家 / 人間の白癬/ キャベツをビーツでピリ辛に漬ける方法。瓶に入ったビーツを入れたスパイシーなキャベツのピクルス - 冬に備えるためのステップバイステップの写真レシピ

スパイシーなキャベツをビーツでピクルスにする方法。瓶に入ったビーツを入れたスパイシーなキャベツのピクルス - 冬に備えるためのステップバイステップの写真レシピ

ビート入りキャベツ、みじん切り大きな部分で冬に向けて瓶に詰めて作られたピクルスは、普遍的な感謝の気持ちを味わうことができます。さらに、レシピにより、一見シンプルな前菜を変化させることができます。自分で判断してください：スパイシーで、ニンニクを使用し、グルジアと韓国の方法で、酢を使わずに、手早く毎日準備します。あとは好きなものを選んでキャベツの穂を買うだけです。

粗く刻むことの利点は、保存された部分がカリカリでジューシーなままで、しおれないことです。ブリャクはキャベツを上品な紫色に染めます。瓶に詰めたものは保存しやすく、冷蔵庫にぴったり収まります。金属製の蓋で閉めれば、品質を損なうことなくアパートでも使用できます。

キャベツとビーツを大きめに丸める方法

正直に言うと、ビーツを加えることで見た目の美しさが増すだけで、根菜は味にあまり影響を与えません。しかし、マリネで遊ぶことはできます。砂糖、酢、その他のスパイシーな添加物の量を変えると、それぞれの準備が珍しくなり、信じられないほど美味しくなります。

自分がキャベツ問題の真の「プロ」であると考えるためには、ビートを使った前菜の準備の微妙なニュアンスのいくつかを知る必要があります。

晩生品種のキャベツを選んでください。間違いはありません。キャベツは収穫用に作られており、ビタミンが多く含まれており、ジューシーです。
また、晩生品種のビートを選択すると、ジューシーになります。
植物油を他の品種に置き換える機会があります。油クルミ、ピーナッツ、カボチャは、ナッツのような香り、並外れた香り、そしてそれぞれ固有のビタミンで味の範囲を補完します。
お酢。多くの人は、その外観が特別な役割を果たしていないと考えています。しかし、そうではありません。テーブルソースをエッセンスに置き換えると、キャベツの部分がよりカリカリになり、アップルソースを使用すると、顕著な酢の味がなくなり、調理がより柔らかくなります。エッセンスを摂取することに決めます;水1リットルあたり大さじ1杯未満が必要です。
クエン酸は防腐剤として優れていますので、必要に応じて酢をクエン酸に置き換えてください。この防腐剤は、3 リットルのボトルあたり小さじ 1 杯ずつ瓶に直接添加されます。
突然の温度変化によりマリネードが割れる危険があるため、急いですべてのマリネードを瓶に注ぎ込まないでください。少しずつ注ぎ、瓶が少し温まったら残りを注ぎます。
唐辛子の辛味は多くの人を怖がらせますが、辛味を軽減したい場合は、果肉を加え、種を選んで捨ててください。

追加できるもの:

ピーマンの種類を試してみてください。ピーマン, ホットチリ、黒、白、クミン、パプリカ。野菜、シナモン、セロリの根を加えます。ちなみに、根のピクルスは素晴らしい味があり、ビネグレットソースや他の前菜、サラダの材料になります。

大きめのビーツ入りキャベツ

必要になるだろう：

キャベツフォーク – 2kg。
ビーツは大きな根菜です。
大きなニンジン。
ニンニクの頭。

マリネの準備をします。

水 - リットル。
砂糖 – 150グラム
酢 9% – 150 ml。
塩 - 大きなスプーン2杯。
胡椒の実 – 10個普通で香ばしい。
ラヴルシュカ – 3個
各瓶に、大スプーンのひまわり油を入れます。

段階的な準備:

頭を半分に切り、キャベツと同じようにさらに8等分します。レシピはリンク先でご覧いただけます。広い盆地でワークピースを行う方が便利です。
ビーツとニンジンは立方体に刻むことをお勧めします。瓶に入れると見栄えがします。どのような方法を選択するにせよ、後悔はしないように、大きくやり遂げてください。
ニンニクは細かくせずにスライスに切ります。
すべての野菜を混ぜ合わせ、均等に分配します。
瓶を滅菌するかどうかは自分で決定してください; この操作は鉄の蓋の下で行うことをお勧めします; 冷蔵保存する必要はありません。ただし、瓶と蓋に熱湯を注ぐ必要があります。
キャベツを瓶に移し、あまりギュッと詰めずに軽く押さえるだけにしてください。
マリネを作り、数分間煮ます。透明になり、スパイスが溶けるまで待ちます。最後にお酢を注ぎます。
瓶に注ぎ、蓋をして冷めるまで待ちます。 2時間後、準備を試してみると、すでに提供できます。

