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Schnelle Salate schmecken köstlich zu gekochtem Hühnchen. Einfache Rezepte für Salate mit gekochtem Hühnchen

Den einfachsten Hühnersalat kann jede Hausfrau mit einem Minimum an Zutaten zubereiten. Dieses Diätfleisch ist bei Köchen beliebt, da es gut zu den meisten Gemüsesorten, Kräutern und Früchten passt. Die Geheimnisse der Zubereitung von Hühnersalaten zu kennen, wird für jeden von Nutzen sein, denn die Gerichte sind nahrhaft und schön. Aussehen.

Hühnersalat zubereiten

Jeder Koch sollte über die Zubereitung von Hähnchensalat Bescheid wissen, denn er ist ein beliebter Bestandteil von Feiertags- und Alltagsgerichten. Das Geheimnis bei der Zubereitung von Hühnersalat ist die richtige Kombination der Zutaten sowie deren Zusammensetzung richtige Wahl. Wenn Sie frisches Fleisch verwenden, kaufen Sie es lieber gekühlt als gefroren, damit die Konsistenz nach dem Auftauen nicht zäh und trocken wird.

Beim Kauf von Filet oder Brust mit Knochen müssen Sie auf die Festigkeit und Elastizität des Fleisches achten – wenn Sie mit dem Finger auf die Oberfläche drücken, sollte sich das Grübchen schnell erholen. Das Hühnerfleisch selbst sollte glänzend und mit Feuchtigkeit versorgt aussehen und keine Fremdgerüche aufweisen. Wenn Sie eine Knochenbrust mit Haut kaufen, sollte die Oberfläche gleichmäßig gefärbt sein, ohne Druckstellen oder Federrückstände.

Wenn geräuchertes Fleisch gekauft wird, muss es gleichmäßig gefärbt sein und darf nicht angebrannt sein oder dunkle Flecken, duftet angenehm mit leicht rauchigem Aroma. Frisches und richtig geräuchertes Fleisch weist im geschnittenen Zustand einen hellen Farbton auf; Sie sollten es nicht kaufen, wenn die Oberfläche leicht rosa ist – das bedeutet, dass das Produkt nicht geräuchert wurde. Hähnchenbrust ist eine diätetische Delikatesse, daher lohnt es sich, sie mit Zutaten zu kombinieren, die ihren delikaten Geschmack und ihre Textur hervorheben.

Mit geräuchertem

Vielfalt Hühnchengerichte ist ein Salat mit geräuchertes Huhn, das auf dem Foto bereits appetitlich aussieht, die Blicke auf sich zieht und im Leben einen unglaublich attraktiven Duft verströmt. Dazu passt am besten geräuchertes Fleisch frisches Gemüse– Ideale Begleiter sind Tomaten, Gurken, bulgarische Paprika. Besonders lecker lässt sich daraus ein Salat zubereiten Dosenmais oder Bohnen, um die Fülle der Texturen hervorzuheben. Sie können mit dem Kontrast spielen und geräuchertes Hähnchen mit süßen Zutaten kombinieren: Weintrauben, Ananas, Kiwi – Feinschmecker werden diesen Geschmack zu schätzen wissen.

Mit gekochtem

Für unerfahrene Hausfrauen ist es am einfachsten zu lernen, wie man einen Salat mit gekochtem Hühnchen zubereitet, da dies die günstigste Option für ein leichtes Gericht ist. Sie können das Fleisch einfach kochen, es gibt aber auch eine Möglichkeit, helle Gewürze hinzuzufügen, um ein leicht würziges, herzhaftes Gericht zu erhalten. Die ideale Kombination ist gekochter Hühnersalat mit gekochten Eiern, frischem Chinakohl, koreanischen Karotten, frittierte Pilze. Wenn Sie etwas Sättigenderes möchten, können Sie Fleisch mit Käse, Schinken und Crackern kombinieren. Damit der Geschmack nicht zu trocken wird, sollte man ein dickeres Dressing verwenden – ideal sind Mayonnaise und Sauerrahm.

Rezepte

Heutzutage ist es sehr einfach, ein passendes Hähnchensalat-Rezept zu finden, denn es gibt viele Schritt für Schritt Anweisungen mit Fotos und Video-Tutorials. Selbst eine unerfahrene Hausfrau kommt mit den meisten zurecht komplexes Gericht Dank dieser Tipps. Jetzt müssen Sie nur noch die Zutaten auswählen, das Fertiggericht kochen oder schneiden geräucherte Brust, mit leckerer Soße würzen und servieren. Das Gericht wird so aussehen, als wäre es einem Foto entsprungen. Modezeitschrift. Es ist großartig, den Vogel mit Tomaten, Gurken zu kombinieren oder die originale Mimose zuzubereiten.

Mit geräucherter Hähnchenbrust

Ein Salat mit geräucherter Hähnchenbrust wird sehr sättigend, wenn Sie ihn mit Salzkartoffeln, Frischkäse und Pilzen kombinieren. Um dem Gericht Würze und Originalität zu verleihen, werden Pflaumen, Walnüsse und Petersilie hinzugefügt. Die Dekoration für solch eine exquisite Vorspeise, perfekt für einen Feiertagstisch, werden Preiselbeeren und Gemüse sein – Sie erhalten einen sehr schönen Salat mit Hähnchenbrust, der auf dem Foto und im Leben köstlich aussieht.

Zutaten:

  • geräuchertes Hähnchen – 0,4 kg;
  • Käse – 0,3 kg;
  • Champignons – 0,25 kg;
  • Pflaumen – 100 g;
  • Walnüsse – 100 g;
  • Ei – 4 Stk.;
  • Kartoffeln – 4 Stk.;
  • Karotten – 2 Stk.;
  • Pflanzenfett– 30 ml;
  • Mayonnaise – 50 ml;
  • Petersilie – ein Bund;
  • Preiselbeeren – 10 g;
  • frische Gurke – 1 Stk.

Kochmethode:

  1. Eier, Kartoffeln, Karotten müssen gekocht werden. Käse, Karotten, Eier auf einer feinen Reibe reiben.
  2. Geflügel, Kartoffeln und Pilze in Würfel schneiden.
  3. Pilze in Öl 7 Minuten braten, abkühlen lassen.
  4. Nüsse, Kräuter, Pflaumen hacken.
  5. In Schichten auslegen und jeweils mit Mayonnaise einfetten: Karotten, halb Käse, halb Eier, halb Kartoffeln, halb Nüsse, Pflaumen, Hühnchen, Pilze, Nüsse, Kartoffeln, Eier, Käse.
  6. Mit Gurkenscheiben, Nüssen, Preiselbeeren und Petersilie garnieren.
  7. 4 Stunden einweichen lassen.

