Leckere und günstige Salate. Einfache Salate

Diese Kategorie von Gerichten begleitet die Speisekarte jedes Landes und ist auf alltäglichen und festlichen Tischen präsent. Es geht umüber Salate, die jede, auch die einfachste und mildeste Beilage abwechslungsreich gestalten können. Ihre Zusammensetzung und Komplexitätsgrad hängen nur von den Vorlieben des Kochs ab, sodass das Rezept sehr preisgünstig, kalorienarm und schnell sein kann.

So bereiten Sie einen einfachen Salat zu

Gerichte dieser Art zeichnen sich vor allem durch die einfache Zubereitung aus. Allerdings kein dreistündiges Garen von Fleisch Wärmebehandlung vorhanden sein können, und das sorgfältige Ausschneiden komplexer Formen aus Produkten. Darüber hinaus kommt ein einfacher und leckerer Salat größtenteils ohne exotische Zutaten aus und ist daher auch preiswert. Aber auch ein Salat für einen Geburtstag oder einen anderen Feiertag kann als „einfach“ bezeichnet werden, sodass Sie nicht denken müssen, dass dies nur ein Gericht für den Alltagstisch ist.

Hastig

Zeitmangel kann sich sowohl an Wochentagen als auch an Feiertagen äußern, daher muss jede Hausfrau wissen, wie sie einen einfachen Salat dafür zubereitet eine schnelle Lösung. Profi-Tipps:

• Verwenden Sie Konserven. Sie müssen nicht darüber nachdenken, wie Sie Thunfisch, Lachs oder Tintenfisch zubereiten – sie können direkt auf den Teller kommen. Dies ist auch für Hülsenfrüchte (Bohnen, Erbsen) sehr wichtig. Profis versichern, dass dies der einfachste Weg ist, in wenigen Minuten einen köstlichen Salat zuzubereiten Neujahrstisch.
• Fügen Sie geräuchertes Fleisch, Würstchen, Würstchen und Schinken hinzu – Sie müssen sie nicht kochen.
• Versuchen Sie, die Komponenten so auszuwählen, dass keine Wärmebehandlung erforderlich ist und der Salat selbst nicht aufgegossen werden muss.
• Vergessen Sie nicht die Akzente. Geröstete Nüsse, Cracker, ungesüßte Beeren – Produkte, die selbst der einfachsten Zusammensetzung zugute kommen.

An jedem Tag

Insbesondere die tägliche Zubereitung komplexer Gerichte ist sehr schwierig moderne Frau, der fast keine freie Minute hat. Helft ihr einfache Salate für jeden Tag, die hauptsächlich auf frischem Gemüse und/oder Obst basieren. Es ist gesund, lecker, einfach und eignet sich hervorragend, um Ihnen beim Abnehmen zu helfen oder Ihr Gewicht/Volumen auf dem aktuellen Niveau zu halten. Alle Gemüsesorten, außer Auberginen und Zucchini, können roh verzehrt werden, und wenn man noch etwas Kräuter, Käse und Olivenöl hinzufügt, erhält man einen einfachen mediterranen Schnellsalat.

Sofortiges Kochen

Wenn Sie Rezepte benötigen Feiertagssnacks Damit Sie nicht den ganzen Tag in der Küche verbringen müssen, raten Profis, sich auf das Design zu konzentrieren. Sogar die meisten schnelle Salate aus einfache Produkte Sie können es so präsentieren, dass niemand erraten kann, wie viele Minuten und Pennys für die Erstellung aufgewendet wurden. Hinsichtlich des Designs gibt es einige besonders gelungene Optionen, die immer funktionieren:

• Ungewöhnliche „Gerichte“. Zitate werden verwendet, da nicht alle Serviermethoden Salatschüsseln, Schüsseln usw. beinhalten. Sie können solche einfachen Salate portionsweise als Vorspeise anbieten und sie auf Törtchen oder Gemüsehälften mit starken Wänden – Gurken, Zucchini, Paprika usw. – legen.
• Mit Farbe spielen. Gelbe Paprika, grüne Gurken und rote Tomaten sind einfache Zutaten, keine Hitzebehandlung, aber was für eine helle Ampel auf einem Teller!
• Anmeldeformular. In transparenten Behältern können Sie die Bestandteile des Snacks schichtweise auf einer flachen Schüssel auslegen – in einer klaren Form, ähnlich dem Granatapfelarmband oder der Sonnenblume.

Salate sind einfach und lecker – Rezepte mit Fotos

Die unten angebotenen Rezepte für schnelle Salate von führenden Köchen und einfachen Hausfrauen eignen sich sowohl für die Zubereitung eines schnellen Mittagessens als auch für festlicher Tisch oder unerwartete Gäste treffen. Die Zubereitungszeit für jedes der vorgestellten Gerichte beträgt nicht mehr als eine halbe Stunde und die meisten Essenssets sind erschwinglich. Rezepte haben Schritt-für-Schritt-Beschreibungen, was Sie vor Fehlern bewahrt.

Klassischer Hühnchen-Caesar

• Zeit: 30 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 2 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 2216 kcal.
• Zweck: für einen Snack.
• Küche: Europäisch.

Der klassische Caesar-Salat mit Hühnchen ist nur vom Bedienalgorithmus her einfach, da er aufgrund seiner Bestandteile nicht budgetfreundlich ist und nicht als kalorienarm bezeichnet werden kann. Zuerst müssen Sie versuchen, guten Hartkäse oder Parmesan zu finden, was die italienische Küche impliziert. Zweitens benötigen Sie gutes natives Olivenöl extra und Dijon-Senf. Nach der Schöpfungstechnologie ist dies auch nicht der einfachste Salat, aber er ist bereit, selbst eine unerfahrene Hausfrau zu erobern.

Zutaten:

• Hähnchenbrust – 210 g;
• Weißbrot(besseres Brot) – 120 g;
• Kirschtomaten – 100 g;
• Salatblätter – 70 g;
• Parmesan – 50 g;
• Knoblauchzehen – 3 Stk.;
• Olivenöl – 130 ml;
• Hühnereier – 2 Stk.;
• Zitronensaft – 40 ml;
• Dijon-Senf – 15 g.

