簡単な手作り料理。 夕食に手早く簡単に何を作るか

同じ食べ物はすぐに飽きてしまうので、メニューを更新したくなります。 しかし、一般に、多くの主婦には、複雑なおいしい料理を準備する時間、忍耐力、エネルギーがありません。 したがって、「美味しくて珍しいものをどうやって調理するか？」という質問がよく起こります。 そのような場合に備えて、料理人は最も一般的な製品から作ることができる簡単な料理のレシピを持っている必要があります。

で 現代世界主婦は自分の時間を管理する時間がほとんどありません 家庭。 しかし同時に、毎日家族に食事を与えなければなりません。 したがって、最良の選択肢は 簡単なレシピ、その実行には多くの労力は必要ありません。 美味しくて珍しいものを作るのに、冷蔵庫に珍しい食べ物がある必要はありません。 標準的なスープ、ボルシチ、オリヴィエに飽きたら、経験の浅い料理人でも扱えるシンプルな料理で食生活を多様化できます。 私たちの記事では、家にある製品からおいしいものや珍しいものを準備するのに役立つレシピを提供したいと考えています。 複雑で高価な料理に注意を集中すべきではありません。その準備は、費やした時間と食品のコストによって必ずしも正当化されるわけではありません。

チキンとポテト添え

で 冬時間一番人気は肉料理で、美味しくて栄養価も抜群です。 寒い気候では、それらなしではまったく不可能です。 ほのかに焼けた肉の香りが食欲をそそります。 ジャガイモと肉から美味しくて珍しいものを作るのに必要なのは鶏肉だけです。 現在、鶏肉は安価な肉製品とみなされており、非常に早く調理されます。

したがって、オーブンで焼きチキンとジャガイモを準備するには、次のものが必要です。

1. ジャガイモ1キログラム。
2. 鶏が 1 羽。
3. コショウ。
4. 植物油。
5. 塩。

鶏の枝肉はよく洗い、コショウ、油、塩でこすります。 ジャガイモの皮をむき、洗ってスライスし、塩を加えて少し加える 植物油。 すべての製品を天板に置き、オーブン（220度）に入れます。 鶏肉は1時間半かけて焼きます。 定期的に肉を溶かした脂肪で焼き、ジャガイモをひっくり返す必要があります。 完成した料理はハーブで、夏には新鮮な野菜で飾ることができます。

自家製煮豚

豚肉から美味しくて珍しいものを調理する予定がある場合は、ニンニクで煮た豚肉のレシピをお勧めします。

材料：

1. 豚肉（果肉）1キログラム。
2. ニンニク - 10クローブ。
3. ニンジン1本。
4. 砂糖小さじ1杯。
5. 小麦粉（パン粉に使用）。
6. コショウ。
7. 植物油。

ゆでた豚肉を準備するには、脂肪や層のない良質な果肉を選ぶ必要があります。 鋭いナイフを使って肉全体に切り込みを入れ、そこにニンニクとニンジンのスライスを置きます。 豚肉の外側にコショウ、塩、ニンニク、砂糖をすり込みます。 バリクのジューシーさを保つために、小麦粉で丸め、油で軽く揚げます。 次に、肉を天板に移し、180度のオーブンで焼きます。 必要に応じて、豚肉と同時に野菜も調理できます。

チーズをまぶした豚肉

肉を使って珍しくておいしいものを作るには、頭を悩ませて新しいレシピを考案する必要はなく、既存の料理に少し調整を加えるだけで十分です。 全く普通のポークチョップを新しい方法で調理することで、食べ物に全く新しい風味を加えることができます。 チーズをまぶした肉は、休日や日常のメニューに最適です。 レシピはとても簡単です。

チーズとパン粉をまぶしたチョップは、中は信じられないほどジューシーで、外はカリカリです。 黄金色の肉片は食欲をそそる見た目で、テーブルを飾ります。 この料理はどんなおかずと一緒にも提供できます。 チョップは温かいだけでなく、冷めても美味しいです。

材料：

1. 卵が数個。
2. 豚肉 - 0.5kg。
3. チーズ（パルメザンチーズを使用できます） - 50 g。
4. コショウ。
5. 植物油。
6. 塩。
7. 乾燥させたハーブ。

豚肉は洗って乾燥させ、厚すぎない大きさに切ります。 次に、肉を叩き、両面に塩、コショウをする必要があります。 ボウルに卵数個を入れ、塩、乾燥ハーブ、コショウを加えて泡立て器で混ぜます。 皿に粉チーズとパン粉を混ぜます。

フライパンを火にかけて少し温め、サラダ油を入れます。 これで肉を揚げることができます。 これを行うには、各チョップを卵混合物に浸し、混合物でパン粉を付け、フライパンで揚げます。 肉は両面少なくとも5分間（きつね色になるまで）調理する必要があります。 完成した料理は、あらゆるおかず、野菜、サラダと一緒に出すことができます。 熱々のお肉の上にもう少しチーズをふりかけてもいいですね。 このような 簡単な方法でシンプルな材料から、美味しくて珍しいものを作ることができます。

ポテトの即興演奏

ジャガイモから美味しくて珍しいものを調理するにはどうすればよいですか？ 素晴らしい料理を作るためのオリジナルで簡単なレシピがたくさんあります。 そのうちの1つをあげましょう。 突然来客があった場合に、すぐに使える優れた解決策となります。

調理するには、ほぼ同じサイズのジャガイモを用意する必要があります。 それらは洗って半分に切り、コショウ、塩、スパイス、柔らかいバターで切り口を処理する必要があります。 次に、皮をむいていない面を下にしてジャガイモを天板に置き、その上にニンニクを加えてオーブンに30分間置きます。 この美味しくて珍しいおかずは、準備がまったく難しくなく、肉や魚のどんな料理にもよく合います。

ジャガイモのひき肉焼き

ジャガイモとひき肉から美味しくて珍しいものを作るには、オーブンで焼くだけです。 準備するには、あらゆる肉からひき肉を取り、みじん切りの玉ねぎ、スパイス、コショウ、塩を加え、すべてをよく混ぜます。

ジャガイモの皮をむき、洗い、スライスして、サワークリームとマヨネーズを塗ります。 次に、フライパンを用意して植物油を塗り、その上にジャガイモの層、その上にひき肉の層を置き、その上にジャガイモを再度置きます。 これで皿をオーブンに入れ、約1時間焼きます。

ポテトキャセロール

ひき肉から美味しくて珍しいものを作りたい場合は、ポテトキャセロールと呼ばれる古い料理を思い出してください。 自宅で調理すると、療養所や幼稚園で作るものとは異なり、信じられないほど栄養価が高く、おいしいです。

材料：

1. ひき肉 - 0.5〜0.8 kg。
2. ジャガイモ - 0.5〜0.8 kg。
3. 玉ねぎ数個。
4. サワークリームとハードチーズ100グラム。
5. 植物油。
6. バター。

ジャガイモは皮をむき、洗って切り、茹でる必要があります。 完成したジャガイモをバターでマッシュします。 その結果、ピューレに似た塊が得られます。

玉ねぎをみじん切りにし、ひき肉と一緒にフライパンで炒めます。 次に、ベーキングトレイを用意し、バターを塗り、ピューレの半分を広げます。 ひき肉をすべてその上に置き、表面を平らにします。 次に、残りのジャガイモの層で肉を覆います。 キャセロールの上部にサワークリームを塗るか、粉チーズを振りかけ、200度のオーブンで焼きます。 この料理は準備に20分もかかりません。 ソース、ケチャップ、野菜、スナック、ピクルスなどと一緒にお召し上がりいただけます。 キャセロールはあらゆる食材とよく合います。

ロースト

ジャガイモとひき肉から美味しくて珍しいものを調理する方法を考えている場合は、オプションの1つとしてローストを作ることをお勧めします。 肉の代わりにひき肉を使用するという事実に混乱しないでください。 出来上がった料理と比べても劣らずおいしいことがわかります いつものやり方準備。

材料：

1. ひき肉 - 0.6 kg。
2. マヨネーズ - 大さじ3。 l.
3. ジャガイモ - 0.8 kg。
4. 玉ねぎ1個。
5. ケフィアまたはサワークリーム - 大さじ3。 l.
6. 植物油。
7. 塩とコショウ。

