
• Kwas;
• Limonade;
• Kompott;
• Kräutertee.

Alle Arten von hausgemachten Erfrischungsgetränken sollten gekühlt aufbewahrt werden, da sie keine Konservierungsstoffe enthalten und die Hitze das Getränk verderben kann. Die Haltbarkeit eines Getränks überschreitet 2 Tage nicht.

Morse

Morse ist ein Getränk, das Beeren oder Früchte enthält ( frisch oder gefroren), Wasser und weitere Komponenten ( Zucker, Minze, Eis). Die Geschichte des Fruchtgetränks reicht viele Jahrhunderte zurück, und sogar im alten Russland wurde es wild zubereitet Wildbeeren und wird nicht nur zum Durstlöschen, sondern auch zur Behandlung bestimmter Krankheiten verwendet. Heute wird dieses Getränk auch im Kampf gegen bestimmte Krankheiten eingesetzt, und es gibt sogar eine Definition als Meerestherapie ( mors Behandlung).

Morsekochregeln
Um dieses Getränk zuzubereiten, können alle Beeren oder Früchte verwendet werden, aber es ist ratsam, solche mit viel Saft zu nehmen. Rohstoffe müssen zerkleinert werden ( mit einem Kartoffelstampfer zerkleinern, z.B.) und den Saft mit einem Käsetuch auspressen. Wenn das Fruchtgetränk aus gefrorenen Lebensmitteln zubereitet wird, müssen diese vor Durchführung dieses Verfahrens durch Halten bei aufgetaut werden Zimmertemperatur 15 - 20 Minuten. Utensilien für die Zubereitung von Fruchtgetränken sollten aus Glas oder Keramik sein, nicht aus Metall.

Die nach dem Auspressen des Saftes verbleibenden Rohstoffe sollten mit warmem Wasser in einer Menge von einem Liter Flüssigkeit pro 200 - 300 Gramm Obst gegossen und bei schwacher Hitze zum Kochen gebracht werden. Dann sollte die Brühe von den Quetschungen filtriert, abgekühlt und mit dem gepressten Saft kombiniert werden. Je nach Geschmack können verschiedene weitere Zutaten hinzugefügt werden.

Folgende Komponenten können als Ergänzung beim Kochen von Fruchtgetränken verwendet werden:

• Zucker ( zum Zeitpunkt des Kochens hinzugefügt);
• Honig ( hinzugefügt, nachdem die Brühe bereits gekocht und etwas abgekühlt ist);
• Minze ( in ein fertiges gekühltes Getränk geben);
• Zitronenschale ( bei der Gewinnung von Rohstoffen hinzugefügt);
• Zitrusscheiben als Dekoration für fertige Fruchtgetränke verwendet);
• Vanille ( aufkochen lassen);
• Zimt ( beim Kochen hinzugefügt);
• Eis ( zum Kühlen des fertigen Fruchtgetränks verwendet).

Es gibt eine andere, einfachere Methode zur Zubereitung von Fruchtgetränken, bei der der Kochvorgang entfällt. Um ein Getränk nach diesem Rezept zuzubereiten, müssen die Rohstoffe ausgepresst und mit gekochtem oder mineralischem Wasser ohne Kohlensäure im Verhältnis von einem Liter Flüssigkeit pro 300 - 400 Gramm Obst gegossen werden. Es ist zu beachten, dass ein solches Fruchtgetränk bei Gastritis mit hohem Säuregehalt nicht empfohlen wird.

Welche Komponenten werden für Fruchtgetränke verwendet?
Alle Beeren und Früchte mit saftigem, wässrigem Fruchtfleisch können als Hauptbestandteil für die Herstellung von Fruchtgetränken verwendet werden. Es empfiehlt sich, saisonales, einheimisches Obst zu wählen, denn importierte Produkte zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an Nitraten und anderen Schadstoffen aus.

Es gibt die folgenden beliebtesten Früchte für die Herstellung von Fruchtgetränken:

• Kirsche;
• Sanddorn ( Kochvorgang ist ein Muss).

