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Zweite Gänge, was man zum Abendessen kochen sollte. Preiswerte Hauptgerichte

Willkommen in der Rubrik mit Rezepten für zweite Gänge! Hier finden Sie einfache Schritt-für-Schritt-Rezepte mit einer Vielzahl von Fotos, von denen die meisten zum Nachkochen geeignet sind eine schnelle Lösung in nur 20-30 Minuten. Dies sind in erster Linie Fleischgerichte: Schweinefleisch, Rindfleisch sowie Hühnchen, Fisch und andere Zutaten, die jede Hausfrau immer zur Hand hat. In dieser Rubrik haben wir versucht, für Sie möglichst viele praktische Rezepte für jeden Tag zusammenzustellen, damit Sie schnell und lecker einen zweiten Gang zubereiten können. Kochen Sie mit uns und teilen Sie Ihre Erfahrungen in den Kommentaren!

Für mich ist es Zeit, frisch einzukaufen bulgarische Paprika, bedeutet die Ankunft des Sommers. Und sobald die ersten Paprikaschoten erscheinen, koche ich als Erstes gefüllte Paprika. Es gibt viele Variationen der Füllung, aber ich mache es so, wie es mir meine Mutter beigebracht hat. Alles ist einfach und ohne Schnickschnack. Wer Wert auf seine Figur legt, kann das Zwiebel-Karotten-Tomaten-Braten […]

Damalama ist ein Gericht der zentralasiatischen, genauer gesagt usbekischen Küche. Dabei handelt es sich um eine Art Gemüseeintopf nach orientalischer Art. Traditionell wird Damalama über offenem Feuer gegart, wobei die Kohlen ausgebrannt sind, sodass das Gericht langsam köcheln kann. Zu Hause kann Damlama entweder auf dem Herd oder in einem Slow Cooker zubereitet werden. Der Geschmack des Gerichts hängt von Ihren Geschmacksvorlieben ab. […]

Ich liebe Kohlrouladen wirklich ... iss sie! Aber ich koche sie weniger gerne. Wenn Sie unbedingt Kohlrouladen wollen, aber keine Zeit haben, hilft Ihnen ein Rezept faule Kohlrouladen. Heute werde ich Kohlrouladen nach allen Regeln kochen, meine Mutter hat mir beigebracht, Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis zu kochen. Ich koche sie genau so und anders, um ehrlich zu sein, [...]

Ich schätze Rezepte aus der Kategorie: weniger Kosten – mehr Geschmack sehr. Dieses Eintopfrezept ist genau das. Alles was Sie tun müssen, ist das Fleisch zu schneiden und 2 Stunden Geduld zu haben. Ein weiterer Vorteil dieses Rezepts ist, dass es in einem Slow Cooker im „Eintopf“-Modus zubereitet werden kann. Das Fleisch wird [...]

Wenn Sie Abwechslung auf Ihrem Tisch wünschen, versuchen Sie, mit gewöhnlichen Produkten zu kochen ungewöhnliches Gericht. Heute schlage ich vor, süßen Pilaw oder Reis mit Trockenfrüchten zu kochen. Trockenfrüchte können alles sein, was Sie möchten. Normalerweise füge ich einen Satz Trockenfrüchte hinzu, die auch in die Zubereitung des traditionellen Pilaws einfließen. Dies sind getrocknete Aprikosen, Rosinen, Berberitzen. Während der frischen Jahreszeit [...]

Das Gute an diesem Gericht ist, dass es sowohl heiß als auch kalt serviert werden kann, d.h. Sie können es auch als Snack verwenden. Wenn Sie Probleme mit dem Ofen haben, können Sie diesen Schritt überspringen und den Seelachs zusammen mit der Füllung in einer Pfanne köcheln lassen. Um den Kaloriengehalt des Gerichts zu reduzieren, können Sie […] weglassen.

Ein sehr einfaches Rezept für leckeres und saftige Schnitzel aus Seelachs. Diese Schnitzel können im Ofen oder in einer Bratpfanne gegart werden. Darüber hinaus können Sie sie in einer Pfanne braten oder mit etwas Wasser schmoren. Fügen Sie unbedingt Koriander hinzu, auch wenn Sie ihn nicht mögen Alltagsleben. Der Geschmack von Seelachs und Koriander ist erstaunlich […]

Streng genommen muss das richtige Schnitzel aus Fleischfilet zubereitet, großzügig paniert und darin gebraten werden große MengenÖle Aber wir werden einen anderen Weg gehen. Typischerweise werden Kohlschnitzel aus ganzen Blättern hergestellt, die ebenfalls paniert und in Öl frittiert werden. Manchmal wird ein Stück Käse in die Mitte eines Kohlblattes gewickelt. […]

Sehr einfaches Rezept leckere Beilage aus Kartoffeln. Abgesehen davon, dass nach diesem Rezept zubereitete Kartoffeln sehr lecker sind, sind sie auch gesund, da sie mit einem Minimum an Öl gekocht werden. Es schmeckt wie im Ofen gebackene Kartoffeln. Wenn Sie keine knusprige Kruste mögen, dann am Ende [...]

Ich habe das Omelett wirklich geliebt Kindergarten Und wenn ich jetzt im Krankenhaus lande, liebe ich Omeletts. Wie sich herausstellt, kann man ein solches Omelett „wie im Kindergarten“ zu Hause zubereiten. Die Hauptsache ist, die Proportionen zu beachten – für 1 Ei 50 ml Milch. Und auch wichtige Bedingung: Sie müssen Eier mit Milch nicht mit einem Mixer schlagen, sondern nur [...]

