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Einfache Rezepte für Canapés am Spieß mit Fotos. Sandwiches am Spieß: Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos

Häppchen sind eine sehr praktische Form einer festlichen Tafel. Das Wort Canape bedeutet auf Französisch ungefähr „winzig“. Das heißt, das sind kleine Sandwiches, die man mit den Händen aufheben und das Ganze in den Mund stecken kann. Wenn Sie einen Bissen von dem Canapé nehmen müssen, ist das das Richtige. Heute handelt es sich hierbei um einen eigenen Bereich des Kochens, der in der Komplexität des Schneidens und Auslegens mitunter mit einem Konditor mithalten kann.

Ich denke, dass es bei der Zubereitung von Canapés am Spieß vor allem darauf ankommt, auf die Reihenfolge der Zutaten zu achten. Und der Prozess ist hier normalerweise recht einfach. Obwohl es auch Geheimnisse gibt. Und zwei davon habe ich am Ende des Rezepts gepostet. Ich habe für jedes Canapé ein Rezept am Spieß gemacht, weil... Ich denke, vielleicht versteht nicht jeder, aus welchen Zutaten ein bestimmtes Rezept besteht. Die meisten Ideen stammen nicht von mir, sondern wurden im kulinarischen Internet „entdeckt“. Rezepte für Häppchen am Spieß zu Hause.

Canapés für die festliche Tischrezepte mit Fotos

Sie können Wurstwürfel einfach mit Gurke und demselben Käse abwechseln. Oder Sie können einen Würfel Brot hinzufügen.

Ein einfaches Canapé-Rezept am Spieß – mit geräucherter Wurst. Sie müssen Wurst mit kleinem Durchmesser kaufen und dünn schneiden. Und die Oberseite ist mit gekochten Kartoffelstücken in ihren Jacken verziert.

Aus einer Serie schlichter und eleganter Canapés mit Weintrauben. Hier sind Käse und Weintrauben aufgereiht. Solche sauberen und kleinen Käsestücke können aus einem Teil davon hergestellt werden Kinderbaukasten oder ein Deckel von Plastikflasche. Der Käse sollte aber etwas gummiartig sein. Gekaufter Käse hat diese Eigenschaft. Sie knarrt sogar ein wenig mit den Zähnen oder dem Käse.

Und hier gibt es eine ganze Reihe kleiner Häppchen und alles ist einfach. An der Basis liegt ein Stück Käse, aber jedes ist dekoriert mit: einer halben Kirschtomate, Feige oder... Sie können die Kirschmarmelade aber auch einfach abspülen und zum Käse geben. Salziger Hartkäse passt gut zu süßem Käse. Ein einfaches Stück Käse, gerollt in Nüssen oder Sesamkörnern, sieht sehr gut aus. Es stellte sich heraus, dass es sich um eine fast beliebte Käseplatte handelte.

Und hier origineller Weg auf dem Tisch servieren. Daraus wird der Körper eines Igels geformt, und die Nadeln werden aus Canapés am Spieß gefertigt.

Einfach eine brillante Version von Canapé-Rezepten. Dies ist eine klassische russische Vorspeise. Zu Sowjetzeiten wurde Hering auf dem festlichen Tisch in einem langen, speziellen Glasteller mit Sonnenblumenöl und Zwiebeln serviert. Aber heute ist es so banal. Und hier ist so eine originelle und leckere Lösung. Besonders gut gefällt mir das Rezept rechts – Hering mit Stückchen frische Feigen. Exotisch. Und auf dem Foto links ist der Hering mit Koriandersamen bestreut. Eine tolle Kombination, besonders mit Schwarzbrot. Das ist eine echte Fusion: Russischer Hering mit russischem Brot in französischer Dekoration.

Die nächste Serie von Canapés ist. In diesem Rezept wird der Schinken geröstet. Darin wird die Pastete eingewickelt und das Ganze auf ein kleines Brötchenstück genagelt.

Dünne Speckscheiben, gebraten und mit Pflaumen gefüllt.

Wieder eine gebratene Speckscheibe. Dann wird ein Stück Käse darauf gelegt und noch einmal in einer Bratpfanne gebraten, damit der Käse schmilzt. Sehr beeindruckend, serviert auf frischen Blättern (Sie können Basilikumblätter oder Salatblätter verwenden).

Hier können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und eine Überraschung hineinlegen: eine halbe Olive, die gleichen Pflaumen oder den Käse mit Sesam bestreuen….

Übrigens kann man alle drei Canapés – Brötchen sehr schön mit Sesam bestreuen. Sesam erfrischt den Geschmack von Fleisch und dekoriert Canapés.

Eine andere Variante des Brötchens: Käse in Schinken. Die Produkte hier sind sehr einfach und es kommt vor allem auf die Präsentation an. Der Schinken sollte dünn und in lange Stücke geschnitten werden, sodass er den Käse mehrmals umhüllt.

Ein besonderer Chic sind Canapés mit Garnelen. Dies ist eine Delikatesse, von der man normalerweise nicht genug haben kann. Nicht jeder hat die Möglichkeit, einen ganzen Teller Garnelen einzuschenken. Aber es ist einfach, diese Schönheiten am Spieß zu demonstrieren. Auf diesem Foto wird ein Stück Salami in eine Garnele gestochen. Eine Delikatesse innerhalb einer Delikatesse. Für mehr Schönheit und noch mehr Würze wird es dann in geriebenem Käse, Zitronenschale und sehr fein gehackten Kräutern gerollt.

Dabei handelt es sich um Garnelen mit einem Stück Mango darin, mariniert in einer Sauce aus roter Paprika und Olivenöl. Auf dem Tisch sieht es sehr bunt und appetitlich aus.

Mangostücke werden in Olivenöl etwas vorgebraten. Ich dachte, dass ein Canape mit einem Stück Kürbis statt Mango ganz interessant sein könnte. Es wird Süße und leuchtende Farben geben. Allerdings geht die tropische Exotik verloren.

Unglaublich einfach und lecker. Ein Stück Apfel wird in ein Stück Schinken gewickelt. Ein sehr erfrischender Snack. Besonders dann, wenn alles fettig und sättigend ist. Und dann ist da noch die Frische des Fleisches.

Ein ganz einfaches Set: Brot, Butter, Käse und Wurst. Die Hauptsache ist ein sehr scharfes Messer. Alles ist auf die Form eines Bootes zugeschnitten und Segel werden aus Käse hergestellt. Es wird auf dem Tisch unübertroffen aussehen. Vor allem, wenn Sie eine Kinderparty feiern.

Wenn Sie eine herzförmige Form haben, ist die Herstellung eines solchen Häppchens überhaupt nicht schwierig. Alle Produkte werden in dünne Scheiben geschnitten und einzeln gestapelt. Als Kleber können Sie Butter oder Mayonnaise verwenden. Anschließend werden sie mit einer Form ausgedrückt. Es wird sehr romantisch!

Super einfache Idee und wieder Fusion: mehrere Küchen kombinieren. sehr, sehr kleine Pfannkuchen, gestapelt und mit einem Spieß zusammengehalten. Mit Soße garniert. Diese kleinen Kekse lassen sich zubereiten, indem man einen Teelöffel Teig in eine Bratpfanne gießt.

Es scheint ein einfaches Canapé zu sein, aber eine erstaunliche Geschmackskombination. 1. – Olive, 2. Stück Käse, 3. Schicht ein Stück Fladenbrot, 4. – sonnengetrocknete Tomaten. Unglaublich italienische Canapés. Alle diese Produkte sind das Lieblingsessen der Italiener. Was – ich habe eine ganz andere Geschichte.

Eine weitere interessante Geschmackskombination: Käse und Kiwi.

Dieses Foto möchte ich besonders hervorheben. Obwohl keine Canapés oder Spieße darauf zu sehen sind, ist die Idee genial. Aus verschiedenen Produkten werden Schichten hergestellt und zu einer gallertartigen Masse verbunden. Schneiden Sie dann mit einem beliebigen Ausstecher Quadrate und Kreise aus und verbinden Sie diese mit einem Spieß. Sie sollten ein sehr helles Canapé erhalten. So ein Sortiment!

Ein sehr schöner Snack. Kulinarischer Minimalismus. Ähnliche grüne Zweige können aus Lauch hergestellt werden, indem man sie mit einem Messer dreht.

Dies ist bereits ein Meisterwerk der Kochkunst. Aber immer noch verfügbar. Auf jeden Fall sind die Produkte alle im Supermarkt erhältlich. Sie müssen lediglich den Bauch des Pinguins vorsichtig aus der Olive herausschneiden und ihn mit Weißkäse füllen. Und dann schneiden Sie auch die Beine und den Schnabel der gekochten Karotte in dünne Scheiben. Und es wird Freude für Kinder und Bewunderung für Erwachsene geben.

Brötchenrezept. Ein Rosmarinzweig in Form eines Spießes sieht sehr schön aus. Außerdem riecht es auch toll. Ich würde nicht schreiben, wenn Rosmarin nicht das ganze Jahr über in der Gemüseabteilung der Supermärkte aufgetaucht wäre. Es wird als frisch geschnittener Zweig in Plastikboxen verkauft, hergestellt in Israel. Und es ist überhaupt nicht teuer.

Ein ganz einfaches Canapé-Rezept am Spieß: gekochtes Wachtelei und eine halbe Kirschtomate. Sie können auch eine umgekehrte Version erstellen. Stecken Sie einen Spieß in das Ei und verzieren Sie den Tomatenhut mit kleinen weißen Mayonnaise-Punkten. Wenn Sie so viel Schönheit in Püree für einen Igel geben, wird es sehr schön sein!

