Interessante Ideen für Frühstücksrezepte. Rezeptideen für leckeres und gesundes Frühstück: Schnelle Rezepte für ein gesundes Frühstück für die ganze Familie mit Fotos und Videos

Inhalt:

Regeln für ein gesundes Frühstück

Die Morgenmahlzeit gilt zu Recht als die wichtigste, denn sie versorgt Sie mit Energie für den ganzen Tag. Ein leckeres und gesundes Frühstück verbessert Ihre Stimmung, steigert Ihre Produktivität und ermöglicht Ihnen, sich in entspannter Atmosphäre auf den Tag vorzubereiten. Doch was tun, wenn man morgens überhaupt keine Lust auf Essen hat? Einfache Empfehlungen wird Ihnen helfen, dieses Problem zu lösen:

1. Um das Glykogen in der Leber wieder aufzufüllen, müssen Sie innerhalb einer Stunde nach dem Aufwachen frühstücken. Aber Sie sollten nicht direkt vom Bett in die Küche rennen – Ihr Körper braucht Zeit zum Aufwachen. Um das erste Hungergefühl zu bekommen, empfiehlt es sich, Sport zu treiben und eine kühle Dusche zu nehmen.
2. Nach dem Aufwachen empfiehlt es sich, ein Glas gefiltertes Wasser zu trinken Zimmertemperatur, das den Magen auf die erste Mahlzeit vorbereitet. Zu gereinigtem Wasser können Sie ein halbes Glas Mineralwasser hinzufügen hoher Inhalt Magnesium, ein nützliches Anti-Stress-Mikroelement.
3. Entgegen der landläufigen Meinung sollte das Frühstück nicht zu schwer sein. Übermäßiges Essen macht schläfrig. Besserer Teil Verlegen Sie die erste Mahlzeit auf das Mittagessen. Wenn ein zweites Frühstück nicht möglich ist, können Sie es durch Nüsse oder Trockenfrüchte ersetzen.
4. Es muss daran erinnert werden, dass ein Kohlenhydratfrühstück für den Menschen von Vorteil ist geistige Arbeit, und Protein ist vor allem für diejenigen notwendig, die körperlich arbeiten.
5. Sie müssen lecker und abwechslungsreich essen. Appetitlosigkeit am Morgen ist überhaupt nicht verwunderlich, wenn man jeden Tag das Gleiche zum Frühstück isst.

Ernährungswissenschaftler Kovalkov über ein gesundes Frühstück

Protein-Frühstücksoptionen

Proteinhaltige Lebensmittel sättigen besser und beschleunigen den Stoffwechsel im Körper. Sie sind reich an Kalzium, Vitaminen und Mikroelementen. Menschen, die diese Frühstücksoption bevorzugen, neigen nicht dazu, tagsüber zu viel zu essen. Darüber hinaus ist Protein der Hauptbestandteil Baumaterial für Muskeln, Haare und Nägel.

Omelett oder Rührei

Wissenschaftler haben bewiesen, dass das im Eigelb enthaltene Cholesterin überhaupt nicht gefährlich ist. Lecithin und Cholin, die ebenfalls in diesem nützlichen Produkt enthalten sind, verhindern dessen Ablagerung. Ein Gericht aus 2-3 Eiern lässt sich am besten mit Gemüse, wie Tomaten o.ä. kombinieren Paprika. Dieses Frühstück versorgt Ihren Körper den ganzen Morgen mit Proteinen.

Joghurt

Es ist kein Geheimnis, dass Joghurt zum Frühstück gesund ist. Nur ohne Zucker, Farbstoffe, Konservierungsstoffe und andere chemische Zusätze. Dank des Gehalts an nützlichen Pilzen und Laktobazillen normalisiert dieses Produkt die Darmfunktion und ermöglicht die Stabilisierung des Stoffwechsels im Körper. Die Zubereitung zu Hause ist ganz einfach: in einem speziellen Joghurtbereiter, Slow Cooker oder in einer normalen Thermoskanne. Sie können dem Naturjoghurt beliebige Füllstoffe hinzufügen: Sirupe, frische Früchte, Nüsse, Haferflocken.

Hüttenkäse

Um die Bauchspeicheldrüse morgens nicht mit zu schwerer Nahrung zu belasten, greift man besser auf Hüttenkäse mit 5–9 % Fettgehalt zurück. Sie sollten einem fettarmen Produkt nicht den Vorzug geben, da der Körper für eine normale Aufnahme von Kalzium die gleichzeitige Aufnahme von Fetten benötigt. Naschkatzen können sich Hüttenkäse mit Beeren oder Früchten mit einem Löffel Honig oder Marmelade gönnen. Liebhaber von salzigem Essen werden Hüttenkäse mit Sauerrahm und Kräutern lieben. Ein tolles Frühstück wären Käsekuchen oder ein gesunder Auflauf.

Kohlenhydrathaltige Frühstücksoptionen

Kohlenhydrathaltige Lebensmittel sind für eine aktive Gehirnfunktion notwendig. Doch nicht alle eignen sich für ein gesundes Frühstück. Einfache Kohlenhydrate (Kekse, Weißbrot, Cornflakes) werden schnell aufgenommen. Sobald sie im Blut sind, werden sie sofort in Zucker umgewandelt. Das von der Bauchspeicheldrüse produzierte Insulin entfernt es und wandelt es in Fett um. Gleichzeitig sinkt Ihr Blutzuckerspiegel und Sie verspüren Hunger und Müdigkeit. Komplexe Kohlenhydrate brauchen länger zur Verdauung und sind daher eine ausgezeichnete Energiequelle für den ganzen Morgen.

Haferbrei

Zu den komplexen Kohlenhydraten gehört zunächst einmal Getreide. Deshalb ist es sinnvoll, mehrmals pro Woche Porridge zum Frühstück zu essen. In diesem Fall ist es besser, Haferflocken, Buchweizen, Hirse oder Graupen zu wählen. Sie enthalten eine große Menge an Vitaminen und Mikroelementen sowie essentielle Ballaststoffe. Vollkorngetreide liefert mehrere Stunden lang Energie und grobe Ballaststoffe unterstützen die Funktion des Magen-Darm-Trakts. Es sollte daran erinnert werden, dass Grieß und weißer Reis gehören zu den einfachen Kohlenhydraten. Ihr Verzehr führt zu Schläfrigkeit und bald zu einem weiteren Hungeranfall. Es wird empfohlen, Brei in Wasser oder fettarmer Milch zu kochen. Nach Geschmack können Sie Kürbis, Trockenfrüchte, Nüsse und Honig hinzufügen.