Wenn Sie keine Zeit zum Kochen haben komplexes Gericht, dann helfen die gewöhnlichsten Schmorkartoffeln mit Fleisch. Dieses Gericht ist sehr einfach zuzubereiten, selbst eine unerfahrene Hausfrau kann es zubereiten. Auch die Produktpalette für dieses Gericht ist recht erschwinglich. Ich mag diese Kartoffel-Fleisch-Sorte auch, weil sie […]

Und hier bin ich wieder mit einem Gericht aus dem Ofen, ich liebe diese Kochmöglichkeit. Diesmal Hühnchen mit Reis, aber nicht einfach, sondern bulgarisch. Warum auf Bulgarisch, denn in Bulgarien wird Reis nicht gekocht, sondern so gebacken und sogar ohne Hühnchen. Die Zubereitung eines solchen Gerichts ist praktisch, weil Sie […]

Und wieder ist das Gericht aus dem Ofen. Ich liebe diese Kochoption, weil ich dadurch Zeit für angenehmere oder notwendigere Dinge habe. Heute bereiten wir einen Kartoffelauflauf mit Hackfleisch im Ofen zu – sehr sättigend und lecker. Bei der Füllung kann man kreativ werden, man kann sie komplett durch Pilze ersetzen oder sie einfach zur Füllung hinzufügen, man kann […]

Trotz des Wortes „faul“ im Titel dieses Rezepts müssen Sie noch ein wenig arbeiten) Dieses Gericht ist gut, weil erstens kein Aufwand beim Trennen der Kohlblätter besteht und zweitens der Kohl und damit sogar die Die wählerischsten Leute werden diese Kohlrouladen mögen. Zutaten Hackfleisch 500 g Weißkohl […]

Saftige und leckere Hähnchenschnitzel lassen sich auch im Ofen zubereiten. Einfach hinzufügen gehacktem Hühnerfleisch viele Zwiebeln hinzufügen und den Geschmack oder die Krume abwechslungsreich gestalten Weißbrot, in Milch oder Sahne eingeweicht, oder gekochter Kohl oder geriebene rohe Kartoffeln. Und wenn Sie Koteletts im Ofen backen, müssen Sie dem Hackfleisch kein Ei hinzufügen, [...]

Zartes und aromatisches Fleisch, das praktisch ohne Ihr Zutun zubereitet wird. Das Einzige, was Sie tun müssen, ist, das Fleisch und die Zwiebeln zu schneiden und 2 Stunden lang Geduld zu haben, während das Fleisch im Ofen (oder in einem Slow Cooker im „Eintopf“-Modus) gedünstet wird. Dieses Fleisch kann portionsweise in Töpfen oder in einem gusseisernen Kessel gegart werden. […]

Fast kein Mittag- oder Abendessen ist komplett ohne einen zweiten Gang. Denn ohne diese Gerichte gilt eine Mahlzeit als schlichtweg unvollständig. Was auch immer Sie kochen, seien es Hähnchen-Hauptgerichte, Schweine-Hauptgerichte oder Rindfleisch-Hauptgerichte, das Wichtigste ist, köstliche, passende Rezepte für die Zubereitung von Hauptgerichten zu finden. Ihre Vielfalt ist so groß, dass sowohl erfahrene als auch unerfahrene Hausfrauen, selbst diejenigen, die nicht kochen können, Gerichte nach ihrem Geschmack auswählen können.
Dank der Tatsache, dass diese Kategorie Hauptgerichte, einfache und leckere Rezepte mit Fotos enthält, können Sie ganz einfach ein Mittagessen zubereiten, an das sich jeder noch lange erinnern wird. Rezepte für Hauptgerichte mit Fotos sind Eine gute Gelegenheit Lernen Sie, wie ein echter Koch zu kochen: nicht nur sehr lecker, sondern natürlich auch schön. Achten Sie auf die Gerichte, die besonders beliebt sind – das sind Fleisch-Hauptgerichte und Hackfleisch-Hauptgerichte. Sie müssen etwas mehr Zeit für die Zubereitung aufwenden, aber der unvergessliche Geschmack und das Aroma sind die Mühe wert.
Liebhaber von Meeresfrüchten kommen vor allem als Hauptgerichte auf ihre Kosten. Diese Gerichte schmecken nicht nur fantastisch, sie sind auch sehr gesund. Auch in dieser Kategorie finden Sie Hauptgerichte aus Kartoffeln, Hauptgerichte mit Pilzen und anderem Gemüse. Das und Gemüseeintopf, und verschiedene Aufläufe, Kuchen und so weiter. Wenn Sie beispielsweise im Ofen zubereitete Hauptgerichte mögen, werden Sie gefüllte Kartoffeln im Ofen mit ihrem unbeschreiblichen Aroma auf jeden Fall begeistern.
Darüber hinaus gibt es Rezepte, die Sie in kürzester Zeit zubereiten müssen, was besonders für junge Mütter und berufstätige Frauen geeignet ist. Nun, bewaffnet mit leckeren und ungewöhnliche Rezepte Was Sie als Hauptgericht kochen, wird Ihnen mit Sicherheit ein exquisites kulinarisches Meisterwerk gelingen.

