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誕生日用の夏のサラダとスナック。 誕生日のおやつ:写真付きの簡単でおいしいレシピ

誕生日のおやつレシピ非常に多様なので、たくさんの中から選ぶことができます。 私たちはあなたのために最高のコレクションをまとめました 料理の傑作。 ぜひよく知っておいてください。

人気の誕生日レシピ


エビのソース漬け。

材料:

バルブ
- エビ - 355 g

- 砂糖 - 大さじ1
- ニンニクのクローブ
- 缶詰パイナップル – 155 g
- トマトと醤油 - 大さじ1。 l.


準備:

1. 野菜の皮をむき、洗って乾燥させます。 フライパンに少量の油を入れてよく熱します。 玉ねぎを小さな立方体に切り、フライパンに入れます。
2.玉ねぎが透明になるまで軽く炒めます。
3. にんにくをみじん切りにし、玉ねぎに加えてよく混ぜ、にんにくを少し炒めます。
4. エビを加えます。
5. 醤油を注ぎ、 トマトソース、 かき混ぜる。
6. パイナップルの水分を切り、立方体に切り、フライパンに入れます。
7. ソースを5分間煮ます。 砂糖を加えて味を調え、少量のパイナップルシロップを注ぎます。
8.完成したエビをハーブと一緒に盛り付けます。

誕生日のおやつレシピ:写真

イカ、 シャンピニオンを詰めたそしてオムレツ。

必要になるだろう:

植物油
- 中卵 – 5個
- きれいにしたイカ - 死骸 4 個
- セミハードチーズ - 155 g
- ディルの小房
- シャンピニオン - 320 g
- 塩、コショウ

調理手順:

1. マッシュルームをスライスに切り、ディルを細かく刻み、チーズをすりおろします。
2. 油を中火で加熱します。
3.キノコを加えて炒め、柔らかくなるまで5分間かき混ぜます。
4. フライパンに卵を割り入れ、調味料を加えます。
5. 混合物が固まるまでスパチュラで卵をかき混ぜながら炒めます。
6. チーズと刻んだハーブを加えます。
7. 出来上がった混合物をイカの死骸に詰め、爪楊枝で刺します。
8. イカにひまわり油を塗り、型に入れてオーブンに入れ、20分間焼きます。
9. 冷めてからスライスします。


同じように準備します
キュウリのロール。

必要な製品:

スパイス
- レタスの葉
- パセリの束
- カードチーズ、クリーム - 各大さじ2
- 卵
- エビ - 120 g
- 新鮮なキュウリ

調理方法:

1. エビは塩を入れた水で茹でて茹で、すぐに水から取り出します。
2. 魚介類が冷めたらすぐに洗い、細かく刻みます。
3. ゆで卵を茹で、立方体に切ります。
4. パセリをみじん切りにする。
5. カードチーズにクリームを注ぎ、スパイス、ハーブ、卵、エビを加え、よくかき混ぜます。
6. キュウリを細切りにし、ひき肉を詰めたロール状に巻き、串で刺し、レタスの葉を敷いた皿に置きます。

誕生日のおやつの写真付きレシピ

からのおやつ スモークチキンそしてキュウリ。

必要になるだろう:

バジル 一握り
- ソフトフェタチーズ – 125 g
- 燻製 鶏もも肉- 4つのこと。
- 長い温室キュウリ – 2本。

調理方法:

1.肉を骨から切り離し、細かく刻みます。
2.バジルとフェタチーズをミキサーボウルに入れて粉砕します。
3. チーズペーストを鶏肉と混ぜます。
4. きゅうりを斜めに切り、それぞれに小さじ1杯の餡をのせて盛り付けます。

本物のテーブルデコレーションになります。

鶏レバーの前菜。

材料:

ウエハースタルトレット
- バター - 120 g
- 鶏レバー - 720 g
- 玉ねぎ - 3個
- ニンジン – 2本
- クリーム - 200ml
- 塩

調理手順:

1. にんじんと玉ねぎをバターで炒め、レバーを野菜の上に置き、5分間煮ます。
2. ストーブから取り出して冷まします。
3. すべての製品をブレンダーで粉砕します。
4. 生クリームと柔らかくしたバターを少しずつ加え、ミキサーで混ぜます。
5. 調理用注射器を使用してワッフルタルトレットに置き、オリーブとハーブを飾ります。


サーモンラヴァッシュの焼きロール。

必要な製品:

鮭の切り身 – 1kg
- パセリ
- ディルグリーン
- レモン汁 – 大さじ2
- 塩 - 小さじ
- オリーブオイル - 大さじ5。 スプーン
- ハードチーズ - 155 g
- 黒胡椒 – 0.25
- ハードチーズ - 155 g
- アルメニアの薄いラバッシュ – 2枚
- 粒マスタード - 大さじ
- 蜂蜜 - 小さじ
- ドライハーブ - 小さじ1

調理方法:

1. フィレを皮から切り離し、骨を取り除き、細切りにし、塩を加え、コショウを振り、 レモン汁、オリーブオイル、かき混ぜ、冷蔵庫に1時間入れます。
2. ディルとパセリを洗い、切り、チーズをおろす。
3. ドレッシングを準備します。大さじ1杯のオリーブオイル、レモン汁、蜂蜜、マスタードを穀物と混ぜます。
4. ラバシュを1枚広げ、オリーブオイルを塗り、ドライハーブをふりかけ、2枚目のラバシュをかぶせます。
5. オーブンの電源を入れ、190度に予熱します。
6. ピタパンの上に魚の切り身を広げ、その上にハーブとチーズを振りかけます。
7.丸めて2cm幅に切ります。 空いた端をトリミングします。
8. 天板にオリーブオイルを塗り、天板に置き、用意しておいたドレッシングをかけて、ラバッシュロールをオーブンで20分間焼きます。


こちらも調べてください

シャンピニオンの前菜。

必要になるだろう:

ニンニク 3片
- 新鮮なシャンピニオン - 255 g
- 植物油- 大さじ
- ピーマン – 1/2個
- パセリ
- 白ワインビネガー – 大さじ2 スプーン
- イタリアの調味料
- 塩とコショウ
- チェリートマト
- レタスの葉

調理方法:

1. マッシュルームはみじん切りにし、ピーマンは角切りにします。
2.熱したフライパンにサラダ油を入れ、にんにくを絞り、少し炒め、炒める。
3.キノコ、塩、コショウを加え、スパイスを振りかけます。
4.シャンピニオンが水分を与えたらすぐに、コショウを加え、ワインビネガーを注ぎます。 絶えずかき混ぜながら3分間煮ます。
5. 皿に盛ったシャンピニオンの前菜をレタスの葉の上に置き、チェリートマトを飾ります。

子供の誕生日のおやつレシピ

"いちご"

必要な製品:

軽く塩漬けしたニシン – 切り身 1/2
- 中くらいのジャガイモ – 3個
- ゴマ種子– 小さじ1/2
- タマネギ
- ビートジュース– 155ml
- パセリ

準備:

1. ジャガイモは皮付きのまま茹でて冷まし、すりおろす。
2. ニシンと玉ねぎを立方体に切ります。
3.ジャガイモから小さなケーキを作り、その上に玉ねぎと一緒に小さなニシンを置き、密封し、イチゴの形をします。
4.「イチゴ」をビーツの汁に浸し、皿に盛り、ハーブとゴマを飾る。


どう思いますか?

