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おいしいものを食べたい、今日は何を作ろうか。 おいしいディナー:手早く簡単に。 夕食の簡単レシピ。 チーズとソーセージ入りポテトキャセロール

女の子が一人暮らしをしていると、毎晩夕食を自分で作ろうと考えることはほとんどありません。 結局のところ、通常、女性は自分の体型に注意し、たくさん働き、料理をする時間がありません。 家族ができると、これからは毎日夕食を作らなければなりません。 そして、夕食に何を手早く美味しく作るかという疑問が生じます。 何百もの選択肢があり、経験豊富な主婦はそう言いますが、若い女の子は初めてそのような言葉を信じないかもしれません。

からのレシピ シンプルな製品。 これらを最大限に活用する調理オプションは次のとおりです。 さまざまな料理当社の広範な料理ポータル上の料理が 1 つのセクションに集められています。 その結果、サイトのこのセクションを安全にブックマークできます。 料理の想像力が尽きて、夕食に他に何を作ることができるのか想像できないときは、自由にブックマークを開いて自分に適したレシピを探してください。 この方法は効果があり、多くの主婦がすでにそのすべての利点と利点を認識しています。

このセクションでは、夕食を手早く、簡単に、そして安価に調理するためのオプションを集めただけではありません。 ここのレシピはさまざまなオプションで紹介されており、毎日何か珍しいものを作るのに役立ちます。 また、同じ食器が手元にある場合。 ジャガイモや鶏肉を調理する方法が何通りあるかについて、短い会話で話す価値はおそらくありません。 しかし、長い会話の場合、この話題は終わりがありません。 この無限性は、大規模な料理プロジェクトのこのセクションのページに掲載されているレシピで追跡できます。

夕食の簡単な料理、写真付きの簡単なレシピを準備するプロセスを促進します。 写真は、特定のプロセス後に製品がどのように見えるかを正確に理解するのに役立ちます。 熱処理、 どうやって 正しい料理調理が完了すると次のようになります。 ちなみに、これらの簡単レシピは、自宅での夕食だけではありません。 それらの多くは安全に適用を検討できます。 お祝いのテーブル。 結局のところ、料理が素早く準備されるという事実は、決して味を損なうものではありません。

夕食に手早くておいしいものは何ですか? 簡単な夕食、シンプルな製品からのレシピは非常に多様である可能性があり、これは根拠がないだけではありません。 このテーマ別セクションのページを自由にめくって、シンプルな製品がいかに料理の創造性を最大限に発揮できるかをご覧ください。 写真付きレシピを集めて確認するという私たちの取り組みが、皆様のお役に立てば幸いです。 これからは、家族がいつでも栄養を補給し、おいしく過ごせるように、さまざまな料理を作ることができるようになります。

12.01.2020

豚肉をオーブンで弱火で煮込む

材料:豚肉、玉ねぎ、クメリ・スネリ、パプリカ、塩、黒コショウ、ニンニク。 肉汁、植物油

柔らかいお肉が好きなら、このレシピが気に入ると思います。 その中で、豚肉はオーブンでかなり低い温度で調理されますが、それでも信じられないほどおいしいことがわかります。

材料:
- 豚肉 400 g;
- 玉ねぎ1個。
- 小さじ1 クメリ・スネリ。
- 小さじ1 乾燥パプリカ。
- 味に塩を加えます。
- 味にコショウ;
- ニンニク 3~4片。
- スープ350〜400ml;
- 大さじ3 植物油.

31.12.2019

ラバッシュとひき肉をオーブンで焼いて作る「カタツムリ」パイ

材料:ラバシュ、ひき肉、玉ねぎ、卵、チーズ、サワークリーム、塩、コショウ、ニンニク、植物油

パイは生地から作るだけではありません。薄いラバッシュをベースとして、ひき肉とフライドオニオンを詰め物として使用すると、素晴らしいペストリーが得られます。

材料:
- アルメニア産ラヴァシュ 2個;
- ひき肉 400 g;
- 玉ねぎ 2個;
- 卵2個。
- ハードチーズ 80 g;
- 大さじ4 サワークリーム;
- 味に塩を加えます。
- 味にコショウ;
- 乾燥ニンニクを味わう。

30.12.2019

美味しくて満足のいく、キリスト降誕の断食のための農民の豆のスープ

材料:ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、豆の缶詰、ブロッコリー、カリフラワー、スイートコーン、水、塩、コショウ

美味しくてお腹いっぱい 豆のスープこのレシピは四旬節のメニューに適しています。肉は含まれていませんが、野菜がたくさんあります。 初めての一品はご家族皆様にきっと喜んでいただけるはずです。

材料:
- ジャガイモ 2個;
- ニンジン 1本;
- 玉ねぎ1個。
- 缶詰豆 150 g;
- ブロッコリー100g;
- カリフラワー100g;
- スイートコーン 70 g;
- 1.5リットルの水;
- 味に塩を加えます。
- 味にコショウ。

27.12.2019

オーブンで焼いたアイダホポテト

材料:ジャガイモ、油、スパイス、ニンニク、塩、コショウ

このアイダホポテトのレシピは、新しい料理のオプションでゲストを驚かせたい場合に役立ちます。 おいしいおかず。 私たちのマスタークラスは、何をする必要があるかを詳しく教えてくれます。

材料:
- ジャガイモ300g;
- 大さじ4 植物油;
- ジャガイモ用のスパイス。
- ニンニク 4片;
- 味に塩を加えます。
- 味にコショウ。

27.12.2019

チーズパイ生地パイ

材料: パイ生地、チーズ、エルブ・ド・プロヴァンス、植物油、卵

パイ生地の良いところは、チーズパイなど、たくさんのおいしい料理を手早く簡単に作れることです。 彼のレシピは簡単で、ほとんど時間がかからず、美しくて興味深いものになります。

材料:
- パイ生地 400 g;
- ハードチーズ 15〜170 g。
- 1 --- 120 gのソフトチーズ;
- 大さじ1〜2 粉パルメザンチーズ;
- プロヴァンスハーブの味わい
- 金型を潤滑するための植物油。
- 生地を磨くための鶏の卵。

25.12.2019

マクドナルドのような肉なしクリスピーポテトハッシュブラウン

材料:ジャガイモ、塩、コショウ、乾燥ニンニク、スパイス、セモリナ粉、小麦粉、植物油

四旬節のレシピはとても印象的でおいしいものです。 たとえば、ジャガイモからハッシュブラウンを作ることができます。 この料理は例外なく誰もが満足します。

材料:
- ジャガイモ 2個;
- 味に塩を加えます。
- 味にコショウ;
- 乾燥ニンニク;
- 味わうスパイス;
- 大さじ1 セモリナ;
- 大さじ1 小麦粉;
- 植物油0.5カップ。

13.12.2019

トマトのジプシーカツレツ

材料:ひき肉、トマト、玉ねぎ、にんにく、卵、小麦粉、塩、こしょう、植物油

退屈しているなら 伝統的なレシピカツレツの場合は、このオプションを使用して、トマトと一緒にジプシー風に調理します。 きっと気に入っていただけると思います!