07.03.2019

Zanderkoteletts im Dampfgarer

Zutaten: Zanderfilet, Zwiebel, Sellerie, Ei, Milch, Dill, Kleie, Pfeffer, Salz, Sesam, Tomate

Zander ist ein sehr schmackhafter, fettiger und sättigender Fisch. Die Zubereitung ist gar nicht so schwer, aber heute erzähle ich euch, wie ihr aus Zander leckere Fischkoteletts macht. Das Gericht schmeckt einfach großartig, das kann ich euch sagen.

Zutaten:

- 500 Gramm Zanderfilet;
- 70 Gramm Zwiebeln;
- 80 Gramm Selleriestange;
- 1 Ei;
- 65 ml. Milch;
- 30 Gramm Dill;
- 30 Gramm Haferkleie;
- Pfeffer;
- Salz;
- schwarzer Sesam;
- Kirschtomaten.

06.03.2019

Fischkoteletts vom Zander

Zutaten: Zander, Sahne, Butter, Zwiebeln, Cracker, Paprika, Salz, Pfeffer, Reis, Gurke

Ich schlage vor, dass Sie sehr leckere und sättigende Zanderkoteletts zubereiten. Das Rezept ist ganz einfach. Der Geschmack der Schnitzel wird Sie begeistern.

Zutaten:

- 450 Gramm Zander;
- 50 ml Sahne;
- 30 Gramm Ghee;
- 90 Gramm Zwiebeln;
- 80 Gramm Semmelbrösel;
- 5 Gramm gemahlener süßer Paprika;
- 3 Gramm Fischgewürz;
- Salz;
- Chili;
- Pflanzenfett;
- gekochter Reis;
- Salzgurken.

06.03.2019

Tom-Yum-Suppe

Zutaten: Garnelen, Pilze, Brühe, Sahne, Ingwer, Zitrone, Pfeffer, Salz, Zucker, Knoblauch, Chili, Zwiebeln, Soße, Butter, Limette, Tomate

Wenn Sie eine ungewöhnliche scharf-saure Thai-Suppe probieren möchten, mache ich Sie darauf aufmerksam einfaches Rezept Tom-Yam-Suppe mit Garnelen und Kokoscreme.

Zutaten:

- 250 Gramm Garnelen;
- 230 Gramm Champignons;
- 300 ml. Hühnersuppe;
- 250 ml. Kokosnuss Creme;
- 2,5 cm Ingwerwurzel;
- 1 Zitrone;
- 4 Chilischoten;
- Salz;
- Zucker;
- 4 Knoblauchzehen;
- 50 Gramm Zwiebel;
- 15 ml. Fischsoße;
- Sesamöl;
- Paprika;
- Meersalz;
- Kalk;
- Kirschtomaten;
- Schnittlauch.

21.02.2019

Saftige ganze gebratene Ente im Ofen

Zutaten: Entlein, Apfel, Soße, Sirup, trockener Wein, Gewürze, Salz, Pfeffer, Butter

Ich backe mehrmals im Jahr Ente mit Äpfeln. Früher war es bei mir nicht immer saftig, ich habe es oft ausgetrocknet. Aber dieses Rezept macht meine Ente in den letzten Jahren köstlich.

Zutaten:

1-1,5 Kilogramm Ente;
- 2-3 grüne Äpfel;
- 15 ml. Sojasauce;
- 25 ml. Ahornsirup;
- 200 ml. trockener Weißwein;
- schwarzer Pfeffer;
- Rote Paprika;
- Thymian;
- Pflanzenfett;
- Salz.

09.02.2019

Ente mit Sauerkraut im Ofen

Zutaten: Ente, Sauerkraut, Zwiebel, Salz, Pfeffer

Ziemlich oft an festlicher Tisch Ich koche Geflügelgerichte. Ente mit Sauerkraut Absolut jeder in meiner Familie mag es im Ofen. Die Ente ist lecker und zart.

Zutaten:

- 1 Ente;
- 400 Gramm Sauerkraut;
- 150 Gramm Zwiebeln;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer.

05.01.2019

Khanum mit Fleisch, Zwiebeln und Kartoffeln im Schnellkochtopf

Zutaten: Gemüse, Öl, Kurkuma, Kreuzkümmel, Pfeffer, Salz, Kartoffeln, Zwiebeln, Hackfleisch, Wasser, Mehl, Ei

Usbekisches Khanum mit Fleisch und Kartoffeln ist ein schmackhaftes und sättigendes Gericht. Sie können Khanum zu Hause in einem Schnellkochtopf zubereiten – das ist eine ziemlich erfolgreiche Methode. Wir sagen Ihnen gerne, was und wie Sie vorgehen müssen.

Zutaten:
Für den Test:

- 200 ml Wasser;
- 450-500 g Weizenmehl;
- 1 Ei;
- 1 Teelöffel. Salz;
- 2-3 EL. Pflanzenöl.

Für die Füllung:
- 500 Gramm Hackfleisch;
- 2-3 Stück Zwiebeln;
- 2 Kartoffeln;
- Salz nach Geschmack;
- gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
- 0,5 TL. Kreuzkümmel;
- 0,5 TL. gemahlener Kurkuma.

Andere:
- 30-40 Gramm Butter;
- 4-5 Zweige frische Kräuter.