ビーツ入りキャベツ、冬用の缶詰

実質的に古典的なレシピビートを加えたキャベツの準備。いくつかのスパイス、適切な割合の保存料、水があれば、素晴らしいスナックができあがります。前菜は色が濃くて少しスパイシーで、ジャガイモや肉との相性が抜群です。

取る：

フォーク – 1.5kg。
ビーツ、大きめ。
にんじん。
ニンニクの頭。

マリネの場合:

水 - リットル。
砂糖 – 大さじ山盛り3杯。
塩 - 小さじ山盛り1杯。
食卓酢 9% – 1/3 カップ。
ラヴルシュカ – 2個
クローブスティック – 3本
ひまわり油 – 1/2カップ。

瓶の中でキャベツをビートと一緒に漬ける方法：

このレシピの特徴は、ピースを大きくしすぎず、任意にカットし、発酵のように刻むことさえ許可されていることです。
にんじんとビーツを粗くおろすことをお勧めします。おろし金を使用してもよいでしょう。韓国料理。ニンニクをみじん切りにします。
切った野菜を混ぜ、瓶に入れ、マリネを注ぎます。
マリネードの作り方に新しいことは何もありません。スパイスと一緒に煮て、最後に酢と油を加えます。沸騰したものを注ぎます。
準備が整うまで、アパートの状態で冷ましておきます。 1日後、涼しい場所に移してさらに4日間置いてから試飲を始めてください。

瓶の中で冬にキャベツをビーツで巻く方法

ウクライナ人はキャベツのピクルスについてよく知っており、いつもビーツを使って作り、知らない人はビーツと呼んでいます。最も簡単な準備レシピを紹介します。

保存の準備をする:

キャベツフォーク - 中型ヘッド4本。
ブリャク – 中くらいの部分 3 個。
ニンニク – 2個。
マリネを準備するには:
水 – 4リットル。
月桂樹 - 3〜4枚の葉。
オールスパイス - エンドウ豆6〜8個。
塩 - グラス。
砂糖 - グラス。

準備方法:

冷たいものを注ぐので、最初にマリネを調理することをお勧めします。調味料をすべて入れて沸騰させ、冷ましておきます。
フォークを10〜12等分に切り、ニンニクをスライスします。ニンニクをキャベツの葉の間に差し込みます。
ビーツは厚さ0.5センチメートルの円形に切りますが、大きすぎると判断した場合は2〜4つの部分に分けます。
キャベツとビーツを瓶に重ねて入れ、その上にキャベツを置きます。マリネ液を注ぎ、蓋をして殺菌します。 3リットルの瓶の滅菌時間は15〜20分です。それを丸めてセラーに送ります。

冬用のビートのスライスを添えたピリ辛キャベツのピクルス

必要になるだろう：

キャベツの頭。
ビート。
ニンニク - 頭。

マリネを準備するには:

水 - リットル。
塩 – 大きなスプーン山盛り2杯。
リンゴ酢 - グラス半分。
唐辛子 - ポッド。
ラヴルシュカ – 5個
オールスパイス - エンドウ豆6〜8個。

瓶にビートを入れたキャベツの段階的な準備：

この作品のコツは、約2×2cmの正方形に切ることです。
根菜をランダムに、細長く、円に切り、ニンニクを縦に切ります。唐辛子から種を取り除き、ピーマンの果肉だけを残します。
次のように蒸した瓶に野菜を入れます：ビーツ、キャベツの部分を上に置きます。ビーツの小片を一番上に置き、瓶の側面に少し置きます。
マリネを作って注ぐ冬の準備。巻き上げる。