材料:
- ひき肉 300 g;
- トマト100g。
- 玉ねぎ1個。
- 乾燥ニンニク 0.5個;
- 卵1個;
- 大さじ1 小麦粉;
- 味に塩を加えます。
- 味にコショウ;
- 大さじ2杯。 植物油。

12.12.2019

オーブンで焼いたキノコとチーズを添えたチキンチョップ

材料:チキンフィレ、醤油、ニンニク、スパイス、卵、小麦粉、シャンピニオン、チーズ、サワークリーム

チーズとマッシュルームを添えてオーブンで焼いたチキンチョップは柔らかくてジューシーです。 重要なのは、最初にフライパンで衣をつけて揚げることです。 これについてはレシピで詳しく説明します。
材料:
- チキンフィレ 200 g;
- 醤油 50ml;
- ニンニク 2片
- 鶏肉用のスパイス、塩、コショウ - 味わう。
- 卵1個;
- 大さじ2杯。 小麦粉;
- シャンピニオン100g;
- ハードチーズ 70 g;
- 大さじ2杯。 サワークリーム。

10.12.2019

瓶にゼラチンを入れた自家製チキンソーセージ

材料:鶏ささみ、にんじん、玉ねぎ、塩、こしょう、にんにく、ゼラチン

自家製チキンソーセージは、おいしくて満足感があり、大人も子どももおいしく食べられます。 特にレシピに従えば、準備はまったく難しくありません。

材料:
- 鶏の胸肉 1枚;
- ニンジン1〜2本。
- 玉ねぎ1個。
- ニンニク 2~3片。
- 小さじ2 ゼラチン;
- 味に塩を加えます。
- 味にコショウ。

08.12.2019

鶏肉と野菜の中華そば

材料:トマト、鶏もも肉、てりやきソース、麺、リンゴ酢、オリーブオイル、玉ねぎ、にんじん、唐辛子、にんにく、トマト、 ピーマン、ネギ、くるま、ナツメグ、クミン、ゴマ

中華麺は野菜、鶏肉、照り焼きソース、スパイスとよく合います。 これが今回ご紹介するレシピ成功の秘訣です。 試してみてください、きっと気に入っていただけるでしょう。

材料:
- トマト 1個;
- 鶏もも肉 1枚
- 大さじ2杯。 テリヤキソース;
- 麺150g;
- 小さじ1 リンゴ酢;
- 大さじ3 オリーブオイル;
- ネギ 1 本。
- ニンジン 1本;
- 唐辛子0.5個。
- ニンニク 2片
- トマト 1個;
- ピーマン150g;
- ネギ 20 g;
- 小さじ0.5 ターメリック;
- 小さじ0.5 ナツメグ;
- 小さじ0.5 クミン;
- 小さじ1 ゴマ

04.12.2019

韓国人参のチーズロール

材料:ハードチーズ、韓国人参、マヨネーズ

チーズと韓国人参は素晴らしい組み合わせです。これは、これらの材料で構成されるスナックのレシピによって証明されています。 私たちの詳細なマスタークラスでは、この料理の作り方を説明します。

材料:
- ハードチーズ 180 g;
- 韓国ニンジン 100 g;
- 大さじ2杯。 マヨネーズ。

25.11.2019

鶏胸肉のパテ、ニンジンとタマネギ添え

材料:鶏ささみ、玉ねぎ、にんじん、バター、サラダ油、塩、こしょう

からのパテ 鶏の胸肉フライドオニオンと茹でたニンジン、バターとスパイスを加えて調理します。 とっても美味しくて栄養もたっぷりなので、 完璧なオプションサンドイッチに!

材料:
- チキンフィレ 300 g;
- 玉ねぎ1個。
- ニンジン 1本;
- バター50g;
- 大さじ2杯。 植物油;
- 味に塩を加えます。
- 味にコショウ。

21.11.2019

とろけるチーズとキノコのフレンチチーズスープ

材料:シャンピニオン、ジャガイモ、ニンジン、根パセリ、プロセスチーズ、クリーム、クリーム、オリーブオイル、タマネギ、パプリカ、ナツメグ、タイム、バジル、セージ、塩、コショウ

最初のコースはシンプルで退屈だと誰が言ったでしょうか? シンプルかもしれませんが、退屈かもしれません。いいえ、特にフランス風のシャンピニオン入りチーズスープの場合はそうです。 試してみてご自身の目で確かめてください!

材料:
- シャンピニオン 200 g;
- ジャガイモ 1個;
- ニンジン 0.5本;
- パセリの根 1本;
- プロセスチーズ 300 g;
- 大さじ2〜3。 クリーム;
- 大さじ1.5 オリーブオイル;
- 玉ねぎ1個。
- 小さじ0.5 パプリカ;
- 小さじ1 ナツメグ;
- 小さじ0.3 タイム;
- バジル 1つまみ;
- セージ 1つまみ;
- 塩;
- コショウ。

17.11.2019

瓶にゼラチンを入れたターキーロール

材料:七面鳥の切り身、ニンジン、スープ、ゼラチン。 塩、コショウ、乾燥ニンニク

ゼラチン入りターキーロール - 絶品 冷前菜、きっととても気に入っていただけるでしょう。 特に私たちのレシピをベースにすれば、準備はそれほど難しくありません。

材料:
- 七面鳥の切り身 350 g;
- ニンジン70g。
- スープ300ml;
- ゼラチン1袋;
- 味に塩を加えます。
- 味にコショウ;
- ニンニクを味わう。

16.11.2019

フライパンでひき肉を入れたベーグル

材料:ベーグル、ひき肉、玉ねぎ、卵、牛乳。 植物油、塩、コショウ

通常、ひき肉を入れたベーグルはオーブンで焼きますが、この料理はフライパンで調理することもできます。 私たちの詳細なマスタークラスでは、何をどのように行うべきかを説明します。

材料:
- 無糖ベーグル 150 g;
- ひき肉100g;
- 玉ねぎ 1/2個;
- 卵1個;
- 牛乳150g;
- 揚げ用植物油;
- 味に塩を加えます。
- 味にコショウ。

