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男性のザボンの果実：有益な特性と害。パメラ（ザボン）が人体にどのように役立つのか、性質、禁忌

最近、珍しい大きな果物が市場や店の棚に並び始めました。これはザボンまたはパメラで、ポンペルムス、小屋とも呼ばれます。繊細な味わいと心地よい香りで、たちまち人々の心を掴みました。これは何ですか？果物はどこから来たのですか？一緒に考えてみましょう。

ザボンの果実。中国（マレーシアが祖国と考えられることもあります）で出現したと考えられていますが、17世紀末になって初めてアジア、インドネシアに伝わり、その後ヨーロッパにも現れました。歴史的な故郷では、それは今でも繁栄、繁栄、繁栄の象徴として認識されています。高価な贈り物として贈るのが通例です。おそらくそれが中国人が彼らを外国人から遠ざけていた理由です。

ポメロハイブリッドかどうか

多くの人はザボンが単に非常に大きいだけだと考えていますが、ザボンは柑橘類の別のグループです。ポメロはハイブリッドではなく、完全に独立した果物であり、人気が高まっています。

木は常緑樹で、高さは15メートルに達し、収穫をもたらします一年中。柑橘類の皮は厚くて密な4センチメートルで、色は薄緑、黄色、ピンクがかっています。重さは1キログラムから6〜10キログラムまであります。

ザボンの種類:

赤いほうき。この品種は、心地よい苦味、赤い果肉、酸味、小さなグレープフルーツを思わせる楕円形、緑がかった皮を備えた果物を持っています。ザボンとグレープフルーツを掛け合わせることで。
ピンク。この種の果物は中がジューシーで、ピンク色、甘い味。
白。果実は印象的な大きさに達します。形、果肉は白く、甘い。

ザボンのカロリーはどれくらい？

それは果肉100グラムあたり31〜32キロカロリー、皮を含めて35キロカロリーと小さいです。

果物としてのザボンのカロリー:

ボウル1杯の果肉には70カロリーが含まれます。
サラダに柑橘類を加えると、1食分で29カロリーになります。
1日の消費量は160グラム - 50グラム。

中国ではデザートの準備にそれを使用し、それによって料理のカロリー量を減らします。乾燥した皮は、ケーキやペストリーの香料としても使用されます。

イギリスではそれからマーマレードを作ります。ポメラはエネルギー価値が低いため、高価で脂肪の多いデザートの良い代替品です。

製品の構成

ザボンの果実の成分は何ですか？

果実はしっかりと保護されています。ザボンの皮は厚さ2～4センチで、心地よい香り、バイオフラボノイドとエッセンシャルオイルが含まれています。果物の皮の下には白い多孔質の殻があり、その中に果肉の大きなスライスが10〜11枚あります。

100グラムの製品には次のものが含まれています。

タンパク質 – 0.8 -1.0 g。
脂肪 – 0グラム
炭水化物 – 9.0-9.8 g。
食物繊維 – 2グラム
水 – 90グラム

BZHUのエネルギー比は7/2/92です。

主な組成に加えて、果物にはカリウム、リン、鉄、マグネシウム、カルシウム、銅、マンガン、亜鉛などの微量および多量元素が含まれています。

マルチビタミン複合体には驚かされます。たくさんのアスコルビン酸、ビタミンB12（シアノコバラミン）、B2（リボフラビン）、B6（ピリドキシン）、B1（チアミン）、B9（葉酸）。

その他、配糖体、リモニン、ペクチン、リパーゼ（脂肪を分解する酵素）などがあります。パメロのエネルギー値は小さいですが、ユニークな製品多くの指標によって。

この製品には砂糖が含まれていますが、同時に... この果物の秘密は何でしょうか？

ポメロの利点は何ですか？

この果物は心血管疾患に苦しむ人々に役立ちます。定期的に摂取すると心筋の壁が強化され、心筋梗塞のリスクが軽減され、心臓の収縮活動が改善されます。

アスコルビン酸を含むビタミンの存在は、血管の弾力性を改善し、正常化します。動脈圧、免疫力を向上させ、ウイルス性呼吸器感染症と戦うのに役立ちます。

カルシウムは骨を強化し、機能を正常化します神経系、憂鬱や疲労を和らげます。

リンの存在により脳の機能が向上します。

ザボン果実の特性のおかげで、コレステロールプラークを除去し、血液循環を改善します。

リモノイドはがん細胞の分裂を阻害するため、シャドックはがんの発症を防ぐために使用されます。アメリカの科学者は、果肉を継続的に摂取すると、薬を服用するよりも顕著な効果があることに気づきました。

代謝が促進されるため、それを含む食事は減量に使用されます。タンパク質と脂肪の急速な分解を促進します。

大切な時に役立つ身体活動、エネルギーの急増を与えるため。

喘息、長引く咳、浮腫の傾向に使用されます。

特徴、有益な機能、果実の組成により、アテローム性動脈硬化症に対する治療薬として使用できます。

女性にとってのメリット

女性にとってザボンの恩恵は本当に計り知れません。ザボンの皮に含まれるバイオフラボノイドは健康に良い効果をもたらします。ホルモンの背景より公正なセックスの代表者は、エストロゲンの量を正常化します。

柑橘系の果物にアレルギーがない場合、この製品は中毒症の症状を軽減し、出産前のパニックから身を守るのに役立ちます。葉酸（妊娠の最初の数週間に必要）は、胎盤と胎児組織の適切な形成を助けます。の上ここ数ヶ月妊娠中、女性は喉の渇きが増します。ジュースを少量飲むと、水分摂取量を減らしながら、この問題に対処するのに役立ちます。こうすることでむくみを防ぐことができます。

