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Holunder ist eine weit verbreitete Pflanze, die in der Medizin und Pharmazeutik weit verbreitet ist. Allerdings weiß nicht jeder, dass nicht nur Holunderbeeren, sondern auch ihre Blüten heilende Wirkung haben, insbesondere bei schwarzen Holunderblüten. In diesem Artikel geht es um die wohltuenden Eigenschaften und Kontraindikationen der Holunderblüte.

Zusammensetzung von Holunderblüten

Die Blütenstände dieser Pflanze haben eine komplexe chemische Zusammensetzung. Holunderblüten sind reich an Mineralien und verschiedenen nützlichen Substanzen. Diese beinhalten:

• Essentielle Öle
• Glykoside
• Carotin
• Apfel-, Kaffee-, Ascorbin- und Valeriansäure
• Harze
• Lentosane
• Tannine
• Organische Säuren
• Isoalomin

Wohltuende Eigenschaften der Holunderblüte

Die heilenden Eigenschaften des Holunders sind seit der Antike bekannt und werden seit der Zeit von Hippokrates zur Behandlung verschiedener Krankheiten eingesetzt. Man glaubte beispielsweise, dass das Einatmen des Aromas der Blüten dieser Pflanze Kopfschmerzen lindert und Depressionen lindert. Jungen Müttern wurde eine Abkochung davon empfohlen, um die Muttermilch zu erhöhen.

Holunderblüten sind mit einer Reihe heilender Eigenschaften ausgestattet, die ihre weit verbreitete Verwendung in der Medizin bestimmen.

Somit zeichnet sich dieser Blütenstand durch folgende ausgeprägte Wirkungen aus:

• Entzündungshemmend
• Antipyretikum
• Ausbeuterbetrieb
• Harntreibend
• schleimlösend
• Antibakteriell

Holunderblüten können auch eine leicht abführende und schmerzstillende Wirkung haben. Darüber hinaus werden Blumen zur Stärkung der Immunität, zur Stärkung der Kapillarwände, zur Erweiterung der Blutgefäße, zur Erhöhung der allgemeinen Widerstandskraft des Körpers sowie zur Bekämpfung verschiedener Tumorbildungen eingesetzt. Mit diesem Mittel können Sie die Zusammensetzung des Blutes verbessern und den Hämoglobingehalt darin erhöhen.

Die Farbe der Holunderbeere wirkt sich positiv auf das Verdauungssystem aus und verbessert die Produktion von Galle und Magensaft deutlich.

Holunder trägt auch dazu bei, den Stoffwechsel im Körper zu normalisieren und ihn von Abfallstoffen und Giftstoffen zu reinigen.

Kontraindikationen für den Verzehr von Holunderblüten

Trotz positive Eigenschaften Aufgrund der positiven und wohltuenden Eigenschaften der Holunderblüten wird in manchen Fällen dringend von deren Verwendung abgeraten. Die Verwendung von Holunder und seinen Blütenständen ist in folgenden Fällen kontraindiziert:

1. Bei Kolitis
2. Wenn nicht Diabetes Mellitus.
3. Bei chronischen Darmentzündungen
4. Bei chronischen Erkrankungen des Magens und des Verdauungssystems.
5. Für Morbus Crohn
6. Wenn Sie zu allergischen Reaktionen neigen
7. Das Vorhandensein von ulzerativen Läsionen ist ebenfalls eine Kontraindikation für die Verwendung von Holunder.

Bei einigen Patienten wurden Fälle individueller Toleranz gegenüber bestimmten in dieser Pflanze enthaltenen Substanzen registriert. Es sollte betont werden, dass eine übermäßige und langfristige Einnahme von Holunderblüten zu unerwünschten Nebenwirkungen wie Übelkeit, Erbrechen, Magenbeschwerden und Durchfall führen kann.

Hinweise zur Verwendung

Holunderblütenstände werden seit vielen Jahrhunderten in der Medizin eingesetzt und haben ihre hohe Wirksamkeit bei der Behandlung einer Reihe von Krankheiten unterschiedlicher Art bewiesen.

Hippokrates empfahl die Verwendung dieser gelben Blüten auch bei „Stechen“ in der Brust, Rheuma und Gelenkschmerzen.

Auch die moderne Medizin erkennt zahlreiche medizinische Eigenschaften vorgestellte Anlage. In folgenden Fällen empfiehlt sich eine Behandlung mit Holunderblüten:

1. Erkältungen, Lungenentzündung, Bronchitis. Dieses Mittel lindert Kopfschmerzen, beseitigt Fieber, lindert Husten und lindert Entzündungen der Schleimhäute. Darüber hinaus haben Holunderblütenstände eine stark schleimlösende Wirkung.
2. Im akuten Stadium des Ekzems empfiehlt sich ein Aufguss aus Trockenblüten.
3. Dank der harntreibenden Eigenschaften dieser Pflanze werden Ödeme verschiedener Art beseitigt.
4. Hämorrhoiden.
5. Entzündung Urogenitalsystem.
6. Holunderblüten können eine beruhigende und beruhigende Wirkung haben. Aus diesem Grund werden darauf basierende Arzneimittel häufig bei Schlaflosigkeit, Neurosen und Neuralgien eingesetzt.
7. Arteriosklerose.
8. Verschiedene entzündliche Prozesse im Körper.
9. Anämie
10. Die äußerliche Anwendung von Produkten auf Basis von Holunderblüten wird zur Behandlung aller Arten von Hautkrankheiten (Furunkulose, Psoriasis und andere), Verbrennungen, Hautausschlägen und ulzerativen Läsionen empfohlen.
11. Dieses Mittel hilft, die Symptome der Menopause bei Frauen zu lindern.
12. Mastopathie
13. Katarakt
14. Rheuma
15. Pankreatitis
16. Holunder ist auch als Adjuvans bei der Behandlung von Krebs indiziert.
17. Stoffwechselstörungen
18. Allgemeine Schwächung und Erschöpfung des Körpers.
19. Uterusmyome
20. Endometriose

Holunderfarbe in der Volksmedizin

Die traditionelle Medizin nutzt Holunderblütenstände aktiv zur Behandlung und Vorbeugung verschiedener Krankheiten. Wir machen Sie auf die beliebtesten und bewährtesten Rezepte aufmerksam.

1. Abkochung zur Behandlung von Bronchitis. Um es zuzubereiten, gießen Sie zwei Esslöffel Trockenblumen in einen Liter Wasser, bringen Sie es zum Kochen und kochen Sie es fünf Minuten lang. Der Sud sollte viermal täglich ein halbes Glas eingenommen werden.

2. Das Mittel gegen Ödeme wird wie folgt zubereitet. Ein Esslöffel Blütenstände wird in ein Glas Wasser gegossen und sieben Minuten lang gekocht. Die Abkochung sollte dreimal täglich mit einem Esslöffel eingenommen werden.

3. Bei Rheuma, Neuralgien, Muskel- oder Gelenkentzündungen helfen spezielle Umschläge. Für die Zubereitung Holunderblüten und Kamille zu gleichen Teilen vermischen, mit kochendem Wasser übergießen und etwa fünf Minuten ziehen lassen. Tränken Sie ein Stück Stoff mit der resultierenden Infusion und tragen Sie es auf die wunde Stelle auf. Bewahren Sie die Lotion auf, bis sie vollständig abgekühlt ist.

4. Tee aus Holunderblütenständen gilt als Allheilmittel, das bei der Bekämpfung vieler Krankheiten, der Stärkung des Körpers und der Verbesserung der Immunität helfen kann. Um dieses Vitamingetränk zuzubereiten, gießen Sie ein Glas kochendes Wasser über zwei Teelöffel Trockenblumen und lassen Sie es eine halbe Stunde lang stehen. Nach dieser Zeit müssen Sie nur noch die Brühe abseihen und schon ist der Tee fertig!

6. Heilmittel gegen Hämorrhoiden. Mischen Sie sechs Esslöffel Holunderblüten mit einem Löffel Heilsalbei und übergießen Sie die Mischung mit einem Glas kochendem Wasser. Nach einem Tag den Aufguss abseihen und einen Teelöffel Honig hinzufügen. Es wird empfohlen, zweimal täglich ein halbes Glas zu trinken. Die Behandlungsdauer beträgt drei Wochen.

7. Bei Hautkrankheiten und Verbrennungen helfen Lotionen auf Basis von Holunderblüten. Um ein wirksames Arzneimittel zuzubereiten, gießen Sie drei Esslöffel Blütenstände mit einem Glas Milch und kochen Sie es einige Minuten lang. Tränken Sie ein Stück Gaze in der resultierenden Flüssigkeit und tragen Sie es auf die beschädigte Hautstelle auf.

8. Ein Aufguss aus zwanzig Gramm Holunderblüten und einem Liter kochendem Wasser ist zur Behandlung von trockenem Husten, Arthritis und Rheuma geeignet.

9. Bei rheumatischen Schmerzen hilft dieses Mittel. Kamillen- und Holunderblüten zu gleichen Teilen mischen, in einen Stoffbeutel wickeln, mit kochendem Wasser übergießen und auf die wunde Stelle auftragen. Diese Tasche lindert Zahn- und Ohrenschmerzen.

Die Holunderfarbe hat zahlreiche heilenden Eigenschaften und kann zur Behandlung und Vorbeugung verschiedener Krankheiten eingesetzt werden. Bevor Sie dieses Medikament einnehmen, sollten Sie sich jedoch mit seinen Kontraindikationen vertraut machen. Tatsächlich kann der Verzehr von Holunderblütenständen in manchen Fällen zu ernsthaften Gesundheitsschäden führen.

Medizinische Eigenschaften von schwarzem Holunder

Seit der Antike war die Einstellung zu dieser Pflanze zweideutig: Die Menschen wussten um ihre wundersamen Eigenschaften und betrachteten sie als Allheilmittel für viele Krankheiten, zerstörten sie jedoch, weil sie sie für giftig hielten. Die offizielle Medizin erkennt die therapeutische Wirkung der Verwendung von Arzneimitteln auf Basis von Holunderbeeren und -blüten an, geht in dieser Angelegenheit jedoch äußerst vorsichtig vor.

allgemeine Informationen

Schwarzer Holunder (Sambucus nigra) ist ein baumartiger Strauch, der umgangssprachlich oft Baz, Buzk, Baznik, Bugilla, Pishchalnik oder Sambuko genannt wird und den Menschen seit jeher bekannt ist. Aus einzelnen Teilen der Pflanze wurden medizinische Tinkturen, Abkochungen, Erfrischungen usw. hergestellt alkoholische Getränke, ein Farbstoff für Baumwoll- und Leinenstoffe, Tinte und dekorative Kosmetika.

Derzeit unterscheiden Experten bis zu 40 Pflanzenarten dieser Gattung. Der Schwarze Holunder ist der bekannteste und am weitesten verbreitete Vertreter der Familie der Adoxaceae, obwohl er bis vor kurzem als enger Verwandter des Geißblattes galt.