04.01.2019

Eingelegte Steinpilze für den Winter

Zutaten: Weißer Pilz, Wasser, Salz, Zucker, Essig, Lorbeer, Pfeffer, Nelken

Wenn Sie Steinpilze für den Winter schließen möchten, aber nicht wissen, wie es richtig geht, hilft Ihnen unser Meisterkurs. Es erklärt ausführlich, wie man wunderbare marinierte Steinpilze zubereitet.
Zutaten:
- 500-800 Gramm Steinpilze;
- 0,5 Liter Wasser;
- 0,5 EL. Salz;
- 0,5 EL. Sahara;
- 1,5 EL. Essig 9%;
- 4 Stück Lorbeerblätter;
- 3 Stück schwarze Pfefferkörner;
- 3 Stück Pimenterbsen;
- 2 Nelken.

03.01.2019

Ente für Silvester im Ofen

Zutaten: Ente, Äpfel, Senf, Gewürze, Salz

Wenn Sie eine Idee brauchen, wofür Sie kochen sollen Neujahrsferien, dann verraten wir Ihnen: Backen Sie eine Ente im Ofen – das wird ein toller Genuss für Ihre Familie und Ihre Gäste sein.

Zutaten:
- 1 mittelgroße Ente;
- 4 saure Äpfel;
- 2 EL. Senfbohnen;
- 1 Teelöffel. Gewürze für Geflügel;
- 1 Teelöffel. Salz.

02.01.2019

Honigpilzpastete für den Winter

Zutaten: Honigpilze, Karotten, Zwiebeln, Öl, Salz, Zucker, Essig, Pfeffer

Eine hervorragende Vorbereitung für den Winter ist Honigpilzpastete. Dies ist eine nahrhafte und interessante, schmackhafte und appetitliche Konfitüre, die wirklich jeder mag!

Zutaten:
- 1 kg Honigpilze;
- 350 Gramm Karotten;
- 350 Gramm Zwiebeln;
- 100 ml Pflanzenöl;
- 25 Gramm Salz;
- Zucker;
- Apfelessig;
- schwarzer Pfeffer.

02.01.2019

Beef Bourguignon

Zutaten: Rindfleisch, Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Wein, Brühe, Champignons, Thymian, Lorbeer, Koriand, Rosmarin, Knoblauch, Pfeffer, Mehl, Butter, Salz

Wenn Sie Ihre Familie und Gäste mit einem unglaublich leckeren Fleischgericht überraschen möchten, dann empfehlen wir Ihnen, Rinderburgunder in der klassischen Variante zuzubereiten: mit Gemüse, Gewürzen, Rotwein und Brühe.

Zutaten:

- 1 kg Rindfleisch (Schulter ohne Knochen);
- 250 Gramm Zwiebeln;
- 120 g Karotten;
- 200 Gramm Tomaten;
- 0,5 Liter trockener Rotwein;
- 0,5 Liter Rinderbrühe;
- 400 Gramm Champignons;
- 3 Zweige Thymian;
- 4 Stück Lorbeerblätter;
- 1,5 TL. Koriander;
- 1 Zweig Rosmarin;
- 4 Knoblauchzehen;
- 2 Stück Chilischote;
- Weizenmehl, Olivenöl, Salz Pfeffer.

02.01.2019

So braten Sie Karpfen ohne kleine Gräten in einer Pfanne

Zutaten: frischer Karpfen, Mehl, Salz, Pfeffer, Pflanzenöl

Für Liebhaber gebratener Karpfen Sie werden diesen Meisterkurs lieben – denn darin erklären wir Ihnen, wie Sie diesen Fisch richtig in der Pfanne garen, damit keine kleinen Gräten entstehen. Unsere ausführlichen Tipps helfen Ihnen, diese Aufgabe ohne großen Aufwand zu meistern.

Zutaten:
- 600 Gramm frischer Karpfen;
- 2 EL. Mehl;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- Pflanzenöl zum Braten.

24.12.2018

Ratatouille in einem Slow Cooker

Zutaten: Aubergine, Zucchini, Tomate, Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Basilikum, Öl, Salz, Pfeffer

Ratatouille ist das Nationalgericht Frankreichs. Heute habe ich ein Rezept für dieses erstaunliche Slow-Cooker-Gericht vorbereitet.

Zutaten:

- 1 Aubergine;
- 1 Zucchini;
- 3-4 Tomaten;
- 1 Zwiebel;
- 1 süße Paprika;
- 3 Knoblauchzehen;
- 2-3 Zweige Basilikum;
- 70 ml. Gemüse, Olivenöl;
- halber Teelöffel Salz;
- eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer.

06.12.2018

Seelachs in einem Slow Cooker mit Karotten und Zwiebeln mit Sauerrahm

Zutaten: Seelachs, Zwiebel, Karotten, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Fischgewürz, Sauerrahm, Pflanzenöl

wenn du liebst Fischgerichte, dann empfehlen wir Ihnen, Seelachs mit Zwiebeln und Karotten in einem Slow Cooker zu kochen – es ist sehr lecker und appetitlich! Dieses Rezept wird ausnahmslos jedem in Ihrer Familie gefallen.
Zutaten:
für 2 Portionen:

- Seelachs - 400 g Filet;
- Zwiebel - 1 mittelgroßes Stück;
- Karotten - 1 kleines Stück;
- Salz;
- gemahlener schwarzer Pfeffer;
- Gewürze für Fisch;
- Sauerrahm - 4-5 EL;
- Pflanzenöl - 1 EL.

