خانه / انواع لکه های پیری/ چگونه با بلغور جو دوسر لاغر شویم؟ منوی رژیم غذایی بلغور جو دوسر برای کاهش وزن، بررسی نتایج

چگونه با بلغور جو دوسر وزن کم کنیم؟ منوی رژیم غذایی بلغور جو دوسر برای کاهش وزن، بررسی نتایج

پاکسازی بدن با غلات یک فناوری پیشرفته برای کاهش وزن و دفع مواد زائد و سموم است. ما به شما پیشنهاد می کنیم چگونه رژیم غذایی بلغور جو دوسر ناشتا برای کاهش وزن مفید است، یک منوی هفته، و همچنین دستور العملی برای خوشمزه ترین فرنی و چه تاثیری را می توانید انتظار داشته باشید.

فواید در کاهش وزن

رژیم جو دوسر یکی از ده راه عالی برای کاهش وزن سریع است اضافه وزنو متابولیسم را عادی می کند، فقط کرملین، نوشیدن و 6 گلبرگ جلوتر از آن است. ماهیت روش این است مصرف روزانهخوردن بلغور جو دوسر دو راه برای انجام این کار وجود دارد: تغییر به یک رژیم غذایی (مانند گندم سیاه یا آناناس) یا خوردن بلغور جو دوسر تا حد امکان (مثلاً به جای میان وعده یا عصرانه).

بلغور جو دوسر توسط زنان از ملیت های مختلف برای بدن استفاده می شود. دستور العمل های عامیانهزیبایی های فرانسوی نحوه استفاده از بلغور جو دوسر را برای خلاص شدن از شر جوش ها و جوش های سرسیاه می گویند و زنان ایتالیایی اغلب برای قسمت های ظریف و حتی صمیمی بدن خود اسکراب درست می کنند.

این نوع غذا دارای امکانات و ویژگی های مثبت:

ویدئو: ترکیب و محتوای کالری بلغور جو دوسر

مضرات رژیم جو دوسر

شایان ذکر است که رژیم های غذایی مونوتایپ دارای موارد منع مصرف بسیار جدی هستند. مانند برنج برای آن تجویز نمی شود مشکلات جدیبا هضم، در دوره های رشد فعال بدن استفاده نمی شود.

موارد منع مصرف و مضراترژیم های جو دوسر:

کالری دریافتی کمتر از مقدار توصیه شده برای کاهش وزن ایمن و سالم است.
عدم تنوع در رژیم غذایی، تغذیه طبیعی را محدود می کند و همچنین می تواند باعث خرابی و دو برابر شدن وزن اضافی شود.
رژیم غذایی شامل تغییرات پیچیده در وعده های غذایی معمولی است، این برای بدن بد است.
برای گاستریت، زخم معده، التهاب روده و غیره یک رژیم غذایی تکی تجویز نمی شود.
اگر با حرکات روزانه روده مشکل دارید، استفاده از جو دوسر را برای کاهش وزن توصیه نمی کنیم.
رژیم جو دوسر همراه با ماست و سیب برای زنان باردار ممنوع است (می تواند باعث سوء تغذیه در نوزاد و نفخ شکم در مادر شود).
بیماران شیرده، بیماران سرطانی، کودکان زیر 16 سال و زنان بالای 45 سال، افراد مبتلا به بیماری های غدد درون ریز؛

به گفته پزشکان، رژیم غذایی با بلغور جو دوسر است روش موثردر یک هفته چند کیلوگرم از وزن خود را کم کنید، اما فقط اگر غیبت کاملحداقل روز اول نمک بخورید و ورزش کنید.

2 راه برای کاهش وزن

عکس – پرک جو دو سر

بیایید با هم آشنا شویم با گزینه اولچگونه با بلغور جو دوسر وزن کم کنیم همه میان وعده ها را با غلات جایگزین کنید. بعید است که کسی دوست داشته باشد تمام روز روی آب بنشیند، اما بسیاری از مردم دوست دارند فرنی چاشنی شده با عسل یا ماست را بخورند.

همچنین توصیه می شود روز را با بلغور جو دوسر شروع کنید. خلق و خوی شما را کاملاً بالا می برد و انرژی را برای کل روز فراهم می کند. دانه های جو دوسر هستند کربوهیدرات های پیچیدهکه دارای کالری نسبتاً کمی هستند، اما در عین حال، بدن برای تجزیه آنها به تلاش بیشتری نسبت به غذای معمولی یا شکلات های حاوی شیر تغلیظ شده (که اکثر آنها عملاً اصلاً هضم نمی شوند) نیاز دارد.

راه دوم- این گزینه مؤثرتر است، چنین رژیم جو دوسر تنها در صورتی مؤثر خواهد بود که از ابتدا تا انتها ادامه داشته باشید. ابتدا باید خود را در مصرف شکر و نمک محدود کنید، به محصولات طبیعی روی آورید، شکر یک جایگزین عالی برای عسل، ملاس و اسیدهای میوه است. وعده های غذایی متعدد است، تا پنج بار در روز، اما فراموش نکنید تمرین فیزیکی. پزشکان همچنین توصیه می کنند که حرکات روده خود را به دقت زیر نظر داشته باشید؛ در صورت وجود اختلال در عملکرد آن باید منظم باشد. سیستم دفعی- باید فوراً با پزشک مشورت کنید. قبل از خوردن بلغور جو دوسر، باید هر روز صبح یک قاشق روغن کتان یا زیتون بنوشید.

اگر واقعاً چیزی شیرین می‌خواهید، یک لیوان آب با عسل بنوشید؛ کوکی‌های جو دوسر نیز در طول رژیم مجاز هستند، اما فقط به شرطی که طبیعی و کم کالری باشند.
فرنی را با میوه های خشک و آجیل مخلوط کنید، این منو کمی متنوع می کند.
عصبانیت را از دست نده! رژیم های تک رژیمی یک ویژگی بد دارند: آنها همیشه تأثیر قدرتمندی دارند، اما در عین حال، اگر بعد از آن خود را کنترل نکنید، می توانید تقریباً دو برابر بیشتر به دست آورید.

منوی هفته

عکس – فرنی با میوه

روز اول: صبحانه

½ فنجان بلغور جو دوسر
½ فنجان شیر بدون چربی
کشمش 1 قاشق غذاخوری
½ قاشق چای خوری دارچین
قهوه یا چای.

صبحانه دوم: ½ لیوان زغال اخته، توت، تمشک.

½ فنجان بلغور جو دوسر
1/2 فنجان ماست کم چرب
1 عدد موز

میان وعده بعد از ظهر: ½ فنجان سبزیجات خاممیله ها

100 گرم سینه مرغ سرخ شده
سالاد سبز بزرگ
½ فنجان بلغور جو دوسر
پودینگ بدون شکر.

میوه ها و سبزیجات تازه(موز، اسفناج، سیب) به افزایش سطح اندورفین در خون و همچنین افزایش میزان گلوکز کمک می کند. سر شما درد نمی کند و احساس خواب آلودگی نمی کنید.

عکس – کوکی های جو دوسر

روز دوم: صبحانه

یک لیوان بلغور جو پر از کفیر
فنجان قهوه سیاه
یک تکه پنیر، یک قاشق چایخوری دانه کتان.

ناهار

کمپوت
فرنی بلغور جو دوسر دم کرده در شیر با زردآلو یا زردآلو خشک
ماست یونانی
عصرانه
سیب.

مرغ آبپز،
بلغور جو دوسر، آب پرتقال،
قبل از خواب، چای گیاهی تهیه شده از مریم گلی.

روز سوم: سیب یولاف

بلغور جو دوسر آب پز، آب سیب
سالاد سیب و هویج چاشنی شده با عسل
قهوه قوی و آب لیمو.

ناهار

نیاز به پختن غذای پروتئینی، این پنیر خانگی کم کالری است.
اوزوار از میوه های خشک و تازه تهیه می شود.

آب پز سینه مرغ، بلغور جو دوسر بخارپز با آجیل;
دو تکه پنیر؛
قهوه سیاه با شیر.

میان وعده بعد از ظهر: سیب.