Müsli

Diese gesunde Mischung gibt Ihnen einen Energieschub für den ganzen Tag. Aufgrund des hohen Gehalts an unverdaulichen Ballaststoffen ist dieses Frühstück ideal für Menschen mit Übergewicht. Der Körper wird viel Energie aufwenden, um grobe Fasern zu verarbeiten, wodurch Kalorien verbrannt werden. Im Laden gekauftes Müsli enthält oft viel Zucker und künstliche Zusatzstoffe. Daher ist es besser, eine solche Mischung selbst zuzubereiten. Gesundes Müsli sollte unverarbeiteten Hafer, ungeröstete Vollkornprodukte, Nüsse und Trockenfrüchte enthalten. Sie können die resultierende Mischung mit Magermilch oder Joghurt übergießen.

Vollkorn-Sandwiches

Nur wenige Menschen wissen, dass es gesund ist, Sandwiches zum Frühstück zu essen. Nicht von Weißbrot mit Wurst und Käse. Sie beinhalten einfache Kohlenhydrate, Konservierungsstoffe und schlechtes Cholesterin. Eine solche Morgenmahlzeit weckt nur Ihren Appetit und nach ein oder zwei Stunden möchten Sie noch mehr essen. Wenn Sie nur sehr wenig Zeit zum Frühstück haben, können Sie Sandwiches aus Vollkornbrot mit gekochten Stücken naschen Hühnerbrust oder Fisch. Anstelle von Butter ist es besser, fettarmen Hüttenkäse mit Kräutern zu verwenden und hinzuzufügen frisches Gemüse und Salatblätter. Sie können dieses gesunde Sandwich auch als zweites Frühstück essen und überallhin mitnehmen. Getreidebrot ist übrigens eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und B-Vitamine, die für die Schönheit und Gesundheit der Haare notwendig sind.

Vollkornpfannkuchen

Wann, wenn nicht morgens, können Sie sich mit kalorienreichen Pfannkuchen verwöhnen, ohne Ihre Figur zu beeinträchtigen? Sie müssen sich keine Sorgen über eine Gewichtszunahme machen – die Kalorien, die Sie zunehmen, werden tagsüber verbrannt. Es ist einfach gesünder, sie nicht aus hochwertigem Weizenmehl, sondern aus Vollkornmehl, zum Beispiel Haferflocken oder Buchweizen, zuzubereiten. Es ist besser, solche Pfannkuchen in einer beschichteten Bratpfanne ohne Zugabe von Öl zu backen. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für komplexe Kohlenhydrate und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.

Gute Laune, Leistungsfähigkeit und ein vitales Gefühl für den Tag hängen direkt von den morgendlichen Nahrungsmitteln ab. Das Frühstück wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, aber enorme gesundheitliche Vorteile mit sich bringen. Beginnen Sie Ihren Tag richtig!

Ich möchte Sie daran erinnern, dass für mich persönlich die richtige Ernährung nicht durch ausländische Produkte, den Verzicht auf Fette usw. gekennzeichnet ist. Alle Nährstoffe sehr wichtig. Für mich geht es vor allem darum, richtig zubereitetes Essen zu sich zu nehmen. gute Qualität, das grundsätzlich selbstständig, mit eigenen Händen zubereitet wird. Wichtig ist auch die Einhaltung eines Essensplans. Ich habe nichts gegen Würstchen, wenn man sie zu Hause macht, und ich habe nichts gegen hausgemachte Hamburger. Ich bin gegen im Laden gekaufte Produkte, die leider eine große Menge unnötiger Zusatzstoffe wie Farbstoffe, Aromen, Salze, Zucker usw. enthalten.

Daraus können wir eine Schlussfolgerung ziehen: Die meisten Gerichte, die wir zu essen gewohnt sind, sind dafür geeignet gesundes Essen, sie müssen nur ein wenig optimiert werden. Seien Sie nicht überrascht, dass Sie in diesem Artikel bekannte Gerichte finden. Sie sind nicht schlechter als französische Foie Gras oder italienische Lasagne.

Gesundes Frühstück für jeden Tag für die richtige Ernährung

Grießbrei zum Frühstück

Als Kind mochte ich sie nicht, wie die meisten Kinder. Aber jetzt esse ich es gerne zum Frühstück. Es stellt sich heraus, dass der Kaloriengehalt von Grieß im Vergleich zu beispielsweise Reis viel geringer ist. Daher ist es perfekt für diejenigen, denen ihr Gewicht wichtig ist.

Ich mag es nicht, wenn die Konsistenz des Gerichts zu dick ist, deshalb gebe ich nur 3 Esslöffel Müsli pro Liter Milch hinzu, ohne einen großen Haufen.

Um zu verhindern, dass der Brei am Pfannenboden anbrennt, wählen Sie am besten Kochgeschirr mit einer Antihaftbeschichtung. Ich gieße etwa 800 ml Milch in einen Behälter und zünde ihn an. Die restlichen 200 ml gieße ich in ein Glas und füge dort Grieß hinzu – das Müsli quillt auf. Als nächstes, wenn die Milch zu kochen beginnt, nach und nach hinzufügen Grieß, dann ein Esslöffel Zucker oder Süßstoff. Nach fünf Minuten die Pfanne vom Herd nehmen, den Deckel schließen und „kochen“ lassen. Vergessen Sie nicht, den Brei ständig umzurühren, das ist sehr wichtig!

Ich serviere das Gericht mit Beeren, geschnittenen Früchten, Trockenfrüchten oder Honig und Butter. Ich liebe es, wenn er auf dem Teller schmilzt und eine gelbe Pfütze bildet!)) Wer abnehmen möchte, verzichtet besser auf weißen oder braunen Zucker und ersetzt ihn durch Stevia.

Buchweizenbrei mit Milch – ein gesundes Frühstück

Ich habe diesen Brei schon immer geliebt, schon als Kind. Im Allgemeinen ist Buchweizen sehr nützliches Produkt Und außerdem ist es keine Sünde, dieses Gericht zum Abendessen zu essen. Die Zubereitung ist ganz einfach. Buchweizen wie gewohnt kochen. Vergessen Sie nicht, es zuerst auszuspülen. Ich gebe ein paar Löffel in einen Teller und fülle ihn mit Milch.

Dann ist es Geschmackssache. Wer Süßes liebt, fügt Süßungsmittel (Zucker, Stevia, Beeren oder Früchte) sowie Butter hinzu. Normalerweise bevorzuge ich den salzigen Geschmack, also füge ich etwas Salz hinzu. Ich bestreue es auch mit frischen Kräutern.

Omelett mit Hüttenkäse

Ich liebe Eier und koche oft Rührei und Omeletts. Und jetzt verrate ich Ihnen ein ungewöhnliches Rezept für ein Gericht mit Hüttenkäse.

Nehmen Sie 150 Gramm Hüttenkäse, vorzugsweise fettarmen, 3 Eier, 50 Gramm Milch. Mischen Sie diese Zutaten. Eine Prise Salz hinzufügen. Geben Sie ein paar Tropfen Olivenöl in die Pfanne und gießen Sie die Mischung hinein. Das Omelett wie gewohnt braten, bis es fertig ist.

