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Günstige Frühlingssalate. Günstige Salate – die besten kulinarischen Rezepte

Schnelle und leckere Salate werden innerhalb von 5-10 Minuten geschnitten. Das Eine gute Gelegenheit ernähren Sie die ganze Familie und sogar Gäste ohne großen Aufwand.

Das eigentliche Konzept des „Salats“ stammt von uns Antikes Rom. Dort versuchte man erstmals, Gemüse mit Honig und Gewürzen zu vermischen. Zu Beginn des Mittelalters nahm Europa und insbesondere Frankreich selbstbewusst eines der exquisitesten Gerichte dieser Zeit in seine Ernährung auf – Salat.

Somit wurde Frankreich zur zweiten Heimat dieses Gerichts. Als die ganze Welt dieser Aussage zustimmte, veränderte sich das historische Salatrezept stark. Köche begannen mit Begeisterung, verschiedene Zutaten zu mischen und so immer komplexere Rezepte zu kreieren, die nur schwer nachzuahmen waren.

Heutzutage erfreuen sich Salate zu Hause immer größerer Beliebtheit. Instant-Kochen. Jede Hausfrau hat immer etwas Gemüse und Wurst im Kühlschrank und oft auch etwas Leckeres auf Lager, etwa Zuckermais oder Oliven. Diese Produkte können bereits zusammengefügt werden leckeres Gericht. In Zukunft müssen Sie nur noch Ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Schnelle Salate kann beliebige Produkte und Gewürze für jeden Geschmack enthalten.

So bereiten Sie schnelle und leckere Salate zu – 18 Sorten

Ein leichter Snack auf dem Tisch aus Produkten, die immer zur Hand sind.

Zutaten:

  • Wurst - 200 g
  • Weißkohl - 100 g
  • Gurken - 2 Stk.
  • Zwiebel - 1 Stk.
  • Mayonnaise
  • Grün

Vorbereitung:

  1. Die Gurken in große Streifen schneiden.
  2. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
  3. Den Kohl grob hacken.
  4. Die Wurst in Stifte schneiden.
  5. Das Grün hacken und mit den restlichen Zutaten vermischen.
  6. Fügen Sie nach Ihrem Geschmack Salz und Pfeffer hinzu.
  7. Den Salat mit Mayonnaise würzen.

Schneller und leckerer Salat mit Croutons „Instant“

Fastengericht für festlicher Tisch, das sehr schnell zubereitet ist.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen - 200 g
  • Dosenmais - 200 g
  • Chinakohl - 300 g
  • Hartkäse - 200 g
  • Knoblauch - 2 Zehen
  • Cracker
  • Mayonnaise

Vorbereitung:

  1. Krabbenstäbchen und Käse in Würfel schneiden.
  2. Den Kohl in Streifen schneiden.
  3. Den Knoblauch mit einem Messer fein hacken.
  4. Alle Produkte mischen. Croutons und Mais hinzufügen.
  5. Das Gericht salzen und mit Mayonnaise würzen.

Mit der richtigen Vorgehensweise lässt sich der Salat in buchstäblich fünf Minuten zubereiten.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen - 150 g
  • gekochte Eier - 2 Stk
  • Tomate - 1 Stk.
  • Hartkäse - 150 g
  • Chips - 1 Packung
  • Knoblauch - 1 Zehe
  • Mayonnaise

Vorbereitung:

  1. Die Krabbenstäbchen in schräge Streifen schneiden.
  2. Die gekochten Eier genauso hacken wie die Tomaten.
  3. Den Käse reiben.
  4. Legen Sie den Salat in dieser Reihenfolge auf einen Teller: Krabbenstäbchen, Tomaten, Mayonnaiseschicht, Knoblauch, Eier, Mayonnaise, Käse, Mayonnaise.
  5. Den Salat mit Chips garnieren.

Schneller und leckerer Salat mit Äpfeln „Prostetsky“

„Fauler“ Salat für ein ungeplantes Fest. Köstlicher Snack mit der Zugabe von Wurst für jeden Geschmack.

Zutaten:

  • Wurst - 200 g
  • Apfel - 1 Stk.
  • Cracker - 1 Packung
  • Grün
  • Mayonnaise

Vorbereitung:

  1. Den Apfel schälen und in Würfel schneiden.
  2. Die Wurst in Streifen schneiden.
  3. Croutons und Mais hinzufügen.
  4. Den Salat mit Mayonnaise mischen und mit Kräutern garnieren.

Ein Instantgericht für unerwartete Gäste.

Zutaten:

  • Rindfleisch - 200 g
  • Dosenmais - 1 Dose
  • eingelegte Gurken - 3 Stk.
  • Olivenöl
  • Essig

Vorbereitung:

  1. Das Rindfleisch in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Gurken in dünne Scheiben schneiden.
  3. Gehackte Produkte mit Mais mischen.
  4. Mit Olivenöl und Salz würzen.

Auf Wunsch können Sie diesem Salat eingelegte Zwiebeln hinzufügen. Das Einlegen von Zwiebeln ist ganz einfach: Schneiden Sie die Zwiebel in Ringe und legen Sie sie in eine Lösung aus einem halben Glas Wasser und der gleichen Menge Essig. Lassen Sie die Zwiebel eine Stunde lang so stehen.

Ein paar leckere Zutaten – und schon ist das Gericht fertig für den Tisch.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen - 200 g
  • Tomaten - 2 Stk.
  • Hartkäse - 200 g
  • Knoblauch - 2 Zehen
  • Mayonnaise

Vorbereitung:

  1. Die Tomaten in Scheiben schneiden.
  2. Den Käse in Würfel schneiden.
  3. Krabbenstäbchen in Kreise schneiden.
  4. Den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse geben.

Ein ungewöhnliches Gericht für ein Feiertagsessen. Die Garzeit beträgt nur 10 Minuten.

Zutaten:

  • Krillfleisch (Garnelen) - 200 g
  • Eier - 4 Stk
  • Hartkäse - 200 g
  • Äpfel - 2 Stk
  • Walnüsse - 30 g
  • Mayonnaise

Vorbereitung:

  1. Käse und Eier auf einer feinen Reibe reiben.
  2. Die Nüsse zerdrücken.
  3. Die Äpfel schälen und reiben. Anschließend abstreuen Zitronensaft.
  4. Den Salat schichtweise anrichten: Krillfleisch, eine Schicht Mayonnaise, Apfel, Mayonnaise, Eier, Mayonnaise, Käse, Mayonnaise.
  5. Den Salat mit Nüssen dekorieren.

Die Kombination aus Hühnchen und Ananas lässt niemanden gleichgültig.

Zutaten:

  • Hähnchenfilet - 500 g
  • Kartoffeln - 700 g
  • Mayonnaise

Vorbereitung:

  1. Hähnchenfilet und Salzkartoffeln in Würfel schneiden.
  2. Die Ananas in kleine Stücke schneiden.
  3. Den Salat mischen und mit Mayonnaise würzen.

Schneller und leckerer Hühnersalat „Tenderness“

Dieser Salat kann sowohl für das tägliche Mittagessen als auch für einen Feiertagstisch zubereitet werden.

Zutaten:

  • Hähnchenfilet - 500 g
  • Eier - 7 Stk
  • Zwiebel - 200 g
  • Mayonnaise
  • Pflanzenöl
  • Salz Pfeffer

Vorbereitung:

  1. Das Hähnchenfilet kochen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Zwiebel in Würfel schneiden.
  3. Die Eier verquirlen und in einer Pfanne anbraten.
  4. Den entstandenen Pfannkuchen in Streifen schneiden.
  5. Alle Produkte mischen und mit Mayonnaise würzen.

Das Rezept ist für jeden Tag geeignet. Die Kombination der Produkte macht das Gericht sättigend und lecker.

Zutaten:

  • Wurst - 150 g
  • Bohnen - 1 Dose
  • Gurken - 2 Stk.
  • Zwiebel - 1 Stk.
  • Eier - 2 Stk
  • Sauerrahm
  • Salz Pfeffer

Vorbereitung:

  1. Wurst und Gurken in Würfel schneiden.
  2. Die gekochten Eier fein hacken.
  3. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
  4. Alle Zutaten mit Bohnen aus der Dose vermischen.
  5. Das Gericht salzen, pfeffern und mit Sauerrahm würzen.

Schneller und leckerer Salat mit Brühwurst „In Eile“

Gericht aus der Serie: „Alles im Kühlschrank herausnehmen und vermischen.“

Zutaten:

  • Wurst - 200 g
  • Dosenmais - 1 Dose
  • Erbsen - 1 Glas
  • frische Gurke
  • Gewürzgurken
  • Karotte
  • Mayonnaise

Vorbereitung:

  1. Wurst und Gurken sowie frische Karotten in kleine Streifen schneiden.
  2. Erbsen und Mais hinzufügen.
  3. Alle Zutaten vermischen.
  4. Salzen und Mayonnaise hinzufügen.