ジャガイモの皮をむいて食べ、スライスに切ります。 ひき肉は最初に塩とコショウを加えなければなりません。 今、私たちは彼と戦わなければなりません。 これを行うには、手でボールを作り、鍋や他の皿に力を入れて投げます。 こうすることで肉にジューシーさと弾力が生まれます。

皮をむいた玉ねぎを半分の輪切りにします。 次に、天板または大きなフライパンを用意し、底に油を塗り、その下に玉ねぎを置きます。 この後、ミンチステーキをいくつか作り、玉ねぎの層の上に置きます。 ジャガイモをすべてトッピングします。

サワークリームまたはケフィアをマヨネーズと混ぜ、ソースをローストの上に注ぎます。 オーブンに入れて200度で焼きます。

魔術師

美味しくて珍しいものを準備するには（記事には写真付きのレシピが記載されています）、同時に家族のランチやディナーを満たすために、ベラルーシの「魔術師」のレシピを使用できます。

材料：

1. 玉ねぎ1個。
2. ひき肉 - 300グラム。
3. サワークリーム大さじ1杯。
4. ジャガイモ - 7〜8個。
5. 卵一個。
6. 植物油。
7. コショウ、塩。

洗って皮をむいたジャガイモは、細かいおろし金ですりおろす必要がありますが、キッチンにフードプロセッサーがあれば作業が大幅に簡素化されます。 結果は、均質でわずかに液体の塊になるはずです。 ザルに入れて水気を切る必要があります。 ジャガイモは少し湿ったままですが、同時に簡単に「魔術師」を形成することができます。 次に、ジャガイモの混合物に卵、塩、小麦粉を加えて生地をこねます。

で みじん切り肉みじん切りの玉ねぎ、コショウ、塩を加えます。 この料理には、牛肉と豚肉をうまく組み合わせた混合肉製品が最適です。

すべての材料が準備できたので、「魔術師」の彫刻を開始できます。 そして、これは次のように行われます。 スプーン一杯分のひき肉をジャガイモの生地に巻き込み、肉が見えないようにします。 「魔術師」は次のサイズであることが判明 良いカツレツ。 製品をどのような形にするかはあなた次第です。 「魔術師」は丸い場合もあれば、パイに似ている場合もあります。

フライパンに油を熱し、表面にきつね色になるまで焼きます。 この後、「魔術師」をグラタン皿に置き、その上にサワークリームを注ぐ必要があります。 次に、料理をオーブンで弱火で調理します（30分間）。 温かい状態でテーブルに提供されます。

ご覧のとおり、普通の製品でいつでも美味しくて珍しいものを調理できます。 レシピは簡単ですが、結果はすべての期待を上回ります。

ピスタチオ入りキャンディー

素晴らしいデザートでゲストを魅了したい場合、または単に家族を喜ばせたい場合は、美味しくて珍しいものを準備する必要があります。 ナッツ入りのソフトキャンディーの形をした甘い料理は、きっとグルメを喜ばせるでしょう。

材料：

1. ミルクチョコレート - 200 g。
2. バター - 25 g。
3. ナッツ（ピスタチオを使用する方が良いです） - 120 g。
4. コンデンスミルク - 185 g。

お菓子を作るには、ナッツを粗く刻んで準備する必要があります。 次に、チョコレートとバターを鍋に入れて湯せんにかけて溶かします。 常に混合物をかき混ぜることを忘れないでください。 均一になったら。 鍋を火から下ろし、しばらく放置します。 次に、チョコレートに練乳とナッツを加えて混ぜます。

クッキングシートを敷いたベーキングシートの上に塊を置き、塊を均一な層に伸ばします。 皿の上部をホイルで覆い、冷蔵庫に4時間置きます。 完成したら、ソフトキャンディーを立方体にカットしてそのままお召し上がりいただけます。 クリーミーな味わいのデザートは、お子様だけでなく大人も魅了すること間違いなしです。

マンダリンのシロップ煮

美味しくて珍しいものを調理するにはどうすればよいですか？ 甘い料理のレシピはさまざまですが、寒い冬の夜には特別なものが欲しくなることがあります。 新年の素晴らしい香りの象徴であるみかんが助けになります。 この果物から素晴らしいデザートを作ることができます。 とても香りが良くて、 おいしい料理どんなテーブルにも素晴らしい装飾になります。

あなたが信じられないほど才能のある料理人のカテゴリーに属していないが、それでも時々何かでゲストや愛する人を驚かせたい場合は、私たちのレシピを使用することをお勧めします。 スパイシーなソースのみかんは、事前に準備して、密閉容器に入れて冷蔵庫に保管できます。 適切なタイミングでいつでもアイスクリームを添えて甘さを出し、チョコレートソースで飾ることができます。

デザートを準備するには、種子の少ない甘い品種のみかんを使用することをお勧めします。 シロップには、バニラ、カルダモン、スターアニスなど、さまざまなスパイスを使用できます。 このような素晴らしいご馳走には、必ず冷たいシャンパンが添えられます。

材料：

1. 砂糖 - 170 g。
2. マンダリン - 8-10個
3. サフラン ひとつまみ。
4. 水 - 210 g。
5. クローブ - 2個
6. アニス - 3個
7. シナモンスティック。
8. サービング用のミントとアイスクリーム。

みかんは皮をむき、白い繊維を取り除く必要があります。 シロップを作るには、砂糖と水を混ぜて沸騰させます。 サフランを加え、シロップを弱火で少しとろみがつくまで煮ます。 次に、スパイスをシロップに入れ、時間をかけて醸造します。 準備したみかんをボウルに入れ、少し温めたシロップを注ぎます。 この形では、定期的に裏返すことを忘れずに、果物を甘い塊に浸したままにします。 デザートにアイスクリームとミントの小枝を添えることもできます。

カードトリュフ

甘いものが好きな人は、美味しいだけでなく健康的なカードトリュフもきっと気に入るはずです。 繊細な味わいのスイーツも素敵です お祝いのテーブル.

材料：

1. クリームチーズ（マスカルポーネ） - 230 g。
2. アーモンド粉 - 85 g。
3. ココナッツフレーク - 35 g。
4. ホワイトチョコレート - 195 g。

デザートを準備するには、あらゆるものを使用できます ソフトチーズ、マスカルポーネを彷彿とさせます。 チョコレートは砕いて湯煎で溶かす必要があります（電子レンジも使用できます）。 次にチーズを加えて滑らかになるまでよく混ぜます。 得られたクリームにアーモンド粉を加え、再度混ぜます。 完成した塊から、ボールの形で任意のサイズのキャンディーを形成し、ココナッツフレークで丸めます。 これでデザートの準備が整いました。 トリュフの上に、菓子のスプリンクルで軽く飾ることができます。 美味しくて繊細なキャンディーはとてもお祭り気分で、手早く簡単に調理できるので、何気ない日でもこのデザートを楽しむことができます。

あとがきの代わりに

日常生活の中で、休日や多様性が本当に欲しいときがあります。 そして、お祭り騒ぎが終わった後は、 新年のテーブル、面白いものを作るのは難しいです。 そのような場合、家に常にある簡単な製品から調理された、珍しくておいしい料理が役に立ちます。 私たちが選んだレシピがあなたのお役に立てば幸いです。

手早くておいしいものは何でしょうか？ この秘跡的な質問は、経験豊富な主婦さえも心配します。 重要なこと、つまり正しく選択されたレシピから始めましょう。これにより、製品を選択して消費するときに時間を節約できるだけでなく、文字通り一度で完璧な結果を得ることができます。

朝食に手早くておいしいものを作るには

朝の食事は特に重要です。私たちの体はまだ完全に目覚めておらず、膵臓や消化器官も十分に働いていないからです。 . 手配いたします « おいしい」と健康的な目覚め！

簡単カッテージチーズキャセロールとご飯

材料：

• 卵;
• バター;
• バニリンのパケット。
• 米 - 120 g;
• レーズン一掴み。
• 自家製カッテージチーズ（脂肪分5％以上）-200g;
• 普通の砂糖 - 100 g。