Kochmethode:

1. Das gewaschene Filet quer zur Faser in Würfel schneiden und in eine gefettete Bratpfanne (15 ml) geben. Frittieren, bis es tief gebräunt ist.
2. Die Semmelbrösel in Würfel schneiden und mit einer Mischung aus geriebenen Knoblauchzehen und Butter (15 ml) bestreichen. 20 Minuten auf einem Backblech trocknen lassen.
3. Den Salat waschen und mit den Händen zerzupfen. Auf einen flachen Teller gießen.
4. Hähnchenstücke, Croutons und Kirschtomatenviertel darauf legen.
5. Parmesanscheiben hinzufügen (mit einem Gemüseschäler herstellen).
6. Weichgekochte Eier kochen, flüssiges Eigelb mit Senf, Zitronensaft und Butter verrühren. Geriebenen Knoblauch hinzufügen. Das Gericht würzen.

Aus Hähnchenbrust

• Zeit: 20 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 3 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 711 kcal.
• Zweck: zum Abendessen.
• Küche: hausgemacht.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Dieser einfache Hühnersalat ist ideal für einen Geburtstag oder einen anderen Anlass, auch für Männer, da er sehr sättigend ist. Es ist besser, Pilze aus der Dose zu nehmen – so verkürzen Sie die Arbeitszeit in der Küche und können für den gleichen Zweck auch geräuchertes Hähnchen verwenden. Experten betonen, dass bei diesem Salat der Zustand des Grüns wichtig ist. Wenn es verwelkt ist, können Sie es liegen lassen kaltes Wasser wo Apfelessig aufgelöst wird (1 EL pro 250 ml) – die Blätter erfrischen sich in einer Stunde.

Zutaten:

• Hähnchenbrust – 300 g;
• Dosenpilze – 150 g;
• eingelegte Gurken – 180 g;
• rote Zwiebel – 150 g;
• Petersilie – 50 g;
• Dill – 50 g;
• Karotten – 150 g;
• gemahlener Pfeffer;
• leichte Mayonnaise – 30 g;
• Öl zum braten.

Kochmethode:

1. Die gewaschene Brust in kleine Würfel schneiden, in einer heißen Pfanne unter Zugabe von Öl anbraten. Während des Vorgangs pfeffern.
2. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und mit kochendem Wasser übergießen.
3. Das Grün waschen und trocknen lassen.
4. Gurken in Scheiben schneiden, Pilze in Stücke schneiden.
5. Die Karotten grob reiben und mit den restlichen Zutaten vermischen.
6. Mit Mayonnaise würzen, mit Kräutern bestreuen.

Schauen Sie sich noch eines an interessantes Rezept Salat mit Hähnchenbrust.

Vom Tintenfisch

• Zeit: 10 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 2 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 471 kcal.
• Zweck: für einen Snack.
• Küche: hausgemacht.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Meeresfrüchte, insbesondere Meeresfrüchte aus der Dose, sind eine hervorragende Grundlage für jeden einfachen, gesunden und leckeren Salat. Klassische Ergänzungen dazu - frisches Gemüse: Gurken, Tomaten, Paprika, Gemüse. Wenn wir den einfachsten Salat mit Tintenfisch betrachten, enthält er etwas Zwiebel, Mayonnaise (dadurch werden die Meeresfrüchte in Dosen weicher) und ein gekochtes Ei. Um einen originelleren Geschmack zu erhalten, fügen Sie … Grapefruit hinzu.

Zutaten:

• Tintenfisch aus der Dose – 250 g;
• rote Zwiebel;
• leichte Mayonnaise – 1 EL. l.;
• Eier 2 Katze. - 2 Stk.;
• Grapefruit – 100 g.

Kochmethode:

1. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und dann halbieren.
2. Legen Sie die Eier in kochendes Wasser und nehmen Sie sie nach 8 Minuten heraus. Grob reiben.
3. Entfernen Sie die Folie von den Grapefruitscheiben und schneiden Sie das Fruchtfleisch in Würfel.
4. Nehmen Sie den Tintenfisch aus dem Glas und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen. In Streifen schneiden.
5. Mischen, mit Mayonnaise würzen.

Mit Dosenmais

• Zeit: 10 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 2 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 1059 kcal.
• Zweck: für einen Snack.
• Küche: hausgemacht.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Vor dem Servieren empfiehlt es sich, diesen einfachen Salat mit Mais 15 Minuten ruhen zu lassen, Sie können ihn aber auch direkt nach dem Zusammenstellen aller Schichten auf den Tisch bringen. Um das Sättigungsgefühl zu steigern, fügen Profis hier oft geräuchertes Hühnchen hinzu und platzieren es zwischen Ananas und Mais. Wenn letzteres nicht aus der Dose, sondern gefroren ist, gießen Sie es einfach in eine Pfanne und erhitzen Sie es 1,5 Minuten lang. Schmelzkäse kann durch Mozzarella oder Suluguni ersetzt werden, allerdings ist das Gericht dann nicht mehr so ​​günstig.

Zutaten:

• Ananas aus der Dose – 250 g;
• Dosenmais – 200 g;
• Schmelzkäse – 200 g;
• Wachteleier – 8 Stk.;
• Knoblauchzehen – 2 Stk.;
• leichte Mayonnaise – 3 EL. l.

Kochmethode:

1. Über die Eier gießen kaltes Wasser. Wenn es kocht, zählen Sie 5 Minuten.
2. Abkühlen lassen, schälen, in Würfel schneiden. Auf den Boden der Salatschüssel legen.
3. Den Mais mit einem Schaumlöffel herausnehmen und darüber streuen.
4. Schneiden Sie die Ananas in Würfel, wenn Sie Ringe haben. Lassen Sie den Saft abtropfen, indem Sie ihn in ein Sieb gießen. Anschließend die dritte Schicht in eine Salatschüssel geben.
5. Mit Mayonnaise und geriebenem Knoblauch bedecken.
6. Den Käse reiben und darüber streuen.

Hier sind einige weitere schnelle und einfache Salatoptionen.

Von Garnelen

• Zeit: 25 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 2 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 1032 kcal.
• Zweck: für einen Snack.
• Küche: Europäisch.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Dieser Garnelensalat ist einfach, aber sättigend, da er Reis enthält. Machen Sie sich keine Sorgen über den Zeitaufwand – im Folgenden erfahren Sie, wie Sie Müsli sehr schnell zubereiten. Auch mit Garnelen gibt es keine Probleme, selbst wenn Sie frisch gefrorene gekauft haben – sie werden einfach in einen Topf mit kochendem Wasser geworfen und genau 3 Minuten gekocht. Das Einzige, was Zeit in Anspruch nehmen wird, ist das Entfernen der Schale sowie des Schwanzes und des Kopfes.