سالاد اسفناج و کاهو، پای مرغ؛
بلغور جو دوسر بخارپز با پنیر؛
چای سبزبا یاس

مخلوط آب میوه "تاتوشا" یا هر مشابه دیگر.

بعد از گذشت یک هفته، 10 روز یا یک ماه (بسته به نتیجه) مرحله خروج از رژیم جو دوسر دنبال می شود. برای صبحانه مجاز به خوردن یک تکه کوچک نان برنجی هستید؛ در صورت تمایل می توانید ماکارونی (حداکثر 150 گرم)، خامه و پنیر پرچرب را به منوی روزانه خود اضافه کنید.

روش های تهیه بلغور جو دوسر رژیمی

عکس – صبحانه با بلغور جو دوسر

یک فرنی عالی و سالم، صرف نظر از نوع آن، اگر شبانه با آب میوه یا کفیر ریخته شود، به دست می آید، در این صورت مطلقاً هیچ خاصیت مفیدی را از دست نمی دهد و صبح روز بعد کاملاً برای غذا مناسب می شود.

برای به دست آوردن ترکیبی آشناتر، باید یک لیوان آب روی آتش بگذارید و نصف لیوان بلغور جو دوسر را داخل آن بریزید و قبل از جوشیدن و بعد از آن همیشه هم بزنید. بعد از سه دقیقه جوشیدن می توانید آن را از روی حرارت بردارید.

شما همچنین می توانید فقط پر کنید آب گرم، این به طور قابل توجهی سرعت انتشار را افزایش می دهد ، فرنی زمان برای از دست دادن همه چیز را نخواهد داشت ویژگی های مفیدو در عین حال در عرض چند دقیقه پخته و نرم می شود.

سپس همه روزها را به همین ترتیب تکرار می کنیم. بسته به هدف، بلغور جو دوسر رژیم پروتئینیممکن است 10 روز طول بکشد، اما نه بیشتر، علاوه بر این، مانند رژیم دوکان، باید تحت نظارت دقیق پزشک انجام شود.

بلغور جو دوسر خاص است زیرا چند گرم از آن حاوی مواد بیشتری نسبت به یک قاشق برنج است. رژیم جو دوسر بسیار است بازخورد خوب، هم از سوی انجمن زنان عادی و هم محل ملاقات متخصصان تغذیه مورد تحسین قرار می گیرد.

بلغور جو دوسر سبک محسوب می شود و ظرف سالمبرای صبحانه. بلغور جو دوسر مقرون به صرفه است، تهیه آن آسان است و شما را برای مدت طولانی احساس سیری می کند. به همین دلیل "هرکول" به یکی از محبوب ترین محصولات مورد استفاده در مبارزه با پوندهای اضافی تبدیل شده است. رژیم غذایی بلغور جو دوسر، در صورت رعایت تمام قوانین، می تواند نتایج بسیار خوبی داشته باشد. مهم این است که طرز تهیه و خوردن غذا را به درستی یاد بگیرید.

منوی رژیم غذایی لنتن با بلغور جو دوسر یکی از مقرون به صرفه ترین راه ها برای امتحان کردن نقش اشراف انگلیسی است. شما می توانید با مراقبت از سلامتی و وزن خود به یک ملکه زیبایی واقعی تبدیل شوید. بازیابی قدرت، بهبود ظاهر، با چاقی کنار بیایید.

خواص مفید غلات

بلغور جو دوسر کم است شاخص گلیسمی. چه مفهومی داره؟ بدن ما از کربوهیدرات های "آهسته" موجود در محصول، انرژی بیشتری دریافت می کند. آنها به تدریج جذب می شوند، برخلاف موارد "سریع"، که اجازه نمی دهد سطح قند خون به شدت افزایش یابد. خوردن جو، اضافه کردن سبوس از این غلات به ظروف، به لطف ترکیب مفید، تأثیر مفیدی بر عملکرد بسیاری از سیستم های بدن دارد.

سلولز. این محصول عملکرد "برس" را انجام می دهد. روده ها از سمومی که در جذب ویتامین ها و عناصر میکروبی اختلال ایجاد می کنند پاک می شود.
کربوهیدرات پلیمری. در طول پخت فرنی شکل می گیرد. وقتی وارد معده می شود، دیواره های آن را می پوشاند. به لطف این، بیفیدوباکترهای مفید به طور فعال تکثیر می شوند که رشد میکروارگانیسم های مضر را سرکوب می کنند. همچنین وجود موکوس (کربوهیدرات پلیمری) منجر به انقباض فعال عضلات صاف معده و روده می شود. این اجازه می دهد تا ذرات غذای هضم نشده سریعتر از بدن خارج شوند و این امر باعث کاهش بروز یبوست می شود.
ویتامین ها - برای افزایش ایمنی، کاهش استرس و اطمینان از عملکرد صحیح سیستم عصبی. A، E - برای پوست سالم و درخشان.
فسفر و کلسیم. تقویت کننده دندان ها، سیستم اسکلتی، ضخیم شدن موها.
اهن . موثر در مبارزه با کم خونی، دیستونی رویشی - عروقی، بیماری های قلب و عروق خونی.
ید. برای غده تیروئید مفید است. به افزایش فعالیت ذهنی کمک می کند.
پتاسیم و منیزیم. آنها اثر تقویتی بر روی ماهیچه قلب دارند.

موادی مانند لینولئیک اسید، کولین و لسیتین پردازش کلسترول را تسریع می کنند.

رژیم جو دوسر: آماده سازی

رژیم جو دوسر نباید بیش از یک بار در هر شش ماه دنبال شود. هنگام ایجاد یک منوی دقیق، فراموش نکنید که بهتر است در بخش های کوچک، اما اغلب، غذا بخورید. ما سعی می کنیم فواصل مساوی بین دوزها را حفظ کنیم. شش قانون زیر به افزایش اثربخشی رژیم غذایی شما کمک می کند.

ورود صاف. ما به تدریج شروع به محدود کردن خود می کنیم و بخش هایی از غذای معمول خود را کاهش می دهیم.
محصولات ممنوعه. ما غذاهای سرخ شده، شور، شیرینی ها و محصولات آردی را از منو حذف می کنیم. ما موز، سیب زمینی، انگور یا ذرت نمی خوریم. رژیم غذایی نباید حاوی سبزیجاتی باشد که حاوی تعداد زیادی ازنشاسته و کالری
رژیم غذایی . آخرین قرارغذا باید حداکثر سه تا چهار ساعت قبل از خواب باشد. قسمت ها را کوچک کنید. وعده های غذایی کسری هستند. تعداد وعده های غذایی به ترجیح شخصی بستگی دارد. اگر روزی شش تا هفت بار باشد بهتر است.
تعادل آب روزانه حداقل 2 لیتر مایع جدا از غذا می نوشیم. این نه تنها آب، بلکه کفیر کم چرب، ماست، چای سبز است.
محصولات اضافی. قبل از ناهار، فرنی را با شیر یا آب، چاشنی آلو خشک یا زردآلو و آجیل می خوریم. سپس با میوه ها، ترجیحا ترش، تنقلات درست می کنیم. سبزیجات تازه یا آب پز یا بخارپز نیز مناسب هستند.
حالت خروج ما به تدریج منوی رژیم غذایی جو دوسر را گسترش می دهیم و گوشت و ماهی را به آن اضافه می کنیم. سپس خود غلات را جایگزین می کنیم.

پاکسازی بدن

روند کاهش وزن شامل دو مرحله اصلی است: آمادگی و خود رژیم. اولین آنها یک روز طول می کشد و شامل پاکسازی بدن می شود. نتایج رژیم جو دوسر بستگی به این دارد که پاکسازی چقدر خوب انجام شده است. این روش در دو مرحله انجام می شود، سپس می توانید رژیم را شروع کنید.

تهیه آب برنج. چهار قاشق غذاخوری غلات را در 1 لیتر بریزید آب سرد. بگذارید یک شب بماند. صبح روی حرارت ملایم به مدت یک ساعت بپزید. مخلوط باید همان قوام ژله باشد.
در یخچال بگذارید و با معده خالی مصرف کنید. بعد از این مدت چهار ساعت غذا یا مایعات مصرف نمی کنیم.