鶏レバー入り卵。

必要になるだろう:

鶏卵 – 8個
- 鶏レバー – 320 g
- 玉ねぎ - 1個
- バター – 小さじ2
- マヨネーズ - 120 g
- コショウ ひとつまみ
- 塩

準備:

1.鶏レバーを洗います。 鍋に湯を沸かし、レバーを入れて弱火で10分ほど煮、皿に取り出して冷まします。
2.鶏卵を流し入れる 冷たい水、沸騰させ、10分間沸騰させ、注ぐ 冷水.
3. 玉ねぎの皮をむき、洗い、細かく刻みます。
4. フライパンを熱し、バターを加えて火から下ろし、冷ます。
5. 殻をむいた卵を洗い、縦半分に切り、黄身を取り出し、肉挽き器に通します。
6. 卵黄をフォークでつぶし、ボウルにすべて入れ、塩、コショウを加え、マヨネーズを加えてかき混ぜます。
7. 卵にひき肉を詰め、青物とマヨネーズを添えて冷ます。


とても美しくておいしいことがわかります。

子供の誕生日のおやつレシピ

ズッキーニのロール。

材料:

睾丸 – 4個
- スパイス
- ベーキングパウダー - 小さじ
- 小麦粉 - グラス1杯
- タマネギ
- 中型ズッキーニ - 2個。

充填用:

チーズ – 220g
- クリーム - 220ml
- シャンピニオン - 420 g


調理手順:

1. 玉ねぎをミキサーでみじん切りにし、ズッキーニをすりおろし、スパイス、ベーキングパウダーを加えてかき混ぜます。
2.卵黄と卵白を分けます。 卵黄をズッキーニに送り、小麦粉を加えてかき混ぜます。 卵白を泡状になるまで泡立て、生地に注ぎ、軽くかき混ぜます。
3. オーブンを180度に予熱し、ベーキングシートをホイルまたはクッキングシートで覆い、油を塗り、ズッキーニの塊を均一な薄い層に配置し、予熱したオーブンで焼きます。
4.キノコをスライスに切り、植物油で揚げ、クリームを注ぎ、数分間煮ます。
5.完成したズッキーニケーキをラップの上に置き、その上にキノコを置きます。
6. チーズをおろし金ですりおろし、きつめに巻き、フィルムに包み、10分間放置し、切ってお召し上がりください。

私たちはあなたに最大限のものだけを提供しました 最良の選択肢休日の料理の準備。 美味しく調理するだけでなく、美しく提供することも重要であることを忘れないでください。 誕生日の軽食に加えて、サラダ、ロールパン、スナックケーキも作ることができます。 デザートや甘いペストリーもぜひご用意ください! 特にお祝いの予定がある場合は 子供たちのパーティー! ところで、子供たちは最高の芸術家です。 これは料理の問題にも当てはまります。 ほとんどのデザインを彼らに任せることを恐れないでください おいしい料理!

お祝いのごちそうのメニューは事前に作っておくと良いでしょう

主婦なら誰でも作れる誕生日おやつレシピをご紹介します。 ほとんどの料理は簡単なカテゴリーに分類されます。 私たちのウェブサイトでは、すべての誕生日スナックが写真付きで紹介されているため、この料理がテーブルにどのように見えるかだけでなく、段階的に準備する方法もわかります。 とても快適です。 自分で装飾を考え出すことも、作者が提案したものを使用することもできます。

さまざまな軽食なしでお祝いの誕生日テーブルを想像することは不可能です。 通常、あなたの近くのほぼ同じ人々が毎年あなたの誕生日に集まるので、ごちそうを多様化したいと考えており、スナックはこれに非常に貴重な助けとなります。

提案されたレシピをよく理解し、最も気に入ったものを選択し、提案​​されたレシピに従って、購入する必要があるすべての製品のリストを作成します。 レシピを厳密に守り、何も変更しない方がよいでしょう。 創造力を発揮して、提案されたレシピに変更を加えたい場合は、誕生日の前にこれを行って、何が起こるかを試すことをお勧めします。

見栄えの良いスナックを非常に迅速かつ安価に準備できます

私たちは訪問者に提供します 最高のレシピおいしいオリジナルデザインのスナックは、その準備に多額の資金投資や準備プロセスに多くの時間と労力を必要としません。 この素晴らしい日をゲストに豪華なお祝いの宴で満足してもらいたい、そしてホステスが料理をした後に疲れないようにしてほしい。

疲れずに素晴らしい休日のテーブルを準備できるとは信じられない場合は、サイトで提供されているレシピをよく見てください;その準備の簡単さはあなたを驚かせるだけでなく、あなたを喜ばせるでしょう。

大切なゲストを驚かせる前菜として何を準備するかを決めたら、次のことを確認してください。 ステップバイステップのレシピ調理にかかる時間や、野菜を茹でるなど、事前に必要な準備が写真付きでわかります。

お祝いのテーブルを素晴らしいものにするために、すべての料理に使用する高品質で新鮮な食材のみを選択して購入しています。 この場合にのみ、すべてが神聖に美味しくなります。

休日の食卓、特に誕生日には、主婦はいつも何か珍しくておいしいものを作りたいと思っています。 メインコースに加えて、テーブルには常にサラダと前菜があり、お祝いのごちそうが始まります。 何千ものレシピがあり、それらはすべて独自の方法で優れています。 今日は、誕生日やその他の行事のために準備できるホリデーサラダとスナックを見ていただきたいと思います。 お祝いのごちそう、A 簡単なレシピ写真付きは、選択をナビゲートするのに役立ちます。

もっと 良い選択お祝いに、おいしいレシピがたくさん。

肉を使ったサラダとスナック

肉を使ったサラダはいつも美味しくてボリュームがあり、見た目も美しいです。 これらには、鶏肉、豚肉、牛肉、七面鳥のサラダが含まれます。 マヨネーズを添えてもいいし、 サワークリームソース、パイ生地、ケーキの形または別々のサービンググラスで提供されます。

チキンとリンゴのサラダ


製品:

  • 甘酸っぱいリンゴ 100g
  • 若い新鮮なキュウリ 300 g
  • 300グラム チキンフィレ
  • マヨネーズ、いくらかかりますか?
  • ネギ 少々
  • 茹でたニンジン 1本
  • 卵 3個
  • 塩コショウ。

サラダの作り方:

フィレ、卵、ニンジンを茹でる

  1. 鶏肉と卵2個を細かく刻み、卵1個を別々にすりおろします。
  2. 皮をむいたキュウリとリンゴを細い千切りにします。
  3. 材料の準備ができたら、サラダを組み立てます。
  4. 卵1個以外をボウルに入れ、塩を加え、マヨネーズで味を調える。
  5. 美しいサラダボウルに入れ、すりおろした卵をふりかけ、ネギとニンジンを飾ります。

マヨネーズが好きではない人は、このサラダにサワークリームを添えることができます。

ミートマフィン


材料:

  • ひき肉 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • セモリナ粉 スプーン1杯
  • 大きい卵 2 個または小さい卵 3 個
  • サワークリーム スプーン1杯
  • チーズ 50 g (ハードチーズを使用すると、すりおろした方が良いです)
  • 塩コショウ
  • ホップスメリ 小さじ1
  • 小さなマフィン用のシリコン型または鉄型

カップケーキの作り方:

  1. 玉ねぎを細かく刻み、ひき肉に加え、セモリナ粉、塩、コショウ、ホップをさらに加えます。
  2. ひき肉を手でよく混ぜて放置します。
  3. それでは、詰め物の準備を始めましょう。 卵をフォークで溶き、20%のサワークリーム、塩、コショウを加えます。
  4. もう一度フォークで叩きます。
  5. チーズを細かくおろす。
  6. シリコンモールド無臭の植物油を塗り、その中にひき肉を置き、側面に広げて中央に空きスペースを残すと、肉バスケットが得られます。

このようにして、ひき肉がなくなるまですべての型に詰めると、約 10 ~ 12 個の型が得られます。 フォームに記入している間に、オーブンのスイッチを 180 度に設定し、温めておきます。 次に、カップケーキをベーキングシートの上に置き、スプーンで卵混合物を端まで注ぎます。

30分焼き、火傷しないように慎重にベーキングシートを取り出し、カップケーキにチーズをふりかけ、オーブンにさらに10分間入れます。 それだけです。 素晴らしい 休日のおやつ準備ができて。

とても 興味深いビデオトピック: ナタリア ゴルバトワの YouTube からのホリデー サラダと誕生日のスナック、きっと気に入っていただけるでしょう。 彼は、誕生日に美味しくて美しいテーブルをセッティングする方法を興味深く語り、示します。

ビーフサラダ


製品:

  • 茹でた牛肉 300g
  • 卵 8個
  • ハードチーズ 150g
  • 白ネギ 2個
  • 酢 6%酢 少々
  • マヨネーズ
  • ほんの少しの塩とコショウ
  1. このサラダは、誕生日や新年、ごちそうに最適です。
  2. まず、玉ねぎを細かく刻み、カップに入れ、水を注ぎ、酢を加えます。 このような弱い溶液にマリネさせておきます。
  3. 牛肉をスライスしてから、小さな立方体に切ります。
  4. 玉ねぎはすでに漬けてあり、液体を排出し、軽く塩を加えます。
  5. 大きな平らな皿を用意し、牛肉の半分を最初の層に置き、その上に玉ねぎの半分を置きます。
  6. マヨネーズのメッシュを塗り、卵2個と粉チーズをこすり、再びマヨネーズのメッシュを作ります。
  7. ここで、すべてのレイヤーを最初に 2 回繰り返す必要があります。

卵を除く各商品は合計で3層になっており、卵は最後になるので4層になります。

豚肉とキノコのサラダ


必要なものは次のとおりです。

  • シャンピニオン 100g
  • 豚肉の赤身 150g
  • ニンニク 1片
  • ジャガイモ大1個
  • マヨネーズの量はスプーン3杯くらいです
  • エンドウ豆の缶詰 200g
  • ネギ 50g
  • ちょっとした緑

ジャケットジャガイモ、肉、キノコを茹でます。 したがって、すべてを別の容器で調理してください。 食べ物が冷めたら、立方体に切ります。 すべてを入れて ホリデーサラダニックネーム、タマネギと塩、エンドウ豆、砕いたニンニクを加え、マヨネーズで味付けします。

ミートローフ


製品:

  • 合挽き肉 1kg(豚肉500g、牛肉500g)
  • 玉ねぎ中2個
  • ゆで卵4個と生卵1個
  • 塩コショウ

美しくておいしい休日の前菜。

  1. おろし金の細かい面で玉ねぎをみじん切りにし、汁を軽く絞り、塩を加え、コショウを惜しまず加えます。
  2. ひき肉と混ぜて加えます 生卵そしてよく混ぜます。
  3. 数回叩いて放置します。
  4. 卵を固ゆでにし、すぐに冷水を注ぎ、数回水を切り、再び加えます。
  5. 卵の皮をむきます。
  6. ひき肉を台の上に置き、手で細長く伸ばします。
  7. 1 つをもう 1 つ並べて配置します ゆで卵.
  8. 端を上げてロールを閉じます。
  9. 天板に油を塗り、クッキングシートを敷き、そこにも油を塗ります。
  10. ロールをベーキングシートに移します。

200度のオーブンで40分ほど焼くと、綺麗な生地が出来上がります。 冷めたら切り分けて皿に盛り付けます。

お祝いのサラダと魚の前菜

このようなサラダは、新鮮な魚、燻製、缶詰、または軽く塩味を付けた赤魚を使って調理できます。 簡単ですぐに準備でき、味はいつも最高です。 ソース、マヨネーズ、野菜、スパイスと組み合わせます。 あなたの誕生日に魚のサラダを準備するためのいくつかのオプションを提供します。 一番好きなものを選んで、お祝いのテーブルで友人や家族にごちそうしてください。

サーモンサラダ


材料:

  • ジャガイモ 150g
  • 魚 200g
  • 卵 3個
  • にんじん 100g
  • ねぎ 3本
  • マヨネーズ
  • 丸型

調理方法:

  1. ゆで卵、ネギ、鮭を細かく刻みます。 飾り用に魚を1切れ残してバラを作ります。
  2. ジャガイモとニンジンを茹で、冷めたらすりおろす。
  3. 型を皿の上に置き、 最初に行きますジャガイモをフォークで押し、マヨネーズを塗ります。
  4. 魚を美しく置き、押し、マヨネーズを塗ります。
  5. ネギを振りかけ、卵とマヨネーズを混ぜ、これが次の層になります。
  6. 最後にニンジンを置き、マヨネーズを薄く塗り、ネギを散らします。 サーモンローズを置き、ハーブを飾ります。 型を取り外します。

赤魚と赤キャビアのサラダ


製品:

  • 赤魚 500g
  • ご飯 大さじ5
  • ゆで卵 4個
  • カニカマの包装
  • ソース用:
  • マヨネーズ スプーン4杯
  • ソフト 100g カードチーズ
  • サワークリーム 大さじ4程度
  • ゼラチン 8g

装飾用:

赤キャビアと野菜のスプーン

サラダの作り方

  1. 白身、カニカマ、黄身を別々に細かくおろす。 サラダは大きな盛りのように見えるので、底が少し細くなった深めのサラダボウルが必要です。
  2. サラダを裏返して底が上になるようにする必要があるため、ラップで覆う必要があります。
  3. 魚を薄く長く切り、皿の底と側面に置きます。
  4. ゼラチンをコップ半分の水に浸し、膨らむまで待ち、湯煎で溶かします。
  5. ゼラチンが溶けたら、そのまま冷ましておきます。
  6. マヨネーズ、チーズ、サワークリームを合わせ、ゼラチンを加えて混ぜます。 ソースの濃さはサワークリームに似ている必要があります。

