家でおいしい夕食を作ります。 ディナーに最適な、世界のさまざまな料理のおいしい料理。 鶏ひき肉入り糸玉
ソコロワ・スヴェトラーナ
読書時間: 1 分
あ、あ
素早くおいしい夕食を作る能力は、仕事から帰ってきて家族を驚かせたいすべての主婦にとって役立ちます。 ゲストが到着するまでに時間がほとんどないため、シンプルだが非常に美味しくて栄養価の高い何かをする必要があることが起こります。
この記事では、スロークッカー、オーブン、または自宅のストーブで調理できる簡単な料理のコレクションを紹介します。 好きなものと入手可能な材料を選択してください ステップバイステップのレシピそして調理プロセスを開始します。
ジャガイモを使った夕食に何を作りますか
玉ねぎとにんにくの田舎風ポテト
素早く簡単なポテトディナーのオプション。 鶏肉、魚、ポーク、ビーフカツレツの万能おかずです。 新鮮な野菜との相性も抜群です。
材料
分量: 4人分
- 皮の薄い新鮮なジャガイモ 8個
- ニンニク 1本の歯
- 球根玉ねぎ 1個
- 植物油 大さじ5 l.
- 塩、コショウで味わう
- 飾り用のグリーン
一食当たり
カロリー: 117kcal
タンパク質: 2.3g
脂肪: 7.3g
炭水化物: 11g
20分。動画レシピ 印刷
ジャガイモを流水で洗います。 必要に応じて、新鮮なジャガイモの皮をこすり落とすことができます。 私は中くらいの大きさに切りました。
ニンニクと玉ねぎを丁寧に皮をむいて洗います。 細かく刻んでます。 玉ねぎを薄い半分の輪に切り、ニンニクを細かく刻みます。 フライパンに置きました。 黄金色になるまで揚げます。 焦げないようにかき混ぜます。
準備しておいた玉ねぎとにんにくの炒め物を広げます。 次にジャガイモを揚げます。 両面がきつね色になるまで焼きます。 スパイス(塩、コショウ)を加えて味を調えます。
細かく刻んだ新鮮なハーブを添えてお召し上がりください。 私はカリカリで黄金色のジャガイモにパセリを使うのが好きです。
キノコ入りフライドポテト
材料:
- 新鮮なキノコ – 500 g、
- ジャガイモ – 1kg、
- ニンニク – 2片、
- タマネギ– 大きな頭 1 個、
- 塩、コショウ - 好みに応じて、
- 緑 - 装飾用。
調理方法:
- 新鮮なキノコ(お好みで)をよく洗い、少量の塩を加えた水で茹でます。
- ジャガイモを洗い、皮を取り除きます。 均等な大きさに切りました。 予熱した植物油を入れたフライパンに入れます。
- ジャガイモを調理している間に、キノコを注意深く刻みます。 皮をむいてよく洗った玉ねぎを薄い輪切りにします。
- ジャガイモを炒めて10分後、みじん切りにした玉ねぎと塩を加えます。
- 蓋を閉めて完全に調理されるまで15〜25分間煮ます。 時々かき混ぜます。
- 準備が整う2〜3分前に、細かく刻んだニンニク2片を加えます。
チーズとソーセージ入りポテトキャセロール
夕食に簡単な料理を準備するには、ハードチーズと通常のミルクソーセージを使用することをお勧めします。
材料:
- ジャガイモ – 5個、
- ソーセージ – 4本、
- チーズ – 100g、
- 鶏卵 - 2個、
- バター - ベーキング用、
- ねぎ 5g(飾り用)、
- 塩、挽いたコショウ - 好みに応じて。
準備:
- ジャガイモの皮をむき、塩を加えた水で茹でます。 お皿に置きました。 冷めるまで放置します。
- 別のボウルに卵を割り入れて溶きます。 塩とコショウ。
- 冷めたジャガイモをすりおろします。 卵と混ぜます。
- ジャガイモと卵の混合物をバターを塗った天板に広げます。
- キャセロールの上に、きれいに丸く切ったソーセージを置きます。 私は、細かいおろし金で刻んだチーズの「ハット」を作ります。
- オーブンのスイッチを入れます。 180~200度くらいまで加熱していきます。 10〜15分程度送信します。 炊き上がったら、みじん切りにしたネギを上に散らします。
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食欲旺盛!
ポテトパンケーキ
とてもシンプルで信じられないほど おいしいレシピポテトパンケーキ。 必要な粘稠度の生地を得るには、新鮮な塊茎を使用しないでください。
新ジャガイモから作るドラニキは形が崩れやすい。 他に野菜がない場合は、卵、コーン、または片栗粉で状況を救うことができます。
材料:
- ジャガイモ - 中くらいの大きさの塊茎 4 個、
- 小麦粉 – 大さじ1、
- サワークリーム – 大さじ1、
- バター – 大さじ1、
- 塩 - 味に応じて。
準備:
- 粗いおろし金を使ってジャガイモをおろすんです。 得られた混合物を絞り出します(取り除きます) 余分な液体)。 中脂肪のサワークリームと小麦粉を加えます。 塩を加えて生地をよく混ぜます。
- フライパンに油を熱し、そうしないとジャガイモのパンケーキが焼き上がりません。
- 大さじを使用してブランクを広げます。 中程度の厚さのケーキが得られるはずです。
- 両面がきつね色になるまで揚げます。 火 - 中程度。
風味を高めるために、特別なプレス機に通したニンニクのクローブを追加できます。
ポテトパンケーキにサワークリームを添えます。
肉を使わないディナーのレシピ
野菜シチュー
役立つアドバイス。ナスが苦くなり、シチューの味が損なわれるのを防ぐために、皮を取り除き、水を入れた深い皿に置きます。 数分間放置します。
材料:
- キャベツ – 300g、
- ジャガイモ - 4個、
- ズッキーニ – 1個、
- ナス – 1個、
- トマト – 1個の果物、
- 玉ねぎ – 1個、
- にんじん – 1本、
- ピーマン(ブルガリア産) – 1個、
- サヤインゲン- 100グラム、
- トマトペースト – 大さじ1、
- 塩、コショウ、新鮮なハーブ - 好みに応じて。
準備:
- 野菜を流水で洗います。 キッチンペーパータオルで優しく乾かします。
- 切り始めています。 私は野菜を同じ大きさに切るようにしていますが、玉ねぎとにんじんは小さめのほうが良いです。 キャベツを細い千切りにします。
- ナスは炒めることを考慮して中くらいの大きさに切りました。
- ピーマンから種を取り除きます。 それを立方体に切りました。 ズッキーニ、ジャガイモ、フレッシュトマト、ブロッコリーでも同じようにします。
- にんじんは薄い半分に切り、玉ねぎはみじん切りにします。 植物油を加えて大釜で揚げます。
- 次に白キャベツの千切りを投入します。 中火で10〜15分間煮ます。
- ピーマン、ズッキーニ、ナス、ジャガイモの野菜を並べます。 塩とコショウの味。 水(120〜150g)を注ぎます。 10〜15分間煮ます。
- 最後に、トマトペーストなどの残りの材料を並べます。 私はかき混ぜます。 完全に火が通るまで煮ます。
新鮮なハーブ(パセリとディル)を添えて、熱いうちにお召し上がりください。
チーズ、ガーリック、パイナップルの軽いサラダ
夕食の料理は非常に手早く簡単に調理され、味は珍しいです。 低カロリーマヨネーズで和えています。
材料:
- パイナップルの缶詰 – 200 g、
- ハードチーズ – 150g、
- ニンニク – 2片、
- 塩 - 適量
- 低脂肪マヨネーズ - ドレッシング用。
準備:
- パイナップルの缶詰の瓶を開け、シロップを捨て、果肉を取り出します。 それを小さな立方体に切りました。
- ハードチーズを小さく切りました。 深めのお皿でパイナップルと混ぜます。
- ニンニクの皮をむき、特別なガーリックプレスに通します。 低カロリーの冷製ソース(マヨネーズ)と混ぜて食べます。
- 私はサラダをソースで味付けします。 味をみて塩を少々加えます。
食欲旺盛!