Der Schinken und die Füllung werden in Kohlblätter eingewickelt. Die Blätter müssen zunächst etwas aufgekocht werden. Und da sie während des Garvorgangs völlig geschmacksneutral werden, sollten Sie sie unbedingt mit einer Schicht Soße oder Mayonnaise bestreichen.

Die Canapeshka-Schichten bestehen aus dünn geschnittenem und geröstetem Brot. Das sind Mini-Toasts. Trotzdem natürlich – . Die Zubereitung ist nicht schwer; damit das Hackfleisch seine Form besser behält, fügen Sie 1 zusätzliches Ei hinzu. Obwohl man mit allem Miniaturen basteln muss. Aber das ist ein Feiertag.

Canapés am Spieß pur runde Form. Wir wählen Gurken und Radieschen mit demselben Durchmesser aus. Nun, schneiden Sie das Brot auf die Größe des Gemüses zu

Vorspeise am Spieß ist ein ideales Gericht für Firmenfeiern, Feiertags- und Geschäftsbuffets, Kinderfeste und Geburtstage. Sie sind bequem zu essen, da sie in einem Bissen zubereitet werden. Gäste können mehrere Canapés probieren und diejenigen auswählen, die ihnen am besten schmecken. Die Vorteile solcher Snacks liegen auf der Hand: Sie sind schnell zubereitet, verursachen kein Schweregefühl im Magen und keine Essenshaufen. dreckiges Geschirr. Sogar ein Kind kann sie zubereiten, da es sehr einfach ist, nur ein Minimum an Zeit in Anspruch nimmt und das Endergebnis ein wunderschönes Festtagsgericht ist. Deshalb sind Spieße auf Studentenfesten und bei Empfängen von Staatsoberhäuptern so beliebt.
Es gibt eine unglaubliche Vielfalt an Snack-Optionen: Jeder kann sie selbst zusammenstellen, nur nach seinem Geschmack und der Liste der Produkte, die sich im Kühlschrank befinden. Am häufigsten werden sie auf der Basis von getrocknetem Roggenbrot oder französischem Baguette, Keksen, Crackern, Chips oder gebackenen Körben zubereitet.
Die beliebtesten Vorspeisen am Spieß sind Tartines und Canapés. Sie wurden zu einer weiterentwickelten Miniversion des von Lord Sandwich erfundenen Etagensandwichs. Er war ein Fan des Kartenspielens, also aß er, ohne den Kartentisch zu verlassen. Um seine Hände sauber und frei von Fleischfett zu halten, beschloss Sandwich, die Sandwichfüllung mit einem weiteren Stück Brot zu bedecken. Alles Geniale ist einfach.
Das Sandwich wurde von den Franzosen verkleinert, die beschlossen, Mini-Snacks mit Spießen zuzubereiten. Dieses Design war nicht nur praktisch, sondern auch hygienisch. Tartines und Canapés – winzige Sandwiches mit einem Gewicht von etwa 50 Gramm – wurden bei Empfängen serviert und unterwegs verzehrt, sodass viele Gäste keine Gelegenheit hatten, sich die Hände zu waschen.
Möchten Sie, dass ungewöhnliche, originelle und sehr leckere Snacks am Spieß auf Ihrem Tisch erscheinen? Dabei helfen Ihnen Rezepte mit Fotos von der Zubereitung der beliebtesten Canapés und Tartines.

Rezept Nr. 1. Griechischer Salat am Spieß, Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos


In dieser originellen Buffet-Vorspeise ist der beliebte griechische Salat leicht zu erkennen. Die darin enthaltenen Zutaten sind so perfekt ausgewählt, dass moderne Köche ihrer Fantasie freien Lauf ließen und es in einer ungewöhnlichen Form servierten, indem sie Gemüse und Käse auf Spießen sammelten und so den Geschmack und das Rezept eines von vielen geliebten Gerichts bewahrten.

Geschmacksinfo Snacks für das Buffet

Zutaten

  • Feta-Käse - 100 gr.;
  • Sahnetomaten - 2 Stück;
  • Gurke;
  • Kopf einer roten Zwiebel;
  • Bulgarischer Pfeffer;
  • Pflanzenöl - 2 EL. Löffel;
  • Zitronensaft - 1 EL. Löffel;
  • Eine Knoblauchzehe;
  • Entkernte Oliven;
  • Salz;
  • Pfeffer.

So bereiten Sie einen Salat-Vorspeise am Spieß zu

Die Paprika halbieren. Entfernen Sie die Kerne, spülen Sie sie mit Wasser ab und schneiden Sie die Hälften erneut in zwei Hälften, sodass Schiffchen entstehen.


Schneiden Sie die Tomaten in saubere Scheiben. Die Sorte „Slivka“ eignet sich hervorragend zum Naschen. Sie können Kirschtomaten nehmen. In diesem Fall benötigen Sie ein Vielfaches davon. Schneiden Sie die Kirsche einfach in zwei Hälften. Tomaten auf Paprika legen.


Den Käse in 3 x 3 Zentimeter große Würfel schneiden. Ein Stück Käse und eine Olive auf einen Zahnstocher stecken.


Gurke waschen. Wenn es nicht bitter ist, müssen Sie die Schale nicht abschneiden. Schneiden Sie es der Länge nach in dünne Scheiben.


Eine Gurke mit Käse und Oliven so auf einen Zahnstocher stechen, dass sie auf beiden Seiten liegt. Stecken Sie einen Zahnstocher in die Paprika und die Tomate.

Fein gehackte Zwiebel, gehackten Knoblauch, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Öl vermischen. Gießen Sie dieses Dressing über die Boote und servieren Sie sie.

Rezept Nr. 2. Vorspeise auf Spießen mit Speck und Oliven


Diese Buffet-Vorspeise wird die Gäste mit ihrer Originalität und Sättigung überraschen. Es hat einen reichhaltigen, leicht salzigen Geschmack und wird daher am besten auf Rucolablättern, die für ihren bitteren und nussigen Geschmack bekannt sind, mit einem frischen Baguette serviert.

Für die Zubereitung des Gerichts benötigen Sie 200 Gramm Speck und ein Glas grüne Oliven gefüllt mit Zitrone, Sardellen oder ohne Zusatzstoffe. Den Speck in kleine Stücke schneiden. Jede Olive darin einwickeln und mit Zahnstochern oder Spießen feststecken. Auf einem Teller anrichten und mit Rucola und Baguettescheiben garnieren.

Rezept Nr. 3. Italienische Vorspeise mit Kirschtomaten und sonnengetrockneten Tomaten


Dieses Gericht wird am zubereitet eine schnelle Lösung, hat aber gleichzeitig einen raffinierten Geschmack. Sonnengetrocknete Tomaten sind ein wahrhaft italienisches Gericht, das an die heißen Sonnenstrahlen der Toskana erinnert. Sie können sie im Laden kaufen oder selbst im Ofen zubereiten oder Mikrowelle. Dazu müssen Sie die Sorte „Creme“ wählen. Mozzarella-Käse ergänzt mit seinem cremigen Geschmack auf einer Seite des Spießes perfekt die Säure der Tomate. Und das ursprüngliche „Sandwich“ wird durch eine frische Kirschtomate zum anderen mit einer saftigen Note abgerundet. Sie können den Spieß mit einem Blatt Rucola oder Spinat dekorieren.

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Rezept Nr. 4. Kalte Vorspeise in Form eines Bootes


Kalte Vorspeise am Spieß in Form eines Bootes passt perfekt zu jedem Anlass. Die Zubereitung ist nicht schwer und in der Regel hat jede Frau die Zutaten im Kühlschrank.

Für die Zubereitung benötigen Sie Mayonnaise oder eine andere Soße, Bruststück oder Schinken, Hartkäse, Roggenbrot, Oliven, Gurken und Weintrauben jeder weißen Sorte.
Legen Sie dünn geschnittenes Bruststück und Käse auf ein kleines Stück Brot und bestreichen Sie es mit Mayonnaise oder Soße. Die Gurke kreuzweise in zwei Hälften teilen und in dünne Scheiben schneiden, die zu einem Segel werden. Einen Rand der Gurkenscheibe mit einem Zahnstocher einstechen, eine Olive und den zweiten Rand einer Gurke darauf fädeln. Mit Weintrauben belegen. Es wird wunderschön und befriedigend!

Rezept Nr. 5. Canape-Snack für Männer


Jeder Mann wird diesen schnellen Snack lieben. Es eignet sich besonders für starke alkoholische Getränke. Um es zuzubereiten, nehmen Sie Borodino-Brot, eingelegten Hering (Sie können den gesalzenen Hering selbst in Stücke schneiden, aber wählen Sie die Knochen sorgfältig aus), Zitrone, Mayonnaise, schwarzen Pfeffer und Frühlingszwiebeln.

Die Zitrone in Ringe schneiden, diese dann in 4 Teile teilen. Die Zwiebelfeder schräg in mehrere Stücke schneiden.

Legen Sie ein Stück Hering, eine viertel Zitronenscheibe und eine Frühlingszwiebelfeder auf kleine, mit Mayonnaise eingefettete Borodino-Brotstücke. Das Canapé mit einem Spieß in der Mitte einstechen. Für noch mehr Würze schwarzen Pfeffer darüber streuen. Fertig ist der brutale Männersnack!

Rezept Nr. 6. Snacken Sie Cracker-Spieße


Das leckerer Snack zubereitet auf der Basis von Crackern. Sie können neutral, mit Käse oder mit Salz sein. Zur Zubereitung geriebenen Käse (oder körnigen Hüttenkäse) nehmen und mit gehacktem Knoblauch und Mayonnaise vermischen. Auf Wunsch können Sie diese Masse salzen, mit getrockneten italienischen Kräutern oder Pfeffer würzen. Den Käse auf die Cracker geben. Mit fein gehackter Paprika und einem Zweig kraus Petersilie belegen. Bunte Paprika sehen wunderschön aus. Mit einem Spieß oder Zahnstocher einstechen.