準備したドレッシングでサーモンをコーティングし、最初の層の黄身、カニカマ、白身、ご飯のサラダを組み立て始めます。 このプロセス中、最後の層も含めて、各層をドレッシングで潤滑します。 サラダケーキを冷蔵庫で一晩放置します。 朝、大きな平らなプレートを上に置き、裏返してフィルムを取り外します。 レッドキャビアを上に置き、カーリーレタスの小さな葉を周りに置き、ハーブを飾ります。

このサラダは他のサラダより準備に少し時間がかかります。 しかし、その独特の味わいと、 外観、もう少し時間をかけて、休日のテーブルのために準備する価値があります。 サラダは信じられないほど美味しくて美しいので、ゲストは嬉しい驚きを感じるでしょう。

続きを見る: 魚、シーフード、鶏肉、キノコ入り。

さんまのサラダ


必要なものは次のとおりです。

  • サンマ缶詰の瓶詰め
  • 茹でたジャガイモ – 200 g
  • ゆで卵 2個(固ゆで)
  • 2 酸っぱいリンゴ入り
  • ゴーダチーズ 100グラム
  • マヨネーズ
  • くるみ 一掴み

レシピ:

  1. ゆでたジャガイモと卵を小さな立方体に切ります。
  2. 缶詰からユシュカを取り出し、骨を分離します。
  3. チーズとリンゴを粗いおろし金に通し、ナッツを刻みます。 すべての製品が準備されたら、サラダの組み立てを開始できます。
  4. 小さな丸い型が必要で、それを皿の中央に置きます。 ジャガイモ、マヨネーズ、チーズ、リンゴ、卵、マヨネーズ、チーズ、ナッツの材料を層状に入れます。
  5. 型を取り出し、ナッツを飾ります。

ホリデーテーブルの前菜とマヨネーズサラダ

準備する 簡単なスナックマヨネーズを使えば難しくありません。 いつでもどんなテーブルにも素敵な飾りとなり、調理方法も豊富で、大人も子供も喜んで食べます。

揚げズッキーニとトマト


製品:

  • 小さなズッキーニ 2個
  • 中くらいのトマト 4~5個
  • フライパン用植物油
  • マヨネーズ
  • ニンニク 3片
  • ハードチーズ 100グラム
  • 塩コショウ
  • 小麦粉少々

調理プロセス:

  1. ズッキーニを薄切りにしてボウルに入れ、塩、こしょうを加えます。
  2. 熱した油の上にズッキーニを置き、まず両面を小麦粉に浸します。 その後、ペーパータオルの上に取り、余分な脂肪を取り除きます。
  3. ニンニクを潰し、マヨネーズと混ぜ、トマトを輪切りにし、チーズを細かいおろし金ですりおろします。
  4. 次に、ズッキーニを1片取り、マヨネーズを塗り、その上にトマトを置き、再びズッキーニを置き、マヨネーズを塗り、チーズを振りかけます。 これを野菜がなくなるまで続けます。
  5. すぐに盛り付けるお皿に盛り付けます。

ビーフサラダ


とてもシンプルで、 簡単なレシピ、このようなお祝いのサラダは、どんなごちそうでも常に歓迎されます。

  • 牛肉 250グラム
  • 白ネギ 2個
  • 卵 3個
  • マヨネーズスプーン 4
  • 塩コショウ
  • セミハードチーズ 150グラム
  • ブドウ酢 グラス半分

レシピ:

  1. 肉と卵を入れて調理します。
  2. 玉ねぎを半分の輪切りにしてボウルに入れ、半分に水を入れ、玉ねぎが完全に覆われるように酢を加えます。
  3. 料理を作っている間に玉ねぎも漬けます。
  4. 牛肉を細切りにし、玉ねぎからマリネ液を切り、塩を加えます。
  5. 最初の層に玉ねぎ、次に牛肉を置き、塩を加え、マヨネーズのメッシュを作り、その上に卵をすりおろし、再びマヨネーズとチーズを少し加えます。

このサラダは、脚の短いグラスでゲストごとに少しずつ提供できます。

韓国人参サラダ


このサラダは準備がとても簡単で、必要な材料は最小限です。 大きなサラダボウルで提供することも、ゲストごとに小分けした型で提供することもできます。

  • 豚肉の赤身 200g
  • 韓国人参 150g
  • エンドウ豆の缶詰の瓶
  • マヨネーズ スプーン4杯

肉を茹でて、薄いストリップまたは立方体に切ります。 サラダボウルに入れ、エンドウ豆、ニンジンと混ぜ、塩、コショウ、マヨネーズを加えます。 ミックス。 とてもシンプルですよね? なんとおいしいことでしょう!

誕生日用の野菜スナックとサラダ

YouTube からのトピックに関する素晴らしいビデオ - お祝いの韓国風ナスのサラダ。ゲストのために必ず準備してください。

ビーツの野菜サラダ

製品:

  • 茹でたビーツ 400g
  • ジャガイモ 2個
  • ニンジン 2本
  • 卵 3個
  • 塩コショウ
  • マヨネーズ
  • タマネギ大きいもの1つ

調理方法:

  1. すべての材料を煮ます。このサラダには、美しい濃い色で甘いビーツを選んでください。
  2. 茹でて冷やした野菜をすべて細かいおろし金ですり、それぞれ別のボウルに入れます。
  3. 玉ねぎを非常に細かく刻みます。

サラダは大きなバネ状のケーキ型に入れることも、小さな型で作ることもできます。 ご都合がよければ、そうしてください。 どのバージョンでも、サラダは層状に組み立てられます。 最初はゆでたジャガイモで、塩とコショウをする必要があり、次に玉ねぎ、にんじん、マヨネーズと混ぜた卵、ビートです。 最後の層を含め、すべての層にマヨネーズが塗られています。

見て休日も平日も美しい。

フェタチーズの野菜サラダ


材料:

  • 赤ピーマン 2個
  • キュウリ 2本
  • トマト 4個
  • オリーブオイル
  • レモン汁(スプーン1杯)
  • チーズ 150g
  • ディル少々

準備:

  1. ピーマンは種から皮をむき、短冊状に切り、キュウリは皮をむかずに立方体に切ります。
  2. トマトを小さな立方体に切ります。
  3. ディルを細かく刻み、フェタチーズと混ぜ、手でよくこねて小さなボール状に丸めます(15個)。
  4. 深めのサラダボウルに野菜を入れ、塩、汁を加えて混ぜます。 その上にチーズボールを置きます。 とても簡単、早くておいしい。

野菜のカナッペ


そのような お祝いのカナッペで調理できます さまざまなオプションゆでた豚肉、ソーセージ、赤魚と。

製品:

  • チーズ 200g
  • 黒オリーブ 2 個と同数の緑オリーブ
  • チェリートマト 15個
  • 白いパン 1 つ
  • キュウリ 2~3本
  • ゆでニンジン
  • 木の串またはつまようじ
  1. ニンジンを茹で、小さな正方形の立方体と他のすべての製品に切ります。
  2. 一番小さなトマトを選び、2つの部分に切ります。
  3. パンを他のすべての製品と同じ形に切ります。 種のないオリーブを取りましょう。
  4. すべての製品を 1 つずつスティックに交互に取り付けます。

見てまた、とてもおいしいです!

