茹でた鶏肉を使ったクイックサラダが美味しいです。 ゆで鶏を使ったサラダの簡単レシピ
主婦なら誰でも、最小限の材料で最も簡単なチキンサラダを作ることができます。 このダイエット肉は、ほとんどの野菜、ハーブ、果物とよく合うため、シェフの間で人気があります。 チキンサラダの作り方の秘密を知っておくと、栄養価が高く美しい料理になるため、誰にとっても役立ちます。 外観.
チキンサラダを作る
チキンサラダは休日の料理や日常の料理に人気の食材であるため、すべての料理人はその作り方についての情報を持っている必要があります。 チキンサラダを作る秘訣は、材料とその適切な組み合わせです。 正しい選択。 生の肉を使用する場合は、解凍後に食感が固くなりパサパサにならないように、冷凍ではなく冷蔵して購入することをお勧めします。
フィレ肉や骨付き胸肉を購入するときは、肉の硬さと弾力性に注意を払う必要があります。表面を指で押すと、くぼみはすぐに回復するはずです。 鶏肉自体に光沢があり、しっとりしていて、異臭がないことが必要です。 皮付きの骨付き胸肉を購入する場合は、表面が均一に色づいていて、傷や羽毛の残留物がないはずです。
燻製肉を購入する場合は、色が均一で、焦げたり、焦げたりしていないものでなければなりません。 ダークスポット、わずかにスモーキーな香りが心地よい香りです。 新鮮で適切に燻製された肉は、カットすると明るい色合いになります。表面がわずかにピンク色である場合は、製品が燻製されていないことを意味しますので、購入しないでください。 鶏の胸肉は食物の珍味であるため、その繊細な味と食感を際立たせる食材と組み合わせる価値があります。
燻製あり
バラエティ 鶏肉料理のサラダです スモークチキン、写真ではすでに食欲をそそるように見え、目を引きつけ、そして実際には信じられないほど魅力的な香りを醸し出します。 燻製肉がよく合います 新鮮な野菜– 理想的な相棒はトマト、キュウリ、 ピーマン。 サラダにすると特に美味しいです 缶詰めのトウモロコシまたは豆を使用して食感の豊かさを強調します。 コントラストを利かせて、スモークチキンとブドウ、パイナップル、キウイなどの甘い食材を組み合わせてみましょう。グルメはこの味を高く評価します。
煮付け付き
これは軽い料理としては最も手頃なオプションであるため、初心者の主婦が茹でた鶏肉を使ったサラダの作り方を学ぶ最も簡単な方法です。 シンプルに煮るだけでもいいですが、華やかなスパイスを加えて少しスパイシーな味わいに仕上げる方法もあります。 理想的な組み合わせは、ゆで鶏のサラダ、ゆで卵、新鮮な白菜、韓国人参、 揚げキノコ。 より満足のいくものが必要な場合は、肉とチーズ、ハム、クラッカーを組み合わせることができます。 味が乾燥しすぎないように、濃いめのドレッシングを使用する必要があります。マヨネーズとサワークリームが理想的です。
レシピ
今日では、チキンサラダのレシピがたくさんあるので、適切なサラダを見つけるのは非常に簡単です。 ステップバイステップの説明写真とビデオチュートリアル付き。 初心者主婦でもほとんどのことに対処できます 複雑な料理これらのヒントのおかげで。 あとは材料を選んで、既製品を茹でたり切ったりするだけ。 燻製胸肉、おいしいソースで味付けし、お召し上がりください。 まるで写真から出てきたような料理が出来上がります。 ファッション誌。 鳥とトマトやキュウリを組み合わせたり、オリジナルのミモザを作っても素敵です。
スモークチキン胸肉添え
スモークチキンの胸肉を使ったサラダは、茹でたジャガイモ、クリームチーズ、マッシュルームと組み合わせると、とても満足のいくものになります。 料理に辛味とオリジナリティを加えるために、プルーン、クルミ、パセリが加えられます。 休日のテーブルに最適なこのような絶妙な前菜の装飾は、クランベリーと野菜になります。鶏の胸肉の非常に美しいサラダが得られ、写真でも人生でも美味しそうに見えます。
材料:
- スモークチキン – 0.4kg;
- チーズ – 0.3kg;
- シャンピニオン – 0.25 kg;
- プルーン – 100 g;
- クルミ – 100 g;
- 卵 - 4個。
- ジャガイモ – 4個。
- ニンジン – 2本。
- 植物油– 30ml;
- マヨネーズ – 50ml;
- パセリ - 束。
- クランベリー – 10 g;
- 新鮮なキュウリ – 1本
調理方法:
- 卵、ジャガイモ、ニンジンは茹でる必要があります。 チーズ、ニンジン、卵を細かいおろし金ですりおろします。
- 鶏肉、ジャガイモ、キノコを立方体に切ります。
- キノコを油で7分間炒め、冷まします。
- ナッツ、ハーブ、プルーンを刻みます。
- にんじん、半分のチーズ、半分の卵、半分のジャガイモ、半分のナッツ、プルーン、鶏肉、マッシュルーム、ナッツ、ジャガイモ、卵、チーズを層状に並べ、それぞれにマヨネーズを塗ります。
- キュウリのスライス、ナッツ、クランベリー、パセリを飾ります。
- 4時間浸しておきます。
キノコ入り
エキゾチックなフルーツも組み合わせたチキンとキノコのサラダは、味と独創的な盛り付けが印象的です。 スナックに絶妙な辛さと明るい外観を与えるために、パイナップルとキウイが加えられています。 ゲストを喜ばせるサマーサラダの完成です。 栄養特性– 1回分で長時間空腹感を抑えるのに十分です。