30.11.2018

Muscheln in Muscheln

Zutaten: Muschel, Knoblauch, Pfeffer, Öl, Wein, Tomate, Salz, Petersilie, Brot

Für Liebhaber des Ungewöhnlichen empfehle ich heute, Muscheln in ihrer Schale zu kochen. Die Zubereitung des Gerichts ist nicht schwierig, dennoch müssen Sie einige Feinheiten kennen.

Zutaten:

- 1 kg. Muscheln in der Schale,
- 1-2 Knoblauchzehen,
- scharfe Pepperoni,
- 1-2 t.l. Olivenöl,
- 80-100 ml. Weißwein,
- 1-2 Tomaten,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- 2-3 Zweige Petersilie,
- 3-4 Scheiben Weißbrot.

30.11.2018

Gesalzene Silberkarpfenstücke

Zutaten: Silberkarpfen, Wasser, Essig, Zwiebel, Lorbeer, Pfeffer, Zucker, Salz, Öl

Ich mag gesalzenen Fisch sehr. Mein Mann ist Fischer, deshalb salze ich den Fisch oft selbst. Am meisten gefällt mir salzig in Stücken Silberkarpfen. Heute werde ich Ihnen beibringen, wie man diese köstliche Vorspeise zubereitet.

Zutaten:

- 1 Silberkarpfen,
- 1 Glas Wasser,
- 2 EL. Essig,
- 1 Zwiebel,
- 5 Lorbeerblätter,
- 7 Stk. schwarze Pfefferkörner,
- 1 EL. Sahara,
- 1 Teelöffel. Salz,
- 1 EL. Pflanzenöl.

Kulinarische Gemeinschaft Li.Ru -

Was man zum Hauptgericht schnell und günstig kochen kann

Das Rezept für Zucchinikoteletts soll jeder Hausfrau helfen, die Zucchini im Überfluss hat. Saftig dank der Zucchini, aber herzhaft und aromatisch dank Dill und Knoblauch sind die Koteletts ein tolles Abendessen.

Dieser knusprig-würzige Fisch wird alle Fans der asiatischen Küche begeistern. Dieses thailändische Fischrezept ist perfekt für ein Abendessen zu zweit oder eine gesellige Party.

Der schnell gekochte Pilaw kann nicht als echt bezeichnet werden, aber auch von den Zutaten her ist er Pilaw. Und der Geschmack ist im Allgemeinen sehr nah. Ein schnelles Pilaw-Rezept hilft, wenn absolut keine Zeit ist.

Saftig und zarte Schnitzel zum Abendessen in einer halben Stunde. Praktisch kein Aufwand – und leckeres Gericht auf dem Tisch. Ich verrate dir, wie du im Handumdrehen Schnitzel machst!

Natürlich sagt man stolz „Pilaw“, aber das Gericht schmeckt trotzdem köstlich. Ein einfaches Rezept für Pilaw mit geschmortem Fleisch – für alle, die sich nach der Romantik von Wanderungen und Übernachtungen im Freien sehnen! :) :)

Rezept für Schweinekoteletts mit Aprikosenmarmelade, Teriyaki-Sauce, grünen Bohnen und Nudeln.

Mein Vater liebt gebratene Steinpilze mit Kartoffeln. Außerdem liebt er es, Pilze zu sammeln. Während meine Mutter und ich durch den Wald spazieren und uns unterhalten, verschwindet er irgendwo. Rückkehr mit Pilzen. Sogar in einem Stadtpark!

Wenn ich am Ende des Sommers im Dorf entspanne, koche ich oft einfache Gerichte. Der Wald und der Gemüsegarten liegen in der Nähe, sodass frische Kartoffeln und Pilze immer zur Hand sind. Regenschirme mit Kartoffeln gehören zu diesen einfachen und beliebten Gerichten.

Shiitake-Pilze mit Kartoffeln werden wie andere Pilze zubereitet. Eine Ausnahme ist, dass Shiitakes schneller garen. Sie sollten wissen, dass beim Shiitake nur die Kappen verwendet werden, die Stiele werden normalerweise weggeworfen.

Ich zeige Ihnen, wie man Frühkartoffeln mit Sauerrahm genau so zubereitet, wie sie normalerweise in europäischen Restaurants zubereitet werden. Versuchen Sie, gewöhnliche Salzkartoffeln in ein Tagesgericht zu verwandeln! :) :)

Ich liebe die Kombination aus Limette, Knoblauch und Koriander. Fügen Sie hier Hühnchen hinzu und Sie erhalten ein sehr leckeres warmes Gericht, das von der mexikanischen Küche inspiriert ist. Also, das Rezept für Hühnchen mit Limette – lesen und kochen!

Während der Gemüsesaison ist es Zeit, Vitamine zu tanken und neue Gerichte zu entdecken! Hier ist zum Beispiel eine Möglichkeit, Spargel mit Pilzen in weißer Soße zu kochen – gesund, günstig und sehr lecker, ich empfehle es :)

Gegrillte italienische Wurst, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch ergeben einen erstaunlichen Geschmack, der Sie mit Sicherheit süchtig nach dieser wunderbaren Kombination machen wird. Also Nudeln mit Würstchen und Gemüse – los geht’s!

Spaghetti mit Trüffeln sind ein sehr einfaches und zugleich komplexes Gericht. Die darin enthaltenen Spaghetti offenbaren eine neue Seite und werden zur herzhaften Dekoration für erlesene Trüffel. Das Gericht ist innerhalb von 20 Minuten zubereitet.

