Molkenprotein zum Aufbau von Muskelmasse. Wie man Molkenprotein einnimmt, um Muskelmasse aufzubauen. Wann ist der richtige Zeitpunkt für die Einnahme von Molkenprotein?

Wenn Sie sich in der Welt des Fitness- und Krafttrainings ein wenig auskennen, haben Sie wahrscheinlich gehört, dass die Einnahme von Proteinen für die Gewichtszunahme sehr wichtig ist. Muskelmasse. Protein ist vielleicht das meiste wichtiges Element in der Ernährung zum Muskelaufbau für jeden Sportler. Was macht er? Es versorgt den Körper mit den Bausteinen, die er für die Bildung neuen Muskelgewebes benötigt. Ohne Protein gibt es keine Aminosäuren, die für den Muskelaufbau entscheidend sind.

Im heutigen Artikel werden wir uns die laut dem größten Online-Shop besten Proteine ​​zum Aufbau von Muskelmasse ansehen Sporternährung in der Welt - Bodybuilding.com, und analysieren auch ihre Zusammensetzung. Beginnen wir unsere Liste in absteigender Reihenfolge der Beliebtheit.

Die besten Proteine ​​für den Muskelaufbau

Optimaler Goldstandard

Ohne Übertreibung, bestes Protein, sehr hochwertig und toller Geschmack, mit einer fantastischen und effektiven Proteinzusammensetzung für den Aufbau hochwertiger Muskelmasse. Der aktuelle Champion aus ON steht an der Spitze der Rangliste. Es gibt einen Grund, warum dieses Proteinprodukt ein meistverkauftes Proteinprodukt ist – es enthält Molkenproteinisolat, eine reinere, schneller absorbierende Form. Satte 24 Gramm Protein pro Portion und nur 3 Gramm Kohlenhydrate.

COR-Performance von Cellucor

Hohe Löslichkeit und erstaunlicher Geschmack machen dieses Protein berühmt. Diese Marke hat ein paar verrückte Geschmacksrichtungen wie Zimt und Erdnussbutter. Doch das sind nicht die wichtigsten Vorteile. COR-Performance bietet eine gute Zusammensetzungsstatistik, nämlich 25 Gramm Protein und nur 3 Gramm Kohlenhydrate pro Portion. Darüber hinaus enthält es mehr als 5 Gramm BCAA. Auf dem Sporternährungsmarkt steht es an zweiter Stelle der Beliebtheit.

Kampfpulver von MusclePharm

Hierbei handelt es sich um ein Mehrkomponentenprotein, das das Muskelgewebe 8 Stunden lang mit Protein versorgt verschiedene Typen. Enthält Molkenproteinisolat, teilweise hydrolysierte Molke, mizellares Kasein, Molkenproteinkonzentrat, Eiweiß (reich an BCAA und Arginin für die Muskelproduktion) und Glutamin.

ISO-100 von Dymatize

Bietet superschnelles Molkenproteinisolat. Es sorgt für einen schnellen Aminosäureschub und eignet sich ideal zur Einnahme direkt nach dem Schlaf, um den Katabolismus zu stoppen, oder nach intensiven Trainingseinheiten, um die Regeneration zu beschleunigen. Die im Überschuss enthaltene verzweigtkettige Aminosäure Leucin aktiviert die Synthese von Muskelproteinen. Dies macht es zu einer beliebten Sporternährung zum Aufbau von Muskelmasse.

Ein weiteres beliebtes Protein dieses Herstellers ist ELITE WHEY PROTEIN. Es unterscheidet sich im Gehalt verschiedener Arten von Molkenprotein, im Vorhandensein von Fetten und Kohlenhydraten. Daher ist der Preis etwas niedriger.

Syntha-6 von BSN

Es besteht kein Zweifel, dass dieses aus mehreren Inhaltsstoffen bestehende Protein ein Favorit auf dem Markt ist. Es hat einen köstlichen Geschmack und eine gute Zusammensetzung. Bietet 22 Gramm hochwertiges Protein und nur 5 Gramm Kohlenhydrate. Dieses Protein dient dem Aufbau von Muskelmasse. Darüber hinaus enthält Sytha-6 bis zu 10 g essentielle Aminosäuren und 5 g BCAA. Insgesamt ein ausgezeichnetes Produkt von einem seriösen und beliebten Unternehmen.

Hydrowhey von ON

Platinum Hydrowhey liefert ausschließlich Molkenproteinhydrolysat. Dies bedeutet, dass große Proteine ​​für eine schnellere Absorption in kleinere Fraktionen zerlegt werden. Dieses Produkt enthält 30 Gramm Protein pro Portion und nur 2 Gramm Kohlenhydrate. Es liefert außerdem bis zu 9 Gramm verzweigtkettige Aminosäuren. Trotz all dieser Vorteile gegenüber anderen Muskelaufbauproteinen belegt Hydrowhey den letzten Platz in der Proteinpulver-Rangliste.

Also Welches Protein eignet sich am besten für den Muskelaufbau?? Welches ist besser zu wählen? Nachfolgend finden Sie eine Vergleichstabelle mit Proteinen, die Ihnen bei der Auswahl helfen wird!

Beim Erwerb einer Mitgliedschaft im Fitnessstudio, um Muskelmasse aufzubauen, Gewicht zu verlieren oder die Figur zu verbessern, sind viele an sichtbaren und stabilen Ergebnissen interessiert. Protein ist das wichtigste Element für das Muskelwachstum. Unter dem Gesichtspunkt der Erfüllung der Aufgabe des Abnehmens erweist es sich ebenfalls als wertvoll, jedoch nicht, weil es eine fettverbrennende Wirkung hat. Letzteres ist ein starkes Missverständnis für Anfänger, die am Anfang der Konstruktion stehen perfekte Proportionen Körper. Das Überwiegen proteinhaltiger Lebensmittel in der Ernährung (in Kombination mit Ballaststoffen) trägt zur Beschleunigung des Stoffwechsels bei. Wenn Protein jedoch mit bekannten Nahrungsmitteln in den Körper gelangt, wird es nicht vollständig aufgenommen. Trägt dazu bei, eine ausreichende Nährstoffaufnahme sicherzustellen gutes Protein, das ist das gleiche Protein, aber in Form eines leicht verdaulichen Pulvers. Nachdem sich viele für den Kauf von Nahrungsergänzungsmitteln, insbesondere Proteinen, interessiert haben, geraten viele in Verwirrung hinsichtlich der Vielfalt der Produktmarken, der spezifischen Verwendungszwecke und der Konsummethoden.

In welcher Form liegt das Protein vor?

Die Klassifizierung der Proteinpulvertypen basiert auf ihren Eigenschaften: Absorptionsrate im Blut, Sättigungsgrad mit Aminosäuren. Abhängig von diesen Indikatoren variiert der optimale Zeitpunkt der Aufnahme.

