So bereiten Sie einen festlichen Salat zu. Salate für den Feiertagstisch: einfache und leckere Rezepte mit Fotos

Kulinarische Gemeinschaft Li.Ru -

Feiertagssalate

Ein exquisites und einfaches Rezept für einen Salat mit Äpfeln und Käse wird nicht nur Vegetariern gefallen – dieser Salat schmeckt auch Fleischessern, und selbst auf einem Feiertagstisch wäre ein solches Gericht durchaus passend!

Wenn für eine kurze Zeit Ich muss schnell etwas Leckeres zubereiten, ich mache einen Salat mit Bohnen und Käse. Ich nehme Bohnen aus der Dose, reibe den Käse, füge noch ein paar Zutaten hinzu und fertig!

Ein bunter Salat mit Thunfisch und Mais schmückt jeden Feiertagstisch. Es hat viele Zutaten und sie lassen sich perfekt kombinieren. Außerdem ist es nachfüllbar Olivenöl m oder Mayonnaise.

Im Internet fand ich sehr origineller Salat aus Mais und Champignons. Es sieht toll auf dem Tisch aus, vereint interessante Komponenten und wird für die Gäste Ihrer Party eine Offenbarung sein.

Ich habe den Salat mit Avocado und Orangen zum ersten Mal in einem Restaurant probiert und er gefiel mir so gut, dass ich anfing, ihn ständig zuzubereiten, aber natürlich auf meine eigene Art. Sehr appetitlicher, frischer und leckerer Salat.

Ich biete ein einfaches Rezept für Hühnchen-Tomaten-Salat an. Dieser Salat kann durchaus als kleines kulinarisches Meisterwerk eingestuft werden, allerdings nicht wegen seines Geschmacks, sondern wegen seiner interessanten Natur. Aussehen.

Ich biete sehr interessantes Rezept Salat mit Hering, der jeden Feiertags- oder Alltagstisch schmücken kann. Die Hauptzutaten zum Kochen sind gewöhnliches Gemüse und natürlich Hering.

Salat „Männertränen“

Salat „Men's Tears“ ist ein herzhafter und kalorienreicher Fleischsalat, den Ihr Mann lieben wird. Ich mache Sie auf ein einfaches Rezept für den „Men's Tears“-Salat aufmerksam.

Salat „Russische Schönheit“

Der Salat „Russian Beauty“ ist ein sehr leckerer, beliebter und spektakulärer Salat, der auf Ihrem Feiertagstisch würdig ist. Ich verrate Ihnen ein ganz einfaches Rezept für den „Russian Beauty“-Salat – jeder kann es herausfinden!

Salat mit gesalzenen Pilzen ist ein origineller Salat, für dessen Zubereitung sich alle gesalzenen Pilze eignen - Champignons, Honigpilze, Pfifferlinge usw. Ich erzähle dir, wie man einen Salat mit gesalzenen Pilzen zubereitet.

Salat „Wassermelonenspalte“

Wassermelonenscheibensalat ist eine frische, nicht langweilige Idee für einen wunderschön dekorierten Feiertagssalat. Es wird schön, originell und lecker. Ein einfaches Rezept für den Salat „Wassermelonenspalte“ – für Ihre Aufmerksamkeit.

Salat „Zarski“

Mit einem genialen und gleichzeitig einfachen Rezept für den Zarski-Salat können Sie einen wirklich königlich leckeren und luxuriösen Salat zubereiten, den Sie Ihren lieben Gästen ohne Scham auf den Tisch legen werden.

Salat "Diplomat"

Diplomatensalat ist ein sehr beliebter und einfach zuzubereitender Feiertagssalat. Ich verrate Ihnen, wie Sie den Diplomat-Salat so lecker zubereiten, dass Ihre Gäste vor Freude jubeln werden!

Salat „Tödliche Zahl“

Der Salat „Deadly Number“ ist nicht nur lecker, sondern auch ein sehr beeindruckender Salat, der seinen rechtmäßigen Platz auf Ihrem Feiertagstisch einnehmen wird. Ich erzähle Ihnen, wie Sie den Salat „Deadly Number“ zubereiten.

Salat „Damen“

Salat „Ladies“ ist geschmacklich ein sehr origineller und ungewöhnlicher Salat. Wenn Sie beim Kochen gerne experimentieren, könnte Sie ein einfaches Rezept für Damensalat interessieren.

Salat „Rotkäppchen“

Salat „Rotkäppchen“ ist ein sehr leckerer und beeindruckender Blätterteigsalat, dessen Hauptzutat Hühnchen ist. Ein einfaches Rezept für den Salat „Rotkäppchen“ hilft Ihnen am Vortag festliches Fest.

Salat „Schön“

Sehr leckerer französischer Salat „Nice“ (Salade Niçoise) mit köstlichem Aroma, zart und schön. Wie die Franzosen sagen: Nice-Salat ist ein Salat für Gesundheit und Vergnügen :)

Salat „Weiße Nächte“

Der Salat „White Nights“ ist sehr schnell und einfach zuzubereiten und kann als Vorspeisensalat verwendet werden festliches Abendessen, also für einen Snack unter der Woche. Tolle Zutatenkombination.

Salat „Maestro“

Ein Rezept für einen würzigen, leichten und sättigenden Salat „Maestro“ – um jedem zu helfen, der serviert festlicher Tisch und überlegt, welchen Salat er machen soll. Sehr origineller Salat – probieren Sie es aus!

Ein Rezept für einen beliebten Salat mit Käse, Eiern und Dorschleber, der während der sowjetischen Knappheit geradezu als Luxus galt. Heute wird überall Dorschleber verkauft – lasst uns kochen!

Klassisches Rezept „Griechischer Salat“.

Das Rezept für die Zubereitung eines beliebten Salats zu Hause ist ein Hinweis für alle, die köstliche Gemüsesalate lieben. Allerdings ist griechischer Salat nicht einfach Gemüsesalat, es hat seine eigenen Geheimnisse.

Am häufigsten wird dieses Gericht zubereitet Winterferien- An Neues Jahr, Zum Beispiel. Der Salat sieht sehr hell aus und wird jede Ihrer Feierlichkeiten schmücken. Und die einfache Zubereitung des Salats wird jede Hausfrau begeistern.

Ich habe diesen Salat zum ersten Mal bei einem Besuch bei meiner Schulfreundin probiert und war fasziniert vom delikaten Geschmack und der einfachen Zubereitung dieses Gerichts. Versuchen Sie, Makrelensalat zuzubereiten – Sie werden es nicht bereuen!

Salat mit Tintenfisch „Lasso“

Tintenfisch-Lasso-Salat ist einer der beliebtesten Feiertagssalate in meiner Familie. Vielleicht verlässt kein anderer Salat so schnell den Feiertagstisch wie der köstliche Lasso-Salat.

Caesar-Salat mit Lachs

Caesar-Salat mit Lachs ist eine würdige Alternative zur traditionellen Version dieses Salats. Ein einfaches Rezept für Caesar-Salat mit Lachs unterscheidet sich fast nicht vom Klassiker, aber der Geschmack ist völlig anders.

Weißer Schwanensalat

White Swan-Salat ist nicht nur lecker, sondern auch ein spektakulärer Salat, der auf jedem Feiertagstisch attraktiv aussieht. Ein einfaches Rezept für White Swan-Salat mit Fotos – für Ihre Aufmerksamkeit.

Salat „Chrysantheme“

Salat „Chrysantheme“ ist ein einfach zuzubereitender, aber sehr wirkungsvoller und schmackhafter Salat für den Feiertagstisch, dekoriert mit einer wunderschönen essbaren Chrysantheme. Ein einfaches Rezept für Chrysanthemensalat, das jeder lieben wird!

Salat „Tigerjunges“

Tigerjunges-Salat ist ein einfach zuzubereitender und sehr süßer Salat, der besonders Kindern schmeckt. Ich verrate dir, wie du den Tigerjunges-Salat so zubereitest, dass er sowohl lecker als auch schön ist.

Salat „Igel“

Der „Igel“-Salat, dessen Rezept ich Ihnen mit Foto präsentiere, wird mit seiner originellen Präsentation und Geschmacksvielfalt Groß und Klein begeistern und überraschen. Ich erzähle Ihnen, wie man Igelsalat macht.

Seesternsalat

Salat " Seestern" - ein sehr beeindruckender roter Fischsalat, der auf jedem Feiertagstisch großartig aussieht. Das Rezept enthält meine Version, wie man Seesternsalat zubereitet.

Salat mit Pilzen und Hühnchen ist ein einfach zuzubereitender Salat mit vertrautem Geschmack, der sowohl auf einem festlichen als auch auf einem alltäglichen Tisch serviert werden kann. Ich erzähle dir, wie man einen Salat mit Pilzen und Hühnchen zubereitet.

Tannenzapfensalat

Tannenzapfensalat ist ein sehr origineller Wintersalat in Form eines Tannenzapfens. Wenn Sie etwas Spektakuläres auf den Feiertagstisch zaubern möchten, hilft Ihnen ein einfaches Rezept für Tannenzapfensalat.

Salat „Fantasie“

„Fantasy“-Salat ist geschmacklich ein eher origineller Salat, da ein einfaches Rezept für „Fantasy“-Salat die Verwendung von Zutaten beinhaltet, die in einem Salat sehr ungewöhnlich sind.

Marienkäfersalat

Marienkäfersalat ist ein origineller und spektakulärer Salat für den Feiertagstisch. Esser werden den Geschmack und das Aussehen des Salats lieben und kulinarische Experten werden das unglaublich einfache Rezept für Marienkäfersalat lieben.

Salat „Braut“

Der Salat „Braut“ eignet sich sowohl für eine festliche Tafel als auch für ein alltägliches Mittag- oder Abendessen. Ein sehr einfaches Rezept für den „Braut“-Salat wird selbst einem unerfahrenen Koch keine Schwierigkeiten bereiten.

Salat "Märchen"

Der sehr leckere „Märchen“-Salat hat viele Variationen, aber ich möchte Ihnen das einfachste Rezept für den „Märchen“-Salat verraten. Eine Bio-Kombination aus Hühnchen, Pilzen und Nüssen.

Salat „Tender“ mit Hühnchen

„Zarter“ Salat mit Hühnchen ist eine magische Kombination aus Hähnchenbrust, Weintrauben, Äpfeln, Nüssen und Mayonnaise. Der Salat wird wirklich zart. Ich erzähle Ihnen, wie man „Tender“-Salat mit Hühnchen zubereitet.