نحوه درست پختن

اول از همه، برای فرنی بهتر است غلات مصرف شود، نه پولک. غلات کامل کمتر پردازش می شوند، بنابراین تمام خواص مفید خود را حفظ می کنند. احساس سیری بعد از چنین ظرفی بیشتر طول می کشد. تهیه پولک شامل بخارپز کردن، صاف کردن و غلتاندن دانه ها به شکل "گلبرگ" است. تنها مزیت پرک سرعت آماده سازی است. کافی است آنها را با آب جوشیده یا سرد پر کنید.

بلغور جو دوسر را برای رژیم غذایی، طبق دستور العمل پنج مرحله ای در آب بپزید.

ابتدا بلغور جو دوسر را بشویید، آب اضافه کنید و بگذارید یک شب بماند.
دوباره آبکشی کنید. با حفظ نسبت غلات به مایع 1:2 با آب پر کنید. روی حرارت ملایم قرار دهید.
پس از جوش آمدن، کف را بردارید.
10-15 دقیقه بپزید و مرتب هم بزنید تا فرنی به دیواره های ظرف نچسبد.
از روی حرارت بردارید و حدود ده دقیقه در آن را ببندید.

می توانید فرنی سیر کننده تری را با شیر تهیه کنید. الگوریتم اقدامات مشابه گزینه با آب است. تنها تفاوت روش ها این است که غلات را در شیر در حال جوش می ریزیم.

منوی 3 روزه

این گزینه را می توان به عنوان استفاده کرد روزهای روزه داری. منو به مدت 3 روز فرنی، غلات، کوکی های جو دوسر است. در اینجا هیچ تنقلاتی وجود ندارد، بنابراین ما از هیچ محصول اضافی استفاده نمی کنیم. نوشیدنی ها فقط شامل آب و چای سبز بدون شکر یا عسل است.

ما می توانیم هر ماه چنین روزه هایی را برگزار کنیم. نتیجه: کاهش وزن حداکثر 2-3 کیلوگرم.

به مدت 5 روز

رژیم غذایی فقط شامل بلغور جو دوسر و نوشیدنی ها است: آب، دمنوش های گیاهی. این یک گزینه نسبتاً سخت است، بنابراین توصیه می شود فقط در موارد اضطراری از آن استفاده کنید. میتونه شب باشه رویداد مهممثلا عروسی.

می توانید تا 5 کیلوگرم وزن کم کنید. رژیم غذایی روزانه 1 کیلوگرم 250 گرم فرنی آماده است که به پنج وعده تقسیم می شود. خوردن نان، کلوچه یا حتی غلات توصیه نمی شود.

ما می توانیم گزینه افراطی را با گزینه ای ملایم تر جایگزین کنیم. رژیم غذایی از سه محصول: بلغور جو دوسر، پنیر دلمه، سیب ترش برای کسانی که آمادگی محدود کردن بیش از حد خود را ندارند.

برای یک هفته

رژیم غذایی ملایم جو دوسر برای کاهش وزن 10 کیلوگرمی در هفته، رژیم غذایی متنوع تری دارد. میوه ها، سبزیجات و محصولات لبنی. مایع در مقادیر نامحدود، اما نه زودتر از 30 دقیقه پس از غذا. جدول زیر به شما کمک می کند تا با استفاده از غذاهای مناسب یک منوی هفته ایجاد کنید.

جدول - منوی تقریبی "بلغور جو دوسر" برای هفت روز

روز هفته	صبحانه	شام	عصرانه	شام
دوشنبه	- یک قسمت از بلغور جو دوسر؛ - یک قاشق غذاخوری آجیل	- سوپ کدو سبز یا غذای اصلی با ماست	- سالاد سبزیجاتچاشنی شده با روغن نباتی	- فرنی با توت ترش؛ - یک لیوان کفیر کم چرب
سهشنبه	- بلغور جو دوسر؛ - یک لیوان کفیر یا یک سیب؛ - یک مشت میوه خشک	- سوپ سبزیجات؛ - فرنی	- گریپ فروت	- فرنی با توت ترش
چهار شنبه	- فرنی با شیر یا آب؛ - کفیر 250 میلی لیتر	- سوپ سبزیجات یا فرنی با میوه های خشک	- سیب سبز یا گریپ فروت	- فرنی با انگور خشک؛ - یک فنجان کفیر
پنج شنبه	- فرنی؛ - یک لیوان کفیر یا آلو	- سوپ سبزیجات؛ - یا سالاد و فرنی	- سالاد میوه با ماست کم چرب	- فرنی؛ - یک لیوان کفیر یا ماست
جمعه	- فرنی با گردو	- سالاد با هویج و کلم؛ - سوپ بروکلی؛ - فرنی	- پرتقال یا گریپ فروت	- بلغور جو دوسر؛ - سیب سبز یا کیوی
شنبه	- فرنی؛ - یک لیوان کفیر؛ - میوه های خشک	- سوپ سبزیجات؛ - فرنی	- سالاد سبزیجات	- فرنی؛ - چای گیاهی یا کفیر
یکشنبه	- فرنی با ماست یا تکه های آلو	- سوپ سبزیجات؛ - فرنی شیر	- کفیر؛ - سیب	- فرنی روی آب

ما سوپ و سالاد را بدون ادویه یا مواد افزودنی دیگر آماده می کنیم. اولین دوره ها از کرفس، گل کلم، لوبیا و مارچوبه توصیه می شود. چغندر، هویج، کلم سفید یا کلم چینی را به پیش غذاها اضافه می کنیم. مایعات را فراموش نکنید. هر چقدر که بخواهیم آب و دمنوش های گیاهی می نوشیم.

ده روز

این تکنیک به شما امکان می دهد از شر 10 کیلوگرم وزن اضافی خلاص شوید. لیست محصولات مجاز شامل:

میوه ها (مرکبات و غیره)؛
انواع توت ها (گیلاس، توت قرمز و سیاه، تمشک)؛
سبزیجات، به جز آنهایی که حاوی نشاسته هستند.
میوه های خشک شده؛
سبزه؛
محصولات شیر تخمیر شده کم چرب؛
آجیل، اما نه بادام زمینی.

وعده های غذایی اصلی باید شامل یک وعده بلغور جو دوسر (200 گرم) و محصولات فوق باشد. ما 10 روز قبل خرید می کنیم تا بعداً از محصولات ممنوعه استفاده نکنیم. تنقلات - چای، نوشیدنی های تخمیر شده شیر با آجیل یا میوه های خشک. ما همچنین می توانیم سالاد سبزیجات و میوه را در وعده های کوچک تهیه کنیم.

برای دو هفته

در این گزینه رژیم غذایی شامل سوپ یا آبگوشت فرنی و سبزیجات است. اولین دوره ها برای ناهار آماده می شوند. صبح و عصر بلغور جو می خوریم. تنقلات از میوه ها و محصولات لبنی مجاز. رژیم 14 روزه کاملاً پیچیده است، بنابراین فقط از آن استفاده می شود افراد سالم. ما آن را زودتر از شش ماه بعد تکرار نمی کنیم. می توانید 10 کیلوگرم یا بیشتر وزن کم کنید.

سوپ ها را می توان با بامیه بامیه تهیه شده با آب پنیر جایگزین کرد. نوشیدن یک قاشق چایخوری روغن بذر کتان قبل از صبحانه برای تقویت کلی بدن توصیه می شود. مصرف ویتامین های اضافی در طول رژیم توصیه می شود.

بلغور جو دوسر برای کاهش وزن مدت‌هاست که محبوب بوده است: جو دوسر دارای بسیاری از مواد مفید است که متابولیسم را تحریک می‌کند و متابولیسم تسریع شده به سوزاندن ذخایر چربی کمک می‌کند. بلغور جو دوسر به عنوان منبع فیبر به شما کمک می کند تا مدت بیشتری سیر بمانید. مدت زمان طولانی، به لطف آن فرد تمایلی به خوردن میان وعده ندارد.

