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ニワトコは医学や医薬品で広く使用されている一般的な植物です。 しかし、エルダーベリーだけでなく、その花、特に黒いニワトコの花にも治癒効果があることを誰もが知っているわけではありません。 この記事では、ニワトコの花の有益な特性と禁忌について説明します。
ニワトコの花の組成
この植物の花序は複雑な化学組成を持っています。 ニワトコの花にはミネラルやさまざまな有益な物質が豊富に含まれています。 これらには次のものが含まれます。
- エッセンシャルオイル
- 配糖体
- カロチン
- リンゴ酸、カフェ酸、アスコルビン酸、吉草酸
- 樹脂
- レントサン人
- タンニン
- 有機酸
- イソアロミン
ニワトコの花の有益な特性
エルダーベリーの治癒効果は古代から知られており、ヒポクラテスの時代からさまざまな病気の治療に使用されてきました。 たとえば、この植物の花の香りを吸うと頭痛が軽減され、うつ病が軽減されると信じられていました。 若い母親には母乳を増やすためにそれらの煎じ薬が推奨されました。
ニワトコの花には多くの治癒特性が備わっており、それが医学分野での広範な使用を決定づけています。
したがって、この花序は次の顕著なアクションによって特徴付けられます。
- 抗炎症
- 解熱剤
- 搾取工場
- 利尿
- 去痰薬
- 抗菌
ニワトコの花には、わずかな下剤や鎮痛効果もあります。 さらに、花は免疫力を高め、毛細血管壁を強化し、血管を拡張し、身体全体の抵抗力を高め、またさまざまな腫瘍形成と戦うためにも使用されます。 この治療法を使用すると、血液の組成を改善し、血液中のヘモグロビン含有量を増やすことができます。
ニワトコの色は消化器系に有益な効果をもたらし、胆汁と胃液の生成を大幅に改善します。
エルダーベリーは体内の代謝を正常化し、老廃物や毒素を浄化するのにも役立ちます。
ニワトコの花の摂取に対する禁忌
にもかかわらず ポジティブな特性ニワトコの花には有益な特性があるため、場合によってはその使用が強く推奨されません。 ニワトコとその花序の使用は、次の場合には禁忌です。
- 大腸炎用
- そうでない場合 糖尿病.
- 慢性的な腸炎に
- 胃や消化器系の慢性疾患に。
- クローン病について
- アレルギー反応を起こしやすい方
- 潰瘍性病変の存在もエルダーベリーの使用に対する禁忌です。
一部の患者では、この植物に含まれる特定の物質に対する個人の耐性のケースが記録されています。 エルダーフラワーを過度に長期間使用すると、吐き気、嘔吐、胃の不調、下痢などの望ましくない副作用が生じる可能性があることを強調しておく必要があります。
使用上の適応
ニワトコの花序は何世紀にもわたって医学に使用されており、さまざまな種類の多くの病気の治療に高い効果があることが証明されています。
ヒポクラテスはまた、胸の「刺し傷」、リウマチ、関節痛の場合にこれらの黄色い花を使用することをアドバイスしました。
現代医学でも多くのことが認められています 薬効贈られた植物。 以下の場合には、ニワトコの花による治療が推奨されます。
- 風邪、肺炎、気管支炎。 この治療法は、頭痛を和らげ、熱を取り除き、咳を和らげ、粘膜の炎症を和らげるのに役立ちます。 さらに、ニワトコの花序には強い去痰作用があります。
- 湿疹の急性期にはドライフラワーの注入が推奨されます。
- この植物の利尿作用のおかげで、さまざまな種類の浮腫が解消されます。
- 痔。
- 炎症 泌尿器系.
- ニワトコの花には鎮静作用と心を落ち着かせる作用があります。 このため、それらをベースにした薬は不眠症、神経症、神経痛に広く使用されています。
- アテローム性動脈硬化。
- 体内のさまざまな炎症プロセス。
- 貧血
- ニワトコの花をベースにした製品の外用は、あらゆる種類の皮膚疾患（フルンキュラ症、乾癬など）、火傷、発疹、潰瘍性病変の治療に推奨されます。
- この治療法は、女性の更年期障害の症状を軽減するのに役立ちます。
- 乳腺症
- 白内障
- リウマチ
- 膵炎
- ニワトコは癌治療のアジュバントとしても適応されています。
- 代謝障害
- 体の全体的な衰弱と疲労。
- 子宮筋腫
- 子宮内膜症
民間療法におけるニワトコの色
伝統医学では、さまざまな病気の治療と予防のためにニワトコの花序が積極的に使用されています。 最も人気があり、定評のあるレシピをご紹介します。
1.気管支炎の治療のための煎じ薬。 準備するには、大さじ2杯のドライフラワーを1リットルの水に注ぎ、沸騰させて5分間沸騰させます。 煎じ薬はグラス半分を1日4回服用する必要があります。
2. 抗浮腫治療薬は次のように調製されます。 大さじ1杯の花序をコップ1杯の水に注ぎ、7分間沸騰させます。 煎じ薬は大さじ1杯を1日3回服用する必要があります。
3. リウマチ、神経痛、筋肉や関節の炎症の場合は、特別な湿布が効果があります。 準備するには、同量のエルダーベリーの花とカモミールを混ぜ、沸騰したお湯を注ぎ、約5分間浸します。 得られた注入液に布を浸し、痛みのある場所に当てます。 ローションは完全に冷めるまで保管してください。
4.ニワトコの花序からのお茶は、多くの病気と闘い、体を強化し、免疫力を向上させるのに役立つ普遍的な治療法と考えられています。 このビタミンドリンクを作るには、小さじ2杯のドライフラワーにコップ1杯の熱湯を注ぎ、30分放置します。 この後、残っているのはスープをこすだけで、お茶の準備が整います。
6. 痔の治療薬。 大さじ6杯のエルダーフラワーと薬用セージ1杯を混ぜ、その混合物の上にコップ1杯の熱湯を注ぎます。 1日後、注入液を濾し、小さじ1杯の蜂蜜を加えます。 1日2回、グラス半分を飲むのがおすすめです。 治療期間は3週間です。
7. 皮膚病や火傷には、エルダーフラワーをベースにしたローションが効果的です。 効果的な薬を準備するには、大さじ3杯の花序にコップ1杯の牛乳を注ぎ、数分間沸騰させます。 得られた液体にガーゼを浸し、皮膚の損傷した部分に塗ります。
8. ニワトコの花 20 グラムと熱湯 1 リットルから調製した輸液は、空咳、関節炎、リウマチの治療に適応されます。
9. リウマチ性の痛みの場合、この治療法が役に立ちます。 カモミールとエルダーベリーの花を等量に混ぜ、布袋に包み、その上から熱湯を注ぎ、痛みのある場所に塗ります。 このバッグは歯痛や耳の痛みを和らげるのに役立ちます。
ニワトコの色にはたくさんの色があります 治癒特性さまざまな病気の治療や予防に使用できます。 ただし、この薬を服用する前に、その禁忌についてよく理解しておく必要があります。 実際、場合によっては、エルダーベリーの花序を摂取すると、健康に深刻な被害を引き起こす可能性があります。
ブラックニワトコの薬効
古代以来、この植物に対する態度は曖昧でした。人々はそれが多くの病気の万能薬であると考えてその奇跡的な特性について知っていましたが、それにもかかわらず、それが有毒であると考えて破壊しました。 公的医学はニワトコの果実や花に基づく薬の使用の治療効果を認めていますが、この点については非常に慎重です。
一般情報
ブラックニワトコ (Sambucus nigra) は木のような低木で、口語的にはバズ、ブズク、バズニク、ブギラ、ピシュチャルニク、またはサンブコと呼ばれることが多く、古くから人々に知られています。 植物の別々の部分は、薬用チンキ剤、煎じ薬、軽食などを作るために使用されました。 アルコール飲料、綿や麻の布地、インク、装飾化粧品用の染料です。