材料:
- 鶏の切り身 – 0.4 kg;
- シャンピニオン – 0.3 kg。
- パイナップルの缶詰 - 0.3 kg。
- マヨネーズ – 50ml;
- 卵 - 2個。
- チーズ – 0.2kg;
- キウイ – 2個
調理方法:
- 鶏肉を茹でて切ります。
- 卵をゆでて、細かくおろす。
- マッシュルームをスライスし、油できつね色になるまで揚げ、塩を加えて冷まします。
- パイナップルをスライスし、キウイの皮をむき、輪切りにします。
- サラダを層状に並べ、鶏肉、パイナップル、マッシュルーム、パイナップル、卵、粉チーズをそれぞれマヨネーズでコーティングします。
- キウイを飾り、1時間浸します。
鶏胸肉から
多くの人は、鶏の胸肉を使ってサラダを準備する方法という問題に興味を持っていますか? 最も簡単なオプションは、茹でたり揚げたりした製品を使用することです。 これにより、料理がよりジューシーで香り豊かになり、春の色と味の調和が得られます。 伝統的なマヨネーズで味付けすることもできますが、好みに応じてスパイスで味付けする必要があるソースとしてオリーブオイルを試すこともできます。
材料:
- 鶏の胸肉 – 0.5キロ。
- ハードチーズ – 150 g;
- トマト – 3個。
- 缶詰小豆 - 缶;
- グリーンサラダ - 束。
- ライ麦クラッカー - 袋。
- オリーブオイル – 40ml。
調理方法:
- 胸肉を細かく切り、スパイスと一緒にさっと炒めます。
- レタスの葉を手でちぎり、トマトをスライスし、チーズを細かくおろします。
- すべての野菜と肉の材料を混ぜ、油で味付けし、クルトンを飾ります。 クルトンがべたべたにならないように、すぐにお召し上がりください。
- バターの代わりに、レモン汁、マスタード、蜂蜜を使った複雑なドレッシングを作ることもできます。
パイナップル入り
最も有名な休日の料理は、パイナップルと鶏の胸肉のサラダと考えられており、チーズの柔らかさ、燻製肉のピリピリ感、フルーツの酸味が調和しています。 このチキンサラダを作るには、新鮮なキノコと ゆで卵。 これらすべてが料理を賞賛に値するものにし、その素晴らしい味はすべてのゲストに高く評価されるでしょう。
材料:
- 新鮮なシャンピニオン – 0.4 kg。
- チーズ – 0.2kg;
- 玉ねぎ – 1個;
- スモークチキン胸肉 – 1個;
- パイナップルの缶詰 - 瓶。
- 卵 - 3個。
- マヨネーズ – 50ml。
調理方法:
- 玉ねぎ、きのこをみじん切りにし、油で水分が飛ぶまで炒める。
- 鶏肉、パイナップルを立方体に切り、チーズを細かくおろし、ゆで卵を粗く刻みます。
- キノコと玉ねぎ、肉、パイナップル、卵、チーズを層状に並べ、それぞれにマヨネーズソースを塗ります。
- パイナップルローズまたは新鮮なキュウリを飾ります。
鶏フィレ肉入り
最も有名なチキンサラダはシーザーです。 オリジナルのドレッシング、添加物であるベーコン、白パンのクルトンのバランスが取れた、繊細でエレガントな味わいのため、多くの国で最も人気のある料理です。 レタスとニンニクを加えることで素晴らしい香りが生まれ、アボカドで味に必要なコクが生まれます。 レシピの主なことは、すべてのゲストがあなたの傑作を楽しめるように、適切なソースを作ることです。
材料:
- ベーコン – 250 g;
- チキンフィレ – 4個。
- 白パン– 3スライス;
- アボカド – 2個。
- レタス – 2個。
- ニンニク – 2片。
- オリーブオイル – 100ml;
- 卵黄 – 2個。
- レモン汁– 40ml;
- マスタード – 10ml。
調理方法:
- フィレを細かく切り、黒コショウ、塩をすりおろし、刻んだベーコンをふりかけ、ベーキングペーパーを敷いた天板の上でオーブンのグリルで15分焼きます。 この間に一度、ピースを裏返す必要があります。
- パンを立方体に切り、鶏肉を入れずに同じベーキングシートに置き、みじん切りのニンニクを振りかけ、油を回しかけ、きつね色になるまで焼きます。
- アボカドとレタスを立方体に切り、残りの材料と混ぜます。
- ソースを作ります:卵黄を茹で、マスタードとすりつぶし、砕いたニンニク、レモン汁、オリーブオイルと混ぜます。 塩とコショウ。
- 料理に味付けをします。
チーズと
チーズ入りチキンサラダはクリーミーな味わいと柔らかな口溶けが特徴です。 ジャガイモやニンジンを加えることで、味が濃くなって満腹感が増し、カロリーもアップします。 スナックのハイライトはクルミで、わずかに新鮮なタッチを加え、構成に統一性と調和を与えます。 ドレッシングはマヨネーズですが、サワークリームでも代用可能です。
材料:
- 鶏の胸肉 – 1枚;
- ジャガイモ – 3個。
- ニンジン – 1個。
- 玉ねぎ – 1個;
- ハードチーズ – 125 g;
- クルミ – 100 g;
- 酢 – 10ml;
- マヨネーズ – 55ml。
調理方法:
- 胸肉を茹でて細かく裂きます。
- ジャガイモとニンジンを皮のまま茹で、小さな立方体に切り、ニンジンをすりおろします。
- 玉ねぎをみじん切りにし、酢に10分ほど漬け込みます。
- ジャガイモ、玉ねぎ、鶏肉、にんじん、すり鉢で潰したナッツ、粉チーズをマヨネーズで覆い、層に並べます。