夕食は家族全員が一つのテーブルに集まり、その日の出来事について話し合い、お互いの感想を語り合う時間です。 だからこそ、主婦は皆、愛する人を喜ばせようと努めるのです おいしい料理それは気分を高揚させ、家の中に好ましい環境を作り出すのに役立ちます。 この記事では、シンプルな食材を使っておいしいディナーを手早く準備する方法を学びます。

ちゃんとした夕食

多くの人がそう信じています 健康的な食事- これは継続的なハンガーストライキであり、18時間後の食事の拒否です。 私たちにとって幸いなことに、この声明は完全に誤りです。 現代の医師や栄養士は、夕方に食事をすることは可能であり、必要であると口をそろえて言います。 でも節約するには 良い姿ハードな一日の後に体力を回復するには、開発する必要があります 正しいメニュー夕食は以下のルールに従ってください。

  • 最後の食事は就寝時間の4時間前までに済ませてください。
  • 夜の食事から炭水化物を排除する必要があります。 これは、ジャガイモの夕食は遠い過去に残しておくのが最善であることを意味します。
  • 夕食にはプロテイン料理が含まれている必要があります。
  • 付け合わせには、新鮮なものを準備する必要があります。
  • お肉を用意したり、 魚料理対流式オーブン、ダブルボイラー、オーブンで。 可能であれば、揚げたり燻製したものはすべて除外してください。

おそらく、上記のルールに従った場合、シンプルな材料からおいしい夕食を準備することは不可能だと考えていませんか? この場合、私たちはいくつかのレシピを提示することであなたを説得しようとします。 複雑な料理、短時間で準備できます。

焼き手羽先と蒸し野菜の簡単な夕食

2 つのコースからなるこのバージョンの夕食は、驚くほど早く準備できます。

  • (家族一人につき2、3、または4つ)塩とコショウで味付けし、マリネします。 必要に応じて、マリネに玉ねぎを追加したり、他のスパイスを使用したりできます。
  • このとき、野菜の世話をします。ナス(小2つまたは大1つ)の皮をむいて切り、立方体に切り、タマネギ(1個)、ピーマン(異なる色のものを取る方が良い)も立方体に切ります。 少量のひまわり油で野菜を炒め、醤油、塩、こしょうを加えます。 食べる前に、ごまをふりかけます。
  • 手羽先をクッキングシート(油なし)の上に置き、オーブンできつね色になるまで焼きます。

おいしい夕食シンプルな材料で完成!

鶏胸肉カツレツ サラダ付き

驚かれるでしょうが、 食事用の料理鶏肉から作られた食品は、体重に気をつけて常にダイエットをしている人だけでなく、魅力的なかもしれません。 次のように簡単な夕食(写真付き)を準備してください。


ご覧のとおり、簡単な夕食のメニューは5分で作成できます。 完成したチョップドカツレツはジューシーさが特徴で、サラダはスパイシーな辛さとわずかな苦みが特徴です。

ニンニク入り

夕食を素早く簡単に準備するには、次の手順に従ってください。

  • 豚肉(肩ロースまたはヒレ肉)を細かく切り、ハンマーで叩き、塩、コショウをすり込みます。
  • 熱したフライパンでカツレツの両面を手早く焼き、オーブンに入れて火が通るまで完成させます。
  • 副菜としていただくことをお勧めします ザワークラウト緑または 玉ねぎ、缶詰のエンドウ豆と植物油。

ピンクサーモンのマスタードソース焼き

魚好きだけでなく、夕食に肉料理を食べたい人にも喜ばれる一品です。 シンプルな材料からおいしいディナーを作る方法:

ディナー「手早く簡単に」

複雑な料理を準備する時間がない場合は、最寄りの店で事前に購入できる燻製魚が役に立ちます。 たとえば、ジューシーなサバやニシンを選び、細かく切り、新鮮な魚やニシンのおかずと一緒に夕食に出すことができます。 野菜の煮物。 家族が軽く塩味を付けたニシンが好きなら、魚、玉ねぎのピクルス、茹でたジャガイモの夕食で家族を喜ばせましょう(厳しい規則からの場合もあります) ダイエットディナー撤退することもできます)。

鶏胸肉のオリエンタル風野菜添え

おいしいディナーを安価に作りたい場合は、次のレシピに注目してください。


お気づきかと思いますが、夕食のレシピはシンプルで、食料品の買い物もそれほど必要としません。

キャベツのミートボールのトマトソース

自分が料理の経験が豊富でなくても、このボリュームたっぷりで低脂肪の料理を愛する人のために作ることができます。 美味しい炊き方と、 安価なディナー:

  • 白キャベツ500グラムを細かく刻み、大きなニンジン1本をすりおろします。 野菜をフライパンで半分火が通るまで煮ます。
  • 牛と豚のひき肉1キロを混ぜ合わせます。 鶏卵、塩、ナツメグ、挽いたコショウ。
  • 肉と野菜を混ぜ合わせ、得られた塊から小さなボールを作ります。
  • ミートボールをフライパンできつね色になるまで炒め、水をかぶせます。 液体が沸騰したら、塩、トマトペースト大さじ2杯、タイム、その他のスパイスを加えます。
  • 30分後、サワークリームをソースに加え、さらにしばらく煮ます。
  • ニンニクとシャンピニオンで炒めたブロッコリーは、この料理にぴったりの付け合わせになります。

同様のレシピを夕食(シンプル)に代用したり、馴染みのある料理に新しいソースや付け合わせを考え出すこともできます。 この場合、家族は単調なメニューや貧弱な食事について文句を言うことは決してありません。

食欲をそそる豚肉のマスタード焼き

料理のコツを学び始めた主婦でも、この香り豊かな料理の準備に対処できます。

  • 豚肉(500グラム)に塩、コショウ、ニンニクをすり込み、マスタードを刷毛で塗ります。 肉を冷蔵庫で数時間マリネさせます。
  • 夕食の1時間前にラップをして、予熱したオーブンで調理します。
  • 調理する10分前に肉のラップを注意深く開け、火を強めます。 こうすることで、食欲をそそる生地が得られ、見た目もさらに良くなります。
  • これで豚肉を2センチ幅に切り、サラダと一緒に夕食に出すことができます。 新鮮な野菜.