Mit Pilzen

Der Hähnchen-Pilz-Salat, der auch exotische Früchte kombiniert, überzeugt durch seinen Geschmack und seine originelle Präsentation. Um dem Snack eine exquisite Würze und ein helles Aussehen zu verleihen, werden ihm Ananas und Kiwi hinzugefügt. Das Ergebnis ist ein Sommersalat, der die Gäste begeistert ernährungsphysiologische Eigenschaften– Eine Portion reicht aus, um den Hunger lange zu unterdrücken.

Zutaten:

  • Hähnchenfilet – 0,4 kg;
  • Champignons – 0,3 kg;
  • Dosenananas – 0,3 kg;
  • Mayonnaise – 50 ml;
  • Ei – 2 Stk.;
  • Käse – 0,2 kg;
  • Kiwi – 2 Stk.

Kochmethode:

  1. Das Geflügelfleisch kochen und hacken.
  2. Eier kochen, fein reiben.
  3. Die Champignons in Scheiben schneiden, in Öl goldbraun braten, salzen und abkühlen lassen.
  4. Ananas in Scheiben schneiden, Kiwi schälen, in Ringe schneiden.
  5. Den Salat in Schichten anrichten und jeweils mit Mayonnaise bestreichen: Hühnchen, Ananas, Pilze, Ananas, Eier, geriebener Käse.
  6. Die Kiwi dekorieren und eine Stunde einweichen lassen.

Aus Hähnchenbrust

Viele Menschen interessieren sich für die Frage, wie man Salate mit Hähnchenbrust zubereitet. Am einfachsten ist es, gekochtes oder frittiertes Produkt zu verwenden. Dadurch wird das Gericht saftiger und aromatischer, erhält Frühlingsfarbe und Geschmacksharmonie. Sie können das Gericht mit traditioneller Mayonnaise würzen, Sie können aber auch Olivenöl als Soße probieren, das nach Belieben mit Gewürzen abgeschmeckt werden sollte.

Zutaten:

  • Hähnchenbrust – ein halbes Kilo;
  • Hartkäse – 150 g;
  • Tomaten – 3 Stk.;
  • rote Bohnen in Dosen - Dose;
  • grüner Salat – ein Haufen;
  • Roggencracker – eine Tüte;
  • Olivenöl – 40 ml.

Kochmethode:

  1. Die Brust in Stücke schneiden und mit Gewürzen kurz anbraten.
  2. Salatblätter mit den Händen zupfen, Tomaten in Scheiben schneiden, Käse fein reiben.
  3. Alle Gemüse- und Fleischzutaten mischen, mit Öl würzen, mit Croutons garnieren. Sofort servieren, damit die Croutons nicht matschig werden.
  4. Anstelle von Butter können Sie auch ein komplexes Dressing aus Zitronensaft, Senf und Honig zubereiten.

Mit Ananas

Als bekanntestes Feiertagsgericht gilt ein Salat mit Ananas und Hähnchenbrust, der die Zartheit von Käse, die Pikantheit von geräuchertem Fleisch und die Säure von Früchten harmonisch vereint. Um diesen Hühnersalat zuzubereiten, benötigen Sie außerdem frische Pilze und gekochte Eier. All dies macht das Gericht bewundernswert und sein erstaunlicher Geschmack wird von allen Gästen geschätzt.

Zutaten:

  • frische Champignons – 0,4 kg;
  • Käse – 0,2 kg;
  • Zwiebel – 1 Stk.;
  • geräucherte Hähnchenbrust – 1 Stk.;
  • Ananaskonserven - ein Glas;
  • Ei – 3 Stk.;
  • Mayonnaise – 50 ml.

Kochmethode:

  1. Zwiebeln und Pilze hacken und in Öl anbraten, bis die Feuchtigkeit verdunstet ist.
  2. Das Hähnchen und die Ananas in Würfel schneiden, den Käse fein reiben und die gekochten Eier grob.
  3. In Schichten auslegen und jeweils mit Mayonnaisesauce einfetten: Pilze mit Zwiebeln, Fleisch, Ananas, Eier, Käse.
  4. Mit einer Ananasrose oder frischer Gurke garnieren.

Mit Hähnchenfilet

Der bekannteste Hühnersalat ist Caesar. In vielen Ländern ist es das beliebteste Gericht, da es einen subtilen, eleganten Geschmack hat, der durch das originelle Dressing, Speckzusätze und Weißbrotcroutons ausgeglichen wird. Durch die Zugabe von Salat und Knoblauch entsteht ein spektakuläres Aroma, für die nötige Geschmacksfülle sorgt die Avocado. Bei dem Rezept geht es vor allem darum, die richtige Soße zuzubereiten, damit alle Gäste Ihr Meisterwerk genießen können.

Zutaten:

  • Speck – 250 g;
  • Hähnchenfilet – 4 Stk.;
  • Weißbrot– 3 Scheiben;
  • Avocado – 2 Stk.;
  • Salat – 2 Stk.;
  • Knoblauch – 2 Zehen;
  • Olivenöl – 100 ml;
  • Eigelb – 2 Stk.;
  • Zitronensaft– 40 ml;
  • Senf – 10 ml.

Kochmethode:

  1. Das Filet in Stücke schneiden, mit gemahlenem schwarzem Pfeffer reiben, salzen, mit gehacktem Speck bestreuen, auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech im Ofen auf dem Grill eine Viertelstunde backen. Während dieser Zeit müssen Sie die Teile einmal umdrehen.
  2. Das Brot in Würfel schneiden, ohne Hähnchen auf das gleiche Backblech legen, mit gehacktem Knoblauch bestreuen, mit Öl beträufeln und backen, bis es braun ist.
  3. Avocado und Salat in Würfel schneiden und mit den restlichen Zutaten vermischen.
  4. Soße zubereiten: Eigelb aufkochen, mit Senf vermahlen, mit zerdrücktem Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl vermischen. Salz und Pfeffer.
  5. Das Gericht würzen.

Mit Käse

Hühnersalat mit Käse hat einen cremigen Geschmack und eine zartschmelzende Konsistenz. Durch die Zugabe von Kartoffeln und Karotten erhält das Gericht einen reichhaltigeren Geschmack, wird sättigender und hat einen höheren Kaloriengehalt. Das Highlight des Snacks sind Walnüsse, die einen leichten Hauch von Frische verleihen und der Komposition Einheit und Harmonie verleihen. Das Dressing ist Mayonnaise, kann aber jederzeit durch Sauerrahm ersetzt werden.

Zutaten:

  • Hähnchenbrust – 1 Stk.;
  • Kartoffeln – 3 Stk.;
  • Karotten – 1 Stk.;
  • Zwiebel – 1 Stk.;
  • Hartkäse – 125 g;
  • Walnüsse – 100 g;
  • Essig – 10 ml;
  • Mayonnaise – 55 ml.