- 1.5時間醸造させます。
パフ
素晴らしい休日の料理は、どんなごちそうも飾る層状のチキンサラダになります。 伝統的なミモザのレシピ 缶詰の魚チキンフィレを追加するように変更できます。 食欲をそそる見た目と満腹感アップで注目を集める、おなじみのスナックの新しい味わいが楽しめます。 すべてのゲストはそれを高く評価し、さらに求めるでしょう。
材料:
- 鶏の切り身 – 0.4 kg;
- 卵 - 4個。
- 玉ねぎ – 2個。
- ニンジン – 2本。
- ハードチーズ – 100 g;
- ジャガイモ – 3個。
- マヨネーズ – 50ml。
調理方法:
- フィレを茹でて切ります。
- ニンジン、ジャガイモ、卵を茹でます。 卵黄から白身を分離し、すべての材料をおろし金ですりつぶします。
- 玉ねぎをみじん切りにし、熱湯を注ぎ10分ほど置き、苦味を抜きます。
- 鶏肉、卵白、にんじん、玉ねぎ、ジャガイモ、粉チーズ、卵黄を層状に並べ、マヨネーズドレッシングでコーティングします。
トウモロコシ入り
コーン入りチキンサラダはほんのり甘く、オリジナルの具材がたっぷり入っています。 甘酸っぱいパイナップル、酸味のあるオリーブ、ピリッとしたレーズンを組み合わせた料理で、目の肥えたゲストのためにレタスの葉に乗せて提供されます。 誰もが喜ぶように、新鮮なハーブ、松の実、ザクロの種を振りかけるなど、装飾を慎重に検討する必要があります。
材料:
- 鶏の胸肉 – 0.2 kg;
- 缶詰パイナップル – 150 g;
- 缶詰コーン - 缶;
- レーズン – 40 g;
- 種抜きオリーブ – 50 g;
- レタスの葉 - 3枚。
- 自家製マヨネーズ – 50ml。
調理方法:
- 胸肉を30分煮て、細かく切ります。
- パイナップルを輪切りにし、レーズンに熱湯を注ぎ、オリーブを輪切りにします。
- レタスの葉をちぎってサラダボウルの底に置きます。
- 残りの材料をマヨネーズと混ぜ、ひとまとめにして加え、塩、こしょうで味を調える。
- 数時間醸造させます。
新鮮なキュウリから
鶏肉とキュウリのサラダは軽くて健康的であり、その性質は食事であることがわかります。 素早く簡単に調理でき、珍しいのはボリュームたっぷりで見た目も美しいオリジナルのエッグパンケーキです。 前菜の新鮮なキュウリは、爽やかな味わい、完璧なジューシーさと柔らかな食感を与えます。
材料:
- 新鮮なキュウリ – 250 g。
- 鶏の切り身 – 0.3 kg。
- 卵 - 2個。
- 醤油 – 50ml;
- マスタード – 10ml;
- ニンニク – 3片。
- 砂糖 – 2g;
- 酢 – 10ml;
- 植物油 – 30 ml;
- ネギ - 束。
調理方法:
- フィレを25分間茹で、細切りにします。
- 卵を溶き、揚げてパンケーキにし、冷まし、細切りにします。
- キュウリを半分の輪に切り、鶏肉、みじん切りにしたネギ、ニンニク、マスタードと混ぜます。
- 油、酢、醤油、塩、砂糖で味付けします。
- 1時間醸造させます。
- エッグパンケーキを飾ります。
トマト入り
チキンとトマトのサラダはおいしくて満足のいくものになり、クルトンを加えるとさらに濃厚になります。 オーブンで約30分間調理して自分で作ることもできますが、既製品を購入することもできます。 ハム、ベーコン、またはサワークリームと玉ねぎで味付けされたクラウトは、この料理に最適です。 新鮮なハーブが前菜にピリッとした風味を加えます。コリアンダー、パセリ、ディルが前菜をより表情豊かにします。
材料:
- トマト – 3個。
- チーズ – 0.2kg;
- 鶏の切り身 – 0.3 kg。
- ニンニク - クローブ。
- パン - 4個。
- 植物油 – 80 ml;
- パセリ、ディル、コリアンダー - 束。
調理方法:
- フィレを細かく切り、軽く揚げます。
- チーズ、トマトを立方体に切り、ニンニクをみじん切りにし、バターと混ぜます。
- パンを立方体に切り、油できつね色になるまで揚げ、残りの材料と混ぜます。
- ハーブを飾り、挽いた黒コショウで味付けします。
- ニンニクの代わりにネギを使ってもいいでしょう。
料理の秘密
食欲をそそるチキンサラダを作るには、次のヒントに注意する必要があります。
- グリルした胸肉は味にコクを加えます。
- 新鮮なセロリ、茹でたビーツ、日本のファンチョー麺は鶏肉とよく合います。
- 通常の冬のサラダは、ハムの代わりに鶏肉を使って作ることができます。
- 満腹感を得るには、米、ハトムギ、マメ科植物などのシリアルを料理に追加できます。
- フライドチキン、ハードチーズ、スモークハムを組み合わせたサラダを温かいまま食べると特においしいです。
- オレンジ、ブドウ、リンゴと肉を前菜に組み合わせて、特別な味わいをお楽しみください。
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チキンサラダは肉サラダの中で最も人気のあるものの一つです。 チキンサラダは、鶏肉に火が通りやすく、手頃な価格で、さまざまな料理によく合うため、多くの人に愛されています。 このため、チキンサラダのレシピは常に魅力的であり、関連性があります。 そして、とりわけ、多くのおいしいチキンサラダは、女性の体型へのダメージを最小限に抑えます。 軽いサラダこの意味で鶏肉はかけがえのないものです。
