منو
رایگان
ثبت
خانه  /  زخم بستر/ آیا برای کاهش وزن می توان وعده شام ​​را با پروتئین جایگزین کرد؟ برای عضله سازی. غلیظ، هیدرولیز شده، جدا شده. کدامیک بهتر است

آیا می توان برای کاهش وزن، پروتئین را جایگزین شام کرد؟ برای عضله سازی. غلیظ، هیدرولیز شده، جدا شده. کدامیک بهتر است

امروز در مورد نقش پروتئین (پروتئین) در مرحله سوزاندن چربی اضافی (کاهش وزن) صحبت خواهیم کرد. من به شما اطمینان می دهم که اطلاعات بسیار مهم و مفید است، اکیدا توصیه می کنم از آن غافل نشوید...

اغلب، زمانی که آنها در مورد پروتئین صحبت می کنند، منظور آنها یک شیشه زیبا با پودر داخل است. بنابراین، قبل از شروع، برای افراد بی‌روشن توضیح می‌دهم: «چیست» تا سؤالات غیر ضروری پیش نیاید.

در مقاله های قبلی به عنوان مثال: من به شما گفتم که پروتئین پودر (در شیشه های زیبا) یک پروتئین معمولی است! دقیقا همان پروتئین مرغ، ماهی، پنیر، گوشت، تخم مرغ و غیره. بر این اساس، هیچ تفاوتی در ترکیب بین این دو وجود ندارد.

به طور خلاصه، او یک پروتئین و یک پروتئین در آفریقا است)). تفاوت اصلی این است که پروتئین حاصل از تغذیه ورزشی (یک قوطی زیبا) در پودر موجود است، در حالی که محصولات غذایی معمولی اینطور نیستند. همین. بنابراین، نیازی به امید معجزه آسا به این مکمل نیست. این فقط پروتئین معمولی است!!!

چرا اینو بهت گفتم؟! برای اینکه متوجه شوید، در این مقاله به طور کلی در مورد پروتئین (پروتئین) در مرحله کاهش وزن صحبت می کنیم! نه فقط در مورد پروتئین (از تغذیه ورزشی، از یک قوطی پودر)، بلکه در مورد کل طیف محصولات غذایی پروتئینی (در نهایت، ما متوجه شدیم که هیچ تفاوتی بین آنها وجود ندارد).

نقش (اهمیت) پروتئین در بدن انسان

پروتئین برای هر فردی ضروری است، حتی کسانی که ورزش نمی کنند.، زیرا عملکرد طبیعی کل ارگانیسم تا حد زیادی به آن بستگی دارد. برای کسانی که نمی دانند، ماهیچه ها، ناخن ها، موها، پوست ما از پروتئین ساخته شده اند. اعضای داخلی، اعصاب، سلول های خونی، بدن ایمنی و موارد دیگر، و اگر بدن شروع به تجربه کمبود (کمبود) پروتئین کند، ممکن است مشکلاتی شروع شود که منجر به بیماری های مختلفخوب، برای مثال، ظاهر شدن زودرس چین و چروک ها شروع می شود. پوست شروع به از دست دادن قابلیت ارتجاعی خود می کند و شروع به شل شدن و خشک شدن می کند. دفاع ایمنی بدن شروع به کاهش (ضعیف شدن) خواهد کرد و در اینجا عواقب آن بسیار زیاد است. و خیلی بیشتر (این موضوع در مورد این موضوع نیست، فقط یک یادداشت جانبی).

در مورد موضوع ما، پس پروتئین (پروتئین) حیاتی است و در مرحله استخدام توده عضلانی(پمپ زدن عضلانی)و در مرحله سوزاندن چربی اضافی (کاهش وزن).

روی جرم لازم است زیرا پروتئین یک ماده ساختمانی است. بدون آن رشد عضلانی امکان پذیر نیست. بالاخره اگر بدن مصالح ساختمانی نداشته باشد چگونه می تواند رشد کند؟ این همان است که کارگرانی هستند که هدفشان (وظیفه) ساختن خانه است، اما مصالح ساختمانی ندارند... فهمیدی؟ شما چه فکر می کنید، که کارگران نمی توانند کار لعنتی انجام دهند 🙁

نتیجه:بدن به طور مرتب به مواد ساختمانی (یعنی پروتئین ها) برای ساخت سلول های عضلانی جدید (عضلات) و ترمیم (ترمیم) سلول های قدیمی که در اثر تمرین آسیب دیده اند نیاز دارد. تمرین فیزیکی) در غیر این صورت نمی توان از رشد عضلانی صحبت کرد.


در طول خشک کردن (کاهش وزن) پروتئین (پروتئین) حیاتی استبه دلایل بسیاری:

1. برای حفظ سلول های عضلانی (توده (عضلات)) روی بدن خود.پس از همه، هدف اصلی از برش (کاهش وزن) سوزاندن حداکثر مقدار چربی با حداقل کاهش عضله است. آیا می فهمی؟ بر این اساس، برای حفظ حداکثری بافت عضلانی (ماهیچه ها)، باید:

  • تحت هیچ شرایطی نباید کمبود (کمبود) پروتئین وجود داشته باشد.
  • مقدار پروتئین را در رژیم غذایی خود افزایش دهیدبر اساس 2 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن. به عنوان مثال: شما 50 کیلوگرم وزن دارید، یعنی 50x2 = 100 گرم. شما باید در روز پروتئین بخورید.