Das beste Protein, das Sie vor dem Fitnessstudio und nach dem Unterricht verwenden sollten, ist Molke. Es kann wiederum ein Isolat, ein Konzentrat und ein Hydrolysat sein. Der erste Typ enthält bis zu 95 % Protein und zeichnet sich durch fast aus völlige Abwesenheit Laktose und Fette. Letztere sind im Konzentrat in geringen Mengen vorhanden, wobei der Proteinanteil maximal 89 beträgt. Aus biologischer Sicht ist das Hydrolysat das reinste Protein (sein Anteil an der Zusammensetzung beträgt 99 %), ein solches Protein das teuerste.

Wenn Molkenprotein durchschnittlich in anderthalb Stunden absorbiert wird, sättigt Kasein den Körper 10 Stunden lang mit Nährstoffen. Dieser Umstand ermutigt Sie, nachts Kaseinprotein zu trinken, um Ihre Muskeln während der passiven Ruhephase zu stärken.

Sojaprotein hat eine bestimmte Kategorie von Verbrauchern. Aufgrund seiner minderwertigen Zusammensetzung an Aminosäuren und der ausschließlichen Herstellung aus Proteinen pflanzlichen Ursprungs ist dieser Typ optimal für Mädchen und Personen mit strenger Laktoseintoleranz. Sojaprotein führt zu einem Rückgang des Testosterons und einer erhöhten Produktion weiblicher Sexualhormone. Die Absorptionszeit von drei Stunden ermöglicht die Verwendung des Pulvers nach dem Training.

Öffnet die Top 10 der Besten Protein dymatisieren ISO-100. Das Produkt gehört zur reinsten Sorte Molkenisolat. Geeignet für diejenigen, die im Fitnessstudio ernsthaft daran arbeiten, das Muskelvolumen zu erhöhen und den Prozess der Fettansammlung zu verlangsamen. Dymatize ISO-100 ist aufgrund seines Nullkohlenhydratgehalts ideal für die Trocknungsphase. Stimuliert die Erholungsprozesse perfekt und ermöglicht Ihnen den Aufbau von 7 Kilogramm Muskelmasse in acht Wochen bei 2-3-mal täglicher Einnahme. Einzigartiges Merkmal ist, dass das Isolat hydrolysiert ist, was bedeutet, dass es viel schneller absorbiert wird. Die Kombination von Glutamin und Taurin in der Zusammensetzung sorgt für eine wachsende Wirksamkeit des Krafttrainings.

Platz neun im BPI Sports Best Protein Ranking. Es handelt sich um eine Proteinmischung, bei der Molke als Konzentrat, Isolat und Hydrolysat angeboten wird. Diese Komponenten sorgen für die Bildung einer leistungsstarken Proteinmatrix, die das Muskelwachstum unterstützt und deren Zerfall verhindert. Letzteres ist auf eine sorgfältige Auswahl der Aminosäuren zurückzuführen. Geeignet für Mädchen und Männer mit einem Unterschied in der Dosierung von einem Messlöffel. Es wird eine ausgezeichnete, sinnvolle Ergänzung Ihrer täglichen Ernährung sein und gleichzeitig an der Körperkontur arbeiten. Die beliebtesten Geschmacksrichtungen von BPI Sports Best Protein sind Bananen- und Butterkekse.

Als nächstes steht Protein auf der Liste der Besten. Universelle Ernährung Animal Whey, ein Produkt eines US-amerikanischen Unternehmens namens Universal Nutrition. Die Zusammensetzung enthält ideal proportionale Kombinationen gereinigter Proteinarten, deren Wirkung durch einen leistungsstarken Satz Aminosäuren unterstützt wird. Das Protein wurde mithilfe moderner Technologien hergestellt, die die Verträglichkeit der Bestandteile erleichtern und den Verbraucher davon entlasten Nebenwirkungen in Form von leichten Störungen des Verdauungssystems. Tiermolke ist am besten in Magermilch oder klarem Wasser löslich. Die Einnahme wird dreimal täglich empfohlen; für professionelle Gewichtheber und Bodybuilder kann eine doppelte Dosis (2 Messlöffel) verwendet werden. Die Linie umfasst Vanilleeis und Schokoladenaromen.

7. MusclePharm Combat Powder

Das komplexe Protein MusclePharm Combat Powder ist eine harmonische Kombination aus fünf Arten von Proteinnährstoffen mit unterschiedlichen Absorptionsraten. Zusätzlich zum Vorhandensein aller Arten von Molkenprotein enthält die Zusammensetzung Eiweiß und Kasein. Es ist eine ausgezeichnete Option, wenn Sie den Körper über einen längeren Zeitraum (für die Dauer des täglichen Schlafbedarfs – 8 Stunden) mit Protein versorgen müssen. Combat Powder fungiert erfolgreich als Aminosäurequelle und enthält Enzyme, die eine vollständige Absorption der Substanzen gewährleisten, ohne die Verdauung zu beeinträchtigen. Kann in jede Diät einbezogen werden, auch in solche mit extrem reduziertem Kohlenhydratanteil. Es gibt eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen, darunter auch ungewöhnliche (Zimtschnecken und Orangencreme).

6. Optimum Nutrition Gold Standard 100 % Kasein

Hersteller Optimale Ernährung stellt das beste langlebige Proteinpulver auf dem Markt vor – Gold Standard 100 % Casein. Dies ist auf das Vorhandensein von Kasein zurückzuführen, das allgemein als „langsames“ Protein bezeichnet wird. Wenn ein solches Protein in der Zeit vor und nach dem Training nicht relevant ist, ist seine Wirkung in der übrigen Zeit angemessen. Der Hauptvorteil ist die Sättigung des Körpers mit jenen Aminosäuren, die unter normalen Ernährungsbedingungen nicht selbstständig synthetisiert werden können. Ein weiterer Vorteil dieses Proteins ist die Reduzierung des Katabolismus während der Zeit, in der Sie nicht ins Fitnessstudio gehen. Gleichzeitig entsteht ein nicht belastendes Sättigungsgefühl, was sich positiv auf die Qualität der nächtlichen Ruhe auswirkt. Nach der Einnahme bleibt die Stickstoffbilanz 7 Stunden lang positiv.