チキンディナーに何を作るか
スロークッカーで鶏肉とキャベツを煮込む
夕食にジューシーな料理を作るには、乾燥した鶏の切り身ではなく、ドラムスティックを使用することをお勧めします。
材料:
- 白キャベツ – 200 g、
- 鶏モモ肉 – 12本、
- 玉ねぎ – 1個、
- オリーブオイル – 小さじ1(玉ねぎ炒め用)、
- 挽いたコショウ、塩 - 好みの量、
- 新鮮なハーブ - 装飾用。
準備:
- 私は玉ねぎをきれいにします。 それを小さく切りました。 スロークッカーに入れてみました。 小さじ1杯のオリーブオイルで炒めます。 透明になるまで煮ます。
- 白キャベツを細かく千切りにする。
- うちのチキン。 キッチンタオルで乾かします。
- 材料を層ごとにマルチクッカーのリザーバーに移します。 一番下に玉ねぎ、次にキャベツと鶏モモ肉が入っているはずです。 塩とコショウを加えます。
- 「消火」プログラムをオンにします。
- キャベツを木べらでさっくり混ぜます。 番組開始から15分以上経過しているはずです。
動画レシピ
温かい状態で新鮮なハーブをふりかけてお出しします。
チキンフィレ 付け合わせ添え
美味しくて栄養価の高い2人分の夕食。
材料:
- チキンフィレ – 500 g、
- ニンジン – 中型の根菜 1 本、
- 玉ねぎ – 1個、
- 小麦粉 - 大きなスプーン2杯、
- ひまわり油 – 大さじ1、
- ねぎ – 1束、
- 塩、鶏肉の調味料 - 味わう。
飾り用:
- 米 – 80 グラムの袋 2 つ。
準備:
- しっかり洗う チキンフィレ。 必要に応じてフィルムを剥がします。 きれいな立方体に切りました。 お皿に置きました。 塩を加え、スパイスを加えます(お好みで)。 私はそれを脇に置きました。
- 野菜を洗って皮をむきます。 玉ねぎを半分の輪切りに切り、にんじんを小さな立方体に切ります。
- 鶏ささみの部分をフライパンに入れます。 ひまわり油で軽く茶色になるまで揚げます。 小麦粉を注ぎ、完全に火が通るまでかき混ぜて炒め、火を弱めます。
- 鶏ささみを深い鍋に入れます。 玉ねぎにニンジンをふりかけます。
- 沸騰したお湯を注ぎます。 弱火で8〜12分間煮ます。 時々かき混ぜます。
- 副菜として袋入りの中粒米を炊きます。
ジューシーな鶏肉と玉ねぎ、にんじん、ご飯を添えます。 細かく刻んだネギを飾ります。
ひき肉の夕食のレシピ
スパゲティボロネーゼ
鍋を傷つけないように、木のスプーンを使用してください。
材料:
- 牛ひき肉 – 500g、
- フレッシュトマト – 5個、
- トマト入り 自分のジュース– 600g、
- 赤玉ねぎ – 1個、
- 脂肪分12%のクリーム - 大さじ5、
- オリーブオイル – 大きなスプーン3杯、
- バジル – 4枚の葉、
- パルメザンチーズ – 150 g、
- 塩、黒コショウ - 好みに応じて。
準備:
- 玉ねぎを小さめに切りました。 予熱したオリーブオイルを入れたフライパンで焼きます。 私は火を中火にしました。 玉ねぎを柔らかくしてみます。
- みじん切りの赤玉ねぎにトマトの果汁を加えます。 かき混ぜることを忘れずに10〜15分間煮ます。
- トマトと玉ねぎの混合物にクリームを加えます。 塩とコショウ。 私はかき混ぜます。
- 別のフライパンで焼くようにしました。 植物油で揚げてます。
- 完成した肉製品に、トマトを玉ねぎと一緒にジュースに加え、新鮮なトマトを4分の1に切ります。 私はかき混ぜます。
- ボロネーゼパスタをフレッシュトマトが柔らかくなるまで茹でます。
- スパゲッティをパッケージのレシピに従って鍋で茹でます。 平皿に盛り付け、用意しておいたミートソースをかけていただきます。
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粉チーズ(私はパルメザンチーズの方が好きです)で美しいデコレーションを作ります。 その上に生のバジルの葉を乗せました。 健康のために食べましょう!
肉キャセロール
材料:
- 牛肉と豚肉のひき肉 – 300 g、
- 鶏卵 – 1個、
- ジャガイモ - 中くらいの大きさの塊茎 3 個、
- フレッシュトマト- 1個、
- 玉ねぎ – 1個、
- マヨネーズ 100g、
- ハードチーズ – 150g、
- 沸騰した水 - 大さじ3、
- ニンニク – 1片、
- 塩、コショウ - 好みに応じて、
- 植物油 - 金型にグリースを塗るため。
準備:
- 完成したひき肉を深いボウルに移します。 鶏卵を1個割ります。 コショウと塩を加えます。 丁寧にゆっくりと混ぜていきます。
- ジャガイモを洗い、皮をむき、薄いスライスに切ります。
- グラタン皿の底に植物油を塗ります。 刻んだジャガイモと塩を加えます。
- 簡単なソースを作っています。 別皿にマヨネーズ大スプーン4杯を入れて混ぜます。 沸騰したお湯。 塩と好みのスパイスを加えます。 ニンニク1片を特殊なプレス機で絞ります。 私はかき混ぜます。 香り豊かなジャガイモのドレッシングが完成しました。
- ソースを塗り広げました。 キャセロールの次の層はタマネギで、薄いハーフリングに切ります。 次に、スパイスを加えたひき肉を加えます。
- トマトをスライスに切りました。 その上にひき肉を広げました。 マヨネーズで薄い網目を作ります。 キャセロールの表面全体に均一な層を絞り出します。
- 私は野菜挽き機でチーズをすりおろします。
- オーブンのスイッチを入れます。 200度まで加熱していきます。 キャセロールを30〜35分間取り出します。
おいしい豚肉のディナー料理
豚肉とキノコのソフトサワークリームソース
材料:
- 豚肉 – 500g、
- シャンピニオン – 300 g、
- 玉ねぎ - 大きめの1個、
- サワークリーム脂肪分20% - 1カップ、
- 植物油 - 揚げ物用、
- 塩、調味料 - 好みに応じて。
準備:
- (よく洗って余分な脂を取り除いた後)細かく切ります。
- マッシュルームは薄いスライスに、玉ねぎは半分の輪に切ります。
- 私はフライパンを手に取ります。 注いでるよ 植物油、加熱し、玉ねぎを並べて茶色にします。
- 豚肉を出します。 柔らかくなるまで炒めます。かき混ぜることを忘れないでください。
- キノコ、調味料、塩を加えます。 10〜15分間炒めてから、サワークリームを加えてかき混ぜます。 蓋を閉めて火を弱めます。
- 豚肉とキノコは時々かき混ぜる必要があります。
茹でてスライスしたジャガイモと一緒に夕食に出す 新鮮な野菜。 食欲旺盛!