اکثر مردم این را در نظر نمی گیرند... آنها به طور تصادفی "وزن کم می کنند"، هم چربی (به میزان کمتر) و هم عضله (به میزان بسیار بیشتری) را از دست می دهند، بدون اینکه بدانند، زیرا نکته اصلی تعداد است. در ترازو 😀

خوب، مردم درک نمی کنند که با از دست دادن ناگهانی سطح مشخصی از کالری در رژیم غذایی روزانه، بدن ابتدا شروع به خلاص شدن از شر چربی ها نمی کند، بلکه ماهیچه ها را از بین می برد! این کار به عمد انجام می شود. ارگانیسم (بدن) ما تجربه می کند استرس شدید، یعنی بدن ما "فکر می کند" در آن است شرایط شدیدو گرسنگی به زودی امکان پذیر است (نمی داند که ظاهراً در آنجا وزن کم می کنید). در نتیجه بدن سازگار می شود و شروع به کمک به بقای شما می کند و برای این کار شروع به ذخیره انرژی به صورت رسوبات چربی می کند تا این ذخایر چربی تا حد امکان دوام داشته باشند. مدت زمان طولانی(یعنی بدن به سادگی در تلاش است تا به شما کمک کند زنده بمانید). آیا می فهمی؟

آن ها چربی نمی سوزد! این عضلات در حال تخریب است. و با از بین بردن ماهیچه ها، بدن کل انرژی مصرفی بدن را کاهش می دهد.که خیلی خیلی بد است، زیرا در نهایت یا اضافه می‌شوید (وزن متوقف می‌شود و به اصطلاح کاهش وزن شما تمام می‌شود، یا خودتان را به حالت بسیار بد (احساس) می‌رسانید و دوباره شروع به خوردن می‌کنید که در نهایت کیلوگرم های از دست رفته خود را برگردانید).

به طور خلاصه، این یک مدینه فاضله است. تمام تلاش های شما بی معنی (بیهوده) و حتی مضر است.

حال تصور کنید که انرژی مصرفی روزانه شما 2000 کالری است که 1400 آن از ماهیچه های شما تامین می شود. بر این اساس وقتی به اشتباه وزن کم می‌کنید، همانطور که قبلاً گفتم، ابتدا بدن از شر بافت عضلانی (ماهیچه‌ها) خلاص می‌شود، به ترتیب بعد از 1-2-3-4 هفته نه 1400 کالری، بلکه 1300-1200 کالری می‌سوزانید. 1100-1000 و غیره…. و در نهایت، برای ادامه کاهش وزن، باید دائماً کالری رژیم غذایی روزانه خود را کاهش دهید، با این حال، نمی توانید این کار را به صفر برسانید، زیرا بدن به شما اجازه «خودکشی» نمی دهد. با اعتصاب غذای مصنوعی شما، و باعث می شود شروع به خوردن کنید (حتی می توانم بگویم EATING).

در نهایت، وقتی شروع به غذا خوردن کردید، و قطعاً خواهید مرد (در غیر این صورت خواهید مرد، اما بعید است، زیرا هیچ کس غریزه حفظ خود را لغو نکرده است)، وزن دوباره برمی گردد (همانطور که قبل از شروع شما بود). کاهش وزن نامیده می شود) اما در مجموع زودتر وزن حتی از آنچه که بود نیز بیشتر می شود. به همین دلیل است که باید به درستی وزن کم کنید.

و علاوه بر این، سوال من این است: آیا تا به حال به این فکر کرده اید که وقتی چربی و عضله را از بدن خود حذف کنید چه اتفاقی می افتد (چه شکلی خواهید بود؟) =) یکنوع بازی شبیه لوتو! فقط پوست و استخوان باقی می ماند. بنابراین، آیا جذاب است؟

البته نه... در عمل من، بیشتر اوقات در این مسیر دخترانی هستند (وسواس زیادی برای کاهش وزن دارند) (اما این در مورد مردان نیز صدق می کند، فکر نکنید، ظاهر یک فرد دیستروفیک نیز گزینه ای نیست). شما برای آنها توضیح می دهید، شما آن را توضیح می دهید احمقانه لاغر باش این نیز مانند چاق بودن، comme il faut نیست،و آنها اهمیتی نمی دهند به طور کلی نوعی زامبی ... نکته اصلی رسیدن به تعداد دلخواه در ترازو است ...

پس خوانندگان عزیزم (زنان/دخترها) به یاد داشته باشید: شما باید زندگی، آتش، جذابیت داشته باشید، نه 40 کیلوگرم پوست پوشیده از پوست و استخوان... هر دختری باید اینگونه باشد... واقعا جالب، جذاب، اشتها آور و غیره است.

این چیزی است که مردان دوست دارند. در مورد مردها هم تکرار می کنم این گزینه ای نیست که شما شبیه یک فرد دیستروفی باشید که در هوای بد باد او را از بین ببرد ... پس جهنم را تکان دهید 😀

نتیجه:برای حفظ حداکثری بافت عضلانی (ماهیچه ها) باید به درستی وزن کم کنید وگرنه جذاب به نظر نخواهید رسید!!!

2. سوزاندن چربی در بدن انسان بدون مشارکت پروتئین غیرممکن است.

3. پروتئین به عنوان یک کل برای مدت طولانی توسط بدن انسان جذب می شود (به این یا آن پروتئین نیز بستگی دارد) + به خودی خود روند جذب کربوهیدرات ها توسط بدن را طولانی تر می کند. با تشکر از این، کل شاخص گلیسمیغذای مصرف شده توسط فرد، که متعاقباً باعث افزایش هورمون انسولین پانکراس نمی شود، که به نوبه خود امکان حفظ سطح کافیگلوکز در خون، و این به نوبه خود))) مقابله با احساس گرسنگی (و انواع خرابی ها) را ممکن می کند.

به طور کلی، همانطور که می بینید، پروتئین بسیار مهم است و در تمام مراحل، چه افزایش وزن و چه کاهش وزن، مهم است، حتی فقط برای فردی که در ورزش فعالیت نمی کند. بنابراین، در پاسخ به موضوع مقاله امروز: مصرف پروتئین و نه تنها در هنگام کاهش وزن = باید!

فراموش نکنید: بحث (در مقاله) در مورد کل طیف محصولات غذایی پروتئین بود. و نه به دلایلی گونه های جداگانهپروتئین حاصل از ورزش فراوان (از جمله پودر).

برای صحبت جداگانه در مورد اینکه چه پروتئین هایی از تغذیه ورزشی وجود دارد و چه زمانی بهتر است آنها را در طول روز مصرف کنید، بخوانید. من انواع خاصی از مکمل ها را تبلیغ نمی کنم، این هیچ فایده ای ندارد، زیرا اساسا پروتئین یک شرکت به هیچ وجه با پروتئین شرکت دیگر متفاوت نخواهد بود)). تنها راه تفاوت آنها در طعم و مواد افزودنی تغذیه ای است، با این حال، نتیجه تأثیر بر بدن یکسان است ... تمام راز این است)) فقط تعداد کمی از مردم در مورد آن می دانند، علاوه بر این، همه به معجزه خود امیدوار هستند. پروتئین ها) ) می خواهید جالب ترین ها را پیدا کنید)).