خواص مفید و ترکیب بلغور جو دوسر

مهمترین مزیت بلغور جو دوسر- این مقدار زیادی فیبر است که تأثیر مثبتی بر عملکرد دستگاه گوارش دارد. علاوه بر این، کالری کمی دارد، به همین دلیل است که محصولات فیبر در رژیم غذایی همه رژیم ها گنجانده شده است.
به لطف کربوهیدرات ها، هیچ احساس گرسنگی وجود ندارد، زیرا آنها بدن را برای مدت طولانی اشباع می کنند.
بلغور جو دوسر حاوی بسیاری از ویتامین های B است که باعث ترمیم می شود سیستم عصبیو باعث کاهش وزن شود.
اسید نیاسینیک (ویتامین PP) کربوهیدرات ها را به انرژی تبدیل می کند.
همچنین بلغور جو دوسر حاوی انواع مواد معدنی و عناصر کمیاب است که تاثیر مثبتی روی همه چیز دارد اعضای داخلیو سیستم ها
در طول رژیم جو دوسر، فرنی باید برای اولین صبحانه مصرف شود، زیرا انرژی شما را برای کل روز شارژ می کند و در نتیجه هیچ خستگی یا ضعفی در بدن ایجاد نمی شود.
عملکرد هضم و پریستالسیس بهبود می یابد.
سرباره و رسوبات سمی، سایر محصولات پوسیدگی و مواد مضر حذف می شوند.
غلظت کلسترول در دیواره رگ های خونی کاهش می یابد.
گردش خون و متابولیسم تسریع می شود.
ساختار و وضعیت صفحه ناخن و مو بهبود می یابد.
پوست ترمیم می شود.

باید بدانید که مصرف بیش از حد بلغور جو دوسر می تواند منجر به خروج کلسیم از بدن شود. بنابراین توصیه می شود که این ماده معدنی را در طول رژیم نیز مصرف کنید.

اگر در مورد محتوای کالری و نسبت پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها صحبت کنیم، شاخص ها به نوع آماده سازی و وضعیت غلات مورد استفاده بستگی دارد:

بنابراین، فرنی پخته شده در آب معمولی کم ارزش غذایی محسوب می شود. بنابراین به این شکل است که برای کاهش وزن باید مصرف شود.

آیا می توان با بلغور جو دوسر وزن کم کرد؟

مشخص است که به لطف بلغور جو دوسر، بدن از تمام مواد مضر پاک می شود که باعث کاهش وزن می شود. با این حال، چنین عاملی نیز وجود دارد سطح بالا ارزش غذایی. و این منجر به افزایش وزن بدن می شود. مطالعات مکرر نشان داده است که برای کاهش وزن، بلغور جو دوسر باید به شکل فرنی پخته شده در آب مصرف شود. زیرا تنها در این حالت دارای حداقل کالری است. اما، به لطف تورم، برای مدت طولانی احساس سیری ایجاد می کند.

برای اینکه اثر موثر باشد، قوانین ساده را دنبال کنید:

از بلغور جو دوسر استفاده نکنید آشپزی فوری، آنها پرکالری ترین هستند. علاوه بر این، آنها ممکن است حاوی مواد افزودنی مختلفی باشند که هیچ چیز مفیدی برای بدن به همراه نخواهد داشت.
نباید به یکباره اجزای زیادی به فرنی اضافه کنید. بهتر است امروز فرنی را با آلو و فردا تمشک بخورید. این به بدن اجازه می دهد تا به سرعت جذب شود مواد مفید.
حتما روزانه 2 لیتر آب تصفیه شده بنوشید. نوشیدن چای سبز شیرین نشده و آب میوه تازه قابل قبول است.
نیازی به مصرف نیست محصولات مضر: گوشت های دودی، شیرینی ها، غذاهای سرخ شده و تند، گازدار و مشروبات الکلی. اگر واقعاً چیز شیرینی می‌خواهید، صبح‌ها به خودتان مقدار کمی غذا بدهید.
پرخوری اکیدا ممنوع است.
ورزش کنید، به بدن خود فعالیت بدنی بدهید. شما باید حداقل 20 دقیقه در روز را به این کار اختصاص دهید.
رژیم غذایی بلغور جو دوسر یک رژیم غذایی تکی است، بنابراین مهم است که مکمل های ویتامین را نیز مصرف کنید. سخت گیری رژیم به شما اجازه نمی دهد که بدن را به طور کامل با مواد مفید اشباع کنید.

به نظر می رسد که نوعی جو دوسر وجود دارد که شما را سیر نمی کند، بنابراین مهم است که بدانید کدام فرنی برای کاهش وزن توصیه نمی شود. در ویدیوی ما در مورد آن بیاموزید:

چقدر می توانید وزن کم کنید؟

اگر به رژیم غذایی بلغور جو دوسر پایبند باشید، می توانید تا 5 تا 6 کیلوگرم وزن اضافی را در یک هفته از دست بدهید. اما برای انجام این کار از توصیه های متخصصان تغذیه استفاده کنید:

از افزودنی های فرنی مانند شکر، نمک و میوه های پرکالری، توت ها و میوه های خشک سوء استفاده نکنید.
توت های تازه، خشک یا یخ زده را به فرنی خود اضافه کنید. این می تواند لینگونبری، توت فرنگی، توت سیاه و غیره باشد که حاوی مقدار زیادی ویتامین C است.
غلات درشت آسیاب شده بخرید، کالری کمتری دارد و دارای دوز قدرتمندی از مواد مغذی است.
حتی اگر بلغور جو دوسر دانه دارید، سعی کنید آن را زیاد نجوشانید، بهتر است آن را با آب جوش دم کنید یا چند دقیقه بجوشانید. واقعیت این است که در این شکل بلغور جو دوسر روند چربی سوزی را تسریع می کند.

کدام بلغور جو دوسر را برای کاهش وزن انتخاب کنیم؟

همانطور که قبلا مشخص شد، بهتر است از بلغور جو دوسر فوری برای کاهش وزن استفاده نکنید. اما انواع دیگری از بلغور جو دوسر وجود دارد که از جمله مواردی است که برای کاهش وزن توصیه می شود:

غلات سبوس دار در زمان پخت متفاوت است. زمان پخت 30-50 دقیقه است. اما حاوی مقدار قابل توجهی از مواد مفید است.
غلات پهن شده نیز وجود دارد که بخارپز می شود. حداکثر نیم ساعت باید آن را بپزید. خواص مفید حفظ می شود.
"هرکول". این غلات حداکثر به مدت 15 دقیقه پخته می شود، خواص مفید خود را از دست نمی دهد و به سه گروه اصلی - شماره 1، شماره 2، شماره 3 تقسیم می شود. این مناسب ترین برای استفاده در رژیم غذایی در نظر گرفته می شود.

چگونه بلغور جو دوسر را درست بخوریم؟

نه تنها درست کردن بلغور جو دوسر، بلکه مصرف صحیح آن نیز مهم است. در واقع، چندین گزینه رژیم غذایی وجود دارد:

در قالب یک رژیم غذایی تک. اصل این است که شما باید جو دوسر را به مدت 3 روز مصرف کنید. البته مقدار روزانه آن نباید بیشتر از 300 گرم باشد. فرنی باید بدون هیچ گونه افزودنی (نمک، شکر و ...) باشد. رژيم غذايي يك بار در ماه جايز است. نتیجه فقط در 3 روز تا 5 کیلوگرم اضافه وزن است. در طول رژیم، ممکن است ضعیف شدن بدن و درد در سر وجود داشته باشد. مهم است که پس از پایان رژیم غذایی از غذاهای مورد علاقه خود افراط نکنید. در غیر این صورت تمام کیلوگرم ها برمی گردند.
مصرف کردن سبوس جو دوسر. می توانید آنها را در داروخانه خریداری کنید. آنها هزینه کم و طعم دلپذیری دارند، اما نکته اصلی این است که استفاده از سبوس راحت است. به مدت 30 روز باید سبوس جو را به هر مایعی اضافه کنید. به عنوان مثال، آب، ماست طبیعی شیرین نشده، کمپوت، کفیر، آب میوه. شما مجاز به خوردن حداکثر 3 قاشق غذاخوری در روز هستید. سبوس. توصیه می شود این مقدار را به 3-4 دوز تقسیم کنید. در عرض 1 ماه تا 5 کیلوگرم وزن کم خواهید کرد، اما نتیجه برای مدت طولانی باقی خواهد ماند.
تنقلات را با غذاهای حاوی بلغور جو دوسر درست کنید.
رژیم غذایی هفتگی مبتنی بر مصرف بلغور جو دوسر شیرین نشده و سایر محصولات است. اینها سبزیجات و میوه ها، گوشت آب پز و ماهی هستند. بر این اساس، محصولات باید کم کالری باشند.
حتما ورزش کنید، زیرا این کار باعث تسریع کاهش وزن و سفت شدن بیشتر بدن شما می شود.