Kochmethode:

  1. Die Brust kochen, in Stücke reißen.
  2. Kartoffeln und Karotten in der Schale kochen, in kleine Würfel schneiden, Karotten reiben.
  3. Die Zwiebel hacken und 10 Minuten in Essig marinieren.
  4. In Schichten auslegen und mit Mayonnaise bedecken: Kartoffeln, Zwiebeln, Hühnchen, Karotten, im Mörser zerdrückte Nüsse, geriebener Käse.
  5. 1,5 Stunden ziehen lassen.

Puff

Ein wunderbares Feiertagsgericht ist ein geschichteter Hühnersalat, der jedes Fest schmückt. Traditionelles Mimosenrezept mit Dosenfisch kann geändert werden, um Hähnchenfilet hinzuzufügen. Sie erhalten einen neuen Geschmack eines bekannten Snacks, der durch sein appetitliches Aussehen und sein gesteigertes Sättigungsgefühl auffällt. Alle Gäste werden es zu schätzen wissen und mehr verlangen.

Zutaten:

  • Hähnchenfilet – 0,4 kg;
  • Ei – 4 Stk.;
  • Zwiebeln – 2 Stk.;
  • Karotten – 2 Stk.;
  • Hartkäse – 100 g;
  • Kartoffeln – 3 Stk.;
  • Mayonnaise – 50 ml.

Kochmethode:

  1. Das Filet kochen und hacken.
  2. Karotten, Kartoffeln, Eier kochen. Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb und mahlen Sie alle Zutaten auf einer Reibe.
  3. Die Zwiebel hacken und 10 Minuten lang mit kochendem Wasser übergießen, um die Bitterkeit zu vertreiben.
  4. In Schichten auslegen und mit Mayonnaise-Dressing bestreichen: Hühnchen, Eiweiß, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln, geriebener Käse, Eigelb.

Mit Mais

Hühnersalat mit Mais hat einen leicht süßlichen Geschmack und enthält viele originelle Zutaten. Es vereint süß-saure Ananas, säuerliche Oliven, pikante Rosinen und das Gericht selbst wird anspruchsvollen Gästen auf Salatblättern serviert. Damit es allen Freude bereitet, sollten Sie sich die Dekoration gut überlegen – mit frischen Kräutern, Pinienkernen und Granatapfelkernen bestreuen.

Zutaten:

  • Hähnchenbrust – 0,2 kg;
  • Ananas aus der Dose – 150 g;
  • Dosenmais - Dose;
  • Rosinen – 40 g;
  • entkernte Oliven – 50 g;
  • Salatblätter – 3 Stk.;
  • hausgemachte Mayonnaise – 50 ml.

Kochmethode:

  1. Die Brust eine halbe Stunde kochen, in Stücke schneiden.
  2. Ananas in Kreise schneiden, Rosinen mit kochendem Wasser übergießen, Oliven in Ringe schneiden.
  3. Die Salatblätter zupfen und auf den Boden der Salatschüssel legen.
  4. Restliche Zutaten mit Mayonnaise vermischen, häufig dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Lassen Sie es mehrere Stunden ziehen.

Aus frischen Gurken

Als leicht und gesund erweist sich ein Salat mit Hühnchen und Gurken, der diätetischer Natur ist. Es ist schnell und einfach zuzubereiten und das Besondere an dem Gericht sind die originellen Eierpfannkuchen, die sehr sättigend und schön anzusehen sind. Frische Gurken in der Vorspeise verleihen ihr einen erfrischenden Geschmack, perfekte Saftigkeit und eine zarte Textur.

Zutaten:

  • frische Gurken – 250 g;
  • Hähnchenfilet – 0,3 kg;
  • Ei – 2 Stk.;
  • Sojasauce – 50 ml;
  • Senf – 10 ml;
  • Knoblauch – 3 Zehen;
  • Zucker – 2 g;
  • Essig – 10 ml;
  • Pflanzenöl – 30 ml;
  • Frühlingszwiebeln – ein Haufen.

Kochmethode:

  1. Das Filet 25 Minuten kochen, in Streifen schneiden.
  2. Eier verquirlen, zu Pfannkuchen formen, abkühlen lassen und in Streifen schneiden.
  3. Die Gurken in halbe Ringe schneiden, mit Hühnchen, gehackten Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Senf vermischen.
  4. Mit Öl, Essig, Sojasauce, Salz und Zucker würzen.
  5. Lassen Sie es eine Stunde ziehen.
  6. Mit Eierpfannkuchen garnieren.

Mit Tomaten

Ein Hühnchen-Tomaten-Salat erweist sich als lecker und sättigend; Croutons werden hinzugefügt, um ihn reichhaltiger zu machen. Sie können sie selbst herstellen – etwa eine halbe Stunde im Ofen backen, Sie können sie aber auch fertig kaufen. Ideal für dieses Gericht sind Crauts mit Schinken, Speck oder Sauerrahm und Zwiebeln. Frische Kräuter verleihen der Vorspeise Würze – Koriander, Petersilie und Dill machen sie ausdrucksvoller.

Zutaten:

  • Tomaten – 3 Stk.;
  • Käse – 0,2 kg;
  • Hähnchenfilet – 0,3 kg;
  • Knoblauchzehe;
  • Laib – 4 Stk.;
  • Pflanzenöl – 80 ml;
  • Petersilie, Dill, Koriander – ein Bund.

Kochmethode:

  1. Das Filet in Stücke schneiden und leicht anbraten.
  2. Käse, Tomaten in Würfel schneiden, Knoblauch hacken, mit Butter vermischen.
  3. Laib in Würfel schneiden, in Öl goldbraun braten, mit den restlichen Zutaten vermischen.
  4. Mit Kräutern garnieren und mit gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen.
  5. Anstelle von Knoblauch können Sie auch Frühlingszwiebeln verwenden.

Kochgeheimnisse

Um einen appetitlichen Hühnersalat zuzubereiten, sollten Sie folgende Tipps beachten:

  • Die gegrillte Brust verleiht dem Geschmack eine Fülle;
  • Frischer Sellerie, gekochte Rüben und japanische Funchose-Nudeln passen gut zu Hühnchen;
  • Der übliche Wintersalat kann mit Hühnerfleisch anstelle von Schinken zubereitet werden;
  • Für ein Sättigungsgefühl können Sie dem Gericht Getreide hinzufügen: Reis, Graupen, Hülsenfrüchte;
  • Besonders lecker lassen sich Salate heiß servieren, wenn sie gebratenes Hähnchen, Hartkäse und geräucherten Schinken kombinieren;
  • Für einen exklusiven Geschmack können Sie Orangen, Weintrauben und Äpfel mit Fleisch in einer Vorspeise kombinieren.