Schneller und leckerer Salat mit Ei „Snowy“

Ein originelles Instant-Rezept mit der Zugabe von Äpfeln.

Zutaten:

  • Eier - 4 Stk
  • Hartkäse - 200 g
  • Apfel - 1 Stk.
  • Knoblauch - 2 Zehen
  • Mayonnaise

Vorbereitung:

  1. Eier, Käse und Knoblauch auf einer mittleren Reibe reiben.
  2. Den Apfel schälen und reiben.
  3. Die Zutaten vermischen und den Salat mit Mayonnaise würzen.

Damit der geriebene Apfel im Salat nicht schwarz wird, beträufeln Sie ihn während des Kochens mit Zitronensaft.

Schneller und leckerer Hühnersalat „Lady“

Diätsalat mit Sauerrahm-Dressing.

Zutaten:

  • Hähnchenbrust - 300 g
  • Erbsen - 150 g
  • frische Gurke - 200 g
  • Sauerrahm - 200 g
  • Dill

Vorbereitung:

  1. Die Gurke in große Würfel schneiden.
  2. Die Hähnchenbrust kochen und in große Stücke schneiden.
  3. Den Dill hacken.
  4. Alle Produkte mit Erbsen vermischen.
  5. Salzen und saure Sahne hinzufügen.

Ein gesunder Salat für den Feiertagstisch.

Zutaten:

  • Dorschleber - 250 g
  • Hartkäse - 150 g
  • Gurken - 2 Stk.
  • Eier - 2 Stk
  • Knoblauch - 3 Zehen
  • Grün
  • Mayonnaise

Vorbereitung:

  1. Die Dorschleber in Stücke schneiden.
  2. Den Käse grob reiben.
  3. Eier und Gurken in kleine Würfel schneiden.
  4. Den Knoblauch auf einer feinen Reibe reiben.
  5. Das Grün mit einem Messer hacken.
  6. Alle Zutaten mit Mayonnaise vermischen.
  7. Das Gericht mit Kräutern dekorieren.

Schneller und leckerer Salat mit Oliven „Harmony“

Gemüsesalat mit Käse für alle, denen ihre Figur am Herzen liegt.

Zutaten:

  • Tomaten - 5 Stk.
  • lila Zwiebel - 1 Stk.
  • Hartkäse - 150 g
  • Oliven - 1 Glas
  • Zitronensaft
  • Grün
  • Pflanzenöl

Vorbereitung:

  1. Die Tomaten in dünne Scheiben schneiden.
  2. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
  3. Den Käse in Würfel schneiden.
  4. Schneiden Sie das Grün in große Federn.
  5. Die Zutaten mit den Oliven vermischen und etwas Zitronensaft hinzufügen.
  6. Den Salat salzen und mit Olivenöl würzen.

Schneller und leckerer Salat mit Ananas „Exotic“

Eines der einfachsten Rezepte, das mit seinem interessanten Geschmack jeden begeistern wird.

Zutaten:

  • Dosenananas - 1 Dose
  • Hartkäse - 250 g
  • Knoblauch - 2 Zehen
  • Mayonnaise

Vorbereitung:

  1. Die Ananas in kleine Scheiben schneiden.
  2. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben.
  3. Ananas mit Käse mischen und Knoblauch hinzufügen.
  4. Den Salat mit Mayonnaise würzen.

Schneller und leckerer Salat mit frischem Gemüse „Weiße Rosen“

Ein einfaches Gericht, zubereitet aus dem frischesten und knackigsten Gemüse.

Zutaten:

  • Daikon (Rettich) - 1 Stk.
  • Karotten - 1 Stk.
  • Gurke - 1 Stück
  • rote Zwiebel - 1 Stück
  • Zitronensaft
  • Sauerrahm
  • Grün

Vorbereitung:

  1. Daikon, Karotten und Gurke in lange Streifen schneiden. Dies kann mit einem Gemüseschneider erfolgen.
  2. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
  3. Das Gemüse mischen und mit Mayonnaise und Zitronensaft würzen.

Trotz des Verzichts auf Fleischprodukte in diesem Gericht ist der Salat sehr lecker.

Zutaten:

  • Bohnen - 1 Dose
  • Tomaten - 200 g
  • eingelegte Gurken - 200 g
  • eingelegte Honigpilze - 200 g
  • Cracker
  • Zitronensaft
  • Pflanzenöl

Vorbereitung:

  1. Tomaten und Gurken in kleine Stücke schneiden.
  2. Bohnen und Pilze mit kaltem Wasser abspülen.
  3. Alle Zutaten vermischen und dazugeben Pflanzenöl und etwas Zitronensaft.
  4. Das Gericht mit Croutons dekorieren.

Vor den Feiertagen stehen wir immer wieder vor der Frage, welche Salate sollen wir dieses Mal zubereiten? Ich möchte, dass sie lecker und schön sind, nicht sehr teuer und die Zubereitung nicht lange dauert. Wir haben für Sie die 12 schönsten ausgewählt Feiertagssalate Ab diesem Tag müssen Sie sich nicht mehr eine Woche vor dem Urlaub Gedanken über Salate machen. Sie haben bereits tolle Rezepte in Ihrem Arsenal, die Sie jederzeit verwenden können.

1. Salat „Königliches Schweinefleisch“

Dieser Salat hat einen sehr raffinierten Geschmack und wird allen Feinschmeckern gefallen. Die Kombination aus Pflaumen mit Nüssen und Fleisch ist perfekt!

Zutaten:

  • Schweinefilet – 300 Gramm;
  • Kartoffeln - 3 Stück;
  • Zwiebel - 1 Stück;
  • Walnüsse - 50 Gramm;
  • Pflaumen - 70 Gramm;
  • Eier - 3 Stück;
  • Käse - 200 Gramm;
  • Mayonnaise - 1 Packung

Salat „Königliches Schweinefleisch“. Schritt-für-Schritt-Rezept

  1. Mahlgrad: Fleisch, Zwiebel, Kartoffeln und Pflaumen vorher in kochendem Wasser einweichen.
  2. Karotten und Eier reiben.
  3. Die Zwiebel mit 1/3 Esslöffel Zucker und Essig marinieren.
  4. Nun legen wir alle Zutaten schichtweise an.
  5. 1. Schicht: Kartoffeln, mit Mayonnaise bestrichen.
  6. 2. Schicht: Zwiebel, Fleisch, mit Mayonnaise bestreichen.
  7. 3. Schicht: Pflaumen, mit Nüssen bestreuen, mit Mayonnaise bestreichen.
  8. 4. Schicht: geriebene Eier, mit Mayonnaise bestrichen.
  9. 5. Schicht: Käse.

Dekorieren Sie, wie es Ihre Fantasie zulässt!

Ein herzhafter und nahrhafter Salat ist servierfertig! Der Geschmack dieses Salats wird Ihnen lange in Erinnerung bleiben; bereiten Sie ihn lecker und originell zu.

2. Salat „Sea Queen“

Ich mache Sie auf den „Sea Queen“-Salat für echte Meeresfrüchteliebhaber aufmerksam. Es enthält Tintenfisch, der perfekt zu rotem Fischkaviar passt.

Zutaten:

  • Tintenfisch - 1 Kilogramm;
  • Käse - 300 Gramm;
  • Lachskaviar - 100 Gramm;
  • Eier - 4 Stück;
  • Kartoffeln - 3 Stück;
  • Mayonnaise - 300 Gramm;

Salat „Meereskönigin“. Schritt-für-Schritt-Rezept

  1. Den Tintenfisch kochen.
  2. In Streifen schneiden.
  3. Reiben Sie die Eier. Reiben Sie auch russischen Käse und Kartoffeln auf einer groben Reibe, aber mischen Sie sie nicht.
  4. In Schichten auslegen.
  5. 1. Schicht – Tintenfisch, darüber Mayonnaise.
  6. 2. Schicht - Kaviar.
  7. 3. Schicht – Kartoffeln, darüber Mayonnaise.
  8. 4. Schicht – russischer Käse, darüber Mayonnaise.
  9. 5 Schicht - Kaviar.
  10. 6. Schicht – Tintenfisch, darüber Mayonnaise.
  11. Schicht 7 – Eier.
  12. 8. Schicht - Kaviar.
  13. Zum Einweichen einige Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

Guten Appetit!

Obwohl der „Sea Queen“-Salat etwas teurer ist als Mimosa oder Olivier, wird er Ihnen nicht egal sein. Der Salat fliegt als erstes vom Tisch!

3. Salat „Curly“

Salat „Curly“ ist luftig und unkompliziert. Es ersetzt normale fetthaltige Gerichte und wird Sie mit einem erstaunlichen Geschmack begeistern!