طرز تهیه فرنی برای کاهش وزن (دستور العمل ها)

بلغور جو دوسر برای کاهش وزن باید منحصراً در آب پخته شود. از طرف دیگر، می توانید فرنی را با آب جوش بخار کنید، زیرا این محصول غلات نوعی غلات است که می تواند به صورت خام مصرف شود. می توانید کفیر و انواع میوه ها را به فرنی اضافه کنید. فقط به خاطر داشته باشید که نباید موز، انگور یا خربزه باشد (آنها کالری بالایی دارند). بهتر است غلات را بیش از 10 دقیقه نپزید. اجزای اضافی به فرنی تمام شده اضافه می شود.

جو دوسر توسط کسانی که می خواهند وزن کم کنند اینگونه تهیه می شود. از ویدیو دستور پخت فرنی را که با آب سرد بخارپز می شود یاد خواهید گرفت:

فرنی کلاسیک روی آب

برای نسخه کلاسیک، به 75-80 گرم غلات، 150 میلی لیتر آب، یک سیب ترش و هر نوع توت نیاز دارید. آب را بجوشانید و بلغور جو دوسر را اضافه کنید. 5-10 دقیقه بجوشانید و مواد دیگر را اضافه کنید. محتوای کالری چنین فرنی در هر 100 گرم تنها 220 کیلو کالری خواهد بود.

فرنی "تنبل".

این فرنی بسیار سریع آماده می شود زیرا نیازی به پختن ندارد. برای آن دسته از افرادی که صبح وقت برای فرآیند آماده سازی ندارند راحت است. بنابراین، در شب باید 50 گرم غلات مصرف کنید، نه غلات. آنها را در یک ظرف شیشه ای بریزید، توت ها و کمی اضافه کنید عسل طبیعی. کاملا مخلوط کنید و 150 میلی لیتر ماست شیرین نشده بریزید. یک شب در یخچال قرار دهید. صبح، فقط باید دوباره کاملا مخلوط کنید و می توانید از آن استفاده کنید. ویژگی این ظرف این است که می توان آن را تا 3 روز نگهداری کرد. محتوای کالری 240 کیلو کالری است.

فرنی با میوه های خشک

این فرنی بسیار سالم است، زیرا میوه های خشک حاوی پیش مخلوط ویتامین هستند. برای یک وعده، به دو قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر، 8 تا 10 گرم سبوس جو دوسر و کمی زردآلو خشک نیاز دارید. غلات را به مدت 5 دقیقه بجوشانید، میوه های خشک را اضافه کنید و با سبوس بپاشید. اجازه دهید 3-4 دقیقه دم بکشد. لطفاً توجه داشته باشید که زردآلو خشک را ابتدا باید شسته و با آب جوش بریزید و سپس تکه تکه کنید. محتوای کالری 250 کیلو کالری است.

بلغور جو دوسر بخارپز تنها 200 کیلو کالری دارد. غلات را بگیرید، یک سیب و هر نوع توت را به آن اضافه کنید. آب جوش را روی آن بریزید و بگذارید 7 تا 10 دقیقه بماند. اگر غلات به زمان پخت طولانی نیاز دارد، باید ظروف را در یک حوله بپیچید و آنها را در یک پتوی گرم بپیچید. در این مورد، شما باید حداقل 15-20 دقیقه اصرار کنید. می توانید بلغور جو دوسر را در قمقمه مخصوص بخارپز کنید که کار را آسان تر می کند. به منظور تنوع بخشیدن به منو، افزودنی ها را هر روز تغییر دهید.

اسموتی بلغور جو دوسر

برای یک لیوان مایع به 3 قاشق غذاخوری نیاز دارید. بلغور جو دوسر و مقداری میوه. اسموتی را می توان با آب درست کرد اما خیلی خوشمزه نخواهد بود پس از شیر بدون چربی استفاده کنید. همه مواد را با هم مخلوط کرده و با همزن بزنید. حتما در آخر مقداری پودر دارچین اضافه کنید.

رژیم جو دوسر نه تنها خوشمزه، بلکه سالم و متنوع است. هر روز می توانید مواد جدیدی را به فرنی اضافه کنید: میوه ها و سبزیجات. بلغور جو دوسر به خصوص با شوید و جعفری خوب می شود. بنابراین، رژیم غذایی خود را متنوع کنید، حتما ورزش کنید - و سپس مطمئناً قادر خواهید بود با بلغور جو دوسر وزن کم کنید.

(0 میانگین آرا: 0 از 5)

، منیزیم، نیکل، روی، پتاسیم، گوگرد و سایر عناصر لازم برای بدن.

چرا غلات اساس رژیم غذایی در نظر گرفته می شود:

به پاکسازی روده از مواد زائد و سموم کمک می کند. فیبر موجود در آن فرآیندهای هضم را بهبود می بخشد.
ویتامین های B و PP تاثیر مفیدی بر سیستم عصبی دارند و به مبارزه با استرس کمک می کنند.
ظروف بلغور جو دوسر حاوی تعدادی عناصر میکرو و ماکرو هستند که استخوان ها و دندان ها را تقویت می کنند. این یک پیشگیری عالی از پوکی استخوان است.
اسیدهای آمینه و اسید اسکوربیکدر بلغور جو دوسر به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.
بلغور جو دوسر تسکین شدید می دهد اضافه وزنو سانتی متر این رژیم غذایی ملایم و به راحتی قابل تحمل در نظر گرفته می شود.
این فرنی برای بیماری ها مفید است سیستم قلبی عروقی.
مجموعه آنتی اکسیدان ها تأثیر مفیدی بر وضعیت پوست دارد، سلول ها را از آسیب و پیری زودرس محافظت می کند.

ماهیت و قوانین رژیم غذایی

رژیم جو دوسر برای کاهش وزن می تواند از 3 تا 7 روز طول بکشد. برای به دست آوردن هماهنگی و آماده سازی بدن، قبل از دوره بهتر است یک روز ناشتا روی آب برنج انجام شود. در شب باید 4 قاشق غذاخوری بریزید. ل غلات برنج را با یک لیتر آب و بگذارید یک شب بماند. مخلوط حاصل را به مدت 50-60 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید. قوام برنج باید شبیه ژله باشد. خنک شده و 200 میلی لیتر از مخلوط را هر 4 ساعت یکبار با معده خالی بنوشید.

رژیم غذایی جو دوسر بر اساس اصول زیر است:

بلغور جوی رژیمی بدون نمک، شکر و روغن پخته می شود. می توانید محصولات چربی سوز - دارچین، زنجبیل یا توت های معمولی را به آن اضافه کنید.
ما نباید فراموش کنیم رژیم نوشیدن- حداقل 1.5 لیتر آب در روز بنوشید. نوشیدنی ها را نمی توان زودتر از 40 دقیقه بعد از غذا نوشید.
آخرین وعده غذایی 4 ساعت قبل از خواب است.
وعده های غذایی باید کسری باشد - 4-5 بار در روز. لازم نیست با بلغور جو دوسر گرسنه بمانید؛ این به خوبی شما را سیر می کند.
کفیر کم چرب، میوه های ترش و انواع توت ها به عنوان میان وعده توصیه می شود.
موسلی، غلات صبحانه و مخلوط غلات برای رژیم غذایی مناسب نیستند. بهترین گزینه بلغور جو دوسر سبوس دار است.