Zucker, Minze und andere Zusatzkomponenten sind keine Voraussetzung für die Zubereitung von Fruchtgetränken.

Empfehlungen für die Auswahl von Fruchtgetränken
Neben dem Durstlöschen wirkt sich Fruchtgetränk positiv auf das Wohlbefinden aus. Daher wird empfohlen, nach Möglichkeit die Art von Fruchtgetränk zu wählen, die für eine bestimmte Person am nützlichsten ist.

• Preiselbeere. Ein solches Getränk ist nützlich für Menschen mit geringer Resistenz gegen verschiedene Infektionen sowie für diejenigen, die in gefährlichen Industrien tätig sind, da Preiselbeeren schädliche Metalle aus dem Körper entfernen.
• Purpur. Es ist für Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen angezeigt, da es die Wände der Blutgefäße stärkt, das Hämoglobin erhöht und die Bluteigenschaften verbessert. Himbeersaft wird auch für diejenigen empfohlen, die zu häufigen Erkältungen und Verdauungsstörungen neigen.
• Cranberry. Cranberrysaft wird Frauen mit chronischen Erkrankungen des Harnsystems empfohlen ( z.B. Blasenentzündung). Das Getränk ist auch nützlich bei Gastritis mit niedrigem Säuregehalt, Ödemen und Nierenproblemen.
• Brombeere. Brombeersaft verbessert die Funktion des Magen-Darm-Trakts, daher ist seine Verwendung besonders für diejenigen von Vorteil, die an Verstopfung leiden. Das Getränk senkt sich auch arterieller Druck (daher wird es nicht für Hypotonie empfohlen), aktiviert den Prozess des Abflusses von Galle.
• Kirsche. Es empfiehlt sich bei Gelenkproblemen, da die Beeren die Ablagerung von Salzen verhindern. Kirschen enthalten viel Melatonin, eine Substanz, die für den Schlafprozess verantwortlich ist. Daher wird dieses Getränk bei erhöhter Schläfrigkeit nicht empfohlen, morgens eingenommen zu werden. Wenn Sie Schlafprobleme haben, sollten Sie den abendlichen Empfang eines solchen Fruchtgetränks nicht verpassen.
• Heidelbeere. Dieses Morsezeichen ist für Menschen mit Sehproblemen sowie für diejenigen angezeigt, die ihre Augen regelmäßigem Stress aussetzen ( arbeitet am Computer, strickt, repariert oder produziert Kleinteile).
• Sanddorn. Sanddorngetränk sollte mit einer Neigung zu Krankheiten eingenommen werden Atmungssystem (Bronchitis, Halsschmerzen). Darüber hinaus wird ein solches Fruchtgetränk bei häufigem Stress, nervöser Müdigkeit und Depressionen empfohlen.
• Johannisbeere. Johannisbeersaft, insbesondere schwarze Johannisbeere, wird bei hohem Cholesterinspiegel empfohlen. Alle Sorten dieser Beere wirken entzündungshemmend, sodass das Getränk von chronischen Infektionen profitiert.

Kwas

Kwas ist ein Getränk, das durch Fermentation gewonnen wird. Traditionell wird Kwas aus Brot, Hefe, Zucker und Wasser hergestellt, aber es gibt auch andere Sorten dieses Getränks. Da die Zubereitung auf dem Fermentationsprozess basiert, ist Kwas ein kohlensäurehaltiges Getränk mit einer geringen Menge Alkohol ( nicht mehr als 1,5 Prozent). Daher wird Kwas nicht für Kinder unter 3 Jahren empfohlen.

Es gibt folgende Sorten von Kwas:

• klassischer Brothefe-Kwas;
• Kwas aus Borodino-Brot;
• Apfel-Kwas;
• Kwas aus getrockneten Früchten.

Klassischer Brothefe-Kwas
Klassischer Kwas wird aus Brot, Hefe ( trocken oder gepresst), Wasser und Zucker. Die Wahl des Brotes beeinflusst den Geschmack des fertigen Getränks. Wenn Sie also Roggenbrot verwenden, wird Kwas dunkel und hat einen satten, scharfen Geschmack. Nimmt man Weizen-Roggen-Brot, wird das Getränk leichter und milder im Geschmack. Der Prozess der Herstellung von klassischem Kwas besteht aus 3 Phasen.