現在、専門家はこの属の植物を最大40種区別しています。 ブラックニワトコは、アドキサ科の最も有名で広く普及している代表植物ですが、最近までスイカズラの近縁種と考えられていました。
その自然の生息地には領土が含まれます アゾレス諸島、アルジェリア、チュニジア、イラン、トルコ、トランスコーカシア州、中央および南ヨーロッパ、モルドバ、ウクライナ、ベラルーシ。 ロシアのヨーロッパ地域とコーカサス地方の南部地域では、その茂みは端に見られるか、落葉樹林の下草を形成します。 ニワトコは耐陰性と比較的気取らない性質のおかげで、集落の近く、都市の荒地、道路の近くに簡単に根を張ります。
植物の説明
広く広がった冠と木化した枝分かれした茎を持つ落葉低木は、高さ2〜7メートルに達します。 薄い樹皮は年齢とともに色が変化します。若い一年生の新芽は明るい緑色をしており、時間の経過とともに灰褐色になり、多数の小さな黄色がかった結節（レンズ）が生じます。 木は柔らかく、白い多孔質の芯を持っています。
向かい合って位置する葉柄の葉は、5～7個の尖った楕円形の細長い部分からなる複雑な形をしており、長さは25～30cmに達し、葉身の外側部分は多肉質です。 緑色、裏側は淡い色です。
ブラックニワトコの香りの良い白、白っぽい黄色、またはクリーム色の花は、直径15〜25 cmに達する多数の垂れ下がった散房花序を形成します。 開花期は5月～6月上旬。
果実は核果（2〜4個の種子）で、直径0.6〜1 cmまでの丸い形をしており、重さは約1 gです。 8月後半から9月にかけて熟します。 技術的に熟した段階では、皮は黒紫または黒色になり、暗赤色の果肉はジューシーになり、甘酸っぱい味になります。
化学組成とその特徴
ユニークなセット 有用物質この植物を民間療法や伝統医学に使用できるようになりました。 気候条件が植物の化学組成に影響を与えるという事実にもかかわらず、主要な有益な物質は栽培地域に関係なく保存されます。 しかし、異なる植物器官におけるそれらの比率は不均等であり、それが特定の病気の治療のための医薬品原料の使用の選択性を決定します。
- エッセンシャルオイル – 0.03%まで;
- ルーティーン;
- 粘液 – 消化器系および呼吸器系の器官を包み込む効果があります。
- 収斂作用で知られるタンニン。
- 配糖体 - サンブニグリン。
未熟な果実には有毒があるため、技術的に熟した段階で原料が使用されます。 ビタミン、ミネラル、栄養素の複合体全体により、抗炎症剤および一般的な強化剤として使用することが可能になりました。
- アスコルビン酸（ビタミンC） – 原材料100 gあたり15 mg（一部の情報源によると48-50 mg）。
- カロテン (A) – 抗酸化作用で知られています。
- ルチン (R) – 毛細血管の脆弱性を軽減し、アスコルビン酸と組み合わせることで止血効果と抗炎症効果を高めます。
- ビタミンB群 – B1、B5、B6、B9;
- ミネラル – セレン (Se)、鉄 (Fe)、銅 (Cu)、亜鉛 (Zn)、リン (P)、カリウム (K)、カルシウム (Ca)、ナトリウム (Na)、マグネシウム (Mg)。
- 有機炭酸とアミノ酸。
- タンニン。
- 多糖類。
ニワトコの葉には、神経麻痺作用で知られるサンギナラとコニインという有毒化合物が含まれているため、公的医療では使用されていません。 しかし、治療用量では抗炎症作用があるため、次の文献で言及されています。 民俗レシピ炎症性皮膚疾患の外用薬として。
樹皮で見つかりました:
- コリン（ビタミンB4） – 細胞膜を保存し、脂肪代謝に関与し、血中のコレステロールレベルを低下させ、うつ病との闘いにも役立ちます。
- タンニン。
- ペクチン。
ブラックニワトコの根には、抗炎症効果で知られるサポニンが含まれています。 抗ヒスタミン薬そして薬物の吸収率を高めます。
ブラックニワトコの薬効
伝統医学では主に果物と花序が使用されますが、薬草学者は植物のすべての器官が治癒効果があると考えています。
ブラックニワトコをベースにした薬の効果はさまざまです。
- 茂みのさまざまな部分には利尿作用があります。 これらは、尿の流れを改善するために、泌尿生殖器系の臓器のうっ血に使用されます。
- 感染症を治療する場合、抗炎症作用と発汗作用があるため、植物の花、葉、樹皮に基づいた薬が処方されます。 緊張を高め、免疫システムを強化するために、患者はベリーからの煎じ薬とシロップを処方されます。
- 黒いニワトコの花は顕著な鎮痛効果で知られており、風邪、感染症、上気道の炎症性疾患の治療に使用されています。
- 便秘の治療には、効果的な下剤であるフルーツシロップを少量使用します。
- ブラックエルダーベリーは血糖値を下げ、細胞や臓器の炭水化物代謝を正常化し、それによって体重減少を促進します。
- 悪性新生物の複雑な治療に使用されます。
ハーブ原料に基づいた製剤は、次の病気に処方されます。
- ARVI、急性呼吸器感染症、インフルエンザ。
- 扁桃炎、喉の痛み;
- 腫れ;
- 女性の生殖器系の機能の障害。
- 閉経期および閉経期中のホルモン変化の症状の重症度を軽減します。
- 関節炎、関節症、リウマチ、痛風;
- 呼吸器疾患;
- 膿疱性感染症、座瘡、フルンクローシス。
- 口腔の病気 - 歯周病;
- 腎臓と尿路の機能不全。
- 腫瘍学。
使用上の禁忌
ブラックエルダーベリーに基づく薬の服用を開始する前に、原材料の品質とその使用に禁忌がないことを確認することをお勧めします。
植物の各部分は特定の時期に収穫されます。 果実は完全に熟す8月下旬から9月中旬に収穫されます。 しかし、たとえ非常に熟していても新鮮なベリーを大量に食べると、嘔吐、下痢、場合によっては重度の中毒を引き起こす可能性があります。
未熟な果実は有毒であり、その使用、および植物の他の部分からの薬物の無秩序な使用は、次のような深刻な副作用を引き起こします。
- 吐き気;
- 重度の嘔吐。
- 血圧の急激な低下。
- 息切れ;
- 血糖値の上昇。
- 一般的および生化学的研究中の血液パラメータの変化。
このような薬は胎児の発育や新生児の健康に悪影響を与える可能性があるため、妊娠中および授乳中の女性には禁忌です。 12 歳未満のお子様の使用はお勧めできません。
患者に以下の診断が少なくとも 1 つある場合は、ニワトコベースの薬の使用は禁忌です。
- 消化管の炎症性疾患;
- 良性新生物。
- クローン病を含むあらゆる慢性疾患。
薬の成分に対する個人の不耐性について覚えておく必要があります。 治療を開始する前に、専門家との相談が必要です。
原材料の調達と保管
植物の各部分の活性物質の濃度は異なる時間間隔でピークに達するため、原料の収集と調製はこの要因を考慮して行われます。
花柄は、花が完全に開く期間、つまり6月の最初と20年間に、乾燥した涼しい天候で収集されます。 最初に花を茎から分離した後、ブラシは日陰、換気の良い場所、または30〜35°Cの温度の特別な乾燥機に吊るされます。 乾燥した原材料はキャンバスバッグに入れて乾燥した涼しい場所に2年以内に保管されます。
果実は9月上旬に房ごとに切り取られます。 それらは上に薄い層で配置されます 新鮮な空気数日間日陰で乾燥させた後、65℃の温度のオーブンまたは専用の乾燥機で乾燥させます。 ドライフルーツは茎から分離され、湿気の増加や直射日光を避けて6か月間保存されます。
茂みの若い葉は、完全に開いた後、春に摘み取られます。 新鮮な空気の中で乾燥させてください。 原材料の保存期限は 1 年を超えてはなりません。
