منو
رایگان
ثبت
خانه  /  انواع و محلی سازی جوش/ نحوه مصرف پروتئین برای کاهش وزن. کدام پروتئین برای کاهش وزن برای یک دختر یا یک زن بهتر است؟

نحوه مصرف پروتئین برای کاهش وزن کدام پروتئین برای کاهش وزن برای یک دختر یا یک زن بهتر است؟

اگر پروتئین بخش اصلی رژیم غذایی نباشد، رژیم های لاغری جدید جواب نمی دهند. این جزء است که حداکثر چربی سوزی را تضمین می کند که توسط عضلات تضمین می شود. پروتئین در تخم مرغ، پنیر سفت، گوشت و ماهی وجود دارد، اما این مقدار کافی نیست. از این رو نیاز به مصرف پروتئین به شکل خالص آن که همان پروتئین است می باشد. در واقع، چنین رژیم غذایی رژیمی تلقی می شود؛ پروتئین ویتامین ها و عناصر لازم برای عملکرد کامل بدن را تامین می کند.

نحوه انتخاب پروتئین برای کاهش وزن

پروتئین بسته به سرعت جذب، تجزیه و درصداجزای فعال به طور کلی پذیرفته شده است که 4 نوع مخلوط وجود دارد: آب پنیر (به سرعت جذب)، ایزوله، هیدرولیز و پروتئین پیچیده.

نمی توان با اطمینان گفت که کدام یک از ترکیب های ذکر شده برای شما مناسب است. یک نوع خاص عملکردهای خاصی را انجام می دهد، شامل مقادیر مختلفپروتئین و از نظر ترکیب متفاوت است.

  1. پروتئین آب پنیر. ویژگی اصلیاین محصول به سرعت جذب بدن می شود. این ترکیب برای افرادی که دارند ایده آل است هدف اصلی- افزایش توده عضلانی و کاهش وزن. که در آن ویژگی مثبتاعتقاد بر این است که پروتئین آب پنیر گرسنگی را برطرف می کند، سطح گلوکز را عادی می کند (مفید برای دیابتی ها) و فرآیندهای متابولیک را در بافت ها تسریع می کند. پروتئین "سریع" توصیه می شود در مقادیر کم 2 بار در روز مصرف شود. در غیر این صورت با افزایش مقدار مصرف نمی توانید وزن کم کنید.
  2. ایزوله پروتئین.این ترکیب به دلیل اینکه حاوی 80 تا 90 درصد پروتئین خالص است، سیاست قیمت گذاری نسبتاً گرانی دارد. 10-20 درصد باقیمانده گلوکز، کربوهیدرات های مناسب، لاکتوز، چربی ها و طعم های غذایی است. ایزوله در نظر گرفته شده است وسیله موثربرای کسانی که برای به دست آوردن توده عضلانی و در عین حال خشک کردن چربی بدن تلاش می کنند.
  3. هیدرولیز پروتئین.در بیشتر موارد، این دارو برای ورزشکاران حرفه ای ایجاد شده است که در تمرینات شدید شرکت می کنند و "خشک می شوند". به عنوان یک قاعده، بدنسازان و بیکینی های تناسب اندام هیدرولیز می نوشند؛ آنها بیشتر از همه باید به عضلات خود شکل دلخواه بدهند. یکی از ویژگی های منفی این نوع پروتئین این است که هضم آن به زمان بسیار طولانی نیاز دارد. به همین دلیل، دخترانی که می خواهند آن پوندهای منفور را از دست بدهند، بعید است که موفق شوند.
  4. پروتئین پیچیدهاین ترکیب شامل انواع مختلفی از پروتئین است و به صورت مخلوط فله با مواد افزودنی موجود است. پروتئین پیچیده از نظر کاربرد با پروتئین آب پنیر قابل مقایسه است، برای کاهش وزن بهینه است. از آنجایی که محصول حاوی پروتئین هایی است که از نظر عملکرد و سرعت جذب متفاوت هستند، نتایج را می توان چندین برابر سریعتر به دست آورد. علاوه بر این، این ترکیب برای به دست آوردن توده عضلانی مناسب است و اغلب قبل و بعد از تمرین استفاده می شود.

با توجه به موارد فوق می توان نتیجه گرفت که انتخاب پروتئین صرفاً است مفهوم فردیبرای هر فرد با این حال، متخصصان تغذیه با تجربه به اتفاق اصرار دارند که پروتئین های پیچیده و آب پنیر ترکیب بهینه برای کاهش وزن در نظر گرفته می شوند. پروتئین را با در نظر گرفتن توانایی های مالی خود انتخاب کنید.

جنبه های مهم مصرف پروتئین برای کاهش وزن

پس از خرید پروتئین، به ناچار این سوال مطرح می شود که چگونه آن را به درستی بدون آسیب رساندن به بدن مصرف کنیم.

  1. مقدار فرمول مورد نیاز برای افزایش حجم عضلانی و کاهش وزن به طور قابل توجهی متفاوت است. اگر می‌خواهید از شر پوندهای اضافی خلاص شوید، برخلاف شرایط عضله‌سازی، مصرف پروتئین باید نصف شود.
  2. حتی اگر پروتئین خالص خریداری کرده باشید، نمی توانید غذاهای طبیعی حاوی پروتئین را به طور کامل حذف کنید. مقدار مشخصی پروتئین را از ماهی، تخم مرغ، مرغ، گوشت خوک، پنیر سفت و سویا دریافت کنید.
  3. در عین حال، مهم است که همیشه به یاد داشته باشید که پروتئین به دست آمده به طور طبیعی نباید از علامت 4 گرم تجاوز کند. در هر 1 کیلوگرم وزن بدن. همچنین، پروتئین باید از هنجار کربوهیدرات ها و چربی های دریافتی فراتر رود؛ این شرایط اجباری است.
  4. رژیم غذایی خود را متعادل کنید تا انواع ویتامین ها را مصرف کنید. در غیر این صورت، کبد، کلیه ها، قلب ممکن است از پروتئین بیش از حد رنج ببرند و اختلال در عملکرد دستگاه گوارش آغاز می شود.
  5. جنبه اصلی کاهش وزن با پروتئین این است که استفاده از دارو فقط در ترکیب با فعالیت بدنی مجاز است. از طریق به دست آوردن توده عضلانی است که چربی سوزانده می شود. در غیر این صورت، نتیجه ناکافی خواهد بود و خطر افزایش پوند اضافی وجود دارد.

مصرف پروتئین را می توان به 5 دوره تقسیم کرد: مصرف صبح، بعد از ظهر و عصر، استفاده از مخلوط قبل و بعد از تمرین. اجازه دهید روش شناسی را با جزئیات بیشتری در نظر بگیریم و جنبه های اصلی را برجسته کنیم.

  1. میانگین مدت خواب برای یک فرد متوسط ​​حدود 8 ساعت است. منطقی است که باور کنیم در یک دوره زمانی مشخص، بدن «گرسنه» می‌ماند، زیرا هیچ ماده مغذی تامین نمی‌شود. تمام عملکردها را حفظ کنید اعضای داخلیبه دلیل اسیدهای آمینه و گلیکوژن، که محصول تخریب فیبرهای عضلانی هستند، انجام می شود. برای جلوگیری از تجزیه، باید بلافاصله پس از بیدار شدن در صبح، پروتئین را با معده خالی بنوشید. بهترین گزینهبرای این زمان از روز مخلوط آب پنیر در نظر گرفته می شود که در مدت کوتاهی بدن را با مواد مغذی پر می کند. یک وعده 3 گرم است.
  2. برای اینکه ماهیچه ها آمینو اسیدها را دریافت کنند و سریعتر رشد کنند، باید در طول روز پروتئین مصرف کنید. برای تهیه مخلوط برای ناهار تنبل نباشید، غذای معمولی بخورید و همزمان یک کوکتل بنوشید. مقدار مصرف روزانه حدود 3 گرم است و باید دو وعده باشد. در مواردی که امکان مصرف پروتئین در 2 مرحله وجود ندارد، پروتئین هیدرولیز شده (آهسته) یا پیچیده را ترجیح دهید.
  3. مرحله بعدی مصرف پروتئین قبل از تمرین است. صرف نظر از اینکه چند بار غذای طبیعی می خورید، مخلوط فله ای باید 1 ساعت قبل از شروع تمرین نوشیده شود. گزینه ایده آلدر این حالت پروتئین سریع (آب پنیر) در نظر گرفته می شود که در مدت زمان کوتاهی جذب می شود. تحت هیچ شرایطی یک کوکتل را بلافاصله قبل از فعالیت بدنی ننوشید، مفید نخواهد بود. قسمت 5 گرم
  4. پس از بارگذاری لازم است اسید لاکتیک از بافت ها خارج شود تا ماهیچه ها به آمادگی رزمی قبلی خود برگردند. این حرکت به شما این امکان را می دهد که چربی ها را خیلی سریعتر تجزیه کنید. این ترکیب فیبرهای عضلانی را با عناصر ضروری که در طول فعالیت بدنی مصرف شده اند، اشباع می کند. این مرحله به درستی مهمترین در نظر گرفته می شود، 5 گرم بنوشید. مخلوط نیم ساعت پس از پایان کلاس.
  5. مرحله آخر مصرف پروتئین در شب است. بسیاری از مردم بر این باورند که این محصول را نباید در این زمان از روز مصرف کرد، اما این تصور غلط بسیار اشتباه است. همانطور که قبلا ذکر شد، پروتئین در شکل خالص خود پروتئین است و باعث افزایش وزن شدید شما نمی شود. 3 گرم مصرف کنید. پروتئین آب پنیر 30-60 دقیقه قبل از خواب، بدن انرژی را بر اساس میزان دریافتی مصرف می کند.
  1. برای تنظیم مجدد اضافه وزنبا استفاده از پروتئین، منویی ایجاد کنید تا حداقل 3 وعده غذایی اصلی داشته باشید. در عین حال نوشیدن پروتئین در وعده ناهار (همراه با غذای معمولی) را فراموش نکنید. دوره های قبل و بعد از تمرین جزو میان وعده ها محسوب می شود؛ پس از مصرف پروتئین، تا 2 ساعت دیگر نباید غذا بخورید.
  2. شناخته شده است که پروتئین مایعات را از بدن جذب می کند، بنابراین رعایت آن مهم است تعادل آب. اگر سبک زندگی سنجیده ای دارید، حداقل 2.5 لیتر بنوشید. آب در روز به افرادی که فعالیت بدنی بیشتری دارند توصیه می شود مقدار آن را به 3.2 لیتر افزایش دهند. در یک روز.
  3. می توانید پروتئین را به قهوه، آبمیوه های تازه فشرده، نوشیدنی های میوه ای بدون قند، کفیر، شیر پخته تخمیر شده و شیر اضافه کنید. همچنین توصیه می شود ماست طبیعی کم چرب را مخلوط با آن مصرف کنید تخم مرغو پروتئین