調理方法：

1. ドライフルーツを軽く30分ほど浸す 温水、その後、ナプキンで洗い流して乾燥させます。
2. カッテージチーズをふるいを通して徹底的に粉砕し、広々としたボウルに入れます。
3. 高品質のキャセロールを得るために、私たちは丸米を使用しています。 よく洗い、沸騰した塩水に入れ、柔らかくなるまで茹でます。 製品をザルに置き、開いた蛇口からの流れの下に再び置き、水分がすべて排出されるまで同じ容器に入れておきます。
4. 卵と砂糖を混ぜます。 既製のシリアル、米、レーズン、バニリンの袋をカッテージチーズに加えます。 すべてをよく混ぜてから、卵混合物を注ぎます。 再度フォークを使って均一な塊を作ります。
5. 耐熱性のフォームを新鮮なバターで処理し、組み合わせた料理のコンポーネントをレイアウトします。 シリコンスパチュラで表面を平らにし、食品をオーブンに45分間（190°C）入れます。

朝食には、カッテージチーズから信じられないほどの量の美味しくて健康的な食べ物を準備できます。 常に選択肢があります！

チーズとトマトのオムレツ

食料品リスト:

• チェリートマト - 10個。
• オリーブ - 8個;
• フェタチーズ - 50 g;
• 卵 - 6個。
• 玉ねぎ（できれば赤）。
• オリーブオイル - 30ml;
• パセリのみじん切り（他のハーブ）一掴み。

準備手順：

1. ベーキングに適したフライパンに新しい油を入れて熱します。 半分の輪切りにした赤玉ねぎを黄金色になるまで炒めます。 「ヤルタ」または「クリミア」とも呼ばれるこの野菜は、心地よい甘味と体に有益な特性がたくさんあります。
2. ハーブ、コショウ、塩を加えて卵を溶きます。 チェリートマトを半分に切り、種を除いたオリーブと一緒に玉ねぎに加えます。 トマトが完全に柔らかくなるまで煮ます。
3. 熱を中程度に下げます。 卵混合物をトマト混合物に注ぎ、皿の材料を絶えずかき混ぜながら文字通り2分間炒めます。
4. 砕いたフェタチーズで皿を覆い、オーブンに6分間置きます（180°C）。

チーズとトマトのオムレツがとろけるチーズのおいしい生地で覆われたら、オーブンから取り出し、小分けにして朝食に盛り付けます。

リンゴ、バナナ、洋ナシ入りオートミール

コンポーネントのリスト:

• 液体蜂蜜 - 40 g;
• シナモン - 小さじ1
• クラシックヨーグルト - 100 g;
• オーツ麦フレーク - 200 g;
• リンゴ、バナナ、梨 - 1個;
• 全乳 - 100 ml。

調理手順:

1. リンス 新鮮な果物、それらから薄い皮を切り取り、種子を取り除き、小さな立方体に分割します。 バナナの果肉を任意の形に切ります。
2. オートミールは前の晩に準備します。 ボウルまたはガラス瓶に入れ、無添加のヨーグルトを注ぎます。 すべての成分が均等に分散されるように、組成物を数回振ります。
3. ボウルに全乳を注ぎ、果物、液体蜂蜜、スプーン一杯のシナモンを加えます。 このスパイスは「天然記念物」と呼ばれるほど驚異的です 有益な特性彼女が持っている。 香りの塊を再度よく混ぜ、冷蔵庫に一晩放置します。
4. 朝になると、食べ物が食べられるようになります。 必要に応じて電子レンジで食品を加熱しますが、お粥は冷めても同様においしいです。

朝食にフルーツ入りのオートミールを準備するということは、比喩的に言えば、ビタミンとミネラルの組成を含む錠剤を「一握り」摂取することを意味します。

かぼちゃ入り健康的なトウモロコシのお粥

商品セット：

• 新鮮な牛乳 - 150 ml;
• バターとひまわり油 - それぞれ25グラムと20グラム。
• 甘いかぼちゃ - 150 g;
• コーングリッツ - 50 g;
• 飲料水 - 150 ml。

調理機能：

1. かぼちゃをよく洗い、ペーパータオルで軽く押さえて水気を拭き取ります。 硬い皮を鋭利なナイフで切り取り、スプーンを使って繊維ごと種をよくかき出します。 野菜を小さな立方体に切ります。
2. 両方の種類の油を鍋に入れ、黄色い果物を加え、絶えずかき混ぜながら5分間炒めます。
3. 半分の量の牛乳を注ぎ、火を弱め、塩で味付けし、弱火でさらに6分間煮ます。
4. 次に、野菜組成物をコーングリッツと混ぜ合わせ、その塊を残りの牛乳で希釈します。 必要に応じて、必要な量の通常の砂糖を追加するか、蜂蜜で食べ物を甘くします。
5. 蓋をしたままさらに10分間調理を続け、火を止めてタオルで皿を包みます。

20分後 トウモロコシのお粥カボチャを使うと素晴らしいものになります おいしい朝食、一日中明るく楽しい気分であなたを充電します。

パンとソーセージの切り株

必要なコンポーネント:

• 焼きたてのバゲット。
• 大きく熟したトマト。
• パルメザンチーズ（他の種類） - 100 g;
• スモークソーセージ - 最大5個。
• 自家製サワークリーム - 30 g;
• タマネギの羽根、その他の野菜。

調理方法：

1. 皮をむいたトマトを小さく切ります。 ソーセージをフィルムから外し、リングに分割します。
2. 新鮮なハーブの小枝を熱湯に1分間入れて、ハーブの香りを放ちます。 余分な液滴を振り落とし、ナプキンで乾かし、細かく刻みます。
3. ソーセージのスライス、砕いたチーズ、ハーブ、サワークリームをボウルに入れて混ぜます。
4. 柔らかいパンを最大7cm幅に切り、指でパン粉をバゲットの各部分に押し込み、小さな空洞を作ります。 準備したフィリングをパンの「切り株」の中に入れ、クッキングシートを敷いた天板に置き、最大 8 分間焼きます (200 °C)。

このようなサクサクした料理の後は、朝食に何を手早く美味しく作ろうかという疑問は残りません。

卵を使わないサワーミルク入りパンケーキ

必要な材料:

• ふるいにかけた小麦粉（できればライ麦） - 300 g;
• 溶かしたバター。
• サワーミルク - 1リットル;
• 重曹 - 6 g;
• グラニュー糖 - 120 g;
• セモリナ粉 - 200 g。

料理：

1. 広々としたボウルにサワーミルクを注ぎ、ソーダを入れて急冷し、製品を混ぜます。 組成物中に泡が現れた場合は、反応が良好であることを意味します。 塩ひとつまみ、グラニュー糖、セモリナ粉を加えます。 料理の材料をよく混ぜ、あらかじめふるいにかけた小麦粉を少しずつ加えます。
2. 非常に厚い生地、自家製サワークリームの粘稠度が得られます。 混合物を30分間「休ませ」ます。
3. 溶かしたバターを入れたフライパンを熱します。 私たちの祖母たちは、この種の脂肪を使って、最もバラ色でふわふわした、非常においしいパンケーキを調理しました。
4. 生地の一部をスプーンですくって熱した油に入れ、きつね色になるまで両面を揚げます。

卵を含まないサワーミルクと蜂蜜、ジャム、ジャム、またはおいしいサワークリームを添えてパンケーキを提供します。

ランチの料理

それで、私たちは栄養のある朝食を喜んで食べました。 さて、ことわざにあるように、昼食においしい料理を準備する必要があります。 民間の知恵、友達と共有してください。 栄養士は、現時点では、1日の総食事量の最大40％を摂取することが望ましいと考えています。

シャンピニオン入りキノコのスープ

材料：

• 牛肉 - 300 g;
• 新鮮なキノコ - 700 g;
• 甘いニン​​ジン。
• ジャガイモ - 5個。
• バルブ;
• 春雨 - 50 g;
• バター（バターまたはヒマワリ） - 50 g。
• コショウ、ディル、塩。

調理方法：

1. 美味しい きのこスープシャンピニオンは最初の料理の肉成分をうまく置き換えるため、スープと水ベースの両方で入手できます。 その間に鍋に牛肉1枚を入れ、水2リットルを加えて煮汁を煮ます。 できるだけ早く温かい料理を準備するために、前日にこれを行います。
2. 皮をむいた玉ねぎとにんじんを細切りにし、油で10分間炒めます。 洗ったキノコから茎を切り離し、輪切りにし、スライスと一緒にフライパンに入れ、きつね色になるまで炒めます。
3. 刻んだディルを加え、バターを加え、2分後に調理を完了します。 この熱処理により、野菜に油が染み込み、スープの中に素晴らしい香りが長く残ります。.
4. スープの準備ができたら、肉を取り出し、皮をむき、さいの目に切ったジャガイモ塊茎を鍋に入れ、塩、コショウをし、根菜を柔らかくなるまで調理します。
5. シャンピニオンの傘を半分（小さい）または4分の1に切り、キノコドレッシングと麺と一緒にスープに入れます。 食品をかき混ぜて調理する時間は 2 分以内にしてください。そうしないと、胞子生物が「ゴム状」になり味がなくなります。 火を消します。