Austernpilze gehören zu den köstlichsten und nahrhaftesten Pilzen. Darüber hinaus haben sie wohltuende Eigenschaften und die Vitaminzusammensetzung ähnelt der von Fleisch. Ich erzähle dir, wie man Austernpilze schmort – es schmeckt köstlich!

Mein selbstgemachter Auflauf mit Kartoffeln und Fisch wird für mich immer sehr saftig, weshalb er in der Rangliste meiner Lieblingsgerichte ganz oben steht. Probieren Sie es aus, einfach, günstig und lecker!

Zur Freude der Pilzsammler – ein einfaches Rezept zur Herstellung von gebratenen Honigpilzen. Lecker, einfach, schnell – genau das, was Sie brauchen. Vielleicht die einfachste Art, Honigpilze zuzubereiten.

Ich teile meine Methode, Bratkartoffeln mit Pilzen zuzubereiten – ein einfaches, aber sehr beliebtes Gericht. Und das ist nicht verwunderlich – es ist schnell, lecker, sättigend und erfordert keinen besonderen finanziellen Aufwand. Perfekt:)

Quesadilla ist ein vielseitiges Gericht der mexikanischen Küche, das mit den unterschiedlichsten Zutaten gefüllt und sowohl zum Frühstück als auch zum Abendessen als Vorspeise oder Hauptgericht serviert werden kann.

Carbonara ist ein klassisches italienisches Gericht. Carbonara wird aus Nudeln (Spaghetti oder Fettuccine), Speck und Eiern hergestellt. Fügen Sie noch etwas Knoblauch und Käse hinzu und fertig ist ein herzhaftes, schmackhaftes und zartes Gericht! Die Zubereitung dauert eine halbe Stunde.

Aus schlichtem, langweiligem Reis lässt sich mit ein paar Zutaten ein wunderbares Gericht zaubern. Reis mit Spinat und Kräutern ist schnell gar, sieht toll aus und schmeckt einfach zum Fingerschlecken!

Pasta mit Speck und Tomaten ist ein italienisches Gericht. Dazu gehören neben den angegebenen Zutaten unbedingt auch Basilikum und Hartkäse (Parmesan). Das Gericht ist innerhalb einer halben Stunde zubereitet.

Pasta Primavera wird aus Nudeln hergestellt saisonales Gemüse. Dieses italienische Gericht heißt „Frühling“, schmeckt aber im Sommer und Spätherbst wunderbar. Tomaten, Zucchini, Brokkoli, Schnittlauch- Alles wird gehen!

Koreanische gebratene Auberginen werden heiß oder kalt serviert. Es ist sehr lecker, sättigend und voller Vitamine. Gemüsesalat mit würzigem Geschmack. Gebratene Auberginen werden auf Koreanisch auch „Kadi-cha“ genannt.

Gegrilltes Steak ist ein klassischer Genuss. Ich bin aus Fleisch, heißes Blut fließt in mir und ich werde ein gutes saftiges Steak niemals ablehnen. Der Schlüssel liegt darin, qualitativ hochwertiges Rindfleisch zu finden. Lass uns anfangen!

Blumenkohl in Sahne – ein köstliches Gericht mit dem reichhaltigen cremigen Geschmack von zartem Kohl und Sahne sowie einer goldbraunen Käsekruste. Das Gericht wird im Ofen gebacken und die Zubereitung dauert eine halbe Stunde.

Rindersteak in der Pfanne ist ein Gericht, für das man am besten Filet Mignon verwendet. Dabei handelt es sich um einen quer verlaufenden, dünnen Schnitt des mittleren Teils des Roastbeefs, des zartesten und magersten Fleisches.


Reis und Bohnen sind ein Gericht, das in wenigen Minuten zubereitet werden kann. Darüber hinaus ist es nahrhaft und lecker. Ideal für Abendessen unter der Woche. Sie können es mit dem Reis von „gestern“ kochen. .

Spaghetti mit Kirschtomaten sind ein sehr einfaches, aber schmackhaftes diätetisches und vegetarisches Gericht der italienischen Küche. Es ist einfach zuzubereiten und geht recht schnell. Schauen Sie sich das Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos an.

Es ist kalorienarm und gesundes Gericht ist ein Favorit in unserer Familie. Es ist im Handumdrehen zubereitet, es stecken unzählige Vitamine darin und gleichzeitig sieht es auf dem Teller sehr schön aus. Ich empfehle!

Alle zwei bis drei Wochen backe ich Hühnerleber mit Äpfeln. Dies ist ein schnell zubereitetes und sehr leckeres Gericht. Als Beilage werden Bratäpfel serviert. Außerdem ist Hühnerleber recht günstig.

Reis mit Paprika ist eine hervorragende Beilage oder komplette Mahlzeit für alle, die kein Fleisch essen. Das Gericht ist sehr schnell zubereitet. Am häufigsten koche ich es aus dem Reis von gestern. Da braucht es Paprika und Fantasie!

Schnitzel mit Paprika können für ein paar Tage für die ganze Familie zubereitet werden. Weich, luftig mit aromatischem Paprika und Kartoffelpüree. Echte Marmelade! Ein einfaches, aber sehr leckeres Alltagsgericht.