Salat „Damenlaune“

Salat „Lady's Whim“ ist ein unglaublich einfach zuzubereitender, aber köstlicher Salat. Ein einfaches Rezept für den Ladies' Caprice-Salat kann auch von Männern gemeistert werden, die selten mit dem Kochen anfangen.

Salat mit rotem Kaviar ist eine Versuchung, der Sie nicht widerstehen können. Teuer in der Zubereitung, aber wirklich ein luxuriöser Salat für den Feiertagstisch. Erfahren Sie, wie Sie einen Salat mit rotem Kaviar zubereiten!

Salat mit Hühnchen und Champignons ist ein köstlicher und einfach zuzubereitender Salat, der sowohl für den Feiertagstisch als auch für den Alltag geeignet ist. Ein einfaches Rezept für Salat mit Hühnchen und Champignons ist für Sie.

Salat mit Tintenfisch und Ei ist ein überraschend zarter, schmackhafter Salat mit angenehm weicher Konsistenz. Gut für festliche und alltägliche Tische. Ein einfaches Rezept für Salat mit Tintenfisch und Ei wird sich als nützlich erweisen.

Salat „Tulpen“

Wenn Sie nicht wissen, womit Sie Ihren Feiertagstisch dekorieren sollen, probieren Sie unbedingt den Salat „Tulpen“. Wenn Sie nicht wissen, wie man Tulpensalat zubereitet, hilft Ihnen mein Rezept dabei.

Tintenfischsalat ist ein universeller Salat, da er sowohl Kindern als auch Erwachsenen schmeckt (besonders für Männer ist Tintenfischsalat der Salat Nummer eins zum Bier). Geeignet für einen Feiertagstisch.

Salat „Hühnchen-Ryaba“

Ich verrate Ihnen das Geheimnis, wie man den Hühnchen-Ryaba-Salat zubereitet – nicht nur lecker, sondern auch sehr beeindruckend und schöner Salat, das alle am festlichen Tisch Versammelten beeindrucken wird.

Salat mit grüne Erbsen- ein köstlicher Salat, der zu einem Bestandteil Ihres Festtags werden kann. Ein einfaches Rezept für Salat mit grünen Erbsen erinnert ein wenig an Olivier, ist es aber nicht.

Salat „Fuchsmantel“

Salat „Fox Coat“ ist ein sehr eindrucksvoller und origineller Salat aus einfachen Zutaten. Sieht festlich aus, schmeckt großartig. Fasziniert? Dann erzähle ich dir, wie du den „Fox Coat“-Salat zubereitest.

Tintenfischsalat mit Käse ist ein Salat mit einer überraschend zarten und weichen Konsistenz, der Ihren Gästen bestimmt schmecken wird. Ein einfaches Rezept für Tintenfischsalat mit Käse ist eine Rettung am Vorabend der Feiertage.

Salat "Flieder"

Ein recht einfaches Rezept für den Fliedersalat ist eine Rettung für Männer, die ihrer Dame zu Ehren des 8. März oder einfach so einen romantischen Tisch als Zeichen ihrer Liebe und Fürsorge decken möchten. Einfach und sehr effektiv.

Sehr leckerer und einfach zuzubereitender Tintenfischsalat mit Zwiebeln und eingelegten Champignons. Wenn ein Fest bevorsteht, versuchen Sie es mit der Zubereitung von Tintenfischsalat, jeder wird es lieben!

Mimosensalat"

Jeder kennt diesen Salat, der zu jedem Anlass für eine festliche Tafel geeignet ist. Mimosensalat“ - klassischer Salat einfach zuzubereiten und unglaublich delikat im Geschmack.

Salat „Orangenscheibe“

Ein weiterer Salat, der sich mehr durch sein Design als durch seinen Geschmack auszeichnet. Nein, es ist auch sehr lecker, aber das Wichtigste an ihm ist sein sehr originelles Aussehen. Ein einfaches Rezept für Orangenscheibensalat.

Salat „Gimpel“

Salat „Gimpel“ ist ein sehr beeindruckender, wunderschön dekorierter Salat, der auf jedem Feiertagstisch großartig aussieht. Sowohl Erwachsene als auch Kinder werden es zu schätzen wissen. Ich verrate dir, wie du den Bullfinch-Salat zubereitest.

Salat „Yin-Yang“

Dem Dekorieren von Salaten sind keine Grenzen gesetzt und der „Yin-Yang“-Salat (richtiger: „Yin-Yang“) ist einer der originellsten, die ich je gesehen habe. In letzter Zeit. Ich verrate dir, wie du den Yin-Yang-Salat zubereitest.

Salat „Waldlichtung“

Der in unserer Familie beliebteste Salat auf Feiertagstischen ist „Forest Glade“, dessen Rezept ich Ihnen zeigen möchte. Für alle, die nicht wissen, wie man den „Forest Glade“-Salat zubereitet.

Krabbensalat mit Käse und Mais ist vielleicht der bekannteste und beliebteste Salat. In vielen Familien darf kein Geburtstag oder Neujahr ohne diesen wunderbaren Salat auskommen.

Sonnenblumensalat

Rezept für Sonnenblumensalat mit Hühnchen, Pilzen, Käse und Oliven. Als Dekoration werden Kartoffelchips verwendet, die an Sonnenblumenblütenblätter erinnern.

Klassisches Rezept Zubereitung eines Salats aus Krabbenstäbchen mit Mais und Reis. Salat mit Krabbenstäbchen ist eine hervorragende Dekoration für einen Feiertagstisch für jeden Anlass.

Olivensalat"

Klassisches Rezept für Olivier-Salat. Traditioneller Salat auf unseren Feiertagstischen. Ich verrate dir, wie du Olivier-Salat so zubereitest, dass alle glücklich sind!

Salat „Caprice“

Ein einfaches Rezept für den beliebten Caprice-Salat.

Pina-Colada-Salat

Rezept Kochlicht, ein köstlicher und erschwinglicher Pina-Colada-Salat, der auch auf einem Feiertagstisch serviert werden kann. .

4.0

Ein Rezept für einen Salat mit heiß geräuchertem rosa Lachs, der dem Gericht einen besonders delikaten Geschmack verleiht.

Salat "Weihnachtsbaum"

Salat Weihnachtsbaum- ein weiterer sehr leckerer und schöner Salat, der Ihren Tisch schmücken kann Silvester. Lecker und sehr beeindruckend!

Salat „Granatapfel-Armband“

Ein Rezept für einen leckeren, saftigen und schön dekorierten Granatapfelsalat, der oft unter dem Namen „Granatapfel-Armband“ zu finden ist.

Ein besonderes Gesprächsthema sind Feiertagssalate. Ich persönlich kann stundenlang mit meinen Freundinnen im Internet und am Telefon über Salatrezepte für den Feiertagstisch diskutieren und schreibe mir bei Besuchen immer Rezepte für leckere Feiertagssalate auf. Salate für die festliche Tafel sind für jede Hausfrau eine eigene Philosophie, denn Salat kommt als Erstes auf den Tisch und es sind Salate, die den Ton für das gesamte Fest angeben.

Wie das weise Sprichwort sagt: „Ein stumpfer Bleistift ist besser als das schärfste Gedächtnis“, also habe ich beschlossen, alle meine liebsten und bewährten Rezepte für Feiertagssalate an einem Ort zu sammeln.

Um die Seite vor den Feiertagen zu öffnen – und alle Salate für den Feiertagstisch an einem Ort, müssen Sie nur noch den passenden Salat auswählen und Ihren Mann zum Lebensmitteleinkauf in den Supermarkt schicken. Freunde, ich hoffe sehr, dass euch meine Salate für den Feiertagstisch auf jeden Fall gefallen werden!

Salathaufen „Jumble“

Der „Jumble“-Salat ist sehr schnell gehäuft zubereitet, die Zutaten sind einfach und zugänglich und das originelle Design ermöglicht es, den Salat gehäuft auf einem flachen Teller auf einem festlichen Tisch zu servieren. Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos sehen .

Salat mit Tintenfisch, Ei und Gurke

Das Rezept für Salat mit Tintenfisch, Ei und Gurke ist eines meiner Favoriten. Es ist einfach und schnell zuzubereiten, besondere Zutaten und dafür sind keine Kochkenntnisse erforderlich. Sehen Sie sich das Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos an.

Salat mit Krabbenstäbchen und Karotten

Ich möchte Ihnen einen sehr leckeren Salat mit Krabbenstäbchen und Karotten vorstellen. Eine Freundin teilte mir sein Rezept mit, als ich mich einmal bei ihr beschwerte, dass ich keinen neuen interessanten Salat finden konnte – einen, der einfach zuzubereiten war, appetitlich aussah und lecker und zart war. Wie man kocht, sehen Sie.

Salat „Dorleber unter einem Pelzmantel“

Der zubereitete Dorschlebersalat erweist sich als besonders zart. Alle meine Freunde haben dieses Rezept schon lange in ihre Kochbücher kopiert und bereiten es bestimmt für den Feiertagstisch zu. Ich hoffe, dass Ihnen auch der köstliche Dorschlebersalat aus der Dose schmeckt. Sie können sehen, wie man den Salat „Dorleber unter einem Pelzmantel“ zubereitet.

Salat mit Pflaumen und Hühnchen „Venedig“

Ich bereite zu fast allem einen sehr leckeren Salat mit Hühnchen und Pflaumen zu. Familienurlaub. Es ist sättigend, mit einer angenehm pikanten Note, die dem Gericht durch Pflaumen und gebratene Champignons verliehen wird. Die klassische Kombination aus gekochtem Hähnchenfilet, Käse und Pilzen wird durch frische Gurke ergänzt und macht den Salat saftig und frisch. Siehe Rezept mit Foto.

Ein sehr leckerer Salat für den Feiertagstisch mit Pfannkuchen, koreanischen Karotten, Chinakohl, Schinken und Hühnchen. Ihre Gäste werden begeistert sein! Sehen Sie sich das Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos an.

Köstlicher Salat mit Dosenbohnen und Croutons

Nun ja, ein sehr leckerer Salat mit Dosenbohnen, Croutons, Wurst und frischer Gurke! Alle Zutaten passen gut zusammen und das Mayonnaise-Dressing mit Knoblauch macht diesen Salat zum Liebling aller Gäste. Rezept mit Foto.

Salat mit geräuchertem Hähnchen „Mosaik“

Köstlicher Salat mit geräuchertes Huhn, Käse und frisches Gemüse, wird einen besonderen Platz auf Ihrem Feiertagstisch einnehmen. Sehen Sie sich das Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos an.