کاهش وزن با رژیم جو دوسر دشوار نیست: حتی کسانی که دندان شیرین دارند می توانند محدودیت ها را تحمل کنند. غلات نه تنها یک "برس" موثر برای از بین بردن سموم هستند، بلکه میل به شیرینی ها را نیز از بین می برند. خلق و خوی شما را بهبود می بخشد و 3-4 ساعت گرسنگی را از بین می برد.

نحوه انتخاب و تهیه صحیح غلات

برای صبحانه برای کاهش وزن، بهتر است فرنی غلات کامل بپزید. طرز پخت بلغور جو دوسر در آب:

100 گرم بلغور جو دوسر را در 200 میلی لیتر آب (در هر وعده) بریزید.
به مدت 20-30 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید و هر از گاهی هم بزنید. اگر مخلوط لزج و چسبناک بود، درب تابه را بپوشانید و 3 تا 5 دقیقه دیگر بپزید.
می توانید بلغور جو را در آرام پز نیز بپزید.

در مورد انتخاب غلات، بهتر است برای کاهش وزن از بلغور جو دوسر سبوس دار (اضافی) استفاده کنید. غلات معروف هرکول ارزش غذایینسبت به انواع اضافی پایین تر است. بسته به درجه سنگ زنی، انواع اضافی زیر متمایز می شوند:

اولین دانه بزرگترین دانه است که حداقل 15 دقیقه جوشانده می شود.
دوم دانه های آسیاب شده متوسط است، زمان پخت از 10 دقیقه است.
سومی بلغور جو دوسر ریز دانه است، حدود 5 دقیقه می پزد، اما در اثر فرآوری مواد مفید زیادی را از دست می دهد.

شما نمی توانید با غلات فوری وزن کم کنید. آنها اغلب حاوی شکر، خامه خشک هستند - آنها کالری بالایی دارند، اما محتوای ویتامین ها و فیبر رژیمیفوق العاده کم

توجه به نکات دیگری نیز خالی از لطف نیست:

یکپارچگی بسته بندی (نباید پاره یا فرورفته شود).
تاریخ بسته بندی یا تاریخ انقضا.
مواد تشکیل دهنده - فقط با یک محصول بدون افزودنی می توانید وزن کم کنید، اما شکر، طعم دهنده ها و شیرین کننده ها بسیار نامطلوب هستند.
رنگ و ظاهر را ارزیابی کنید - بسته بندی نباید حاوی "زباله" یا مواد افزودنی غلات دیگر باشد.
بلغور جو دوسر نباید بوی کپک زدگی یا کپک زدگی داشته باشد. فرنی پخته شده نباید طعم تلخی داشته باشد - این نشان می دهد که غلات به درستی ذخیره شده است.

محصولات مجاز و ممنوع، منو

برای کاهش وزن با بلغور جو دوسر، باید آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید محصولات زیر:

سیب شیرین نشده، کیوی، انواع توت ها، آلو، پرتقال، گریپ فروت.
گوجه فرنگی، خیار، سبزی، کدو سبز، هویج، کدو تنبل.
محصولات شیر تخمیر شده کم چرب، شیر کم چرب.
چای سبز، آب خنک.

سایر غذاها باید از رژیم غذایی حذف شوند.

2 نوع رژیم غذایی وجود دارد:

اول: تک رژیمی روی بلغور جو دوسر. طراحی شده برای 3 روز. فرنی برای کاهش وزن در آب پخته می شود، همچنین می توانید پنیر و کفیر کم چرب بخورید. رژیم غذایی مبتنی بر بلغور جو دوسر و سیب محبوب است. در 3 روز با رژیم بلغور جو دوسر و سیب می توانید 3-4 کیلوگرم وزن کم کنید.

منوی شاخص:

دوم: رژیم غذایی ملایم. منوی هفته با دقت بیشتری تهیه می شود. این شامل میوه ها، سبزیجات آب پز (تا 200 گرم در روز)، محصولات لبنی کم چرب است. دو بار در هفته می توانید ماهی یا گوشت بدون چربی آب پز (تا 100 گرم در روز) بخورید. می توانید در یک هفته 5-6 کیلوگرم وزن کم کنید.

منوی نمونهبرای یک روز

دستور العمل های سالم

هر دستور غذای پیشنهادی نه تنها خوشمزه، بلکه رژیمی است. از بلغور جو دوسر می توان برای تهیه غذاهایی استفاده کرد که تمام خانواده از آن لذت می برند (در زیر توضیح داده شده است).

سوپ بلغور جو دوسر. مواد لازم: 100 گرم بلغور جو دوسر، 1.5 لیتر آب، 20 گرم روغن آفتابگردان، 2 عدد سیب زمینی ، پیاز ، هویج. سبزیجات را پوست گرفته و ریز خرد کنید، هویج را رنده کنید. آب داخل ماهیتابه را به جوش بیاورید، سیب زمینی ها را اضافه کنید. پیاز و هویج را کمی تفت دهید روغن سبزیجات. بعد از 20 دقیقه سرخ شده را اضافه کرده و بلغور جو دوسر را اضافه کرده و 15 دقیقه تفت دهید. قبل از سرو، با گیاهان مزه دار کنید.
کتلت رژیمی با بلغور جو دوسر. مواد لازم: 200 گرم فیله مرغ، 2 قاشق غذاخوری ل بلغور جو دوسر، تخم مرغ، فلفل، کمی نمک. باید از فیله گوشت چرخ کرده درست کنید، تکه ها را به آرد خرد کنید. هم بزنید، تخم مرغ، ادویه ها را اضافه کنید. از گوشت چرخ کرده کتلت های کوچک درست کنید و به مدت 30 دقیقه بخارپز کنید.
ژله بلغور جو دوسر. مواد لازم: 500 میلی لیتر شیر، 100 گرم جو دوسر، 25 گرم نشاسته، وانیلین. شیر باید گرم شود تا زمانی که دمای اتاق، بلغور جو دوسر را بریزید، بگذارید 15 دقیقه بماند. صاف کنید، به 2 قسمت تقسیم کنید. وانیلین را به اولی اضافه کنید و بجوشانید؛ در دومی 25 گرم نشاسته را هم بزنید و بعد از جوشیدن داخل مخلوط با وانیلین بریزید. با هم زدن، 5 دقیقه دیگر بپزید تا قوام یکدست شود. برای طعم دادن، می توانید میوه ها یا انواع توت ها را اضافه کنید.

اغلب افراد چاق می شوند زیرا خروجی اشتباهاز رژیم غذایی اگر به طور ناگهانی به سبک زندگی قبلی خود بازگردید، احتمال بهبودی زیاد وجود دارد و تمام تلاش ها بیهوده خواهد بود. غذاهایی که قبلاً ممنوع بوده اند باید به تدریج وارد رژیم غذایی شوند: ابتدا سبزیجات و میوه ها و سپس شیر. در آخر، گوشت بدون چربی و ماهی. مقدار شیرینی و محصولات آردی باید در آینده محدود شود.

فواید و مضرات رژیم غذایی یک سوال فردی است. اغلب سیستم کاهش وزن به خوبی تحمل می شود، اما همچنین تحمل می کند موارد منع مصرف:

عدم تحمل فردی
آسیب شناسی ها سیستم اسکلتی عضلانی(رژیم غذایی نامناسب باعث کمبود کلسیم و ویتامین D می شود، خطر زیاد بدتر شدن سلامتی و ضعیف شدن سیستم اسکلتی وجود دارد).
بیماری های قلبی.
نارسایی کلیه.
دوران بارداری و شیردهی.

فواید رژیم غذایی:

بدون احساس گرسنگی
بدن ویتامین ها و مواد مغذی را دریافت می کند.
به خوبی تحمل می شود، برای معده مفید است.
در همان زمان، پاکسازی جامع بدن اتفاق می افتد.

ایرادات:

یکنواختی.
رژیم غذایی نامتعادل
کسانی که شیرینی دارند کار سختی خواهند داشت، زیرا همه شیرینی ها ممنوع است.