Diätetischer Hüttenkäse-Auflauf

Hüttenkäse ist sehr wichtig für die Bildung des Körpers eines kleinen Kindes. Daher können Sie dieses Rezept Ihren Kindern bedenkenlos anbieten. Wichtig ist auch, dass es überhaupt keinen Zucker enthält.

Nehmen Sie 2 Bananen, 500 Gramm Hüttenkäse und 2 Esslöffel Grieß. Alles gut umrühren und die Mischung in die vorgefettete Pfanne gießen. Den Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad backen.

Croutons im Ofen

Ja, Sie haben den Titel richtig gelesen. Es ist nicht einfach, Croutons in der Pfanne zu braten; sie können problemlos im Ofen gegart werden.

Um jeden Tag ein gesundes Frühstück zuzubereiten richtige Ernährung Sie benötigen einen halben Laib Brot, 100 Gramm Milch, etwa 50 Gramm Käse und ein Ei. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Es würde nicht schaden, eine Knoblauchzehe hinzuzufügen, um es etwas pikanter zu machen, aber es ist nicht notwendig.

Bereiten Sie eine Mischung dieser Produkte vor und formen Sie kleine Schnitzel. Legen Sie sie auf ein mit Olivenöl gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

Das Gericht bei 180 Grad goldbraun garen. Sie können Croutons zu jedem Gemüsesalat servieren.

Manna-Rezept zum Frühstück

Mannik ist es auch süßer Kuchen, nur ohne Mehl mit Grieß. Tatsächlich ist es ziemlich kalorienreich, aber durch die Reduzierung der Zuckermenge kann man einen akzeptableren Energiewert erreichen.

So koche ich es. Mischen Sie ein Glas Grieß, ein halbes Glas Zucker, ein Glas Kefir oder Milch und 2 Eier. Es empfiehlt sich, den Teig mit einem Schneebesen zu schlagen. Dann lösche ich etwas Soda mit Essig ab und füge es der Mischung hinzu. Um dem Gericht Geschmack zu verleihen, füge ich oft Kokosflocken oder Zitronenschale hinzu.

Gießen Sie den Teig in eine mit Butter vorgefettete Auflaufform und lassen Sie ihn etwa 15 Minuten ruhen. Erst danach geben Sie das Manna zum Backen in den vorgeheizten Ofen. Sobald das Gericht einen schönen goldenen Farbton annimmt, nehmen Sie es heraus. Als Süßungsmittel eignen sich Früchte und Beeren.

Hüttenkäse mit Gurke und Kräutern

In letzter Zeit Ich koche sehr gerne Hüttenkäse zum Frühstück, besonders wenn ich ihn nicht zur Hand habe Quark. Dieses Rezept eignet sich perfekt als Ergänzung zum Hauptgericht oder als eigenständiger Snack.

Nehmen Sie eine Packung fettarmen Hüttenkäse, fügen Sie ein paar Löffel Sauerrahm, eine geriebene Gurke, eine Knoblauchzehe und viele Kräuter hinzu. Alles gut vermischen, Sie können sogar einen Mixer verwenden. Das Ergebnis ist eine Masse, die auf ein Stück Toast oder Brot gestrichen werden muss. Legen Sie eine Tomatenscheibe darauf und fertig ist ein gesundes Frühstück für die richtige Ernährung.

Kartoffelauflauf mit Ei im Ofen

Ich liebe Brat-/Ofenkartoffeln. Dies muss jedoch äußerst sorgfältig und korrekt erfolgen, damit kein krebserregendes Gemisch entsteht.

Ein paar Kartoffeln schälen. Reiben Sie sie. 3-4 Eier mit etwas Milch verquirlen, mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen abschmecken. Gießen Sie die Mischung über die Kartoffeln und vermischen Sie alles in einer Auflaufform. Geben Sie die Mischung hinein und streuen Sie den Käse darüber. Das Gericht goldbraun backen.

Müsli zum Frühstück

Dies ist die schnellste und eine der meisten gesundes Frühstück für die richtige Ernährung. Aber sehr oft findet man in den Regalen der Geschäfte minderwertige Waren. Zum Beispiel, wenn das Produkt enthält pflanzliche Fette und Süßungsmittel, dann sollten Sie auf den Kauf eines solchen Müslis verzichten. Besser noch: Bereiten Sie sich vor diese Mischung auf sich allein.

Nehmen Sie Vollkorngetreide wie Haferflocken, fügen Sie einige Nüsse, kandierte Früchte, Trockenfrüchte oder frische Beeren hinzu und übergießen Sie alles mit Milch oder Kefir. Ein Löffel Honig ist perfekt für die Süße. Alles gut vermischen und fünf Minuten ruhen lassen. Guten Appetit.

Nun, das ist alles für heute! Ich hoffe, dass Sie jeden Tag gesunde Frühstücksrezepte für die richtige Ernährung verwenden. Wenn Sie eigene Rezepte zu diesem Thema haben, teilen Sie sie in den Kommentaren! Wir sehen uns wieder!

Was essen wir normalerweise morgens? IN Alltagsleben Unsere Frühstücksideen sind nicht sehr vielfältig. Das übliche Menü besteht in der Regel aus Standard-Sandwiches, Instant-Müsli, Müsli mit Milch, Tee und Kaffee. Solche Snacks enthalten viele „schnelle“ Kohlenhydrate und sorgen für ein kurzlebiges Sättigungsgefühl.

Was ist, wenn Sie morgens absolut keine Zeit haben, Essen zuzubereiten? In unserem Artikel möchten wir darauf hinweisen Gute Ideen für ein Frühstück, das nicht nur lecker und sättigend, sondern auch gesund ist.

Parfait mit Joghurt und Müsli

Wir besprechen Ideen für ein köstliches und gesundes Frühstück und möchten Ihnen ein Parfait-Rezept anbieten. Ein kaltes Dessert aus Milch, Schlagsahne und Joghurt ist ein toller Start in den Tag. Parfaits werden meist im Glas serviert, wobei die Zutaten in separaten Schichten ausgelegt sind: Abwechselnd Müsli (80 g), Beeren (120 g) und Joghurt (150 ml). Die Oberseite dieses Gerichts kann mit einem Minzblatt dekoriert werden.

Parfait ist perfekt für diejenigen, die lange brauchen, um aufzuwachen und Mut zu sammeln, bevor sie in den Arbeitstag starten. Müsli mit Joghurt in Kombination mit Beeren der Saison, in einer hohen Schüssel angerichtet, erfreut das Auge durch seine Schönheit. Außerdem passt Parfait hervorragend zum Kaffee. Solch Energiecocktail nicht nur lecker, sondern auch gesund. Schließlich sind Milchprodukte Quellen für Vitamin B und Protein. Es sind diese Elemente, die einen Menschen mit Energie aufladen und versorgen Wellness. Und das in der Milch enthaltene Kalzium ist gut für unsere Zähne und Knochen. Darüber hinaus enthält Joghurt Magnesium und Kalium, die unsere Stimmung verbessern.