فقط این است که اگر آن را از تغذیه ورزشی بگیرید، اولاً با دقت و لزوما بسته بندی را بخوانید (آنچه در ترکیب این یا آن پروتئین در آنجا مشخص شده است) و ثانیاً به هیچ وجه پروتئین های داخلی را مصرف نکنید)) (حتی نمی توانیم در مورد آنها صحبت کنیم) ، فقط وارداتی!

اساساً دیگر چیزی برای بحث وجود ندارد. هرچه می شد گفت، گفتم. بهترین ها :)

با احترام، مدیر

اول از همه، شما باید نحوه مصرف پروتئین برای کاهش وزن برای دختران را بدانید. علاوه بر استفاده صحیح از این مکمل، باید از یک رژیم غذایی سخت پیروی کنید که در آن روزانه بیش از 150 گرم کربوهیدرات نباید وارد بدن شود.

بنابراین، ما تمام غذاهای حاوی قند و به ویژه محصولات پخته شده را از رژیم غذایی حذف می کنیم. انواع شیرینی و ... در صورت مصرف پروتئین همراه با کربوهیدرات های سریع، در این صورت ممکن است نه تنها وزن کم نکنید، بلکه حتی وزن خود را افزایش دهید.

مهم! هنگام مصرف پروتئین، باید اطمینان حاصل کنید که کمبود کالری شما بیش از 20 درصد در روز است.

پودر پروتئین طبیعی است افزودنی مواد غذاییسنتز شده از غذاهای غنی از پروتئین، از جمله آب پنیر.

پروتئین برای کاهش وزن برای دختران با یک رویکرد یکپارچه موثر خواهد بود، که توسط:

  • آموزش مداوم، که مصرف می کند تعداد زیادی ازکالری فعالیت بدنی نیز توصیه می شود.

مهم! در رژیم پروتئینیبدن به فعالیت بدنی منظم نیاز دارد. این امر جایگزینی موثر بافت چربی با بافت ماهیچه ای را تضمین می کند.

  • رژیمی که منجر به کمبود کالری وارد بدن می شود. به عنوان مثال، تغذیه مناسبشامل مصرف مقادیر زیادی کربوهیدرات آهسته موجود در فرنی لوبیا است.

مهم! بسیاری از متخصصان بر این باورند که برای دستیابی به نتایج بالا در کاهش وزن اضافی، باید منحصراً هیدرولیز پروتئین آب پنیر بنوشید.

محصولات با حداکثر محتوای پروتئین

همانطور که در بالا ذکر شد، پروتئین برای دختران باید با خوردن غذاهای غنی از پروتئین ترکیب شود. غنی ترین مواد غذایی از نظر پروتئین، غذاهایی با منشا حیوانی هستند. در بین گیاهان، غنی ترین پروتئین حبوبات هستند. اما به گفته اکثر کارشناسان، بدن انسانپروتئین های گیاهی را بدتر جذب می کند.

مهم! پروتئین هایی که گذشت حرارت درمانی، با بهترین قابلیت هضم مشخص می شوند. آنها بیشترین دسترسی را به آنزیم های معده ما دارند.

بیایید به غذاهایی که غنی‌ترین پروتئین‌های با کیفیت هستند نگاهی بیندازیم:

  • کبد؛
  • ماهی (همه انواع)؛
  • تخم مرغ؛
  • انواع غلات؛
  • حبوبات؛
  • گوشت رژیمی (مرغ، خرگوش)؛
  • لبنیات کم چرب

این ویدیو توضیح می دهد که چگونه می توانید با پروتئین وزن کم کنید.

نصیحت! دریافت پروتئین مورد نیاز روزانه را می توان با خوردن وعده های کوچک 5 بار در روز به دست آورد.

بسیاری از افراد می خواهند وزن کم کنند. اما چگونه می توان آن را به درستی انجام داد؟ واقعیت این است که بسیاری از افرادی که ریست می کنند اضافه وزنهمراه با چربی، توده عضلانی نیز از بین می رود. چگونه آن را به طوری که اضافه وزنرفته، اما ماهیچه ها باقی می مانند؟ این سوال اغلب پرسیده می شود. پاسخ ساده است: شما باید پروتئین مصرف کنید.

اما شما خواهید گفت که پروتئین فقط به افزایش وزن کمک می کند. کاملا حق با شماست!

اما تعداد کمی از مردم می دانند که پروتئین نه تنها برای رشد توده عضلانی، بلکه برای سوزاندن چربی زیر پوست نیز مناسب است.

شما فقط باید آن را به درستی مصرف کنید. ما تمام اسرار کاهش وزن با پروتئین را فاش می کنیم و توصیه های مفیدی را ارائه می دهیم.

نیاز به پروتئین هنگام کاهش وزن

یکی از محبوب ترین رژیم های غذایی پروتئین است. این رژیم خوردن مقدار زیادی مواد غذایی حاوی مقدار زیادی پروتئین و مقدار کمی کربوهیدرات را توصیه می کند.

طبق اصل عمل، پروتئین همان نقش را ایفا می کند. تنها تفاوت این است که شما مجبور نیستید مقدار زیادی غذا بخورید و همچنان کربوهیدرات دریافت کنید، البته در مقادیر کم. وقتی پروتئین مصرف می کنید، پروتئین منحصراً غلیظ و بدون کربوهیدرات مصرف می کنید.