ポークピラフ
材料:
- 豚肉 – 800g、
- 米 – 500g、
- にんじん – 3本、
- 玉ねぎ – 4個、
- ニンニク – 3片、
- ピラフ用スパイス – 小さじ1、
- 植物油 - 大さじ1.5、
- 塩 - 味に応じて。
準備:
- 大釜に油を入れていきます。 同じ大きさのきちんとした豚肉を加熱して揚げます。
- 立方体に切ったニンジンを加えます。 豚肉と一緒に5分間煮ます。 次に細かく刻んだ玉ねぎを並べます。 透明になるまで揚げます。 ピラフ用の特別なスパイス(お好みで)と塩を加えます。
- 液体が材料を完全に覆うまで水を注ぎます。 弱火にして15〜25分間煮ます。
- 流水でよく洗ったお米をその上に注ぎます。 炊飯に必要な量(お米の高さ2cm上)の水を注ぎます。
- 皮をむいたニンニクを沸騰したものに入れました。 3~4個あれば十分です。
- 大釜を閉めます。 ピラフを30〜40分間調理します。
出来上がった料理を混ぜ合わせ、お皿に盛り付けて盛り付けます。
スロークッカーで作るオリジナルの安価な料理
鶏砂肝のニンニクとニンジン添え
材料:
- 鶏砂肝 – 500 g、
- 醤油 – 100ml、
- にんじん – 200 g、
- 植物油 – 大さじ1、
- ニンニク – 2片、
- 月桂樹の葉 – 1枚、
- オールスパイス – エンドウ豆 3個、
- 塩、挽いた黒コショウ - 好みに応じて。
準備:
- 鶏砂肝をザルに入れて流水で洗います。 余分な脂肪とフィルムを慎重に取り除きます。 もう一度洗います。 乾燥させます。
- 炊飯器に入れて注ぐ 冷水、コショウの実と月桂樹の葉1枚を加えます。
- 「炊飯」モードの強火力で60分炊きます。 今のところは宿題をすることができます。 完成した心室を取り出します。 コショウと月桂樹の葉と一緒に水を切ります。 冷めるまで放置します。
- ニンジンの皮をむきます。 私は調理用の専用のおろし金ですりおろします。
- マルチクッカーから洗った皿に植物油を注ぎます。 温めてニンジンを並べます。
- わずかに冷却された心室を注意深く立方体に切ります。
- ニンジンの色がうっすらと黄金色になったら、心室を移します。 私はかき混ぜます。 一緒に3〜4分間炒めます。
- 醤油、塩、コショウを注ぎ、プレスで潰したニンニクを加えます。
- マルチクッカーを閉じます。 「消火」プログラムをオンにします。 タイマーを15分にセットしました。
夕食にはおいしい鶏の砂肝をスパゲッティやパスタと一緒に食べます。
商人のようなそば
材料:
- そば – 1杯、
- 肉 – 350g、
- にんじん – 中くらいの大きさのもの 1本、
- 玉ねぎ – 1個、
- 水 – 400ml、
- 植物油 - 大きなスプーン3杯、
- 塩、コショウ、追加のスパイス - 好みに応じて。
準備:
- マルチクッカーに植物油を注ぎます。 ウォームアップに設定しました(「ベーキング」または「パイ」モードのいずれかを選択します)。 にんじんと玉ねぎを使った定番の野菜ソテーを作ります。
- 次に、細かく刻んだ肉を加えます。 時々かき混ぜながら30〜35分間炒めます。
- 揚げ物モードをオフにして水を加えます。 洗ったものを注ぎます。 蓋を閉めます。 私は「料理」モードまたは特別な「そば」モード(利用可能な場合)で調理します。 調理時間は機器の能力にもよりますが、30〜40分です。
オーブンでおいしい料理を作るステップバイステップのレシピ
チキン・チャホクビリ
夕食に鶏肉をオーブンで調理するための非常に簡単なレシピ。 ご飯やフライドポテトがおかずとして適しています。
材料:
- 鶏肉 – 1.4kg、
- ピーマン – 1個、
- トマト – 中くらいの大きさの果物 8個、
- ニンニク – 4片
- クメリ・スネリ – スプーン1杯、
- オリーブオイル - 揚げ物用、
- ねぎ – 1束、
- 赤ワイン、塩 - 好みに応じて。
準備:
- 鶏肉をよく洗い、乾燥させます。 それを小分けに切りました。 焦げ付き防止のフライパンに移します。 油は加えません。 中火で時々返しながら揚げます。
- 別のフライパンで加熱する オリーブオイル。 細かく刻んだ玉ねぎを入れます。 黄金色になるまで調理します。
- 私はトマトの皮をむき、細かく刻みます。 ピーマンは種を取り除き、薄く切ります。
- 肉に野菜を加え、塩を加え、ワインを注ぎます。 鍋を蓋で閉めます。 水分が足りない場合は、沸騰したお湯を注ぎます。
- 細かく刻んでます ネギ、 ニンニク。 それを肉に移し、スプーン一杯のクメリ・スネリを加えます。 15分間煮ます。
ジューシーな鶏肉のチャコクビリにトマトとピーマンを添えて、おかず(ご飯など)を添えます。 シャキシャキオニオンを皿に置くのを忘れないでください。
ミートボール「ハリネズミ」
材料:
- 豚のひき肉– 500g、
- 米 - グラス半分、
- トマトペースト – 大さじ2、
- サワークリーム – 150g、
- 玉ねぎ – 1個、
- 塩、コショウ - 好みに応じて。
準備:
- お米をよく洗い、鍋に入れます。 水を入れて沸騰させます。 その後、弱火で15分間煮ます。
- ザルに移しますが、洗い流しません。 冷めるまで放置します。
- オーブンを180度に予熱するようにセットしました。 玉ねぎの皮をむいて洗います。 細かく刻んでます。
- 別のボウルに豚ひき肉を入れ、玉ねぎ、塩、こしょうを加えます。 調味料が均一に行き渡るようによく混ぜます。
- 米とトマトペースト(スプーン1杯)を加えます。 濡れた手で混ぜてます。
- グラタン皿にサワークリームを塗ります。
- 中サイズからお作りします。 フォームに入れてみました。
- 料理しています 自家製ソーストマトペースト、塩、コショウ、水100mlから。 私はかき混ぜます。 ハリネズミに自家製ドレッシングで水をやります。
- ミートボールをきつね色になるまで180度で調理します。 最適な調理時間は35分です。
お気に入りのレシピを 1 つ選択して、家族全員のためにおいしい夕食を準備しましょう。 膨大な数の料理レシピがあるので、家族の味の好みや希望、自由時間、手元にある材料に注目してください。
オーブンで作るとてもおいしいケバブ - 何度もテストされたレシピです。 肉は焼き肉と区別がつきません! 私たちはアパートに住んでいるので、ゲストはいつもどこでバーベキューをしたか尋ねます))。 準備は簡単で、オーブンで焼いたケバブは柔らかく、ジューシーで、少しトーストされています。 美味しい! それを試してみてください! お勧めします!
豚肉、玉ねぎ、酢、砂糖、レモン汁、香辛料、塩、こしょう
マッシュルームとチーズを添えたフレンチチキンロールは、休日のテーブルにぴったりの温かい前菜です。
チキンフィレ、シャンピニオン、チーズ、ひまわり油、牛乳、調味料、マヨネーズ、レモン、植物油、塩、オールスパイス、ローリエ、ターメリック
素晴らしいレシピピザ。 わずか30分でピザ2枚が出来上がります。 詰め物はお好みのもので構いません。 唯一の条件は、準備ができていることです。 ピザはとても早く焼けます!:)
小麦粉、牛乳、塩、砂糖、ドライイースト、植物油、ピーマン、ソーセージ、燻製肉、トマト、ハードチーズ、ケチャップ、マヨネーズ
ひき肉とキノコを入れ、キャベツの葉をトッピングしたおいしいキャセロールです。
フレッシュキノコ、バター、調味料、牛乳、小麦粉、アンバーチーズ、玉ねぎ、人参、スモークチーズ、ハードチーズ、ひき肉、トマトペースト、トマトソース、植物油、塩...
ラヴァッシュはまさに料理の奇跡です。 これを使えばたくさんのおいしいものができますよ! そして最も重要なことは、冷蔵庫に茹でた鶏肉や揚げた鶏肉がある場合は、すぐに行うことです。 鶏肉と野菜を添えたピタパンという簡単な夕食をお勧めします。
ラヴァシュ、鶏もも肉、鶏フィレ肉、白キャベツ、韓国ニンジン、ニンジン、マヨネーズ、ケチャップ、バター、塩、コショウ
それは長い間広く認識されている「民間」レシピです。 ネイビーパスタは長年にわたって人気が衰えていません。 シンプルなレシピ - ネイビースタイルのパスタは最小限の材料から作られ、どんな肉(または混合ミンチ肉)でも使用できます。 しかも、ボリュームたっぷりで美味しいレシピです。 海軍パスタには多くのファンが集まります。
パスタ、肉、マーガリン、玉ねぎ、スープ、塩、コショウ、ハーブ
おばあちゃんたちは孫のために夕食に何を作りますか? そうです、さまざまな種類のグッズです。 タタール人の祖母は、特に外が凍るような場合、孫のために夕食に何を作りますか? もちろんタタール語の基本も!
牛肉、子羊肉、ジャガイモ、玉ねぎ、キュウリのピクルス、トマト、トマトの缶詰ジュース漬け、トマトペースト、ギー、ミートブロス...
すでに予期せぬゲストが来ていますか? まあ、彼らを手放してください、私たちはゲストがいつでも喜んでいます:) クルトン入りのカニサラダ「インスタント」。 上! そしてすでにテーブルの上にあります!
カニカマ、クルトン、コーン缶、白菜、ハードチーズ、マヨネーズ、にんにく、塩、粗びき黒こしょう
私は休日によくフランス風の肉とキノコを料理します。 副菜が要らないのが利点です。 材料を選んで調理するのは簡単ですが、とてもおいしいです。
豚肉、牛肉、シャンピニオン、トマト、ピーマン、玉ねぎ、チーズ、ニンニク、マヨネーズ、塩、コショウ、バター、ハーブ
チキンはいつも私を助けてくれます。 すぐに準備できておいしいです、うーん! 鶏胸肉のストロガノフのレシピを紹介します。きっと気に入っていただけると思います。 と 美しいデザイン温かい料理にもなります 新年 2016.