トマトとチーズを添えてオーブンで焼いたチキン

安価なディナーを作りたい場合は、このレシピが役に立ちます。

  • 鶏胸肉を2枚用意し、それぞれを縦に切ります。 結果として、ハンマーで軽く叩く必要がある 4 つの薄い部分ができあがります。
  • 鶏肉に塩、こしょう、お好みの調味料を加えて味付けします。 グラタン皿に置きます(油を加える必要はありません)。 サワークリームまたは自家製マヨネーズの薄い層を広げます。
  • 玉ねぎを半分に切り、その上にトマトのスライスを置きます。 野菜に塩を加え、スパイスもふりかけます。
  • 鶏肉を入れたフライパンをオーブンに入れて焼きます。
  • 調理する10分前に、野菜に粉チーズをふりかけ、オーブンに戻します。

ジューシーで風味豊かに仕上がったチキンは、新鮮な野菜サラダや玄米と一緒に食べるのがおすすめです。

ホイルで

魚と野菜は、すべての主婦が30〜40分で準備できる素晴らしい簡単な夕食です。 サバをハーブとスパイスのソースと一緒にホイルで焼くと、信じられないほどおいしいことがわかります。

このレシピに従って調理された魚は、温かいものでも冷たいものでも同じように美味しくなります。 おかずには、スーパーマーケットで販売されている既製の野菜混合物を準備できます。

ピーマンの肉詰め

この料理は私たちの国の住民の間で非常に人気があります。 だからこそ、料理愛好家は皆、肉の詰め物を作るための独自の秘密を持っています。 多くの主婦が準備を学んだ ピーマンの詰め物将来の使用のために、必要に応じて冷凍庫から取り出し、調理して新鮮なおやつをテーブルに出すことができます。 私たちは彼らの例に倣うことをお勧めし、この素晴らしい料理のためにいくつかの詰め物のオプションを提供したいと考えています。

  • ピーマンを半分に切り、それぞれに詰める ひき肉(最初に塩とコショウをする必要があります)。 下ごしらえを冷凍庫に入れ、時間が来たら取り出し、トマトを1個ずつ乗せてオーブンで焼きます。 提供する前に、完成した料理に粉チーズを振りかけます。
  • 大きなニンジン1本をすりおろしてひき肉にし、タマネギ2個を細かく刻みます。 野菜を黄金色になるまで炒めます。 コップ1杯の玄米を半分火が通るまで茹で、ザルにあげて洗います。 冷水。 鶏ひき肉600グラムを準備した材料、塩と混ぜ合わせ、調味料と黒コショウを加え、卵1個と混ぜます。 ピーマンの上部を切り取り、詰め物を詰めて冷凍庫に入れます。 時間が来たら取り出し、トマトペーストを混ぜた水で柔らかくなるまで煮ます。
  • にんじん(2本)、玉ねぎ(2個)、シャンピニオン(200グラム)を細かく刻み、フライパンで柔らかくなるまで炒めます。 豚と牛のひき肉(500グラム)とゆでたひき肉(400グラム)、塩、こしょうを混ぜ、バジルで味付けします。 すべての製品を組み合わせて、完成した詰め物をピーマンに詰めます。 完成した料理に風味を加えるために、各ピーマンの中央にチェリートマトの半分を置きます。 既製の半製品は冷凍庫で冷凍し、必要に応じて取り出す必要があります。
  • 玉ねぎ(4個)、にんにく(6~7片)をナイフでみじん切りにし、にんじん1本をすりおろす。 生米(コップ1杯)とひき肉(1キロ)、野菜を混ぜ合わせます。 フィリングをよく混ぜ、ピーマンで味付けし、完成品を袋に入れて冷凍します。 時間が来たら、通常のピーマンと同じように冷凍ピーマンの肉詰めを準備します。 調理が終わってストーブの火を切った後は、そのまま放置することを忘れないでください。
  • ベジタリアンフィリングは、米、玉ねぎ、ニンジン、トマトから作ることができます。 シリアルを半分火が通るまで茹で、みじん切りにした野菜を炒め、塩、コショウ、砂糖を加えて混ぜます。 準備したピーマンにひき肉を詰めて冷凍庫に入れます。

シンプルな材料からおいしいディナーを作る方法を学ぶことで、多くの労力と時間を節約できるようになります。 さらに、家族は料理の単調さや味の単調さについて文句を言うことができなくなります。 私たちが提供する夕食のレシピはすべてシンプルですが、それだけではありません。 実験することを恐れずに、独自の料理のバリエーションを考え出してください。

特に仕事で忙しい一日を過ごした後、夕方に料理をするのは非常に疲れるかもしれません。 いつ教えてください 前回たった20分でお腹いっぱいの夕食を作ることができましたか? それでもこれは単なる空想だと思われる場合は、そうではないことを急いで説得してください。

KitchenMag は、美味しくて手早くできるディナーのレシピを紹介する素晴らしいガイドをまとめました。 シンプルな材料を使って、これらの料理を最小限の時間で準備できます。

私たちのライフハックと おいしいアイデア夕方に簡単に楽しく料理を学ぶのに役立ちます。

事前に準備をしておくこと

多くの場合、「今日の夕食は何を食べますか?」というまったく無害な質問が行われます。 私たちを混乱させるだけでなく、非常に怒らせることもあります。

料理ができると考えるほど無邪気になる必要はありません 早くておいしい夕食「何もないところから」 冷蔵庫に食材が入っていても、さらに調理するための準備だけでも時間がかかります。

これらすべてから、主な規則に従います 簡単な夕食:事前に準備をしてください。 たとえば、 肉料理ひき肉、ビーフストロガノフのような薄いストリップ、その他の小片を準備して冷凍庫に保管し、必要に応じて取り出して調理できます。 鶏肉や魚も同様です。 野菜は事前に切って冷蔵庫に保存でき、シリアルは調理して容器に保存できます。

夕方、調理に必要なすべての製品を洗って皮をむき、別の容器に入れます。 簡単な夕食。一日の分量に分けて試してみることもできます。

冷蔵庫の中身とキャビネット内の順序を監視する

キッチンのどこに、何を、どのくらいの量保管しているかを正確に把握できれば、即席のキッチンを構築するのがはるかに簡単になります。 おいしい簡単な夕食。

週に一度キッチンを少し見直してみると、夕食を手早く作れるようになる可能性が高くなります。 冷蔵庫の棚には期限切れの商品や不要な商品がなくなり、店内では必需品だけを購入できるようになります。