اول از همه، شما باید پروتئین مناسب را برای کاهش وزن انتخاب کنید. به ترکیب پیچیده یا آب پنیر ترجیح دهید و از مصرف محصول خودداری نکنید. پروتئین را به نوشیدنی اضافه کنید یا آن را با آب مصرف کنید، همه اینها به ترجیح شخصی بستگی دارد. ورزش کنید و اغلب وعده های غذایی کوچک بخورید.

ویدئو: نحوه کاهش وزن با شیک پروتئینی G-shap

پروتئین (از پروتئین انگلیسی "protein")یک مکمل ورزشی برای حمایت و رشد عضلات شما است. تغذیه ورزشی در طول ورزش منظم بسیار فعال است، اما اغلب توسط مردان. بیایید آن را بفهمیم آیا دختران به پروتئین نیاز دارند؟، فواید و مضرات آن چیست، دانستن چه ویژگی های مصرف پروتئین مهم است و آیا پروتئین برای دختران موثر است؟

پروتئین: چیست و چه فوایدی دارد؟

همانطور که می دانید پروتئین منبع پروتئینی است که بدن برای عملکرد طبیعی خود به آن نیاز دارد. اگر ورزش می کنید، نیاز بدن به پروتئین افزایش می یابد. آمینو اسیدهای سازنده پروتئین هستند مواد و مصالح ساختمانیبرای بافت عضلانی آنها را می توان از غذای معمولی یا از تغذیه ورزشی. استاندارد خاصی برای آن وجود دارد مصرف روزانهپروتئینی که هم زنان و هم مردان باید به آن پایبند باشند.

پروتئین برای چیست؟

مشکل رژیم غذایی بسیاری از خانم ها کمبود پروتئین است که در گوشت، ماهی، تخم مرغ، پنیر دلمه، حبوبات و برخی غلات وجود دارد. کمبود پروتئین در بدن چه معنایی برای دختران می تواند داشته باشد؟ اولاً، خستگی عصبی و فیزیکی، ضعف و خستگی ممکن است رخ دهد. ثانیاً وضعیت پوست و مو و ناخن که در صورت کمبود در بدن آسیب پذیرترین آنهاست بدتر می شود. مواد مغذی. ثالثاً، بافت ماهیچه ای از بین می رود که منجر به بدتر شدن کیفیت بدن و کاهش سرعت متابولیسم می شود.

پروتئین به یک اندازه مورد نیاز مردان و زنان است. علاوه بر این، اگر ورزش می کنید، به ویژه ضروری است، زیرا مصرف فعال تری از مواد مغذی و اسیدهای آمینه برای بازیابی بدن پس از ورزش وجود دارد. حداقل پروتئین دریافتی برای یک فرد غیرفعال از هر جنسیت 1 گرم به ازای هر 1 کیلوگرم وزن است (به عنوان مثال، اگر شما 70 کیلوگرم وزن دارید، حداقل به 70 گرم پروتئین نیاز دارید). برای افراد درگیر در ورزش، این هنجار 2-2.5 برابر بیشتر است. همیشه نمی توان مقدار مورد نیاز پروتئین را با غذا دریافت کرد و سپس پروتئین های ورزشی به کمک می آیند.

پروتئین چیست؟

پروتئین ورزشی پروتئینی به شکل پودر خشک است. این شیمی نیست، پروتئین بر اساس محصولات معمولی است (شیر، تخم مرغ، سویا، گوشت)که در طی فرآوری از چربی ها و کربوهیدرات ها پاک شدند. این پروتئین در مایع حل می شود و به شکل شیک به عنوان میان وعده یا به عنوان یک وعده غذایی کامل مصرف می شود. شیرین کننده ها اغلب به پروتئین اضافه می شوند، بنابراین طعم خوبی دارند (اگرچه می توانید پروتئین را بدون طعم های اضافی خریداری کنید). پروتئین به دختران کمک می کند تا پروتئین مورد نیاز خود را جبران کنند، ریکاوری و رشد عضلات را تسریع کنند.

مزایای مصرف پروتئین برای دختران:

  • باعث رشد و تجدید بافت عضلانی می شود
  • سرکوب کاتابولیسم (تخریب بافت عضلانی)
  • سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و باعث بهبودی سریع بعد از تمرین می شود
  • انتقال ریز مغذی ها به بافت ها و اندام ها را فراهم می کند
  • مناسب به عنوان میان وعده یا غذا، طعم خوبی دارد
  • اشتها را کاهش می دهد که به تسریع روند کاهش وزن کمک می کند
  • مناسب برای مصرف: به شکل کوکتل یا برای تهیه نوارهای پروتئینی یا کوکی های رژیمی برای دسر
  • استانداردهای پروتئین را فراهم می کند، در حالی که پروتئین حاصل از پروتئین بهتر از پروتئین محصولات معمولی توسط بدن جذب می شود

با این حال، علیرغم مزایای زیاد مصرف پروتئین برای دختران، تفاوت های ظریف خاصی وجود دارد که باید به خاطر بسپارید. اولا، هیچ شیک پروتئینی نمی تواند جایگزین غذاهای طبیعی شود که حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری هستند. دوم، مصرف بیش از حد پروتئین و بیش از حد هنجار روزانهپروتئین می تواند باعث تعدادی مشکلات شود: اختلال در دستگاه گوارش، از دست دادن کلسیم، یبوست، بیماری های کلیوی و کبدی. بنابراین مصرف پروتئین باید باشد شایسته و متعادل.

مضرات و مضرات پروتئین:

  • ممکن است باعث مشکلات گوارشی (سوء هاضمه، یبوست، بیماری التهابی روده) شود.
  • ممکن است باعث ایجاد مشکلاتی در کلیه ها یا کبد شود، به خصوص اگر بیماری های مزمن یا گذشته این اندام ها وجود داشته باشد.
  • پروتئین یک محصول بسیار گران است
  • تأثیر پروتئین بر روی بدن با استفاده طولانی مدت مداوم به طور کامل مورد مطالعه قرار نگرفته است.

آیا پروتئین برای کاهش وزن دختران موثر است؟

تعدادی از مطالعات وجود دارد که نشان می دهد مصرف پروتئین برای دختران به فرآیند چربی سوزی در طول رژیم غذایی کم کالری کمک می کند. با این حال، باید درک کنید که پروتئین درست است محصول پروتئینیبنابراین نقش آن در کاهش وزن ناچیز است. بله، شیک پروتئینی به کاهش اشتها کمک می کند و یک میان وعده کم کالری است. ولی به هر حال نقش اصلیدر روند کاهش وزن، این مقدار کل و کیفیت غذای مصرف شده در طول روز است که نقش دارد، نه دریافت پروتئین.

در ابتدا، این اشتباه است که بدانیم آیا دختران برای کاهش وزن به پروتئین نیاز دارند یا خیر، زیرا پروتئین وسیله ای برای سوزاندن چربی نیست. این برای حمایت و رشد توده عضلانی، افزایش عملکرد ورزشی، بهبود ریکاوری و نه برای کاهش وزن طراحی شده است. البته می توانید آن را به عنوان میان وعده یا به عنوان مکمل پروتئینی بدون ورزش مصرف کنید. اما اول از همه، این پروتئین برای کسانی است که برای حفظ یا رشد عضلات به تمرینات قدرتی می پردازند.

آیا دختران می توانند پروتئین مصرف کنند؟

هیچ گونه منع مصرف بر اساس جنسیت برای مصرف پروتئین وجود ندارد. پروتئین برای مردان و زنان به یک اندازه ضروری است. مورد دیگر مصرف پروتئین است باید تبرئه شود. برای پاسخ به این سوال که آیا دختران باید پروتئین مصرف کنند، بیایید بفهمیم که مصرف آن در چه مواردی توصیه می شود، در چه مواردی می توان آن را مصرف کرد، اما ضروری نیست، و در چه مواردی مصرف پروتئین منع مصرف دارد.