چربی سوزی بدون پروتئین غیرممکن است! چرا؟

در اینجا پاسخ ها آمده است:

  • در طول دوره کاهش وزن، بدن مقدار کمی کالری دریافت می کند. این منجر به کمبود پروتئین در بدن می شود. نتایج این کاملا فاجعه آمیز است: بدتر شدن سنتز پروتئین، کاهش ایمنی، پیری زودرس، وضعیت بد پوست، از دست دادن قابلیت ارتجاعی. بدتر شدن رشد و وضعیت ناخن و مو. از دست دادن قدرت و انرژی، وضعیت روانی ضعیف. زنان در چرخه قاعدگی مشکلاتی را تجربه می کنند
  • پروتئین است مصالح ساختمانیبرای عضلات. بنابراین، وقتی بدن شما پروتئین دریافت نمی کند، فرآیندهایی را آغاز می کند که ابتدا توده عضلانی و سپس چربی را می سوزاند.
  • در صورت کمبود پروتئین، بدن مقداری چربی می سوزاندبرای گرفتن انرژی از جایی اما در عین حال، به طور فعال سنتز چربی را انجام می دهد. به عبارت دیگر، بدن شروع به ذخیره چربی می کند که به همان پوند اضافی تبدیل می شود. مزایای پروتئین این است که حاوی اسیدهای آمینه است که از سنتز فعال چربی جلوگیری می کند
  • با این همه، پروتئین به طور قابل توجهی گرسنگی را برطرف می کند

بنابراین، پروتئین اغلب توسط ورزشکارانی که بدن خود را خشک می کنند استفاده می شود.

کدام پروتئین را برای کاهش وزن انتخاب کنیم؟

بسیار مهم است که پروتئینی را انتخاب کنید که به کاهش وزن اضافی کمک کند.

پروتئینی را انتخاب کنید که دارای حداقل مقدار چربی و کربوهیدرات و حداکثر مقدار پروتئین (80 درصد یا بیشتر) باشد.

مزایا و معایب پروتئین برای کاهش وزن:

  1. کشک.به سرعت توسط ماهیچه ها جذب می شود، حاوی اسیدهای آمینه زیادی است، اما در عین حال 60٪ پروتئین را تشکیل می دهد.
  2. پروتئین وی ایزوله.بالاترین درجه تصفیه را پشت سر می گذارد و حاوی 90 درصد عناصر پروتئینی است.
  3. پروتئین آب پنیر هیدرولیز. مزایا: حاوی حداکثر مقدار پروتئین (95-98٪) است. معایب: گران است، طعم تلخی دارد.
  4. کازئین. بعلاوه: سرعت جذب کند است. بنابراین بهتر است آن را در شب مصرف کنید که به عضلات شما اجازه می دهد شب ها پروتئین دریافت کنند. منفی: حاوی 60 درصد عناصر پروتئینی است.
  5. تخم مرغ.مزایا: فاقد چربی و کربوهیدرات و بدون کلسترول. نکته منفی هزینه بالا است.
  6. سویا. به علاوه: مناسب برای گیاهخواران و افراد مبتلا به آلرژی به پروتئین حیوانی، کم کالری و کاملا ارزان. منفی: مقدار کم اسیدهای آمینه، نه چندان مغذی، فقط 50 درصد پروتئین.
  7. پروتئین کامل. به علاوه: حاوی انواع پروتئین ها است. عیب: هزینه بالا.

بنابراین، به طور خلاصه، هنگام کاهش وزن بهتر است از موارد زیر استفاده کنید:

  • پروتئین های سریع نسبت به پروتئین های آهسته
  • تخم مرغ یا پروتئین آب پنیربرای کاهش وزن بهتر از سویا است
  • هنگام انتخاب پروتئین مبتنی بر آب پنیر، بهتر است اولویت داده شود ایزوله آب پنیریا هیدرولیز کنید
  • بسیاری از کارشناسان بر این باورند که بهترین راه برای کاهش وزن یک روش جامع است

مهم است که به یاد داشته باشید که اطلاعات ارائه شده در بالا جهانی نیست! این همه به روند کاهش وزن فردی شما بستگی دارد. بنابراین، گوش دادن به توصیه های مربی خود بسیار مهم است.

ورزشکاران حرفه ایآنها می گویند که اگر فقط پروتئین مصرف کنید، اما در عین حال هر چه می خواهید بخورید و ورزش نکنید، حتی بیشتر از وزن فعلی خود اضافه وزن خواهید داشت.

یاد آوردن!برای کاهش وزن، 3 جزء اصلی مهم است:

  1. پروتئین.
  2. رژیم غذایی مناسب و متعادل.
  3. تمرینات تشدید شده

مهم است که در نظر داشته باشید که کاهش وزن شما به دوز پروتئین و تعداد وعده های غذایی نیز بستگی دارد.

قوانین پذیرش!

قانون شماره 1.برای کاهش وزن با پروتئین، باید به جای وعده های غذایی یا به جای میان وعده ها پروتئین مصرف کنید. فیزیولوژیست ها می گویند که فرقی نمی کند کدام وعده غذایی را با شیک پروتئینی جایگزین کنید: صبحانه، ناهار یا شام. این مهم نیست. اما خوردن غذاهای غنی از پروتئین بسیار مهم است: گوشت، ماهی، سویا، تخم مرغ آب پز، عدس.

قانون شماره 2.برای کاهش وزن مناسببه ازای هر 1 کیلوگرم وزن بدن، فرد باید 1.5-2 گرم پروتئین مصرف کند. به طور متوسط، به ازای هر 1 کیلوگرم وزن، 1 گرم پروتئین از طریق غذا دریافت می کنید، اما همچنان به همان میزان برای مصرف دارید. اینجاست که پروتئین مفید است.

قانون شماره 3.ما شیرینی ها، محصولات پخته شده و هر محصولی که حاوی شکر به شکل خالص باشد را از رژیم غذایی خود حذف می کنیم. اینها کربوهیدرات های اضافی هستند، یعنی پوند اضافی شما!

قانون شماره 4.اگر یک ساعت قبل از تمرین یک نوشیدنی پروتئینی مصرف کنید، پروتئین تنها تا 40 درصد زمان جذب خواهد داشت. بنابراین، برای اطمینان از اینکه پروتئین زمان جذب کامل دارد، دو ساعت قبل از شروع تمرین، پروتئین را بنوشید. یک ساعت قبل از کلاس در باشگاه، می توانید مقداری میوه بخورید. به این ترتیب حداکثر نتیجه را هم از پروتئین و هم از تمرین خواهید گرفت.