女性にとって、いくつになっても美しく若々しくあることは大切です。便の問題はすぐに皮膚に反映されるため、果肉（繊維を含む）を食べると腸の毒素を浄化するのに役立ちます。肌は滑らかでベルベットのようになります。

ポンペルムスに含まれるビタミンとミネラルは毛根を強化し、美しく健康的な毛根を作ります。

男性のメリット

果物は男性に良いです。

ザボンを食べると増える性行為、優れた媚薬です。科学者は証明しました有益な影響男性の精子形成過程に関する研究。

アジア諸国では、男性が小屋を贈り物として受け取ると、長寿と男性的な強さを願うと信じられています。ビタミンCのおかげで、血管が強化され、骨盤内臓器への血流が増加します。果物を食べると親密な機能に有益な効果があるため、パメロは効力を高める手段として使用されます。

また、果肉は中毒の症状を軽減するため、おいしいごちそうを食べた後の二日酔い対策に役立つことも知っておく価値があります。

ポメロ - 健康に有害なもの

ご覧のとおり、この柑橘類製品を摂取することの利点は大きいですが、ザボンは害を引き起こす可能性もあります。

ザボンの摂取の禁忌:

柑橘系の果物にアレルギーがある人には絶対に適していません。
胃潰瘍と十二指腸潰瘍の悪化を伴います。
既存の病気の場合：大腸炎、肝炎、腎炎、尿石症、胃炎に伴う酸性度の増加。

摂取すると健康に害を及ぼす可能性があることを考慮して、あなたの場合に食べてもよいかどうか医師に相談する必要があります。

特に初心者の場合は、果物を少しずつ正しく摂取する必要があります。私たちはそれがどのような味（甘い、心地よい）であるかを知っているという事実にもかかわらず、果物を一度に丸ごと食べる必要はなく、4〜5回の食事に分けてください。

独立した料理として、またはサラダの一部として食べることができ、果物はケーキやペストリーの飾りにもなり、皮も使用されます。

ザボンは柑橘類の一種で、果実の大きさで言えばリーダーです。それ以外の場合、ザボンはシェッドドックと呼ばれ、重量が 10 kg に達するものもあります。店頭に供給される平均的なザボンの重さは約 1 kg ですが、場合によってはそれよりも軽い場合もあります。中国原産の果物で、中国の人々に愛されています。さまざまな国その特別な味と有益な特性により、世界に知られています。しかし、ほうきの柄は人に危害を加えることができるのでしょうか？一緒に考えてみましょう。

ザボンの成分

物質の化学組成は果物の体積に比例します。小屋が完熟していれば満足できる人体適切に機能するために必要なすべての要素。

他の果物と同様に、ザボンには炭水化物とエッセンシャルオイルが多く蓄積されますが、タンパク質、脂肪、灰分は少し少なくなります。しかし、主成分は水のままで、1食分あたり100グラムあります。 89グラムもある。

さらに、この果実には植物繊維が豊富に含まれており、さまざまなビタミン、プロビタミン。後者の中には、アスコルビン酸（ビタミンC）が過剰に含まれています。チアミン、リボフラビン、ピリドキシン、ナイアシン、ベータカロテン（目に良い）を考慮することも理にかなっています。

小屋内のミネラル物質には、ナトリウム、カリウム、リン、カルシウム、マグネシウムが含まれます。鉄、銅、マンガン、亜鉛、その他同様に価値のある物質が含まれていないわけではありません。

少量のカロリー含有量、その体積は0.1 kgを超えません。わずか37台です。重さ約0.9kgの中型の果物を食べると、体は340kcalで飽和します。

ザボンの有用な特性

組成物にはエッセンシャルオイルが含まれており、ビタミン複合体、ミネラル。これらを組み合わせることで、オフシーズン、ビタミン欠乏症、インフルエンザや ARVI の蔓延中に人間の免疫システムが強化されます。体はウイルスに対してよりよく抵抗します。子供の頃から頻繁に病気になっている場合は、柑橘類を摂取する必要があります。
入ってくる抗酸化物質は組織の早期老化を防ぎ、細胞レベルで組織を修復します。ポメロは、不利な環境条件で暮らし、汚染された企業で働く人々に食べられるべきです。
カリウムとマグネシウムの組み合わせは、心筋の機能を改善し、血流を浄化し、循環を促進します。ザボンに含まれるいくつかの物質は、血流路をコレステロールプラークから浄化し、アテローム性動脈硬化を予防します。
入ってくるペクチンは高血圧と戦うので、高血圧の人はザボンを摂取する必要があります。シェドックは頭蓋内圧とも闘い、絶え間ない頭痛を和らげます。
低カロリーで栄養価が高いため、ポメロを摂取した後は満腹感が長く続きます。これは、減量のために柑橘類を毎日の食事に取り入れることをダイエッターに奨励するものです。
毎日少なくとも140〜180グラムを食べる場合。ポメロを使用すると、すべての代謝プロセスが大幅にスピードアップします。食物の吸収が良くなり、食道腔内の腐敗が解消されます。
この価値は糖尿病患者にも広がります。ポメロは血液から余分な糖分を取り除き、病気の経過を緩和します。貧血を予防し、既存の病気を治療するには、小屋はまさにかけがえのないものです。不足した鉄分を補ってくれます。
果物には目に有益な物質が含まれています。シトラスは視力の弱い方の使用をお勧めします。果物はジュースの生産量も増やし、消化プロセスを強化します。
医師たちは満場一致で、この果物をベースにしたジュースを喘息、気管支炎、肺炎の患者の毎日のメニューに含める必要があると述べています。喫煙者にも同じことが言え、ザボンはニコチンへの依存を軽減します。
すべての柑橘類は脳機能に有益な効果をもたらしますが、小屋は例外のリストには含まれていません。この果物はアルツハイマー病やパーキンソン病も予防します。
美容分野での使用も存在します。乾燥させて粉砕した皮から、さまざまなアンチエイジングマスク、角質除去スクラブ、ピーリングが製造されます。