5. Cellucor COR-Performance Whey

Cellucor COR-Performance Whey liegt im Mittelfeld der Proteinbewertung. Cellucor positioniert sein Produkt als das beste Protein, das auf der Basis von Molkenisolat und -konzentrat hergestellt wird. Ein Löffel enthält 15 Gramm Protein, das unter Beteiligung spezieller Verbindungen, Verdauungsenzyme, schnell transportiert wird. Cellucor COR-Performance Whey Protein lässt sich schnell einmischen kaltes Wasser und hat einen nicht süßenden Geschmack. Bei stabiler Nutzung kommt es zu einer Steigerung der Produktivitäts- und Ausdauerindikatoren. Der Hersteller weist darauf hin, dass es nicht notwendig sei, die Konsumzyklen regelmäßig zu unterbrechen, und argumentiert, dass das Produkt völlig sicher sei. Bessere Ergebnisse werden erzielt, wenn es in Kombination mit Kreatin (für Fortschritte beim Gewichtheben), Carnitin (zum Abnehmen) oder BCAA (wenn das Hauptziel darin besteht, Muskelabbau zu verhindern und sich kurzfristig zu erholen) verwendet wird.

4. Syntha-6 BSN

Syntha-6 BSN ist das beste Protein, wenn Sie Vielseitigkeit als Ihre wichtigste Wettbewerbsqualität wählen. Die Zusammensetzung vereint 6 Arten von Proteinen, die über unterschiedliche Zeiträume vollständig absorbiert werden. Die Fähigkeit, Molken- und Kaseinprotein zu kombinieren, hat Syntha-6 beliebt und sehr gefragt gemacht. Eine gelungene Kombination der Komponenten hat sich zu einem Faktor entwickelt, der sich positiv auf die gleichmäßige Aufnahme von Aminosäuren durch den Körper auswirkt. Eine Portion entspricht der Proteinmenge, die in vier Portionen enthalten ist Hühnereier und Portionen Hühnerbrust, mit dem Unterschied, dass Nährstoffe aus der Nahrung zu 30 % aufgenommen werden, während Protein „ohne Verlust“ die notwendigen Nährstoffe liefert. Das Produkt unterdrückt den Prozess des Abbaus von Muskelstrukturen und ermöglicht Ihnen aufgrund der Geschmacksvielfalt eine Abwechslung der üblichen Proteinkomponente in Ihrer Ernährung. Die einzig empfehlenswerte Ergänzung können Nahrungsergänzungsmittel sein Fettsäuren Omega-3.

3. JYM Pro JYM

Das gleichnamige Unternehmen brachte sein Produkt erst 2014 auf den Markt, aber JYM Pro JYM wird in den Bewertungen bereits als bestes Protein in der Reihe ähnlicher Produkte aufgeführt. Das Medikament besteht zur Hälfte aus Kasein und ist ein komplexes Produkt. 10 % sind Eiprotein, der Rest ist Molkenprotein in Isolatform. Um eine konstante Proteinversorgung des Körpers aufrechtzuerhalten, kann Protein innerhalb einer halben Stunde vor und nach dem Krafttraining sowie vor dem Schlafengehen und unmittelbar nach dem Aufwachen eingenommen werden. An Tagen, an denen kein Besuch im Fitnessstudio geplant ist, wird die Mischung zwischen den Mahlzeiten eingenommen. Es wird nicht empfohlen, JYM als separate Proteinquelle zu verwenden und die entsprechenden Nährstoffe in der Hauptnahrung zu ignorieren.

2. Phase 8 MuscleTech

Platz zwei auf unserer Bestenliste Sportergänzungsmittel Basierend auf Proteinmischungen belegt Phase 8 MuscleTech. Die Qualität des Premium-Proteins wurde durch die Verwendung von acht Proteinkomponenten erreicht, darunter hydrolysiertes Isolat, Kasein, Molke und Milchproteinkonzentrat. Phase 8 MuscleTech hat eine verlängerte Wirkung (bis zu 8 Stunden). Es wird empfohlen, bis zu 4-mal täglich in einer Dosierung von 26 g einzunehmen. Wirksam bei schwerem Schneidtraining, wenn Hauptaufgabe Vor dem Hintergrund einer kohlenhydratarmen Ernährung und der Notwendigkeit einer schnellen Erholung wird es notwendig, Muskelmasse zu erhalten, das Wachstum sicherzustellen. Die optimale Lösung für die letzte Mahlzeit vor dem Schlafengehen. Phase 8 MuscleTech-Protein enthält Kalzium, Glycin und Taurin, wodurch Sie keinen Mangel an Mikroelementen verspüren, die Intensität des Cardio-Trainings nicht reduzieren (um Definition zu schaffen) und Ausdauerübungen durchführen.

1. 100 % Whey Gold Standard (Optimale Ernährung)

An der Spitze der Rangliste der besten Proteine ​​steht 100 % Whey Gold Standard. Das Isolat wurde zusammen mit dem Molkenproteinkonzentrat in der Zusammensetzung auf molekularer Ebene gefiltert, was die Herstellung eines Produkts in Form einer reinen Proteinressource ermöglichte. Die schnelle Absorption, die das Protein auszeichnet, ist auf die Wirkung der molekularen Peptide der Molke zurückzuführen. Die Technologien von Optimum Nutrition haben ein vorrangiges Modell im Bereich der schnell wirkenden Proteinpräparate geschaffen. Enzyme haben Sportlern, die Schwierigkeiten mit der Laktoseverträglichkeit haben, aber nicht auf Fortschritte beim Training mit schweren Gewichten verzichten wollen, ein besseres Protein zur Verfügung gestellt. Das Pulver enthält Glutamin und BCAA in einer Menge von 4 und 5 Gramm für eine Standard-Einzelportion von 30 g. Tagsüber sind 6 Dosen 100 % Whey Gold Standard erlaubt, wobei die Dosierung aus dem Verhältnis von „1 kg Gewicht -“ berechnet wird. 2 Gramm“ Protein.

Molkenprotein wird in der Sporternährung verwendet. Es wurde experimentell und in der Praxis nachgewiesen, dass es das Wachstum neuer Zellen und den Muskelmasseaufbau beeinflusst. Der zweite Zweck ist die Gewichtsabnahme („Trocknung“ des Körpers). Es stellt auch die Kraft des Sportlers nach anstrengendem Training und die Ausdauer wieder her und stärkt das Immunsystem. Das biologische Nahrungsergänzungsmittel wird zur Aufrechterhaltung der Gesundheit derjenigen empfohlen, die nicht „die olympischen Sterne zum Leuchten bringen“. Für jede Kategorie werden die Normen und der Zeitpunkt des Verzehrs biologischer Zusatzstoffe festgelegt.

Was ist Molkenprotein?

Aus Molke, einem Restprodukt bei der Käseherstellung, gewannen Biochemiker einen Stoff mit „reinem“ Proteingehalt. Im Laufe der Evolution ist der Proteingehalt von Molkenprotein von 50 auf 99 Prozent gestiegen. Zum Vergleich: Hühnerfleisch enthält bis zu 20 Prozent Eiweiß. Um den Durchschnitt zu ermitteln tägliche Norm Aufbaustoff (130 - 150 Gramm Protein) sollte der Sportler 5 - 10 Portionen Hühnchen essen. Gleichzeitig wird es mit Fett „belastet“: Auf ein Gramm Eiweiß kommen 0,7 Gramm Fett.