チキンサラダを作るのに何が使えないのかを言うのは難しい。 材料リストのチキンサラダのレシピには、野菜、果物、キノコ、パン、クルトン、さまざまなドレッシング、ソースが含まれる場合があります。 たとえば、鶏肉は次のようなフルーツサラダを作るために使用できます。
チキンとパイナップルのサラダ、プルーンとチキンのサラダ、ブドウとチキンのサラダ、チキンとオレンジのサラダ、アボカドとチキンのサラダ、チキンとリンゴのサラダ。 パイナップル入りチキンサラダは、一般的にこのジャンルの古典と考えられるレシピです。 パイナップル入りチキンサラダ、パイナップル入りチキンサラダ、チキン入りパイナップルサラダ、何と呼んでも美味しいです。 チキンと野菜のサラダのレシピは数多くあります。チキンとキュウリのサラダ、チキンと豆のサラダ、チキンピーマンのサラダ、チキンと韓国ニンジンのサラダ、ルッコラとチキンのサラダ、チキンとセロリのサラダ、チキンとセロリのサラダなどがあります。キャベツ、チキンとトマトのサラダ、チキンとコーンのサラダ。 チキンサラダにはキノコが含まれる場合もあります。 チキン入りキノコサラダは、さまざまなキノコを使って作ります。 キノコが好きなら、鶏肉とシャンピニオンのサラダ、鶏の胸肉とキノコのマリネサラダのレシピなど、鶏肉とキノコを使ったサラダをぜひ作ってください。
チキンサラダを準備するために、チキンのレシピではさまざまな種類の鶏肉と鶏内臓が使用されます。 したがって、チキンサラダを作る材料の幅広い選択肢があります - サラダのレシピ 鶏の胸肉、鶏レバーサラダ、鶏ハツサラダ、サラダ添え チキンフィレ, 鶏砂肝サラダ。 鶏ささみのサラダと鶏の胸肉を使ったサラダが最も人気のあるレシピです。 チキンサラダは、あなたの想像力、独創性、さらにはユーモアのセンスを示すこともできます。 よく言われるように、愛する人の心をつかむには、鶏のハツからサラダを作りましょう。 また、チキンサラダを準備する前に、温かいチキンサラダを好むか冷たいチキンサラダを好むかに応じてレシピを選択する必要があります。 チキンサラダ。 暖かい場合は、鶏レバーを使った温かいサラダ、鶏ささみの温かいサラダ、鶏のハツのサラダ、鶏の胸肉のサラダなどを作ることができます。 チキンサラダ用の肉は、ほぼあらゆる方法で調理されます。 非常に多くの場合、彼らはサラダを作ります ゆで鶏。 サラダチキンは茹でるだけではなく、鶏肉を焼いても大丈夫です。 さらに、サラダ付き スモークチキン。 スモークチキンを使ったサラダのレシピも、鶏肉がすでに準備されているので魅力的です。 したがって、スモーク鶏の胸肉のサラダ、スモークチキンとプルーンのサラダ、スモークチキンとパイナップルのサラダ、スモーク鶏の胸肉とマッシュルームのサラダ、スモークチキンのヒマワリサラダなどをすぐに準備できます。
チキンを使ったシンプルなサラダには、茹でたチキンのサラダ、キリエシカとチキンのサラダ、チキンとクルトンのサラダ、チキンとチーズのサラダ、チキンとプルーンのサラダなどがあります。 チキンサラダのレシピはより複雑になる場合があります。これは、チキンのパフサラダ、チキンのマッシュルームグレイドサラダ、スモークチキンのパフサラダ、チキンのパンケーキサラダ、チキンの柔らかさサラダまたはチキンの柔らかさサラダ、チキンのタートルサラダ、チキンの食いしん坊サラダ。 写真付きのチキンサラダレシピまたは写真付きのチキンサラダとしてマークされたレシピを使用して、複雑なチキンサラダを準備することをお勧めします。
ホステスに、サラダで最も人気のある食材は何ですかと尋ねると、もちろん、多くの人が鶏肉を挙げるでしょう。 確かに、この製品は野菜サラダと肉サラダの両方を準備するのに最適であり、料理で想像できるほとんどの製品とよく合います。
私たちはチキンサラダを準備します。写真付きのレシピはシンプルでおいしいもので、この資料に記載されているため、すべてがシンプルで簡単です。 ここでは、特定のレシピを選択するプロセスがおそらく最も難しい選択肢になるでしょう。 結局のところ、今日はどのようなチキンサラダを準備するかを決める必要があります。 当サイトのページで紹介されているレシピはどれも美味しいものになることは間違いありません。
鶏の胸肉を使ったサラダを準備する場合、写真付きのレシピはシンプルでおいしいもので、多くの場合何らかの果物が含まれています。 この組み合わせを恐れる必要はありません。最終的にはデザートサラダではなく、スナックサラダになります。 鶏肉がブドウ、オレンジ、さらにはマンゴーとよく合うとしましょう。 ここでは、追加の材料ごとに味、そしてまず第一に、そのようなサラダに含まれる果物の味が大きく変わる可能性があるため、確立されたレシピに従うことだけが重要です。
チキンサラダ: シンプルでおいしいステップバイステップのレシピを写真付きでウェブサイトに掲載しており、すべて検証済みで正確です。 レシピが私たちの料理ポータルのページに掲載された場合、主婦たちはすでにこのサラダを準備し、すべての材料の比率を確認し、各調理プロセスの写真さえ撮っていると確信できます。 さて、残っているのは難しい選択をすることだけです - 今日はどんなチキンサラダを準備しますか。 あとは、材料を準備して加工し、サラダにドレッシングをかけて、あとはほんの小さなことです。 おいしい料理お祝いのテーブルや日常のテーブルに置かれます。