Sein natürlicher Lebensraum umfasst das Territorium Azoren, Algerien, Tunesien, Iran und Türkei, die Staaten Transkaukasiens, Mittel- und Südeuropa, Moldawien, Ukraine und Weißrussland. In den südlichen Regionen des europäischen Teils Russlands und im Kaukasus findet man seine Dickichte an den Rändern oder bildet Unterholz in Laubwäldern. Dank seiner Schattentoleranz und relativen Unprätentiösität wurzelt Holunder leicht in der Nähe von Siedlungen, städtischen Brachen und in der Nähe von Straßen.

Beschreibung der Pflanze

Ein sommergrüner Strauch mit breiter, ausladender Krone und verholzten, verzweigten Stängeln erreicht eine Höhe von 2 bis 7 Metern. Die dünne Rinde verfärbt sich mit zunehmendem Alter: Junge einjährige Triebe haben eine hellgrüne Farbe, die mit der Zeit graubraun wird, mit vielen kleinen gelblichen Tuberkeln (Linsen). Das Holz ist weich und hat einen weißen, porösen Kern.

Gegenüberliegende, gestielte Blätter mit komplexer Form aus 5–7 spitzen, ovalen länglichen Segmenten erreichen eine Länge von 25–30 cm. Der äußere Teil der Blattspreite ist saftig Grüne Farbe, während die Rückseite eine blassere Farbe hat.

Die duftenden weißen, weißlich-gelben oder cremefarbenen Blüten des schwarzen Holunders bilden zahlreiche herabhängende Corymbose-Blütenstände mit einem Durchmesser von 15 bis 25 cm. Blütezeit Mai – Anfang Juni.

Die Frucht ist eine Steinfrucht (2–4 Samen), hat eine runde Form mit einem Durchmesser von bis zu 0,6–1 cm und einem Gewicht von etwa 1 g. Reift in der zweiten Augusthälfte - September. Im Stadium der technischen Reife nimmt die Schale eine schwarzviolette oder schwarze Farbe an, das dunkelrote Fruchtfleisch wird saftig und hat einen säuerlich-süßen Geschmack.

Chemische Zusammensetzung und ihre Eigenschaften

Einzigartiges Set nützliche Substanzen ermöglichte die Verwendung der Pflanze in der Volks- und traditionellen Medizin. Trotz der Tatsache, dass die Klimabedingungen die chemische Zusammensetzung der Pflanze beeinflussen, bleiben die wichtigsten nützlichen Substanzen unabhängig vom Anbaugebiet erhalten. Ihr Verhältnis in verschiedenen Pflanzenorganen ist jedoch ungleich, was die Selektivität des Einsatzes medizinischer Rohstoffe zur Behandlung bestimmter Krankheiten bestimmt.

• ätherisches Öl – bis zu 0,03 %;
• Routine;
• Schleim – der eine umhüllende Wirkung auf die Organe des Verdauungs- und Atmungssystems hat;
• Tannine, die für ihre adstringierenden Eigenschaften bekannt sind;
• Glykoside – Sambunigrin.

Unreife Früchte sind giftig, daher werden Rohstoffe im Stadium der technischen Reife verwendet. Ein ganzer Komplex aus Vitaminen, Mineralstoffen und Nährstoffen ermöglichte den Einsatz als entzündungshemmendes und allgemein stärkendes Mittel:

• Ascorbinsäure (Vitamin C) – 15 mg (nach einigen Quellen 48-50 mg) pro 100 g Rohstoffe;
• Carotin (A) – bekannt für seine antioxidative Wirkung;
• Rutin (R) – reduziert die Kapillarbrüchigkeit und verstärkt in Kombination mit Ascorbinsäure die blutstillende und entzündungshemmende Wirkung;
• B-Vitamine – B1, B5, B6, B9;
• Mineralien – Selen (Se), Eisen (Fe), Kupfer (Cu), Zink (Zn), Phosphor (P), Kalium (K), Calcium (Ca), Natrium (Na), Magnesium (Mg);
• organische Kohlen- und Aminosäuren;
• Tannine;
• Polysaccharide.

Holunderblätter werden von der offiziellen Medizin nicht verwendet, da sie giftige Verbindungen enthalten: Sanguinara und Coniine, die für ihre neuroparalytische Wirkung bekannt sind. In therapeutischen Dosen wirkt es jedoch entzündungshemmend, weshalb es in erwähnt wird Volksrezepte als Heilmittel zur äußerlichen Anwendung bei entzündlichen Hauterkrankungen.

In der Rinde gefunden:

• Cholin (Vitamin B4) – bewahrt die Zellmembran, ist am Fettstoffwechsel beteiligt, senkt den Cholesterinspiegel im Blut und hilft auch bei der Bekämpfung von Depressionen;
• Tannine;
• Pektine.

Schwarze Holunderwurzeln enthalten Saponine, die für ihre entzündungshemmende Wirkung bekannt sind Antihistaminika und Erhöhung der Arzneimittelabsorptionsrate.

Medizinische Eigenschaften von schwarzem Holunder

In der traditionellen Medizin werden hauptsächlich Früchte und Blütenstände verwendet, während Kräuterkenner alle Organe der Pflanze als heilend betrachten.

Die Wirkung von Heilpräparaten auf Basis von schwarzem Holunder ist vielfältig.

• Verschiedene Teile des Strauches wirken harntreibend. Sie werden bei Stauungen in den Organen des Urogenitalsystems eingesetzt, um den Urinfluss zu verbessern.
• Bei der Behandlung von Infektionskrankheiten werden Medikamente auf Basis von Blüten, Blättern und Rinde der Pflanze verschrieben, da diese entzündungshemmend und schweißtreibend wirken. Um den Tonus zu erhöhen und das Immunsystem zu stärken, werden den Patienten Abkochungen und Sirupe aus Beeren verschrieben.
• Schwarze Holunderblüten sind für ihre ausgeprägte schmerzstillende Wirkung bekannt, die bei der Behandlung von Erkältungen, infektiösen und entzündlichen Erkrankungen der oberen Atemwege Anwendung findet.
• Zur Behandlung von Verstopfung werden kleine Dosen Fruchtsirup verwendet, der ein wirksames Abführmittel ist.
• Schwarzer Holunder hilft, den Blutzuckerspiegel zu senken, normalisiert den Kohlenhydratstoffwechsel in Zellen und Organen und fördert so die Gewichtsabnahme.
• Es wird bei der komplexen Behandlung bösartiger Neubildungen eingesetzt.

Bei folgenden Erkrankungen werden Präparate auf Basis pflanzlicher Rohstoffe verschrieben:

• ARVI, akute Atemwegsinfektionen, Influenza;
• Mandelentzündung, Halsschmerzen;
• Schwellung;
• Funktionsstörungen der Organe des weiblichen Fortpflanzungssystems;
• Verringerung der Schwere der Symptome hormoneller Veränderungen in den Wechseljahren und Wechseljahren;
• Arthritis, Arthrose, Rheuma, Gicht;
• Erkrankungen der Atemwege;
• pustulöse Infektionen, Akne, Furunkulose;
• Erkrankungen der Mundhöhle – Parodontitis;
• Funktionsstörung der Nieren und Harnwege;
• Onkologie.

Kontraindikationen für die Verwendung

Bevor mit der Einnahme von Arzneimitteln auf Basis von schwarzem Holunder begonnen wird, ist es ratsam, die Qualität der Rohstoffe und das Fehlen von Kontraindikationen für deren Verwendung sicherzustellen.

Jeder einzelne Teil der Pflanze wird zu einem bestimmten Zeitpunkt geerntet. Die Beeren werden von Ende August bis Mitte September während ihrer Vollreife geerntet. Der Verzehr großer Mengen selbst sehr reifer, aber frischer Beeren kann jedoch Erbrechen, Durchfall und in manchen Fällen schwere Vergiftungen verursachen.

Unreife Früchte sind giftig und ihr Verzehr sowie der unkontrollierte Einsatz von Arzneimitteln aus anderen Pflanzenteilen führen zu schwerwiegenden Nebenwirkungen in Form von:

• Brechreiz;
• schweres Erbrechen;
• ein starker Blutdruckabfall;
• Kurzatmigkeit;
• erhöhter Glukosespiegel;
• Veränderungen der Blutparameter während allgemeiner und biochemischer Studien.

Solche Medikamente sind für Frauen während der Schwangerschaft und Stillzeit kontraindiziert, da sie die Entwicklung des Fötus und die Gesundheit des Neugeborenen negativ beeinflussen können. Die Anwendung bei Kindern unter 12 Jahren wird nicht empfohlen.

Das Vorliegen mindestens einer der folgenden Diagnosen bei einem Patienten ist eine Kontraindikation für die Einnahme von Arzneimitteln auf Holunderbasis:

• entzündliche Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts;
• gutartige Neubildungen;
• alle chronischen Krankheiten, einschließlich Morbus Crohn.

Sie sollten sich an die individuelle Unverträglichkeit gegenüber den Bestandteilen des Arzneimittels erinnern. Vor Beginn der Behandlung ist eine Rücksprache mit einem Spezialisten erforderlich.

Beschaffung und Lagerung von Rohstoffen

Da die Wirkstoffkonzentration in einzelnen Pflanzenteilen in unterschiedlichen Zeitabständen ihren Höhepunkt erreicht, erfolgt die Sammlung und Aufbereitung der Rohstoffe unter Berücksichtigung dieses Faktors.

Die Stiele werden während der Zeit der vollständigen Blütenöffnung gesammelt – im ersten und zweiten Junijahrzehnt bei trockenem, kühlem Wetter. Die Bürsten werden im Schatten, an gut belüfteten Orten oder in speziellen Trocknern bei einer Temperatur von 30–35 °C aufgehängt, nachdem zuvor die Blüten von den Stielen getrennt wurden. Trockene Rohstoffe werden in Leinensäcken an einem trockenen, kühlen Ort nicht länger als 2 Jahre gelagert.

Die Beeren werden Anfang September in ganzen Trauben geschnitten. Sie werden in einer dünnen Schicht darauf ausgelegt frische Luft mehrere Tage im Schatten, danach werden sie im Ofen oder einem speziellen Trockner bei einer Temperatur von 65°C getrocknet. Getrocknete Früchte werden von den Stielen getrennt und sechs Monate lang gelagert, wobei erhöhte Luftfeuchtigkeit und direkte Sonneneinstrahlung vermieden werden.

Junge Blätter des Strauches werden im Frühjahr gepflückt, nachdem sie sich vollständig geöffnet haben. An der frischen Luft trocknen. Die Haltbarkeit der Rohstoffe sollte 1 Jahr nicht überschreiten.

Blumen, Früchte und Blätter können im Gegensatz zu Rinde und Wurzeln jährlich gesammelt werden, deren unkontrollierte Ernte zur Zerstörung von Pflanzungen führen kann.
Die Rinde des Holunders wird abgeschnitten im zeitigen Frühjahr, bevor der Saft zu fließen beginnt, vorsichtig die dünne Deckschicht vom Kern trennen. Es wird bei einer Temperatur von ca. 70°C getrocknet und ist anschließend 3 Jahre lagerfähig.