Molkenprotein ist frei von Fetten, Peptiden und Laktose und sorgt für ein Stickstoffgleichgewicht, das den Anabolismus und das Muskelwachstum stimuliert. Es gehört zu den „schnellen“ Proteinen: Es sättigt die Zellen sofort mit Protein mit essentiellen Aminosäuren:

• Tryptophan;
• Leucin;
• Isoleucin;
• Lysin;
• Tyrosin;
• Cystin;
• Valin;
• Methionin;
• Threonin;
• Phenylalanin.

Arten von Molkenprotein

Mit technologischen Methoden wurden drei Arten biologischer Zusatzstoffe gewonnen:

1. Konzentriertes Molkenprotein enthält 50–60 Prozent Protein. Enthält Fette und Laktose. Kalorienprodukt. Sporttrainer empfehlen Bodybuilding-Anfängern die Einnahme des Konzentrats. Der Körper nimmt in anderthalb Stunden einen angenehmen (mit unterschiedlichem Geschmack) biologischen Zusatzstoff auf.
2. Isolat steht an der Spitze der Proteinprodukte: In 100 Gramm des Nahrungsergänzungsmittels sind 90 Gramm Protein enthalten. Es enthält Restmengen an Fetten und Peptiden. Der Körper bewältigt den Abbau von Molkenisolat in einer halben Stunde.
3. Hydroisolat ist eine konzentrierte „Speicherung“ von Protein: 99 pro 100 Gramm. Die „Mono“-Zusammensetzung des Hydroisolats ist geschmacksneutral, zieht aber in 10-15 Minuten ein.

Nachdem Sie nun die Struktur der drei Arten von Molkenprotein und die Abbauzeit kennen, erstellen wir einen Zeitplan für die Einnahme des Nahrungsergänzungsmittels.

Zeitpunkt der Verabreichung und Dosis

Um Protein einzunehmen, berechnen Sie die täglichen Biorhythmen und biochemischen Prozesse, die morgens, nachmittags und abends im Körper ablaufen. Wenden Sie den Korrekturfaktor an Trainings- und Sportwettkampftagen an.

Denken Sie daran: Die Regel „mehr ist besser“ gilt nicht bei der Einnahme von Molkenprotein. Die tägliche Norm für Sportler wird von einem Sportarzt zusammen mit einem Ernährungsberater berechnet. Sie berücksichtigen die Menge an natürlichen Proteinen aus der Nahrung Tagesration Fügen Sie Konzentrat nach einer allgemeinen Berechnung hinzu: 2 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht des Bodybuilders. Für gesundes Essen Nichtsportler verwenden eine andere Formel. Bei der Zusammenstellung orientiert sich der Ernährungsberater an Alter, Geschlecht und Konstitution der Station.

Morgenempfang

Während 8 Stunden Schlaf erhalten Sie keine Nahrung, der Körper verbraucht abends Energiereserven in Form von Aminosäuren (Prozess der Zerstörung von Muskelgewebe) und Glykogen aus der Leber. Gleichzeitig wird Muskelgewebe abgebaut Steroidhormon Cortisol. Durch die Zerstörung der Muskeln wird der Körper dazu gedrängt, Fett einzulagern. Um destruktive Prozesse zu beseitigen, nehmen Sie morgens einen „schnellen“ Proteinshake zu sich. IN Morgenempfang Ernährungswissenschaftler empfehlen, zum Frühstück eine Portion Molkenproteinhydrolysat einzunehmen.

Zerstörerische Kräfte wirken sich nicht auf das Muskelgewebe aus, da es eine Dosis nützlicher biologischer Zusatzstoffe erhalten hat.

Während des Tages

Es ist an der Zeit, Stoffwechselprozesse zu harmonisieren. Protein profitiert von einem ausgewogenen Aminosäurestoffwechsel. Sportlern wird von ihrem Arzt verordnet, zwischen den Mahlzeiten ein bis zwei Portionen konzentriertes Molkenprotein zu sich zu nehmen. Diese Regelung gilt für Trainingstage. Nehmen Sie zwischen den Sportarten ein „langsames“ Protein zu sich – Kasein. Es versorgt die Muskulatur nach und nach mit Aufbaumaterial ohne Spitzenbelastungen.

Vor dem Training und nach dem Training

90 Minuten vor Bodybuilding-Aktivitäten empfiehlt ein Sportarzt die Einnahme des Konzentrats. Wenn Sie keine Zeit haben, trinken Sie eine halbe Stunde bevor Sie zu den Muscheln gehen, eine Mischung aus Molkenisolat. Ein solches Präparat (Sättigung der Muskeln mit Aminosäuren) versorgt den Körper mit Baustoffen und verhindert so den Abbau von Muskelfasern. Auf diese Weise vermeiden Sie Muskelkatabolismus.

Das anstrengende Training ist vorbei, der Körper ist auf die weitere Einnahme von Proteinpräparaten eingestellt. Er hat Gründe dafür: Durch die Belastungen seien der Gehalt an Aminosäuren, Glykogen und Blutzucker gesunken. Eine dringende Hilfe für das Aminosäuregleichgewicht ist die Einnahme von Molkenhydroisolat. Es dauert 60 Minuten, die verlorene Energie wiederherzustellen. Dann essen Sie zu Abend und bevorzugen Milchprodukte, Fisch und mageres Fleisch.

Zum Schlafengehen

Um in Form zu bleiben, nehmen Sportler vor dem Schlafengehen einen Proteinshake aus einer Mischung aus „langsamen“ und „schnellen“ Proteinen zu sich. Durch die komplexe Einnahme bleibt der Aminosäurespiegel 7–8 Stunden lang ohne Nahrung stabil.

Molkenprotein beim Trocknen

Sportmediziner und „fortgeschrittene“ Gewichtheber raten zur Einnahme von Molkenprotein, wenn sie „zur Entlastung“ arbeiten und den Körper „austrocknen“.

Sie verwenden den folgenden Algorithmus:

1. Morgendliches „Stoppsignal“ für katabolische Prozesse: eine Kugel Molkenprotein.
2. Tägliche Erhaltungsnorm: Reduzierung des Gesamtkaloriengehalts der Nahrung, eine oder zwei Portionen Molkenkonzentrat.
3. Trainingscocktail: eine Stunde vor dem Training und 90 Minuten nach dem Training.
4. Bekämpfung des nächtlichen Katabolismus: ein komplexer Cocktail oder.