Video

Hühnersalat ist einer der beliebtesten Fleischsalate. Viele Menschen lieben Hühnersalat, weil Hühnerfleisch schnell gart, sehr erschwinglich ist und auch zu vielen Speisen passt. Aus diesem Grund wird ein Rezept für Hühnersalat immer begehrenswert und relevant sein. Und viele leckere Hähnchensalate schädigen unter anderem die weibliche Figur nur minimal. Leichter Salat Bei Hühnchen ist es in diesem Sinne einfach unersetzlich.

Es ist schwer zu sagen, was man nicht für die Zubereitung von Hühnersalat verwenden kann. Ein Hühnersalatrezept in der Zutatenliste kann Gemüse, Obst, Pilze, Brot, Croutons, verschiedene Dressings und Saucen enthalten. Aus Hühnchen lassen sich zum Beispiel Obstsalate zubereiten

Salat mit Hühnchen und Ananas, Salat mit Pflaumen und Hühnchen, Salat mit Weintrauben und Hühnchen, Salat mit Hühnchen und Orangen, Salat mit Avocado und Hühnchen, Salat mit Hühnchen und Äpfeln. Hühnersalat mit Ananas ist ein Rezept, das allgemein als Klassiker des Genres gelten kann. Hähnchensalat mit Ananas, Hähnchensalat mit Ananas, Ananassalat mit Hähnchen – wie auch immer Sie es nennen, es wird immer noch köstlich sein. Rezepte für Hühnchen- und Gemüsesalate sind nicht weniger zahlreich: Salat mit Hühnchen und Gurke, Salat mit Hühnchen und Bohnen, Salat mit Hühnchenpaprika, Hühnchensalat mit koreanischen Karotten, Salat mit Rucola und Hühnchen, Salat mit Hühnchen und Sellerie, Salat mit Hühnchen und Kohl, Salat mit Hühnchen und Tomaten, Salat mit Hühnchen und Mais. Hühnersalat kann auch Pilze enthalten. Pilzsalat mit Hühnchen wird aus verschiedenen Pilzen zubereitet. Wenn Sie Pilze lieben, bereiten Sie unbedingt einen Salat mit Hühnchen und Pilzen zu, z. B. das Rezept „Hühner-Champignon-Salat, Hähnchenbrust und marinierter Pilzsalat“.

Um Hühnersalate zuzubereiten, werden in Hühnerrezepten verschiedene Arten von Hühnerfleisch und Hühnernebenerzeugnissen verwendet. Sie haben also wirklich eine große Auswahl, was Sie für einen Hühnersalat zubereiten möchten – ein Salatrezept Hühnerbrust, Hühnerlebersalat, Hühnerherzsalat, Salat mit Hähnchenfilet, Hähnchenmagensalat. Hähnchenfiletsalate und Salate mit Hähnchenbrust sind die beliebtesten Rezepte. Mit Hühnersalaten können Sie auch Ihrer Fantasie, Originalität und sogar Ihrem Sinn für Humor freien Lauf lassen. Wie man so schön sagt: Um das Herz Ihrer Liebsten zu gewinnen, machen Sie einen Salat aus einem Hühnerherz! Außerdem müssen Sie vor der Zubereitung von Hühnersalat ein Rezept auswählen, je nachdem, ob Sie warmen oder kalten Hühnersalat bevorzugen Hühnchensalat. Wenn es warm ist, können Sie einen warmen Salat mit Hühnerleber, etwas warmen Hähnchenfiletsalat, Hähnchenherzsalat oder Hähnchenbrustsalat zubereiten. Fleisch für Hühnersalat kann auf fast jede Art und Weise zubereitet werden. Sehr oft machen sie einen Salat damit gekochtes Huhn. Gekochter Hühnersalat ist nicht das Einzige; Hühnerfleisch kann auch gegrillt werden. Dazu Salat mit geräuchertes Huhn. Das Rezept für Salat mit geräuchertem Hähnchen besticht auch deshalb, weil das Hähnchenfleisch bereits dafür vorbereitet ist. Daher können Sie ganz schnell einen Salat mit geräucherter Hähnchenbrust, einen Salat mit geräuchertem Hähnchen mit Pflaumen, einen Salat mit geräuchertem Hähnchen und Ananas, einen Salat mit geräucherter Hähnchenbrust und Pilzen, einen Sonnenblumensalat mit geräuchertem Hähnchen zubereiten.

Es gibt einfache Salate mit Hühnchen, zum Beispiel einen Salat mit gekochtem Hühnchen, einen Salat mit Kirieshka und Hühnchen, einen Salat mit Hühnchen und Croutons, einen Salat mit Hühnchen und Käse und einen Hühnchensalat mit Pflaumen. Das Rezept für Hühnersalat kann komplexer sein, das ist Blätterteigsalat mit Hühnchen, Pilzlichtungssalat mit Hühnchen, Blätterteigsalat mit geräuchertem Hühnchen, Pfannkuchensalat mit Hühnchen, zarter Salat mit Hühnchen oder zarter Salat mit Hühnchen, Schildkrötensalat mit Hühnchen, Vielfraßsalat mit Hühnchen. Es ist besser, einen komplexen Hühnersalat mit Rezepten zuzubereiten, die als „Hühnersalat-Rezepte mit Fotos“ oder „Hühnersalat mit Fotos“ gekennzeichnet sind.

Fragt man die Gastgeberin, welche Zutat ihrer Meinung nach in einem Salat am beliebtesten ist, dann nennen viele natürlich Hühnchen. Tatsächlich eignet sich dieses Produkt perfekt für die Zubereitung von Gemüse- und Fleischsalaten; es passt gut zu den meisten Produkten, die Sie sich in einem Gericht vorstellen können.

Wir bereiten Hühnersalate zu, die Rezepte mit Fotos sind einfach und lecker und werden in diesem Material vorgestellt, damit für Sie alles einfach und unkompliziert ist. Die Auswahl eines bestimmten Rezepts wird hier wahrscheinlich die schwierigste Option sein. Schließlich müssen Sie heute entscheiden, welche Art von Hühnersalat Sie zubereiten möchten. Es besteht kein Zweifel, dass alle auf den Seiten unserer Website vorgestellten Rezepte köstlich schmecken werden.

Wenn Sie Salate mit Hähnchenbrust zubereiten, sind die Rezepte mit Fotos einfach und lecker und enthalten oft Obst. Auch vor dieser Kombination sollte man keine Angst haben und am Ende erhält man definitiv keinen Dessertsalat, sondern einen Snacksalat. Nehmen wir an, Hühnchen passt gut zu Weintrauben, Orangen oder sogar Mango. Hier ist es nur wichtig, sich an das etablierte Rezept zu halten, denn jede zusätzliche Zutat kann den Geschmack und vor allem den Geschmack der in einem solchen Salat enthaltenen Früchte stark verändern.