キッチンキャビネットの整理整頓も非常に重要です。すべてが便利な場所にあり、手元にあれば、夕食の準備は常に問題なく迅速に完了します。

整理する 職場何も邪魔されないようにし、常にこのエリアを清潔に保ちます。こうすれば、追加のちょっとした掃除や配置換えで気を散らすことはなくなります。

毎分使用

料理を学びたい人が最初にマスターする必要があるのは、マルチタスクです。 簡単な夕食。 複数のプロセスを一度に制御する機能と、何かが沸騰しているときや何かが燃え始めているときの適切な瞬間を追跡する機能は、料理の時間管理の基礎です。

一分一秒があなたにとって貴重であるなら、時間を無駄にせず、休憩を有効に活用しましょう。 料理は自動的に準備され、一時的にあなたの介入は必要ありませんか? よかった、これでシンクに溜まった食器を洗って、テーブルのセッティングを始めることができます。

調理用 簡単な夕食長い前処理を必要としない製品を優先して選択してください 簡単なレシピ材料が少ない料理。

スマートテクノロジーを無視しないでください

正気の主婦なら、貴重な時間を信じられないほど節約してくれるマルチクッカー、ブレンダー、電動肉挽き器の使用を放棄する人はいないでしょう。

野菜の皮をむくための特別なナイフを手に入れましょう。野菜や果物の処理をスピードアップします。 あらゆる種類のミキサーやチョッパーを使えば、ピューレ、クリームスープ、スムージー、オムレツ、さらにはベーキングの準備さえも、このような道具なしでは行うことができないため、キッチンで真のスーパーマンになれます。

ちょっとした小物も料理に役立ちます 簡単な食事。キッチンスケールを使用すると、最も複雑なレシピを扱うときでも自信が持てるようになります。シンプルな肉軟化装置を使用すると、チョップの準備が簡単になり、スライサーはあらゆるものを効率的かつ瞬時にカットでき、便利なまな板を使用すると、楽しく料理をすることができます。

クイックパスタ

パスタは、手早く予算に優しいディナーに最適な選択肢です。 私たちは最も多くのことを共有しています 興味深いレシピシンプルな商品から。

ミートボールのパスタ

時間:20~30分

必要になるだろう:

  • スパゲッティ - 300 g
  • ひき肉 - 300 g
  • トマトペースト - 300 g
  • 玉ねぎ - 1個
  • 植物油 - 大さじ3 l.
  • フレッシュバジル - 1枝
  • すりおろしたハードチーズ - 好みの量

2. 玉ねぎの皮をむいて細かく刻み、ひき肉と混ぜ、塩、コショウを加えてミートボールを作り、きつね色になるまで炒めます。

3. スパゲッティを沸騰したお湯に入れます。 揚げミートボールに加える トマトペーストそして弱火でさらに5〜7分間煮ます。

4. 出来上がったスパゲッティをザルに取り、ミートボールと一緒に鍋に入れてかき混ぜます。 お皿に盛り付け、粉チーズとバジルの葉を飾ります。

ベジタリアンパスタ

時間:15~20分

必要になるだろう:

  • フェザーペースト 300g
  • トマト - 3個
  • トマトペースト - 大さじ1。 l.
  • ピーマン - 1個
  • 植物油 - 大さじ2 l.
  • 新鮮なパセリ - 数本の枝
  • 塩、コショウ - 適量

    1. スパゲッティの湯を沸かし、塩を少々加えます。 フライパンに油を入れて火にかけます。

    2. トマトは立方体に、ピーマンは細い千切りにします。 5〜7分間揚げます。 必要に応じて、スプーン一杯のトマトペーストを加えます。

    3. ソースを準備している間に、羽を沸騰したお湯に入れます。 アルデンテになるまで調理します。

    4. 出来上がったスパゲッティをザルに取り、ソースと一緒に鍋に入れてかき混ぜます。 皿に盛り付け、新鮮なパセリの葉を飾ります。

スロークッカーで簡単な夕食

蒸し野菜

時間:20分

必要になるだろう:

  • 冷凍野菜 1パック
  • 植物油 - 大さじ2 l.
  • 塩、コショウ - 適量
  • 乾燥スパイス - 適量

1. マルチクッカーボウルに水を注ぎ、蒸しトレイを置きます。

2. 冷凍野菜をトレイに置きます。 塩コショウし、調味料を加えて味を調えます。 蓋を閉めて「スチーム」モードに設定します。 プログラムが終了する前に15〜20分間調理してください。

3. 準備した野菜を植物油で味付けします。 単品でもお肉の付け合わせとしてもお召し上がりいただけます。

キャベツの煮込み

時間: 25分 (すべての野菜がすでに準備されていることを考慮して、皮をむいて刻んでください)

必要になるだろう:

  • 中くらいの大きさの白キャベツ - 1/2個。
  • ニンジン - 1個
  • 玉ねぎ - 1個
  • 植物油 - 大さじ3 l.
  • トマトペースト - 大さじ4。 l.
  • 新鮮なハーブ - 適量
  • 塩、コショウ - 適量

1. みじん切りにした野菜(キャベツを除くすべて)を植物油でマルチクッカーボウルの「フライ」モードで軽く炒めます。

2. キャベツ、トマトペースト、少量の水を加えてかき混ぜます。 塩とコショウで味付けします。 「煮込み」モードで約20分煮ます。

3. 提供するときは、新鮮なハーブで皿を飾ります。

電子レンジで簡単夕食

ホットサンド

時間: 15分

必要になるだろう:

  • パン - 4枚切り
  • ゆで鶏 120g
  • 大きなトマト - 1個。
  • チーズ - 70g
  • オリーブ - 適量
  • 自家製マヨネーズまたはその他のソース - 好みに応じて
  • 塩、コショウ - 適量

1. パンにソースを塗り、細切りにした鶏肉を乗せます。 次に、トマトとオリーブを薄い円に切りながら並べます。

2.サンドイッチに粉チーズをふりかけ、調味料やスパイスを加えて味を調えます。 チーズが溶けるまで煮ます。

3. 出来上がった料理レタスの葉の上に乗せたり、新鮮なハーブと一緒にお召し上がりください。

ジャガイモのぬいぐるみ

時間:20分

必要になるだろう:

  • ジャガイモ - 2個
  • 完成した七面鳥の肉 - 200 g
  • チーズチーズ - 200 g
  • 植物油 - 大さじ1 l.
  • 塩、コショウ - 適量
  • 調味料 - 好みに合わせて