Lecker und gesund

Wer seine Muskeln monatelang mit Proteinmischungen versorgen muss, bemerkt den widerlichen Geschmack von Proteinpräparaten. Um die Mahlzeit nicht nur nützlich, sondern auch angenehm zu machen, empfehlen Ernährungswissenschaftler, Obst und Gemüse in einem Mixer zu mixen. Fügen Sie Honig, Nüsse, Zimt und Zitronenmelisse mit einer Dosis Proteinergänzung hinzu.

Beachten Sie, dass es sich dabei um zusätzliche Kalorien handelt. Menschen, die abnehmen wollen, können sich eine solche Vielfalt nicht leisten. Für sie – ein Haferflocken-Shake, der eine Mahlzeit ersetzt. Der Komplex umfasst Kohlenhydrate, etwas Fett und eine doppelte Portion Protein.

Komplette Frühstückszutaten:

• gekochtes Haferflockenmehl;
• Zimt;
• Apfel;
• Mandel;
• 2 Portionen Protein;
• Milch.

Ein Rezept gegeben. Ändern Sie jede Zutat, außer Molke, nach Ihren eigenen Vorlieben.

Abschluss

Die richtige Einnahme von Molkenprotein zu bestimmten Tageszeiten ist eine Ernährungsstrategie zur Steigerung der Muskelmasse und zur Steigerung der Kraft. Krafttraining verstärken die Wirkung bei gesunden Menschen.

Wie man Molkenprotein zur Gewichtszunahme einnimmt (Video)

Jeder unerfahrene Sportler sollte darüber nachdenken, welche Sportergänzungsmittel die Effektivität des Trainings steigern und dabei helfen können, sein Ideal aufrechtzuerhalten körperliche Fitness. Die Vielfalt des modernen Sortiments ist wirklich überraschend.

Arten von Sportergänzungsmitteln – für Anfänger

Zunächst werden Proteine ​​genannt, die zu 70–90 % aus Protein bestehen, Fette und Kohlenhydrate sind jedoch praktisch ausgeschlossen. Es empfiehlt sich, Proteine ​​nach dem Sporttraining einzunehmen, damit das Protein in die Muskulatur gelangen kann. Viele Sportler nehmen Proteine ​​zu sich Fitnessstudio um verbrauchte Energie schnell wieder aufzufüllen und die Wiederherstellung der Muskelfasern sicherzustellen. So kommt es zu einem aktiven Muskelmasseaufbau. Die kombinierte Verwendung von Proteinen und Kohlenhydraten ist verboten, da sich die Stoffe in ihrer Struktur grundlegend unterscheiden.

Gainer sind spezielle Mischungen mit einem hohen Anteil an Kohlenhydraten (Proteinanteil 15 – 30 %, Kohlenhydrate – 50 – 80 %). Unter den Unterschieden fällt auf hohes Niveau Kaloriengehalt. Dadurch können Sie mit Gainern Energie gewinnen und Ihr Training dank verbesserter Leistung effektiver gestalten. Gainer müssen nicht dauerhaft eingenommen werden, da sonst das Wachstum der subkutanen Fettschicht überwacht wird und dadurch keine Muskulatur und Entlastung erreicht wird. Um dieses Risiko auszuschließen, wird empfohlen, die Einnahme von Proteinen und Gainern zu kombinieren.

Während des Trainings sollten Energiecocktails getrunken werden, um die Energie wieder aufzufüllen. Für eine schöne Muskelentlastung sollten zusätzlich Aminosäuren eingenommen werden.

Protein mit besserer Absorption

Muskeln brauchen Proteine. Doch in welchem ​​Fall kann eine Assimilation garantiert werden? Sollte bezahlt werden Besondere Aufmerksamkeitüber die direkte Qualität von Proteinen: Geschwindigkeit, Absorptionsgrad.

Versuchen Sie, tierisches Protein zu wählen, dessen Zusammensetzung dem im Körper vorkommenden Protein ähnlicher ist. Eine schnelle Aufnahme ist garantiert. Pflanzliche Proteine ​​enthalten viele Ballaststoffe, die die Proteinaufnahme beeinträchtigen. Es ist nicht zu erwarten, dass Proteine ​​aus der Nahrung zu 100 % aufgenommen werden. Für erfolgreiche Ergebnisse wird empfohlen, nur tierische und pflanzliche Proteine ​​erfolgreich zu kombinieren richtige Ernährung ermöglicht es Ihnen, einen Proteinkomplex mit einer biologischen Wertigkeit über 100 zu erhalten.

Wenn Sie anständige Ergebnisse erzielen möchten, müssen Sie die Besonderheiten Ihrer Ernährung und der Einnahme von Proteinmischungen über den Tag hinweg verstehen. Proteine ​​gibt es in verschiedenen Varianten, daher gibt es bestimmte Aspekte zu beachten.

Am Morgen zum menschlichen Körper Da nicht genügend Protein vorhanden ist, muss dieser Mangel ausgeglichen werden. Aus diesem Grund ist es besser, Molkenprotein zu verwenden.

Sie müssen den ganzen Tag über ein ausgewogenes Proteingleichgewicht aufrechterhalten. Hierzu empfiehlt es sich, Molkenprotein mit Casein oder einer speziellen Mehrkomponenten-Proteinmischung zu ergänzen.

Vor und nach dem Training solltest du Proteine ​​zu dir nehmen. Als besonders wichtig gelten die 2 Stunden nach dem Training.
Nachts darf man Eiweiß zu sich nehmen, dessen Verdauung lange dauert. Sie müssen sicherstellen, dass Aminosäuren direkt zu den Muskeln gelangen.
Da wir nun wissen, welches Protein für den Muskelaufbau am besten geeignet ist, können Sie bereits einen Komplex für den ganzen Tag zusammenstellen.

Die besten Proteine ​​zum Aufbau von Muskelmasse

• Zu den besten Proteinen gehört Weider Protein 80 Plus, das erschwinglich ist, aber eine durchdachte und vollständige Zusammensetzung aufweist. Dieses Protein garantiert ein schnelles Erreichen der gewünschten Ergebnisse.
• Zum Zeitpunkt des Kaufs Elite dymatisieren Wenn Sie 12 Hour Protein verwenden, müssen Sie sich auf Probleme bei der Auflösung des Produkts vorbereiten.
• Optimum Ernährung Platin HydroWhey ist ein teurer Proteinkomplex, der jedoch darauf abzielt, erfolgreich Muskelmasse aufzubauen und Fettdepots zu verbrennen.
• IN Ernährung dymatisieren ISO 100 enthält 90 % leicht verdauliches Protein, schmeckt aber wirklich angenehm.

Bevor Sie eine Entscheidung treffen, konsultieren Sie am besten Ihren Trainer.