酢を使わずにビーツでキャベツを巻く方法

必要になるだろう：

キャベツの中玉 – 2個
ビートの根 – 2個平均サイズ。
大きなニンニクの頭。
ホースラディッシュの根 - 5〜7 cm。

おいしいマリネを作るには：

水 - 2リットル。
塩と砂糖 - 各1/2カップ。
胡椒の実 – 10個
カーネーション - 一対のつぼみ。

キャベツを瓶に漬ける方法：

マリネを調理し、完全に冷まします。
キャベツは適当な大きさに切り、わさびとビーツはすりおろし、にんにくはみじん切りにします。
野菜を折り、冷やしたマリネを注ぎ、圧力をかけて押し込みます。数日間マリネしたままにしておきます。瓶に入れてナイロン製の蓋で密封します。

冬に向けて準備された、ビーツとニンニクを添えたキャベツ

その結果、肉や魚を添えた素晴らしいサラダがすぐに前菜として提供されるようになります。

取る：

キャベツの頭 – 2 kg。
ニンニクの頭。
ビーツ – 2個ミディアムサイズ。
ニンジン – 2本
唐辛子 - ポッド。
リンゴ酢 – 1/3カップ。
月桂樹の葉 - 数枚。
水 - 1リットル。
砂糖 - 大きなスプーン2杯。
ひまわり油 - ガラス。
塩 - 大さじ1.5杯。

調理方法:

キャベツの千切りなど、野菜をほぼ均等に切ると非常に美しく仕上がります。ピーマンを輪切りにします。
材料をキャベツから順に鍋に入れ、注ぎます。おいしいマリネ、完全にカバーします。
先ほどと同じようにマリネを作り、鍋に注ぎ、野菜を圧力をかけて押し込みます。
涼しい場所に数日間置きます。後で与えられた時間瓶に入れて涼しい場所に保管してください。

大きめの韓国キャベツとビーツのレシピ

必要です簡単なレシピスパイシーでスパイシーなおやつに - 一日経過したキャベツを韓国の調味料で作ります。サクサクした香り豊かな一品は、非標準的なスナックを愛するすべての人を魅了します。唯一の欠点は、長期保存を目的としていないため、2週間以内に食べ切ることをお勧めします。

材料：

白キャベツ - フォーク。
ビーツ – 2個
バルブ。
ニンニク – 3〜4クローブ。
韓国の調味料。

マリネ用の製品:

水 - リットル。
食卓酢 – 30〜50 ml。
砂糖 - グラス半分。
植物油 - グラス半分。
コショウ - 5〜6粒。
塩 – 大さじ2 スプーン。
ラヴルシュカ – 2個

韓国語でキャベツのスライスを調理する方法:

キャベツはフォークで半分に切り、2×2等分に切ります。
ビーツを韓国製の特製おろし金ですりおろします。にんにくはみじん切りにし、玉ねぎはみじん切りにします。
カットしたものをボウルに入れてよく混ぜ、瓶に分けてマリネを注ぎます。
マリネを作る：酢を除くすべてのスパイスを混ぜ合わせます。水を入れて透明になるまで煮ます。酢を注ぎ、バーナーから外します。
室温で 7 ～ 8 時間放置した後、瓶を冷たい場所に移してさらに 7 ～ 8 時間放置します。前菜の準備が整いました。

毎日のキャベツとビーツ - 切り分けたレシピ

キャベツの浅漬けレシピをご紹介します素早い準備、1日後、ワークピースは消費に適した状態になります。

取る：

中型サイズのフォーク。
ビートとニンジン - 1個。
ニンニクのクローブ - いくつか。
塩 - 大さじ1.5杯。

マリネを準備するには:

水 - 1.5リットル。
塩 - 大きなスプーン2杯。
月桂樹の葉、コショウの実。

一日経ったキャベツの作り方：

マリネを調理し、少し冷まします。熱いものが必要です。
キャベツのフォークをペレットに切り、ニンジンとビートを韓国のおろし金で刻みます。
スライスに切ったニンニクを瓶の底に置き、次にキャベツ、ビーツ、ニンジンの順に置きます。瓶の一番上まで野菜の層を詰めます。
熱い塩水を注ぎ、アパートの状態で1日放置します。指定された時間が経過すると、毎日のキャベツの部分が準備が整います。

ビーツを加えた瓶に入った冬キャベツの最新レシピはインターネットから借りました - 準備してお楽しみください。

冬に最も入手しやすい野菜はキャベツ、ビーツ、ニンジンで、多くはサラダやピクルスを作ります。このような前菜はメインコースに加えるのに最適であり、さらに、前菜なしではごちそうは完成しません。キャベツのピクルス片インスタント調理ビーツを使ったものがその美味しさで人気です。完成したスナックは準備とほぼ同じくらい早く消えます。インスタントキャベツの作り方を今すぐ見てみましょう。