Brothefe-Kwas wird nach folgenden Regeln zubereitet:

• Erste Stufe. Zuerst müssen Sie den Starter vorbereiten. Dafür braucht ihr einen halben Laib Brot ( 200 - 250 Gramm) in fingerdicke Stifte schneiden und im Ofen trocknen. Es ist wichtig, dass das Brot nicht anbrennt, da Kwas einen bitteren Geschmack hat. Getrocknete Cracker sollten mit 2 Tassen kochendem Wasser gegossen werden, fügen Sie 60 Gramm Zucker hinzu ( Stock kann verwendet werden) und zu einer Paste mahlen. Die resultierende Masse muss natürlich gekühlt werden ( d.h. nicht in den Kühlschrank stellen.) auf 35 Grad erhitzen, dann 20 Gramm Trockenhefe oder 30 Gramm normale Hefe hinzufügen. Danach muss der Starterbehälter mit einem Tuch abgedeckt werden ( kein Plastikdeckel) und einen Tag bei Zimmertemperatur gären lassen.
• Zweite Phase. Nachdem der Starter fertig ist ( der Schaum, der zu Beginn der Gärung entsteht, sollte sich absetzen), sollte die Masse in einen größeren Behälter umgefüllt werden ( Die beste Option ist ein Glaskrug mit einem Volumen von 3 Litern). Dem Sauerteig werden 200 - 300 Gramm Cracker hinzugefügt, danach muss das Gefäß mit kühlem Sirup gefüllt werden, der aus Wasser und 50 Gramm Zucker hergestellt wird. Dann wird das Glas mit einem Tuch abgedeckt und 24 Stunden an einem kühlen Ort stehen gelassen.
• Dritter Abschnitt. Der letzte Schritt ist die Filtration des Getränks, für die in mehreren Schichten gefaltete Gaze verwendet wird. Kwas sollte durch Gaze in ein Gefäß mit dicht schließendem Deckel gegossen und in den Kühlschrank gestellt werden. Aus der verbleibenden Brotmasse können weitere 1 - 2 Portionen des Getränks zubereitet werden.

Kwas aus Borodino-Brot
Kwas aus Borodino-Brot wird analog zu klassischem Kwas zubereitet, jedoch ohne Zusatz von Hefe. Zusätzlich werden diesem Getränk 50 Gramm Rosinen zugesetzt. Während der Zubereitung des Sauerteigs Rosinen dazugeben. Da das Getränk ohne Hefe zubereitet wird, kann der Gärprozess länger dauern als bei traditionelles Rezept. In der Regel dauert es etwa 3 Tage, bis der Sauerteig fertig ist.

Apfel-Kwas
Diese Art von Kwas wird aus jeder Apfelsorte hergestellt, aber es ist besser, solche mit saurem Geschmack zu nehmen, die dem Getränk eine charakteristische Säure verleihen. Um einen Liter Kwas zuzubereiten, schälen und entkernen Sie 3 Äpfel, schneiden Sie sie in Scheiben, gießen Sie einen Liter Wasser ein und bringen Sie sie zum Kochen. Nach 5 Minuten Kochen den Behälter vom Herd nehmen und die Apfelbrühe auf 35 Grad abkühlen. Dann ist es notwendig, 200 Milliliter Brühe in ein separates Gefäß abzulassen, dort Hefe hinzuzufügen und zu warten, bis Schaum auf der Oberfläche der Flüssigkeit erscheint ( Je nach Hefeart kann es zwischen 15 Minuten und einer Stunde dauern). Danach sollte die fermentierte Hefe in einen Behälter mit einem Sud gegossen werden, Zucker nach Belieben hinzufügen, Zitronensaft ( wenn die Äpfel nicht sauer sind), mit einem Tuch abdecken und einen Tag gären lassen. Auf Wunsch kann Kwas mit Zimt, Honig anstelle von Zucker, Vanille und Minze versetzt werden.