チキンサラダ: 写真付きのシンプルでおいしいレシピは、次の Web サイトでご覧いただけます。 大量の。 なぜなら、そのようなレシピの数から判断すると、サラダを作るのに最も人気のある製品は鶏肉であると結論付けることができるからです。 いくつかの果物や他の種類の肉を含む、ほとんどすべての食材とよく合います。
20.02.2019
お祝いサラダ「カレイドスコープ」
材料:鶏肉、韓国人参、ポテトチップス、新鮮なキュウリ、茹でたビーツ、白キャベツ、マヨネーズ、塩、コショウカレイドスコープサラダはおいしいだけでなく、見た目も美しいです。 このサラダは簡単ですぐに準備でき、非常に独創的な味があり、誰もがこれに気づくでしょう。
材料:
- 鶏肉 200グラム;
- 韓国人参 150グラム;
- チップ50グラム;
- 新鮮なキュウリ 1 本;
- ビート1個。
- 白キャベツ 150グラム;
- マヨネーズ100〜130グラム。
- 塩;
- ブラックペッパー。
24.12.2018
2019年お正月のサラダ「猪」
材料:ハム、卵、キュウリ、キャベツ、チーズ、マヨネーズ、塩、コショウ、ハーブ、ソーセージもうすぐ登場します 新年 2019年、だからこそ、豚の形をした美味しくて美しいサラダを年末年始の食卓に飾っていただきたいと思います。
材料:
- ハム250グラム;
- 卵2個。
- キュウリのピクルス 1本;
- 白菜 250グラム;
- ハードチーズ120グラム;
- 大さじ3 マヨネーズ;
- 塩;
- ブラックペッパー;
- 茹でたソーセージ;
- 緑。
23.07.2018
美味しくて美しいサラダ「松ぼっくり」
材料:チキンフィレ、卵、チーズ。 ジャガイモ、コーン、玉ねぎ、アーモンド、マヨネーズで 冬休み, ほとんどの場合、新年には松ぼっくりサラダを作ります。 レシピはとてもシンプルで、とても早くできます。
材料:
- チキンフィレ 200グラム、
- 卵 4個、
- プロセスチーズ 2 個、
- ジャガイモ 1個、
- コーン缶詰 100グラム、
- 玉ねぎ 1個、
- ローストアーモンド 250 グラム、
- マヨネーズ100グラム。
23.07.2018
アーモンド入りサラダ「ザクロのブレスレット」
材料:ジャガイモ、マヨネーズ、ニンジン、牛肉。 玉ねぎ、卵、ビーツ、アーモンド、ザクロザクロブレスレットサラダのレシピはたくさんあります。 今日はアーモンドと牛肉を使って料理することをお勧めします。 サラダがとても美味しくなりました。
材料:
- ジャガイモ 2個、
- マヨネーズ100グラム、
- ニンジン 2本、
- 牛肉 200グラム、
- 玉ねぎ 1個、
- 卵 4個、
- ビーツ 2個、
- アーモンド 20グラム、
- ザクロ 1個。
23.07.2018
プルーンのサラダ「ベレスカ」
材料:鶏胸肉、マッシュルーム、キュウリ、卵、プルーン、玉ねぎ、マヨネーズ、バター、塩、コショウ、ハーブ休日のテーブルには、このとてもおいしいおとぎ話のようなプルーンのサラダを用意することをお勧めします。 チキンとシャンピニオン。
材料:
- 鶏の胸肉 300~350グラム、
- シャンピニオン 300〜350グラム、
- キュウリ 2本、
- 卵 2個、
- プルーン 50グラム、
- 玉ねぎ 1個、
- 200〜220ml。 マヨネーズ、
- 50〜60ml。 植物油、
- 塩、
- ブラックペッパー、
- パセリとディル。
20.07.2018
チキン、シャンピニオン、クルミのサラダ「おとぎ話」
材料:チキンフィレ、シャンピニオン、卵、チーズ、 タマネギ, ウォールナット、 マヨネーズ「おとぎ話」サラダのレシピにまだ慣れていない場合は、急いで修正しましょう。 鶏ささみとキノコが入っているので食べ応えがあり、クルミも入っているのでサラダに風味が加わります。
材料:
- チキンフィレ – 70 g;
- 揚げシャンピニオン - 70 g。
- ゆで卵 – 1個;
- ハードチーズ – 50 g;
- タマネギ – 1/3 小;
- 皮をむいたクルミ;
- マヨネーズ。
20.07.2018
キュウリとシャンピニオンの「カントリー」サラダ
材料:ジャガイモ、鶏ささみ、マッシュルーム、玉ねぎ、キュウリ、塩、コショウ、油、マヨネーズ今日は、キノコとキュウリのピクルスを使ったとてもおいしい「カントリー」サラダを準備することをお勧めします。 レシピはとても簡単ですぐに作れます。
材料:
- ジャガイモ 2個、
- チキンフィレ 200グラム、
- シャンピニオン 6 ~ 8 個、
- 赤玉ねぎ 1個、
- キュウリのピクルス 5本、
- 塩、
- ブラックペッパー、
- 大さじ2杯。 植物油、
- 大さじ1 マヨネーズ。
02.07.2018
チキン入りウォルドルフサラダ
材料:リンゴ、鶏ささみフィレ、セロリ、くるみ、塩、胡椒、レモン汁、ナチュラルヨーグルトアメリカン・ウォルドルフ・サラダについてこれまで聞いたことがない場合は、急いで修正しましょう。 一度食べたら何度でも作りたくなること間違いなし、大成功です!