Zutaten:

  • Karotten - 1 Stück;
  • Äpfel - 2 Stück;
  • Hähnchenfilet - 300 Gramm;
  • Eier - 4 Stück;
  • Mais - 360 Gramm;
  • Mayonnaise - 250 Gramm;

Salat "Curly". Schritt-für-Schritt-Rezept

  1. Filet und Eier kochen.
  2. Karotten und Äpfel schälen. Gitter.
  3. Das Fleisch zerkleinern. Reiben Sie auch die Eier.
  4. In Schichten auf einen Teller legen:
  5. 1. Schicht – Mayonnaise mit Netz.
  6. 2. Schicht – Karotten mit Mayonnaise einfetten.
  7. 3. Schicht – Eier und Mayonnaise.
  8. 4. Schicht – Apfel und Mayonnaise.
  9. 5. Schicht – Hühnerfleisch und Mayonnaise.
  10. 6. Schicht - Mais.
  11. Geben Sie etwas Salz zu den Karotten und dem Fleisch, während Sie den Salat zusammenstellen.
  12. Mehrere Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

Guten Appetit!

Salat „Curly“ ist eine wahre Geschmacksexplosion. Versuchen Sie, einen so magischen Salat zuzubereiten, der mit seinem fabelhaften Geschmack jeden in Erstaunen versetzen wird.

4. Salat „Korean Happiness“

Der Salat erhielt seinen Namen, weil er Karotten nach koreanischer Art enthält; er sorgt nicht nur für einen pikanten Geschmack, sondern passt auch wunderbar zu Pilzen und geräuchertem Hähnchen!

Zutaten:

  • geräuchert Hähnchenschenkel- 3 Stück;
  • Eier - 4 Stück;
  • Champignons - 400 Gramm;
  • Zwiebeln - 2 Stück;
  • Gurken - 3 Stück;
  • Koreanische Karotten – 300 Gramm;
  • Mayonnaise - 50 Gramm;

Salat „Koreanisches Glück“. Schritt-für-Schritt-Rezept

  1. Zuerst die Eier kochen, dann abkühlen lassen und hacken.
  2. Pilze in einer Pfanne mit Zwiebeln anbraten.
  3. Geräucherte Hähnchenschenkel und Gurken hacken.
  4. Auf einen Teller legen.
  5. 1. Schicht – geräucherte Hähnchenschenkel, mit Mayonnaise bestreichen.
  6. 2. Schicht – Champignons mit Zwiebeln.
  7. 3. Schicht - Gurken.
  8. 4. Schicht – gehackte Eier.
  9. 5. Schicht – Karotten auf Koreanisch.
  10. Mit Gemüseblumen dekorieren.

Wenn Sie diesen faszinierenden Salat einmal probiert haben, werden Sie ihn immer wieder kochen! Eine unvergleichliche Geschmackskombination wird jeden begeistern und Ihre Hand wird nach mehr greifen. Kochen Sie also für die zukünftige Verwendung, damit genug für alle da ist!

5. Salat „Rüben unter einem Pelzmantel“

Es ist Zeit, den Hering unter dem Pelzmantel zu ersetzen. Rote Bete unter einem Pelzmantel ist ein sehr interessanter Salat, die Kombination aus Rüben und Hühnchen ist erstaunlich. Die Zubereitung ist blitzschnell und einfach, die Präsentation einzigartig und nicht formelhaft. Er verdient auf jeden Fall Ihre Aufmerksamkeit.

Zutaten:

  • gekochte Rüben - 4 Stück;
  • gekochte Karotten - 3 Stück;
  • Pflaumen - 150 Gramm;
  • harter russischer Käse - 200 Gramm;
  • Knoblauch - 4 Zehen;
  • Walnüsse - 85 Gramm;
  • Grün;
  • Mayonnaise - 250 Gramm;

Salat „Rüben unter einem Pelzmantel“. Schritt-für-Schritt-Rezept

  1. Die Rüben reiben und mit Mayonnaise vermischen. Fügen Sie der Mischung zerdrückten Knoblauch hinzu.
  2. Die Karotten reiben und mit dem zuvor geriebenen Käse vermischen.
  3. Das Filet mahlen, mit Mayonnaise und Nüssen vermischen.
  4. Die Pflaumen ebenfalls hacken.
  5. In Schichten auf einen Teller legen.
  6. 1 Schicht - die Hälfte der Rübenmasse.
  7. 2. Schicht – Hühnerfleisch mit Nüssen.
  8. 3. Schicht – Käse mit Karotten.
  9. 4. Schicht – Pflaumen und Mayonnaise.
  10. 5 Schicht - restliche Rüben

Nach Wunsch dekorieren.

Rote-Bete-Salat unter einem Pelzmantel ist ein toller Salat. Es wird Ihren festlichen Tisch erfrischen! Die originelle Präsentation lässt niemanden gleichgültig.

6. Salat „Ananasparadies“

Himmlischer Genuss kommt direkt bei Ihnen zu Hause, wenn Sie diesen Salat zubereiten. Es ist nicht teuer, kann aber sofort zubereitet werden. Der Salat „Pineapple Paradise“ wird alle Gäste mit seiner Schönheit verzaubern.

Zutaten:

  • Hähnchenfilet - ein halbes Kilogramm;
  • Zwiebeln - 4 Stück;
  • Eier - 6 Stück;
  • eingelegte Champignons - 1 Glas;
  • Kartoffeln - 2 Stück;
  • Hartkäse - 250 Gramm;
  • gehackte Ananas - 1 Glas;
  • Mayonnaise - 1 Packung;

Salat „Ananasparadies“. Schritt-für-Schritt-Rezept

  1. Hähnchenfilet kochen und hacken.
  2. Zwiebel hacken, mit 1/3 Esslöffel Zucker und Essig marinieren.
  3. Käse und Eier reiben.
  4. Die Pilze in Scheiben schneiden.
  5. In Schichten auslegen.
  6. 1. Schicht – Zwiebel, darüber Mayonnaise.
  7. 2. Schicht – Hühnerfleisch mit Mayonnaise bestreichen.
  8. 3. Schicht – Kartoffeln und Mayonnaise darüber.
  9. 4. Schicht - Champignons.
  10. 5. Schicht – Eier, darüber Mayonnaise.
  11. 6. Schicht – Käse, darüber Mayonnaise.
  12. Schicht 7 – Ananas.
  13. Mit Grünzeug dekorieren.

Die Süße der Ananas verleiht diesem Salat in jeder Hinsicht einen angenehmen, delikaten Geschmack, der mit Worten nicht zu beschreiben ist. Das müssen wir dringend ausprobieren!

7. Salat „Funny Lights“

Der Salat sorgt für die leuchtendsten Farben und bringt eine wirklich feierliche Stimmung in Ihr Zuhause.

Zutaten:

  • Hähnchenfilet - 1/2 Kilogramm;
  • Koreanische Karotten – 120 Gramm;
  • Eier - 5 Stück;
  • Russischer Käse - 200 Gramm;
  • Mayonnaise - 1 Packung (200 Gramm);
  • Dosenmais - 100 Gramm;

Salat „Funny Lights“. Schritt-für-Schritt-Rezept

  1. Das Filet in Quadrate schneiden.
  2. Fünf Eier vorkochen. Teilen Sie sie in Eiweiß und Eigelb. Zerbröckeln.
  3. Russischen Käse reiben.
  4. Jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen.
  5. 1. Schicht - Filet.
  6. 2. Schicht – eine halbe Karotte.
  7. 3. Schicht – zerstoßenes Eigelb.
  8. 4. Schicht - Käse.
  9. 5. Schicht – der Rest der Karotten.
  10. 6. Schicht – geriebenes Eiweiß.
  11. Mit Dosenmais garnieren

Bereiten Sie das Gericht „Funny Lights“ zu und erleben Sie alle Vorzüge eines schnellen, saftigen und äußerst appetitlichen Salats!

8. Salat auf einer Käseplatte

Wenn die Seele etwas Schönes verlangt, dann gibt es für diesen Anlass einen Salat, den Sie portionsweise in Käsegerichten zubereiten und jedem Gast servieren können. Der Salat wird ein Highlight auf der festlichen Tafel sein.

Zutaten:

  • Russischer Käse – 150 Gramm;
  • Hühnerfleisch (Filet) - 350 Gramm;
  • Kartoffeln - 4 Stück;
  • Kiwi - 1 Stück;
  • Apfel - 1 Stück;
  • Erbsenkonserven - 360 Gramm;
  • Eier - 3 Stück;
  • Karotte - 1 Stück;

Portionierter Salat auf einer Käseplatte. Schritt-für-Schritt-Rezept

  1. Bereiten wir zunächst ein Käsegericht zu.
  2. Den Käse reiben und in eine erhitzte Bratpfanne geben.
  3. Nachdem der Käse geschmolzen ist, aus der Pfanne nehmen und in ein Glas füllen. In die Kälte stellen, bis es fest wird.
  4. Fleisch in Streifen, Karotten, Eier, Kartoffeln, Kiwis und Äpfel in Würfel schneiden.
  5. Dosenerbsen und Mayonnaise hinzufügen.
  6. In eine Käseform füllen.
  7. Salat fertig!