この組成物には、胎児の中枢神経系の形成に関与する葉酸が含まれています。このビタミンは母親の精神的・感情的環境を形成し、ストレスや不眠症の影響を和らげます。
子供の筋骨格系の完全な発達には、カルシウムとリンの組み合わせが必要です。ポメロは、赤ちゃんの先天性心疾患の可能性を減らします。
果物は低カロリーなので、妊娠中の母親は過剰な体重の増加を心配する必要はありません。ポメロは脚のむくみを軽減し、疲労感を取り除き、排出します。余分な液体体から。
このような立場にある女性は便秘や胸やけに悩まされることがよくありますが、果物はこれらのデリケートな問題に対処します。また、鉄分を補給することで血糖値を安定させ、貧血を予防します。
女性は子供を抱えている間、何倍も激しいウイルス攻撃にさらされます。風邪をひいたときに重い薬を服用する必要はありません。免疫システムを強化するには、毎日果物を数枚食べるだけで十分です。
妊娠中の具体的な利点に加えて、胎児は妊娠中の女性の状態に良い影響を与えます。母乳育児。ポメロは授乳を促進し、牛乳の栄養価と脂肪分を高めます。

ポメロトリートメント

柑橘類は新鮮な形でのみ有用です。熱処理貴重な物質がその組成から出てきます。ポメロは薬用や予防目的でよく使用されます。いくつかのレシピを見てみましょう。

防御力を高めるには、各サラダまたは冷たいメインコースにみじん切りの柑橘類を 2 枚添える必要があります。
0.1kgから動脈硬化の傾向あり。皮をむいた果物の白い層を取り除き、ジュースを絞って30mlと混ぜます。オリーブオイル。通常、血液経路の空洞に現れるコレステロールプラークを除去するには、このレシピに従って混合物を週に3回摂取する必要があります。
気管支炎を伴う場合強い部門たんの場合は、ザボンをベースにした絞りたてのジュースを作ると便利です。 40度に温めて、少しずつ飲みます。
季節性の病気（喉の痛み、インフルエンザ、ARVI）の場合は、ジュースを水と混ぜて使用します。等しい比率。この混合物でうがいをしてください。
体の重度のスラッギングを浄化するには、2回目の食事（朝食後）に柑橘類の半分を摂取する必要があります。

柑橘系の果物は美容において非常に優れていることが証明されています。原料に含まれる特有の成分が皮膚細胞に有益な効果をもたらします。定期的に原液で顔を拭くと効果的です。この手順は組織を若返らせ、皮膚に新鮮さを取り戻すのに役立ちます。

水分補給と栄養補給のためのポメロ
柑橘類の皮をむき、フィルムを取り除き、スライスを均一なペーストにします。質量を10gと混ぜ合わせます。蜂蜜と12ml。レモン汁。製品を皮膚上に広げ、1/3 時間待ちます。冷たいお茶でマスクを洗い流す緑茶。顔に保湿剤の薄い層を塗ります。マスクに加えて、卵黄やオートミールを追加することもできます。

肥満に対するザボン
皮下皮脂の生成を正常化するには、効果的なマスクを使用することをお勧めします。果物の皮をむき、ペースト状にします。 15mlと混ぜ合わせます。低脂肪ケフィア。綿のスポンジにザボンの果汁を浸し、顔にたっぷりと塗ります。組成物が完全に乾燥するまで待ちます。完成した製品を顔全体に広げます。 20分ほど待ちます。時間が経ったら、いつものように冷水で顔を洗います。

スクラブとしてのポメロ
この手順に必要なのは、果物の皮、少量の砂糖、オリーブオイルだけです。ウォータートリートメントを行って、肌を蒸して潤いを保ちます。上記の成分を均一な混合物に混ぜ合わせます。体の皮膚を治療する既成の治療法。軽いマッサージをしてください。組成物を体に付けたままにして、15分待ちます。スクラブはデコルテや胸部への塗布はお勧めできませんのでご注意ください。洗い流してくださいコントラストシャワー。この手順を繰り返すことができます。

ポメロの禁忌

果物の利点は公的医学によって証明され、認められています。果物には禁忌がないなどと事前に考えるべきではありません。ポメロは柑橘系の果物であり、アレルギー反応や個人の不耐性を引き起こす可能性があることに注意してください。
消化性潰瘍がある場合、ザボンを摂取することは禁止されています。酸味の増加お腹の中。果物は腎炎、肝炎、大腸炎には禁忌です。慢性的な病状がある場合は医師に相談してください。果物は有益な場合もあれば、有害な場合もあります。
アレルギー反応を無視して製品を食べると、喉が腫れます。明らかな窒息の発作を感じる場合があります。アレルギーがあるかどうかわからない場合は、適切な実験を行ってください。柑橘類のスライスを食べて、適切な反応を待ちます。そうならなければ、それでいいのです。
授乳中は注意が必要です。この製品は医師と相談した後にのみ食事に含めることができます。柑橘類を乱用すると、赤ちゃんに不快な反応を引き起こす可能性があります。この場合、下痢、蕁麻疹、かゆみも起こります。