材料:
- 大きくて甘酸っぱいリンゴ 1個;
- 茹でた鶏の切り身 150 グラム。
- 葉柄セロリ2本の茎。
- くるみ 1つかみ;
- 味に塩を加えます。
- 味に挽いたコショウ;
- 小さじ0.5 レモン汁;
- ナチュラルヨーグルトの味わい。
01.07.2018
プルーンとチキンのサラダ「ヴェニス」
材料:茹でた鶏の切り身、茹でたジャガイモ、プルーン、新鮮なキュウリ、塩、マヨネーズ、ハーブの小枝、オリーブボリュームたっぷりのレシピが必要な場合は、 おいしいサラダ、準備が簡単な場合は、ベニスサラダに注目してください。 鶏肉とプルーンが入っていて、とても相性の良い組み合わせです。
材料:
- 茹でた鶏の切り身200グラム。
- 茹でたジャガイモ 5〜6個。
- プルーン 8〜10個。
- 新鮮なキュウリ 1 本;
- 味に塩を加えます。
- マヨネーズをお好みで。
- 装飾用の緑の小枝。
- オリーブ - 装飾用。
30.06.2018
鶏レバーの温サラダ
材料:鶏レバー、ルッコラ、トマト、コーンフラワー、ナッツ、塩、コショウ、ライム、油、調味料鶏レバーを使ったこの温かいサラダは、おいしいだけでなく健康にも効果的です。 レシピは非常にシンプルで、すぐに完成します。
材料:
- 鶏レバー100グラム。
- ルッコラの束;
- トマト 1個;
- 大さじ4 コーンフラワー;
- 松の実20グラム。
- 塩;
- ブラックペッパー;
- ライムのスライス;
- 大さじ2杯。 オリーブオイル;
- タイム ひとつまみ;
- セイボリーのひとつまみ。
27.06.2018
鶏肉と韓国人参の「ハリネズミ」サラダ
材料:キノコ、コショウ、鶏胸肉、玉ねぎ、バター、卵、チーズ、にんじん、マヨネーズ、塩休日のテーブルには、ハニーマッシュルームと韓国ニンジンを使った、とても美味しくて美しい「ハリネズミ」サラダを用意することをお勧めします。
材料:
- 鶏の胸肉 300グラム、
- 玉ねぎ 1個、
- 大さじ2〜3。 ひまわり油,
- キノコのピクルス 200 グラム、
- 卵 3~4個、
- チーズ200グラム、
- 300グラム 韓国ニンジン,
- マヨネーズ、
- 塩、
- ブラックペッパー、
- オールスパイス エンドウ豆 2個。
17.06.2018
パイナップルと鶏肉のサラダ「女性の気まぐれ」
材料:鶏ささみ、チーズ、パイナップル、にんにく、マヨネーズ、塩私たちはあなたに提供しています 古典的なレシピチキンとパイナップルの「女性の気まぐれ」サラダの写真付き。 ただし、独自の材料を試して追加することもできます。
材料:
- チキンフィレ 300グラム、
- ハードチーズ100グラム、
- 缶詰パイナップル 150 グラム、
- ニンニク 2片、
- マヨネーズ、
- 塩。
17.06.2018
韓国ニンジンの「ハリネズミ」サラダ
材料:チキンフィレ、卵、キノコ、タマネギ、バター、塩、ニンジン、サワークリーム、チーズ、スパイス子供たちのために、ハリネズミの形をしたとても美味しくて美しいサラダを必ず用意してください。 このサラダは子供たちにとても喜ばれます。
材料:
- チキンフィレ 200グラム、
- 卵 2個、
- シャンピニオン 150グラム、
- 玉ねぎ 1個、
- 大さじ1 植物油、
- 塩 3つまみ、
- 大さじ4 サワークリームやマヨネーズ、
- ハードチーズ 70グラム、
- 小さじ1/5 スパイス
17.06.2018
チキンとパイナップルのサラダ「淑女の気まぐれ」
材料:鶏肉、卵、チーズ、パイナップル、塩、マヨネーズレディースカプリスサラダのレシピはたくさんあります。 今日は、チキンとパイナップルのレディースカプリスサラダのレシピをご紹介します。
材料:
- 鶏肉 300グラム、
- 卵 2個、
- ハードチーズ100グラム、
- 缶詰パイナップル 200 グラム、
- 塩、
- 大さじ2〜3。 マヨネーズ。
17.06.2018
韓国ニンジンのサラダ「アナスタシア」
材料:鶏ささみ、ハム、キャベツ、卵、にんじん、玉ねぎ、ナッツ、バター、マヨネーズ、こしょう「アナスタシア」サラダでは、さまざまな食材が非常にうまく選択されており、それらが互いに組み合わさって魔法のような贅沢な味を作り出しています。 準備は難しくありません。
材料:
- チキンフィレ 1枚、
- ハム150グラム、
- 白菜 200グラム、
- 卵 2個、
- 韓国ニンジン 150グラム、
- ネギ 2、3個、
- クルミ、
- 植物油、
- マヨネーズ、
- ブラックペッパー。
ゲストを迎えるときや休日の前夜には、いつも疑問が生じます。「みんなを驚かせるために何を料理したらいいだろう?」 同時に、珍しい製品を購入する必要もありません。 テーブル上の料理は美しく装飾されているだけでなく、満足感があり、栄養価が高いものでなければなりません。 そして女性にとって、最低限のカロリーは重要です。
休日や毎日のサラダを準備するのに最適な食材の1つは鶏肉です。 カロリーが低く、タンパク質が多く含まれ、脂肪がほとんどないことはよく知られています(皮なしで摂取した場合)。
したがって、以下はチキンサラダを準備するためのオプションです。