鶏ささみ、玉ねぎ、小麦粉、クリーム、トマトジュース、マスタード、塩、こしょう、植物油
チャコフビリの料理方法を紹介したいと思います。 そして、私のこのレシピは、北コーカサス地方の少なくとも 3 人の異なる住民のレシピを融合したものです。私の母、父の母、そして溶けた鉛が冷水のように見えるほど辛いチャコフビリを調理したトゥアプセ・グルジア人の 1 人です。
鶏肉、玉ねぎ、トマト、赤唐辛子、唐辛子、ピーマン、コリアンダーシード、クミン、コリアンダー、塩
フランス風ジャガイモを肉と玉ねぎと一緒にオーブンで焼きます。 とてもシンプルなレシピですが、フレンチスタイルのジャガイモはいつもとても美味しくて食欲をそそります。 とても美味しそうです - 2016 年の新年に温かい料理はいかがでしょうか?
ジャガイモ、バター、豚肉、玉ねぎ、マヨネーズ、ハードチーズ、塩、コショウ
インスタントサラダ! 予期せぬゲストがコートを脱いでテーブルに座る頃には、すでにボリュームたっぷりのおいしい前菜が用意されています。 ゲストが来なかった場合は、自分でスプラットサラダを用意してください;)
スプラット缶詰、コーン缶詰、豆缶詰、ハードチーズ、ニンニク、クルトン、ハーブ、マヨネーズ
野菜と一緒にベイクドポテトを準備するのは簡単でシンプルです。 すべての野菜をスパイスと一緒にスリーブに入れ、フライパンの上に立ってかき混ぜる必要がないので、完了するまで休ませます。 自分のことは気にして構いません。
じゃがいも、にんじん、トマト、きのこ、玉ねぎ、にんにく、植物油、食塩、香辛料
このレシピを使えば、イーストを使わずにキャベツ入りのパイをすぐに作ることができ、信じてください、とてもおいしいでしょう。 準備 酵母生地時間と技術が必要ですが、初心者でもイースト菌を使わずにパイを作ることができます。
卵、ケフィア、小麦粉、ソーダ、塩、キャベツ、玉ねぎ、植物油、塩、コショウ、卵、卵、マヨネーズ、チーズ
どういうわけかインターネットで見つけたこれらは、ひき肉が入ったパイ生地、またはひき肉のミートボールの生地のいずれかです...しかし、おいしいです。 何と呼んでも構いません)
女の子が一人暮らしをしていると、毎晩夕食を自分で作ろうと考えることはほとんどありません。 結局のところ、通常、女性は自分の体型に注意し、たくさん働き、料理をする時間がありません。 家族ができると、これからは毎日夕食を作らなければなりません。 そして、夕食に何を手早く美味しく作るかという疑問が生じます。 何百もの選択肢があり、経験豊富な主婦はそう言いますが、若い女の子は初めてそのような言葉を信じないかもしれません。
からのレシピ シンプルな製品。 これらを最大限に活用する調理オプションは次のとおりです。 さまざまな料理当社の広範な料理ポータル上の料理が 1 つのセクションに集められています。 その結果、サイトのこのセクションを安全にブックマークできます。 料理の想像力が尽きて、夕食に他に何を作ることができるのか想像できないときは、自由にブックマークを開いて自分に適したレシピを探してください。 この方法は効果があり、多くの主婦がすでにそのすべての利点と利点を認識しています。
このセクションでは、夕食を手早く、簡単に、そして安価に調理するためのオプションを集めただけではありません。 ここのレシピはさまざまなオプションで紹介されており、毎日何か珍しいものを作るのに役立ちます。 また、同じ食器が手元にある場合。 ジャガイモや鶏肉を調理する方法が何通りあるかについて、短い会話で話す価値はおそらくありません。 しかし、長い会話の場合、この話題は終わりがありません。 この無限性は、大規模な料理プロジェクトのこのセクションのページに掲載されているレシピで追跡できます。
夕食の簡単な料理、写真付きの簡単なレシピを準備するプロセスを促進します。 写真は、特定のプロセス後に製品がどのように見えるかを正確に理解するのに役立ちます。 熱処理、 どうやって 正しい料理調理が完了すると次のようになります。 ちなみに、これらの簡単レシピは、自宅での夕食だけではありません。 それらの多くは、休日のテーブルに安全に提供することを検討できます。 結局のところ、料理が素早く準備されるという事実は、決して味を損なうものではありません。
夕食に手早くておいしいものは何ですか? 簡単な夕食、シンプルな製品からのレシピは非常に多様である可能性があり、これは根拠がないだけではありません。 このテーマ別セクションのページを自由にめくって、シンプルな製品がいかに料理の創造性を最大限に発揮できるかをご覧ください。 写真付きレシピを集めて確認するという私たちの取り組みが、皆様のお役に立てば幸いです。 これからは、家族がいつでも栄養を補給し、おいしく過ごせるように、さまざまな料理を作ることができるようになります。
12.01.2020
豚肉をオーブンで弱火で煮込む
材料:豚肉、玉ねぎ、クメリ・スネリ、パプリカ、塩、黒コショウ、ニンニク。 肉汁、植物油柔らかいお肉が好きなら、このレシピが気に入ると思います。 その中で、豚肉はオーブンでかなり低い温度で調理されますが、それでも信じられないほどおいしいことがわかります。
材料:
- 豚肉 400 g;
- 玉ねぎ1個。
- 小さじ1 クメリ・スネリ。
- 小さじ1 乾燥パプリカ。
- 味に塩を加えます。
- 味にコショウ;
- ニンニク 3~4片。
- スープ350〜400ml。
- 大さじ3 植物油。
31.12.2019
ラバッシュとひき肉をオーブンで焼いて作る「カタツムリ」パイ
材料:ラバシュ、ひき肉、玉ねぎ、卵、チーズ、サワークリーム、塩、コショウ、ニンニク、植物油パイは生地から作るだけではありません。薄いラバッシュをベースとして、ひき肉とフライドオニオンを詰め物として使用すると、素晴らしいペストリーが得られます。
材料:
- アルメニア産ラヴァシュ 2個;
- ひき肉 400 g;
- 玉ねぎ 2個。
- 卵2個。
- ハードチーズ 80 g;
- 大さじ4 サワークリーム;
- 味に塩を加えます。
- 味にコショウ;
- 乾燥ニンニクを味わう。
30.12.2019
美味しくて満足のいく、キリスト降誕の断食のための農民の豆のスープ
材料:ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、豆の缶詰、ブロッコリー、カリフラワー、スイートコーン、水、塩、コショウ美味しくてお腹いっぱい 豆のスープこのレシピは四旬節のメニューに適しています。肉は含まれていませんが、野菜がたくさんあります。 初めての一品はご家族皆様にきっと喜んでいただけるはずです。
材料:
- ジャガイモ 2個;
- ニンジン 1本;
- 玉ねぎ1個。
- 缶詰豆 150 g;
- ブロッコリー100g;
- カリフラワー100g;
- スイートコーン 70 g;
- 1.5リットルの水;
- 味に塩を加えます。
- 味にコショウ。
27.12.2019
オーブンで焼いたアイダホポテト
材料:ジャガイモ、油、スパイス、ニンニク、塩、コショウこのアイダホポテトのレシピは、新しい料理のオプションでゲストを驚かせたい場合に役立ちます。 おいしいおかず。 私たちのマスタークラスは、何をする必要があるかを詳しく教えてくれます。
材料:
- ジャガイモ300g;
- 大さじ4 植物油;
- ジャガイモ用のスパイス。
- ニンニク 4片;
- 味に塩を加えます。
- 味にコショウ。
27.12.2019
チーズパイ生地パイ
材料: パイ生地、チーズ、エルブ・ド・プロヴァンス、植物油、卵パイ生地の良いところは、チーズパイなど、たくさんのおいしい料理を手早く簡単に作れることです。 彼のレシピは簡単で、ほとんど時間がかからず、美しくて興味深いものになります。
材料:
- パイ生地 400 g;
- ハードチーズ 15〜170 g;
- 1 --- 120 gのソフトチーズ;
- 大さじ1〜2 粉パルメザンチーズ;
- プロヴァンスハーブの味わい
- 金型を潤滑するための植物油。
- 生地を磨くための鶏の卵。
25.12.2019
マクドナルドのような肉なしクリスピーポテトハッシュブラウン
材料:ジャガイモ、塩、コショウ、乾燥ニンニク、スパイス、セモリナ粉、小麦粉、植物油四旬節のレシピはとても印象的でおいしいものです。 たとえば、ジャガイモからハッシュブラウンを作ることができます。 この料理は例外なく誰もが満足します。
材料:
- ジャガイモ 2個;
- 味に塩を加えます。
- 味にコショウ;
- 乾燥ニンニク;
- 好みのスパイス;
- 大さじ1 セモリナ;
- 大さじ1 小麦粉;
- 植物油0.5カップ。
13.12.2019
トマトのジプシーカツレツ
材料:ひき肉、トマト、玉ねぎ、にんにく、卵、小麦粉、塩、こしょう、植物油退屈しているなら 伝統的なレシピカツレツの場合は、このオプションを使用して、トマトと一緒にジプシー風に調理します。 きっと気に入っていただけると思います!