Lebenssituationen führen in eine Sackgasse, wenn man nicht weiß, was man will – Liebe oder Bratkartoffeln:) Liebe ist eine launische Angelegenheit, man muss vielleicht warten, aber man kann Kartoffeln in einer halben Stunde braten!

Deine Aufmerksamkeit - klassisches Rezept Koteletts mit Tomaten. Die Koteletts werden zart, sättigend und saftig – das ist den Tomaten zu verdanken. Sie brennen nie. Tolles Rezept!

Ich liebe Pasta in all ihren Formen. Besonders bei Saucen auf Tomatenbasis. Und während der Tomatensaison ist dieses Gericht ein Muss! Es hat ein einzigartiges Aroma und einen einzigartigen Geschmack!

Dies ist ein einfaches und preisgünstiges Hühnchen-Fajita-Rezept für ... kleines Unternehmen. Saftiges Hühnchen mit Guacamole und knusprigen Paprika im Tortillamantel sind auch zum Mitnehmen eine tolle Wahl!

In meinem Bestand gute Rezepte Ein einfaches Rezept für Zucchini-Nudeln. Es scheint nichts Übernatürliches darin zu sein, aber das Gericht ist unglaublich lecker! Alles, was Sie brauchen, sind Zucchini und eine Packung Nudeln – fertig!

Wie man Nudeln mit Fleisch lecker und ästhetisch ansprechend zubereitet, erfahren Sie hier Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Wir kochen Nudeln mit Hackfleisch Tomatensauce. Echte Marmelade! :) :)

Wenn Sie schön kochen möchten, köstliches Abendessen Weißwein zu kühlen, dann wurde dieses Rezept speziell für Sie erfunden! Lachssteak serviert in einer zarten cremigen Sauce mit Kartoffelpüree.

Frischer Thunfisch ist etwas jenseits von Leben und Tod. Ein sehr schmackhafter Fisch, der keiner langwierigen Verarbeitung bedarf – er lässt sich einfach und schnell in der Pfanne zubereiten und der Geschmack ist unvergleichlich.

Zucchini-Omelett ist ein einfach und schnell zubereitetes, herzhaftes und nahrhaftes Frühstück. Im Sommer, während der Saison dieses Gemüses, hilft ein Rezept für ein Omelett mit Zucchini: ein Minimum an Zutaten, 15 Minuten Arbeit – und fertig ist das Frühstück!

Lachs mit Tomaten ist ein schnelles und leckeres Gericht. Lachs ist immer eine Win-Win-Option. Und zusammen mit Tomaten ergibt es ein duftendes und saftiges Gericht, das ganz einfach zuzubereiten ist.

Eine köstliche Variation zum Thema Gemüse-Hackfleisch-Kombination. Ich empfehle Ihnen dringend, diesen Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch zuzubereiten – er wird in einem Durchgang gegessen!

Kotelett mit Ananas ist ein exquisites, festliches Gericht, das sicher auf jedem festlichen Tisch serviert werden kann. Überraschenderweise passen Fleisch und Ananas gut zusammen, also haben Sie keine Angst vor Experimenten! ;)

Quesadilla ist ein traditionelles mexikanisches Gericht, das am häufigsten mit Hühnchen zubereitet wird. Wie andere mexikanische Gerichte ist es recht scharf, aber überraschend lecker.

Wenn Sie zum ersten Mal Spargel mit Knoblauch kochen, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Es ist ganz einfach, denn es heißt „nichts extra“, aber das Gericht schmeckt hervorragend – probieren Sie es selbst!

Zartes Kalbsfleisch, Pfifferlinge und Sahnesauce Kreieren Sie einen einzigartigen Geschmack eines Gerichts, das Sie stolz auf Ihrem Feiertagstisch servieren können. Kalbfleisch mit Pfifferlingen können Sie in nur einer halben Stunde zubereiten.

Hähnchenfiletkoteletts im Teig sind ein sehr leckeres, sättigendes und einfaches Gericht; es enthält einfache Zutaten, die in jedem Haushalt zu finden sind. Kinder lieben Hähnchenfiletkoteletts im Teig.

Karausche und Mikrowelle sind wie füreinander geschaffen. Auf diese Weise gart der Karausche viel schneller und die Saftigkeit dieses fetten Fisches geht nie verloren! Für alle Interessierten erkläre ich, wie man Karausche in der Mikrowelle zubereitet.

Einfach zuzubereiten, kalorienarm und aromatisch, dieses Gericht besticht durch seinen Geschmack! Ich erzähle Ihnen, wie man Kabeljau in der Mikrowelle kocht – verpassen Sie nicht die Gelegenheit, eine so einfache Kochmethode zu erlernen.

Wenn Sie mageren und nicht trockenen Fisch mögen, empfehle ich Ihnen, zu lernen, wie man roten Fisch in der Mikrowelle zubereitet. Es ist schnell zubereitet und schmeckt fantastisch. Ein tolles Gericht für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Lass uns kochen!

Schnell, sättigend und sehr gesundes Frühstück in ein paar Minuten – ist das nicht das, wovon Sie geträumt haben? :) Wenn ja, dann lesen Sie, wie man Haferflockenbrei in der Mikrowelle kocht – erfahren Sie, wie man ein solches Frühstück zubereitet.

Würstchen in der Mikrowelle sind eine einfach zuzubereitende Sache, die sogar ein Kind verstehen kann. Tolle Option für blitzschnell Instant-Kochen eine Art vollständige Mahlzeit.