Gemüsefritte

Wenn Sie sich nicht für Ideen für ein schönes Frühstück interessieren und ein Anhänger deftiger Speisen sind, dann wird Ihnen unser Rezept bestimmt gefallen. Fritta ist nichts anderes als ein italienisches Omelett, das mit Fleisch, Käse und Gemüse zubereitet wird. Dabei können die Anteile der Komponenten beliebig sein. Um eine Portion zuzubereiten, benötigen wir also: 100 g Käse, mehrere Scheiben Speck, eine Zucchini, drei Eier.

Die geschlagenen Eier in die Pfanne geben und die Füllung darauf geben. Das Gericht wird bei niedrigster Hitze gegart, und zwar kurz Unterteil beginnt zu backen, decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und bereiten Sie das Gericht vor. Eine Fritta aus Zucchini, Kartoffeln und Feta ist sehr lecker. Sie können auch Pilze und Spargel hinzufügen. Frühstücksideen wie diese sollten im Arsenal jeder Hausfrau fehlen. Schließlich stillt ein solches Gericht den Hunger lange und der Körper wird mit den notwendigen Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten versorgt.

Obst- und Gemüse-Smoothies

Als großartige Idee Diätfrühstücke können Smoothies sein. Ein Obst- und Gemüse-Smoothie wird auch denjenigen gefallen, die morgens nicht gerne essen. Ernährungswissenschaftler raten grundsätzlich vom Verzicht ab Morgenempfang Essen, daher wäre ein Smoothie eine gute Option.

Dieser Cocktail kann aus fast jedem Obst und Gemüse zubereitet werden. Sie werden mit einem Mixer zerkleinert und in ein Glas gegossen. Ein Getränk auf Bananenbasis erweist sich als sehr lecker, es ist nicht nur süß, sondern auch sättigend. Smoothies wird oft Joghurt zugesetzt. Apfel, Spinat und Gurke machen das Getränk belebend und leicht. Und Limette und Zitrone sorgen für Säure. Die Zusammensetzung eines Smoothies kann völlig unterschiedlich sein, es hängt alles von Ihrer Fantasie ab.

Bratäpfel

Wenn es um gute Ideen für ein Kinderfrühstück geht (Fotos finden Sie im Artikel), sind Bratäpfel auf jeden Fall eine Erwähnung wert. Zur Vorbereitung benötigen Sie:

1. Fünf Äpfel.
2. Zimt.
3. Zucker oder Honig.

Wenn Sie ganze Äpfel backen möchten, sollten Sie das Kerngehäuse und die Schwänze herausschneiden, Zucker oder Honig in das entstandene Loch gießen und Zimt darüber streuen. Als nächstes stellen Sie die Pfanne mit den Äpfeln in den Ofen oder die Mikrowelle. Das Gericht ist innerhalb einer halben Stunde zubereitet. Sie können es abends backen und die Äpfel morgens kalt servieren. Das Gericht wird mit Trockenfrüchten und Nüssen serviert.

Ein solches Gericht vermittelt nicht nur ein Sättigungsgefühl, sondern verleiht dem Körper auch Kraft, da es viele nützliche Substanzen enthält.

Hirsebrei

Jeder von uns hat in seinem Leben schon einmal Hirsebrei probiert. „Das einfachste Müsli, in dem es nichts Ungewöhnliches gibt“, denken viele. Aber sie irren sich. Tatsächlich gibt es zahlreiche leckere Ideen mit Hirsebrei zum Frühstück.

1. Ein halber Liter Milch.
2. Ein Glas Hirse.
3. Ein Esslöffel Butter.
4. Salz, Zucker.

Das Müsli muss bei schwacher Hitze 20 Minuten lang gekocht werden, dabei muss daran gedacht werden, es umzurühren. Am Ende des Garvorgangs Zucker, Salz und Butter hinzufügen. Porridge kann mit Honig, Trockenfrüchten und Nüssen serviert werden.

Hirse mit Kürbis

Mit ausgefallenen Frühstücksideen können Sie Hirsebrei mit Kürbis zubereiten. Dazu benötigen wir:

1. Ein Glas Hirse.
2. Ein halber Liter Milch.
3. Kürbis - 280 g.
4. Zimt.
5. Zucker.
6. Salz.

Nehmen Sie den Kürbis, schälen Sie ihn und schneiden Sie ihn in kleine Würfel. Anschließend in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und fünf Minuten kochen lassen. Dann die Hirse in die Schüssel geben und den Brei kochen, bis das Wasser vollständig verschwunden ist.

Dann ist der Kürbis schon weich. Wer eine gleichmäßigere Konsistenz mag, kann den Kürbis mit einem Löffel in einem Topf weich machen. Jetzt können Sie dem Brei ein Glas Milch hinzufügen und ihn dann bei schwacher Hitze kochen. Sobald die Hälfte der Flüssigkeit verkocht ist, können Sie die restliche Milch, den Zucker und den Zimt hinzufügen. Fertiggericht Es ist notwendig, mit einem Deckel abzudecken und es ziehen zu lassen.

Festliches Frühstück

Stellen wir uns vor, dass Sie morgens ein Feiertagsfrühstück zubereiten müssen. Wie kann man das machen? In diesem Fall ist es sinnvoll, sich schon im Vorfeld Gedanken über Urlaubsfrühstücksideen zu machen.

Als eine der Optionen empfehlen wir die Zubereitung schneller Cupcakes. Diese Art des Backens ist schnell und einfach zuzubereiten. Zur Vorbereitung benötigen wir also:

1. Zucker - 4 EL. l.
2. Mehl - 4 EL. l.
3. Milch - 3 EL. l.
4. Kakao - 2 EL. l.
5. Pflanzenöl - 3 EL. l.
6. Ein halber Löffel Backpulver.
7. Vanillezucker.

Das Ei mit dem Zucker in einer Schüssel vermahlen, Butter und Milch hinzufügen. Wenn es die Zeit erlaubt, dann Pflanzenfett In diesem Rezept können Sie es durch geschmolzene und abgekühlte Butter ersetzen. Der Geschmack der fertigen Backwaren wird deutlich verfeinert. Mischen Sie die resultierende Mischung gründlich und fügen Sie Vanille, Kakao und Mehl hinzu. Aber das Backpulver geben wir zuletzt hinzu.

Der Teig sollte dünn sein und die Konsistenz von Sauerrahm haben. Teilen Sie es in zwei gleiche Teile und geben Sie es in zwei Tassen. Denken Sie daran, dass die Cupcakes gut aufgehen müssen. Daher ist es notwendig, die passenden Gerichte auszuwählen, in denen Sie die Backwaren servieren. Stellen Sie die Tassen für fünf Minuten in die Mikrowelle. Sobald die Cupcakes fertig sind, können sie mit Zuckerguss, kandierten Blumen und Puderzucker dekoriert werden (z. B. ein Herz durch eine Schablone zeichnen).