温かいシャンピニオンを添えてスープを出し、スプーン一杯の新鮮なサワークリームを皿に置きます。

メインの肉煮込みパスタ

食料品リスト:

• バルブ;
• 植物油とバター - 各20 g。
• スパゲッティまたは他の種類のパスタ - 300 g。
• コリアンダーとパプリカ。
• トマトペースト - 50 g;
• 牛肉または豚肉のシチュー - 1缶。
• 酢 - 大さじ1 l.;
• ニンニク - 2クローブ。
• 普通の砂糖、塩。

準備手順：

1. 塩を加えた沸騰したお湯にパスタを入れて茹でます。 製品の熱処理方法はメーカーのパッケージに記載されています。 チューブ同士がくっつくのを防ぐために、液体に油を加えないでください。 既製のスパゲッティをバターで処理しましょう。ただし、今のところは常にかき混ぜるだけです。
2. 玉ねぎの皮をむき、立方体に切り、植物油で黄金色になるまで炒めます。 瓶からシチューを取り出し、脂肪を分離し、フォークで肉を潰し、ロースト野菜に送ります。
3. 製品の加熱を続け、砂糖、パプリカ、コリアンダー、トマトペーストをひとつまみ加えます。 すべてをよく混ぜます。 パスタの入った鍋からスープをグラス半分取り、肉の混合物に注ぎます。
4. スパゲッティをザルに上げて湯切りし、深めのボウルに入れ、その上にソースで味付けした肉を置きます。

肉を煮込んだメインのパスタは、飽きが来ず、いつ食べても初めてのような味わいで、なんとも言えない美味しさです！

肉スープの古典的なボルシチ

必要なコンポーネント:

• ビート;
• にんじん;
• 肉（できれば骨付きブリスケット） - 500 g。
• ジャガイモ - 3個。
• 赤身とバターを同じ割合で - 100 g。
• 普通の砂糖 - 10 g;
• トマトピューレ - 5 g;
• トマト - 2個。
• 調理済みの豆 - 50 g。
• スイートアンドホットペッパー（チリ） - 1個;
• キャベツ - 中くらいの大きさの1/4個。
• レモン半分。
• ニンニク - 3片。
• 塩、ハーブ。

調理技術：

• 肉片を洗い、部分に分け、飲料水（湧き水）の入った鍋に入れ、火にかけ、加熱を開始します。 2分間沸騰させた後、濃い色の液体を注ぎ、きれいな混合物と交換し、肉を最大2時間煮ます。 この時間を短縮することは不可能なので、ボルシチをすぐに入手するには、事前にスープを準備してください。
• 私たちはすべての野菜をきれいにします。 玉ねぎ、ピーマン（種なし）、唐辛子、にんじんをみじん切りにします。 食材を油で5分間揚げます。 粗くおろしたビーツを加えて調理を続け、混合物を定期的にかき混ぜます。
• 15分後、レモン半分の果汁、砂糖、細かく刻んだトマト、トマトピューレ、おたま一杯の熱いスープを加えます。 ドレッシングの材料をよく混ぜ、蓋をしたままさらに10分煮る。 プロセスの最後に、ニンニクのスライスを置きます。
• 香り豊かなスープから肉片を取り出し、立方体に切ったジャガイモを加え、柔らかくなるまで煮ます。
• 次に、細かく刻んだキャベツ、豆、野菜ドレッシングを鍋に入れます。 食品を沸騰させ、5分後に火を止めます。

肉スープの古典的なボルシチは30分放置する必要があります。 新鮮なサワークリームと柔らかいパンを添えてください。

スロークッカーで作る商人風そばと鶏肉

製品一覧：

• トマトペースト - 70 g;
• 玉ねぎ - 1個。
• そば - 300 g;
• チキンフィレ- 450g;
• にんじん;
• 植物油;
• 精製水 - 500 ml。
• コショウ、塩。

調理方法：

1. 洗ったフィレから皮を取り除き、製品を小さな部分に分け、肉片をマルチクッカーボウルに入れ、植物油を加えます。 ユニットで「揚げ」プログラムを設定し、調理時間は20分です。 定期的に料理の材料をかき混ぜることを忘れないでください。
2. 6分後、皮をむいてみじん切りにしたニンジン、みじん切りの玉ねぎを加え、野菜が透明になるまで炒めます。
3. そばを選別し、異物を取り除き、シリアルをよく洗います。 他の商品に追加してください。 トマトペーストを加え、飲料水を注ぎ、塩、コショウ、お好みのスパイスで味付けします。 調理プログラムを「シチュー」に変更し、40 分の時間を選択します。 温かい皿に刻んだハーブを飾ります。

おいしい二菜を作る一番手っ取り早い方法は、スマート家電を使うこと、これを私たちは実践しました。

スモークリブ入りエンドウ豆のスープ

商品セット：

• 植物油;
• ジャガイモ - 2個。
• ポークリブ - 350 g;
• スプリットエンドウ（半分） - 80 g;
• 球根玉ねぎ。
• にんじん;
• 塩コショウ。

調理機能：

1. エンドウ豆が透明になるまで流水で徹底的に洗い、製品を液体のままにします。 昼休みまでに、私たちは再び黄色の半分の「水処理」を手配します。
2. スモークリブを細かく刻み、油で揚げる ピンク色。 キッチン中に香りが漂います - 素晴らしいです！
3. 肉を鍋に置き、シリコン製のスパチュラを使って鍋の中身全体をボウルに入れます。 フードに2リットルのボトル入り水を入れます。
4. 材料を30分煮てからエンドウ豆を加えます。 スープの材料を混ぜ合わせ、泡をすくい取ることを忘れずにさらに15分間調理を続けます。
5. 次に、角切りのジャガイモ、刻んだ野菜、玉ねぎ、にんじんを油で揚げます。 スープに塩、コショウで味付けし、根菜類の準備が整うまで煮ます。

最初のコースを小皿に盛り付け、新鮮なハーブをふりかけます。

シンプルで美味しい麺つゆ

商品セット：

• 鶏肉（家禽の任意の部分） - 500 g。
• ジャガイモ塊茎 - 2個;
• 塩、コショウ、ディル。
• 小さなタマネギの頭 - 2個;
• 春雨 - 150 g;
• 甘いニン​​ジン - 2個。

料理：

1. 前処理した鶏肉の部分を鍋に入れ、ボウルを3リットルで満たします。 水を飲んでいる。 パセリ数枝、皮をむいた小さなニンジン、皮ごと洗ったタマネギ、ローリエを加えます。
2. 肉の成分が準備ができるまで製品を煮て、スープを濾します。 鶏肉の部分を皿に置き、残りは捨てます。
3. 野菜の皮をむいて洗い、小さく切り、鶏がらスープに浸し、塩で味付けします。 根菜が柔らかくなるまでスープを煮、春雨を加え、鶏肉を戻し、コショウをし、細かく刻んだディルを加えます。 すべてを注意深く混ぜます。 沸騰し始めたらすぐに火を止めます。

このシンプルでおいしいヌードルスープは特に子供たちに人気です。この料理は何も噛む必要がなく、香ばしい香りを楽しみながら食べることができるからです。

夕食の準備

夕食に何を作ろうか考える時期になりました。 敵 民間信仰夜の食べ物を配らなければなりません、私たちはそれを持っていませんが、食べ物は軽くて健康的でとてもおいしいでしょう。

オーブンでピザを手早く焼く方法

材料：

• 熟したトマト。
• チーズ（ソフトタイプの製品）-150 g;
• ピタ;
• 植物油;
• 塩、コショウ、ハーブ。
• オリーブ - 10個。
• ケチャップとマヨネーズ - 各30 g。
• ソーセージ（好みのタイプ） - 230 g。

調理方法：

1. 油を塗った天板にピタパンを置きます。 マヨネーズとケチャップをボウルで均一な塊が形成されるまで混ぜます。 得られた組成物で小麦粉製品の表面を滑らかにします。
2. ソーセージを薄い円か短冊状に切り、輪切りにしたトマトと交互にピタパンの上に置きます。 種を除いた半分のオリーブでピザを飾ります。
3. コショウと塩で味付けするか、乾燥プロヴァンスハーブの混合物を振りかけます。 製品を180℃に加熱したオーブンに10分間入れます。