Zutaten:

• Salatgarnelen ohne – 240 g;
• halbharter Käse – 150 g;
• fleischige Tomaten – 250 g;
• Arborio-Reis – 3 EL. l.;
• trockene italienische Kräuter – 2/3 TL;
• Olivenöl – 2 EL. l.

Kochmethode:

1. Fetten Sie die Pfanne mit Öl (halbe Menge) ein und gießen Sie den Reis hinein, ohne ihn abzuspülen.
2. 1,5 Minuten braten, dabei unbedingt mit einem Spatel umrühren.
3. Ein halbes Glas kochendes Wasser angießen und offen bei starker Hitze kochen, bis die Flüssigkeit verschwindet.
4. Noch 2–3 Mal kochendes Wasser hinzufügen, bis der Reis weicher wird. Dies dauert 17 Minuten.
5. Käse grob reiben, Tomaten in Würfel schneiden.
6. Die Garnelen eine Minute lang mit kochendem Wasser übergießen, schälen (sofern sie sich in der Schale befinden).
7. Alle Produkte in eine Salatschüssel geben, mischen, mit Kräutern bestreuen. Butter hinzufügen und servieren.

Aus frischem Kohl

• Zeit: 10 Minuten.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 378 kcal.
• Zweck: zum Abendessen.
• Küche: hausgemacht.

Das einfachste Kohlsalate für jeden Tagbestehen aus diesem Gemüse kombiniert mit Zwiebelringen, einem Tropfen Essig und Öl. Diese Option eignet sich ideal für Kohl, Rosenkohl oder Pekingkohl, während Blumenkohl und frischer Brokkoli am besten mit Tomaten, Bohnen und Croutons oder viel Käse kombiniert werden. Das folgende Rezept konzentriert sich auf Weißkohl.

Zutaten :

• junger Kohl – 300 g;
• Karotten – 200 g;
• Gurke – 170 g;
• Dill – 40 g;
• Olivenöl – 3 EL. l.;
• Schnittlauch- 50 g;
• gemahlener Pfeffer (Mischung) – 1/2 TL;
• Grobes Salz.

Kochmethode:

1. Entfernen Sie die oberen Blätter vom Kohlkopf. Den Rest in Streifen schneiden.
2. Reiben Sie die Karotten grob – Sie können eine koreanische Reibe verwenden.
3. Mahlen Sie die geschälte Gurke mit einem Gemüseschäler in Würfel oder lange „Fäden“.
4. Die einfache Gemüsemischung mit Dill und gehackten Zwiebeln bestreuen. Pfeffern, salzen, mit Olivenöl würzen.

Mit Krabbenstäbchen

• Zeit: 5 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 3 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 1091 kcal.
• Zweck: für einen Snack.
• Küche: hausgemacht.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Dieser ist schnell und einfacher Krabbenstäbchensalat- eine ideale Lösung, wenn die Türklingel bereits die Ankunft von Gästen angekündigt hat, der Tisch aber noch leer ist. Die zehn Minuten, die man braucht, um sich zu treffen, die Hände zu waschen und ein kurzes Gespräch zu führen, ist die Zeit, die die Gastgeberin braucht, um diesen Salat zuzubereiten. Leicht, günstig, lecker, aber so schön, dass es sogar für einen Geburtstag oder Silvester perfekt ist. Chinakohl kann durch beliebige Salatblätter ersetzt werden – sie haben einen ähnlichen Geschmack und ein ähnliches Aussehen.

Zutaten :

• Krabbenstäbchen – 200 g;
• grüne Erbse in Dosen – 200 g;
• Hartkäse – 180 g;
• Chinakohl – 250 g;
• leichte Mayonnaise – 2 EL. l.;
• Knoblauchzehe;
• gemahlener Pfeffer.

Kochmethode:

1. Krabbenstäbchen in Würfel schneiden.
2. Vom Chinakohl die oberen Blätter entfernen, den Rest waschen und hacken.
3. Knoblauch und Käse reiben.
4. Mischen Sie diese Komponenten und fügen Sie den mit einem Schaumlöffel gefangenen Fisch hinzu (das funktioniert nicht). überschüssige Flüssigkeit) grüne Erbse.
5. Mit Mayonnaise würzen, mischen und sofort servieren.
6. Wenn Sie eine Tüte Croutons haben (oder die Zeit erlaubt, sie zu Hause zuzubereiten), können Sie sie als letzten Schliff hinzufügen – sie schmücken jeden einfachen Salat.

Aus Rüben

• Zeit: 15 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 2 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 569 kcal.
• Zweck: zum Abendessen.
• Küche: hausgemacht.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Einfach Rübensalat mit einem grünen Apfel, Pflaumen und einer Handvoll Nüssen – eine gute Option für eine Person, die abnehmen möchte. Doch auch wenn man seine fettverbrennenden Eigenschaften außer Acht lässt, ist das Gericht hinsichtlich der Vitaminzusammensetzung, der Wirkung auf den Darm und den gesamten Verdauungstrakt sehr nützlich. Der süße Geschmack lindert perfekt den Heißhunger auf Desserts. Wenn es um einfache und schnelle Salate geht, die man abends essen und sogar auf den Feiertagstisch stellen kann, dann darf dieses Rezept auf keinen Fall außer Acht gelassen werden.

Zutaten :

• Rüben – 300 g;
• grüne Äpfel – 2 Stk.;
• Pflaumen – 50 g;
• Walnüsse – 40 g;
• kalorienarmer Joghurt ohne Zusatzstoffe - 2 EL. l.

Kochmethode:

1. Die Pflaumen 10 Minuten lang mit kochendem Wasser übergießen.
2. Die Rote Bete waschen, schälen und grob reiben. Bedecken Sie den Boden der Salatschüssel mit der Hälfte des Volumens.
3. Den Apfel schälen und die Kernzone entfernen. Ebenso reiben und nur die Hälfte darauflegen.
4. Die Pflaumen in Streifen schneiden und darauf verteilen.
5. Die restliche Rüben-Apfel-Mischung erneut schichtweise darauf verteilen.
6. Über den Joghurt gießen und mit Nüssen bestreuen. Sie können es sofort essen oder eine halbe Stunde ziehen lassen.