Diese Backwaren passen perfekt zum Morgenkaffee oder einem Obst- und Milchshake.

Interessante Frühstücksideen: kreative Sandwiches

Egal wie viel wir wollen, fast jedes Frühstück ist ohne Sandwiches komplett. Die Frage ist nur, woraus man sie zubereitet, damit sie nützlich sind und wie man sie schön dekoriert. Ein wunderschön zubereitetes Sandwich kann werden gute Option sogar für ein Feiertagsessen.

Zum Frühstück können Sie herzhafte Rührei-Sandwiches zubereiten. Dazu benötigen wir:

1. Toastbrot – 16 Stück.
2. Schinken - 8 Teller. Sie können auch geräuchertes Fleisch verwenden.
3. Pilze - 230 g.
4. Tomaten - 2 Stk.
5. Eier - 4 Stk.
6. Käse - 160 g.
7. Butter zum Braten.
8. Petersilie.
9. Salz Pfeffer.

Sie müssen die Krume aus acht Brotscheiben herausschneiden. Das Ergebnis sind Ränder aus Brot. Die restlichen acht ganzen Stücke auf ein Backblech legen und vier davon mit einem Krustenrand versehen. Füllen Sie sie anschließend mit vorgebratenen Pilzen, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu und geben Sie geriebenen Käse darüber.

Auf vier weitere Brotstücke legen wir zwei Schinkenstücke und darauf vier Ränder mit Brotkrusten. Als nächstes füllen Sie sie mit Tomatenscheiben und schlagen ein Ei nach dem anderen auf, fügen Salz und Pfeffer hinzu. Stellen Sie nun die Pfanne in den Ofen und backen Sie, bis der Käse geschmolzen und die Eier gebacken sind.

Sandwiches mit Tomaten, Käse und Hühnchen

Egal welche ausgefallenen Frühstücksideen wir in Betracht ziehen, Sandwiches und Toast werden morgens immer das beliebteste Essen sein. In den Morgenstunden, wenn jede Minute zählt, ist es sehr wichtig, schnell und lecker zu kochen gutes Gericht. Wir laden Sie ein, Toast mit Tomaten, Käse und Hühnchen zu probieren.

Zur Vorbereitung benötigen wir:

1. Brot - 5 Scheiben.
2. Chilisauce oder Senf – 3 TL.
3. Geriebener Käse - 80 g.
4. Gekocht Hähnchenfilet- 150 g.
5. Gewürze nach Geschmack.
6. Eine Tomate

Für die Soße:

1. Ein halbes Glas Milch.
2. Salz.
3. Ein Esslöffel Mehl.
4. Eine halbe Paprika.
5. Ein Esslöffel Butter.
6. Gewürze.

Hähnchenbrust muss in Salzwasser gekocht und leicht abgekühlt werden. Als nächstes brauchen wir einen Topf mit dickem Boden. Sie müssen die Butter darin schmelzen. Dann Mehl hinzufügen und unter ständigem Rühren eine Minute kochen lassen. Danach das Geschirr vom Herd nehmen, die Milch einfüllen und umrühren, die Pfanne wieder auf den Herd stellen und kochen, bis unsere Soße eindickt. Denken Sie daran, etwas Salz und Pfeffer hinzuzufügen. Den Topf vom Herd nehmen, den geriebenen Käse dazugeben und gründlich vermischen.

Brotscheiben müssen zunächst in einer trockenen Bratpfanne gebraten werden. Den fertigen Toast einfetten scharfe Soße oder Senf. Anschließend die Käsesauce gleichmäßig auf dem Brot verteilen, das Hähnchen darauflegen und Tomatenscheiben darüber streuen. Die fertigen Sandwiches für zehn Minuten in den Ofen geben, bis sie goldbraun sind.

Frühstück auf Basis hefefreiem Teig

Für alle, die es lieben, morgens frische Backwaren zu probieren, bieten wir Frühstücksideen aus hefefreiem Teig.

Kuchen mit Käse und Schinken aus Blätterteig sind unglaublich lecker und sättigend. Zur Vorbereitung benötigen Sie:

1. Fertiger Blätterteig.
2. Käse - 320 g.
3. Schinken - 300 g.

Käse und Schinken in Scheiben schneiden. Legen Sie die Teigplatte aus und schneiden Sie Rechtecke daraus aus. Legen Sie Käse- und Schinkenstücke darauf und formen Sie daraus einen Kuchen oder ein Brötchen (je nach Wunsch). Anschließend die Backwaren in den Ofen schieben und etwa eine halbe Stunde garen.

Schokoladencroissants

Wenn Sie ein Frühstück im französischen Stil zubereiten möchten, kommen Sie an traditionellen Schokoladencroissants nicht vorbei.

Um sie vorzubereiten, nehmen wir:

1. Fertiger Teig (Blätterteig).
2. Geriebene Schokolade - 270 g.
3. Puderzucker - 70 g.
4. Ein Ei.

Tauen Sie den Teig auf und rollen Sie ihn zu einer Schicht aus, die nicht dicker als einen halben Zentimeter ist. Schneiden Sie den Teig mit einem Pizzaschneider in Rechtecke oder Dreiecke. Geben Sie auf jedes Stück geriebene Schokolade (Sie können auch Schokoladenstückchen verwenden) und rollen Sie es zu einer Röhre. Bestreichen Sie die Oberseite des Produkts mit Ei. Heizen Sie den Backofen vor und legen Sie die Croissants hinein. Das Backen dauert nicht länger als zwanzig Minuten. Der Teig sollte einen goldenen Farbton annehmen. Fertige Backwaren können mit Puderzucker bestreut werden.

Leckeres Frühstück für Kinder

Da das Füttern von Babys am Morgen nicht so einfach ist, werden gute Ideen für das Kinderfrühstück nie überflüssig sein (Fotos finden Sie im Artikel). Jede Mutter weiß, dass sie morgens Brei geben muss, aber nicht jedes Kleine isst ihn. Damit der Prozess nicht zum Skandal wird, bieten wir folgendes Rezept an. Um es vorzubereiten, benötigen wir:

1. Ein Glas Haferflocken.
2. Ein halbes Glas Mandeln.
3. Zucker - 2 EL. l.
4. Zimt.
5. Salz.
6. Ein Ei.
7. Ein Glas Milch.
8. Ein Esslöffel Honig.
9. Vanille.