花、果物、葉は、樹皮や根とは異なり、毎年採取できますが、管理されずに採取すると植栽の破壊につながる可能性があります。
ニワトコの樹皮が切り取られる 早春に、樹液が流れ始める前に、薄い上層をコアから慎重に分離します。 約70℃で乾燥させた後、3年間保存可能です。
根は10月から11月に掘り出され、洗浄、乾燥されて粉末にされ、保存期間は5年間です。
黒ニワトコの果実から何を料理するか
これらのジューシーで甘酸っぱいベリーを新鮮に食べると、特に大量に食べると中毒を引き起こす可能性があります。 しかし、加熱処理すると完全に安全になるため、私たちの祖先は喜んでジャムを作りました。 ホームワイン、リキュール、パイの詰め物。
エルダーベリージュースにはビタミンCが豊富に含まれているため、インフルエンザや風邪の流行中に免疫システムを強化する優れた方法となります。 準備の過程で、きれいなベリーをジューサーに通し、砂糖と1：1の比率（ベリー1 kgあたり - 砂糖1 kg）で混合します。 中火にかけ、沸騰させ、熱いうちに、しっかりと密閉する必要がある清潔な瓶またはボトルに注ぎます。 暗く、乾燥した涼しい場所に保管してください。
シロップ
シロップを調製するには、果物を粉砕し、砂糖を加え、濃厚で粘性のあるジュースが現れるまで放置する必要があります。 デカントし、清潔な容器に注ぎ、冷蔵庫に保管します。 空腹時に大さじ1杯を摂取することをお勧めします。 1日3回スプーン。 1か月使用した後、1〜2週間休憩し、その後治療を続けます。
シロップは胃腸管の機能を改善し、免疫システムを強化し、手術や重篤な病気の後の体力の回復を助け、血液、リンパ系の病気と闘います。 神経系、乳腺症。
伝統医学のレシピ
- 風邪、急性呼吸器ウイルス感染症、急性呼吸器感染症、インフルエンザの複雑な治療では、エルダーフラワーの煎じ薬が発汗剤として、また体温を下げるために使用されます。 20 gの乾燥した花序を200 mlの熱湯に注ぎ、沸騰させ、さらに25分間絶えずかき混ぜながら弱火に置きます。 服用する前に少し冷やし、何層かの清潔なガーゼで濾し、100mlを1日2回、主な食事の10〜15分前にお飲みください。 小さじ1杯の蜂蜜を加えて飲み物を甘くしても構いません。
- 胆汁分泌促進効果のある注入液は、等量の乾燥果実と植物の芽から調製されます。 それらを粉砕し、200mlの水を注ぎ、水浴中で20〜30分間温めておきます。 冷めたら濾して冷蔵庫で保存します。 注入は4時間ごとに40mlずつ温めて行われます。
- 乾燥したエルダーベリー果実から煎じ薬が作られ、顕著な下剤効果があります。 5 gの原料を150 mlの熱湯に注ぎ、沸騰させ、その後火から下ろし、冷却し、暗くて涼しい場所で24時間醸造させます。 濾した製品は、1日1回、できれば夜に温めて飲みます。
- 炎症を起こした皮膚や皮下組織の病気は、若い葉からの湿布や湿布で治療されます。 それらを牛乳（100〜120 mlあたり50 g）で沸騰させ、わずかに冷却し、清潔な綿またはリネンのナプキンに移し、患部に塗布します。
- 痛風、関節炎、リウマチの複雑な治療には、乾燥させたニワトコの花の煎じ薬を摂取することで補完されます。 それらは水で満たされています 室温、沸騰させ、弱火でさらに約30分煮ます。 濾したブロスを温かい沸騰水で250mlの容量に希釈します。 空腹時に1/3〜1/2カップを1日3回まで経口摂取してください。
- リウマチや尿路結石の痛みを軽減し、改善します。 一般的なコンディション患者は葉と根の水性抽出物を入れた浴で治療されます。 砕いた乾燥原料20gを等量に取り、1リットルの沸騰したお湯を注ぎ、包み、1.5〜2時間醸造させます。 濾した注入液を水浴に加えますが、その温度は37〜38℃を超えてはなりません。 治療は毎日就寝前に行われます。 手術時間は15分、治療期間は10〜14日間です。
- 植物の樹皮は腫れを和らげるために使用されます。 これを行うには、小さじ1杯の乾燥粉砕原料に0.4リットルの熱湯を注ぎ、3時間放置します。 濾した注入液を100ml、1日3〜4回飲みます。
- 泌尿器系の機能を改善するために、薬草の混合物の煎じ薬が使用されます。 ニワトコの花、セントジョンズワート、カモミールを等量で混合し、コップ1杯の沸騰したお湯を注ぎ、ウォーターバスで15〜20分間加熱し、その後冷却し、濾過し、沸騰したお湯で200 mlの量に希釈します。 就寝前に服用してください。
美容分野での応用
乾癬、禿げ、アレルギー性および膿疱性皮膚損傷の場合は、次の点滴を経口摂取することをお勧めします。 10 gの乾燥花序を200 mlの容量の沸騰したお湯で醸造し、約1時間醸造し、濾過し、大さじ2を飲んだ。 スプーンは1日6回まで。
肌を白くする、明るくする ダークスポットそばかす、湿布、アルコール組成物は、皮膚の色素沈着過剰の症状を軽減するのに役立ちます。 ローションを準備するには、20 gの新鮮な花を200 mlの沸騰したお湯に注ぎ、2時間放置する必要があります。 弱火にして沸騰させ、5分ほど煮ます。 火から下ろし、冷却し、濾し、ウォッカ200mlを注ぎ、暗所または冷蔵庫に保管します。 夜、綿棒を使用してこの混合物で顔を湿らせます。
湿布や化粧用マスクは、脂性肌を軽減し、柔らかくし、調子を整えます。
長老
ニワトコはスイカズラ科の多年生木本植物です。 高さ3～10メートルに達する低木または小高木。 幹や枝は灰色です。 葉は対生し、葉柄があり、無羽状です。 花は小さく、香りがあり、クリーム色または黄色がかった白です。 5月から6月前半にかけて咲きます。 果実は黒紫色でベリー状です。 8月から9月に熟します。
野生では、黒いニワトコは、ロシアのヨーロッパ地域の中央地帯、ウクライナ、バルト三国、ベラルーシ、クリミア半島、コーカサス、ロシア南東部の森林の端の低木の間に見られます。
ニワトコは日当たりの良い場所でも日陰の場所でも育ちます。 繁殖は、古い茂みを分割し、層を作り、種子を播種することによって行われます。
非常に有毒な赤いニワトコとは異なり、黒いニワトコは薬用植物です。
薬用原料はオーブンや乾燥機で乾燥させた花序や果実です。 植物の樹皮、枝、根はほとんど使用されません。 エルダーフラワーの花の収集と保管には特別な注意が必要です。 湿気に非常に敏感で、すぐに色が変わり劣化してしまいます。 花は5月下旬から7月上旬に採取されます。 良品質晴れた日の午後 2 時または 3 時に採取すると、ドライフラワーが得られますが、雨が降った後は採取できません。 葉や厚い葉柄を取り除いた、開花したばかりの、おそらく短い切り花の房を薄い層に配置し、日陰の空気中で、または人工的に素早く乾燥させますが、温度は30〜35°Cを超えてはなりません。 葉柄のない乾燥した原料を得るには、金属製のふるいではなく、乾燥したブラシをふるいで軽くこすります。 ニワトコも乾燥させます。
乾燥したエルダーベリーの花は、乾燥した換気の良い場所に保管されます。 保存期間は2〜3年以内です。 ドライベリーの賞味期限は6ヶ月です。
ニワトコのカロリー
わずか73kcalなので負担になりません。 過剰な体重。 さまざまな料理に安心して加えられます。
100gあたりの栄養価：
ニワトコの有益な特性
ニワトコの花序には非常に複雑な要素が含まれています 化学組成。 これらには、配糖体サンブニグリン、ルチン様配糖体アルドリンが含まれています。 有機酸：吉草酸、カフェ酸、酢酸、リンゴ酸、クロロゲン酸。 半固体エッセンシャルオイル、コリン、エチルイソブチル、イソアミルアミン、カロテン、タンニン、粘液およびパラフィン様物質。 サハラ。