Schichtsalat mit Sardine

Sie können sehen, wie Sie einen sehr leckeren und einfachen Blätterteigsalat mit Sardinen zubereiten.

Hähnchenbrustsalat „Air“

Dieser Salat ist wirklich sehr lecker, obwohl er einfach und schnell und aus recht günstigen Zutaten zubereitet ist. Als Hausfrau mag ich auch diesen Salat mit Hähnchenbrust – ein einfaches Rezept, und das Ergebnis ist sehr appetitlich und interessant, durchaus geeignet für ein normales Mittag- und Abendessen und für einen Feiertagstisch. Schauen Sie sich das Rezept mit Fotos an.

Salat mit Krabbenstäbchen und Tomaten

Wer will einfach und schnelles Rezept ein leckerer, aber gleichzeitig sehr günstiger Salat aus den einfachsten Zutaten? Ich habe gerade so einen Salat mit Krabbenstäbchen und Tomaten. Es ist wirklich sehr lecker, hell und appetitlich. Rezept .

Salat mit Hähnchen und Ananas „Spicy“

Hier können Sie sich das Rezept für „Spicy“ Hähnchen-Ananas-Salat ansehen.

Hier können Sie sehen, wie man den „Obsession“-Salat zubereitet

Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen, aber leckeren Salat für den Feiertagstisch sind, dann denke ich, dass Ihnen dieses Rezept gefallen wird lustiger Name„Pilze unter einem Pelzmantel.“ Es ist nicht nötig, eine Analogie zum berühmten Salat „Hering unter einem Pelzmantel“ zu ziehen – in diesem Rezept gibt es keine Rüben und keinen Hering. Aber es gibt Pilze und Hartkäse, Gurken und Frühlingszwiebeln: Diese Kombination ist sehr gelungen und lecker, und die Vorspeise macht satt. Sehen Sie sich das Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos an

Salat mit Hühnchen und Pflaumen „Birthday Boy“

Sie können sehen, wie man einen Salat mit Pflaumen und Hühnchen „Birthday Boy“ zubereitet.

Wenn Sie nach einem guten und einfachen Salatrezept für den Feiertagstisch suchen, ist „Kucheryashka“ eine gute Option. Ich mag diesen Salat mit Hühnchen und Rüben, weil er einfach zuzubereiten ist; kochen Sie einfach die Rüben im Voraus und Hähnchenfilet, und dann müssen nur noch die Zutaten gehackt und in Schichten ausgelegt werden. Ich habe geschrieben, wie man einen Salat mit Rüben und Käse „Kucheryashka“ zubereitet.

Salat vom Roten Meer mit Tomaten, Paprika, Käse und Krabbenstäbchen. Diese Zutatenkombination erweist sich als sehr gelungen, sodass Ihnen der Geschmack dieses Gerichts auf jeden Fall gefallen wird. Und der Salat ist einfach und schnell zubereitet und sieht auch noch hell und appetitlich aus... Sehen Sie sich das Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos an

Ich schlage vor, dass Sie versuchen, einen sehr einfachen und leckeren Salat mit Sprotten und Croutons zuzubereiten, in den sich alle meine Gäste bereits verliebt haben. Obwohl der Salat kein frisches Gemüse enthält, „trübt“ das überhaupt nicht das Bild. Pilze passen gut zu Sprotten und Crackern, und wer es gerne scharf mag, kann Knoblauch hinzufügen! Sie können sehen, wie man einen Salat mit Sprotten und Croutons zubereitet .

Salat mit Croutons und Schinken „Carmen“

Ein sehr leckerer und origineller Salat mit Croutons, Hühnchen und Schinken mit Adjika und Mayonnaise-Dressing. Ihre Gäste werden zufrieden sein. Mal sehen, wie man den Salat zubereitet

Salat mit Pilzen, Hühnchen und Nüssen „Leshy“

Zutaten:

• 1 PC. gekochte Hähnchenbrust,
• 400 g Champignons,
• 2 Stk. Lukas,
• 3 Stk. gekochte Eier,
• 100 g Hartkäse,
• 0,5 EL gemahlene Walnüsse,
• Mayonnaise.

Vorbereitung:

Die Champignons hacken, die Zwiebel hacken und separat anbraten.

Die Brust in Würfel schneiden, die Eier kochen, auf einer groben Reibe reiben, den Käse auf einer groben Reibe reiben, Nüsse hinzufügen, mit Mayonnaise würzen, umrühren.

Stellen Sie ein Glas oder eine Flasche mittig auf eine flache Schüssel, legen Sie unseren Salat darauf und drücken Sie ihn etwas nach unten. Dann ganz vorsichtig das Glas entfernen und dekorieren.

Wir dekorieren unseren Salat mit Kräutern und Olivenblüten.

Salat mit Tintenfisch, Pilzen und Nüssen „Kiew“

Wie man Kiewer Salat zubereitet, erfahren Sie hier

Salat mit Hühnchen und Pilzen „Zostolny“

Zutaten:

• gekochte Eier 5 Stk
• geräucherte Hähnchenbrust 200g
• eingelegte Pilze 200g
• Käse 100-150g
• Grünzeug zur Dekoration
• Mayonnaise oder Sauerrahm.

Vorbereitung:

Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Separat reiben.

Fleisch und Pilze fein hacken.

Den Käse auf einer feinen Reibe reiben. Das Fleisch mit Mayonnaise würzen.

In Schichten von unten nach oben auslegen: Fleisch, Pilze, Mayonnaise, Proteine, Mayonnaise, Käse, Mayonnaise. Eigelb. Mit Grünzeug dekorieren.

Salat mit Tomaten und Croutons „Astra“

Sie können das Rezept für Astra-Salat sehen.

Salat zum Fingerlecken

Zutaten:

• 300 g Kohl
• 200 g gekochtes Fleisch (Schwein oder Rind)
• 3 kleine Rüben
• 2 Karotten
• 1 mittelgroße Zwiebel
• 4-5 Kartoffeln
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Gurke
• 2 Tomaten
• Hartkäse
• Mayonnaise
• Sojasauce
• Pflanzenfett

Vorbereitung:

Karotten (eine), Rüben und Fleisch kochen und separat in Streifen schneiden. Die Kartoffeln in Streifen schneiden, dann braten (Pommes frites zubereiten). Kohl und Gurke – in Streifen.

1. Schicht - Kohl (salzen, leicht ausdrücken und pfeffern, Mayonnaise);

2 – Karotten (1 frisch + 1 gekocht, Sojasauce und etwas Mayonnaise);

3 - Rüben + Knoblauch und Mayonnaise;

4 - Fleisch + Mayonnaise;

5 - fein gehackte Zwiebel;

6 - Kartoffeln + Mayonnaise.

Tomatenscheiben darauf legen, salzen, etwas Mayonnaise dazugeben, mit geriebenem Käse bestreuen und mit Kräutern garnieren.

Salat mit Käse, Ananas und Knoblauch

Besonders Frauen mögen einen würzigen Salat mit Käse, Ananas und Knoblauch, weil er unglaublich lecker und gleichzeitig günstig ist. Ein weiterer Vorteil dieses Rezepts besteht darin, dass Sie für die Zubereitung weder Gemüse noch Eier im Voraus kochen, sondern alle Zutaten lange mahlen und dann in Schichten auslegen müssen. Alles ist sehr einfach. Rezept mit Foto.

Salat mit geräuchertem Hähnchen und frischem Gemüse „Versai“

Sie können sehen, wie man Versai-Salat zubereitet

Salat mit Krabbenstäbchen und Käse „Tender“

Der Salat ist wirklich sehr zart und luftig. Es ist schnell und einfach zuzubereiten. Großartig eine Budgetoption Salat für die Feiertage!

Zutaten:

• 200 g Krabbenstäbchen
• 200 g Käse (nicht scharfe Sorten)
• 6 gekochte Eier
• 30 g Butter
• Mayonnaise

Vorbereitung:

Den Salat schichten wir in Schichten an.

Die erste Schicht besteht darin, gefrorene Krabbenstäbchen auf einer groben Reibe zu reiben und mit Mayonnaise zu bestreichen.

Die nächste Schicht ist geriebener Käse, die nächste ist geriebenes Eiweiß, dann reiben Sie das Eigelb auf einer feinen Reibe. Und 30 Gramm Butter darüber reiben.

Jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen. Ziehen lassen.

Sehen Sie sich das Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos an.

Salat mit Croutons und rotem Fisch „Peak of Bliss“

Der Salat ist sehr schnell und einfach zubereitet, aber unglaublich lecker.

Allen Rotfischliebhabern gewidmet!

Zutaten:

• 200 g gesalzener roter Fisch (ich habe Forelle verwendet)
• ein kleiner Kopf Chinakohl
• 100 g weiße(!!!) Cracker (Klinskie wurden empfohlen, aber ich konnte sie nicht finden)
• Mayonnaise.

Vorbereitung:

Den Fisch in kleine Streifen schneiden, den Kohl hacken und vermischen.

Mayonnaise hinzufügen, mischen und Cracker hinzufügen.

Nochmals mischen und fertig zum Essen. Sie können den Salat etwa zehn Minuten ruhen lassen, dann werden die Croutons etwas weicher. Lecker in beide Richtungen!

Salat mit geräuchertem Schinken „Auf Hurra!“

Ein sehr origineller Salat mit einer erstaunlichen Zusammensetzung. Alle Zutaten passen gut zusammen. Wenn Sie keinen Sellerie mögen, ersetzen Sie ihn durch Gurke.

Zutaten:

• Geräucherter Schinken Stk.
• Sellerie (Stängel) 100 gr.
• Tomate 1 Stck.
• Gekochte Eier 2 Stk.
• Mayonnaise 2 Esslöffel
• Sauerrahm 1 EL.
• Ein bisschen Knoblauch.

Vorbereitung:

Hähnchen, Sellerie, Tomate und Eier in Würfel schneiden + Soße (Mayonnaise + Sauerrahm + Knoblauch).

Guten Appetit!

Salat mit Makrelenkonserven

4,5 (90,91 %) 33 Stimmen

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Chinesischer Hühnersalat

Salat „Orangenscheibe“

Salat „Urlaub“.

Für diesen einfachen Salat braucht die Gastgeberin nicht viel Zeit. Aber sein Geschmack wird den am Tisch versammelten Menschen noch lange in Erinnerung bleiben. Der Name für diesen Salat war durchaus passend: „Festlich“. Produktberechnungen sind auf 4 Portionen begrenzt.