Nehmen Sie zur Zubereitung zwei Behälter. In der einen Ei, Milch, Honig und Vanille verquirlen, in der zweiten Mandeln, Haferflocken, zwei Esslöffel Zucker, Salz und Zimt vermischen. Dann kombinieren wir die beiden Mischungen zu einer. Wenn gewünscht, können Sie der resultierenden Masse Himbeeren oder Apfelstücke hinzufügen. Als nächstes gießen Sie die Mischung in eine gefettete Form. Das Gericht im Ofen bei 180 Grad backen. Die Zubereitung dauert nicht länger als 45 Minuten. Diese interessante Brei-Alternative wird Ihrem Baby sicherlich gefallen.

Omelett für die Kleinen

Was gibt es Schöneres zum Frühstück als ein Omelett? Und nicht einfach, sondern kindisch? Die Zubereitung eines solchen Gerichts nimmt sehr wenig Zeit in Anspruch, aber das Ergebnis wird auf jeden Fall den Geschmack der Kinder treffen. Zur Zubereitung müssen Sie vier Eier nehmen und das Eigelb vom Eiweiß trennen. Dann das Eigelb mit 60 ml Milch vermischen und Salz und Pfeffer hinzufügen. Und erst danach das geschlagene Eiweiß hinzufügen. Gießen Sie die resultierende Mischung in eine Bratpfanne und streuen Sie geriebenen Käse (70 g) darüber. Das Omelett bei schwacher Hitze sieben Minuten kochen.

In der Zwischenzeit können Sie den Apfel reiben und mit Frischkäse vermischen. Das fertige Omelett wird in der Mitte gefaltet und die Apfelfüllung hineingelegt. Ein so herzhaftes Frühstück wird Ihrem Kind lange Zeit Energie spenden. Ähnliche Ideen für das Kinderfrühstück (Fotos finden Sie im Artikel) können die Ernährung Ihrer geliebten Kinder erheblich erleichtern.

Anstelle eines Nachworts

In unserem Artikel haben wir Beispiele für eine große Auswahl an gesunden und originellen Frühstücken gegeben. Wir hoffen es ungewöhnliche Rezepte wird Ihnen gefallen und Ihr Arsenal an hausgemachten Gerichten erweitern.

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, es versorgt den Körper mit der nötigen Energie und gibt den Ton für den ganzen Tag vor. Leider diktiert uns der moderne Lebensrhythmus seine eigenen Spielregeln: Im Streben nach beruflicher und persönlicher Leistungsfähigkeit vernachlässigen wir oft das Wichtigste – unsere Gesundheit. Um ein leckeres und gesundes Frühstück zuzubereiten, müssen Sie nicht stundenlang am Herd stehen. 30 Minuten reichen aus. Wir haben die Blogs berühmter Köche und Köche studiert und 10 einfache und ausgewählte ausgewählt gesunde Rezepte, dessen Vorbereitung nicht viel Zeit in Anspruch nehmen wird.

Haferflocken mit Brombeeren, Äpfeln und Zimt

Haferflocken sind die Königin gesundes Bild Leben. Porridge enthält die Vitamine, die unser Körper braucht: Kohlenhydrate, Antioxidantien, Aminosäuren, Phosphor, Kalium, Eiweiß, Ballaststoffe und viele andere. Britische Wissenschaftler behaupten, dass der regelmäßige Verzehr von Haferflocken uns schlauer macht. Wir sind uns nicht sicher, ob wir solchen Aussagen vertrauen können, aber wir glauben gerne dem berühmten britischen Koch Jamie Oliver, der genau weiß, wie man Haferflocken köstlicher macht. Wir veröffentlichen sein Rezept.

Zutaten: Butter (1 Esslöffel), Haferflocken (150 g), Äpfel (60 g), gemahlener Zimt (1 Teelöffel), Salz (Prise), Zucker (1 Esslöffel), Honig (1,5 Esslöffel), Wasser/Milch (220 ml) .

Vorbereitung: Haferflocken in einen Topf geben, Salz und einen Löffel Zucker hinzufügen. Sie müssen bei mäßiger Hitze kochen. Wenn die Flocken Wasser aufnehmen, den Herd ausschalten und auf dem Herd kochen lassen. Nehmen Sie in der Zwischenzeit einen separaten Teller, schneiden Sie die Äpfel in Quadrate, bestreuen Sie sie mit Zimt und würzen Sie sie mit einem Löffel Honig. Sobald der Brei kocht, geben Sie ihn mit Äpfeln, Zimt und Honig auf einen Teller. Wir empfehlen, das Gericht mit Nüssen, Rosinen und verschiedenen Trockenfrüchten zu würzen.

Italienische Bruschetta

Bruschetta ist Italiens berühmteste Vorspeise und wird fast immer vor dem Hauptgericht serviert. Je nach Region wird Bruschetta mit Schinken, Tomaten, Pilzen, Mozzarella und Oliven, Parmesan usw. dekoriert. Wir entscheiden uns für die Klassiker – Tomate, Feta-Käse und Basilikum.

Zutaten: 1 Baguette, Ciabatta oder Hartbrot, Kirschtomaten (3-4 Stück), 2 Teelöffel Olivenöl, Feta-Käse (50 Gramm), Oliven, Salz, Pfeffer (optional), grüne Basilikumblätter, Knoblauch (optional).

Vorbereitung: Das Baguette in Scheiben schneiden, das Toastbrot mit einem Teelöffel Olivenöl beträufeln und in die Pfanne geben. Während das Toastbrot röstet, Tomaten und Feta fein hacken. Den Toast herausnehmen, auf einen Teller legen und mit gehackten Tomaten, Oliven, Feta und grünen Basilikumblättern garnieren. Salzen, pfeffern und nochmals mit Olivenöl beträufeln.

Smoothie

Smoothies sind ein fester Bestandteil der Ernährung von Menschen, die einen gesunden Lebensstil pflegen. Der Cocktail enthält viele Vitamine und Antioxidantien, die geben große Menge Energie. Die Zubereitung beliebiger Smoothie-Varianten ist sehr einfach. Sie benötigen einen Mixer, Obst, Joghurt, Saft oder Milch. Sie können endlos mit verschiedenen Fruchtkombinationen experimentieren, wir empfehlen jedoch, bei der bewährten Kombination aus Banane und Erdbeere zu bleiben.

Zutaten: Gefrorene oder frische Erdbeeren (1,5 Tassen), konzentrierter Orangensaft (1 Esslöffel), Bananen (1 Stück), Vanillemilch (1 Tasse).

Vorbereitung: Schneiden Sie die Banane und geben Sie sie in den Mixer. Orangensaft, Vanillemilch und gefrorene Erdbeeren hinzufügen. Schlagen, bis alles glatt ist. In Gläser füllen und servieren.

Omelett mit Mozzarella und Tomaten

In Frankreich sagt man, dass ein echter französischer Koch zunächst einmal in der Lage sein muss, ein Omelett zu kochen. Das Omelett, das wir zum Frühstück empfehlen – mit Mozzarella und Tomaten – ist eine Eierversion des berühmten Caprese-Salats und der neapolitanischen Pizza. Das perfekte Gericht, um einen anstrengenden Tag zu beginnen.