  • هنگام درگیر شدن در ورزش های حرفه ای یا ورزش شدید منظم برای بازیابی مواد مغذی و اسیدهای آمینه
  • هنگام انجام تمرینات قدرتی با وزنه های سنگین برای حفظ یا ساخت توده عضلانی
  • در صورت کمبود پروتئین به دلیل محدودیت در مصرف هر نوع غذا (گوشت، ماهی، پنیر دلمه، تخم مرغ)
  • در صورت نیاز به افزایش وزن در صورت آستنیک بودن بدن به دلیل توده عضلانی به جای چربی (در شرایط کالری مازاد)

بنابراین، اگر ورزش می کنید و به کیفیت بدن خود اهمیت می دهید، مصرف پروتئین برای حفظ عضلات و تسریع ریکاوری مفید و موثر خواهد بود.

در چه مواردی دختران می توانند پروتئین مصرف کنند، اما لازم نیست:

  • اگر ورزش نمی کنید و فقط می خواهید وزن کم کنید
  • اگر تناسب اندام سبک انجام می دهید: دویدن، تجهیزات قلبی، تمرینات با وزنه سبک، کلاس های گروهی و غیره.
  • اگر تمرینات قدرتی انجام می دهید اما پروتئین کافی مصرف می کنید... محصولات طبیعیو این پروتئین متنوع است (یعنی گوشت، ماهی، پنیر و پروتئین گیاهی)

البته، حتی اگر ورزش نمی کنید، می توانید از پروتئین به عنوان یک میان وعده، یک وعده غذایی کامل یا به عنوان یک عنصر در وعده غذایی استفاده کنید. پروتئین به کاهش اشتها کمک می کند و یک میان وعده خوب و کم کالری است. اگر هیچ منع مصرفی نداشته باشید، هیچ ضرری وجود نخواهد داشت.

چه زمانی باید به دختران پروتئین داد؟ منع مصرف دارد:

  • اگر بیماری های مزمن یا حاد کبد یا کلیه (یا سابقه بیماری های این اندام ها) دارید.
  • در صورت ابتلا به بیماری های گوارشی (فقط با اجازه پزشک)
  • اگر عدم تحمل پروتئین دارید
  • اگر شما نسبت به اجزای موجود در پروتئین عدم تحمل فردی دارید (مثلاً در صورت عدم تحمل لاکتوز، پروتئین آب پنیر نمی تواند مصرف شود، اما در این صورت می توان آن را با نوع دیگری از پروتئین جایگزین کرد).
  • اگر عوارض جانبی مصرف پروتئین (بیشتر قولنج، یبوست، اسهال یا واکنش های آلرژیک) را تجربه کردید.
  • اگر نسبت به شیرین کننده ها عدم تحمل دارید (در این صورت می توانید پروتئین بدون مواد افزودنی را انتخاب کنید)
  • اگر باردار هستید یا در دوران شیردهی هستید (بسیاری از کارشناسان در مورد مصرف پروتئین توسط دختران در این دوره بحث می کنند، اما بهتر است آن را ریسک نکنید).

5 افسانه در مورد مصرف پروتئین برای دختران

باور غلط 1: پروتئین به کاهش وزن دختران کمک می کند

پروتئین یک چربی سوز یا یک قرص جادویی نیست که به کاهش وزن کمک کند. این فقط یک عصاره پروتئینی از محصول است که برای سهولت در مصرف به شکل خشک ارائه شده است. پروتئین را می توان به عنوان یک میان وعده یا وعده غذایی کم کالری استفاده کرد و در نتیجه باعث کاهش کلی مصرف روزانهکالری

مطالعاتی وجود دارد که پروتئین در ترکیب با رژیم غذایی کم کالری و ورزش باعث افزایش سطح چربی سوزی می شود. اما نباید انتظار داشته باشید که استفاده منظم از این مکمل ورزشی بر روند کاهش وزن تاثیر جدی بگذارد. بار دیگر تأکید می کنیم که وزن شما نه از طریق پروتئین، بلکه به دلیل کمبود کالری کاهش می یابد - زمانی که غذای کمتری از آنچه بدن شما قادر به صرف آن است مصرف می کنید.

افسانه 2: دختران به پروتئین نیاز ندارند، زیرا ماهیچه ها را افزایش می دهد و آنها را شبیه یک جوک می کند.

اولا، افزایش توده عضلانی دختران به دلیل ویژگی های آنها بسیار دشوار است سطوح هورمونی. حتی تمرینات قدرتی شایسته و دریافت پروتئین کافی، افزایش جدی توده عضلانی را تضمین نمی کند. (خیلی به ویژگی های ژنتیکی) . ثانیاً پروتئین مستقیماً بر رشد عضلانی تأثیر نمی گذارد، فقط یک محیط مساعد برای حفظ و رشد بافت عضلانی ایجاد می کند. در عین حال، هنوز باید تمرینات قدرتی انجام دهید و عاقلانه غذا بخورید.

بنابراین، ترس از دست دادن چهره زنانه به دلیل پروتئین، پایه و اساس ندارد. اگر از دخترانی با بدن‌های ورزشی و عضلانی ترسیده‌اید، به یاد داشته باشید که آنها با ساعت‌ها تمرین در باشگاه با آهن سنگین به این نتیجه رسیده‌اند.

افسانه 3: پروتئین یک ماده شیمیایی مضر است

پروتئین ورزشی از محصولات طبیعی (شیر، سویا، تخم مرغ - بسته به نوع پروتئین) ساخته می شود. از طریق پردازش، آنها از اجزای دیگر خالص می شوند و پروتئین خالص و غلیظ باقی می مانند. علاوه بر این، در این شکل، پروتئین سریعتر و بهتر از پروتئین غذای ما جذب می شود، زیرا فاقد چربی و کربوهیدرات است. پروتئین ها برای سهولت در ذخیره سازی و مصرف به صورت خشک ارائه می شوند؛ به این ترتیب هیچ "شیمی" وجود ندارد.

پروتئین دارد تاثیر منفیروی کلیه ها و کبد، اگر این اندام ها در یک فرد آسیب پذیر هستند (مثلاً بیماری های قبلی وجود داشته است). اما نه به این دلیل که پودر پروتئین حاوی برخی از اجزای مضر است، بلکه به این دلیل که جذب پروتئین بار سنگینی بر این اندام ها وارد می کند.

باور غلط 4: پروتئین حتی بدون تمرینات قدرتی به عضله سازی شما کمک می کند.

نه، این درست نیست. پروتئین به عضله سازی کمک نمی کند مگر اینکه با وزنه های سنگین تمرین کنید. بسیاری از مردم فکر می کنند که تنها کاری که باید انجام دهید این است که پروتئین بنوشید و عضلات شما رشد کنند. اما پروتئین یک اکسیر عضله ساز جادویی نیست. این فقط حمایت و تغذیه خوبی برای عضلات شما در طول دوره است کلاس های منظمورزش ها.

باور غلط 5: دختران به پروتئین نیاز ندارند زیرا نباید به ماهیچه ها اهمیت دهند. نکته اصلی این است که باریک و نازک باشد.

عضله نه تنها کیفیت بدن است، بلکه تنظیم کننده متابولیسم است. چگونه عضلات بیشتردر بدن شما، بدن شما کالری بیشتری می تواند در حالت استراحت بسوزاند (1 سلول عضلانی 4 برابر بیشتر از چربی انرژی مصرف می کند). رژیم های مختلف، تغذیه نامتعادل و عدم فعالیت بدنی باعث تخریب بافت عضلانی می شود. به عنوان مثال، با یک رژیم غذایی کم کالری، بدن در درجه اول نه بافت چربی، بلکه بافت ماهیچه ای را خرج می کند، زیرا انرژی بیشتری می گیرد. حفظ آنها برای بدن به سادگی از نقطه نظر بقا بی فایده است.

و بدن زن، در اصل، تمایل به از دست دادن دارد O توده عضلانی بیشتر در کمبود کالری. علاوه بر این، با افزایش سن، کاهش طبیعی توده عضلانی وجود دارد. همه اینها متابولیسم شما را کند می کند و روند کاهش وزن و خوش اندام بودن را پیچیده می کند.

اکثر دختران تمرین کننده، وقتی کلمه "پروتئین" را می شنوند، بلافاصله آن را با ماهیچه هایی که روی قوطی های تغذیه ورزشی به تصویر کشیده شده اند مرتبط می کنند. نگران نباشید، شما عضله را از پروتئین از دست نمی دهید. این فقط یک مکمل پروتئینی است که به شما کمک می کند حمایت کنید تسکین عضلاتدر حجم های طبیعی (و حتی پس از آن فقطبا منظم آموزش قدرت). برای اینکه یک دختر بتواند بدن خود را به حجم قابل توجهی برساند، ماه ها و سال ها تمرین قدرتی شدید در باشگاه با آهن لازم است. به دست آوردن توده عضلانی برای دختران، حتی با پروتئین، کار بسیار دشواری است.