ニワトコの果実には、アスコルビン酸 - ビタミン C (最大 50 mg%)、カロテン、サンブシン、樹脂、グルコース (最大 2.8%)、フルクトース (最大 2.5%)、遊離酸 (主にリンゴ酸) が含まれています。 アミノ酸、チロシン、色素。
新鮮なニワトコの葉には以下が含まれています たくさんのアスコルビン酸 – ビタミンC (最大280 mg%)、大量のカロテン (最大0.15%)。 乾燥した葉にはプロビタミンA1が含まれています。 サンブニグリン、エッセンシャルオイル、ヘキセンアルデヒド、グリコールアルデヒド、微量のアルカロイド、タンニン、樹脂状物質（下剤効果がある）も葉から検出されました。
樹皮にはエッセンシャルオイル、コリン、フィトステロールが含まれています。
以前、村人たちは春の初めにニワトコの若い芽の先端を摘み、他のハーブと一緒にサラダとして食べていました。 ただし、ニワトコの葉は非常に弱くなり、尿を排出してしまうことに留意する必要があります。
ウォッカは発酵後のベリーの果汁から蒸留されました。 白ブドウワインと酢にエルダーフラワーを加えると、ナツメグのような風味が生まれます。 ベリーの果汁はアルコール飲料の着色に使用されました。
ニワトコはかつて綿や絹の生地を黒く染めるのに広く使われていました。 同時に、緑色のビトリオールがベリーのジュースに追加されました。 ミョウバンと混合すると、ベリーの果汁から青い染料が生成されます。 インクはベリーの果汁から作られ、少量のミョウバンと酢が加えられました。 田舎の美人たちはベリージュースで眉毛を黒くしました。
新鮮なニワトコの花にレモン汁、皮、水を加えて発酵させて、さわやかなドリンクを作りました。
かつては、ニワトコはニワトリをすぐに殺すと信じられていました。 これが真実かどうかはわかりません。 しかし、私たちの祖先がトコジラミを駆除するためにベリージュースを使用していたことは確かです。 エルダーフラワーは、貯蔵中にリンゴを覆うために使用されます。 保存性が良く、良い香りがします。
で 民間薬ブラックニワトコの果実だけでなく、葉、花、樹皮も使用します。 ブラックニワトコの果実には、生でも乾燥させても治癒力があります。 新鮮なエルダーベリーは、肝炎や消化性潰瘍の治療や予防に効果的に使用されています。 新鮮な果物も神経痛に効果があります。 ドライフルーツはマラリアなどの稀な病気の治療に使用されます。 信じられている 薬効ブラックエルダーベリーの利点は非常に高いため、胃がんや皮膚がんとの闘いの補助として使用できます。 胃がんの場合は、ブラックニワトコの果実から作ったジャムを患者に投与する必要があり、皮膚がんの場合は、果実からジュースを絞り、ワイン抽出物を調製します。
コリンを含む黒いニワトコの花も同様に価値があると考えられています。 エッセンシャルオイル、ルチン、吉草酸、カフェ酸、リンゴ酸など。抗菌作用と発汗作用がある黒いニワトコの花から煎じ薬や注入液が作られます。 そのため、風邪、喉の痛み、インフルエンザ、呼吸器疾患に特に効果的です。 注入を準備するには、大さじ1杯を摂取する必要があります。 黒いニワトコの花をスプーンに入れ、コップ1杯の熱湯を注ぎます。 混合物を沸騰させ、弱火で15分間煮ます。 その後、冷やし、絞って、グラス半分を温めて、食事の前に1日2〜3回使用してください。 これ 薬関節炎、痛風、リウマチに役立ちます。
ニワトコの黒い葉も薬用です。 花と同様、解熱作用、利尿作用、収斂作用、鎮静作用、発汗作用があります。 蒸した葉を塗ると炎症がよくなることから、おむつかぶれ、火傷、痔の炎症、せつめい症などに使われます。 食べる 民間療法黒ニワトコの若葉を使った慢性便秘症の治療法。 若い葉には下剤と回復効果があります。 慢性便秘を治療するには、蜂蜜を摂取し、その中で黒いニワトコの若い葉を煮て、経口摂取する必要があります。
この植物の樹皮は民間療法でも同様に人気があります。 それから煎じ薬が調製され、皮膚や腎臓の病気に服用されます。 煎じ薬は痛風、リウマチ、関節炎の入浴にも使用されます。 調製した煎じ薬はローションの形でも使用できます。
民間の美容学でも、ブラックニワトコの治癒特性が利用されています。 たとえば、その花を使ってローションを作り、毎朝毎晩顔に塗ることができます。 ローションを準備するには、10個の花序を取り、その上に0.5リットルの熱湯を注ぎます。 注入するために1日放置します。 この後、濾して冷蔵庫に保管します。 このローションは肌の調子を整え、若く見せます。
植物全体（根、花、葉）の煎じ薬は、代謝を調節する手段として使用されます。 新鮮な果実と花の煎じ薬はリウマチに使用されます。 黒いニワトコの実からジャムやゼリーを作ることができます。 ジャムやゼリーは砂糖を使わず、ハチミツや糖蜜を使って作るのがよいので注意してください。
ニワトコの花をまぶしたリンゴは、香りが長く続きます。 乾燥エルダーベリー（1:10）を注入すると、胆汁の分泌が改善され、利尿作用が高まり、腸内容物の移動が促進されます。 ニワトコの花のお茶や煎じ薬は、喉頭炎、気管支炎、インフルエンザ、神経痛、抗炎症剤として口をすすぐため、また腎臓や膀胱の病気、リウマチ、痛風にも処方されます。 後者の場合は、エルダーフラワーとカモミールを同量混ぜたものを袋に詰め、熱湯を注いでホットライニングを作ることをお勧めします。
ニワトコの危険な性質
ニワトコの赤い果実は、人や動物に特に危険をもたらします。 いかなる場合でも食べないでください。 手で果実に触れた場合は、その後石鹸で洗う必要があり、粘膜や切り傷（引っかき傷）に接触した場合は、すぐに医師に相談する必要があります。
ブラックエルダーベリーも健康に害を及ぼす可能性があります。 妊娠中、尿崩症、大腸炎中の女性の使用は推奨されません。
このベリーはクローン病に苦しむ人には厳密に禁忌です。 さらに、ブラックエルダーベリーの摂取は、慢性胃疾患を持つ人々や個人の不耐症の場合、健康に悪影響を与える可能性があります。
赤いニワトコと黒いニワトコを区別するのは必ずしも簡単ではないことに注意してください。 果実の色で見分けられるのは熟している時期だけで、植物の枝や葉が薬用に使われている時期は見分けるのが非常に困難です。 自分の知識に 100% 自信がない場合は、期待される利益ではなく重度の中毒にならないように、リスクをとらないほうがよいでしょう。
このビデオでは、エルダーベリーの有益な特性、その品種、栽培の微妙な点、さらに治療にエルダーベリーを使用するためのさまざまなレシピについて説明します。
ブラックニワトコの有益な特性、民間療法での使用
ブラックニワトコ
貴重な花、果実、葉、樹皮を持つ低木植物。 広く使用されているにもかかわらず、民間療法ではほとんど使用されていません。 有毒であると誤ってみなされました。 発汗作用、利尿作用、去痰作用、抗炎症作用があります。
ブラックニワトコは、ウクライナと中央ロシアで最も一般的な野生植物の 1 つです。 豊かで貴重な構成を持っていますが、それに関して逆説的な状況が生じています。 ブラックニワトコの薬効と禁忌は十分に研究され、処方されていません。
地元住民はこの植物が有毒であると考えており、そのため作物の植え付けは組織的に破壊されています。 誤った判断は、人々が住んでいる場所、つまり集落やダーチャ協同組合の近くでの作物の人口の減少につながります。
ブラックニワトコの特徴