Die Wurzeln werden im Oktober-November ausgegraben, gewaschen, getrocknet und zu Pulver gemahlen, das 5 Jahre haltbar ist.

Was man aus schwarzen Holunderfrüchten kochen kann

Bei frischem Verzehr, insbesondere in großen Mengen, können diese saftigen, süß-sauren Beeren zu Vergiftungen führen. Wenn sie jedoch wärmebehandelt werden, werden sie völlig sicher, weshalb unsere Vorfahren bereitwillig Marmelade daraus machten Hauswein, Liköre, Füllungen für Kuchen.

Holundersaft enthält einen hohen Gehalt an Vitamin C und ist daher bei Grippe- und Erkältungsepidemien eine hervorragende Möglichkeit, das Immunsystem zu stärken. Während des Zubereitungsprozesses werden saubere Beeren durch einen Entsafter gegeben und im Verhältnis 1:1 mit Zucker vermischt (pro 1 kg Beeren - 1 kg Zucker). Bei mittlerer Hitze erhitzen, aufkochen lassen und heiß in saubere Gläser oder Flaschen füllen, die fest verschlossen sein müssen. An einem dunklen, trockenen und kühlen Ort aufbewahren.

Sirup

Um den Sirup zuzubereiten, müssen die Früchte zerkleinert, mit Zucker versetzt und stehen gelassen werden, bis ein dicker, zähflüssiger Saft entsteht. Es wird dekantiert, in ein sauberes Gefäß umgefüllt und im Kühlschrank aufbewahrt. Es wird empfohlen, 1 EL auf nüchternen Magen einzunehmen. Löffel 3 mal am Tag. Nach einem Monat der Anwendung wird eine Pause von 1-2 Wochen eingelegt, danach wird die Behandlung fortgesetzt.

Der Sirup verbessert die Funktion des Magen-Darm-Trakts, stärkt das Immunsystem und hilft bei der Wiederherstellung der Kraft nach Operationen und schweren Erkrankungen, bekämpft Erkrankungen des Blutes, der Lymphe und nervöses System, Mastopathie.

Rezepte der traditionellen Medizin

• Bei der komplexen Behandlung von Erkältungen, akuten respiratorischen Virusinfektionen, akuten Atemwegsinfektionen und Influenza wird ein Sud aus Holunderblüten als Diaphoretikum und zur Senkung der Körpertemperatur eingesetzt. 20 g trockene Blütenstände werden in 200 ml heißes Wasser gegossen, zum Kochen gebracht und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren weitere 25 Minuten stehen gelassen. Vor der Einnahme etwas abkühlen lassen, durch mehrere Lagen saubere Gaze filtern und 100 ml zweimal täglich 10-15 Minuten vor der Hauptmahlzeit trinken. Es ist zulässig, das Getränk durch Zugabe von 1 Teelöffel Honig zu süßen.
• Aus getrockneten Beeren und Pflanzensprossen wird in gleichen Mengen ein Aufguss mit choleretischer Wirkung zubereitet. Sie werden zerkleinert, mit 200 ml Wasser übergossen und 20-30 Minuten im Wasserbad erwärmen gelassen. Nach dem Abkühlen abseihen und im Kühlschrank aufbewahren. Die Infusion wird warm, 40 ml, alle 4 Stunden eingenommen.
• Aus getrockneten Holunderfrüchten wird ein Sud hergestellt, der eine ausgeprägte abführende Wirkung hat. 5 g Rohmaterial werden in 150 ml heißes Wasser gegossen und zum Kochen gebracht, dann vom Herd genommen, abgekühlt und 24 Stunden an einem dunklen, kühlen Ort ziehen gelassen. Das abgeseihte Produkt wird einmal täglich, vorzugsweise abends, warm getrunken.
• Entzündete Haut und Erkrankungen des Unterhautgewebes werden mit Kompressen und Umschlägen aus jungen Blättern behandelt. Sie werden in Milch (50 g pro 100-120 ml) aufgekocht, leicht abgekühlt, auf eine saubere Baumwoll- oder Leinenserviette übertragen und auf die betroffene Stelle aufgetragen.
• Die komplexe Behandlung von Gicht, Arthritis und Rheuma wird durch die Einnahme eines Suds aus getrockneten Holunderblüten ergänzt. Sie sind mit Wasser gefüllt Zimmertemperatur, zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze noch etwa eine halbe Stunde kochen lassen. Die abgesiebte Brühe wird mit warmem kochendem Wasser auf ein Volumen von 250 ml verdünnt. Bis zu dreimal täglich 1/3 – 1/2 Tasse auf nüchternen Magen einnehmen.
• Bei Rheuma und Urolithiasis zur Schmerzlinderung und Besserung Allgemeinzustand Der Patient wird mit Bädern mit einem wässrigen Extrakt aus Blättern und Wurzeln behandelt. 20 g zerkleinerte trockene Rohstoffe werden zu gleichen Teilen mit 1 Liter kochendem Wasser übergossen, eingewickelt und 1,5 bis 2 Stunden ziehen gelassen. Der abgesiebte Aufguss wird in ein Wasserbad gegeben, dessen Temperatur 37-38°C nicht überschreiten sollte. Die Behandlung erfolgt täglich vor dem Schlafengehen. Die Eingriffszeit beträgt 15 Minuten, die Behandlungsdauer 10-14 Tage.
• Die Rinde der Pflanze wird zur Linderung von Schwellungen eingesetzt. Gießen Sie dazu 0,4 Liter kochendes Wasser in 1 Teelöffel trocken zerkleinerte Rohstoffe und lassen Sie es 3 Stunden lang stehen. Der abgeseifte Aufguss wird 3-4 mal täglich zu 100 ml getrunken.
• Um die Funktion des Harnsystems zu verbessern, wird eine Abkochung einer Heilkräutermischung verwendet. Holunderblüten, Johanniskraut und Kamille werden zu gleichen Teilen gemischt, mit einem Glas kochendem Wasser übergossen und 15–20 Minuten in einem Wasserbad erhitzt, dann abgekühlt, filtriert und mit kochendem Wasser auf ein Volumen von 200 ml verdünnt. Vor dem Schlafengehen einnehmen.

Anwendung in der Kosmetik

Bei Psoriasis, Kahlheit, allergischen und pustulösen Hautschäden empfiehlt sich die orale Einnahme folgender Infusion: 10 g trockene Blütenstände werden mit kochendem Wasser in einem Volumen von 200 ml aufgebrüht, ca. 1 Stunde ziehen gelassen, filtriert und getrunken 2 EL. Löffel bis zu 6 mal täglich.

Haut aufhellen, aufhellen dunkle Flecken und Sommersprossen, Kompressen und Alkoholzusammensetzungen tragen dazu bei, die Manifestationen einer Hyperpigmentierung der Haut zu reduzieren. Um die Lotion zuzubereiten, müssen Sie 20 g frische Blumen in 200 ml kochendes Wasser gießen und 2 Stunden einwirken lassen. Bei schwacher Hitze zum Kochen bringen und etwa 5 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen, abkühlen lassen, abseihen, 200 ml Wodka einfüllen und an einem dunklen Ort oder im Kühlschrank aufbewahren. Befeuchten Sie Ihr Gesicht nachts mit einem Wattestäbchen mit dieser Mischung.

Umschläge und kosmetische Masken reduzieren fettige Haut, machen sie weich und straffen sie.

Ältere

Holunder ist eine mehrjährige Gehölzpflanze aus der Familie der Geißblätter. Strauch oder kleiner Baum mit einer Höhe von 3–10 m. Der Stamm und die Äste sind grau. Die Blätter sind gegenständig, gestielt und unpaarig gefiedert. Die Blüten sind klein, duftend, cremig oder gelblich-weiß. Blüht von Mai bis zur ersten Junihälfte. Die Frucht ist schwarzviolett, beerenförmig. Reift im August – September.

In freier Wildbahn kommt Schwarzer Holunder zwischen Sträuchern an Waldrändern in der zentralen Zone des europäischen Teils Russlands, in der Ukraine, in den baltischen Staaten und in Weißrussland, auf der Krim, im Kaukasus und im Südosten Russlands vor.

Holunder wächst sowohl an sonnigen als auch an schattigen Standorten. Die Fortpflanzung erfolgt durch Teilen alter Büsche, Schichten und Aussäen von Samen.

Schwarzer Holunder ist eine Heilpflanze, im Gegensatz zu Rotem Holunder, der ziemlich giftig ist.

Medizinische Rohstoffe sind in Öfen oder Trocknern getrocknete Blütenstände und Früchte. Rinde, Zweige und Wurzeln der Pflanze werden selten verwendet. Das Sammeln und Aufbewahren von Holunderblüten erfordert besondere Sorgfalt, denn... Sie reagieren sehr empfindlich auf Feuchtigkeit, verändern schnell ihre Farbe und verderben. Die Blumen werden von Ende Mai bis Anfang Juli gesammelt. Gute Qualität Trockenblumen erhält man, wenn man sie bei sonnigem Wetter, um 14 oder 15 Uhr nachmittags, aber nicht nach Regenfällen, pflückt. Frisch erblühte, ggf. kürzere, geschnittene Blütenbüschel, befreit von Blättern und dicken Blattstielen, werden in einer dünnen Schicht ausgelegt und entweder an der Luft im Schatten oder künstlich schnell getrocknet, die Temperatur sollte jedoch 30-35 °C nicht überschreiten. Um trockene Rohstoffe ohne Blattstiele zu erhalten, werden trockene Bürsten leicht durch ein Sieb gerieben, jedoch nicht durch ein Metallsieb. Holunderbeeren werden auch getrocknet.

Getrocknete Holunderblüten werden an einem trockenen, gut belüfteten Ort gelagert. Die Haltbarkeit beträgt nicht mehr als 2-3 Jahre. Die Haltbarkeit getrockneter Beeren beträgt 6 Monate.

Kalorien aus Holunderbeeren

Es sind nur 73 kcal, es wird also nichts verursachen Übergewicht. Sie können es bedenkenlos zu verschiedenen Gerichten hinzufügen.

Nährwert pro 100 Gramm:

Wohltuende Eigenschaften von Holunder

Holunderblütenstände enthalten eine sehr komplexe Zusammensetzung chemische Zusammensetzung. Sie enthalten das Glykosid Sambunigrin, das Rutin-ähnliche Glykosid Aldrin; organische Säuren: Valeriansäure, Kaffeesäure, Essigsäure, Äpfelsäure und Chlorogensäure; halbfestes ätherisches Öl, Cholin, Ethylisobutyl, Isoamylamine, Carotin, Tannine, schleimige und paraffinähnliche Substanzen; Sahara.

Holunderbeeren enthalten Ascorbinsäure – Vitamin C (bis zu 50 mg), Carotin, Sambucin, Harz, Glucose (bis zu 2,8 %), Fructose (bis zu 2,5 %), freie Säuren (hauptsächlich Äpfelsäure); Aminosäuren, Tyrosin, Farbstoff.