品種に応じて、皮は独特の緑、黄色、またはオリーブの色合いを持つ場合があります。殻に明らかな損傷がある果物は購入しないでください。茶色やワインレッドの斑点や縞模様のザボンを購入することも禁止されています。
このような指標は、胎児の病気と質の低下を示します。熟した実はかなりの重量になります。ザボンの香りはその成熟を示します。大きくて軽い標本は購入しないでください。乾燥していて未熟です。
均一な食感とほのかな風味のある果物を購入してください。皮にへこみがあってはなりません。緑色の斑点がある場合は、果物が熟していない可能性があります。シェルを押すと、以前の状態に戻ります。
ザボンを選ぶときは、かなり大きくて重い梨の形をした果物を優先してください。果実の色は黄色っぽくなります。この場合、ザボンの果肉は肉厚でジューシーで甘いです。

ポメロは本当にユニークな柑橘類で、あらゆる意味で体を癒すのに役立ちます。果物を定期的に食べると、さまざまな病状や病気の発症から身を守ることができます。初めて果物に出会ったときは、禁忌をよく見てください。不快な結果を引き起こさないように、柑橘系の果物を使いすぎないでください。

ビデオ: ザボン果実の利点と害

ザボンは、大人も子供も、ほとんどすべての人を魅了する素晴らしい果物です。

心地よい柑橘系の味だけでなく、カロリーが低いため、減量中の人にも体重を維持している人にも間違いなく喜ばれるでしょう。

ポメロは、独立したモノ製品として、またはフルーツサラダの一部として、アイスクリームの飾りとして、果物の砂糖漬けとして食べることができます...

ザボンは季節の果物で、私たちの店に並びます。冬時間もちろん、「冬のダイエット」の一部として、また冬のビタミンサプリメントとして使用するとプラスの効果があります。

この記事を読むことで、ザボンの選び方や使い方、ザボンの健康上の利点と害について学ぶことができます。

ザボン - どんな果物ですか?

ザボンは中国原産のエキゾチックな柑橘類です。ポメロはマレーシア、イスラエル、ベトナム、タイでも盛んに栽培されています。

ポメロには、ポメロ、ポンペルマス、シャドックといういくつかの名前があります。ちなみに、シェドック・ポメロという名前は、17世紀にマレーシア諸島から西インド諸島にザボンの種をもたらした英国船シャドック号の船長にちなんで名付けられました。

ザボンの果実はすべての柑橘類の中で最大です。果物の平均重量は 1 ～ 3 キログラムで、これらは保存や他の国への輸送に最適な果物です。ただし、栽培地域では、ザボンの重さは10キログラム以上に達することがあります。

外見上、ザボンはグレープフルーツに似ていますが、やや大きく、柔らかくて心地よい味も特徴です。果実は丸く、茎に向かってわずかに細長く、巨大な梨のように見えます。

果実は厚い皮で覆われており、その厚さは2センチメートルに達することもあり、果実の高い安全性が保証されています。

内部では、ザボンは大きなスライスに分割され、硬いフィルム、つまりパーティションで包まれています。小葉の内部、特に熟した果実には種子があり、そのサイズは果実の成熟段階によって異なります。種子が大きいほど、果実の成熟段階、または熟しすぎの段階が大きくなります。

ザボンの味は甘酸っぱく、わずかに苦味が感じられます。グレープフルーツよりもはるかに甘く、苦みが少ないですが、同時にオレンジやみかんよりもマイルドな「柑橘類」の味がします。

熟した果実の色は淡い緑色から黄色です。果肉は他の柑橘類に比べてジューシーではありません。また、果物のジューシーさは熟成段階によって異なります。果物が若いほど、果汁が多く含まれます。熟しすぎた果実は果肉の構造が「乾燥」して硬くなり、味にも影響します。果物が乾燥しているため、ザボンから果汁を絞り出すのは非常に困難です。

ポメロの選び方

ポメロを選ぶとき、特別な秘密や微妙な点はありません。通常、果物を注意深く調べて触って、熟しているかどうかの結論を導き出すだけで十分です。

同時に、長期保存の場合、原産国から店舗への配達時間が数日から数週間かかる場合があることを忘れないでください。果物は、原則として、わずかに熟していない状態で収集され、次のように処理されます。特殊な方法でフィルムやメッシュに包み保存します。

しかし、柑橘類には、トマトなどとは異なり、熟す能力がありません。したがって、すぐに熟すことを期待して、そのような柑橘類を家に保管する必要はありません。

したがって、ほうきを選ぶときは、次の点に注意する必要があります。

購入したい果物をよく見てください。皮膚は緻密で弾力性があり、へこみ、腐った、壊れた斑点がなく、肥厚していない必要があります。理想的には、クラストの色は均一です。
果実を手で感じてください。触って胎児の体に奇妙な肥厚の存在を感じたり、場所によっては圧力で押されている場合は、そのような購入を拒否した方がよいでしょう。
果物を手の中で揺らしてください。他のザボンの標本と比較して、それが軽すぎると思われる場合、これは果物が熟していないことを示しており、美味しくてジューシーな柑橘類の代わりに、未熟な果物を囲む厚い皮を購入する可能性が高くなります。果物が大きくて重いほど、熟す可能性が高く、購入したザボンの味にプラスの影響を与えます。