Mit Bohnen

• Zeit: 30 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 2 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 1259 kcal.
• Zweck: für einen Snack.
• Küche: hausgemacht.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Das einfacher Bohnensalatnicht der schnellste aller hier besprochenen, aber einfach in der Erstellungstechnologie und erschwinglich in der Produktpalette. Profis raten dazu, Bohnen aus der Dose mit Soße zu kaufen, damit man den Geschmack nicht noch weiter verändern muss (reine Bohnen sind nicht jedermanns Sache). Sie können Cracker auch kaufen, anstatt sie selbst zuzubereiten. Dadurch verkürzt sich die Zubereitungszeit und das Rezept kann nicht nur in die Kategorie der einfachen, sondern auch der schnellen Salate aufgenommen werden.

Zutaten :

• rote Bohnen aus der Dose – 280 g;
• Brühwurst – 130 g;
• Sahnetomaten – 220 g;
• ein Bund Petersilie;
• Roggenbrot – 100 g;
• Knoblauchzehen – 2 Stk.;
• Mayonnaise – 30 g.

Kochmethode:

1. Das Brot in Schichten schneiden, mit Knoblauchstücken reiben.
2. In dünne, kurze Riegel schneiden und bei 190 Grad trocknen (dauert 20 Minuten).
3. Die Wurst in Scheiben und Streifen schneiden.
4. Tomaten können in Würfel geschnitten werden.
5. Die Bohnen mit einem Schaumlöffel auffangen und mit den restlichen Salatzutaten vermischen.
6. Mit Sauce aus einem Glas und Mayonnaise würzen. Mit zerzupfter Petersilie bestreuen.

Aus Gemüse

• Zeit: 5 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 3 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 854 kcal.
• Zweck: zum Abendessen.
• Küche: Europäisch.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Wenn Sie einfache Gemüsesalate für jeden Tag in Betracht ziehen, müssen Sie auf den griechischen Salat achten, der aufgrund des Fehlens teurer Zutaten und der einfachen Zubereitung die Liebe von Köchen und Hausfrauen mit unterschiedlicher kulinarischer Erfahrung gewonnen hat. Tomaten, Gurken, Paprika, etwas Salat, Oliven und Feta. Selbst die letzten Produkte sind in allen Geschäften erhältlich und einige Köche ersetzen Feta durch Feta-Käse oder Adyghe-Käse. In Analogie zum Griechischen können Sie Ihre eigenen einfachen Salate auf Basis von Gemüse, ergänzt mit Weichkäse, kreieren.

Zutaten:

• frische Gurken – 300 g;
• Tomaten – 400 g;
• Feta/Käsekäse – 200 g;
• frische schwarze Oliven – 100 g;
• große Paprika;
• Olivenöl – 1 TL;
• Zitronensaft – 1 TL;
• Salatblätter – 60 g.

Kochmethode:

1. Alles Gemüse waschen.
2. Von der Paprika die Kerne herausschneiden und in Würfel schneiden.
3. Die Gurken schälen und in Halbkreise schneiden. Tomaten und Käse – ähnlich wie Paprika.
4. Die Oliven kreuzweise halbieren.
5. Mischen Sie alle Zutaten dieses einfachen köstlichen Gemüsesalats, würzen Sie ihn mit einer Mischung aus Öl und Zitronensaft.
6. Auf die gewaschenen und grob zerzupften Salatblätter häufen.

Video

Leichter Salat . Leichter Salat - nahrhafter Salat aus leicht verdaulichen Lebensmitteln, gewürzt Pflanzenöl, Joghurt, Soße oder fettarmes Dressing.

Essen hat einen direkten Einfluss auf unser Wohlbefinden. Wenn Sie sich leicht, energiegeladen und fröhlich fühlen möchten, essen Sie gesunde, leichte Lebensmittel, die Ihren Körper nähren. nützliche Substanzen, erschöpft Sie aber nicht und lässt nur einen Wunsch übrig – auf dem Sofa zu liegen. Möchten Sie essen und sich dabei wohl und entspannt fühlen? Vergessen Sie schwere, zutatenreiche Salate mit fettiger Mayonnaise. Tatsächlich verdirbt Mayonnaise nur den Salat, seine Vorteile und positiven Auswirkungen auf die Gesundheit. Sie müssen sich mit gesünderen Dressings begnügen – Zitronensaft, Olivenöl, hochwertige Sojasauce, Joghurt, fettarme Sauerrahm usw.

Wählen Sie für Ihren Salat nur gesunde Lebensmittel. Vermeiden Sie Würste und geräuchertes Fleisch, die heutzutage oft zu Salaten hinzugefügt werden. Nur frische Meeresfrüchte, Gemüse, zarter fettarmer Käse, Obst. Übertreiben Sie es nicht mit Käse und Eiern. Denken Sie daran, dass Essensreste aus dem Kühlschrank dies tun gesunde Lebensmittel nicht bewerben. Alle Produkte müssen frisch sein. Aus dem gleichen Grund müssen Sie nicht viel kochen – es ist immer besser, einen frischen Salat zuzubereiten und zu essen, als zu denken, dass vorgestern auch Ihre Gesundheit verbessern wird. Dieser Salat hat keine Vitamine oder Frische.

Auch wichtig hat eine Art, Produkte zu verarbeiten. Wenn Sie einen Salat aus Fisch zubereiten, müssen Sie ihn nicht braten – es ist besser, ihn zu schmoren oder zu kochen. Das Gleiche gilt für Hühnchen, wenn Sie sich für einen Salat mit Filet entscheiden. Gemüse für leichte Salate wird frisch eingenommen. Einfach waschen und schneiden. Daher sind leichte Salate schnelle Salate. Gesundes Essen kann Zeit sparen! Schade, dass Fast-Food-Liebhaber davon nichts wissen!

Wir sollten auch über Salz sprechen, das Herzerkrankungen hervorruft, die Entfernung von Flüssigkeit aus dem Körper hemmt und den Appetit steigert. Fügen Sie Salz in einer minimalen Menge hinzu – nur dieser Salat ist leicht und diätetisch.

Verbessern Sie den Geschmack leichter Salat, was vielleicht etwas langweilig erscheint, kann mit den richtigen Gewürzen verbessert werden. Gute Optionen sind Koriander, Zimt, Ingwer und natürlich gemahlener schwarzer Pfeffer. Gewürze bereichern nicht nur den Geschmack, sondern verbrennen auch Fett. Das Gefühl der Leichtigkeit wird jeden Tag stärker! Viele Menschen machen Gewürze dafür verantwortlich, dass sie ihren Appetit anregen. Wenn Sie Hunger verspüren, essen Sie einfach ein paar Löffel mehr Salat, da dieser nur sehr wenige Kalorien hat. Im Vergleich zu jedem mit Mayonnaise angerichteten Salat ist ein Diätsalat ein echter Hingucker!