آیا افزایش وزن با پروتئین امکان پذیر است؟

برخی از دختران شکایت دارند که از پروتئین وزن اضافه می کنند. اما شما نمی‌توانید از طریق پروتئین وزن اضافه کنید، فقط می‌توانید با کالری اضافی در رژیم غذایی وزن اضافه کنید. به عنوان مثال، اگر هنجار شما 1800 کیلوکالری در روز باشد و 2500 کیلو کالری مصرف کنید، وزن شما افزایش می یابد. آیا در رژیم غذایی خود پروتئین دارید یا خیر.

بنابراین اگر پروتئین بخورید و از مقدار مجاز کالری خود فراتر بروید، وزن اضافه خواهید کرد. درست مانند بدون تغذیه ورزشی، اگر از کالری دریافتی خود بیشتر شوید، وزن اضافه خواهید کرد. علاوه بر این، محتوای کالری پروتئین نیز باید در رژیم غذایی شما در نظر گرفته شود. آن ها بخش شیک پروتئینحاوی مقدار مشخصی CBJU است، بنابراین این اعداد نیز باید هنگام محاسبه کالری روزانه در نظر گرفته شوند.

محاسبه میزان کالری پروتئین بسیار ساده است. شیشه معمولا حاوی یک قاشق (قاشق اندازه گیری) است که با آن مقدار پودر خشک را اندازه می گیرید. حجم اسکاپ روی بسته مشخص شده است (معمولا 30 گرم). نسبت KBJU یک پروتئین خاص نیز معمولاً روی بسته بندی نشان داده می شود. بر اساس این داده ها، می توانید محتوای کالری یک پروتئین مصرفی را محاسبه کنید.

به عنوان مثال، کنسانتره آب پنیر محبوب حالت مطلوب 100 گرم پودر حاوی:

  • کالری: 375 کیلو کالری
  • پروتئین: 75 گرم
  • چربی: 3.8 گرم
  • کربوهیدرات: 12.5 گرم

بر این اساس، یک پیمانه 30 گرمی حاوی:

  • کالری: 112.5
  • پروتئین: 22.5
  • چربی: 1.14
  • کربوهیدرات: 3.75

همانطور که می بینید، پودر پروتئین کالری صفر ندارد، بنابراین اگر نمی خواهید وزن اضافه کنید، فراموش نکنید که آن را هنگام محاسبه KBJU خود در نظر بگیرید. همچنین محتوای کالری مایعی را که پودر را در آن حل می کنید، در نظر بگیرید، اگر آب نباشد. در هنگام مصرف پروتئین برای دختران، داشتن دفترچه یادداشت غذایی بسیار مهم است، زیرا پروتئین اضافی همان عواقب منفی برای بدن دارد که کمبود آن.

برای دختران چه پروتئینی بخرم؟

پروتئین ورزشی به "نر" و "مونث" تقسیم نمی شود. برخی از تولید کنندگان روی بسته بندی نشان می دهند که این محصول به طور خاص برای زنان طراحی شده است. اما این بیشتر یک ترفند بازاریابی است. هم مردان و هم زنان به میزان یکسان پروتئین از غذا دریافت می کنند. شما مصرف خود را مثلاً شیر یا پنیر بر اساس جنسیت تقسیم نمی کنید، درست است؟ بنابراین، هنگام انتخاب تغذیه ورزشی، نباید به دنبال پروتئین خاصی برای دختران باشید.

محبوب ترین انواع پروتئین برای دختران هستند کنسانتره آب پنیرو ایزوله آب پنیر. آنها برای استفاده قبل و بعد از تمرین ایده آل هستند. اگر قبلاً پروتئین نخریده اید، بهتر است آنها را انتخاب کنید. پروتئین ایزوله فیلترتر است، حاوی 90-95٪ پروتئین است، اما هزینه آن بیشتر است. برای شروع، می توانید کنسانتره آب پنیر را خریداری کنید، فقط به محتوای پروتئین توجه کنید (شما نباید کمتر از 80 درصد پروتئین مصرف کنید). علاوه بر این، می توانید پروتئین کازئین را خریداری کرده و به جای شام دوم یا شب از آن استفاده کنید.

انواع پروتئین

پروتئین ها بسته به سرعت هضم به سریع و آهسته تقسیم می شوند. پروتئین های سریع (مثلا آب پنیر)بهتر است صبح، قبل یا بعد از تمرین مصرف شود. آنها برای ترمیم و تغذیه عضلات و توقف فرآیندهای کاتابولیک مناسب هستند. پروتئین های آهسته (مثلا کازئین)بهتر است به جای وعده های غذایی یا در شب مصرف شود. آنها به آرامی جذب می شوند و در طی یک دوره زمانی طولانی فیبرهای عضلانی را با تمام اسیدهای آمینه لازم اشباع می کنند.

1. پروتئین آب پنیر (آب پنیر): محبوب ترین نوع پروتئین، سریع هضم، طعم خوب و به خوبی در مایع حل می شود. اغلب قبل و بعد از تمرین و همچنین در صبح استفاده می شود. بسته به درجه غلظت پروتئین، 3 نوع پروتئین آب پنیر وجود دارد: کنسانتره (تا 90٪ پروتئین)، ایزوله (90-95٪ پروتئین)، هیدرولیز (99٪). هر چه غلظت پروتئین بالاتر باشد، هزینه پروتئین گران تر است.

2. پروتئین کازئین (کازئین): پروتئین آهسته، زمان زیادی برای هضم طول می کشد، کم محلول در آب. برای استفاده قبل یا بعد از تمرین مناسب نیست، اما برای استفاده در شب ایده آل است. سرشار از کلسیم. می توان به عنوان وعده غذایی به جای شام یا قبل از خواب استفاده کرد.

3. پروتئین سویا (سویا): از پروتئین های گیاهی تشکیل شده، در آب کم محلول است و خوش طعم ترین طعم را ندارد. اما این پروتئین برای گیاهخواران و کسانی که نسبت به لبنیات حساسیت ندارند مناسب است. می توان بین وعده های غذایی یا بعد از تمرین مصرف کرد. پروتئین سویا به ویژه برای دختران مناسب است، زیرا سویا تأثیر مثبتی بر تولید هورمون های زنانه دارد.

4. پروتئین تخم مرغ (تخم مرغ): حاوی کل مجموعه اسیدهای آمینه، دارای بالاترین ارزش بیولوژیکی و دارای بالاترین درجهقابلیت هضم تنها نکته منفی هزینه نسبتاً بالا است. همچنین یک گزینه خوببرای کسانی که نسبت به لبنیات حساسیت ندارند.

5. جامع (چند جزیی)پروتئین: حاوی مخلوطی از پروتئین های مختلف، چه آهسته و چه سریع است. این پروتئین برای دختران به عنوان مکمل آب پنیر مناسب است. می توان بین وعده های غذایی، صبح یا قبل از خواب مصرف کرد.

مصرف پروتئین برای دختران بسته به زمان روز:

  • بهتر است آب پنیر یا پروتئین تخم مرغ را در صبح بنوشید
  • به جای وعده های غذایی (یا بین وعده های غذایی)، بهتر است پروتئین پیچیده، سویا یا تخم مرغ مصرف کنید
  • قبل از تمرین (یک ساعت) و بعد از تمرین، بهتر است پروتئین آب پنیر مصرف شود
  • مصرف پروتئین کازئین در شب بهتر است

نحوه صحیح مصرف پروتئین برای دختران برای کاهش وزن

حداقل پروتئین دریافتی برای دختران در طول تمرینات قدرتی فعال 2 گرم به ازای هر 1 کیلوگرم وزن است. به عنوان مثال، اگر وزن شما 60 کیلوگرم است، حداقل هنجار آن 120 گرم است. شما نیازی به مصرف بیش از 2.5 گرم پروتئین در هر کیلوگرم وزن ندارید - به سادگی جذب نمی شود. علاوه بر این، این خواهد داد بار بیش از حدبه کلیه ها و کبد. اگر ورزش نمی کنید، سعی کنید پروتئین را حداقل در سطح 1.5-1.7 گرم به ازای هر 1 کیلوگرم وزن حفظ کنید.

چگونه میزان پروتئین موجود در پروتئین را تعیین کنیم؟ بسیار ساده، این اطلاعات بر روی بسته بندی نشان داده شده است. به عنوان مثال، ایزوله آب پنیر حاوی 90 درصد پروتئین است. بر این اساس، اگر حجم یک خسیس 30 گرم باشد، حاوی 27 گرم پروتئین (30 × 0.9) است. یعنی با مصرف ۲ پیمانه پروتئین در روز، ۵۴ گرم پروتئین دریافت خواهید کرد. لطفا توجه داشته باشید که محتوای پروتئین و حجم اسکوپ ممکن است بسته به نوع و سازنده متفاوت باشد. همیشه اطلاعات روی بسته بندی را بخوانید.

چه مقدار پروتئین در سایر محصولات محبوب برای کاهش وزن وجود دارد:

  • نیم سینه مرغ(150 گرم): 45 گرم پروتئین
  • سرو پنیر دلمه 3% (200 گرم): 32 گرم پروتئین
  • وعده گندم سیاه (100 گرم): 13 گرم پروتئین
  • 2 تخم مرغ (150 گرم): 19.5 گرم پروتئین

1. بدن قادر به جذب بیش از 30-35 گرم پروتئین در یک وعده غذایی نخواهد بود. بنابراین، اگر نیاز به مصرف 60 گرم پروتئین دارید، آن را به دو دوز 30 گرمی تقسیم کنید.