Du wirst brauchen:

Brust (Hühnerfleisch)/165 gr.;
- Schinken (Rind/Schwein-Rind) /175 gr.;
- Tomaten/2,5 Stk.,
- Eier (hartgekocht) /10 Stk.,
- Gurken/eingelegt/3St.;
- Käse/Hartkäse/95 gr.;
- Mayonnaise/175 gr.;
- Dill/Petersilie/50 gr.

Vorbereitung:

Die Brust kochen, abkühlen lassen und in dünne Streifen schneiden. Sie können es sogar mit den Händen zerreißen, dann sieht das Huhn wie flauschige Fäden aus, die dem Salat mehr Volumen verleihen. Den Schinken in lange Streifen schneiden.

Eier kochen, schälen und in Streifen schneiden. Mischen Sie noch nichts, denn durch häufiges Mischen verlieren die Produkte sowohl ihr Aussehen als auch ihre Vitamine.

Schneiden Sie die Tomaten in Würfel, wenn sie sehr weich sind. Feste Tomaten können in Streifen geschnitten werden. Sie sollten kein kochendes Wasser verwenden, da es unerwünscht ist, die Haut davon zu entfernen, da das Gemüse sonst viel Saft abgibt.

Den Käse reiben. Die beste Option Für diesen Salat wird eine koreanische Karottenreibe verwendet. Dann sind fast alle Zutaten im gleichen Stil gehalten, was aus ästhetischer Sicht eine passende Option für die festliche Tafel ist.

Die Produkte in eine große, tiefe Schüssel geben und vorsichtig mit Mayonnaise vermischen. Den Salat in Schüsseln geben, das Grün abspülen und hacken (übrigens ist es besser, es mit den Händen zu zerreißen, um die Vitaminzusammensetzung zu erhalten). Jede Salatschüssel mit Kräutern dekorieren. Guten Appetit!

Salat „Natalie“ mit Pflaumen

In vergangenen Jahrhunderten wurde jedes Gericht mit Pflaumen „Royal“ genannt. Dieser stolze Name wurde verliehen, weil die festlichen Tafeln der Könige für ihre Vielfalt berühmt waren. Fleischgerichte. Pflaumen gleichen diese Diät so weit wie möglich aus und bringen Liebhabern schwerer Gerichte große Vorteile. Trockenfrüchte in Salaten sind auch heute noch relevant. Berechnung: 5-6 Portionen.

Produktset:

Hähnchenfilet/260 gr.,
- leichte Mayonnaise /165 gr.;
- getrocknete Pflaumen (unversiegelt)/170 gr.
- Walnuss/125 Gramm,
- Gurke (frisch geerntet)/ein paar Kleinigkeiten;
- Ei (Huhn)/4Stk.

Vorbereitung:

Das Hähnchen kochen, unbedingt abkühlen lassen (bei warmen Speisen wird der Salat sauer) und in kleine Stücke schneiden.

Hartgekochte Eier kochen, in Würfel schneiden. Schneiden Sie die Gurken in längliche, kleine Streifen.

Pflaumen 10 Minuten in kochendes Wasser legen. In kleine Stücke schneiden.

Alle oben genannten Zutaten in einer separaten Schüssel vermischen, portionsweise in Schichten anrichten und jede Schicht leicht mit heller Mayonnaise bedecken.

Auf jede Portion eine Walnuss reiben.

Würziger „Hering unter einem Pelzmantel“

Seit seiner Kindheit hat sich jeder an den üblichen Hering unter einem Pelzmantel gewöhnt. Heute bieten wir Ihnen eine ungewöhnliche, aber schmackhaftere und vor allem schnelle Variante.

Produkte:

Hering/400-450 gr.;
- Ei (Huhn)/5-6 Eier;
- Pilze (mariniert)/165 gr.;
- Rüben/1 Stk.;
- Karotten/1 Stk.;
- Mayonnaise/230 gr.;
- Zitronenhälfte;
- Senf/20g.

Vorbereitung:

Den Hering waschen, schälen, entgräten und in große Stücke schneiden. Mischen Sie einen Löffel Mayonnaise mit Senf und drücken Sie die Zitrone in die Sauce. Hering in die Soße geben. Alles mit den Händen umrühren, sodass jedes Stück mit Soße bedeckt ist. 20–30 Minuten einwirken lassen. Anschließend alles auf ein Papiertuch legen und den Hering abtupfen, dabei alle Soßenreste entfernen.

Bereiten Sie einen speziellen Kochring vor.

Die Rüben vorher kochen, die abgekühlten auf einer groben Reibe reiben. In zwei Teile aufteilen. Eine kleine Menge Mayonnaise hinzufügen und vermischen. Den ersten Teil ringförmig auf einen Teller legen.

Pilze sollten ebenfalls in kleine Würfel geschnitten werden. Auf die vorherige Schicht legen.

Die Karotten kochen, schälen und reiben (grob), nochmals mit Mayonnaise würzen und halbieren. Einen Teil auf die Pilze legen,

Die Eier kochen und reiben. Geriebene Eier bilden die erste nächste Salatschicht.

Bedecken Sie alles mit einer Schicht bereits mit Mayonnaise gewürzter Rüben.

Große Heringsscheiben darauflegen eine schnelle Lösungüber allen Schichten. So können Sie ohne viel Aufwand und Sorgen diesen „Hering unter einem Pelzmantel“ zubereiten, der jeden Tisch schmückt.

Salat „Wirtschaftlich“ mit Schmelzkäse und Blumenkohl

Trotz des Namens ist dies ein sehr leckerer und eleganter Salat, der den anspruchsvollsten Tisch schmückt.

Verbindung:

Kohl (Blumenkohl)/450 gr.;
- Eier/5 Stk.;
- Käse („Freundschaft“)/2 Stk.;
- gekochte Maiskörner /250 gr.;
- Mayonnaise – 185g.

Vorbereitung:

Tauchen Sie den Blumenkohl zwei Minuten lang in kochendes Wasser. Legen Sie ein paar kleine Blütenstände zur Dekoration beiseite. Mahlen Sie es auf einer groben Reibe, legen Sie es auf eine Schüssel und würzen Sie es mit Mayonnaise (verwenden Sie eine Spritze).

Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe und verteilen Sie die Schicht auf der Apfelschicht, ohne sie mit einem Löffel anzudrücken, damit sie locker wird. Drücken Sie Mayonnaise aus der Spritze.

Reiben Sie die Eier (wählen Sie ein kleines Kaliber). Auf der vorherigen Schicht verteilen, nicht nivellieren, damit das Volumen erhalten bleibt. Mayonnaise hinzufügen, ebenfalls mit einer Spritze.

Legen Sie die Maiskörner ringförmig um den Rand der gesamten Schüssel und des Salats. Mit derselben Spritze mit Mayonnaise dekorieren, zum Beispiel ein Gitter oder ein Schachbrett zeichnen.

Legen Sie ein paar Kohlzweige und einen Löffel Mais in die Mitte.

Hühnersalat mit Ananas

Jede Hausfrau kennt diesen Salat, aber wir werden versuchen, ihn zu aktualisieren.

- Hähnchenfilet (gekocht)/0,5 kg,
- Dessertmais/Dose;
- Ananas aus der Dose im eigenen Saft/1 Dose;
- Hartkäse/100 gr.;
- Eier (Huhn)/4 Stk.,
- Mayonnaise (leicht)/180 gr.

Vorbereitung:

Den Tafelspitz mit den Händen in kleine Fasern reißen und gleichmäßig auf einen Teller legen. Mit leichter Mayonnaise bedecken. Sie können eine Spritze verwenden.

Legen Sie eine Schicht Mais darauf und bedecken Sie diese mit Mayonnaise. Die Ananas (vorgetrocknet) in Würfel schneiden und in die nächste Schicht legen. Leicht mit Mayonnaise bestreichen.

Kochen Sie die Eier und reiben Sie sie über das Filet. Mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bedecken.

Den Käse auf einer feinen Reibe reiben. Auf alle Schichten legen, sowohl von der Mitte als auch von den Seiten her. Lassen Sie diese Schicht ohne Mayonnaise. Sie können es mit einer Ananasscheibe dekorieren.

Salat mit aromatischem Schinken und frischen Gurken

Schinken eignet sich sowohl pur als auch in Salaten. Sie wird jedes Gericht nicht nur lecker, sondern auch sättigend zubereiten. Berechnen Sie 4-5 Portionen.

Du wirst brauchen:

Schinken/270 gr.;
- Käse (harte Sorte)/220 gr.;
- Karotten (gekocht)/1,5 Stk.,
- Eier (gekocht)/4 Stk.,
- Mayonnaise/4 EL. l.;
- Gurke (frische Ernte)/300 gr.,
- Sauerrahm/4 EL. l.;
- Senf/Löffel;
- Grünzeug/90 gr.

Vorbereitung:

Den Schinken in dünne Längsstreifen schneiden. Gurke waschen, in ca. 3 cm lange Streifen schneiden. Eier kochen, der Länge nach in Streifen schneiden, dazu einen Eierschneider verwenden. Bereiten Sie die Karotten auch in Form von Stiften zu. Reiben Sie den Hartkäse mit einer großen Reibe. Sauerrahm, Senf und Mayonnaise verrühren.

Legen Sie den Schinken gleichmäßig in die Form. Fügen Sie etwas Soße hinzu Spritzbeutel, Spritze. Gehackte Gurken auf eine Schicht legen. Mit Mayonnaisesauce beträufeln.

Die nächste Schicht werden gekochte Karotten sein. Legen Sie die Eier auf die Karotten, ohne sie mit Sauce zu bedecken. Den Salat mit geriebenem Käse bestreuen.

Garnieren Sie das Gericht mit leuchtendem Sommergrün.

Salatfülle mit Kaviar

Kaviar ist eine Dekoration für jeden Tisch. Und jede Hausfrau wird einen Salat mit Kaviar zu schätzen wissen.

Produkte:

Wurst (geräuchert/roh geräuchert)/210 gr.;
- Eier (Wachtel)/7 Stk.;
- Dosenmais;
- roter Kaviar/100g;
- Chips/Großverpackung;
- Mayonnaise/100 ml.

Vorbereitung:

Geräucherte/rohe Räucherwurst in kleine Quadrate schneiden. Maiskörner hinzufügen. Leicht umrühren.

Chips werden sowohl im Salat als auch zum Dekorieren verwendet. Daher sollte eine kleine Menge davon beiseite gelegt und der Rest etwas zerkleinert und zu den oben genannten Produkten hinzugefügt werden. Wir teilen auch den Kaviar in zwei Teile und geben einen zum Salat.