Kwas aus getrockneten Früchten
Kwas aus getrockneten Früchten wird nach dem gleichen Prinzip wie Apfelkwas zubereitet. Der einzige Unterschied besteht darin, dass Trockenfrüchte anstelle von 5 Minuten länger gekocht werden sollten - von 15 bis 20 Minuten. Als Rohstoffe können getrocknete Aprikosen, Rosinen, Pflaumen, Feigen verwendet werden.

Empfehlungen für die Verwendung von Kwas
Während des Fermentationsprozesses werden im Kwas verschiedene Enzyme gebildet ( verdauungsfördernde Substanzen), Probiotika ( nützliche Bakterien), Aminosäuren. Aufgrund seiner Zusammensetzung wirkt sich das Getränk positiv auf alle Organe des Verdauungstraktes und insbesondere auf den Darm aus. Der regelmäßige Verzehr von Kwas trägt zur Normalisierung der Mikroflora bei, was für diejenigen nützlich ist, die häufig an Dysbakteriose, Verstopfung und anderen ähnlichen Problemen leiden.

Limonade

Limonade ist ein säuerlich schmeckendes Erfrischungsgetränk, das traditionell aus Zitronen hergestellt wird.

Wie macht man Limonade?
Um etwa 1,5 Liter Getränk zuzubereiten, benötigen Sie 10 - 12 Zitronen mittlere Größe. Zitrusfrüchte müssen überbrüht werden heißes Wasser um sie von Schadstoffen zu befreien, mit denen sie während des Transports verarbeitet werden. Dann müssen Sie die Schale mit einer feinen Reibe von den Zitronen schälen und dann den Saft auspressen. Die Schale sollte mit Zucker bestreut werden ( 150 - 200 Gramm) und gießen Sie ein Glas heißes Wasser ein. Auf Wunsch kann dem Sirup Minze hinzugefügt werden, danach sollte die Flüssigkeit 15 bis 20 Minuten stehen gelassen werden, damit die Schale Geschmack verleiht. Dann muss der abgekühlte Sirup filtriert und hinzugefügt werden Zitronensaft und einen Liter Wasser Sie können kohlensäurehaltiges oder stilles Wasser verwenden). Das Getränk sollte in einem dunklen Behälter auf der untersten Ablage des Kühlschranks aufbewahrt werden, da die darin enthaltenen Vitamine unter Lichteinwirkung zerstört werden.

Neben Zitronen werden häufig Orangen zur Herstellung von Limonade verwendet. Die Anteile von Zitrusfrüchten richten sich nach persönlichen Vorlieben. Am beliebtesten ist also das Rezept, bei dem Orangen und Zitronen zu gleichen Teilen verwendet werden. Dieses Getränk hat ein ausgeprägtes Zitrusaroma und eine charakteristische Säure. Wenn Sie Limonade nur aus Orangen herstellen, sollten Sie den Zuckeranteil deutlich reduzieren, damit das Getränk nicht zu süß ausfällt. Sie können der Limonade auch Grapefruit und Mandarinen hinzufügen und Minze durch Basilikum oder Oregano ersetzen.

Tipps zum Trinken von Limonade
Dank an eine große Anzahl Vitamine, Limonade ist nützlich für Menschen, die häufig Erkältungen ausgesetzt sind. Wer in klimatisierten Räumen arbeitet, erkältet sich besonders oft bei Hitze. Limonade normalisiert auch den Stoffwechsel, verbessert die Gehirnaktivität und erhöht die Arbeitsfähigkeit.

Kompott

Kompott ist ein Sud aus Früchten oder Beeren mit Zuckerzusatz. Dieses Getränk ist das beliebteste und hat eine Vielzahl von Zubereitungsmöglichkeiten. Der Unterschied zwischen Kompott und anderen Kühlgetränken liegt in der längeren Haltbarkeit ( 3 bis 5 Tage), da die Früchte, aus denen es hergestellt wird, einer Wärmebehandlung unterzogen werden.