Probieren Sie diesen Salat auf einer Käseplatte, Ihre Gäste werden begeistert sein. Und Sie müssen nicht einmal die Teller abwaschen, denn das Käsegericht ist sehr lecker und Sie können es auch essen. Kochen Sie wie in den besten Restaurants, mit „I Love to Cook“

Jede Hausfrau weiß, dass man beim Kochen viel Zeit in der Küche verbringen muss. Manchmal bleibt nach einem anstrengenden Arbeitstag weder Zeit noch Energie zum Kochen. Salatrezepte werden Ihnen hier sicherlich weiterhelfen. eine schnelle Lösung. Während Sie mit diesen Gerichten Zeit sparen, belasten sie auch nicht Ihren Geldbeutel und sind ein unglaubliches kulinarisches Erlebnis.

Das Prinzip solcher Gerichte ist denkbar einfach: Alle Zutaten müssen nicht vorgekocht werden, bevor sie zum Salat hinzugefügt werden! Die notwendigen Produkte werden zerkleinert und in einer Schüssel mit Mayonnaise, Pflanzenöl oder einer anderen Soße Ihrer Wahl vermischt. Kurz gesagt: Ich habe es gekauft, kombiniert, gemischt – fertig!

Der Geschmack und die Originalität dieser Salate werden selbst dem am schwierigsten zuzubereitenden Gericht nicht nachgeben. Es wird Sie nicht überraschen, wenn Ihre Gäste nach dem Rezept fragen. Und wenn sie erfahren, wie schnell Sie es erstellt haben, werden sie überrascht sein!

Eine ungewöhnliche Produktkombination, heller Geschmack und Schönheit eines Gerichts sind nicht immer erschwinglich. Aus den gängigsten Zutaten, die im Kühlschrank jeder Familie immer vorhanden sind, lässt sich eine wunderbare Komposition kreieren.

Und in diesem Artikel werden wir uns nur eine Reihe solcher Rezepte ansehen.

Ein einfacher Salat „A la Caesar“ aus preiswerten Produkten mit Schmelzkäse

Diese Option steht dem exquisitesten „Caesar“ in nichts nach.

Erforderliche Produkte:

  1. 3 Tomaten
  2. 1 Schmelzkäse, Typ Druschba
  3. 1 Knoblauchzehe
  4. 2 EL Mayonnaise (oder Pflanzenöl)
  5. 100g Cracker
  6. Salz Pfeffer
  7. frische Kräuter
  8. Chinakohl oder grüne Salatblätter

Vorbereitung:

Bereiten Sie die Zutaten vor. Die Tomaten waschen, abwischen und den Stielansatz abschneiden. Legen Sie den Käse für 15 Minuten in den Gefrierschrank – so lässt er sich später leichter reiben. Sie können die Cracker selbst herstellen oder 2 Packungen im Laden kaufen.


Waschen Sie auch das Grün und legen Sie es auf ein sauberes Handtuch. Warten Sie, bis es Zeit ist.

Die Tomaten in Würfel schneiden.


Reiben Sie den Schmelzkäse in einen separaten Teller.


Gehackten Knoblauch zum Käse geben.

Einen flachen Teller mit frischen Salatblättern auslegen. Tomaten darauflegen. Und bestreuen Sie sie mit Crackern, gemischt mit gehacktem Knoblauch.

Cracker müssen einige Minuten vor dem Servieren an die Gäste hinzugefügt werden. Andernfalls werden sie durch die Soße weich und das Gericht verliert seinen Geschmack!


Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Pflanzenöl, vorzugsweise Olivenöl, beträufeln. Und geriebenen Käse darüber streuen.

Wenn Sie Mayonnaise-Varianten mögen, dann kombinieren Sie gehackte Tomaten, Croutons und Knoblauch in einer Schüssel. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Mayonnaise würzen. Den Inhalt auf Salatblätter legen und mit geriebenem Schmelzkäse bestreuen.


Für einen höheren Nährwert können Sie dem Inhalt ein gekochtes, in Würfel geschnittenes Ei hinzufügen.

Rezept für die festliche Tafel – die schnellste „Mimosa“

Es gibt tatsächlich sehr viele Rezepte für Mimosa, die wir seit unserer Kindheit kennen. Wir werden uns das Schnellste ansehen, aber nicht weniger lecker.

Zutaten:

  1. 1 Dose Saury in Öl
  2. 200g Hartkäse
  3. 1 Zwiebel
  4. 5 Eier
  5. 50g Butter
  6. Mayonnaise
  7. frische Petersilie

Vorbereitung:

Hühnereier kochen, bis das Eigelb hart ist. Nachdem das Wasser kocht, 15 Minuten kochen lassen. Anschließend abkühlen lassen und schälen.


Reiben Sie das Eiweiß auf einer groben Reibe. Wir verteilen sie sofort gleichmäßig in der ersten Schicht auf einem flachen Teller. Tragen Sie ein dünnes Netz Mayonnaise darauf auf.


Öffnen Sie die Dose Makrele, lassen Sie etwas Flüssigkeit abtropfen und zerdrücken Sie es mit einer Gabel.


Mit einer zweiten Schicht auslegen. Gleichmäßig glätten. Wir werden diese Schicht nicht mit Mayonnaise einfetten. Unser Fisch ist schon saftig.


Die Zwiebel in Würfel schneiden und auf den Fisch legen.


Reiben Sie die Butter auf einer groben Reibe oder schneiden Sie sie mit einem Messer. Späne darüber streuen. Jetzt noch einmal eine Schicht Mayonnaise.


Mayonnaise darüber gießen.


Reiben Sie den Käse direkt über den Teller und bilden Sie so die nächste Schicht. Es sollte auch mit Mayonnaise eingefettet werden.


Streuen Sie geriebenes Eigelb gleichmäßig darüber und dekorieren Sie es nach Ihren Wünschen.


Jetzt kommt Mimosa für ein paar Stunden in den Kühlschrank. Dort wird es in Mayonnaise und Fischsaft eingeweicht. Wenn es serviert wird, wird es fantastisch schmecken!

Ungewöhnlicher Salat mit Hähnchenbrust und Bohnen in Eile

Hühnerbrust- ein sehr wichtiger Bestandteil der täglichen Ernährung eines Menschen. Für die Zubereitung gibt es viele Möglichkeiten, zum Beispiel ungewöhnliche Kombinationen in Salaten.

Die Zubereitung dieses Gerichts dauert nicht länger als eine halbe Stunde.


Zutaten:

  1. 300g geräuchertes Hühnerfleisch
  2. 1b rote Bohnen
  3. 2 Knoblauchzehen
  4. Salz, Pfeffer nach Geschmack
  5. Olivenöl
  6. Saft einer halben Zitrone
  7. gehacktes Grün
  8. Salatblätter

Vorbereitung:


Hähnchen und Tomaten in gleich große Stücke schneiden. Die Zwiebel fein hacken.


Fügen Sie Bohnen aus der Dose hinzu, nachdem Sie die Salzlake abgelassen haben. Für das Dressing gehackten Knoblauch, Salz, Pfeffer, etwas Olivenöl und Zitronensaft vermischen.


Brust, Bohnen, Tomaten und Zwiebeln mit Zitronen-Knoblauch-Sauce würzen. Frische Kräuter hinzufügen. Stellen Sie unser Gericht auf die Blätter und servieren Sie es.

Festlicher köstlicher Salat „Royal“ aus Hähnchenbrust

Die delikate Kombination aus Hähnchenbrust, eingelegten Pilzen und Käse wird durch Walnüsse abgerundet.

Zutaten:

  1. 1 geräucherte Hähnchenbrust
  2. 1 Dose Pilzkonserven
  3. 100g Walnüsse
  4. 4 Hühnereier
  5. 300g Hartkäse
  6. Mayonnaise, 2 EL
  7. 1 Tomate zur Dekoration
  8. 4 Oliven
  9. etwas Petersilie

Vorbereitung:

Legen Sie die in mittlere Stücke oder Würfel geschnittene Hähnchenbrust in einer gleichmäßigen Schicht auf einen flachen Teller.


Bedecken Sie sie mit einem Netz Mayonnaise.


Legen Sie eine zweite Schicht in Stücke geschnittener Dosen- oder eingelegter Pilze darauf. Und bedecken Sie sie mit einem Netz Mayonnaise. In der Originalversion werden gebratene Champignons mit Zwiebeln ausgelegt.


Nun mit fein gehackten Walnüssen bestreuen. Machen Sie ein Netz Mayonnaise darüber. Als nächstes kommen gekochte Eier an die Reihe, die durch eine grobe Reibe gegeben werden.


Großzügig mit Mayonnaise schmieren. Wir bilden auch eine „Stufe“ und bedienen uns mit einem Löffel oder Silikonspatel.


Mit geriebenem Käse bestreuen. Machen Sie improvisierte Schlüssel aus Hartkäse und Oliven.


Aus einer Tomate - einer Rose. Mit Petersilie garnieren.


Wir haben so einen schnellen und leckeren Salat gemacht. Stellen Sie es auf den Tisch, wenn die Gäste ankommen, und sie werden von dieser Schönheit begeistert sein.