白キャベツのビーツマリネ

このレシピは、3リットルの瓶の材料の量を想定しています。スナックは家族全員に喜ばれるため、調理の量を減らしても意味がありません。つまり、すぐになくなってしまいます。

材料：大きなキャベツ - 1; ビーツ – 1個; ニンニク 4片。マリネ：水 – 1リットル。砂糖と塩 - 大さじ1。 l.; 酢 - 0.5カップ。月桂樹の葉 – 2; 胡椒の実 – 10個。

野菜を洗い、キャベツの上から3枚の葉を剥きます。ビーツの皮をむき、粗くおろす。ニンニクをスライスします。キャベツの頭は2等分に切り、それぞれ大きめに切ります。キャベツの部分と刻んだ野菜をすべて手で混ぜます。次に、それらを清潔な瓶に入れてしっかりと密封する必要があります。マリネを準備します。

マリネを調理するには、小さな鍋に水を注ぎ、すべてのスパイスを加えて沸騰させます。芳香液を約10分間沸騰させます。マリネが少し冷めたら月桂樹の葉を取り出し、酢を注ぎます。瓶にマリネを入れ、蓋をします。キャベツは部屋で冷ましておきます。冷やしたスナックを冷蔵庫に入れます。この珍味はわずか 4 時間で味わうことができますが、最も顕著な味はマリネしてから 1 日後に現れます。

ビーツとニンジンを添えたキャベツの簡単ピクルス

玉ねぎを使ったレシピです植物油。主婦はそれぞれ自分の方法でキャベツを漬けます。

材料：キャベツ - 1、ニンジン - 1; ビーツ – 1; 玉ねぎ – 2個。ニンニク – 3片。マリネ：水1リットルあたり大さじ2杯を摂取します。 l. 塩、砂糖150g。酢、植物油 - 各100 ml、コショウの実 - 小さじ1。

野菜を洗って皮をむきます。ニンジンをおろし金で刻み、ビートをスライスに切り、キャベツを大きな断片に、タマネギをリングに切り、ニンニクをスライスに切ります。 3リットルの瓶にスライスを重ねて詰めます。

マリネを準備します。水を沸騰させた後、鍋にコショウ、塩、砂糖を加え、油と酢を注ぎます。液体を沸点に戻します。熱いマリネを野菜の上に注ぐことができます。マリネが冷めるまで容器を部屋に置いておきます。しばらくしてから、セラー、バルコニー、冷蔵庫などの涼しい場所に移動できます。キャベツの即席漬けは4～6時間で出来上がります。ジューシーでサクサク、甘酸っぱい味わいが特徴です。

漬け物赤キャベツ

赤キャベツのピクルスも、味はもちろん見た目も食欲をそそるということで、多くの人に愛されてきました。このようなスナックは飾ることもできますお祝いのテーブルジャガイモや肉料理.

このキャベツの特徴は、構造が緻密であること、つまり白キャベツよりもはるかに硬いことです。マリネする場合はこの点を考慮する必要があります。葉がマリネのスパイスの香りをすぐに吸収できるように、小さめに切ります。切り刻んだほうがいいですよ。それでは、赤キャベツのピクルスを準備しましょう。

材料：赤キャベツ（中サイズ） – 1; ビーツ – 1; ニンジン – 2; ニンニク - クローブ。マリネ：水 – 1リットル。塩 – 大さじ2 l; 砂糖 – 大さじ3 l.; クミン – 小さじ1 シナモン – 小さじ0.5 月桂樹の葉 – 2; コショウの実 – 小さじ1 リンゴ酢 – 150 ml。

さぁ、始めよう。ビーツとニンジンを洗って皮をむきます。野菜をすりおろすか、細い千切りにします。キャベツを水で洗い、乾燥させます。シュレッダーナイフで粉砕します。ニンニクは単にスライスまたは小さな立方体に切ることもできます。すべての野菜をよく混ぜ、ピクルス用の容器に置きます。これは、3 リットルのボトルまたは大きなエナメルコーティングされた鍋のいずれかです。

マリネードを準備するには、エナメル容器を用意します。そこに水を注ぎ、そこに調味料をすべて入れます。数分間沸騰させて煮ると、水がスパイスの香りで豊かになります。次に、酢を注ぎ、マリネードを再び沸騰させます。月桂樹の葉を鍋から取り出します。マリネを野菜スライスに注ぎ、蓋をします。スパイスを濾過して取り除きたい場合は、ふるいを通して液体を排出します。赤キャベツは完全に冷めたら食べられるようになりますが、レシピでは1日経ってから食べることを推奨しています。

おいしい前菜として、メインコースと一緒にキャベツのピクルスをお召し上がりください。お酒が入る宴会にもおすすめです。

漬け物カリフラワーインスタントビーツを使った

何を準備する必要がありますか?