Frische Holunderblätter enthalten große Menge Ascorbinsäure – Vitamin C (bis zu 280 mg), viel Carotin (bis zu 0,15 %); und getrocknete Blätter enthalten Provitamin A1. In den Blättern wurden außerdem Sambunigrin, ätherisches Öl, Hexen- und Glykolaldehyde, Spuren von Alkaloiden, Tanninen und harzigen Substanzen (mit abführender Wirkung) gefunden.

Die Rinde enthält ätherisches Öl, Cholin und Phytosterin.

Früher pflückten die Dorfbewohner zu Beginn des Frühlings die Spitzen junger Holundertriebe und aßen sie zusammen mit anderen Kräutern als Salat. Allerdings muss man bedenken, dass Holunderblätter stark schwächen und den Urin vertreiben.

Wodka wurde nach der Gärung aus dem Saft der Beeren destilliert. Die Zugabe von Holunderblüten zu weißem Traubenwein und Essig verleiht ihm einen Muskatgeschmack. Der Saft der Beeren wurde zum Färben alkoholischer Getränke verwendet.

Früher wurden Holunderbeeren häufig zum Schwarzfärben von Baumwoll- und Seidenstoffen verwendet. Gleichzeitig wurde dem Saft der Beeren grünes Vitriol zugesetzt. Mit Alaun vermischt ergibt der Saft der Beeren einen blauen Farbstoff. Tinte wurde aus dem Saft der Beeren unter Zusatz einer kleinen Menge Alaun und Essig hergestellt. Ländliche Schönheiten schwärzten ihre Augenbrauen mit Beerensaft.

Aus frischen Holunderblüten wurde unter Zugabe von Zitronensaft, -schale und Wasser durch Fermentation ein erfrischendes Getränk zubereitet.

Früher glaubte man, dass Holunderbeeren Hühner schnell töteten. Wir wissen nicht, ob das wahr ist. Aber unsere Vorfahren nutzten Beerensaft, um Bettwanzen auszurotten, das ist sicher. Holunderblüten werden verwendet, um Äpfel während der Lagerung abzudecken; sie sind besser konserviert und haben einen guten Geruch.

IN Volksmedizin Sie verwenden nicht nur die Früchte, sondern auch die Blätter, Blüten und die Rinde des Schwarzen Holunders. Die Früchte des Schwarzen Holunders entfalten sowohl frisch als auch getrocknet ihre Heilkräfte. Frische Holunderbeeren werden erfolgreich zur Behandlung von Hepatitis, Magengeschwüren und zu deren Vorbeugung eingesetzt. Auch frisches Obst hilft bei Neuralgien. Trockenfrüchte werden zur Behandlung einer so seltenen Krankheit wie Malaria eingesetzt. Es wird angenommen, dass medizinische Eigenschaften Der Nutzen des Schwarzen Holunders ist so groß, dass er als Hilfsmittel im Kampf gegen Magenkrebs und Hautkrebs eingesetzt werden kann. Bei Magenkrebs sollte dem Patienten Marmelade aus den Früchten des Schwarzen Holunders verabreicht werden, bei Hautkrebs wird der Saft aus der Frucht ausgepresst und ein Weinextrakt zubereitet.

Als nicht minder wertvoll gelten auch die cholinhaltigen Blüten des Schwarzen Holunders. essentielle Öle, Rutin, Baldrian-, Kaffee- und Apfelsäure usw. Aus schwarzen Holunderblüten werden Abkochungen oder Aufgüsse zubereitet, die antibakterielle und schweißtreibende Eigenschaften haben. Deshalb sind sie besonders gut bei Erkältungen, Halsschmerzen, Grippe und Atemwegserkrankungen. Um den Aufguss zuzubereiten, müssen Sie 1 EL einnehmen. Löffel schwarze Holunderblüten und gießen Sie ein Glas heißes Wasser ein. Die Mischung zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze 15 Minuten köcheln lassen. Danach abkühlen lassen, ausdrücken und 2-3 mal täglich vor den Mahlzeiten ein halbes Glas warm trinken. Das Medizin hilft bei Arthritis, Gicht, Rheuma.

Auch die Blätter des Schwarzen Holunders haben eine medizinische Wirkung. Wie Blumen wirken sie fiebersenkend, harntreibend, adstringierend, beruhigend und schweißtreibend. Die Anwendung gedämpfter Blätter lindert Entzündungen gut, weshalb sie bei Windeldermatitis, Verbrennungen, Hämorrhoidenentzündungen und Furunkulose eingesetzt werden. Essen Volksheilmittel bei chronischer Verstopfung mit jungen Blättern des schwarzen Holunders. Junge Blätter haben eine abführende und stärkende Wirkung. Um chronische Verstopfung zu behandeln, müssen Sie Honig nehmen, junge schwarze Holunderblätter darin kochen und oral einnehmen.

Die Rinde dieser Pflanze ist in der Volksmedizin nicht weniger beliebt. Daraus wird ein Sud zubereitet, der bei Haut- und Nierenerkrankungen eingenommen wird. Der Sud wird auch für Bäder bei Gicht, Rheuma und Arthritis verwendet. Der vorbereitete Sud kann auch in Form von Lotionen verwendet werden.

Auch die Volkskosmetik nutzt die heilenden Eigenschaften des schwarzen Holunders. Aus seinen Blüten lässt sich beispielsweise eine Lotion herstellen, die jeden Morgen und Abend auf das Gesicht aufgetragen wird. Um die Lotion zuzubereiten, nehmen Sie 10 Blütenstände und übergießen Sie sie mit 0,5 Liter kochendem Wasser. Einen Tag ziehen lassen. Anschließend filtern und im Kühlschrank aufbewahren. Diese Lotion strafft die Haut gut und lässt sie jünger aussehen.

Zur Regulierung des Stoffwechsels wird ein Sud der gesamten Pflanze (Wurzel, Blüten und Blätter) verwendet. Bei Rheuma werden frische Beeren und ein Sud aus Blumen eingesetzt. Aus schwarzen Holunderbeeren können Sie Marmelade und Gelee herstellen. Denken Sie daran, dass es besser ist, Marmelade und Gelee ohne Zucker mit Honig oder Melasse zuzubereiten.

Mit Holunderblüten bestreute Äpfel behalten lange ihr Aroma. Ein Aufguss aus getrockneten Holunderbeeren (1:10) verbessert die Gallensekretion, fördert die Diurese und fördert die Bewegung des Darminhalts. Tee oder Aufguss aus Holunderblüten wird bei Kehlkopfentzündung, Bronchitis, Grippe, Neuralgie, zum Spülen des Mundes als entzündungshemmendes Mittel sowie bei Nieren- und Blasenerkrankungen, Rheuma und Gicht verschrieben. Im letzteren Fall empfiehlt es sich, Heißfutter aus Beuteln herzustellen, die mit einer Mischung aus gleichen Teilen Holunderblüten und Kamille gefüllt und mit kochendem Wasser übergossen sind.

Gefährliche Eigenschaften von Holunder

Rote Holunderfrüchte stellen eine besondere Gefahr für Mensch und Tier dar. Essen Sie sie auf keinen Fall. Wenn Sie die Beeren mit den Händen berührt haben, müssen Sie sie anschließend mit Seife waschen. Bei Kontakt mit der Schleimhaut oder Schnittwunden (Kratzern) sollten Sie sofort einen Arzt aufsuchen.

Auch schwarze Holunderbeeren können gesundheitsschädlich sein. Die Anwendung bei Frauen während der Schwangerschaft, bei Diabetes insipidus oder Kolitis wird nicht empfohlen.

Diese Beere ist für Menschen mit Morbus Crohn streng kontraindiziert. Darüber hinaus kann sich der Verzehr von schwarzem Holunder negativ auf die Gesundheit von Menschen mit chronischen Magenerkrankungen und bei individueller Unverträglichkeit auswirken.

Denken Sie daran, dass es nicht immer einfach ist, roten Holunder von schwarzem Holunder zu unterscheiden. An der Farbe der Beeren sind sie nur während der Reifezeit zu erkennen, und in Zeiten, in denen die Zweige und Blätter der Pflanze für medizinische Zwecke verwendet werden, ist es sehr schwierig, sie zu unterscheiden. Wenn Sie sich Ihres Wissens nicht hundertprozentig sicher sind, ist es besser, kein Risiko einzugehen, um statt des erwarteten Nutzens keine schwere Vergiftung zu bekommen.

Dieses Video beschreibt die wohltuenden Eigenschaften der Pflanze, ihrer Sorten, die Feinheiten des Anbaus sowie verschiedene Rezepte für die Verwendung von Holunder zur Behandlung.

Wohltuende Eigenschaften des schwarzen Holunders, Verwendung in der Volksmedizin

Schwarzer Holunder

Eine Strauchpflanze mit wertvollen Blüten, Früchten, Blättern und Rinde. Trotz seiner weiten Verbreitung wird es in der Volksmedizin kaum verwendet. Fälschlicherweise als giftig angesehen. Es hat eine schweißtreibende, harntreibende, schleimlösende und entzündungshemmende Wirkung.

Schwarzer Holunder ist eine der häufigsten Wildpflanzen in der Ukraine und Zentralrussland. Es hat eine reiche und wertvolle Zusammensetzung, aber es ist eine paradoxe Situation diesbezüglich entstanden. Die medizinischen Eigenschaften und Kontraindikationen von schwarzem Holunder sind nicht ausreichend untersucht und formuliert.

Die lokale Bevölkerung hält die Pflanze für giftig, weshalb Anpflanzungen der Nutzpflanze systematisch vernichtet werden. Eine Fehleinschätzung führt zu einem Rückgang der Kulturpflanzenpopulation an Orten, an denen Menschen leben: in der Nähe von Siedlungen und Datscha-Genossenschaften.

Merkmale des schwarzen Holunders

Die Strauchpflanze gehört zu einer großen Gruppe von Holunderkulturen, zu denen kompakte Bäume und Kräuter gehören. Früher gehörten die krautigen, schwarzen und bunten Holunderbeeren zu einer eigenen Gruppe von Holunderbeeren aus der Familie der Geißblattgewächse. IN letzten Jahren Wissenschaftliche Klassifikation Kulturen haben sich verändert. Schwarzer, krautiger und roter Holunder werden zusammen mit etwa zwanzig anderen ähnlichen Pflanzen zur Familie der Blütenpflanzen (Adoxaceae) eingeordnet.

Beschreibung

Schwarzer Holunder. Botanische Illustration aus dem Buch „Köhler’s Medizinal-Pflanzen“, 1887.

Schwarzer Holunder ist ein kleiner Baum oder Strauch, der eine Höhe von nicht mehr als sieben Metern erreicht, häufiger aber bis zu zwei bis drei Meter hoch wird. Es hat eine hübsche, abgerundete Krone, die aus großen, länglichen Blättern besteht. Ihre Oberfläche ist dunkelgrün, Rückseite könnte heller aussehen. Die Rinde hat eine aschbraune Farbe und ist bei alten Bäumen mit tiefen Rissen bedeckt.