Eier kochen, in Quadrate schneiden, mit vorhandenen Produkten mischen.

Mayonnaise hinzufügen, alles gründlich verrühren.

In eine Salatschüssel geben, aus den restlichen Chips eine Blume formen und Kaviar in die Mitte geben.

Der Salat muss vor dem Servieren eingeweicht werden, sonst werden die Chips hart und scharf.

Hühnersalat mit Erbsen

Hühnchen passt zu jedem Salat. Damit sich die Gäste an Ihrem Tisch jedoch an den Geschmack erinnern, empfehlen wir, ihn mit einigen Gewürzen zu kochen.

Du wirst brauchen:

Huhn/430 Gramm;
- Gurken (eingelegt)/190 Gramm;
- grüne Erbsen (aus der Dose)/200 gr.;
- Käse (hart)/150 gr.;
- Eier (Huhn)/6 Stk.;
- Knoblauchzehe;
- Mayonnaise/180 ml.

Vorbereitung:

Das Hähnchenfilet waschen, kochen und für den Salat zubereiten. Schneiden Sie die Gurken. Mischen Sie die oben genannten Produkte.

Den Käse auf einer feinen Reibe reiben. Zum zukünftigen Salat hinzufügen. Gekochte, abgekühlte Eier in Würfel schneiden. Die Erbsen halbieren. Die erste Portion zum Salat geben und umrühren.

Gießen Sie Mayonnaise hinein und drücken Sie zuerst den Knoblauch hinein.

In eine spezielle Form auf einen Teller legen. Entfernen Sie die Form, glätten Sie den Salat mit einem Löffel und dekorieren Sie ihn mit grünen Erbsen und Kräutern aus der Dose.

Salat „Delikatesse“

Dies ist nicht nur ein wunderschöner Salat, der für einen Feiertagstisch geeignet ist, sondern auch sehr sättigend und gesund.

Zutaten:

Wurst (gekocht)/210 gr.;
- Bohnen (rot)/200 gr.;
- Tomate/190 gr.;
- Eier (Huhn)/4 Stk.;
- Knoblauch/3 Zehen;
- Mayonnaise/190 gr.;
- Käse/185 gr.

Vorbereitung:

Die Wurst in dünne, lange Stücke schneiden. Kochen Sie die Bohnen am Vorabend oder verwenden Sie Bohnen aus der Dose, lassen Sie den Saft abtropfen und geben Sie sie mit der Wurst in eine Schüssel.

Den Käse fein reiben. Zu Bohnen und Wurst hinzufügen. Die gekochten Eier fein hacken. In eine Tasse Essen geben.

Da es sich bei Bohnen um ein eher trockenes Produkt handelt, sollte man an Mayonnaise nicht sparen. Mayonnaise mit geriebenem Knoblauch vermischen und zum Salat geben.

Stellen Sie den Salatbereiter auf einen Teller, legen Sie den Salat hinein und nehmen Sie ihn dann heraus. Schneiden Sie die Tomatenscheiben ab und dekorieren Sie sie kreisförmig. Den Salat mit Kräutern bestreuen.

Krabbensalat mit koreanischen Karotten

Dieser Salat, der Krabbenstäbchen enthält und Koreanische Karotten, wird die Gäste dazu bringen, Ihr Rezept zu verlangen. Darüber hinaus ist der Salat nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend als Snack für starke Getränke.

Zutaten:

Krabbenstäbchen (Fleisch)/290 gr.,
- Karotten (koreanisch, scharf) /250 gr.,
- Olive (unversiegelt) / ein Glas;
- Hühnereier/Dutzend;
- Salz.

Für die Soße benötigen Sie:

Mayonnaise/5 Löffel;
- Sauerrahm/50 ml;
- eine Knoblauchzehe.

Vorbereitung:

Krabbenstäbchen/Fleisch in Ringe schneiden. Oliven müssen auch in Form von Ringen für den Salat zubereitet werden. Mischen Sie die Produkte. Die gekochten Eier hacken. In einen Behälter geben.

Koreanische Karotten zum Salat hinzufügen. Gießen Sie die Soße hinzu (nachdem Sie die dafür vorbereiteten Produkte gemischt haben) und vermischen Sie alles gut.

In eine Salatschüssel geben und mit ein paar Oliven garnieren.

„Festlicher“ Salat mit Chinakohl, Tomaten und Käse

Dieser Salat ist nicht nur ein Gericht für den Feiertagstisch. Es ist voller Vitamine und sättigend, aber nicht zu viel. kalorienreiche Lebensmittel. Gesund und lecker, eignet es sich perfekt zum täglichen Servieren.

Produktset:

Hähnchenbrust/400 gr.;
- kleine Tomate am Zweig/5-7 Stück;
- Kohl (Peking)/210 gr.
- Olivenfrüchte /170 gr.;
- Käse, hart/120 gr.;

Öl (Oliven)/3 EL. l.;
- Essig (Apfel, Wein) / 1 EL. l.;
- Gewürze (trockener Knoblauch, Suneli-Hopfen)/Prise.

Vorbereitung:

Das Hähnchen im Grillverfahren anbraten, auf Servietten abkühlen lassen und das Fett entfernen. Nach 20 Minuten in Quadrate schneiden und in eine tiefe Schüssel geben.

Den Chinakohl zerkleinern und mit den Händen leicht zerdrücken. Oliven und Tomaten hacken. Mischen Sie die oben genannten Produkte und reiben Sie den Käse in eine Schüssel.

Bereiten Sie die Soße zu, indem Sie alle Zutaten vermischen und den Salat damit würzen. Mischen Sie es vorsichtig und einfach auf beiden Seiten mit speziellen Stäbchen.

Dieser Salat muss sofort serviert werden, sonst verliert das Essen seinen Saft und wird zu einer unbestimmten Masse.

Fleischsalat mit Hühnchen und Tomaten

Wie man so schön sagt, kann eine Frau aus dem Nichts drei bekannte Dinge machen: einen Kleiderschrank, einen Skandal und natürlich einen Salat. Bei letzterem ist im Allgemeinen alles einfach, Sie müssen nur ein wenig Fantasie einsetzen und Ihre sensorischen Fähigkeiten als Verkoster einschalten. Mit anderen Worten: Überlegen Sie, was womit kombiniert werden kann. Wir haben darüber nachgedacht und bieten Ihnen einen sehr ungewöhnlichen und interessanten Salat.

Zutaten:

Hähnchenfilet/135 gr.;
- Cervelat/80 gr.;
- Eier/4 Stk.;
- Mayonnaise (leicht)/ein paar Esslöffel;
- ein paar Knoblauchzehen;
- Erbsen/05, Gläser;
- rosa Tomate (oder „Bullenherz“-Tomate) / ein Stück.

Vorbereitung:

Wir bereiten den Salat in einer Schüssel zu, um ihm später eine halbkreisförmige Form zu geben.

Das Hähnchenfilet schneiden und im Ganzen anbraten (kann in Semmelbröseln gewürfelt werden), dann in Stücke schneiden.

Den Cervelat in Quadrate schneiden. Diese Wurstsorte gilt als fetthaltig und wird mehrere Minuten im Gefrierschrank aufbewahrt oder in Papiertüchern an der Luft getrocknet.

Die Tomate in lange Streifen schneiden und zur Dekoration beiseite legen. Hartgekochte Eier in Würfel schneiden und zur Gesamtmasse hinzufügen.

Den Knoblauch in die Mayonnaise pressen, umrühren, zum Salat geben und auf einen Teller stürzen. Glätten Sie den Hügel mit einem Löffel und fetten Sie ihn leicht mit Mayonnaise ein. Mit Tomatenscheiben garnieren. Damit das Muster gewellt aussieht. Erbsen ringförmig um den Salat legen. Guten Appetit.

Produkte:

Hühnerfleisch/320 gr.;
- Karotten (koreanische Art)/170 gr.;
- rote saftige Paprika/2 Stk.;
- Sojasauce/3,5 EL;
- Öl (frisch gepresst, Olivenöl)/3 EL. l.;

Vorbereitung:

Das Hähnchen in lange Stücke schneiden und fünf bis sechs Minuten braten. Dann Soße (Soja) hinzufügen und weitere drei Minuten köcheln lassen. Auf einer Serviette abkühlen lassen, damit das Öl leichter abfließen kann, in eine Schüssel geben.

Schneiden Sie die Paprika in lange Stücke und legen Sie sie in eine heiße Pfanne, aus der Sie gerade das Fleisch genommen haben. Leicht braten, buchstäblich zwei Minuten. In eine gemeinsame Schüssel geben.

Koreanische Karotten in die Pfanne geben und einige Minuten braten, bis sie etwas weicher werden. Zu den anderen Zutaten hinzufügen.

Alles vermischen und zum Einweichen über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Der Salat kann kalt oder heiß serviert werden.

Salat „Orangenscheibe“

Dieser Salat ist eine hervorragende Dekoration für den Feiertagstisch, da er wie eine Orangenscheibe aussieht. Hell, elegant, sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen beliebt.

Zutaten:

Kartoffeln/4 Stk.;
- Hartkäse/100 gr.;
- Hähnchenbrust, gebacken/310 g;
- Zwiebel (Schalotte)/Kopf;
- Sauerkraut/120 gr.;
- Karotten/3 Stk.;
- Eier/5 Stk.;
- Mayonnaise/Light, Packung.

Vorbereitung:

Hähnchenbrust mit verschiedenen Gewürzen backen.

Das Hähnchen in Würfel schneiden und auf den Kartoffelboden legen. Mit einem Löffel Mayonnaise über die Schicht gießen.

Die Zwiebel fein hacken und Sauerkraut, Mayonnaise einschenken.

Eier kochen, schälen und auf einer groben Reibe über den Kohl reiben. Mit Mayonnaise einfetten. Bedecken Sie die Scheibe mit geriebenem Käse, streichen Sie sie nicht mit einem Löffel glatt, damit der Käse locker bleibt.

Top Ten: Rezepte für einfache und leckere Rote-Bete-Salate

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Wenn Sie mit Fantasie an die Zubereitung von Gerichten herangehen und diese mit Liebe zubereiten, wird aus einem gewöhnlichen Snack ein kulinarisches Kunstwerk. Sogar ein gewöhnlicher Salat, den Ihre Familie kennt, kann in neuen Farben erstrahlen und sich bis zur Unkenntlichkeit verändern. Wir bieten originelle und köstliche Salate für den Feiertagstisch, die den Geschmack der anspruchsvollsten Feinschmecker befriedigen.