Rezept Nr. 7. Fruchtsnack am Spieß


Fruchtsnack am Spieß passt ideal zu Champagner. Es wird oft für Kinderfeste zubereitet. Frisches Obst ist köstlich und voller Vitamine, also immer eine gute Option. Zur Zubereitung nehmen Sie lange Spieße oder Schaschlikstangen. Die Zubereitung des Snacks ist einfach: Schneiden Sie die Früchte im Kühlschrank in kleine Stücke – nicht größer als 3 mal 3 Zentimeter – und stecken Sie sie auf einen Spieß. Bei dieser Variante Trauben, Kiwi, Mandarinen, Birnen und Pfirsiche hacken. Schneiden Sie die Früchte verschiedene Formen, sie können mit Käsestücken abgewechselt werden. Für Kinderfeste können Sie abwechselnd einen Snack zubereiten frische Früchte mit Dosenpfirsichen, Ananas und Aprikosen. Dieses Gericht wird viel süßer.

Rezept Nr. 8. Mini-Caprese


Die Mini-Caprese-Vorspeise sieht sehr malerisch aus. Sie ist die Tochter des berühmten italienischen Snacks, der in Capri geboren wurde und in seiner Farbgebung der italienischen Flagge ähnelt. Um die Vorspeise zuzubereiten, nehmen Sie Kirschtomaten, Rucola und Mini-Mozzarella. Die Zubereitung ist ganz einfach: Einen Zahnstocher in eine Kirschtomate stecken, ein Blatt Rucola darauf stecken und mit einer kleinen Kugel Mozzarella abschließen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Balsamico-Essig beträufeln.

Die perfekte Kombination

Wir haben nur einige beliebte Rezepte für Feiertagsvorspeisen am Spieß aufgelistet. Um wie ein Designer Ihr individuelles Gericht zusammenzustellen, empfehlen wir Ihnen, Win-Win-Produktkombinationen zu studieren:


Tipps für die Zubereitung von Vorspeisen am Spieß:


Häppchen sind eine sehr praktische und schöne Form einer festlichen Tafel. Diese unglaublich leckeren, verlockenden und originellen Snacks am Spieß werden der Höhepunkt jedes Festes sein. Canapés sind heute sogar ein eigenständiger Bereich des Kochens, der in Art und Komplexität des Auslegens und Schneidens der Zutaten mit der Zubereitung von Süßwaren konkurrieren kann. Besorgen Sie sich Zahnstocher oder Plastikspieße und los, Musketiere! Ein heller Feiertagstisch ist Ihnen garantiert!

Das aus dem Französischen übersetzte Wort Canape bedeutet winzig, sehr klein. Das heißt, es handelt sich um Miniatur-Sandwiches, die man auf einmal essen kann, indem man das Ganze in den Mund nimmt. Wenn in das Canapé hineingebissen werden muss, ist es bereits ein einfaches Sandwich.

Es gibt zwei Arten von Canapés am Spieß. Im ersten Fall wird als Basis frisches oder in Olivenöl frittiertes Brot verwendet. Im zweiten Fall ist die Basis eine Basis aus Hartkäse oder Gemüse. Das können frische Gurken, Salzkartoffeln, Karotten oder sogar Rüben sein.

Beim Zubereiten von Canapés ist es wichtig, die Reihenfolge der Zutaten im Voraus zu überdenken, damit sie schön nebeneinander auf dem Spieß sitzen und sich natürlich nach Geschmack kombinieren lassen. Und der Kochvorgang ist normalerweise recht einfach. Ich präsentiere Ihnen eine Auswahl aus „Tasty and Simple“. Hier gibt es genug einfache Rezepte Canapés und festliche (anspruchsvoller). Alle Rezepte sind mit abschließenden Fotos illustriert. Ich poste hier keine Schritt-für-Schritt-Fotos, es ist schon alles klar.

Die einfachsten Canapés mit Hartkäse und Schinken


Zutaten für Canapés mit Hartkäse und Schinken

  • Hartkäse 200 g
  • Schinken 150 g
  • entkernte Oliven (grün oder schwarz) 10 Stk.
  • frische Petersilie 1-2 Zweige

Rezept für Canapés mit Hartkäse und Schinken

Den Schinken in dünne rechteckige Scheiben schneiden. Den Hartkäse in Würfel schneiden. Eine Schinkenscheibe auf einen Spieß stecken und mehrmals falten. Dann stecken wir ein Petersilienblatt und eine grüne Olive auf einen Spieß. Stecken Sie vorsichtig einen Spieß in den Hartkäsewürfel.

Canapes mit Wachtelei, Kirschtomaten und Fetakäse


Zutaten für Canapés mit Wachtelei, Kirschtomaten und Fetakäse

  • Wachteleier 5 Stk.
  • Kirschtomaten 5 Stk.
  • Feta-Käse 100 g
  • Cocktailgarnelen 10 Stk.
  • Olivenöl 1 EL. l.
  • frische Petersilie 1-2 Zweige

Rezept für Häppchen mit Wachtelei, Kirschtomaten und Fetakäse

Zuerst die Wachteleier hart kochen. Nach dem Kochen 3-4 Minuten kochen lassen. Dann gekochte Eier Abkühlen lassen, die Schalen vorsichtig abziehen und halbieren.

Cocktailgarnelen vortauen, waschen und trocknen. Braten Sie sie in Olivenöl auf jeder Seite buchstäblich eine halbe Minute lang an. Bestreuen Sie die fertige Garnele mit natürlichem Zitronensaft. Es wird den würzigen Geschmack von Meeresfrüchten hervorheben.

Kirschtomaten waschen und halbieren, Fetakäse in Würfel schneiden. Die Brotscheiben in kleine Quadrate schneiden.

Die Hälfte auf einen Spieß stecken Wachtelei mit der Schnittseite nach unten, dann eine halbe Kirsche mit der Schnittseite nach oben, ein Petersilienblatt, ein Würfel Fetakäse. Stecken Sie einen Spieß in eine Scheibe Kleiebrot. Gebratene Garnelen auf einen Spieß stecken.

Canapes mit Hartkäse, Wachtelei und frischem Gemüse


Zutaten für Häppchen mit Hartkäse, Wachtelei und frischem Gemüse

  • Wachteleier 5 Stk.
  • Hartkäse 200 g
  • Kirschtomate 3 Stk.
  • frische Gurke 1 Stck.

Rezept für Häppchen mit Hartkäse, Wachtelei und frischem Gemüse

Lasst uns Wachteleier hart kochen. Schälen Sie sie und schneiden Sie sie in zwei Hälften. Den Hartkäse in große Würfel schneiden. Frische Gurke und Kirsche in dünne Scheiben schneiden. Wir stecken die Zutaten in der folgenden Reihenfolge auf einen Spieß: ein halbes gekochtes Wachtelei, eine Gurkenscheibe, ein Würfel Hartkäse, eine Scheibe Kirschtomate, Schwarzbrot.

Canapes mit neuen Kartoffeln, Kirschtomaten und zwei Käsesorten


Zutaten für Häppchen mit Frühkartoffeln, Kirschtomaten und zwei Käsesorten

  • Kirsche 3-4 Stk.
  • kleine neue Kartoffeln 5 Stk.
  • Hartkäse 100 g
  • Schmelzkäse 100 g
  • Mayonnaise 1-2 EL. l.
  • Petersilie ein paar Zweige
  • Schwarzbrot ein paar Scheiben

Rezept für Canapés mit neuen Kartoffeln, Kirschtomaten und zwei Käsesorten

Neue Kartoffeln kleine Größe Gründlich waschen und in der Schale kochen. Schneiden Sie jede Kartoffel in zwei Teile.

Kirschtomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden. Den Hartkäse in etwa so große Quadrate wie die Tomate schneiden.

Den Schmelzkäse fein reiben, fein gehackte Petersilie und etwas Mayonnaise hinzufügen. Mischen Sie die Mischung zu einer homogenen Masse. Das Schwarzbrot in kleine Quadrate schneiden. Eine kleine Mischung aus geschmolzenem Käse und aromatischen Kräutern auf dem Brot verteilen.

Legen Sie eine halbe gekochte Kartoffel auf einen Spieß, dann ein Blatt Petersilie, einen Kreis Kirschtomaten und ein Stück Hartkäse. Stecken Sie einen Spieß in ein Stück Schwarzbrot.

Canapes mit Hartkäse, Gurke und Oliven


Zutaten für Canapés mit Hartkäse, Gurke und Oliven

  • Hartkäse 100 g
  • Schmelzkäse 100 g
  • hausgemachte Mayonnaise 1-2 EL. l.
  • Dill 1-2 Zweige
  • Petersilie 1-2 Zweige
  • frische Gurke 1-2 Stk.
  • Kleiebrot ein paar Scheiben

Rezept für Canapés mit Hartkäse, Gurke und Oliven

Scheiben frisches Brot in gleich große Quadrate schneiden. Den Schmelzkäse auf einer Reibe mahlen und mit Tafelmayonnaise sowie fein gehacktem Dill und Petersilie vermischen. Die Brotscheiben mit der entstandenen Käsemischung bestreichen. Schneiden Sie die Gurke mit einem speziellen Gemüseschäler in dünne, lange Scheiben. Den Hartkäse in kleine Würfel schneiden.