Die Blütezeit beginnt im Mai und dauert zwei Monate. Zu diesem Zeitpunkt ist der Strauch mit zahlreichen Blütenständen in Form flacher Quasten bedeckt, die aus kleinen runden Blüten bestehen. Sie haben eine beige oder gelbliche Farbe, hängen unter ihrem Eigengewicht herab und duften reichhaltig und süßlich.

Von August bis September erscheinen anstelle von Blüten Früchte – Dreisteinbeeren. Mit zunehmender Reife nehmen sie einen violett-schwarzen Farbton an, werden saftig und erreichen einen Durchmesser von bis zu zehn Millimetern.

Geographie und Verbreitung

Die Pflanze hat attraktive dekorative Eigenschaften und wird daher häufig in Gärten und Parks gepflanzt. Es ist unprätentiös und wächst fast überall, auch bei fehlendem Sonnenlicht. IN natürlichen Umgebung wächst in der unteren Schicht des Waldes und ist zufrieden mit der spärlichen Beleuchtung, die durch die Kronen dringt große Bäume. Aber mit Zugang zur Sonne wächst es üppiger, aktiver und erreicht seine maximale Höhe.

Der größte Bestand an schwarzem Holunder ist in der Ukraine vertreten. In Russland wächst es in der mittleren und südlichen Zone und kommt häufig im Kaukasus und auf der Krim vor. Ihr Lieblingsort Lebensräume sind Laubwälder in der Nähe natürlicher Gewässer. Es ist tolerant gegenüber Büschen und bildet diese selbst aus.

Wo Schwarzer Holunder wächst, können Sie herausfinden, indem Sie sich sorgfältig mit der Vegetation bewaldeter Parks und Waldgebiete, insbesondere an Flussufern und in alten Parks, vertraut machen. Als dekorative und unprätentiöse Pflanze wird sie in Gärten und Friedhöfen gepflanzt.

Sammlung und Vorbereitung

Die wohltuenden Eigenschaften des Schwarzen Holunders sind noch nicht ausreichend erforscht, daher ist bei der Auswahl der Rohstoffe nicht alles klar. Die Blüten der Pflanze und ihre Früchte haben unbestreitbare Vorteile. Sie werden von der offiziellen Medizin als medizinische Rohstoffe mit einer bestimmten Wirkung auf den Körper anerkannt. Der Mensch nutzt auch andere Pflanzenteile.

• Blumen. Die Sammlung erfolgt während der Massenblütezeit der Kulturpflanze. Holunderblüten werden im Ganzen gesammelt und die gesamte Traube mit einer Schere oder einer Astschere abgeschnitten. An gut belüfteten Orten bei gemäßigten Temperaturen trocknen. Je langsamer die Trocknung erfolgt, desto hochwertigere Rohstoffe erhält man am Ende. Wenn Holunderblüten austrocknen, verlieren sie stark an Volumen. Am Ausgang bleiben nicht mehr als zwanzig Prozent ihrer ursprünglichen Masse übrig. Deshalb halten Kräuterkundler sie für besonders wertvolle medizinische Rohstoffe und setzen sie bevorzugt zur Behandlung von Erkältungen bei Kindern ein.
• Obst. Ernten Sie vollreife, tiefviolett-schwarze Holunderbeeren. Sie erfordern unterschiedliche Trocknungsbedingungen. Optimal ist die Verwendung von Öfen mit einer eingestellten Temperatur von bis zu 65 Grad Celsius. Holunderbeeren verlieren noch mehr an Volumen als Blüten. Am Ausgang bleiben nur noch fünfzehn Prozent des ursprünglichen Volumens übrig. Allerdings verdunstet die Flüssigkeit aus den Geweben während des Entnahmevorgangs nicht vollständig. Dies begrenzt die Haltbarkeit medizinischer Rohstoffe. Es sollte innerhalb von sechs Monaten verbraucht werden. Während der Lagerung ist es notwendig, die in atmungsaktiven Stoffbeuteln aufbewahrten Früchte regelmäßig umzurühren, um das Auftreten von Schimmel zu verhindern.
• Blätter. Wird in der offiziellen Medizin nicht verwendet. Die Ernte erfolgt gleichzeitig mit den Blüten. Die zerrissenen Blätter werden auf Papier gelegt und in die offene Sonne gestellt. Sobald sie leicht getrocknet sind, werden sie in den Schatten gestellt, wo sie auf den gewünschten Zustand getrocknet werden. Am Ausgang verbleiben etwa 25 Prozent des Rohmaterials.
• Rinde und Wurzeln. Medizinische Rohstoffe mit unbestätigter wissenschaftlicher Wirksamkeit. Es wird selten gesammelt, da es in gängigen Heilpraktiken nicht verwendet wird. Darüber hinaus verschlechtert die regelmäßige Ernte den Zustand des Pflanzenbestandes. Die Rinde wird im Frühjahr geerntet, die Wurzeln im September, nach der Ernte der Früchte. Die Rohstoffe werden zerkleinert und im Ofen, einem heißen Raum oder in der offenen Sonne getrocknet.

Zusammensetzung und Eigenschaften

Die medizinischen Eigenschaften des schwarzen Holunders werden durch die Art des Rohstoffs bestimmt. Die Zusammensetzung aller Pflanzenorgane ist sehr unterschiedlich, ebenso wie die Wirkung auf den Körper.

• Blumen. Enthält bis zu 0,03 Prozent ätherische Öle, Rutin und Schleim. Letzteres hat eine umhüllende Wirkung und bedeckt die Schleimhäute der Atmungs- und Verdauungsorgane. Die Blüten enthalten außerdem Tannine, die im Darm eine adstringierende Wirkung haben. Das Vorhandensein von Sambunigrin-Glykosid ist ein umstrittenes Thema bei der Verwendung von Rohstoffen in der therapeutischen Praxis. Im Körper wird es in Blausäure und Glukose zerlegt, daher gibt es eine Meinung über die Toxizität des Rohstoffs. Eine praktische Bestätigung der Gefährlichkeit bzw. Unbedenklichkeit von Blumen liegt bislang jedoch nicht vor.
• Blätter. Enthält eine Reihe von Glykosiden, darunter Sambunigrin, und Alkaloide. Die Zusammensetzung enthält giftiges Sanguinar und Koniin, letzteres steht auf der Liste der starken Gifte mit neuroparalytischer Wirkung. In kleinen Dosen zeigt es jedoch eine entzündungshemmende Wirkung, die eine Anwendung ermöglicht Medikamente aus Blättern in Form von äußerlichen Lotionen zur Behandlung von Leder.
• Obst. Reizvoll mit Vitamingehalt. Neben Zucker und organischen Säuren enthalten sie bis zu fünfzehn Milligramm Ascorbinsäure pro hundert Gramm Produkt, Carotin und Rutin. Die letztgenannte Substanz hat eine Vitaminaktivität, beeinflusst den Tonus der Kapillaren, verringert deren Brüchigkeit und erhöht die Elastizität der roten Blutkörperchen. Rutinpräparate haben in ihrer komplexen Wirkung eine blutstillende und entzündungshemmende Wirkung. Die Früchte enthalten auch Tannine.
• Wurzeln und Rinde. Erstere sind reich an Saponinen – Substanzen mit harntreibender, schleimlösender und bitterer Wirkung. Die Rinde ist reich an Cholin, einer essentiellen Substanz, die am Fettstoffwechsel im Gewebe beteiligt ist. Es enthält außerdem Pektine und Tannine, die adstringierend und entzündungshemmend wirken.

Verwendungsmöglichkeiten von Holunder

In der offiziellen Medizin werden Blüten und Früchte der Heilpflanze verwendet. Alle Teile der Kultur werden in der Volkskultur verwendet. Die medizinischen Eigenschaften der Blüten, Blätter und Rinde des schwarzen Holunders sind bekannt.

Die folgenden Arten von Wirkungen medizinischer Rohstoffe zeigen sich.

• Harntreibend. Alle Organe des Holunders sind vorhanden, daher werden Infusionen zur Behandlung einer Reihe von Krankheiten eingesetzt, die mit einer beeinträchtigten Urinproduktion einhergehen, und um dessen Ausscheidung zu stimulieren.
• Entzündungshemmend, schweißtreibend. Blüten, Blätter und Rinde werden zur Behandlung von Infektions- und Entzündungskrankheiten eingesetzt. Die Früchte wirken tonisierend und stärken das Immunsystem.
• Abführmittel. Aus der Frucht hergestellter schwarzer Holundersirup ist ein bekanntes Volksheilmittel gegen Verstopfung. Wird in kleinen Dosierungen verwendet. Eine ähnliche Wirkung, allerdings in deutlich höherer Dosis, zeigen die Wurzeln und die Rinde. Wird selten als Abführmittel verwendet.
• Schmerzmittel. Die Wirkung ist charakteristisch für Blumen, daher ist ihr Einsatz bei der Behandlung von Erkältungen und den damit verbundenen infektiösen und entzündlichen Prozessen der oberen Atemwege gerechtfertigt.

Die vielfältigen Wirkungen auf den Körper ermöglichen den Einsatz medizinischer Rohstoffe zur Behandlung einer Reihe von Erkrankungen: bei Entzündungen der Atemwege, des Urogenitalsystems und der Nieren, bei Neuralgien, in der gynäkologischen Praxis, zur Behandlung chronischer Verstopfung.

Blumenaufguss zum Trinken

Die Zusammensetzung wirkt entzündungshemmend und umhüllend. Kann ab den ersten Tagen einer Erkältung verwendet werden bzw Virusinfektion mit Fieber und allgemeinem Unwohlsein. Es hilft bei der Behandlung von Bronchitis, Mandelentzündung und anderen Erkrankungen der oberen Atemwege, die durch eine schwierige Sputumabgabe erschwert werden.

1. Legen Sie die Blumen in eine Thermoskanne. Verwenden Sie zwei Esslöffel.
2. Vierzig Minuten ruhen lassen.

Sie sollten den medizinischen Aufguss über den Tag verteilt trinken. Trinken Sie es so oft wie möglich in kleinen Schlucken und halten Sie Bettruhe ein, damit die Krankheit schnell abklingt.

Der gleiche Aufguss wird als Diuretikum bei der Behandlung von Nieren- und Blasenerkrankungen eingesetzt. Es kann von Patienten mit Nierenversagen verwendet werden. Das resultierende Volumen der medizinischen Infusion sollte innerhalb von zwei Tagen verbraucht werden. Trinken Sie es warm, dreimal täglich ein halbes Glas vor den Mahlzeiten.

Blumenaufguss zur äußerlichen Behandlung

Ein medizinischer Blütenaufguss wird in der gynäkologischen Praxis äußerlich angewendet. Es wirkt entzündungshemmend und wird zur Behandlung der Vagina bei Kolpitis und Vaginitis eingesetzt.