2. طبق تحقیقات انجام شده، هر چه شدت تمرین بیشتر باشد و عضلات بیشتری در طول جلسه درگیر شوند، بیشترپروتئین باید بعد از تمرین مصرف شود. به عنوان مثال، پس از یک تمرین تقسیم شده (بر اساس گروه عضلانی)، 20-25 گرم پروتئین کافی است، پس از یک تمرین با حجم بالا برای کل بدن - تا 40 گرم.

3. پروتئین نه تنها در روزهای تمرین، بلکه در روزهای استراحت نیز باید مصرف شود. به عنوان مثال، شما 3 بار در هفته ورزش می کنید، اما اگر می خواهید در تمرینات و عضلات خود پیشرفت کنید، باید هر روز پروتئین مصرف کنید. دوز را بر اساس میزان کل پروتئین برای روز جاری انتخاب کنید.

4. اگر پروتئین دریافتی خود را از طریق غذا و بدون پروتئین به دست آورید، پس برای حفظ عضلات و فرم خوب، می توانید یک تکان در روز - بعد از تمرین - بگذارید. یا این میزان مصرف را به دو بار تقسیم کنید - قبل و بعد از تمرین.

5. در حین مصرف پروتئین حتما روزانه حداقل 2 لیتر آب بنوشید تا مشکلی در دستگاه گوارش و جذب بهتر پروتئین ایجاد نشود و فیبر (مثلا سبوس) نیز مصرف شود.

6. حتما پروتئین را در کل کالری دریافتی خود بگنجانید. فراموش نکنید که کل مقدار پروتئین مصرفی خود را با در نظر گرفتن شیک پروتئین و غذاهای معمولی که حاوی پروتئین نیز هستند، بشمارید.

7. اگر شیک های پروتئینی دوست ندارید، می توانید به فرنی آماده پروتئین اضافه کنید یا با میوه ها یا انواع توت ها اسموتی درست کنید.

8. دختران عاشق استفاده از پروتئین به عنوان یک ماده هستند غذاهای آماده. به عنوان مثال، بسیاری از افراد برای یک میان وعده رژیمی، نوارهای پروتئینی یا کوکی های پروتئینی تهیه می کنند.

9. اگر تصمیم به مصرف پروتئین دارید، نباید تمام وعده های غذایی اصلی خود را با آن جایگزین کنید! پروتئین برای دختران هنوز یک مکمل است؛ منوی غذایی شما باید متعادل بماند.

10. موفقیت در ساختن بدنی زیبا نه تنها به پروتئین، بلکه به سواد کلی رژیم غذایی، کیفیت ورزش، برنامه روزانه و ویژگی های ژنتیکی بستگی دارد. پروتئين به دختران تضمين نمي‌كند كه بدني خوش فرم و تراشيده را بسازند، اگرچه اينطور است یک کمک کننده خوبدر دستیابی به هدف

امروزه کمپلکس های پروتئینی زیادی وجود دارد که به شما کمک می کند تا به اهداف ورزشی خود سریعتر دست یابید، نه تنها در حین افزایش توده عضلانی، بلکه در حین برش. محبوب ترین مکمل های پروتئینی پروتئین های مبتنی بر پروتئین آب پنیر هستند، زیرا پروتئین آب پنیر موثرترین ترکیب اسید آمینه را دارد و بسیار سریع جذب می شود. در این مقاله در مورد چگونگی استفاده از پروتئین آب پنیر برای کاهش وزن، اینکه چه نوع کمپلکس های پروتئین آب پنیر بهتر هستند و چرا استفاده از پروتئین ها در طول برش بسیار مهم است صحبت خواهیم کرد.

در طول دوره بریدن یا رژیم گرفتن، یک ورزشکار به دلایل زیر به پروتئین نیاز دارد:

  • در طول خشک کردن، ورزشکاران به رژیم غذایی کم کالری روی می آورند، در نتیجه ورزشکاران دچار کمبود پروتئین می شوند که می تواند منجر به بدتر شدن سلامت مو، ناخن، پوست و همچنین اختلال در متابولیسم شود.
  • پروتئین به حفظ توده عضلانی در طول برش و مقاومت در برابر فرآیندهای کاتابولیک کمک می کند.
  • برای هضم پروتئین، فرد 30 درصد کالری بیشتری نسبت به هضم کربوهیدرات ها یا چربی ها صرف می کند. این بدان معناست که با داشتن مقدار کافی پروتئین، چربی را خیلی سریعتر از کمبود آن از دست خواهید داد.

نحوه مصرف پروتئین آب پنیر هنگام کاهش وزن

در طول برش، کمپلکس های پروتئینی در درجه اول برای به دست آوردن مقدار مورد نیاز پروتئین و حفظ توده عضلانی استفاده می شود. پروتئین های آب پنیر و کازئین برای کاهش وزن بهترین هستند. اولی دارای بهترین ترکیب اسید آمینه و سرعت جذب بالایی است - در طول روز مصرف می شود، در حالی که دیگری از ترکیب اسید آمینه عقب مانده است و ظرف 6-7 ساعت جذب می شود - قبل از خواب مصرف می شود.

برای کاهش وزن باید پروتئین آب پنیر را در صبح، یک ساعت قبل از تمرین و 30 دقیقه بعد از تمرین مصرف کنید. در روزهای غیر تمرینی، می‌توانید یک شیک پروتئینی در صبح و بین وعده‌های غذایی بنوشید؛ یکی از مزایای چنین مکمل‌هایی این است که گرسنگی را کاملاً سرکوب می‌کنند و به حفظ کالری دریافتی در حین کاهش غذا کمک می‌کنند. پروتئین کازئین باید فقط قبل از خواب مصرف شود - برای سرکوب کاتابولیسم شبانه و پر کردن طولانی مدت ماهیچه ها با اسیدهای آمینه.

یک وعده کوکتل نباید بیش از 30 گرم پروتئین به شما بدهد؛ در حین برش خوردن، بهتر است نوشیدنی هایی بنوشید که 20 گرم پروتئین در هر وعده غذایی دارند.

کدام پروتئین آب پنیر در طول برش بهتر است؟

همانطور که می دانیم، کمپلکس های پروتئین آب پنیر در سه نوع هستند - کنسانتره، ایزوله و هیدرولیزات (در این مورد بیشتر در اینجا). هنگام کاهش وزن، ایزوله ها و هیدرولیزها موثرترین در نظر گرفته می شوند، زیرا آنها تقریباً فاقد چربی و کربوهیدرات هستند. ورزشکاران باتجربهبیشتر اوقات، ایزوله ها ترجیح داده می شوند، زیرا آنها فقط از نظر سرعت جذب مقرون به صرفه تر و پایین تر از هیدرولیزها هستند. اگر در مورد ورزشکاران صحبت کنیم سطح آماتور، سپس کنسانتره آب پنیر برای آنها عالی است. با وجود اینکه نه تعداد زیادی ازچربی ها و کربوهیدرات ها، کنسانتره ها ارزان ترین هستند و به حفظ توده عضلانی در طول برش کمک می کنند. بر اساس اثربخشی، ترکیب و مقرون به صرفه بودن، می‌توانیم پروتئین‌های آب پنیر زیر را برای کاهش وزن توصیه کنیم:

بسیاری از پروتئین های آب پنیر دیگر در بازار وجود دارند که برای کاهش وزن عالی هستند، اما یا حاوی چربی و کربوهیدرات بیشتری هستند یا گران تر هستند.

پروتئین ها بخش مهمی از تغذیه بدن ما هستند. پروتئین پروتئینی است که بدون آن حتی یک سلول از بدن ما قادر به انجام آن نیست. برای ترمیم و رشد بافت عضلانی بسیار مهم است. ما اغلب در مورد این محصول منحصر به فرد در رسانه ها می شنویم، اما همیشه نمی دانیم که چرا به آن نیاز داریم.

نحوه انتخاب پروتئین برای کاهش وزن برای یک دختر

پروتئین حاوی 20 اسید آمینه است که 10 مورد از آنها ضروری است، به این معنی که بدن نمی تواند آنها را تولید کند. بخشی از اسیدهای آمینهبه راحتی جایگزین می شوند و بدن آنها را با کمک سایر اجزا تشکیل می دهد. آنهایی که قابل جایگزینی نیستند باید به رژیم غذایی شما اضافه شوند.

پروتئین طبیعی در غذاهایی مانند تخم مرغ، لبنیات، گوشت، حبوبات، آجیل و گندم یافت می شود. هنگامی که پروتئین مصرف می شود، در روده ها به اسیدهای آمینه تجزیه می شود که از دیواره های معده وارد می شود و بدن را تغذیه می کند. پروتئین می گیرد مستقیممشارکت در رشد بافت عضلانی و تشکیل استخوان. تعدادی هورمون و آنزیم از آن ایجاد می شود. پروتئین به عنوان عمل می کند کمکیمنبع انرژی. دخترانی که سبک زندگی سالمی دارند باید آن را به عنوان مکمل مصرف کنند.