ザボンの健康上の利点と害

ポメロを使用する場合、明らかな利点にもかかわらず、禁忌もあります。たとえば、ザボンは柑橘類であるため、その果実には酸が多く含まれており、胃腸疾患に苦しむ人には禁忌です。腸管そして高い酸味。

ザボンの基本化学組成

カロリー量 – 皮をむいた果物のスライス100グラムあたり25〜39カロリー。

ミネラル組成:
カリウム 235 mg/100 gまで
カルシウム 26-27 mg/100 g
リン 22-26 mg
鉄 0.3～0.5mg
ナトリウム 1mg
エタクリン酸 20～25mg

ビタミン複合体:
ビタミンC 30-53mg/100g
β-カロテン 30 mg/100 gまで
ビタミンB1 0.04～0.07mg/100g
ビタミンB2 0.02mg/100g
ビタミンB5 0.2～0.3mg/100g

ポメロの良い特性

健康上の利点をもたらすザボンの有益な特性の基礎は、そのミネラルとビタミンの組成です。ポメロを摂取すると、カリウム、カルシウム、リン、ビタミンCが大量に摂取され、私たちの体に次のようなメリットをもたらします。

血圧と心血管系の機能を正常化します。
カリウムの存在は高血圧の状態を改善し、血管内の血栓の形成を防ぎます。
天然ビタミンCは免疫システムを強化し、風邪の可能性を減らし、ウイルス性疾患。特に冬場はそうです。
ザボンを食べると活力が増し、気分が良くなり、うつ病と闘い、パフォーマンスが向上します。
カルシウムの存在は、骨組織を強化し、創傷治癒を促進し、長期にわたる病気の治癒プロセスを促進します。
前述したように、ポメロは体重を減らし、断食日やモノダイエットを実行するための優れたアシスタントです。低カロリーと代謝の向上は、体重を減らしているすべての人に喜ばれるでしょう。
ポメロにはちょっとした秘密：男性の親密機能を向上させ、性的活動を増加させる優れた媚薬です。さらに、二日酔いのときにこの柑橘類を摂取すると、中毒症状が軽減され、すぐに正常な状態に戻ります。
この果物は、他の人たちと同様に追加のビタミンを必要とする高齢者にも役立ちます。

どのような場合にザボンを使用してはいけないのでしょうか？

ザボンを食べることの明らかな利点にもかかわらず、場合によっては、ザボンが体に害を及ぼす可能性があります。

ポメロは使用しないでください。

柑橘系の果物にアレルギーがある場合。
授乳中の母親は使用しないでください。赤ちゃんの体がどのように反応するかまだわかっていない可能性があります。かんきつ類の果実.
ポメロは1歳未満の子供には与えないでください。子供は柑橘系の果物にアレルギーがある可能性があります。同じ理由で、年長の子供にも少量のザボンが与えられます。
食後に胃もたれ、胸やけ、またはその他の不快な感覚を感じた場合は、ザボンを食べるのを避けてください。
胃腸管の病気、胃潰瘍、または胃の酸性度の上昇に苦しんでいる場合は、ザボンを使用しないでください。

ポメロの使い方

使用方法のオプションはあなたの空想次第です。

ポメロは、通常のみかん、オレンジ、グレープフルーツのように精製した形で消費したり、さまざまなサラダに使用したり、料理に使用したりできます。肉料理、柑橘系の果物が含まれています。

文旦はアイスクリームやシャーベットの飾りによく使われますが、フルーツフォンデュを作るのにも最適です（文旦の甘酸っぱさが溶けたチョコレートとよく合います）。

ザボンを食べる前に、まず皮をむき、ザボンのスライスを覆っているフィルムを取り除く必要があります。

ほうきの掃除は一見したほど難しくありません。

まず、果物ごとに個包装されている果物の保護フィルムを剥がす必要があります。

この後、果物の上部の細長い部分をナイフで慎重に切り取ります。

次に、写真のように、果物全体に沿って皮に沿って慎重に切り込みを入れる必要があります。茎の近くの場所（細長い）が見える場合は、上部果実）少し腐ったり傷んだりしている場合は、もう少し切り落とします。

その結果、果物全体に切り込みを入れた後、簡単に皮をむくことができます（ザボンの写真も参照）。

皮を剥がすと、果物は簡単、またはほぼ簡単に 2 つの部分に割れます。

プロセスを簡素化するために、私が詳しく説明し、最も重要なこととして、ポメロを素早く簡単に掃除する方法を説明しているビデオをご覧ください。

ご覧のとおり、この柑橘類は問題なく皮をむくことができます。

すでに述べたように、ポメロは、通常のみかんやオレンジと同じように、皮をむいたスライスの形で消費することも、それからさまざまな料理を作ることもできます。

ポメロサラダのレシピをいくつかご紹介します

ポメロのフルーツサラダ:

材料：バナナ – 1個、キウイ – 1個、リンゴ – 1個平均サイズ、みかん - 1個、ザボン - 果物の半分、ヨーグルト - 1杯。

リンゴ - 皮をむき、立方体に切り、サラダボウルの底に置きます。その上に大さじ1～2杯のヨーグルトを注ぎます。

バナナ - 殻を剥き、スライスしてリンゴの上に置きます。さらにヨーグルト大さじ1～2を加えます。

キウイ – 皮をむいてスライスし、バナナの上に置きます。ヨーグルトをかけます。

オシドリ - 皮をむき、スライスをレタスの別の層に並べます。再度ヨーグルトを加えます。

ポメロ - 皮をむき、部分から皮を取り除き、部分のジューシーな部分だけを残し、部分を小片に分けてサラダの上に置きます。

この文旦サラダはすぐに食べられます。果物はジュースやサラダを与えるので、長時間立っていると、特に次のような場合にそれを保持することはできません。室温、甘い混乱に変わる可能性があります。