私たちのホリデーサラダや誕生日スナックをご覧いただき、気に入っていただければ幸いです。ホリデーテーブルに最適なものを選んで、ゲストにおいしい食事を提供できるようになります。

これからイベントがありますか? もうすぐ休暇ですか? それとも新年がすぐそこまで来ていますか? 何か新しいものでゲストを驚かせたり、もてなしたりしたいとすでに思っていますか? 次に、休日のテーブルや新年の軽食、新しいシンプルな軽食、そして新しいものを探して選択するだけです。 おいしいレシピカナッペ、タルトレット、ピタパン、サンドイッチ。

休日のテーブルに冷たい前菜

休日にバケツに入ったサラダや大量の温かい料理が用意される時代はすでに過ぎました。 軽食を用意してビュッフェテーブルを作ろうとする人が増えています。

この記事では、特別な理由がなくても、休日のテーブルに添えたり、親戚や友人を毎日驚かせたりできる、写真付きのおいしいスナックのレシピを紹介します。

私は自分でそれを調理しました。これらのレシピは本当に新しくて独創的で、信じられないほど美味しくて満足できるものであるため、使用することをお勧めします。

お祝いのテーブルのメニュー、軽食 新年 2018年の写真付きレシピ:

お祝いのテーブルにぴったりの軽くて新しいスナック - タルトレット

詰め物が入ったタルトレットは非常に早く準備され、美しくておいしいことがわかります。 誕生日や命名祝い、お正月やホームパーティーなどに便利なお菓子です。

ムール貝とチーズのタルトレット

材料:

  • ムール貝の油漬け - 200グラム。
  • タルトレットのパック。
  • サワークリーム;
  • ハードチーズ - 300グラム;
  • ミディアムトマト - 4個;
  • シャンピニオン - 220 g;
  • 玉ねぎ - 玉ねぎ1個。
  • 標準的なスパイス。
  • 揚げ油なら何でも。

レシピ:

まず、キノコを洗い、細かく刻みます。 玉ねぎの皮をむき、同様に立方体に切ります。 キノコと玉ねぎを油で炒め、スパイスを加えます。

次に、トマトとムール貝を小さな立方体に切る必要があります。 次に、タルトレットを取り、サワークリームまたはマヨネーズを数滴底に注ぎ、少量のキノコを上に置き、次にムール貝、次にトマト、そして最終段階 - 粉チーズを置きます。

食べる前に、タルトレットを電子レンジに数分間入れ、チーズが溶けます。

キャビアはお祝い事には欠かせない逸品です。 チーズとキュウリと組み合わせると、ピリッとした新鮮でオリジナルな味わいになります。

コンポーネント:

  • タルトレット - 1パック。
  • 赤キャビア - 60グラム;
  • クリームチーズ - 120 g;
  • 小さなレモン。
  • キュウリ - 1個;
  • あらゆる緑。

準備:

まず、レモンを輪切りにし、各輪を4つの部分に切ります。 キュウリを細い輪切りにします。 次に、各タルトレットに少量のクリームチーズを入れ、その上に赤キャビアを置きます。

あとは、キュウリのスライスとレモンの4分の1個でバスケットを飾るだけです。 必要に応じて、パセリの葉またはディルの小枝を飾りに使用します。

素晴らしい味のもう一つの簡単なレシピ。 シーフード、キャビア、レッゴチーズをシンプルに組み合わせた一品です。

必要なものは次のとおりです。

  • タルトレット - 1 パッケージ;
  • 中エビ - 100 g;
  • モッツァレラチーズ - 100グラム;
  • 軽いマヨネーズ。
  • ニンニク - 1片。
  • ネギ;
  • 植物油。

調理方法:

まずエビを解凍し、4分間ほど軽く揚げます。 ひまわり油。 魚介類は冷めてから皮をむき、それぞれを2等分します。

次に、メインのフィリングを準備します。モッツァレラ、マヨネーズ、ニンニクをブレンダーで混ぜ、必要に応じてスパイスを加えます。 ネギを細かく刻みます。

それぞれのタルトレットにチーズ混合物を入れ、エビ半分を加えて潰します。 ネギ.

休日の食卓にぴったりのサンドイッチ

私たちはあなたのために、珍しい、さらに珍しい味のサンドイッチのレシピを選択しました。 休日や大切な人の朝食にぜひ作ってみてください。 本物のジャム!

アボカドは通常、オリジナルのスナックに最適です。 砕いてスパイスと混ぜたり、スライスしてパンに乗せたりすることもできます。

  • 中くらいのアボカド - 1;
  • 小さなザクロ - 1;
  • お好みのパン。
  • フェタチーズ - 200 g。

準備:

アボカドは皮をむき、中程度の厚さに切ります。 スライスしたパンの上にアボカドを置きます。 次に、上のフェタチーズを砕き、ザクロの種を飾る必要があります。

めちゃくちゃ美味しくてエキゾチックなスナック。 ホリデービュッフェでこのサンドイッチを提供してゲストを驚かせましょう。

材料:

  • トースターパン。
  • リコッタチーズ - 200グラム;
  • イチジク - 150 g;
  • ゴマ。

料理を始めましょう:

トースターパンは乾いたフライパンで軽く温めて、トースト1枚を半分に分けることができます。 各スライスにリコッタチーズを塗り、その上にイチジクのスライスを数枚乗せます。 サンドイッチにゴマをトッピングします。 辛口白ワインとの相性が抜群です。

レシピは万人向けではありませんが、組み合わせは非常に独創的なので、休日にゲストを驚かせることができます。

材料:

  • パン;
  • モッツァレラ;
  • マンゴー;
  • ディル。
  • スパイス。

調理方法:

モッツァレラチーズを薄い輪切りにします。 マンゴーもスライスします。 パンにモッツァレラチーズのスライスを置き、その上にマンゴーをのせます。 細かく刻んだディルとスパイスをサンドイッチに飾ります。

ハワイアントースト

休日の食卓や毎日の朝食に、海外のおいしいサンドイッチが作れます。

1回分あたりの製品:

  • トースターパン - 1個;
  • パイナップル(缶詰) - 1スライス;
  • トースト用プロセスチーズ - 1;
  • 赤身のハム - 30グラム。
  • バター - 5g。

レシピ:

あらかじめトースターで焼いたものにバターを薄く塗ります。 その上にハムを置き、その上に缶詰のパイナップルの輪切りを置きます。

その後、パイナップルをとろけるチーズで覆い、電子レンジにしばらく置きます。 温かい前菜は明るく独創的なプレゼンテーションで、優しい味わいです。

食欲をそそるカナッペ

カナッペは、いくつかの食材を串やつまようじに刺して食べる小さなサンドイッチです。 カナッペの製品の色と味の点でより対照的なものを選択するほど、スナックはより明るくなります。

第一に、このような串に刺されたカナッペは見た目が明るく、第二に、フェタチーズと卵が贅沢な味と後味を与えます。 カナッペを準備しやすいように、注射器に似た特別なセットが使用されます。 ただし、これはオプションです。

  • ウズラの卵 - 6個。
  • 小さなエビ - 12;
  • チェリートマト - 6個。
  • フェタチーズ - 150グラム;
  • 任意の植物油 - 大さじ1.5;
  • 任意のパン - 3スライス。
  • レモン汁。

調理方法:

卵をゆでて冷まし、皮をむき、縦ではなく横に半分に切ります。

エビを一滴の油で文字通り片面1分ずつ揚げます。焼きすぎないでください。 エビをお皿に移し、レモン汁を少々かける。

フェタチーズを立方体に切り、トマトを半分に切ります。 パンをフェタチーズキューブとほぼ同じ大きさの立方体に切ります。

次に、串を取り、卵の半分、トマトの半分、次にフェタチーズ、そして最終段階であるパンを刺します。 食欲旺盛!