Zutaten: Hering, Kartoffeln, Karotten, Rüben, Mayonnaise, Ei, Kaviar, Oliven, Preiselbeeren, Dill

Sogar ein so bekannter Salat wie Shuba kann im Neujahrsstil dekoriert werden – in Form einer Maske. Das Ergebnis ist ein interessanter Leckerbissen, den jeder unbedingt probieren möchte.

Zutaten:
- 1 leicht gesalzener Hering;
- 2 Kartoffeln;
- 2 Karotten;
- 2 Rüben;
- 250 Gramm Mayonnaise;
- 2 Eier;
- Roter Kaviar, Oliven, Preiselbeeren und Dill zur Dekoration.

23.07.2018

Köstlicher und schöner Salat „Tannenzapfen“

Zutaten: Hähnchenfilet, Ei, Käse. Kartoffeln, Mais, Zwiebeln, Mandeln, Mayonnaise

IN Winterferien, am häufigsten auf Neues Jahr, ich mache Tannenzapfensalat. Das Rezept ist sehr einfach und geht recht schnell.

Zutaten:

- 200 Gramm Hähnchenfilet,
- 4 Eier,
- 2 Schmelzkäse,
- 1 Kartoffel,
- 100 Gramm Dosenmais,
- 1 Zwiebel,
- 250 Gramm geröstete Mandeln,
- 100 Gramm Mayonnaise.

23.07.2018

Salat „Granatapfelarmband“ mit Mandeln

Zutaten: Kartoffeln, Mayonnaise, Karotten, Rindfleisch. Zwiebeln, Ei, Rüben, Mandeln, Granatapfel

Es gibt viele Rezepte für den Granatapfel-Armband-Salat. Heute schlage ich vor, dass Sie es mit Mandeln und Rindfleisch kochen. Der Salat ist sehr lecker.

Zutaten:

- 2 Kartoffeln,
- 100 Gramm Mayonnaise,
- 2 Karotten,
- 200 Gramm Rindfleisch,
- 1 Zwiebel,
- 4 Eier,
- 2 Rüben,
- 20 Gramm Mandeln,
- 1 Granatapfel.

23.07.2018

Mimosensalat mit Apfel ohne Kartoffeln

Zutaten: Konserven, Äpfel, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln, Eier, Käse, Mayonnaise

Es gibt viele Rezepte für Mimosensalat. Heute verrate ich euch, wie ihr einen sehr leckeren und einfachen Mimosa-Salat ohne Kartoffeln mit Käse und Apfel zubereitet.

Zutaten:

- 1-2 Dosen Konserven „Sardine“,
- 1 Apfel,
- 3 Karotten,
- 1 Zwiebel,
- 3-4 Kartoffeln,
- 5 Eier,
- 100 Gramm Käse,
- Mayonnaise.

20.07.2018

„Land“-Salat mit Gurken und Champignons

Zutaten: Kartoffeln, Hähnchenfilet, Pilze, Zwiebeln, Gurken, Salz, Pfeffer, Öl, Mayonnaise

Heute schlage ich vor, dass Sie einen sehr leckeren „Country“-Salat mit Pilzen und eingelegten Gurken zubereiten. Das Rezept ist sehr einfach und schnell.

Zutaten:

- 2 Kartoffeln,
- 200 Gramm Hähnchenfilet,
- 6-8 Champignons,
- 1 rote Zwiebel,
- 5 eingelegte Gurken,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- 2 EL. Pflanzenöl,
- 1 EL. Mayonnaise.

30.06.2018

Warmer Salat mit Hühnerleber

Zutaten: Hühnerleber, Rucola, Tomate, Maismehl, Nüsse, Salz, Pfeffer, Limette, Öl, Gewürze

Dieser warme Salat mit Hühnerleber ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Das Rezept ist recht einfach und geht recht schnell.

Zutaten:

- 100 Gramm Hühnerleber;
- ein Bund Rucola;
- 1 Tomate;
- 4 EL. Maismehl;
- 20 Gramm Pinienkerne;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer;
- eine Limettenscheibe;
- 2 EL. Olivenöl;
- eine Prise Thymian;
- eine Prise Bohnenkraut.

20.06.2018

Salat „Perle“ mit Lachs und Orange

Zutaten: Lachs, Käse, Ei, Orange, Mayonnaise, Olive

Wenn Sie Ihre Gäste überraschen möchten, bereiten Sie ein sehr leckeres und leckeres Essen zu schöner Salat„Perle“ mit Lachs und Orange.

Zutaten:

- 250 Gramm Lachs,
- 200 Gramm Hartkäse,
- 4 Eier,
- 1 Wachtelei,
- 1 Orange,
- 2-3 EL. Mayonnaise,
- 4-5 Oliven.

20.06.2018

Capresesalat

Zutaten:Öl, Basilikum, Tomate, Mozzarella, Salz, Pesto, Pfeffer, Kräuter, Sahne

Caprese-Salat kam aus Italien zu uns. Die Zubereitung ist nicht schwer und der Geschmack wird wirklich jedem schmecken.

Zutaten:

- 2 TL. Olivenöl,
- ein Bund Basilikum,
- 2 Tomaten,
- 2 Stk. Mozzarella,
- 2 EL. Pesto,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- Grün,
- Balsamico-Creme.

17.06.2018

Salat „Frauenlaune“ aus Hühnchen mit Ananas

Zutaten: Hähnchenfilet, Käse, Ananas, Knoblauch, Mayonnaise, Salz

Wir bieten Ihnen an klassisches Rezept mit einem Foto des „Women's Whim“-Salats aus Hühnchen mit Ananas. Sie können aber auch experimentieren und eigene Zutaten hinzufügen.

Zutaten:

- 300 Gramm Hähnchenfilet,
- 100 Gramm Hartkäse,
- 150 Gramm Dosenananas,
- 2 Knoblauchzehen,
- Mayonnaise,
- Salz.

16.06.2018

Salat „Dorf“

Zutaten: Pilze, Zwiebeln, Kartoffeln, Gurken, Hähnchenfilet, Salz, Pfeffer, Butter, Mayonnaise, Dill

Landsalat kann sowohl für jeden Tag als auch für einen Feiertagstisch zubereitet werden. Das Rezept ist sehr einfach.

Zutaten:

- 250 Gramm Champignons;
- 1 Zwiebel;
- 6-7 Stück neue Kartoffeln;
- 4-6 Gurken;
- 150 Gramm Hähnchenfilet;
- Salz;
- Pfeffer;
- 1 EL. Mayonnaise;
- 40 ml. Pflanzenöl;
- 3-5 Gramm Dill.