چه انواع پروتئین وجود دارد:

  1. آب پنیر پروتئینی است که از آب پنیر معمولی ساخته می شود. این محصول دارای ضریب اهمیت بیولوژیکی بالایی بوده و هضم آن بسیار آسان است. با داشتن اثر جذب فوری، بهتر است بعد از تمرین استفاده شود. یکی دیگر از مزایای پروتئین آب پنیر این است که قیمت مناسبی دارد.
  2. تخم مرغ - از نظر قیمت با محصول قبلی متفاوت است، بسیار گران تر است. همچنین دارای شاخص اهمیت بیولوژیکی زیادی است. اما کندتر جذب می شود، زمان جذب از 4 تا 6 ساعت است.
  3. کازئین - این پروتئین خوش طعم ترین طعم را ندارد، برای همه مناسب نیست و به سختی در آب مخلوط می شود. بسیار کند جذب می شود، نوشیدن آن در شب خوب است.
  4. سویا یک پروتئین بسیار محبوب است، هضم آن دشوار است و می تواند باعث نفخ شود.

پروتئین آب پنیر برای کاهش وزن

پروتئین آب پنیر برای کاهش وزن سریع مناسب است. پروتئین آب پنیر یکی از قابل هضم ترین پروتئین های حیوانی است. این شامل تعداد زیادی از عناصر ماکرو و میکرو و همچنین محلول در آبویتامین ها ترکیب پروتئین با ترکیب شیر مادر مطابقت دارد.

در این مدت، پروتئین به مقدار زیادی مورد نیاز است. همیشه نمی توان آن را از محصولات ساده به دست آورد. خوردن غذاهای پروتئینی کمک می کند:

  • بهبود تغذیه؛
  • عادی سازی متابولیسم؛
  • تسریع روند کاهش وزن؛
  • بهبود رفاه؛
  • کاهش چربی زیر پوست

پروتئین آب پنیر باعث رشد عضلانی فعال نمی شود، این برای دخترانی که نمی خواهند مانند یک بدنساز با عضلات پمپاژ شده ظاهر شوند بسیار مهم است. در این محصول یک اشکال وجود دارد، اما آن است ناچیز. پروتئیننه قابل مصرف نیستکسانی که به لبنیات حساسیت دارند. و بنابراین او تناسب کاملدخترانی که دوست دارند

شیک پروتئین برای کاهش وزن

بسیاری از مردم این تصور کلیشه ای دارند که پروتئین فقط مورد نیاز است حرفه ایورزشکاران، اما بسیاری از مردم نمی دانند، آن را نیز ترویج لاغری. برای دختران و زنانی که مشکل اضافه وزن دارند، مصرف هر روز یک شیک پروتئینی مناسب است. احساس سیری طولانی مدت ایجاد می کند و در نتیجه مصرف کالری های غیر ضروری را کاهش می دهد. اگر به طور همزمان رژیم غذایی خود را کنترل کنید، مطمئناً به نتایج بهتری دست خواهید یافت. جایگزینی یک وعده غذایی با یک کوکتل به جای صبحانه، ناهار یا شام. پتانسیل کاهش وزن زیادی را به دست آورید.

شیک پروتئینی دارای چندین مزیت است:

  1. حاوی مقدار زیادی پروتئین است، در حالی که هیچ چربی یا کربوهیدرات وجود ندارد.
  2. هنگام کاهش وزن، پوست شل و افتاده تشکیل نمی شود.
  3. حاوی کلسیم است.
  4. به شما کمک می کند تا پوندهای اضافی را سریعتر از دست بدهید کم کالری
  5. اثربخشی فعالیت های ورزشی و تناسب اندام را افزایش می دهد.
  6. مناسب برای خانم ها در هر سنی.
  7. مناسب برای مادران جوان بعد از زایمان برای ترمیم اندام خود.

نحوه مصرف پروتئین برای کاهش وزن برای دختران

  • همچنین می تواند در مکمل های غذایی توصیه شده توسط پزشک استفاده شود کمکیمنبع پروتئین، مواد فعال بیولوژیکی است که به تقویت کلی بدن، افزایش ذهنی کمک می کند کاراییو استقامت بدنی و برای عادی سازی وزن.

حالت کاربرد:

  • برای تهیه یک کوکتل، باید 2 قاشق غذاخوری را با قسمت بالای محصول (20 گرم) در یک ظرف (شیکر) یا مخلوط کن با 200 تا 250 میلی لیتر شیر کم چرب، آب یا آب میوه های غیر اسیدی تکان دهید. 1-3 بار در روز به عنوان یک دوز جداگانه مصرف کنید.
  • 30 روز و مصرف بیشتر مورد توافق قرار گرفته استبا یک دکتر

معیارهای موارد احتیاط:

  • افزایش یافت حساسیتبه اجزای محصول

توجه داشته باشید:

شما اغلب می توانید مقالات و توصیه هایی را به صورت آنلاین در مورد نحوه مصرف پروتئین دختران برای کاهش وزن و کارهایی که باید انجام دهند تا به نتیجه مطلوب برسید، پیدا کنید. با این حال، مکان های کمی وجود دارد که می توانید توضیح معقولی در مورد اینکه چرا دختران در وهله اول به پروتئین نیاز دارند پیدا کنید. در نتیجه، هنوز هم می توانید با تصورات نادرستی روبرو شوید که دختران به پروتئین نیاز ندارند، زیرا آنها مانند مردان نیازی به ایجاد حجم عضلانی بزرگ ندارند. چنین اظهاراتی اغلب از جانب کسانی می آید که مطلقاً هیچ درکی از فیزیولوژی ندارند و نمی دانند پروتئین چقدر مهم است. بنابراین، وقت آن است که همه چیز را از A تا Z کشف کنید.

به هر حال، اگر هنوز نمی دانید پروتئین چیست، به شما توصیه می کنیم آن را بخوانید.

پروتئین برای کاهش وزن برای دختران - چرا آنها به آن نیاز دارند؟

احتمالاً همه می دانند که چرا برای ساختن توده عضلانی به پروتئین نیاز است. بیهوده نیست که به آن ماده ساختمانی برای عضلات گفته می شود که بدون آن افزایش حجم غیرممکن است. با این حال، همه نمی دانند که پروتئین در هنگام کاهش وزن حتی بیشتر از هنگام افزایش عضله مورد نیاز است. چرا اینطور است؟ اولاً، کاهش وزن همیشه به معنای کاهش کالری و عدم دریافت پروتئین کافی است. بنابراین، اولویت بندی یا محاسبه صحیح نسبت BJU بسیار مهم است.

کمبود پروتئین منجر به تعداد زیادی می شود پیامدهای منفی، که در میان:

  • بدتر شدن وضعیت ناخن و مو؛
  • ظهور اثر "چربی لاغر" (یا پوست شل) و چین و چروک؛
  • تضعیف سیستم ایمنی بدن؛
  • مشکلات روانی؛
  • بی نظمی قاعدگی.

این دور از ذهن است لیست کاملعواقبی که کمبود پروتئین منجر به آن می شود. علاوه بر این، اکثر رژیم های غذایی معمولی که اساس رژیم غذایی آنها غلات، کفیر و غیره است، در هر صورت منجر به چنین کمبودی می شود. همچنین شایان ذکر است که در طی یک رژیم غذایی، بدن شروع به "ذخیره" فعال چربی های ورودی می کند و از آنها ذخایر ایجاد می کند. این یک واکنش کاملا طبیعی به کاهش کالری است. با این حال، با غذاهای پروتئینی متفاوت است. بدن نه تنها آنها را به عنوان انرژی ذخیره نمی کند، بلکه "ذخایر" چربی را برای جذب آنها صرف می کند. بنابراین، شما می توانید:

  • یک رژیم غذایی متنوع برای خود فراهم کنید و به سادگی غذای خوشمزه بخورید.
  • از ذخایر چربی بیشتر استفاده کنید.
  • از افزایش سطح قند خون خودداری کنید.

همچنین لازم به ذکر است که حفظ سطح پروتئین نیز برای جلوگیری از تأثیر افتادگی پوست یا به اصطلاح "چربی لاغر" مهم است. این دقیقا همان "سلولیت"، چین و چروک و افتادگی است که حتی در دختران لاغر نیز ممکن است رخ دهد. کاملاً واضح است که با چنین پوستی بعید است که تمایلی به پوشیدن مایو در ساحل، استخر و غیره داشته باشید و تنها مقصر تغذیه نامناسب خواهد بود.

با این حال، امروزه دریافت پروتئین خالص از غذا بسیار دشوار است. به عنوان یک قاعده، هر فرآورده لبنی و گوشت حاوی مقدار مشخصی چربی است که در هنگام کاهش وزن غیر قابل قبول است. در این مورد مکمل های ورزشی به کمک می آیند. در آنها، پروتئین از ناخالصی ها و هر چیز غیر ضروری پاک می شود، در نتیجه می توانید هر روز نسبت مورد نیاز پروتئین را بدون تجاوز از سطح کالری مورد نیاز (در یک بخش متوسط) دریافت کنید. پروتئین خوبمعمولاً بیش از 100-120 کالری نیست).

علاوه بر این، امروزه برخی از شرکت‌ها پروتئین‌های کاهش وزن را برای دختران تولید می‌کنند که حاوی بیوتین، ویتامین‌های ضروری و هر آنچه برای حفظ زیبایی و سلامت لازم است، می‌باشد. این نیز قابل تامل است تولید مدرنبه شما این امکان را می دهد که پروتئین فوق العاده خوشمزه ای بسازید و بسیاری از مواد افزودنی می توانند به راحتی حتی بهترین دسرها را شروع کنند.