レシピは非常に奇妙に見えるかもしれませんが、味は他のカナッペに劣りません。

材料:

  • 小さなジャガイモ - 6個。
  • 色とりどりのチェリートマト - 4;
  • ハードチーズ - 120グラム;
  • プロセスチーズ - 100グラム。
  • 軽いマヨネーズ。
  • ディル。
  • 黒パン - 4 スライス。

レシピ:

まず、ジャガイモをジャケットに入れて茹で、冷ましてから2つの部分に切ります。 ミニトマトは洗って2つに切ります。

ハードチーズを立方体に切ります。 細かく刻んだディルと少量のマヨネーズを加えたプロセスチーズから柔らかい塊を作ります。 パンを立方体に切ります。

今度はカナッペを組み立てます。つまようじでジャガイモを刺し、次にトマト、次にハードチーズ、次にプロセスチーズのボールとパンを一切れ入れます。

エビのカナッペとミモザのサラダ

前菜の味は古き良きミモザサラダによく似ています。

私たちはしなければならない:

  • パン - 4 スライス。
  • サバ(缶詰) - 1缶;
  • 中型のジャガイモ - 200グラム。
  • ニンジン - 150グラム;
  • 鶏の卵 - 3個。
  • 軽いマヨネーズ。
  • エビ - 6尾。
  • オリーブ - 6;
  • スパイス。

準備:

まず、ジャガイモとニンジンをジャケットのまま茹でます。 野菜の準備ができたら、細かいおろし金ですりおろし、少量の塩で味付けする必要があります。

卵を固ゆでにし、スライスします。

魚の缶詰を開け、フォークで魚を潰します。

丸い型を取り、パンに穴を開け、その上にすりおろしたジャガイモを置き、次に少量のマヨネーズを置き、次にすりおろしたにんじんを置き、再びマヨネーズを置き、今度は小さな魚と卵のスライスを置きます。

完成したカナッペにエビフライとオリーブを飾ります。

ラヴァッシュのお祝いのテーブルの前菜 - おいしいロール

ラヴァッシュは料理の想像力が発揮される分野です。 最も単純なレシピから段階的に始めて、より複雑なレシピに進んでみましょう。

カッテージチーズのラヴァシュ

コンポーネント:

  • 市販のカッテージチーズ - 200 g;
  • ラバシュ - 1パッケージ;
  • カニカマ - 小パック 1 個。
  • ディル。
  • マヨネーズ;
  • スパイス。

調理方法:

詰め物を準備しましょう。カッテージチーズにマヨネーズ、細かく刻んだディル、カニカマ、スパイスを加え、よく混ぜます。

ラバッシュのシートを取り、カード混合物の薄い層を広げ、ラバッシュを筒状に丸めます。 次に、ロールを斜めに小さなスライスに切ります。

前菜を皿に置き、冷蔵庫に入れて浸します。

サーモンのラヴァッシュ

ラヴァッシュは魚介類と非常によく合います。

製品:

  • クリームチーズ - 250グラム。
  • アルメニアのラヴァシュ - 1;
  • サーモン - 250 g;
  • レモン汁;
  • ディルグリーン。
  • ネギ。

準備:

ディルと玉ねぎを細かく刻み、クリームチーズと混ぜ、レモン汁を加えます。

サーモンを薄く切ります。 ピタパンを用意し、その上にクリーム状の混合物を塗り、その上に魚を置きます。

次に、ピタパンを慎重にロール状に包み、小さなロール状に切ります。 ブリュット・シャンパーニュや辛口の白ワインと合わせても美味しくお召し上がりいただけます。

みじん切りレバー入りラバッシュ

材料:

  • ピタパン - 1;
  • 刻んだ肝臓 - 400グラム。
  • 玉ねぎ - 大1個。
  • ハードチーズ - 150 g。

レシピ:

玉ねぎを細かく刻み、油で少し炒め、みじん切りにしたレバーを加え、よく混ぜて準備を整えます。

ピタパンのラップを解き、みじん切りにしたレバーをのせ、ロール状に巻き、等分します。

丸めたものを鍋に置き、各食分の上に粉チーズを乗せます。 皿をオーブンに入れて数分間焼きます。 それは簡単、迅速、そして最も重要なことに - おいしいことがわかりました。

お祝いのテーブルは前菜でいっぱいではありません、サラダはどこにありますか?

オリジナルおやつレシピ2品

たとえば、数種類のブルスケッタを作ることができます。 食欲をそそるイタリアンサンドイッチの一種です。

野菜のブルスケッタ

必要:

  • フレンチバゲット - 1;
  • カードチーズ - 220 g;
  • イタリアのハーブスパイス。
  • ニンニク;
  • チェリー、イエロー、レッド - 各 3 個。

準備:

まず、バゲットをスライスして少し炒め、ニンニクですりおろします。 それぞれのスライスにカードチーズを塗り、スライスした2種類のミニトマトを置きます。

ブルスケッタの上部はスパイスで味付けする必要があります。

ブルスケッタには、焼きナス、アンチョビの缶詰、揚げキノコ、みじん切りのキノコ、さらにはスプラットや数種類の野菜を使用できます。

しかし、カナッペはパンベースで作る必要はありません。 たとえばキュウリなどでも代用できます。

買いだめしましょう:

  • 新鮮なキュウリ - 1つ。
  • プロセスチーズ - 2個;
  • マヨネーズ;
  • ニンニク - 2クローブ;
  • 缶詰のキノコ - 200グラム。

準備:

チーズ、ニンニク、マヨネーズから塊を作る必要があります。 キュウリはスライスする必要があります。 瓶から最小のキノコを取り出します。

串を刺して、最初にキノコを刺し、次にボール状のチーズを刺し、キュウリのスライスでカナッペを覆います。

ちなみに、キノコの缶詰は自宅でも作ることができます。 これを行うには、最小のシャンピニオンを選択し、よく洗う必要があります。

鍋に入れ、水を加え、砂糖大さじ1、塩大さじ1、酢少々、黒胡椒、月桂樹の葉を加えます。 キノコは沸騰後数分間煮ます。 冷まして醸造してください。

チップス付きスナック


こちらがおやつです 簡単な修正誕生日テーブルの上の場所へ

タルトレットやピタパンの代わりにチップスを使用することもできます。 さまざまなおいしい混合物で広げることができます。

オプション 1: レタス、ディル、すりおろしたハードチーズ、トマト、オリーブ、ニンニク、マヨネーズを混ぜます。 餡は柔らかくてピリッとしたものになるはずです。

オプション 2: エビを茹でて細かく刻み、ディル、オリーブ、レモン汁、すりおろしたプロセスチーズを加えます。

オプション 3: 茹でる 鶏の胸肉小さな立方体に分け、トマト、おろしニンニク、おろしチーズ、マヨネーズ、塩、コショウを加え、よく混ぜます。

新年のおやつ - 信じられないほど美しくておいしい 3 つのビデオレシピ

さて、どんな種類ですか 新年の食卓、おやつなし?! 新年には、特に自分の能力と想像力をすべて開く必要があります。時には不可能なことをすることもあります。 あなた自身とあなたのゲストだけでなく、来年の象徴である代わりの動物も驚かせる必要があります。