05.06.2018

Löwenzahnsalat

Zutaten: Löwenzahnwurzeln, Karotten, Sojasauce, Pflanzenöl

Wussten Sie, dass man aus Löwenzahnwurzeln einen sehr interessanten Salat nach chinesischer Art zubereiten kann? Dieses Rezept ist für uns noch recht neu, erfreut sich aber bereits zunehmender Beliebtheit. Lass uns kochen?

Zutaten:
- Löwenzahnwurzeln - 2 Stück;
- mittelgroße Karotten - 0,3 Stück;
- Sojasauce - 2 EL;
- Pflanzenöl - 2 EL.

17.05.2018

Diätsalat mit Avocado

Zutaten: Avocado, Tomaten, Zitrone, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer

Heute schlage ich vor, einen sehr leckeren Diätsalat aus Avocados zuzubereiten. Das Rezept ist sehr einfach und schnell. Sie können einen solchen Salat sowohl für jeden Tag als auch für einen Feiertagstisch zubereiten.

Zutaten:

- Avocado - 1 Stk.,
- Tomaten - 180 Gramm,
- Zitronensaft - 2-3 EL,
- Knoblauch - 2 Zehen,
- Olivenöl - 3-4 EL,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer.

10.05.2018

Grüner Rettichsalat nach usbekischer Art

Zutaten: Rettich, Gemüse, Zwiebeln, Mayonnaise, Ei, Hähnchenbrust, Salz, Gewürze, Pfeffer, Zwiebeln, Mehl, Butter

Ich empfehle Ihnen, einen sehr leckeren usbekischen Salat mit grünem Rettich und Kräutern zu probieren. Die Zubereitung eines solchen Salats wird Ihnen nicht schwer fallen.

Zutaten:

- 2 grüne Radieschen,
- ein Haufen Grün,
- 2 Zwiebeln,
- Mayonnaise,
- 3 Eier,
- 500 g Hühnerbrust,
- Salz,
- gemahlener Koriander,
- gemahlener Kreuzkümmel oder Kreuzkümmel,
- rote Paprika,
- gemahlener Paprika,
- ein Bund Frühlingszwiebeln,
- 4 EL. Mehl,
- 100 ml. Pflanzenöl.

02.05.2018

Königlicher Salat mit Pilzen und Kartoffeln

Zutaten: Ei, Pilze, Kartoffeln, Käse, Zwiebeln, Hähnchenbrust, Mayonnaise, Butter, Salz, Pfeffer

Wenn ein Feiertag bevorsteht und Sie ein festliches Mittagessen zubereiten müssen, dann bereiten Sie unbedingt diesen köstlichen königlichen Salat zu.

Zutaten:

- 4 Eier,
- 400 Gramm Champignons,
- 3 Kartoffeln,
- 200 Gramm Hartkäse,
- 1 Zwiebel,
- 300-350 Gramm Hähnchenbrust,
- 200 Gramm Mayonnaise,
- Pflanzenfett,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer.

02.05.2018

Salat mit Hühnchen und Ananas

Zutaten: Ananas, Ei, Käse, Hähnchenfilet, Mais, Mayonnaise

Es gibt viele Rezepte für Salat mit Ananas und Hühnchen. Die Kombination dieser Produkte gefällt mir sehr gut, weshalb ich es oft koche. Ich habe heute ein Rezept für diesen Salat mit Mais und Knoblauch für euch vorbereitet.

Zutaten:

- eine Dose Ananas aus der Dose,
- 5 Eier,
- 200 Gramm Käse,
- 200 Gramm Hähnchenfilet,
- eine Dose Mais,
- 100 Gramm Mayonnaise.

02.05.2018

„Hering unter einem Pelzmantel“ mit Apfel

Zutaten: Hering, Rüben, Äpfel, Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln, Essig, Salz, Zucker, Mayonnaise

Es gibt viele Variationen des Salats „Hering unter einem Pelzmantel“. Heute möchte ich euch erzählen, wie man einen leckeren Apfelsalat zubereitet. Der Geschmack des Salats wird Ihnen bestimmt schmecken, Sie werden sehen.

Zutaten:

- 1 Hering;
- 2-3 Rüben;
- 1 Apfel;
- 1 Karotte;
- 3-4 Kartoffeln;
- 1 Zwiebel;
- 1 EL. Essig;
- 2 Prisen Salz;
- 2 Prisen Zucker;
- Mayonnaise.

Wir laden Sie ein, Rezepte für preiswerte Salate zu lesen, die Sie zu Fleisch und Gemüse servieren können Fischgerichte, als unabhängige Verwendung leichter Snack oder als Füllung für Fladenbrot oder Tortillas verwenden.

Vitaminsalate

Preiswerte Salate lassen sich am einfachsten im Frühling zubereiten, wenn frische Kräuter und das erste Gemüse erscheinen. Lesen einfache Rezepte die beliebtesten Snacks und koche sie mit uns:

• Um einen Vitaminsalat mit Sauerampfer zuzubereiten, benötigen Sie zwei große Gurken, einen Bund Petersilie und Sauerampfer, zehn Radieschen und 100 g frischen Adyghe-Käse. Das Gemüse nach Belieben waschen und hacken, den Käse in Würfel schneiden, mit Salz abschmecken und das Gericht mit Pflanzenöl würzen.
• Für den Salat mit dem romantischen Namen „Frische“ benötigen Sie 600 g jungen Kohl, 100 g großen Rettich, eine frische Gurke, eine Karotte, Frühlingszwiebeln nach Geschmack, einen Bund Dill und Petersilie. Karotten reiben, Gemüse in dünne Streifen schneiden, Grün hacken. Fügen Sie Salz und unraffiniertes Sonnenblumenöl hinzu, mischen Sie alles, warten Sie, bis das Gericht aufgegossen ist, und servieren Sie es.
• Um einen würzigen Salat aus frischem Gemüse und Kräutern zuzubereiten, benötigen Sie Chinakohl, Tomaten, einen Bund Bärlauch, etwas grünen Salat und entkernte Oliven. Alle Zutaten mahlen, salzen und mit Sauerrahm und Mayonnaisesauce würzen.

Sie können in wenigen Minuten frische Salate (preiswert und lecker) zubereiten. Wenn Sie sie jedoch etwas komplexer gestalten möchten, lesen Sie die folgenden Rezepte.