キャベツ 2kg
- 水 375ml（1.5カップ）
- グラニュー糖大さじ4
- リンゴ酢 1カップ
- ひまわり油 0.5カップ
- 食卓塩大さじ2
- ビーツ 2個
- ニンニク 1個

段階的に調理する:

ビーツとキャベツを洗います。キャベツを花序に分解し、ビートの皮をむき、ニンニクの皮を取り除きます。

キャベツを瓶に入れます。

ビーツをすりおろし、先ほど入れた鍋に注ぎます沸騰したお湯。火を中火にします。砂糖、酢、食卓塩、ひまわり油、砕いたニンニクを水に加えます。

マリネが沸騰したら、キャベツの上に注ぎます。瓶の蓋を締めて冷まします。冷蔵庫に入れます。カリフラワーのインスタントピクルスは1日で完成します。

提示されたレシピは、時間がかからず、特別な料理のスキルを必要としないため、そのシンプルさが特徴です。おやつには誰でも手に入る商品を使用しています。だからこそ、試してみる価値はあります。この前菜を一度作ったら、準備をしてください。家族はもう一度作ってくれるように頼みます。とても食欲をそそる、ジューシーでサクサクしたものです。子どもたちはキャベツの酢漬けをよく食べます。ただし、酢酸が多く含まれているため、赤ちゃんには与えないでください。小さなグルメがまだそれを楽しみたい場合は、単純な酢ではなくリンゴ酢を追加してください。少ない量レシピに記載されているものよりも。

スパイシーで刺激的な香り、新鮮で心地よいカリカリのキャベツのスライスとビーツのマリネは、休日に欠かせないご馳走になります。ダイニングテーブル、はいそして日替わりメニューこのピクルスは多様化するだけでなく、飾ることもできます。すべての主婦は、長年の経験と経験で証明されたビートとキャベツのピクルスのレシピを使用できます。料理の構成要素は非常にシンプルで、それほど時間はかかりません。

味の情報野菜スナック

材料

白キャベツ（しっかりしていて新鮮で、腐敗していないもの）。重さ1.5〜2kgのフォークを用意しましょう。
テーブルビーツ（中サイズ、豊かな色、おむつかぶれなし） - 1個。
ニンニクの小さな頭半分。
濃厚で手早くマリネするには、
きれいなろ過された水 1 リットル。
白砂糖大さじ3。
粗食塩大さじ3。
黒胡椒（オールスパイスでも可） 10個。
月桂樹の葉 – 3〜4枚の葉。
9%の普通の酢をグラス半分。

キャベツのピクルスとビーツの作り方

1. ロシアのオリジナル前菜を作る過程で、キャベツを大きく切り、非常に太い葉脈を取り除きます。

2. ビーツを細い千切りにするか、粗いおろし金で3つに切ります。

3. 皮をむいて分離したニンニクを縦に数個に切ります。

4. すべての材料を注意深くよく混ぜ、3 リットルのガラス容器に入れてマリネします。

5.次のようにマリネを作ります - 小さな容器でホーロー鍋中火にかけたら、水を加えます。沸騰したら、塩と砂糖を加え、月桂樹の葉とコショウを加えます。 10分間煮て、スパイスを取り出し、酢を加えてかき混ぜます。

6. マリネを冷やし、キャベツの上に注ぎます。沸騰したマリネを野菜の上に注ぐ場合は、熱い液体がガラスに付着し、瓶が手の中で破裂する可能性があるため、非常に注意する必要があります。これを避けるには、マリネをゆっくりと注ぐことができる大きなスプーンを使用してください。この方法では、瓶が十分に温まるまでの時間がかかります。

7. 完全に冷めたら、容器を冷蔵庫の一番下の棚に移動します。このような状態を正確に1日維持し、その後、ビートと味付けをしたキャベツのピクルスを提供できます。ひまわり油そしてお好みのスパイスを。
キャベツとビーツは冷蔵庫で保存しますので、プラスチックの蓋が付いた密閉容器または瓶を使用してください。