下のビデオは、ザボンのフルーツサラダのオプションの 1 つを示しています。

ポメロとスモークチキンのサラダ:

構成: 1 燻製胸肉中くらいの大きさ、ザボン半分、砕いたナッツスプーン一杯、レタスの葉数枚、マヨネーズまたはオリーブオイル（好みで）。

鶏胸肉を裂いて、小片、立方体に切ることができます。

ポメロのスライスをフィルムから剥がし、小さな断片に分けます。

レタスの葉を小さくちぎります。

これらをすべて混ぜ合わせ、マヨネーズで味付けするか、オリーブオイル。その上に刻んだナッツを散らします。

このサラダはどんなごちそうにも、家族全員での定期的なランチにも適しています。

ポメロとエビのサラダ:

材料: エビ - 大きさに応じて 15 ～ 20 匹、ザボンの実半分、卵 2 個、オリーブオイル、レモン汁少々。

卵をゆでて皮をむき、短冊状に切ります。

エビは茹でて殻を取り除きます。

ポメロをきれいにし、スライスを小さな断片に分けます。

これらすべてを混ぜ合わせ、少量のレモン汁を加え、小さじ1杯で十分で、オリーブオイルで味付けします。必要に応じて、サラダをミントやレタスの葉で飾ることができます。

独立した製品としてのポメロ

ポメロは、皮をむき、皮をむき、種を取り除き、食べるという通常の形でも完全に使用され、喜び、ビタミンだけでなく、非常に少量のカロリーも摂取します。

ポメロは断食中にも摂取できます

ザボンはカロリーが低いため、多くの果物と同様、健康に最適です。断食日そして短期的なモノダイエット。

念のため言っておきますが、どれだけ体重を減らしたいと思っても、モノダイエットは3日以上続けてはいけません。気分が悪くなったり、健康状態が悪化したり、衰弱や倦怠感を感じた場合は、モノダイエットを中止することが不可欠です。現れる。

私たちは食品の利点と害についての一連の記事を続けます。今日のトピックは、素晴らしいエキゾチックなフルーツのパメラまたはポメロです。柑橘類の中では直径が最大で、栄養分が最も豊富な果物のひとつです。

とは異なりグアバそしてピタハヤ、ザボンの果実はそれほど柔らかくなく、非常に簡単に輸送でき、長期間保存でき、気取らないです。これらの理由により、私たちはほとんどすべてのスーパーマーケットでそれを手頃な価格で購入する機会があります。これは、パメラフルーツの紛れもない利点です。なぜなら、年に 1 回、最大 2 回の休暇に出かけることができるからです。これでは、非常においしいエキゾチックなフルーツを十分に食べるのに十分ではありません。

パメラフルーツ - 一般情報

ポメロは柑橘類の一種です。ポメロ、パメラ、ポンペルムス、小屋、シトラス・マキシマなど、さまざまな名前で呼ばれています。ザボンの木は主に東南アジアのほか、米国の一部の州やイスラエルに自生しています。

ポメロには3種類あります。

1.赤。果肉は赤く、味は酸味と苦みがあります。形は楕円形で、小さなグレープフルーツほどの大きさで、皮だけが緑色です。オレンジと交配してグレープフルーツになったのは、このタイプのザボンでした。

2. ピンク。果肉はピンク色で種が多く、甘くてジューシーな味わいです。優れた駆虫薬と考えられています。

3.白。このザボンはサイズが大きく、重さは1〜2キログラムに達します。形は梨の形をしており、果肉は白くて甘いです。

応用。甘いザボンはとてもおいしい果物の砂糖漬けやマーマレードを作ります。タイでは、パメラはジャムを作って保存するために使用されます。違う方法。もちろん、ザボンは加工後よりも効果が高いため、新鮮に食べるのが最善です。

ポメロ - 有益な特性

他の種類の柑橘類と同様に、ザボンには主にビタミン C が豊富ですが、胃や消化器系の健康に問題がある人には禁忌である少量のクエン酸という明らかな利点があります。

ビタミンCに加えて、ザボンにはビタミンB、ベータカロテン、ミネラル（カルシウム、鉄、マグネシウム、リン、カリウム、銅）が豊富に含まれています。さらに、これは良い情報源です葉酸、特に胎児の発育の最初の数か月間、非常に重要で必要な物質であるため、それが妊婦にとってどのように役立つか。

100グラムのザボン果肉が含まれます。毎日の標準ビタミンC。

カロリー内容。これはとても低カロリーの製品– 100グラムあたり約50カロリーが含まれています。

パメラフルーツには他にどのような効果があるのでしょうか。

抗炎症作用があり、タイではザボンを定期的に摂取すると尿道の炎症過程が確実に予防されると考えられており、特に大腸菌感染症の場合にその有効性が証明されています。

腎機能を改善します。

免疫システムを強化し、体の抵抗力と細胞再生能力を高めます。

歯を強化し、歯ぐきの出血を軽減します。

ヘモグロビンの生成を促進する鉄分が豊富に含まれているため、貧血の予防に効果的です。ポメロの紛れもない利点は、鉄の吸収を促進するビタミンCが大量に含まれていることです。