オーブンで作るクイックピザは、このおいしい食べ物を焼く最高の専門家であるイタリアのマスターのレシピを考慮して調理されます。

柔らかいチキンチョップ

食料品リスト:

• 小麦粉 - 120 g;
• コショウ、塩。
• 卵 - 3個;
• 鶏の胸肉 - 600 gまで;
• 植物油

準備手順：

1. おいしい料理を作るには、鶏の胸肉が2枚必要です。 私たちはそれらを徹底的に洗い、必ずナプキンで吸い取り、真ん中に切り込みを入れて、製品の完全性を維持します。 膜、腱、余分な脂肪を除去します。 肉片をよく叩き、セロハンで覆います。
2. ボウルに新鮮な卵を入れて軽く溶き、塩、こしょう各少々を加えます。 フライパンに油を熱します。 各層を小麦粉に浸し、卵混合物に浸し、熱した油を入れたボウルに移します。
3. 肉を中火で両面に厚い黄金色の皮が現れるまで炒めます。

ひき肉から柔らかいチキンチョップをわずか数分で素早く調理でき、料理を引き立てます。 軽いサラダまたはお好みのおかず。

準備した肉を小片に分け、きつね色になるまで炒めます。 皮をむいた玉ねぎを半分の輪に切り、肉に加え、さらに7分間調理します。

エンドウ豆から液体を排出し、シリアルを飲料水（800 ml）の入った鍋に入れ、50分間煮ます。 黄色い半分が膨らむと「単発」が可能になるので、慎重に注意していきましょう！

完成したエンドウ豆をピューレ状になるまでマッシュし、肉と玉ねぎと混ぜ合わせ、油を塗った型に置きます。 皿をホイルで覆い、オーブンに10分間置きます（180°C）。 皿に盛り付けるときに、刻んだディルをふりかけます。

豚肉入りのボリュームたっぷりのお粥は、まるでロシアのオーブンから出てきたかのようで、香りが良く、もろくて、驚くほど美味しかったです。

ひき肉入りポテトキャセロール

製品一覧：

• 玉ねぎ - 2個。
• 卵 - 2個。
• チーズ - 350 g;
• 植物油;
• 塩とコショウ;
• ひき肉 - 600 g;
• ジャガイモ - 1 kg;
• 全乳 - 200 ml。

調理手順:

1. ひき肉はすでに冷蔵庫に入っています。 豚肉（200g）と牛肉（400g）の果肉から採取しました。 家庭用プロセッサーで肉片を刻み、少量の水、コショウ、塩を加え、組成物を混合するだけです。
2. さあ、手早くておいしい料理を作りましょう。 皮をむいた玉ねぎをみじん切りにし、油で炒めます。 ひき肉を加えてフォークでよく潰し、粒状の塊を作ります。 食べ物を15分間煮ます。
3. 皮をむいたジャガイモを薄いスライスに切り、洗って軽く叩いて乾燥させます。 油をひいたフライパンに根菜類の半量を置きます。 その上に、玉ねぎと別の列のジャガイモを入れたひき肉の層を置きます。
4. 全乳と卵を混ぜ合わせ、刻んだハーブを加え、得られたソースを皿の上に注ぎます。 粉チーズの削りくずを食品に振りかけ、オーブンに1時間入れます（190°C）。
5. 皮をむいた玉ねぎを輪切りにし、ザルに入れます。 キャベツの入った液体を生野菜のスライスに直接注ぎ、冷めるまで放置します。
6. イカを瓶から取り出し、解体し、小さな細いストリップに切ります。
7. 料理のすべての材料をサラダボウルに入れ、細かくおろしたニンジンと刻んだパセリを加えます。

前菜に塩、コショウで味付けし、オリーブオイルをかけて、すぐにお召し上がりください。

ウサギのサワークリーム漬け

製品構成:

• にんじん;
• バルブ;
• 植物油;
• 自家製サワークリーム - 100 g;
• ウサギ - 700 gまで。
• 小麦粉 - 90 g;
• 塩、月桂樹の葉、コショウ。

料理：

1. 動物の死骸を徹底的に洗い、中程度の部分に切り、黄金色になるまで油で揚げます。
2. 野菜の皮をむき、玉ねぎを立方体に切り、にんじんを細かくおろし、柔らかくなるまで炒めます。
3. ウサギの部分を鍋に入れ、準備しておいたみじん切り野菜を加えます。 食べ物を1リットル満たします お湯、月桂樹の葉、コショウ、塩、スパイスを加えます。
4. 小麦粉を鍋で手早く炒め、コップ半分のスープ（ウサギから借りたもの）で薄め、混合物を徹底的に混ぜて、粘稠度を高めます。 香り豊かなソースを肉に注ぎ、自家製サワークリームを加えます。 すべてを注意深く混ぜ、蓋をして10分間煮ます。

夕食に何を作るかまだ迷っている場合は、ためらうことなく、食​​用ウサギ肉で作られた柔らかい料理を選んでください。

この記事で紹介されている料理は非常に用途が広いため、毎日の食事に使用したり、休日のテーブルメニューに含めたりすることができます。 少しのスキルと想像力があれば、生活のあらゆる状況で何を素早く美味しく調理するかを考える必要がなくなります。

素早くおいしい夕食を作る能力は、仕事から帰ってきて家族を驚かせたいすべての主婦にとって役立ちます。 ゲストが到着するまでに時間がほとんどないため、シンプルだが非常に美味しくて栄養価の高い何かをする必要があることが起こります。

この記事ではコレクションを紹介しています シンプルな料理スロークッカー、オーブン、または自宅のストーブで調理します。 好きなものと入手可能な材料を選択してください ステップバイステップのレシピそして調理プロセスを開始します。

ジャガイモを使った夕食に何を作りますか

玉ねぎとにんにくの田舎風ポテト

素早く簡単なポテトディナーのオプション。 鶏肉、魚、ポーク、ビーフカツレツの万能おかずです。 新鮮な野菜との相性も抜群です。

材料：

• 皮の薄い新鮮なジャガイモ – 4個、
• ニンニク – 1片、
• タマネギ– 1個、
• 植物油 - 大きなスプーン6杯、
• 塩、挽いた黒コショウ - 好みに応じて、
• 緑 - 装飾用。

準備：

1. ジャガイモを流水で洗います。 必要に応じて、新鮮なジャガイモの皮をこすり落とすことができます。 私は中くらいの大きさに切りました。
2. ニンニクと玉ねぎを丁寧に皮をむいて洗います。 細かく刻んでます。 玉ねぎを薄い半分の輪に切り、ニンニクを細かく刻みます。 フライパンに置きました。 黄金色になるまで揚げます。 焦げないようにかき混ぜます。
3. 準備しておいた玉ねぎとにんにくの炒め物を広げます。 次にジャガイモを揚げます。 両面がきつね色になるまで焼きます。 スパイス（塩、コショウ）を加えて味を調えます。

動画レシピ

ニンニクと玉ねぎを添えて、細かく刻んだ新鮮なハーブを添えます。 私はカリカリで黄金色のジャガイモにパセリを使うのが好きです。

キノコ入りフライドポテト

材料：

• 新鮮なキノコ – 500 g、
• ジャガイモ – 1kg、
• ニンニク – 2片、
• 玉ねぎ – 1個 大きいサイズ,
• 塩、コショウ - 好みに応じて、
• 緑 - 装飾用。

準備：

1. 新鮮なキノコ（お好みで）をよく洗い、少量の塩を加えた水で茹でます。
2. ジャガイモを洗い、皮を取り除きます。 均等な大きさに切りました。 予熱した植物油を入れたフライパンに入れます。
3. ジャガイモを調理している間に、キノコを注意深く刻みます。 皮をむいてよく洗った玉ねぎを薄い輪切りにします。
4. ジャガイモを炒めて10分後、みじん切りにした玉ねぎと塩を加えます。
5. 蓋を閉めて完全に調理されるまで15〜25分間煮ます。 時々かき混ぜます。
6. 準備が整う2〜3分前に、細かく刻んだニンニク2片を加えます。