Ist Protein schädlich?

In Wirklichkeit ist Protein nicht gefährlich, aber es muss vorschriftsmäßig eingenommen werden. Kontraindikationen sind Nieren- und Lebererkrankungen, da es sonst zu einer erhöhten Belastung der Organe kommt. Jeden Tag wird eine bestimmte Dosis Protein benötigt: 2 – 2,5 Gramm pro kg Gewicht. Anhand dieser Daten können Sie die Aufnahme der Proteinmischung und die Aufnahme von Protein in die Ernährung regulieren.

Jeder weiß genau, dass Proteine ​​die Hauptsache sind Baumaterial, das am Aufbau von Zellen im menschlichen Körper beteiligt ist. Und Proteine ​​wiederum sind genau die Proteine, die das Muskelwachstum fördern. Daher sind Sportler die Hauptkonsumenten von Sportprotein, das in Form von Trockenpulver hergestellt wird.

Der Name „Protein“ kommt vom griechischen protos und bedeutet „zuerst, am wichtigsten“.

Was ist Protein?

Was ist Protein? Die Zusammensetzung dieser Substanz ist einfach. Dabei handelt es sich um ein Proteinkonzentrat, das fast 100 % dieser Trockenmischung ausmacht.

Proteine ​​werden zur Herstellung von Proteinen aus gewöhnlichen gewöhnlichen Produkten gewonnen:

• Molke produziert Molkenprotein (Isolat, Konzentrat);
• Milch - Kasein;
• Eiprotein wird aus Eiern hergestellt;
• aus Soja - Soja;
• Reis;
• Mehrkomponenten (Mischung aus mehreren Typen).

Bei der Pulverherstellung werden Fett, Wasser, Kohlenhydrate und andere unnötige Bestandteile aus den Rohstoffen herausgepresst, wodurch ein Proteinpulverkonzentrat entsteht. Basierend auf der Art des Rohstoffs wird Protein in pflanzliches und tierisches Protein unterteilt. Zum Verzehr wird ein Proteinshake aus Proteinpulver hergestellt.

Wer braucht konzentriertes Protein?

Da Protein eine Zusammensetzung ist, die nur konzentriertes Protein enthält, besitzt es keine anderen Eigenschaften. Das heißt, es ist dasselbe wie das Eiweiß eines gekochten Eies. Da stellt sich die Frage, ob ein Sportler viel Muskelmasse aufbaut, wenn er vermehrt gekochtes Eiweiß zu sich nimmt.

Die Antwort liegt auf der Hand: Natürlich nicht. Der bloße Verzehr von Protein führt nicht dazu, dass die Muskeln von selbst wachsen. Viel hängt von den Trainingsbedingungen zum Aufbau von Muskelmasse und der Erfahrung des Sportlers ab.

Alle Nährstoffe, die für den Körper notwendig sind, sind in der normalen Nahrung in ausreichender Menge enthalten. Daher muss ein Anfängersportler überhaupt kein Protein zu sich nehmen, bis er mit erhöhten Gewichten von mehr als hundert Kilo zu arbeiten beginnt. Dann muss sein Körper eine erhöhte Menge an Proteinen aufnehmen. Dies geschieht frühestens nach sechs Monaten bis einem Jahr systematischer Schulung.

Aber für diejenigen Bodybuilder, die aufgrund der erhöhten Muskelarbeit ständig und über einen langen Zeitraum trainieren, ist die Einnahme dieses Nahrungsergänzungsmittels notwendig. Es kann mit der Einnahme von Anabolika kombiniert werden, um einem Aminosäuremangel im Körper vorzubeugen.

Arten und Verfahren zur Herstellung von Proteinen

Sportler, die mit der Einnahme von konzentriertem Protein beginnen, stellen sich die Frage: „Wie wählt man aus der Vielfalt seiner Arten das beste aus?“

Lieferanten von nahrhaftem Protein von natürliche Produkte sind zweifellos Rindfleisch, Fisch, Eier, Geflügel und Milchprodukte. Aber es ist einfach unmöglich, die Menge an Nahrung zu sich zu nehmen, die nötig ist, um im Körper eines aktiven Sportlers Proteine ​​zu produzieren. Und hier kommen Proteinshakes zur Rettung, die aus ... gewonnen werden.

Die Wahl des konkreten Typs hängt von den Trainingsbedingungen und Zielen des Sportlers ab.

Proteine ​​werden in folgende Typen unterteilt:

1. Milchig. Es wird durch die Trennung von Fett und Laktose in der Milch durch Filtration gewonnen. Bei diesem Prozess bleiben zwei Komponenten übrig: Kasein und Molke.
2. Molkenprotein. Die Zusammensetzung dieses Pulvers wird durch den Prozess der Molkefiltration gewonnen. Diese Art von Nahrungsergänzungsmittel ist wasserlöslich und wird sofort verdaut, wodurch die Muskeln schnell mit den notwendigen Aminosäuren versorgt werden. Ein Pulver, das etwa 70 % Protein enthält, wird als Konzentrat bezeichnet, etwa 90 % sind ein Isolat und mehr als 90 % sind ein Hydrolysat, das durch Hydrolyse der vorherigen Typen gewonnen wird. Je höher die Konzentration, desto höher ist die Verdaulichkeit und Verdauungsgeschwindigkeit des Pulvers.
3. Kasein. Es handelt sich um Mikromizellen (kugelförmige Partikel), die wasserunlöslich sind und nur sehr langsam vom Körper aufgenommen werden. Folglich wird es langsamer daraus entfernt, wodurch es die Funktion hat, die Muskeln vor Katabolismus zu schützen. Es wird durch Feinfiltration und Zugabe von Natrium, Calcium und Kalium hergestellt. Je nach Zusammensetzung wird es in mizellares Protein, Hydrolysat, Natrium-, Kalium- oder Calciumcaseinat unterteilt.
4. Eiweiß. Seine Zusammensetzung ist identisch mit Eiweiß, das vierzig verschiedene Mikroelemente sowie viele Aminosäuren enthält und das Muskelwachstum fördert. Wird langsamer verdaut als Molkenpulver, aber schneller als Kaseinpulver.
5. Soja, das aufgrund des Gehalts an allen essentiellen Aminosäuren als perfekt gilt. Es ist außerdem reich an Arginin und Glutamin und wird schnell verdaut.
6. Reis. Dieses Pulver wird durch Mahlen von braunem Reis hergestellt, anschließend werden die Fasern und Kohlenhydrate getrennt und die Zusammensetzung gefiltert. Dadurch enthält das Pulver fast 90 % Protein und zieht schnell ein.