1. Legen Sie die Blumen in ein Glas. Verwenden Sie vier Esslöffel.
2. Gießen Sie kochendes Wasser in einem Volumen von fünfhundert Millilitern.
3. Zwanzig Minuten ruhen lassen.
4. Beanspruchung.

Verwenden Sie den Aufguss für Duschen und Bäder. Vor Beginn der Menstruation sollte der Kurs zwei Tage unterbrochen werden. Sie können die Behandlung nach der Menstruation nach zwei bis drei Tagen fortsetzen.

Abführender Aufguss aus Früchten

Die Verwendung von schwarzen Holunderbeeren als Abführmittel hilft bei chronischer Verstopfung. Sie können das Produkt mit Wasser oder unter Zugabe von Honig zubereiten.

1. Gießen Sie die getrockneten Beeren in einen Behälter. Verwenden Sie drei Esslöffel.
2. Gießen Sie zweihundert Milliliter kochendes Wasser ein.
3. Mit einem Deckel abdecken und zwölf Stunden ziehen lassen.
4. Vor Gebrauch Honig hinzufügen.

Nehmen Sie morgens ein Glas des Produkts auf nüchternen Magen ein. Der medizinische Aufguss regt den Stuhlgang an und unterstützt das Immunsystem.

Blätterumschlag

Die Blätter der Pflanze wirken entzündungshemmend, stimulieren die Heilung von Wunden unterschiedlicher Herkunft, die durch bakterielle Infektionen gereinigt und erschwert werden.

1. Mahlen Sie die getrockneten Blätter. Verwenden Sie 3 Esslöffel Rohmaterial.
2. Gießen Sie zweihundert Milliliter Milch ein.
3. Bei schwacher Hitze zehn Minuten köcheln lassen.
4. Cool.

Legen Sie die gekochten Blätter auf Gaze und tragen Sie die resultierende Kompresse auf die betroffenen Hautpartien auf. Das Produkt ist wirksam für diverse Verletzungen, einschließlich Schnittwunden und Verbrennungen, Furunkel und Windeldermatitis. Es hilft, Schwellungen und Schmerzen bei Hämorrhoiden mit Knotenvorfall zu lindern.

Rindenaufguss gegen Schwellung

Laut Vladimir Makhlayuk, dem Autor einer Sammlung über Heilpflanzen und ihre Verwendung in der Volksmedizin, ist es die Rinde des schwarzen Holunders, die eine ausgeprägte antiödematöse Wirkung hat verschiedene Krankheiten Niere In diesem Fall wirkt das Medikament selektiv, ohne die Herztätigkeit zu beeinträchtigen und ohne den Blutdruck zu beeinflussen.

1. Mahlen Sie die Rinde zu Pulver und verwenden Sie einen vollen Teelöffel.
2. Gießen Sie vierhundert Milliliter kochendes Wasser ein.
3. Drei Stunden ruhen lassen.
4. Beanspruchung.

Die Infusion sollte bis zu viermal täglich in einem halben Glas eingenommen werden. Es lindert gut Ödeme, auch solche, die mit einer unzureichenden Nierenaktivität einhergehen und durch Herzerkrankungen verursacht werden.

Die medizinischen Eigenschaften des schwarzen Holunders sind von der offiziellen Medizin anerkannt. Die Blüten und Früchte der Pflanze werden zur Aufrechterhaltung der Immunität bei Erkältungen und als schleimlösendes Mittel bei Erkrankungen der oberen Atemwege eingesetzt. Auch andere Pflanzenteile sind in der Volksmedizin gefragt: Rinde, Wurzeln, Blätter. Sie werden bei entzündlichen Prozessen in den Nieren als Diuretikum eingesetzt und die Blätter regen die Heilung von Wunden und Verbrennungen an.

Schwarze Holunderblüten über alle ihre medizinischen Eigenschaften

Der Holunder ist eine attraktive Pflanze, die in den Wäldern und Gärten Europas zu finden ist und der Held zahlreicher Legenden und Lieder ist. Die alten Heiler wussten, dass dies bei vielen Beschwerden hilfreich war. Und moderne Chemiker erklären ganz objektiv den Grund für die „Vielseitigkeit“ von Holunderarzneimitteln.

Die Gattung Holunder umfasst mehr als 20 Typen. Einer von ihnen ist schwarzer Holunder. Wächst im europäischen Teil Russlands. Es ist ein Speicher der Gesundheit und hat viele medizinische Eigenschaften. Man findet ihn häufig als Unterholz in Laub- und Nadelwäldern.

Es übernimmt Gebiete entlang von Straßen, auf unbebauten Grundstücken, auf Friedhöfen und in Wohngebieten. Die Familie der Holundergewächse erfreut sich seit der Antike bis heute großer Beliebtheit.

Was ist das

Sambukus nigra(lat.) – mehrjährige Pflanze. Unglaublich schön und duftend. Es sieht aus wie ein dichter Busch oder ein verzweigter Baum. Manchmal kann es sich ausdehnen bis zu 8 Meter hoch.

Junge Triebe wachsen grün und haben eine zarte Oberfläche. Dann werden die Stängel mit einer dünnen, holzigen, grauen Schale bedeckt. Die Äste verdrehen sich. Die Blätter sind groß, etwa 10–30 cm, bestehen aus 3–7 ovalen Blattplatten, gezackt, mit scharfen Spitzen.

Am Ende des Frühlings beginnt die Blütezeit. Die Blütenstände sind bei aktiver Blüte nach oben gerichtet und mit kleinen 5-8 mm großen weißen Blüten mit milchiger Tönung gefüllt. Im reifen Zustand werden die Schirme schwerer und hängen unter dem Gewicht der reifen Früchte herab. Im reifen Zustand sind dies violette, fast schwarze, glatte Beeren. Sie haben eine runde Form 5-7 mm, innen saftiges Fruchtfleisch mit 2-4 Samen.

Jeder Teil der Pflanze ist reich an verschiedenen biologisch aktiven Substanzen. Zusammen stellen sie viele nützliche Komponenten für den Einsatz dar verschiedene Gebiete menschliche Lebensaktivität.

Diese Art enthält eine Vielzahl chemischer Bestandteile:

• Aminosäuren.
• Essentielle Öle.
• Askorbinsäure.
• Tannin.
• Mineralsalze.
• Tannine.
• Harze.
• Carotin und viele andere.

Nutzen

Alle Teile des Schwarzen Holunders gelten als heilend. Es ist mit schleimlösenden, entzündungshemmenden, antiseptischen, schweißtreibenden, gefäßerweiternden, choleretischen, adstringierenden und anderen wohltuenden Eigenschaften ausgestattet. Dank ihnen hilft der Strauch aktiv bei der Bekämpfung vieler Krankheiten, darunter:

• Erkältungen, Grippe, Bronchitis.
• Anämie.
• Nieren- und Blasenerkrankungen.
• Entzündliche Prozesse.
• Arteriosklerose.
• Neurologische Erkrankungen.
• Probleme in der Gynäkologie.
• Funktionsstörung der Schilddrüse.
• Stoffwechselerkrankung.
• Rheuma.
• Gicht.
• Probleme mit den Augen.
• Furunkulose.
• Hämorrhoiden.
• Gutartige und bösartige Tumoren.
• Erschöpfung des Körpers.

Für die Schönheit sind am häufigsten Blumen nützlich, seltener Früchte und Blätter. Die daraus resultierenden Kosmetika werden sowohl äußerlich als auch innerlich verwendet. Alle Arten von Aufgüssen, Kompressen, Lotionen, Masken und Bädern sind ernsthafte Waffen gegen solche Probleme wie:

1. Allergische Manifestationen.
2. Akne.
3. Ölige Haut.
4. Dunkle Flecken.
5. Sommersprossen.
6. Schuppenflechte.
7. Übergewicht.
8. Schwitzen.

Unter anderem straffen und erweichen wunderbare Kompositionen Haut aller Art, stärken das Haar- und Nagelwachstum.

Gewöhnliche Köstlichkeiten, die aus der lockigen Schönheit zubereitet werden, sind heilsam. Steinfrüchte haben einen süß-sauren Nachtschattengeschmack, der normalerweise nach dem Kochen verschwindet. Als Gewürze dienen getrocknete Blumen und Früchte. Aus den Beeren werden Säfte, Gelee, Liköre und Tinkturen hergestellt. Die häufigsten Holunder-Leckereien sind:

• Marmelade.
• Marmelade.
• Marmelade.
• Paste.
• Sirup.

Schaden

Alle pharmazeutischen Pflanzen müssen bestimmungsgemäß verwendet werden; in manchen Fällen können Sie Ihrem Körper schaden, anstatt zu heilen. Diese Art ist keine Ausnahme. Unreife Früchte sind gefährlich beim Verzehr. Und zu viel Verzehr reifer Steinfrüchte und Blüten (in Abkochungen) kann zu schweren Vergiftungen führen. Säfte und Aufgüsse sollten Sie auch nicht zu lange trinken, 10 Tage reichen aus und dann eine Pause einlegen.

Es ist wichtig, die Norm für den Konsum von Wundermitteln nicht zu überschreiten. Es handelt sich um eine mäßig giftige Pflanze, da sie eine Substanz enthält, die bei Hydrolyse ( chemische Reaktionen mit Wasser) spaltet sich in Verbindung mit anderen Elementen in Blausäure auf.

Eine medikamentöse Therapie auf Basis von schwarzem Holunder ist in folgenden Fällen kontraindiziert:

• Schwangerschaft.
• Stillzeit.
• Alter bis 3 Jahre.
• Morbus Crohn.
• Colitis ulcerosa.
• Entzündliche Darmerkrankungen.
• Persönliche Unverträglichkeit (Arzneimittelallergie).

Sammlung, Aufbereitung, Lagerung von Rohstoffen

Alle Teile des Baumes werden verwendet. Die Komponenten werden zu unterschiedlichen Zeitpunkten zubereitet.

Im zeitigen Frühjahr wird die Rinde entfernt. Zwei Jahre alte Zweige werden entnommen, die oberste Schicht entfernt und ohne Kern bei einer Temperatur von 65–70 °C getrocknet und gelagert ca. 3 Jahre.

Blumenkörbe werden geerntet, wenn sie im Mai-Juni vollständig erblüht sind. Die Blütenstände werden vollständig getrocknet und in einer dünnen Schicht auf Dachböden und Schuppen ausgebreitet. Anschließend werden die Trockenblumen geschlagen. Kann 2 Jahre lang verwendet werden.

Die Früchte werden Ende August und September geerntet. Es werden nur vollreife Trauben genommen. Fein verteilte Steinfrüchte werden an der Luft getrocknet und bei einer Temperatur von 100 °C getrocknet 60-65 0 C. Die Haltbarkeit beträgt nur 6 Monate.

Die Wurzelversorgung ist Ende Herbst abgeschlossen. Sie werden gründlich getrocknet und zu Pulver gemahlen, das seine heilenden Eigenschaften 5 Jahre lang nicht verliert.