قانون شماره 5.پروتئین را 3 بار در روز مصرف کنید: صبح، 2 ساعت قبل از تمرین و در عرض 20-30 دقیقه. بعد از اتمام کلاس ها در سالن پذیرایی صبحگاهیتوصیه می کنیم پروتئین را با ویتامین ها ترکیب کنید. این به تحریک بدن برای سوزاندن ذخایر چربی کمک می کند. مصرف پروتئین قبل فرآیند آموزشماهیچه های شما را با پروتئین اشباع می کند و کیفیت تمرینات شما را بهبود می بخشد. پروتئین بعد از تمرین بسیار مهم است، زیرا به شما امکان می دهد تعادل پروتئین را در بدن بازیابی کنید و به ورزشکار انرژی دهید که در طول تمرینات قدرتی صرف کرده است.

قانون شماره 6برای تهیه نوشیدنی پروتئینی، 1 پیمانه پروتئین را با آب در شیکر مخلوط کنید. توصیه می کنیم به جای آب، شیر 0 درصد چربی اضافه کنید، زیرا نوشیدنی با شیر طعم بهتری دارد. مقدار مایع را به سلیقه خود اضافه کنید.

برای تهیه اسموتی از مخلوط کن استفاده نکنید و پودر پروتئین را با قاشق داخل لیوان هم نزنید. این هنوز هم به خلاص شدن از شر توده ها کمک نمی کند. توصیه می کنیم از شیکر برای مخلوط کردن استفاده کنید، زیرا به مخلوط قوام بهتری می دهد.

بنابراین پروتئین است درمان ایده آلنه تنها برای به دست آوردن توده عضلانی، بلکه برای کاهش وزن.

برای از دست دادن سریع و صحیح پوندهای اضافی، فقط باید پروتئین مناسب را انتخاب کنید، غذاهای سالم بخورید. محتوای بالاپروتئین و ورزش سپس به نتایج عالی دست خواهید یافت.

کاهش وزن به روش صحیح با مکمل های پروتئینی!

این ماده یک ترکیب پروتئین آلی با وزن مولکولی بالا است که از اسیدهای آمینه تشکیل شده است. پروتئین ها به عنوان مواد سازنده برای تمام سلول های بدن عمل می کنند. ترکیبات پروتئینی در تشکیل آنزیم ها، هورمون ها، تضمین pH ثابت و واکنش های ایمنی نقش دارند. فقدان آنها باعث ایجاد مشکلات سلامتی به شکل زیر می شود:

  • اختلال عملکرد سیستم غدد درون ریز;
  • کاهش عملکرد؛
  • بدتر شدن وضعیت پوست؛
  • مقاومت بدن در برابر اثرات محیط خارجی

نحوه عملکرد پروتئین ها

شیک های پروتئینی شما را برای مدت طولانی احساس سیری می کند. این مخلوط حاوی غلظت بالایی از اسیدهای آمینه است و عملاً فاقد کربوهیدرات و چربی است. شیک های پروتئینی می توانند تا حدی جایگزین صبحانه و شام شوند. توصیه نمی شود که به طور کامل از خوردن غذاهای معمول خود صرف نظر کنید. اگر مصرف مخلوط ها را با فعالیت بدنی فعال ترکیب کنید، کاهش وزن موثرتر است. پروتئین ها در کاهش وزن مفید هستند زیرا:

  • به سرعت منجر به اشباع می شود.
  • کاهش میل به شیرینی؛
  • افزایش استقامت بدن؛
  • کمک به تبدیل کالری مصرفی به توده عضلانی به جای چربی.
  • کاهش جذب کربوهیدرات ها؛
  • کمک به سرکوب اشتها

یک رژیم غذایی با پروتئین بالا همراه با آموزش قدرت، به بهبود فیزیک شما کمک می کند. ساخت بافت عضلانی نیاز به افزایش مصرف انرژی دارد که به سوزاندن اضافی وزن اضافی حتی در حالت استراحت کمک می کند. از نظر علمی ثابت شده است که مخلوط های حاوی 20-40 گرم پروتئین غلیظ گرسنگی را 55-67٪ کاهش می دهد. افزایش میزان پروتئین در رژیم غذایی خود از 15% به 30% از کل کالری دریافتی به شما کمک می کند تا 440 کیلو کالری کمتر در روز بدون محدودیت مصرف کنید. در 3 ماه خوردن به این روش، به طور متوسط ​​می توانید 6 کیلوگرم وزن کم کنید.

کدام پروتئین برای کاهش وزن بهتر است

پودرهای پروتئینی از انواع مواد خام تهیه می شوند. مطالعات تأثیر مکمل های سویا بر بدن در هنگام کاهش وزن، اثربخشی ناچیز آن را ثابت کرده است. این حقیقتبا حداقل محتوای اسیدهای آمینه در محصول تعیین می شود. به طور تجربی مشخص شد که بهترین انتخاب برای کاهش وزن پروتئین آب پنیر یا کازئین است.

مخلوط های پیچیده نیاز به توجه ویژه دارند. آنها به صورت پودر با مواد افزودنی موجود هستند. محصول پیچیده از نظر اثربخشی با آب پنیر قابل مقایسه است. با توجه به اینکه محصول حاوی پروتئین هایی است که در سرعت عمل و کاربرد متفاوت هستند، کاهش وزن فعال تر است. ورزشکاران حرفه ای پروتئین هیدرولیزات مصرف می کنند. این مخلوط به ماهیچه ها تسکین مطلوب می دهد. به همین دلیل، بدنسازان برای بریدن پروتئین می نوشند. علاوه بر این، استفاده از ورزش:

  • فرمول شیر؛
  • پروتئین ایزوله؛
  • سفیده تخم مرغ؛
  • شاهدانه، پروتئین نخود.

سویا

پروتئین منشا گیاهی دارد. از دانه های سویا تولید می شود. در مقایسه با سایر انواع مکمل ها، این پروتئین مقرون به صرفه تر است. با توجه به اینکه پروتئین سویا معمولی کم است ارزش بیولوژیکی، مصرف آن هنگام کاهش وزن توصیه نمی شود. ترکیب اسید آمینه مخلوط بسیار ضعیف است. مصرف پروتئین سویا با رژیم غذایی معمولی قابل مقایسه است. هنگام کاهش وزن، بهتر است از یک محصول خالص شده به شکل ایزوله استفاده کنید. هنگام کاهش وزن، مصرف پروتئین سویا 2 تا 3 بار در روز و مخلوط کردن پودر آن با ویتامین ها و مواد معدنی توصیه می شود.