この低木植物は、コンパクトな木やハーブを含むニワトコ作物の大きなグループの一部です。 以前は、草本で黒く斑入りのニワトコは、スイカズラ科のニワトコの別のグループに属していました。 で ここ数年 科学的分類文化が変わりました。 黒、草本、赤のニワトコは、他の約 20 種類の同様の植物とともに、開花植物の Adoxaceae 科に分類されます。
説明
黒いニワトコ。 『ケーラーのメディジナル・プフランツェン』という本からの植物図、1887年。
ブラックニワトコは、高さ7メートル以下の小さな木または低木ですが、多くの場合、2〜3メートルまで成長します。 大きな細長い葉で形成されたきちんとした丸い冠があります。 表面は濃い緑色で、 裏側軽く見えるかも知れません。 樹皮は灰褐色で、古い木では深い亀裂で覆われています。
開花期間は5月に始まり、2か月間続きます。 現時点では、茂みは小さな丸い形の花から集められた平らな房の形をした多数の花序で覆われています。 色はベージュまたは黄色がかっており、自重で垂れ下がり、豊かで甘い香りが漂います。
8月から9月にかけて、花の代わりに果物、つまりスリーストーンベリーが現れます。 熟すと紫がかった黒色になり、ジューシーになり、直径10ミリメートルまで成長します。
地理と分布
この植物は魅力的な装飾的性質を持っているため、庭園や公園によく植えられています。 それは気取らず、日光不足の状況を含め、ほとんどどこでも成長します。 で 自然環境森の下層に生え、樹冠から差し込むわずかな光で満足する 大きな木。 しかし、太陽にアクセスすると、より豊かに、活発に成長し、最大の高さまで成長します。
ブラックニワトコの最大の個体数はウクライナにあります。 ロシアでは中南部に生育し、コーカサスとクリミアでよく見られます。 彼女 お気に入りの場所生息地は 広葉樹林自然の水域の近く。 茂みに耐性があり、茂み自体を形成します。
森林公園や森林地帯、特に川の岸辺や古い公園の植生を注意深く観察することで、ブラックニワトコが育つ場所を見つけることができます。 観賞用で気取らない植物として、庭や墓地に植えられています。
収集と準備
ブラックニワトコの有益な特性は十分に研究されていないため、原材料の選択に関しては、すべてが明らかではありません。 植物の花とその果実には、否定できない利点があります。 身体に一定の効果をもたらす医薬品原料として公的医学に認められています。 人々は植物の他の部分も使用します。
- フラワーズ。 収集は、作物の大量開花の期間中に行われます。 エルダーベリーの花は丸ごと集められ、ハサミや剪定ばさみで房全体が切り取られます。 適度な温度で換気の良い場所で乾燥させてください。 乾燥が遅いほど、最終的に高品質の原料が得られます。 ニワトコの花は乾燥すると、ボリュームが大幅に失われます。 出口には、元の質量の 20% しか残りません。 そのため、薬草学者はそれらを特に価値のある薬用原料と考え、子供の風邪の治療に好んで使用します。
- フルーツ。 完熟した濃い紫黒色のエルダーベリーを収穫します。 異なる乾燥条件が必要です。 設定温度が摂氏 65 度までのオーブンを使用するのが最適です。 エルダーベリーは花よりもさらにボリュームを失います。 出口には、元の容積の 15% だけが残っています。 ただし、採取プロセス中、組織からの液体は完全には蒸発しません。 これにより、医薬品原料の保存期間が制限されます。 6か月以内に使用する必要があり、保管中は、カビの発生を防ぐために、通気性のある布製の袋に入れて果物を定期的にかき混ぜる必要があります。
- 葉。 公的医療では使用されていません。 収穫は花と同時に行われます。 ちぎった葉を紙の上に置き、太陽の下に置きます。 軽く乾いたら日陰に置き、必要な状態まで乾燥させます。 出口には、原料の約 25 パーセントが残ります。
- 樹皮と根。 科学的有効性が確認されていない医薬品原料。 一般的な治療法では使用されないため、収集されることはほとんどありません。 さらに、定期的な収穫は植物個体群の状態を悪化させます。 樹皮は春に収集され、根は果物が収穫された後の9月に収集されます。 原料は粉砕され、オーブン、高温の部屋、または太陽の下で乾燥されます。
組成と特性
ブラックニワトコの薬効は原料の種類によって決まります。 すべての植物の器官の構成は大きく異なり、体への影響も異なります。
- フラワーズ。 最大0.03パーセントのエッセンシャルオイル、ルチン、粘液が含まれています。 後者は包み込む効果があり、呼吸器官や消化器官の粘膜を覆います。 花にはタンニンも含まれており、腸内で収れん作用があります。 サンブニグリン配糖体の存在は、治療実践における原材料の使用において物議を醸す問題です。 体内では青酸とブドウ糖に分解されるため、原料の毒性については意見があります。 しかし、花の危険性、あるいは逆に安全性についての実際的な確認は、これまでのところ得られていない。
- 葉。 サンブニグリンやアルカロイドなどのさまざまな配糖体が含まれています。 この組成物には有毒なサンギナールとコニインが含まれており、後者は神経麻痺効果のある強力な毒のリストに含まれています。 しかし、少量で抗炎症効果が示されるため、使用が可能になります。 薬革を処理するための外部ローションの形で葉から抽出されます。
- フルーツ。 ビタミンたっぷりで魅力的。 砂糖や有機酸に加えて、製品 100 グラムあたり最大 15 ミリグラムのアスコルビン酸、カロテン、ルチンが含まれています。 後者の物質にはビタミン活性があり、毛細血管の緊張に影響を与え、毛細血管の脆弱性を軽減し、赤血球の弾力性を高めます。 ルチン製剤には、その複雑な作用により、止血作用と抗炎症作用があります。 果実にはタンニンも含まれています。
- 根と樹皮。 前者は、利尿作用、去痰作用、苦味作用のある物質であるサポニンが豊富です。 樹皮には、組織内の脂肪代謝に関与する必須物質であるコリンが豊富に含まれています。 また、収斂作用と抗炎症作用のあるペクチンとタンニンも含まれています。
ニワトコの用途
公的医療では、薬用植物の花や果実が使用されます。 文化のあらゆる部分が民俗文化に使われています。 ブラックニワトコの花、葉、樹皮の薬効は知られています。
医薬品原料には次のような効果があります。
- 利尿。 ニワトコにはすべての器官が存在するため、尿生成障害に関連するさまざまな病気の治療や尿の通過を促進するために輸液が使用されます。
- 抗炎症作用、発汗作用。 花、葉、樹皮は感染症や炎症性疾患の治療に使用されます。 果物には強壮効果があり、免疫システムを強化します。
- 下剤。 エルダーベリーの果実から作られるブラック エルダーベリー シロップは、便秘の民間療法としてよく知られています。 少量で使用されます。 同様の効果が、はるかに高い用量で根と樹皮によって実証されます。 下剤として使用されることはほとんどありません。
- 鎮痛剤。 この作用は花の特徴であるため、風邪やそれに伴う上気道の感染性および炎症過程の治療に花を使用することは正当化されます。
身体に対する多様な効果により、呼吸器系、泌尿生殖器系、腎臓の炎症、神経痛、婦人科診療、慢性便秘の治療など、さまざまな病気の治療に医薬品原料を使用することが可能になります。
飲むための花の注入
この組成物には抗炎症作用と包み込む作用があります。 風邪の最初の数日から使用できます。 ウイルス性疾患発熱と全身倦怠感を伴う。 気管支炎、扁桃炎、その他の痰の排出が困難な上気道の病気の治療に役立ちます。
- 花を魔法瓶に入れます。 大さじ2杯を使用します。
- 40分間放置します。
薬の点滴は一日中飲む必要があります。 病気がすぐに治まるように、できるだけ頻繁に少しずつ飲み、床上安静を厳守してください。