Hühnersalate: einfache und köstliche Schritt-für-Schritt-Rezepte mit Fotos auf unserer Website, alle überprüft und korrekt. Wenn ein Rezept auf den Seiten unseres kulinarischen Portals landet, können Sie sicher sein, dass die Hausfrauen diesen Salat bereits zubereitet, das Verhältnis aller Zutaten überprüft und sogar jeden Kochvorgang fotografiert haben. Es bleibt also nur noch eine schwierige Entscheidung zu treffen – welche Art von Hühnersalat werden Sie heute zubereiten? Dann geht es um Kleinigkeiten – die Zutaten vorbereiten und verarbeiten, den Salat anrichten und jetzt leckeres Gericht auf einem festlichen oder alltäglichen Tisch platziert.

Hähnchensalate: Einfache und leckere Rezepte mit Fotos finden Sie auf unserer Website unter große Mengen. Denn gemessen an der Anzahl solcher Rezepte können wir den Schluss ziehen, dass Hühnchen das beliebteste Produkt für die Zubereitung von Salaten ist. Es passt zu fast allen Zutaten, auch zu einigen Früchten und anderen Fleischsorten.

20.02.2019

Festlicher Salat „Kaleidoskop“

Zutaten: Hühnerfleisch, koreanische Karotten, Chips, frische Gurke, gekochte Rüben, Weißkohl, Mayonnaise, Salz, Pfeffer

Der Kaleidoskop-Salat ist nicht nur lecker, sondern sieht auch vorzeigbar aus. Dieser Salat ist einfach und schnell zuzubereiten, er schmeckt sehr originell und das wird jeder merken.

Zutaten:

- 200 Gramm Hühnerfleisch;
- 150 Gramm koreanische Karotten;
- 50 Gramm Chips;
- 1 frische Gurke;
- 1 Rübe;
- 150 Gramm Weißkohl;
- 100-130 Gramm Mayonnaise;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer.

24.12.2018

Salat „Eber“ für das neue Jahr 2019

Zutaten: Schinken, Ei, Gurke, Kohl, Käse, Mayonnaise, Salz, Pfeffer, Kräuter, Wurst

Werde sehr bald kommen Neues Jahr 2019, deshalb möchte ich Sie einladen, einen köstlichen und schönen Salat in Form eines Schweins auf Ihren Neujahrstisch zu legen.

Zutaten:

- 250 Gramm Schinken;
- 2 Eier;
- 1 eingelegte Gurke;
- 250 Gramm Chinakohl;
- 120 Gramm Hartkäse;
- 3 EL. Mayonnaise;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer;
- Brühwurst;
- Grün.

23.07.2018

Köstlicher und schöner Salat „Tannenzapfen“

Zutaten: Hähnchenfilet, Ei, Käse. Kartoffeln, Mais, Zwiebeln, Mandeln, Mayonnaise

IN Winterferien Am häufigsten bereite ich zu Neujahr einen Tannenzapfensalat zu. Das Rezept ist sehr einfach und geht recht schnell.

Zutaten:

- 200 Gramm Hähnchenfilet,
- 4 Eier,
- 2 Schmelzkäse,
- 1 Kartoffel,
- 100 Gramm Dosenmais,
- 1 Zwiebel,
- 250 Gramm geröstete Mandeln,
- 100 Gramm Mayonnaise.

23.07.2018

Salat „Granatapfelarmband“ mit Mandeln

Zutaten: Kartoffeln, Mayonnaise, Karotten, Rindfleisch. Zwiebeln, Ei, Rüben, Mandeln, Granatapfel

Es gibt viele Rezepte für den Granatapfel-Armband-Salat. Heute schlage ich vor, dass Sie es mit Mandeln und Rindfleisch kochen. Der Salat ist sehr lecker.

Zutaten:

- 2 Kartoffeln,
- 100 Gramm Mayonnaise,
- 2 Karotten,
- 200 Gramm Rindfleisch,
- 1 Zwiebel,
- 4 Eier,
- 2 Rüben,
- 20 Gramm Mandeln,
- 1 Granatapfel.

23.07.2018

Salat „Berezka“ mit Pflaumen

Zutaten: Hähnchenbrust, Pilze, Gurke, Ei, Pflaumen, Zwiebeln, Mayonnaise, Butter, Salz, Pfeffer, Kräuter

Für den Feiertagstisch empfehle ich Ihnen, diesen sehr leckeren Märchensalat mit Pflaumen zuzubereiten. Huhn und Champignons.

Zutaten:

- 300-350 Gramm Hähnchenbrust,
- 300-350 Gramm Champignons,
- 2 Gurken,
- 2 Eier,
- 50 Gramm Pflaumen,
- 1 Zwiebel,
- 200-220 ml. Mayonnaise,
- 50-60 ml. Pflanzenöl,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- Petersilie und Dill.

20.07.2018

Salat „Märchen“ mit Hühnchen, Champignons und Walnüssen

Zutaten: Hähnchenfilet, Champignons, Ei, Käse, Zwiebel, Walnuss, Mayonnaise

Wenn Sie das Salatrezept „Märchen“ noch nicht kennen, dann lasst uns das dringend beheben! Es enthält Hähnchenfilet und Pilze, sodass es sehr sättigend ist, sowie Walnüsse – sie verleihen dem Salat Würze.

Zutaten:
- Hähnchenfilet – 70 g;
- gebratene Champignons – 70 g;
- hartgekochtes Ei – 1 Stück;
- Hartkäse – 50 g;
- Zwiebel – 1/3 klein;
- geschälte Walnüsse;
- Mayonnaise.

20.07.2018

„Land“-Salat mit Gurken und Champignons

Zutaten: Kartoffeln, Hähnchenfilet, Pilze, Zwiebeln, Gurken, Salz, Pfeffer, Öl, Mayonnaise

Heute schlage ich vor, dass Sie einen sehr leckeren „Country“-Salat mit Pilzen und eingelegten Gurken zubereiten. Das Rezept ist sehr einfach und schnell.

Zutaten:

- 2 Kartoffeln,
- 200 Gramm Hähnchenfilet,
- 6-8 Champignons,
- 1 rote Zwiebel,
- 5 eingelegte Gurken,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- 2 EL. Pflanzenöl,
- 1 EL. Mayonnaise.

02.07.2018

Waldorfsalat mit Hühnchen

Zutaten: Apfel, Hähnchenbrustfilet, Sellerie, Walnuss, Salz, gemahlener Pfeffer, Zitronensaft, Naturjoghurt

Wenn Sie noch nie vom amerikanischen Waldorfsalat gehört haben, dann lassen Sie uns das sofort beheben! Wir sind sicher, dass Sie es nach einmaligem Ausprobieren immer wieder kochen möchten – es ist sehr gelungen!