特に美しくシンプルなビデオレシピをいくつか紹介します。

これらの簡単なレシピは、予期せぬ大切なゲストに会ったり、休日のお祝いの準備を手早く安価に準備したりするのに役立ちます。

誕生日、記念日、新年などの休日のお祝いのテーブルに、いつでも何かを追加して、食欲をそそる美しいスナックのオリジナルレシピを入手できます。

誕生日のお祝いが近づいていますが、標準的なレシピ本に飽きていませんか?

お金をかけずにお祝いのテーブルを手早く準備するのに役立つヒントがいくつかあります。 特別な努力そして貴重な時間。

それでは、時間を無駄にせずに、あらゆる種類の誕生日スナック、または写真付きのレシピを見てみましょう。

簡単でシンプルな誕生日スナックのレシピ

軽食にはさまざまなレシピがありますが、そのほとんどは、製品の希少性のために多額の経済的コストがかかるか、長い準備プロセスを必要とします。

記録的な速さでおいしいスナックを準備できる 2 つのレシピを用意しました。

キュウリのカナッペ


キュウリのカナッペは、見栄えのするデザインと繊細で比類のない味わいを兼ね備えた軽食です。 忘れることなく、心地よい余韻を残します。

ミニサンドイッチの作り方は驚くほど簡単で、少し創造的なプロセスです。 たった 5 つのステップで完了します。

  1. パンを6等分に切ります(カーリーナイフと型を使用できます)。
  2. 特別なおろし金を使用して、キュウリを細いストリップに切ります。
  3. ディルを細かく刻み、カッテージチーズと混ぜます。
  4. 得られた混合物をパンの上に広げます。
  5. 飾り串を用意してキュウリを置き、チーズを添えたパンに刺します。

休日のテーブルにぴったりの、シンプルで健康的で明るい前菜が完成しました。

キノコのぬいぐるみ

柔らかい鶏胸肉とキノコのユニークな組み合わせ - 定番 お祝いディナー。 前菜は準備が簡単ですが、多くのグルメ料理よりも味が優れています。

次の材料を準備する必要があります。

準備には30分ほどかかりますが、おいしいスナックの味はゲストの記憶に長く残ります。 材料が揃ったら、調理を始めましょう。

  1. 玉ねぎと鶏胸肉を小さな立方体に切り、熱したフライパンに入れます。
  2. シャンピニオンをよく洗い、ヘタを切り取ります。 脚自体を細かく刻み、鶏肉と玉ねぎと一緒に鍋に加えます。
  3. 材料を弱火で約10分間煮ます。
  4. 完成した混合物を皿に置き、サワークリームで味付けし、パセリ、塩、コショウを加えます。
  5. マッシュルームに詰め物をしてオーブンに15分間入れます。
  6. 時間が経ったら取り出し、チーズをふりかけ、さらに3〜5分間煮ます。

あなたとゲストを喜ばせる料理が完成しました!

エキゾチックなものがお好きなら、ベーコンを使ったデーツのレシピをご紹介します。

休日のサラダのレシピ

お祝いサラダなしにはお祝いは終わりません。 サラダは、その心地よく豊かな味に加えて、まず第一に、テーブルの美的要素です。

サラダは魅力的で食欲をそそる外観であることが重要です。

うるさいゲストでも満足できる誕生日サラダのレシピをいくつか集めました。

コーンサラダ

この驚くほど簡単に準備できるサラダは、パーティーのゲストを無関心にすることはなく、その元の外観は長い間楽しい思い出として残るでしょう。

材料を集める:

  • 缶詰めのトウモロコシ(250グラム);
  • 250グラム カニカマ。
  • 200グラム キャベツ;
  • ニンジン1本。
  • マヨネーズ;
  • 飾り用のグリーン。

このカラフルなサラダは準備に約 15 分かかります。 優れたスキルがあればなおさらです。

まずはカニカマとキャベツを小さめに切ります。 ニンジンを一番小さなおろし金ですりおろします。

ボウルに全ての材料を入れ、コーン(汁なし)、マヨネーズを加えて混ぜる。 飾り用にトウモロコシを少し残しておくことが大切です。

サラダの準備ができました。 あとは見栄えの良いものにするだけです。 このためには、長方形のボウルが必要になります。

その上にサラダをトウモロコシの穂のような楕円形に置きます。 隙間が目立たないように、残りのトウモロコシを上に均等に配置します。 葉っぱをグリーンで飾ります。

明るいホリデーサラダがどんなテーブルも飾ります!

「スイカのスライス」

もう一つの素晴らしい解決策は、スイカのスライスサラダです。 たとえ誕生日の男の子の誕生日が1月の冷ややかな天気であっても、明るくジューシーな料理は暖かい夏の日を思い出させます。

サラダを思いどおりに仕上げるためには、次の材料を準備する必要があります。

  • チキンフィレ - 400グラム。
  • 卵数個 - 2〜3個。
  • ハードチーズ - 150グラム;
  • 中くらいの玉ねぎ1個。
  • トマト2個とキュウリ。
  • 飾り用のオリーブ2個。
  • マヨネーズ。

準備はいくつかの段階で行われます。 それぞれを詳しく見てみましょう。

  1. まず玉ねぎを漬ける必要があります。 それを小さな立方体に切り、マリネ(小さじ砂糖、コップ半分の水、小さじ2杯の酢)に入れます。
  2. 玉ねぎを漬けている間に、鶏肉を軽く塩水で茹で、小さな立方体に切ります。
  3. 卵をゆでてすりおろします。
  4. チーズも準備します。細かいおろし金の上に3つ。
  5. トマトの皮をむき、芯を取り、細かく刻みます。
  6. キュウリを粗いおろし金ですりおろします。
  7. サラダを載せる時間です。 丸い三日月型の皿に鶏肉を重ね、マヨネーズをよく塗ります。 胸に - 玉ねぎのピクルス。 次は卵の層です。 マヨネーズも塗っておきます。

チーズを薄い三日月型の線に成形し、緑色の「クラスト」が入る余地を残します。

少量のキュウリを細い側に置き、スイカのくさびのような形にします。 広い面ではトマト。 刻んだオリーブの形の「ピット」で装飾を仕上げます。

「スイカスライス」サラダは休日の食卓のメインディッシュの完成です!