Rezepte für einfache und preiswerte Räucherhähnchensalate

Ein Snack aus frischem Gemüse und Hühnchen kann ein ausgezeichnetes Abendessen für diejenigen sein, die sich entschieden haben, darauf zu verzichten Übergewicht. Es kann auch als Füllung für Fladenbrot und mexikanisches Fladenbrot dienen. Hier finden Sie Rezepte für preiswerte Salate, die Sie ganz schnell zubereiten können:

• Um daraus einen Salat zu machen geräuchertes Huhn, sollten Sie sich mit frischen Gurken, Karotten, geräucherter Brust, einem Bund Dill, Eisbergsalat, Radieschen und einem Bund Frühlingszwiebeln eindecken. Gemüse und Hühnerfleisch können in jedem beliebigen Verhältnis eingenommen, dann mit einem Messer zerkleinert und in eine passende Salatschüssel gegeben werden. Für die Soße Naturjoghurt und Körnersenf verrühren, Salz und gemahlenen Pfeffer hinzufügen. Den Salat mit dem Dressing vermengen und servieren.
• Um das folgende Gericht zuzubereiten, benötigen Sie 350 g Bohnenkonserven, 350 g geräucherte Hähnchenbrust, 300 g Feta-Käse, drei Tomaten und einen Bund Salatblätter. Die Zutaten zermahlen und in eine Salatschüssel geben. Für die Soße Zitronensaft und Olivenöl verrühren. Alle Zutaten vermischen und das Gericht kurz vor dem Servieren mit Crackern bestreuen.

Diese Salate sind einfach und günstig, sodass Sie sie sowohl an Wochentagen als auch an Feiertagen zubereiten können. Die Gäste werden Ihre Bemühungen und den angenehmen Geschmack von frischem Gemüse auf jeden Fall zu schätzen wissen.

Schinkensalat

Die Zusammensetzung dieses Gerichts umfasst eine Mischung aus vier Salatblättern frische Tomaten, geräucherte Brust, Schinken, frische Kräuter(Petersilie, Estragon), zwei Knoblauchzehen und geröstetes Toastbrot mit Thymian. Vorbereitung:

• Kräuter, Salat, Fleisch und Tomaten hacken.
• Den Knoblauch in Olivenöl anbraten.
• Fügen Sie duftende Croutons hinzu.
• Den Salat mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.

Vorspeisen mit Wurst. Preiswerte Salate mit Fotos

Wenn unerwartet Gäste eintreffen oder ein kleines Festessen geplant ist, müssen Sie schnell leichte Snacks zubereiten. Dazu empfehlen wir, auf folgende Rezepte zu achten:

• Um schnell einen Snacksalat zuzubereiten, schneiden Sie eine halbe Salamistange, 200 Gramm Hartkäse und zwei große frische Gurken in Streifen. Den Salat mit Mayonnaise würzen und servieren.
• Sie können einen Snack dafür zubereiten schnelle Hand, wenn sich in Ihrem Kühlschrank Brühwurst (250 Gramm), Dosenmais (100 g), zwei gekochte Eier, zwei frische Gurken, eine rohe Zwiebel und frische Kräuter befinden. Alle diese Produkte sollten in kleine Würfel geschnitten, gesalzen und mit Mayonnaise gewürzt werden.
• Für den Fantasy-Salat 200 Gramm halbgeräucherte Wurst, drei frische Tomaten, eine Gurke und einen Bund Frühlingszwiebeln hacken. Dazu 100 Gramm frische grüne Bohnen geben, salzen und mit Mayonnaise würzen.

Wir hoffen, dass Sie diese Salate in Zukunft nützlich finden werden. Einfache und preiswerte Snacks schmücken Ihren Feiertagstisch oder ergänzen normale Gerichte.

Herzhafter Snack

Um den mediterranen Salat zuzubereiten, müssen Sie diese Schritte befolgen:

• 100 Gramm Salami in lange Streifen schneiden.
• Einen Teil der Oliven (20 g) nach dem Zufallsprinzip hacken und einen Teil (20 g) ganz in eine Salatschüssel geben.
• Die Zitronenscheibe zusammen mit der Schale in Streifen schneiden.
• Frische Kräuter hacken.
• Alle Zutaten vermischen und eine Stunde marinieren lassen.

Salate mit Krabbenstäbchen

Diese sanften und einfache Snacks sehr einfach zu kochen. Preiswerte Salate helfen Ihnen in jeder Situation weiter und tragen dazu bei, das Image eines erfahrenen Kochs aufzubauen.

• Um den Jugendsalat zuzubereiten, hacken Sie 200 Gramm Krabbenstäbchen, 200 Gramm Frischkäse, zwei Tomaten und ein paar Knoblauchzehen. Alle Produkte vermischen und mit frischer Mayonnaise würzen.
• Um einen herzhaften Snack zuzubereiten, nehmen Sie 400 Gramm Krabbenstäbchen, ein Glas Dosenmais, fünf gekochte Eier, 200 g Hartkäse, ein paar Knoblauchzehen und eine Zwiebel. Die Zutaten zermahlen, in einer Salatschüssel vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Mayonnaise würzen.
• Es ist ganz einfach, einen leichten und gesunden Snack zuzubereiten. Schneiden Sie dazu 200 Gramm Weißkohl in Streifen, hacken Sie 200 Gramm Krabbenstäbchen fein und reiben Sie eine große Karotte. Geben Sie die Zutaten in eine Salatschüssel, fügen Sie eine Dose Mais hinzu und vermischen Sie alles gut. Den Salat nach Geschmack salzen und mit Mayonnaise würzen.

Fruchtsnacks

Preiswerte Salate aus saisonalen Früchten werden Kinder und Erwachsene ansprechen. Wir machen Sie auf ein paar einfache Rezepte aufmerksam:

• Um einen leckeren Obstsalat zuzubereiten, schneiden Sie eine Orange (ohne Schale und Kerne) und zwei Kiwis in Würfel, schneiden Sie eine Banane in Scheiben. Geben Sie 40 Gramm in kochendem Wasser gedünstete Rosinen in die Salatschüssel und würzen Sie alle Zutaten mit einer Sauce aus Sauerrahm, Zucker und Zimt.
• Um einen köstlichen Schichtsalat zuzubereiten, bereiten Sie einen sauren Apfel, einen Bund Frühlingszwiebeln, eine frische Gurke, Ei. Legen Sie die Zutaten wie folgt schichtweise in separate Schüsseln: zuerst die Gurke (salzen Sie nicht vergessen), dann die Eier (auch salzen), Zwiebel und Apfel. Das gesamte Meisterwerk mit Olivenöl beträufeln und servieren.
• Machen Sie bei uns einen leckeren Obstsalat mit Joghurtdressing. Schälen Sie dazu eine Orange, entfernen Sie die Kerne und schneiden Sie sie in Würfel. Eine Banane und einen Apfel in Scheiben schneiden, frische Minze nach Belieben hacken. Für das Dressing 100 Gramm frischen Joghurt, zwei Esslöffel Vanillezucker und 50 g Kondensmilch vermischen. Mischen Sie die Produkte, fügen Sie 100 g Erdbeeren aus der Dose (oder frisch) hinzu, gießen Sie die Sauce über alles und bestreuen Sie es mit Haferflocken.