Zutaten:
- 1 großer süß-saurer Apfel;
- 150 Gramm gekochtes Hähnchenfilet;
- 2 Stangen Blattsellerie;
- 1 Handvoll Walnüsse;
- Salz nach Geschmack;
- gemahlener Pfeffer nach Geschmack;
- 0,5 TL. Zitronensaft;
- Naturjoghurt nach Geschmack.

01.07.2018

Salat „Venedig“ mit Pflaumen und Hühnchen

Zutaten: gekochtes Hähnchenfilet, Salzkartoffeln, Pflaumen, frische Gurke, Salz, Mayonnaise, Kräuterzweige, Oliven

Wenn Sie ein Rezept für ein herzhaftes und leckerer Salat, der einfach zuzubereiten ist, dann sollten Sie auf den Venedig-Salat achten. Es enthält Hühnchen und Pflaumen, und das ist eine sehr gelungene Kombination.

Zutaten:
- 200 Gramm gekochtes Hähnchenfilet;
- 5-6 Stück Salzkartoffeln;
- 8-10 Stück Pflaumen;
- 1 frische Gurke;
- Salz nach Geschmack;
- Mayonnaise nach Geschmack;
- grüne Zweige zur Dekoration;
- Oliven - zur Dekoration.

30.06.2018

Warmer Salat mit Hühnerleber

Zutaten: Hühnerleber, Rucola, Tomate, Maismehl, Nüsse, Salz, Pfeffer, Limette, Öl, Gewürze

Dieser warme Salat mit Hühnerleber ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Das Rezept ist recht einfach und geht recht schnell.

Zutaten:

- 100 Gramm Hühnerleber;
- ein Bund Rucola;
- 1 Tomate;
- 4 EL. Maismehl;
- 20 Gramm Pinienkerne;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer;
- eine Limettenscheibe;
- 2 EL. Olivenöl;
- eine Prise Thymian;
- eine Prise Bohnenkraut.

27.06.2018

„Igel“-Salat mit Hühnchen und koreanischen Karotten

Zutaten: Pilze, Paprika, Hähnchenbrust, Zwiebeln, Butter, Ei, Käse, Karotten, Mayonnaise, Salz

Für den Feiertagstisch schlage ich vor, dass Sie einen sehr leckeren und schönen „Igel“-Salat mit Honigpilzen und koreanischen Karotten zubereiten.

Zutaten:

- 300 Gramm Hähnchenbrust,
- 1 Zwiebel,
- 2-3 EL. Sonnenblumenöl,
- 200 Gramm eingelegte Pilze,
- 3-4 Eier,
- 200 Gramm Käse,
- 300 Gramm Koreanische Karotten,
- Mayonnaise,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- 2 Erbsen Piment.

17.06.2018

Salat „Frauenlaune“ aus Hühnchen mit Ananas

Zutaten: Hähnchenfilet, Käse, Ananas, Knoblauch, Mayonnaise, Salz

Wir bieten Ihnen an klassisches Rezept mit einem Foto des „Women's Whim“-Salats aus Hühnchen mit Ananas. Sie können aber auch experimentieren und eigene Zutaten hinzufügen.

Zutaten:

- 300 Gramm Hähnchenfilet,
- 100 Gramm Hartkäse,
- 150 Gramm Dosenananas,
- 2 Knoblauchzehen,
- Mayonnaise,
- Salz.

17.06.2018

„Igel“-Salat mit koreanischen Karotten

Zutaten: Hähnchenfilet, Ei, Pilze, Zwiebeln, Butter, Salz, Karotten, Sauerrahm, Käse, Gewürze

Bereiten Sie für Kinder unbedingt einen sehr leckeren und schönen Salat in Form eines Igels zu. Kinder werden diesen Salat wirklich lieben.

Zutaten:

- 200 Gramm Hähnchenfilet,
- 2 Eier,
- 150 Gramm Champignons,
- 1 Zwiebel,
- 1 EL. Pflanzenöl,
- 3 Prisen Salz,

- 4 EL. Sauerrahm oder Mayonnaise,
- 70 Gramm Hartkäse,
- 1/5 TL. Gewürze

17.06.2018

Salat „Lady's whim“ mit Hühnchen und Ananas

Zutaten: Hühnerfleisch, Ei, Käse, Ananas, Salz, Mayonnaise

Es gibt viele Rezepte für den Ladies' Caprice Salat. Heute mache ich Sie auf ein Rezept für den Ladies' Caprice-Salat mit Hühnchen und Ananas aufmerksam.

Zutaten:

- 300 Gramm Hühnerfleisch,
- 2 Eier,
- 100 Gramm Hartkäse,
- 200 Gramm Dosenananas,
- Salz,
- 2-3 EL. Mayonnaise.

17.06.2018

Salat „Anastasia“ mit koreanischen Karotten

Zutaten: Hähnchenfilet, Schinken, Kohl, Ei, Karotten, Zwiebeln, Nüsse, Butter, Mayonnaise, Pfeffer

Im Salat „Anastasia“ sind verschiedene Zutaten sehr gelungen ausgewählt, die in Kombination miteinander ein zauberhaftes Geschmackserlebnis ergeben. Die Zubereitung ist nicht schwer.

Zutaten:

- 1 Hähnchenfilet,
- 150 Gramm Schinken,
- 200 Gramm Chinakohl,
- 2 Eier,
- 150 Gramm koreanische Karotten,
- ein paar Frühlingszwiebeln,
- Walnuss,
- Pflanzenöl,
- Mayonnaise,
- schwarzer Pfeffer.

Jedes Mal, wenn wir Gäste erwarten oder am Vorabend eines Feiertags, stellt sich die Frage: Was können wir kochen, um alle zu überraschen? Gleichzeitig möchten Sie keine ungewöhnlichen Produkte kaufen. Die Gerichte auf dem Tisch sollten nicht nur schön dekoriert sein, sondern auch sättigend und nahrhaft sein. Und für Frauen ist die minimale Kalorienmenge wichtig.

Eine der besten Zutaten für die Zubereitung von Feiertags- und Alltagssalaten kann Hühnerfleisch sein. Es ist bekannt, dass es kalorienarm ist, viel Eiweiß und wenig Fett enthält (wenn es ohne Schale verzehrt wird).

Im Folgenden finden Sie Optionen für die Zubereitung von Hühnersalaten.

Salatrezept mit gekochtem Hühnchen und frischer Gurke

Das Fleisch kochen, abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden. Gurke und Salzkartoffeln reiben. Die Zwiebel kleiner schneiden. Das Grün hacken.

Dieser Salat kann schichtweise in einer schönen transparenten Salatschüssel zubereitet werden, oder man vermischt einfach alle Zutaten mit Mayonnaise oder Sauerrahm (je nach Belieben). Legen Sie die Schichten in dieser Reihenfolge aus: Fleisch – Zwiebeln – Kartoffeln – Gurke – Gemüse. Jede Schicht mit Mayonnaise oder Sauerrahm bestreichen.