Festlicher Salat mit Tintenfisch und Gurken

Trotz der Fülle an Produkten in den Geschäften gelten Meeresfrüchtegerichte immer noch als exotisch und erfreuen die Gäste. Sogar ein gewöhnliches Stück Käse verändert die Vorstellung von Tintenfisch und macht das Gericht köstlich und verdient Aufmerksamkeit.

Zutaten:

• Tintenfisch – 450 g;
• Mayonnaise;
• grüner Salat;
• Gurke – 3 Stk.;
• Butter;
• Käse – 350 g;
• Salz;
• Oliven;
• Dill;
• Ei – 2 Stk. gekocht.

Vorbereitung:

1. Für die Zubereitung benötigen Sie einen flachen, mit Butter bestrichenen Teller. Als nächstes müssen Sie eine Käsezubereitung vorbereiten – einen Käsekreis mit einem Durchmesser von 11 Zentimetern. Auf einen Teller legen. Für 17 Sekunden in die Mikrowelle stellen. Aus dem geschmolzenen Rohling einen Korb formen. Machen Sie auf diese Weise mehrere Rohlinge.
2. Den Tintenfischkadaver mit kochendem Wasser übergießen. Fünf Minuten ruhen lassen. Lassen Sie die Flüssigkeit ab. Cool. Scheibe. Es ist nicht nötig, es zu stark zu hacken, gerade so viel, dass halbe Ringe entstehen.
3. Die Gurken in Scheiben schneiden. Du bekommst einen Strohhalm. Eier hacken. Kombinieren Sie Produkte. Etwas Salz hinzufügen. Mayonnaise einfüllen. Mischen.
4. Salatblätter in Körbe legen. Den Salat anrichten. Mit Oliven und Dillzweigen garnieren.

Mit Tafelspitz

Neue Salate ziehen immer die Aufmerksamkeit der Gäste auf sich. Wir empfehlen, eine Vorspeise mit Rindfleisch zuzubereiten richtige Vorbereitung Es wird saftig und weich.

Zutaten:

• Rindfleisch – 320 g;
• Salz;
• eingelegte Gurken – 320 g;
• Mayonnaise – 120 g;
• rote Bohnen aus der Dose - Dose.

Vorbereitung:

1. Gießen Sie Wasser über das Rindfleisch. Wasser muss gesalzen werden. Eineinhalb Stunden kochen lassen. Abkühlen lassen und mahlen. Für die Form sind Würfel erforderlich.
2. Die Gurken in Scheiben schneiden. Zu den Rindfleischwürfeln hinzufügen. Die Marinade von den Bohnen abtropfen lassen. Bohnen zu den Gurken geben. Etwas Salz hinzufügen. Mayo hinzufügen. Mischen.
3. Damit sich der Geschmack des Snacks entfalten kann, lassen Sie ihn 17 Minuten ziehen.

Vorspeise mit geräuchertem Schinken für den Feiertagstisch

Aus Schinken werden einfache und leckere Salate zubereitet. Es wird empfohlen, den Snack sofort zu verzehren, da Gurken schnell Saft abgeben, was sich nicht sehr positiv auf den Geschmack auswirkt.

Zutaten:

• Käse – 160 g;
• geräucherter Schinken – 220 g;
• Mayonnaise;
• Salz;
• Gurke – 2 mittel;
• Paprika – 1 Stk.;
• Ei – 2 Stk. gekocht.

Vorbereitung:

1. Etwas Käse reiben. Mahlen Sie die Eier. Paprika hacken. Gurken und Schinken müssen in Streifen geschnitten werden.
2. Kombinieren Sie Produkte. Mayonnaise einfüllen. Etwas Salz hinzufügen. Mischen.
3. Das restliche Käsestück reiben. Über das fertige Gericht streuen.

Mehrschichtiger Krabbensalat

Ein origineller, mit Chips dekorierter Snack schmückt jeden Tisch.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen – 50 g;
• Ei – 4 Stk. gekocht;
• Salz;
• Chips;
• Mayonnaise – 220 ml;
• Dosenmais - Dose;
• Reis - 110 g gekocht.

Vorbereitung:

1. Mahlen Sie die Stäbchen. Reiben Sie die Eier. Hacken Sie die Chips, aber nicht zu viel. Es werden große Stücke benötigt.
2. Den Reis mit Mayonnaise bestreichen. Etwas Salz hinzufügen. Mit Krabbenstäbchen bedecken. Mayonnaise verteilen. Mit Mais bestreuen. Mit Mayonnaise bestreichen.
3. Mit Chips garnieren.

Mit Chinakohl und Hühnchen

Salate mit Chinakohl werden immer saftig. Besonders gut passt das Gemüse zu zartem Hähnchenfilet.

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 2 Stk.;
• Olivenöl;
• Salz;
• Chinakohl - Gabeln;
• Mayonnaise.

Vorbereitung:

1. Das Filet schneiden. Es werden kleine Würfel benötigt. In eine Bratpfanne geben. Öl einfüllen. Braten. Die Würfel sollten eine schöne goldene Farbe annehmen. Cool.
2. Den Kohl zerkleinern. Zu den Hähnchenstücken geben. Etwas Salz hinzufügen. Mayonnaise einfüllen. Mischen.

Mit Schweinefleisch, Gemüse, Käse

Die Vorspeise ist sättigend und sehr schön.

Zutaten:

• Süße Paprika- 1 Stk.;
• gebratenes Schweinekotelett – 200 g;
• Salz;
• grüne Zwiebel;
• Käse – 150 g;
• Ei – 5 Stk. gekocht;
• Mayonnaise – 110 ml;
• Grün;
• eingelegte Gurke – 3 Stk.;
• Tomaten – 2 Stk.;
• Koreanische Karotten – 110 g.

Vorbereitung:

1. Scheibe Schweinefleischstück in Würfel schneiden. Eier hacken.
2. Mahlen Sie die Paprika. Die Tomaten hacken. Gurken hacken. Reiben Sie das Käsestück. Schneide die Zwiebel.
3. Kombinieren Sie die vorbereiteten Produkte. Etwas Salz hinzufügen. Mischen. Mayonnaise einschenken. Karotten hinzufügen. Aufsehen.
4. Das Grün hacken. Über den Snack streuen.

Fastensalat für den Feiertagstisch

Fastensalate erfreuen sich in letzter Zeit zunehmender Beliebtheit. Sie werden nicht nur in der Fastenzeit vorbereitet. Fastensnacks finden sich zunehmend auf den Tischen nicht nur von Vegetariern, sondern auch von Führungspersönlichkeiten gesundes Bild Leben.

Zutaten:

• Dosenmais – 130 g;
• Salz;
• rote Bohnen aus der Dose – 240 g;
• gemahlener Pfeffer;
• Zwiebel – 1 Stk.;
• Olivenöl - 3 EL. Löffel;
• Knoblauch – 1 Zehe;
• Paprika – 1 Stk.;
• Olivenöl – 3 EL. Löffel;
• Petersilie – 5 Zweige;
• Brot - 3 Scheiben.

Vorbereitung:

1. Die Brotscheiben in Würfel schneiden. In eine trockene Bratpfanne geben. Braten.
2. Schneide die Zwiebel. Schneiden Sie die Paprika in Scheiben.
3. Salz zum Olivenöl hinzufügen. Mit Pfeffermischung bestreuen. Die Knoblauchzehen durch eine Presse geben. Zum Olivenöl hinzufügen. Mischen.
4. Fügen Sie der Zwiebel Bohnen und dann Mais hinzu. Die Marinade muss vorher abgetropft werden.
5. Paprika hacken. Petersilie hacken. Zum Salat hinzufügen.
6. Mit Dressing füllen. Aufsehen. Die Vorspeise 7 Minuten ziehen lassen.
7. Vor dem Servieren mit Crackern bestreuen.

Mit Thunfisch und Käse

Kühlen Sie die Vorspeise vor dem Servieren unbedingt ab. In diesem Fall kommt der Geschmack perfekt zur Geltung. Das Gericht wird eingeweicht und wird ausnahmslos alle Gäste begeistern.

Zutaten:

• süß-saurer Apfel – 1 Stk.;
• gekochtes Ei – 4 Stk.;
• Salz;
• Thunfischkonserven - Dose;
• Sauerrahm – 2 EL. Löffel;
• Zwiebel – 0,5 Stk.;
• Mayonnaise – 2 EL. Löffel;
• Käse – 120 g.

Achten Sie beim Kauf auf die Blechdose. Es darf keine Dellen oder gelben Flecken aufweisen und das Etikett sollte gut sitzen.

Vorbereitung:

1. Eier hacken. Lassen Sie die Flüssigkeit ab Dosenfisch. Scheibe. Schicken Sie die resultierenden Stücke zu den Eiern.
2. Schneide die Zwiebel. Mit Fischprodukt mischen. Schneiden Sie ein Stück Käse ab. Schicken Sie die vorbereiteten Würfel zum Fisch. Schneiden Sie die Äpfel in Scheiben. In den Salat geben.
3. Etwas Salz hinzufügen. Mayonnaise einfüllen. Sauerrahm hinzufügen. Mischen.

Leichter Gemüsesnack ohne Mayonnaise

Um die Gerichte leicht und zart zu machen, empfehlen wir die Zubereitung von Salaten ohne Mayonnaise. Als Dressing eignen sich Olivenöl, Sauerrahm oder Naturjoghurt. Durch das Experimentieren mit Dressings können Sie einem bekannten Gericht neue Geschmacksnoten verleihen.

Zutaten:

• Paprika – 1 Stk.;
• Gurke – 3 Stk.;
• Naturjoghurt – 180 ml;
• Chinakohl – 0,5 Gabel;
• Salz;
• Tomaten – 2 Stk.

Vorbereitung:

1. Paprika hacken. Den Kohl zerkleinern. Gurke hacken. Wenn die Frucht eine bittere oder dicke Schale hat, schneiden Sie sie vorher ab. Die Tomaten hacken.
2. Mischen. Etwas Salz hinzufügen. Gemüsesalat mit Joghurt würzen. Mischen.

Neuer Salat - Dorschleber „unter einem Pelzmantel“

Eine neue, interessante Vorspeise, die auf Feiertagstischen immer beliebter wird und den berühmten Olivier in den Schatten stellt.

Zutaten:

• Dorschleber - Glas;
• Salz;
• Pflaumen – 11 Stk.;
• Mayonnaise;
• Ei – 4 Stk. gekocht;
• grüne Zwiebel;
• Salzkartoffeln in der Schale – 2 Stk.;
• schwarzer Pfeffer;
• gekochte Karotten – 1 Stk.