بنابراین، «پارادوکس» اصلی این است که وقتی پروتئین مصرف می‌کنید، نه تنها توده عضلانی را در سطح مناسب حفظ می‌کنید (که بسته به تمرینتان است)، بلکه سریع‌تر از شر چربی‌های اضافی خلاص می‌شوید، که هدف اصلی است.

انواع پروتئین - آیا همه آنها برای کاهش وزن دختران مناسب هستند؟

بنابراین، ما نقش پروتئین را برای هر شخصی مرتب کرده ایم، اما سوال اصلی باقی می ماند، کدام پروتئین برای کاهش وزن برای دختران انتخاب شود و آیا همه مکمل ها برای این اهداف مناسب هستند یا خیر. در بین تمام محصولاتی که در صنعت ورزش یافت می شود، پروتئین ها معمولا بر اساس منبع و درجه خالص سازی طبقه بندی می شوند. بنابراین، با توجه به انواع، آنها معمولاً متمایز می شوند:

  • کشک؛
  • تخم مرغ؛
  • سویا؛
  • کازئین

پروتئین آب پنیر معمولاً بهترین در نظر گرفته می شود و کازئین نیز در شب مصرف می شود. سایر انواع پروتئین هم از نظر کارایی و هم از نظر هزینه پایین تر هستند. بنابراین، اگر در مورد اینکه کدام پروتئین برای کاهش وزن یک دختر بهتر است صحبت کنیم، تنها یک پاسخ وجود خواهد داشت - فقط آب پنیر. به نوبه خود، ممکن است در درجه تصفیه با موارد زیر متفاوت باشد:

  • تمرکز؛
  • منزوی؛
  • هیدرولیز.

کنسانتره حاوی حداکثر 80٪ پروتئین است، 20٪ باقیمانده لاکتوز، چربی و غیره است. ایزوله شکل خالص تری از پروتئین است، زیرا درصد موجود در آن به 90-95٪ می رسد و تقریباً فاقد چربی و کربوهیدرات است. فرم هیدرولیز شده بهترین است؛ کاملاً عاری از ناخالصی است و در سریع ترین زمان ممکن جذب می شود، اگرچه از نظر قیمت از سایر گزینه ها فراتر می رود.

با وجود این واقعیت که خالص ترین گزینه هیدرولیز است، کنسانتره آب پنیر از نظر محبوبیت به طور قابل توجهی برتر از آن است، اما در عین حال از بسیاری جهات از نظر کیفیت پایین تر است. بنابراین بهینه ترین شکل ایزوله است. یکی از دلایل اصلی بهترین قیمت است که باعث می شود مکمل در دسترس همه باشد.

ایزوله حاوی حداقل مقدار چربی سالم و کربوهیدرات است، در حالی که 98٪ از پروتئین سریع هضم تشکیل شده است. چنین پروتئینی کالری اضافی زیادی به رژیم غذایی شما اضافه نمی کند، اما بدن را تامین می کند مواد مفیدمانند CLA، ایمونوگلوبولین ها و لاکتوگلوبولین ها.

چگونه برای کاهش وزن پروتئین مصرف کنیم؟

اکنون می دانید کدام پروتئین بهترین است و چگونه می توانید مفیدترین و مؤثرترین مکمل را انتخاب کنید. اما دختران چگونه باید پروتئین را برای کاهش وزن بنوشند، چگونه دوز را به درستی محاسبه کنند و قراردادهای دیگری که بسیار مهم هستند؟ بیایید با تکنیک های مورد نیاز که مهمترین آنها هستند شروع کنیم. این:

  • بعد از تمرین (زمانی که بدن منابع خود را تا حد ممکن مصرف کرده و نیاز به پر کردن دارد) گرفته می شود.
  • صبح (هنگامی که بدن از خواب بیدار می شود و با غیبت طولانی غذا، فرآیندهای کاتابولیک به طور قابل توجهی تسریع می شود).
  • اگر کمبود پروتئین کل در روز وجود داشته باشد.

بیایید نقطه به نقطه نگاه کنیم. بعد از تمرین، همیشه باید پروتئین بنوشید و فرقی نمی‌کند که تمرین چه بوده است: تکرار زیاد، قدرت، کاردیو طولانی مدت. هر فعالیت بدنی که ماهیچه‌ها را درگیر می‌کند، نیاز به بهبودی باکیفیت دارد، که نه تنها شامل خواب و استراحت می‌شود، بلکه شامل پر کردن مواد مهم در بدن نیز می‌شود.

در صبح، مهم است که کاتابولیسم شبانه را متوقف کنید، که به سادگی عضلات شما را برای انرژی "بازیافت" می کند تا از عملکردهای حیاتی بدن اطمینان حاصل شود. پروتئین آب پنیر در هر دو مورد به خصوص خوب است زیرا بسیار سریع جذب می شود. شما همچنین می توانید آن را در مواردی که نمی توانید پروتئین کافی از غذای معمولی دریافت کنید (که در کاهش کالری در طول رژیم غیرمعمول نیست) مصرف کنید. برای این منظور، می توانید به سادگی یک کوکتل در طول روز بنوشید یا پروتئین را به غذاهای مختلف، محصولات پخته شده، بارها و غیره اضافه کنید. به طور کلی، شما باید حدود 50 درصد پروتئین مورد نیاز روزانه خود را از غذاهای معمولی و 50 درصد باقیمانده را از مکمل های پروتئینی دریافت کنید.

همچنین شایان ذکر است که دختران نه تنها می توانند، بلکه حتی نیاز به استفاده از پروتئین کازئین برای کاهش وزن دارند. کالری زیادی ندارد، زیرا در حین تولید نیز تحت تمیز کردن کامل قرار گرفت، اما در عین حال به شما امکان می دهد تمام تلاش خود را صرفه جویی کنید و نتایج تمرین خود را به هیچ وجه کاهش ندهید. علاوه بر این، برای ارضای احساس گرسنگی که ممکن است قبل از خواب در طول رژیم غذایی ایجاد شود، عالی است.

کاهش وزن خوشمزه با پروتئین

به جرات می توانیم بگوییم که اگر رژیم گرفتن برای شما عذابی واقعی است و یک کلمه باعث ناراحتی شما می شود، پس روش اشتباهی را انتخاب کرده اید. امروزه نه تنها می توانید خوب غذا بخورید، بلکه حتی غذاهای بسیار خوشمزه (از جمله دسرها) که حاوی حداقل کالری و مقدار مورد نیاز پروتئین هستند، درست کنید.

زمانی گذشته است که مکمل ها به سادگی با آب یا شیر رقیق شده و به شکل یک کوکتل معمولی نوشیده می شدند. امروزه این چیزی منسوخ و کاملا مضحک در نظر گرفته می شود. دستور العمل های زیادی وجود دارد که در آنها می توانید از پروتئین برای کاهش وزن زنان استفاده کنید و در عین حال شاهکارهای واقعی آشپزی کم کالری را ایجاد کنید. باور نمی کنی؟ سپس ما سعی خواهیم کرد شما را متقاعد کنیم.

قبل از رفتن به دستور العمل ها، اجازه دهید به موضوع خود افزودنی ها بپردازیم. احتمالاً بیش از یک بار فکر کرده اید که چرا بسته های کوچک اینقدر محبوب هستند (در بسیاری از فروشگاه های آنلاین بسیار بیشتر از بسته های بزرگ در دسترس نیستند)؟ موضوع این است که امروزه استفاده از مکمل های پروتئینی در آشپزی یک روند سالم واقعی است که از میل به رهبری ناشی می شود تصویر سالمزندگی کنید و خود را از شادی های معمولی محروم نکنید. به خصوص چنین پیشرفت هایی در ورزش و آشپزی باعث خوشحالی کسانی می شود که همیشه مجبور بوده اند شیرینی های مورد علاقه خود را کنار بگذارند و معجزه های استقامت و اراده را نشان دهند.

علاوه بر این، یکی از اولین تولیدکنندگانی که مکمل‌های پروتئینی را برای تهیه غذاهای مختلف تطبیق داد، نام تجاری APS Nutrition بود. این را می توان با نگاه به طیف عظیم و تنوع طعم ها و ترکیب ها فهمید. کاملاً بدیهی است که امروز آنها در این زمینه پیشتاز هستند. بسته های کیلویی آنها به معنای واقعی کلمه از قفسه های فروشگاه های ورزشی جارو می شود. چرا اینطور است؟ تصور کنید که امروز می خواهید یک چیزکیک رژیمی درست کنید و از پروتئین وانیلی استفاده کنید، فردا می خواهید مافین یا پنکیک شکلاتی درست کنید و پس فردا - سوفله توت فرنگی، اسموتی و غیره. با زرادخانه بزرگی از طعم ها، می توانید هر روز تنوع را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، در حالی که یک بسته 4-5 کیلوگرمی، حتی با بیشترین بهترین طعم، خیلی زود خسته می شود.

حالا بیایید به اساسی ترین چیز برویم - دستور العمل های آماده، که به شما امکان می دهد با استفاده از پروتئین دنیای آشپزی خوشمزه کم کالری را کشف کنید. به عنوان مثال، بیایید گزینه های طعم پروتئین Isomorph 28 را از APS Nutrition در نظر بگیریم (ویژگی اصلی آن این است که حاوی ایزوله + هیدرولیزات است و اصلاً چربی و کربوهیدرات ندارد).