توصیه متخصص تغذیه. بلغور جو دوسر منبع غنی نشاسته و فیبر است. اولی توانایی پوشاندن مخاط معده را دارد. عملکرد دستگاه گوارش بهبود می یابد. فیبر یک جاذب است که مواد مضر تشکیل شده در طول هضم غذا را جمع آوری کرده و از بدن خارج می کند. 100 گرم بلغور جو دوسر (خشک) برای سیر کردن کافی است نیاز روزانه بدن انساندر فیبر اگر فردی از یبوست رنج می برد که می تواند ناشی از بلغور جو دوسر باشد، آلو باید به بلغور جو دوسر اضافه شود.

روزه داری از یک روز در هفته تا سه روز متوالی در ماه نسخه منطقی و ملایم تری از رژیم جو دو سر محسوب می شود. در این صورت بدن خود را پاکسازی می کند، سلامتی خود را بهبود می بخشد و به تدریج چربی می سوزاند و فرد احساس گرسنگی و نیاز به مصرف بلغور جو را برای مدت طولانی تجربه نمی کند. چنین روزهای روزه‌داری را می‌توان به عادت تبدیل کرد و به طور دوره‌ای به آن متوسل شد، مثلاً پس از یک تعطیلات آخر هفته سنگین.

رژیم غذایی تک بلغور جو دوسر برای افرادی که غذاهای پروتئینی را ترجیح می دهند مناسب نیست. بررسی این موضوع بسیار آسان است: اگر در مراحل اولیه رژیم غذایی احساس گرسنگی مداوم فرد را تسخیر می کند، بهتر است خود را شکنجه نکنید و گزینه دیگری را برای کاهش وزن انتخاب کنید. این موضوع در مورد زنانی که به طور فعال در ورزش شرکت می کنند نیز صادق است؛ پروتئین برای آنها بسیار ضروری است.

فواید سلامتی بلغور جو دوسر. چگونه در یک هفته 7 کیلوگرم کم کنیم - نکات مفیدو مروری بر رژیم غذایی در ویدیوی زیر.

(3 رتبه ها، میانگین: 5,00 از 5)

رژیم جو دوسر برای کاهش وزن یکی از محبوب ترین رژیم های غذایی در جهان است. او به ده ها هزار زن و مرد کمک کرده تا وزن کم کنند. این رژیم غذایی 3 تا 5 روز طول می کشد و به شما امکان می دهد تا سه کیلوگرم وزن اضافی را کم کنید.

اصلاحات دیگری در سیستم غذایی وجود دارد: بلغور جو دوسر با سبزیجات یا میوه ها. آنها 7 تا 10 روز دوام می آورند، در این دوره بسته به وزن اولیه خود می توانید 3 تا 6 کیلوگرم وزن کم کنید.

فواید جو دوسر چیست؟

غلات مدتهاست که به دلیل وجود آنها شناخته شده است خواص درمانی. این محصول سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. دانه های جو دوسر عبارتند از: منگنز، گوگرد، فسفر، منیزیم، ید و همچنین ویتامین های A، E، گروه B. این ترکیب انرژی را برای فرد تامین می کند. حال خوبتمام روز.

مصرف منظم بلغور جو دوسر متابولیسم را بهبود می بخشد، به پیشگیری از بیماری های دستگاه گوارش کمک می کند، با یبوست مقابله می کند و میزان کلسترول خون را کاهش می دهد.

میزان کالری 100 گرم فرنی پخته شده در آب، بدون نمک و شکر، تنها 88 کیلو کالری است. این محصول حاوی کربوهیدرات آهسته (60%)، تا 10% پروتئین و کمتر از 5% چربی است. بخش کوچکی از بلغور جو دوسر احساس سیری می کند، اما کالری کمی دارد.

فقط بلغور جو دو سر، پرک یا کله که باید حداقل 20 دقیقه پخته شود، مفید است. فرنی های فوری تصفیه شده حاوی فیبر هستند و از آن پاک می شوند؛ این محصول به راحتی در روده ها جذب می شود، اما فقط مدفوع را غلیظ می کند و باعث یبوست می شود.

قوانین کاهش وزن موفق

قبل از شروع رژیم، ارزش دارد بدن را با آب برنج پاک کنید (آب جو دوسر نیز مناسب است). چهار قاشق بزرگ برنج را در یک لیتر آب سرد بریزید و بگذارید یک شب بماند. صبح در همان آب بجوشانید و 60 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید.

ژله حاصل را با معده خالی دویست میلی لیتر بنوشید. می توانید صبحانه را چهار ساعت بعد و شام را زودتر از شش ساعت قبل از رفتن به رختخواب میل کنید. در روزهای پاکسازی، نباید غذاهای سرخ شده، چرب یا شیرین مصرف کنید. شما می توانید خود را با یک جوشانده به مدت 1 تا 3 روز تمیز کنید، اما برخی از متخصصان تغذیه توصیه می کنند که این روش را به مدت یک هفته انجام دهید.

برای تهیه ژله بلغور جو دوسر نصف لیوان جو دوسر را با یک لیتر آب بریزید و دو تا دو ساعت و نیم بپزید. غلات را نباید یک شبه در آب خیس کنید. مانند ژله برنج استفاده کنید.

در طول رژیم، حداقل 6 بار در روز غذا بخورید، این کار متابولیسم شما را سرعت می بخشد و مکانیسم های کاهش وزن را آغاز می کند. بلغور جو دوسر را در وعده های کوچک بخورید. اگر رژیم غذایی غیر سخت دارید، فرنی را با سالاد سبزیجات و میوه تازه. می توانید گوشت بدون چربی آب پز، ماهی و لبنیات را به منو اضافه کنید.

می توانید چای سبز را بدون شکر و آب تمیز بنوشید. حجم کل مایع حداقل یک و نیم لیتر در روز است. بین وعده های غذایی آب بنوشید.

چگونه یک رژیم غذایی تکی داشته باشیم

این یک رژیم غذایی سریع است که بیش از 3 تا 5 روز طول نمی کشد. توصیه نمی شود برای مدت طولانی آن را دنبال کنید، زیرا به سلامتی شما آسیب می رساند. نمایش های تک رژیمی نتایج سریع. در عرض سه روز می توانید 2 تا 3 کیلوگرم از وزن اضافی خود را کم کنید.

در موارد اضطراری، زمانی که زنان نیاز به کاهش سریع وزن برای تعطیلات یا جشن های دیگر دارند، ضروری است. اما نقطه ضعف این سیستم این است که 2 تا 3 کیلوگرم اضافی به سرعت پس از بازگشت به رژیم غذایی قبلی خود باز می گردد.

برای چند روز باید یک فرنی 5-6 بار در روز بخورید. حجم سرو نباید بیشتر از 250 گرم باشد. روده ها را تمیز می کند و سموم اضافی را از دستگاه گوارش دفع می کند. اما رژیم را می توان بیش از یک بار در هر شش ماه انجام داد.

برای غلات، جو کامل یا فلکس هرکول را انتخاب کنید که آنها نیز آب پز هستند. فرنی های سریع دم شده با آب جوش حاوی مواد مفیدی نیستند و طعم دهنده های زیادی به آنها اضافه می شود. این محصول مفید نخواهد بود، بنابراین آن را دور بریزید.

منوی نمونه به مدت 7 روز

سیستم هفتگی به شما اجازه می دهد تا از شر 3 تا 4 کیلوگرم خلاص شوید. مواردی وجود داشته که زنان در یک هفته 10 کیلوگرم وزن کم کرده اند، اما وزن اولیه آنها بالا بوده و رژیم غذایی با تمرینات ورزشی همراه بوده است.

رژیم هفت روزه یک رژیم غذایی غیر سختگیرانه است که شامل غذاهای اضافی است، اما اساس تغذیه جو دوسر است. وعده های ظروف باید کوچک باشد و بیش از 150 گرم نباشد.