材料:
- ひき肉 300 g;
- トマト100g。
- 玉ねぎ1個。
- 乾燥ニンニク 0.5個;
- 卵1個;
- 大さじ1 小麦粉;
- 味に塩を加えます。
- 味にコショウ;
- 大さじ2杯。 植物油。
12.12.2019
オーブンで焼いたキノコとチーズを添えたチキンチョップ
材料:チキンフィレ、醤油、ニンニク、スパイス、卵、小麦粉、シャンピニオン、チーズ、サワークリームチーズとマッシュルームを添えてオーブンで焼いたチキンチョップは柔らかくてジューシーです。 重要なのは、最初にフライパンで衣をつけて揚げることです。 これについてはレシピで詳しく説明します。
材料:
- チキンフィレ 200 g;
- 醤油 50ml;
- ニンニク 2片
- 鶏肉用のスパイス、塩、コショウ - 味わう。
- 卵1個;
- 大さじ2杯。 小麦粉;
- シャンピニオン100g;
- ハードチーズ 70 g;
- 大さじ2杯。 サワークリーム。
10.12.2019
瓶にゼラチンを入れた自家製チキンソーセージ
材料:鶏ささみ、にんじん、玉ねぎ、塩、こしょう、にんにく、ゼラチン自家製チキンソーセージは、おいしくて満足感があり、大人も子どももおいしく食べられます。 特にレシピに従えば、準備はまったく難しくありません。
材料:
- 鶏の胸肉 1枚;
- ニンジン1〜2本。
- 玉ねぎ1個。
- ニンニク 2~3片。
- 小さじ2 ゼラチン;
- 味に塩を加えます。
- 味にコショウ。
08.12.2019
鶏肉と野菜の中華そば
材料:トマト、鶏もも肉、てりやきソース、麺、リンゴ酢、オリーブオイル、玉ねぎ、にんじん、唐辛子、にんにく、トマト、ピーマン、ネギ、くるま、ナツメグ、クミン、ごま中華麺は野菜、鶏肉、照り焼きソース、スパイスとよく合います。 これが今回ご紹介するレシピ成功の秘訣です。 試してみてください、きっと気に入っていただけるでしょう。
材料:
- トマト 1個;
- 鶏もも肉 1枚
- 大さじ2杯。 テリヤキソース;
- 麺150g;
- 小さじ1 リンゴ酢;
- 大さじ3 オリーブオイル;
- ネギ 1 本。
- ニンジン 1本;
- 唐辛子0.5個。
- ニンニク 2片
- トマト 1個;
- ピーマン150g;
- ネギ 20 g;
- 小さじ0.5 ターメリック;
- 小さじ0.5 ナツメグ;
- 小さじ0.5 クミン;
- 小さじ1 ゴマ
04.12.2019
韓国人参のチーズロール
材料:ハードチーズ、韓国人参、マヨネーズチーズと韓国人参は素晴らしい組み合わせです。これは、これらの材料で構成されるスナックのレシピによって証明されています。 私たちの詳細なマスタークラスでは、この料理の作り方を説明します。
材料:
- ハードチーズ 180 g;
- 韓国ニンジン 100 g;
- 大さじ2杯。 マヨネーズ。
25.11.2019
鶏胸肉のパテ、ニンジンとタマネギ添え
材料:鶏ささみ、玉ねぎ、にんじん、バター、サラダ油、塩、こしょう鶏胸肉のパテは、フライドオニオン、茹でたニンジン、バター、スパイスを加えて作ります。 とっても美味しくて栄養もたっぷりなので、 完璧なオプションサンドイッチに!
材料:
- チキンフィレ 300 g;
- 玉ねぎ1個。
- ニンジン 1本;
- バター50g;
- 大さじ2杯。 植物油;
- 味に塩を加えます。
- 味にコショウ。
21.11.2019
とろけるチーズとキノコのフレンチチーズスープ
材料:シャンピニオン、ジャガイモ、ニンジン、根パセリ、プロセスチーズ、クリーム、クリーム、オリーブオイル、タマネギ、パプリカ、ナツメグ、タイム、バジル、セージ、塩、コショウ最初のコースはシンプルで退屈だと誰が言ったでしょうか? シンプルかもしれませんが、退屈かもしれません。いいえ、特にフランス風のシャンピニオン入りチーズスープの場合はそうです。 試してみてご自身の目で確かめてください!
材料:
- シャンピニオン 200 g;
- ジャガイモ 1個;
- ニンジン 0.5本;
- パセリの根 1本;
- プロセスチーズ 300 g;
- 大さじ2〜3。 クリーム;
- 大さじ1.5 オリーブオイル;
- 玉ねぎ1個。
- 小さじ0.5 パプリカ;
- 小さじ1 ナツメグ;
- 小さじ0.3 タイム;
- バジル 1つまみ;
- セージ 1つまみ;
- 塩;
- コショウ。
17.11.2019
瓶にゼラチンを入れたターキーロール
材料:七面鳥の切り身、ニンジン、スープ、ゼラチン。 塩、コショウ、乾燥ニンニクゼラチン入りターキーロール - 絶品 冷前菜、きっととても気に入っていただけるでしょう。 特に私たちのレシピをベースにすれば、準備はそれほど難しくありません。
材料:
- 七面鳥の切り身 350 g;
- ニンジン70g;
- スープ300ml;
- ゼラチン1袋;
- 味に塩を加えます。
- 味にコショウ;
- ニンニクを味わう。
16.11.2019
フライパンでひき肉を入れたベーグル
材料:ベーグル、ひき肉、玉ねぎ、卵、牛乳。 植物油、塩、コショウ通常、ひき肉を入れたベーグルはオーブンで焼きますが、この料理はフライパンで調理することもできます。 私たちの詳細なマスタークラスでは、何をどのように行うべきかを説明します。
材料:
- 無糖ベーグル 150 g;
- ひき肉100g;
- 玉ねぎ 1/2個;
- 卵1個;
- 牛乳150g;
- 揚げ用植物油;
- 味に塩を加えます。
- 味にコショウ。
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夕食自体は大家族全員が集まる食事です。 朝、誰も準備をすることができません。誰もが自分の個人的な用事を持っているためです。幼稚園に行く必要がある人、学校に行く人、さらには仕事に走らなければならない人もいます。 昼食も週末を除いて別々にとらなければなりません。 しかし、家族全員が集まるのは夕方の夕食時のテーブルであり、リラックスした雰囲気の中で、どこにも急ぐことなく静かにコミュニケーションできるため、もちろん誰もがこの時間を最後の瞬間まで感謝しています。
この瞬間に妻が失踪すると、非常に醜いことがわかります 長い間ストーブの近くで素晴らしいディナーを準備して、家族全員を喜ばせましょう。 そのため、世帯収入に関係なく、できるだけ短時間で作れるレシピをいくつかストックしておく必要があります。
この目的のために、あらゆる予算に適し、家族全員が満足できる幅広い種類の料理が作成されました。 つまり、ほとんど常に手元にある最も単純な製品から本物の傑作を準備することができます。 ですから、私たちと一緒に食事をすれば、文字通りにも比喩的にも、それがどれほど便利であるかがわかるでしょう。 チーズと卵のスパゲッティ
オーブンでジャガイモを入れた肉キャセロール
この料理は準備が非常に簡単でありながら、とてもおいしいです。 食材に関しては、優秀な主婦なら誰でもキッチンに常備していると自信を持って言えます。
料理の主な構成要素:
- ひき肉(できれば豚肉と牛肉) – 350 g。
- 鶏の生卵 – 2個;
- ジャガイモ(中くらいの大きさを選ぶことをお勧めします) – 4個;
- 赤いトマト – 2個。
- 玉ねぎ(小) – 2個。
- ハードチーズ – 200g;
- 脂肪含有量の高いマヨネーズまたはサワークリーム – 150g;
- スパイス - 味わう;
- 精製植物油 - 金型の潤滑用。
ソーセージやソーセージが手元にあるが、冷蔵庫にひき肉がない場合は、これらのコンポーネントで簡単に置き換えることができます。 それもとても美味しく仕上がります。
段階的な準備:
- 準備したひき肉に生の鶏卵とスパイスを加え、すべてをよく混ぜる必要があります。
- ジャガイモの皮をむき、短冊状ではなく円形に切ります。 型の底にはひまわり油があらかじめ塗られており、準備した表面にジャガイモを注意深く置き、少量の塩を振りかける必要があります。
- ジャガイモをよく焼き上げて美味しくするには、ジャガイモの上層に自分で用意したソースを注ぐ必要があります。 ソースを作るのにそれほど手間をかける必要はなく、マヨネーズまたはサワークリームを大さじ4杯入れるだけです。 スプーンで大さじ3を加えます。 沸騰したお湯のスプーン。 この粘稠度に好みのスパイスを加えて味わってください。
- 玉ねぎも皮をむいて輪切りにし、ソースを注いだジャガイモの表面に広げます。
- 私たちの傑作の次の層はひき肉 (またはソーセージなど) です。
- 新鮮なトマトがひき肉の層に直接配置されます。
- マヨネーズのメッシュを描きます。
- これらすべての上に、ハードチーズを細かいおろし金ですりおろし、200度に予熱したオーブンに少なくとも30〜35分間入れます。
そして30分後には素晴らしい料理が完成します。 食欲旺盛!