Zuerst stecken wir einen Rand einer Gurkenscheibe auf einen Spieß, dann legen wir eine Olive, eine weitere Gurkenscheibe, dann einen Würfel Hartkäse und den anderen Rand einer Gurke darauf. Stecken Sie einen Spieß in eine Brotscheibe.

Canapes mit Hühnercurry und frischem Gemüse


Zutaten für Häppchen mit Hühnercurry und frischem Gemüse

  • raffiniertes Pflanzenöl 2 EL. l.
  • Salz nach Geschmack
  • eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Curry (Gewürz) 1 TL.
  • Kirschtomaten 3-4 Stk.
  • Gurke 1 Stck.
  • Paprika 1 Stk.
  • Hartkäse 150 g
  • frisches Kleiebrot, ein paar Scheiben

Rezept für Canapés mit Hühnercurry und frischem Gemüse

Zuerst bereiten wir das Fleisch vor. Das Filet waschen und trocknen. Filme und Fett entfernen. Schlagen Sie das Filet mit einem Hammer, um das Fleisch zart zu machen. Das Hähnchen mit Salz, Currygewürz und schwarzem Pfeffer würzen. Das Filet im heißen Öl am Stück anbraten. Das Fleisch abkühlen lassen und in dünne Scheiben schneiden.

Das Brot in kleine quadratische Stücke schneiden. Hartkäse, Gurke, Tomate und Paprika in dünne Scheiben schneiden. Wir werden die Häppchen in der folgenden Reihenfolge formen: ein Stück Paprika, gebratenes Hähnchenfilet, ein Kreis Kirschtomaten, eine Gurkenscheibe, ein Stück Hartkäse, Brot.

Originelle Canapés mit Hering und Apfel


Zutaten für Häppchen mit Hering und Apfel

  • leicht gesalzenes Heringsfilet 1 Stk.
  • saurer Apfel 1 Stk.
  • Zitronensaft 1 EL. l.
  • Cocktailgarnelen 10 Stk.
  • Sonnenblumen- oder Olivenpflanzenöl 1 EL. l.
  • Schmelzkäse 100 g
  • Mayonnaise 2 EL. l.
  • frische Kräuter, ein paar Zweige
  • Schwarzbrot ein paar Scheiben

Rezept für Häppchen mit Hering und Apfel

Die Cocktailgarnelen waschen und trocknen. Salzen Sie die Garnelen leicht und braten Sie sie buchstäblich eine Minute lang in heißem Pflanzenöl, da sie sehr schnell garen.

Den Schmelzkäse reiben. Das Grün waschen und fein hacken. Käse untermischen aromatische Kräuter und Mayonnaise, mischen. Das Schwarzbrot in kleine Quadrate schneiden. Das Brot mit der Käsemischung bestreichen.

Das Heringsfilet vorsichtig von den Gräten befreien und in kleine Portionen schneiden. Den Apfel in dünne Scheiben schneiden und mit etwas Natur bestreuen Zitronensaft damit es seine Farbe nicht verliert. Legen Sie ein Stück Hering und einen Apfel auf das Brot und befestigen Sie diese mit einem Zahnstocher. Belegen Sie die Häppchen mit Cocktailgarnelen.

Einfache Canapés mit Salami, Kirschtomaten, Gurken und Oliven


Zutaten für Canapés mit Salami, Kirschtomaten, Gurken und Oliven

  • Salami 100 g
  • Gurke 1 Stck.
  • Kirsche 5 Stk.
  • grüne Oliven oder schwarze Oliven 10 Stk.
  • weißes Toastbrot, ein paar Scheiben

Rezept für Canapés mit Salami, Kirschtomaten, Gurken und Oliven

Salami und Gurke in dünne Scheiben schneiden. Die Kirschtomaten halbieren. Schneiden Sie das Toastbrot in Quadrate oder Kreise, die ungefähr der Größe der Wurst entsprechen. Eine Gurkenscheibe auf eine Brotscheibe legen und mit Salami belegen. Eine Olive und eine halbe Kirsche auf einen Spieß stecken und in das Brot stecken.

Canapes mit Schinken, Gurke und Kirschtomaten


Zutaten für Canapés mit Schinken, Gurke und Kirschtomaten

  • Schinken 200 g
  • Kirschtomaten 10 Stk.
  • frische Gurke 1-2 Stk.
  • Schwarzbrot ein paar Scheiben

Rezept für Canapés mit Schinken, Gurke und Kirschtomaten

Schinken und Gurke in dünne Scheiben schneiden. Schneiden Sie das Brot in kleine, gleich große Stücke. Auf jede Brotscheibe einen Kreis frischer Gurken legen und den Schinken darauf halbieren. Befestigen Sie das Canape mit einem Spieß, auf dem eine Kirschtomate aufgereiht ist.

Canapes mit Hartkäse, Mozzarella und Basilikum


Zutaten für Häppchen mit Hartkäse, Mozzarella und Basilikum

  • Hartkäse 150 g
  • Mozzarella 100 g
  • Kirschtomaten 10 Stk.
  • frisches Basilikum, ein paar Zweige
  • Schwarzbrot ein paar Scheiben

Rezept für Canapés mit Hartkäse, Mozzarella und Basilikum

Den Hartkäse in Würfel mit einer Seitenlänge von 2-3 cm schneiden und eine Kirschtomate, ein Basilikumblatt, Mozzarella und Hartkäse auf einen Spieß stecken. Stecken Sie einen Spieß in ein in kleine Quadrate geschnittenes Stück Schwarzbrot.

Canapes mit Mozzarella, Basilikum und Oliven

Zutaten für Häppchen mit Mozzarella, Basilikum und Oliven

  • Mozzarella 100 g
  • Kirschtomaten 10 Stk.
  • grüne Oliven, entkernt 10 Stk.
  • Basilikum, mehrere Zweige
  • Hartkäse 150 g

Rezept für Canapés mit Mozzarella, Basilikum und Oliven

Den Hartkäse in kleine Würfel schneiden. Wir stecken die Zutaten in der folgenden Reihenfolge auf einen Spieß: zuerst die Olive, dann das Basilikumblatt, Mozzarella und Kirschtomaten. Stecken Sie einen Spieß in ein Stück Hartkäse.

Canapes mit Salami, Kirschtomaten und gekochten Frühkartoffeln


Zutaten für Häppchen mit Salami, Kirschtomaten und gekochten Frühkartoffeln

  • Salami 100 g
  • Kirschtomaten 10 Stk.
  • grüne Oliven 10 Stk.
  • kleine neue Kartoffeln 5 Stk.
  • Salz nach Geschmack
  • Schwarzbrot ein paar Scheiben

Rezept für Canapés mit Salami, Kirschtomaten und gekochten Frühkartoffeln

Waschen Sie die neuen Kartoffeln gründlich und kochen Sie sie in der Schale. Geben Sie beim Kochen etwas Salz hinzu. Die fertigen Kartoffeln abkühlen lassen und halbieren.

Das Schwarzbrot in kleine quadratische Stücke schneiden. Die Salami in dünne Scheiben schneiden. Stecken Sie eine Olive auf einen Spieß, stecken Sie dann einen Rand der Salami, eine Kirschtomate, den anderen Rand der Salami und eine halbe Salzkartoffel hinein. Stecken Sie einen Spieß in eine Scheibe Schwarzbrot.

Canapés für einen Buffettisch sind eine recht beliebte Speiseform. Das Gleiche gilt nicht für den Buffettisch selbst – in unserem Land ist diese Form noch nicht so beliebt wie traditionelle Feste.

Das Buffetformat wird bei offiziellen Veranstaltungen, Kaffeepausen, Konferenzen und Geschäftstreffen eingesetzt. Der Hauptunterschied ist das Fehlen von Stühlen, das heißt, der Gast muss Leckereien vom Tisch nehmen und im Stehen essen. Daher werden Canapés zur Rettung für Gäste und Veranstalter.

Canapés sind leichte Snacks aus mehreren Zutaten, die an Spießen befestigt werden. Sie sind bequem einzunehmen, sättigend, aber nicht schwer. Die Zusammenstellung von Canapés wird nur durch das Budget und die Vorstellungskraft des Kochs begrenzt.

Die Vorspeise kann sowohl raffinierten roten Fisch als auch einfachen und erschwinglichen Hering umfassen. Als Basis dienen häufig Brot, Wurst und deren Sorten sowie Käse. Es gibt auch Gemüse- und Obst-Canapés. Es ist eigentlich unmöglich, die Rezepte aufzuzählen – es gibt viele davon, man muss nur nach Budget und Geschmack auswählen.

Canapes können nicht nur für einen Buffettisch verwendet werden. Für ein gewöhnliches Festmahl, auch zu Hause, ist diese Form ebenfalls sehr praktisch. Es kann bei Ausflügen verwendet werden, aber auch zum Beispiel für Obstsnacks auf einer süßen Tafel.

So bereiten Sie Canapés für einen Buffettisch zu – 15 Sorten

Eine sehr einfache Version von Häppchen. Schnell raus verfügbare Produkte. Eine ausgezeichnete Option für Familientreffen.

Zutaten:

  • Brot – entsprechend der Anzahl der Spieße
  • Hartkäse - 50 g
  • Grüns - nach Geschmack
  • Schmelzkäse - 1 Würfel
  • Mayonnaise - nach Geschmack

Vorbereitung:

Das Brot in kleine Quadrate schneiden. Einige Minuten im Ofen trocknen lassen.

Mayonnaise mit fein gehackten Kräutern vermischen. Fügen Sie geschmolzenen Käse hinzu und schlagen Sie mit einem Mixer. Hartkäse in die gleiche Form wie Brot schneiden. Das Brot auf lange Spieße stecken, großzügig mit Käse und Mayonnaisepaste bestreichen und mit einem Stück Hartkäse belegen. Dann wieder Brot. Diese Kombination kann am Spieß zwei- bis dreimal wiederholt werden.

Zweifellos eine attraktive Leckerli-Option. Leicht und lecker – für anspruchsvolle Damen, vor allem für diejenigen, die auf ihre Figur achten.

Zutaten:

  • Hartkäse - 50 g
  • Blauschimmelkäse - 50 g
  • Parmesankäse - 50 g
  • Rote kernlose Trauben - 200 g

Vorbereitung:

Den Käse in gleichgroße Würfel von 1x1 cm schneiden. Die Weintrauben halbieren. Alles auf einen Spieß stecken: Weintrauben, bis zum Käse geschnitten – Hartkäse, dann noch einmal Weintrauben – Briekäse – Weintrauben – Parmesan – Weintrauben, bis zum Käse geschnitten.

Eine interessante Option zum Kochen und Servieren. Auf den ersten Blick sieht es aus wie ein gewöhnliches Sandwich, wie wir es aus amerikanischen Filmen gewohnt sind. Aber wenn es am Spieß serviert wird, ändert sich sein Zweck.

Zutaten:

  • Toastbrot – 4 Scheiben
  • Frühlingszwiebelfedern - 3-4 Stk.
  • Leicht gesalzener Lachs – 50 g
  • Frische Gurken - 1 Stk.
  • Oliven und schwarze Oliven – nach Geschmack

Vorbereitung:

Die Brotscheiben in einem Toaster oder einer trockenen Bratpfanne rösten. Legen Sie eine ganze Scheibe auf das Brett, verteilen Sie Mayonnaise darauf und legen Sie rote Fischscheiben darauf. Der Fisch sollte die gesamte Oberfläche des Brotes vollständig bedecken. Legen Sie dünne Gurkenscheiben darauf, dann gehackte Zwiebeln und bedecken Sie es mit einer weiteren, mit Mayonnaise bestrichenen Toastscheibe.

Schneiden Sie die Kruste von allen Seiten des fertigen Sandwiches ab. Schneiden Sie jedes davon diagonal in Dreiecke oder eine andere geeignete Form. Das Sandwich auf einen Spieß stecken und nach Belieben beide Seiten mit Oliven oder schwarzen Oliven dekorieren.

Es ist ganz einfach, Canapés origineller zuzubereiten. Für harte Lebensmittel – Brot, Käse, Schinken – können Sie nicht nur eine runde oder eckige Form, sondern auch lustige Ausstecher verwenden. Canapés in Form eines Weihnachtsbaums, eines Herzens oder einer Wolke werden sicherlich nicht nur Kindern gefallen.

Wenige Zutaten, aber eine interessante Präsentation. Eine gute Option sowohl für einen formellen Empfang als auch für eine Familienfeier.

Zutaten:

  • Salami - 100 g
  • Hartkäse - 100 g
  • Brot - 1 Stck.
  • Entkernte Oliven - 1 Glas

Vorbereitung:

Das Brot in etwa einen Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Die Wurst in dünne Scheiben schneiden, der Käse kann auch dicker sein, bis zu 0,5 cm. Den Käse auf das Brot legen. Biegen Sie den Salamikreis zu einem Bogen, legen Sie die Olive senkrecht hinein und stechen Sie sie mit einem Spieß ein. Auf diese Weise wird die Salami auf beiden Seiten eingefädelt und der Spieß verläuft entlang der Olive, wo sich der Kern befand. Als nächstes den Käse und das Brot auffädeln, die als Basis für die Häppchen dienen.

Canapés für ein Pinguinbuffet

Von den Zutaten her eine sehr einfache Vorspeise. Aber unglaublich beeindruckend im Aussehen! Vorsicht – Olivenliebhaber werden es vielleicht nicht mögen.

Zutaten:

  • Karotten - 1 Stk.
  • Entkernte Oliven - 1 Glas
  • Weicher, pastöser Käse - 100 g

Vorbereitung:

Die Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden. Nehmen Sie die Oliven aus dem Glas. Einen Teil der Oliven (je nach Anzahl der Canapés) längs aufschneiden, die Hälfte davon quer halbieren. Karottenscheiben in Pfotenform schneiden.

Schneiden Sie dazu ein kleines Dreieck vom Kreis ab, wobei die obere Ecke innerhalb des Kreises liegt (wie eine Mulde zwischen den Beinen), und schneiden Sie dann die Kanten ein wenig ab, um die Rundheit zu entfernen.

In Scheiben geschnittene Oliven mit Weichkäse füllen. Legen Sie eine gefüllte Olive auf einen Karottenkreis und eine leere Hälfte darauf. Alles mit einem Spieß verbinden: Die Karotten dienen als Basis.

Eine sehr bunte und leckere Kombination. Pflegend und leicht zugleich.

Zutaten:

  • Geräuchertes Hähnchen (kann durch gebratenes Hähnchen ersetzt werden) – 200 g
  • Kirschtomaten - 200 g
  • Salatblätter - 50 g
  • Bulgarische Paprika- 1 PC.
  • Brot - 1 Stck.

Vorbereitung:

Das Hähnchen in dünne kleine Scheiben schneiden. Schneiden Sie das Brot in Scheiben und trocknen Sie es im Ofen oder in einer Bratpfanne. Auf jedes Stück ein großes Salatblatt und eine kleine Paprikascheibe legen.

Die Kirschtomaten halbieren und mit der Schnittseite nach unten auf Spieße stecken. Hängen Sie ein paar Hähnchenstücke darauf und fädeln Sie dann alles, was vorbereitet ist, auf das Brot.

Schlicht, aber elegant und leckeres Rezept. Die allgemein erhältlichen Produkte ergeben zusammen eine exquisite Geschmacksharmonie.

Zutaten:

  • Hartkäse - 50 g
  • Paprika - 1 Stk.
  • Brot - 5 Scheiben
  • Frische Gurke - 1 Stk.
  • Leicht gesalzener Lachs - 100 g
  • Oliven - 1 Glas

Vorbereitung:

Bereiten Sie die Zutaten für die Canapés vor. Sie müssen in gleich große Stücke geschnitten werden: Würfel oder Kreise. Die Dicke des Stücks beträgt ca. 1 cm, nicht mehr, die Größe beträgt auch nicht mehr als 1x1 cm. Eine Olive quer auf einen Spieß stecken, dann ein Stück Lachs, Gurke, Brot, Paprika und Käse.

Geben Sie den Bestandteilen des Snacks einfach die gleiche abgerundete Form, indem Sie eine normale medizinische Spritze mit einem Volumen von 10–20 ml verwenden. Von der Seite der Nadel müssen Sie einen Teil des Röhrchens abschneiden, um einen gleichmäßigen runden Schnitt zu erhalten. Sie drücken damit Kreise aus vorbereiteten weichen Produkten aus.

Eine Option aus der Kategorie „Einfacher geht es nicht.“ Nur zwei Komponenten, die zusammen eine hervorragende Komposition ergeben.

Zutaten:

  • Geschälte Garnelen - 300 g
  • Frische Ananas - 1 Stk.

Vorbereitung:

Garnelen in Salzwasser zwei bis drei Minuten kochen, abkühlen lassen.

Die Ananas schälen und in 1 cm große Würfel schneiden.

Fädeln Sie eine gefaltete (physiologischerweise, da sie sich selbst faltende) Garnele auf einen Spieß und stecken Sie sie in einen Ananaswürfel.

Ein herzhafter Snack, perfekt für Männer, besonders mit dem berühmten starken russischen alkoholischen Getränk.

Zutaten:

  • Brot – entsprechend der Anzahl der Canapés
  • Geräucherter Speck – 5 Streifen
  • Kirsche (Tomaten) – nach Anzahl der Portionen
  • Senf - nach Geschmack
  • Petersilie - nach Geschmack

Vorbereitung:

Zuerst müssen Sie kleine frittierte Croutons zubereiten – im Umkreis von 3 x 3 cm, die durch einfaches Brot ersetzt werden können.

Den Crouton mit einer dünnen Schicht Senf bestreichen. Ganze Tomaten auf Spieße stecken. Rollen Sie einen Speckstreifen auf das gefettete Toastbrot und legen Sie einen Zweig Petersilie darauf. Und alles mit einem Tomatenspieß aufspießen.

Dieser Snack verströmt eine leichte italienische Note. Alles Geniale ist einfach.

Zutaten:

  • Kirschtomaten - 100 g
  • Mozzarella - 200 g
  • Pesto-Sauce - 50 g

Vorbereitung:

Die Tomaten halbieren und mit der Schnittfläche nach unten auf eine Servierplatte legen. Den Mozzarella in kleine Stücke schneiden. Den Käse mit einem Spieß auffädeln und in die Kirschtomaten stecken. Etwas Pesto-Sauce über den Mozzarella träufeln.

Eine bekannte Vorspeise für unseren Tisch mit leicht gesalzenem Hering. Dieser Geschmack lässt niemanden gleichgültig.

Zutaten:

  • Heringsfilet - 2 Stk.
  • Zwiebeln - 1 Stk.
  • Frische Karotten - 1 Stk.
  • Kartoffeln - 1 Stk.
  • Brot – nach Anzahl der Portionen
  • Weichkäse- 100 g

Vorbereitung:

Schneiden Sie das Brot in die gewünschten Stücke. Karotten und Kartoffeln in der Schale kochen.

Die Zwiebel fein in halbe Ringe schneiden und fünf Minuten in 6 % Essig marinieren.

Die Brotstücke mit Käse bestreichen. Kartoffeln und Karotten in Scheiben schneiden. Den Hering in quer verlaufende Stücke schneiden. Einen Kreis Karotten auf einen Spieß stecken, dann einen halben Zwiebelring und ein Stück Hering. Fädeln Sie ein weiteres Stück Karotte in das Heringsstück ein, sodass der Hering zweimal durchstochen und in Form eines Segels befestigt wird. Anschließend den Spieß in die Kartoffel- und Brotstücke stecken. Auf Wunsch können Sie ein Petersilienblatt hinzufügen.

Eine weitere einfache Snack-Option. Ein Minimum an Produkten, eine interessante Kombination aus farbenfroher Präsentation.

Zutaten:

  • Geschälte Garnelen - 300 g
  • Frische Gurke - 2 Stk.
  • Brot - 1 Stck.
  • Frischkäse - 100 g
  • Frische Petersilie - 10 g

Vorbereitung:

Das Brot in gleich große Scheiben schneiden. Schneiden Sie die Gurke der Länge nach in sehr dünne Streifen, ohne die Schale zu entfernen. Garnelen in kochendem Salzwasser einige Minuten kochen.

Legen Sie das Brot auf einen Teller. Garnelen und etwas Frischkäse in die Mitte des Gurkenstreifens legen. Falten Sie den Streifen so, dass ein Ring mit Garnelen darin entsteht, und stechen Sie ihn mit einem Spieß durch. Stecken Sie es in das Brot.

Ungewöhnliche Präsentationsform, interessant Geschmackskombination- die unbestrittenen Vorteile dieses Gerichts. Diese Vorspeise kann lieben Gästen und der geliebten Familie serviert werden.

Zutaten:

  • Gemahlene Pistazien – 50 g
  • Brot – nach Anzahl der Portionen
  • Frische kernlose Trauben - 200 g
  • Blauschimmelkäse - 50 g
  • Grüner Salat - 100 g
  • Adyghe-Käse (weich) - 50 g
  • Mayonnaise - 1 EL.
  • Gewürze - nach Geschmack

Vorbereitung:

In einer tiefen Schüssel Käse (gerieben), Mayonnaise und Gewürze vermischen. Alles gründlich vermischen.

Schneiden Sie die Brotscheiben in die gewünschte Größe aus. Jeweils ein Salatblatt darauflegen.

Nehmen Sie eine kleine Käsemasse in Ihre Handfläche, legen Sie eine Weintraube in die Mitte und formen Sie eine Kugel. Rollen Sie die Kugel in Erdnüssen und legen Sie sie mit Salat auf das Brot. Eine weitere Weintraube auf einen Spieß stecken und damit die Kugel und das Brot einstechen.

Bei der Verwendung von Brot in Häppchen – frisch oder frittiert – sollten Sie auf die Kruste achten. Ihr Vorhandensein ist in solch dünnen Vorspeisen nicht akzeptabel, daher müssen alle Krusten sorgfältig beschnitten werden.

Eine gute Möglichkeit, Gäste zu empfangen. Alles geht schnell, aber lecker.

Zutaten:

  • Französisches Baguette - 1 Stk.
  • Paprika - 1 Stk.
  • Leicht gesalzener Lachs – 200 g
  • Eingelegte Gurken - 300 g
  • Zwiebeln - 1 Stk.
  • Frische Petersilie - 20 g

Vorbereitung:

Den Laib quer in Scheiben schneiden, die nicht dicker als ein Zentimeter sind. Die Gurken ebenfalls in Scheiben schneiden und aufs Brot legen. Legen Sie ein Stück Fisch darauf, gefolgt von einem kleinen Streifen Paprika und Zwiebeln. Mit einem Spieß einstechen.

Einfach und schnelles Kochen wird durch den ungewöhnlichen Geschmack der Vorspeise mit italienischem Akzent voll kompensiert.

Zutaten:

  • Mozzarella (Minibällchen) – 200 g
  • Frischer Spinat - 50 g
  • Kirschtomaten – nach Anzahl der Portionen
  • Oregano (Gewürz) – nach Geschmack
  • Olivenöl- schmecken

Vorbereitung:

Stecken Sie eine Kugel Mozzarella auf einen Spieß, rollen Sie dann ein Spinatblatt auf und fädeln Sie es ebenfalls ein. Als nächstes kommt eine ganze Tomate.

Die fertigen Spieße auf einen Teller legen, mit Oregano bestreuen und mit Öl beträufeln.

Häppchen am Spieß sind eine tolle Ergänzung für jeden Feiertagstisch – schön, lecker und einfach. Am häufigsten wird es für Buffets, Picknicks und Feiertage zubereitet und dient als Vorspeise.

Der Snack sieht nicht nur ästhetisch ansprechend aus, sondern ist auch lecker und nahrhaft. Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung von Canapés. Im Folgenden werde ich Ihnen mehr darüber erzählen.

Rezepte:

Bei der Zubereitung einer solchen festlichen Vorspeise sollte man auf alle kleinen Details achten, insbesondere auf die Spieße. Sie verleihen französischen Sandwiches ein raffiniertes Aussehen. Seien Sie nicht faul und suchen Sie im Fachhandel nach Originalspießen. Ich bin mir sicher, dass Sie viele interessante Dinge finden werden.

Es gibt kein köstlicheres und gleichzeitig schöneres Gericht als französische Canapés. Typischerweise bestehen sie aus gesunde Produkte, was für diejenigen wichtig ist, die sich an die Regeln halten gesundes Essen. Diese sollten auf jeden Fall auf dem Feiertagstisch stehen. Besser ist es, wenn es mehrere Typen gibt.

Obst-Canapés gilt als am einfachsten zuzubereiten. Dient als Dessert. Sie sehen sehr lecker aus. Sie können damit experimentieren verschiedene Früchte, Beeren hinzufügen.

Wenn die Früchte frisch sind, können Sie sie ohne Zugabe einer Basis auf einen Spieß stecken. Die starke Struktur und Dichte frischer Früchte hält sie problemlos am Spieß.

Wenn Sie Zutaten aus der Dose verwenden, benötigen Sie eine Unterlage, um die gesamte Struktur zu halten. Als Basis dienen Cracker, Brot und Törtchen.

Rezept mit frischem Obst

Früchte sollten Sie nach Ihrem Geschmack auswählen, drei oder vier reichen aus. In gleich große Stücke schneiden und auf einen Teller legen. Auf Spieße stecken. Es wird empfohlen, Puderzucker darüber zu geben.

Häppchen für das neue Jahr

Ein originelles Gericht für einen Urlaub Neujahrstisch. Zum Kochen sollten Sie Ihre Lieblingsfrüchte auswählen. Genau wie im vorherigen Rezept – stecken Sie sie auf einen Spieß. Darüber hinaus können fertige, köstliche Dinge mit Glasur übergossen werden.

Nachdem die Glasur abgekühlt ist, kann das Gericht auf dem festlichen Tisch serviert werden.

Bei der Zubereitung von Häppchen aus Früchten lohnt es sich, auf deren Verträglichkeit zu achten: Welche Früchte lassen sich kombinieren und welche nicht. Das wichtiger Punkt, worauf es sich zu achten lohnt.

Häppchen am Spieß mit Fisch, Garnelen und Meeresfrüchten

Kreative kleine Snacks gibt es in vielen Variationen. Nachfolgend finden Sie Rezepte mit Fisch.

Einfaches, einfaches, schnelles Rezept.

Zutaten:

  • Roggenbrot;
  • Hering (Filet);
  • Knoblauch, Dill;
  • Mayonnaise;
  • Rote Bete.

Die Anzahl der Produkte für diese Art von Häppchen hängt davon ab, wie viel Sie benötigen, sodass Sie sie selbst berechnen können.

Kochmethode:

  1. Kochen Sie die Rüben und reiben Sie sie auf einer feinen Reibe;
  2. Den Knoblauch reiben;
  3. Mayonnaise, Knoblauch und Dill zur Rübenmasse hinzufügen;
  4. Roggenbrot und Filet in kleine Stücke schneiden. Die Stücke sollten gleich groß sein;
  5. Rote Bete auf Brotstücke verteilen, ein Stück Hering darauf legen;
  6. Die fertige Vorspeise mit einem Spieß einstechen. Sie können Zahnstocher verwenden.

Spieße sind ideal für eine festliche Tafel. Sie verleihen dem Gericht ein vollendetes, ästhetisches Aussehen. Es lohnt sich, sich vorab mit Spießen einzudecken.

Es gibt eine etwas andere Version dieses Rezepts: Zwiebeln. Es wird auf einem Spieß über anderen Produkten aufgereiht. Es stellt sich heraus, dass es sich um ein Segel handelt, und aus einem gewöhnlichen Canape wird ein Boot.

Aufgrund des Vorhandenseins von Rüben in der Zusammensetzung wirkt es sich positiv auf den gesamten Körper aus. Auch Knoblauch und Zwiebeln sind nützlich.

Noch ein Feiertagsrezept. Es heißt „Schiffe“. Es ist einfach und schnell zuzubereiten.

  • Ein paar Heringsfilets;
  • 5 Wachteleier;
  • Roggenbrot;
  • Mayonnaise.

Einfaches Rezept:

  1. Das Filet von den Knochen befreien und in gleich große Stücke schneiden;
  2. Bereiten Sie Brot als Basis für das Gericht vor: Schneiden Sie es in gleich große Scheiben. Leicht mit Mayonnaise einfetten;
  3. Kochen Sie die Eier, entfernen Sie vorsichtig die Schale und schneiden Sie sie in zwei Teile.
  4. Legen Sie die Eihälften darauf und legen Sie sie auf Brotstücke.
  5. Legen Sie das Fischfilet auf die fertigen Spieße und befestigen Sie beide Enden am Spieß. Das Ergebnis war ein Segel;
  6. Wir legen es auf Sandwiches und streuen frische Kräuter darüber.

Sie können nach Belieben dekorieren. Anstelle von Hering reicht auch jeder andere Fisch.

Rote Fischhäppchen

Roter Fisch ist eine ausgezeichnete Wahl für einen Neujahrstisch oder einen anderen Feiertagstisch. Dafür habe ich mich für Lachs entschieden. Seine Canapés sind einfach großartig. Sie können jede andere rote Fischsorte wählen.

Zutaten:

  • 100-150 Gramm Lachs;
  • Toast;
  • 100 oder 150 Gramm Quark;
  • 2 frische mittelgroße Gurken.

So bereiten Sie Canapés mit roten Fischspießen zu:

  1. Das Toastbrot für den Tellerboden sollte in gleich große Stücke geschnitten werden. Die Kruste nicht verwenden. Sie können mit der Form experimentieren, sie beispielsweise rund machen;
  2. Die Gurke wird in gleich große, dünne Scheiben geschnitten und aufs Brot gelegt. Es ist gut, wenn die Größe des Toasts und der Gurke gleich ist. Das macht das Gericht schön Aussehen;
  3. Den Lachs in lange, dünne Stücke schneiden, mit Quark bestreichen und in Rollen wickeln;
  4. Auf die Gurke legen.

Solche Häppchen haben nicht nur einen hervorragenden Geschmack, sondern sehen auch ästhetisch ansprechend aus und schmücken den festlichen Tisch.

Es ist nicht notwendig, wie gewünscht, Spieße zu verwenden. Das Fischbrötchen hält Masse Quark innen. Zur Vereinfachung müssen Sie die Spieße nur neben die Schüssel legen. Wer sie braucht, wird sie nutzen.

Die Oberseite des „Kunstwerks“ kann nach eigenem Ermessen mit Grünpflanzen dekoriert werden. Petersilie, Basilikum und Sellerie sind gute Grünpflanzen.

Es stellt sich heraus, dass es ein schmackhaftes, nahrhaftes Gericht ist. Ein ausgezeichneter Snack vor Ihrer Hauptmahlzeit.

  • 8 Wachteleier;
  • 80-100 Gramm Lachs oder Forelle mit etwas Salz;
  • 70 Gramm Almette-Quark;
  • 4 Scheiben Roggenbrot;
  • Ein paar Zweige Dill.
  1. Den Dill mahlen und mit Quark vermischen. Gründlich mischen, um das Grün gleichmäßig zu verteilen;
  2. Die Eier ab dem Zeitpunkt des Kochens 7 Minuten lang kochen, schälen;
  3. Schneiden Sie die erforderliche Menge Fisch ab. Alle Scheiben sind gleich groß;
  4. Das Brot sollte in dünne, quadratische Scheiben geschnitten und im Ofen getrocknet werden. Keine Krusten verwenden;
  5. Legen Sie den Fisch auf den vorbereiteten Toast. Die Quarkmasse mit Kräutern und einem Ei (im Ganzen verwenden) darauflegen;
  6. Stechen Sie die fertige Komposition mit einem Spieß ein.

Seien Sie versichert, alle Gäste werden es lieben.

Garnelen-Vorspeise – 5 tolle Canapés – einfaches Schritt-für-Schritt-Videorezept

Sandwiches, Canapés am Spieß mit Wurst auf dem festlichen Tisch

Der nächste, nicht weniger leckere Option Häppchen mit Wurst. Wurst ist ein Stammgast auf jedem Feiertagstisch.

Mit Gurke und Oliven

Liebhaber von salzigen und geräucherten Speisen werden es mögen.

Produkte:

  • Baguettebrot;
  • Rohwurst;
  • Butter;
  • Frische Gurke;
  • Oliven (nur entkernt);
  • Spinat.

Rezept:

  1. Das Baguette muss in mitteldicke Scheiben geschnitten werden. Butter darauf verteilen und ein Spinatblatt darauflegen;
  2. Die Gurke wird in dünne, dünne Stücke geschnitten;
  3. Schneiden Sie die Wurst auf die gleiche Weise;
  4. Legen Sie die Olive auf einen zuvor vorbereiteten Spieß.
  5. Ein Stück Wurst und Gurke getrennt zu Rollen rollen und auf einen Laib legen;
  6. Darauf wird ein Spieß mit einer Olive gelegt.

Ein recht nahrhaftes Gericht, das schnell ein Sättigungsgefühl hervorruft. Verwenden Sie unbedingt Salatblätter. Grünes Gemüse fördert eine bessere Verdauung und Aufnahme von Nahrungsmitteln.

Ein einfaches und nahrhaftes Canapé-Rezept.

  • 1 Laib;
  • 100 Gramm getrocknete Rohwurst;
  • Ein paar mittelgroße Gurken;
  • 2-3 kleine Tomaten;
  • 50 Gramm Hartkäse;
  • 10 Oliven (entkernt).

Wie man kocht:

  1. Das Baguette in Scheiben schneiden und im Ofen trocknen. Muss Croutons bekommen. Cool;
  2. Schneiden Sie die Oliven in zwei gleiche Teile und die Gurke in dünne Längsscheiben;
  3. Die Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Für ein ästhetisches Erscheinungsbild empfiehlt es sich, Tomaten und Baguette in der Größe aufeinander abzustimmen;
  4. Eine halbe Olive wird auf einen Spieß gesteckt, gefolgt von einer Gurke;
  5. Nach der Gurke wird die Wurst aufgereiht und zu einer Rolle gerollt:
  6. Auf ein Baguette legen.

Canapés mit Kirschtomaten

Für Tomatenliebhaber gibt es hier ein tolles Canapé-Rezept mit Kirschtomaten. Der Snack ist lecker und nahrhaft. Und auch schön, was für die festliche Tafel wichtig ist.

Zutaten:

  • Brühwurst „Doctorskaya“;
  • Kirschtomaten;
  • Blattspinat;
  • Petersilie;
  • Brot aus Weizenmehl.

Bereiten wir vor:

  1. Das Brot sollte in sehr dünne, kreisförmige Stücke geschnitten werden;
  2. Den Spinat und die Wurst darauflegen.
  3. Als nächstes kommen Tomaten und ein Zweig Petersilie;
  4. Befestigen Sie die kulinarische Komposition mit einem Spieß.

Festliche Häppchen am Spieß sind fertig!

Häppchen für das neue Jahr

Häppchen am Spieß mit Käse

Eines der am häufigsten verwendeten Produkte für die Zubereitung von Canapés ist Käse. Nachfolgend finden Sie Rezepte, die mit Sicherheit ein Produkt enthalten, das von vielen geliebt wird.

Enthält 4 Arten von Snacks, weshalb das Rezept „Assorted“ heißt. Es ist einfach und leicht zuzubereiten.

Produkte:

  • 80 Gramm Brot;
  • 100 Gramm Schinken;
  • 50 Gramm Hartkäse;
  • Ein Ring Ananas aus der Dose;
  • Roggenbrot - 75-80 g;
  • Schinken 100 g;
  • Gewürzgurken;
  • Hartkäse - 50 g;
  • Ananas aus der Dose - 1 Ring;
  • 3 Stück Kirschtomaten und Oliven.

Kochmethode:

  1. Das Brot in gleich große Stücke schneiden und die Kruste entfernen. Teilen Sie die Scheiben in vier Teile und legen Sie sie in den Ofen.
  2. Käse und Schinken – in Form von Quadraten. Die Scheiben sollten mittelgroß sein;
  3. Die Gurke wird diagonal in dünne Scheiben geschnitten;
  4. Käse und Schinken auf die abgekühlten Brotscheiben legen. Dies ist die Grundlage für Canapés;
  5. Bei der ersten Snacksorte wird lediglich ein Stück Gurke ausgelegt und mit einem Spieß befestigt;
  6. Die zweite Sorte besteht aus einem Boden und Tomaten, die ebenfalls mit einem Spieß durchstochen werden;
  7. Der dritte enthält ein Stück Ananas. Die Fixierung erfolgt ähnlich wie bei den ersten beiden Typen.
  8. Für den vierten werden Oliven verwendet. Sie werden mit einem Spieß fest fixiert.

„Verschiedene“ Häppchen sind fertig. Jetzt muss es nur noch schön auf einem Teller angerichtet und serviert werden festlicher Tisch.

Eine der einfachsten Canapé-Optionen.

Zutaten:

  • Oliven;
  • Mozzarella Käse;
  • Petersilie;
  • Salamiwurst.

Sie müssen den Käse und die Wurst in Scheiben von der Größe der Oliven teilen. Die Basis ist Salami, darauf wird Gemüse gelegt (in diesem Fall Petersilie), dann Mozzarella und zu guter Letzt Oliven.

Die Komposition wird mit einem Zahnstocher oder Spieß fixiert.

Zutaten:

  • Mozzarella;
  • Kirschtomaten;
  • Basilikumzweige.

Versuchen wir zu kochen:

Genauso einfach wie der vorherige. Machen Sie Käsewürfel in der Größe von Tomaten, vielleicht etwas kleiner. Legen Sie eine Tomate auf den Boden des Canapés, danach Käse und zuletzt einen Zweig Basilikum.

Sieht elegant aus, schmeckt großartig!

Häppchen mit Käse und Schinken

Französische Vorspeisen werden nicht immer in Schichten zubereitet: eine Schicht nach der anderen. Es gibt noch einen interessante Option, wenn alles zu Rollen zusammengerollt ist, mit einem Spieß feststecken. Das folgende Rezept stellt eine solche Option dar.

  • Schinken;
  • Grün;
  • Brottoast.

Kochmethode:

  1. Schinken und Käse in dünne, lange Scheiben schneiden;
  2. Käsestücke mit Schinken umwickeln;
  3. Mit einem Zahnstocher oder Spieß befestigen.

Fertig ist eine herzhafte kleine Vorspeise am Spieß!

Vielleicht interessieren Sie sich auch für andere kalte Vorspeisen:

  1. Törtchen mit Füllung für die festliche Tafel

Häppchen am Spieß ohne Brot für den Feiertag

Canapés können auch ohne Brot zubereitet werden. Nachfolgend finden Sie einige solcher Rezepte.

Leckeres Canapé mit Oliven und Käse

Die Zubereitung dieses Canapés nimmt nur minimale Zeit in Anspruch. Das Ergebnis übertrifft alle Erwartungen.

Zutaten:

  • Ananas in Dosen;
  • Entkernte Oliven;
  • Hartkäse;
  • Bulgarischer Pfeffer.
  1. Käse, Paprika und Ananasstücke in große Würfel teilen;
  2. Oliven vorbereiten;
  3. In der folgenden Reihenfolge auf einen Spieß stecken: Olive, Ananas, Stück Paprika. Käse ist die Basis für dieses Rezept.

Vorspeise mit Käse und Oliven

Eine andere Version von Häppchen mit einer Basis ohne Brot.

Zutaten:

  • Oliven;
  • Rohwurst;
  • „Philadelphia“-Käse;
  • Gurke, Dill;
  • Törtchen.

Kochmethode:

  1. Käse und Wurst in lange und dünne Scheiben schneiden. Die Gurke in Kreise schneiden;
  2. Käse zum Törtchen hinzufügen;
  3. Gurke darüber geben;
  4. Beenden Sie das „Meisterwerk“ mit einem Wurstbrötchen.
  5. Einen Zweig Dill darüber geben;
  6. Mit einem Spieß feststecken.

Häppchen mit rotem Kaviar

Ein luxuriöses Rezept für den Feiertagstisch. Auf die Verwendung von Spießen können Sie bei diesem Rezept problemlos verzichten. Es besteht keine Notwendigkeit, etwas zu reparieren.

Zutaten:

  • Törtchen;
  • Roter Kaviar;
  • Philadelphia-Käse“;
  • Dill oder Petersilie.

Kochmethode:

  1. Den Käse gründlich mit den Kräutern vermischen;
  2. Füllen Sie die Törtchen mit einem Teelöffel mit der resultierenden Mischung;
  3. Auf den Käse wird roter Kaviar gelegt.

Fertig ist ein gesundes, leckeres und schönes Gericht! An diesen Leckerbissen werden sich Ihre Gäste noch lange erinnern.

Vegetarisches Canapé – „Käseplatte“

Mittlerweile beginnen viele Menschen, die Prinzipien einer gesunden Ernährung zu befolgen. Dieses Rezept richtet sich speziell an Vegetarier. Das bedeutet natürlich nicht, dass andere es nicht ausprobieren sollten. Es ist lecker einfach einfach Rezept.

Zutaten:

  • 2 Weichkäse;
  • 1 Hartkäse;
  • Trauben (vorzugsweise kernlos).

Kochmethode:

  1. Alle Käsesorten in mittelgroße Würfel schneiden – mit einer Seitenlänge von 1 cm;
  2. Die Trauben müssen gut gewaschen, getrocknet und in zwei gleiche Teile geteilt werden. Entfernen Sie die Samen;
  3. Sie müssen es abwechselnd mit Käse und Weintrauben auf einen Spieß stecken.

Häppchen für Kinder am Spieß für eine Geburtstagsfeier

Festliche Häppchen für Kinder unterscheiden sich im Allgemeinen kaum von denen für Erwachsene. Der einzige Unterschied besteht in der ungewöhnlichen Erscheinung, beispielsweise in Form von Zeichentrickfiguren oder Booten und Marienkäfern. Um solche Formen zu schaffen, muss die Hausfrau ihre Fantasie einsetzen.

Originelle Canapés für Kindertisch in Form von Pinguinen gefertigt.

Zutaten:

  • 10 entkernte Oliven;
  • 30 Gramm Frischkäse;
  • 1 mittelgroße Karotte;
  • 10 Spieße.

Kochmethode:

  1. Öffnen Sie die Oliven, spülen Sie sie ab und schneiden Sie sie auf einer Seite ein.
  2. Große Oliven mit Käse füllen – das ist der Körper eines Pinguins, kleinere – so lassen wie sie sind;
  3. Die Karotten schälen und in Ringe schneiden. Es ist wichtig, einen Durchmesser von 2 cm einzuhalten;
  4. Schneiden Sie aus einem Karottenkreis ein Dreieck für den Schnabel und die restlichen zwei für die Pfoten.
  5. Befestigen Sie ein Dreieck an einem kleineren Loch in der Olive. Das Ergebnis ist ein Kopf;
  6. Der Kopf wird auf einen Spieß gestochen, dann eine mit Käse gefüllte Olive und im letzten Moment zwei Karottendreiecke – die Beine.

Ein lustiges Gemüse-Canapé für Kinder ist fertig! Die Kinder werden es auf jeden Fall lieben!

Es ist kein Geheimnis: Kinder lieben Marmelade und deshalb sollten sie dieses Canapé mögen. Darüber hinaus ist hochwertige Marmelade gut für die Gesundheit.

Zutaten:

  • 200 Gramm mehrfarbige Marmelade;
  • Zitrone;
  • 200 Gramm Ananas oder Käse aus der Dose.

Wir sammeln:

  1. Die Zitrone gut waschen und in dünne Scheiben schneiden;
  2. Ananas oder Käse sollten in Ringe oder Würfel geschnitten werden;
  3. In der folgenden Reihenfolge auf einen Spieß stecken: Zitronenscheibe, Marmelade, Ananas. Bei Bedarf kann die Reihenfolge geändert werden.

Interessantes, leckeres und einfaches Rezept.

Zutaten:

  • Ein Kilogramm Wassermelone;
  • 2 mittelgroße Bananen;
  • 2 reife Mangos.

Kochmethode:

  1. Die Früchte waschen, schälen und in gleich große Würfel schneiden. Kann in Form eines Kreises hergestellt werden. Hier gibt es keine strengen Regeln. Tun Sie es nach eigenem Ermessen. Es ist Ihre Kreativität;
  2. Nehmen Sie Spieße und stecken Sie sie in beliebiger Reihenfolge auf. Optimale Reihenfolge: Banane, Wassermelone, Mango, Wassermelone, Banane. Das heißt, Sie sollten eine Wassermelone zwischen Mango und Banane platzieren, dadurch entsteht ein interessanterer, reichhaltigerer Geschmack.

Sie können auch andere Früchte verwenden.

Sehr interessante, lustige Häppchen mit ungewöhnliches Aussehen. Die Kinder werden es auf jeden Fall lieben. Darüber hinaus ist dieses Gericht lecker und leicht.

Der Obstigel wird auf jeden Fall der Mittelpunkt der gesamten festlichen Tafel sein.

Zutaten:

  • Orange;
  • Apfel;
  • 50 Gramm Hartkäse;
  • 200 Gramm Weintrauben.

Wir sammeln:

  1. Orange waschen, eine Seite abschneiden;
  2. Die Schnittseite auf einen Teller legen;
  3. Apfel und Weintrauben waschen;
  4. Entfernen Sie die Kerne und das Kerngehäuse vom Apfel.
  5. Den Apfel und den Käse in gleichgroße Würfel schneiden;
  6. Zuerst einen Käsewürfel auf einen Spieß stecken, dann eine Weintraube und zuletzt einen Apfel. Es stellte sich heraus, dass es sich um eine Nadel eines Igels handelte. Machen Sie den Rest auf die gleiche Weise;
  7. Stecken Sie die fertige Komposition in eine Orange.

Fassen wir zusammen: Kleine Sandwiches sind ein beliebter und origineller Snack für den Feiertagstisch!

Canapes sind eine Dekoration für jeden Tisch. Dank an Verschiedene Optionen Kochen, Fantasie und Fantasie, Sie können echte „Meisterwerke“ der Kochkunst schaffen.

Wenn Sie sich entscheiden, mehrere Arten von Canapés für den Feiertagstisch zuzubereiten, werden Sie auf jeden Fall gewinnen, denn diese kleinen französischen Sandwiches sind bei allen beliebt.

Wenn Sie die Essensvorlieben jedes Gastes kennen, können Sie eine beliebte Vorspeise kreieren, die diese Vorlieben berücksichtigt. Veganer werden sich zum Beispiel über Fruchtsnacks freuen, Liebhaber von Meeresfrüchten über Fisch-Canapés. Für Fleischliebhaber gibt es auch Snackmöglichkeiten.

Auch für den Kindertisch gibt es eine Vielzahl an Canapé-Rezepten ungewöhnliche Formen. Sie können mit allem experimentieren und eine Zutat durch eine andere ersetzen.

Kinder lieben alles Helle und Ungewöhnliche. Häppchen in Form von Zeichentrickfiguren, Tieren und anderen Gegenständen werden sowohl Kinder als auch ältere Kinder ansprechen.

Bereiten Sie Canapés für das Geburtstagskind zu – Die beste Option bitte den Täter des Ereignisses. Wenn Sie Ihre Lieblingsfiguren kennen, sollten Sie versuchen, ein Gericht zuzubereiten, das Ihrer Lieblingszeichentrickfigur ähnelt. Pinguine, Marienkäfer, Boote, Schildkröten – alles kommt auf den Tisch.

Was an Canapés außerdem gut ist, ist die Nützlichkeit der eingehenden Produkte. Daher ist es schwierig, einen würdigen Ersatz für dieses französische Kompaktsandwich zu finden.