私たちは食物から多くのミネラルを摂取しますが、それらは気まぐれで必要な量であるため、吸収されるのはごくごく少量です。特別な条件。たとえば、カルシウムは最も必要なものの 1 つですが、最も吸収が難しいものでもあります。いわば「目的地」に到達できる人はわずか約 20% であり、この数は年齢とともに減少するだけです。それでおしまい。だからこそ、微量元素のあらゆる条件を備えた製品が非常に重要なのです。

血圧を調節します。

骨粗鬆症の形成を防ぎます。

毒素を浄化して除去する有用な繊維が豊富に含まれているため、消化器系の機能を改善します。

これは体重を減らすのに理想的な製品で、多くの利点があり、カロリーは非常に少ないです。

ポメロに含まれるフラボノイド、エッセンシャルオイル、抗酸化物質は、ガン細胞の形成に対する真の闘いとなります。そして、この戦いでは強い免疫力が重要です。

アテローム性動脈硬化症の治療に非常に役立ちます。研究では、ザボンの果実を定期的に数か月摂取しただけで、患者の健康状態が大幅に改善されたことが示されています。

心臓と心血管系の機能を改善します。

パフォーマンスと集中力を高めます。

一般的に、果物は健康的で、私たちにとってかなり手頃な価格です。もっと頻繁に購入して、自分自身やあなたの愛する人を喜ばせてみてはいかがでしょうか？

文旦の食べ方・選び方・保存方法

ザボンの食べ方はさまざまですが、最も簡単な方法は単に皮をむくことです。ちなみに、オレンジやグレープフルーツよりもはるかに簡単に皮をむき、その後スライスに分けます。フィルムがそれらから取り除かれます。残ったものは、すぐに食べられるおいしい果肉です。

樹皮が弾力性があり、へこみがなく、パメラを選択する必要があります。茶色の斑点。ザボンは柔らかすぎてはいけません。これは内部が劣化し始めている兆候です。最高の果物は、サイズは小さいですが重いものです。これは、樹皮が薄く、果肉がジューシーであることを意味します。

皮をむいていないポメロは冷蔵庫で約2〜3週間保存できます。すでに果物の皮をむいている場合は、2〜3日以内に食べてください。

見て興味深いビデオポメロの選び方について：

パメラに対する禁忌と害

一部の柑橘類には、さまざまな薬の吸収を妨げる作用があります。特に、これはグレープフルーツとザボンに当てはまります。したがって、さまざまな感染症や病気の治療中にこれらの果物を摂取することはお勧めできません。慢性疾患がある場合は、食事に新しい製品を導入する前に医師に相談することをお勧めします。

吸収が低下するのは一部の薬に関してのみですが、他の薬に関しては全く逆になります。プメラは効果を増大させますが、これも悪いことです。

パメラの身体への効果は3日間持続するため、この事実を考慮し、治療中はパメラとグレープフルーツを食べないでください。

ボーナス。ポメロを使ったレシピ

ポメロのタイ風サラダ「ヤムソムオー」

最も人気のある伝統的なタイのサラダの 1 つ。通常はエビとザボンまたはグレープフルーツで作られます。

材料：ザボンの果肉 200 グラム、ニンニク 1 片、小さな玉ねぎ 1 個、新鮮なミントの葉、皮をむいたエビ 100 グラム、塩。

給油：ライムジュース大さじ2、魚醤大さじ2、砂糖少々。

準備。ザボンの皮をむき、果肉を手で細かく切り、フライパンで玉ねぎとニンニクを炒め、エビも同様に炒めます。サラダを皿に置きます。最初にポメロ、次に玉ねぎ、ニンニク、エビを乗せ、刻んだミントを上に振りかけ、ライムジュースとナンプラーの混合物で味付けします。

ポメロのベトナムサラダ

材料：中くらいのザボン 1 個、キュウリ 1 個、小さな玉ねぎ 1 個、ニンジン 1 本、ローストしたピーナッツ 50 グラム、フレッシュミント少々。

給油：魚醤大さじ2、ライムジュース大さじ1、水大さじ1、砂糖小さじ1、ニンニクみじん切り1片。

準備。文旦の果肉を手で細かく切り、にんじんときゅうりを短冊切りにし、すべての材料を混ぜてドレッシングを加えます。サラダの準備ができました。

パメラフルーツ (ザボン) は、健康的で手頃な価格で低カロリーの奇跡であり、もっと注目される価値があります。適切な果物を選ぶと、その果物の甘さとジューシーさに驚かれるでしょう。

ザボンは私たちの国では他の柑橘類ほど人気がありません。しかし、今でもこの果物のファンがいます。

彼らは、シェドック（製品の別名）を、わずかな苦味を伴う興味深い甘酸っぱい味、わずかにバナナの香りを思わせる繊細な香り、そして乾燥した果肉を高く評価しています。

果物の皮も使用され、乾燥させてお茶に加えます。ポメロの利点について触れれば、それが私たちの食卓に上るに値すると確信できるでしょう。

ポメロの特別な点は何ですか?