茹でた鶏肉と新鮮なキュウリを使ったサラダのレシピ
肉を茹でて冷まし、小さな立方体に切ります。 キュウリと茹でたジャガイモをすりおろす。 玉ねぎを小さめに切ります。 野菜をみじん切りにします。
このサラダは、美しい透明なサラダボウルに何層にも重ねて作ることもできますし、すべての材料をマヨネーズやサワークリーム(お好みで)と混ぜて食べることもできます。 肉→玉ねぎ→ジャガイモ→キュウリ→野菜の順に重ねていきます。 各層にマヨネーズまたはサワークリームを塗ります。
鶏肉とピクルスの簡単サラダのレシピ
材料:
- 鶏肉(胸肉またはもも肉の切り身) – 300 - 400 g。
- じゃがいも ( 平均的なサイズ塊茎) – 3個。
- 卵 – 3個。
- キュウリのピクルス - 中くらいの部分 2 本。
- 缶詰グリーンピース – 200 g。
- 玉ねぎ半分。
- マヨネーズ 約150g
このサラダはオリヴィエサラダを彷彿とさせますが、否定的な見方が多いソーセージの代わりに、茹でた鶏肉が入っています。
調理には25分かかります。 そしてさらに20分。 カットにかかる時間は合計45分となります。
おおよそのカロリー含有量 - 100 gあたり300カロリー。
肉を茹でます。
卵とジャガイモは一緒に茹でることができます。 茹でて冷やした肉、ジャガイモ、皮をむいた卵、キュウリのピクルスを立方体に切ります。
玉ねぎは細かくみじん切りします、細かいほど良いです。 グリーンピースを洗います。
大きな深い皿にすべてを入れ、マヨネーズを加えて混ぜます。
チキンフィレとキノコのサラダ
材料:
- 鶏肉(骨なし) – 200 - 300 g。
- キノコのピクルス(蜂蜜キノコまたは他の森のキノコ) – 500g;
- ねぎ - 小さな束。
- ジャガイモ - 小さな塊茎 2 個。
- ドレッシング用の植物油をお好みで。
このサラダはとてもシンプルですが、とても美味しいです。 キノコのピクルスが好きな人には特に喜ばれるでしょう。
調理時間:25分。 調理に5分。 カットには合計30分かかります。
サラダのカロリーは100gあたり約200kcalです。
鶏肉とジャガイモを茹でます。 冷めたら肉を切り分けます。 ジャガイモを大きめに切ります。 ネギカット。 キノコからマリネ液を切り、洗います。 みじん切りにした材料を混ぜ、塩、油を加えます。 ひまわりでも良いですが、オリーブオイルの方が上品な味と香りが得られます。
ひまわりサラダのレシピ
材料:
- 肉、鶏の切り身 - 300 - 400 g。
- キノコ(新鮮なシャンピニオン) – 0.5 kg。
- 卵 – 3個。
- 玉ねぎ – 1個;
- チーズ(ロシア産) – 200 g;
- マヨネーズ – 200 g;
- チップス - 小さなパック。
- オリーブ – 10個。
このサラダは休日のテーブルを飾り、小さなお子様の注目を集めるでしょう。
準備には 45 分かかります。
100g(サラダ一人分)225kcal。
鶏肉と卵を塩水で沸騰させます。 脚は皮なしで茹でて、骨から四角く切り分けます。 完成したフィレを茹でてカットすることもできます。
肉を調理している間に、キノコを洗い、みじん切りにします。 みじん切りの玉ねぎを黄金色になるまで炒め、キノコを加えます。 強火で水分を飛ばすように炒めるのが良いです。 卵を立方体に切り、チーズをすりおろします。
端の周りにまだスペースが残るように、大きな平らなプレートに重ねて置きます。 すべての層にマヨネーズを塗ります。 1 – 鶏肉、2 – キノコの玉ねぎ炒め、3 – 卵、4 – チーズ。 ヒマワリの種のように縦に切ったオリーブを上に均等に飾ります。 大きなチップスを皿の端に沿って置き、サラダに軽く突き刺します。 これらが花びらになります。
混ぜて食べるサラダのレシピ
このサラダを茹でた鶏肉と一緒に提供するには、大きな平らな皿が必要で、珍しい方法で提供されます。 サラダの具材は円形に山積みに置かれます。 色鮮やかな野菜のおかげで、テーブルの上でとても魅力的に見えます。 ゲストにとっては一般的な料理から取るのはあまり便利ではないかもしれませんが、特別な味にはそれだけの価値があります。
材料:
- 骨なし鶏肉 – 200 g;
- ニンジン - 中くらいの部分 1 本。
- ビーツ – 中サイズ 1 個。
- ピーナッツ – 50 g;
- キャベツ – 100 g;
- トウモロコシ – 100 g;
- キュウリ – 1本
- クラッカー - 0.5 個の小パック。
- マヨネーズ – 150g。
この料理には25分かかります。 調理に30分。 カットとデコレーションの合計55分。
カロリー含有量 – 100gあたり250カロリー。
鶏肉を茹でて細切りにします。 ニンジンとビーツの皮をむきます。 韓国人参用のおろし器があれば、その上で野菜をすりおろすとよいでしょう。 キャベツは細く長く切ります。 トウモロコシを洗います。 通常のおろし金を使ってキュウリをおろす。
材料を円形に重ねて置き、中心にマヨネーズを注ぎます。
ゆで鶏のビタミンサラダ