Ein paar Rezepte

Bei Grippe (Holundertee):

1. Tauchen Sie einen Regenschirm oder einen Esslöffel trockene Farbe in ein Glas kochendes Wasser.
2. Mit einem Deckel abdecken.
3. Lass es stehen.
4. 2-3 mal täglich mit Honig trinken.
5. Es empfiehlt sich, das Rezept bei den ersten Krankheitssymptomen anzuwenden.

Frischer Blütenhonig:

• Füllen Sie ein Literglas dicht mit frischen, von den Zweigen gerissenen Blumen.
• In eine Schüssel füllen, einen Liter Wasser hinzufügen und die Mischung zum Kochen bringen. 20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
• Abheben. Weitere 20 Minuten ruhen lassen. Beanspruchung.
• Mischen Sie die resultierende Abkochung mit drei Litergläser Sahara.
• Bei schwacher Hitze 3 Stunden kochen lassen. Sorgfältig mischen und dabei den Schaum entfernen (für Transparenz).
• Eine halbe Zitrone (mit Schale) in einem Fleischwolf zermahlen. Honig hinzufügen und weitere 20 Minuten kochen lassen. Sie können Zitrone durch 1 Teelöffel Zitronensäure ersetzen.
• Den aus Zitronenscheiben abgesiebten Holunderhonig in Gläser füllen.

Andere Verwendungszwecke

Lange Zeit wurden aus der Pflanze Amulette hergestellt, die einen starken Schutz dagegen boten böse Geister und böse Geister. Wird aktiv in der Magie eingesetzt.

Natürlicher Farbstoff. Der Saft wurde zum Färben von Stoffen und zur Herstellung von Tinte verwendet. Wird derzeit zum Färben von Getränken verwendet.

Zur besseren Lagerung der Äpfel wurden die Früchte mit Blättern der Holundergewächse bedeckt.

Es vertreibt Nagetiere mit seinem scharfen und starken Geruch. Die Wurzeln der Pflanze enthalten Bestandteile, die für Schadinsekten sehr unangenehm sind und Milben, Motten und Rüsselkäfer dazu zwingen, solche Orte zu meiden.

Auch Mücken und Mücken mögen keine Spitzenblütenstände.

Abschluss

Es stellt sich heraus, dass Sie mit Hilfe eines duftenden, allgegenwärtigen Strauchs, den Sie aus der Kindheit kennen, Ihr Wohlbefinden deutlich verbessern können. Und abwechslungsreicher auch Ihr Menü. Baz (ein anderer Name) – wächst bei jedem Schritt, ist ein guter Ersatz für pharmazeutische Analoga und kann Sie mit seinen Eigenschaften mehr als einmal überraschen.

Hallo, liebe Leser! Heute wollte ich mit Ihnen über eine weitere mysteriöse Pflanze unseres Planeten sprechen – den Schwarzen Holunder. Obwohl Holunder in der Antike als tödliche Pflanze galt (schließlich ist er mäßig giftig), hat Holunder viele nützliche medizinische Eigenschaften. Wenn Sie Holunder als einen gewöhnlichen Wildstrauch betrachten, werden Sie nach der Lektüre dieses Artikels verstehen, dass Holunder unschätzbare Vorteile für Ihre Gesundheit haben kann. Natürlich werden wir auch über seine Kontraindikationen sprechen und darüber sprechen, welchen Schaden es für die Gesundheit anrichten kann. Was wären wir ohne es? Also, fangen wir an.

Schwarzer Holunder ist ein buschiger Strauch mit gelblich-weißen Blüten und Büscheln duftender schwarzvioletter Beeren mit dunkelrotem Fruchtfleisch. Für medizinische Zwecke werden Beeren, Blätter, Blüten, Rinde, junge Zweige und in manchen Situationen auch Pflanzenwurzeln verwendet. Holunder blüht im Mai und blüht bis Juli – in diesen Monaten werden seine Blütenstände normalerweise aktiv gesammelt. Es ist besser, Früchte (Beeren) von diesem Strauch zu pflücken, wenn sie vollreif sind – im August und September.

Die Blütenstände müssen im Ganzen vom Zweig abgeschnitten werden, ohne darauf zu warten, dass die Blütenkrone abfällt. Wenn die Blüten trocken sind, müssen sie von den Schilden getrennt werden. Blumen werden nicht länger als zwei Jahre an einem trockenen Ort gelagert. Während der Blütezeit werden auch Blätter gesammelt, die Rinde sollte jedoch im Frühjahr gesammelt werden. Wenn die Beeren vollreif sind, können Sie die Wurzeln ausgraben. Wenn Sie Holunder ernten, indem Sie Blätter, Früchte oder Blütenstände davon entfernen, brechen Sie die Zweige nicht ab, da sonst das Dickicht der Pflanze zerstört wird.

Das weitverbreitete Gerücht besagt, dass dieser Strauch die einzigartige Fähigkeit besitzt, einem Menschen ein langes Leben zu verleihen. Kräuterkenner schätzen seine heilenden Eigenschaften immer noch sehr, was nicht verwunderlich ist, denn Holunder hat eine reiche Zusammensetzung an Vitaminen, Makro- und Mikroelementen und anderen nützlichen Substanzen.

Zusammensetzung und medizinische Eigenschaften von schwarzem Holunder

• Beeren sind eine wertvolle Quelle für die Vitamine C und P (Rutin), Tyrosin, Tannine, Carotin und Carbonsäuren.
• In den Blüten der Pflanze wurden Glukose und ätherisches Öl, Rutin, Cholin und Carotin, organische Säuren, Mineralsalze und Tannine gefunden.
• Die Blätter enthalten Ascorbinsäure, Carotin, Alkaloide, ätherische Öle und Harze.
• Die Rinde ist reich an Tanninen, Pektinen, organischen Säuren und Cholin.
• Die Wurzeln enthalten außerdem Tannine, Bitterstoffe und Saponine.

Seit antiken Zeiten schwarze Holunderbeeren Wird verwendet, um dem Körper Kraft zu geben, das Blut zu reinigen, die endokrinen Drüsen zu stimulieren und als Wundermittel, das das Leben verlängert.

Getrocknete und frische Beeren gelten noch immer als stärkstes Stärkungs- und Heilmittel. Sie sind gut anzuwenden und helfen, Fieber und laufende Nase zu lindern. Die Verwendung von Holunderfrüchten führt auch bei der komplexen Behandlung von Diabetes, Geschwüren und Hepatitis zu hervorragenden Ergebnissen. Ihr nützlichsten Eigenschaften haben eine heilende Wirkung bei Neuralgien und Rheuma. Früchte verbessern die Peristaltik des „faulen“ Darms und fördern die Reinigung Darm-Trakt, regen die Gallensekretion an, frische Beeren helfen, Salzablagerungen loszuwerden.

Die Früchte der Pflanze sollten auch bei Mastopathie und Adenomen verzehrt werden.

Holundersaft stärkt perfekt die Blutgefäße der Augen, hilft bei der Behandlung von Nachtblindheit und verbessert den Zustand der Augen. übermäßige Belastungen auf Vision.

Holunderblüten können Entzündungen beseitigen, den Auswurf beim Husten verbessern, den Darm entspannen, das Schwitzen bei Erkältungen hervorragend fördern und harntreibend wirken. Sie schützen den Körper vor Bakterien. Bei schwerer Grippe, Bronchitis und Erkältungen lohnt es sich, aromatischen Holunderblütentee zuzubereiten. Gurgelmittel aus den Blüten dieser Pflanze eignen sich gut bei entzündlichen Prozessen im Zahnfleisch und im Rachen. Um den Kohlenhydratstoffwechsel effektiv zu regulieren und den Blutzuckerspiegel zu senken, lohnt sich der Einsatz von Produkten aus Holunderblüten. Aus diesen Blüten werden Abkochungen und Aufgüsse hergestellt, die für Spülungen, Mikroklistiere und Bäder bei Erkrankungen des weiblichen Genitalbereichs eingesetzt werden.

Jung Holunderblätter hilft, Schmerzen (einschließlich Kopfschmerzen) zu beseitigen, die Nerven zu beruhigen, den Schlaf zu verbessern und Erkältungen loszuwerden. Auch die äußerliche Anwendung der Blätter dieser Pflanze ist wirksam: Sie behandeln Furunkulose, Verbrennungen, beseitigen Windeldermatitis und sogar Hämorrhoiden (dies gilt insbesondere für in Milch gekochte und äußerlich angewendete Holunderblätter). Aus den Blättern und der Rinde dieses Strauchs werden entzündungshemmende Mittel hergestellt. Hautkrankheiten Bei Gelenkerkrankungen wirken sie choleretisch und abführend, erhöhen das Hämoglobin, verbessern den Stoffwechsel und helfen, Fettleibigkeit loszuwerden.

Aus Wurzeln und Rinde Bereiten Sie Bäder vor, die Ihre Gesundheit bei Gicht und Rheuma lindern. Die Rinde wird auch zur Behandlung von Nierenerkrankungen und Diabetes eingesetzt. Das daraus gewonnene Pulver eignet sich hervorragend zur Heilung nässender Wunden. Aus der Rinde werden Abkochungen zubereitet, die bei Hämorrhoiden, Ekzemen und Psoriasis (äußerlich), Lebererkrankungen und Anämie eingesetzt werden.

Aufgüsse und Abkochungen aus schwarzem Holunder, Behandlungsrezepte

Wie macht man einen Aufguss aus Holunderblättern? Buschblätter (8 Stk.) mit trockenen Blättern (1 EL) mischen und alles mit 250 ml kochendem Wasser übergießen. In 1 Stunde Fügen Sie dem Aufguss Honig (1 TL) hinzu. Für Hämorrhoiden Dieses Produkt wird 30 Tage lang 100 ml pro Tag konsumiert.

Ein Holunderaufguss wird wie folgt zubereitet: Trockenblüten (1 EL) werden mit 250 ml Wasser vermischt und 30 Minuten ziehen lassen, alles wird durch ein Käsetuch gegeben. Die Infusion wird dreimal täglich mit 3-6 EL eingenommen. vor dem Essen. Wird bei Husten, Halsschmerzen, Grippe, Erkrankungen der Blase, der Nieren, Schwellungen, Hämorrhoiden, Hautausschlägen, Gicht und Rheuma eingesetzt.

Bei Erkrankungen der weiblichen Geschlechtsorgane, auch entzündungshemmender Natur, werden aus den Wurzeln der Pflanze Abkochungen zubereitet: Holunderwurzeln (30 g) werden mit 500 ml Wasser vermischt und nach dem Aufkochen warm zum Spülen verwendet. Nach dem Ende der Menstruation, am zweiten oder dritten Tag, beginnen sie mit der Behandlung mit diesem Sud aus Holunderwurzeln und hören zwei bis drei Tage vor Beginn der neuen Menstruation mit dem Duschen auf. Die Behandlung wird bis zur vollständigen Genesung durchgeführt.