Anstelle der Pilze können Sie übrigens auch Ananas aus der Dose verwenden. Wahrscheinlich liebt jeder die Kombination Hähnchenfilet und Ananas.

Und dies wird ein weiteres schnelles Rezept sein, das niemanden gleichgültig lässt.

Leichter und gesunder Salat mit Bohnen, Mais und Croutons

Cracker im Salat sind bei Gästen immer beliebt. Gemüse, Fleisch, Obst ... was auch immer Sie mögen, es wird mit ihnen in leuchtenden Farben leuchten!

Die Zubereitung dieses Gerichts ist nicht schwierig. Kochzeit – nicht mehr als 10 Minuten!

Wir brauchen nur:

  1. 2 Tüten Cracker
  2. 1 Dose rote Bohnen
  3. Grün
  4. Mayonnaise nach Geschmack

Vorbereitung:

Öffnen Sie die Maisdose, lassen Sie die gesamte Salzlake abtropfen und geben Sie sie in eine tiefe Schüssel.

Dasselbe machen wir auch mit Bohnen aus der Dose.


Das Grün fein hacken und zu den restlichen Zutaten geben.


Nun kommen die Cracker in eine gemeinsame Schüssel.


Alle Zutaten gründlich vermischen und mit Mayonnaise würzen. In portionierte Schüsseln füllen und servieren.


Fügen Sie Croutons und Mayonnaise unmittelbar vor dem Servieren hinzu. Ansonsten besteht die Gefahr, dass die Cracker aufquellen!

So schnell und einfach geht das! Halten Sie immer ein paar Gläser bereit Dosen Essen, und dann können Sie in wenigen Minuten jeden Salat zubereiten.

Anstelle von Mais kann man übrigens auch Dosenmais verwenden. grüne Erbse. In diesem Fall sieht das Gericht zwar nicht so hell und farbenfroh aus.

Schneller Salat mit Croutons, Hähnchenbrust und Mais

Die Kombination aus Hühnchen und Ananas ist bei vielen Kennern schon lange beliebt ungewöhnliche Gerichte. Und das Knirschen der Cracker lässt niemanden gleichgültig!

Erforderliche Produkte:

  1. 300g gekochtes Hähnchen
  2. 2 Tüten Cracker
  3. 200g Hartkäse
  4. 1 Dose Mais
  5. 1 Dose Ananas aus der Dose
  6. Mayonnaise nach Geschmack
  7. Schnittlauch Zur Dekoration

Die Hähnchenbrust in Salzwasser kochen, abkühlen lassen und in Würfel schneiden.

Den Käse auf einer feinen Reibe reiben.

Lassen Sie die gesamte Salzlösung aus der Maisdose abtropfen und gießen Sie die Körner in eine Schüssel. Machen Sie dasselbe mit Dosenananas. Alles miteinander verbinden.


Vor dem Servieren Croutons hinzufügen und mit Mayonnaise würzen. In Form eines Hügels auf einen flachen Teller legen und mit Frühlingszwiebeln bestreuen.


Cracker mit Hühnchen und Käse vermischen.

Mit Mayonnaise vermischen und sofort servieren!

Einfacher und leckerer Salat „Mushroom Picker’s Dream“

Erfahrene Hausfrauen haben dieses Rezept schon lange übernommen. Wenn Sie es noch nicht kennen, probieren Sie es unbedingt aus! Obwohl es nicht in 5 Minuten gar ist, dauert die Zubereitung nicht lange, wenn Sie alle Zutaten haben.

Zutaten:

  1. 0,5 kg eingelegte Pilze
  2. halb gekochte Hähnchenbrust
  3. 200g Käse
  4. 1 gekochte Kartoffel
  5. 3 mittelgroße Gurken
  6. 2 gekochte Karotten
  7. Mayonnaise und Kräuter nach Geschmack

Vorbereitung:

Legen Sie die Pilze mit dem Deckel nach oben in eine tiefe runde Schüssel, wie auf dem Foto gezeigt.


Petersilienblätter und Dill darüber streuen.


Reiben Sie die Kartoffeln und machen Sie die nächste Schicht. Vergessen Sie nicht, es großzügig mit Mayonnaise zu bestreichen.


Mit einem Netz Mayonnaise bedecken.


Die Hühnereier in Würfel schneiden und zum Käse geben. Tragen Sie darüber eine weitere Schicht Mayonnaise auf.


Den Käse mit einer großzügigen Kappe auf einer feinen Reibe darüber reiben. Und auch mit Mayonnaise einfetten.


Nun mit zerkleinertem Hühnerfleisch bedecken.


Tragen Sie ein feines Netz Mayonnaise auf und verteilen Sie es auf der gesamten Oberfläche.


Decken Sie die Oberseite mit den hängenden Rändern der Folie ab. Und für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Nehmen Sie es dann heraus, falten Sie die Ränder der Folie auseinander, stellen Sie eine Form auf die Form und drehen Sie sie um. Entfernen Sie die Form und den Film. Und das ist die Schönheit, die wir haben. Ein wahrer „Traum für Pilzsammler“. Und nicht nur! Ihre Gäste werden von einer solchen Pilzlichtung begeistert sein.


Der Teller kann mit Zweigen Petersilie oder Dill dekoriert werden. Oder mit nichts dekorieren. Unser Gericht ist schon jetzt bunt und schön geworden.

Es gibt viele Rezepte für Krabbenstäbchensalat. Sie unterscheiden sich alle in Geschmack, Zusammensetzung und Zeitaufwand. Jetzt schauen wir uns die schnellsten Möglichkeiten zur Vorbereitung an.

Ein einfacher schneller Vorspeisensalat „Krabbe“ mit Mais

Vielleicht das preisgünstigste, aber nicht weniger leckere Gericht klassische Rezepte mit Krabbenstäbchen.

Zutaten:

  1. Packung Krabbenfleisch oder -stäbchen
  2. 5 hartgekochte Eier
  3. 1 Dose Dosenmais
  4. Mayonnaise und Salz nach Geschmack


Vorbereitung:

Die Krabbenstäbchen fein hacken.


Die Eier durch eine grobe Reibe geben.


Lassen Sie die Salzlake aus der Maisdose abtropfen.

Um den Saft leicht loszuwerden, ohne die Maiskörner zu verlieren, müssen Sie den Deckel weniger als zur Hälfte öffnen und ihn wieder in seine ursprüngliche Position drücken. Lassen Sie daher das Wasser ab. Die Maislake ist übrigens sehr lecker und kann getrunken werden.


Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben, salzen und mit Mayonnaise würzen.


Nachdem Sie den Salat gründlich gemischt haben, können Sie ihn auf den Tisch servieren!


Lecker und gesundes Gericht bereit!

„Frühlings“-Salat mit Krabbenstäbchen und Gurke

Eine frische und knackige Gemüsekomposition erfüllt Ihre Wohnung mit dem Duft des Frühlings!

Wir brauchen:

  1. 1 Packung Krabbenstäbchen
  2. 4 Hühnereier, hart gekocht
  3. 2 frische Gurken
  4. Schnittlauch
  5. Grün
  6. 1 Dose Mais
  7. Mayonnaise und Salz nach Geschmack

Vorbereitung:

Die Gurken in kleine Würfel schneiden.


Frühlingszwiebeln und Kräuter fein hacken.


Mahlen Sie die Krabbenstäbchen auf die gleiche Weise wie die Gurken.


Die Eier ebenfalls in Würfel schneiden.


Alle Zutaten vermischen und Mais und Mayonnaise hinzufügen.


Nach gründlichem Mischen können Sie das Gericht servieren!


Dieser Salat lässt sich in wenigen Minuten zubereiten, wird aber mit Sicherheit ein Hit!

Oder Sie gestalten es so, in Form von Mais.


In diesem Fall müssen Sie etwas Mais übrig lassen, um das gewünschte Bild zu erhalten. Das Wichtigste ist, keine Angst vor Fantasien zu haben. Und in diesem Fall einer der meisten einfache Produkte Sie können echte Meisterwerke schaffen.

Dieser Salat ist so schön und lecker, dass wir beschlossen haben, ein Video über die Zubereitung zu machen. Und nun möchten wir es Ihnen, unseren lieben Lesern, vorstellen.

Diese Kochmöglichkeit ist einfach großartig. Fertiggericht es fällt unglaublich positiv und sonnig aus. Es sieht toll auf dem Tisch aus und bleibt nie ungegessen.

Wie man Krabbensalat mit Kohl macht

Ihre Gäste werden diesen leckeren und knackigen Salat bestimmt lieben!

Benötigte Zutaten:

  1. 200g Weißkohl
  2. 1 frische Gurke
  3. 1 Packung Krabbenstäbchen
  4. 1 Dose Dosenmais
  5. Dill
  6. 100 g 15 % Sauerrahm

Vorbereitung:

Kochen Sie die Eier nach dem Kochen 10 Minuten lang mit Salz, bis das Eigelb hart ist.