1. 洗ったジャガイモにフォークで数カ所穴をあけ、電子レンジの最大出力で8〜10分間加熱します。 とても柔らかくなるはずです。

2. ジャガイモを半分に切ります。 果肉を切り取り、別のボウルに入れます。

3. 果肉を残りの材料と混ぜ、スパイスや調味料を加えて味を調えます。 半分に切ったジャガイモに詰め物をし、再び電子レンジで5分間加熱します。

4. 提供するときは、完成した料理を新鮮なハーブや粉チーズで飾ることができます。

オーブンで作る簡単な夕食

ベークドポテト

時間:30分ジャガイモがすでに準備されていることを考慮して、洗ってスライスに切ります。

必要になるだろう:

  • 新じゃが 1kg
  • オリーブオイル - 大さじ4。 l.
  • 塩、コショウ - 適量
  • ニンニク - 3片
  • ローズマリー - 適量

1. オーブンを200度に予熱します。 深めのボウルにジャガイモを入れ、油、細かく刻んだニンニク、調味料、スパイスを入れてよく混ぜます。

2. ホイルを敷いた天板にジャガイモを1段に並べます。 25〜30分間調理します。

3.完成した料理をローズマリーの小枝で飾ることができます。

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材料

  • 鮭の切り身 4切れ。
  • オリーブオイル 大さじ2;
  • 白ワイン 1/4 グラス。
  • ニンニク 2片。
  • 赤唐辛子 ひとつまみ。
  • バター大さじ2。
  • レモン1個。
  • 新鮮なディル 大さじ2。

準備

大きめのフライパンを中火にかけ、油を熱し、切り身を皮目を上にして入れます。 塩とコショウで味付けします。 きつね色になるまで揚げたら裏返します。

ワイン、レモン汁1個、みじん切りのニンニク、赤唐辛子を加えます。 ソースをフィレの上に注ぎながら沸騰させます。

鮭の色が変わったら取り出します。 フライパンにバターを溶かし、レモン汁1/2個を入れます。 よく混ぜます。 ソースはとろみがつくまで煮る必要があります。 これには約 2 分かかります。

魚にソースを注ぎ、ディルとレモンのスライスを飾ります。


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調理時間:10分。

材料

  • さまざまな色の熟したトマト350 g。
  • オリーブオイル 大さじ2;
  • 赤ワイン酢、
  • フレッシュバジル 15g;
  • 新鮮な赤唐辛子 1/2~1個。
  • モッツァレラチーズ 100g;
  • 大きな鶏の卵4個。

準備

トマトをスライスし、オリーブオイル大さじ1/2、赤ワインビネガー、塩、コショウで味付けします。

バジルの葉の大部分をすりつぶし、塩をひとつまみ加えてペーストにし、オリーブオイル大さじ1と混ぜます。 次に唐辛子とモッツァレラチーズを細かく刻みます。

再加熱 大きなフライパンオリーブオイル大さじ1/2。 卵を叩いて注ぎ、かき混ぜますが、準備ができていないようにします。 チーズを鍋の中央に置き、バターとバジルを混ぜたものを全体に注ぎます。 皿を少し冷まします。

1分後、オムレツを注意深く半分に折り、トマトの上に置きます。 中央を切ってモッツァレラチーズを露出させます。 唐辛子を加え、残りのバジルの葉を飾ります。


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調理時間:15分。

材料

  • キヌア 300g;
  • 塩 - 味わう。
  • レモン半分。
  • 内臓を取り除いたサバ4尾。
  • コリアンダー小さじ1杯。
  • オリーブオイル 大さじ3;
  • 新鮮なローズマリーの小枝2本。
  • ニンニク 2片。
  • さまざまな色のトマト 800 g。
  • 新鮮な赤唐辛子 1 本。
  • バルサミコ酢 大さじ1;
  • 低脂肪大さじ2。
  • すりおろしたホースラディッシュ 小さじ2杯(山盛り)。
  • 新鮮なバジルの小枝を数本。

準備

2カップの水を沸騰させ、キヌアを加えます。 塩ひとつまみとレモン半分を加え、蓋をします。 時々かき混ぜながら、完了するまで調理します。

サバは骨まで2cmほど残して両面を横に切り、塩、黒コショウ、コリアンダーをすりこむ。

次に、枝肉を大きなフライパンに大さじ1のオリーブオイルを入れて中火にかけます。 魚にローズマリーとニンニクのみじん切りをふりかけ、両面がきつね色になるまで揚げます。

トマトをざく切りにし、広い皿に置きます。 刻んだ唐辛子をその上に置きます。 完成したキヌアを絞り、中央に追加します。 オリーブオイル大さじ2とバルサミコ酢大さじ1で味付けします。 塩とコショウの味。

揚げたサバをサラダの上に置きます。

ヨーグルトとホースラディッシュを混ぜ、このソースを魚にかけます。 バジルの葉を飾ります。


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材料

  • 玉ねぎ中1個。
  • ニンニク 2片。
  • 牛肉ミンチ 450 g。
  • ケチャップ大さじ1。
  • 大さじ1;
  • 塩、挽いた黒コショウ - 好みに応じて。
  • 4 フレッシュトマト;
  • すりおろしたチェダーチーズ 2/3 カップ。
  • レタスの束。
  • キュウリのピクルス 4 枚。
  • ゴマ。

準備

油を中火で熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒める。 みじん切りにしたニンニクと牛ひき肉を鍋に加えます。 肉に焼き色をつけて脂を取り除きます。 ケチャップ、マスタード、塩、コショウを加えます。

トマトを底を下にして置きます。 果物を完全に切らずに、それぞれを6つのくさび形に分割します。 スライスを注意深く平らにし、中央に肉混合物を詰めます。 チーズと千切りレタスをトッピングします。

キュウリのピクルススライスとゴマを飾ります。


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調理時間:20分。

材料

  • 赤ピーマン 1個。
  • 1束 ネギ;
  • 植物油 大さじ1;
  • ニンニク 2片。
  • 挽いたクミン 大さじ1;
  • 塩 - 味わう。
  • 牛肉ミンチ 450 g。
  • トマト450g。
  • 缶詰または豆 1カップ。
  • ホットソース 大さじ1;
  • シュレッドチェダーチーズ 2カップ。

準備

ピーマンはみじん切りにし、ネギは1/2束をみじん切りにする。 大きめのフライパンを中火にかけ、油を熱します。 ピーマンと玉ねぎを入れて5分間炒めます。

みじん切りにしたニンニクを加え、さらに1分間炒めます。 チリパウダー、クミン、塩で味付けし、よく混ぜます。 ひき肉を加えて5分間煮ます。

角切りにしたトマトと豆を鍋に投入します。 滑らかになるまで混ぜます。 注ぎ入れる スパイシーなタレそしてチェダーチーズをふりかけます。 蓋をして2分間煮ます。

食べる前に残りのネギを飾ります。


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材料

  • ひまわり油 - 潤滑用。
  • ハム12枚。
  • すりおろしたチェダーチーズ 1カップ;
  • 大きな卵12個。
  • 塩、挽いた黒コショウ - 好みに応じて。
  • 新鮮な1束。