Zutaten: Hühnerei (2 Stück), Kirschtomaten (4 Stück), Mozzarella-Käse (50 g), Butter (20 g), grünes Basilikum (20 g), Olivenöl (nach Geschmack), Salz (nach Geschmack),

Vorbereitung: Eier verquirlen, Salz und Pfeffer hinzufügen. In einer Bratpfanne die Tomaten etwas in Butter anbraten und dann mit der geschlagenen Eiermischung übergießen. Nach etwa zwanzig Sekunden den Mozzarella und die Basilikumblätter hinzufügen. Wenn das Omelett aufgegangen ist, nehmen Sie die Pfanne vom Herd, beträufeln Sie es mit Olivenöl und lassen Sie das Omelett etwas abkühlen.

Blaubeerepfannkuchen

Pfannkuchen sind ein einfaches und vielseitiges Gericht auf unserer Liste der besten Rezepte für ein gesundes Frühstück. Anstelle von Blaubeeren können Sie auch Bananen, Äpfel, Feigen, Marmelade oder Kondensmilch verwenden. Für Zimtfans empfehlen wir die Zugabe von ein paar Löffeln.

Zutaten: 1 Tasse Kefir, 2 Eier, eine Prise Salz, 1 Esslöffel brauner Zucker, 1/3 Teelöffel Backpulver (optional), 1 Tasse Mehl, Butter, 1/2 Tasse Blaubeeren.

Vorbereitung: Eier und Kefir mischen, Salz und Zucker hinzufügen, Mehl hinzufügen und gut verrühren. Optisch sollte Ihre Mischung saurer Sahne ähneln. Dann Blaubeeren hinzufügen und umrühren. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen hineingeben. Goldbraun braten (ca. 30–70 Sekunden pro Seite).

French Toast mit Äpfeln (Pain Perdu)

Croissants kann jeder beim nächsten Bäcker kaufen und köstlichen Apfeltoast zuzubereiten ist eine Initiative für echte Fans der französischen Küche. In Frankreich werden solche Toasts durch die Wiederverwertung altbackener Brötchen und Baguettes hergestellt. Daher der Name Pain Perdu („verlorenes Brot“). Äpfel, Muskatnuss, Zimt und Kaffee sind eine Kombination, für die es sich lohnt, früh aufzustehen.

Zutaten: Geschmolzene Butter (50 g), Brötchen oder Baguette (1 Stück), Hühnerei (1 Stück), Zucker (1 Teelöffel), Sahne (50 ml), Äpfel (1/2 Stück), Zimt (nach Geschmack), gemahlene Muskatnuss (nach Geschmack), Puderzucker.

Vorbereitung: Den Apfel fein hacken und in Butter anbraten, bis er weich ist. Anschließend mit Zimt und Zucker (optional) bestreuen und bei schwacher Hitze einige Minuten köcheln lassen. Sobald die Äpfel weich sind, geben Sie sie auf einen Teller. Bereiten Sie nun den Toast vor: Schneiden Sie das Baguette in zwei Hälften, schlagen Sie das Ei mit Sahne und einer Prise Muskatnuss. Die Baguettehälften in dieser Mischung einweichen und in derselben Pfanne, in der die Äpfel gebraten wurden, etwas anbraten. Legen Sie das Toast auf einen Teller, verteilen Sie die Bratäpfel darauf und streuen Sie das Pulver darüber.

Amerikanische Pfannkuchen

Pfannkuchen sind das bekannteste amerikanische Frühstück, das in fast jedem Café der USA in verschiedenen Variationen serviert wird. Übersetzt bedeutet es einfach einen Kuchen in der Bratpfanne (Wortspiel: Bratpfanne, Kuchen).

Zutaten: Hühnerei (2 Stück), Salz (1 Teelöffel), Zucker (3 Esslöffel), Milch (2 Tassen), Weizenmehl (2 Tassen), Natron (1 Teelöffel), Pflanzenöl (1,4 Tassen).

Vorbereitung: Eier und Zucker verquirlen. Fügen Sie ein Glas Milch hinzu und gießen Sie nach und nach das Mehl hinein. Brechen Sie eventuelle Klumpen mit einem Schneebesen auf. Als nächstes kommt geschmolzenes Pflanzenöl (kann durch geschmolzene Butter ersetzt werden). Die Soda unterdrücken, zum Teig geben und nochmals gut vermischen. 5–10 Minuten stehen lassen. Während dieser Zeit die Bratpfanne erhitzen. Bei mäßiger Hitze braten. Sobald Blasen entstehen und zu platzen beginnen, die Pfannkuchen umdrehen und weitere 20 Sekunden braten.

Frittata mit Brokkoli

Frittata ist eine Art französisches Omelett, allerdings im italienischen Stil. Fritatta wird oft mit Füllungen aus Käse, Fleisch, Kräutern und Gemüse zubereitet, wir beschränken uns jedoch nur auf Gemüse.

Zutaten: Hühnerei (6 Stück), Paprika (3 Stück), rote Zwiebel (1 Kopf), Petersilie (1 Esslöffel), Brokkoli (150 g), Zitronen (1,4 Stück), Olivenöl (50 ml), Knoblauch (2 Zehen). ), Butter (30 g) , Thymian (1 Stück), Muskatnuss (nach Geschmack), Paprika (nach Geschmack), Salz (nach Geschmack), gemahlener schwarzer Pfeffer (nach Geschmack).

Vorbereitung: Eier aufschlagen, Salz, Muskatnuss und Paprika hinzufügen. Alles gut schlagen. Bereiten Sie den Brokkoli vor, indem Sie ihn zunächst in kleine Stücke brechen. Die Paprika in Streifen und die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Als nächstes mischen Sie Zitronensaft, Olivenöl und fein gehackte Petersilie. Die in halbe Ringe geschnittene Zwiebel in Butter anbraten; Brokkoli hinzufügen, eine Minute braten, dann Pfeffer hinzufügen, eine weitere Minute braten, einen Hauch Thymianblätter hinzufügen, nach einer Minute Petersilie und Knoblauch hinzufügen Zitronensaft und Öl hinzufügen und nach 30 Sekunden die Eier hinzufügen. Wenn die Eier zu härten beginnen, stellen Sie die Pfanne für sieben bis zehn Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.

Apfel-Erdnussbutter-Sandwich

Das schnellste und einfachste Rezept auf unserer Liste. Keine Kohlenhydrate, Gluten oder tierische Produkte. Nur Obst, Erdnussbutter und Nüsse. Eine großartige Option für diejenigen, die zu spät zur Arbeit kommen.