同じ注入は、腎臓や膀胱の病気の治療における利尿剤として使用されます。 腎不全患者でも使用できます。 得られた量の薬液注入は 2 日以内に使用する必要があります。 1日3回、食事の前にグラス半分を温めてお飲みください。
外部治療のための花の注入
花の薬用注入は婦人科診療で外部から使用されます。 抗炎症作用があり、膣炎や膣炎の治療に使用されます。
- 花を瓶に入れます。 大さじ4杯を使用します。
- 熱湯を500ミリリットル注ぎます。
- 20分間放置します。
- 歪み。
注入液は潅水や入浴に使用してください。 月経が始まる前に、コースを2日間中断する必要があります。 月経後2～3日経っても治療を続けることができます。
果物の下剤注入
ブラックエルダーベリーを下剤として使用すると、慢性便秘に効果があります。 水または蜂蜜を加えて製品を準備できます。
- ドライベリーを容器に注ぎます。 大さじ3杯を使用します。
- 200ミリリットルの熱湯を注ぎます。
- 蓋をして12時間醸造させます。
- 使用前に蜂蜜を加えてください。
朝、空腹時に製品をグラス1杯お飲みください。 薬効のある注入は腸の動きを刺激し、免疫システムをサポートします。
葉湿布
植物の葉には抗炎症作用があり、さまざまな原因による傷の治癒を促進し、細菌感染によってきれいになったり複雑になったりします。
- 乾燥した葉を粉砕します。 原料は大さじ3杯を使用します。
- 牛乳を200ミリリットル注ぎます。
- 弱火で10分間煮ます。
- いいね。
ゆでた葉をガーゼの上に置き、得られた湿布を皮膚の患部に貼ります。 この製品は次のような場合に効果的です さまざまな怪我切り傷や火傷、おでき、おむつかぶれなど。 脱出した節を伴う痔核の腫れと痛みを和らげるのに役立ちます。
腫れに対する樹皮の注入
薬用植物と民間療法におけるその使用に関するコレクションの著者であるウラジミール・マクラユクによると、顕著な抗浮腫作用があるのは黒いニワトコの樹皮であるとのことです。 さまざまな病気腎臓 この場合、薬は心臓の活動や血圧のレベルに影響を与えることなく、選択的に作用します。
- 樹皮を粉砕し、小さじ一杯を使用します。
- 400ミリリットルの熱湯を注ぎます。
- 3時間放置します。
- 歪み。
注入は1日最大4回、グラス半分ずつ摂取する必要があります。 腎臓の活動不足に関連する浮腫や心臓疾患によって引き起こされる浮腫などを効果的に軽減します。
ブラックニワトコの薬効は公的医薬品によって認められています。 この植物の花と果実は、風邪の際の免疫力の維持や、上気道の病気の去痰剤として使用されます。 樹皮、根、葉など、植物の他の部分も民間療法で需要があります。 それらは利尿剤として腎臓の炎症過程に使用され、葉は傷や火傷の治癒を刺激します。
黒いニワトコの花のすべての薬効について
ヨーロッパの森や庭園で見られる魅力的な植物であるニワトコは、数多くの伝説や歌の主人公です。 古代の治療者は、これが多くの病気に役立つことを知っていました。 そして、現代の化学者は、ニワトコの薬の「多用途性」の理由を非常に客観的に説明しています。
ニワトコ属には以下のものがあります 20種類以上。 そのうちの1つはブラックニワトコです。 ロシアのヨーロッパ地域で生育します。 健康の宝庫であり、多くの薬効成分が含まれています。 落葉樹林や針葉樹林の下草としてよく見られます。
道路沿い、空き地、墓地、住宅地などを縄張りにします。 ニワトコ科の植物は、古代から現在に至るまで非常に人気があります。
それは何ですか
サンブクス ニグラ（緯度） – 多年生植物。 信じられないほど美しく、香りが良い。 それは密集した茂みまたは枝分かれした木のように見えます。 伸びることもある 高さ8メートルまで.
若い芽は緑色に成長し、表面は繊細です。 その後、茎は薄い灰色の木質の殻で覆われます。 枝がねじれています。 葉は大きく、約10〜30 cmで、3〜7枚の楕円形の葉板で構成され、ギザギザで先端が尖っています。
春の終わりに開花期が始まります。 活発に咲くとき、花序は上向きになり、乳白色の色合いの5〜8 mmの小さな白い花で満たされます。 熟すと傘は重くなり、熟した果実の重みで垂れ下がります。 熟すと、紫色、ほぼ黒の滑らかな果実になります。 丸い形をしています 5～7mm、中にはジューシーな果肉があり、2〜4個の種子が入っています。
植物の各部分にはさまざまな生理活性物質が豊富に含まれています。 これらは一緒に、で使用するための多くの便利なコンポーネントを表します。 さまざまな分野人間の生命活動。
この種には膨大な数の化学成分が含まれています。
- アミノ酸。
- エッセンシャルオイル。
- アスコルビン酸。
- タンニン。
- ミネラル塩。
- タンニン。
- 樹脂。
- カロテンなど多数。
利点
黒いエルダーベリーのすべての部分は治癒力があると考えられています。 去痰作用、抗炎症作用、防腐作用、発汗作用、血管拡張作用、胆汁分泌促進作用、収斂作用、その他の有益な特性が備わっています。 それらのおかげで、低木は次のような多くの病気と戦うのに積極的に役立ちます。
- 風邪、インフルエンザ、気管支炎。
- 貧血。
- 腎臓と膀胱の病気。
- 炎症過程。
- アテローム性動脈硬化。
- 神経疾患。
- 婦人科の問題。
- 甲状腺機能不全。
- 代謝性疾患。
- リウマチ。
- 痛風。
- 目の問題。
- フルンキュローシス。
- 痔。
- 良性腫瘍と悪性腫瘍。
- 体の疲労。
美しさのために、花はほとんどの場合役に立ちますが、果物や葉はあまり役に立ちません。 得られた化粧品は、外用および内用の両方に使用されます。 あらゆる種類の点滴、湿布、ローション、マスク、お風呂は、次のようなトラブルに対する重大な武器になります。
- アレルギーの症状。
- ニキビ。
- 油性肌。
- 暗い斑点。
- そばかす。
- 乾癬。
- 過剰な体重。
- 発汗。
とりわけ、素晴らしい組成物は、あらゆる種類の肌の調子を整えて柔らかくし、髪と爪の成長を強化します。
巻き毛の美しさから作られた普通の珍味は薬になります。 核果には甘酸っぱいナスの風味があり、通常は調理後に消えます。 ドライフラワーやドライフルーツは調味料としても使えます。 果実からジュース、ゼリー、リキュール、チンキ剤が作られます。 最も一般的なニワトコのおやつは次のとおりです。
- 混雑する。
- 混雑する。
- マーマレード。
- ペースト。
- シロップ。
危害
すべての薬用植物は本来の目的に使用する必要があり、場合によっては、治癒ではなく体に害を及ぼす可能性があります。 この種も例外ではありません。 未熟な果物は摂取すると危険です。 また、成熟した核果や花を（煎じ薬で）摂取しすぎると、重度の中毒を引き起こす可能性があります。 また、ジュースや輸液を長時間飲みすぎないでください。10 日間で十分で、その後は休憩を取ってください。
奇跡の薬の摂取基準を超えないことが重要です。 加水分解されると、（ 化学反応水と）他の元素と結合してシアン化水素に分解します。
ブラックエルダーベリーに基づく薬物療法は、以下の場合には禁忌です。
- 妊娠。
- 授乳期。
- 対象年齢は3歳まで。
- クローン病。
- 潰瘍性大腸炎。
- 炎症性腸疾患。
- 個人的な不耐症（薬物アレルギー）。
原材料の収集、準備、保管
木のあらゆる部分が使われています。 コンポーネントは異なる時点で準備されます。
春先に樹皮を取り除きます。 2年前の枝を採取し、最上層を取り除き、芯を除いて65～70℃の温度で乾燥させます。 約3年.