チーズとソーセージ入りポテトキャセロール

夕食に簡単な料理を準備するには、ハードチーズと通常のミルクソーセージを使用することをお勧めします。

材料：

• ジャガイモ – 5個、
• ソーセージ – 4本、
• チーズ – 100g、
• 鶏卵 - 2個、
• バター - ベーキング用、
• ねぎ 5g（飾り用）、
• 塩、挽いたコショウ - 好みに応じて。

準備：

1. ジャガイモの皮をむき、塩を加えた水で茹でます。 お皿に置きました。 冷めるまで放置します。
2. 別のボウルに卵を割り入れて溶きます。 塩とコショウ。
3. 冷めたジャガイモをすりおろします。 卵と混ぜます。
4. ジャガイモと卵の混合物をバターを塗った天板に広げます。
5. キャセロールの上に、きれいに丸く切ったソーセージを置きます。 私は、細かいおろし金で刻んだチーズの「ハット」を作ります。
6. オーブンのスイッチを入れます。 180～200度くらいまで加熱していきます。 ポテトキャセロールを10〜15分間送ります。 炊き上がったら、みじん切りにしたネギを上に散らします。

ビデオクッキング

食欲旺盛！

ポテトパンケーキ

とてもシンプルで信じられないほど おいしいレシピポテトパンケーキ。 必要な粘稠度の生地を得るには、新鮮な塊茎を使用しないでください。 新ジャガイモから作るドラニキは形が崩れやすい。 他に野菜がない場合は、卵、コーン、または片栗粉で状況を救うことができます。

材料：

• ジャガイモ - 中くらいの大きさの塊茎 4 個、
• 小麦粉 – 大さじ1、
• サワークリーム – 大さじ1、
• バター – 大さじ1、
• 塩 - 味に応じて。

準備：

1. 粗いおろし金を使ってジャガイモをおろすんです。 得られた混合物を絞り出します（取り除きます） 余分な液体）。 中脂肪のサワークリームと小麦粉を加えます。 塩を加えて生地をよく混ぜます。

役立つアドバイス。 風味を高めるために、特別なプレス機に通したニンニクのクローブを追加できます。

1. フライパンに油を熱し、そうしないとジャガイモのパンケーキが焼き上がりません。
2. 大さじを使用してブランクを広げます。 中程度の厚さのケーキが得られるはずです。
3. 両面がきつね色になるまで揚げます。 火 - 中程度。

ポテトパンケーキにサワークリームを添えます。

肉を使わないディナーのレシピ

野菜シチュー

役立つアドバイス。ナスが苦くなり、シチューの味が損なわれるのを防ぐために、皮を取り除き、水を入れた深い皿に置きます。 数分間放置します。

材料：

• キャベツ – 300g、
• ジャガイモ - 4個、
• ズッキーニ – 1個、
• ナス – 1個、
• トマト – 1個の果物、
• 玉ねぎ – 1個、
• にんじん – 1本、
• ピーマン（ブルガリア産） – 1個、
• インゲン - 100 g、
• トマトペースト – 大さじ1、
• 塩、コショウ、新鮮なハーブ - 好みに応じて。

準備：

1. 野菜を流水で洗います。 キッチンペーパータオルで優しく乾かします。
2. 切り始めています。 私は野菜を同じ大きさに切るようにしていますが、玉ねぎとにんじんは小さめのほうが良いです。 キャベツを細い千切りにします。
3. ナスは炒めることを考慮して中くらいの大きさに切りました。
4. ピーマンから種を取り除きます。 それを立方体に切りました。 ズッキーニ、ジャガイモ、フレッシュトマト、ブロッコリーでも同じようにします。
5. にんじんは薄い半分に切り、玉ねぎはみじん切りにします。 植物油を加えて大釜で揚げます。
6. 次に白キャベツの千切りを投入します。 中火で10〜15分間煮ます。
7. ピーマン、ズッキーニ、ナス、ジャガイモの野菜を並べます。 塩とコショウの味。 水（120〜150g）を注ぎます。 10〜15分間煮ます。
8. 最後に、トマトペーストなどの残りの材料を並べます。 私はかき混ぜます。 完全に火が通るまで煮ます。

さまざまな野菜を温かい状態で提供し、新鮮なハーブ（パセリとディル）を添えます。

チーズ、ガーリック、パイナップルの軽いサラダ

夕食の料理は非常に手早く簡単に調理され、味は珍しいです。 低カロリーマヨネーズで和えています。

材料：

• パイナップルの缶詰 – 200 g、
• ハードチーズ – 150g、
• ニンニク – 2片、
• 塩 - 適量
• 低脂肪マヨネーズ - ドレッシング用。

準備：

1. パイナップルの缶詰の瓶を開け、シロップを捨て、果肉を取り出します。 それを小さな立方体に切りました。
2. ハードチーズを小さく切りました。 深めのお皿でパイナップルと混ぜます。
3. ニンニクの皮をむき、特別なガーリックプレスに通します。 低カロリーの冷製ソース（マヨネーズ）と混ぜて食べます。
4. 私はサラダをソースで味付けします。 味をみて塩を少々加えます。

食欲旺盛！

チキンディナーに何を作るか

スロークッカーで鶏肉とキャベツを煮込む

夕食にジューシーな料理を作るには、乾燥した鶏の切り身ではなく、ドラムスティックを使用することをお勧めします。

材料：

• 白キャベツ – 200 g、
• 鶏モモ肉 – 12本、
• 玉ねぎ – 1個、
• オリーブオイル – 小さじ1（玉ねぎ炒め用）、
• 挽いたコショウ、塩 - 好みの量、
• 新鮮なハーブ - 装飾用。

準備：

1. 私は玉ねぎをきれいにします。 それを小さく切りました。 スロークッカーに入れてみました。 小さじ1杯のオリーブオイルで炒めます。 透明になるまで煮ます。
2. 白キャベツを細かく千切りにする。
3. うちのチキン。 キッチンタオルで乾かします。
4. 材料を層ごとにマルチクッカーのリザーバーに移します。 一番下に玉ねぎ、次にキャベツと鶏モモ肉が入っているはずです。 塩とコショウを加えます。
5. 「消火」プログラムをオンにします。
6. 鶏肉とキャベツを木べらでさっくり混ぜます。 番組開始から15分以上経過しているはずです。

動画レシピ

温かい状態で新鮮なハーブをふりかけてお出しします。

チキンフィレ 付け合わせ添え

美味しくて栄養価の高い2人分の夕食。

材料：

• チキンフィレ – 500 g、
• ニンジン – 中型の根菜 1 本、
• 玉ねぎ – 1個、
• 小麦粉 - 大きなスプーン2杯、
• ひまわり油 – 大さじ1、
• ねぎ – 1束、
• 塩、鶏肉の調味料 - 味わう。

飾り用：

• 米 – 80 グラムの袋 2 つ。

準備：

1. 鶏ささみをよく洗います。 必要に応じてフィルムを剥がします。 きれいな立方体に切りました。 お皿に置きました。 塩を加え、スパイスを加えます（お好みで）。 私はそれを脇に置きました。
2. 野菜を洗って皮をむきます。 玉ねぎを半分の輪切りに切り、にんじんを小さな立方体に切ります。
3. 鶏ささみの部分をフライパンに入れます。 ひまわり油で軽く茶色になるまで揚げます。 小麦粉を注ぎ、完全に火が通るまでかき混ぜて炒め、火を弱めます。
4. 鶏ささみを深い鍋に入れます。 玉ねぎにニンジンをふりかけます。
5. 沸騰したお湯を注ぎます。 弱火で8〜12分間煮ます。 時々かき混ぜます。
6. 副菜として袋入りの中粒米を炊きます。

ジューシーな鶏肉と玉ねぎ、にんじん、ご飯を添えます。 細かく刻んだネギを飾ります。

ひき肉の夕食のレシピ

スパゲティボロネーゼ

役立つアドバイス。 鍋を傷つけないように、木のスプーンを使用してください。

材料：

• 牛ひき肉 – 500g、
• フレッシュトマト – 5個、
• トマト入り 自分のジュース– 600g、
• 赤玉ねぎ – 1個、
• 脂肪分12%のクリーム - 大さじ5、
• オリーブオイル – 大きなスプーン3杯、
• バジル – 4枚の葉、
• パルメザンチーズ – 150 g、
• 塩、黒コショウ - 好みに応じて。