کشک

ویژگی مکمل این است که فوراً از دستگاه گوارش جذب شده و وارد خون می شود. این نوع پروتئین از آب پنیر ساخته شده است، حاوی کل مجموعه اسیدهای آمینه است و مورد توجه قرار می گیرد محصول پر کالریبنابراین سیری طولانی مدت را تضمین می کند. مصرف مخلوط در حین کاهش وزن، سطح گلوکز را عادی می کند و فرآیندهای متابولیک را سرعت می بخشد. مکمل مبتنی بر آب پنیر حاوی لاکتوز است و بنابراین برای افرادی که نسبت به این کربوهیدرات تحمل ندارند منع مصرف دارد. در طول کاهش وزن، این مخلوط باید به مقدار کم دو بار در روز مصرف شود.

کازئین

این محصول از طریق فرآیند دلمه کردن آنزیمی پنیر دلمه به دست می آید. این مخلوط پروتئین را برای مدت طولانی تامین می کند. کازئین متعلق به گروه ترکیبات دیر هضم است. اگر ترکیب با مخلوط آب پنیر ترکیب شود، تجزیه کامل و ورود به بدن اتفاق می افتد. پروتئین کازئین برای کاهش وزن مناسب است. این محصول حاوی تقریباً کل مجموعه اسیدهای آمینه است. اگر دوز رعایت شود، کازئین کاملا بی ضرر است. هنگام کاهش وزن، باید مکمل را 3-4 بار در روز به جای میان وعده مصرف کنید. آخرین قرارمخلوط - قبل از خواب.

ایزوله پروتئین

این محصول حاوی 80-90 درصد پروتئین خالص است. 10-20٪ باقیمانده گلوکز است، کربوهیدرات های پیچیده، چربی ها، لاکتوز، طعم دهنده های غذایی. این ترکیب با قیمت گران قیمت و قابلیت هضم طولانی مدت متمایز است. به عنوان یک قاعده، این محصول توسط بدنسازانی گرفته می شود که می خواهند ماهیچه های خود را تعریف کنند. هنگام کاهش وزن، توصیه می شود نصف بخش استاندارد ایزوله را در صبح و بعد از تمرین مصرف کنید.

نحوه نوشیدن پروتئین برای کاهش وزن

هنگام کاهش وزن، باید اصول تغذیه کسری را رعایت کنید. شما باید غذا را در وعده های کوچک 5-6 بار در روز بخورید. شیک های پروتئینی جایگزین مناسبی برای میان وعده هستند. به یاد داشته باشید که هنگام کاهش وزن، قسمت مخلوط خشک باید کمتر از زمانی باشد ما در مورددر مورد افزایش توده عضلانی متخصصان تغذیه توصیه می کنند که پودر را در صبح و همچنین قبل و بعد از آن مصرف کنید فعالیت بدنی.

بیشتر تحقیق علمینشان می دهد که مصرف روزانه 1-2 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن فراهم می کند شرایط مساعدبرای کاهش وزن لازم است نه تنها پروتئین به دست آمده از مخلوط، بلکه همراه با غذا مصرف شود. جایگزینی بیش از دو وعده غذایی در روز با شیک پروتئینی توصیه نمی شود.

برای کسانی که وزن کم می کنند، بهتر است انواع مکمل های آهسته و پیچیده را انتخاب کنند. اگر نه تنها می خواهید چربی پهلوها و شکم را از بین ببرید، بلکه تعریف بدن خود را نیز ارائه دهید، باید پروتئین را نه تنها بعد از تمرین، بلکه در طول روز نیز مصرف کنید و آن را جایگزین میان وعده ها کنید. اثربخشی مصرف مخلوط های مختلف پروتئین در جدول زیر منعکس شده است. تعداد ستاره ها نشان دهنده اثربخشی مکمل پروتئین بسته به زمان مصرف آن است.

نوع سنجاب

زمان دریافت

میان وعده

قبل از آموزش

بعد از تمرین

قبل از خواب

کشک

کازئین

لاکتیک

مردانه

نمایندگان جنس قوی تر باید بین وعده های غذایی پروتئین مصرف کنند یا آن را با شام جایگزین کنند. مردان باید یک ساعت پس از تمرین برای کاهش وزن پروتئین مصرف کنند تا توده عضلانی بازیابی شود. اولویت باید به مواد افزودنی با داده شود حداکثر تعدادسنجاب قبل از رفتن به رختخواب، بهتر است پروتئین های کند اثر که به تغذیه ماهیچه ها کمک می کند بنوشید. بسته به هدف نهایی، نیاز روزانه به پروتئین برای مردان متفاوت است. بنابراین، اگر قصد کاهش وزن دارید، 160 گرم پروتئین مصرف کنید. در شرایطی که در حال کاهش وزن هستید و روی تسکین خود کار می کنید، 200-250 گرم از مخلوط را در روز بنوشید.

برای دختران

پودرهای پروتئینی مدرن حاوی ناخالصی های خارجی نیستند و به کاهش وزن و پمپاژ نواحی افتاده کمک می کنند. پروتئین برای کاهش وزن برای دختران به شکل ایزوله پروتئین سویا توصیه می شود. مشخص است که دومی منبع فیتواستروژن است که تأثیر مفیدی بر سلامت زنان دارد. مضرات مکمل های سویا را می توان ارزش انرژی پایین در نظر گرفت. به همین دلیل، اکثر متخصصان بر این باورند که بهترین پروتئین برای دختران، پروتئین آب پنیر هیدرولیزات است.

پروتئین های محبوب

در رتبه بندی تغذیه ورزشی، پروتئین آب پنیر محبوب ترین و محبوب ترین مکمل است زیرا حاوی تقریباً کل مجموعه اسیدهای آمینه است. علاوه بر این، این مخلوط دارای ارزش انرژی بالا و قیمت نسبتاً مقرون به صرفه ای است. با این وجود، نتایج آزمایش‌های مقایسه‌ای نشان داد که دریافت اضافی پروتئین کازئین به غذا نسبت به پروتئین آب پنیر در کاهش وزن مؤثرتر است.