Abschluss

Preiswerte und leckere Salate sollten ein häufiger Gast auf Ihrem Tisch werden. Mit ihrer Hilfe können wir unsere tägliche Ernährung mit Vitaminen und Mikroelementen auffüllen, die für den Körper so wichtig sind. Außerdem, preiswerte Salate Sie helfen Ihnen immer weiter, wenn Sie nicht genug Zeit haben, um komplexe Gerichte zuzubereiten.

Ich nenne den Salat dafür schnell Sie müssen nichts kochen, Rechts? Na ja, Eier zählen wir nicht, das geht schnell.

Das bedeutet unseres Die Strategie in dieser Angelegenheit ist wie folgt: Gläser öffnen, frisches Gemüse waschen, hacken, würzen. Alle!

Für jedes der aufgeführten Gerichte würde ich nicht mehr als 10 Minuten brauchen. Ich denke du auch. Die Hauptsache ist, dass Sie sie in Ihren Schließfächern aufbewahren benötigte Produkte für „Gäste vor der Haustür“.

Die Praxis zeigt, dass Salatkreativität am harmlosesten ist. Es ist fast unmöglich, es zu vermasseln!

Entscheiden Sie, welche Art von Salat Sie zubereiten möchten, wenn ein Gast vor der Tür steht, und kaufen Sie etwas davon im Voraus.

Aus Dosengemüse

Wenn die frischen Gemüsevorräte eine Stunde vor der Ankunft unerwarteter Gäste verschwunden sind, kommen wir anders davon. Wir öffnen die Speisekammer mit Gläsern, den Gefrierschrank mit Krabbenfleisch und...

Salat 1

Schinken (oder Champignons) und Eier in Würfel schneiden, rote Bohnen ohne Flüssigkeit, Mayonnaise und Gewürze hinzufügen.

Salat 2

2 Zwiebeln und eine Karotte fein hacken und anbraten große Mengen Pflanzenöl. Es dauert 10 Minuten. Öffnen Sie die Gläser mit den roten Bohnen und den Champignons, lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen und vermengen Sie sie mit der Bratmischung. Mit Mayonnaise, Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken.

Es ist sehr sättigend. Geeignet für sehr hungrige Gäste.

Salat 3

Auch der beliebteste Salat aus Mais und Krabbenstäbchen lässt sich auf unterschiedliche Weise zubereiten.

Pflichtprodukte: Dosenmais und Krabbenstäbchen oder Fleisch, Zwiebeln und Mayonnaise.

Variationen:

• Reis Instant-Kochen in Tüten kochen, abkühlen lassen und zum Salat geben;
• Den Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden
• gekochte Eier Fein hacken und zum Salat geben

Fleisch- und Fischkonserven öffnen!

Salat 4

Die Zwiebel fein hacken, den rosa Lachs mit einer Gabel reiben, die Eier und den geschmolzenen Käse auf einer feinen Reibe reiben. Mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer abschmecken.

Salat 5

Den Fisch mit einer Gabel zerdrücken, Äpfel und Eier in Würfel schneiden, das Gemüse fein hacken, Erbsen dazugeben, mit Mayonnaise würzen.

Salat 6

Schmelzkäse Bei schwacher Hitze erhitzen In eine Schöpfkelle können Sie etwas Sahne oder Weißwein hinzufügen. Gießen Sie die gehackten Zutaten mit warmem Dressing (die Konsistenz sollte Mayonnaise ähneln). Der Salat wird warm serviert.

Aus frischem Gemüse

Hier muss nicht lange philosophiert werden. In zufälligen Kombinationen mischen Tomaten, Kohl, Gurken, bulgarische Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Salat, Rucola, Petersilie, Dill.

Als festliche Ergänzung - geriebener Käse, Feta-Käsewürfel, Croutons, Oliven, schwarze Oliven(natürlich nicht alles auf einmal!)

Auf das Auftanken kommt es an!

Sie können natürlich einfach Sauerrahm, Mayonnaise oder Pflanzenöl, und wenn Sie weitere 5 Minuten verbringen zur Zubereitung von aromatischem Dressing, und Ihr Salat erhält sofort einen festlichen Status.

Hier sind drei Beispiele.

Salat 7

Fast wie die Griechen. Salat, Tomaten, Paprika, Zwiebeln (rot falls verfügbar), entkernte Oliven, Käsewürfel. Wir schneiden es und legen es in eine Salatschüssel. Es besteht kein Grund zur Sorge, wenn eine Zutat nicht vorrätig ist. Es wird immer noch köstlich sein.

Tanken(Sie können trockenes Basilikum auch getrost ausschließen, Balsamico-Essig und Zitrone durch einfachen Essig ersetzen):

• ein halbes Glas Olivenöl
• 1 Teelöffel süßer Senf
• 1 fein gehackte Knoblauchzehe
• 1 Teelöffel Balsam. Essig
• 1 Teelöffel Zitronensaft
• 1 Teelöffel Honig
• Pfeffer, Salz
• 1 Teelöffel trockenes Basilikum

Alles mit einer Gabel zermahlen oder in einem geschlossenen Glas mit Deckel schlagen und den Salat anrichten.

Salat 8

Grün. Viel Gemüse, Salat, Gurken, grüne Paprika. Zwiebel Ringe. Manchmal werden gekochte Eier (vorzugsweise Wachteln) und grüne Oliven hinzugefügt.

Tanken. Es heißt „östlich“:

• süße Sojasauce - 2 EL,
• Balsamico-Essig - 2 EL,
• Olivenöl - 3 EL

Salat 9

Einfach. Sommer Gemüsesalat(Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Gemüse) und Kohlsalat sollte man ihn besser nicht mit starker Mayonnaise würzen.