花かごは5～6月の満開時に収穫されます。 花序は完全に乾燥し、屋根裏部屋や小屋に薄い層で広がります。 その後、ドライフラワーを叩きます。 2年間使用できます。
果物は8月末と9月末に収集されます。 完熟した房だけを収穫します。 細かく広げた核果を風乾し、100℃の温度で乾燥させます。 60～65℃。 賞味期限はわずか6ヶ月です。
根の供給は秋の終わりに完了します。 それらは完全に乾燥され、粉末に粉砕され、5年間その治癒特性を失うことはありません。
いくつかのレシピ
インフルエンザの場合（ニワトコ茶）：
- 傘または大さじ1杯のドライカラーをコップ1杯の沸騰したお湯に浸します。
- 蓋をして覆うこと。
- そのままにしておきます。
- 1日2〜3回、蜂蜜と一緒にお飲みください。
- 病気の最初の症状のときにレシピを使用することをお勧めします。
生花蜂蜜：
- 枝からちぎった生花をリットルの瓶にしっかりと詰めます。
- ボウルに注ぎ、水1リットルを加えて沸騰させます。 弱火で20分間煮ます。
- 脱ぐ。 さらに20分間放置します。 歪み。
- 得られた煎じ薬を3つと混ぜます。 リットル瓶サハラ。
- 弱火で3時間煮ます。 慎重に混合し、プロセス中に泡を取り除きます（透明にするため）。
- レモン半分（皮付き）を肉挽き器で挽きます。 蜂蜜を加えてさらに20分間調理を続けます。 レモンの代わりに小さじ1杯のクエン酸を入れてもいいでしょう。
- レモンスライスから濾したエルダーベリー蜂蜜を瓶に注ぎます。
その他の用途
長い間、この植物からお守りが作られ、それは強力な保護でした。 悪霊そして悪霊たち。 魔法に積極的に使われる。
天然染料。 ジュースは布地の染色やインクの製造に使用されました。 現在は飲み物の色付けに使用されています。
リンゴの保存を良くするために、果物はニワトコ科の葉で覆われました。
鋭い強い臭いでネズミを忌避します。 植物の根には害虫にとって非常に不快な成分が含まれており、ダニ、蛾、ゾウムシがそのような場所を避けるようになります。
蚊やユスリカもレース状の花序を好みません。
結論
子供の頃から慣れ親しんだ香りのよいどこにでもある低木の助けを借りて、幸福を大幅に改善できることがわかりました。 そしてメニューも多様化します。 Baz（別名） - あらゆる段階で成長し、医薬品類似体の優れた代替品であり、その特性に何度も驚かされる可能性があります。
親愛なる読者の皆さん、こんにちは！ 今日は、地球上のもう一つの神秘的な植物、ブラックニワトコについて話したいと思います。 古代には致命的な植物と考えられていたという事実にもかかわらず（結局のところ、それは中程度の毒性を持っています）、エルダーベリーには多くの有用な薬効成分があります。 ニワトコを一般的な野生の低木と考えている場合、この記事を読むと、ニワトコが健康に計り知れない利点をもたらすことが理解できるでしょう。 もちろん、その禁忌についても話し、それが健康にどのような害を及ぼす可能性があるかについても話し合います。それがなければどうなるでしょうか？ それでは、始めましょう。
ブラックニワトコは、黄白色の花と暗赤色の果肉を備えた香りのよい黒紫色の果実の房が点在するふさふさした低木です。 薬用には、果実、葉、花、樹皮、若い枝、そして場合によっては植物の根が使用されます。 ニワトコは5月に咲き、7月まで咲きます-これらの月の間、通常、花序は積極的に収集されます。 完全に熟したとき、つまり8月と9月にこの低木から果物（果実）を集めるのが良いでしょう。
花冠が落ち始めるのを待たずに、花序を枝全体から切り取る必要があります。 花が乾いたら、シールドから切り離す必要があります。 花は乾燥した場所に2年以内に保管されます。 開花期には葉も収集されますが、樹皮は春に収集する必要があります。 果実が完全に熟したら、根を掘り出すことができます。 葉、果実、花序を取り除いてニワトコを収穫する場合は、枝を折らないでください。そうしないと、植物の茂みが破壊されます。
一般的な噂によると、この低木には人に長寿を与えるユニークな能力が与えられています。 ニワトコにはビタミン、マクロ元素、微量元素、その他の有益な物質が豊富に含まれているため、薬草学者は今でもその治癒特性を高く評価していますが、これは驚くべきことではありません。
ブラックニワトコの成分と薬効
- ベリーは、ビタミン C とビタミン P (ルチン)、チロシン、タンニン、カロテン、カルボン酸の貴重な供給源です。
- この植物の花には、グルコース、エッセンシャルオイル、ルチン、コリン、カロチン、有機酸、無機塩、タンニンが見つかりました。
- 葉にはアスコルビン酸、カロテン、アルカロイド、エッセンシャルオイル、樹脂が含まれています。
- 樹皮にはタンニン、ペクチン、有機酸、コリンが豊富に含まれています。
- 根にはタンニン、苦味、サポニンも含まれています。
古来より 黒ニワトコ体に力を与え、血液を浄化し、内分泌腺を刺激し、寿命を延ばす奇跡の治療法として使用されます。
乾燥したベリーと新鮮なベリーは今でも最強の強壮剤および治癒剤と考えられています。 熱や鼻水を和らげるのに役立ちます。 ニワトコの果実を使用すると、糖尿病、潰瘍、肝炎の複雑な治療にも優れた結果が得られます。 彼女 最も有用なプロパティ神経痛やリウマチの治癒効果があります。 果物は「怠惰な」腸の蠕動運動を改善し、浄化を促進します。 腸管、胆汁の分泌を刺激し、新鮮なベリーは塩分の沈着物を取り除くのに役立ちます。
この植物の果実は、乳腺症や腺腫の治療にも摂取する必要があります。
エルダーベリージュースは目の血管を完全に強化し、夜盲症の治療に役立ち、目の状態を改善します。 過剰な負荷ビジョンについて。
ニワトコの花炎症を取り除き、咳をするときの喀痰を改善し、腸を弛緩させ、風邪の際の発汗を大幅に促進し、利尿作用があります。 彼らは体を細菌から守ります。 重度のインフルエンザ、気管支炎、風邪の場合は、香り豊かなエルダーフラワーティーを用意する価値があります。 この植物の花から作られたうがい薬は、歯茎や喉の炎症過程に使用すると効果的です。 炭水化物の代謝を効果的に調節し、血糖値を下げるには、エルダーフラワーからの製品を使用する価値があります。 これらの花は煎じ薬や煎じ薬を作るのに使用され、女性の生殖器領域の病気の洗浄、微浣腸、入浴に使用されます。
若い ニワトコの葉痛み（頭痛を含む）を取り除き、神経を落ち着かせ、睡眠を改善し、風邪を和らげるのに役立ちます。 この植物の葉の外用も効果的です。フルンクローシス、火傷、おむつかぶれ、さらには痔の治療に効果があります（ニワトコの葉を牛乳で煮て外用した場合に特に当てはまります）。 抗炎症薬はこの低木の葉と樹皮から調製されます。 皮膚疾患、関節疾患、胆汁分泌促進および下剤効果があり、ヘモグロビンを増加させ、代謝を改善し、肥満の解消に役立ちます。
から 根と樹皮痛風やリウマチの健康を和らげるお風呂を用意しましょう。 樹皮は腎臓病や糖尿病の治療にも使用されます。 それからの粉末は、しだれ傷の治癒に使用するのに最適です。 樹皮から煎じ薬が作られ、痔、湿疹、乾癬（外側）、肝疾患、貧血に使用されます。
ブラックニワトコの煎じ薬と煎じ薬、治療レシピ
ニワトコの葉の煎じ薬の作り方は？ 茂みの葉（8枚）と乾燥した葉（大さじ1）を混ぜ、全体に250mlの熱湯を注ぎます。 1時間以内 蜂蜜（小さじ1）を注入液に加えます。 痔の場合本品は1日100mlを30日間お召し上がりいただけます。
ニワトコの注入は次のように調製されます：ドライフラワー（大さじ1）を250 mlの水と混合し、30分間注入し、すべてをチーズクロスに通します。 注入は1日3回、大さじ3〜6杯摂取されます。 食べる前に。 咳、喉の痛み、インフルエンザ、膀胱、腎臓の病気、腫れ、痔、皮膚の発疹、痛風、リウマチに使用されます。