So nehmen Sie Nahrungsergänzungsmittel ein

Die Proteinaufnahme hängt von den Trainingsmethoden ab und hat daher ihre eigenen Eigenschaften:

1. Es wird empfohlen, Milchpulver hauptsächlich vor dem Schlafengehen und zwischen den Mahlzeiten einzunehmen. Dies liegt daran, dass Kasein langsam absorbiert wird, was dazu führt, dass die Muskeln gleichmäßig mit Aminosäuren versorgt werden.
2. Aufgrund seiner schnellen Verarbeitung eignet sich Molkenprotein gut vor und nach dem Training, um die Muskeln schnell mit Mikroelementen zu versorgen.
3. Kaseinprotein passt gut zu Molkenprotein und wird nach dem Training eingenommen. Dadurch wird Muskelwachstum erreicht. Und die Einnahme dieses Pulvers vor dem Schlafengehen verhindert deren Zerfall.
4. Für diejenigen, die unter einer Laktoseintoleranz oder einer Allergie gegen Milcheiweiß leiden, sind Eierpulver eine gute Wahl. Auch für diejenigen geeignet, die den Geschmack von Eiern einfach nicht mögen.
5. Soja eignet sich für Sportler, die Muskelmasse aufbauen, aber keine tierischen Proteine ​​zu sich nehmen möchten. Es wird empfohlen, Sojaprotein nach und vor dem Training einzunehmen und es mit Molke und Kasein zu kombinieren.
6. Es wird außerdem empfohlen, Reisprotein vor und unmittelbar nach dem Krafttraining zu sich zu nehmen. Es eignet sich hervorragend für Vegetarier und lässt sich gut mit Molkenpulver mischen.

Proteinmischungen

Um das Nützlichste zu erhalten und wirksame Eigenschaften Pulver, es wird empfohlen, daraus Mischungen herzustellen verschiedene Arten Proteine. Die optimale Zusammensetzung solcher Cocktails vereint sowohl aufbauende als auch regenerierende Wirkungen auf das Muskelgewebe.

Die häufigsten Mischungen sind:

• Molkenkonzentrat plus Isolat, geeignet zur Einnahme vor und nach dem Training.
• Molkenisolat plus Hydrolysat wird schnell verdaut, die Kosten sind etwas höher als bei den anderen. Akzeptiert wie zuvor.
• Eine Mischung aus Molke- und Milchprotein. Günstiges Protein mit wohltuende Eigenschaften sowohl Molke als auch Kasein.
• Mischung aus Kasein und Molke. Diese Zusammensetzung erzielt die größte Wirksamkeit und kann jederzeit eingenommen werden.
• Pulver mit Kasein, Molke und Soja. Es ist teurer als andere Verbindungen, was durch seine Eigenschaften gerechtfertigt ist. Die Verwendung wird unabhängig vom Training empfohlen.
• Mischung aus Eiern, Kasein und Molke. Es eignet sich für Sportler, die nicht regelmäßig Eier essen, und vereint viele wohltuende Eigenschaften.
• Mix - pflanzliches Protein. Diese Zusammensetzung kann von Sportlern verwendet werden, die gegen Eier und Milch allergisch sind: Sie kann Proteine ​​aus Reis, Soja und sogar Hanf enthalten. Normalisiert die Produktion von Stickoxid und normalisiert die Durchblutung des Muskelgewebes.

Welches Protein soll ich wählen?

In der Sporternährungsbranche gibt es mehrere Dutzend Hersteller. Es gibt keinen großen Unterschied zwischen den Wirkungen der von ihnen hergestellten Medikamente auf die Muskeln, trotz der unterschiedlichen bunten Kästchen, Kosten, Werbung und Überzeugungen der Berater. Sie unterscheiden sich nur im Geschmack, Prozentsatz Protein pro Einheit Pulver und Vitaminpräparate. Letzteres ist übrigens nicht gerechtfertigt, da bereits nachgewiesen ist, dass Vitamine einzeln eingenommen die beste Wirkung erzielen.

Proteine ​​​​von importierten Herstellern wie Weider, MNR, Optimum Nutrition, Syntrax, ALLMAX Nutrition, CytoSport, Dymatize Nutrition und BSN sind bei Sportlern beliebt. Am häufigsten wird jedoch das Goldstandard-Protein verwendet, das zur neuesten Generation hergestellter Proteine ​​gehört. Er enthält optimale Konzentration Wirkstoffe, gut ausbalanciert, hergestellt aus Molke.

Vergessen Sie nicht, dass die Hauptaufgabe von Proteinen darin besteht, Proteindefizite bei erhöhter Belastung auszugleichen, wenn diese nicht ausreichend aus der natürlichen Nahrung zugeführt werden. Viele Sportler versuchen, nur natürliche Produkte zu sich zu nehmen, da diese körpereigene Stoffe und Mikroelemente enthalten.

Es kann als Nahrungsergänzungsmittel verzehrt und in der Süßwarenindustrie verwendet werden und ist außerdem ein gutes konzentriertes Protein.

Das beliebte russische Protein wird durch die Marke Ironman repräsentiert, die von ART Modern Scientific Technologies LLC hergestellt wird. Und obwohl dies das einzige Unternehmen ist, das hochwertige Fertigungstechnologien einsetzt, gibt das Management selbst zu, dass es immer noch hinter europäischen und amerikanischen Herstellern zurückbleibt.

Die Produkte von etwa einem Dutzend anderer inländischer Hersteller wie Fortogen, Actiformula, Junior, Atlant, Hercules werden deutlich weniger konsumiert.

Auch unter Gewichthebern gibt es solche, die es lieber als zusätzliches Protein verwenden. Babynahrung- Diese sind für die Ernährung von Säuglingen bis zu einem Alter von fünf Monaten bestimmt und enthalten zur Geschmacksverbesserung Kakao. Diese Komposition umfasst die meisten gute Kohlenhydrate, wirksame Proteine ​​und hochwertige Vitamine, da es nahezu identisch mit der Muttermilch ist. Diese Mischung ist das hochwertigste und günstigste Protein.

Die Beliebtheit von hergestellten konzentrierten Proteinen liegt darin begründet, dass Sie zum Erreichen des gewünschten Ergebnisses viel weniger Pulver zu sich nehmen müssen, als Sie für den gleichen Zweck normale Produkte zu sich nehmen müssten. Aber nichts kann eine gute Ernährung ersetzen, daher sollten Nahrungsergänzungsmittel nur die Hälfte der Ernährung ausmachen.

Protein für die Muskeln. Nutzen und Schaden

Die Hauptfunktionen von Proteinen für die Muskulatur sind die Entwicklung (Wachstum) und Wiederherstellung (Erhaltung) von Muskelgewebe. Darüber hinaus unterstützt dieses Protein direkt die Struktursynthese der Zelle selbst. Und das Wichtigste ist, den Körper mit der vom Sportler benötigten Energie und Aminosäuren zu versorgen. Um diese Funktionen bereitzustellen, muss es daher gut absorbiert werden.