نام پروتئین

سازنده

نوع پروتئین

مزایای

ایرادات

پروتئین آب پنیر ProStar

تغذیه نهایی

کشک

تطبیق پذیری، تنوع طعم، هنگام مخلوط شدن کف نمی کند.

هیچ یک

پروتئین وی الیت

کازئین

حلالیت سریع، طعم خوب.

کازئین

با جذب طولانی مدت، بخشی از پودر نیاز بدن به کلسیم را تا 50 درصد برآورده می کند.

قیمت بالا

تغذیه بهینه

آب پنیر، تخم مرغ

مقدار کمی چربی، غلظت کافی از ویتامین ها، مواد معدنی، طعم غنی.

کربوهیدرات های اضافی

پلاتین هیدرو آب پنیر

تغذیه بهینه

کشک

حاوی اسیدهای آمینه BCAA، سرعت جذب بالا.

100% وی طلای استاندارد

تغذیه بهینه

کشک

بالاترین درجهقابلیت هضم، تنوع طعم.

قیمت بالا

نحوه انتخاب

تولید کنندگان مکمل های پروتئینی، به دلیل رقابت زیاد در این بخش تغذیه ورزشی، به طور مداوم محصولات جدیدی را عرضه می کنند که در کیفیت، اثربخشی، طعم و قیمت با هم رقابت می کنند. تنوع موجود در بازار به شما این امکان را می دهد که بدون هیچ مشکلی یک مخلوط مناسب خریداری کنید. این انتخاب را به خاطر بسپار شیک پروتئین- صرفا مفهوم فردی. با این حال، بیشترین بهترین گزینهپروتئین های پیچیده آب پنیر برای کاهش وزن در نظر گرفته می شوند. هنگام انتخاب مکمل، با معیارهای زیر هدایت شوید:

  • توانایی های مالی؛
  • محتوای پروتئین در یک وعده پودر؛
  • ترکیب افزودنی؛
  • کیفیت طعم؛
  • شرکت تولیدی.

قیمت

تا همین اواخر، کمبود مخلوط پروتئین در بازار تغذیه ورزشی داخلی وجود داشت. امروز در خرده فروشیشما می توانید انواع زیادی از افزودنی ها را ببینید. مخلوط های با کیفیت بالا عمدتا توسط تولید کنندگان خارجی تولید می شوند، بنابراین هزینه آنها در روسیه متورم است. پودر ارزان قیمت را می توان با سفارش در فروشگاه اینترنتی متخصص تغذیه ورزشی خریداری کرد محصول مناسبطبق کاتالوگ ارائه شده در وب سایت. هزینه مخلوط پروتئین در مسکو به شرح زیر است:

نام ترکیب

نوع پروتئین

تعداد وعده ها

پروتئین در هر قاشق (گرم)

کربوهیدرات در هر پیمانه (گرم)

قیمت مخلوط (روبل)

سری ویژه پروتئین آب پنیر

کشک

ویدر گلد وی

کشک

پروتئین خالص پروتئین کازئین

کازئین

100% کازئین استاندارد طلایی

کازئین

پروتئین خالص پروتئین سویا

پروتئین ویدر سویا 80+

پروتئین خالص پروتئین تخم مرغ

ویدئو

همه افرادی که از اندام خود ناراضی هستند را می توان به دو دسته تقسیم کرد: برخی می خواهند وزن کم کنند، برخی دیگر می خواهند وزن اضافه کنند. ویژگی متمایز پروتئین تطبیق پذیری آن است: مکمل های پروتئینی هم برای افزایش وزن و هم برای کاهش وزن مناسب هستند.

پروتئین یک پودر غلیظ با محتوای پروتئین بالا است. پروتئین جزء مهمی از رژیم غذایی ما است. مزیت اصلی کنسانتره پروتئین نسبت به غذاهای معمولی با پروتئین بالا عدم وجود "پاداش های غیر ضروری" به شکل چربی و کربوهیدرات است.

چگونه با پروتئین لاغر شویم؟

برای کاهش وزن (با کمک پروتئین یا نه)، ابتدا باید در رژیم غذایی خود کمبود کالری ایجاد کنید. در طبیعت، قانون بقای انرژی عمل می کند: آن (انرژی) از خلاء گرفته نمی شود و به "هیچ جا" ناپدید نمی شود. برای کاهش وزن، باید انرژی کمتری از غذا دریافت کنید. سپس بدن شما انرژی از دست رفته را از ذخایر چربی خود دریافت خواهد کرد.

چرا کاهش وزن با پروتئین موثرتر است؟ همانطور که در بالا نوشته شد، کنسانتره پودر پروتئین منبع ایده آلی از پروتئین است زیرا ... حاوی کالری اضافی از چربی ها و کربوهیدرات ها نیست. البته می توانید بدون کمک آن وزن کم کنید، اما در این صورت تامین مقدار پروتئین مورد نیاز بدن و در عین حال حفظ محدودیت کالری دشوارتر خواهد بود.

مصرف پروتئین در کاهش وزن چقدر اهمیت دارد؟

بسیاری از رژیم های غذایی نیاز دارند امتناع کاملاز فرآورده های گوشتی همچنین خوب است که رژیم غذایی حاوی مقدار کافی پنیر یا سفیده تخم مرغ باشد تا کمبود پروتئین را جبران کند. این امر به ویژه در مورد همه رژیم های غذایی سبزیجات، رژیم های گندم سیاه و غیره صادق است.

پروتئین ماده ساختمانی بدن ماست. نه تنها کمبود آن در رژیم غذایی شما باعث می شود ابتدا تمام عضلات شما بسوزند، بلکه مشکلات دیگری نیز ایجاد می شود: موهای شکننده، ناخن ها و موارد دیگر. شما نباید به هیچ وجه سعی کنید وزن خود را به ضرر سلامتی خود کاهش دهید. پروتئین را برای کاهش وزن مصرف کنید و از مشکلات ناشی از کمبود پروتئین جلوگیری خواهید کرد.

یک مزیت اضافی برای کاهش وزن این است که وعده های غذایی پروتئین کاملا سیر کننده هستند. با شیک های پروتئینی کم کالری، فرد را برای مدت طولانی از گرسنگی خلاص می کند، که هنگام کاهش وزن بسیار مهم است.