で 女性生殖器の病気、炎症性のものを含む、煎じ薬は植物の根から調製されます：ニワトコの根（30g）を500mlの水と混合し、沸騰させた後、浸水のために温めて使用します。 月経終了後、2～3日目にニワトコの根の煎じ薬で治療を開始し、新しい月経が始まる2～3日前に潅水はやめます。 治療は完全に回復するまで行われます。
神経根炎の場合あなたはこの治療法を作ることができます：大さじ1.5。 花を魔法瓶に入れ、熱湯500mlを注ぎます。 1時間 製品は注入され、その後濾過されます。 神経根炎の急性発作の場合は、12～14日間、食前に100mlを1日3～5回摂取してください。 その後、7日間の休憩があり、その後コースを繰り返すことができます。
痛風やリウマチに薬用バスの準備：植物の樹皮、葉、根と大さじ2を混ぜます。 1リットルの混合物を注ぎます。 沸騰したお湯 2時間放置します。 そしてお風呂に注ぎます。 毎日15分間入浴し、コースは2週間です。
下剤: 乾燥ニワトコ果実 (小さじ 0.5) に冷やした沸騰したお湯 150 ml を注ぎ、12 時間放置し、チーズクロスに通し、1 日 1 回温めてお召し上がりください。
糖尿病、胆嚢、腎臓疾患にニワトコの黒い果実から絞ったジュースを飲むと、禁忌がほとんどなく、貴重な恩恵をもたらします。 エルダーベリージュースの準備は簡単です。果物をよく洗い、ミキサーまたは肉挽き器を使用して粉砕し、ジュースを絞る必要があります。 作りたてのジュースを大さじ1杯飲むのが最善です。 1日2回。 または、ジュースを保存することもできます。ジュース 4 とウォッカ 1 の割合でウォッカと混ぜ、すべてを密閉したボトルに注ぎ、冷蔵庫に入れます。 1日2回、大さじ1杯を100mlのジュースまたは普通の水と混ぜて使用してください。
こんな病気にも効くよ エルダーフラワーティー。 作り方は簡単です：大さじ2。 10分後、色に250mlの熱湯を注ぎます。 お茶はすぐに飲めます。
風邪用の花茶は次のように準備されます：ドライフラワー（大さじ1）に250 mlの熱湯を注ぎ、20分間。 醸造して濾します。 食事の30分前に1日を通して50mlをお飲みください。
強化茶はビタミンが不足しているすべての人に役立ちます。乾燥エルダーベリーとローズヒップを1x1と、2倍の量のイチゴとスグリの葉を混ぜます。 すべてを沸騰したお湯と10分間混ぜます。 と主張する。 お茶はすぐに使用できます。
静脈瘤の場合ニワトコは炎症を和らげ、血管を引き締めるなど、非常に役立ちます。 製品は次のように調製されます：ドライフラワー（10g）を400mlの冷却したボトルに注ぎます。 沸騰したお湯、12時間。 50mlを1日3～4回、15分間注入し、濾過し、摂取します。 食事前。 同じ注入液を入浴（水 5 部に対して注入液 1 部）、ローション、静脈瘤の湿布にも使用できます。
腫瘍学用この植物の果実から抽出物が調製されます。熟した果実を瓶に入れ、砂糖を振りかけ（果実の層と砂糖の層が交互に）、層の厚さが1 cm以下になるようにします。 製品は2〜4週間注入され、その後濾過され、得られたジュースは冷蔵庫に保管されます。 1日3回食後に大さじ1杯を使用してください。 食事の15分前。 150〜250mlの普通の水を飲みます。
丹毒（丹毒）、湿布を準備します：茂みの枝を鍋に入れ、注ぎます お湯、水が枝の上に2cm上がるように枝を覆います。 15分。 沸騰させて2時間放置します。 洗っていないキビ（0.5カップ）とタンパク質1個を粉砕して果肉にする 鶏卵、混合して得られた塊を丹毒の部位に塗布します。 準備したニワトコの枝の煎じ薬で湿らせた混合物の上にナプキンを置きます。 湿布は一晩放置する必要があります。 朝、それを脱いだら、炎症を起こした足をニワトコの注入液で洗い、痛みのある部分に通常のチョークパウダーを振りかけます。 このような手順を 3 回繰り返すと、大幅な改善が見られるでしょう。
ブラックエルダーベリーの使用と治療に対する禁忌
最も重要なことは、果物を集めるとき、黒いエルダーベリーと赤いエルダーベリーを混同しないことです。 熟すと同じように見えます。 未熟な黒いエルダーベリーには有毒があります。 しかし、この低木のすでに熟した果実はあなたに害を及ぼすことはありません。 一方、赤いエルダーベリーは完全に熟しても有毒なままです。 赤いエルダーベリーに触れるだけでも危険です。 その後は必ず手を洗ってください。 果汁が粘膜や傷口についた場合は医師にご相談ください。
原材料がブラックニワトコから採取されたものであるかどうかわからない場合は、使用しないでください。そうでない場合は、下痢、嘔吐、胃腸粘膜の炎症などの中毒症状を引き起こす可能性があります。
ニワトコの果実は、クローン病の妊娠中および授乳中の女性には禁忌です。 潰瘍性大腸炎そして尿崩症。 慢性胃腸疾患のある人もベリー類を摂取すべきではありません。
一部の情報源は、12歳未満の子供はエルダーベリーを摂取すべきではないと書いています。 しかし、多くは依然として小児の咳や風邪を効果的に治療し、ヘモグロビンを増加させます。 したがって、お子様にエルダーベリーを摂取する利点について医師に相談してください。 また、エルダーベリーを濃縮した形ではなく、ジャムやシロップの形で少量ずつ子供に与えてください。 いずれの場合でも、3歳未満の子供にはエルダーベリー製品を与えないでください。
エルダーベリーはかなり効果的な治療薬なので、利尿薬（エルダーベリーには利尿作用があります）、血糖値を下げる薬（エルダーベリーにも同様の効果があります）、コルチコステロイド、および病気の治療と並行して使用する必要があるかどうかについて医師に相談してください。自己免疫疾患。
エルダーベリーに対する個人の不耐性は、その使用に対する禁忌です。
ニワトコの食品への使用
この植物の果実は、ゼリー（便秘に非常に良い）、ジャム、ジャム、ワイン、クワス（花序から作られる）を準備するために使用されます。 美しい色彼らはそれらを使ってコンポートを作ります 軽く塩味を付けたキュウリそして野菜をピクルスにします。
長寿の飲み物：鍋に大さじ1。 この植物の果実を750mlの熱湯と混ぜ、蓋をせずに弱火で5分間煮ます。 その後、布やタオルで覆い、一晩放置します。 翌朝、はちみつ（大さじ2）を加えて朝に100ml飲みます。 製品は冷蔵庫に保管してください。
ブラックエルダーベリーシロップ:ベリー（300g）を洗い、調理する容器に入れ、水（150mg）を満たし、15分間煮ます。 弱火で。 その後、スープを寒冷紗に通し、再びボウルに注ぎます。 砂糖（300g）を入れて溶かし、5分間煮ます。 熱くなったら、滅菌した乾燥瓶にシロップを注ぎ、密封します。 シロップは常温保存ですが、開封した場合は冷蔵庫で保存してください。
この植物の果実から取れるシロップは、風邪、インフルエンザ、便秘、腎臓病、関節炎の治療と予防に役立ち、鎮静剤としても使用されます。
このビデオでは、自宅でブラックエルダーベリーシロップを作る別のレシピをご覧いただけます。
黒エルダーベリーシロップは、何も使わなくても作れます。 熱処理：果物を砂糖と一緒に瓶に何層にも注ぎ（ベリーの層、次に砂糖の層、そして再びベリーの層など）、瓶を蓋で閉めて、光の中にしばらく放置します。 1日後、冷蔵庫またはセラーに保管されます。 1週間後、シロップが完成します。 食後1日以内に服用します。 スプーンで1か月間摂取し、1週間休憩してから摂取を続けます。 便秘の場合、シロップは朝の空腹時に大さじ1杯を摂取し、室温の水で洗い流してください。 果実はシロップにも使われます。
エルダーベリーパンチ：エルダーベリージュースを水と混ぜて（それぞれ250mlずつ）、そこに置きます レモン汁（レモン0.5個）、クローブ傘（2〜3本）、シナモンスティック。 好みに応じて砂糖を少し加えることもできます。 混合物を沸騰させ、カップに注ぎ、それぞれにレモンのスライスを入れます。
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