In Anbetracht all dessen ist man sich darüber im Klaren, dass Molke das beste Protein zum Aufbau von Muskelmasse ist. Daneben steht Kasein, da es die Muskulatur des Sportlers im Schlaf vor Katabolismus schützt.

Oft stellt sich die Frage, ob Protein schädlich ist. Da es sich nur um normales Protein handelt, nein. Sein Überschuss gilt als schädlich.

In der Ernährung eines gewöhnlichen 70-Kilogramm-Menschen, dessen Kalorienbedarf im Allgemeinen 2500 Kcal pro Tag beträgt, beträgt der Eiweißanteil etwa 100 g, das sind 410 Kcal.

Der Speiseplan eines aktiv engagierten Sportlers mit gleichem Gewicht sollte bis zu drei Gramm zusätzliches Protein pro Kilogramm Gewicht, also 175 g, enthalten. Insgesamt kann er 275 g Protein, also 1128 Kcal, zu sich nehmen. und insgesamt 3000 Kcal pro Tag.

Wenn ein normaler Mensch oder ein unerfahrener Sportler, der keine erhöhte Proteinzufuhr benötigt, es dennoch verwendet, werden die Vorteile von Protein für ihn fraglich. Dies ist mit negativen Folgen verbunden, darunter:

• Übergewicht und damit verbundene Probleme;
• bei unzureichender Wasseraufnahme ist es möglich;
• Verstopfung des Nierenbeckens;
• Beschleunigung des Auftretens von Urolithiasis;
• Mögliche Schmerzen im Magenbereich.

Daher die Schlussfolgerung: Sie können Proteine ​​​​einnehmen, aber um Nebenwirkungen zu vermeiden, müssen Sie die akzeptablen Standards einhalten.

Proteinkosten

Der Preis von Protein hängt maßgeblich von seiner biologischen Wertigkeit ab – einem Indikator für den Anteil verdaulichen Proteins: Bei pflanzlichen Proteinen ist er geringer als bei tierischen Proteinen. Daher kostet pflanzliches Protein weniger.

Auch die Art und Weise, wie das Protein hergestellt wird, beeinflusst es. Der Preis des durch Mikrofiltration gewonnenen Pulvers (Isolat) ist höher als der des Konzentrats. Und noch teurer sind Hydrolysate, die durch enzymatische Reinigung gewonnen werden.

Um die Produktkosten um bis zu 10 % zu senken, mischen viele Hersteller Konzentrate mit Isolaten.

Auch die Kosten für Proteinpulver variieren je nach Werbung der Marke; hier spielen das Vertrauen und die Zuneigung der Verbraucher eine Rolle.

Russisches Protein ist das günstigste Produkt für inländische Verbraucher (das bereits erwähnte Atlant kostet beispielsweise ab 250 Rubel pro 1 kg), aber selbst das trägt nicht zu seiner Beliebtheit bei. Auf den Herstellungsprozess kommt es an: Das Ergebnis ist ein niedrig konzentriertes Pulver oder eine Mischung aus preiswerten Zutaten.

Die Wahl liegt beim Käufer. Tatsache ist jedoch, dass einige Menschen billige Pulver bevorzugen, während andere glauben, dass mit Milchpulver gemischte Babynahrung viel besser ist als billige Proteinnahrung.

Wann sollte man Proteine ​​einnehmen?

Die Hauptvorteile von Protein und seine Wirksamkeit ergeben sich, wenn es zwischen den Mahlzeiten eingenommen wird. Und während der Mahlzeiten kann der Speiseplan durch proteinhaltige Nahrungsergänzungsmittel sowie proteinreiche Naturkost ergänzt werden.

Bei Sportlern gibt es bestimmte Zeitrahmen für die Einnahme von Proteinpräparaten. Die Regeln sind:

• Sie sollten Molkenprotein morgens einnehmen, da sich die Muskeln nach der Nacht in einem katabolen Zustand befinden;
• Zwischen den Mahlzeiten ist der Snack mit Kaseinprotein aufgrund seiner langsamen Verarbeitung sinnvoll – es füllt die Muskelreserven auf;
• innerhalb einer halben Stunde nach dem Unterricht müssen Sie einen Cocktail aus gefriergetrocknetem Protein trinken;
• Molkenprotein eignet sich hervorragend vor dem Schlafengehen.

So stellen Sie Protein zu Hause her

Um einen Proteinshake zuzubereiten, müssen Sie vierzig Gramm Proteinpulver zu ein paar Gläsern Saft, Wasser oder fettarmer Milch geben und dann gründlich mischen. Dieser Cocktail kann nicht länger als zwei Stunden gelagert werden.

Um einen Pulvercocktail gut zuzubereiten, gibt es spezielles Gerät in Form eines Glases mit eingelegtem Netz zum besseren Aufbrechen von Klumpen – einem Shaker. Nachdem Sie die erforderlichen Komponenten in den Behälter gegeben haben, müssen Sie ihn einige Minuten lang kräftig schütteln. Das Ergebnis ist ein perfekt geschüttelter, geschmeidiger Cocktail.

Doch es gibt noch eine andere Möglichkeit: Es gibt nichts Besseres, als Protein aus Naturprodukten selbst herzustellen. Dazu benötigen Sie Zutaten und einen Mixer zum Mixen. Und einige der Rezepte sind:

1. Milchpulver - 3 EL. l., Gelatine - 15 g, 3 Eier, Saft - 2 EL, 1 EL. l. Honig
2. Fettarmer Hüttenkäse - 4 EL. l., Eier - 2 Stk., Saft oder Milch - 400 g, eine Frucht, Eis.
3. Joghurt – 50 g, Milch – 200 g, Eis – 80 g, eine Banane, Haferflocken – ein halbes Glas.
4. Milch – 2 EL, Eis – 100 g, ein Ei und eine Frucht.
5. Blaubeeren – 80 g, Eis – 100 g, Kakao – 1 EL. l., Milch - 400 g.
6. Schokolade (Kakao) – 30 g, fettarmer Hüttenkäse – 50 g, Orangensaft – 1 EL, eine halbe Banane.
7. Hüttenkäse – 250 g, zwei Bananen, Kefir – ein halber Liter, Marmelade oder Sirup – 150 g.

So lässt sich Protein ganz einfach selbst herstellen. Der Preis wird niedrig sein und der Geschmack wird immer ausgezeichnet sein, da Sie eine Vielzahl Ihrer Lieblingsfrüchte hinzufügen können. Die Einnahme eines selbstgemachten Proteinshakes ist vorteilhaft anstelle des Frühstücks und vor dem Schlafengehen.