دوشنبه

صبحانه: چای شیرین نشده، فرنی با آب
ناهار: سوپ سبزیجات، بلغور جو دوسر
میان وعده بعد از ظهر: سالاد سبزیجات
شام: بلغور جو دوسر با هر نوع توت

صبحانه: بلغور جو دوسر و کفیر
ناهار: سوپ (پایه - کرفس)، بلغور جو دوسر
میان وعده بعد از ظهر: هر گونه مرکبات (پرتقال، گریپ فروت)
شام: فرنی با کشمش

صبحانه: ماست بدون شیرینی، بلغور جو دوسر
ناهار: سوپ سبزیجات (پایه – گل كلمفرنی
میان وعده بعد از ظهر: سیب سبز
شام: بلغور جو با کشمش

صبحانه: یک لیوان کفیر، بلغور جو دوسر
ناهار: سوپ گوجه فرنگی، بلغور جو دوسر
میان وعده بعد از ظهر: سالاد میوه
شام: بلغور جو دوسر با گلابی

صبحانه: یک مشت گردو، چای سبز شیرین نشده و یک وعده فرنی
ناهار: سوپ بروکلی، بلغور جو دوسر
میان وعده بعد از ظهر: یک عدد مرکبات
شام: فرنی با هر نوع توت

صبحانه: بلغور جو دوسر و کفیر
ناهار: سوپ لوبیا سبز، یک قسمت بلغور جو دوسر
میان وعده بعد از ظهر: سالاد سبزیجات با روغن نباتی
شام: بلغور جو دوسر با میوه های خشک

یکشنبه

صبحانه: ماست طبیعی کم چرب، یک قسمت فرنی
ناهار: آب سبزیجات، بلغور جو دوسر
میان وعده بعد از ظهر: کفیر و یک عدد گلابی متوسط
شام: بلغور جو با کشمش

آیا می توان با خوردن کلوچه وزن کم کرد؟ برای صبحانه دوم می توانید هر میوه ای به جز موز و انگور بخورید. همچنین می توانید محصولات شیر تخمیر شده کم چرب، سالاد سبزیجات تازه یا فرنی سبوس جو را در رژیم غذایی صبحگاهی خود بگنجانید.

بین تمام وعده های غذایی باید آب تمیز بنوشید. چای سبز گاهی برای صبحانه مجاز است، اما باید آن را قبل از غذا بنوشید.

در رژیم شناسی، رژیم غذایی کوکی بلغور جو دوسر برجسته است. البته، شما نمی توانید فقط شیرینی بخورید، بلکه می توانید چند کلوچه برای صبحانه و ناهار اضافه کنید. برای تهیه یک لیوان آرد غلات، صد گرم شیر بدون چربی، شش عدد سفیده تخم مرغ زده شده، سرکه و نوشابه میل کنید. مقداری عسل و هر میوه خشکی اضافه کنید. در فر بپزید تا تمام شود.

برای صبحانه و ناهار مجاز به خوردن دو تا سه عدد کلوچه هستید. برای شام از ماهی آب پز یا گوشت بدون چربی استفاده کنید. آخرین وعده غذایی تا ساعت 6 بعد از ظهر است. به عنوان میان وعده، هر بار یک کلوچه بخورید. به گفته نویسنده این رژیم، سگال سنفورد، افراد می توانند تا یک ماه در این رژیم بمانند. وزن به سرعت از بین می رود. در ابتدا - 1 کیلوگرم در روز، سپس کمتر.

قوانین تهیه فرنی

برای کاهش وزن، باید غلات کامل را انتخاب کنید. آماده سازی آن زمان زیادی می برد، اما برای سلامتی مفید است و احساس گرسنگی را برای مدت طولانی از بین می برد.

یک لیوان دانه بردارید، بشویید و با مایع پر کنید (به نسبت 1 قسمت آب به 3 قسمت غلات)، بگذارید یک شب بماند. بلغور جو دوسر پف خواهد کرد. صبح، ظرف حاوی غلات را روی اجاق قرار دهید، آن را به جوش بیاورید و روی حرارت ملایم بجوشانید و ظرف را با درب بپوشانید. فرنی بعد از 45 تا 50 دقیقه آماده می شود. به خاطر داشته باشید که آن را به صورت دوره ای هم بزنید تا نسوزد.

اگر وقت اضافی ندارید، می توانید پولک های هرکول را نیز تهیه کنید؛ آنها حاوی فیبر و سایر مواد مفید هستند، اما خیلی سریعتر پخته می شوند. دو لیوان آب بردارید و آنها را به جوش بیاورید. یک لیوان غلات را در مایع در حال جوش بریزید و به مدت 20 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید.

در طول پخت، نمک یا شکر را به غلات اضافه نکنید. این کار باعث افزایش کالری کل غذا و افزایش اشتهای شما می شود. به عنوان آخرین راه، می توانید با یک قاشق کوچک عسل، اما فقط در صبح.

روزه داری روی فرنی

همه افراد اراده و سلامت کافی برای رژیم گرفتن ندارند. روزه داری منظم به کاهش وزن کمک می کند. کافی است هفته ای یک بار یک جلسه تخلیه روی بلغور جو دوسر انجام دهید، این کار باعث بهبود وضعیت بدن و نتیجه در کاهش وزن می شود، اما در زمان کمتر.

شما باید 5-6 وعده از محصول را در روز بخورید. دویست گرم پرک را بجوشانید و به تعداد دوزهای لازم تقسیم کنید. همچنین باید تا دو لیتر غیر گازدار بنوشید آب تمیز. می توانید قبل از رفتن به رختخواب یک لیوان بنوشید.

موارد منع مصرف

رژیم غذایی نتایج عالی را نشان می دهد و سلامتی را بهبود می بخشد. اما، با وجود خواص مفید، سیستم تغذیه نیز دارای موارد منع مصرف برای استفاده است. برای دسته های زیر قابل استفاده نیست:

دوره بارداری و شیردهی - در این دوره، هر زنی نیاز به تعادل و تغذیه مناسب. بلغور جو دوسر حاوی تمام مواد حیاتی نیست.
بیماران مبتلا به بیماری سلیاک - افرادی که از آسیب شناسی رنج می برند نمی توانند آن را تحمل کنند. و بلغور جو دوسر شامل این جزء است.
افراد مبتلا به بیماری های سیستم قلبی عروقی و گوارشی، مبتلا به اختلالات غدد درون ریز (دیابت شیرین).

منوی اضافی

اگر از یک رژیم غذایی غیر سخت پیروی می کنید، رژیم غذایی روزانه شما می تواند متنوع باشد غذاهای خوشمزه. اساس نه تنها بلغور جو دوسر، بلکه سبزیجات تازه، میوه ها و انواع توت ها است. آنها سرشار از ویتامین و فیبر هستند. آنها وضعیت فردی را که در حال کاهش وزن است بهبود می بخشد و خلق و خوی او را بهبود می بخشد. دستور العمل های زیر به حفظ فرم بدن شما کمک می کند:

– یک خیار متوسط، دو فلفل شیرین کوچک و یک ساقه کرفس بردارید. سبزیجات را خرد کنید، یک دسته پیاز سبز، شوید، جعفری و کاهو را اضافه کنید. کمی نمک و مقداری روغن زیتون اضافه کنید.
کوکتل توت – یک لیوان تمشک، تمشک و توت قرمز مصرف کنید. آنها را در مخلوط کن بزنید. آب نصف لیمو را به آب تازه به دست آمده اضافه کنید. این نوشیدنی را می توان با تمشک یا یک شاخه توت تزئین کرد.
فرنی با سیب - یک سیب سبز متوسط را پوست بگیرید و هسته آن را جدا کنید. مکعب ها را برش دهید و به مدت پنج دقیقه در 500 میلی لیتر آب بجوشانید. یک فنجان غلات اضافه کنید و 20 دقیقه دیگر بپزید. نتیجه خواهد داد فرنی خوشمزهبا کمی ترش و رایحه دلپذیر سیب.

حتی برخی از متخصصان تغذیه هنگام رژیم گرفتن کوکی های جو دوسر را مجاز می دانند، اما باید خودتان آنها را تهیه کنید. از آرد جو دوسر، میوه های خشک و حداقل مقدار شکر استفاده کنید (اما بهتر است آن را با عسل جایگزین کنید).