Rezept für einen einfachen Hühnchen-Gurken-Salat

Zutaten:

  1. Hühnerfleisch (Brust oder geschnittenes Fleisch von den Schenkeln) – 300 – 400 g;
  2. Kartoffel ( die durchschnittliche Größe Knolle) – 3 Stück;
  3. Eier – 3 Stück;
  4. Eingelegte Gurke – 2 mittelgroße Stücke;
  5. Grüne Erbsen aus der Dose – 200 g.
  6. Eine halbe Zwiebel.
  7. Mayonnaise – etwa 150 g.

Dieser Salat erinnert an den Olivier-Salat, allerdings gibt es statt der von vielen negativ bewerteten Wurst gekochtes Hähnchen.

Das Kochen dauert 25 Minuten. und noch einmal 20 Min. Für das Schneiden werden insgesamt 45 Minuten für das Kochen aufgewendet.

Ungefährer Kaloriengehalt - 300 Kalorien pro 100 g.

Kochen Sie das Fleisch.

Eier und Kartoffeln können zusammen gekocht werden. Gekochtes und abgekühltes Fleisch, Kartoffeln, geschälte Eier, eingelegte Gurken in Würfel schneiden.

Die Zwiebel fein hacken, je feiner desto besser. Grüne Erbsen waschen.

Alles in einem großen, tiefen Teller vermischen und Mayonnaise hinzufügen.

Salat mit Hähnchenfilet und Pilzen

Zutaten:

  1. Hühnerfleisch (ohne Knochen) – 200 – 300 g;
  2. Eingelegte Pilze (Honigpilze oder andere Waldpilze) – 500 g;
  3. Frühlingszwiebeln – ein kleiner Bund;
  4. Kartoffeln – 2 kleine Knollen;
  5. Pflanzenöl zum Dressing nach Geschmack.

Dieser Salat ist sehr einfach, aber äußerst lecker. Besonders Liebhaber eingelegter Pilze werden es zu schätzen wissen.

Kochzeit: 25 Minuten. zum Kochen und 5 Min. zum Schneiden insgesamt 30 Minuten.

Der Kaloriengehalt einer 100-g-Portion Salat beträgt etwa 200 Kalorien.

Hähnchen und Kartoffeln kochen. Nach dem Abkühlen das Fleisch in Stücke schneiden. Die Kartoffeln in große Stücke schneiden. Schnittlauch schneiden. Die Marinade von den Pilzen abgießen und abspülen. Die gehackten Zutaten mischen, Salz und Öl hinzufügen. Sie können Sonnenblumenöl nehmen, aber Olivenöl ist besser, es verleiht einen feineren Geschmack und ein feineres Aroma.

Rezept für Sonnenblumensalat

Zutaten:

  1. Fleisch, Hähnchenfilet – 300 – 400 g;
  2. Pilze (frische Champignons) – 0,5 kg;
  3. Eier – 3 Stück;
  4. Zwiebel – 1 Stück;
  5. Käse (russisch) – 200 g;
  6. Mayonnaise – 200 g;
  7. Chips – Kleinpackung.
  8. Oliven – 10 Stück.

Dieser Salat schmückt den Tisch für einen Feiertag und wird die Aufmerksamkeit auch kleiner Kinder auf sich ziehen.

Sie müssen 45 Minuten für die Vorbereitung aufwenden.

100 g (Salatportionen) 225 kcal.

Hähnchen und Eier in Salzwasser zum Kochen bringen. Sie können die Beine ohne Haut kochen und sie dann von den Knochen in quadratische Stücke trennen. Sie können das fertige Filet auch kochen und schneiden.

Während das Fleisch kocht, die Pilze waschen und hacken. Die gehackte Zwiebel goldbraun braten, die Pilze dazugeben. Es ist gut, bei starker Hitze zu braten, damit die gesamte Feuchtigkeit verschwindet. Eier in Würfel schneiden, Käse reiben.

In mehreren Schichten auf einen großen, flachen Teller legen, so dass am Rand noch etwas Platz bleibt. Alle Schichten mit Mayonnaise bestreichen. 1 – Hühnchen, 2 – mit Zwiebeln gebratene Pilze, 3 – Eier, 4 – Käse. Die Oberseite gleichmäßig mit längsgeschnittenen Oliven garnieren, als wären es Sonnenblumenkerne. Legen Sie große Chips entlang des Tellerrandes und stecken Sie sie leicht in den Salat. Das werden die Blütenblätter sein.

Salatrezept mischen und essen

Um diesen Salat mit gekochtem Hühnchen zu servieren, benötigen Sie eine große, flache Schüssel; er wird auf ungewöhnliche Weise serviert. Die Salatbestandteile werden kreisförmig gestapelt. Dank des farbenfrohen Gemüses sieht es auf dem Tisch sehr attraktiv aus. Für Gäste ist es vielleicht nicht sehr praktisch, es aus einem gewöhnlichen Gericht zu nehmen, aber der außergewöhnliche Geschmack ist es wert.

Zutaten:

  1. Hühnerfleisch, ohne Knochen – 200 g;
  2. Karotten – 1 mittelgroßes Stück;
  3. Rüben – 1 mittelgroßes Stück;
  4. Erdnüsse – 50 g;
  5. Kohl – 100 g;
  6. Mais – 100 g;
  7. Gurke – 1 Stk.
  8. Cracker – 0,5 kleine Packungen.
  9. Mayonnaise – 150g.

Dieses Gericht dauert: 25 Minuten. zum Kochen und 30 Min. zum Ausschneiden und Dekorieren, insgesamt 55 Minuten.

Kaloriengehalt – 250 Kalorien pro 100 g.

Das Hähnchen kochen und in Streifen schneiden. Karotten und Rüben schälen. Es ist gut, wenn Sie eine Reibe für koreanische Karotten haben und das Gemüse darauf reiben. Den Kohl in dünne und lange Scheiben schneiden. Den Mais waschen. Reiben Sie die Gurke mit einer normalen Reibe.

Legen Sie die Zutaten kreisförmig auf und gießen Sie Mayonnaise in die Mitte.

Vitaminsalat mit gekochtem Hühnchen

Dieser einfache Salat ist perfekt für jeden Tag für Mädchen auf Diät und Liebhaber richtige Ernährung. Es enthält maximale Vorteile – Vitamine und viel Protein.

Benötigte Zutaten:

  1. Hähnchenbrust ohne Haut – 100 g;
  2. Süße Paprika – 1 Stück;
  3. Kirschtomaten – 10 Stück;
  4. Gurke – 1 Stück;
  5. Rucola – Bund 50 g;
  6. Beliebig Hüttenkäse oder Feta-Käse – 50 g.
  7. Pinienkerne – eine kleine Handvoll;
  8. Pflanzenöl zum Dressing (unraffiniert) – 1 EL. Löffel.

