Ein einfaches leckeres Omelett. Wie man ein Omelett in der Pfanne kocht: goldene Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Fotos

Omelette – allgemeine Grundsätze der Zubereitung

Es ist unwahrscheinlich, dass alle Omelettrezepte aufgelistet werden können, denn es gibt Hunderte von Möglichkeiten, das beliebte Gericht aus einer Mischung aus Milch und Eiern zuzubereiten. Klassisches Rezept Die Zubereitung ist ganz einfach – einfach 2-3 Eier mit etwas Milch verquirlen, die Masse mit Salz und Pfeffer würzen (auch ohne geht) und die Masse im Ofen backen oder in einer Bratpfanne braten. Eine eher diätetische Option für ein Omelett besteht darin, das Gericht im Wasserbad zu kochen. Omeletts für Kinder werden am besten gedünstet oder in einem Slow Cooker zubereitet. Es werden die gleichen Zutaten verwendet, beim Kochen wird jedoch auf Öl verzichtet, was das Essen gesünder und kalorienärmer macht. Manchmal wird der Eimischung etwas Mehl für die Konsistenz oder Soda für die Flauschigkeit hinzugefügt. Sie müssen für ein Omelett keine Milch verwenden, Sie können ein Eiergericht mit der Zugabe von Sauerrahm, Mayonnaise und sogar Wasser zubereiten.

Um das Essen sättigender, appetitlicher und schmackhafter zu machen, werden verschiedene Füllungen verwendet. Die häufigsten davon sind: Tomaten, Käse, Wurst oder Würstchen, beliebiges Gemüse, Pilze, grüne Erbse, Speck oder Schinken, Paprika usw. Es gibt viele Möglichkeiten, also versuchen Sie, ein wenig zu experimentieren und sich Ihre eigene auszudenken Originalrezept Omelette. Für die Füllung können Sie auch Karotten, Zucchini, gekochtes Rind- oder Hühnerfleisch, Garnelen, Lachs, Schinken, Mais, Spinat, Krabbenstäbchen und viele andere Zutaten verwenden. Zur Zubereitung des Gerichts wird es verwendet große Auswahl Gewürze, Gewürze und Kräuter: eine Mischung aus Paprika, Knoblauch, provenzalischen Kräutern, Kardamom, Safran, Basilikum, Koriander usw.

Das Omelett kann heiß oder kalt mit heißem Toast, gehackten Kräutern oder einer geeigneten Sauce (Soja, Sahne oder Mayonnaise) serviert werden.

Omelette – Zubereitung von Speisen und Gerichten

Um ein Omelett zuzubereiten, benötigen Sie eine Schüssel zum Schlagen von Eiern und Milch, einen Schneebesen oder eine Gabel (Sie können die Mischung auch mit einem Mixer oder Mixer schlagen), ein Messer, ein Schneidebrett, einen Milchmessbecher, eine Bratpfanne oder eine Auflaufform. Je nach Rezept kann noch zusätzliches Equipment erforderlich sein: Gemüsehobel, Gemüseschäler und eine Reibe. Das Omelett wird in normalen Servierschüsseln serviert.

Milch muss vorher aus dem Kühlschrank genommen werden, damit sie Zeit zum Aufwärmen hat Zimmertemperatur. Sämtliches Gemüse und alle Kräuter sollten gründlich gewaschen werden; wenn im Rezept gekochtes Fleisch verwendet wird, bereiten Sie es im Voraus zu. Alle Zutaten werden nach Rezept zerkleinert, der Käse gerieben. Sie müssen auch die notwendigen Gewürze und Gewürze vorbereiten.

Omelette-Rezepte:

Rezept 1: Omelett

Ein klassisches Omelett besteht aus nur zwei Zutaten: Milch und Eiern. Fügen Sie der Mischung etwas Salz und eine Prise schwarzen Pfeffer hinzu. Tolles Gericht für ein frühes Frühstück!

Benötigte Zutaten:

• 2 große Eier;
• Milch - 60-70 g;
• Salz - nach Geschmack;
• Eine Prise schwarzer Pfeffer.

Kochmethode:

Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel, gießen Sie die Milch hinein und verrühren Sie die Mischung mit einem Schneebesen. Nach Geschmack Salz hinzufügen, aber nicht zu viel. Sie können eine Prise gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und die Mischung hineingießen. Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad vor und backen Sie das Omelett 15–20 Minuten lang, bis es vollständig gegart ist. Das Omelett sollte fluffig werden und eine goldbraune Kruste haben. Lassen Sie das Omelett nach dem Garen noch 5 Minuten im Ofen.

Rezept 2: Omelett mit Bananen- und Quarkfüllung

Ein toller Genuss für Kinder und ihre Eltern! Omelettpfannkuchen sollten nicht zu dick sein, damit man die Füllung bequem darin einwickeln kann. Das Omelett selbst wird gerade zubereitet Pflanzenöl.

Benötigte Zutaten:

• 3 große Hühnereier;
• Stärke - 1 TL;
• Wasser - 100 ml;
• Salz - nach Geschmack;
• Pflanzenöl;
• 1 Banane;
• Hüttenkäse.

Kochmethode:

Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel, gießen Sie Wasser hinein, fügen Sie Stärke und etwas Salz hinzu. Mischen Sie die Mischung gründlich. Fetten Sie eine Bratpfanne mit Pflanzenöl ein und backen Sie bei schwacher Hitze eine dünne Schicht Omelettteig. Das Ergebnis sollten 5-6 Omelette-Pfannkuchen sein. 1 Banane mit Frischkäse in einem Mixer glatt rühren. Die Füllung in jedes Omelett einwickeln.

Rezept 3: Französisches Omelett

Das klassische französische Omelett ist eine delikate Mischung aus Eiern und... große Menge Milch, Käse, Champignons und Lauch. Sie können ein Omelett für eine größere Anzahl von Personen zubereiten. Die Hauptsache ist, sich an die Regel zu halten: Für 2 Eier müssen Sie nicht mehr als ein Drittel oder eine viertel Tasse Füller nehmen. Versuchen Sie, Ihre Familie und Freunde mit diesem wunderbaren Gericht zu überraschen!

Benötigte Zutaten:

• Eier - 2 Stk.;
• Milch - 15-20 ml;
• Salz - nach Geschmack;
• Pfeffer - nach Geschmack;
• Butter - 15 ml;
• 3 Champignons;
• Lauch - 1 Stk.;
• Ein paar Salatblätter;
• Paprika - Viertel;
• Hartkäse - 30 g.

Kochmethode:

Die Zwiebel in kleine Ringe schneiden, die Champignons in dünne Scheiben schneiden. Den Käse reiben. Zuerst den Lauch in einer Pfanne anbraten, dann die Champignons dazugeben und 7-10 Minuten mitbraten. Paprika in Streifen schneiden, Salat fein hacken. Eier mit Milch verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen, Kräuter hinzufügen. Die Butter in einer Bratpfanne schmelzen und die Eiermischung hineingießen. Wir verteilen die Pilze mit Zwiebeln und bestreuen alles mit Käse. Das fertige Omelett in zwei Hälften falten, ein Salatblatt in die Mitte legen und Süße Paprika. Heiß servieren.

Rezept 4: Omelett mit Würstchen und Gemüse

Verwandeln Sie ein gewöhnliches Omelett in ein wahres Kunstwerk der Kochkunst, indem Sie der Eimischung Wurst, Käse, Gemüse und Kräuter hinzufügen! Besonders Männer werden dieses Mehrkomponentengericht mögen, da es sich als sehr sättigend und nahrhaft erweist. Eine ausgezeichnete Option für ein Familienessen.

Benötigte Zutaten:

• Lauch - 2 Stk.;
• 3 Milchwürste;
• 2 Gemüsepaprika;
• 1 große reife Tomate;
• 80-90 g Käse;
• 5 Eier;
• 220-230 ml Milch;
• Salz - nach Geschmack;
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack;
• Getrocknetes Basilikum;
• Alle Grüns;
• 2 Esslöffel Mehl (gehäuft);
• Ein viertel Teelöffel Soda;
• Pflanzenöl;
• Löffel Butter.

Kochmethode:

Wir waschen sämtliches Gemüse und Kräuter. Die Zwiebel in kleine Ringe schneiden, das Gemüse hacken und die Paprika in Würfel schneiden. Die Würstchen in Scheiben schneiden. Den Käse reiben und die Tomate in kleine Würfel schneiden. Die Butter in einer Pfanne schmelzen und die Zwiebel einige Minuten anbraten. Dann den Pfeffer hinzufügen und weitere 3 Minuten köcheln lassen. Als nächstes kommen die Würste – braten, bis sie braun sind. Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel, schlagen Sie sie mit einem Schneebesen oder Mixer, fügen Sie Salz, Pfeffer und Basilikum hinzu und gießen Sie die Milch hinein. Schlagen Sie die Mischung gründlich auf. Tomaten mit Kräutern und Würstchen in eine Pfanne geben und einige Minuten köcheln lassen. Mehl mit Soda mischen und zu den Eiern geben. Schlagen Sie die Mischung mit einem Mixer. Den Inhalt der Pfanne mit der Eimischung füllen und mit Kräutern und Käse bestreuen. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und backen Sie das Omelett bei schwacher Hitze, bis es fertig ist. Das fertige Omelett sollte zart und locker sein und eine köstliche Käsekruste haben.

Rezept 5: Omelett mit Sauerrahm „Sommer“

Ein Eier-Sauerrahm-Omelett ist eine tolle Option für ein Sommerfrühstück. Als Füllung dienen Tomaten, Zucchini und Speck.

Benötigte Zutaten:

• 2 große Eier;
• 30 ml hausgemachte Sauerrahm;
• 50-60 g Käse;
• Eine Prise Salz;
• Eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer;
• 1-2 reife Tomaten;
• Eine halbe kleine Zucchini;
• 60 g Speck;
• Ein Löffel Pflanzenöl – zum Braten.

Kochmethode:

Zucchini in dünne Scheiben schneiden, Tomaten in kleine Scheiben schneiden. Den Speck in kleine Würfel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und Gemüse und Speck hinzufügen. Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren 12–14 Minuten braten. Den Käse auf einer mittleren Reibe reiben, Eier und Sauerrahm in einer Schüssel verquirlen. Fügen Sie der Eimischung Salz und Pfeffer hinzu und fügen Sie Käse hinzu. Alle Zutaten gründlich vermischen. Gießen Sie die Mischung über Gemüse und Speck und braten Sie das Omelett etwa 10 Minuten lang bei schwacher Hitze. Dieses Omelett schmeckt sowohl heiß als auch kalt.

Rezept 6: Omelett mit Garnelen „japanischer Art“

Allen Liebhabern von Meeresfrüchten gewidmet! Abwechseln Sie ein normales Omelett mit Füllungen aus Garnelen, Schinken, Gemüse und Kräutern. Das Omelett nach „japanischer Art“ erweist sich dank der in der Komposition enthaltenen Sojasauce und Paprika als sehr würzig und aromatisch.

Benötigte Zutaten:

• 6 Hühnereier;
• 200 g kleine geschälte Garnelen;
• 160 g Schinken;
• 2 Paprika;
• 1 Zwiebel;
• 1 EL. l. Butter und Sojasauce;
• Ein Teelöffel Paprika;
• Ein paar Zweige Petersilie;
• Salz - nach Geschmack.

Kochmethode:

Die Zwiebel fein hacken. Paprika waschen, Kerne und Stiele entfernen, in dünne Scheiben schneiden. Den Schinken in Würfel schneiden und in Pflanzenöl anbraten, dann Paprika und Zwiebeln zum Schinken geben und weitere 5-6 Minuten köcheln lassen. Geschälte Garnelen zum Gemüse und Schinken geben und drei Minuten braten. Eier mit Salz und Paprika verquirlen, die Mischung in die Pfanne geben. Das Omelett 4-5 Minuten braten, bis es gar ist. In Portionen schneiden, mit Sojasauce übergießen und heiß mit Petersilienzweigen servieren.

- auf jeden Fall fluffig, zart, lecker und schmelzend auf der Zunge. Aber kommt es immer so? Morgens hetzen alle zur Arbeit und die Zeit für die Frühstückszubereitung wird auf ein Minimum reduziert. Manchmal landet statt eines luftigen Omeletts eine trockene, dichte Masse auf den Tellern, die eher an eine Eierpastete erinnert. Ein erfolgloses kulinarisches „Meisterwerk“ kann mit Kräutern, köstlichen Saucen, Fleisch-, Gemüse-, Pilz- und Käsefüllungen getarnt werden. Aber jede Hausfrau möchte kochen leckeres Omelett, die man nicht unter Schinken und Käse verstecken muss, aber wie lernt man diese Kunst? In vielen Kochbüchern steht, dass Omelett sehr gut schmeckt komplexes Gericht, was Geschicklichkeit, Geschicklichkeit und die Kenntnis einiger besonderer Geheimnisse erfordert. Tatsächlich ist alles viel einfacher und selbst eine unerfahrene Hausfrau kann leicht verstehen, wie man ein Omelett richtig zubereitet und die ganze Familie überrascht.

Vorbereiten von Gerichten und Zutaten für das Omelett

Schöne Bratpfanne. Omelett ist ein kapriziöses Gericht, das nicht im falschen Behälter mit dünnem oder unebenem Boden zubereitet werden kann. Perfekte Option- eine gusseiserne Bratpfanne mit Antihaftbeschichtung, die sich gleichmäßig aufheizt und die Hitze lange speichert, für die Zubereitung von Omeletts eignet sich aber auch eine normale Teflon-Bratpfanne. Gut ist es, wenn der Deckel ein Loch zum Entweichen der Luft hat, damit das Omelett nicht zu wässrig wird.

Eierqualität. Die Eier sollten sehr frisch sein, am besten hausgemacht, aber wenn Sie sie im Laden kaufen, versuchen Sie, nur hochwertige Produkte zu wählen. Tatsache ist, dass man aus schlechten Eiern kein köstliches Omelett zubereiten kann, egal wie sehr man es versucht. Die am besten geeigneten gekauften Eier für Omeletts sind Diät- und Speiseeier. Frische Eier haben eine glänzende Schale und sind nicht zu leicht. Die bekannteste Methode zur Kontrolle besteht darin, die Eier in Wasser zu legen. Frische sinken sofort.

Öl. Das beste Öl zum Braten von Omeletts ist Butter: lecker, aromatisch. Obwohl viele Menschen Omeletts in Pflanzenöl braten, ist es hochwertige Butter, die das Gericht schmelzend und zart macht.

Wie man ein üppiges und zartes Omelett kocht: Geheimnisse und Feinheiten

Das Rezept scheint selbst für ein Schulkind einfach zu sein: Eier mit Milch oder Sahne verquirlen, salzen, die Eiermischung in eine geölte heiße Pfanne geben und bei mittlerer Hitze mehrere Minuten unter geschlossenem Deckel braten. Anschließend das Omelett in Portionen schneiden oder das ganze Omelett auf einen Teller legen und mit Kräutern bestreuen. Wenn Sie jedoch einige Tricks und Kochtechniken kennen, können Sie ein luftiges Omelett mit cremigem Geschmack zubereiten, das alle Familienmitglieder mit Begeisterung verschlingen werden.

Schlagen Sie die Eier. Kulinarische Experten sagen, dass es besser ist, ein Omelett mit einem Schneebesen oder einer Gabel zu schlagen als mit einem Mixer oder Mixer, um die Struktur des Eiweißes und des Eigelbs nicht zu stören – ein solches Omelett wird besonders fluffig. Verwenden Sie für ein Diät-Omelett nur Eiweiß, und wenn Sie eine dickere Konsistenz des Gerichts wünschen, bereiten Sie ein Omelett aus Eigelb zu. Für ein Omelett-Soufflé wird das Eiweiß zu einem luftigen Schaum geschlagen, dann werden das Eigelb und die anderen Zutaten hinzugefügt. Das Wichtigste ist, das Omelett zu backen, sobald die Eier geschlagen sind, sonst wird das Gericht fest und flach.

Die Pracht eines Omelettes. Auch wenn den Eiern Milchprodukte zugesetzt werden, um sie fluffig zu machen, sollten Sie nicht zu viel Flüssigkeit verwenden – idealerweise sollte 1 EL pro Ei enthalten sein. l. Sahne oder Milch, sonst wird es zu nass und fällt ab. Anstelle von Milch können Sie auch Brühen, Kefir oder fermentierte Backmilch verwenden – mit fermentierte Milchprodukte Das Omelett wird sehr groß und luftig. Wenn Sie der Eimischung etwas Sauerrahm oder Mayonnaise hinzufügen, erhält das Gericht einen angenehm cremigen Geschmack und Mineralwasser Das Omelett wird ungewöhnlich locker und fluffig. Einige Rezepte empfehlen, den Eiern etwas Grieß oder Mehl hinzuzufügen – nicht mehr als 1½ TL. für 4 Eier. Mehl verleiht dem Gericht eine etwas dichtere Konsistenz, behält seine Form und verleiht Volumen – zu diesem Zweck geben manche den Eiern Soda, Stärke oder eine Prise Hefe hinzu. Und nur die Franzosen fügen dem Omelett nichts hinzu, weil sie glauben, dass es nicht aufgehen sollte. Nun, über den Geschmack lässt sich nicht streiten!

Köstliche Füllung. Kann zur Ei-Milch-Mischung hinzugefügt werden zusätzliche Zutaten- Gewürze, Gemüse, Pilze, Fleisch, Fisch, Puderzucker statt Salz, Obst, Nüsse und Schokolade. Es hängt alles vom Rezept, dem Geschmack und den Vorlieben der Familienmitglieder ab, aber auch wenn Sie Anhänger konservativer kulinarischer Traditionen sind, versuchen Sie mindestens einmal, ein süßes Omelett zuzubereiten. Es ist kein Zufall, dass die ersten Omelettes in aufkamen Antikes Rom, waren Desserts, die mit Honig zubereitet wurden. Es ist wichtig, dass alle Zutaten, die den Eiern hinzugefügt werden, von der Milch bis zu den Fleischstücken, nicht kalt sind, da das Omelett sonst nicht aufgeht.

Wie man frittiert. Zuerst sollte es bei starker Hitze gebraten werden, aber sobald es zu steigen beginnt, sollte die Hitze auf ein Minimum reduziert werden, damit das Gericht unter dem Deckel köchelt, bis es gar ist. Wenn es oben noch feucht ist und unten bereits brennt, stechen Sie das Omelett mit einer Gabel ein oder heben Sie es mit einem Spatel leicht an, damit die flüssige Komponente nach unten tropft. Sie können das Omelett auf beiden Seiten braten und die Form nach dem Ausschalten des Herdes einige Minuten abgedeckt stehen lassen, damit sie den gewünschten Zustand erreicht.

Wie man serviert. Das Omelett wird in portionierten Stücken serviert, zur Hälfte gefaltet oder in einer Tube, gefüllt mit süßer oder herzhafter Füllung. Es gibt Tausende – es kann ein köstliches Dessert sein, heiß oder kalter Snack, Hauptgericht, Beilage, Basis für Sandwiches, Zutat für Salate und Sushi. Jedes Land hat seine eigenen Besonderheiten bei der Zubereitung dieses Gerichts, und wenn Sie lernen möchten, wie man ein französisches, englisches oder amerikanisches Omelett zubereitet, können Sie eine Reise unternehmen, denn es ist besser, einmal zu sehen, als hundertmal zu hören.. .

Wir wünschen Ihnen angenehme kulinarische Entdeckungen und mutige Experimente!

Omelette- ein einzigartiges französisches Gericht aus leicht geschlagenen Eiern, die in einer Pfanne gebraten werden. Ursprünglich wurde dieses Gericht in Frankreich zubereitet, doch bald verbreitete es sich auf der ganzen Welt und fast jedes Land hat seine eigene Version.

Kann ein Kind ein Omelett haben?

Omelett kann sowohl von einem Erwachsenen als auch von einem Kind ab einem Jahr gegessen werden. Dieses Gericht wird oft in Kindergärten zubereitet und Kinder lieben es sehr, weil es sehr lecker ist!

Omelett-Kalorien.

In 100 Gramm Produkt:

Kaloriengehalt - 184 Kcal*

*kann je nach Menge der Zutaten variieren.

Wie kocht man ein Omelett? Ein Omelett kochen.

Um ein Omelett in einer Pfanne zuzubereiten, benötigen wir folgende Zutaten:

Hühnereier (die Menge hängt von der Größe der Bratpfanne ab, normalerweise 4 bis 8 Stück);

Milch oder Sahne (3-4 Löffel pro Ei);

Butter (von 100 bis 150 Gramm);

Salz/Pfeffer (nach Ihrem Ermessen, um den Geschmack zu verbessern).

1. In einer tiefen Schüssel die Eier aufschlagen und gut verrühren, bis ein guter Schaum entsteht. Es ist besser, das Eigelb getrennt und das Eiweiß getrennt zu schlagen. Um das Omelett sättigender zu machen, können Sie Mehl hinzufügen.

2. Fügen Sie der resultierenden Mischung Milch oder Sahne hinzu und rühren Sie gut um.

3. Je nach Geschmack salzen oder pfeffern.

4. Eine Bratpfanne auf einem heißen Herd erhitzen. Nach dem Erhitzen Butter hinzufügen.

5. Gießen Sie den gesamten vorbereiteten Inhalt aus und reduzieren Sie die Hitze auf dem Herd auf die Hälfte.

6. Wenn die Ränder des Omeletts weiß werden, reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe.

7. Ein paar Minuten warten – fertig ist das Gericht!

Omelettfoto.

VIDEO. Wie kocht man ein Omelett?

Wie lange dauert es, ein Omelett zu kochen?

Die Zubereitung des Omeletts dauert je nach Omelettsorte 10–40 Minuten.

Omelett im Ofen.

1. 6 Hühnereier in einem tiefen Teller schlagen.

2. 300 ml Milch hinzufügen und gründlich verrühren.

3. Salz (0,5 TL) hinzufügen, eine Prise Soda dazugeben und glatt rühren.

4. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.

Um unser Gericht groß zu machen, verwenden Sie eine kleine Auflaufform.

5. Fetten Sie die Form mit Butter ein, gießen Sie unsere Mischung hinein und stellen Sie sie in den Ofen.

6. Wenn das Omelett nach 30-40 Minuten eine goldbraune Kruste hat, können Sie es aus dem Ofen nehmen.

VIDEO. Omelett im Ofen.

Omelett in der Mikrowelle.

Dies ist der schnellste und einfachste Weg, ein Omelett für ein Kind zuzubereiten, ein sehr leckeres und sättigendes Frühstück für einen jungen Körper!

Für eine Portion benötigen Sie:

2 Hühnereier;

150 ml Milch;

Eine Prise Salz.

1. Schlagen Sie die Eier in eine tiefe Schüssel und schlagen Sie sie mit einem Schneebesen.

2. Milch hinzufügen und gründlich vermischen. Nach Geschmack Salz hinzufügen.

3. Gießen Sie die Mischung in eine mikrowellengeeignete Schüssel.

4. Für 5 Minuten bei maximaler Leistung in die Mikrowelle stellen.

Das Gericht ist fertig!

Omelett im Redmond Slow Cooker.

Multikocher Redmond- ein einzigartiges Mittel zur Zubereitung eines herzhaften und sehr leckeren Omeletts!

1. Nehmen Sie 4 Eier, 100-150 g. Sauerrahm und gründlich schlagen.

2. Um das Omelett sättigender und schmackhafter zu machen, empfehlen wir, gewürfelten Schinken und Tomaten hinzuzufügen (Sie können es nach Belieben schneiden).

3. Nach Geschmack salzen oder pfeffern.

4. Der Boden der Schüssel muss mit Butter eingefettet werden, dann die Füllung auf den Boden geben und mit unserer Mischung auffüllen.

5. Stellen Sie am Multikocher den Modus „Backen“ und die Zeitdauer auf 25 Minuten ein.

Hilfreiche Ratschläge:

Beeilen Sie sich nicht, den Multikocher sofort nach dem Garen zu öffnen, sondern lassen Sie das Gericht noch 5 Minuten im Gerät stehen;

Anstelle von Schinken und Tomaten können Sie auch andere Produkte nach Ihrem Geschmack hinzufügen.

Omelett im Dampfgarer.

Das zarteste Omelett wird natürlich im Wasserbad zubereitet! Dieses Omelett enthält keine zusätzlichen Kalorien und wird sowohl Erwachsene als auch Kinder mit seinem Geschmack immer begeistern!

Zutaten:

6 Hühnereier;

Ein Glas Milch;

Eine Prise Salz;

Butter.

1. Eier mit Milch verrühren. Verwenden Sie keinen Mixer oder Mixer, da sonst das Omelett nicht gelingt.

2. Salz für den Geschmack.

3. Fetten Sie die Dampfgarschüssel mit Butter ein und gießen Sie die Mischung hinein.

4. Schalten Sie den Dampfgarer ein und warten Sie 20 Minuten.

Unser Gericht ist fertig, Sie können es servieren, nachdem Sie es mit Kräutern oder geriebenem Käse dekoriert haben!

Gekochtes Omelett.

Gekochtes Omelett- ein sehr interessantes Gericht, denn es ist sehr fluffig und hat einen außergewöhnlichen Geschmack.

Zutaten:

2 Hühnereier;

2/3 Tasse Milch;

Salz Pfeffer;

1. Die Eier mit einem Mixer schlagen, bis Schaum entsteht. Nach Geschmack Salz hinzufügen.

2. Milch hinzufügen und erneut schlagen, bis eine glatte Masse entsteht.

3. Nehmen Sie 2 Backbeutel und gießen Sie unsere Mischung hinein. Lassen Sie beim Binden etwas Zeit Freiraum im Paket.

4. Legen Sie den Beutel in kochendes Wasser. Nicht mit einem Deckel abdecken und bei mittlerer Hitze garen.

5. Nach 20 Minuten ist das Omelett fertig. Sie können es einfach aus der Tüte in eine Schüssel geeigneter Größe geben. Das Omelett sollte nicht an der Tüte kleben bleiben.

Omelett im Kindergartenrezept.

Jeder erinnert sich an dieses Kinderomelett, das uns im Kindergarten serviert wurde. Das Rezept ist einfacher als je zuvor und kann in nur 30–40 Minuten zubereitet werden.

Zutaten für 6 Portionen:

10 ausgewählte Eier;

0,5 Liter Milch;

1 Teelöffel Salz;

Öl ablassen.

1. Milch in eine tiefe Schüssel gießen.

2. Eier und Salz hinzufügen. Gut umrühren, aber nicht schlagen.

3. Eine Auflaufform mit Butter einfetten.

4. Gießen Sie unsere Mischung in die Form und stellen Sie sie in den Ofen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.

5. 30-35 Minuten backen. Öffnen Sie den Ofen in den ersten 15 bis 20 Minuten nicht, um das Gericht nicht zu verderben.

Das Omelett ist fertig! Schneiden Sie es in Stücke und Sie können ein köstliches Mittagessen beginnen.

Arten von Omeletts.

Ursprünglich wurde dieses Gericht in Frankreich zubereitet, doch bald verbreitete es sich auf der ganzen Welt und fast jedes Land hat seine eigene Version.

Neben dem Kochen gibt es auch Variationen, denn man kann einem einfachen Omelett beliebige Zutaten hinzufügen. Zu Hause können Sie kochen: Omelett mit Käse, Omelett mit Wurst, Omelett mit Gemüse, Omelett mit Pilzen, Omelett mit Käse und Wurst, Omelett mit Kartoffeln, Omelett mit Zucker, Omelett mit Knoblauch, Omelett mit Brot, Omelett mit Äpfeln, Omelett mit Spinat, Omelette mit Milch.

Ein Omelett in der Pfanne ist das ideale Gericht, mit dem viele Menschen in den neuen Tag starten. Um das Frühstück schmackhaft, aromatisch und üppig zu machen, reicht es nicht aus, nur frische Eier zu verwenden – Sie müssen einige Geheimnisse dieses Gerichts kennen. Schlagen Sie zunächst die Eier in eine separate Schüssel auf und vermischen Sie sie unter Zugabe von Salz und Milch gut. Verwenden Sie dazu einen Schneebesen oder eine normale Gabel. Von der Verwendung eines Mixers oder Mixers ist abzuraten: Die Eier dürfen nicht schaumig werden. Dann die Pfanne gut erhitzen, ein Stück Butter schmelzen und die Eimasse hineingießen. Das Omelett unter geschlossenem Deckel ca. 5 Minuten braten. In dieser Zeit sollte es gut aufgehen. Das fertige Omelett wird mit frischen Kräutern bestreut serviert. Es ist gut, es ihm anzubieten Gemüsesalat oder gehacktes Gemüse. Dies ist das einfachste Rezept. Aber ein Omelett ist ein Gericht, bei dem alle Experimente möglich sind. Wenn man das Grundrezept kennt, ist es leicht, ein eigenes Rezept zu entwickeln leckere Option. Eier passen hervorragend zu ganz unterschiedlichen Zutaten. Zu den gängigen Produkten gehören Käse, Wurst, Schinken, Zwiebeln und Tomaten. Es gibt Gerichte mit Meeresfrüchten, Pilzen, Auberginen, grünen Bohnen und Gemüsepaprika. Kinder werden süße Omeletts mit Rosinen, Beeren, Äpfeln und Sauerrahm zu schätzen wissen. Normalerweise werden die Zusatzstoffe in einer Bratpfanne vorgebraten, in die dann die Eimischung gegossen wird, manchmal werden sie aber auch direkt zu den Eiern gegeben.

IN verschiedene Länder Das Omelett wird entsprechend zubereitet verschiedene Rezepte. In Frankreich beispielsweise, das übrigens als Geburtsort des Omeletts gilt, werden dem Gericht niemals Milch und Mehl hinzugefügt. Das französische Omelett ist eher ein dünner Pfannkuchen als eine „üppige Kappe“. Es basiert auf einer großen Anzahl von Eiern ohne Milchprodukte. Das Omelett wird mit verschiedenen Zutaten ergänzt. Als Begleitprodukte werden häufig Käse, Schinken, grüne Erbsen und Früchte verwendet. In Spanien heißt Omelette „Tortilla“ und wird ausschließlich auf Pizza zubereitet Olivenöl, Kartoffeln, Artischocken, Schinken, Knoblauch hinzufügen. Dieses Gericht sollte jedoch nicht mit der mexikanischen Tortilla verwechselt werden, bei der es sich um ein einfaches Fladenbrot aus ungesäuertem Teig handelt. In Italien wird das Omelett Frittata genannt. Das herzhaftes Gericht zubereitet mit einer großen Auswahl an Produkten. Die wichtigste Voraussetzung ist jedoch, dass das Omelett zunächst in der Pfanne gebraten und dann im Ofen fertig zubereitet wird. Japan hat auch eine eigene Version eines Omeletts – gebratenen Reis gefüllt mit Eiern.

Geheimnisse für die Zubereitung des perfekten Omeletts in der Bratpfanne

Ein Eieromelett ist ein wunderbares und überhaupt nicht beschwerliches Frühstück. Sogar ein Kind kann dieses Gericht zubereiten. Es reicht aus, das Grundrezept zu beherrschen, bei dem nur Eier und Milch verwendet werden, um darauf basierend eigene, vielfältige Rezepte zu kreieren. kulinarische Meisterwerke. Fühlen Sie sich frei, mit Omeletts zu experimentieren Verschiedene Optionen und erstellen Sie Ihre eigene einzigartige Version. Denn mit diesem Gericht wird das Frühstück den ganzen Tag über sättigend, lecker und energiespendend sein. Darüber, wie man ein köstliches Omelett in einer Pfanne kocht Erfahrene Köche werden es Ihnen sagen:

Geheimnis Nr. 1. Wenn Sie ein Omelett mit Gemüse zubereiten, sollten Sie dieses zuerst anbraten und nicht direkt zur Omelettmasse geben. Andernfalls wird das Gemüse roh, was den Geschmack des Gerichts beeinträchtigt.

Geheimnis Nr. 2. Die Omelettmasse sollte nur in eine gut erhitzte Bratpfanne gegeben werden.

Geheimnis Nr. 3. Das leckerste Omelett wird mit Butter zubereitet. Wenn Sie eine Diät machen, können Sie jedes Pflanzenöl verwenden, beispielsweise Olivenöl.

Geheimnis Nr. 4. Sie können ein Omelett mit fast allen Zutaten zubereiten: Käse, Tomaten, Gemüse, Obst, Beeren, Pilze, Schinken, Speck, Hühnchen, grüne Zwiebeln- Es gibt viele Möglichkeiten.

Geheimnis Nr. 5. Wenn Sie vorhaben, ein Diät-Omelett zu sich zu nehmen, verwenden Sie nur Weiße. Wenn Sie eine dichtere Version des Gerichts benötigen, verwenden Sie nur das Eigelb.

Geheimnis Nr. 6. Eier und Milch sollten gründlich vermischt werden. Dies geschieht besser mit einer Gabel oder einem Schneebesen als mit einem Mixer.

Geheimnis Nr. 7. Die Füllung wird erst nach gründlichem Schlagen zur Eimasse gegeben.

Geheimnis Nr. 8. Wenn Sie ein Soufflé-Omelett erhalten möchten, schlagen Sie Eiweiß und Eigelb getrennt und fügen Sie dann die Milch und die restlichen Zutaten hinzu.

Geheimnis Nr. 9. Überschüssige Milch verdirbt das Omelett. Das ideale Verhältnis liegt bei 1 Ei pro halbe Milchschale. Bei mehr Flüssigkeit zerfällt das bereits zubereitete Omelett schnell und verliert an Attraktivität. Aussehen.

Geheimnis Nr. 10. Das Omelett sollte zugedeckt gegart werden. Das Gericht wird prächtiger und schmackhafter, wenn Innenseite Fetten Sie die Deckel mit Butter ein.

Geheimnis Nr. 11. Die Pfanne, in der das Omelett gegart wird, muss einen dicken Boden haben. Dadurch wird ein gleichmäßiges Garen der Speisen gewährleistet. Die ideale Option ist Kochgeschirr aus Gusseisen.

Dieses Omelett ist ein wunderbares Gericht zum Frühstück oder Nachmittagssnack: sättigend und gesund. Das Rezept hilft Hausfrauen in Fällen, in denen keine Zeit mehr für die Zubereitung von Brei bleibt, da dieses Gericht in wenigen Minuten zubereitet werden kann. Das Omelett lässt sich leicht modifizieren, wenn Sie dem Gericht zusätzliche Zutaten hinzufügen: gehackte Kräuter, Tomaten, Zwiebeln, Schinken, Pilze.

Zutaten:

• Ei - 3 Stk.;
• Butter - 1 EL. l.;
• Milch - 50 ml;
• Käse - 50 g;
• Salz Pfeffer.

Kochmethode:

1. Schlagen Sie die Eier in einem separaten Behälter unter Zugabe von Salz und Pfeffer auf.
2. Den Käse reiben.
3. Gießen Sie Milch in geschlagene Eier und fügen Sie geriebenen Käse hinzu. Alle Zutaten gut vermischen.
4. Die Butter in einer Pfanne schmelzen und die vorbereitete Eiermischung hineingießen.
5. Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab. Das Omelett 5 Minuten backen.
6. Servieren Sie das fertige Gericht zum Frühstück.

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Bereiten Sie zunächst das Omelett in einer Bratpfanne zu und backen Sie das Gericht, wenn es fest ist, im Ofen. Neben Eiern verwenden wir Gemüse, Käse und provenzalische Kräuter. Wer experimentierfreudig ist, kann gerne noch weitere Zutaten hinzufügen, etwa geschnittenen Schinken oder Wurst, gekochtes Huhn oder Hackfleisch.

Zutaten:

• Eier - 6 Stk.;
• rote Zwiebel - 1 Stk.;
• junge Zucchini - 1 Stk.;
• Basilikum - 2 EL. l.;
• Knoblauch - 2 Zehen;
• Käse - 100 g;
• Salz Pfeffer;
• Olivenöl - 2 EL. l.;
• Provenzalische Kräuter – eine Prise.

Kochmethode:

1. Den Käse reiben.
2. Zucchini, Knoblauch und Zwiebel schälen.
3. Zwiebel und Zucchini in dünne Ringe schneiden, Knoblauch hacken.
4. Öl in die Bratpfanne gießen und erhitzen. Die Zwiebel hinzufügen, 2 Minuten braten, den Knoblauch und die Kräuter der Provence hinzufügen.
5. Die Zucchini in die Pfanne geben und von jeder Seite etwa 2 Minuten braten.
6. Die Eier mit der Hälfte des Käses und gehacktem Basilikum verquirlen und zum Gemüse geben. Salzen, pfeffern, Hitze reduzieren, 5 Minuten kochen lassen.
7. Den Ofen auf 200°C vorheizen. Das Omelett mit dem restlichen Käse bestreuen und 5 Minuten im Ofen backen. Wir überprüfen die Bereitschaft des Gerichts, indem wir den Käse prüfen: Wenn die Zutat schmilzt und goldbraun wird, kann das Gericht herausgenommen werden.
8. Das fertige Omelett heiß servieren, nach Wunsch mit geriebenem Parmesan bestreut.

Dieses Gericht eignet sich gut als Frühstück für Kinder. Wenn Sie Zeit haben, backen Sie das Omelett im Ofen, dann wird es besonders fluffig. Nach Belieben etwas Käse, gehackten Schinken, Pilze und gehackte Kräuter hinzufügen. Wenn Sie ein lockeres Omelett wünschen, geben Sie etwas Mehl zur Eimischung. Ideale Proportionen: für 5 Eier - 2 TL. Mehl. Übertreiben Sie es nicht mit Mehl, sonst wird das Omelett zu einem Fladen.

Zutaten:

• Eier - 5 Stk.;
• Milch - 250 ml;
• Butter - 40 g (10 g zum Braten);
• Salz.

Kochmethode:

1. Alle Eier in einen separaten Behälter schlagen. Gut umrühren, aber nicht schlagen.
2. Milch hinzufügen, salzen, erneut mischen.
3. Butter in einer Bratpfanne schmelzen. Die Ei-Milch-Mischung einfüllen. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab. Bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen lassen.
4. Das fertige Omelett in Portionen schneiden und jeweils etwas Butter darauf geben.

Jetzt wissen Sie, wie man ein Omelett in einer Pfanne nach einem Rezept mit Foto kocht. Guten Appetit!

Omelette ist eine köstliche Eierspeise. Viele schaffen es, es ohne Milch zu kochen, aber mit dieser Komponente wird das Gericht schmackhafter und zarter. Wie macht man ein Omelett? Es gibt ziemlich viele Rezepte. Einige enthalten süße Zutaten, andere enthalten Fleisch. Omeletts werden sowohl zum Frühstück als auch als leichtes Abendessen geliebt. Allerdings hängt viel von der Qualität der Zutaten ab. Es lohnt sich, die Auswahl an Eiern und Milch ernst zu nehmen. Ein Gericht aus abgelaufenen Lebensmitteln bringt nicht nur keinen Nutzen, sondern führt auch zu einer Essstörung.

Wie wählt man Produkte aus?

Wie bereitet man ein Omelett zu, damit es köstlich wird? Zunächst sollten Sie sich für Qualitätsprodukte entscheiden und diese befolgen einfache Tipps. Beispielsweise werden Eier nicht länger als zwanzig Tage gelagert. Alles, was über diesen Zeitraum hinausgeht, ist ein schlechtes Produkt. Es ist besser, die Verwendung zu verweigern. Sie können die Eier zu Hause testen. Dazu in den Behälter füllen kaltes Wasser. Ein Ei wird in die Flüssigkeit gelegt. Frisch, zum Kochen geeignet, liegt auf dem Boden und horizontal. Und die Schale eines solchen Eies glänzt meist nicht, sondern hat eine matte Beschichtung.

Die nächste Zutat ist Milch. Natürlich muss es frisch sein. Dabei spielt auch der Fettgehalt des Produktes eine Rolle. Wie macht man aus Eiern und Milch ein Omelett, damit es sehr lecker wird? Nehmen Sie Milch mit einem Fettgehalt von zwei Prozent oder mehr. Alles, was kein Fett enthält und wenig Kalorien hat, ist nicht geeignet.

Omelett wird auch in Öl zubereitet. Wer eine gute Bratpfanne hat, hat natürlich Glück. Allerdings klebt die Eier-Milch-Mischung oft fest. Daher ist es besser, Öl in kleinen Mengen zu verwenden. Es werden sowohl pflanzliche als auch cremige Varianten verwendet. Mit letzterem wird das Gericht besser und schmackhafter, obwohl viele oft Angst vor seinem Kaloriengehalt haben. Aber für ein Omelett braucht man nicht viel Butter.

Viele Leute behaupten, dass man daraus ein köstliches Omelett zubereiten kann frisches Gemüse oder Pilze. Dies ist jedoch nicht ganz richtig. Zu einem klassischen Omelett passen gut gefrorene Tomaten, Pilze, Mais oder Spinat.

Gericht aus dem Ofen. Leckere Rezepte

Wie macht man ein Omelett im Ofen? Dieses Rezept ergibt ein sehr zartes Gericht. Viele Menschen assoziieren es mit Omelett, das damals gegessen wurde Kindergarten. Sie benötigen folgende Zutaten:

• ein halber Liter Milch;
• ein Dutzend mittelgroße Eier;
• ein Teelöffel Salz;
• Butter - ein kleines Stück.

Es lohnt sich auch, ein tiefes Backblech zu finden, da das Omelett dadurch um etwa ein Drittel aufgeht. Daher sollten Sie die Schüsseln, die für die Zubereitung dieses Gerichts verwendet werden, sorgfältig füllen. Teil muss frei bleiben.

Ein Omelett im Ofen kochen

Wie macht man ein Omelett aus Eiern und Milch? Damit es funktioniert leckeres Gericht, Sie müssen Eier und Milch mischen. Es ist zu beachten, dass die Mischung nicht geschlagen werden muss! Eine gute Option- Dazu gießen Sie Milch in eine tiefe Schüssel und schlagen dann die Eier einzeln unter ständigem Rühren hinein. Auch hier wird ein Löffel Salz hinzugefügt. Sie können auch Meeressalz verwenden. Viele Hausfrauen würzen das Omelett mit gemahlenem schwarzem Pfeffer.

Während sich die gemischte homogene Mischung setzt, lohnt es sich, ein Backblech vorzubereiten. Es wird leer in den Ofen geschickt, der bereits auf zweihundert Grad vorgeheizt ist. Fetten Sie die heißen Gerichte vorsichtig mit einem Stück Butter ein, vergessen Sie dabei nicht die Seiten. Nun wird eine Mischung aus Milch und Eiern hineingegossen.

Das Omelett wird eine halbe Stunde lang gebacken. Nach weiteren zehn Minuten im Ofen bildet das Gericht eine bräunliche, knusprige Kruste, die vielen Menschen sehr gut schmeckt.

Flauschiges Omelett ohne Zusatzstoffe

Dieses Rezept kann zum Klassiker werden, da es nicht viele Zutaten enthält. Wie macht man ein Omelett mit Milch in einer Pfanne? Dazu benötigen Sie:

• Vier Eier;
• ein halbes Glas Milch;
• eine Prise Soda und Salz.

Das Geheimnis der Flauschigkeit besteht darin, dass das Eiweiß zuerst mit Salz und Soda geschlagen wird. Hierfür nimmt man besser einen Mixer, um eine richtig dicke Eierschicht zu bekommen. Nun das Eigelb untermischen. Gleichzeitig beginnen sie mit niedriger Geschwindigkeit zu schlagen und erhöhen das Tempo allmählich. Auf der Oberfläche der Mischung sollte sich ein ziemlich dicker Schaum bilden.

Nehmen Sie nun eine Bratpfanne und fetten Sie sie mit einem Stück Butter ein. Sie müssen schnell handeln. Wie macht man ein Omelett richtig? In Rezensionen raten kulinarische Experten dazu, die Mischung auszugießen, bevor sie herunterfällt. Nun wird die Masse sofort mit einem Deckel abgedeckt. Kochen Sie das Omelett bei starker Hitze. Dies dauert etwa fünf Minuten. Öffnen Sie die Pfanne nach dem Ausschalten noch zehn Minuten lang nicht, damit das kapriziöse Gericht nicht an Pracht verliert. Laut kulinarischen Experten wird dieses Omelett am besten mit gehackten frischen Tomaten oder Petersilie serviert.

Omelette mit Pilzen in der Form

Eine schöne Präsentation eines Omeletts ist wichtig. Dieses einfache und schnelle Gericht kann sogar Gästen serviert werden. Wie macht man ein Omelett für Kinder interessant? Viele Mütter behaupten, dass eine schöne, originelle Präsentation das Problem löst. Für dieses Gericht müssen Sie Folgendes einnehmen:

• ein Glas Milch;
• sechs Eier;
• Salz und Pfeffer;
• Pilze und Zwiebeln.

Auf Wunsch kann die letzte Zutat durch beliebiges Lieblingsgemüse oder -obst ersetzt werden. Bei letzterer Variante empfiehlt sich zusätzlich die Zugabe von etwas Kristallzucker.

Pilze sollten in solchen Mengen eingenommen werden, dass sie ausreichen, um das Omelett zu dekorieren.

Ein Omelett mit Pilzen kochen

Zuerst in Pflanzenöl anbraten Zwiebel. Es ist besser, es so klein wie möglich zu schneiden. Dann werden auch fein gehackte Pilze hinzugefügt. Die beste Option- Champignon. Sobald sie gebräunt sind, können Sie sie aus der Pfanne nehmen.

Wie macht man in diesem Fall ein Eieromelett? Milch in eine Schüssel geben und ein Ei hineinschlagen. Auch Gewürze werden hier verschickt. Sie können schwarzen Pfeffer durch Piment ersetzen. Wenn das Gericht für Kinder geplant ist, kann diese Zutat komplett entfernt werden. Die Zutaten mit einem Schneebesen verquirlen, da für dieses Gericht kein üppiger Schaum aus Eiern und Milch benötigt wird.

Gießen Sie die Mischung in etwa zur Hälfte gefüllte Silikonformen. Nun Röstzwiebeln und Champignons darüber geben. Es sollte aber noch etwa ein Drittel freier Platz in der Pfanne sein, sonst springt das Omelett einfach aus der Form. Zumindest empfehlen dies viele Köche in ihren Bewertungen.

Wie macht man nach diesem Rezept ein Omelett? Es wird dreißig Minuten lang im Ofen gebacken. In diesem Fall lohnt es sich, den Ofen auf 180 Grad vorzuheizen. Dieses Gericht benötigt keine zusätzliche Beilage, es schmeckt hervorragend pur.

Rezept für ein schnelles Omelett in der Pfanne

Gerade am Morgen bleibt oft nur sehr wenig Zeit für die Zubereitung des Frühstücks. Dann kommt dieses Rezept zur Rettung.

Wie macht man ein Omelett in der Pfanne? Du wirst brauchen:

• zwei Hühnereier;
• ein paar Löffel Milch;
• Salz und schwarzer Pfeffer.

Alle Zutaten werden gründlich vermischt, ohne zu schlagen. Fetten Sie die Bratpfanne mit einem kleinen Stück Butter ein. Sie heizen sich auf. Die Mischung wird auf eine heiße Oberfläche gegossen. Jetzt kommt der wichtigste Teil! Reduzieren Sie während des Bratens die Hitze und rühren Sie die Mischung ständig um. Das Ergebnis sind einzelne Omeletteklumpen, die von allen Seiten gebraten werden. Amerikaner schätzen dieses Gericht. Es ist praktisch und lecker.

Sie können den schwarzen Pfeffer aus dem Rezept entfernen und die resultierende Mischung mit Honig oder Marmelade übergießen. Wie macht man schnell ein Eieromelett? Das ist die beste Option!

Omelett in der Mikrowelle

Für dieses Rezept benötigen Sie:

• fünf Eier;
• 100 ml. Milch;
• eine Prise Salz;
• Butter

Welchen Vorteil hat es, ein Omelett in der Mikrowelle zuzubereiten? Sie müssen kein Auge darauf haben und befürchten, dass das Gericht anbrennt. Das Omelett wird zart. Allerdings sollten Sie beim ersten Mal trotzdem darauf achten, wie lange die Mikrowelle braucht, um den Garvorgang abzuschließen.

Eier und Milch mit einem Schneebesen verrühren und leicht schlagen. Auch Ihre Lieblingsgewürze werden hier verschickt.

Zum Einfetten der Formen benötigen Sie Butter. Es lohnt sich, Kochgeschirr zu wählen, das für den Einsatz geeignet ist Mikrowelle. Die Mischung wird in die Form gegossen, jedoch nicht bis zum Rand.

Jetzt können Sie den Behälter mit dem zukünftigen Omelett in den Ofen stellen. Mit einer Leistung von 800 W ist dieses Gericht in nur acht Minuten zubereitet. Wie man in einem bestimmten Mikrowellenmodell ein Omelett mit Milch zubereitet, kann nur durch Erfahrung gelernt werden.

Omelette ist ein köstliches Gericht. Sie können es sowohl süß als auch fleischig zubereiten. Es wird oft mit Gemüse, Pilzen und Käse kombiniert. Wie macht man ein Omelett aus Eiern und Milch? Es sei daran erinnert, dass ein solches Gericht nur mit hochwertigen Produkten nicht nur lecker, sondern auch gesund wird. Ein im Ofen in schönen Formen zubereitetes Omelett kann zu einem festlichen Gericht werden. A schnelles Rezept in einer Bratpfanne wird für das morgendliche Kochen unverzichtbar.