Wie kocht man Kompott?
Unter allen Kompottrezepten ist es unmöglich, eines hervorzuheben, das als Klassiker bezeichnet werden könnte. Die Zusammensetzung der Rohstoffe, Proportionen, Kocheigenschaften - all diese Faktoren werden in größerem Maße nur von persönlichen Vorlieben bestimmt. Es sind nur Allgemeine Regeln, die sich an der Zubereitung dieses Getränks orientieren sollten.

Für die Zubereitung von Kompott gelten folgende allgemeine Regeln:

• Geschirr. Für die Zubereitung von Kompott wird die Verwendung von Aluminiumgeschirr nicht empfohlen, da viele nützliche Substanzen bei Kontakt mit diesem Metall zerstört werden. Es ist besser, Emailpfannen zu verwenden.
• Hauptrohstoff. Kompott kann aus beliebigen Beeren oder Früchten in verschiedenen Kombinationen und Anteilen zubereitet werden. Kompott, gekocht aus getrockneten Früchten, löscht auch gut den Durst.
• Wasser. Wird zur Herstellung von Kompott verwendet reines Wasser, der sich aus der Berechnung eines Liters Flüssigkeit pro 200 - 300 Gramm Obst ergibt. Wenn Sie einen reichhaltigeren Geschmack des Getränks erhalten möchten, sollte die Wassermenge reduziert werden.
• Zucker. Die Zuckermenge richtet sich nach dem Geschmack der Früchte und persönlichen Vorlieben. Im Durchschnitt werden 2 bis 3 Esslöffel Zucker pro Kilogramm Rohstoffe verwendet. Für Quittenkompott, saure Äpfel oder säuerliche Birnen kann die Zuckermenge auf 5 EL erhöht werden.
• Zusätzliche Komponenten. Um einen ungewöhnlichen Geschmack zu erhalten, werden dem Kompott verschiedene Gewürze oder Kräuter zugesetzt. Apfelkompott wird mit Zimt, Nelken oder Piment kombiniert ( in Erbsen). Kirschkompott wird mit Kirschblättern oder Lorbeerblatt ( 1 - 2 Blättchen pro Liter Flüssigkeit). Minze, grüner Kardamom werden zu Pfirsichen und Aprikosen gelegt.
• Kochzeit. Je weniger pflanzliche Rohstoffe gekocht werden, desto gesättigter kommt der Geschmack von Kompott heraus, aber seine Haltbarkeit wird verringert. Im Durchschnitt sollte das Kochen von Kompott zum Beispiel aus Äpfeln 10 - 15 Minuten dauern. Wenn das Getränk aus wässrigen Beeren ( z.B. Himbeeren), dann sollte die Garzeit auf 5 Minuten reduziert werden. Werden als Hauptbestandteil getrocknete Früchte verwendet, sollte die Garzeit auf 20 Minuten erhöht werden.

Kräutertee

Aus Kräutern aufgebrühter Tee hilft, den Durst zu stillen, gibt Kraft und hat eine stärkende Wirkung, was gerade zu Beginn des Sommers wichtig ist hohe Temperaturen. Sie können ein solches Getränk warm trinken ( In dieser Form löscht es nicht nur den Durst, sondern hilft dem Körper auch, Hitze zu widerstehen) und gekühlt.

Wie bereitet man Kräutertee zu?
Dieses Getränk wird aus frischen oder getrockneten Kräutern, Wasser und Zucker ( kann durch Honig ersetzt oder gar nicht verwendet werden). Sie können auch Zitrone, Gewürze und Eis hinzufügen. Wenn Tee aus frischen Rohstoffen zubereitet wird, wird ein Esslöffel zerkleinerte Kräuter in einem Glas mit kochendem Wasser verwendet. Kräuter müssen mit Wasser gefüllt und ziehen gelassen werden. Bei der Zubereitung von Tee aus trockenen Kräutern wird ein Teelöffel Rohstoffe genommen, mit einem Glas Wasser gegossen und zum Kochen gebracht.