この果物はもともとアジア南東部のマレーシア、フィジー、トンガで栽培されていました。紀元前100年でも。 e. ポメロは中国では一般的でした。この珍味がヨーロッパに伝わったのは、ずっと後の 14 世紀のことです。

そして、16世紀にポンペルマスの種子を西インド諸島に持ち込んだイギリスのシャドック船長にちなんで、シャドックというあだ名が付けられました。現在では、日本、タイ、インド、ベトナムなど、アジアの多くの国で栽培されています。

ポメロには 1 つの特徴があります。それが最も重要です。主要な代表者シトラス属。最も大きな果物の重さは最大10 kg、直径は30 cmに達し、シェドックの皮は比較的厚い - 2〜4 cmです。

熟した果実の色は黄緑色で、果肉はほとんどが白色で、形は球形または洋ナシ形です。。トンディ品種は、皮が濃い緑色で、内部がピンク色です。

ポンペルムスの化学組成

シャドックはカロリー含有量の点で非常に魅力的です - 製品100 gあたりわずか38 kcalです。体重を減らしている人にとってはそれが最高です。 ポメロは満腹感をすぐに生み出します.

果物の量的構成を考慮すると、それほど豊かではないことがわかります。ただし、必要な物質の全体的なバランスには、次のことが寄与します。

ベータカロテン - 30-100 mg;
ビタミンB1、B2、B6;
ビタミンC - 61 mg（これは1日の必要量の2/3）;
ビタミンPP – 0.22 mg;
タンパク質 – 0.76 g;
脂肪 - 0.04 g;
炭水化物 - 8.62 g;
食物繊維 – 1 g;
マクロ元素：カリウム、リン、マグネシウム、カルシウム、ナトリウム。
微量元素：鉄、マンガン、銅、亜鉛。

ポメロも豊富ですエッセンシャルオイル、特徴的な香りを放ちます。これらの成分は体にとって非常に貴重なものです。

お気づきかもしれませんが、小屋には免疫システムに有益な効果があるビタミンCが豊富に含まれています。次に、ザボンの有益な特性について具体的に説明します。

1. 体をビタミンとミネラルで飽和させ、これは体の働きに良い影響を与えます。代謝プロセスがより速く発生し、幸福度が大幅に向上します。

2. 心臓や血管の状態に良い影響を与える。果物は高血圧を軽減し、私たちの「エンジン」の働きをスムーズにし、特にそのリズムを安定させます。

3. 毎日 1 個のザボンを摂取すると、心筋が強化されます。これは十分な量のカリウムのおかげで可能になります。

4. この製品は血栓の発生を防ぎ、血管を強化し、弾力性を与えます。

5. シャドックは過剰なコレステロールを除去し、それによってアテローム性動脈硬化症の発症を防ぎます。

6. ザボンのスライスに濃縮されており、ウイルスや細菌に悪影響を及ぼし、回復を促進します。そしてビタミンAとCはこれを助けます。

7. シャドックは炎症を和らげる効果があるため、風邪をひいている場合は食事からシャドックを除外しないでください。

9.ポメロは中毒症状を解消し、リハビリ期間を促進します。.

10.ポンペルムスには抗酸化作用があります。半減期生成物とフリーラジカルを体から除去します。がんの予防に役立ちます。

11. 化学療法中の健康状態を改善し、重篤な病気や外科的介入後の回復の加速を促進します。

12. 果物は妊婦にとって非常に役立ちます。シャドックは代謝を正常化し、中毒症状を軽減します。

13. 葉酸の存在により、ポンペルムスは胎児の形成、特に中枢神経系に良い影響を与えるため、妊婦にとって有用です。

14. ポメロは脳への血液供給を刺激するため、パフォーマンスを向上させます。

15. 集中力と記憶力を向上させます。

16. 活力を回復し、エネルギーを与え、気分を改善し、体の状態を良好に保ちます。肉体的にハードワークする人やアスリートに役立ちます。

17. 脂肪組織細胞の蓄積速度を低下させ、過剰な体重と効果的に戦うのに役立ちます。妊娠中の女性にとって、少なくとも1キログラム増加し、胎児に通常の体重を提供できるため、この特性も重要です。

18. 膵臓の機能を回復します。

19. 喉の渇きを完璧に潤し、暑い季節には特に快適です。この場合、ポメロはオレンジやグレープフルーツよりも優れています。

20. 果物の皮も役に立ちます。ビタミンPが豊富に含まれており、胃や腸の働きを良くします。

美容業界では、小屋にも名誉ある場所があります。そのエキスをもとに、髪、顔、体に使える素晴らしい製品が作られています。

ポメロラップを使用すると、体の輪郭を修正し、肌を引き締め、セルライト結節を滑らかにすることができます。

ザボンへの害と禁忌

まず第一に、柑橘系の果物にアレルギーのある人はこの製品を避けてください。軽度の発疹や皮膚のかゆみから、喉の腫れや窒息まで、結果はさまざまです。

以下の病気のある人もポンペルムスを避けるべきです。

気管支喘息のある方の使用には注意が必要です。

適度な量のザボンだけが効果があるため、黄金比を忘れないでください。 1日に平均的な果物の半分以上を食べてはいけません。

平健康な人体内のポンペル筋が過剰になると、不眠症、下痢、腎不全などの問題が生じる可能性があります。

空腹時にこの果物を食べてはいけません。小屋をデザートとして残す方が良いです。そうすれば、酵素が重い食べ物の消化にも役立ちます。

有用な製品は、汚れのない同じ色の皮を持ち、その厚さは果実全体でほぼ同じです。良質のザボンの上部は緻密で、直径が 1 cm を超えません。柑橘系の香りが顕著で、果実の大きさは中程度です。

使用前に必ず小屋を洗ってパラフィン層を取り除いてください。パルプ中の貴重な物質のほとんどは、切断後 3 日間保存されます。

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