Schneiden Sie die Krabbenstäbchen in dünne Streifen oder Würfel.


Den Kohl in Streifen schneiden.


Eine frische Gurke in Streifen schneiden.


Die Eier fein hacken.


Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.


Kräuter und Sauerrahm hinzufügen. Nach Belieben mit Mayonnaise würzen.

Gründlich umrühren.


Das Gericht ist servierfertig! Guten Appetit!

Einfacher und günstiger frischer Kohlsalat

Jeder weiß, dass Kohl für die menschliche Gesundheit sehr wichtig ist. Dies ist ein wahres Lagerhaus für Vitamine und nützliche Substanzen. Sie können es in jeder Form essen. Besonders lecker schmeckt es in Salaten!


Dieser Vitaminsalat ist perfekt für alle, denen ihre Figur und Gesundheit am Herzen liegen. Und was am wichtigsten ist: Die Zutaten sind erschwinglich, besonders in der Saison frisches Gemüse.

Zutaten:

  1. 200g Rotkohl
  2. 1 Tomate
  3. 1 Gurke
  4. Hälfte Paprika
  5. 1 EL grüne Erbsen
  6. ein halber Teelöffel Zucker
  7. Salz, Pflanzenfett und Kräuter nach Geschmack

Vorbereitung:

Das Gemüse gründlich waschen und auf einem Handtuch trocknen. Den Kohl fein hacken und mit Zucker und Salz vermahlen.

Die Gurken in Scheiben schneiden und mit dem Kohl vermischen.


Die Paprika in Streifen schneiden und mit Gurken und Kohl vermischen.

Die Tomaten in Scheiben schneiden und mit gehackten Kräutern vermischen.


Nach Belieben grüne Erbsen hinzufügen.

Öl hinzufügen und gründlich vermischen.

Sie können den gleichen Salat auch ohne Paprika und Erbsen zubereiten. Und es wird auch sehr lecker sein.


Sie können auch kochen. Alle sind auch in 5 – 10 Minuten zubereitet.

Jeder von uns weiß, wie wichtig es ist, Zeit zu schätzen! Es gibt viele wichtige Dinge im Leben, die wir jeden Tag aufs Neue erledigen wollen! Und manchmal vergessen wir wichtigere Dinge völlig... Die beim Kochen eingesparte Zeit sollte man zum Beispiel besser für die Familie aufwenden! Schätzen Sie jeden Moment und vergessen Sie nicht, Ihre Lieben mit Leckereien zu verwöhnen!

Guten Appetit!

Wir laden Sie ein, Rezepte für preiswerte Salate zu lesen, die Sie zu Fleisch und Gemüse servieren können Fischgerichte, als unabhängige Verwendung leichter Snack oder als Füllung für Fladenbrot oder Tortillas verwenden.

Vitaminsalate

Preiswerte Salate lassen sich am einfachsten im Frühling zubereiten, wenn frische Kräuter und das erste Gemüse erscheinen. Lesen einfache Rezepte die beliebtesten Snacks und koche sie mit uns:

  • Um einen Vitaminsalat mit Sauerampfer zuzubereiten, benötigen Sie zwei große Gurken, einen Bund Petersilie und Sauerampfer, zehn Radieschen und 100 g frischen Adyghe-Käse. Das Gemüse nach Belieben waschen und hacken, den Käse in Würfel schneiden, mit Salz abschmecken und das Gericht mit Pflanzenöl würzen.
  • Für den Salat mit dem romantischen Namen „Frische“ benötigen Sie 600 g jungen Kohl, 100 g großen Rettich, eine frische Gurke, eine Karotte, Frühlingszwiebeln nach Geschmack, einen Bund Dill und Petersilie. Karotten reiben, Gemüse in dünne Streifen schneiden, Grün hacken. Fügen Sie Salz und unraffiniertes Sonnenblumenöl hinzu, mischen Sie alles, warten Sie, bis das Gericht aufgegossen ist, und servieren Sie es.
  • Um einen würzigen Salat aus frischem Gemüse und Kräutern zuzubereiten, benötigen Sie Chinakohl, Tomaten, einen Bund Bärlauch, etwas grünen Salat und entkernte Oliven. Alle Zutaten mahlen, salzen und mit Sauerrahm und Mayonnaisesauce würzen.

Sie können in wenigen Minuten frische Salate (preiswert und lecker) zubereiten. Wenn Sie sie jedoch etwas komplexer gestalten möchten, lesen Sie die folgenden Rezepte.

Rezepte für einfache und preiswerte Räucherhähnchensalate

Ein Snack aus frischem Gemüse und Hühnchen kann ein ausgezeichnetes Abendessen für diejenigen sein, die sich entschieden haben, darauf zu verzichten Übergewicht. Es kann auch als Füllung für Fladenbrot und mexikanisches Fladenbrot dienen. Hier finden Sie Rezepte für preiswerte Salate, die Sie ganz schnell zubereiten können:

  • Um daraus einen Salat zu machen geräuchertes Huhn, sollten Sie sich mit frischen Gurken, Karotten, geräucherter Brust, einem Bund Dill, Eisbergsalat, Radieschen und einem Bund Frühlingszwiebeln eindecken. Gemüse und Hühnerfleisch können in jedem beliebigen Verhältnis eingenommen, dann mit einem Messer zerkleinert und in eine passende Salatschüssel gegeben werden. Für die Soße Naturjoghurt und Körnersenf verrühren, Salz und gemahlenen Pfeffer hinzufügen. Den Salat mit dem Dressing vermengen und servieren.
  • Für die Zubereitung des nächsten Gerichts benötigen Sie 350 g Dosenbohnen, 350 g geräucherte Hähnchenbrust, 300 g Feta-Käse, drei Tomaten und ein Bund Salatblätter. Die Zutaten zermahlen und in eine Salatschüssel geben. Für die Soße Zitronensaft und Olivenöl verrühren. Alle Zutaten vermischen und das Gericht kurz vor dem Servieren mit Crackern bestreuen.

Diese Salate sind einfach und günstig, sodass Sie sie sowohl an Wochentagen als auch an Feiertagen zubereiten können. Die Gäste werden Ihre Bemühungen und den angenehmen Geschmack von frischem Gemüse auf jeden Fall zu schätzen wissen.

Schinkensalat

Die Zusammensetzung dieses Gerichts umfasst eine Mischung aus vier Salatblättern frische Tomaten, geräucherte Brust, Schinken, frische Kräuter(Petersilie, Estragon), zwei Knoblauchzehen und geröstetes Toastbrot mit Thymian. Vorbereitung:

  • Kräuter, Salat, Fleisch und Tomaten hacken.
  • Den Knoblauch in Olivenöl anbraten.
  • Fügen Sie duftende Croutons hinzu.
  • Den Salat mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.

Vorspeisen mit Wurst. Preiswerte Salate mit Fotos

Wenn unerwartet Gäste eintreffen oder ein kleines Festessen geplant ist, müssen Sie schnell leichte Snacks zubereiten. Dazu empfehlen wir, auf folgende Rezepte zu achten:

  • Um schnell einen Snacksalat zuzubereiten, schneiden Sie eine halbe Salamistange, 200 Gramm Hartkäse und zwei große frische Gurken in Streifen. Den Salat mit Mayonnaise würzen und servieren.
  • Sie können einen Snack dafür zubereiten schnelle Hand, wenn sich in Ihrem Kühlschrank Brühwurst (250 Gramm), Dosenmais (100 g), zwei gekochte Eier, zwei frische Gurken, eine rohe Zwiebel und frische Kräuter befinden. Alle diese Produkte sollten in kleine Würfel geschnitten, gesalzen und mit Mayonnaise gewürzt werden.
  • Für den Fantasy-Salat 200 Gramm halbgeräucherte Wurst, drei frische Tomaten, eine Gurke und einen Bund Frühlingszwiebeln hacken. Dazu 100 Gramm frische grüne Bohnen geben, salzen und mit Mayonnaise würzen.

Wir hoffen, dass Sie diese Salate in Zukunft nützlich finden werden. Einfache und preiswerte Snacks schmücken Ihren Feiertagstisch oder ergänzen normale Gerichte.

Herzhafter Snack

Um den mediterranen Salat zuzubereiten, müssen Sie diese Schritte befolgen:

  • 100 Gramm Salami in lange Streifen schneiden.
  • Einen Teil der Oliven (20 g) nach dem Zufallsprinzip hacken und einen Teil (20 g) ganz in eine Salatschüssel geben.
  • Die Zitronenscheibe zusammen mit der Schale in Streifen schneiden.
  • Frische Kräuter hacken.
  • Alle Zutaten vermischen und eine Stunde marinieren lassen.

Salate mit Krabbenstäbchen

Diese sanften und einfache Snacks sehr einfach zu kochen. Preiswerte Salate helfen Ihnen in jeder Situation weiter und tragen dazu bei, das Image eines erfahrenen Kochs aufzubauen.