準備：

1. 玉ねぎを小さめに切りました。 予熱したオリーブオイルを入れたフライパンで焼きます。 私は火を中火にしました。 玉ねぎを柔らかくしてみます。
2. みじん切りの赤玉ねぎにトマトの果汁を加えます。 かき混ぜることを忘れずに10〜15分間煮ます。
3. トマトと玉ねぎの混合物にクリームを加えます。 塩とコショウ。 私はかき混ぜます。
4. 別のフライパンにひき肉を入れて炒めます。 植物油で揚げてます。
5. 完成した肉製品に、トマトを玉ねぎと一緒にジュースに加え、新鮮なトマトを4分の1に切ります。 私はかき混ぜます。
6. ボロネーゼパスタをフレッシュトマトが柔らかくなるまで茹でます。
7. スパゲッティをパッケージのレシピに従って鍋で茹でます。 平皿に盛り付け、用意しておいたミートソースをかけていただきます。

ビデオクッキング

私はします 美しいデザイン粉チーズ（私はパルメザンチーズの方が好きです）から。 その上に生のバジルの葉を乗せました。 健康のために食べましょう！

肉キャセロール

材料：

• 牛肉と豚肉のひき肉 – 300 g、
• 鶏卵 – 1個、
• ジャガイモ - 中くらいの大きさの塊茎 3 個、
• フレッシュトマト- 1個、
• 玉ねぎ – 1個、
• マヨネーズ 100g、
• ハードチーズ – 150g、
• 沸騰した水 - 大さじ3、
• ニンニク – 1片、
• 塩、コショウ - 好みに応じて、
• 植物油 - 金型にグリースを塗るため。

準備：

1. 完成したひき肉を深いボウルに移します。 ブレーキング1 卵。 コショウと塩を加えます。 丁寧にゆっくりと混ぜていきます。
2. ジャガイモを洗い、皮をむき、薄いスライスに切ります。
3. グラタン皿の底に植物油を塗ります。 刻んだジャガイモと塩を加えます。
4. 簡単なソースを作っています。 別皿にマヨネーズ大スプーン4杯を入れて混ぜます。 沸騰したお湯。 塩と好みのスパイスを加えます。 ニンニク1片を特殊なプレス機で絞ります。 私はかき混ぜます。 香り豊かなジャガイモのドレッシングが完成しました。
5. ソースを塗り広げました。 キャセロールの次の層はタマネギで、薄いハーフリングに切ります。 次に、スパイスを加えたひき肉を加えます。
6. トマトをスライスに切りました。 その上にひき肉を広げました。 マヨネーズで薄い網目を作ります。 キャセロールの表面全体に均一な層を絞り出します。
7. 私は野菜挽き機でチーズをすりおろします。
8. オーブンのスイッチを入れます。 200度まで加熱していきます。 キャセロールを30〜35分間取り出します。

おいしい豚肉のディナー料理

豚肉とキノコのソフトサワークリームソース

材料：

• 豚肉 – 500g、
• シャンピニオン – 300 g、
• 玉ねぎ - 大きめの1個、
• サワークリーム脂肪分20% - 1カップ、
• 植物油 - 揚げ物用、
• 塩、調味料 - 好みに応じて。

準備：

1. 豚肉は細かく切ります（よく洗って余分な脂を取り除きました）。
2. マッシュルームは薄いスライスに、玉ねぎは半分の輪に切ります。
3. 私はフライパンを手に取ります。 植物油を注ぎ、加熱し、玉ねぎを加えて茶色になります。
4. 豚肉を出します。 柔らかくなるまで炒めます。かき混ぜることを忘れないでください。
5. キノコ、調味料、塩を加えます。 10〜15分間炒めてから、サワークリームを加えてかき混ぜます。 蓋を閉めて火を弱めます。
6. 豚肉とキノコは時々かき混ぜる必要があります。

茹でてスライスしたジャガイモと一緒に夕食に出す 新鮮な野菜。 食欲旺盛！

ポークピラフ

材料：

• 豚肉 – 800g、
• 米 – 500g、
• にんじん – 3本、
• 玉ねぎ – 4個、
• ニンニク – 3片、
• ピラフ用スパイス – 小さじ1、
• 植物油 - 大さじ1.5、
• 塩 - 味に応じて。

準備：

1. 大釜に油を入れていきます。 同じ大きさのきちんとした豚肉を加熱して揚げます。
2. 立方体に切ったニンジンを加えます。 豚肉と一緒に5分間煮ます。 次に細かく刻んだ玉ねぎを並べます。 透明になるまで揚げます。 ピラフ用の特別なスパイス（お好みで）と塩を加えます。
3. 液体が材料を完全に覆うまで水を注ぎます。 弱火にして15〜25分間煮ます。
4. 流水でよく洗ったお米をその上に注ぎます。 炊飯に必要な量（お米の高さ2cm上）の水を注ぎます。
5. 皮をむいたニンニクをとろとろのピラフに入れました。 3～4個あれば十分です。
6. 大釜を閉めます。 ピラフを30〜40分間調理します。

出来上がった料理を混ぜ合わせ、お皿に盛り付けて盛り付けます。

スロークッカーで作るオリジナルの安価な料理

鶏砂肝のニンニクとニンジン添え

材料：

• 鶏砂肝 – 500 g、
• 醤油 – 100ml、
• にんじん – 200 g、
• 植物油 – 大さじ1、
• ニンニク – 2片、
• 月桂樹の葉 – 1枚、
• オールスパイス – エンドウ豆 3個、
• 塩、挽いた黒コショウ - 好みに応じて。

準備：

1. 鶏砂肝をザルに入れて流水で洗います。 余分な脂肪とフィルムを慎重に取り除きます。 もう一度洗います。 乾燥させます。
2. 炊飯器に入れて注ぐ 冷水、コショウの実と月桂樹の葉1枚を加えます。
3. 「炊飯」モードの強火力で60分炊きます。 今のところは宿題をすることができます。 完成した心室を取り出します。 コショウと月桂樹の葉と一緒に水を切ります。 冷めるまで放置します。
4. ニンジンの皮をむきます。 専用のおろし金ですりおろして韓国人参を作ります。
5. マルチクッカーから洗った皿に植物油を注ぎます。 温めてニンジンを並べます。
6. わずかに冷却された心室を注意深く立方体に切ります。
7. ニンジンの色がうっすらと黄金色になったら、心室を移します。 私はかき混ぜます。 一緒に3〜4分間炒めます。
8. 醤油、塩、コショウを注ぎ、プレスで潰したニンニクを加えます。
9. マルチクッカーを閉じます。 「消火」プログラムをオンにします。 タイマーを15分にセットしました。

夕食にはおいしい鶏の砂肝をスパゲッティやパスタと一緒に食べます。

商人のようなそば

材料：

• そば – 1杯、
• 肉 – 350g、
• にんじん – 中くらいの大きさのもの 1本、
• 玉ねぎ – 1個、
• 水 – 400ml、
• 植物油 - 大きなスプーン3杯、
• 塩、コショウ、追加のスパイス - 好みに応じて。

準備：

1. マルチクッカーに植物油を注ぎます。 ウォームアップに設定しました（「ベーキング」または「パイ」モードのいずれかを選択します）。 にんじんと玉ねぎを使った定番の野菜ソテーを作ります。
2. 次に、細かく刻んだ肉を加えます。 時々かき混ぜながら30〜35分間炒めます。
3. 揚げ物モードをオフにして水を加えます。 洗ったそばを注ぎます。 蓋を閉めます。 私は「料理」モードまたは特別な「そば」モード（利用可能な場合）で調理します。 調理時間は機器の能力にもよりますが、30〜40分です。

オーブンでおいしい料理を作るステップバイステップのレシピ

チキン・チャホクビリ

夕食に鶏肉をオーブンで調理するための非常に簡単なレシピ。 炊き込みご飯とか フライドポテト.