کدام پروتئین برای کاهش وزن بهتر است؟

مکمل های پروتئینی از غذاهای معمولی ساخته می شوند. با این حال، انواع مختلفی از آنها وجود دارد که در منشأ آنها متفاوت است. انواع متفاوتپروتئین ها از مواد غذایی مختلف ساخته می شوند و خواص متفاوتی دارند.

کدام پروتئین برای کاهش وزن بهتر است؟ هیچ پاسخ واحدی برای این سوال وجود ندارد: شما باید مکملی را انتخاب کنید که برای اهداف شما مناسب باشد.

پروتئین آب پنیر

پروتئین آب پنیر رایج ترین نوع مخلوط پروتئین است. از آب پنیر، یکی از محصولاتی که در هنگام تولید پنیر ظاهر می شود، تهیه می شود.

پروتئین آب پنیر ارزش بیولوژیکی بالایی دارد. ترکیب اسید آمینه این تغذیه ورزشی برای انسان بهینه ترین است. این ویژگی استفاده مکرر از این پروتئین خاص را تعیین می کند: هم برای افزایش توده عضلانی و هم برای محافظت از عضلات در طول رژیم غذایی بهتر از سایرین است. از برخی جهات، این "نخبگان" در میان مکمل های پروتئینی است.

علاوه بر این، این سریعترین پروتئین است. سریعتر از دیگران جذب می شود و تقریباً بلافاصله شروع به "کار" می کند. این مهم هم هنگام کاهش وزن و هم در هنگام افزایش وزن است: بهتر است در وعده های کوچک در طول روز غذا بخورید، نه اینکه در یک زمان با جزئیات زیاد غذا بخورید.

پروتئین وی ایزوله البته برای کاهش وزن حتی بهتر است. در ایزوله، کربوهیدرات ها تا حد امکان حذف شده اند و فقط پروتئین باقی مانده است (کنسانتره پروتئین آب پنیر همچنان حاوی اجزای دیگری به جز پروتئین است).

چگونه پروتئین آب پنیر را برای کاهش وزن مصرف کنیم؟

برای کاهش وزن، پروتئین آب پنیر باید قبل و بعد از تمرین مصرف شود (یک ساعت قبل و نیم ساعت تا یک ساعت بعد از تمرین). شما همچنین می توانید یک یا دو وعده غذایی را با شیک جایگزین کنید - این باعث کاهش تعداد کالری در رژیم غذایی شما می شود.

پروتئین آب پنیر و بیشتر بخرید تغذیه ورزشیشما می توانید اینجا - . می توانید قیمت ها را در کاتالوگ مشاهده کنید.

پروتئین کازئین

درست مانند آب پنیر، پروتئین کازئین برای اطمینان از دریافت پروتئین کافی در رژیم غذایی بسیار عالی است. اما، با وجود این واقعیت که عملکرد مشابهی را انجام می دهد، ویژگی های خاص خود را دارد.

پروتئین کازئین از شیر ساخته می شود (به همین دلیل است که اغلب به آن پروتئین شیر می گویند). ویژگی متمایزپروتئین کازئین - برای مدت طولانیادغام.

چگونه پروتئین کازئین را برای کاهش وزن مصرف کنیم؟

پروتئین کازئین را می توان در هنگام کاهش وزن به عنوان منبع پروتئین در طول خواب مصرف کرد (از عضلات شما در برابر تجزیه در طول شبانه روز محافظت می کند). علاوه بر این، می توان از آن برای سرکوب احساس گرسنگی برای مدت طولانی استفاده کرد - که، می بینید، هنگام کاهش وزن مفید است.

می توانید پروتئین کازئین و سایر مواد غذایی ورزشی را خریداری کنید. قیمت ها نسبت به فروشگاه های دیگر کمتر است.

پروتئین سویا برای کاهش وزن

پروتئین سویا از دانه های سویا ساخته می شود. ویژگی بارز آن قیمت است. پروتئین سویا نسبت به انواع دیگر برای کاهش وزن کمتر مطلوب است زیرا... ارزش بیولوژیکی نسبتا پایینی دارد (ترکیب اسید آمینه متعادل).

مزیت پروتئین سویا برای کاهش وزن، کالری کم آن است (با این حال، سایر همتایان آن نیز همین مزیت را دارند).

درست مانند انواع دیگر، کنسانتره سویا آنالوگ خالص تر خود را دارد - ایزوله پروتئین سویا. هنگام کاهش وزن، توصیه می شود از ایزوله پروتئین سویا استفاده کنید.

پاسخ به سوالات:

آیا کاهش وزن با پروتئین امکان پذیر است؟

  • شما نمی توانید با پروتئین خود وزن کم کنید. اگر کالری بیشتری نسبت به کالری که می سوزانید جذب کنید، تغذیه ورزشی به کاهش وزن شما کمکی نمی کند. پروتئین برای کاهش وزن فقط یک کمک است، نه یک "قرص جادویی".

آیا هنگام کاهش وزن به پروتئین نیاز دارید؟

  • بله من به آن نیاز دارم. به هر حال - پروتئین اضافیوقتی وزن کم کنید قطعا این اتفاق نمی افتد. با این حال، با دریافت پروتئین از غذاهای معمولی می توانید بدون آن وزن کم کنید. اما پس از آن مراقب باشید ارزش غذاییمحصولات، اغلب همراه با مقدار زیادی پروتئین، مقدار زیادی چربی و کربوهیدرات را به همراه دارند.

چگونه پروتئین را برای کاهش وزن انتخاب کنیم؟

  • شما باید پروتئین را برای کاهش وزن بر اساس اهداف خود انتخاب کنید (ما قبلاً در بالا در مورد تفاوت بین کازئین یا کنسانتره آب پنیر در هنگام خشک کردن نوشته ایم). همچنین باید حجم و طعم مناسب خود را انتخاب کنید (برخی وانیل دوست دارند، برخی دیگر شکلات و ...). بهترین پروتئینبرای کاهش وزن برای هر کس چیزی متفاوت خواهد بود.

می توانید نظرات خود را در مورد استفاده از پروتئین برای کاهش وزن در نظرات بیان کنید.