  • Um den Jugendsalat zuzubereiten, hacken Sie 200 Gramm Krabbenstäbchen, 200 Gramm Frischkäse, zwei Tomaten und ein paar Knoblauchzehen. Alle Produkte vermischen und mit frischer Mayonnaise würzen.
  • Um einen herzhaften Snack zuzubereiten, nehmen Sie 400 Gramm Krabbenstäbchen, eine Dose Dosenmais, fünf gekochte Eier, 200 g Hartkäse, ein paar Knoblauchzehen und eine Zwiebel. Die Zutaten zermahlen, in einer Salatschüssel vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Mayonnaise würzen.
  • Es ist ganz einfach, einen leichten und gesunden Snack zuzubereiten. Schneiden Sie dazu 200 Gramm Weißkohl in Streifen, hacken Sie 200 Gramm Krabbenstäbchen fein und reiben Sie eine große Karotte. Geben Sie die Zutaten in eine Salatschüssel, fügen Sie eine Dose Mais hinzu und vermischen Sie alles gut. Den Salat nach Geschmack salzen und mit Mayonnaise würzen.

Fruchtsnacks

Preiswerte Salate aus saisonalen Früchten werden Kinder und Erwachsene ansprechen. Wir machen Sie auf ein paar einfache Rezepte aufmerksam:

  • Um einen leckeren Obstsalat zuzubereiten, schneiden Sie eine Orange (ohne Schale und Kerne) und zwei Kiwis in Würfel, schneiden Sie eine Banane in Scheiben. Geben Sie 40 Gramm in kochendem Wasser gedünstete Rosinen in die Salatschüssel und würzen Sie alle Zutaten mit einer Sauce aus Sauerrahm, Zucker und Zimt.
  • Um einen köstlichen Schichtsalat zuzubereiten, bereiten Sie einen sauren Apfel, einen Bund Frühlingszwiebeln, eine frische Gurke, Ei. Legen Sie die Zutaten wie folgt schichtweise in separate Schüsseln: zuerst die Gurke (salzen Sie nicht vergessen), dann die Eier (auch salzen), Zwiebel und Apfel. Das gesamte Meisterwerk mit Olivenöl beträufeln und servieren.
  • Machen Sie bei uns einen leckeren Obstsalat mit Joghurtdressing. Schälen Sie dazu eine Orange, entfernen Sie die Kerne und schneiden Sie sie in Würfel. Eine Banane und einen Apfel in Scheiben schneiden, frische Minze nach Belieben hacken. Für das Dressing 100 Gramm frischen Joghurt, zwei Esslöffel Vanillezucker und 50 g Kondensmilch vermischen. Mischen Sie die Produkte, fügen Sie 100 g Erdbeeren aus der Dose (oder frisch) hinzu, gießen Sie die Sauce über alles und bestreuen Sie es mit Haferflocken.

Abschluss

Preiswerte und leckere Salate sollten ein häufiger Gast auf Ihrem Tisch werden. Mit ihrer Hilfe können wir unsere tägliche Ernährung mit Vitaminen und Mikroelementen auffüllen, die für den Körper so wichtig sind. Außerdem, preiswerte Salate Sie helfen Ihnen immer weiter, wenn Sie nicht genug Zeit haben, um komplexe Gerichte zuzubereiten.

Leichte und leckere Salate bringen Abwechslung in unseren Speiseplan. Sie erfordern weder teure Zutaten noch viel Zeit. Alles, was Sie brauchen, sind saisonale Zutaten und was auch immer sich im Kühlschrank befindet. Wenn Sie etwas Fantasie hinzufügen und mit Ihrer Liebe würzen, servieren Sie Ihren Lieben ein wahres Meisterwerk.

So bereiten Sie leichte und leckere Salate zu – 15 Sorten

Ein sehr leichter Salat, sein Name spricht für sich. Kalorienarme Gurken und Hühnchen sättigen den Körper, aber die Figur bleibt in Ordnung.

Zutaten:

  • Hähnchenfilet 300 gr.
  • Gurken 150 gr.
  • Grüne Erbsen aus der Dose 150 gr.
  • Sauerrahm 150 gr.
  • Dill
  • Salz.

Vorbereitung:

Kochen Sie das Filet ab dem Zeitpunkt des Kochens 20 Minuten lang. Die Gurken in mittelgroße Würfel schneiden und den Dill fein hacken. Wenn das Fleisch abgekühlt ist, schneiden Sie es in Stücke und mischen Sie es mit Gurken und Erbsen. Nach Geschmack salzen und mit Sauerrahm würzen.

Sie können auch frisch gefrorene Erbsen nehmen, diese müssen Sie jedoch zuerst kochen und dann mit Eiswasser übergießen.

Zutaten:

  • Gekochte Kartoffeln 300 gr.
  • Gekochte Eier 3 Stk.
  • Schmelzkäse 200 gr.
  • Frische Gurken 3-5 Stk.
  • Mayonnaise 3-4 Löffel
  • Salz, Pfeffer und Kräuter nach Geschmack.

Vorbereitung:

Kartoffeln und Eier schälen, in Würfel schneiden. Gehackte Gurken dazugeben und alles vermischen. Den Schmelzkäse schneiden wir ebenfalls in Würfel und geben ihn zum Salat.

Damit sich der Käse leichter schneiden lässt, legen Sie ihn für eine Weile in den Gefrierschrank. 5-10 Minuten reichen aus.

Alles gut vermischen, Gewürze hinzufügen und mit Mayonnaise würzen.

Dieser Salat eignet sich perfekt als Snack zum Bier und wird für Kinder ab fünf Jahren und in begrenzten Mengen empfohlen.

Zutaten:

  • Huhn 300 gr.
  • Mayonnaise 250 gr.
  • Hartkäse 200 gr.
  • Zwieback 200 gr.
  • Dosenmais 380 gr.
  • Tomaten 3 Stk.

Vorbereitung:

Das Hähnchen in Salzwasser kochen und nach dem Abkühlen in Stücke schneiden. Schälen Sie die Kruste vom Laib und schneiden Sie das Fruchtfleisch in Würfel. Mit Pflanzenöl bestreuen und im Ofen goldbraun trocknen. Den Käse und die Tomaten schneiden wir ebenfalls in kleine Würfel. Alles vermischen und hinzufügen Dosenmais und mit Mayonnaise würzen.

Der Salat schmeckt noch besser, wenn die Croutons knusprig sind, daher müssen Sie sie erst kurz vor dem Servieren zum Salat geben.

Sehr schnell und einfach zuzubereiten. Und dank der Originalfüllung passt beides hinein festlicher Tisch und verwöhnen Sie Ihre Liebsten jeden Tag.

Zutaten:

  • Chinakohl 300 gr.
  • Geräucherter Balyk 200 gr.
  • Salatblätter 50 gr.
  • Knoblauch 2 Zehen.
  • Kernlose Trauben 100 gr.
  • Zum Auftanken:
  • Olivenöl 4-5 Teelöffel
  • Dijen-Senf 2 Teelöffel
  • Salz 0,5 Teelöffel

Vorbereitung:

Wir schneiden die Kohl- und Salatblätter, fügen gehackten Knoblauch und in Würfel geschnittenen Balyk hinzu. Dann schneiden wir die Weintrauben in zwei Hälften und geben sie zu den restlichen Zutaten. Für die Soße alle Zutaten gründlich mit einer Gabel verquirlen und den Salat würzen. Alles ist fertig! Schnell und ungewöhnlich lecker!

Meeresfrüchte sind sehr gesund und mit der Zugabe von frischem Gemüse wird dieser einfache Salat zu einem Vorrat an Vitaminen und Mineralstoffen. Schenken Sie Ihrer Familie eine Portion Gesundheit.

Zutaten:

  • Meeresfrüchte: 400 gr.
  • Paprika 1 Stk.
  • Tomaten 2 Stk.
  • Zwiebel 0,5 Stk.
  • Butter 30 gr.
  • Zitronensaft, Salz, Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

Zuerst bereiten wir die Meeresfrüchte zu: Die Butter in einer Pfanne schmelzen und wenn sie gut erhitzt ist, schicken wir sie zu uns Meeresfrüchte-Cocktail. Lassen Sie es auf dem Feuer, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist.

Meeresfrüchteprodukte sollten Sie nicht zu lange der Hitze aussetzen, da sie sonst gummiartig werden.

In der Zwischenzeit die Zwiebel in Würfel schneiden und mit kochendem Wasser übergießen, um überschüssige Bitterkeit zu beseitigen. Paprika schälen und in Streifen schneiden. Wir extrahieren das Fruchtfleisch aus der Tomate (um keine unnötige Feuchtigkeit abzugeben) und schneiden es wie Pfeffer. Alle Zutaten vermischen, Gewürze hinzufügen und mit Zitronensaft würzen.

Sehr gesunder Salat Alle Produkte sind sorgfältig ausgewählt und sorgen für einen pikanten Geschmack, der fast jeden anspricht.