Knusprige Hähnchenstäbchen erfreuen Groß und Klein. Dieses Gericht ist ideal für Familienessen und geselliges Beisammensein am Fernseher. Dazu passt Ihre Lieblingssoße.

Lachs - leckerer Fisch und eine wesentliche Quelle für unproduzierte Omega-3-Fette. Ich mache Sie auf ein „gesundes“ Rezept für gegrillten Lachs mit Soja-Honig-Sauce aufmerksam.

Hähnchenfilet mit Bohnen – ein cooles Gericht, das aus verfügbaren Zutaten buchstäblich in 20 Minuten zubereitet werden kann, aber überraschend lecker ist. Gute Idee ein schnelles und köstliches Abendessen unter der Woche.

Pasta mit Hühnchen und Brokkoli ist ein einfach und schnell zubereitetes italienisches Gericht. Minimaler Aufwand und dreckiges Geschirr, nur 20 Minuten Aufwand – und ein tolles Gericht auf Ihrem Teller!

Wenn Sie vegetarische Küche bevorzugen, auf Ihre Figur achten oder sich einfach nur Gemüse gönnen möchten, probieren Sie Brokkoli mit Tomaten. Unglaublich lecker!

Schweinefleisch süß-sauer - Chinesisches Gericht, das wir in 20 Minuten zubereiten werden. Zur Zubereitung benötigen wir Fleisch, Sojasauce, Zucker, Mehl und Reisessig. Es ist einfach. Sind wir bereit? :) :)

Magst du Nuggets? Sie müssen sie nicht kaufen: Sie können Nuggets ganz einfach zu Hause in der Mikrowelle zubereiten. Das Ergebnis werden nicht weniger, wenn nicht sogar köstlichere Nuggets sein als im Laden gekaufte.

Schnitzel „Igel“

Ihre Kinder werden diese lustigen Schnitzel in Igelform bestimmt lieben. Kartoffeln sind eine gute Beilage zu Schnitzel.

Lazanka ist das Nationalgericht von drei Ländern – Polen, Litauen und Weißrussland. Historisch gesehen waren diese drei Staaten einst eins. Wir werden Lazankas selbst zubereiten einfaches Rezept. .

Wussten Sie, dass Gemüse in der Mikrowelle gegart werden kann und zwar weniger fettig wird, aber sein volles Aroma behält? vorteilhafte Eigenschaften? Ich gebe Ratschläge, wie man Auberginen in der Mikrowelle kocht – es wird köstlich!

Eine Beilage aus Zucchini passt perfekt zu den unterschiedlichsten Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichten. Im Sommer, wenn es in der Datscha reichlich Zucchini gibt, ist eine Zucchini-Beilage eine hervorragende Möglichkeit, sie aktiv in Lebensmitteln zu verwenden.

Wie kocht man Muscheln in der Mikrowelle, damit sie nichts von ihrem magischen und ungewöhnlichen Geschmack verlieren? Lesen Sie dieses Rezept und kochen Sie – Sie erhalten perfekt leckere Muscheln!

Pasta mit sonnengetrockneten Tomaten ist ein Gericht, das Vegetariern und Liebhabern der italienischen Küche gefallen wird. Einfach zuzubereiten, leicht verdaulich für den Körper, lecker, appetitlich – so ist dieses Gericht.

Zu Ihrer Aufmerksamkeit - ein Gericht aus billigem gefrorenem Fisch - Kabeljau, primitiv in der Zubereitung, sieht aber auf dem Teller sehr elegant aus und ist für den Magen leicht verdaulich. Einfach, lecker, schön.

Wir alle wissen, dass roter Fisch gesund ist und diätetisches Produkt, das so einfach und unkompliziert zuzubereiten ist, dass sogar eine Mikrowelle dafür geeignet ist. Wie man Forellen in der Mikrowelle kocht – lesen Sie weiter!

Garnelen mit Reis ist ein Rezept für ein äußerst einfaches, klassisches Gericht aus diesen beiden perfekt kombinierten Zutaten. Das Gericht ist in buchstäblich 20 Minuten zubereitet – eine gute Option für ein Abendessen unter der Woche.

Man muss Hühnchen nicht allzu sehr loben, fast jeder liebt es. Denn ohne unnötige Worte Ich sage dir, wie man kocht Hühnerflügel in der Mikrowelle - mit knuspriger Kruste, angenehmem Geschmack und Aroma.

Mit Whisky glasierte Karotten sind eine sehr originelle, schmackhafte und ungewöhnliche Karottenbeilage, die zu jedem Gericht serviert werden kann Fleischgericht. Überraschen Sie Ihre Gäste oder Familie!

Pangasiusfilet im Teig ist das einfachste Hausmannskostgericht, das aus gefrorenem Pangasiusfilet in nur 20 Minuten zubereitet wird. Sehr einfach, aber lecker und nahrhaft. Ein gutes Mittag- oder Abendessen unter der Woche.

Tortellini mit Krabbensoße haben einen etwas exotischen Geschmack, obwohl es sich um ein sehr einfaches Gericht handelt, das mit verfügbaren Zutaten zubereitet werden kann. Italienisches Gericht mit asiatischen Einflüssen.

Ein italienisches Kotelett ist nicht schwieriger zuzubereiten als ein gewöhnliches Kotelett, aber sein Geschmack ist viel origineller und ungewöhnlicher. Ein einfaches Rezept für italienische Koteletts – für Experimentierfreudige.