袖のオーブンで豚肉のシャシリク
外に出ずにオーブンだけで作れる素晴らしいシシカバブのレシピです。 この方法で調理された肉は、グリルで揚げた肉と区別することはまったく不可能です。 とても美味しくて簡単! ぜひ試してみてください。
調理に必要な製品:
- 豚肉(できれば果肉)。
- 球根玉ねぎ。
- 食卓酢 9%;
- グラニュー糖;
- レモン汁(クエン酸で置き換えることができます);
- スパイス。
このジューシーで香り豊かな肉を準備する主な秘密は、ケバブがより明るく豊かな味になるように、袖の中で調理する必要があることと、必ず玉ねぎのベッドの上に置くことです。
準備:
オーブンで作るフレンチ風ポテト - ステップバイステップのレシピ
フレンチポテトはオーブンだけで作る料理で、主な材料は玉ねぎと肉です。 レシピは非常に簡単に準備でき、同時に完成した傑作は単に素晴らしい味を持っています。 見た目もとても美味しそうなので、ご家族での夕食だけでなく、休日の食卓にもお使いいただけます。
準備に必要な材料(2食分を基準):
段階的な準備:
- まず、肉を洗い、乾燥させ、薄い厚さに切ることから始めます。
- 準備した肉をキッチンハンマーで叩きます。
- ジャガイモは皮をむいてよく洗う必要があります。 調理のこの段階で、オーブンのスイッチを入れて温めます。
- 玉ねぎとジャガイモの皮をむいて洗い、薄い輪切りにします。
- 洗ったジャガイモを薄いスライスに切ります。
- 天板または取っ手のないフライパンに油を塗ります。 その上に既存のジャガイモの半分を置き、少量の塩を加えます。
- 次の層は叩かれた肉で、前の層が完全に覆われるように配置されます。 スパイスを加えます。
- 肉の上に玉ねぎを置きます。
- そして玉ねぎの上に残りのジャガイモを置きます。
- 塩を加え、スパイスを加え、マヨネーズをよく塗ります。
- 中身を入れた型をオーブンに入れ、180度で40分間焼きます。
- この時点で、すべての準備が整っている間に、ハードチーズを細かいおろし金ですりおろします。
- 料理が完成する約10分前に、オーブンからベーキングシートを取り出し、粉チーズを振りかけます。 パンをオーブンに約10〜15分間入れます。
- 割り当てられた時間が経過すると、ジャガイモは準備が整い、提供できるようになります。 食欲旺盛!
チーズと卵のスパゲッティ
手早くておいしいものは何で作れますか? はい、これはとてもシンプルな料理です - チーズと卵のスパゲッティです。 急に来客があっても、恥ずかしがらずにこのような料理を出してくれます。
4人分の材料:
段階的な準備:
- ストーブの上に置き、鍋に約2.5リットルの水を沸騰させます。
- 沸騰プロセスが行われている間に、チーズをおろす必要がありますが、これは粗いおろし金でのみ行う必要があります。
- 既存の玉ねぎの皮をむき、洗い、みじん切りします。
- 野菜をよく洗い、細かく刻みます。
- すべての材料の準備ができて水が沸騰したら、塩と大さじ1杯の植物油を加えます。 パスタを鍋に入れます。
- 絶えずかき混ぜながら、水を(ただしパスタを入れて)再び沸騰させます。 弱火で10分間煮ます。
- フライパンをよく熱し、バターを入れます。
- 調理したみじん切りの玉ねぎを熱い油に入れ、中火で3分間炒めます。
- 既存の卵を別の容器に入れ、コショウと塩を加えます。
- 卵を泡立て器でよく混ぜ、粉チーズの約半分を加えてこの粘稠度にします。 よく混ぜます;
- スパゲッティが茹で上がったらザルに入れ、しばらく放置して水気を切ります。
- フライドオニオンが入っているフライパンにパスタを入れ、よく混ぜ、すべてを一緒に数分間炒めます。
- 次に、卵とチーズをパスタに加え、再び混ぜて約2分間炒めます。
- 完成した料理を皿に置き、粉チーズを振りかけます。
- スパゲッティは完成して提供できますが、さらに美しく、風味を加えるために、刻んだハーブを皿の上に振りかけることができます。
アズのタタール風牛肉ピクルス添え
おばあちゃんが愛する孫のために作るのが好きな最も人気のある料理は何ですか? 当然、これはとてもおいしいものです。 そして、たとえ窓の外であっても、タタール人の祖母たちは何を料理するのが好きですか? とても寒い? これがタタール語の基本です。
調理に必要な製品:
段階的な準備:
- 既存の玉ねぎの皮をむき、半分の輪に切ります。
- 軽く塩味を付けたキュウリは皮をむき、長方形に切ります。
- このレシピでは牛肉を使用しました。 肉を細かく切ります(小さすぎないように)。通常、この料理の肉は約4〜5センチメートルの厚さに切ります。
- 事前に準備した大釜を火の上で完全に加熱し、油を加え、牛肉を炒めます。 黄金色の皮が見えるまで強火で揚げる必要がありますが、肉から汁が出ないように注意する必要があります。
- あらかじめ用意しておいた清潔な皿に肉を置き、しばらく放置します。
- 大釜に少量の油を加え、玉ねぎを炒めます。
- 玉ねぎが黄金色になり始めたら、肉を大釜に入れ、塩を加え、スパイスを振りかけます。 よくかき混ぜ;
- トマトまたはトマトペーストを加えてかき混ぜます。 もう一度かき混ぜますが、調理中は余分な水分が沸騰するため、決して蓋をしないでください。
- 肉汁を加えてよく混ぜ、蓋をして弱火にして煮込みます。 これには約 45 ~ 60 分かかります。
- 肉を煮ている間に、みじん切りにしたキュウリを小さな鍋に入れ、肉のスープで煮ます。
- ジャガイモの皮をむき、細かく切り、柔らかくなるまでバターで炒めます。
- 1時間後、肉の準備ができているかどうかを確認する必要があります。
- 牛肉の準備ができたら、ジャガイモを大釜に入れ、 軽く塩味を付けたキュウリ。 よく混ぜ、蓋をして弱火で約15分間煮ます。
- その間に、野菜をみじん切りにすることができます。
- 基本が準備できたら、食べるときにハーブをふりかけたり、ニンニクを加えてより明るい味にすることもできます。 食欲旺盛!