Zutaten:

  • Gekochte Rüben 2 Stk.
  • Rohe Karotten 1 Stck.
  • Knoblauch 1 Zehe
  • Walnuss 3-4 Stk.
  • Sojasauce
  • Olivenöl
  • Apfelessig.

Vorbereitung:

Wir schälen die gekochten Rüben und reiben sie auf einer groben Reibe. rohe Karotten. Drücken Sie den Knoblauch durch eine Presse. Wir hacken die Walnüsse mit einem Messer und geben sie ebenfalls zu den restlichen Salatkomponenten. Pfeffer, Sojasauce, Öl und Apfelessig hinzufügen. Alles gut vermischen. Alles ist fertig! Schnell und nützlich!

Für Feinschmecker ist dieser italienische Salat einfach ein Geschenk des Himmels. Es ist so einfach zuzubereiten, sieht absolut luxuriös aus und schmeckt göttlich.

Zutaten:

  • Garnelen 150 gr.
  • Hartkäse 100 gr.
  • Eier 2 Stk.
  • Tomaten 2 Stk.
  • Knoblauch 1-2 Zehen.
  • Mayonnaise 100 gr.
  • Ketchup 100 gr.
  • Limettensaft.

Vorbereitung:

Geben Sie zunächst gekochte Garnelen in die Mayonnaise-Ketchup-Sauce und lassen Sie sie ziehen. Inzwischen, gekochte Eier putzen und in Scheiben schneiden. Entfernen Sie das Fruchtfleisch von den Tomaten und schneiden Sie sie in Scheiben. Eier und eine Schicht geriebenen Käse auf eine Schicht Tomaten legen. Garnelen darauf legen. Jede Schicht kann mit Limettensaft beträufelt und mit Soße garniert werden. Sie können aber auch einfach alle Zutaten des Salats vermischen und ihn dann ganz nach Wunsch mit Limette und Soße abschmecken. Dem wunderbaren Geschmack dieses delikaten Salats tut es keinen Abbruch.

Großartig Sommer Salat wird Ihren Speiseplan abwechslungsreicher gestalten und für einen guten Energieschub für den ganzen Tag sorgen.

Zutaten:

  • Tomaten 3-4 Stk.
  • Rote Zwiebel 0,5 Stk.
  • Oliven 250 gr.
  • Hartkäse 200 gr.
  • Frische Petersilie und Basilikum.
  • Zitronensaft
  • Olivenöl.

Vorbereitung:

Die Tomaten in Scheiben schneiden, den Käse würfeln und die Oliven halbieren. Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden. Alles mischen, Grüns hinzufügen. Mit Zitronensaft und Öl würzen. Alles ist fertig!

Jeder kennt diesen Salat, aber man wird nie genug davon bekommen. Es ist auch im Winter erhältlich, aber sein Geschmack führt uns immer an die warmen Sommerküsten Griechenlands.

Zutaten:

  • Oliven 1 Glas
  • Gurken 3 Stk.
  • Tomaten 3 Stk.
  • Rote Paprika 1 Stk.
  • Zwiebel 1 Stck.
  • Salatblätter
  • Sirtaki-Käse
  • Zum Auftanken:
  • Knoblauch 1 Zehe
  • Olivenöl 100 ml.
  • Zitronensaft
  • Gewürze nach Ihrem Geschmack (Basilikum, Thymian, Rosmarin).

Vorbereitung:

Gurken, Tomaten und Paprika in große Würfel schneiden und in eine tiefe Schüssel geben. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, salzen, mit den Händen verkneten, sodass Saft entsteht, und zum Gemüse geben. Wir machen das Dressing: Mahlen Sie die Gewürze und fügen Sie für die Würze gepressten Knoblauch hinzu. Und leicht pfeffern. Den Saft einer halben Zitrone auspressen, Öl hinzufügen und alles gut vermischen. Die Tankstelle ist fertig. Fügen Sie die Oliven zum Gemüse hinzu und jetzt ist es an der Zeit, alles zu vermischen. Anschließend den Käse in große Würfel schneiden und kurz vor dem Servieren zum Salat geben.

Anstelle von Sirtaki-Käse können Sie auch Feta-Käse oder Feta-Käse verwenden.

Servieren Sie den Salat vor dem Servieren: Legen Sie Salatblätter auf einen Teller, dann gehacktes und gemischtes Gemüse und zuletzt Käsestücke. Da der Käse salzig ist, müssen Sie kein Salz hinzufügen. Den Salat anrichten und servieren.

Dieser Salat wird dank seines delikaten Geschmacks zu einem Klassiker auf Ihrem Tisch. Und wunderschön dekoriert, wird es perfekt für den Feiertagstisch sein.

Zutaten:

  • Tintenfisch 300 gr.
  • Gurken 2 Stk.
  • Gekochte Hühnereier 3 Stk.
  • Sauerrahm
  • Salz.

Vorbereitung:

Die Tintenfische auftauen und putzen. In Streifen schneiden und drei Minuten in Salzwasser kochen.

Sie können es zuerst kochen und dann schneiden, so besteht die Möglichkeit, dass dieses launische Produkt nicht zu lange gekocht wird.

Die Eier kochen und in Streifen schneiden. Die Gurke in möglichst dünne Streifen schneiden und alle Salatzutaten vermischen. Sauerrahm und Salz hinzufügen. Alles gut vermischen und servieren.

Das ungewöhnlicher Name Salat, da die meisten Zutaten rot sind und darin enthalten sind Komponenten Krabbenstäbchen sind vorhanden.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen 200 gr.
  • Tomaten 2 Stk.
  • Rote Paprika 2 Stk.
  • Knoblauch 2 Zehen
  • Käse 150 gr.
  • Hausgemachte Mayonnaise nach Geschmack.

Vorbereitung:

Die Krabbenstäbchen in dünne Streifen schneiden. Wir schneiden die Tomaten auf die gleiche Weise, nachdem wir ihr Inneres entfernt haben. Entfernen Sie den Kern von der Paprika und schneiden Sie sie in Streifen. Drei Käsesorten auf einer groben Reibe. Den Knoblauch hacken und zu den restlichen Produkten geben, mit Mayonnaise würzen und servieren.

Wegen seines süßlichen Geschmacks wird es vom schönen Geschlecht verehrt.

Zutaten:

  • Ananas aus der Dose 120 gr.
  • Gekochte Hähnchenbrust 200 gr.
  • Hartkäse 150 gr.
  • Gekochte Eier 2 Stk.
  • Knoblauch 1 Zehe
  • Mayonnaise nach Geschmack
  • Salz.

Vorbereitung:

Der gesamte Kochvorgang dauert nur wenige Minuten; dazu hacken wir alle Zutaten des Salats, fügen Salz hinzu und würzen mit Mayonnaise. Alle Produkte in einer Schüssel vermischen und servieren.

Dieses Rezept spart viel Zeit und kann sogar von einem Kind zubereitet werden.

Zutaten:

  • Thunfischkonserven 1 Dose
  • Tomaten 2 Stk.
  • Gekochte Eier 2 Stk.
  • Dosenmais 0,5 Dosen
  • Sauerrahm und Mayonnaise 1 EL. Löffel
  • Grün.

Vorbereitung:

Konserven abtropfen lassen überschüssige Flüssigkeit, und wir zerlegen den Fisch in Stücke. Eier und Tomaten schneiden, Mais hinzufügen. Alles vermischen und mit Sauerrahm und Mayonnaise würzen. Mit Grünzeug dekorieren.

Am einfachsten zuzubereiten, aber geschmacklich steht er teuren Salaten in nichts nach.

Zutaten:

  • Junger Kohl 1 Kopf
  • Karotte 1 Stk.
  • Zwiebel 1 Stck.
  • Grün
  • Salz Pfeffer
  • Essig und Pflanzenöl.

Vorbereitung:

Schneiden Sie den Kohl mit einem scharfen Messer fein in Streifen, Sie können auch einen Zerkleinerer verwenden. Drei Karotten auf einer groben Reibe reiben und zum Kohl geben. Die Zwiebel schneiden, salzen, etwas Essig dazugeben und ebenfalls zum restlichen Gemüse geben. Die Petersilie hacken und zusammen mit den restlichen Salatzutaten salzen. Jetzt müssen Sie alles gut vermischen, damit der Kohl seinen Saft abgibt. Wir füllen alles mit Öl.

Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch sättigend.

Zutaten:

  • Bohnenkonserven 380 gr.
  • Fleischfilet (nach Belieben) 300 gr.
  • Pilze 300 gr.
  • Zwiebel 100 gr.
  • Karotten 150 gr.
  • Hühnereier 2 Stk.
  • Salz, Mayonnaise, Pflanzenöl zum Braten.

Vorbereitung:

Das Fleisch in Salzwasser mit Gewürzen kochen, bis es gar ist. Zwiebel, Karotten und Champignons fein hacken und separat in einer Pfanne anbraten. Das abgekühlte Fleisch in Würfel schneiden, Mais, gebratenes Gemüse und gehackte Eier dazugeben. Salzen, mischen und nach Belieben dekorieren.