準備

オーブンを200℃に予熱します。 マフィン型12個にグリースを塗る ひまわり油。 各カップの形にハムのスライスを 1 枚ずつ置きます。 チェダーチーズをトッピングし、卵を割り入れ、塩、コショウで味を調えます。 焼き上がるまで12〜15分間焼きます。

食べる前にパセリを飾ります。


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調理時間:25分。

材料

  • オリーブオイル 大さじ1;
  • バター 大さじ1;
  • 鶏胸肉フィレ 4枚。
  • 塩、挽いた黒コショウ - 好みに応じて。
  • チキンスープ 大さじ2;
  • 小さな玉ねぎ1個。
  • クローブ 3個。
  • 新鮮なタイムの葉 大さじ2。
  • 赤ジャガイモ 4個。
  • レモン汁 1/4カップ;
  • 生クリーム 1/4カップ;
  • 大きめのレモン1個。

準備

大きなフライパンにオリーブオイルとバターを中火で加熱します。 胸肉、塩、コショウを加えます。 肉を濃い黄金色になるまで片面7〜8分ずつ炒めます。 次に鶏肉を皿に置きます。

チキンスープを鍋に注ぎます。 みじん切りのタマネギ、ニンニク、タイムを加え、2分間煮ます。 揚げる途中に鶏肉が鍋底に付いた場合は、木べらで丁寧に取り除いてください。

薄切りにしたジャガイモを加え、塩、コショウで味を調える。 蓋をして8分間煮ます。 注ぎ入れる レモン汁、クリームとスライスレモン。 内容物をよく混ぜ、さらに2分間調理します。

鶏肉を鍋に戻し、その上にソースを注ぎます。 弱火で3〜5分間煮ます。 食べる前にタイムを飾ります。


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調理時間:25分。

材料

  • ペンネパスタ 350g;
  • ほうれん草の葉 2カップ。
  • 新鮮なバジルの葉 1カップ。
  • 1/3カップ + 大さじ1のオリーブオイル;
  • すりおろしたパルメザンチーズ 1/4 カップ。
  • 松の実またはアーモンド 1/4カップ。
  • ニンニク 1片。
  • 塩と挽きたての黒コショウ - 好みに応じて。
  • 皮をむいたエビ 450 g。
  • 冷凍エンドウ豆 1カップ;
  • 砕いた赤唐辛子 - オプション。

準備

パスタをアルデンテになるまで茹でます。 グラスを半分だけ満たしたままにして、残りの液体を注ぎます。

ペストを準備します。 ブレンダーを使用して、ほうれん草、バジル、オリーブオイル1/3カップを滑らかになるまでピューレにします。 松の実(またはアーモンド)、パルメザンチーズ、みじん切りにしたニンニクを加えます。 すべてに塩とコショウで味付けします。

フライパンに油大さじ1を中火で熱します。 エビを3〜4分間焼きます。 パスタ、エンドウ豆、ソースを加え、よく混ぜます。 パスタを茹でた水1/4カップを注ぎ、さらに少し煮ます。

食べる前に、すりおろしたパルメザンチーズと、お好みで唐辛子を振りかけます。


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調理時間:25分。

材料

  • 植物油 大さじ2;
  • 餃子 300 ~ 400 g。
  • ブロッコリーの小花 200 g。
  • ピーマン 2個。
  • ニンニク 2片。
  • 根生姜 1cm。
  • ごま油 小さじ1;
  • シラチャーソース 大さじ2;
  • 醤油 大さじ2;
  • 蜂蜜大さじ1。
  • 米酢 大さじ1;
  • ねぎ 1束。
  • 煎りゴマ。

準備

大きなフライパンに大さじ1杯の植物油を入れて中火で加熱します。 餃子を一層に並べます。 両面がきつね色になるまで揚げます。

鍋に餃子が1/3くらいかぶるくらいの水を入れ、蓋をしたまま5~8分煮ます。

清潔なフライパンを中火にかけ、サラダ油大さじ1を熱します。 ブロッコリー、ピーマンのスライス、千切りにしたニンジンをカリカリになるまで8〜10分間炒めます。 みじん切りにしたニンニクと生姜を加え、さらに1分間煮ます。

注ぎ入れる 胡麻油、シラチャと醤油、蜂蜜と米酢。 沸騰させてソースを少しとろみをつけます。 餃子を加えて野菜とよく混ぜます。

食べる前に、ネギと煎りゴマを飾ります。

10. チーズとひき肉のサンドイッチ


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材料

  • オリーブオイル 大さじ1;
  • 玉ねぎ中1個。
  • 牛肉ミンチ 450 g。
  • ケチャップ 1/2 カップ;
  • ニンニク 2片。
  • ブラウンシュガー 1/3カップ;
  • マスタード大さじ2。
  • チリパウダー 大さじ1;
  • 塩、挽いた黒コショウ - 好みに応じて。
  • バター大さじ4。
  • 8スライスのサンドイッチパン。
  • すりおろしたチェダーチーズ 2カップ。

準備

大きなフライパンにオリーブオイルを中火で熱します。 みじん切りの玉ねぎを柔らかくなるまで炒めます。 牛ひき肉を加えて焼き色をつける。 脂肪を排出します。

ケチャップ、みじん切りにしたニンニク、ブラウンシュガー、マスタード、チリパウダーを鍋に加えます。 塩、こしょうを加えて味を調え、弱火で5分ほど煮る。 完成した混合物を皿に置きます。

食パンの各スライスの片面にバターを塗ります。 1枚目を油を拭いたフライパンに油面を下にして置きます。 その上にスプーン一杯のミンチ、チェダーチーズ、そしてもう一枚のパンをバター面を上にして乗せます。

中火にかけて、パンが黄金色になりチーズが溶けるまでサンドイッチの両面をトーストします。

残りの材料も同様に行います。 おいしいサンドイッチが4個も食べられます。


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調理時間:30分。

材料

  • オリーブオイル 大さじ1;
  • 鶏胸肉フィレ450g。
  • 塩、挽いた黒コショウ - 好みに応じて。
  • 酢 1/4
  • ニンニク 2片。
  • チェリートマト 450 g。
  • 新鮮なバジルの葉 大さじ2。
  • モッツァレラチーズ4枚。