Bei Radikulitis Sie können dieses Mittel herstellen: 1,5 EL. Geben Sie die Blumen in eine Thermoskanne und gießen Sie 500 ml kochendes Wasser hinein. 1 Stunde Das Produkt wird infundiert und anschließend gefiltert. Bei akuten Radikulitisanfällen 12–14 Tage lang drei- bis fünfmal täglich 100 ml vor den Mahlzeiten einnehmen. Dann gibt es eine Pause von sieben Tagen, danach können Sie den Kurs wiederholen.

Bei Gicht und Rheuma Zubereitung eines Heilbades: Rinde, Blätter und Wurzeln der Pflanze und 2 EL mischen. 1 Liter der Mischung einfüllen. kochendes Wasser Lassen Sie es 2 Stunden lang ruhen. und gieße es in die Badewanne. Nehmen Sie jeden Tag 15 Minuten lang ein Bad, die Kur dauert zwei Wochen.

Abführmittel: Getrocknete Holunderfrüchte (0,5 TL) mit 150 ml gekühltem kochendem Wasser übergießen, 12 Stunden stehen lassen, durch ein Käsetuch passieren und einmal täglich warm verzehren.

Bei Diabetes mellitus, Gallenblasen- und Nierenerkrankungen Trinken Sie aus schwarzen Holunderbeeren gepressten Saft, er hat fast keine Kontraindikationen und wird Ihnen unschätzbare Vorteile bringen. Die Zubereitung von Holundersaft ist einfach: Sie müssen die Früchte gut waschen, mit einem Mixer oder Fleischwolf mahlen und den Saft auspressen. Am besten trinken Sie frisch zubereiteten Saft, 1 EL. zweimal am Tag. Oder Sie konservieren den Saft: Mischen Sie ihn mit Wodka im Verhältnis 4 Teile Saft und 1 Teil Wodka, füllen Sie alles in eine gut verschlossene Flasche und stellen Sie diese in den Kühlschrank. Verwenden Sie das Produkt zweimal täglich, 1 EL, gemischt mit 100 ml Saft oder klarem Wasser.

Es wird auch bei diesen Krankheiten gut sein Holunderblütentee. Es wird einfach zubereitet: 2 EL. Nach 10 Minuten wird die Farbe mit 250 ml kochendem Wasser übergossen. Der Tee ist trinkfertig.

Blumentee gegen Erkältungen wird wie folgt zubereitet: Trockene Blumen (1 EL) mit 250 ml kochendem Wasser übergießen, 20 Minuten ziehen lassen. ziehen lassen, abseihen. Über den Tag verteilt 30 Minuten vor den Mahlzeiten 50 ml trinken.

Für alle, denen es an Vitaminen mangelt, ist angereicherter Tee sinnvoll: 1x1 trockene Holunder- und Hagebuttenmischung und doppelt so viele Erdbeer- und Johannisbeerblätter. Alles mit kochendem Wasser vermischen und 10 Minuten ziehen lassen. besteht darauf. Der Tee ist gebrauchsfertig.

Bei Krampfadern Holunder ist sehr nützlich, da er Entzündungen lindert, die Blutgefäße stärkt und auch. Das Produkt wird wie folgt zubereitet: Trockenblumen (10 g) werden in 400 ml gekühltes Wasser gegossen Gekochtes Wasser, 12h. Drei- bis viermal täglich 50 ml aufgießen, filtrieren und 15 Minuten lang konsumieren. Vor dem Essen. Der gleiche Aufguss kann für Bäder (1 Teil Aufguss auf 5 Teile Wasser), für Lotionen und Kompressen gegen Krampfadern verwendet werden.

Für die Onkologie Aus den Beeren dieser Pflanze wird ein Extrakt hergestellt: Die reifen Früchte werden in ein Glas gegeben, mit Zucker bestreut (eine Schicht Beeren wechselt sich mit einer Schicht Zucker ab), die Schichten dürfen nicht dicker als 1 cm sein. Das Produkt wird 2–4 Wochen lang infundiert, dann filtriert und der resultierende Saft im Kühlschrank aufbewahrt. Dreimal täglich 1 EL nach den Mahlzeiten einnehmen. 15 Minuten vor den Mahlzeiten. Trinken Sie 150-250 ml klares Wasser.

Erysipel (Erysipel), Bereiten Sie eine Kompresse vor: Legen Sie die Zweige der Büsche in einen Topf und gießen Sie sie ein heißes Wasser Bedecken Sie die Zweige so, dass das Wasser 2 cm über ihnen steigt. 15 Minuten. kochen und 2 Stunden stehen lassen. Ungewaschene Hirse (0,5 Tassen) und 1 Protein zu einem Brei zerstoßen Hühnerei, mischen und die resultierende Masse auf die Erysipelstelle auftragen. Legen Sie eine Serviette auf die Mischung, die Sie zuvor mit dem vorbereiteten Sud aus Holunderzweigen angefeuchtet haben. Die Kompresse muss über Nacht stehen bleiben. Wenn Sie es morgens abnehmen, waschen Sie Ihr entzündetes Bein mit Holunderaufguss und bestreuen Sie die wunde Stelle mit normalem Kreidepulver. Nach 3 solcher Eingriffe werden Sie eine deutliche Verbesserung bemerken.

Kontraindikationen für die Anwendung und Behandlung mit schwarzem Holunder

Das Wichtigste: Verwechseln Sie beim Sammeln von Früchten schwarze Holunderbeeren nicht mit roten Holunderbeeren. Im reifen Zustand sehen sie gleich aus. Unreife schwarze Holunderbeeren sind giftig. Aber die bereits reifen Beeren dieses Strauchs werden Ihnen nicht schaden. Während rote Holunderbeeren auch im vollreifen Zustand giftig bleiben. Schon das Berühren roter Holunderbeeren kann für Sie gefährlich sein! Waschen Sie anschließend unbedingt Ihre Hände. Wenn Fruchtsaft auf Schleimhäute oder Wunden gelangt, konsultieren Sie einen Arzt.

Wenn Sie nicht sicher sind, ob der Rohstoff, den Sie erhalten haben, aus schwarzem Holunder stammt, verwenden Sie ihn nicht, da es sonst zu Vergiftungserscheinungen kommen kann: Durchfall, Erbrechen, Entzündung der Magen-Darm-Schleimhaut.

Holunderfrüchte sind für schwangere und stillende Frauen mit Morbus Crohn kontraindiziert. Colitis ulcerosa und Diabetes insipidus. Auch Menschen mit chronischen Magen-Darm-Erkrankungen sollten keine Beeren verzehren.

Einige Quellen schreiben, dass Kinder unter 12 Jahren keinen Holunder verzehren sollten. Dennoch behandeln viele damit Husten und Erkältungen bei Kindern wirksam und erhöhen den Hämoglobinwert. Fragen Sie daher Ihren Arzt nach den Vorteilen des Verzehrs von Holunder für Ihr Kind. Und geben Sie Ihrem Kind Holunder nicht in konzentrierter Form, sondern in Form von Marmelade oder Sirup und dann in kleinen Mengen. Auf jeden Fall sollten Sie Holunderprodukte nicht an Kinder unter drei Jahren verabreichen.

Holunder ist ein ziemlich aktives Heilmittel. Fragen Sie daher Ihren Arzt, ob Sie ihn parallel zu Diuretika (seine Beeren haben eine harntreibende Wirkung), blutzuckersenkenden Arzneimitteln (Holunder hat auch eine ähnliche Wirkung), Kortikosteroiden und zur Behandlung von verwenden sollten Autoimmunerkrankungen .

Eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber Holunder ist eine Kontraindikation für die Verwendung.

Verwendung von Holunder in Lebensmitteln

Aus den Beeren dieser Pflanze werden Gelee (sehr gut gegen Verstopfung), Marmelade, Konfitüre, Wein und Kwas (aus Blütenständen) hergestellt schöne Farbe zu Kompott machen sie damit leicht gesalzene Gurken und etwas Gemüse einlegen.

Langlebigkeitsgetränk: in einem Topf 1 EL. Die Beeren dieser Pflanze mit 750 ml kochendem Wasser vermischen und ohne Deckel 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Anschließend mit einem Tuch oder Handtuch abdecken und über Nacht stehen lassen. Am nächsten Morgen Honig (2 EL) zum Getränk hinzufügen und morgens 100 ml trinken. Bewahren Sie das Produkt im Kühlschrank auf.

Schwarzer Holundersirup: Spülen Sie die Beeren (300 g) ab, geben Sie sie in das Gefäß, in dem Sie kochen möchten, füllen Sie sie mit Wasser (150 mg) und kochen Sie sie 15 Minuten lang. bei schwacher Hitze. Danach die Brühe durch ein Käsetuch geben und erneut in die Schüssel gießen. Zucker (300g) darin auflösen und 5 Minuten kochen lassen. Wenn der Sirup heiß ist, gießen Sie ihn in ein sterilisiertes, trockenes Glas und verschließen Sie es. Der Sirup wird bei Zimmertemperatur gelagert, aber wenn Sie ihn öffnen, bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf.

Sirup aus den Früchten dieser Pflanze hilft bei der Behandlung und Vorbeugung von Erkältungen, Grippe, Verstopfung, Nierenerkrankungen und Arthritis und wird auch als Beruhigungsmittel verwendet.

In diesem Video sehen Sie ein weiteres Rezept für die Herstellung von schwarzem Holundersirup zu Hause:

Sie können schwarzen Holundersirup auch ohne herstellen Wärmebehandlung: Die Früchte werden zusammen mit dem Zucker schichtweise in ein Glas gegossen (eine Schicht Beeren, dann eine Schicht Zucker, dann noch einmal eine Schicht Beeren usw.), das Glas wird mit einem Deckel verschlossen und eine Weile im Licht stehen gelassen Tag, danach wird es in den Kühlschrank oder Keller gestellt. Nach einer Woche ist der Sirup fertig. Die Einnahme erfolgt 1 Tag nach den Mahlzeiten. Einen Monat lang löffeln, eine Woche pausieren und dann mit der Einnahme fortfahren. Bei Verstopfung sollte der Sirup morgens auf nüchternen Magen eingenommen werden, 1 Esslöffel, mit zimmerwarmem Wasser heruntergespült. Die Beeren werden auch mit Sirup verwendet.

Holunderpunsch: Holundersaft mit Wasser mischen (je 250 ml nehmen) und hineingeben Zitronensaft(0,5 Zitrone), Nelkenschirmchen (2-3 Stk.) und eine Zimtstange. Je nach Geschmack können Sie auch etwas Zucker hinzufügen. Kochen Sie die Mischung, gießen Sie sie in Tassen und geben Sie jeweils eine Zitronenscheibe hinein.

Möchten Sie kochen lernen? Holundermarmelade- eine Pflanze, die bei Erkältungen und Krebs hilft? In diesem Video erfahren Sie, wie Männer eine solche aromatische und heilende Marmelade zubereiten:

Und zum Schluss für Sie ein Videorezept für ein duftendes und unglaublich gesundes Rezept Holunderblütenkwas: