Protein diyeti kilo kaybı için sağlıklı bir seçimdir. Proteinli yiyeceklerle nasıl kilo verilir? Protein diyeti kuralları, menü, ürünler

Protein diyeti Anna

Protein Diyeti Derecelendirmesi

Yeterlik

Emniyet

Ürün çeşitliliği

Toplam: iyi etkili diyet, haftada 3-5 kg ​​zayıflamanızı sağlar. Artıları: üretken ve aç değil. Eksileri: dengesiz, birçok proteinli yiyecek karaciğere baskı yapar, kontrendikasyonlar vardır.

3.7 Fena bir diyet değil, deneyebilirsiniz

Fazla balasttan kurtulmak ve normal bir rakamı korumak için amino asitleri tüketmeniz gerekir. Bu, uzun bir zincire benzeyen güçlü bir protein yapısıdır. Sindirim işlemi sırasında bu zincir, kanın aktif olarak emdiği tekli amino asitlere bölünür.

Yiyeceklerin sindirimi, proteinin açlığın giderilmesine yardımcı olduğu, kasları güçlendirdiği ve metabolik süreçleri sağladığı uzun ve yoğun bir süreçtir. Bu nedenle kilo kaybı için sıklıkla protein diyeti kullanılır.

Protein diyeti için ideal olan, diyet hindi ve tavuk, dana eti ve tavşan etinden yapılan yemekler olabilir; deniz balığı eti beyaz olan, ton balığı, pembe somon, somon balığı. Az yağlı peynir, yağsız süt, yoğurt ve yumurta aklarını unutmayın. Vücut proteinli besinlerle beslenmesine rağmen karbonhidratlardan yoksundur. Bu nedenle aç kalmaya ve gizli karbonhidrat rezervlerini boşaltmaya, düzenli olarak suyu uzaklaştırmaya başlar. Ancak glikoz sentezi için kaslardaki protein rezervleri yok edilir, ardından deri altı dokudaki yağlar parçalanmaya başlar ve atılır. Artan içerik Protein diyetindeki proteinler kaslardaki protein tüketimini telafi edebilir. Bu nedenle, bir hafta protein diyeti yapılmasına izin verilecektir fazlalıktan kurtulun - 3-5 kg ağırlık.

Protein diyeti menüsü, aktif bir yaşam tarzına sahip et yiyenler için daha uygundur: erkekler, sporcular ve vücut geliştiriciler ve daha az ölçüde kadınlar için. Bu teknik, fiziksel egzersize paralel olarak, minimum miktarda karbonhidratın yardımıyla kas kütlesini arttırır (korur) ve yağları parçalar. Diyet hamile ve doğum sonrası kadınlar, çok kilo almış olanlar ve obez kişiler tarafından kullanılabilir.

• Tatlıya düşkün olanlar için tatlı isteği tüm çabayı sıfıra indireceğinden kilo geri dönecek ve artacaktır.
• Yaşlı insanlar için.
• Çok obez insanlar ve sindirim sistemi hastalıklarının varlığı: kronik pankreatit, kolit, disbiyoz, irritabl bağırsak sendromu ve böbrek fonksiyon bozukluğu.
• Hipertansiyon için artan ton kan damarları(yüksek tansiyon), çünkü et aminleri buna katkıda bulunur.
• Gut varlığında, et ve etteki yüksek miktarda pürin bazlarından geliştiği için nükleik asitler bu genellikle yaşlı insanlarda olur.

Protein diyeti için et nasıl seçilir

Endüstriyel et ürünleri ve yarı mamul ürünler, füme etler seçerken bunların özelliklerine dikkat etmelisiniz. kimyasal bileşim ve lezzetli gıdaları sağlıklı gıdalardan ayırın. Herhangi bir sosis etten daha fazla yağ içerir. % 30'a kadar yağ içeren haşlanmış sosislerde ve sosislerde görülmez. Ve yağsız et çeşitlerinde bu oran sadece %10'dur.

Füme etlerin tadı lezzetli, yumuşak, lezzetli ve aromatiktir ancak hepsi zehirlidir ve diyete uygun değildir. Et diyetini sevenlerin çoğu, kalori içeriği yaklaşık 400 kcal olan sandviçleri kendileri için hazırlar. . Sosissiz kesinlikle yapamıyorsanız, onları ekmekle değil, toksik maddeleri nötralize etmek için sebzelerden oluşan bir garnitürle yemelisiniz. Bu aynı zamanda protein diyetinin bir özelliğidir. Antik çağlardan beri insanlar, protein parçalama ürünlerini nötralize etmek ve vücuttan uzaklaştırmak için ateşte pişirilen etleri, sebzeleri, kökleri ve bitkileri yiyorlardı.

Beslenme Özellikleri

Protein diyeti için çeşitli seçenekler vardır, bunlardan bazıları günde 3 öğün, diğerleri ise kesirli ve çoklu öğünler sağlar. Kesirli öğünlerde öğünler arasında 2-3 saatlik süreler oluşturulur. Porsiyonlar küçük olmalı ve yiyecekler bol miktarda protein içermelidir. Yemekler yağsız et ve balık, deniz ürünleri, süzme peynir ve tofu peyniri, yumurta (tercihen sarısı olmadan) ve süt ürünlerinden hazırlanır. Karmaşık (yavaş) karbonhidrat içeren yiyeceklerin küçük bir yüzdesinin tüketilmesine izin verilir: sebzeler ve meyveler, çeşitli tahıllar, baklagiller ve tam tahıllı makarna.

Proteinin rolü

Protein olarak da bilinen protein, vücudun var olması için ihtiyaç duyduğu 3 ana bileşenden biridir. Tüm yaşam süreçlerine katılır. 2 tür protein vardır: bitki ve hayvan. Hayvansal protein daha değerlidir. Temel elementleri içerir ve vücut tarafından %92-98 oranında emilir. Bitki bazlı protein yalnızca protein içerir ve %60-80 oranında sindirilebilirdir ancak tehlikeli hayvansal yağlar içermez.

Diyet yapan kişiler için diyetlerini dengeli olacak şekilde doğru planlamak çok önemlidir. İdeal diyet %60 hayvansal, %40 bitkisel proteinlerden oluşmalıdır.

Proteinin ana fonksiyonları:

• İnşaat: protein vücut hücreleri için bir yapı malzemesidir;
• Hormonal: Hormonların sentezinden sorumludur;
• Katalitik: vücutta meydana gelen kimyasal reaksiyonların seyrini hızlandırır;
• Motor: Vücudun enerji kaynağıdır;
• Taşıma: Teslimatı sağlar besinler tüm sistemlere;
• Koruyucu: bağışıklığı artırır, enfeksiyonlarla savaşır.

Protein diyetlerinin temel kuralları

• Dehidrasyonu önlemek için, 20-30 dakika önce sade su veya maden suyu, günde 1-2 litre su için.
• Sağlıklı bir vücuda sahip olmak için toplam kalori miktarı en az 1200 olmalıdır.
• Aynı zamanda, aynı beslenme ritmine, gevşemeye veya inzivaya izin vermeden uymanız gerekir.
• Akşam yemeği akşam 6'dan önce veya yatmadan 4 saat önce olmalıdır.
• Günde 3-5 defa, küçük porsiyonlarda, yavaş yavaş, acele etmeden yemek yemeniz tavsiye edilir.
• Kas kütlesini korumak ve yağları ortadan kaldırmak için fiziksel aktiviteyi ihmal etmeyin.
• Tatilde veya tatil sırasında diyete bağlı kalmak daha iyidir
• Vitamin ve poli alın vitamin kompleksleri kalsiyum ile.

Temel metabolizma - nedir bu?

Genellikle protein diyeti 7 gün veya 10-14 gün sürdürülür. Karbonhidratların tamamen reddedilmesiyle, keton cisimcikleriyle zehirlenme meydana gelebilir - ketozis, ağır protein ürünleri amino asitlere bölündüğü için sindirim bozulur. Dolayısıyla belli miktarda karbonhidrat tüketildiği gibi kişinin kendi kaynakları da tüketilir. Diyetin günlük kalori içeriği kişinin kilosuna göre planlanır.

Temel metabolizma hızı Güç ve yağ birikintilerinin tüketimini sağlamak için yiyecek miktarını seçmek için kullanıldığından, her birey için hesaplama yapılması gerekir.

Bazal metabolizma hızına sistematik antrenmanla 400-800 kcal/gün, pasif yaşam tarzıyla ise 200-300 kcal/gün ekleyin.

Kişisel bazal metabolizma hızı aşağıdaki formül kullanılarak hesaplanır:

• Ağırlığınızı (kg) 0,454'e bölün.
• Ortaya çıkan sayıyı 0,409 ile çarpın.
• Sonucu 24 ile çarpıyoruz ve temel metabolizmayı (kcal/gün), yani hızını buluyoruz.

Ortalama değer verir bazal metabolik formül:

Kadınlar = 0,9 x ağırlık (kg) x 24

Erkekler = 1,0 x ağırlık (kg) x 24

Kilo, boy ve yaşı dikkate alarak bazal metabolizma için günlük enerji tüketimini hesaplayın. Harris-Benedict formülü:

Erkekler için: 66 + (13,7 · ağırlık) + (5 · boy/cm) – (6,8 · yaş);

Kadınlar için: 655 + (9,6 · ağırlık) + (1,8 boy/cm) – (4,7 · yaş).

Hangi içecekleri içebilirsin?

Bir hafta, 10 gün veya 2 hafta boyunca protein diyeti uygularsanız çay, şekersiz kahveye ek olarak sıvı da içmeniz gerekir: gazsız maden suyu, düzenli filtrelenmiş su, bitkisel infüzyonlar, bitki çayları, ekşi ve tatlı-ekşi kerevizden elde edilen meyve suları, örneğin domates, elma.

Alkollü içecekler, bira ve muz veya üzüm gibi tatlı meyve suları hariçtir. Diyet yaparken böbreklere, karaciğere ve mideye binen yük artar ve vücudun direnci düşer. Bu nedenle alkol, hayvansal proteinin parçalanmasında rol oynayan bir gıda enzimi olan pepsin üretimini engelleyebilir, kilo kaybını yavaşlatabilir ve hazımsızlığa neden olabilir.

Protein diyetinde izin verilen gıdalar

• Yağsız et: sığır eti ve kuzu eti, kuzu eti ve tavuk, hindi, kaz ve ördek (yağsız).
• Balık ve deniz ürünleri.
• Yan ürünler dahil sığır karaciğeri, dil, böbrekler, tavuk sakatatları, hindi, ördek ve kaz: karaciğer, göbekler ve kalpler.
• Salatalık, domates ve lahana, yeşillikler, dolmalık biber, kabak ve patlıcan gibi sebzeler.
• Yoğurt, kefir, süt ve süzme peynir gibi az yağlı süt ürünleri, şekersiz meyvelerle birleştirilir.
• Sert ve yumuşak çeşitlerin peynirleri.
• Yumurta akı (haşlanmış veya pişmiş).
• Bitkisel yağ (küçük dozlarda - 4 yemek kaşığı/gün), tercihen zeytinyağı.
• Kurutulmuş meyveler, ekşi ve tatlı ve ekşi meyveler ve meyveler.
• Çorbalara katkı maddesi olarak tahıllar (tam tahıllar).
• Diyet, tahılların (pirinç, karabuğday, yulaf ezmesi) - 4-6 yemek kaşığı tüketimine izin verir. günde, ancak yalnızca öğleden sonra 2'ye kadar yenilebilirler.

İzin verilen ürünler tablosu

Diyetinizi planlarken protein açısından zengin, aynı zamanda yağ ve karbonhidrat miktarı en az olan besinleri tercih edin.

Protein diyeti için yasak gıdalar

• Domuz eti, domuz yağı, yağlar: sığır eti, domuz eti, tereyağı.
• Füme ve konserve et, et ürünleri: sosis (haşlanmış ve yağlı tütsülenmiş), sosis ve sosisler.
• Halibut dahil yağlı balıklar.
• Yağlı süt ürünleri ve peynirler.
• Tatlılar, hamur işleri, kekler ve hamur işleri, şekerler, şeker, çikolata.
• Tatlı meyveler ve meyve suları.
• Patates, ekmek, rulo.
• Mayonez, sirke, bol miktarda tuzlu sos, bol miktarda bitkisel yağ.
• Alkol

İlk yemekler patatessiz de hazırlanmalıdır, örneğin: balık çorbası, okroshka, sebze çorbası. İkinci yemekler için örneğin alabalıklı sebzeler, şişte karidesli sebzeler, balık: ızgara, buhar pirzola şeklinde, peynirle pişirilmiş hazırlayabilirsiniz. Kümes hayvanları sevenler için fırında ördek veya elmalı tavuk, kızılcık suyuyla ızgara veya haşlanmış fileto uygundur. Gurmeler sarımsaklı fırında dana eti, kuru erik ile haşlanmış kuzu eti veya patlıcanlı dana eti ile kendilerini şımartabilirler.

Proteinli yiyecekler hazırlamak ve yemek için kurallar

Diyet yemeklerini lezzetli hale getirmek için hazır soslar, tuz veya tatlandırıcıların kullanılmasına hiç gerek yoktur.

• Salatalar. Pansuman için hazır sosların kullanılmasına gerek yoktur. Mayonezi limon suyu veya soya sosuyla değiştirin. Pansuman olarak kefir veya doğal yoğurt kullanabilirsiniz.
• Sebzeler. Sebze güveçleri hazırlarken baharat ekleyin. Biraz öğütülmüş zencefil, köri veya kekik. Baharatları küçük miktarlarda kullanın - baharat sebzelerin tadını vurgulamalı ve onun yerini almamalıdır.
• Et. Haşlanmış ve haşlanmış etin oldukça özel bir tadı vardır. Pişirirken baharat, defne yaprağı, bezelye, sarımsak ekleyin. Pişirirken hardal ve bal ile kaplayın.
• Meyveler, meyveler. Buradaki ana kural kapsamlı yıkamadır. Meyvelerin çiğ tüketilmesi tavsiye edilir.
• İçecekler. Kilo vermeye engel olmayan içecek seçimi çok büyük. Taze sıkılmış meyve suları, meyveli içecekler, kompostolar, çay ve kahve. Onlara şeker eklemeyin ve hazır olanları satın almayın!

Protein diyeti menüsü

5 günlük menü

5 günlük diyetin temel prensibi: tam bir başarısızlık karbonhidratlardan ve yağlardan. En yüksek protein içeriğine sahip yiyecekleri seçin. Öğünleri, sonuncusu yatmadan 3 saat önce olmak üzere 6 defaya kadar dağıtın. Menüyü şu şekilde yapın:

Haftanın menüsü (7 gün)

Diyetinizi günlük kalori içeriği 1000 kcal'ı geçmeyecek şekilde oluşturun. Sonuncusu yatmadan 3-4 saat önce olacak şekilde 5 öğüne dağıtın. Bir haftada 5-7 kilo verebilirsiniz.

10-14 günlük menü

Menüdeki ürünler, izin verilenler tablosundaki eşdeğer ürünlerle güvenli bir şekilde değiştirilebilir ve önerilen yemekler, kalori içeriği ve bileşim bakımından benzer olanlarla değiştirilebilir. Önemli olan kurallara uymaktır: Günde 5-6 kez küçük öğünler yiyin, günde en az 2 litre sıvı içirin ve yasaklı yiyecekleri tüketmeyin.

İzin verilen yiyeceklerin listesi o kadar çeşitlidir ki, kendiniz için ayrıntılı bir protein diyeti menüsü geliştirmek hiç de zor olmayacaktır; hayal gücünüzün sınırsızca koşmasına yer var. Protein diyetine adım adım bağlılık, diyetten kademeli ve etkili bir şekilde çıkmanıza olanak sağlayacaktır.

Protein diyetinin artıları ve eksileri

Protein diyetinin artıları:

• Hızlı kilo kaybı oranı.
• Bağlı kalma yeteneği nedeniyle elde edilen sonuçların istikrarlı bir şekilde tutulması sağlıklı beslenme Diyetten çıktıktan sonra.
• Açlık hissini ve ruh üzerindeki olumsuz etkiyi ortadan kaldıran çeşitli yiyecekleri yeme yeteneği.
• Diyetler maksimum sürer Yılda bir kez 2 hafta.

Protein diyetlerinin dezavantajları:

• Dengesizlik: Vücudun iskelet sistemi için gerekli olan eser elementleri ve kalsiyumu vücuttan uzaklaştıran protein alımının artması. Bu, kemik kırılganlığını artırır, tırnakları kırar ve saçın sağlıklı gücünü azaltır.
• Düşük karbonhidrat içeriği, uyuşukluğa, halsizliğe ve sinirliliğe neden olabilir.
• Böbrekler, karaciğer ve gastrointestinal sistem üzerindeki yük, sıvı kaybına ve dehidrasyona, canlılık kaybına ve ilgisizliğe yol açar.
Sadece Rusya'da değil, en popüler olanlardan biri olan bu teknik, karbonhidratları en aza indirmeye, sadece proteinleri azaltmaya önem veriyor ve sindirimi iyileştirmek ve vücudu temizlemek için diyete kepek dahil ediliyor. Teknik uzundur, bireysel uzunluğa sahip 4 tam aşama içerir, ancak sonuçlar hoş olmayacaktır - 5 günde eksi 3-5 kg. Sonraki aşamalar, kilo vermeye devam ederken diyetinize karbonhidratları eklemenizi sağlayacaktır.

Et ve balık, sebze ve meyvelerle miktar olarak dengelenir ve vücut çok daha az karbonhidrat alırken, proteinler ve yağlar ise kısıtlama olmaksızın tüketilir. Diyetin kendisi 4 aşamadan oluşuyor çeşitli sürelerde ancak ilk 2 haftada 3-5 kg'a kadar kaybedebilirsiniz. Atkins diyeti hakkında daha fazlasını, rahat kilo verme yöntemini ayrıntılı olarak açıklayan ayrı bir bölümde okuyun.

Protein diyetini bırakma kuralları:

Diyetinizi bitirdiyseniz ve tartıdaki rakamdan memnunsanız bu, ertesi gün istediğiniz her şeyi yemeye başlayacağınız anlamına gelmez. Bu gidişle geri dönmek bir kilo. Böylece bu kadar zorlukla kaybedilen kilogramlar protein diyetinden geri dönmez yavaş yavaş dışarı çıkmam lazım.

Sonuçları pekiştirmek için kendinizi içki içme konusunda eğitmeniz gerekir. çay ve kahve şekersiz, mümkün olduğunca az tatlı ve nişastalı yiyecekler yiyin ve yağlı yiyeceklere kendinizi kaptırmayın. Kahvaltıdan önce bir bardak su içmek ve kahvaltıda yulaf ezmesi veya az yağlı süzme peynir tüketmek için kendinizi eğitin. Az yağlı çorbalar öğle yemeği için mükemmeldir ve balık veya et pişirilebilir, buharda pişirilebilir, ızgarada pişirilebilir, ancak yağda kızartmayın. Sebzeleri kızartma dışında herhangi bir biçimde yiyin. İlk başta patateslerden de kaçının, çok fazla nişasta içerirler. Tanıdık yiyecekleri yavaş yavaş diyetinize ekleyin. Günde 3-5 küçük öğün yemeyi unutmayın, böylece midenin çalışması daha kolay olacaktır.

Protein diyetine yaratıcı ve iyi bir yaklaşımla yaklaşırsanız, spor yapın, yüzün, daha sık doğada olun, masaj odalarını, spa salonlarını, saunaları ziyaret edin, vücudunuza ve cildinize bakım yapın, sağlıklı beslenmeye devam edin - zayıflamanın etkisi kilo faydalı olacak, uzun süre dayanacaktır. Kişi kendini yenilenmiş ve sağlıklı hissedecektir.

Video incelemeleri ve kilo verme sonuçları

Protein diyeti- kilo vermede en popüler ve etkili olanlardan biri. Bunun birçok nedeni var. Diyetin ana özü protein açısından zengin besinler tüketmektir.

Evde protein diyeti: temel prensipler

• Protein vücudu doyurur ve gerekli gücü verir.
• Diyet egzersiz yapanlar için tasarlanmıştır çünkü protein enerjiyi mükemmel şekilde geri kazandırır. Bu tür bir protein "patlaması", kilo kaybı için haftada 3 kez yapılan antrenman rejimiyle iyi gider.
• Protein "boşaltma" 7 gün boyunca tasarlanmıştır ve hızlı diyetler kategorisine aittir. Bu süre zarfında önerileri doğru bir şekilde uygularsanız sağlığınızdan ödün vermeden fazla kilolardan kurtulabilirsiniz.

Aynı zamanda vücudumuz yorgunluktan korunduğu için sürekli aç hissetmenize de gerek kalmayacak. Ayrıca ürün seçiminde sınırlamaya gerek yoktur, diyet fazlasıyla çeşitlidir.

Tek sözde "eksi" un, tatlı ve yağlı yiyecekleri yemeyi standart olarak reddetmek olacaktır.

REFERANS Besinlerden yetersiz protein alımı çeşitli arızalara neden olur iç organlar: Karaciğerin yapısı değişir, hormonal arka plan, salgı organlarının çalışma döngüsü. Protein eksikliği ayrıca performansın azalmasına, zayıf hafızaya, sürekli yorgunluk hissine, kalp ağrısına ve aritmiye neden olabilir. Proteinden kaçınmak özellikle tehlikelidir yüksek seviye fiziksel aktivite- Vücudun kasları düzenli tutmak için gerekli malzemeyi alacak hiçbir yeri yoktur. Ek olarak, kasıtlı olarak düşük protein içeriğine sahip bir diyet, diğer makro besinlerin faydalarını da ortadan kaldırabilir: enzim eksikliği nedeniyle bazı asitler ve vitaminler emilmez.

Ancak bu tür kilo kaybı, her gün aynı tür ürünü yemeyi öneren bazı diyetlerden daha sağlıklı görünüyor.

BİLİMSEL ARAŞTIRMALAR KANITLANMIŞTIR:Protein diyetinin pasif bir yaşam tarzıyla birleşimi böbreklerin şişmesine, kılcal damarların etrafındaki kolajen zarının büyümesine ve idrarın oksidasyonuna yol açar. Bütün bu faktörler ürolitiazisin ortaya çıkmasına neden olur. Bu nedenle doktorlar, protein tüketiminin yeterli miktarda su, sebze ve meyve ile birleştirilmesi gerektiğine inanıyor. İçerdikleri sıvı, lif ve sindirimi ve detoksifikasyonu destekleyen diğer bileşenler, böbrekler üzerindeki yükü azaltabilir ve rahatsız edici "taş" ve diğer hastalık riskini en aza indirebilir.

Kilo kaybı için protein diyetinin eksileri ve ana dezavantajları

Herhangi bir diyet gibi, kilo vermeye yönelik bir protein diyetinin de dikkat etmeniz gereken bir takım dezavantajları vardır.

Sınırsız protein tüketimiyle vücudumuz, kalsiyum gibi önemli bir elementin sıvısını ve rezervlerini hızla gidermeye başlar.

Bu durum özellikle spor yaparken böbreklerde stresin artmasına neden olur, ciltte kuruluk görülür, saçlar donuklaşır, tırnaklar kırılgan hale gelir.

Kontrendikasyonların listesi:

• böbrekler üzerindeki ek yükün kabul edilemez olduğu ciddi böbrek hastalığı;
• bazı safra taşı türleri de dahil olmak üzere karaciğer hastalıkları;
• şiddetli sindirim hastalıkları;
• onkolojik hastalıklar;
• şiddetli kalp hastalığı;
• hamilelik (özel olarak tasarlanmış bir diyet hariç).

Protein diyetinin temel avantajları ve faydaları

1. Protein diyetinin temel ve en önemli avantajlarından biri, gerekli miktarda protein yedikten sonra kişinin uzun süre açlıktan mahrum kalması ve bu süre zarfında vücudun sizin için çalışmaya devam etmesi sayılabilir. Protein, sindirimi daha fazla zaman ve çaba gerektiren karmaşık bir gıda bileşeni olarak kabul edilir, bu nedenle açlık sizi bir veya birkaç saat içinde kemirmeyecektir.
2. Protein diyetinin ikinci avantajı elbette, diyet tamamlandıktan sonra kişinin dengeli beslenmeyi sürdürürken bu kadar zorlukla kaybettiği tüm kiloları alamamasıdır. Kilo kaybı özellikle fazla miktarda yağ fazlalığı olan kişilerde fark edilir. Kilo vermek yeterince hızlı gerçekleşir ve tatlıları kaçırmanıza engel olur.

Diyet ve protein diyeti menüsü

Protein diyeti menüsünün bir hafta boyunca tasarlanmış olmasına rağmen, bu süre zarfında vitamin dengesi önemli ölçüde bozulabilir, çünkü tam işlev için sadece proteine ​​değil, aynı zamanda yağlara, karbonhidratlara, ayrıca mikro elementlere de ihtiyacınız vardır. yağ asidi. Sağlığınızı riske atmamak için bu gerçeğin göz ardı edilmemesi gerekir.

Protein aşırı yüklenmesini önlemek için çeşitli vitamin kompleksleri alabilirsiniz. Desteklemek için su dengesi, günde en az 2 litre sıvı tüketin.

Evde protein diyeti: hangi yiyecekleri yiyebilirsiniz?

Bir “protein maratonuna” başlarken et, balık ve yumurta stoklayın.

• Biraz domuz yağı, sosis, suya konserve balık ve bol miktarda çiğ sebze ekleyebilirsiniz: salatalık, lahana, otlar ve özellikle domates.

Domates, protein diyetinin etkisini artıran likopen içerdiğinden, menüdeki varlığı özellikle memnuniyetle karşılanmaktadır.

• Salatalar en iyi şekilde limon suyuyla tatlandırılır veya zeytin yağı. Bu diyete ayırdığınız süre boyunca günde en az 5 kez yemek yemeniz gerekecek.
• Özel dikkat Suya dikkat etmelisiniz - çok ve sık içmeniz gerekecek. Her yemekten yaklaşık yarım saat önce bir bardak su içmelisiniz.

Menüde karbonhidratlı yiyeceklerin varlığıyla ilgili pek çok tartışma, haftada iki kez karabuğday ve yulaf ezmesi yemeye değer olduğu gerçeğine dayanıyor.

Protein diyeti sırasında hangi besinler tüketilmemelidir?

Şu anda asıl önemli olan, kendinizi kolayca yağa dönüşebilecek yiyeceklerle sınırlamaktır.

• Öncelikle tatlılara veda etmelisiniz. Basit meyveler bile sonucu bozabilir, keklerden, kurabiyelerden, hamur işlerinden bahsetmeye bile gerek yok - bunların hepsinin terk edilmesi gerekecek.
• Ayrıca makarna, ekmek ve çörekler ile kızarmış yiyecekleri de hariç tutuyoruz.
• Patates, tereyağı, tahıllar, garnitürler ve tatlılar da faydalı olmayacaktır.

Protein diyeti sırasında ne içebilirsiniz?

• Diyet sırasında şekersiz çay veya kahve, bitkisel infüzyonlar, hem normal hem de maden suyu içebilirsiniz.
• Kilo kaybı için protein diyeti menüsünde her türlü meyve suyu ve tatlı içecek yasaktır.

Protein diyeti yaparken bazen sebze suları içebilirsiniz - domates veya elmalı kereviz. Önemli olan, bileşimin mümkün olduğunca az karbonhidrat içermesidir.

• Diyet alkolü tamamen ortadan kaldırır, böylece karaciğer, mide ve böbrekler üzerindeki yükü azaltır. Ayrıca alkol, midede hayvansal proteini parçalayan pepsin enzimini bloke eder ve proteinli gıdalar ile alkolü birlikte tüketirseniz, sadece kilo vermekle kalmaz, aynı zamanda büyük olasılıkla hazımsızlık "kazanırsınız".

Kilo kaybı için protein diyetinin süresi

Tipik olarak protein tipi diyetler bir veya iki hafta boyunca ayrıntılı olarak reçete edilir. Menü çok çeşitli değil: İkinci haftada, eğer varsa, uzmanlar diyetin ardından ilkiyle aynı menüyü yemeyi tavsiye ediyor son gun ilkine.

Haftanın protein diyeti menüsü: seçenek No. 1

• Pazartesi
• Kahvaltı: haşlanmış tavuk(150 gr); tahıl ekmeği (1 adet); çay
• Öğle yemeği: haşlanmış sığır eti (200 gr); sebze salatası (200 gr);
• Öğleden sonra atıştırmalık: narenciye (100 g);
• Akşam yemeği: mozzarella peyniri (50 gr); domates (1 adet)

• Salı
• ballı süzme peynir (200 g); çay
• sebzeli haşlanmış dana eti (200 g);
• kivi (2 adet);
• haşlanmış balık (100 gr); taze sebzeler (200 gr)

• Çarşamba
• tavuk filetosu (150 g); Turuncu;
• sebzeli haşlanmış fasulye (300 g);
• %1 kefir; Yabanmersini;
• lahanalı dana yahnisi (300 gr)

• Perşembe
• %1 kefir (1 bardak); düşük kalorili kurabiyeler (2 adet);
• hindi filetosu (200 g); elma (1 adet);
• yoğurt (1 kavanoz); portakal (1 adet);
• sebzeli buharda pişmiş balık (300 g);

• Cuma
• soğuk haşlanmış dana eti (200 g); elma (1 adet);
• haşlanmış balık (200 gr); kızarmış ekmek;
• kefirli meyveler (1 bardak);
• buharda pişirilmiş balık (150 g); sebze salatası (200 gr);

• Cumartesi
• az yağlı lor peyniri (200 g); çay;
• haşlanmış fasulye (300 g); taze sebzeler (150 g);
• mandalina (2 adet); elma (1 adet);
• haşlanmış balık (150 g); sebze salatası (210 gr);

• Pazar
• %1 süt (1 bardak); düşük kalorili unlu mamuller (100 g);
• sebze çorbası; haşlanmış sığır eti (150 g), tahıl ekmeği (2 adet);
• az yağlı süzme peynir (150 g); bal (5 g);
• narenciye ve elmadan oluşan meyve salatası (300 g)

Protein diyeti menü seçeneği No. 2

Pazartesi

Pazar

Protein diyetinde kilo kaybı tahmini.

Egzersiz yapmanın yanı sıra tüm diyet talimatlarını da uygularsanız, kilo oldukça hızlı bir şekilde düşecektir. Ancak azalma, farklı oranlarda yağa sahip kişilerde farklı şekilde gerçekleşir.

ÖRNEĞİN 170 santimetre boyunda ve 65 kilogram ağırlığıyla, iki haftalık bir diyetle, antrenmanın süresine ve enerji tüketimine bağlı olarak altı ila on kilogram arasında kolayca kilo verebilirsiniz.

Böyle bir protein diyetinin sonuçlarını pekiştirmek için en az 15-20 dakikayı hafif fiziksel egzersize ayırın. Üç kez yeterli olacaktır.

Protein diyeti türleri

1. Kilo kaybı için protein-sebze diyeti

Bu tür protein diyeti 5 gün boyunca tasarlanmıştır ve 5 kg'a kadar kilo vermenizi sağlar. Tüm sebze diyeti boyunca günde 2 litreye kadar durgun su içmeniz gerekir.

Protein-sebze diyeti menüsü:

• 1.gün. Gün içerisinde: 2 litre domates suyu, sebze salatası, sebzeli güveç veya sebze çorbası, 2 dilim ekmek.
• 2. ve 3. günler. Kahvaltı - bir dilim tereyağlı ekmek, yarım yemek kaşığı bal. Öğle yemeği – derisiz ve yağsız tavuklu tavuk suyu, haşlanmış fasulye, bir dilim ekmek. Öğleden sonra atıştırmalık - ballı bir fincan çay. Akşam yemeği – 2 adet haşlanmış yumurta, yarım paket süzme peynir veya 200 gr tavuk fileto.
• 4. ve 5. Günler. Kahvaltı - meyve, bir bardak yoğurt. Öğle yemeği – sebze çorbası, bir dilim ekmek. Öğleden sonra atıştırmalık – biraz meyve. Akşam yemeği – salata sosu, yarım paket süzme peynir, bir dilim ekmek.

2. Vitamin-protein diyeti

Sağlıklarından korkanlar ve genel refahları için minimum kayıpla kilo kaybı için protein diyeti yapmak isteyenler için iyi bir seçenek. Bu diyet 10 gün sürer ve bu süre zarfında 5 kg'a kadar kaybedebilirsiniz. fazla ağırlık.

Kilo kaybı için vitamin-protein diyeti menüsü:

• Protein ürünleri: herhangi bir et, balık, sosis, beyaz peynir, az yağlı süzme peynir.
• Meyveler: karbonhidrat açısından zengin muz, üzüm, hurma hariç hepsi.
• Sebzeler: pancar, havuç, domates, salatalık, tatlı dahil herhangi biri dolmalık biber, kabak.
• Protein ve vitamin bileşenlerinin zorunlu değişimi (örneğin, kahvaltıda meyveler, öğle yemeğinde et).
• İçmek için maden suyu, şekersiz yeşil veya bitki çayı kullanın.
• Her 2,5 saatte bir yemek yemelisiniz.
• Baharatlar ve çeşitli soslar yasaktır.
• Tuz (ölçülü olarak).

Vitamin-protein diyetinin katı bir menüsü yoktur, asıl önemli olan yukarıdaki koşullara uymaktır.

Günlük vitamin-protein diyetinin yaklaşık menüsü aşağıdaki gibidir:

• Kahvaltı 1: 2 adet haşlanmış yumurta.
• Kahvaltı 2: turuncu.
• Öğle yemeği: 200 gr pişmiş et.
• Öğleden sonra atıştırmalık: 2 elma.
• Akşam yemeği: 200 gr buharda pişmiş balık.
• Yatmadan önce: greyfurt.

3. Protein-karbonhidrat diyeti

Kilo kaybı için protein diyeti 3 hafta sürer. Özü, vücudun yağ rezervleri oluşturmasını “yasaklamak”tır. Bu tam anlamıyla aldatma yoluyla yapılır.

• Diyetin ilk gününde proteinler ve karbonhidratlar eşit oranda tüketilir, ikinci ve üçüncü günde menünün ana kısmı proteinlerden oluşur, dördüncüsü pratik olarak sadece karbonhidratlardan oluşur (burada midemizi “aldatıyoruz”) beşinci ve altıncı yine proteinler, yedinci ise karbonhidratlardır.
• İkinci haftadan itibaren ilk günün menüsüyle yeniden başlıyoruz.

Kilo kaybı çok yavaş gerçekleşir ancak garanti edilir. Her hafta 5 kg'a kadar kilo verebilirsiniz.

Avantajları arasında protein-karbonhidrat diyeti– basitliği ve herhangi bir özel hazırlığın bulunmaması.

Protein-karbonhidrat diyet menüsü

Protein-karbonhidrat diyetinin özü, önerilen ürünlerin 6 öğüne bölünmesi gerektiğidir. Sabahları bir fincan şekersiz kahve için. Yemeklerden önce - eşit parçalar halinde alınan 50 ml papatya, St. John's wort ve calendula bitkisel infüzyonu.

• Pazartesi: Fırında pişmiş 400 gr patates, 2 su bardağı kefir (%1).
• Salı: 400 gr az yağlı süzme peynir ve 2 bardak kefir.
• Çarşamba: 400 gr meyve ve 2 bardak kefir.
• Perşembe: 400 gr haşlanmış tavuk fileto ve 2 su bardağı kefir.
• Cuma: 400 gr meyve ve 2 bardak kefir.
• Cumartesi: 1,5 litre maden suyu.
• Pazar: 400 gr meyve ve 2 bardak kefir.

4. Hamile kadınlar için protein diyeti

Görünüşe göre hamilelik sırasında ne tür diyetler olabilir? Beslenme her açıdan dengeli olmalıdır - sonuçta doğmamış bebeğin sağlığı buna bağlıdır! Bununla birlikte, çoğu zaman aşırı kilo alımı, bir kadını en hoş olmayan sonuçlarla tehdit eder ve acilen bir şeyler yapılması gerekir. İşte bu noktada özel olarak ayarlanmış bir protein diyeti tarifi kurtarmaya geliyor.

Hamile kadınlar için protein diyetine tamamen geleneksel olarak protein diyeti denir - proteinler diyetteki belirleyici maddelerden biri olmasına rağmen sebze, meyve, tahıl, tereyağı ve süt kullanımını dışlamaz.

• Böyle bir diyetle tabu yalnızca açıkça geçerlidir zararlı ürünler– şeker, çikolata, çörekler, yoğunlaştırılmış süt vb.
• Hamile kadınlar için protein diyeti kullanılırken aşağıdaki protein kaynakları kullanılır: yumurta, süzme peynir, peynir, kefir, balık, yağsız et ve kümes hayvanları.
• Günlük protein dozu en az 120 gr'dır, ancak karbonhidrat miktarı yavaş yavaş azaltılarak üçüncü trimesterde 300 gr'a getirilir.Eksik kaloriler, ilave protein porsiyonları ile telafi edilir.
• Yağlar, hamile bir kadının hormonal seviyelerini korumak ve yağda çözünen vitaminleri emmek için hayati önem taşıyan bitkisel yağ formundaki yiyeceklerde tüketilmelidir.

5. Pierre Dukan'ın protein diyeti

Bu protein diyeti tarifi ünlü beslenme uzmanı Pierre Dukan tarafından Fransa'da geliştirilmiş ve onun adını almıştır. Bununla benzersiz teknikünlü şekline girin ve basit insanlarİdeal ağırlığın etkinliği ve tutarlılığı her zaman mükemmel sonuçlarla doğrulanır.

Dukan protein diyeti, protein ağırlıklı, karbonhidrat ve yağları sınırlayan bir diyet geliştirmeyi içerir. Belirgin ve kalıcı bir etki elde etmek için, bu diyet önerilerine birkaç ay boyunca uymanız önerilir, ancak ideal olarak Dukan protein diyeti tarifi, yaşam boyu beslenme ilkesi haline gelmelidir.

Zorunlu koşullar arasında Fransız beslenme uzmanı şunları tanımlar:

• içme suyu (mineral);
• yulaf kepeği her gün alınır;
• tam yürüyüşler gereklidir;
• vitamin kompleksleri almak.

Dukan protein diyeti menüsü her biri düşünülmüş ve kendine has işlevi olan 4 aşamadan oluşur.

• 1. Aşama- “Saldırı” olarak adlandırılır ve neredeyse hiçbir kısıtlama olmaksızın proteinli gıdaların tüketimini ima eder.
• 2. aşama- Diyetinin sebze ve bir miktar yağ içerdiği protein günlerinin daha serbest günlerle birbirini takip ettiği “alternatif”.
• Sahne 3- "Sabitleme." Diyet ağırlıklı olarak proteinden oluşmaya devam ediyor ancak meyveler, peynirler, ekmek ve tahıllara da izin veriliyor. Ayrıca haftada bir kez, yemeklerden biri en sevilen yemeğe, hatta yüksek kalorili bir yemeğe adandığında "göbek ziyafeti" düzenleniyor.
• Aşama 4- Protein orucu günlerinden oluşan “stabilizasyon”

Şiddetli dehidrasyonu önlemek için kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeğinden 15 dakika önce bir bardak düzenli içme suyu veya maden suyu içebilirsiniz.

Bu diyetin orta derecede sınırlı düşük kalorili diyet olarak sınıflandırılabileceğini de unutmamak gerekir; günde tüketilen toplam kalori miktarı 1.200'den az olmamalıdır - bu, sağlığı korumak için minimumdur. Protein diyetine başlamadan önce bazı önemli faktörlere dikkat etmelisiniz:

1. Belirli bir diyete bağlı kalırken, gevşemelere veya çeşitli sapmalara izin verilmemesi tavsiye edilir. Her gün yemeklerin, özellikle akşam yemeklerinde kesin olarak belirlenmiş bir saatte yapılması tavsiye edilir; Çok geç yemek yemenin bir faydası olmayacak ve vücudun dinlenmek yerine çok çalışması gerekecek.
2. Her zaman gözünüzün önünde olan tarif tablosu, hazırlanan diyeti unutmanıza izin vermeyecek.
3. Başarılı bir sonuç doğrudan tüketilen sıvının hacmine bağlıdır: günde en az bir buçuk litre olmalıdır.
4. Protein diyetinin temel amacı aktif insanlara verilmektedir, bu nedenle fiziksel egzersiz ve yükler sadece müdahale etmeyecek, tam tersine mükemmel sonuçların elde edilmesine yardımcı olacaktır.
5. Çok az insan iş ve diyeti birleştirmeyi başarır, bu nedenle, haklı olarak tatil veya tatil olabilecek boş zamanlarınızda buna bağlı kalmak en iyisidir. Açlığın üstesinden gelmede en zor günlerin üçüncü ila beşinci günler yani son 2 gün olduğu biliniyor. Bu sırada dış destekten mahrum kalan vücut güçlerini harekete geçirmeye başlar, yağ birikintileri "beslenmeye" gider. Bu zamanı, dikkatiniz yabancı endişeler ve ilgiler tarafından dağılarak aşabilirsiniz, ancak daha sonra mükemmel bir sonuç ve şüphesiz zafere giden iradenin orada olduğu ve güçlü olduğu hissi ortaya çıkar.

Protein diyeti için tarifler

Diyet sırasında karbonhidrat ve yağ tüketimini azaltmanız gerekiyor, diyetinizin sıkıcı olmamasını sağlamak için çeşitli proteinli yemek tarifleri sunuyoruz.

Adil seksin her temsilcisi güzel ve ince olmayı hayal eder. Doğa sizi zarif formlarla ödüllendirmediyse umutsuzluğa kapılmayın. Herhangi bir genç bayan figürünü istenilen yönde düzeltebilir. Ancak bazı kızlar açlıktan ölürken sıkı diyetler yapmayı dayanılmaz buluyor. Etsiz bir yaşam hayal edemiyorsanız ve genel olarak doyduğunuz kadar yemek yemeyi seviyorsanız, o zaman kilo kaybı için protein diyeti sizin için harika bir çözüm olacaktır. Onun yardımıyla, vücudunuzu zorlamadan o nefret ettiğiniz kiloları kaybedeceksiniz. Böyle bir diyetin özü nedir, ona nasıl doğru şekilde uyulur ve hangi sonuçlara ulaşılabilir, okumaya devam edin.

Günümüzde protein diyeti kilo kaybı için çok sık kullanılmaktadır ve haklı olarak en etkili diyetlerden biri olarak kabul edilmektedir, çünkü açlık çekmeden kendinizi aktif ve neşeli hissedersiniz. Yani kursun özü, vücudu doyuran, ona gerekli güç ve enerjiyi veren, protein açısından zengin besinler yemektir. Bu diyet sırasında güvenle antrenmana devam edebilir veya fiziksel egzersiz yapmaya başlayabilirsiniz. Alınan karbonhidrat eksikliği durumunda vücut, yağ dokusu ve kas kütlesindeki gizli glikojen rezervlerini kullanmaya başlayacaktır.

Aynı ürünü birkaç gün üst üste tüketmeye zorlandığınızda, protein diyetiyle kilo vermek, tekli diyetlerden daha sağlıklı kabul edilir. Protein diyeti çeşitliliğinden memnun. Sunulan diyetin dezavantajı un, tatlı ve yağlı yiyeceklerden hala vazgeçmeniz gerektiğidir. Karbonhidrat ve yağlardan yoksun kalan vücut, kilo kaybının meydana gelmesi nedeniyle kendi rezervlerini kullanır.

Bu önemli! Diyet iki haftadan fazla, tercihen 7-10 gün boyunca takip edilmelidir. Kursu en geç altı aydan bir yıla kadar tekrarlayabilirsiniz.

Bu kuralı ihmal edersek, o zaman büyük miktar Vücuda giren protein yıkanarak dışarı atılır önemli unsur– artan yorgunluk, kırılgan saç ve tırnaklar, kuru cilt ve donuk cilt ile dolu olan kalsiyum. Ek olarak, pasif bir yaşam tarzına sahip bir diyete uzun süre uymak böbreklerin şişmesine yol açar ve hatta ürolitiazis gelişimine katkıda bulunur. Bunu önlemek ve böbreklerinizdeki yükü azaltmak için belirli meyve ve sebzelerden yeterli miktarda sıvı ve lif tüketmelisiniz.

Protein diyeti kuralları

Diyet sonuçlarının olumlu olması için bazı önemli kuralları hatırlamanız gerekir:

• Kilo verme sürecinde yaklaşık 2 litre kadar su içmelisiniz. Vücuttaki mineral dengesini yeniden sağlamak için en uygunudur. maden suyu.
• Günlük tüketilen kalori miktarı 1200’ü geçmemelidir.
• Multivitamin ve mikro elementlerden oluşan bir kompleksin alınması tavsiye edilir.
• Yiyecekler günde 4-6 kez alınmalıdır. Bu durumda ilk öğün uyandıktan en geç yarım saat sonra, son öğün ise yatmadan 2-3 saat önce yapılır.
• Diyet yalnızca izin verilen gıdalardan oluşur ve günde 30 g yağa (örneğin 1-2 yemek kaşığı keten tohumu yağı) izin verilir.

Yetkili Ürünler

• yağsız balık;
• derisiz kümes hayvanları eti (hindi, tavuk);
• dana eti, sığır eti;
• yumurta beyazı;
• sakatat (kalp, karaciğer, dil);
• Deniz ürünleri;
• hububat;
• tam buğday ekmeği;
• az yağlı süt ürünleri (peynir, süzme peynir, süt, kefir, şekersiz yoğurt);
• sebzeler (salatalık, domates, lahana, kereviz, dolmalık biber, kabak ve patlıcan);
• meyveler (elma, turunçgiller);
• Fındık;
• içecekler (maden suyu, şeker ilavesiz kahve ve çay).

Yasaklanmış Ürünler

• yarı mamul ürünler;
• yağlı balık ve et;
• tereyağı;
• yağlı süt ürünleri;
• herhangi bir konserve yiyecek;
• tatlı;
• un;
• mayonez ve yağlı soslar;
• tatlı ve gazlı içecekler;
• nişasta içeren sebzeler (patates, tüm baklagiller), havuç ve pancar;
• şeker ve onun yerine geçen maddeler;
• alkol.

Bu önemli! Yiyecekler buharda, yavaş bir tencerede veya fırında pişirilebilir. Yemekler soya sosu, balzamik sirke, otlar, limon suyu, tuz ve karabiberle tatlandırılıyor. Yiyecekleri kızartmak kesinlikle yasaktır!

Bir hafta boyunca protein ekspres diyet menüsü

Yukarıdakilerin hepsine dayanarak, protein diyetine ilişkin bir haftalık ayrıntılı bir menüyü tablo şeklinde derledik. Hemen söyleyelim ki diyet sadece yaklaşıktır, izin verilen yüksek proteinli gıdalar listesine göre bazı şeyleri değiştirebilirsiniz.

Protein diyeti ile her gün için böyle bir menü, etkiyi hızlı bir şekilde hissetmenizi sağlayacaktır. Harika olan şey, yiyebileceğiniz yiyeceklerin listesinin oldukça geniş olmasıdır. Bu, hayal gücünüzü özgür bırakabileceğiniz ve oldukça çeşitli yemekler hazırlayabileceğiniz anlamına gelir.

Bu önemli! Protein diyeti spor ve sağlıklı bir yaşam tarzıyla birleştirilmeli, doğada daha fazla zaman geçirilmeli, vücudunuzu masajlar ve diğer prosedürlerle şımartmalı, o zaman kilo vermenin etkisi çoğalacak ve uzun süre devam edecek, daha sağlıklı görünüp hissedeceksiniz. ve daha genç.

Kilo kaybı için protein diyetinin sonuçları gerçekten etkileyicidir - yaklaşık bir hafta içinde 5 kg'a kadar kilo verebilirsiniz (başlangıç ​​parametrelerine ve aktivitenize bağlı olarak). Maksimum etki için diyetin eğitim ve sağlıklı bir yaşam tarzıyla birleştirilmesi önerilir. Yürüyüşe çıkın, yeterince uyuyun, kötü alışkanlıklara veda edin. Ancak böyle bir protein menüsü vücudun bireysel özelliklerinden dolayı herkese uygun değildir. Hem olumlu hem de olumsuz değerlendirmeler var ancak bu diyeti uygulayan hemen hemen her kişide kilo kaybı gözlemleniyor.

Uzman görüşü

Egorova Natalya Sergeyevna
Diyetisyen, Nizhny Novgorod

Şahsen ben protein diyetlerinin destekçisi değilim çünkü bunlar oldukça "agresif". Meslektaşlarımın çoğunun bu konuda benimle aynı fikirde olduğunu düşünüyorum.

Hastalarıma sağlıklı beslenme ilkelerine dayalı diyetler uygulayarak kilo vermelerini öneriyorum. Bir kilo verme planı hazırlarken daima önerilen günlük kalori alımını hesaplarım. Ve diyetteki protein, yağ ve karbonhidrat oranına dair tavsiyeler veriyorum. Hastalara glisemik indeksin ve “hızlı” karbonhidratların ne olduğunu anlatıyorum. Kilo verirken tüm bunların dikkate alınması gerekir. Aynı zamanda vücuda fiziksel aktivite verilmesi gerekiyor. Evet, fiziksel aktivite, egzersiz yapmak ve spor salonuna gitmek kilo verme sürecinin önemli bir parçasıdır.

Elbette protein diyetlerinin var olma hakkı var. Ancak bunlara yalnızca aşırı durumlarda, başka yöntemlerle kilo vermenin mümkün olmadığı durumlarda başvurulmalıdır. Aynı zamanda protein diyetlerine de son derece dikkat etmeniz gerekiyor. Sadece bir beslenme uzmanına danıştıktan sonra üzerlerine "oturmalısınız". Ve bir noktaya daha dikkat edin. Diyetteki protein miktarı kesinlikle dozlanmalıdır. Sonuçta bunların fazlalığı vücuda ciddi zararlar verebilir.

Kilo verme diyetinden nasıl çıkılır?

Kilo verme kursunu tamamladıktan sonra bu, ertesi gün istediğiniz kadar yiyebileceğiniz anlamına gelmez. Bu diyetten doğru şekilde çıkmak ve elde edilen sonuçları korumak için bunu yavaş yavaş yapmanız gerekir. Kahve ve çayı şekersiz içmeye alışın, tatlılara, yağlı yiyeceklere ve unlu mamullere kendinizi kaptırmayın. Kahvaltıdan önce bir bardak sade su içilmesi tavsiye edilir. Sabahları yemek yemeniz şiddetle tavsiye edilir yulaf ezmesi veya az yağlı süzme peynir. Öğle yemeği için mükemmel bir çözüm, az yağlı çorbalar, et ve balık, buharda pişirilmiş, ızgarada veya fırında olacaktır. Kızarmış yiyeceklerden kaçının. Sebzeleri doldurun, meyvelerin tadını çıkarın - lezzetli ve sağlıklı! İlk günlerde patateslerden kaçının çünkü çok fazla nişasta içerirler. Tanıdık yiyecekleri yavaş yavaş diyetinize ekleyin. Sık sık, günde 3-5 kez, ancak küçük porsiyonlarda yiyin.

Diyet kontrendikasyonları

Kilo kaybı için böylesine besleyici bir diyetin bile kendi nüanslarına sahip olduğu unutulmamalıdır. Tabii ki hamilelik ve emzirme döneminde kontrendikedir. Yaşlıların da böyle bir diyeti uygulaması istenmeyen bir durumdur. Gerçek şu ki, yalnızca protein diyetinin bir parçası olarak yemek yemek kanın pıhtılaşmasını artırır, bu da kan damarlarında kan pıhtılarına yol açabilir.

Ek olarak, katı kontrendikasyonlar şunlardır:

• böbrek hastalıkları;
• karaciğer hastalıkları;
• gastrointestinal hastalıklar;
• kardiyovasküler sistem sorunları;
• onkoloji.

Protein diyeti türleri

Protein diyetinin farklı çeşitleri vardır, en popüler olanlarına bakalım:

• Protein-karbonhidrat. Böyle bir diyetin özü, protein tükettiğiniz günleri dönüşümlü olarak tüketmeniz gerektiğidir. kompleks karbonhidratlar. Bugün bir şey var, yarın başka bir şey var. Bu seçeneğin daha dengeli olduğu düşünülür ve hatta 14 günden fazla takip edilmesine bile izin verilir.
• Protein-sebze. Kilo vermenin çok etkili bir yolu, proteinli yiyecekleri sebzelerle birlikte tüketmektir. Gün içerisinde bol miktarda sıvı içmeyi unutmayın!
• Protein ve vitamin. Çeşitli diyet kısıtlamalarına karşı dikkatli olanlar için harika. Bu kursun ana kuralı, örneğin kahvaltıda meyve ve öğle yemeğinde et gibi protein ve vitaminlerin vazgeçilmez bir kombinasyonudur. Her türlü meyve ve sebze tüketime uygundur. Bu protein diyetinin katı bir menüsü yoktur ve temel prensipleri yukarıda tartıştığımızla aynıdır.
• . İkinci adı ise pek çok ünlünün sevdiği Hollywood'dur. Dr. Atkins, çoğunlukla proteinli ve hatta yağlı yiyecekler yemeyi tavsiye ediyor, ancak karbonhidrat içeren yiyecekler konusunda bir tabu var.
• . Aslında bu bir sistem doğru beslenme hayatınız boyunca uymanız tavsiye edilir. Vurgu, proteinli yiyecekler tüketmek ve yağları ve karbonhidratları sınırlamaktır.

Protein diyeti tarifleri

Protein diyetinizin sıkıcı olmasını önlemek için basit ve sağlıklı yemek seçenekleri sunuyoruz.

• Protein salatası. Yumurtaları kaynatın, doğrayın, haşlanmış ekleyin tavuk göğsü ve kalamar, tadına göre sosla baharatlayın.
• Okroshka kefir ile. Turpları rendeleyin, tavuğu veya yağsız jambonu ince ince doğrayın. Ayrıca haşlanmış yumurtaları, salatalık turşusunu doğrayın, yeşil soğanlar ve maydanoz veya dereotu. Karışımı kefirle dökün ve tadına sirke ekleyin.
• Domatesli omlet. Doğranmış domatesleri bir tavada birkaç dakika soymadan pişirin, ardından üzerine çırpılmış yumurta, tuz ve karabiber dökün ve 5 dakika sonra tavayı ocaktan alabilirsiniz. Yemeğin üstünü otlarla serpin.
• Patlıcanlı dana eti. Patlıcanları halkalar halinde kesin ve acısının çıkması için 15 dakika tuzlu suda bekletin. Birkaç domatesi doğrayın, ardından bir tencereye koyun, üzerine otlar ve sarımsak serpin ve kaynatın. Daha sonra patlıcanları ekleyin ve her şeyi yaklaşık 30 dakika pişirin. Daha sonra sebzeleri bir tabağa koyun, üzerine doğranmış eti koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
• Lor tatlısı. Basit, lezzetli ve besleyici bir tatlı. Az yağlı süzme peyniri elma ve portakal parçalarıyla karıştırın, her şeyi bir karıştırıcıyla çırpın, kalıplara koyun ve dondurun. Bittiğinde tatlı dondurmaya benziyor.
• Köfte çorbası. Köfteleri tavuk kemikleriyle pişirilmiş et suyuna koyun (önceden kıyma makinesinden geçirilmiş tavuk etinden yapılması gerekir), doğranmış dolmalık biber ekleyin, taze fasulye, yeşillikler ve çorbayı hazır hale getirin.

Protein diyeti ile ilgili sonuçlar

Beslenme uzmanlarının görüş birliğine göre en iyi diyet, kendinizi rahat hissettiğiniz, halsizlik, açlık ve kalori sayma sorunu yaşamadığınız diyettir. Ne yazık ki hızlı kilo vermenin evrensel bir tarifi yok. Ancak bugün mevcut olan tüm seçenekler arasından herkes kendisi için seçim yapabilir en iyi seçenek. Protein diyetinin iyi yanı, açlık tehlikesi olmadan fazla kilolardan kurtulmanıza olanak sağlamasıdır. sinir krizi ve spor için enerji verir. İstenilen şekli elde etmek için yukarıda belirtilen kurallara sıkı sıkıya uymayı ve diyet programına uymayı unutmayın, o zaman sonuç çok uzun sürmeyecek.

Bol miktarda yemek isterken aynı zamanda iki haftada 8 kilograma kadar fazla kilo vermek ve ardından bunları bir daha alamamak mı istiyorsunuz? Günümüzde kilo vermenin en etkili yollarından biri olarak kabul edilen protein diyetine dikkat edin. Etkisini kendileri üzerinde denemiş olan insanlar, bitki besinleriyle birlikte bir parça mamut yiyen atalar gibi kendilerini neşeli ve aktif hissettiklerini iddia ediyorlar. Elbette yine de daha az yemek zorunda kalacaksınız ancak protein açısından zengin yiyecekleri yerken, yiyeceklerin daha uzun süre işlenmesi nedeniyle açlık hissi azalır.

Nedir bu sansasyonel protein diyeti?

Başlıca görevi, günlük beslenmede protein alımını sürekli artırarak ve karbonhidratları sınırlandırarak vücutta strese neden olmaktır. Yani enerji açığını sağlamak gerekiyor. Karbonhidratlar bir nevi “yakıt”tır. Belirli bir “protein” diyetini izleyen insan vücudu, metabolizmasını önemli ölçüde yeniden düzenler.

Yeterli miktarda besin sağlanmasına rağmen karbonhidrat “açlığı” gizli rezervlerin kullanılmasına yol açmaktadır. Öncelikle glikojen rezervleri kullanılır. Kilo kaybı ilk başta hissedilir, ancak ilk başta önemli miktarda sıvı kaybından kaynaklanır. Yağlar ve kas kütlesi Bir süre sonra "erime"ye başlarlar, bu rezervler sayesinde glikoz üretilir ve enerji açığı giderilir. Plan çok basit ama gerçekte her şey çok daha karmaşık. Tüm kurallara sıkı sıkıya uymak, menüyü doğru bir şekilde hazırlamak ve gerçek iradeyi göstermek gerekiyor.

Diyetin süresi iki haftayı geçmemelidir, bu süreden sonra kendini fazla kaptıran kişi cilt ve saç kuruluğu, yorgunluk ve sağlıksız bir cilt gibi sorunlarla karşı karşıya kalabilir. Protein diyetinin tüm faydalarına rağmen bu diyete dengeli denemez, en geç bir yıl sonra tekrarlanabilir.

Protein diyeti - hangi yiyecekleri yiyebilirsiniz?

İki haftalık bir protein maratonuna başlamak için et, balık ve yumurta stoklayın. Az miktarda domuz yağı, sosis ekleyebilirsiniz. konserve balık su ve bol miktarda çiğ sebze: salatalık, lahana, otlar ve özellikle domates. Domates, protein diyetinin etkisini artıran likopen içerdiğinden, menüdeki varlığı özellikle memnuniyetle karşılanmaktadır. Salatalar zeytinyağı veya limon suyuyla süslenir. Bu diyete ayırdığınız süre boyunca günde en az 5 kez yemek yemeniz gerekecek. Suya özellikle dikkat edilmelidir - çok ve sık içmeniz gerekecek. Her yemekten yaklaşık yarım saat önce bir bardak su içmelisiniz. Menüde karbonhidratlı yiyeceklerin varlığıyla ilgili pek çok tartışma, haftada iki kez karabuğday ve yulaf ezmesi yemeye değer olduğu gerçeğine dayanıyor.

Protein diyeti - hangi yiyecekler tüketilmemelidir

Şu anda asıl önemli olan vücudunuzu kolayca yağa dönüşebilecek yiyeceklerden sınırlamaktır.
Öncelikle tatlılara veda etmelisiniz. Tatlı meyveler bile tüm çabaları boşa çıkarabilir ve daha da fazlası kekler, kurabiyeler, hamur işleri - bunların hepsinden tamamen vazgeçmeniz gerekecek. Ayrıca makarna, ekmek ve çörekler ile çok miktarda yağda kızartılmış yiyecekleri de hariç tutuyoruz. Patates, tereyağı, tahıllar, garnitürler ve tatlılar da faydalı olmayacaktır.

Protein diyeti - menü örnekleri

Protein diyeti için çeşitli seçenekler vardır. Ana menü iki hafta olarak planlanmıştır ancak ilk haftanın menüsünü kullanan seçenekler de vardır. Ters sipariş. Menüde üç öğün yemek belirtilmektedir, ancak bu özel diyeti uygularsanız, günde en az 5 öğün alabilmek için bu yiyeceği birkaç kez uzatmanız gerekir. Günlük yemeğinizi 18-19 saatte bitirmeniz gerekecek. Diyet az miktarda yiyecekle başlar, bu nedenle ilk günler özellikle zordur - belirli yiyecek türlerinde kendinizi sınırladığınız gerçeğine alışmak için tüm iradenizi harekete geçirmeniz gerekecektir. Her gün en az 1,5-2 litre su içmelisiniz, ılık su açlık hissini daha iyi giderir. Şekeri ve tuzu unutun; bunlar oyunun kurallarıdır!

En yaygın protein diyeti seçeneği:

Pazartesi
Kahvaltı: Tabii ki şekersiz bir fincan sade kahve hazırlayın. Bu, herhangi bir diyet için hayal edebileceğiniz en kolay kahvaltıdır.
Öğle yemeği: 2-3 haşlanmış yumurta kaynatın, lahanayı ince ince doğrayın (haşlanmış veya haşlanmış) sebze yağı),
Akşam Yemeği: Garnitür olmadan kızarmış veya haşlanmış balık (doyana kadar yiyebilirsiniz)

Salı
Kahvaltı: kraker, geleneksel bir fincan şekersiz sade kahve.
Öğle yemeği: Balıkları kızartın veya kaynatın, lahana veya diğer sebzeleri bitkisel yağla hazırlayın.
Akşam yemeği: haşlanmış dana eti (yiyebileceğiniz kadar, yaklaşık 200 gram), kefir 20 gram.

Çarşamba
Kahvaltı: Bir fincan şekersiz kahve, kraker
Öğle yemeği: Her büyüklükte kabak ve elmaları bitkisel yağda haşlayın veya kızartın.
Akşam yemeği: haşlanmış dana eti (200 gram), 2 adet haşlanmış yumurta, bitkisel yağlı salata (lahana veya domates).

Perşembe
Kahvaltı: Yine sadece bir fincan şekersiz kahve.
Öğle yemeği: çiğ yumurta, bitkisel yağlı haşlanmış sebzeler (örneğin 3 büyük haşlanmış havuç), peynir (kremalı çeşitler hariç 15 gram).
Akşam yemeği: Dilediğiniz kadar meyve.

Cuma
Kahvaltı: limon suyuyla birlikte çiğ sebzeler (örneğin havuç), limon suyu su ile.
Öğle yemeği: Balıkları kızartın veya kaynatın (300 g), domates suyu.
Akşam Yemeği: Sınırsız meyve.

Cumartesi
Kahvaltı: Her zamanki gibi bir fincan şekersiz sade kahve.
Öğle yemeği: haşlanmış tavuk, havuç veya lahana salatası.
Akşam yemeği: haşlanmış yumurta (en az 2 adet), ham havuçlar, bitkisel yağ ilavesiyle kaba bir rende (10 gram) üzerine rendelenir.

Pazar
Kahvaltı: Kahve, şekersiz çay ile değiştirilebilir.
Öğle yemeği: Haşlanmış et (sığır eti, 200 gram), dilediğiniz kadar meyve, sınırsız miktarda.
Akşam yemeği: Üçüncüsü hariç haftanın herhangi bir gününde aynı şeyi tekrarlayabilirsiniz.

İkinci hafta:

Pazartesi
Pazar menüsünü tekrarlıyoruz.

Salı
Kahvaltı: yine sade kahve, şekersiz.
Öğle yemeği: haşlanmış tavuk, bitkisel yağ ve limon suyuyla tatlandırılmış sebze salatası, taze lahana ve havuç almak daha iyidir.
Akşam yemeği: haşlanmış yumurta (2 adet), çiğ havuç salatası hazırlayın (bitkisel yağla rendelenmiş).

Çarşamba
Kahvaltı: Havucu rendeleyin, limon suyu ekleyin, kahveyi her zamanki gibi şekersiz için.
Öğle yemeği: Sınırsız miktarda balık kızartın veya kaynatın, domates suyu.
Akşam yemeği: elma, armut, erik, genel olarak sınırsız miktarda meyve.

Perşembe
Kahvaltı: Bir fincan şekersiz kahve.
Öğle yemeği: Havuçları kaynatın, doğrayın ve bitkisel yağ ve 2 parça sert peynirle baharatlayın.
Akşam yemeği: Herhangi bir formda ve hacimde meyve, tercihen taze.

Cuma
Kahvaltı: kraker ve şekersiz çay veya sade kahve.
Öğle yemeği: Büyük bir kabak ve birkaç elmayı bitkisel yağda pişirin.
Akşam yemeği: haşlanmış et, daha iyi sığır eti(200 gr), 2 yumurta, bitkisel yağlı taze lahana.

Cumartesi
Kahvaltı: bir porsiyon şekersiz sade kahve, birkaç küçük kraker.
Öğle yemeği: Balıkları yağda kaynatın veya kızartın, bir salata hazırlayın (diğer sebzelerin ve bitkisel yağın eklenmesiyle taze lahana salatası).
Akşam yemeği: haşlanmış sığır eti (200 gr), kefir.

Pazar
Kahvaltı: bir bardak çay veya sade kahve.
Öğle yemeği: Otlu haşlanmış yumurta salatası, bitkisel yağlı haşlanmış lahana,
Akşam yemeği: yeşillik, kızarmış veya haşlanmış balık, istediğiniz kadar yiyin.

Bu diyetin mucizevi özelliklerini kendiniz deneyimlemeye karar verirseniz şunu unutmayın:
Sadece iki hafta süreyle kullanılabilir. Devam etmesi böbrek fonksiyon bozukluğunu tehdit eder ve büyük miktarda gelen protein vücuttaki kolesterol ve kalsiyum seviyesini etkileyebilir. Diyete ancak kontrendikasyon olmadığından emin olduğunuzda başlayabilirsiniz. Bu diyet yaşlılar ve hareketsiz insanlar için kontrendikedir çünkü kan pıhtılaşması riski birçok kez artar. Böbrek ve mide-bağırsak hastalıkları olan kişiler için de önerilmez. Bağırsaklardaki fermantasyonu azaltmak için akşamları bir bardak kefir veya şekersiz bitki çayı içebilir, bol miktarda taze ot tüketebilirsiniz.

Vücudun yeniden yapılandırılması, tüm talimatlar doğru bir şekilde takip edildiğinde gerçekleşir. Bunu yaşayıp başarıya ulaşan kişilerin değerlendirmelerine göre üçüncü, dördüncü, beşinci, on ikinci, on üçüncü ve on dördüncü günler en zor günler gibi görünebilir. Eğer tutkulu bir insansanız, liderlik edersiniz aktif görüntü Hayatınızda birçok hobiniz varsa ve dikkatiniz dağılabiliyorsa, kısıtlamalara dayanmanız çok daha kolay olacaktır. Genel olarak, garantili kilo vermenin bu rahatsızlıklara değip değmeyeceğine herkesin kendisi karar verir, ancak protein diyetinin etkinliğinin kanıtlandığına şüphe yoktur.

Protein diyeti, kilo vermenize yardımcı olacak yemek planları arasında açık bir favoridir. Bununla birlikte, herhangi bir tartışmada ilgili taraflar kaçınılmaz olarak iki kampa ayrılıyor: Bazıları protein diyetinin hızlı etkisini ve bunu takip etmenin kolaylığını putlaştırıyor, diğerleri ise protein diyetinin hızlı etkisini ve onu takip etmenin kolaylığını idolleştiriyor, diğerleri olası sorunlar Bol miktarda protein tüketiminin neden olduğu sağlıkla. Herkes kendi açısından haklıdır, ancak protein diyeti, eğer onu nasıl kullanacağınızı biliyorsanız, kilo kaybı için mükemmel bir araç olabilir.

Protein diyeti çeşitliliğiyle büyülüyor! Vücudun kapasitesini doldurmaya yardımcı olan ve onu kalçalarda depolanan nefret edilen yağları boşa harcamaya zorlayan değerli proteinler et, balık, yumurta, kuruyemişler ve hatta baklagiller ve bazı sebzelerde bulunur. Protein diyetinde iştahın doğal olarak azaldığını göz önünde bulundurursak, sonunda kilo vermeye sakin bir şekilde ve hatta bir gurme gibi yaklaşabilirsiniz.

Protein diyeti: başrolü kim oynuyor?

Hiç kimse yüksek proteinli bir diyetin ana bileşeninin protein (basitçe söylemek gerekirse protein) olduğunu öne sürerek bir keşif yapmayacaktır. Protein temel bir makro besindir, yani insan yaşamı için gerekli olan temel besinlerden biridir. Proteinlere aynı zamanda proteinler de denir ve moleküler bileşimdeki alfa amino asitler stabil bir peptit bağıyla bağlandığından, bir dizi polipeptit proteindir.

Canlıların hücrelerinde proteinlerin rolleri son derece çeşitlidir. Enzim proteinleri biyokimya ve metabolizmadan sorumludur; Hücre iskeletinin (çok hücreli organizmalarda sitoplazmanın “çerçevesi”) oluşumunda ve bütünlüğünün korunmasında diğer protein türleri kullanılır.

Proteinler bağışıklık reaksiyonlarında, hücreler arasındaki iletişimde ve hücre bölünmesinde rol oynar. Çoğu protein "çok işlevlidir"; aynı anda vücudun farklı cephelerinde fayda sağlarlar. İnsan vücudu Gelişim, büyüme ve sağlık için bir kişinin sürekli olarak birçok amino aside ihtiyacı vardır, ancak bunların hepsi kendi başına sentezlenemez. Proteinli gıdalar bu nedenle bu kadar önemlidir: Proteinler sindirim sırasında fermente edilir ve amino asitlere dönüşür; bunlar ya insan vücudunun kendi proteinlerinin bir parçasını oluşturur ya da daha fazla parçalanarak yaşamın devamı için gerekli enerjiyi açığa çıkarır.

Gıdalardan yetersiz protein alımı, iç organların işleyişinde çeşitli arızalara neden olur: karaciğerin yapısı, hormonal seviyeler, salgı organlarının çalışma döngüsü değişir. Protein eksikliği ayrıca performansın azalmasına, zayıf hafızaya, sürekli yorgunluk hissine, kalp ağrısına ve aritmiye neden olabilir. Yüksek düzeyde fiziksel aktivite sırasında proteinden kaçınmak özellikle tehlikelidir - vücudun kasları düzenli tutmak için gerekli malzemeyi alacak yeri yoktur. Ek olarak, kasıtlı olarak düşük protein içeriğine sahip bir diyet, diğer makro besinlerin faydalarını da ortadan kaldırabilir: enzim eksikliği nedeniyle bazı asitler ve vitaminler emilmez.

Hemen hemen tüm proteinli gıdalar gizli yağ içerir, ayrıca tamamen karbonhidrat içermeyen bir diyet sağlık açısından son derece tehlikelidir - bir protein diyetinde karbonhidrat miktarı mümkün olduğu kadar azaltılır, ancak tamamen ortadan kaldırılmaz. Gelen karbonhidratların muhasebeleştirilmesi basit bir matematik ilkesine dayanır - her ürüne puan olarak kendi karbonhidrat indeksi atanır. Karbonhidratlarla aşırıya kaçmadan bol miktarda protein elde etmek için Kremlin diyetinin taraftarları gün boyunca bu birimleri sayarlar.

Kilo kaybı için protein diyetinde mütevazı miktarda karbonhidrattan bir nedenden dolayı kaçınılmamalıdır - eğer karbonhidratlar proteinle birlikte küçük miktarlarda verilirse, emilimleri doğal olarak yavaşlar. Bu nedenle, gün boyunca uygulanan protein diyeti toplamı eşitleyerek kan şekeri seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olur. Bu, tüketime eşlik eden açlık salgınlarının önlenmesini mümkün kılar. hızlı karbonhidratlar ve yağlar (bu etkiyi tatlılar veya fast food örneğinde fark etmek özellikle kolaydır - kolayca sindirilebilen bileşenler hızla glikoza dönüşür, bu da insülin salınmasına ve bir lokantada görünüşte doyurucu bir öğle yemeğinden sonra açgözlü iştah ataklarına yol açar) .

Rahat bir tokluk hissi, kilo kaybı için protein diyetini bu kadar popüler yapan avantajlardan biridir...

Çarpıcı bir örnek, aralarında çok sayıda takipçinin toplandığı olaydır. Hollywood yıldızları. Kesin olarak belirlenmiş yetersiz bir beslenme planına dayanan "klasik" protein diyetinin süresi iki veya dört haftayı geçmemelidir. Ancak protein diyetinin temel prensibini anlayıp kabul ederseniz ve bağımsız olarak günlük diyetinizi buna göre oluşturursanız, hızlı karbonhidratlardan kaçınıp protein, sebze ve meyveleri tercih ederseniz yüksek proteinli diyet bir yaşam tarzına dönüşür. Asıl mesele, protein diyetinin, yemeğin kendisinden daha az önemli olmayan ikinci önemli bölümünü unutmamaktır.

Protein diyeti: hareket şarttır!

Hızlı kilo vermenin genellikle zor olmadığı biliniyor: sadece yemeyi bırakmanız gerekiyor. Zayıflık adına oruç tutmak, yorucu bir diyetin sonunda aşırı yemek yemeye ve bunun sonucunda da bu tür acılarla birlikte verilen kiloların hızla geri dönmesine yol açtığında, bu tavsiyenin zararlılığı tam olarak ortaya çıkıyor.

Protein de dahil olmak üzere herhangi bir gıdanın tüketimini keskin bir şekilde sınırlayan katı diyetlerin (ve bu, kilo kaybı için mevcut tüm diyetlerin neredeyse yarısıdır), bariz olmayan ama oldukça sinsi bir etkisi vardır. Protein eksikliği nedeniyle "yapı malzemesi kaynağından" yoksun kalan kaslar hızla distrofik değişikliklere yenik düşer. Bu, kilo kaybı şeklinde kısa vadeli bir sonuç verir, ancak uzun vadede kas korsesini "gevşetir", böylece destekleyemez hale gelir. iyi şekil ve herhangi bir kilo kaybı, güzel, tonlu bir vücudun ortaya çıkmasına yol açmaz.

Protein diyeti bu riskten kaçınmanıza olanak tanır; takip edildiğinde kas kütlesinin acı çekmesi için neredeyse hiçbir neden kalmaz. Bununla birlikte, başka bir nokta da önemlidir: Gıdalardan çok fazla protein geliyorsa, ancak vücut yeterli ve düzenli fiziksel aktiviteye maruz kalmıyorsa, kasların iyileşmesi için talep edilmeyen fazla proteinler azotlu bileşikler oluşturmaya başlar. Vücudun onlara ihtiyacı yoktur ve böbreklere aşırı yük bindirerek onları aktif olarak çıkarmaya başlar.

Bilimsel çalışmalar, protein diyeti ile pasif yaşam tarzının kombinasyonunun böbreklerin şişmesine, kılcal damarların etrafındaki kolajen zarının büyümesine ve idrarın asitlenmesine yol açtığını göstermiştir. Bütün bu faktörler ürolitiazisin ortaya çıkmasına neden olur. Bu nedenle doktorlar, büyük miktarda proteinli gıda yemenin yeterli miktarda su, sebze ve meyve ile birleştirilmesi gerektiğinden emindir. İçerdikleri sıvı, lif ve sindirimi ve detoksifikasyonu destekleyen diğer bileşenler, böbrekler üzerindeki yükü azaltabilir ve rahatsız edici "taş" ve diğer hastalık riskini en aza indirebilir.

Kilo kaybı için herhangi bir protein diyetine eşlik etmelidir fiziksel aktivite. Herkes kendi zevkine göre bir aktivite seçer - fitness, vücut geliştirme antrenmanı, sabah koşusu, gün içinde aerobik egzersiz (basit yürüyüş). Kasların boş durmaması ve böbreklerin üre boyunduruğu altında inlememesi önemlidir. Hareketle birleştirilmiş bir protein diyeti, vücudunuzu sadece ince değil, gerçekten çekici hale getirecektir.

Öncesi ve sonrası: Protein diyetinde sonuçlar yavaş yavaş ama tutarlı bir şekilde gelir!

Protein diyeti menüsü: kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde protein açısından zengin yemekler

Protein kahvaltısı: ilham için seçenekler

• Bir kaşık az yağlı ekşi krema ile tahıl süzme peyniri
• Omlet
• Haşlanmış yumurta
• Sahanda yumurta ve jambon
• Tam tahıllı ekmek ile haşlanmış et
• Kefir veya süt, kepek ve fındık (badem veya çam)
• Brynza veya ricotta meyveleri ile

Protein öğle yemeği: ilham için seçenekler

• Haşlanmış sebzeli tofu
• Biftek ve yeşil salata
• Izgara deniz ürünleri
• Sebze suyuyla mercimek çorbası
• Fasulye veya fasulyeli hindi bifteği
• Mantarlı kinoa
• Salatalık salatası ile ızgara balık filetosu

Protein yemeği: ilham için seçenekler

• Fıstık ezmeli elma dilimleri veya kereviz
• Fındık ve çilek ile yoğurt
• Tavuk fileto sebze salatası ve sert peynir ile ızgara
• Fasulye burgeri sebze salatası
• Marullu falafel