مافین های پروتئینی:

  • 55 گرم بلغور جو دوسر (در مخلوط کن به آرد خرد کنید)؛
  • 1-2 پیمانه پروتئین (شکلات، کراکر دارچین و وانیل عالی هستند)؛
  • 60 گرم شیر بادام؛
  • یک تخم مرغ کامل + یک سفیده؛
  • 30-35 گرم سس سیب (می توانید میوه های دیگر را به سلیقه جایگزین کنید)؛
  • گردو - 10 گرم.

روش تهیه ساده است، باید بلغور جو دوسر را بکوبید و پروتئین را به آن اضافه کنید. اگر می‌خواهید کیک‌ها شیرین‌تر شوند، می‌توانید استویا هم اضافه کنید. بعد از این کار، تخم مرغ ها را هم بزنید، شیر و پوره را به آن اضافه کنید و سپس با توده خشک مخلوط کنید. در مرحله بعد، فقط باید خمیر را داخل قالب قرار دهید و روی آن مغزهای خرد شده بپاشید، سپس در فر به مدت 25 دقیقه با دمای 180 درجه بپزید.

کوکی های شکلاتی/وانیلی:

  • نصف یا یک وعده کامل شکلات/وانیل ایزومورف؛
  • نصف فنجان فندق یا بادام؛
  • نصف لیوان شیر بادام؛
  • دو قاشق چایخوری کاکائو/وانیل؛
  • در صورت تمایل شکلات چیپسی.

همه مواد را مخلوط کرده و قالب ها را قالب زده و به مدت 15 دقیقه با دمای 270 درجه بپزید. بعد از این کار بگذارید کوکی ها خنک شوند.

پنکیک پروتئینی:

  • دو فنجان بلغور جو دوسر؛
  • دو وعده اندازه گیری شده ایزومورف 28 (کراکر دارچین)؛
  • یک قاشق غذاخوری دارچین؛
  • هر کدام یک قاشق چای خوری جوز هندی، زنجبیل آسیاب شده و بکینگ پودر؛
  • نصف قاشق چایخوری نمک؛
  • 1/8 قاشق چایخوری میخک؛
  • یک عدد موز؛
  • تخم مرغ؛
  • یک چهارم لیوان شیر بادام؛
  • دو قاشق غذاخوری ملاس؛
  • یک قاشق چایخوری شکر وانیل.

همه مواد را با هم مخلوط کنید سپس پنکیک ها (برای هر کدام یک قاشق خمیر) را در ماهیتابه بپزید. بعد از سرد شدن می توانید آنها را با هر شربتی (بدون شکر) بریزید و به دلخواه با گردو یا سایر مغزها بپاشید.

پودینگ پروتئینی:

  • یک فنجان ماست کم چرب؛
  • یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی؛
  • اندازه گیری سهم شکلات ایزومورف 28.

همه مواد را کاملا مخلوط کرده و چند ساعت در یخچال قرار دهید.

این فقط بخش بسیار کوچکی از نمونه هایی است که به شما امکان ایجاد می دهد غذاهای خوشمزهبا حداقل کربوهیدرات و چربی. آنها در طول هر رژیم غذایی به گنج واقعی تبدیل خواهند شد.

به منظور پخت مطابق با بیشترین دستور العمل های خوشمزه، می توانید پروتئین را در فروشگاه آنلاین در مسکو خریداری کنید.

چه چیز دیگری برای نتایج مورد نیاز است؟

اگر فکر می کنید که دختران فقط برای کاهش وزن به ایزوله پروتئین یا هر نوع پروتئین دیگری نیاز دارند، جرات داریم شما را ناامید کنیم. پروتئین اساس تغذیه است که بدون آن رسیدن به نتیجه غیرممکن است. با این حال، برای کاهش وزن با کیفیت به تغذیه ورزشی دیگری نیاز دارید. اگر همه چیزهای غیر ضروری را حذف کنید و روی موارد ضروری تمرکز کنید، موارد زیر اجباری خواهد بود:

  • مجتمع های ویتامین و مواد معدنی و چربی های امگا؛
  • چربی سوزهای پیچیده؛
  • مجتمع های قبل از تمرین و "پمپ"؛
  • چربی سوز.

واضح است که بدون ویتامین ها و مواد معدنی، بدن به طور طبیعی عمل نمی کند و بسیاری از فرآیندهای متابولیک به سادگی مهار می شوند، در نتیجه چربی اضافی به آرامی از بین می رود. آنها به ویژه در رژیم کاهش کالری جدی بسیار مهم هستند، زمانی که دریافت مقدار کامل ویتامین ها و سایر مواد مورد بحث نیست. چربی سوزهای پیچیده به شما این امکان را می دهند که به طور هدفمند "بمب" کنید. چربی بدن. با تمرینات شدید، می توانید هر چیزی را که ضروری نیست را خیلی سریعتر حذف کنید. قبل از تمرین و پمپاژ در مواردی که به دلیل رژیم کم کالری، قدرتی برای کار با کیفیت بالا در باشگاه وجود ندارد، لازم است، در نتیجه به دلیل کیفیت ناکافی تمرین، تمام پیشرفت ها کند می شود.

اگر می خواهید مانند تصاویر این مقاله به یک نتیجه ایده آل برسید، باید از توپخانه سنگین، یعنی قوی ترین مواد افزودنی استفاده کنید. اغلب، آنها برای همه حرفه ای ها اجباری هستند، اگرچه برای کسانی که می خواهند به آن برسند نیز عالی هستند شکل کاملبرای خودتان و نه برای عملکرد در مسابقات.

امروزه در غرب، تقریباً هیچ مدل تناسب اندام نمی تواند بدون حمایت هورمونی کار کند. این چیزی است که به ما امکان می دهد آنها را در تمام طول سال سکسی و "سرسخت" ببینیم. بنابراین نباید فقط با خرید چند مکمل انتظار نتیجه مشابهی داشته باشید. توهم ایجاد نکنید، بلکه یک رویکرد یکپارچه را انتخاب کنید!

بنابراین، خانم ها در این مورد از چه مکمل های هورمونی می توانند استفاده کنند؟

SARM ها- این یک دسته از داروهای نسبتاً قوی است که استروئید یا پروهورمون نیستند و خواص معمول آنها را ندارند. اثرات جانبی. آنها بر روی گیرنده های آندروژن عمل می کنند، در نتیجه به حفظ سفتی و حجم ماهیچه کمک می کنند. آنها همچنین به شما این امکان را می دهند که تولید کورتیزول را کاهش دهید و فرآیندهای چربی سوزی را بیشتر تحریک کنید (آنها به خوبی با چربی سوزها مطابقت دارند).

تقویت کننده های هورمون رشد. این هورمون رشد و اثرات آن بود که انقلاب خاصی را در زمینه ورزش ایجاد کرد. در عین حال برای مردان و زنان لازم است. چنین مکمل هایی شامل اجزایی هستند که تولید هورمون رشد در بدن را تحریک می کنند، در نتیجه می توانید تمام "پاداش" آن را دریافت کنید.

اگر حداکثر اثربخشی را می خواهید، باید خود هورمون رشد مصرف کنید. برخلاف تقویت کننده ها که تولید GH را در بدن تحریک می کنند، دریافت مستقیم آن از خارج به شما امکان می دهد حتی بیشتر به دست آورید. بهترین نتیجه. از جمله خواص اصلی هورمون رشد عبارتند از:

  • تسریع چربی سوزی؛
  • حفظ حجم عضلات حتی با طاقت فرساترین رژیم غذایی؛
  • بهبود ریکاوری (به ویژه در هنگام کاهش وزن مهم است، زیرا می توانید بیشتر و بیشتر تمرین کنید).
  • زیبایی را حفظ کنید.

دقیقاً به دلیل آخرین نکته است که GR در بین آن بسیار محبوب است ستاره های هالیوودچهره ای که در سن 60-70 سالگی می تواند تقریبا بدون چین و چروک و علائم پیری باشد. هورمون رشد به معنای واقعی کلمه سلول ها را جوان می کند، که برای برخی حتی مهم تر از کاهش وزن است.

خلاصه

کاهش وزن، و حتی بیشتر از آن ایجاد یک چهره زیبا و حجاری شده، کار بسیار سختی است که نیاز به کار منظم و پر زحمت دارد. تمرین مداوم، کنترل هر کالری وارد شده به بدن و خیلی بیشتر نیاز به استقامت و اراده آهنین دارد. و با این حال، با کمک تغذیه ورزشی، می توانید کار خود را به میزان قابل توجهی آسان کنید و این دوره را چه از نظر جسمی و چه از نظر روحی بسیار بهتر تحمل کنید. دیگر لازم نیست با دیدن آب نبات شکلاتی شکسته شوید یا رویای یک تکه نان معمولی را ببینید. با استفاده از پروتئین، همه اینها کاملاً قابل دسترسی شده است.

همچنین ترجیح داده می شود از افزودنی های اضافی استفاده کنید که به شما امکان می دهد حداکثر را استخراج کنید و تلاش خود را بیهوده هدر ندهید. در نتیجه رژیم غذایی و کل دوره کاهش وزن تا ماه ها بدون نتیجه مطلوب ادامه نخواهد داشت.