Zutaten: 2 kleine Äpfel, ein Teelöffel Erdnussbutter (1,4), ein Teelöffel gehackte Pistazien (1/8), ein Esslöffel getrocknete Rosinen oder Johannisbeeren (1)

Vorbereitung: Den Apfel in drei Teile schneiden. Auf jedes Stück einen Esslöffel Erdnussbutter streichen. An unterste Schicht Geben Sie Pistazien zum Apfel und Rosinen oder getrocknete Johannisbeeren darüber.

Tamago Kake Gohan (Reis mit rohem Ei)

Tamago Kake Gohan ist ein beliebtes und sehr einfaches japanisches Frühstück, das aus gekochtem Reis mit rohem Ei und Sojasauce besteht. Kurzer Name Gerichte - „TCG“.

Zutaten: 1 Ei, eine Portion frisch gebrühter Rundkornreis, Sojasauce (1 Esslöffel).

Vorbereitung: Kochen Sie den Reis, legen Sie ihn auf einen Teller und gießen Sie einen Teelöffel Sojasauce hinein. Zerschlagen ein rohes Ei oben auf Reis. Umrühren und servieren. Sie können die Oberseite des Gerichts mit Frühlingszwiebeln bestreuen.

Das Frühstück ist nicht nur die allererste Mahlzeit des Tages, sondern (wie Wissenschaftler bewiesen haben) auch die wichtigste. Auch wenn Sie sich für eine Diät entscheiden, sollten Sie darauf nicht verzichten. Schließlich muss der Körper den ganzen Tag über einen Energieschub erhalten. Zudem läuft der Stoffwechsel morgens am besten. Und das Frühstück, das wir zu uns nehmen, wird schnell verdaut. Dies gibt Ihnen Kraft für neue Erfolge (ohne zusätzliche Zentimeter an Ihrer Taille hinzuzufügen).

Ein gutes Morgenessen wird Ihre Stimmung heben. Doch das Richtige ist nicht nur ein leckeres Frühstück, sondern auch ein gesundes. Beschränken Sie sich also nicht auf eine Tasse Tee und ein Sandwich. In diesem Fall stellt sich die Frage: „Was soll man zum Frühstück kochen?“

Sie können Haferbrei wie Haferflocken servieren (erinnern Sie sich an die englischen Aristokraten). Fügen Sie Äpfel, Nüsse, Rosinen und getrocknete Aprikosen hinzu. Eine ausgezeichnete Option sind Käsekuchen und Hüttenkäseaufläufe sowie Pfannkuchen oder Pfannkuchen. Beim Servieren mit Sauerrahm, Marmelade oder Honig belegen. Die Hauptregel wurde befolgt: Es ist sowohl lecker als auch gesund. Eier sind großartig. Machen Sie daraus ein Omelett, ein Spiegelei oder kochen Sie sie. Und natürlich frisches Gemüse und Obst (auch in Form von Salaten).

Aromatischer Kaffee und schwarzer Tee (mit Minze, Melisse oder Zitrone) inspirieren und beleben Sie am Morgen. Und wenn das Frühstück für Kinder ist, dann ist es besser, es ihnen anzubieten grüner Tee, Hibiskus, Saft oder Joghurt. Im Sommer eignen sich Kompott und Fruchtgetränke gut.

Mit den Rezepten in diesem Abschnitt bereitet eine fürsorgliche Hausfrau ein herzhaftes Frühstück für die ganze Familie zu.

Sie mögen Spiegeleier, haben aber die Monotonie satt? Versuchen Sie, Rührei mit Gemüse zu kochen und direkt in der Pfanne zu servieren. Es ist so lecker, dass jeder gerne frühstücken möchte!

Ich schlage vor, wunderbare Apfel- und Kürbispfannkuchen zuzubereiten. Sie werden auf die gleiche Weise zubereitet wie normale, aber der Geschmack und das Aroma sind viel besser! Und was für eine Farbe!

U Haferflocken, zubereitet in Wasser unter Zusatz von Kefir und Banane, gibt es mehrere offensichtliche Vorteile: Es ist lecker, nahrhaft, kalorienarm und Kinder mögen es wirklich.

Wenn Sie Weißbrot, Hüttenkäse und Erdbeeren haben, können Sie schnell und einfach ein originelles Dessert zubereiten – gebratene Eierbrötchen gefüllt mit köstlicher Füllung.

Zarter, weicher Grießpudding ist eine köstliche Delikatesse, die sich ideal zum Frühstück oder für den Nachmittagssnack eignet. Pudding mit Rosinen, garniert mit süßem Fruchtsirup, wird auch diejenigen ansprechen, die keinen Grießbrei mögen.

Quarkpfannkuchen können ohne weiteres als einer der leckersten und leckersten überhaupt angesehen werden gesunde Gerichte. Das delikate Dessert enthält viel Eiweiß, Kalzium und sehr wenig Kohlenhydrate und Fette. Was Sie zur Baby- und Diäternährung brauchen.

Möchten Sie eine Idee für einen leckeren Frühstückstee, wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben, aber keine Zeit haben oder zu faul zum Kochen sind? Machen Sie englischen Brotpudding! Brotstücke, bestrichen mit angenehm aromatischer Aprikosenmarmelade, getränkt in der Zartheit der Füllung...

Wenn Sie nicht gerne mit Teig herumhantieren und viel Zeit in die Küche investieren, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Das Kochen fauler Hüttenkäseknödel in einem Slow Cooker ist ein einfacher und aufregender Vorgang, der keine besonderen Fähigkeiten erfordert.

Zarte Käsekuchen mit Rosinen, so goldbraun und mit knuspriger Kruste – ein Lieblingsdessert für Kinder und Erwachsene. Findige Hausfrauen können sie in der Bratpfanne oder im Ofen zubereiten und dabei verschiedene Füllungen verwenden.

Wie soll das Frühstück sein? Zweifellos lecker, gesund und schnell zubereitet. Genau das kann Ihre Morgenmahlzeit werden, wenn Sie leichte Käsekuchen mit Haferflocken zubereiten. Ihr Kaloriengehalt beträgt nur etwa...

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Ein Auflauf ist eigentlich ein praktisches Gericht, das aus den im Kühlschrank vorhandenen Zutaten zubereitet werden kann. Es kann nicht nur ein Reisauflauf mit Hüttenkäse sein. Es kann aus Kartoffeln, Hackfleisch, Fisch und... zubereitet werden.

Zart Hüttenkäse-Auflauf Kann ein tolles Frühstück oder Abendessen für die ganze Familie sein. Vor allem Kinder werden es mögen, denn Frucht- oder Beerenstücke gepaart mit Vanillearoma und einer zarten, luftigen Struktur...

Das Backen im Slow Cooker wird immer leicht feucht, hat eine wunderbare poröse Struktur und ist köstlich. Aussehen. Ein Auflauf aus Hüttenkäse, Grieß und frischen Eiern unter Zugabe von Rosinen oder anderen getrockneten Beeren schmeckt warm...