Vorbereitung:

1. Karotten und Kartoffeln reiben. Bei den größten Löchern wird eine Reibe benötigt. Lassen Sie das Öl aus der Leber abtropfen. Den Inhalt des Glases mit einer Gabel zerdrücken.
2. Zwiebelfedern hacken. Trockenfrüchte hacken. Das Eiweiß hacken. Reiben Sie das Eigelb mit einer feinen Reibe.
3. Die Kartoffeln mit Mayonnaise bestreichen. Etwas Salz hinzufügen. Dorschleber hinzufügen. Besprühen grüne Zwiebeln und mit Mayonnaise bestreichen.
4. Mit Karotten bedecken. Tragen Sie eine Schicht Mayonnaise auf. Mit Pflaumen bestreuen. Mit Mayonnaise bestreichen. Mit Eiweiß bestreuen. Mit Mayonnaise einreiben. Mit Eigelb dekorieren. Drei Stunden einwirken lassen.

Mit Pfannkuchen auf Italienisch

Gäste mit erstaunlichem und fesseln ungewöhnliches Gericht Es ist nicht notwendig, exotische Produkte zu kaufen und lange am Herd zu stehen. Eine herzhafte und schöne Köstlichkeit wird stolz einen Ehrenplatz auf Ihrem Tisch einnehmen. Die Geschwindigkeit der Zubereitung macht das Gericht zugänglich.

Zutaten:

• Ei – 4 Stk.;
• Maisstärke - 1,5 EL. Löffel;
• Hähnchenbrust – 1 Stk. geräuchert;
• Mayonnaise – 2 EL. Löffel;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• Koriander – 20 g;
• Basilikum – 20 g.

Vorbereitung:

1. Stärke in die Eier gießen. Mischen. Es sollten keine Klumpen vorhanden sein. In die Bratpfanne gießen. Auf beiden Seiten anbraten. Auf diese Weise mehrere Pfannkuchen backen. Cool.
2. Hühnerfleisch hacken. Die Pfannkuchen mahlen. Die Streifen sollten etwa einen Zentimeter breit und drei Zentimeter lang sein. Zum Huhn hinzufügen.
3. Das Grün hacken. Mit Hühnchen anrichten.
4. Den Knoblauch reiben. Verwenden Sie eine fein gemahlene Reibe. In Mayonnaise geben. Mischen. Den Salat anrichten.

„Zarenpelzmantel“ mit Lachs und Kaviar

Wenn Sie es nicht gewohnt sind, beim Essen Geld zu sparen, machen wir Sie auf ein exquisites Gericht aufmerksam, das es wert ist, ein königliches Fest zu schmücken.

Zutaten:

• Lachs – 320 g;
• Avocado – 0,5 Stk.;
• Sauerrahm – 260 ml;
• Kartoffeln – 4 Stk. in ihren Uniformen gekocht;
• roter Kaviar – 60 g;
• Krabben – 200 g gekocht;
• Zitrone – 1 Stk.;
• Mayonnaise – 125 ml;
• Rüben – 110 g.

Vorbereitung:

1. Mayonnaise in saure Sahne gießen. Mischen.
2. Kartoffeln hacken. Mit Mayonnaisesauce bestreichen. Den Lachs hacken. Es werden dünne Platten benötigt. Decken Sie die Kartoffeln ab. Mahlen Sie die Avocado. Streuen Sie die entstandenen Stücke auf den Fisch. Mit Soße bestreichen.
3. Die gehackten Krabben anrichten. Rote Bete reiben. Krabben darauf verteilen. Mit Soße bestreichen. Mit Kaviar dekorieren.

Origineller Salat ohne Mischen „Ziege im Garten“

Die Vorspeise erregt die Aufmerksamkeit der Gäste und wirft Fragen auf. Alle Zutaten werden in Reihen auf einer Schüssel ausgelegt und vermischen sich nicht miteinander. Somit haben die Gäste die Möglichkeit, einen Salat nach jedem Geschmack auf ihrem Teller zu kreieren.

Zutaten:

• geräuchertes Hähnchenfilet – 350 g;
• getrockneter Dill;
• Pfeffer;
• Wurst – 320 g;
• Sesam;
• Kohl – 250 g;
• Kümmel;
• Gurke – 2 Stk.;
• Salz;
• Pflanzenöl – 1 EL. Löffel;
• Karotten – 2 Stk.;
• Sojasauce – 1 EL. Löffel;
• Rote Bete – 1 Stück;
• Senf – 2 EL. Löffel;
• fettreiche saure Sahne – 220 ml;
• Chips - eine Packung.

Vorbereitung:

1. Rote Bete kochen. Cool.
2. Hähnchen hacken. Sie benötigen einen Strohhalm. Mahlen Sie die Wurst auf die gleiche Weise.
3. Den Kohl zerkleinern. Etwas Salz hinzufügen. Mit den Händen zusammendrücken. Dieses Verfahren trägt dazu bei, dass das Gemüse weicher wird.
4. Reiben Sie die Karotten. Auf Wunsch können Sie koreanische Karotten verwenden. Gurke in Scheiben schneiden. Rote Bete reiben.
5. Öl in saure Sahne gießen. Sojasauce einfüllen. Senf hinzufügen. Mit Gewürzen bestreuen. Mischen und in eine spezielle Soßenpfanne gießen.
6. Um den Salat zu formen, bereiten Sie ihn vor große Größe Gericht. Hähnchenstücke in die Mitte legen. Teilen Sie alle anderen Produkte in zwei Teile. Legen Sie die Häufchen kreisförmig um das Hähnchen herum und wechseln Sie die Reihenfolge ab. Trennen Sie jeden Teil mit einem Streifen Chips.
7. Vergessen Sie beim Servieren nicht, die vorbereitete Soße neben das Gericht zu stellen.

Zutaten:

• Hühnerleber – 320 g;
• Muskatnuss;
• Zwiebel – 1 Stk.;
• Mehl – ​​2,5 EL. Löffel;
• Ei – 3 Stk. gekocht;
• Naturjoghurt;
• Senf – 1,5 Teelöffel;
• gemahlener schwarzer Pfeffer;
• Salz;
• frische Gurke – 2 Stk.;
• eingelegte Gurke – 1 Stk.;
• Pfifferlinge – 320 g;
• Käse – 170 g.

Vorbereitung:

1. Wenn Sie Innereien mit Herzen gekauft haben, sollten Sie diese nicht entfernen. Sie können einen Salat nicht nur mit Leber, sondern auch mit der Zugabe von Herzen zubereiten. Filme entfernen. Spülen. In Mehl geben. Zusammenbruch. In eine Pfanne mit kochendem Öl geben. Braten. Abkühlen lassen und schneiden.
2. Eier hacken. Die Gurken mahlen. Wenn sie eine sehr dicke Schale haben, ist es besser, sie vorher abzuschneiden.
3. Reiben Sie das Käsestück.
4. Schneide die Zwiebel. Die Pilze hacken. In eine Bratpfanne geben und anbraten. Zum Kochen eignet sich jede Pilzart. Mit Muskatnuss bestreuen und salzen. Mischen. Cool.
5. Alle vorbereiteten Produkte mischen. Senf hinzufügen. Joghurt einfüllen. Mischen.

Mit geräuchertem Hähnchen, Pflaumen und Käse

Eine köstliche Vorspeise, die sich für Feiertage und regelmäßige Familienessen eignet.

1. Jede der vorgeschlagenen Salatoptionen kann in Form eines Schmetterlings, eines Pferdes oder einer Beere ausgelegt werden.
2. Legen Sie die Oliven auf einen Spieß und garnieren Sie die Oberseite mit zerrissenen Frühlingszwiebelstreifen. Es ist notwendig, die Zwiebelfedern nicht bis zum Ende zu zerreißen. Es sollte wie ein Rock aussehen. Um die Ränder zu krümmen, tauchen Sie die Zwiebel hinein warmes Wasser. Sie erhalten eine wunderschöne Palme, die für Abwechslung sorgt und jeden Salat schöner macht.
3. Wenn Sie sich für die Zubereitung eines Schichtsalats entscheiden, legen Sie ihn am besten in eine durchsichtige Salatschüssel. Die Schichten heben sich vom Gesamthintergrund des Tisches ab und erfüllen den Feiertag mit leuchtenden Farben.
4. Erfreuen Sie Ihre Gäste mit portionierten Vorspeisen. Dazu können Sie die benötigten Komponenten schichtweise in ein hohes Weinglas füllen.
5. Eine weitere ideale Möglichkeit, Snacks portionsweise zu servieren, besteht darin, die Komponenten in einem speziellen Spaltring zu formen. Dazu empfiehlt es sich, den Ring mit Öl zu bestreichen und die Zutaten schichtweise auszulegen. Vergessen Sie nicht, jede Schicht mit Soße zu bestreichen. Anschließend für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen, damit die Zutaten miteinander interagieren und der Snack beim Entfernen des Rings nicht auseinanderfällt.
6. Wenn Sie Gerichte für das neue Jahr zubereiten, kann jeder Salat in Glockenspiele verwandelt werden. Zeichnen Sie mit Mayonnaise die Pfeile und wählen Sie. Machen Sie diesen Salat zum Mittelpunkt Ihrer Mahlzeit. Lediglich Salate, deren oberste Schicht aus Roter Bete besteht, sind für die vorgeschlagene Dekoration nicht geeignet. Mayonnaise auf Rüben verfärbt sich schnell und das Glockenspiel verschwindet sofort aus dem Blickfeld.

Wenn in Ihrem Haus ein Feiertag ist, dann möchte jeder abdecken schöner Tisch mit einer Vielzahl von Gerichten zubereiten originelle Gerichte, die Ihre Lieben sehr lieben oder umgekehrt noch nicht ausprobiert haben.

Überraschen Sie Ihre Gäste mit einzigartigem Geschmack und schönes Design Salate helfen. Es empfiehlt sich, sie am Tag der Feier vorzubereiten.

Sie können Salate mit Kräuterzweigen, geriebenem Käse, Tomatenscheiben, Oliven usw. dekorieren.

Schauen wir uns Rezepte für einfache und unglaublich leckere Salate an.

Lachs unter einem Pelzmantel auf der festlichen Tafel

Zutaten:

• leicht gesalzener Lachs – 200 g,
• Oliven – 60 g.,
• Käse - 60 g.,
• Eier – 5 Stück,
• orange - 1 Stück,
• roter Kaviar – 1-2 EL. Löffel,
• Mayonnaise, Salz, Pfeffer - nach Geschmack,
• Frühlingszwiebeln - ein wenig.