鶏肉と野菜のラヴァッシュ
ラヴァッシュはまさに料理芸術の奇跡です。 この小麦粉製品を使用すると、おいしいものをたくさん作ることができ、最も重要なことは、多くの時間を無駄にしないことです。 そのため、野菜と鶏肉を使ったピタパンは、家族で手早く夕食を作るのにおすすめです。
材料(2人分):
準備:
- 鶏の切り身またはハム(調理に正確に使用されるものに応じて)は茹でる必要があります。 完全に冷やし、骨から切り離し、細かく切ります。
- キャベツを細い千切りにします。
- ニンジンは韓国風に準備するか、既製のものを使用します。
- ピタパンを清潔なカウンタートップに置き、マヨネーズとケチャップを塗ります。
- 刻んだ鶏肉をピタパンの表面に均等に広げ、スパイスと塩を振りかけます。 肉の上にキャベツを置き、マヨネーズを少し加えます。
- 次の層は - 韓国ニンジン;
- すべての材料をピタパンの上に乗せたら、封筒またはロールの形に丸めます。
- 包んだピタパンにバターを塗って焼きます 電子レンジ 2分間。 電子レンジがない場合は、フライパンできつね色になるまで焼いても大丈夫です。
- 料理の準備ができました! 温かいうちに召し上がるのがベストです。 食欲旺盛!
鶏胸肉のストロガノフ クリーム添え
鶏肉を使ったビーフストロガノフのレシピは、多くの人に長く愛されてきました。 この料理は非常に素早く調理され、結果は信じられないほど美味しく、誰もが満足します。
製品:
準備:
- 鶏の胸肉または切り身は流水でよく洗い、余分な水を切ります。
- 鶏肉を薄いストリップに切ります。
- 予熱したフライパンにひまわり油を注ぎ、熱くなったら肉を加えます。
- 塩を加え、スパイスを加え、弱火で炒め、絶えずかき混ぜながら5〜10分間炒めます。
- 玉ねぎの皮をむいてよく洗い、半分の輪に切ります。
- 肉を炒めて10分後、玉ねぎをフライパンに加え、黄金色になるまで炒めます(約5分)。
- 小麦粉を加えてよく混ぜます。
- クリームを注ぎます。
- トマトジュースとマスタードを混ぜます。
- フライパンの中身にトマトジュースとマスタードを加えます。
- 内容物全体を蓋の下で弱火で15分間煮ます。
- 割り当てられた時間が経過すると、料理は完成し、どんなおかずでも食べることができます。
食欲旺盛!
ポテトパンケーキ - 写真付きのステップバイステップのレシピ
ポテトパンケーキは短時間で作ることができ、とても美味しいので家族全員が喜ぶ料理です。
材料:
- 中型のジャガイモ - 5個。
- サワークリーム25% - 大さじ2。 スプーン。
- 鶏卵 – 2個。
- 1年生小麦粉 - 大さじ2。 スプーン。
- バター – 大さじ2 スプーン。
- 塩 - 味わう。
段階的な準備:
ミートボールとご飯のオーブン焼き、グレービーソース添え (ハリネズミ)
主婦なら誰でも作ることができる、とっても美味しくて満足感のあるミートボールの簡単レシピです。
コンポーネント:
準備:
- お米はまずよく洗います。
- 独占的に埋める 冷水、火をつけて沸騰させます。 沸騰後、20分間煮ます。
- 中身を米と一緒にふるいに注ぎますが、洗わないでください。 完全に冷めるまで待ちます。
- この時点で、オーブンをオンにして温める必要があります。 玉ねぎの皮をむき、流水ですすぎ、細かく刻みます。
- 別のボウルにひき肉とみじん切りの玉ねぎを入れます。 中身全体に塩を加え、コショウを加えてよく混ぜます。
- 冷めたご飯とひき肉を混ぜ、市販のトマトペーストまたはトマトジュースの半分を加えます。 もう一度よく混ぜます。
- 料理が準備される形にはサワークリームを塗る必要があります。
- ひき肉でボールを作る 小さいサイズ、互いに短い距離を置いて型に置きます。
- ソースを準備するには、サワークリーム、トマトジュース、スパイス、コップ半分の水を混ぜる必要があります。
- 大さじを使用して、準備したソースを各ボールに注ぎます。
- 予熱したオーブンにフライパンを入れ、200度で30分焼きます。 つまり、黄金色の皮が形成されるまでです。
- 割り当てられた時間が経過すると、ミートボールが完成し、任意のおかずと一緒に夕食に出すことができます。 食欲旺盛!
オーブンで簡単ピザ
シンプルに素晴らしいピザのレシピです。 わずか30分で2枚の絶品ピザが出来上がります。 レシピと同じ具材を使う必要はなく、ご自身の判断で選んでいただけます。
調理用製品:
- 1年生小麦粉 - 0.5キログラム。
- 牛乳 2.5% - 300 ml;
- 食卓塩 – 小さじ1 スプーン;
- 砂糖 – 大さじ2 スプーン。
- ドライイースト - 半袋(5グラム)。
- 植物油 - 大さじ4 スプーン。
準備:
- 事前にオーブンを200度に予熱しておきます。
- 金属製のボウルに牛乳を注ぎ、火にかけ、約40度に加熱し、イーストを溶かします。 この後、塩、砂糖、植物油を加えてよく混ぜます。
- よくかき混ぜながら、同時に小麦粉を少しずつ加えます。
- この後、捏ねます 柔らかい生地。 生地の準備ができたら、ボウルに入れてタオルで覆い、約10分間放置します。
- 肉やソーセージを立方体または短冊状に切ります。
- コショウは徹底的に洗い、内部の種から取り除く必要があります。 短冊状に切ります。 トマトを洗い、輪切りにします。
- チーズを取り、大きなおろし金ですりおろします。
- 出来上がった生地を半分に分け、それぞれを薄いケーキ状に丸めます。
- 私たちの料理芸術作品を焼く型には、まず油を塗り、その中に生地を慎重に置きます。
- 生地にマヨネーズとケチャップを塗ります。
- その上に既存のトッピングを置き、ピザをオーブンに置きます。 20分間焼きます。 その間、私たちは 2 番目のものを準備しています。
- ピザの準備ができました。 食欲旺盛!
チキンとキノコのクリームソースパスタ
家族での普段の夕食にも、突然の来客にも最適な一品です。
製品:
準備:
- 2.5リットルの水の入った鍋を火の上に置きます。 塩を加え、植物油大さじ1を加えます。 お湯が沸騰したらパスタを加えて混ぜます。 火を弱め、パスタが完全に完了するまで茹でます。 基本的に、デュラム小麦のパスタであれば茹でるのに10分かかります。
- 玉ねぎの皮をむき、洗い、半分の輪切りにします。
- キノコをよく洗い、小さなスライスに切ります。
- 鶏肉をよく洗い、小さく切ります。
- フライパンを熱し、油を入れる。 みじん切りにした玉ねぎを熱した油に入れ、黄金色になるまで絶えずかき混ぜながら炒めます。
- 次にキノコを鍋に入れて3分間煮ます。
- その後、鶏肉を加え、絶えずかき混ぜ、塩、スパイス、少量の熱湯を加えて約7分間煮ます。 弱火で15分間調理します。
- 茹でたパスタをザルに注ぎ、冷水で洗います。
- パスタを鍋に入れます。
- よく混ぜます。 暑さから削除;
- 料理が完成したら、家族や友人に提供して喜ばせることができます。
食欲をそそる!!!
つぶやき
VKに伝えてください
材料:キャベツ、にんじん、ヒラタケ、ピーマン、トマトジュース、塩、こしょう、にんにくキャベツの煮込みはいつもとても美味しいです。 キノコと一緒に料理すると、 ピーマンそして トマトジュース、さらに美味しくなりますよ! 私たちのレシピでは、何をどのように行うかを説明します。
材料:
- キャベツ 250〜300 g。
- ニンジン 1本;
- ヒラタケ 150 g;
- ピーマン 1個。
- トマトジュース1杯;
- 味に塩を加えます。
- 味にコショウ;
- ニンニク 1片。
04.12.2019
韓国人参のチーズロール
材料:ハードチーズ、韓国人参、マヨネーズチーズと韓国人参は素晴らしい組み合わせです。これは、これらの材料で構成されるスナックのレシピによって証明されています。 私たちの詳細なマスタークラスでは、この料理の作り方を説明します。
材料:
- ハードチーズ 180 g;
- 韓国ニンジン 100 g;
- 大さじ2杯。 マヨネーズ。
16.11.2019
ソーセージ入りトマトスープ
材料:水、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、ソーセージ、塩、コショウ、ローリエ、植物油、キュウリのピクルス、トマトソース最初のコースは、準備が複雑で時間がかかることもあれば、シンプルで手早くできるが、それでも非常においしいこともあります。 トマトスープソーセージと一緒に。 試してみてください、きっと気に入っていただけるでしょう!