準備

大きなフライパンに油を中火で熱します。 鶏肉に塩、こしょうをふり、きつね色になるまで両面を焼き、皿に盛ります。

バルサミコ酢とみじん切りにしたニンニクを鍋に加え、1分間炒めます。 次にトマトを加え、塩を加えて弱火で5〜7分間煮、バジルを加えてかき混ぜます。

鶏肉をトマトの入った鍋に戻します。 その上にモッツァレラチーズを乗せ、チーズが溶けるまで蓋をします。


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調理時間:30分。

材料

  • 松の実100g。
  • レモン1個。
  • オリーブオイル少々。
  • 大きな卵5個。
  • フェタチーズ300g。
  • チェダーチーズ 50g;
  • 挽いた黒コショウ - 好みに応じて。
  • 乾燥オレガノ 2つまみ。
  • バター小さじ1。
  • 若いほうれん草400g。
  • フィロ生地 270g;
  • 塩、挽いたカイエンペッパー - 好みに応じて。
  • ナツメグ1個。

準備

松の実を中火で黄金色になるまでトーストします。これには 1 ~ 2 分かかります。 レモンの皮を細かくすりおろし、少量の油をふりかけ、ナッツとよく混ぜます。

大きなボウルに卵を割り入れ、刻んだフェタチーズとすりおろしたチェダーチーズを加えます。 挽いたコショウとオレガノで味付けします。

フライパンにバターとオリーブオイルを入れて中火で加熱します。 ほうれん草の半分を加え、しおれるまでかき混ぜます。 残りの野菜を加えて、このプロセスを繰り返します。

オリーブオイルを塗った0.5メートルの羊皮紙の上に、フィロ生地を4層にしてわずかに重なるように置きます。 少量の油で潤滑してください。 少しこねて、ほぼ紙を覆うように平らにします。 塩、黒コショウ、カイエンペッパーをふりかけます。 このように3層をレイアウトします。

煮たほうれん草をすりおろしたナツメグの半分、卵、チーズと混ぜます。

クッキングシートを敷いた生地を型に移し、端がはみ出すようにします。 ほうれん草の混合物を均等に注ぎ、生地で覆います。

パイの底を中火で2分間焼きます。 次に、200℃に予熱したオーブンの最上段にフライパンを置きます。 生地がカリカリになるまで18~20分待ちます。


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材料

  • 4スライス。
  • 玉ねぎ中1個。
  • 中くらいのニンジン2本。
  • セロリ2本の茎。
  • 塩、挽いた黒コショウ - 好みに応じて。
  • ニンニク 2片。
  • 小麦粉大さじ2。
  • タイム2枝。
  • カリフラワー 1 個。
  • 野菜スープ1リットル。
  • 牛乳1杯。

準備

ベーコンを小さく切り、鍋でカリカリになるまで炒めます。 お皿に置きます。

大さじ2杯の脂肪を鍋に残します。 みじん切りにした玉ねぎ、にんじん、セロリを入れます。 塩、こしょうで味を調え、野菜が柔らかくなるまで待ちます。 みじん切りのニンニクを加え、1分後に小麦粉を加えます。 さらに2分間調理します。

刻んだタイムを加えて小房に切ります カリフラワー。 スープと牛乳を注ぎます。 沸騰したら弱火でキャベツが柔らかくなるまで15分ほど煮ます。 塩とコショウの味。

食べる前に、炒めたベーコンをスープに加えます。


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調理時間:35分。

材料

  • カッペッリーニ 350g;
  • オリーブオイル;
  • ブロッコリーの小花 2カップ。
  • 黄色と赤のチェリートマト 450 g。
  • 小さなシャンピニオン250 g。
  • 420g缶詰。
  • ガーリックパウダー 小さじ2;
  • 塩、挽いた黒コショウ - 好みに応じて。
  • すりおろしたパルメザンチーズ 3/4カップ。
  • 新鮮なバジル。

準備

オーブンを200℃に予熱します。 パスタをアルデンテになるまで茹でます。 グラスにパスタの茹で汁を注ぎます。

天板にオリーブオイルをスプレーし、ブロッコリー、トマト、キノコを加えます。 アーティチョークを塩水から取り出し、少し乾燥させ、残りの材料に加えます。

すべてを挽いたニンニク、塩、コショウで味付けし、オーブンに15〜20分間入れます。 調理の途中で、鍋の中身をかき混ぜる必要があります。

野菜をカッペリーニの入った鍋に移し、パルメザンチーズとパスタの茹で汁1/2カップを加えます。 弱火にかけ、ソースが形成されるまで激しくかき混ぜます。 必要に応じて、水をもう少し加えてください。

バジルとすりおろしたパルメザンチーズを添えてください。


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調理時間:35分。

材料

  • 芽キャベツ 450g;
  • オリーブオイル少々。
  • 塩、黒コショウ - 好みに応じて。
  • 豚肉4枚、厚さ2.5cm、骨なし。
  • ニンニク 4片。
  • チキンスープ 1カップ;
  • クリーム 1/4 カップ;
  • 刻んだ新鮮なローズマリー 小さじ1;
  • バター大さじ3。

準備

オーブンを210℃に予熱します。 芽キャベツを半分に切り、切り口をオリーブオイルを塗った天板に置きます。 塩と黒胡椒で味付けします。 25〜30分間焼きます。

中火にかけ、オリーブオイル大さじ1を加えます。 ポークチョップをペーパータオルで軽くたたいて水分を拭き取り、塩、コショウで味付けし、両面を2分間焼きます。 各ピースをホイルで包み、皿に置きます。

みじん切りにしたニンニクをフライパンで柔らかくなるまで炒めます。 塩小さじ1と黒コショウ小さじ1/2で味付けします。 スープと生クリームを加えて弱火で5〜10分煮ます。 その後、ローズマリーをふりかけ、さらに1分間煮ます。

火を止めてバターをソースに加えて混ぜます。 ポークチョップを鍋に戻し、ソースを注ぎます。 完全に温まるまで蓋をしたままにしておきます。

チョップをキャベツとソースと一緒にお召し上がりください。

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このレシピを使えば、イーストを使わずにキャベツ入りのパイをすぐに作ることができ、信じてください、とてもおいしいでしょう。 イースト生地の準備には時間と技術が必要ですが、初心者の料理人でもイーストなしでパイを準備できます。

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どういうわけかインターネットで見つけたこれらは、ひき肉が入ったパイ生地、またはひき肉のミートボールの生地のいずれかです...しかし、おいしいです。 何と呼んでも構いません)