So bereiten Sie den Salat zu:

Hartgekochte Eier kochen. Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Das Eiweiß auf einer mittleren Reibe reiben oder in dünne Streifen schneiden.

Den Lachs in kleine Stücke schneiden.

Die Orange schälen, fasern und in kleine Würfel schneiden.

Die Frühlingszwiebeln fein hacken.

Den Käse auf einer feinen Reibe reiben.

Die Oliven in Ringe schneiden.

Wir legen den Salat in Schichten an, die Menge Mayonnaise zwischen den Schichten hängt von Ihrem Geschmack ab, am besten verwenden Sie hausgemachte Mayonnaise:

1. Schicht – die Hälfte der Proteine ​​mit Mayonnaise vermischt,

2. Schicht – Eigelb, salzen, pfeffern und mit Mayonnaise einfetten,

3. Schicht – ein halber Lachs, Mayonnaise dazugeben,

4. Schicht – die Hälfte der Oliven,

5. Schicht – die restliche Hälfte des Lachses,

6. Schicht – geriebener Käse und etwas Mayonnaise,

7. Schicht – fein gehackte Orangen,

8. Schicht – restliches geriebenes (gehacktes) Eiweiß mit Mayonnaise,

9. Schicht – restliche Oliven darauf verteilen – schön. Schauen wir uns das Foto an :-))

Wir dekorieren den Salat mit rotem Kaviar. Ein halbes Wachtelei in die Mitte legen.

Das Gericht mit Frühlingszwiebeln dekorieren.

Am besten servieren Sie diesen Salat portionsweise.

Den fertigen Salat in den Kühlschrank stellen und mehrere Stunden ziehen lassen.

Guten Appetit! Schöne Ferien!

"Griechischer" Salat, klassisches Rezept

Zutaten:

• Oliven – 200 g
• Tomaten – 200 g
• frische Gurken – 2 Stk.
• Zwiebel – 1 Stk.
• Feta-Käse - 200 g
• süße Paprika – 200 g
• Zitronensaft – 2 EL. Löffel
• Olivenöl – 3 EL. Löffel
• grüne Salatblätter - 1 Bund

Vorbereitung:

Wir reißen die gewaschenen Salatblätter in kleine Stücke, damit sie im Salat gut sichtbar sind.

Für den Salat verwenden wir süße saftige Paprika. Paprika passt perfekt zu diesem Salat. Schneiden Sie es in große Stücke.

Die Tomaten in Scheiben schneiden. Kirschtomaten können in zwei Hälften geschnitten werden.

Die Gurken grob zerkleinern.

Wir schneiden den Feta ganz zart und geben ihn zuletzt zum Salat.

Die Salatblätter Stück für Stück abreißen.

Die Zwiebel in Halbmonde schneiden.

Legen Sie ganze grüne Salatblätter auf den Boden eines schönen Tellers. Wir streuen unser gesamtes Gemüse darauf: Tomaten, Gurken, Oliven, Zwiebeln, Gemüsepaprika. Auch den Käse legen wir sorgfältig aus.

Beträufeln Sie unseren Salat mit aromatischem Olivenöl. Mit Zitronensaft beträufeln.

Salat fertig! Guten Appetit!

Snack „Amanita“

Zutaten:

• Hühnerei - 3 Stück,
• Schinken - 120 Gramm,
• Hartkäse - 100 Gramm,
• Knoblauch - 2-3 Zehen,
• Kirschtomaten - 15-20 Stück,
• Gurke - 1 Stück,
• Mayonnaise - 1 Esslöffel,
• Grüns - nach Geschmack.

Vorbereitung:

Kochen Sie die Eier und reiben Sie sie. Wir hacken auch den Käse.

Den Schinken in Würfel schneiden.

Den Knoblauch in einer Knoblauchpresse zermahlen.

Eier, Käse, Knoblauch und Schinken in einer Schüssel vermischen. Mit Mayonnaise würzen.

Die Kirschtomaten halbieren.

Die Gurken in Ringe schneiden.

Wir legen Grünzeug auf die Schüssel – es imitiert Gras.

Gurken auf das Grün legen.

Aus der Käse-Ei-Mischung Kugeln formen.

Wir formen Pilzstiele und legen sie auf die Gurken.

Legen Sie einen Tomatenhut darauf.

Verzieren Sie die Kappen mit weißen Mayonnaiseflecken.

Guten Appetit!

Caesar-Salat mit Garnelen

Zutaten:

• 150 g Weißbrot,
• 9-12 Riesengarnelen,
• 6-9 Stück Kirschtomaten,
• 3-6 EL Caesar-Salat-Dressing,
• 3 Esslöffel geriebener Parmesankäse,
• 1 Knoblauchzehe und ein Bund Salat,
• 1 EL Pflanzenöl.

So bereiten Sie den Salat zu:

Der Salat wird vor dem Servieren zubereitet, damit die Croutons nicht durchnässt werden.

Den weißen Laib in kleine Würfel oder Stifte schneiden, mit durch eine Presse zerdrücktem Knoblauch bestreuen (oder der Laib kann mit Knoblauch gerieben werden), salzen (der Laib kann mit Knoblauch gerieben werden), bestreuen Pflanzenöl, vermischen und auf ein Backblech legen, in den auf 150 Grad vorgeheizten Ofen geben und knusprig trocknen.

Wir putzen die aufgetauten Garnelen und braten sie in einer Pfanne mit Öl auf beiden Seiten leicht an, bis sie auf jeder Seite leicht gebräunt sind.

Wir reißen die Salatblätter mit den Händen in mittelgroße Stücke, legen sie auf einen Teller, gießen ein Drittel des Dressings ein, bestreuen ein Drittel des Käses, legen die halbierten Tomaten darauf, gießen die Soße darüber, bestreuen mit Käse, Garnelen darauflegen, Croutons darauf legen, Soße einfüllen, mit Käse bestreuen.

Caesar-Salat mit Garnelen sofort nach der Zubereitung auf den Tisch servieren.

Guten Appetit!

Salat mit Tomaten und Auberginen

Zutaten:

• Auberginen - 2 Stk.,
• Tomaten - 6-7 Stück,
• Zwiebel - 1 Stück,
• Knoblauch - 2-3 Stück,
• Grüns - ein Haufen,
• Salz - nach Geschmack,
• schwarzer Pfeffer, Gewürze - nach Geschmack,
• weißer Balsamico-Essig - nach Geschmack,
• Pflanzenöl - nach Geschmack.

Vorbereitung:

Wir nehmen Auberginen und Tomaten im Verhältnis 1:3. Die Auberginen in Würfel schneiden und 10 Minuten in Salzwasser kochen, dann mit einem Schaumlöffel herausnehmen. Sie müssen ihre Bitterkeit entfernen, sie aber nicht zu lange kochen.

Die Auberginen in einer Bratpfanne anbraten, bis sie gar sind. Abkühlen lassen.

Die Tomaten hacken und mit den Auberginen vermischen.

Fein gehackte Zwiebel, Dill, geriebenen Knoblauch, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Mit Balsamico-Essig (kann Apfelessig) und Sonnenblumen- oder Olivenöl würzen.

Sie können den Salat mit Auberginen und Tomaten warm servieren, besser ist es jedoch, wenn er aufgegossen und eingeweicht ist.

Guten Appetit!

Klassischer Olivier-Salat mit Wurst, frischen und eingelegten Gurken

Zutaten:

• 300 g Mayonnaise,
• 200 g gekochte Magerwurst,
• schwarzer Pfeffer und Salz,
• Kartoffeln – 5 Stk.,
• frisches Grün,
• Karotten - 1-2 Stück,
• 300 g grüne Erbsen aus der Dose,
• Eier - 6 Stück,
• frische Gurken – 2 Stk.,
• Gurken - 2 Stk.,
• Oliven - zum Dekorieren des Salats.

Kartoffeln und Karotten gründlich mit einer Bürste waschen. Geben Sie das Gemüse in einen Topf, fügen Sie Wasser hinzu, sodass es vollständig bedeckt ist, und stellen Sie es auf das Feuer. 20 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Anschließend das Wasser abgießen und das Gemüse dazugeben. kaltes Wasser. Und noch einmal: Lassen Sie das Wasser ab.

Die Eier in einen kleinen Topf geben, mit Wasser und Salz auffüllen. Bei schwacher Hitze zehn Minuten kochen lassen. Lassen Sie das Wasser ab und stellen Sie es sofort unter fließendes kaltes Wasser.

Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Wir putzen und schneiden die Karotten auf die gleiche Weise.

Frische Gurken waschen, trocknen und in kleine Stücke schneiden.

Die geschälten Eier mit einem Eierschneider zerkleinern.

Wir schneiden die Brühwurst genauso wie andere Produkte.

Zwiebel und Kräuter abspülen. Fein hacken.

Öffnen Sie das Erbsenglas und lassen Sie die Marinade abtropfen.

Alle gehackten Produkte und Erbsen in eine tiefe Schüssel geben, pfeffern, salzen, Mayonnaise hinzufügen und vorsichtig vermischen.

Wir veröffentlichen es. Lasst uns dekorieren. Salat fertig!

Man kann den Salat portionsweise servieren, er ist sehr schön:

Guten Appetit!

Hühnchen- und rote Bohnensalat

Zutaten:

• Huhn (Brust) – 200 g.,
• Bohnenkonserven – 100 g,
• Dosenmais – 100 g.,
• Chinakohl - ein paar Blätter,
• Salz, Gewürze - nach Geschmack,
• Mayonnaise - nach Geschmack,
• Cracker, vorzugsweise " Eigenproduktion" - zum Dekorieren von Salat,
• Grüns - ein Haufen.

Vorbereitung:

Das Gekochte in Scheiben schneiden Hühnerbrust. In eine tiefe Schüssel geben.

Fügen Sie dort auch Rot hinzu Dosenbohnen und Dosenmais.

Den Chinakohl in Streifen schneiden und in den Salatbehälter geben.

Croutons, Petersilie und Dill in eine Schüssel geben.

Nach Geschmack Salz, Gewürze und Kräuter hinzufügen.

Alles sorgfältig vermischen.

Der Salat muss vor dem Servieren zubereitet werden.

Sie können einige Ihrer eigenen Zutaten hinzufügen. Und das wird schon Ihr Meisterwerk der Kochkunst sein.

Guten Appetit!