ダイエット中の女子や恋人の毎日にぴったりな簡単サラダ 適切な栄養。 ビタミンや豊富なタンパク質など、最大限の利点が含まれています。
必要な材料:
- 皮なしの鶏の胸肉 – 100 g;
- ピーマン – 1個;
- チェリートマト – 10個。
- キュウリ – 1本。
- ルッコラ – 束 50 g。
- どれでも カッテージチーズまたはフェタチーズ - 50 g。
- 松の実 – 一握り。
- ドレッシング用植物油(未精製) – 大さじ1 スプーン。
調理時間:10分
カロリー含有量 – 145 kcal/100 g。
胸肉を、できれば塩なしで茹でます。 野菜を洗います。 ピーマンの真ん中と種を取り除きます。 すべてを粗く刻みます。 皿に野菜、チーズキューブを置き、油を注ぎ、その上に松の実を散らします。
「虎の皮」
このサラダが乗った皿は本当に虎の皮のように見えます。 上の層は、黒いプルーンの縞模様が入った明るいオレンジ色のニンジンです。
材料:
- 鶏肉 – 200 g;
- 玉ねぎ – 2個。
- 卵 – 3個。
- キュウリ – 1本。
- チーズ – 100 g;
- にんじん – 1本;
- ニンニク – 1片。
- プルーン – 20 g。
- 揚げ用ひまわり油。
- ドレッシング用マヨネーズ - 200 g。
このサラダは準備に約 45 分かかります。
カロリーは100gあたり300kcalです。
鶏肉を茹でます。 卵は別に茹でます。 その間に、玉ねぎを半分の輪に粗く刻み、少量のひまわり油を加えて黄金色になるまで炒めます。 最下層玉ねぎがあるでしょう。 鶏肉をスライスし、玉ねぎの上に置きます。 卵をすりおろして次の層に広げます。
新鮮なキュウリを立方体に切り、卵の上に置きます。 別の層に粉チーズを振りかけます。 ニンジンをすりおろし、柔らかくなるまで炒め、最後に絞ったニンニクを加えます。 冷めたにんじんを最後の層に置きます。この薬は子供から大人まで使用できます。
鶏肉入り赤キャベツのサラダ
健康的なオリーブオイルで味付けしたこのサラダは、子供たちにも与えることができます。 マヨネーズで味付けして大人も食べられます。
材料:
- チキンフィレ – 200 g;
- 赤キャベツ - 0.5フォーク。
- トウモロコシ - 1缶;
- ニンニク – 1片。
- マヨネーズとかオリーブオイルとか。
調理時間:30分
カロリー含有量 – 150 kcal/100 g。
鶏肉を茹でて切ります 大きな部分で。 大きなナイフを使用して、キャベツをできるだけ薄く切ります。 キャベツに塩をして少し潰します。 水洗いしたコーン、鶏肉、キャベツ、絞ったニンニクを混ぜます。 お好みのオイルまたはマヨネーズをトッピングしてください。
チキンサラダ「エキゾチック」
パイナップルの形で提供されるこのサラダは、珍しく上品な味わいです。
材料:
- チキンフィレ – 200 g;
- 米 – 50 g;
- にんじん – 1本;
- パイナップル – 1 ~ 2 個。
- アボカド – 1個;
- エビ – 200 g;
- のり(押した状態) 海藻ロールの準備用) – 1 枚。
- マヨネーズ。
肉とご飯を作るのに20分、30分かかります。 提供するための装飾。 カロリーは100gあたり300kcalです。
鶏肉を茹でます。 米を炊きます。これを行うには、シリアルを洗い、水2:米1の割合で水を注ぎます。 ニンジンを茹でます。 エビを5分間茹で、皮をむきます。
パイナップルを洗い、黒い皮と果肉を切り取り、硬い芯と緑色の部分を残します。 果肉を細かく刻みます。 アボカドを半分に分け、皮をむき、種を取り、切ります。 ニンジンをすりおろします。
大きな丸い皿に材料を重ねて置きます。
1 – ご飯、2 – 鶏肉、3 – パイナップル、マヨネーズ、4 – にんじん、5 – アボカド、6 – エビ、一番上の層にマヨネーズをたっぷりと塗ります。
飾り用に小さなロールを作ります。 海苔の上にご飯を薄く広げ、その下に細長く切ったアボカドを置きます。 ロールをしっかりと巻き、横にカットしてロール状にします。 エビ、ロール、パイナップルをつまようじに通します。
サラダを添えた皿の中央にパイナップルの「島」を挿入し、出来上がったカナッペを均等に糸で結びます。 美味しいパイナップルが食べられますよ!
チキンサラダは主に休日の料理で、鶏肉の白身をニンニク、ナッツ、マッシュルーム、チーズなど他の食材と混ぜて作ります。 鶏肉がよく合います さまざまな種類肉、野菜、さらには果物までを含むため、チキンサラダのレシピの数は単純に膨大です。 伝統的に、チキンサラダを準備するには、肉を茹でて他の材料と混ぜ、その後、好みに応じてサワークリーム、マヨネーズ、またはその他のドレッシングを加えます。 サラダチキンは茹でた鶏肉を使わずにホイルで焼くと最高の味が得られます。 この場合、鶏肉は冷凍ではなく冷蔵することが望ましい。 他のものでチキンサラダを作る場合 白身肉、グリルを使用する必要があります。
「チキンサラダ」セクションには 374 件のレシピがあります。
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