Kochzeit: 10 Min.

Kaloriengehalt – 145 kcal/100 g.

Kochen Sie die Brust, vorzugsweise ohne Salz. Das Gemüse waschen. Entfernen Sie die Mitte und die Kerne von der Paprika. Alles grob hacken. Gemüse und Käsewürfel auf einen Teller legen, Öl darübergießen und Pinienkerne darauf verteilen.

„Tigerhaut“

Ein Teller mit diesem Salat sieht wirklich aus wie das Fell eines Tigers. Die oberste Schicht besteht aus leuchtend orangefarbenen Karotten mit schwarzen Pflaumenstreifen.

Zutaten:

  1. Hühnerfleisch – 200 g;
  2. Zwiebeln – 2 Stück;
  3. Eier – 3 Stück;
  4. Gurke – 1 Stück;
  5. Käse – 100 g;
  6. Karotten – 1 Stück;
  7. Knoblauch – 1 Zehe;
  8. Pflaumen – 20 g.
  9. Sonnenblumenöl zum Braten;
  10. Mayonnaise zum Dressing – 200 g.

Die Zubereitung dieses Salats dauert etwa 45 Minuten.

Sein Kaloriengehalt beträgt 300 kcal pro 100 g.

Kochen Sie das Huhn. Die Eier separat kochen. In der Zwischenzeit die Zwiebel grob in halbe Ringe schneiden, unter Zugabe von etwas Sonnenblumenöl goldbraun braten. Untere Schicht es wird Zwiebeln geben. Das Hähnchen in Scheiben schneiden und auf die Zwiebel legen. Die Eier reiben und in der nächsten Schicht verteilen.

Die frische Gurke in Würfel schneiden und auf die Eier legen. Eine weitere Schicht mit geriebenem Käse bestreuen. Die Karotten reiben, anbraten, bis sie weich sind, zum Schluss den gepressten Knoblauch dazugeben. Legen Sie die abgekühlten Karotten in die letzte Schicht. Das Arzneimittel kann sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen verwendet werden.

Rotkohlsalat mit Hähnchen

Dieser Salat kann Kindern, gewürzt mit gesundem Olivenöl, gegeben werden. Sie können es auch für Erwachsene essen, gewürzt mit Mayonnaise.

Zutaten:

  1. Hähnchenfilet – 200 g;
  2. Rotkohl - 0,5 Gabel;
  3. Mais - 1 Dose;
  4. Knoblauch – 1 Zehe;
  5. Mayonnaise oder Olivenöl.

Kochzeit: 30 Min.

Kaloriengehalt – 150 kcal/100 g.

Kochen Sie das Huhn, schneiden Sie es in großen Stücken. Den Kohl mit einem großen Messer so dünn wie möglich hacken. Den Kohl salzen und etwas zerstampfen. Mit Wasser gewaschenen Mais, Hühnchen, Kohl und gepressten Knoblauch mischen. Mit Öl oder Mayonnaise Ihrer Wahl belegen.

Hühnersalat „Exotisch“

Dieser Salat wird in Form einer Ananas serviert und hat einen ungewöhnlichen, raffinierten Geschmack.

Zutaten:

  1. Hähnchenfilet – 200 g;
  2. Reis – 50 g;
  3. Karotten – 1 Stück;
  4. Ananas – 1 – 2 Stück;
  5. Avocado – 1 Stück;
  6. Garnelen – 200 g;
  7. Nori (gedrückt Seetang zum Zubereiten von Brötchen) – 1 Blatt;
  8. Mayonnaise.

Das Garen von Fleisch und Reis dauert 20 Minuten und 30 Minuten. Dekoration zum Servieren. Der Kaloriengehalt des Gerichts beträgt 300 Kalorien pro 100 g.

Kochen Sie das Huhn. Kochen Sie den Reis, waschen Sie dazu das Müsli und gießen Sie es mit Wasser im Verhältnis 2 Teile Wasser: 1 Teil Reis. Karotten kochen. Garnelen 5 Minuten kochen, schälen.

Die Ananas waschen, die schwarze Schale und das Fruchtfleisch abschneiden, den harten Kern und den grünen Teil übrig lassen. Das Fruchtfleisch fein hacken. Die Avocado halbieren, schälen, entkernen und schneiden. Reiben Sie die Karotten.

Die Zutaten schichtweise auf einen großen runden Teller legen.

1 – Reis, 2 – Huhn, 3 – Ananas, Mayonnaise, 4 – Karotten, 5 – Avocado, 6 – Garnelen, die oberste Schicht großzügig mit Mayonnaise bedecken.

Zur Dekoration kleine Rollen formen. Eine dünne Schicht Reis auf einem Nori-Blatt verteilen, mit langen Avocadostreifen unten. Die Rolle fest aufrollen und quer in Rollen schneiden. Garnele, Rolle und ein Stück Ananas auf einen Zahnstocher stecken.

Legen Sie eine „Insel“ Ananas in die Mitte der Schüssel mit Salat und reihen Sie die resultierenden Canapés gleichmäßig auf. Du bekommst eine köstliche Ananas!


Hühnersalat ist in erster Linie ein Festtagsgericht, das aus weißem Hühnerfleisch gemischt mit anderen Produkten zubereitet wird: Knoblauch, Nüsse, Pilze, Käse und viele andere. Dazu passt Hühnchen verschiedene Arten Fleisch, Gemüse und sogar Obst, und daher ist die Anzahl der Rezepte für Hühnersalat einfach riesig. Traditionell wird für die Zubereitung von Hühnersalat das Fleisch gekocht und mit anderen Zutaten vermischt. Anschließend wird das resultierende Gericht je nach Vorliebe mit Sauerrahm, Mayonnaise oder einem anderen Dressing ergänzt. Den besten Geschmack von Hähnchensalat erzielen Sie, wenn Sie kein gekochtes, sondern in Folie gebackenes Hähnchen verwenden; In diesem Fall ist es wünschenswert, dass das Huhn nicht gefroren, sondern gekühlt ist. Wenn Sie Hühnersalat aus etwas anderem zubereiten als weisses Fleisch, sollten Sie einen Grill verwenden.

In der Rubrik „Hühnersalate“ gibt es 374 Rezepte

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Kohlsalat mit Hähnchenbrust „Acentsil“

Das Rezept für Krautsalat mit Hähnchenbrust „Atcentili“ ist so einfach, dass man gar nichts tun muss. Die ganze Würze steckt in der Sauce auf Mayonnaisebasis. Der fertige Salat wird mit roten Zwiebeln und manchmal Granatapfelkernen dekoriert. Der Kohl sollte fast fertig sein, aber noch nicht fertig...

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