ティーザーネットワーク

レシピその２。韓国の紫キャベツとビーツ

適度にスパイシーで、適度に甘く、風味豊かで新鮮なスナックは好きですか? ニンニク、ニンジン、ビートを添えたこのキャベツのピクルスは、きっとあなたを無関心にすることはありません！すべてが適度に含まれています。少しのスパイスがあり、どの野菜にも「偏り」がなく、酢のような辛さと同じくらいの甘味があります。この「サラダ」を作ってみてください新鮮な野菜、その柔らかさと香りに驚かれることでしょう。

この料理のサラダボウル全体を作るには、次のものが必要です。

小さなキャベツフォーク 1 本（または大きなフォークの半分）
にんじん 1本、
ビート1個、
ニンニク 5〜7片（ただし、頭全体を使用することもできます）、
水1リットル、
クローブのつぼみ2〜3個、
クミンひとつまみ、
月桂樹の葉 1～2枚、
砂糖大さじ3（トッピング可）、
塩小さじ1、
植物油 0.5カップ（ただし精製油を摂取する方が良い）、
酢 0.3 カップ (辛いのがお好みの場合は 0.5 カップ)。

韓国のキャベツのレシピを段階的に写真付きで紹介します。

洗ったキャベツを正方形に切ります。大きいかどうかは好みですが、あまり細かく刻む必要はありません。茎は捨てます（または、皮をむいて子供たちに与えてもいいです。カリカリとさせてください）。

ニンジンとビーツを洗い、皮をむき、粗いおろし金ですりおろす。ニンニクを絞ります。
すべての野菜を大きなボウルに入れます（蓋付きのガラスボウルを使用するのが最善です。サラダを冷蔵庫に保管すると便利です）。

鍋に水を注ぎ、油、酢、塩、砂糖、スパイス（クローブ、クミン、月桂樹の葉）を加えます。水を沸騰させます。

沸騰したマリネをキャベツの上に注ぎます。

容器を覆う韓国風サラダプレートの上に荷物を置きます（この場合はシリアルの缶）。重要：マリネが上からこぼれないように、負荷が重すぎないように注意してください。キャベツは1日ほど漬けておきます。

完成した韓国キャベツは、五月バラの花びらによく似た美しい紫色になります。カツレツやマッシュポテトと一緒に食べることもできます...そして、グリルしたソーセージやシシカバブとの相性も抜群です! さらに、ウォッカや他の強い飲み物のお供にも最適です。

韓国サラダとも呼ばれる前菜です。冬でも作ることができますが、新鮮でジューシーな野菜を使った夏の方がはるかにおいしいことがわかります。庭の花壇や市場にまだたくさんあるうちに、ぜひ作ってみてください。

私にとって、なぜビーツ入りキャベツのピクルスがこれほど信じられないほどの値段で店で売られているのか、ずっと謎でした。さまざまな種類のキャベツが載ったカラフルなトレイを思い出してください。簡単な修正? 価格は 100 グラム単位で表示されていますが、頭の中で 10 倍すると、キャベツ 1 キログラムあたり 500 ルーブルに驚かれるでしょう。これは決してそうではありません。キャベツのマリネを自分で作り始めると、ロシアの価格設定の不条理が特にはっきりと理解できるようになります。まず、野菜にはペニーの値段がかかります。キャベツ、ニンジン、ビート、ニンニク - 他には何も必要ありません。このすべての富を個人の庭で育てている人にとって、原材料のコストは一般にゼロです。第二に、人件費は最小限です。キャベツは通常、みじん切りではなく、正方形に切ります。信じてください、それは速いだけでなく、快適ですらあります。時間もあまりかかりません。たった 12 時間で、すぐに調理できるビーツ入りキャベツのピクルスが完成します。レシピはそのシンプルさに驚かれるでしょう。私が使ったマリネの美味しさもきっとおわかりいただけるでしょう。油は加えません。もちろん、必要に応じて、提供するときにキャベツのピクルスを味付けすることもできます。こうすることでライラック色がさらに明るくなります。個人的には、ドレッシングなしで、キャベツとビーツをそのままザクザクと食べるのが好きです。おいしい - やめられない！そして最後に３つ目は、ポジティブポイント– 野菜は長期保存に使用されるため、冷蔵庫の限られたスペースを無駄にしてそのようなキャベツを準備する必要がなく、一年中いつでもすぐに作ることができます。

材料：