材料:
- 1.5リットルの水;
- ジャガイモ 3個;
- ニンジン 1本;
- 玉ねぎ1個。
- ソーセージ4本
- 味に塩を加えます。
- 味にコショウ;
- 月桂樹の葉(お好みで)
- 大さじ1 植物油;
- ピクルス(オプション)
- トマトソース 1 杯。
26.08.2019
ケフィアに玉ねぎと卵を添えたゼリーパイ
材料:ケフィア、小麦粉、ベーキングパウダー、卵、ネギ、塩、コショウ、ごま、スパイス、植物油シンプルだけど満足感があり、 おいしいパイゼリー状の生地で玉ねぎとゆで卵を詰めたものは、 平日、そして休日に:これらはいつでも適切な優れた焼き菓子です。
材料:
- ケフィア1杯
- 大さじ5〜6 小麦粉;
- 小さじ1 ベーキングパウダー;
- 生地に卵3個。
- 詰め物用の卵2個。
- ネギ 5 本。
- 味に塩を加えます。
- 味にコショウ;
- ゴマの味;
- 好みのスパイス;
- 大さじ2杯。 植物油。
28.06.2019
オーブンでクリーム状に焼いたジャガイモ
材料:ジャガイモ、クリーム、バター、塩、コショウ、ニンニク美味しくて興味深いジャガイモを準備するのは非常に簡単です。クリームとスパイスを入れてオーブンで焼くだけです。 さらに、そのような料理は非常に簡単かつ迅速に準備されます。
材料:
- ジャガイモ400g。
- クリーム1.5カップ;
- 80 gの植物油;
- 味に塩を加えます。
- 味にコショウ。
27.06.2019
サクサク軽く塩漬けしたキュウリのマスタード添え
材料:ミネラルウォーター、塩、キュウリ、マスタード、ホースラディッシュの葉、ディルロゼット、カラントの葉このレシピに従って調理した軽く塩味を付けたキュウリは、美味しく、シャキシャキしていて、とても香りが良いです。 塩水に含まれるミネラルウォーターのおかげで、とても早く調理できます。
材料:
- 1リットルのミネラルウォーター;
- 大さじ2杯。 塩;
- 小さじ1 マスタード;
- 6-8個。 キュウリ;
- ホースラディッシュの葉をお好みで。
- ディルのロゼットをお好みで。
- カラントの葉を味わう。
14.06.2019
イースト生地パイ用ルバーブフィリング
材料:ルバーブ、砂糖、シナモンイースト生地で作った甘いパイが好きなら、このルバーブパイ詰め物のレシピが必要になります。 これがあれば、いつでもおいしい焼き菓子がテーブルに並びます。
材料:
- ルバーブ 300 g;
- 大さじ4〜5。 サハラ;
- 小さじ0.5〜1 粉シナモン。
05.04.2019
サーモンのオクローシカ
材料:ジャガイモ、サーモン、卵、キュウリ、タマネギ、塩、コショウ、レモン汁、水、ケフィア、サワークリームサーモンのオクローシカ 珍しい料理。 そのようなオクローシカを準備することをお勧めします。 味はオリジナルです。 レシピはとてもシンプルですぐに作れます。
材料:
- ジャガイモ 2個;
- サーモン150グラム;
- 鶏卵 2個;
- 新鮮なキュウリ 1 本;
- ネギ 15 グラム。
- 塩;
- ブラックペッパー;
- レモン汁;
- ミネラルウォーター1杯
- ケフィア1杯
- 大さじ2杯。 サワークリーム。
01.04.2019
オクローシカと魚
材料:赤魚、ジャガイモ、卵、キュウリ、大根、玉ねぎ、アイラン、サワークリーム、塩、コショウ、レモンソーセージや肉を添えたオクローシカの素晴らしい代替品は、魚、または軽く塩味を付けた赤魚を添えたオプションでしょう。 この最初のコースでは誰もが無関心になるはずがありません。
材料:
- 軽く塩漬けした赤魚 100 グラム。
- ジャガイモ 1個;
- 卵1個;
- 新鮮なキュウリ 1 本;
- 大根 3個。
- ネギ 2 本。
- アイラン 250ml;
- 大さじ1 サワークリーム;
- 味に塩を加えます。
- 味にコショウ;
- レモン汁をお好みで。
01.04.2019
ビートカツレツ
材料:ビーツ、卵、セモリナ粉、ナッツ、ニンニク、塩、スパイス、油特にレシピが手元にある場合、ビートから野菜カツレツを作るのは非常に簡単です。 とても美味しいのでぜひ試してみてください!
材料:
- ビート - 2個;
- 卵 - 1個。
- セモリナ- 大さじ4
- クルミ- 2つかみ;
- ニンニク - 2クローブ。
- 塩 - 小さじ1/5;
- スパイス - 小さじ1/5。
- 揚げ用植物油 - 大さじ2。
24.03.2019
パイクからへー
材料:ニンジン、パイク、調味料、ニンニク、酢、油、玉ねぎ、塩へーはさまざまな魚から作ることができますが、今回はパイクからこの前菜を作ることをお勧めします。 とてもおいしいことがわかりました、疑う必要はありません!
材料:
- 大きなニンジン 1本;
- 獲れたてのパイク 0.5 匹;
- 韓国の乾燥調味料10グラム;
- ニンニク 1片;
- ワインビネガー 40 ml;
- ひまわり油 50ml;
- 玉ねぎ1個。
- 味に塩。
24.03.2019
ニシンのピリ辛塩辛を自宅で
材料:ニシン、塩、コショウ、月桂樹、マスタード魚を自分で塩漬けにするのは、店で買うよりも常に良いです。 スパイシーな塩漬けのおいしいニシンが好きなら、私たちの簡単なレシピを使って自宅で調理してください。
材料:
- ニシン500グラム;
- 食卓塩 30グラム;
- オールスパイス 2〜3個。
- コショウの実 5個;
- 月桂樹の葉(お好みで)
- 小さじ0.5 からし豆。
21.03.2019
豆のトマトソーススープ
材料:手羽先、フィレ、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、バター、コショウ、豆、パセリ、塩多くの人が豆のスープ、特に肉や燻製肉を使ったスープを好むのは当然のことです。 今日は、これらのスープのレシピの1つを共有します。
材料:
- 手羽先 200グラム;
- フィレ150グラム;
- ジャガイモ 2個;
- ニンジン 1本;
- 玉ねぎ1個。
- 大さじ2杯。 植物油;
- ピーマン半分。
- トマトに豆450グラム。
- 月桂樹の葉 1枚;
- 小さじ1 乾燥パセリ;
- 塩;
- ブラックペッパー。
21.03.2019
医師手作りのゆでソーセージ
材料:豚肉、牛肉、 粉ミルク、塩、マスタード、ナッツ、パプリカ、ニンニク、タイム、コショウ、卵茹でたドクターズソーセージは自宅でも作れます。 このレシピの独創性は、調理に腸を使用しないことです。
材料:
- 豚肉 350グラム;
- 牛肉 150グラム;
- 粉ミルク 10 グラム。
- 亜硝酸塩 7グラム;
- 小さじ1 塩;
- 小さじ1 からし粉;
- 小さじ1 ナツメグ;
- 小さじ2 パプリカ;
- 小さじ1.5。 顆粒ニンニク。
- 小さじ半分 タイム;
- 小さじ半分 ブラックペッパー;
- 卵1個。
21.03.2019
パイクをみじん切りにする方法
材料:パイクパイクはとても美味しくてボリュームのある魚です。 今日は、パイクを美しく正確に切り、カツレツ用のフィレまたはミンチ肉にする方法を説明したいと思います。
材料:
- パイク 1 匹。
07.03.2019
焼かないイチゴケーキ
材料:クリーム、イチゴ、砂糖、ゼラチン、水、バニリン、サワークリーム、バター、コニャック、チーズ、クッキー焼かないケーキを作るのが大好きです。 私のお気に入りはストロベリーケーキです。 とても簡単なレシピなのでぜひ試してみてください。
材料:
- ショートブレッドクッキー400グラム;
- バター150グラム。
- 50ml。 コニャック;
- リコッタチーズ 400グラム;
- サワークリーム100グラム。
- 砂糖250グラム。
- 小さじ1 バニラシュガー;
- 大さじ2杯。 ゼラチン;
- 50ml。 水;
- イチゴ400グラム。
- ホイップクリーム。