玉ねぎがまったく好きではないが、サラダは気に入ったという場合は、ビデオのように玉ねぎなしで準備することもできます。

誕生日ビュッフェの軽食

ビュッフェは、膨大な量の「重い」料理が並ぶ長いごちそうよりも、活発なコミュニケーションやカジュアルな雰囲気を好む人にとって優れたソリューションです。 お二人にもゲストにも喜んでいただけるアイデアをご提案いたします。

チキンと野菜のロール

かわいい小さなロールケーキは、レストランでの他のビュッフェ式軽食に加えるのに最適です。 お祝いのテーブル。 簡単に作れて、見た目も美しく満足のいく料理です。

次の材料を準備します。

  • パンケーキ生地(牛乳300ml、小麦粉100g、卵1個、植物油)。
  • 200グラム 鶏の胸肉の燻製。
  • 中くらいのキュウリ2〜3本。
  • トマト2個。
  • 150グラム クリームチーズ;
  • レタスの葉(完成した料理を飾るため)。

最初に行う必要があるのは、将来のロールパンの基礎となる小さなパンケーキを6枚焼くことです。

パンケーキが冷めている間に、すべての材料を準備します。鶏肉、キュウリ、トマトを細かく刻みます。

完成したパンケーキにチーズを塗り、その上に準備したすべての材料を同じ割合で置きます。

丸めて小さく切ります。

レタスと一緒に大皿に盛り付けるのがおすすめです。

この前菜は休日のテーブルに華を添え、食欲を刺激し、心地よい後味を生み出します。

サーモンとクリームチーズのクラッカー

この前菜は、時間をかけずに、さまざまな料理を揃えた素晴らしいビュッフェを作りたい主婦にとって、まさに救世主です。

材料はスナックと同様にシンプルです。

  • クラッカー;
  • クリームチーズ;
  • ディル;
  • ニンニク(お好みで);
  • 軽く塩漬けした鮭。

まずドレッシングを作る必要があります。チーズとディル、ニンニク(料理に使用する場合)を混ぜます。 ミキサーを使用することも、手動で行うこともできます。 これを行うには、ディルを細かく刻み、ニンニクをガーリックプレスに通します。

得られた混合物で各クラッカーを滑らかにします。 サーモンを薄く切り、筒状に丸めます。

サーモンをチーズ混合物の中に置き、チューブの端をわずかに開き、バラのような形を作ります。 美しさのために真ん中にディルの小枝を置くとよいでしょう。

ビュッフェテーブルにおいしい前菜が完成しました。

そして、こちらがビデオのもう一つのビュッフェスナック「キャロット」です! 彼らはそれをテーブルから一掃するだけです!

休日の冷たい料理のオプション

冷たい前菜のレシピのシンプルさは主婦を魅了します。 特に自分の誕生日の場合、料理をする時間は厳しく制限されます。

キュウリロール

やり方は簡単ですが、 オリジナルスナックキュウリベースなら最高だろう 追加料理お祝いのテーブルまたはビュッフェ。 準備は簡単で、材料は誰でも入手できます。

  • 大きなキュウリ 1 本。
  • クリームチーズとハードチーズ - 各100 g。
  • カニカマ - 100グラム;
  • 緑。

最初のステップは、クリーム状のフィリングを作ることです。 これを行うには、野菜を細かく刻み、ハードチーズをすりおろします。 ハーブ、粉チーズ、クリームチーズを混ぜます。

カニカマを細かく刻みます。 特別なおろし金または特別な装置を使用して、キュウリを長いスライスにします。

湿った手でチーズ混合物を小さなボールに丸めます。 キュウリのスライスで包み、必要に応じて爪楊枝で留めます。

刻んだカニカマを小さじでそっと上に置きます。 緑の小枝を飾ります。

前菜はあなたの休日のテーブルを飾り、ゲストの美食のニーズを満たす準備ができています。

チップス「優しさ」

簡単な誕生日おやつレシピにさらに美味しさを加えてみましょう!

その基礎は通常のチップです。 休日の食卓に、こんなに繊細で美しい前菜を作れるとは誰が想像したでしょうか。

材料は簡単に見つかります:

  • ポテトチップス;
  • アボカド 1 個。
  • 200グラム エビ;
  • トマト 1 個。
  • 緑;
  • マヨネーズ。

「優しさ」に匹敵する簡単な前菜を見つけるのは困難です。

まず、マヨネーズ、トマト、アボカド、大部分のエビ、ハーブをミキサーで混ぜ合わせます。 得られた混合物を小さじでチップスの上にそっと乗せ、その上にエビ1匹とパセリの小枝を置きます。

前菜の準備が整いました。 調理時間は5〜7分で、心地よい後味が長く続きます。

もう一つご提案します 興味深いオプションスナック - 「タイガーカブ」ロール:

お子様向けのホリデー料理

特にゲストが子供の場合、ゲストを喜ばせるのは必ずしも簡単ではありません。 ご存知のとおり、子供たちは好き嫌いが激しいです。

したがって、スナックは美味しくて健康的であるだけでなく、見た目も魅力的であることが重要です。 いくつかのシンプルな点をご紹介しますが、同時に、 オリジナルレシピ子供の誕生日のおやつ。

ミニサンドイッチ「ハリネズミ」

子供たちの休日のテーブルの上の明るい「小さな動物」は、気づかれないことはありません。 それらを作成するには、次のものが必要です。

まずは卵とにんじんを茹でます。 卵は殻をむき、縦半分に切ります。

ニンジンはリングにカットされ、カーリーナイフの助けを借りて、将来の「棘」を切り取る必要があります。 野菜をみじん切りにします。

パンのスライスを取り、マヨネーズまたはバターをよく塗り、準備したハーブを振りかけます。 スライスしたパンの上に卵を置き、それぞれに3つの切り込みを入れます。 切り口には「とげ」、つまりニンジンが入れられます。

緑を使ってハリネズミの口を作り、クローブの種を使って目を模倣します。 素晴らしいサンドイッチがテーブルに用意されています。

子供の誕生日はケーキなしでは終わらないことに同意します。 したがって、大きなハリネズミ、つまりケーキを準備することをお勧めします。

これを行う方法についてはビデオをご覧ください。

カナッペ「マッシュルーム」

おなじみの「キノコ」も、串に刺されたかわいいカナッペの形でお祝いのテーブルに出されれば、新鮮で独創的に見えます。

ちなみにワッフルはクリームがあれば立派なチューブ状になります。

調理アルゴリズムは古典的なレシピと変わりません。

卵を固ゆでにし、卵が調理されている間、トマトの世話をします。

洗って真ん中を除いて均等に切ります。

まず、「キャップ」、つまりトマトの半分を串に結びます。 それから、卵とパセリの葉。

こうすることで、1本の串に2つのキノコを取り付けることができます。

このような前菜は、特に子供の休日のテーブルでは、常に明るく新鮮に見えます。

誕生日にあらゆる意味で難しい料理を準備するという負担を負う必要はありません。 想像力を働かせて、軽いサラダを準備するだけです。

長い饗宴は過去の遺物として、長い間忘れ去られてきました。 モダンな休日- これらは簡単な軽食、刺激的なパーティー、前向きな感情、そして楽しい思い出です。