材料：

• 鶏肉 – 1.4kg、
• ピーマン – 1個、
• トマト – 中くらいの大きさの果物 8個、
• ニンニク – 4片
• クメリ・スネリ – スプーン1杯、
• オリーブオイル - 揚げ物用、
• ねぎ – 1束、
• 赤ワイン、塩 - 好みに応じて。

準備：

1. 鶏肉をよく洗い、乾燥させます。 それを小分けに切りました。 焦げ付き防止のフライパンに移します。 油は加えません。 中火で時々返しながら揚げます。
2. 別のフライパンにオリーブオイルを入れて熱します。 細かく刻んだ玉ねぎを入れます。 黄金色になるまで調理します。
3. 私はトマトの皮をむき、細かく刻みます。 ピーマンは種を取り除き、薄く切ります。
4. 肉に野菜を加え、塩を加え、ワインを注ぎます。 鍋を蓋で閉めます。 水分が足りない場合は、沸騰したお湯を注ぎます。
5. ネギとニンニクを細かく刻みます。 それを肉に移し、スプーン一杯のクメリ・スネリを加えます。 15分間煮ます。

ジューシーな鶏肉のチャコクビリにトマトとピーマンを添えて、おかず（ご飯など）を添えます。 シャキシャキオニオンを皿に置くのを忘れないでください。

ミートボール「ハリネズミ」

材料：

• 豚のひき肉– 500g、
• 米 - グラス半分、
• トマトペースト – 大さじ2、
• サワークリーム – 150g、
• 玉ねぎ – 1個、
• 塩、コショウ - 好みに応じて。

準備：

1. お米をよく洗い、鍋に入れます。 水を入れて沸騰させます。 その後、弱火で15分間煮ます。
2. ザルに移しますが、洗い流しません。 冷めるまで放置します。
3. オーブンを180度に予熱するようにセットしました。 玉ねぎの皮をむいて洗います。 細かく刻んでます。
4. 別のボウルに豚ひき肉を入れ、玉ねぎ、塩、こしょうを加えます。 調味料が均一に行き渡るようによく混ぜます。
5. 米とトマトペースト（スプーン1杯）を加えます。 濡れた手で混ぜてます。
6. グラタン皿にサワークリームを塗ります。
7. ひき肉から中くらいの大きさの丸いミートボールを作ります。 フォームに入れてみました。
8. 料理しています 自家製ソーストマトペースト、塩、コショウ、水100mlから。 私はかき混ぜます。 ハリネズミに自家製ドレッシングで水をやります。
9. ミートボールをきつね色になるまで180度で調理します。 最適な調理時間は35分です。

お気に入りのレシピから 1 つを選んで調理してください おいしい夕食家族全員のために。 膨大な数の料理レシピがあるので、家族の味の好みや希望、自由時間、手元にある材料に注目してください。

主婦なら誰でも、美味しくて珍しいものを作りたいと思うものです。 同時に、このプロセスに多くの時間を費やしたくありません。 いくつかのレシピは、最小限の時間で目的を達成するのに役立ちます。 以下にそのうちの 5 つを見てみましょう。

早くておいしいものを作る

たまには珍しい料理を楽しみたい時もあるでしょう。 もちろん、さまざまな料理を提供するレストランに行って、好みに応じて何かを選ぶこともできます。 しかし 現代人忙しい生活リズムのため、そのような施設に行く時間がないこともよくあります。 さらに、誰もがレストランでディナーを楽しむ経済的余裕があるわけではありません。 また、小さな料理に大金を払うのは不適切だと考える人もいます。

したがって、この状況から抜け出す正しい方法は、 良いレシピを使って、おいしい料理を自分で作る.

美味しくて珍しい料理の5つのレシピ

ゲストを驚かせ、愛する人を喜ばせる素晴らしいアイデアは、珍しいものを作ることです。 料理の傑作自分の手で。 たとえば、次のようにすることができます オリジナルスナックパイナップルから.

これを行うには、次の材料が必要です。

• 瓶から出たパイナップルの輪。
• チーズ約100グラム。
• カニカマ1パック。
• ゆで卵2個。
• 緑のレタスの葉（アイスバーグなど）。
• マヨネーズ。

調理工程初歩的なもので、時間はわずか数分しかかかりません。 以下のとおりであります：

1. パイナップルの輪をグリーンサラダで覆い、
2. その上に卵、カニカマ、チーズをあらかじめ立方体に切り、マヨネーズを塗ります。

ほんの数ステップで前菜が完成します。 緑は料理を飾るために使用できます。

美味しくて珍しいオリジナルスープを作りたいなら、キノコとブロッコリーのチーズスープ - 良い選択肢。 それに加えて暑いです この料理は美味しいだけでなく健康にも良いです.

ストアで作成するには、以下を購入する必要があります。

• キノコ（シャンピニオン8〜10個）。
• スープにはプロセスチーズが2種類。
• ブロッコリー150グラム。
• ジャガイモ2個。
• にんじん。
• 塩。
• 植物油。

調理図他のスープを作るのと何ら変わりません。

1. 水を沸騰させるまで加熱します。
2. キノコとすりおろしたニンジンを植物油で揚げます。
3. 水が沸騰したら、みじん切りにしたジャガイモ、キャベツ、炒めた野菜を水に入れます。
4. 10分後、好みで塩を加えます。
5. 次に、粉チーズを加え、さらに5〜7分間待ちます。

完成したスープはクルトンと一緒に食べるのが最適です。

サラダ「軽やかさ」

このサラダは、「軽い」料理や料理の愛好家に特に魅力的です。 自分の体型を気にする人.

必要な材料:

• エビ。
• トマト。
• キュウリ。
• ピーマン。
• チーズフェタ。
• オリーブ。
• グリーンサラダの葉。
• パセリ。
• レモン。
• オリーブオイル。
• 塩。

製品の量は目視で判断され、サービング数によって異なります。 調理図はとても簡単です。 主婦なら誰でも無理なく扱えます。

1. 最初にエビに取り組む必要があります。 単純に熱湯を注ぐのが最善です。 必要に応じて、沸騰したお湯で茹でることもできますが、5分以内にしてください。
2. それからそれらを冷やします。
3. 野菜とチーズは立方体に切る必要があります。
4. レタスの葉は手で細かくちぎります。
5. すべてをサラダボウルに注ぎます。
6. 次にエビを加え、パセリをみじん切りにします。
7. 出来上がったサラダをオリーブオイルとレモン汁で味付けするのが最善です。

チキンナゲット

鶏肉の調理法のバリエーションの 1 つはチキン ナゲットです。 それらを準備するには、次のものが必要です。

• チキンフィレ半キロ。
• 生卵2個。
• クラッカー150g。
• 大さじ5 小麦粉のスプーン。
• 塩。

• 挽いた黒コショウ。
• 鶏肉の調味料小さじ1。
• 植物油。

準備：

ナゲットは植物油を使ったフライパンで揚げます。 揚げる前に、鶏肉を十分に準備する必要があります。 これは次のように行われます。

きれいな鶏ささみを1センチ厚さの棒状に切ります。 コショウと塩をふり、両面に小麦粉をまぶします。 次にフォークで叩きます。 生卵そこに鶏肉を入れます。 最後にパン粉をまぶします。 肉は揚げる準備ができています。

フライパンが熱くなったら、準備したチキンフィンガーを少し離れたところに置きます。 片面1分ずつ揚げます。 ナゲットの出来具合は、黄金色の皮の形成によって判断できます。

ケーキ「アントヒル」

お茶会用のケーキをすぐに考え出す必要がある場合は、次のレシピを使用できます。 アントヒルケーキを作るには、最小限の時間と製品が必要です。

もう一つの特徴である「アントヒル」は、 焼かずに調理したもの.

材料：

• 「ジュビリー」または「ベイクドミルク」クッキー。
• コンデンスミルク（1缶）
• バター 1/2 スティック。
• サワークリーム大スプーン2杯。
• ピーナッツ、チョコレート。

ケーキ作りのプロセス:

1. クッキーを手で砕き、深めの容器に入れます。
2. コンデンスミルクをミキサーで混ぜ、バターとサワークリームを少しずつ加えます。 濃厚なクリームが形成されるまで混ぜます。
3. クッキーをクリームとナッツと混ぜ合わせます。
4. 次に、将来の「蟻塚」を薄い皿に置き、その上にすりおろしたチョコレートを振りかけます。
5. 次に、ケーキが固まるまで冷蔵庫に入れます。 約30分後、おいしいデザートとお茶をお楽しみいただけます。

記事で提案されているレシピが、美味しくて珍しいものを準備したいという主婦の問題の解決に役立つことを願っています。 そして、準備された料理は家族全員から喜びと肯定的なフィードバックを引き起こすでしょう。

美味しくて珍しい料理のビデオレシピ

このビデオでは、揚げキュウリの非常に珍しいレシピを紹介します。 ビデオの最後では、さらにいくつかのおいしい料理について話します。

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